Kaip virėjas kukurūzų? Ką reikia dėl tinkamo maisto ruošimo? Kaip pasirinkti sukčiavimą, kad nebūtų nusivylęs? Ar būtina kažką pridėti prie vandens, pavyzdžiui, druskos? Ar tai bus daugiau teisinga, kad po virimo būtų gerbiami?

Štai kiek klausimų - ir jie turi atsakymus. Dabar perskaitykite, kaip virti kukurūzai!

Kaip pasirinkti kukurūzus maisto ruošimui

Šviežia neapdorota kukurūzai, tuo geriau ir naudingiau bus virtas produktas. Dėl šviežumo nurodykite lankstinukus ir plaukus, kurie yra padengti. Naujai nuimami kukurūzų lapai bus žalios, minkštos ir ūsai - šlapias ir kietas. Kuo ilgiau burbai bus saugomi, geltonos ir sunkesnės lapai bus sunkesni, todėl kai kurie nesąžiningi pardavėjai nutraukia lapus iš kvailo produkto. Kitas sukilėlių šviežumo kriterijus yra grūdų sulaikymas. Norėdami patikrinti sultingumą, reikia paspausti ant kukurūzų pagrindo šakų. Švieži produktas bus minkštas.

Tergdymo laipsnis taip pat turi įtakos kukurūzų skoniui - jaunesniam užregistravimui, labiausiai kvapniai ir saldesni bus virti kukurūzai. Bet tai yra skonio klausimas. Svarbiausia yra tai, kad kvadrodvinimas yra šviežios ir nepaliestos. Beje, ne visos kukurūzų veislės yra vienodai skanios. Veislės skirstomos į pašarų ir valgomuosius. Pabandykite nusipirkti kepimo tiksliai stalo kukurūzų.

Kiek laiko virkite kukurūzų

Maistas tinka jaunų ir brandaus kubeliams. Kukurūzų virimo laikas priklauso nuo brendimo laipsnio. Jaunam, pieno narve, virimo laikas bus nuo 15 iki 30 minučių, priklausomai nuo maisto ruošimo metodo.

Dėl brandinto kukurūzų, virimo laikas padidėja iki 30 - 60 minučių. "Pereszheny Cobs" taip pat yra virti. Kai kurie žmonės mėgsta tokius kukurūzus, nes jis yra mažiau saldus ir tinkamas virimas. Jums reikia virti ilgą laiką: nuo 2 iki 5 valandų.

Pasirengimo laipsnis tikrinamas taip: peilis išgauti grūdus nuo pleistro ir jį patikrinti skoniui ir pasirengimui.

Po virimo būtina reikalauti kukurūzų 5-10 minučių puode po dangčiu. Po to nuimkite iš keptuvės, ganykite druską. Taip pat galite naudoti įvairius prieskonius, sviestą ir net grietinę. Virti kukurūzai turi būti patiekiami karšta, tada tai yra skanesnis.

Kaip virti kukurūzai

Tai galite padaryti keliais būdais: ant viryklės, į dvigubą katilą, mikrobangų krosnelėje, lėtai viryklėje ir net ir orkaitėje. Virimo schema yra maždaug tokia pati.

1. Atleiskite kukurūzus nuo lapų ir ūsų. Keletas švelnių lapų yra gerai nuplauti tekančiu vandeniu ir įdėkite į konteinerio dugną, kurioje bus virti kukurūzai.
2. Įdėkite viščiukus ant lapų, didelių gali būti suskirstyta į pusę.
3. Supilkite vandenį tiek, kad ji apimtų kukurūzus.
4. Talpa uždaryti dangtį, ant didelės šilumos virti.
5. Po virkite, sumažinkite maitinimą iki minimumo. Būtina parengti norimą laiko kiekį, priklausomai nuo COBS termino laipsnio.
6. Patikrinkite pasirengimo laipsnį, pašalindami grūdų varžtą nuo didelės cigarečių.
7. Nuimkite kukurūzus nuo vandens, įpilkite sviesto gabalėlį ir šiek tiek sūdyti COB.
8. Jei norite, galite pridėti padažą arba naudoti virtus kukurūzus kaip šoninį patiekalą į pagrindinį patiekalą.

