Oficialūs maisto gamybos inžinieriaus technologijos nurodymai. Profesijos technologas

Diegimas

Atitinka dokumento reikalavimus - "Darbuotojų profesijų kvalifikacijos charakteristikų sertifikatas. Išleidimas 1. Darbuotojų, kurie yra bendri visų rūšių ekonominei veiklai", profesijos, patvirtintos Ukrainos darbo ir socialinės politikos ministerijos įsakymu 2004 m. Gruodžio 29 d. N 336.
Dokumento būsena yra "veikimas".

Įžanga. \\ T

0,1. Dokumentas įsigalioja nuo patvirtinimo dienos.

0,2. Dokumentų kūrėjas: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. Dokumentas susitarta: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0,4. Periodinis šio dokumento patikrinimas atliekamas ne ilgesniam kaip 3 metų intervalui.

1. Bendrosios nuostatos. \\ T

1.1. Pozicija "Inžinierius-technologas" reiškia kategorijos "specialistai".

1.2. Kvalifikacijos reikalavimai - pirmaujanti inžinierius technologas: pilnas aukštojo mokslo atitinkamas kryptinis mokymas (meistras, specialistas). Darbo patirtis inžinieriaus-technologo I kategorijos profesijoje yra mažiausiai 2 metai. Inžinieriaus-technologas I Kategorijos: Visa aukštojo mokslo aktuali kryptis (meistras, specialistas). Darbo patirtis inžinieriaus-technologo II profesijos profesijoje Kategorija: Magistro laikui - ne mažiau kaip 2 metus, specialistas yra mažiausiai 3 metai. Inžinierius Technologist II Kategorijos: Visa aukštoji mokykla Atitinkama pasirengimo kryptis (magistro, specialisto); Mokytojui - be reikalaujančių RELOBI patirties, specialisto - darbo patirties inžinieriaus-technologo III kategorijos profesijoje - ne mažiau kaip 2 metus. Inžinierius Technologist III Kategorijos: Visa aukštoji mokykla Atitinkama pasirengimo kryptis (specialistas). Darbo patirtis inžinieriaus technologijos profesijoje - mažiausiai 1 metai. Inžinierius-technologas: pilnas aukštas atitinkamos mokymo kryptis (specialistas) be darbo patirties.

1.3. Žino ir taiko veiklą:
- sprendimai, pavedimai, pavedimai, metodinės, reguliavimo ir kitos gairės technologinio mokymo ir gamybos organizavimo;
- Produkto projektavimas arba produkto kompozicija, kuriai sukurtas technologinis procesas;
- produktų gamybos technologija;
- Įmonių techninės plėtros perspektyvos;
- technologinių procesų ir gamybos būdų projektavimo sistemos ir metodai;
- pagrindinė technologinė įranga ir jos darbo principai;
- geriausių vidaus ir pasaulinių technologijų, panašių į tuos, specifikacijos ir ekonominiai rodikliai;
- tipiški technologiniai procesai ir gamybos režimai;
- techniniai reikalavimai žaliavoms, medžiagoms, gataviems produktams;
- standartai ir techninės sąlygos;
- žaliavų, medžiagų, kuro, energijos suvartojimo standartai;
- santuokos tipai ir būdai įspėti;
- automatizuotos projektavimo sistemos;
- patentų studijų vykdymo tvarka ir metodai;
- išradimo pagrindai;
- įrangos ir technologijų techninio lygio analizės metodai;
- darbo organizacijos reikalavimai projektuojant technologinius procesus;
- techninių dokumentų rengimo ir projektavimo gairės;
- pažangių vidaus ir užsienio įmonių patirtis dėl pažangiojo panašių produktų gamybos technologijų;
- ekonomikos pagrindai;
- Darbo teisės aktai.

1.4. Technologas skiriamas ir atleidžiamas nuo pareigų organizacijai (įmonė / institucija).

1.5. Inžinierius technologas paklusa tiesiogiai _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

1.6. Inžinieriaus inžinierius valdo darbą _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

1.7. Inžinieriaus-technologas per nebuvimo metu pakeičiamas į nustatytą nustatytą būdą, kuris įgyja atitinkamas teises ir yra atsakingas už tinkamą pareigų, priskirtų jai.

2. Darbų, užduočių ir pareigų pareigų charakteristikos

2.1. Plėtoja naudojant dizaino automatizavimo įrankius ir pristato progresyvius technologinius procesus, įrangos tipus ir technologinę įrangą, automatizavimo ir mechanizavimo įrankius, optimizalinius gamybos būdus produktams, kuriuos gamina bendrovė, ir visų rūšių skirtingų tipų darbui, užtikrinant gamybą konkurencinių produktų ir mažinant materialines ir darbo sąnaudas jo gamybai.

2.2. Pristato darbo tvarką ir dalių apdorojimo maršrutą, surinkimo įrenginius.

2.3. Sukuria planus dėl įrangos, techninės įrangos ir organizavimo darbo vietų, apskaičiuoja gamybos pajėgumus ir įrangos pakrovimą.

