Sausas ledas yra kieta anglies dioksido (CO 2) forma, taip pat normalus ledas yra kieta vandens forma (H2 O). Tai labai šalta (-78,5 ° C) ir todėl naudojama pramonėje įvairiems aušinimo ir užšalimo tikslams.

Tiesą sakant, ši medžiaga neturi nieko bendro su užšaldytu vandeniu, tai yra su įprastu ledu, išskyrus gebėjimą išlaikyti arba sukurti žemą temperatūrą. Ši dujos, apeinant skystą fazę, tampa kieta medžiaga.

Sausas ledas namuose

Pramoniniame skalėje jis gaminamas aušinant anglies dioksidą esant aukštam slėgiui. Namuose šie procesai negali būti baigti, nes jiems reikia specialios įrangos ir sukuriant tam tikras sąlygas. Tačiau yra keletas būdų, kaip jį virti namuose.

Jis gali būti savarankiškai naudojant teisingus įrankius naudojant CO 2 gesintuvą arba anglies dioksidą, esantį slėgiui cilindre. Kai laikomasi tam tikrų atsargumo priemonių, šis procesas nebus daug laiko ir pastangų!

Medžiagos paskirtis

Ši medžiaga naudojama daugiausia kaip šaltnešis, tačiau jis taip pat gali būti naudojamas įvairiems tikslams, ypač sukurti rūką koncertinių vietose. Jis naudojamas pramoniniams tikslams atvėsti arba užšaldyti didelį kiekį žuvų, mėsos ir kitų gendančių produktų. Su juo šaldyti maisto produktai yra gabenami specialiais konteineriais ilgais atstumais. Kartais jis taikomas kinui sukurti "verdančio vandens" poveikį.

Jis taip pat naudojamas:

• variklio lenktynėse aušinimo varikliams;
• aušinimo mišiniuose;
• su juo sulėtinkite ledo skulptūrų lydymosi;
• medicinoje, kad pašalintumėte karpas.

Viena iš labiausiai paplitusių programų yra dirbtinių dūmų karta. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra sujungti jį su vandeniu. Kai ledas patenka į vandenį, jis sukuria šnypštimą ir daug ko dujų 2. Ši funkcija dažnai naudojama šokiams, koncertams ir kitoms vietoms.

Be tradicinių programų, jis taip pat naudojamas kovoti su sodų kenkėjais., pavyzdžiui, apgamai, goperiai ir kiti, kurie sunaikina jūsų sodą. Norėdami tai padaryti, įdėkite keletą vienetų ledo į kiekvieną skylę ir padengti jį su dirvožemiu. Padarykite jį su didžiausiu įmanomu skaičiaus skylių.

Jei jums reikia didelių ledo blokų, geriau jį nusipirkti iš komercinio pardavėjo. Sausas ledas taip pat parduodamas prekybos centruose, jį galima užsisakyti internetu.

Būtinas inventorius

Jums reikia tik trijų dalykų.Gamybai namuose:

• cO 2 gesintuvas;
• audinio maišelis;
• lauko zona arba vėdinama patalpa.

Jums reikia CO 2 gesintuvo, o ne įprastą buitinį gesintuvą. Paprastai ant purkštuko turi juodą plastikinį įpurškimo piltuvą. Prieš naudodamiesi gesintuvu savo eksperimentams, turite įsitikinti, kad yra anglies dioksidas. Ant gesintuvo korpuso turi būti specialus informacijos ženklas. Kitų tipų gesintuvų naudojimas nesuteikia norimo rezultato.

Saugios rankos, akys ir kojos. Kietas S. O. 2 yra toks šaltas, kad galite gauti frostbite arba "nudegimus", kai jis susisieks su juo. Prieš pradedant darbą, pasirūpinkite šiais dalykais:

• stora, pirštinės;
• apsauginiai akiniai;
• ilgomis rankovėmis ir kelnėmis;
• uždaryti batai.

lauko piltuvo purkštukų ugnies gesintuvas. Uždarojo jį su juostele. Paleiskite gesintuvą ir stebėkite, kaip dujos užpildo pagalvę. Laikykite jį kelias sekundes. Dujos paliks pagalvę. Jis yra normalus ir ne pavojingas, jei likti vėdinamoje patalpoje, kaip rekomenduojama. Nuimkite maišelį. Atsargiai nuimkite ištraukimo piltuvą nuo pagalvės. Laikykite audinį sandariai nuo pilvelių, kad nuvalytumėte visą ledą. Maišelio apačioje turėtų būti nedidelis krūva sauso ledo. Tai yra baltos, trapios granulės, kurios atrodo kaip polistirenas.