Kaip virti kukurūzų puode

Prieš virimą rekomenduojama mirkyti kukurūzus. Catherine supjaustyti kartu su pusiau arba palikite sveikus skaičius, jei indų dydis leidžia. Puodas turėtų pasirinkti giliai su stora apačioje. Padidinkite jį šalia vandens, tada palikite lapus nuo COB ir vėl palaukite užvirti. Tada įdėkite kukurūzų, pridėkite daugiau vandens, kad COBS būtų visiškai uždengtas, užvirkite, užvirkite apie 30 minučių vidutinei šilumui. Tada druskos vanduo ir likusius lapus į viršų. Suteikite kukurūzų lauką po kepimo bent pusę valandos į vandenį, kuriame jis buvo virti. Apsvarstykite su klijais, patiekite karštą.

Kaip virti kukurūzų lėtai viryklėje

Gražus skalauti valomi akmenimis po šaltu vandeniu. Į dubenį apačioje palikite lapus iš kukurūzų, kad suteiktumėte jai aromatą. Jei reikia, padėkite stulpelius iš viršaus, jei reikia, juos nutraukti. Padengti likusius lapus iš viršaus. Supilkite vandenį, kad jis padengtų kukurūzus iki 4-5 cm. Pasirinkite "Augardo Cook" režimą ir nustatykite 35-45 minučių laiką, priklausomai nuo COBS peliamiškumo. Po signalo, duokite kukurūzų vandenyje, kuriame jis buvo virti.

Kaip virti kukurūzų mikrobangų krosnelėje

Mikrobangų krosnelėje yra keletas virimo kukurūzų variantų, priklausomai nuo kukurūzų brandos ir šviežumo.

1. Greitas būdas: įdėkite jaunus kukurūzus pakuotėje, kuri gali būti šildoma mikrobangų krosnelėje. Uždarykite jį įtemptu ir paruošite 10 minučių, kurių maksimali galia.
2. Jauni kūgiai Vieta specialioje formoje mikrobangų krosnelės, užpildykite vandeniu. Formos dangtelis su dangčiu ir maksimali galia 40 - 50 minučių. Svarbiausia yra būtina užpilti karšto vandens laiku, kad kukurūzai būtų nuolat padengiami.

Kaip virti kukurūzų į dvigubą katilą

Kukurūzų bararjoje jis pasirodo sultingas ir kvapnus, o jis yra įmanoma virti tiek išgrynintą ir paliekant apatinį jaunų lapų sluoksnį. Visi garlaiviai yra tinkami: elektriniai, dujų ir paprastų garų krepšelio, kuris yra įdiegtas ant puodelio.

Talpa vandens užpildyti iki maksimalaus lygio. Suporavimo grotelės yra gausiai užtepia kreminės aliejaus ir įdėti kukurūzų. Jei reikia, didelius kubelius galima suskirstyti į pusę. Jis turėtų būti parengtas 30-40 minučių, kad būtų užbaigtas pasirengimas.

Kaip virti kukurūzų orkaitėje

Jis užima kepimo formą su dangčiu. Kombuz nuplaukite, švarus ir įdėkite į gilų formą kepimui, sutepta su sviestu. Užpildykite kukurūzų verdančio vandens taip, kad vanduo būtų vos padengtas kukurūzais. Uždėkite orkaitę iki 120 laipsnių, įdėkite formą su kukurūzais orkaitėje, padėkite dangtelį ir paruošite 45 minutes.

Kaip matote, nėra nieko sunku virti kukurūzų. Kepkite ir valgykite sveikatą!

Post Navigacija

Kiekvienas receptas parašytas su siela, o galutinis patiekalas su dideliu apetitu valgomas mūsų komanda. Pomihnica.info yra ne tik paprasti ir populiarūs receptai, ir pirmiausia galima prašyti savo arti skanių patiekalų ir mėgautis virimo procesu. Mes visada laukiame jūsų komentarų ir pasiūlymų.

2 mintys apie "Kaip virti kukurūzų"

Ir kukurūzai, kas yra apetitas! Nuotrauka įkvepia! Aš eisiu į kukurūzus lėtai viryklėje.

Labai nuoga kultūra, tai paaiškina jos gana aukšto kalorijų. Apie 300-350 kilokalorijų 100 gramų žalios spalvos. Padaro konkuruojančias kai kurias pupelių veisles kalorijais. Kukurūzai yra:

• vitaminas E;
• askorbinis, folio, pantoteno rūgštis;
• grupės vitaminai;
• vitaminas D;
• vitamino C;
• reti vitaminai: K, PP.

