Kaip virti minkštus žuvies kotletus iš lašišos. Kaip virti maltos lašišos kotletus Dietiniai lašišos kotletai

Kas gali būti paprasčiau nei kotletai? O jei jie pagaminti iš lašišos? Lašišos kotletai yra tokie geri ir skanūs, kad nesinori patiekti kaip įprasto patiekalo, reikia ypatingos progos, kokios nors šventės. Pažiūrėkime, kaip virti lašišos kotletus ir bet kurią dieną paversti švente.

Susmulkinti lašišos kotletai

  • lašišos filė – 250 g;
  • petražolės;
  • džiūvėsėliai – 100 g;
  • tarkuoto imbiero – 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • citrinos sultys - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • sojos padažas - 1 arbatinis šaukštelis;
  • sezamo sėklos - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • druska, pipirai - pagal skonį;
  • grietinė - 50 ml.

Žuvies kotletų iš lašišos receptas yra gana paprastas. Paimkite žuvies filė, supjaustykite mažais gabalėliais, įpilkite petražolių, džiūvėsėlių, šiek tiek citrinos sulčių, išspausto česnako, sojų padažo, sezamo sėklų, druskos ir pipirų pagal skonį. Tada viską gerai išmaišykite ir iš vienalytės masės suformuokite nedidelius kotletukus. Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir ant mažos ugnies apkepkite kotletus iš kiekvienos pusės apie 5 minutes. Dabar paruošime padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę, krapus, šiek tiek česnako ir likusias citrinos sultis. Karštus smulkintos lašišos kotletus patiekite ant stalo kartu su paruoštu padažu!

Maltos lašišos kotletai

  • lašiša – 300 g;
  • kiaušinis – 1 vnt.;
  • avižiniai dribsniai - 5 šaukštai. šaukštas;
  • druska, pipirai - pagal skonį;
  • svogūnas – 1 vnt.;
  • augalinis aliejus - kepimui;
  • žalumynai, salotų lapai - papuošimui.

Kaip skaniai ir greitai paruošti lašišos žuvies kotletus? Paimkite filė ir perkiškite per mėsmalę kartu su nuluptu svogūnu. Į gautą masę įmuškite kiaušinį, pagal skonį pasūdykite ir pipirus. Tada suberkite avižinius dribsnius ir viską gerai išmaišykite. Į aliejuje įkaitintą keptuvę dėkite kotletus ir ant vidutinės ugnies apkepkite iš abiejų pusių. Dabar dedame žuvies skanėstą į lėkštę, papuošiame žolelėmis ir salotomis.

Lašišos kotletai orkaitėje

  • bulvės – 3 vnt.;
  • lašišos filė – 300 g;
  • druska, pipirai - pagal skonį;
  • miltai – 1 a.š. šaukštas;
  • alyvuogių aliejus;
  • daržovių aliejus;
  • petražolės - 50 g;
  • kiaušinis – 1 vnt.;
  • citrinos žievelės - pagal skonį.

Supilkite vandenį į puodą ir padėkite ant ugnies. Dabar laukiame, kol užvirs. Per tą laiką nulupkite bulves, supjaustykite vienodais mažais gabalėliais ir įmeskite į vandenį. Lašišos filė įtrinkite alyvuogių aliejumi, druska, pipirais ir palikite kurį laiką pasimarinuoti. Tada perkelkite žuvį į kiaurasamtį, uždenkite viršų folija ir padėkite ant keptuvės su bulvėmis. Sumažinkite ugnį ir virkite apie 15 minučių. Išimkite garuose iškeptą lašišą ir padėkite ant lėkštės. Sudėkite bulves į kiaurasamtį ir leiskite joms visiškai išdžiūti. Tuo tarpu smulkiai supjaustykite petražoles ir žuvį. Kai tik bulvės atvės, jas kruopščiai sutrinkite, supilkite į ją žuvį, įberkite miltų, kiaušinio, druskos, pipirų pagal skonį ir smulkiai pjaustytų žolelių. Viską išmaišykite ir suberkite smulkiai tarkuotą citrinos žievelę. Toliau rankomis formuojame nedidelius kotletukus, dedame į riebalais išteptą kepimo skardą ir kepame iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes iki auksinės rudos spalvos. Kaip garnyrą patiekiame bet kokios formos makaronus, grikius ir bulves su žuvies kotletais.