2.4. Dalyvauja techniškai pagrįstų laiko (plėtros), linijinių ir tinklo grafikų, skirtų gaminiams gaminti gaminiams, kūrimą apskaičiuoja materialinių išlaidų standartus (žaliavų, pusgaminių suvartojimo, medžiagų, įrankių suvartojimo normos , technologinis kuras, energija), prognozuojamų technologijų procesų ekonominis efektyvumas.

2.5. Plėtoja technologinius standartus, instrukcijas, surinkimo schemas, maršruto žemėlapius, techninės lygmens korteles ir produktų kokybę bei kitus technologinius dokumentus, daro pakeitimus techniniais dokumentais, susijusiais su technologinių procesų ir gamybos režimų koregavimu.

2.6. Koordinuoja parengtus dokumentus su įmonės dirbtuvėmis ir padaliniais.

2.7. Tai yra techninės užduotys projektavimo įrenginių, snap ir specialių įrankių, numatytų technologijų srityje, dalyvauja kuriant valdymo programas su skaitmenine programine įranga), plėtojant išsivysčiusias programas, pritaikant juos tobulinimo procese, rengiant nurodymus Darbui su programomis.

2.8. Atliekami su pacientais ir apskaičiuojami technologijų ir technologijų įrenginių techninio lygio rodikliai.

2.9. Dalyvauja atliekant eksperimentinį darbą, kuriuo siekiama įvesti naujus technologinius procesus į gamybą, sudarant paraiškas dėl išradimų ir pramoninių dizainų, taip pat rengiant programas, skirtas naujų organizacinių ir techninių priemonių įgyvendinimo programas laiku tobulinti gamybos įrenginius, tobulinimą technologijų ir kontroliuoja jų įgyvendinimą.

2.10. Vykdo kontroliuoti technologinę discipliną seminaruose ir tinkamai veikiant technologinę įrangą.

2.11. Nagrinėja pažangią vidaus ir pasaulinę patirtį gamybos technologijų srityje, kuria ir dalyvauja įgyvendinant priemones, skirtas pagerinti gamybos efektyvumą, kuriais siekiama sumažinti medžiagų vartojimą, produktyvumo sumažėjimą, produktyvumo gerinimą.

2.12. Analizuoja santuokos ir gamybos rūšių ir mažesnių veislių priežastis, dalyvauja priemonių, skirtų užkirsti kelią ir pašalinti, taip pat atsižvelgiant į įmonės pagamintą įmonę.

2.13. Sukuria techninės kontrolės ir produktų bandymų metodus.

2.14. Dalyvauja patentų ir licencijuotų pasų rinkinyje, įrangos užsakymams, išradimams ir pramoniniams mėginiams.

2.15. Mano, kad racionalizavimo pasiūlymai gerinant gamybos technologiją ir rengia išvadas apie jų naudojimo galimybių įmonės sąlygomis.

2.16. Jis žino, supranta ir taiko esamus su savo veikla susijusius reguliavimo dokumentus.

2.17. Jis žino ir atitinka Darbo apsaugos ir aplinkos taisyklių reikalavimus, atitinka normas, metodus ir metodus saugiam darbui atlikti.

3. Teisės

3.1. Technologas turi teisę imtis veiksmų siekiant užkirsti kelią bet kokių pažeidimų ar neatitikimų atvejų.

3.2. Inžinieriaus-technologas turi teisę gauti visas įstatymų numatytas socialines garantijas.

3.3. Inžinieriaus-technologas turi teisę reikalauti pagalbos vykdant savo pareigas ir įgyvendinti teises.

3.4. Inžinieriaus-technologas turi teisę reikalauti sukurti organizacines ir technines sąlygas, būtinas oficialioms pareigoms atlikti ir būtinos įrangos bei inventoriaus teikimo.

3.5. Inžinieriaus-technologas turi teisę susipažinti su dokumentų projektais dėl savo veiklos.

3.6. Technologas turi teisę prašyti ir priimti dokumentus, medžiagas ir informaciją, reikalingą jų pareigoms atlikti ir vadovaujančioms pavedimams vykdyti.

3.7. Inžinieriaus-technologas turi teisę didinti savo profesinę kvalifikaciją.

3.8. Inžinieriaus-technologas turi teisę pranešti apie pažeidimus ir neatitikimus, nustatytus jo veiklos procese ir pateikti pasiūlymus dėl jų pašalinimo.

3.9. Technologas turi teisę susipažinti su dokumentais, apibrėžiančiais pozicijos teises ir pareigas, oficialių muitų vykdymo kokybės kriterijus.

4. Atsakomybė

4.1. Inžinieriaus-technologas yra atsakingas už nesilaikymo ar nestabilaus įsipareigojimų, priskirtų šiam oficialiam mokymui ir (arba) nenaudojamų teisių.

4.2. Inžinieriaus-technologas yra atsakingas už vidaus darbo reglamento taisyklių nesilaikymą, darbo apsaugą, saugą, pramoninę sanitariją ir priešgaisrinę apsaugą.

4.3. Technologo inžinierius yra atsakingas už informacijos apie organizaciją (įmonė / institucija), susijusią su komercine paslaptimi.

4.4. Inžinieriaus-technologas yra atsakingas už nevykdymą ar netinkamą organizacijos (įmonės / institucijos) vidaus reguliavimo dokumentų reikalavimus ir teisėtų valdymo nurodymus.