Taip pat nustatyti:

• magnis;
• kalio;
• varis;
• nikelio;
• fosforo.

Gali būti nepatikrinta dėl krakmolo turinio, tačiau šis niuansas netrukdo maistingoms ir naudingoms savybėms. Nesikaupia ir nelaiko cheminių medžiagų, patekusių per trąšų nei negali atkreipti dėmesį. Aplinkos saugumas kukurūzų yra prieš daugelį gaminių augalų kilmės. Naudingos kukurūzų savybės yra išsaugotos ir po virimo. Grūdų apvalkalas virimo metu nėra sunaikintas.

Įtaka organizmui:

• lėtina senėjimo audinių procesus;
• jis turi priespaudinį poveikį vėžio ląstelėms, mažina vėžio kūrimo riziką;
• parodyta pažeidžiant endokrininę sistemą;
• su smegenų ligomis;
• su cukriniu diabetu ir nutukimu (įtraukta į maistą);
• jame esantys vitaminai turi įtakos atminties būsenai;
• kukurūzų yra teigiamai paveikta neuromuskulinės sistemos darbu: skatina nervų ląstelių mitybą ir atkūrimą, taip pat turi teigiamą poveikį raumenų pluoštų formavimui.

NUORODA! Viskas yra naudinga kukurūzai: loplus, grūdai, pluoštai, lapai, stiebai!

Kontraindikacijos naudoti:

1. Žmonės, turintys padidėjusį kraujo krešėjimo ir tromboflebitį, virti kukurūzai turi būti naudojami mažais kiekiais.
2. Žmonės, turintys per mažo kūno svorio nepageidaujamą valgyti kukurūzus, nes vienas iš jo savybių yra apetito sumažėjimas, kad jis būtų naudojamas daugelyje dietų.
3. Jis taip pat netinka su mitybos mitybos opa skrandžio ir dvylikapirštės žarnos, nes, sukeldamas žarnyno dubenį, jis gali pabloginti paciento būklę.

Produkto paruošimas

Kepimui geriausiai tinka šviežiai kenkia. Jauni pyragai yra laikomi skanesniais, jie taip pat vadinami pieno kukurūzais, nes paspaudus nagą ant grūdų, skiriamas vadinamasis pienas.

Būtina nusipirkti neapdorotų kukurūzų, jo lapai bus rodomi ne tik cigarečių šviežumui, bet ir užkirsti kelią išdžiovimui. Jaunimas su ryškiais žaliais lapais. Jei lapai jau yra pagelti, tai reiškia, kad kukurūzai yra sulaužyti ilgai ir jau galėjo turėti laiko prarasti dalį savo sultingumo.

Kukurūzų brandos laipsnis veikia ne tik kepimui, bet ir produkto skonio kokybei. Džiovinant kukurūzus, cukrus grūdų viduje pradeda virsti krakmolu, kuris atima jo kvapą ir saldumynus.

SVARBU! "WeadlexCine" - griežtesnė ir žemės sėkla!

Kukurūzų paruošimas į maistą:

• Prieš pradedant paruošti kukurūzus, spąsukimas turi būti nuplaunamas po tekančiu vandeniu ir švarus nuo nešvarių lapų. Jūs negalite valyti pleistro, pašalinkite tik sugadintus lapus.
• Prieš pradėdami virti, daugelis mirkyti kukurūzų valandą vėsiu vandeniu.
• Jei COPS yra labai dideli, tada galite juos supjaustyti į dvi ar daugiau dalių. Geriau pasiimti vieno dydžio virimo.

Solitai ar ne?

Yra daug nuomonių apie tai, ar verta rūpintis vandeniu virimo proceso metu arba tai yra 5 minutės prieš pasirengimą. Čia galite pasakyti tik asmeninį skonio įspūdį, o jam bent jau kukurūzai turi būti paruošti kelis kartus ir skirtingais receptais.