Šiuos lašišos kotletus taip pat galite virti garuose! Tiesiog įpilkite šiek tiek vandens į garintuvo rezervuarą, sudėkite kotletus į dubenį ir įjunkite „Garų“ režimą. Taip paruošti žuvies kotletai būna labai sultingi, minkšti ir skaniai skanūs.

Kotletų su nuotraukomis gaminimo receptą rasite žemiau.

Paprastas receptas nuostabūs sultingi žuvies pyragaičiai iš skaniausios lašišinių šeimos raudonos žuvies – lašišos. Lašiša priskiriama gana riebioms žuvims, todėl lašišos kotletai nebus sausi. Į maltą mėsą įmaišę sūrio, savo žuvies kotletams išgauname nepakartojamą subtilų skonį. Gaminimo būdas be kepimo aliejuje – kepimas orkaitėje ugniai atsparioje formoje išlaikys reikiamą patiekalo kalorijų kiekį jo per daug nepadidindamas.

Lašišos žuvies kotletai – kaip virti

Pirmiausia nustatykime būtinų produktų sąrašą:

  • lašišos filė 500 gramų;
  • 200 g parmezano;
  • krūva petražolių arba kalendros;
  • 1 žalio kiaušinio;
  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruoškite maltą mėsą raudonos žuvies kotletams. Norėdami tai padaryti, lašišos filė gabaliukus permetame per mėsmalę. Tris parmezano sūrius ant rupios trintuvės, smulkiai supjaustykite žalumynus. Į maltus kotletus suberkite pjaustytas žoleles, kiaušinį ir pagal skonį druskos/prieskonių. Sumaišykite žuvies faršą rankomis.

Kepimo indą ištepkite augaliniu aliejumi (šiek tiek) ir pradėkite formuoti kotletus. Imame šiek tiek faršo ir delne darome nedidelį plokščią pyragą, į vidų dedame tarkuotą sūrį, o ant viršaus uždengiame daugiau maltos mėsos. Pasirodo kotletas su sūrio įdaru. Kepkite kotletus 10 minučių ant stiprios ugnies, tada virtuvine mentele apverskite į kitą pusę ir kepkite dar 10-15 minučių, bet ant vidutinės ugnies. Lašišos kotletus patiekite šiltus, kad sūris išsilydytų. Gero apetito!

Visiems įdomi tavo nuomonė!

Nepalik angliškai!
Žemiau yra komentarų formos.

Veršienos kotletai su sūrio ir pomidorų apnašu orkaitėje

Lašiša yra viena iš populiariausių ir vertingiausių raudonųjų žuvų rūšių. Be to, kad jis labai skanus, negalima nepaminėti ir jo privalumų. Kotletams galite naudoti arba šviežią skerdeną, arba nusipirkti jau paruoštą faršą, tačiau atminkite, kad jos skonis ir kokybė ne visada yra geriausi. Kotletus galite virti garuose, orkaitėje arba daugeliui įprastu būdu – keptuvėje.

Kaip virti lašišos kotletus su manų kruopomis?

Dėl šios rūšies raudonos žuvies patiekalas yra labai švelnus ir sultingas. Dėl dribsnių kotletai puikiai išlaiko formą ir yra sotesni. Receptas puikiai papildys bet kokį garnyrą.

: 0,5 kg žuvies, svogūnų, 3 v.š. šaukštų manų kruopų, 55 g sviesto, krapų, druskos ir pipirų.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:

  1. Filė nuplaukite ir lengvai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Naudodami mėsmalę arba trintuvą sutrinkite į faršą. Tada, norint atsikratyti skysčio pertekliaus, rekomenduojama jį išspausti;
  2. Nuluptus svogūnus taip pat galima susmulkinti blenderiu arba supjaustyti mažais kubeliais. Suberkite į maltą mėsą, taip pat suberkite manų kruopas, druską, pipirus ir smulkintus žalumynus. Viską gerai išmaišykite ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Per tą laiką javai išbrinks;
  3. Po kurio laiko suformuokite rutuliukus, iš abiejų pusių išlyginkite ir apvoliokite manų kruopose. Kepkite karštame aliejuje iš abiejų pusių po minutę iki auksinės rudos spalvos;
  4. Jei norite, kad kotletai būtų sultingesni, tuomet į vidų įdėkite sviesto. Į keptuvę sudėkite kotletus, taip pat užpilkite 1 a.š. vandens ir garų 20 minučių.

