Rasti šiuos mėgstamus riešutus galutinių užkandžių forma beveik kiekvienoje parduotuvėje. Tačiau mažai žmonių žino, kaip pistachios auga. Prieš patekdami į prekybos centrų lentyną, jie praeina ilgą kelią: brandinimas ant medžio, surinkimo, paruošimo ir transportavimo.

Pistacijų medžio aprašymas

medžio žemė jau augo kelis tūkstančius metų ir yra laikomas turto simboliu.

Vėliau sodinukai buvo gabenami į Italiją ir Graikiją, kur jis buvo gana sėkmingai įpratęs ir apkarpytas.

Šiandien, tarp teritorijų, kuriose "Pistachios" auga ir kurios šalys yra labiausiai paplitusi, galite skambinti:

• Ispanija;
• Australija;
• Turkija;
• Iranas;

Kalifornijoje medis nukrito XIX a. Pabaigoje. Šiandien Jungtinės Amerikos Valstijos yra viena iš šalių, kuriose "Pistachios" auginami didžiausiais kiekiais. NUTS ne tik eksportuoti, bet ir didžiuliais kiekiais gyventojai suvartoja.

Rusijoje, Pistachios auga Kryme ir Kaukazo kalnuose dėl vietos klimato. Tačiau jie negavo masinio pasiskirstymo net ir šiuose santykinai šiltuose regionuose.

Mūsų šalyje auginamų medžių vaisiai neturi būdingo skonio.

Peržiūrų: 3097

20.05.2018

PISTACHIO REAL arba. \\ T pISTACHIO medis (Lat. Pistácia Véra., Šeima "Apygardos šeima) -" Evergreen "arba" Leaf-ended "medis (tam tikromis klimato sąlygomis - krūmas) 3 - 10 m aukščio, su plati sferiniai karūna, gerai žinoma kaip daugelio naudingų mitybos vaisių savybių šaltinis (PISTACHIO) NUTS), vertingas ne džiovinimo riebalinis aliejus, labai stiprus ir patvarus aukštos kokybės medienos, rauginimo ir dervos, tanino ir kitų produktų.

Remiantis mokslininkų patvirtinimo, PISTACHIO yra viena iš seniausių žydinčių kultūrų mūsų planetoje, kur jie jau egzistuoja apie 80 milijonų metų ir vienija iki 20 skirtingų rūšių, kurios skiriasi jų paskirties (maisto, techninių, dekoratyvinių). Jų tėvynė yra apleistos, pusiau dykumos sritys, taip pat akmeninės papėdės ir žemuma (500 - 2200 m virš jūros lygio) Afrikoje, Pietų Europoje, Azijoje. Šie augalai randami Amerikoje, kur jie buvo pristatyti 1880-aisiais, ir kai Pistacijų buveinė apima Meksikos teritoriją į Jungtinių Valstijų pietines valstybes (Kalifornija, Teksasas).

Lauke, pistachios auga vienišais egzemplioriais arba sudaro parelą. Tai yra dėl savo neįprastos dviaukštės šaknies sistemos, dėl kurių augalai gali gauti drėgmę iš tiek dirvožemio rezervuarų, esančių 10-15 m gylyje (ilgos sausros laikotarpiais) ir nuo paviršiaus horizontų (intensyvaus kritulių metu), kur jų Šaknys yra viršutiniame rutulyje, apimantis prioritetinio rato sritį iki 20-25 m spinduliu. Toks didelis šaknų atokumas ir paaiškina didelį atstumą tarp gretimų pistacijų medžių - augalai nėra uždarytas karūnomis, bet jų šaknų sistemos.

PISTACHIO - vėjo rūgšties gamykla, downedom (vaisių susidarymui, tiek moterų ir vyrų medžiai). Vaisiai gali būti suformuoti tik ant moterų augalų. Į šią funkciją reikia atsižvelgti, kai auga pistacijų medžiai. Paprastai vienas vyrų medis yra pakankamas, kad sužadintų 8 - 10 moterų. Tinkamai organizuojamuose pistacijų plantacijos, kiekvienas 11 medis iš eilės - vyras.