Reguliarus sūdyto vandens receptas

Kukurūzų paruošimas virti:

1. Reel ir purvinas lapai pašalina, ir šviežios gali būti paliktos, nes jie suteiks malonesnį skonį kukurūzų po virimo.
2. Mes nuplauname kukurūzus po tekančiu vandeniu.
3. Mes pasirenkame tūrinį ir plačią puodą virimo, savo pyraguose turėtų būti visiškai visiškai, keptuvės apačia yra pageidautina riebalų, kad jie nebūtų nuleisti iš apačios.
4. Jei turite didelių krūmų ir puodų, neleidžiate jiems įdėti juos į sveikąjį skaičių, supjaustykite juos į dalis.
5. Mes įdėjome kūgius į keptuvę, užpildykite vandeniu, kad jis visiškai padengtų juos ir užvirkite vandenį ant didelės ugnies (taip pat gali būti įdėti į kukurūzus po vandens virimo).
6. Po to, kai vanduo virinamas, mes sumažiname ugnį ir virkite kukurūzus per 15-20 minučių, jei kukurūzai yra jauni, ar daugiau nei 40 minučių, jei brandus (?).
7. Prieš 5 minutes iki paruošimo pabaigos, įpilkite druskos (arbatinio šaukštelio už 1 litrą vandens).
8. Virimo pabaigoje bandome paragauti kukurūzų (atskirti keletą šakų nuo pleistro naudojant šakutę). Jei jis jau yra minkštas - išjunkite plokštelę ir leiskite jam atvėsti po dangčiu. Jei naudojate iš karto, mes išimsime paruoštus kukurūzus ant plokštės.
9. Pasirinktinai, jis gali būti dėkingas druskos ir apgauti su kreminės alyvos, kad jis yra skanesnis.

Naudojant kukurūzų grūdus

Daugelis domina, arir kaip tai padaryti sūrus? Gali. Apsvarstykite, kaip tai padaryti?

1. Supilome į didelę vandens keptuvę, užvirinkite. Vandens tūris turėtų būti pakankamas, kad padengtų grūdus.
2. Solim vanduo, jei ketinate tik virti kukurūzų ir nebenaudojate jį bet kokiam perdirbimui.
3. Mes uždėjome kukurūzus į verdantį vandenį 2-3 minutes. Sumaišykite, kad grūdai neslystų kartu ir vienodai paruoštų kukurūzų.
4. Po 2-4 minučių, mes traukiame vieną ar du grūdus į mėginį.
5. Išvalykite vandenį nuo keptuvės, turinčio sietą virš kriauklės. Garnyrai pasiruošę!

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Ir čia galite pamatyti nuotrauką, kaip virti kukurūzų žingsnis po žingsnio:

Nestandartinis pasirengimas

Babushkin mados

1. PAN apačia yra išdėstyta nedidelį švarių lapų sluoksnį.
2. Apie juos įdėjome kukurūzus iš viršaus (COB yra geriau supjaustyti per pusę).
3. Nuo to paties lapų sluoksnio, kad jis būtų visiškai padengtas.
4. Kai virsdami šį receptą, grūdai turi būti sorbed. Ir gausiai.
5. Supilkite vandenį, kad jis visiškai padengtų burbulą ir uždegtų ugnį.
6. Aš užvirinu ir sumažiname ugnį. Kiek virkite? Visiškai jaunas kukurūzai bus pasirengę per 20-30 minučių, brandžiau virinama 40-50 minučių.
7. Užbaigus virimo procesą, kukurūzai turi atvėsti taikymo sritį po dangčiu. Tada paaiškėja, kad būkite nuostabūs sultingi ir minkšti (žr. Minkštų ir sultingų kukurūzų kepimo būdus, galite)!
8. Tas pats, kuris mėgsta karštą su aliejumi, aušinimo procesas gali būti atmestas.

Mėtų ir baziliko

Šis receptas yra nepakankamas. Apsvarstykite, kaip virti tokį patiekalą ir kiek įdaryti.

Jums reikės:

• 2 kukurūzai;
• 1 šakelė.
• 1 baziliko šakelė;
• 1 arbatinis šaukštelis sausas oregano;
• 1 arbatinis šaukštelis sauso krapų;
• juodasis pipiras;
• 2 žirniai kvapni pipirai;
• 2 česnakų skiltelės;
• 50 gramų sviesto;
• druska.

