Tandar yra specialios zuikio formos, skirtos virimui, banga. Šios krosnės yra labiausiai paplitę rytuose. Dabar jie vis dažniau naudojami Europoje, nes jie turi daug gerų savybių. Jie yra stacionarūs ar maži, nešiojami. Istoriškai, Tandanas yra molio produktas, tačiau šiuolaikinėmis sąlygomis yra daug patogiau statyti plytų tandoor su savo rankomis.

Istorinė nuoroda

Pirmosios tokios krosnys atsirado Azijoje. Pasak legendos, jie atėjo su savo aviganiu pagal pavadinimą Tandar. Jis pamatė, kad tulpės uždarytas per naktį, o vabzdžiai yra apsaugoti jose. Jaunuolis, pagamintas iš molio padarė pumpurą ir pradėjo paruošti savo valgį jame, kurant ugnį. Maistas buvo skanus ir išliko karštas. Jaunuolis turtingas, gamyba ir pardavimas tandarai. Tapo gerbiamas žmogus.

Kitas legenda priskiria šventąją vertę Tandarai. Aš tariamai išrado Sartą dešimjame amžiuje. Jie gyveno šiuolaikinės Uzbekistano teritorijoje ir buvo šaudymai. Jie tikėjo, kad Tandyer yra dvasingos būsto gražių spiritinių gėrimų - Peri, analogas Europos fėjų. Tik daug metų jis įgijo praktinę reikšmę. Tai atsitiko, kai Sarta buvo užkariauta mongolų, ir tie pavyko įvertinti savo išradimą.

Molio Tandano gamybai taikoma saugoma paslaptis ir paveldima. Jei padarysite tandoorą, neturėsite įgūdžių, jis bus įtrūkęs nuo aukštos temperatūros. Yra paslapčių, kurios yra žinomos. Molis yra kruopščiai nuvalytas kaip tešlos miltai. Avys arba ožkos vilna pridėti prie molio. Po to, kai jis sudegina, ir poros lieka laive. Statybos metu dažnai naudojamas barelis - medinis arba plastikas. Ji saugo formą. Pašalinus statybos pabaigą. Žinios apie šias paslaptis nepakanka, kad molio tando būtų. Šalyje paprastai statyti plytų.

Tai nepažeidžia savo puikių savybių. Senovės nomadai ant kiekvieno jo stovėjimo buvo pagaminti iš krosnių, iš kurių nukentėjo, išsaugant principą, ir maistas buvo skanus. Tai reiškia, kad "Tandar" iš pradžių yra gilinimas, taupydamas jį nuo vėjo.

Tandarai yra paplitę Armėnijoje, Kazachstane, Turkmėnistane, Azerbaidžane, Tadžikistane, Mongolijoje, Japonijoje. Ten jie buvo naudojami šimtmečius. Sunku pasakyti, kas vyresnis yra tandooras arba rusų viryklė.

Tandar yra garsiausias šios krosnies pavadinimas. Turkinės kilmės terminas. Armėnijoje jie vadinami Toniru, Indijoje - Tander, Tadžikistane - Tanuras, Gruzijoje - tonas, Azerbaidžano Tandir. Visi jie turi skirtumus, bet vieną gamybos ir darbo principą.

Taip pat žiūrėkite: Viryklė mūro plyta

Ankstesniais laikais ši viryklė patiekiama kambario šildymui. Dabar tai nerekomenduojama jį naudoti uždarose patalpose.

Pastatas. \\ T

Tandaros statyba, kaip ir bet kuris kitas dalykas, reikia pasirengti.

Paruošimas

Turime pasirinkti ir virti į krosnies vietą. Jis turi būti toli nuo namų ir nusileidimo. Pageidautina sklypas su minimalia drėgmi. Su juo turite pašalinti viską per daug. Jis turi būti suderintas.

• ugniai atspari plytų;
• smėlis, molio, chamotyvų matuoklis;
• colonsets (grotelės);
• cementas;
• asbesto vamzdis;
• kastuvai;
• lagaminai;
• lygis.

Pamatas. \\ T

Gera vieta tandoor yra smėlio. Jei svetainėje nėra tokios vietos, yra sekli apvali katila ir atsibunda su smėliu, jis yra rambling. Šioje platformoje pagamintas plytų ar betono pamatas. Galite naudoti gelžbetoninę plokštę. Tai yra geras variantas, tačiau jis padidina krosnies savikainą. Be to, plokštė reikalinga labai sklandžiai.