Kaip virti susmulkintus lašišos kotletus?

Kadangi pagrindinis ingredientas nėra maltas, o tiesiog susmulkintas peiliu, išsaugomas neįtikėtinas žuvies skonis ir sultingumas. Pagal šį receptą paruoštas patiekalas papuoš ne tik šeimos vakarienę, bet ir šventinį stalą.

Virimui reikia paimti šiuos ingredientus:: 250 g žuvies filė, petražolės, 115 g džiūvėsėlių, 1 a.š. šaukštas susmulkinto imbiero, 2 skiltelės česnako, 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių, 1 arbatinis šaukštelis sojų padažo, 2 arbatiniai šaukšteliai sezamo sėklų, 55 ml grietinės, taip pat druskos ir pipirų.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:


  1. Filė gerai nuplaukite ir išdžiovinkite, o tada aštriu peiliu supjaustykite mažais gabalėliais. Į jį įpilkite kapotų petražolių, per spaudą išspaustą česnaką, šiek tiek citrinos sulčių ir kitus ingredientus, išskyrus grietinę;
  2. Viską gerai išmaišykite rankomis, o tada suformuokite mažus rutuliukus ir iš abiejų pusių išlyginkite. Kepkite įkaitintame aliejuje ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Rekomenduojama patiekti su padažu, kuriam įmaišyti šiek tiek česnako, smulkintų krapų ir likusių citrinos sulčių.

Kaip kepti lašišos kotletus orkaitėje?

Kadangi lašiša yra riebi žuvis, kotletai nepasidaro sausi. Šiame recepte naudojamas sūris, kuris suteikia patiekalui kreminį, subtilų skonį. Dėl kepimo galutinis kalorijų kiekis per daug nepadidėja.

: 0,5 kg lašišos, 225 g kietojo sūrio, ryšelis petražolių, kiaušinis, druska ir pipirai.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:


  1. Išvalytą filė sumalkite mėsmale arba blenderiu. Norint pašalinti skysčio perteklių, rekomenduojama masę išspausti. Sūrį pertrinkite per stambią tarka ir susmulkinkite petražoles. Sumaišykite šiuos ingredientus, tada įdėkite kiaušinį ir prieskonius pagal skonį. Faršą minkykite rankomis iki vientisos masės;
  2. Paimkite kepimo indą ir sutepkite jį nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Atskirdami nedidelį kiekį maltos mėsos, padarykite plokščią pyragą, į vidų įdėkite šiek tiek sūrio ir, užverdami kraštus, suformuokite kotletus. Įdėkite juos į formą;
  3. Kepkite 10 minučių. 200 laipsnių temperatūroje, tada išimkite keptuvę, apverskite kotletus ir kepkite dar 10-15 minučių. 160 laipsnių temperatūroje.

Kaip virti lašišos žuvies kotletus lėtoje viryklėje?

Daugelis šiuolaikinių šeimininkių gaminimą ant viryklės pakeitė multivarku, todėl patiekalas pasirodo ne ką prastesnis, tačiau sutrumpėja gaminimo laikas. Produktų kiekis skirtas 4 porcijoms.

Šiam patiekalui reikia paruošti šiuos ingredientus:: 0,5 kg žuvies filė, svogūnas, kiaušinis, druska, pipirai, kelios šakelės krapų ir augalinis aliejus.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:


  1. Nuplaukite filė be kaulų ir nuluptą odą ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite mažais kubeliais arba permeskite per mėsmalę;
  2. Nuluptą svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o krapus susmulkinkite;
  3. Atskirame inde išplakite kiaušinį, įberkite druskos ir pipirų. Sumaišykite žuvį, žoleles ir svogūnus, tada supilkite išplaktą kiaušinį. Viską gerai išmaišyti;
  4. Į dubenį supilkite aliejų, įjunkite režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“ ir kepkite pusvalandį. Šaukštu dėkite faršą ir kepkite uždengę dangtį iš abiejų pusių po 3 minutes.