Išvalykite jį nuo audinio ir įdėkite jį patogesniu sausu ledo konteineriu, pavyzdžiui, termosu. Nenaudokite talpyklos sandariai, nes dujų slėgis CO 2 supjaustys dangtelį. Jei norite naudoti dangtelį, nespauskite jos sandariai ir nesukite.

Ne visos medžiagos yra tinkamos kietojo CO 2 laikymui. Norėdami jį išsaugoti, nenaudokite smulkių porceliano konteinerių, keramikos ar stiklo. Šaltas gali sumažinti šių medžiagų mažinimą ir įtrūkimą. Geriausiai tinka viršutiniai plastikiniai konteineriai (pageidautina specialiomis dėžėmis). Naudokite termosas be dangčio.

Jei negalite rasti CO 2 gesintuvo, šis metodas taip pat gali būti atliekamas naudojant suspaustą CO 2 cilindre, kurį naudoja suvirintojai. Procedūra yra beveik identiška. Jei jums reikia daug ledo, galima investuoti į įrenginį, kuris daugiausia susideda iš išmetimo vamzdžio su audinio paketu.

Apsaugos priemonės

Sausas ledas yra palyginti nekenksmingas Palyginti su kitomis žemos temperatūros medžiagomis, nes ji yra kieta. Be to, jis sudaro ploną apsauginį sluoksnį dujų ant paviršiaus, kuris apsaugotų tiesioginio kontakto su oda. Tačiau, dirbant, rekomenduojama dėvėti pirštines ir apsauginius akinius.

Jei jis liečiasi su oda kelias sekundes, sublimacija sustoja, ir ledo lazdos į odą. Siekiant išvengti ilgalaikės žalos odai ir pagrindiniams audinio sluoksniams, jis turi būti nedelsiant pašalintas (ašarojimas), kitaip kalbame apie vadinamąjį šaltą degimą, kuriame audinys miršta. Šis procesas naudojamas karpų gydymui, tačiau taikomos sumos yra tokios mažos, kad tik labiausiai viršutiniai odos sluoksniai miršta.

Kai saugomi uždarose patalpose Gauta anglies dioksidas išstumia orą dėl didesnio tankio. Didelėse koncentracijose tai gali sukelti uždusimą. "Clamp S. O. 2" turi turtą, kad greitai išgarutų ir išstumtų deguonį.

Negalima uždaryti konteinerių, kuriuose jis laikomas. Gautos dujos sublimacijos turėtų išeiti. Konteineris gali žlugti dėl vidinio slėgio, kai jis yra uždarytas. Sausas ledas negali būti naudojamas atvėsti gėrimų, nes jo įterpimas yra pavojingas gyvenimui.

Virimo metodai. \\ T

Žinoma, tai yra geresnė ir lengviau aušinant maistą ir ypač gėrimus naudoti paprastą ledą nuo vandens. Bet jūs tikriausiai pastebėjote, kad restorane ledas yra skaidrus ir švarus, skirtingai nuo purvinų ir baltų kubelių, kurie buvo pagaminti į šaldiklį? Taip atsitinka, nes užšalimo metu ištirpintos dujos, ištirpintos vandenyje, sudaro mažus burbulus arba kai vanduo užšąla, formuojant mažus kristalus. Tačiau yra būdų, kaip padaryti aukščiausios kokybės ledą namuose.

1 metodas. \\ T

Jums reikia filtruoti vandenį ir tada virkite du kartus. Užvirinkite dujas nuo skysčio. Po virimo pirmą kartą, duokite vandenį atvėsti. Tada vėl virkite. Laikykite aušinimo vandenį uždarytas, kad būtų išvengta dulkių.

Supilkite vandenį į padėklą ledui arba pelėsiui ir padengite plastikinę plėvelę. Įsitikinkite, kad leisite vandeniui šiek tiek atvėsti, tada užpildykite jį į dėklą. Uždėkite keptuvę į šaldiklį kelias valandas. Nuimkite dėklą ir atsargiai nuimkite skaidrius ledo kubelius.

2 metodas

Metodas aukštos temperatūros užšalimas. Nustatykite šaldiklio temperatūrą žemiau nulio -1 ° C. Užpildykite ledo padėklą su vandeniu ir įdėkite juos į šaldiklį už dieną. Laipsniškas užšalimas turėtų priversti orą ir priemaišas, paliekant ledą visiškai švarus.