Krosnies statyba

Ant galutinio pamatų yra išdėstytos sienos. Plyta yra ant galo arba 3 eilutėse. Pirmoji eilutė yra aplink apskritimą ir klipus su tirpalu. Vidaus apskritimo skersmuo 0,5 metrai. Į antrą eilutę įterpiama asbesto vamzdis, jis bus painiavos. Vidinę danga gamina chamoteno matuoklis arba molio. Tai patogiau tai padaryti nedelsiant, nes nustatyta kita eilutė.

Antroje eilutėje yra sumontuoti grotelės. Reikia keturių eilučių.

Kai krosnis yra paskelbta ir išdžiovinta, visos sąnariai yra uždarytos lauke. Naudota cemento su moliu. Kai siunčiant plytų turėtų būti drėkinama, kitaip jis užtruks vandens iš tirpalo. Kai šis sluoksnis džiūsta, antrasis yra taikomas nuo molio sumaišytų su šiaudais. Jis atliks stiprinimo ir izoliacinės sienos vaidmenį, jis dedamas išdžiūti tris dienas. Jei, tuo metu, tanderardo mūro atliekamas, lietaus veikia, statybos pradžios turėtų būti padengta filmu. Pabaigoje tandynas yra padengtas trečiuoju sluoksniu. Jos sudėtyje kaip pirmasis.

Orkaitė yra paruošta. Dangtelis gali būti pagamintas iš geležies lakšto, suvirinant rankeną. Tai padės maksimaliai padidinti šilumą. Galite naudoti tandoor išorėje, kad jį būtų su natūralu akmeniu. Eikite į operaciją, kai viskas bus gerai išdžiūti.

Žemė Tandar.

Kartais tandooras iš plytų, palaidotas į žemę. Tai bus patogiau naudoti - mažiau pavojaus deginti, lengviau sumažinti produktus. Statybos principas yra tas pats. Kotlovan reikia kasti gilesnius, tris ketvirtadalius nuo krosnies aukščio. Pipainio vamzdis turėtų būti ilgesnis, jis rodomas. Eksterjero apdailos taupymas, tai reikės tik daliai, su vaizdu į žemę.

Taip pat žiūrėkite: Viryklė mūro plyta

Labai naudinga statyti plytų sau, nes magistro darbas kainuos labai brangus. Supaprastinta konstrukcija nėra sudėtinga, kiekvienas gali atlikti, kurie neturi rankų kišenėms.

Žinoma, tai nėra vieninteliai būdai sukurti tokią krosnį. Yra, pavyzdžiui, horizontalus tandooras, kurį lengva valdyti. Jis taip pat gali būti pastatytas iš plytų. Tokiose krosnyse daugiausia patiekiami patiekalai ant patiekalų. Išoriškai jie panašūs į rusų orkaitę, bet be dūmtraukio.

Naudojimo sąlygos

Pirmasis uždegimas turėtų būti atidžiai vartojamas. Temperatūra turi būti pakelta palaipsniui. Malkos yra išdėstyti du trečdaliai tanderardo, jie turi būti sausi. Uždegti juos per pissed. Produktai yra pakraunami į krosnį, kai malkos važiuos maždaug po valandos po uždegimo. Anglis turėtų būti tolygiai paskirstytos krosnies apačioje. Vienas degalų papildymas yra pakankamas dviejų patiekalų paruošimui, o antrasis pasirengs ilgiau nei du kartus.

Jei tandooras turi būti naudojamas dar, jis gali būti šiltas iki veikimo temperatūros daug greičiau nei tada, kai pirmasis uždegimas.

Patikrinkite pasirengimą dirbti paprasta. Nustokite praleisti ant sienos viduje. Jei suodžiai dingsta, siena yra švari, krosnis yra pasirengusi dirbti.

Skrudinimo laipsnis gali būti reguliuojamas, maitinant orą per grėsmingą arba dangtį.

Angliai turėtų būti šmeižikai be putų, todėl po išsikišimo jis nebuvo uždarytas. Kad nebūtų papildomo traukos, tuo pačiu metu atidarykite dangtelį.

Jūs negalite užpilti tandyer su vandeniu, kad atvėstumėte. Jis duos nesubalansuotus įtrūkimus. Jis turi atvėsti save, natūraliai.

Reikia prisiminti, kad uždegimo metu, liepsnos aukštis virš krosnies gali pasiekti pusantrų metrų. Temperatūra viduje pasiekia 480 laipsnių, išorinės sienos taip pat šildomos. Vaikai neturėtų būti netoliese, kiekvienas turi elgtis atsargiai, kad išvengtų nudegimų.