Maisto gaminimas:

1. Nuvalykite kukurūzų kubelius ir išdžiovinkite.
2. Smulkiai vos vos vos, prieskoniai ir česnakai, įpilkite kreminės alyvos ir gerai sumaišykite.
3. Tada gautas prieskoninis mišinys yra gausiai brangus kiekviena.
4. Apvyniokite kukurūzų folijoje, kad sultys galėtų išpilti iš jo.
5. Įdėkite pyragai į kepimo formą ir suteikite jam veisti 15-20 minučių.
6. Tada išsiųskite orkaitę į orkaitę į pašildytą iki 200 laipsnių, kur laikyti apie 50 minučių.

Skanus virti kukurūzai mėgsta visiems ir vaikams ir suaugusiems, kad kuo greičiau ateis sezonas (arčiau vasaros pabaigos) daugelis bando pirkti šviežius jaunus kukurūzus ir virkite juos namuose, todėl šiame straipsnyje mes laikome, kiek šiame straipsnyje manome Laikas ir kaip virti kukurūzų (šviežių, senų ir atskirų grūdų) į puodą, lėtą viryklę ar mikrobangų.

Virimo laikas pirmiausia priklauso nuo pačios kukurūzų, nes daugiau šviežių jaunų kukurūzų yra virti ne mažiau kaip 2 kartus greičiau nei senas, o pasirinktas preparato metodas taip pat veikia. Apsvarstykite atskirai, kiek virimo kukurūzai įvairiais būdais namuose:

• Kiek virėjai kukurūzų į kūgį į puodą? Jauni kukurūzai Cob yra pagaminta 15-20 minučių puode po vandens virimo, o senas kukurūzai virinami 40-50 minučių (iki 2 valandų, jei kukurūzai yra atsipalaidavę ir sunkūs).
• Kiek gali virti sušaldyti kukurūzai? Šaldyti kukurūzai COBS yra virti per 30 minučių po vandens virimo ir šaldyti kukurūzų grūdai turi būti virti 10-15 minučių po verdančio vandens į puodą.
• Kiek gali virti kukurūzų viryklėje? Jaunų kukurūzų kepimo laikas slėgio viryklėje yra 10-15 minučių, o senas (sočiųjų geltona spalva) yra 40 minučių.
• Kiek virkite kukurūzų dvigubo katilo? Jaunųjų šviežių kukurūzų kepimo laikas dviguboje katile yra 30-35 min.
• Kiek minučių virkite kukurūzų lėtai viryklėje? Daugiašyje jaunas kukurūzai yra alaus per 15 minučių, senas - per 20-30 minučių.
• Kiek laiko virkite kukurūzų mikrobangų krosnelėje? Jauni kukurūzai gali būti paruošti mikrobangų krosnelėje per 10 minučių (jei virėjas be vandens su metietileno maišeliu su 800 W galia).

Sužinojęs, kiek laiko kukurūzai ruošiasi, tada apsvarstykite kiekvieno jo paruošimo tipą atskirai.

Pastaba: skaniausias kukurūzų kepimas yra jaunas (šviesiai geltona, balta), kuri taip pat vadinama cukrumi arba bonduelu.

Kaip virti kukurūzų puode?

Maisto ruošimo virėjai puoduose yra populiariausias būdas virti namuose, nes šiuo atveju paaiškėja minkštas, sultingas ir labai skanus. Apsvarstykite žingsnis po žingsnio, kaip virti kukurūzų puode:

• Visų pirma, jūs paruošiate kukurūzų virėjas: užpildyti ir nešvarūs lapai yra pašalinami, ir daugiau šviežių gali būti palikta, nes jie suteiks malonesnį skonį kukurūzų po virimo. Taip pat būtina plauti kukurūzus po tekančiu vandeniu.
• Mes pasirenkame puodą virimui (pageidautina daugiau ir platus, kad su juo būtų dedami kubeliai, taip pat su stora apačioje ir sienomis). Jei yra daug kukurūzų, ir puodelis nėra ypač didelis, didelius kubelius galima supjaustyti į 2-3 dalis prieš virimą.
• Mes įdėjome kukurūzų kukurūzų į keptuvę, supilome juos į vandenį, kad jis visiškai padengtų juos ir pritrauktumėte vandenį į aukštą šilumą (taip pat galite užverti kukurūzus po vandens virimo).
• Po to, kai vanduo virinamas puode, mes sumažiname ugnį (kad vanduo virina nėra stiprus) ir virkite kukurūzus per 15-20 minučių, jei kukurūzai yra jauni, arba bent 40 minučių, jei senas.
• Prieš 5 minutes iki preparato pabaigos pridėkite druską (arbatinį šaukštelį už 1 litrą vandens), o kepimo pabaigoje bandome paragauti kukurūzų (atskiriant kelis grūdus nuo pleistro naudojant šakutę), jei jis jau yra minkštas, Išjunkite plokštelę ir išimkite gatavą kukurūzą ant plokštės. Pasirinktinai ji gali būti rimta druska ir sviestas, kad jis būtų skanesnis.