Dėmesio, tik šiandien!

Sausas ledas yra kieta anglies dioksido būklė (CO 2), taip pat įprasta ledo kieta vandens būklė (H2 O). Sausas ledas labai šalta (-78,5 ° C), todėl plačiai naudojamas aušinimui ir užšaldymui pramoniniu mastu. Naudodamiesi tinkamų ingredientų pagalba, galite lengvai ir tiesiog padaryti sausą ledą namuose, žinoma, kad jūs laikysitės visų saugos taisyklių.

Žingsniai

Sausas ledas iš suspausto anglies dioksido CO 2

Paimkite anglies dioksido gesintuvą ir pagalvę. Viskas. Ką reikia paruošti sausą ledą namuose: anglies dioksido gesintuvas, audinių pagalvė, kuri nėra gaila sugadinti ir atvira erdvę gatvėje, kur vaikai ir augintiniai netrukdo su jumis.

Apsaugokite rankas, akis ir galūnes. Sausas ledas yra labai šaltas, jis gali sukelti šalnų ("nudegimų" iš esmės), jei susiduriate su oda. Nepaisant to, kad dirbant gesintuvą, nereikia naudoti specialios apsaugos priemonės, imtis būtinų atsargumo priemonių ir apsaugoti savo kūną nuo atsitiktinio kontakto su sausu ledu. Prieš pradedant darbą, įdėti į:

• Tankios ir patvarios darbinės pirštinės (galbūt norite dėvėti plonas montavimo pirštines pagal darbuotojus, teikti papildomą apsaugą)
• Laboratoriniai apsauginiai akiniai
• Drabužiai su ilgomis rankovėmis ir kelnėmis
• Miego batai
• Laboratorinis drabužis arba ilgos movos striukė (neprivaloma)

1. Griežtai suvyniokite pagalvės šalies rajoną. Įdėkite antgalio gesintuvo antgalį į pagalvę. Surinkite audinio pagalvę aplink stiprų ir griežtai susieti jį ant purkštuko. Dujos neturėtų išeiti iš spragų.

   • Jei bijote, kad pagalvė gali skristi, užfiksuokite jį su škotišku. Priešgaisrinės gesintuvo spaudimas nebus per stiprus, tačiau papildomas kalnas nepažeidžia.

2. Paleiskite gesintuvą. Kai esate pasiruošę, spustelėkite ant svirties ir dujas užpildykite pagalvės. Toliau gaminti dujas 2-3 sekundes. Galbūt jūs nematote, kaip suformuota ledas, bet netrukus jis pradės eiti į dieną. Atleiskite svirtį per kelias sekundes. Anglies dioksido pora nuteka per audinio pagalvę. Bet tai nėra baisu ir saugi. Nepaisant to, rekomenduojama atlikti šią patirtį gerai vėdinamoje patalpose.

   • Jei negalite paleisti gesintuvo, patikrinkite saugos patikrinimą, jis turi būti ištrintas prieš dirbdami su gesintuvu.

3. Nuimkite pagalvę nuo gesintuvo. Švelniai gauti ugnies gesintuvo kvailą nuo pagalvės. Kepkite tvirtai audiniu į varžą, jei norite pašalinti ledo liekanas. Pagalvės apačioje pamatysite laisvo sauso ledo krūva, panaši į putas.

   • Pabandykite išlaikyti maišelį vertikaliai ir nedarykite ledo daugiau nei jums reikia. Jei dėvite apsaugines pirštines, jūs, žinoma, galite paliesti ledą, bet ne ilgiau nei kelias sekundes, kitaip galite pasukti pirštus net per pirštines, jei paliesite ledą per ilgai.

4. Įdėkite ledą į atitinkamą indą. Įdėkite sausą ledą nuo pagalvės į patogesnį talpą, pavyzdžiui, dubenį, patvarus plastikinį maišelį arba termosą. Laikyti sausą ledą vienoje vietoje ir kiek įmanoma, todėl ledas nesiliauja ilgiau. Negalima uždaryti konteinerio hermetiškai. Jei uždarysite dangtelį sandariai, CO 2 formos slėgis tiesiog sprogsta konteinerį arba išspauskite dangtelį. Jei naudojate dangtelį, negalima prisukti ir nespauskite.