Nepamirškite apie priešgaisrinę saugą.

Privalumai

Virimas Tandaroje tampa vis populiaresnis. Kas prisideda prie to?

Liepsna neužtikrina, šiluma yra ilgas ir vienodas.

Virimas primena atidarymą. Valgant, virimo metu nėra kenksmingų medžiagų. Net kebabas gaunamas mitybos.

Tandar yra rytinė krosnies įvairovė, pagaminta į birių ąsočio pavidalą. Tai leidžia jums pakeisti didelį ir didelį Brazierį vasaros srityje. Jis paruošia skirtingus tipus, patiekalai, pradedant nuo kebabų, kurie baigiasi su pyragais su žalumynais.

Tandar suteikimas yra būtinas atributas, naudojamas kaip peizažas ir virimas. Šiuolaikinės technologijos siūlo didžiulį šios krosnies modelių skaičių. Jie išsiskiria jų išvaizda ir dydžiu.

Kaip padaryti, kad kepimas tandanas tai padarys sau? Kaip pasirinkti šios dizaino gamybos medžiagą ir technologijas? Atsakymai į visus šiuos klausimus yra pertvarkytas mūsų išsamiame vadove.

Vartojimo parinkimas. \\ T

Prieš pasirenkant Tandarov brėžinius, rekomenduojama nustatyti eksploatacines medžiagas, iš kurios bus pastatyta krosnies konstrukcija. Jie apima:

• Šachmatų plyta. Jis naudojamas pastatyti sienas. Kiekvieno elemento storis turėtų pasiekti apie 10 cm pločio. Dėl pirminio Claus, jums reikės nuo 400 iki 1500 vnt. keramikos produktas;
• statybos kompozicija. Čia jums reikės sidding upės smėlio, molio. Šis mūro mišinys turi didelį atsparumą aukštai temperatūrai;
• fondas turėtų būti pagamintas iš betono ir papildomų jungiamųjų detalių;
• stumiama, jis turi būti pagamintas iš metalo vamzdžio, kurio skersmuo yra nuo 50 iki 100 mm;
• medinės plokštės, skirtos grubus karnizo gamybai. Šis dizainas leis jums tinkamai įdėti pradinį klojimą.

TANDORA gamybos procesas namuose

Iš dešiniosios tandooro gamyba name užima per daug laiko. Vidutiniškai jis pastatytas nuo 1 iki 2 mėnesių. Statybos procesas apima keletą pagrindinių etapų. Jie apima:

Pamatas. Čia svarbu pateikti kokybinę orientacinę bazę, kuri leistų paskirti šį dizainą.

Be to, tvirtas pamatas padeda atlaikyti retų temperatūros režimus. Jis yra pastatytas iš anksto paruoštoje duobėje. Gilinimo apačioje metalo dizainas, į kurį bus pilamas betonas.

Padaryti šabloną. Ši priemonė leis jums stebėti tą patį spindulį plytų elementų klojimo procese. Atstumas tarp kiekvienos arkos turėtų būti 28 cm.

Krovimo procesas. Kai pamatas yra visiškai sausas krūvos plytų. Pradinis lygis yra pritvirtintas ant storo pastato sudėties sluoksnio. Kiekvienas akmuo yra suderintas su mediniu šablonu. Jis yra tvarkingai perkeliamas po kiekvieno padengto akmens elemento.

Kitas pereikite į antrą eilutę. Jis atliekamas toje pačioje technologijoje. Tai tęsiasi iki 4 eilių statybos. Viršutinis sluoksnis yra padengtas mažu kampu. Kaip rezultatas, statinės formos struktūra su erdviomis viduramžiais ir plonu kaklu.

Eglės krosnis. Išorinė pusė yra apgaulinga plonu molio kompozicijos sluoksniu. Medžiagos nuoseklumas turėtų būti panašus į plastiliną. Po to į jį įdedamas nedidelis druskos kiekis. Jis užkirs kelią įtrūkimų į skrudinimo procesą.

Prieš taikant apsauginį sluoksnį, statyba yra gausiai sudrėkinta vandeniu. Dabar jie pradeda deginti. Jis naudoja medinės klasės masyvą. Jie degina daugiau ir išskiria minimalų pelenų kiekį.