Pastaba: virimo metu į vandenį galite pridėti šiek tiek cukraus ir sviesto, kad kukurūzų grūdai būtų švelnesni ir švelnesni, tačiau daugelis rekomenduojami druskos virtuvės gale (prieš 5 minutes iki virimo pabaigos, arba kietos sugautos kukurūzų virėjai).

Suvirinti užšaldytus kukurūzus į puodą (tiek kietų kubelių ir atskirų grūdų), užvirkite vandenį į virimą, įpilkite druskos ir uždėkite kukurūzus į verdantį vandenį. Po virimo vandens, mes mažiname ugnį ir virkite 30 minučių, ir jei ji yra grūdai, tada 10-15 minučių prieš pasirengimą.

Kaip virėjas kukurūzų lėtai viryklėje?

Jauni kukurūzai greitai ir patogiai virėjas naudojant lėtą viryklę, o dažnai daugybę šeimininkų naudokite "virimo poros" režimą pagal garlaivio principą, kad kukurūzai išstumtų daugiau sultingų ir minkštų. Apsvarstykite žingsnis po žingsnio, kaip virti jauni kukurūzai lėtai viryklėje:

• Pilnai valyti kukurūzus nuo lapų ir nuplaunamas po šalto vandens.
• Mes įdėjome krūmus į lėtą viryklę ir supilome juos su šaltu vandeniu, kad vanduo būtų visiškai padengtas.
• Uždarome lėtą viryklę, parodome "apkarpymo" režimą ir virimo laiką 20 minučių.
• Po baigimo, mes perkeliame kukurūzus nuo lėto viryklės į plokšteles ir, jei norite, mes patrinkite druską ir sviestą būti skanesniu.

Pastaba: šis paruošimo receptas yra labiausiai tinka šviežiams jauniems kukurūzams, nes vyresni laikui bėgant pasirengę ilgiau (bent 30-40 minučių +, jei reikia, sklypo daugiau vandens į lėtą viryklę).

Kaip virti kukurūzų mikrobangų krosnelėje?

Ne visi žino, kad kukurūzai gali būti paruošti net mikrobangų krosnyje, tačiau svarbu žinoti, kad tai geriau jį paruošti tokiu būdu nedideliu kiekiu (priklausomai nuo pasirinkto metodo, galite paruošti 1-3 kukurūzų korteles) . Išsamiau apsvarstykite, kaip virti kukurūzai mikrobangų krosnelėje:

• Išvalytas jaunų kukurūzų gynimas įdėti į tankų polietileno paketą, kaklaraištį ir įdėti jį į mikrobangų krosnelė.
• Padarykite kepimo laiką 10 minučių iki 800 W galios ir įjunkite mikrobangų krosnelę.
• Po garso signalo mes išimsime kukurūzų iš paketo, patriname druską ir valgome.

Pastaba: mikrobangų krosnelėje galite greitai paruošti vieną kukurūzų pleistrą! Norėdami tai padaryti, jums reikia palikti jį lapuose (ne išvalyti ne visi), įdėti į mikrobangų krosnelę ir nustatykite laikmatį 5 minutes ne maksimaliai galia.

Atsakymai į populiarius klausimus apie temą, kaip virti kukurūzų skanius

• Kaip virėjas senas priblokšti kukurūzus būti minkštas? Senas kukurūzai priešais virimą turi būti mirkomi vandens ir pieno mišinyje (lygiomis dalimis) 3-4 valandas.
• Ar man reikia atitirpinti kukurūzus prieš virimą? Užšaldyti kukurūzai nereikia atitirpinti prieš virimo į puodą, jis yra užšaldytos formos verdančiame vandenyje puode virimo metu.
• Ar man reikia šaudyti kukurūzų virimo metu? Kukurūzai negali būti išspaudžiami visais virimo metu arba druskos prieš kelias minutes iki virimo pabaigos. Prieš naudojimą patogiau patrinti su druska.