Žydintys pistacijos atsiranda balandžio - gegužės, kai yra gražių geltonos raudonos, kartais žalsvai ar violetinės žiedynai, kartais vaisiai, žinomi kasdieniame gyvenime kaip pistacijų riešutai, rodomi ant medžių šakų. Vidutinio riešutų ilgis yra apie 25 mm. Kai brandinimas (rugpjūčio - rugsėjo), branduolys, padengtas ant plonos rausvos arba šviesiai rudos odos tampa žalia, ir apvalkalas yra lengvas smėlio. Prinokę riešutai lukštais įtrūkimų paspaudimu ir atidaryti, todėl šie vaisiai Irane taip pat vadinami "šypsosi riešutai", ir Kinijoje jie yra žinomi kaip "laimės riešutai".

Vaisių brandinimas vyksta pirmiausia 2 - 3 etapais. Mes pripratėme miegoti riešutų debesų apačioje, todėl jie renkami pirmiausia. Tada ateina vaisių, esančių vidurinėje dalyje. Pastarasis surinkite riešutus, kurie lieka prie šepečio pagrindo. Derliaus nuėmimas vyksta vakare, naktį ar ryte, kai saulės spinduliai neturėjo laiko šildyti medžių lapus. Be karšto vidurdienio, pistacijų lapija yra gausiai padengta eteriniais aliejais, kurie dideliais kiekiais yra stiprus alergenas žmonėms ir gali turėti toksišką poveikį, sukeldamas didelę žalą sveikatai (galvos svaigimas, alpimas ir kt.). Surinkti vaisiai išvalo nuo vaisių ir sultingų gerai ant projekto, toje vietoje, tamsesnėje nuo tiesioginių saulės spindulių. Norint neutralizuoti fito rūgštį, esančią pistacijų, taip pat yra naudojama izoliacinių tirpalo tirpalo technologija, po džiovinimo arba skrudinimo.

Visų rūšių pistacijų tipai, didžiausias šlovės dėka dėl savo komercinės vertės įsigijo pISTACHIO REAL. Nuo seniausių laikų buvo atliktas jo tikslinė auginimas, dėl kurio augalas, iš pradžių sakė Per Persijos teritorijoje, buvo platinamas teritorijoje nuo Artimųjų Rytų į Viduržemio jūros pakrantę. Didelė mitybos vertė ir ilgalaikis saugojimo laikotarpis prisidėjo prie PISTACHIO riešutų transformacijos į būtiną produktą keliautojams, tyrėjams ir prekybininkams. Šiandien Pistacijų vaisiai yra gerai žinomi visame pasaulyje kaip antioksidantų, baltymų, pluošto, vitamino B 6, tiamino (1), vario, mangano, magnio, fosforo ir kitų elementų, esančių organizmui, šaltinis.

Šis aukšto kalorijų ir mitybos produktas yra vienas iš brangiausių pasaulio rinkoje. Pistacijų kaina yra tris kartus didesnis už graikinių riešutų kainą ir keturis kartus - migdolų kaina, todėl pistacijų medžių auginimas yra labai perspektyvi ir labai pelninga veikla, kurios populiarumas auga kasmet. Medžiai, kurie pasiekė ekonominių vaisių etapus, gali padaryti daugiau nei 26 tūkst. Dolerių pelną su 1 ha. Be to, augalas turi unikalų gebėjimą ne tik augti sausame klimato, ant akmenų šlaitų, druskos, išeikvoti, pablogėjo ir mažai tikėtina žemė kitiems augalams, bet taip pat juos sugadinti, gerinant dirvožemio struktūrą ir atlikti a Dirvožemio apsauga ir vandens apsaugos vaidmuo.

Atsižvelgiant į tai, kad nauji šalčio atsparūs ir didelio masto pistacijų veislėms yra augintojai, auginti šią kultūrą idėja net vidutinio klimato sąlygomis, kur karštas ir sausas oras vyrauja, atrodo labai patrauklus. Pistacijų plantacijų klojimas yra galimybė gauti stabilias pajamas daugeliui kartų, nes medžiai auga ir vaisiai daugiau nei 400 metų, ir jų derlius nuo metų iki metų tik didėja. Šiuolaikinės pistacijų klasikai gali augti ir duoda temperatūros intervale nuo 25 metų° C iki +45 ° C, todėl jis yra vienas iš perspektyviausių ir pelningiausių pasėlių plataus klimato zonoje.