4.5. Inžinieriaus-technologas yra atsakingas už nusikaltimus, padarytus savo veiklos procese, neviršijant dabartinės administracinės, baudžiamosios ir civilinės teisės nustatytos ribos.

4.6. Inžinieriaus-technologas yra atsakingas už materialinę žalą organizacijai (įmonė / institucija) pagal nustatytus taikytinų administracinės, baudžiamosios ir civilinės teisės ribose.

4.7. Inžinieriaus-technologas yra atsakingas už neteisėtą oficialios institucijos naudojimą, taip pat jų naudojimą asmeniniais tikslais.

I. Bendrosios nuostatos. \\ T

1.1. Technologas reiškia specialistų kategoriją.
1.2. Už poziciją:
- Technologas priskiria didesnį asmenį
Profesinis (techninis) švietimas, nepateikiant reikalavimų
Patirtis darbas ar antrinis profesinis mokymas ir darbo patirtis
Technologijų technologijos I kategorijos pozicijos bent _______ metų arba
Kiti žinutės, pakeistos specialistai su vidutiniu profesionalu
Švietimas.
- "Technologist III" kategorijos - veidas, turintis didesnę
Profesinis (techninis) švietimas ir patirtis
specialistas įgytas per studijų laikotarpį arba darbo patirtį
inžinerinės pozicijos be kvalifikacinės kategorijos;
- technologas II kategorija - asmuo, turintis didesnį

Technologas III kategorijos ar kitos inžinerinės technikos
Pranešimai pakeičiami ekspertais su aukštojo profesionalu
Švietimas, ne mažiau _______ metų;
- technologas I kategorija - asmuo, turintis didesnį
Profesinis (techninis) Švietimas ir darbo patirtis biure
Inžinieriaus-technologas II kategorija yra ne mažesnė kaip _______ metų.
1.3. Paskyrimas į technologijos ir išlaisvinimo poziciją
Jis atliekamas įmonės direktoriaus įsakymu

(Atitinkamo struktūrinio vieneto vadovas, kitas
pareigūnas)
1.4. Technologas turėtų žinoti:
- Sprendimai, pavedimai, užsakymai, kiti reguliavimo ir
Metodinės medžiagos technologiniam gamybai;
- Produkto dizainas arba produkto sudėtis, kuri yra sukurta
technologinis procesas;
- įmonės gamybos technologija;
- Įmonių techninės plėtros perspektyvos;
- technologinių procesų projektavimo sistemos ir metodai ir metodai
Gamybos būdai;
- pagrindinė technologinė įranga ir jos darbo principai;
- specifikacijos, reikalavimai ir ekonominiai rodikliai
geriausios vidaus ir užsienio technologijos, panašios į skirtą;
- tipiški technologiniai procesai ir gamybos režimai;
- techniniai reikalavimai žaliavoms, medžiagoms, paruoštas
Produktai;
- standartai ir techninės sąlygos;
- žaliavų, medžiagų, kuro, energijos suvartojimo standartai;
- santuokos tipai ir būdai įspėti;
- automatinių projektavimo sistemų, tvarkos ir metodų pagrindai
Patentų tyrimai;
- Išradimo pagrindai, techninio lygio analizės metodai
Įrangos ir technologijos;
- modernios kompiuterių įrangos, ryšių ir ryšių priemonės;
- pagrindiniai darbo organizacijos reikalavimai projektuojant
technologiniai procesai;
- techninių kūrimo ir projektavimo gairės
dokumentacija;
- pažangių vidaus ir užsienio įmonių patirtis regione
Progresyvi technologija panašių produktų gamybai;
- ekonomikos pagrindai, darbo organizavimas ir valdymas, darbo pagrindai
Rusijos Federacijos teisės aktai;
- vidaus darbo reglamento taisyklės;
- darbo apsaugos, saugos taisyklės ir normos, \\ t
Pramonės sanitarijos ir priešgaisrinės apsaugos;
- _________________________________________________________________.
1.5. Technologas Obeys tiesiogiai __________________
(vyriausiasis technologas,
________________________________________________________________________.
Kitas pareigūnas)
1.6. Nesant technologos (atostogų, ligos ir kt.)
Jo pareigos vykdo nurodytą asmenį.
Šis asmuo įgyja atitinkamas teises ir yra atsakingas už
Tinkamas jam priskirtų atsakomybės įvykdymas.
1.7. ______________________________________________________________.