Kaip iš lašišos pasigaminti garuose virtų kotletų?

Šis receptas skirtas tiems, kurie stebi savo svorį ir sveikatą. Tokius kotletus gali valgyti žmonės, turintys problemų su virškinimo sistema.

Šiam maltos lašišos kotletų receptui reikia paruošti šiuos komponentus:: 0,5 kg žuvies, 2 svogūnai, 3 v.š. šaukštų manų kruopų, 55 g sviesto, krapų, druskos ir pipirų.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:


  1. Filė nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Po to sumalkite mėsmale arba trintuvu. Išspauskite skysčio perteklių;
  2. Susmulkinkite nuluptą svogūną ir žuvį, tada sumaišykite du ingredientus. Ten pagal skonį įberkite druskos ir pipirų bei smulkintų žolelių. Atėjo laikas įdėti grūdų ir sviesto. Viską gerai išmaišykite ir palikite šaldytuve 30 min.;
  3. Belieka sušlapinus rankas vandenyje suformuoti kotletus ir padėti ant garintuvo stovo. Virkite 30 minučių.

Lašišos kotletų su krevetėmis receptas

Šis patiekalas nusipelno būti restorano meniu. Jį galima paruošti ne tik įprastam patiekalui, bet ir patiekti šventei. Idealus garnyras būtų ryžiai ir bulvių košė.

Šiam patiekalui reikia paruošti šiuos ingredientus:: 1 kg lašišos filė, kiaušinis, 275 g virtų krevečių, 2 v.š. šaukštai susmulkinto baziliko, svogūno, 3 v.š. šaukštai gazuoto vandens ir riebios grietinėlės, taip pat druskos ir pipirų.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:


  1. Jei naudojamos šaldytos krevetės, jas reikia palikti kambario temperatūroje.
    Po to juos nuvalykite ir kartu su žuvimi permeskite per mėsmalę arba sumalkite trintuvu. Jei masė per skysta, ją išspauskite rankomis;
  2. Į faršą įmuškite kiaušinį, grietinėlę, prieskonius ir baziliką. Nuluptą svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į gautą masę. Viską sumaišykite ir supilkite soda, kuri suteiks sultingumo;
  3. Iš faršo suformuokite nedidelius rutuliukus ir iš abiejų pusių išlyginkite. Dėkite ant kepimo skardos ir apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25 minutes.

Kaip virti lašišos ir bulvių kotletus?

Šis receptas yra sotus patiekalas, kuris greitai numalšins alkį. Atsižvelgiant į varškės naudojimą, nauda didėja. Jūs turite skirti tik 35 minutes gaminimui.

Lašiša tikrai karališka žuvis, sveika ir labai skani. Šiandien, kai nesunkiai galima nusipirkti šviežio, iš jo pagaminti patiekalai tampa vis populiaresni. Šiame straipsnyje kalbėsime apie skanių lašišos kotletų paruošimą.

Lašišos kotletus paruošti labai paprasta, nes paruošti šią žuvį užtrunka vos kelias minutes. Juos galima ruošti su įdaru arba į faršą dėti kokiu nors papildomu produktu, virti garuose, kepti ar kepti - variantų daug, bet bet kokiu atveju, kad ir kaip juos paruoštumėte, bus labai labai skanu, nes su lašiša tiesiog negali būti kitaip!

Šioje kolekcijoje kalbėsime apie paprastus variantus, kaip paruošti skanius kotletus iš tokios nuostabios žuvies kaip lašiša.

PIRMAS RECEPTAS: MINŠKŪS LAŠIŠOS KOTLETAI

Reikės: 1 kg lašišos filė, 50 g sviesto, 2 svogūnų, 1 kiaušinio, džiūvėsėlių, augalinio aliejaus, druskos, pipirų.