Pistacijų verslas, pagrįstas veislės gamyklomis, yra ilgalaikis projektas, nes pirmieji vaisiai bus rodomi tik 6 - 8 metų sodinukai. Pistacijų medžiai, priklausomai nuo amžiaus, suteikia vidutiniškai nuo 0,5 iki 3 kg riešutų, o pirmasis derlius (daugiau nei 5 kg nuo vieno medžio) gali būti renkami per 10-15 metų nuo iškrovimo. Didžiausias 20 - 25 metų PISTACHIO derlius yra 6 - 8 kg. Štai kodėl regionuose su šiltu ir vidutinio klimato, sumaišyti (per eilę) nusileidimo iš pistacijų ir migdolų yra praktikuojami. Kadangi migdolai patenka į vaisius 3-4 metų amžiaus, ji padės gauti pajamas iš investicijų investuotas į ankstesnį laiką.

Grąžinti dalį investicijų iki medžių proceso pradžios (per pirmuosius aštuonerius metus), siekiant padidinti plantacijos pelningumą ir pagreitinti pelną, tai yra įmanoma auginant dingusios sausros aplinkoje Atsparus augalams (išskyrus grūdus!): Bakhi, žirniai (viščiukas), linai, žemės riešutai. Kai Pistacijų sodinukai auga iki 0,4 - 0,5 m aukščio, tokie produktai, tokie kaip šaflorė, dobilai, liucernos gali būti auginami praėjimui.

Siekiant užtikrinti jaunų iškrovimų iš pistacijų apsaugos nuo mūšio sodinukai, kurortų į kūrimą aplink gyvenančių rizikos tokių kultūrų, pavyzdžiui, rožinės, suckers ir kitų spygliuotus krūmus, kuriems nereikia specialios priežiūros perimetrą. Atsižvelgiant į tai, kad rožių vaisingumas trunka 20-25 metų, jo valgomieji vaisiai (pvz., Loch uogos) gali būti naudojamos ne tik savo poreikiams, bet ir įgyvendinti rinkoje, kur jie yra labai paklausūs. Tai dar viena galimybė gauti papildomų pajamų.

Norėdami pasodinti pistacijų plantaciją, būtina pasirinkti saulės sekcijas su laisviais, gerai nusausintais, turtingais kalcio dirvoje. Ir nors geriausi pistacijų dirvožemiai yra serous, lengvai ir vidutiniai skirstomi dirvožemiai su dideliu (iki 80%) smėlio turinio, ši kultūra yra pajėgi patekti į mažo produktyvų, drutų, netinkamų žemių (6)< рН < 8). Очень важно учитывать, что корни фисташки не выносят застоя влаги в грунте и избыточного количества в засоленных почвах иных солей, кроме кальцийсодержащих.

Pirmasis technologinis etapas apima dirvožemio ploto apdorojimą - arimą ir švelnesnį. Ji taip pat sudarys sąlygas auginti kultūrų praėjimu. Sodinimo klojimo teisingumas pateikiamas ženklinant sodinimo sodinukų, naudojant kaiščius pagal schemą 6 m x 8 m, kuris leidžia jums įdėti į vieną hektarą iki 208 medžių. Labiausiai priimtinas metodas auginti pistacijų - vakcinuojant (akies voką) veislės medžiagos švino, įsigyto darželyje, ant laukinių akių nardymo. Įvykis atliekamas 3 - 4 metų augaluose. Per pirmuosius metus nuo sodinant sodinukus ir skiepijimus, labai svarbu užkirsti kelią sugadintos pistacijų formos formavimui ir suformuoti medžio karūną su aiškiai išreikštu iki 1 m.

Stabilus dideli pistacijų derlius garantuojamas, kai išlipdama kelių skirtingų veislių, kurios skiriasi žydėjimo ir vaisių laiko. Tai padės išvengti pauzės gauti derlių, nes vaisių dažnumas kiekvienam konkrečiam lygiui yra individualus. Kai kuriose veislėse vaisių laikotarpis gali trukti 2 - 3 metus su pertrauka per 1 metus (pvz., Vidutinio Azijos didelio pelningumo laipsnio "albina" su vidutiniu brandinimo laikotarpiu; didelės Irano kilmės veislės "derliaus". Ir "lako"), kitų veislių atstovai gali "pauzės" per 1 - 2 metus. Be to, visos veislės turi ir skirtingą biologinį produktyvumą.