Ii. Oficialios pareigos

Technologas:
2.1. Plėtoja, taikant dizaino automatizavimo priemones,
ir pristato progresyvius technologinius procesus, įrangos tipus ir
Technologinė įranga, automatikos ir mechanizavimo įrankiai,
Optimalūs gamybos būdai bendrovės pagamintos bendrovės ir
Visų rūšių skirtingų tipų darbo, teikiant gamybą
Konkurenciniai produktai ir materialinių bei darbo sąnaudų mažinimas
ant jo gamybos.
2.2. Nustato darbo atlikimo tvarką ir atnaujinamą maršrutą
Apdorojimo dalys ir surinkimo produktai.
2.3. Daro įrangos išdėstymo planus, techninius
Įranga ir darbo vietų organizavimas, apskaičiuoja gamybą
Maitinimo ir aparatūros pakrovimas.
2.4. Dalyvauja kuriant techniškai pagrįstus laiko standartus
(kartos), linijiniai ir tinklo grafikai, atsižvelgiant į produktų dizainą
Gavimui apskaičiuoja materialinių išlaidų standartus (normas
Žaliavų suvartojimas, pusgaminiai, medžiagos, įrankiai, technologiniai
Kuras, energija), ekonominis efektyvumas skirtas
Technologiniai procesai.
2.5. Plėtoja technologinius standartus, instrukcijas, schemas
Surinkimas, maršruto žemėlapiai, techninis lygis ir produktų kokybė
ir kiti technologiniai dokumentai prisideda prie techninių
Dokumentai, susiję su technologinių procesų ir režimų koregavimu
gamyba.
2.6. Sukuria technines užduotis, skirtas specialiems projektavimui
Įranga, įrankiai ir įrenginiai, skirti technologijoms, \\ t
Neramesnės įrangos gamybos techninės užduotys, lėšos
Automatika ir mechanizavimas.
2.7. Koordinuoja parengtus dokumentus su padaliniais
Įmonės.
2.8. Patentų tyrimai ir lemia rodiklius
Technologijų ir technologijų įrenginių techninis lygis.
2.9. Dalyvauja valdymo programų kūrime (už
CNC įranga), derinant išvystytas programas, juos reguliuoti
Tobulinimo procesas, darbo su programas rengimas.
2.10. Dalyvauja atliekant eksperimentinį darbą dėl vystymosi
Nauji technologiniai procesai ir jų įvedimas į gamybą
Paraiškų rengimas išradimams ir pramoniniams mėginiams, taip pat
Darbo tobulinimo programų kūrimas, naujas
Technika, organizacinės ir techninės priemonės laiku
gamybos įrenginių kūrimas, technologijų tobulinimas ir. \\ t
Kontroliuoja jų vykdymą.
2.11. Stebi technologijų laikymąsi
disciplinos seminaruose ir tinkamai veikiant technologijų
įranga.
2.12. Nagrinėja pažangią vidaus ir užsienio patirtį šioje srityje
gamybos technologija, kuria ir dalyvauja įgyvendinime
priemonės, kuriomis siekiama pagerinti gamybos efektyvumą
Medžiagų vartojimo mažinimas, sumažintas darbo intensyvumas, padidėjimas
Darbo našumas.
2.13. Analizuoja santuokos priežastis ir išlaisvinus žemos kokybės produktus
ir veisles dalyvauja kuriant priemones, kad joms būtų užkirstas kelias
ir pašalinimas, taip pat svarstant gaunamus skundus
pagamino įmonės produktai.
2.14. Dalyvauja rengiant patentų ir licencijuotų pasų,
Paraiškos išradimams ir pramoniniams mėginiams.
2.15. Sukuria techninius kontrolės ir bandymų metodus
Produktai.
2.16. Mano racionalizavimo pasiūlymus
Gerinti gamybos technologiją ir pateikia išvadą
Jų naudojimo galimybių įmonėje.
2.17. Atlieka atskiras jų užsakymus
tiesioginis vadovas.
2.18. _____________________________________________________________.

III. Teisės

Technologas turi teisę:
3.1. Susipažinkite su projektų valdymo sprendimais,
dėl jo veiklos.
3.2. Pateikti pasiūlymus dėl svarstymo
Darbo gerinimas, susijęs su numatytais pareigomis
Šis oficialus nurodymas.
3.3. Asmeniškai arba tiesioginio vardu
Vadovas iš įmonės ir specialistų vienetų vadovų
Informacija ir dokumentai, reikalingi pareigūnui atlikti
pareigos.
3.4. Pranešti tiesioginiam vadovui apie visus nustatytus
Jų pareigų vykdymo į trūkumus procesas
Įmonės gamybos veikla (jos struktūriniai padaliniai)
ir teikti pasiūlymus juos pašalinti.
3.5. Pritraukti visų (individualių) struktūrinių specialistų
vienetai išspręsti jai pavestas užduotis (jei tai
Numatytos nuostatos dėl struktūrinių padalinių, jei ne - su
Leidimai galvos).
3.6. Paklausa iš įmonės vadovybės padėti
Veiklos pareigos.
3.7. ______________________________________________________________.

IV. Atsakomybė

Technologas yra atsakingas:
4.1. Už savo pareigūno nevykdymą (netinkamą našumą)
Šiame oficialiame nurodymuose numatytos atsakomybės
Ribos apibrėžtos pagal Darbo teisės aktus Rusijos Federacijos.
4.2. Už savo veiklą tobula procese
Nusikaltimas - pagal administracinio, baudžiamojo ir baudžiamojo ir \\ t
Rusijos Federacijos civilinė teisė.
4.3. Dėl materialinės žalos - per tam tikrą
Rusijos Federacijos darbo ir civilinės teisės.

Oficialus instrukcijų inžinierius-technologas

1. Bendrosios nuostatos. \\ T

1.1. Inžinieriaus-technologas yra tiesioginis atlikėjas organizuoti konkurencingų pagrindinių gamybos produktų gamybai naudojant progresyvias technologijas.