Talpa yra užpildyta 2/3 nuo akmens produkto aukščio. Kai malkos pradeda aktyviai sudeginti juos į kairę, kad užbaigtumėte pratimą. Anglies procese anglis yra padengta metaliniu dangčiu ir paliekama prieš nepriklausomą aušinimą. Tandoros nuotrauka pateikiama darbo eigos iliustracija.

Papildomi įrenginiai

Kai krosnis yra visiškai užpildyta, galite padaryti papildomą atributą, kuris palengvina virimo procesą. Jie apima save:

• Daugiapakopis tinklelis - Brazier. Jis naudojamas žuvų, grybų ar mėsos dešrelių virimo;
• Kebabo purkštukas. Tai metalo konstrukcija, kurios yra papildomų griovelių pusių. Kepimo mėsos procese Shafur yra pritvirtinta šiais gabalais. Tai užkirs kelią metalo elementų kaitinimui šildymo procese;
• Purkštukų pėdai. Jis tvirtina pusiausvyrą nuo tešlos ant šoninės sienos. Tai akių produktas, pritvirtintas ilgais kabliukais.

Ištekliai Foto Tandora nuo plytų

Krosnis Tandara - daugiafunkcinis įrenginys. Ir svarbiausia, ne tik ekspertai gali jį sukurti. Taip pat įmanoma nepriklausoma krosnies konstrukcija.

Kas yra tandaras

• Tandar yra didelis molio katilas, apverstas kaklas žemyn, kurio apačioje yra maža skylė.
• Orkaitės dalis iš išorės yra padengta plytų, o tarp plytų ir laivo krašto yra pripildytas molio, smėlio ar druskos. Jie prisideda prie šilumos atskaitymo.
• Šis dizainas yra toks, kad jo apatinėje dalyje turi būti tvenkinio skylė.

Kaip tai veikia

Tokiam krosnies atveju yra nedidelis kiekis kuro - medienos ar šakų. Azijoje Saksaul dažniausiai naudojamas ekstraktui. Jis dedamas ant apačios, užsidega ir suteikia šaknį anglies. Po deginamų malkų, galite pradėti kepti duoną ar virimą.

Ekstraktų metu viskas absorbuojama sienų - ir molio katilą ir savotišką sluoksnį ir plytų sieną. Warring, orkaitė pradeda šildyti. Ji suteikia ilgalaikę vienodą temperatūrą, kuri prisideda prie puikių virtuvės patiekalų, tiek kepamų ir kapų.

Tai, kas reikalinga statybai

Norint padaryti tokią krosnį, jums reikės:

• plytos - ugniai atsparios ir susiduria;
• smėlis;
• molio;
• cementas;
• grotelės.

Šis tandooras daro šiek tiek kitų medžiagų, tačiau šiuolaikinėmis sąlygomis išvardyti komponentai geriausiai tinka tai.

Sukurkite technologiją

Iš pradžių tanderardo tipas yra įprastas (žemės) arba moliniai, horizontalus arba vertikalus. Dažniausios krosnys yra vertikalios.

Žemės ar žemės tipas surinkimo technologija yra kitokia.

Tokiu būdu pastatytas žemės konstrukcija:

Vertikalios tandryno nuotraukos statyba:

Video.

Vaizdo įraše pateikiama dar viena Tandaros statybos galimybė:

"Earthy Tandoor" sumontuotas taip:

1. Būtina paruošti pjovimą po orkaitėmis, remiantis tuo, kad aukštis bus 1,2 m ir pamatas. Apačioje arba pamatai yra išdėstyti iš plytų viename sluoksnyje. Asbesto-cemento vamzdis tiekiamas paruošiamam fondui, kuris yra savotiškas subdomenas. Vamzdžio kraštas turi būti tarp pirmos eilutės plytų.
2. Į viršų mūro reikia kvapo molio. Tandanas yra surinktas panašiu būdu, išskyrus išorinį apdailą su plytų. Dirvožemis čia veiks į veido vaidmenį.

Pats orkaitės sienos turi būti išlaisvintos iš ugniai atsparios plytų, su plytų pamainomis į viršutinio kūgio formos kupolo formavimąsi. Iš lauke, mūro turi būti nukryžiuotas, o po jo džiovinimo, tarp dirvožemio ir sienų erdvė turi būti kruopščiai padengta molio ir smėlio. Krosnis taip pat turi susidoroti su ugnimi.

Žemės tandinės kūrimo nuotrauka:

Tandar yra vidurio Azijos orkaitė į ąsotį. Sulankstyti tokį "Brazier" su savo rankomis. Žemiau bus parodyta po plytų mūro proceso aprašymas.