Nors "Pistachio" reiškia atsparus sausrai atsparus kultūroms, pakankamas aprūpinimo įrenginių aprūpinimas poveikis ne tik savo augimo produktyvumui, bet ir derliaus lygiui. Po laipiojimo laistymo yra ne daugiau kaip 1,5 - 2 l vienam augalui. Jei vasaros laikotarpiu kritulių kiekis yra minimalus, tada pirmuosius dvejus metus, kol šaknų sodinukų sistema nesugriebia, tokie laisvalaikiai turėtų būti atliekami visą vasarą, 3 - 5 kartus per mėnesį. Augalai, vyresni nei dvimetalių amžių drėkinime, nereikia.

Apvaisinti pistacijų medžius, augančius išnaudotas dirvožemis, rekomenduojama ne dažniau nei kartą per trejus metus (pavasario dirvožemio gydymo metu). Jei augalų vaisius dar neatėjo, tada 1 hektarų pistacijų plantacijos, pakanka, kad medžių apskritimai medžių (remiantis įvedimo kiekvieno augalo plotas yra apie 16 m2): 100 - 150 kg azoto trąšų, 75 - 100 kg fosforo-su 15 - 20 kg kalio. Augalams, kurie pasiekė 15 metų ir vyresnius, šios dozės padidės iki: 300 - 400 kg / ha azoto trąšų, apie 300 kg - fosforo ir 50 - 75 kg kalio.

Rūpinimasis pistacijų atliekamas reguliariai ir apima žemės ūkį dirvožemiui (maksimalus drėgmės konservavimas ir kaupimasis, piktžolių pašalinimas, paviršiaus sluoksnio atlaisvinimas), maitinant augalų trąšas ir pačių augalų priežiūrą, įskaitant karūnos formavimąsi. Pistachios yra labai lengvas, todėl visų ūglių, augančių viduje karūna, pašalinimas yra raktas į didinant medžių derlingumą. Kupidono karūnos formavimas pagerina oro ir saulės spindulių įrenginius, kurie prisideda prie intensyvios vegetatyvinės kultūros masės fotosintezės ir padidina jų našumą.

Pistacijų riešutai subrendo ant mažų medžių iki dešimties metrų aukščio. Jų tėvynė yra centrinė ir pietvakarių Azija, Pietvakarių Turkmėnistanas, Iranas, Afganistanas. Tai lapų krenta, miesto centro, todėl yra moterų ir vyrų atvejų pistacijų medžių. Gėlės pistacijų medis su mazgais, prinokę riešutai yra surinkti į tankias sienas. False - Kostyanka, kuri botanikų prasme nėra riešutų, yra standžiajame apvalkale ir turi būdingą kvapą, kurį sustiprina saulės spindulių įtaka. Pistachios yra surenkamos naktį, nes paskirstytos garinės gali sukelti gaujos ir galvos svaigimą.

Kai riešutai brandina, apvalkalo sprogimai, atskleidžiantys brolą. Riešutų riešutai valgomi šviežiais, tirpalais ir kepti. Riešutai pridedami prie desertų, paruošiamas pistacijų aliejus.

Pistacijų auginimas yra įmanomas mūsų šalyje, bet tik regionuose, kuriuose yra subtropinis, ir arti jo, klimatas. Dėl normalaus augimo, pistacijų reikia karšto ilgos vasaros ir trumpą, švelnų žiemos laikotarpį. Vaisiai pradeda augalus, kurie pasiekė septynių metų amžių. Jūs turite turėti vieną vyrų medį ir keletą moterų svetainėje. Pažymėti iš vieno "vyrų" pakanka 10-12 "moterų".

Kaip auginti pistacijų medį? Norėdami pradėti, pabrėžti tinkamą vietą, jis turėtų būti su smėlio nusausintu dirvožemiu, šviesa, nuotolinė nuo nuolatinio žmonių kaupimosi vietos yra sujungtos su tuo pačiu esteriais, kurie yra atleisti į orą saulėtą dieną. Geriausias dirvožemio tipas yra sausas, uolų, sūrus.

Pistacijų riešutmedžio daigumas atsiranda taip: Jei pavyko rasti šviežią Busty, ji turėtų būti mirkomi augimo stimuliatoriuje, tada pasodinti smėlio dirvožemyje, užpilkite ir padengia loutrazil - neaustinę medžiagą, skirtą šiltnamiams sukurti. Vykdantys augalai paprastai yra labai trapūs, todėl verta pritarti didelėms pastangoms auginti pistacijas nuo sėklų. Be to, sunku pasakyti, kuris iš "berniukų" augalų, kurie atsirado, ir kas yra mergaitės. Patogesnis variantas yra įsigyti sustiprintus medžius darželyje - vieno žmogaus ir kelių moterų.