1.2. Inžinierius-technologas priklauso nuo boso, kuris yra paskirtas ir atleidžiamas nuo jo pagal direktoriaus įsakymu.

1.3. Savo darbe jis vadovaujasi reguliavimo medžiagomis, produktų brėžiniais, užsakymais ir užsakymais, galvos, rinkos reikalavimų pateikimo instrukcijos.

1.4. Kvalifikacijų reikalavimai:

Inžinieriaus-technologas P Kategorija - aukštesnė profesinė (techninė) Švietimas Darbo patirtis inžinieriaus-technologų su kategorija ar kitomis inžinerinėmis pozicijomis, kurias pakeičiami specialistai su aukštojo profesinio mokymo, ne mažiau kaip 3 metus.

Inžinierius-Technologas Ji kategorija - aukštojo profesinio (techninio) švietimo ir patirties, įgytos per studijų laikotarpį, arba darbo patirtį inžinerijos ir techninėse pozicijose be kvalifikacijos kategorijos.

Inžinieriaus-technologas - aukštesnis profesinis (techninis) švietimas, nesuteikiant reikalavimų darbo patirties ar antrinio profesinio švietimo ir darbo patirties kaip techniko technikas 1 kategorija ne mažiau kaip 3 metų ar kitų pozicijų pakeitė specialistų su antrinio profesinio mokymo, ne mažiau kaip 5 metus.

1.5. Inžinieriaus technologas turėtų žinoti:

Sprendimus, užsakymus, užsakymus, metodines ir reguliavimo medžiagas technologiniam gamybai;

Produktų, kuriais sukurtas technologinis procesas, dizainas;

Technologijų gamybos technologija, įmonės techninės plėtros perspektyvos;

Pagrindinė technologinė įranga ir jos darbo principai;

Techniniai reikalavimai medžiagų, gatavų produktų;

Standartai ir techninės sąlygos;

Pagrindiniai darbo organizacijos reikalavimai rengiant technologinius procesus;

Techninių dokumentų rengimo ir projektavimo gairės;

Pažangių vidaus ir užsienio įmonių patirtis progresuojančios panašių produktų gamybos technologijos srityje;

Ekonomikos pagrindai; gamybos organizavimas;

Darbo teisės aktų pagrindai;

Darbo apsaugos taisyklės ir normos.

2. Oficialios pareigos

2.1. Plėtoja ir pristato progresyvius technologinius procesus, įrangos ir technologijų įrangos tipus, automatizavimo ir mechanizavimo įrankius, optimalias bendrovės pagamintos bendrovės ir visų rūšių įvairių rūšių darbo rūšis, užtikrinant konkurencingų produktų gamybą ir mažinant medžiagą ir darbo sąnaudos jo gamybai.

2.2. Nustato darbo tvarką ir atitinkamą produktų apdorojimo dalių ir surinkimo būdą.

2.3. Padeda planus pritaikyti įrangą, techninę įrangą ir darbo vietų organizavimą, apskaičiuoja gamybos įrenginius ir įrangos pakrovimą.

2.4. Apskaičiuoja materialinių išlaidų standartus.

2.5. Plėtoja technologinius standartus, instrukcijas, surinkimo schemas, maršruto žemėlapius ir kitus technologinius dokumentus, daro pakeitimus techniniais dokumentais, susijusius su technologinių procesų ir gamybos režimų koregavimu. Koachai sukūrė dokumentus su įmonės padaliniais.

2.6. Kontroliuoja technologinę disciplinos laikymąsi seminaruose ir tinkamai veikiant technologinės įrangos. Nagrinėja pažangią vidaus ir užsienio patirtį gamybos technologijų srityje, plėtoja ir dalyvauja įgyvendinant priemones, kuriomis siekiama pagerinti gamybos efektyvumą, kuria siekiama sumažinti medžiagų vartojimą, darbo intensyvumo sumažėjimą, darbo našumo padidėjimą.

2.7. Analizuoja santuokos priežastis ir mažos kokybės išleidimo priežastis, dalyvauja kuriant priemones, skirtas pašalinti ir užkirsti kelią.

Inžinieriaus-technologas turi teisę:

3.1. Paklausa iš technologinės drausmės seminaro gaminant produktus;

3.2. Atlikti produkto informacijos kontrolę;

3.3. Atlikti technologinės įrangos, įrenginių ir įrangos techninės būklės auditą.

3.4. Sustabdyti gamybą, kai aptinkama santuoka, kol bus pašalinta jo atsiradimo priežastis.

4. Atsakomybė. \\ T

Inžinierius-technologas yra atsakingas:

4.1. Už žemą pagamintų produktų kokybę;

4.2. Dėl mažos gamybos technologijų;

4.3. Už taikomojo snapo ir įrenginių nesusijusiam darbui.

Darbo aprašymas yra susipažinęs su:

Su šiuo oficialiu mokymu jis yra pažįstamas: data. Parašas.

"Oficialiosios instrukcijos" skyriuje pateikiama reikiama informacija apie tai, kaip parengtas darbo aprašymas. Čia galite rasti tipiškų darbo aprašymų įvairių specialybių. Mūsų darbo aprašymuose yra daugiau nei 2500 skirtingų dokumentų. 2015 m. Duomenų pareigūnai ir redagavimas, todėl šiandien yra svarbūs.