   • Ne visi konteineriai yra tinkami sausam ledui laikyti. Štai keletas niuansų:
   • Nenaudokite Porceliano, keramikos ar stiklo dirbiniai. Pagal šalčio įtaką jis gali sulūžti.
   • Nenaudokite Gražūs ir madingi metaliniai konteineriai. Metalas gali būti sugadintas ir veisiantis, kai kontaktas su sausu ledu.
   • Naudojimas. \\ T Stiprūs plastikiniai konteineriai (ypač virimo ledo kubeliai į šaldiklį) sauso ledo laikymui.
   • Naudojimas. \\ T Šilumnai saugoti sausą ledą (bet negalima uždaryti termoso hermetiškai.)

5. Arba naudokite cilindrą su CO 2. Jei rankoje nėra anglies dioksido gesintuvo, galite naudoti su anglies dioksidu, kurį galima įsigyti statybos parduotuvėse ir internetu. Sauso ledo gamybos procesas yra lygiai toks pat. Tiesiog prijunkite snapelį į Canos, įdėkite jį į pagalvę, atleiskite dujas kelias sekundes, surinkite ledo gabalus ant pagalvės apačioje. Atsargumo priemonės turėtų būti tokios pačios, kaip ir dirbant su gesintuvu.

   Namų džiovos ledo naudojimas

   1. Sumaišykite sausą ledą su vandeniu ir gaukite kaip rūką. Sausas ledas yra plačiai naudojamas formuoti dirbtinį rūką. Norėdami tai padaryti, tiesiog reikia sumaišyti sausą ledą ir vandenį. Jei šiek tiek vandens yra purslų ant sauso ledo, šnypštumas ir daugiau anglies dioksido. Jis plačiai naudojamas diskots, roko koncertai, atrakcionai su vaiduoklių namais ir kitose vietose, kur jums reikia sukurti mistinę atmosferą.

      • Atminkite, kad toks eksperimentas, kuriame išskiriamas anglies dioksidas, būtina atlikti lauke arba gerai vėdinamuose patalpose. Tai nėra tipiška, tačiau vis dėlto yra didelis anglies dioksido kiekis neįtikėtiname kambaryje gali išstumti deguonį, ir tai bus neįmanoma kvėpuoti.
      • Jei atliksite šį eksperimentą į talpyklą su maža skylė, galite padaryti geyser panašų pritaikymą, kur rūko išjungs nuo mažo atidarymo į išorę. Šios poros energija gali pakakti mažą variklį arba pradėti vaikų audinį ant lazdelės.

   2. Naudokite sausą ledą, kad paruoštumėte gazuotus gėrimus. Kitas būdas plačiai naudoti anglies dioksidą yra gazuotų gėrimų gamyba (pvz., Soda, alaus, šampano, putojančios limonado ir pan.). Sauso ledo su vandeniu junginys gamina anglies dioksidą į vandenį, yra surinktas į mažus burbulus, kurie yra išskirtiniai gazuotų gėrimų požymiai. Žinoma, naudojama pramoninėms ir namų gamybai gazuotų gėrimų, anglies dioksidas yra naudojamas, tačiau sauso ledo naudojimas šiems tikslams bus labai efektyviai.

      • Negalima gerti gėrimo, kol jis liks sausas ledas. Palaukite, kol visas sausas ledas tampa burbulais. Jei nuryjate sausą ledą, vidaus organų padaryta žala bus daug didesnė už odos užšalimo.
      • Kai kurie žmonės nemėgsta gėrimų skonio gazuoto su sausu ledu. Prieš valgant daug limonado, padarykite šiek tiek gėrimo mėginyje.

   3. Naudokite sausą ledą, kad išsaugotumėte užšaldytus produktus. Sausas ledas yra daug šaltesnis nei įprastas ledas, maistas ir gėrimai yra atvėsinami stipresni. Tačiau yra pavojus, kad jas atvėstų, šampanas gali tiesiog užšaldyti į sausą ledo kibirą, todėl geriau jį naudoti su šiais produktais, kurie yra šeriami sušaldyti (pavyzdžiui, ledai.)

      • Pabandykite naudoti sausą ledą į aušintuvą, pirmiausia įdėkite aušinamus maisto produktus į aušintuvą, įdėkite sausą ledą, uždenkite dangtelį laisvai (sekite dangtelį, kuris nėra uždarytas hermetiškai). Šalto oro mažina, todėl aušintuvo stalčiai tampa efektyviausia atlikti savo funkciją. Jei aušintuvas lieka, užpildykite jį su senais laikraščiais (per daug laisvos vietos paspartins ledo garavimą ir transformaciją į anglies dioksidą).
      • Sausas ledas padės išsaugoti ir paprastą ledą aušintuvu.
      • Paprastai gali prireikti 4,5-9 kilogramų sauso ledo kas 24 valandas, kad išsaugotumėte užšaldytus produktus (priklausomai nuo aušintuvo dydžio).