Šiandien miesto gyventojai virti daugiausia naudoja kepsninę ar litavimą. Tačiau tandanas, toks dažnas rytinėje tautoje, nėra mažesnis už šiuolaikinius įrenginius.

Viryklės viduje galite padaryti įvairius patiekalus: lavash, sams, mėsa. Jų išskirtinis skonis yra tvirtas argumentas. Skirtingas Azijos orkaitės bruožas yra vertikalus produktų išdėstymas. Dėl tokio įrenginio, kebabo sultys yra impregnuotos mėsos, o ne lašai į ugnį. Rezultatas yra sultingas patiekalas su turtingu skoniu.

Veiklos principas

Tandoros darbas gali būti lyginamas su įprastinio katilo veikimu, kuriame sukaupiama ir palaikoma šiluma.

Tandaroje šiluma yra sukaupta per chammedą. Po kepimo proceso ši natūrali medžiaga įgyja keramikos savybes.

Pirma, malkos yra dizaino ir ugnies ugnies. Degimo metu sukurta šiluma išliks viryklės viduje. Kai malkos nudegina, ir šiluma šiek tiek susilpnėja, pradeda dėti tešlą ir produktus. Norėdami išlaikyti šilumą, krosnis yra uždaryta su atitinkamo dydžio dangčiu.

Pastaba: Vidinė temperatūra Tandaroje po apšilimo yra 250 laipsnių. Tai yra optimali vertė, kuri leidžia jums parengti skanus ir naudingą maistą.

Sulenkite plytų dizainą yra paprasta, nes klojimo technologija nenumato specialių medžiagų ar įrankių. Viskas ko jums reikia statybos parduodama specializuotose parduotuvėse. Žemiau pateikiami visos struktūros instrukcijos ir schema.

Privalumai

1. Dėl ypatingos formos, dizainas reikalauja mažiau kuro, todėl jos statybos ekonomiškai efektyvi.
2. Paprastas ir greitas diegimas. Būtina jį įvykdyti be pritraukiant specialistų.
3. Ypač ekologiškos medžiagos, kurios nėra išskiriamos toksiškos medžiagos, naudojamos kaip pagrindinės statybinės medžiagos.
4. Krosnys paruošia tuos pačius patiekalus kaip ant grotelių ar kepsninės. Be to, ji gali kepti skanias rytietiškas nelaimes.

Medžiagos medžiagos

Tandoros konstrukcija apima šių medžiagų naudojimą:

1. Sienų statybai jums reikia ugniai atsparios chamotte plytų . Jo suma apskaičiuojama pagal sienelės storis ir orkaitės matmenis. Apie 700-1300 vienetų paliks mūro.
2. Mūro mišinys gali būti paruoštas savarankiškai. Dėl to reikia molio ir gryno smėlio. Jei nėra noro minkyti sprendimą ir apskaičiuoti komponentų santykį, galite įsigyti paruoštą mišinį bet kurioje statybos prekybos centre.
3. Pastatytas dizainas apgaudinėja molio. Jei pageidaujama, dalyvauja mozaikos dekoras arba natūralus akmuo. Jei Tandyra ruošia tortilijas, tai reiškia, kad vidinė dalis turi būti apgaulinga ugniai atspariu moliu.
4. Dėl patikimo ir patvarios fondo įrenginio naudojamas strypo sustiprintas cementas.
5. Privalomas krosnies atributas - Pissed, kuris yra pagamintas iš plytų arba mažo vamzdžių gabalėlio su skerspjūviu mažiausiai 10 cm.
6. Norint, kad apskritimas su viršutiniu mūro sluoksniu būtų lygus, turite išdėstyti medinių strypų ir lentų modelį.

Tai užtruks šią priemonę darbui.:

• bulgarų;
• spatula (plotis yra ne mažesnis kaip 12 cm);
• tinkamas talpos arba kibiras minkyti tirpalo (betono, susiduria mišinys);
• gipso taisyklė;
• dažų teptukas.

Parengiamasis etapas

Prieš pradedant Tandaros statybą, būtina nustatyti jo vietą.

Pagal saugos techniką krosnis neturėtų būti šalia pastatų, medžių ir sodinimo.

Pageidautina, kad statybvietėje dirvožemis būtų sausas, o požeminio vandens lygis yra mažas.

Pasirinkta vieta yra lygi, tada pilamas kvarco smėlio sluoksnis su 20 cm storiu. Dėl stumdomas iš asbesto-cemento ar metalinių vamzdžių padaryti šiek tiek įdubos.