Iš šio straipsnio išmoksite:

  • kokios atsakomybės, įgaliojimai ir teisės atspindi maisto gamybos inžinieriaus darbo aprašymą;
  • kokiose nuostatose yra tipiškas darbo aprašymas maisto gamybos inžinierius technologinis inžinierius;
  • kokios darbo vietos darbo aprašymas yra atsakingas už šį savo organizacijos specialistą.

Ribotos atsakomybės bendrovė Alfa

Patvirtinti
CEO.
_________ A.V. Lvovas
10.01.2015

Darbo aprašymas Numeris 63
Maisto inžinierius-technologas

maskva 10/01/2015.

1. Bendrosios nuostatos. \\ T

1.1. Šis darbo aprašymas apibrėžia maisto gamybos inžinieriaus-technologos atsakomybę, teises ir atsakomybę.

1.2. Sprendimą dėl paskyrimo ir išleidimo iš pareigų pateikia generalinis direktorius dėl maisto gamybos galvos pateikimo.

1.3. Asmuo, turintis aukštąjį profesionalų (maisto, technikos, inžinerijos, ekonomikos) švietimo ir darbo patirtį ne mažiau kaip trejų metų specialybės, skiriamas maisto gamybos inžinieriaus technologijos padėčiai.

1.4. Maisto gamybos inžinierius-technologas savo veikloje yra vadovaujamasi:

- taikomi reguliavimo ir techniniai dokumentai apie atliktus darbus;

- organizacijos chartija, organizacijos vietiniai teisės aktai;

- Šis oficialus nurodymas.

1.5. Maisto gamybos inžinierius-technologas turėtų žinoti:

- dabartiniai Rusijos Federacijos teisės aktai, metodinės ir reguliavimo medžiagos, susijusios su technologiniu maisto gamybos paruošimu;

- organizacijos organizacinės ir technologinės struktūros profilis, specializacija ir savybės;

- produktų dizainas arba produkto sudėtis, kuriai projektuojamas technologinis procesas;

- technologija maisto produktų organizavimo ir vėlesnio vystymosi perspektyvoms gamybai;

- technologinių procesų ir gamybos būdų projektavimo sistemos ir metodai;

- pagrindinė technologinė įranga ir jos darbo principai;

- geriausių vidaus ir užsienio technologijų specifikacijos ir ekonominiai rodikliai, panašūs į skirtus;

- tipiški technologiniai procesai ir gamybos režimai;

- techniniai reikalavimai žaliavų, pusgaminių produktų ir gatavų maisto produktų

; - žaliavų, medžiagų, kuro, energijos vartojimo standartai;

- santuokos rūšys, kurias gamina maisto produktų organizavimas ir būdai įspėti;

- automatinių projektavimo sistemų pagrindai;

- patentų studijų vykdymo tvarka ir metodai, išradimo pagrindas;

- pagrindiniai darbo organizacijos reikalavimai projektuojant technologinius procesus;

- techninių dokumentų rengimo ir projektavimo gairės;

- pažangių vidaus ir užsienio organizacijų patirtis progresuojančių panašių maisto produktų gamybos technologija;

- ekonomikos pagrindai;

- maisto gamybos organizavimas;

- vidaus darbo reglamento taisyklės;

- Darbo apsaugos, saugos ir priešgaisrinės apsaugos metodų taisyklės ir normos.

1.6. Valgymo inžinierius paklusia maisto gamybos galvijai.

1.7. Maisto gamybos inžinieriaus nebuvimo (atostogų, ligų ir kt.) Nesant jo pareigos atlieka nurodytą asmenį nustatytu būdu.

2. Oficialios pareigos

Inžinierius-technologas yra reikalingas:

2.1. Plėtoti, koordinuoti ir patvirtinti formuluotus maisto produktų, išduoti atitinkamus reguliavimo dokumentus (TU, STP, TTK).

2.2. Parengti pasiūlymus dėl diapazono plėtros ir įvedant naujų rūšių žaliavų.

2.3. Studijuokite panašių maisto produktų rinką ir jos plėtros tendenciją.

2.4. Siekiant skatinti subalansuotą maisto gamybos sferos plėtrą, parengti pasiūlymus dėl pasirinkimo ir pokyčio pokyčių, gamybos ir ekonominės veiklos srityse.

2.5. Padarykite planus įdėti įrangą, techninę įrangą ir darbo vietų organizavimą, apskaičiuoti gamybos pajėgumus ir įrangą.

2.6. Organizuoti progresyvių, ekonomiškai patikimų, išteklių ir ekologiškų technologinių procesų ir maisto gamybos būdų kūrimą ir diegimą.

2.7. Imtis priemonių, kad pagreitintų progresyvių technologijų procesus, naujausias medžiagas, plačiai paplitusių mokslo ir techninių pasiekimų įvedimą.

2.8. Siekiant sukurti planų įvesti naują įrangą ir technologijas, padidinti maisto gamybos galimybių efektyvumą, technologinių dokumentų kūrimą, organizuoti parduotuvių teikimo kontrolę, maisto gamybos skirsnius.

2.9. Įgyvendinti maisto produktų gamybos kokybės kontrolę ir atitiktį, kad būtų tinkamai veikianti technologinė įranga.