Suaugusiems sodinukams būtina paruošti dideles skyles, tarp kurių atstumas turi būti bent trys metrai.

Priešais nusileidimą, patikrinkite sodinukų šaknis, supjaustykite pažeistus ir pabarstykite medžio pelenų sekcijas.

Augalų mediena, dirvožemis ir daug vandens.
Jauni augalai nereikalauja ypatingos priežiūros, pakankamai laistytų kartą per dvi savaites, kurios yra sumažintos rudenį.

Antrus metus po nusileidimo turite maitinti pistacijas su kalio, fosforo ir azoto trąšomis, vandeniu ir užtikrinti, kad dirvožemis aplink nerimauja piktžoles.

PISTACHIO medis (PISTACHIO REAL, kuris kartais vadinamas žaliųjų migdolų) priklauso seniausių kultūrų. Jos paminėjimas buvo 7000 bc. e. Pirmosios kopijos pasirodė Artimuosiuose Rytuose, po kurio augalas išplito į Europos šalis, kur jis buvo vertinamas globos, nuostabios skonio, naudingos ir mitybos savybių vaisių.

Istorija apie tipą ir platinimo spektrą

Pistachio medžiai išaugo per metus Sirijos teritorijoje į Afganistaną. Kultūra buvo labai vertinama, o Persijoje jis buvo dar vadinamas gerovės simboliu. Romos imperijos iš Sirijos metu Pistachio buvo įvežta į Italiją ir Graikiją.

Kalbant apie tai, kad šiuo metu auga pistacijų medis, verta paminėti Siriją, JAV, Iraną, Graikiją, Italiją, Ispaniją ir Turkiją, nes yra didžiausių kultūros iškrovimų. Turkija išlieka didžiausia gamintoja. Ir antroje vietoje Jungtinės Valstijos ir Amerika yra ne tik pagrindinis gamintojas, bet ir pagrindinis vartotojas šių riešutų.

Kur pistachios augaKuriuose regionuose jie gali susitikti su kitais nei išvardyti:

• Australija;
• Izraelis;
• Šiaurės vakarų Afrika.

Čia veržlė taip pat randama kultūros iškrovimui, tačiau derliaus tūris nėra toks didelis, kaip ir šalyse eksportuotojai.

Šie medžiai ir Rusijoje ir Ukrainoje auginami. Norėdami susidoroti su pistacijos auga Rusijoje, jums reikia žinoti, kad šie medžiai nori karšto klimato ir akmenų dirvožemiai, todėl pistacijų medžių galima rasti Krymo pietuose ir Juodosios jūros pakrantės kaukazo kalnų pietuose. Pistachios, auginimas Ukrainoje, kurios apsiriboja Odesos ir Chersono teritorijomis, čia yra tik nedideliuose sodininkų iškrovimuose.

Medienos aprašymas

PISTACHIO medžiai Jie auga vieni nuo kitų ir kitų medžių. Tai paaiškina savo didelėmis dviaukštės šaknų sistema, kuri gali palikti 14 m giliai į gylį ir 20 m į šonus.

PISTACHII. - Tikrosios ilgos kepenys, vidutinė jų gyvenimo trukmė yra 500 metų, tačiau apie trečdalį medžių gyvena iki 700-900 metų. Ilgam gyvenimui jie auga aukštyje iki 5-10 m, kamieno skersmuo siekia 1-1,5 m. Jei pistacija auga griežto dykumos klimato sąlygomis, o ne vienoje statinėje jis gali turėti kelis plonesnius lagaminus, todėl jis panašus į krūmą.

PISTACHIO turi storą karūną Iš lapų, kurio ilgis pasiekia 15-20 cm. Žydintys augalai nukris kovo-balandžio mėn. Geltonos gėlės turi rausvos atspalvio priemiklį. PISTACHIO reiškia skirtingus augalus. Moterų žiedynai yra ilgi, vyrai - trumpesni ir laisvi.