   4. Sausas ledas naudojamas kai kuriems produktams laikyti. Stebėtina, sausas ledas padeda išlaikyti tokius produktus kaip grūdai, pupelės, lęšiai, makaronai. Norėdami pradėti, supilkite sausą ledą į Culera stalčių apačią. Patikrinkite, ar ledas buvo sausas, be to, priešingu atveju produktai yra suvaržyti ir valdyti. Supilkite produktus ant sauso ledo. Tuščias (ne sandariai) dangtelis, leiskite jam stovėti 6 valandas. Sausas ledas turi visiškai išgaruoti, tai yra, virkite anglies dioksidu, kad nebūtų vienintelis gabalas. Kai ledo išgaruoja, uždarykite dangtelį.

   5. Naudokite sausą ledą, kad kietos medžiagos susitraukia. Kaip jau minėta, sausas ledas yra toks šaltas, kad kietos medžiagos, pvz., Metalo ar keramikos, gali pakeisti savo savybes, kai susisiekite su juo. Kai kuriose situacijose šis pavadinimas yra tam tikrų privalumų:

      • Ištaisyti dentų automobiliu: Jei jūsų automobilis turi mažus "dentus", kuris atrodo kaip įgaubtas metalas, sausas ledas gali ją išspręsti. Įdėkite įtemptas pirštines, paspauskite sauso ledo bloką. Jei įmanoma, paspauskite ledą nuo pažeidimo viduje. Laikykite ledą aplink dentus, kol šalmas yra suformuotas kelių centimetrų atstumu nuo dento krašto. Pašalinkite ledą ir duokite metalą įšilti. Jei reikia, pakartokite operaciją.
      • Grindų plytelių pašalinimas: Šis metodas yra tinkamas, jei reikia pašalinti vieną ar dvi grindų plyteles. Skleiskite sausą ledą ant audinio per visą plytelių paviršių, kuriuos reikia pašalinti. Palaukite, kol plytelės yra užšaldymas. Jei plytelės nepaleidžia sau, šiek tiek trankykite su plaktuku arba atsuktuvu, kad klijai už plytelių kraštų.

      Įspėjimai

      • Atlikite tik gerai vėdinamoje patalpoje. Anglies dioksidas, virsta dujomis, išstumia deguonį į orą.
      • Jei esate vaikas, praleiskite tokius eksperimentus tik prižiūrint suaugusiems, dėvėkite tvirtas pirštines, kai kontaktas su ledu.
      • Saugodami sausą ledą, neuždenkite jo dangčiu. Dujos susidaro dėl išgarinimo turėtų išsklaidyti ore, kitaip jis gali sulaužyti uždarą indą.
      • Venkite tiesiai su oda su ledu. Galite gauti rimtą šaltą.

Šiuolaikiniame pasaulyje sauso ledo naudojimas įvairiuose renginiuose ir parodose buvo dažnas reiškinys. Mes aplankėme storio dūmų ant scenos atsiranda dėl cheminės reakcijos deguonies ir šios medžiagos. Be to, virtuvėje virtuvėje yra plačiai naudojamas sausas ledas. Dažniau jis naudojamas tiesiog sukurti ypatingą efektą. Medžiaga padeda išlaikyti produktus ilgą laiką nešiojamuose šaldytuvuose.

Kas yra sausas ledas

1. Sausas ledas yra anglies dioksidas kietos formos. Produkto temperatūra yra apie -80 laipsnių. Medžiaga buvo paraginta dėl to, kad jis nesiliauja. Sausas ledas, kai kontaktas su deguonimi įgyja šikšnosparnį, apeinant skystą būseną.
2. Galima sakyti, kad sausas ledas "lydosi" ore, tik yra tam tikrų skirtumų su įprastu užšaldytu vandeniu. Anglies dioksidas kietoje būsenoje, kai kontaktas su deguonimi virsta dūmais ir nesiskiria jokio kvapo.
3. Toks niuansas yra jo funkcija, sausas ledas didelėse koncentracijose gali sugerti visą deguonį neįtikėtiname kambaryje. Jei šiuo metu žmogus bus kambaryje, jis gali lengvai susidurti su deguonimi pasninku arba praranda sąmonę.