Pamatas. \\ T

Taigi, kad mūro nežudo pagal sezoninių judesių įtaką, būtina sukurti tvirtą pagrindą.

Jis pagamintas iš betono plokštės arba pilamas cemento mišinys į paruoštą duobę.

Kompetentingas požiūris ir statybos etapų laikymasis- Pagrindiniai ilgalaikio tarnavimo gyvenimo kriterijai.

1. Visų pirma, atliekamas žymėjimas, kuris apima būsimo dizaino dydžio paskyrimą. Jei pageidaujama, speciali platforma yra pilama patogiam požiūriui į krosnį.
2. Iš svetainės pašalinkite žolę ir šiukšles. Jei teritorija yra lygi, tada pakankamai smėlio derinimo. Dirvožemio sluoksnis pašalinamas ant pagrindinio dirvožemio ir užmigti į smėlio gilinimą, kuris yra išstumtas su vandeniu ir kruopščiai sugadinti.
3. Kai svetainė yra ant kalvos, pamatas gali būti atliekamas tuo pačiu lygiu su dirvožemiu. Vieta su pastoviu vandens stagnacija yra pageidautina pakelti virš žemės 20 cm. Ši situacija reikės specialaus klojinio iš medinių barų.
4. Be to, grotelės yra sumontuotos iš armavimo, kurio skerspjūvis ne mažesnis kaip 10 mm. Baras triukai per vielą. Optimalus atstumas tarp strypų yra 15 cm.
5. Klojiniai pilami su betonu ir yra suderinta su lygiu. Svarbu naudoti aukštos kokybės cementą, nes krosnies dizainas yra gana masyvi ir bazė turi atlaikyti dideles apkrovas. Sausos cemento purkštuvai virš tirpalo, kuris suteiks atsparumą pamatų drėgmei.
6. Centrinėje fondo dalyje įdeda šabloną. Tada dizainas yra uždarytas polietileno plėvelės ir palikite išdžiūti. Kaip išdžiūsta, betonas turi būti drėkinamas. Statyba prasideda po ilgaamžiškumo. Šis laikotarpis paprastai trunka apie 2 savaites.

Šablono ir mūro nustatymas

Tandar krosnis turėtų turėti sklandų ratą.

Taigi, kai klojant plytus pasiekti tą patį spindulį, turite naudoti šabloną.

Naudojant diegimą, brėžinius ir preliminarius skaičiavimus.

Pastaba: Atstumas tarp dviejų šablono elementų apskaičiuojamas pagal vienos plytų eilės aukštį.

"Tandeader" yra išdėstyta iš ugniai atsparių plytų, kurios yra ant galų. Todėl vienos eilės aukštis kartu su cementu siūlu bus lygi 26 cm. Todėl tiesios krosnies dalies aukštis yra geriau išdėstyti iš 2 eilučių.

Taigi, kad krosnies sienos nebūtų pasirodusios kreivės, apatinės konstrukcijos dalies perimetre palikite tiesią kampą. Antroji eilutė tiksliai pakartoja pirmąjį, tačiau dėl stiprybės, kiekviena plytų perjungia tiksliai pusę. Toje pačioje eilutėje įvaldė vamzdžius. Dėl kurių du blokai yra atskirti centre.

Po plytų su vamzdžių blizgesio cement. Be to, prasidės dviejų eilučių aukščio struktūros susiaurėjimas. Norėdami sukurti pakreipimą, blokai yra pjaunami rankinu \u200b\u200btam tikru kampu.

Magistro taryba: Įrengus, vietoj vamzdžio galima naudoti plytą, kuris paliekamas laisvas.

Vėlesnėse eilutėse medžiagos kiekis sumažės atitinkamai, tvarstis bus 1/3 plytų. Baigus krosnies-tandynardą yra išdžiovinta. Vasarą mūro yra nuolat drėkina vienodai džiovinti mišinį.

Norėdami užmaskuoti visas siūles suformuotas tarp plytų, jums reikės chammedo molio.

Taigi, kad plytos negerkite drėgmės iš skystos sudėties, jie yra drėkinami iš anksto. Mišinys sumaišomas nuo molio, kvarco smėlio ir druskos. Proporcijos priklauso nuo natūralios medžiagos riebalų.