Kaip virti minkštus lašišos kotletus. Žuvies filė supjaustykite mažais gabalėliais, susmulkinkite svogūną, viską sutrinkite mėsmale, maltą mėsą pipiruokite ir pasūdykite, išmaišykite. Sušalusį sviestą supjaustykite kubeliais, į lėkštę suberkite džiūvėsėlius. Drėgnomis rankomis iš faršo suformuokite kotletus, į kiekvieną įdėdami po gabalėlį sviesto. Apkepkite kotletus džiūvėsėliuose, kepkite keptuvėje su sviestu be dangčio iš abiejų pusių, kol apskrus.

ANTRAS RECEPTAS: LAŠIŠOS KOTLETAI SU SEMOLANAIS

Reikės: 500g lašišos filė, 30g sviesto, 1 svogūno ir stiklinės vandens, 3 v.š. manų kruopos, malti juodieji pipirai, šviežios žolelės, druska.

Kaip virti kotletus su lašiša ir manų kruopomis. Lašišos filė labai smulkiai supjaustykite, suberkite susmulkintą svogūną, manų kruopas (pusę), išmaišykite, suberkite smulkintus žalumynus, pipirus ir druską, išminkykite faršą iki vientisos masės, 30 min. Iš faršo drėgnomis rankomis suformuokite kotletus, apvoliokite likusiose manų kruopose, suberkite į keptuvę ir kepkite ant stiprios ugnies iš abiejų pusių, kol iškeps svieste iki auksinės rudos spalvos, tada užpilkite trupučiu vandens ir troškinkite po dangčiu. 15-20 minučių.

TREČIAS RECEPTAS: LAŠIŠOS KOTLETAI SU DARŽOVĖMIS

Jums reikės: 600 g lašišos filė, 150 g saldžiųjų raudonųjų pipirų, 100 g kvietinės duonos ir svogūnų, 30 g petražolių, 1 kiaušinio, 4 valg. augalinis aliejus, malti juodieji pipirai, druska.

Kaip virti lašišos kotletus su daržovėmis. Žuvį sumalkite mėsmale, smulkiai supjaustykite petražoles, pipirus, svogūną, sumaišykite su žuvies faršu, pagardinkite pipirais ir druska. Į faršą įmuškite kiaušinį, išminkykite, suformuokite kotletus ir apkepkite juos kvietinės duonos trupiniuose. Kotletus apkepkite įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol apskrus.

KETVIRTAS RECEPTAS:ORKAITĖJE KEPTI LAŠIŠOS KOTLETAI

Reikės: 300g lašišos filė, 50g petražolių, 3 bulvių gumbų, 1 kiaušinio, 1 a.š. miltai, augalinis ir alyvuogių aliejus, tarkuota citrinos žievelė, pipirai, druska.

Kaip virti lašišos kotletus orkaitėje. Puode užvirinkite vandenį, nulupkite bulves ir išvirkite, supjaustykite gabalėliais. Žuvies filė įtrinkite alyvuogių aliejaus, pipirų ir druskos mišiniu, leiskite pasimarinuoti, tada 15 minučių pavirkite garuose. Išvirusią žuvį ir petražoles smulkiai supjaustykite, bulves nusausinkite, tada sutrinkite į tyrę, sumaišykite su žuvimi, petražolėmis, kiaušiniu, miltais, pipirais ir druska, taip pat į faršą suberkite tarkuotą citrinos žievelę. Suformuokite nedidelius kotletus, dėkite į riebalais išteptą skardą, kepkite 25 minutes, kol paruduos iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Patiekite su garnyru.

Lašiša tikrai karališka žuvis, sveika ir labai skani. Šiandien, kai nesunkiai galima nusipirkti šviežio, iš jo pagaminti patiekalai tampa vis populiaresni. Šiame straipsnyje kalbėsime apie skanių lašišos kotletų paruošimą.

Lašišos kotletus paruošti labai paprasta, nes iškepti šią žuvį užtrunka vos kelias minutes. Juos galima ruošti su įdaru arba į faršą dėti kokiu nors papildomu produktu, virti garuose, kepti ar kepti - variantų daug, bet bet kokiu atveju, kad ir kaip juos paruoštumėte, bus labai labai skanu, nes su lašiša tiesiog negali būti kitaip!