Apibendrinant, galima pažymėti, kad žinant, kiek virimo kukurūzai, galite virti skanus paruoštas patiekalas, kuris taip pat yra labai naudingas ir būtinai prašome, ir jūsų šeima, ypač vaikai. Jūsų naudingos konsultacijos ir atsiliepimai, kaip virėjas kukurūzų Cobs į puodą, lėtą viryklę ir mikrobangų, palikti komentarus į straipsnį ir pasidalinti ja socialiniuose tinkluose, jei tai buvo naudinga jums.

Arčiau rudens prasideda kukurūzų sezonas. Šviežieji kubeliai yra labai sultingi ir apetializuoti, jų skonis mėgsta beveik visus. Bet kaip stovinčių gatvių pardavėjai ruošiasi, ji lieka atitinkama. Geriau išsiaiškinti, kaip virti kukurūzai namuose ir mėgaukitės be

visos baimės. Paprastų veiksmų pora - ir puiki kliūtis visai šeimai yra pasirengusi. Svarbu ne tik pasiruošti, bet ir pasirinkti COB. Apsvarstykite procesą daugiau.

Mes atliekame teisingą pasirinkimą

Net jei žinote tiksliai, minkštą ir sultingą, patiekalas gali būti beprasmiškas dėl senų sausų kubelių. Pasirinkite jaunas, mažas šviesos spalvos veidas. Ryškiai geltona ir oranžinė akivaizdžiai peržengiama ir bus labai sunku. Įsitikinkite, kad visi taip pat tiesiog atleido vieną grūdus ir išstumkite jį pirštais. Jei jis yra minkštas ir lengvas, kukurūzai yra jaunas ir švieži. Jei grūdai sukietėję ir džiovinti - pleistras jau seniai supjaustytas arba tiesiog visiškai perimti. Žinoma, jie taip pat gali būti gana gražūs, bet jei yra pasirinkimas, geriau paimti veido kubelius.

Prieš pradedant virimą, turėtumėte valyti burbelius nuo lapų ir nuplaukite juos po tekančiu vandeniu. Negalima išmesti viršūnių - jis turėtų būti paskelbtas kukurūzų virimo apačioje.

Taigi kubeliai nebus sudeginti, sąlyčio su apačioje. Be to, lapų naudojimas prieš minkštą ir sultingą, taip pat suteikia ypatingą skonį, žaidžiant prieskonių vaidmenį. Patraukite skerdeną, kad jie būtų visiškai padengti. Būtinai naudokite blynus su dangčiu, kuris gali būti pašalintas tik po vandens virimo. Nedelsiant supilkite druskos.

Kiek laiko reikia virti?

Tai tiesa prieš kepant minkštus ir sultingas kukurūzus, sužinojote, o keptuvės su kubeliais jau yra ant viryklės. Kiek laiko laukti skaniu patiekalu? Pradėkite skaičiuoti nuo verdančio pradžios. Jauni burbai bus pasirengę po ketvirtadalio valandos. Kad grūdai nebūtų sprogti, kai virimo, pridėkite druskos į jau verdantį vandenį. Šaukšte bus pakankamai šaukštelio vandens. Pastaba

jis kategoriškai nerekomenduojamas maisto ruošimo metu. Tai bus per sunku. Kaip virėjas minkštas ir sultingas minkštesnis, jei jis yra senas ir sausas? Virkite mažiausiai penkiasdešimt minučių, kai kuriais atvejais iki pusantros valandos. Įsitikinkite, kad COBS yra pasiruošę, galite žaisti. Atskirkite kelis grūdus ir išbandykite. Jei jie yra minkšti, ugnis gali būti išjungta. Siekiant pagerinti viršijimo skonį, rekomenduojama laikyti porą valandų po to, kai išjungiate plokštę į drąsią. Jaunas Jūs galite valgyti nedelsiant, karšta. Paprastai nereikia specialių papildymų. Pakanka tiesiog druskos didelę druską arba šiek tiek sutepkite su kreminės alyvos. Jei norite, jūs taip pat galite pabandyti alyvuogių, ir tai yra įmanoma padaryti be jokio aliejaus, ypač jei COPS yra labai minkštas ir sultingas, bet su kreminiu skoniu pasirodo esąs švelnesnis ir pieno.