Sauso ledo saugojimo savybės

1. Daugelis žmonių panaikina nurodytus faktus. Jei vis dar nusprendėte nusipirkti produktą, verta pradėti galvoti apie tai, kur ir kaip ją laikyti. Svarbus veiksnys yra tai, kad už tai, ką jūs perkate sausas ledas, ir kiek laiko jis bus su jumis.
2. Nesvarbu, kaip gerai nesvarstėte kieto anglies dioksido laikymo sąlygų, jo cheminis procesas (sublimacija) yra nuolat. Po kelių dienų produktas yra tiesiog ištirpintas ore. Pabandykite apskaičiuoti įvykio laiką kuo tiksliau, siekiant naudoti medžiagą laiku.

Kur gauti sausą ledą

1. Įsigykite sausą ledą bet kokiu kiekiu nėra daug sunku. Jis parduodamas specializuotose parduotuvėse, internete. Be to, jei žinote šiek tiek chemijos, produktas gali būti savarankiškai. Sausas ledas be problemų gali būti išgaunamas iš anglies dioksido gesintuvo. Nepamirškite apie atsargumo priemones.
2. Gesintuvo reagentas gali būti pavojingas organizmui. Be to, nesilaikant pagrindinių saugos taisyklių, sauso ledo gamybos metu galima gauti didelį audinių ir galūnių šaldymą. Pageidaujamos medžiagos kasybos procesas yra gana paprastas.
3. Norėdami tai padaryti, jums reikia tik dėvėti tankių audinių maišelį ant gesintuvo mėgintuvėlį ir pritvirtinkite jį su metaliniu viela taip, kad rezervuaro rezervuaras neslystamas slėgiu. Be to, spustelėkite ant svirties, palaukite gesintuvo ir nedelsiant išpilkite sausą ledą naminių saugojimo kameroje.

1. Jei manote, kad nusipirkote sausą ledą, turite įsigyti specialius konteinerius. Jie parduodami internete ir parduotuvėse. Konteineriai yra pagaminti iš smūgio atsparus plastiko arba nerūdijančio plieno. Dėžutės viduje yra apsaugotas smulkiu polifoam.
2. Dėl paprastos technologijos, konteineris gali išlaikyti ilgą laiką. Dėžutė nepraleidžia šilumos lauke ir neleidžia šaltiems eiti iš vidaus. Jei neturite galimybės įsigyti panašaus langelio, nešiojamas šaldytuvas yra gana tinkamas laikyti sauso ledo.
3. Jūs taip pat galite padaryti nešiojamą stalčių su savo rankomis Jei nėra galimybės naudoti panašius konteinerius laikyti medžiagą. Dėžutė pagaminta iš draugės. Paimkite gofruotą kartoną, putų lapus ar tvirtinimo elementus. Padarykite savo pakuotę norimo dydžio ir pasinaudokite sienomis su bet kokiu pasirinktu šilumos izoliatoriumi.
4. Surinkdami langelį, sureguliuokite putas taip, kad lakštai būtų vieni kitiems kuo arčiau. Jei reikia, sujungia sąnarius su sandarikliu. Atlikta manipuliacija padės sukurti maksimalią saugojimo izoliaciją. Po to, kai įdėjote sausą ledą namuose, medžiaga taip pat turės padengti tvirtinimo elementą rezervuare, tada dangčiu.
5. Pažymėkite tamsą ir gražiausią vietą bute laikyti sauso ledo laikymo dėžutėje. Jei langas yra šaltas ir turite balkoną, tai turėtų būti saugoma. Jei gyvenate privačiame name, sausas ledas gali būti laikomas tvarte arba palėpėje. Rūsys arba rūsys netinka.
6. Tokių patalpų problema yra ta, kad jie gali būti neapdoroti ir nepakankamai vėdinami. Nepamirškite, kad medžiagos sublimacijos procesas yra nuolat. Todėl, jei dideliais kiekiais saugote sausą ledą, į kambarį bus daug anglies dioksido, o tai neigiamai veikia sveikatą.
7. Draudžiama laikyti medžiagą į įprastą šaldiklį. Jis nėra skirtas panašiai žemai temperatūrai, o išleistas anglies dioksidas nesikelia niekur. Be to, nepamirškite, kad sausas ledas neturėtų būti laikomas hermetiškame inde. Priešingu atveju, po tam tikro laiko, medžiaga pradės išgaruoti dideliais kiekiais, tai gali sukelti sprogimą.
8. Didesniu mastu sausas ledas yra beveik nekenksmingas, o ne toksiškas, jei laikotės savo naudojimo pradinių taisyklių. Tačiau reikėtų nepamiršti, kad būtina jį laikyti su montavimo būdu, nuo gyvūnų ir vaikų. Jei augintinis netyčia jį valgo, šiuo atveju yra mirtinas rezultatas yra įmanomas arba užšalimo galūnių.