2.10. Analizuoti santuokos priežastis ir išlaisvinimo žemos kokybės maisto produktų priežastis, imtis priemonių, kad būtų išvengta ir juos pašalinti.

2.11. Dalyvaukite atsižvelgiant į organizacijos pagamintos organizacijos reklamą.

2.12. Dalyvauti valdymo programas (W.C. Programos, skirtos pagerinti maisto produktų kokybę), derinant išvystytas programas, pritaikant juos tobulinimo procese, rengiant instrukcijas dirbti su programas.

2.13. Apsvarstykite ir pakeiskite techninius dokumentus, susijusius su technologinių procesų ir gamybos režimų koregavimu. Apsvarstykite racionalizavimo pasiūlymus dėl gamybos technologijų gerinimo ir išvados apie jų naudojimo galimybes.

2.14. Studijuoti pažangią vidaus ir užsienio patirtį maisto gamybos technologijų srityje, plėtoti ir dalyvauti priemonių, kuriomis siekiama pagerinti gamybos efektyvumą, kuria siekiama sumažinti medžiagų vartojimą, darbo intensyvumo sumažėjimą, darbo našumo padidėjimą.

3. Teisės

Maisto gamybos inžinierius-technologas turi teisę:

3.1. Susipažinkite su projektavimo sprendimais dėl vadovavimo, susijusio su savo veikla.

3.2. Pateikti pasiūlymus dėl darbo, susijusio su šiame nurodyme numatytais įsipareigojimais.

3.3. Per savo kompetenciją, informuoti tiesioginį vadovą apie trūkumus, nustatytus vykdant oficialių pareigų procesą ir pateikti pasiūlymus dėl jų panaikinimo procese.

3.4. Reikalauti vadovavimo pagalbos vykdant savo pareigas ir teises.

3.5. Prašyti asmeniškai arba tiesioginės priežiūros institucijos ir dokumentų, reikalingų jų pareigoms atlikti.

3.6. Pritraukia visų (individualių) struktūrinių padalinių darbuotojų vadovavimo leidimą išspręsti jai pavestas užduotis.

4. Atsakomybė

Maisto gamybos inžinierius-technologas yra atsakingas:

4.1. Dėl netinkamo savo oficialių pareigų, numatytų šiame oficialiajame mokyme, nevykdymo, neviršijant dabartinių Rusijos Federacijos darbo teisės aktų.

4.2. Dėl pažeidimų, padarytų vykdant savo veiklą, neviršijant dabartinės Rusijos Federacijos administracinės, baudžiamosios ir civilinės teisės administracinės, baudžiamosios ir civilinės teisės.

4.3. Dėl esminių nuostolių, esančių pagal dabartinę Rusijos Federacijos darbo ir civilinės teisės normą.

5. Darbo nurodymo peržiūros tvarka

5.1. Darbo aprašymas yra peržiūrimas, pakeitimai ir papildomi, jei reikia, bet ne rečiau kaip kartą per penkerius metus.

5.2. Pakeitimų (papildymų) tvarka, visi organizacijos darbuotojai yra susipažinę su darbo aprašymu, o šio nurodymo galiojimas taikomas ir pateikiamas jų parašas.

Darbo aprašymas buvo sukurtas pagal 2015 m. Vasario 18 d. Generalinio direktoriaus įsakymą Nr. 67.

Sutiko

Rėmelių vadovas E.E. Gromova

Su šiuo pamokymu susipažino. Viena kopija gavo ant rankų ir privaloma išlaikyti darbo vietoje.

Maisto gamybos inžinierius-technologas P.A. Bespalovas

1. Bendrosios nuostatos. \\ T

1.1. Technologas reiškia specialistų kategoriją.

1.2. Paskyrimas į technologą ir atleidimą nuo pareigų vykdo direktoriaus pavedimu (įsakymu).

1.3. Asmuo, turintis išsilavinimą, yra paskirtas į technologijų padėtį.

1.4. Technologas turėtų žinoti:

  • - organizaciniai ir administraciniai dokumentai, reguliavimo ir metodinės medžiagos technologiniam gamybai;
  • - maisto produktų, kuriems apdorojamas technologinis procesas, sudėtis;
  • - maisto gamybos technologija;
  • - Įmonių techninės plėtros perspektyvos;
  • - technologinių procesų ir gamybos būdų projektavimo sistemos ir metodai;
  • - pagrindinė technologinė įranga ir jos darbo principai;
  • - įvairių technologijų specifikacijos ir ekonominiai rodikliai;
  • - tipiški technologiniai procesai ir gamybos būdai, žaliavų, pusiau audinių ir gatavų produktų techniniai reikalavimai;
  • - techniniai reglamentai, standartai ir techninės sąlygos;
  • - žaliavų, pusgaminių, energijos, energijos suvartojimo reglamentai;
  • - santuokos tipai ir būdai įspėti;
  • - automatinių projektavimo sistemų pagrindai;
  • - patentų studijų vykdymo tvarka ir metodai;
  • - išradimo pagrindai;
  • - įrangos ir technologijų techninio lygio analizės metodai;
  • - programavimo pagrindai;
  • - pagrindiniai darbo organizacijos reikalavimai projektuojant technologinius procesus;
  • - techninių dokumentų rengimo ir projektavimo gairės;
  • - ekonomikos pagrindai;
  • - gamybos organizavimas;
  • - darbo teisės aktų pagrindai;
  • - darbo apsaugos, saugos, sanitarijos ir priešgaisrinės apsaugos normos;

1.5. Technologas savo veikloje vadovaujasi:

  • - gamybos seminaro (sklypo) taisyklės;
  • - šis oficialus nurodymas;

1.6. Technologas Obeys.

1.7. Per technologą (atostogų, ligų, verslo keliones, pr.) Jo pareigos atlieka darbuotojui paskirtas nustatytu būdu, kuris įgyja atitinkamas teises ir yra atsakingas už nevykdymo ar netinkamo įvykdymo pareigų, priskirtų jai susiję su pakaitinis.