Vaisiai - Cistazės su 2,5-3 cm ilgio. Kai brandinimas riešutų lukštais įtrūksta šiek tiek, dėl kurių šviesa žalia šerdis tampa matomas. Derliaus nuėmimas yra pagamintas nuo rugsėjo iki lapkričio. Surinkite vaisius turėtų būti naktį, nes pistacijų lapų diena pabrėžia didelį eterinio aliejaus kiekį. Tai gali sukelti galvos svaigimą ir netgi alpimą.

Naudingos savybės

Apie tai pISTACHIOS naudingos savybėsKuris kinų kalba yra "laimingas medžio" reikšmė, žmonės jau žinojo senovėje. Jų vaisiai yra naudingi žmogaus kūnui:

• rūgštys (palmitinė, linolevoy, oleino ir kt.);
• a, B grupių vitaminai;
• pluoštas;
• amino rūgštys.

Pistacijų riešutai valgomi šviežiais, kepti ir sūdyti. Be to, jie naudojami patiekalų ir maisto paruošimui (ledai, kulinarijos gaminiai, dešros, sūris). Pistacijų naudojimas turi teigiamą poveikį smegenų, imuninės sistemos, kepenų, žarnų, taip pat prisideda prie kraujo sudėties gerinimo, padidina našumą ir pagerina nuotaiką.

NUTS taikymas. \\ T

Naudingos savybės turi tiek pistacijų medienos dervos, kuri naudojama dantims ir dantens stiprinimui. Ir pistacijų aliejus, plačiai naudojamas kosmetologijoje, maitina ir apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių.

Pistacijų, kurių sudėtyje yra rauginimo medžiagų, lapai taikomi dažų gamybai. Mediena naudojama dailidžių gamybai, o tortas eina į naminių gyvūnėlių maistą ir paukštį. Be to, kai kurių vaistų gamybai reikia pistacijų.

Auga ant sodo sklypo ir namų

Auga pistacijų realioje šalyje gali, Tik gyvena Krasnodaro teritorijoje ar Kryme. Kitose regionuose jis nebus augs dėl netinkamo klimato. Verta pažymėti, kad iš šių medžių gauti vaisiai gali būti naudojami tik naftos gamybai, jie netinka maisto. Augalas pradės žydėti tik 10-12 metų po nusileidimo, todėl medžių vaisiai turi keletą (vyrų ir moterų augalų).

Sodinant sodinukus, jums reikia pasirinkti saulėtą vietą su sūrus akmeniniu ar smėliu. Duobes, skirtos nusileisti, turėtų būti gana giliai, atstumas tarp sodinukų yra mažiausiai 3 m. Jauni medžiai turi vandenį tik vasarą kas 2 savaites.

Medžiai su amžiumi nuo 2 metų reikia maitinti kalio, fosforo ir azoto trąšų. Aplink gamyklą neturėtų būti piktžolės.

Galima auginti pistaciją namuose. Augalui būtina paruošti didelį puodą arba burbulą, užpildytą sūdytu smėliu. Medis turi pasirinkti saulėtą vietą (pavyzdžiui, balkone). Augalas gerai augs tik su mažesniu drėgnumu, todėl reikia naudoti oro džiovintuvą. Žiemą PISTACHIO turi būti perkelta į šilčiausias ir lengvas kambarys.

Pistacijų medis yra vertingas ne tik su sveikais vaisiais, bet ir sodrus gražus karūna. Jis gali papuošti bet kokį sodo plotą arba palangę.

PISTACHIO yra vidutinio dydžio medis, mylintis ryškios saulės ir maistinių medžiagų dirvožemio, paprastai šį augalą galima rasti sausose šalyse (pavyzdžiui, šiaurės vakarų Afrikoje, Teksase, Sirijoje ar Azijoje). Turkija yra lyderis parduoda ir eksportuoja pistacijų.

Deja, klimatas netinka didinti pistacijų medį. Bet jūs galite rasti vietų, kur yra tikimybė, kad šis augalas gali ne tik augti, bet ir vaisių.

Šiuo atveju tai yra Krymas ir regionai, greta jo. XVIII a. Sodinukai Kryme buvo pasodinti pirmą kartą. Tačiau, deja, pistacijų vaisiai yra beveik netinkami valgyti, todėl yra skirtingų aliejų iš vaisių, įskaitant kosmetiką. Norint jį auginti Rusijoje, dirvožemis turi būti prisotintas kalciu, o vasara turėtų būti labai sausa, kitaip nieko neveiks.

Kaip auga pistacijų medžiai ir kokie yra jų savybės?