Dėl plytų blokų tirpalas yra naudojamas nuo 3 pusių - dvi pusės ir viena apačia. Kai tik pirmasis sluoksnis yra sausas, plytos pradeda apgauti stiprintuvo sluoksnį. Svarbiausia yra prisiminti, kad dizainas turi būti apsaugotas nuo lietaus su plastikine plėvele.

Norėdami padidinti Tandoore stiprumą, iš metalo stiprinimo tinklelis yra surinktas ant molio sluoksnio, o betono mišinio sluoksnis taip pat taikomas. Jis yra paruoštas iš cemento, smėlio ir granito. Mūro tirpalo nuoseklumas turi būti panašus į plastiliną. Dekoratyviniam apdailai iš krosnies išorės uždėkite mozaiką arba natūralų akmenį.

Baigta tandonas džiovinama mažiausiai 2 savaites. Po pirmojo džiovinimo krosnis yra proto. Pirmiausia naudokite tik popierių, tada jie prideda pjuvenų ir lustų. Taigi dizainas išdžiovinamas kiekvieną dieną 2 savaites.

Deginimas

Po visiško džiovinimo, tando sudeginama. Norėdami tai padaryti, uždegti ir išlaikyti jį per kelias valandas.

Pirmasis šaudymas turėtų būti ilgas. Kai krosnies coolsches turi būti patikrinta.

Jei paspausite dizaino žiedus, tai reiškia, kad naminis plytų tandooras yra pasirengęs. Ateityje jis periodiškai išgrynintas iš suodžių ir pelenų.

Šeimai. \\ T

Krosnelėje vienu metu galite paruošti keletą patiekalų. Dėl jų išdėstymo, naudojami specialūs prietaisai.

Pavyzdžiui, metalinio nešiojamojo strypo, ant kurio yra fiksuoti. Jo matmenys turi atitikti tandiravimo kaklo skersmenį.

Kitas variantas yra katilo viršelis. Jis pagamintas iš paprasto lakštinio geležies. Skylės iškirptų skyles mėsos, daržovių ir granulių dangtelyje.

Tandanitsa naudojama ne tik kaip kepsninė arba kepsninė, bet taip pat kaip rusų orkaitė. Daržovės yra išnyksta, kad suvirinta sriuba, mėsos troškinys.

mesti

Stacionarus tandooras apsaugo nuo atmosferos kritulių su baldakimu.

Pirma, iš keturių pusių, mažos įdubos išnyks, į kurias montuojami metaliniai vamzdžiai arba medinės sijos. Įleidžiamos miega su smėliu ir pilamas su betono tirpalu.

Kai jis džiūsta, ant įrenginio montuoja lakštai arba skalūnai. Canopy gali būti bet koks, viskas priklauso nuo fantazijos ir galimybių. Fotografijoje galima peržiūrėti įdomią galimybę.

Šis plytų tandooras yra funkcinė krosnis, kuri užtikrina vienodą daržovių ir mėsos kepimą. Toks įrenginys padeda sutaupyti elektros energijos ir dujų vartojimo.

Be to, krosnis yra lengva valdyti ir rūpintis. Jo diegimas nebus daug laiko, bet leidžia mėgautis kvapniais patiekalais ir skanus pita.

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame jis yra išsamiai parodytas, kaip padaryti plytų tandoorą su savo rankomis:

Šalies poilsio negalima daryti be virimo, būtent kebabai. Dėl ilgų paieškų optimalioms maisto ruošimo galimybėms atsiranda daugiafunkcinis. Tačiau jie nesuteikia tokių maisto produktų savybių, nes ji siūlo Centrinės Azijos virtuvę. Ką mes kalbame?

Daugelis dukterinių įmonių jau seniai naudojama vietoj standartinės ir įprastos mangala - tanderyard. Suteikiant, tai yra viena iš optimaliausių variantų, nes jis gali būti paruoštas daug daugiau maisto produktų (iki 40 mėsos patiekalų, daržovių, vaisių, žuvies, vištienos), o ne į mangalą. Be to, galite padaryti tandoor šalyje su savo rankomis, praktiškai, iš teisių gynimo, be išlaidų daug pinigų.

Tandanas pirmą kartą pasirodė Azijoje. Šio stebuklo viryklės tėvynė yra laikoma Uzbekistanu, nors yra daug patobulinimų tokių šalių tautoms kaip Armėnija, Kazachstanas, Azerbaidžanas, Turkmėnistanas, Tadžikistanas. Taip pat apie šio Azijos viryklės pagerėjimą, kad japonų, ryozino ir mongolų. Tandar Ukrainoje tik pradeda būti įtraukta į šalies šalį.