Tai yra mėgstamiausia delikatesa ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Ir kad būtų tikrai skanus, sultingas ir minkštas, jis turi būti pasirinktas teisingai ir virkite. Galų gale, niekas nenori kramtyti sausų kietų grūdų! Šis straipsnis padės mums rasti atsakymą į tai, kaip jaunas klausimas.

Kaip pasirinkti?

Paklauskite pardavėjo, kokio kukurūzų priešais jus. Labiausiai skanios veislės yra Anava, auksinė vilna, Aurika ir altu. Geriausia suteikti pirmenybę mažoms kukurūzams. Ir patikrinti, ar ji nesistengė, verta atskirti vieną grūdus nuo jos ir pabandyti jį sutraiškyti rankoje. Jei jis yra minkštas ir sultingas, tada galite būti tikri, kad padarėte teisingą pasirinkimą - kukurūzai yra jauna! Ir jei grūdai yra sausi ir kieta, drąsiai perkelkite šią padėtį į šoną. Tokie kukurūzai buvo pradėta, arba ji buvo tiesiog nutraukta nuo šaknų. Žinoma, tai neprarado savo naudingų savybių, tik daug daugiau laiko pasirūpins savo virimo.

Kiek galite virti jaunus kukurūzus?

Laikas turi būti matuojamas tiksliai nuo to momento, kai vanduo virinamas. Vidutiniškai ne daugiau kaip 45 minutės virimo metu. Brandaus kukurūzai pasižymi spalvų sėklomis, jie turi ryškų geltoną atspalvį. Ir jaunas yra beveik baltas arba šviesiai geltonas.

Kaip užvirinti jaunus kukurūzus?

Pirmas dalykas yra išvalytas nuo lapų ir plaunamas tekančiu vandeniu. Verta apsvarstyti vieną svarbų tašką: ne mesti iš kukurūzų iš kukurūzų. Ji bus naudinga, kad galėtume laikyti keptuvės dugną, kur pasirengs kukurūzai. Lapai atlieka prieskonių vaidmenį. Jie suteiks kukurūzų ypatingą kvapą, taip pat apsaugoti nuo galimų degimo. Taigi, lapai ir burbai jau yra puode, dabar galite užpilti vandeniu - jis turi juos visiškai padengti. Pridedame druską (1 šaukšto arbata iki 1 litro vandens), uždenkite dangčiu ir uždegkite ugnį. Kai tik vanduo virsta, klausimas iškart kyla dėl to, kiek jauna. Jis ateina į pasirengimą tai gana greitai, paprastai trunka 15-20 minučių. Bet kaip brandaus kukurūzų, tai yra daug ilgiau. Jei jums patinka minkšti grūdai, tada prieš pilną pasirengimą jums reikia išlaikyti jį ant ugnies 45-60 minučių, o jei kieta, tai yra pakankamai ir 30. Na, dabar jūs žinote, kiek virimo kukurūzų yra jaunas ir brandus. SVARBU! Druska su virimo brandaus kukurūzų nereikia! Jis gali tapti kieta. Tik po visiško pasirengimo, jau prieš patiekdami ant stalo jis turėtų būti druskos druska. Tai suteiks ryškų ir ne panašaus skonio.

Kaip nustatyti pasirengimą?

Mes jau žinoma, kiek galite virti kukurūzų, bet jei vis dar abejoju savo norą, galite tiesiog patikrinti jį, tiesiog ne pašalinti nuo ugnies. Norėdami tai padaryti, paimkite kištuką ir bandykite padaryti kelis grūdus. Jei jie yra lengvai atskirti ir skonis yra minkštas ir sultingas, tai reiškia, kad kukurūzai pasiekė pasirengimą ir gali būti pašalintas iš viryklės.

Patarimai

1. Kad kukurūzai net kitą dieną liktų minkšta ir sultinga, nuoviras, kuriame ji buvo virti, neturėtumėte sujungti nuo keptuvės. Laikykite kukurūzų tiesiai į jį, tik šalta.

2. Patiekite kukurūzus į stalą yra karšta, iš anksto sutepkite jį su grietinėle arba alyvuogių aliejumi. Jis taps dar švelnesnis ir kvapniu.

Na, dabar jūs žinote, kiek galite virti kukurūzų ir kaip geriausia tarnauti jį į lentelę. Gero apetito!