Šioje kolekcijoje kalbėsime apie paprastus variantus, kaip paruošti skanius kotletus iš tokios nuostabios žuvies kaip lašiša.

Pirmasis receptas: švelnūs lašišos kotletai

Reikės: 1 kg lašišos filė, 50 g sviesto, 2 svogūnų, 1 kiaušinio, džiūvėsėlių, augalinio aliejaus, druskos, pipirų.

Kaip virti minkštus lašišos kotletus. Žuvies filė supjaustykite mažais gabalėliais, susmulkinkite svogūną, viską sutrinkite mėsmale, maltą mėsą pipiruokite ir pasūdykite, išmaišykite. Sušalusį sviestą supjaustykite kubeliais, į lėkštę suberkite džiūvėsėlius. Drėgnomis rankomis iš faršo suformuokite kotletus, į kiekvieną įdėdami po gabalėlį sviesto. Apkepkite kotletus džiūvėsėliuose, kepkite keptuvėje su sviestu be dangčio iš abiejų pusių, kol apskrus.

Antras receptas: Lašišos kotletai su manų kruopomis

Reikės: 500g lašišos filė, 30g sviesto, 1 svogūno ir stiklinės vandens, 3 v.š. manų kruopos, malti juodieji pipirai, šviežios žolelės, druska.

Kaip virti kotletus su lašiša ir manų kruopomis. Lašišos filė labai smulkiai supjaustykite, suberkite susmulkintą svogūną, manų kruopas (pusę), išmaišykite, suberkite smulkintus žalumynus, pipirus ir druską, išminkykite faršą iki vientisos masės, 30 min. Iš faršo drėgnomis rankomis suformuokite kotletus, apvoliokite likusiose manų kruopose, suberkite į keptuvę ir kepkite ant stiprios ugnies iš abiejų pusių, kol iškeps svieste iki auksinės rudos spalvos, tada užpilkite trupučiu vandens ir troškinkite po dangčiu. 15-20 minučių.

Trečias receptas: Lašišos kotletai su daržovėmis

Jums reikės: 600 g lašišos filė, 150 g saldžiųjų raudonųjų pipirų, 100 g kvietinės duonos ir svogūnų, 30 g petražolių, 1 kiaušinio, 4 valg. augalinis aliejus, malti juodieji pipirai, druska.

Kaip virti lašišos kotletus su daržovėmis. Žuvį sumalkite mėsmale, smulkiai supjaustykite petražoles, pipirus, svogūną, sumaišykite su žuvies faršu, pagardinkite pipirais ir druska. Į faršą įmuškite kiaušinį, išminkykite, suformuokite kotletus ir apkepkite juos kvietinės duonos trupiniuose. Kotletus apkepkite įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol apskrus.

Ketvirtas receptas: Orkaitėje kepti lašišos kotletai

Reikės: 300g lašišos filė, 50g petražolių, 3 bulvių gumbų, 1 kiaušinio, 1 a.š. miltai, augalinis ir alyvuogių aliejus, tarkuota citrinos žievelė, pipirai, druska.

Kaip virti lašišos kotletus orkaitėje. Puode užvirinkite vandenį, nulupkite bulves ir išvirkite, supjaustykite gabalėliais. Žuvies filė įtrinkite alyvuogių aliejaus, pipirų ir druskos mišiniu, leiskite pasimarinuoti, tada 15 minučių pavirkite garuose. Išvirusią žuvį ir petražoles smulkiai supjaustykite, bulves nusausinkite, tada sutrinkite į tyrę, sumaišykite su žuvimi, petražolėmis, kiaušiniu, miltais, pipirais ir druska, taip pat į faršą suberkite tarkuotą citrinos žievelę. Suformuokite nedidelius kotletus, dėkite į riebalais išteptą skardą, kepkite 25 minutes, kol paruduos iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Patiekite su garnyru.

Labai paprastai ir greitai paruošiami lašišos kotletai, paruošti pagal bet kurį iš siūlomų receptų, nudžiugins Jus ir Jūsų artimuosius puikiu skoniu, gero apetito!