Vežant sausą ledą, laikykitės saugumo priemonių. Visada dėvėkite apsaugines pirštines ir respiratorių. Jei turite nudegimus, turite taikyti regeneruojančią tepalą. Jei oda pradėjo kraujuoti, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Jei reikia padalinti medžiagą, naudokite apsauginius akinius. Atminkite, kad draudžiama laikyti ledą neįtikėtiname kambaryje.

Vaizdo įrašas: kaip gauti sausą ledą namuose

Sausas ledas yra plačiai naudojamas užšaldyti produktus ir kepant gėrimus su dujomis. Tokio ledo virimo technologija yra gana paprasta. Tačiau norint paruošti sausą ledą namuose, būtina suprasti, kaip jis gaunamas pramonės sąlygomis, nes jos gamybos technologinis procesas yra labai panašus.

Vienintelis skirtumas tarp namų ūkių sąlygų ir pramoninės yra tūris, kuriame yra toks ledas - atvėsti gėrimus ir kitus maisto produktus, būtina daug mažiau nei sauso ledo kiekis nei pavyzdžiui, siekiant sumažinti temperatūros režimą konkretaus suvestinė.

Kaip padaryti, kad sausas ledas su ugnies gesintuvu namuose

Kaip CO2 pagrindu, anglies dioksido gesintuvas, kuris turi pramoninio žymėjimo ou paprastai naudojamas.

Dėl sauso ledo gamybos mums reikės:

• medvilnės medžiagos rankšluosčio gabalas arba tankus lino maišelis;
• apsauga nuo rankų - tankios pirštinės;
• scotch arba tinkas;
• akių apsaugos produktai - akiniai arba speciali kaukė;
• virtuvės gaminys, skirtas baigiamam sausam ledui. Geriau naudoti specialų konteinerį, kurį galima nusipirkti parduotuvėje arba pagamintas su savo rankomis (tokio konteinerio kartono ir putų medžiaga). Galite naudoti įprastą kartono dėžutę viduje su putų plastiku.

Žingsnis po žingsnio nurodymas:

Sauso ledo gamybai sudaro 7 pagrindiniai etapai, kurie turi būti atliekami nuosekliai.

1. Prieš pradedant darbą, turite dėvėti visas apsaugos priemones (pirštines ir akinius).
2. Gesintuvas diegia ant grindų, kad jis pasirodo, kad jis būtų išdėstytas šone. Svarbu suprasti, kad šis įrenginys turi būti įdiegtas labai patikimas.
3. Toliau reikia pašalinti esamą antspaudą ir patikrinkite iš gesintuvo. Kuris veikia kaip saugiklis.
4. Būtina dėvėti lino maišelį arba medvilnės pagalvę su 3-4 litrų tūrio į įrenginio nippers. Kad maišas būtų saugiai suvyniokite su škotišku arba tinku.
5. Pradėkite švelniai Padarykite spaudimą gesintuvo svirtimi - iš jo pradės anglies dioksidas. Prietaisas turi būti atidarytas, kol gausime reikiamą medžiagų kiekį. Laiko intervalas visiškai priklauso nuo gesintuvo modelio ir svyruoja nuo 2 iki 3 sekundžių.
6. Po reikiamo kiekio anglies dioksido gaunamas atleidžiant svirtį ir išimkite lino maišelį ir išimkite visą gautą medžiagą paruoštoje talpykloje. Būtina tai padaryti labai greitai, nes ši medžiaga yra konvertuojama į dujas kambario temperatūroje.
7. Mes įdėjome visus turimus lizdus konteineriuose su specialiu škotišku arba tinku - būtina išvengti medžiagos garavimo. Žinoma, visiškas sandarumas nepavyks, bet tai nebūtinai. Kai tik medžiaga pradeda tirpti, tai bus žymiai padidinti sumą, ir tai gali sukelti sprogimą.

Jei jau atlikote sausą ledą namuose, tada jūs išleisite visą savo gamybos procesą apie pusvalandį. Svarbiausia yra nepamiršti stebėti visas atsargumo priemones ir saugos taisykles, nes tai labai pavojinga dirbti su anglies dioksidu. Pagalvokite iš anksto apie tai, kur išsaugosite gatavą produktą.