Tandar - kas tai?

Struktūra yra tam tikra deginimo viryklė. Yra įvairių Azijos tandoor formas. Jo vidinė forma atliekama ąsočio pavidalu. Pagal funkcinį tikslą, Tandoras gali būti suskirstytas į prietaisų daržovių, mėsos, duonos kepimo. Šie individualūs bžiovai turi siaurą vietą. Dachas daro daugiafunkcines krosnims.

Taip pat yra įvairių montavimo būdų. Jūs galite jį sukurti virš žemės, ir jūs galite dėvėti į žemę. Statybos technologijos yra beveik tokios pačios, tik požeminio tandano atveju, kasti žemėje su 1,2 m gylio, ir norimą skersmenį (0,8 m.). Kaip apatinis sluoksnis, trinamas su smėliu, o pagrindui - betoninė pagalvė.

Išoriškai tandooras kotedže (žr. Nuotrauką, vaizdo įrašą) gali turėti labai skirtingą dizaino dizainą. Jis dažnai naudojamas kraštovaizdžio dizainerio projektuose. Jo vidaus dalis būtinai susiduria su šiaudų mišiniu su moliu. Tai yra šis elementas, kuris suteikia galutinę, užpildytą formą ir lengvatines savybes Tandarai. Tai yra jo razinas ir funkcija. Maistas iš jo yra nuostabi, išskirtinis, skanus.

Tandaros darbo principas yra pasiekti maksimalų poveikį su minimaliomis energijos šaltinio sąnaudomis (malkomis). Paprasčiau tariant, už bet kokį patiekalą ar kelis patiekalus nereikia daug medienos. Pakanka sudeginti jį šiek tiek pilnai ir pakanka, nes krosnies dizainas užtikrina puikią šilumos izoliaciją ir krosnis gali ilgą laiką išlaikyti šilumą. Šiuolaikinėje rinkoje galite nusipirkti tandoor, kad suteiktumėte nešiojamojo bunny įrenginio pavidalu. Jie daugiausia gaminami nuo keramikos ir gėdingo molio mišinio. Jo vidinė dalis taip pat yra gerai sutepta su moliu, o išorinis apvalkalas dekoruotas dekoro elementais nuo porceliano ir keramikos. Jos pakuotėje yra keli nerūdijančio plieno armatūra tinklų, grotelės, atramos keliems patiekalams paruošti.

Tiems santraukoms, turintiems statybos įgūdžius, ir taip pat žinau, kaip tvarkyti rankinius įrankius ir suvirinimo aparatą, galima statyti tandoor šalyje su savo rankomis.

Kaip padaryti tandoor į kotedžą?

Klasikinėje versijoje tokia deganti viryklė pagaminta tik nuo molio su avių ar kupranugario vilna. Tokių struktūrų sienos yra gana storos. Pagal kūrimo technologiją, dizainas gatavo formą turėtų būti gerai išdžiūti pietinėje saulėje. Šis laikotarpis yra maždaug 1 mėn.

Alternatyvus variantas yra viešai prieinamų medžiagų - molio, šiaudų, cemento skiedinio, plytų, metalo, medienos naudojimas. Kaip sukurti tandoor šalyje? Pažymėtina, kad pagrindinis tanderardo parametras yra vidinės erdvės gylis ir skersmuo.

Yra keletas variantų, kaip sukurti Azijos krosnis. Yra didelių tandarų, kuriuose yra galimybė iš karto įdėti ir paruošti keletą patiekalų. Taip pat galite sukurti kompaktiškus nešiojamą orkaitę specialioje platformos vežimėliuose. Jie yra skirti paruošti vieną patiekalų rūšį.

Pagrindinė riaumotės viryklės statyba yra plyta. Taip yra tokiu būdu, kad jis turėtų būti išsamiau sustabdytas. Taigi, kaip padaryti tandaną sau šalyje?

Išsami stacionariųjų tandoor statybos schema:

Tandyno sienų statybai patogumui būtina sukurti savo būsimą formą su džemperiais nuo medžio. Jo apatinė dalis bus lygi riaumotės viryklės spinduliui.

Iš pirmo žvilgsnio Tandaros statyba yra labai varginantis verslas. Tam tikru mastu. Bet rezultatas yra verta. Būtina laikytis visų rekomendacijų ir ilgalaikių schemų ir viskas pasirodys.

Kaip padaryti tando šalyje su savo rankomis, vaizdo įrašais