2. Funkcijos. \\ T

2.1. Technologinių procesų ir gamybos režimų kūrimas.

2.2. Kontroliuoti technologinę discipliną.

3. Oficialios pareigos

Technologas atlieka šias pareigas:

3.1. Sukuria naudojant dizaino automatizavimo įrankius, pristato technologinius procesus ir gamybos būdus gaminamoje įmonėje (dirbtuvėse, sklypo) produktuose.

3.2. Nustato darbo atlikimo tvarką ir atitinkamą produktų eigą.

3.3. Padeda planus pritaikyti įrangą, techninę įrangą ir darbo vietų organizavimą, apskaičiuoja gamybos įrenginius ir įrangos pakrovimą.

3.4. Dalyvauja techniškai patikimų laiko, linijinių ir tinklo grafikų taisyklių kūrime, gaminančių gamintojų kūrimą, apskaičiuoja materialinių sąnaudų standartus (žaliavų, pusgaminių, medžiagų, įrankių, technologinių degalų, technologijų, techninių normų standartus, \\ t Energetika), ekonominis efektyvumas numatomų technologijų procesų.

3.5. Plėtoja technologinius standartus, instrukcijas, schemas, maršruto žemėlapius, techninį lygį ir produktų kokybės žemėlapius bei kitus technologinius dokumentus, daro pakeitimus techniniais dokumentais, susijusius su technologinių procesų ir gamybos režimų koregavimu.

3.6. Koordinuoja dokumentus su dirbtuvėmis ir departamentais.

3.7. Tai yra techninės užduotys projektavimo įrenginiams, Snap ir specialias priemones, numatytas technologijoms, dalyvauja kuriant valdymo programas, derinant išsivysčiusias programas, koreguojant juos tobulinimo procese, rengiant instrukcijas dirbti su programas.

3.8. Dalyvauja eksperimentiniame darbe dėl naujų technologijų procesų kūrimo ir juos įvedant į gamybą, organizacines ir technines priemones laiku tobulinti gamybos įrenginius, technologijų tobulinimą ir kontroliuoja jų įgyvendinimą.

3.9. Kontroliuoja technologinę disciplinos laikymąsi seminaruose ir tinkamai veikiant technologinės įrangos.

3.10. Plėtoja ir dalyvauja įgyvendinant priemones, skirtas pagerinti gamybos efektyvumą, kuria siekiama sumažinti medžiagų vartojimą, produkto sudėtingumo sumažėjimą, darbo našumo padidėjimą.

3.11. Analizuoja santuokos priežastis ir gamybą žemos kokybės produktų, dalyvauja priemonių, siekiant užkirsti kelią ir pašalinti, taip pat atsižvelgiant į gaunamą reklamą dėl pagamintų produktų.

3.12. Sukuria techninių kontrolės metodus ir bandymų produktus.

3.13. Dalyvauja rengiant įrangą.

3.14. Mano, kad racionalizavimo pasiūlymai dėl gamybos technologijų gerinimo ir pateikia išvadą apie jų naudojimo galimybes.

4. Teisės

Technologas turi teisę:

4.1. Dalyvaukite diskusijoje apie valdymo sprendimų projektus.

4.2. Prašymas ir gauti iš struktūrinių padalinių, darbuotojų reikiamą informaciją, dokumentus.

4.3. Prenumeruoti ir regėjimo dokumentus pagal savo kompetenciją.

4.4. Pateikite instrukcijas, privalomus darbuotojus.

4.5. Atlikti instrukcijų kokybės patikrinimus ir instrukcijų savalaikiškumą.

4.6. Dalyvaukite diskusijoje apie klausimus, susijusius su jų pareigomis.

4.7. Reikalauti iš savo tiesioginio vadovo padėti atlikti savo pareigas ir teises.

5. Atsakomybė

5.1. Dalyvauja technologas:

  • - netinkamai atlikti savo pareigas, numatytas šiais oficialiais pareigomis, \\ t
  • - dabartiniuose Rusijos Federacijos darbo teisės aktuose nustatyta tvarka;
  • - už jų veiklos procesą padarytus nusikaltimus, \\ t
  • - dabartinės Rusijos Federacijos administracinės, baudžiamosios ir civilinės teisės įstatymo nustatyta tvarka;
  • - Dėl žalos įmonei
  • - dabartiniuose Rusijos Federacijos darbo teisės aktuose nustatyta tvarka.
© Copyright 2021, Emupauto.ru - Apdaila. Furnitura. Remontas. Diegimas. Pasirinkimas. Teisė.