Sausas ledas dažnai naudojamas produktų užšaldymui ir gazuotų gėrimų paruošimui. Technologija yra paprasta. Suprasti, kaip namuose padaryti sausą ledą, turite išsiaiškinti, kaip ši medžiaga gaunama pramoninėmis sąlygomis, nes technologinis procesas bus tas pats.

Tik kiekiai produkcijos yra skirtingi, nes aušinimo gėrimų ir kitų produktų, tai užima daug mažiau sauso ledo, nei sumažinti nevedžio temperatūrą.

Sausas ledas yra anglies dioksidas, kuris eina į kietąją būseną -78 ° C temperatūroje, apeinant skystą etapą. Jis lydosi kambario temperatūroje, o jo pernelyg didelis kiekis ore gali sukelti pykinimą, galvos svaigimą ir kitus nemalonus pojūčius.

Todėl būtina laikytis saugaus medžiagos gamybos ir saugojimo taisyklių. Norint ne gauti užšalimo, reikia naudoti specialias pirštines, ir akių apsaugai - akiniai.

Medžiaga yra netoksiška ir neatlieka elektros srovės, todėl jis naudojamas dūmams generuoti diskotais ir netgi paniekinti uodus.

Sąrašas reikiamus priedus

CO 2 šaltinis dažniausiai naudojamas anglies dioksido gesintuvų (su OU ženklinimu).

Be to, jums reikės:

• tanki medvilnės pagalvės arba lino maišelis;
• storos pirštinės arba pirštinės apsaugai;
• Škotiškas;
• akiniai arba akių kaukė;
• galutinio produkto talpa. Geriausia pirkti specialų konteinerį, bet jūs galite padaryti jį namuose su savo rankomis iš kartono dėžutės, išdėstytos iš vidaus putų.

Vietoj gesintuvo, geriau naudoti kietą karbonatą maisto kokybę, kurią galima įsigyti ant šalto antspaudų.

Tai nėra per brangu, ypač lyginant su šiuolaikinių gesintuvų kaina.

Žingsnis po žingsnio

Sauso ledo gamybos technologija susideda iš kelių etapų:

1. Įdėkite visus apsauginius įtaisus.
2. Uždėkite gesintuvą ant šono ir saugiai apsaugo ant grindų paviršiaus.
3. Iš jo pašalinkite antspaudą ir saugos patikrinimą.
4. Tvirtai įdėkite į lizdą arba maišelį su 3-4 litrų talpa, užfiksuokite jį su juosta.
5. Atsargiai paspauskite svirtį. Iš gesintuvo pradės palikti anglies dioksidą. Laikykite įrenginį atidarytą, kol gausite pakankamą kiekį medžiagos. Priklausomai nuo gesintuvo tipo, šis laikotarpis gali būti nuo kelių sekundžių iki kelių minučių.
6. Atleiskite svirtį, pašalinkite audinį iš jo ir atrakinkite medžiagą iš jo į derliaus konteinerį. Būtina tai padaryti nedelsiant, nes kompozicija kambario temperatūroje greitai taps dujomis.
7. Užfiksuokite lizdus ant dėžutės su plačiu škotišku, kad medžiaga nebūtų išgaruojama. Neįmanoma visiškai sandarumo, tačiau to nereikia. Lydymosi procese medžiagos apimtis didėja daug kartų, o jei nebūtų pratęsimo.

Jei jau gaminate sausą ledą su savo rankomis, apie 30 minučių gali palikti visą procedūrą. Svarbiausia yra laikytis saugumo metodų, dirbant su anglies dioksidu. Jei nenorite naudoti medžiagos nedelsiant, jums reikia galvoti apie tai, kur jį laikyti.

Visiškai neįtraukti CO 2 garavimo, būtina užtikrinti, kad laikymo temperatūra būtų ne didesnė kaip -80 ° C, kuri yra neįmanoma namuose. Keletas sulėtėjusios medžiagos apdorojimo proceso metu galima įdėti į konteinerį su juo įprastame šaldytuve.

Šio metodo trūkumas yra didelė anglies dioksido garavimo dalis netgi taikoma visoms taisyklėms. Todėl, prieš pradėdami sausą ledą namuose tokiu būdu, jums reikia įsitikinti, kad šis įvykis yra tinkamas.

Po visų procedūrų būtina degalų gesintuvą, surinkti jį ir įdėti į vietą taip, kad tinkamu momentu jis gali atlikti savo tiesioginę funkciją.