1. PISTACHIOS yra vieniši augalai, Paprastai auga ir toli vienas nuo kito. Niekur pamatysite pistacijų ūkį, tai paaiškina jų dviaukštės šaknų sistemos.
2. Kaip minėta pirmiau, PISTACHIOS dviaukštės šaknų sistema Ir kiekvieną kartą pakeičiant vieni kitus ir atrodo pakeista. Pirmoji pakopa sugeria drėgmę šaltuoju laikotarpiu (vidurio rudens ir žiemos laikotarpis), visas laikas, kai antrasis pakopa sugeria drėgmę. Dėl to medis puikiai išdėsto kalnų uolose ir šlaituose. Dirvožemis turi būti labai sausas vėjas.
3. Medžių aukštis gali būti skirtingas, paprastai ne didesnis kaip 5-7 m, Bet jūs galite susitikti medį, kuris pasiekia 10 m. Medžių šaknys rūpinasi giliai po žeme yra apie 14 m giliai į gylį ir 20 m įvairiose pusėse.
4. PISTACHIOS - medžiai Ilgos kepenys. Vidutiniškai jų amžius yra 500 metų! Bet apie 30% medžių gyvena iki 700-800 metų!
5. Žydintys pistacijos vyksta ankstyvą pavasarį - kovo - balandžio mėn. Gėlės geltonos su raudonos spalvos mišiniu ir ilgai iki 7 cm. Pašalinkite žiedynus, priklausomai nuo grindų, moterų - labai ilgai ir vyrai - laisvi. Bet brandinimo laikotarpis vaisių trunka nuo rugsėjo pradžios iki lapkričio pabaigos.
6. PISTACHIO medis netgi gali atsispirti nuolatiniais šalčiaisBet -40 yra didžiausia indėlių temperatūra.
7. Vaisiai Pistachios vadinami kaulais. Ši riešutai apie 2,5-3 cm ilgio. Kai viršutinis sluoksnis brandina, jis pradeda krektelėti šiek tiek ir tampa matomas pistacijų šerdies, šis šerdis turi šviesiai žalia ir riebiai skonį.
8. Nešiojami pistacijų vaisiai yra imami rinkti naktį, nes pistacijų medžio lapai išsiskiria eteriniu aliejumi, kuris neigiamai veikia žmonių sveikatą. Atsižvelgdama rinkti pistacijas per dieną, žmogus pradeda sulaužyti per galvą, ir tie žmonės, turintys hipertenziją, ji ir kitos ligos tampa dar blogiau, ateina į alpimas ir kiti išpuoliai.
9. Pistachios vadinamos riešutais, kurie padidina nuotaiką ir yra natūralus laimės hormonas, Galų gale, roko, veržlėje yra nedidelė dalis eterinio aliejaus ir tai yra naudingiausia žmogaus organizmui, nes ji padeda išlaikyti gyvybiškai svarbų toną.
10. Pistacijų kaina yra natūraliai didelė, atsižvelgiant į tai, kaip naudingi elementai prisotina kūną. Pavyzdžiui, dent cholesterolio iš jūsų kūno padeda stiprinti kaulus ir dantis.

PISTACHIOS nauda ir žala

Pistachios yra labai naudingos bet kurio asmens kūnui, pistacijų indėlis žmonių sveikatai yra tiesiog neįkainojamas.

Išsiaiškinkime, kiek naudingų medžiagų yra 100 gramų pistacijų:

• 20 gramų baltymų, kurie yra naudingos aminorūgštys.
• 45-50 gramų riebalų, tačiau jie susideda iš būtinų žmogaus kūno rūgščių. Tai yra rūgštys, tokios kaip: oleinas, palmitinis, linolo ir kiti).
• 25-30 gramų angliavandenių.
• Be to, aukštas A grupės vitaminų kiekis, B, E.

Naudingos PISTACHIOS poskyrio savybės:

1. Sumažinti kraujagyslių ligų vystymosi riziką. Reguliariai naudojant mažas Pistacijų porcijas, sumažėja kenksmingo cholesterolio kiekis.
2. Kraujo suaktyvinimas ir dėl to, gerinant kraujo sudėties.
3. PISTACHIOS Pagalba kepenų liga, taigi. Priversti normalizuoti veikimo funkcijas ir valyti tulžies kanalus. Kai kurie specialistai teigia, kad "Pistachios" padės sumažinti skausmą kepenų kolikui.
4. Pistachios yra labai naudingos vyrams, jie vadinami afrodiziaku. Jie padeda stiprinti seksualinį stiprumą ir genitalijų ląstelių išgyvenimą vyrams.
5. Gali turėti gerą poveikį žarnynamsBet naudojant mažas porcijas. Tai padeda išvalyti šlakas ir toksinus.
6. Specialistai rekomenduoja naudoti "Pistachios" su "Terbacked", T. K. Jie gali padėti eksploatuoti kvėpavimo takus ir normalizuoti širdies darbą mažinant širdies plakimą.
7. Rekomenduojama naudoti žmones, kurie turi didesnį nuovargį ir didelė intelektinė apkrova, nes pistachios turi aktyvų poveikį žmogaus nervų sistemai.
8. PISTACHIO aliejus atneša didelę naudą. Tai labai aktyviai naudojamas kosmetologijoje kaip atjauninanti, maistinė ir naudinga odos komponentas. Pistacijų aliejus apsaugo savo odą nuo ultravioletinių spindulių.
9. PISTACHIO dervos padeda stiprinti dantis ir dantenas.

Kalbant apie žalingą įtaką pistacijų ant kūno, tai, žinoma, yra. Pistachios yra labai kalorijos ir pernelyg dideli naudojimo - tai atsispindės jūsų svorio.

Deja, pistachios yra labai stipri alergenai, o kai naudojami dideliais kiekiais, jie gali sukelti labai stiprios alergijos, gali pasiekti anafilaksinį šoką.

Hipertenzinė taip pat nepalaiko piktnaudžiavimo pistacijų, nes jie gali padidinti kraujospūdį, sukelti pykinimą ar galvos svaigimą.

Ar galima auginti pistacijų medį

Žinoma, namuose galima auginti pistacijų medį, bet ar tai bus vaisingi? Pirma, pistacijų medis reikalingas specialus klimatas. Rusijoje, Krasnodaro teritorijos klimatas ir Krymas yra tinkamas.

Kitose vietose net nesistengite pasodinti. Antra, būtina pasirinkti medį tam tikru būdu, kad bent vienas medis būtų vyras. Nes be vyrų medžio nebus įmanoma gauti pasėlių.

Medis yra padaugintas su jaunų įrenginių ar sėklų pagalba. Bet dabar jis bando pabrėžti, tai yra, daugintis su sustojimu.

Turėtumėte prisiminti, kad vaisiai, augantys Rusijoje, yra netinkami valgyti. Visi pistacijų, kuriuos matote lentynose, buvo pristatytos iš kitų šalių. Jei vis dar nusprendėte pasodinti medį, nepamirškite, kad jis žydės po 10 metų, o vaisiai gali būti naudojami tik kaip aliejus.

Žingsnis po žingsnio Instrukcija Landing Pistachio Wood:

1. Nurodykite dirvožemį. Pistacijų medis mėgsta smėlio dirvožemį, todėl augalas turėtų būti laistomas labai retai, kai dirvožemis yra per daug nugalėtas.
2. Jums reikia pirkti ir suplanuoti du sodinukai - vyras ir moteris.
3. Riešutmedžio plitimas. Šviežios busty reikia mirkyti augimo stimuliatorių, tada pasodinti smėlio dirvožemyje, tada supilkite ir padengia specialią medžiagą, kuri vadinama loutrazil. Jums bus labai sunku nustatyti, kurie augalams, kurie pradėjo augalus, ir kokia mergina. Todėl geriausia nusipirkti jau sustiprintą dydį darželyje.
4. Paruoškite didelę duobę. Jei nuspręsite pasodinti keletą sodinukų, tada atstumas tarp jų turėtų būti daugiau nei trys metrai.
5. Reikia išnagrinėti ir, jei reikia, būtina sumažinti pažeistus elementus ir pagerinti pelenus.
6. Augalų sodinukai. Po nusileidimo būtina sugauti dirvožemį ir užpilti vandenį. Jauni medžiai nereikia geros priežiūros. Jie gali laistyti kas dvi ar tris savaites.
7. Po dvejų metų augimo pistacijų medis gali būti apvaisintas fosforo arba azoto trąšų.

Atminkite, kad geriau ne bandyti naudoti savo namuose auginamų pistacijų, geriau juos nusipirkti parduotuvėje.