Ве поканувам да го пробате неверојатно вкусното палачинки со круша. Млечните производи не се потребни за нивна подготовка, тестото се меша со пире од круши. Одлично е да ги послужите овие палачинки за појадок со џем од јаболка или круша, џем или мед. Палачинки со круша сигурно ќе ги задоволат и возрасните и децата. Пробај!

Состојки

За да направите палачинки со круши ќе ви требаат:

сочни и слатки круши - 2 ЕЕЗ. (мали);

брашно - 0,5-1 чаша;

шеќер - 1 лажица масло. л.;

пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;

лимон - 1 круг (за гаснење сода);

сода - 0,5 лажиче;

растително масло за пржење.

Стакло - 200 ml.

Чекори за готвење

Излупете ги измиените круши.

Извадете ги семките и изрендајте ги крушите на ситно ренде, додадете ги јајцето, шеќерот и убаво изматете со жица за матење.

Во смесата со круши додадете сода бикарбона, гасена со сок од лимон. Додадете и просеано брашно и замесете тесто за палачинки.

Тестото за палачинки со круша треба да има конзистентност на густа павлака.

Палачинките со круша не се премногу меки, но неверојатно ароматични и вкусни. Послужете ги со џем или мед - едноставно неодоливи!

Пријатен оброк!

Палачинки и палачинки се одлична опција за појадок за целото семејство. Не се премногу калорични, се состојат главно од природни и здрави состојки и што е најважно, им се допаѓаат и на децата и на возрасните членови на семејството. Најчесто, овие печива се подготвуваат за време на викендите, кога има време и енергија да се застане на шпорет наутро, но едноставните палачинки може да се подготват во работните денови, потрошувајќи само половина час и да си дадете енергија на себе и на вашето домаќинство. и добро расположение за наредниот ден.

Палачинките со круши се подготвуваат многу едноставно и брзо, овозможувајќи ви да го нахраните вашето семејство со вкусен и здрав појадок за кратко време. Тестото за нив може да се замеси со обична матица, а потоа да се пржат палачинките неколку по едно во голема тава (или дури и во две во исто време). Палачинките излегуваат толку румени, порозни и ароматични што го будат апетитот и се расфрлаат за миг. Зрелата сочна круша им дава пријатен овошен вкус и суптилна арома која никого нема да остави рамнодушен. Подгответе нежни палачинки со круши користејќи го овој едноставен рецепт и диверзифицирајте го вашиот појадок со вкусни и свежи домашни колачи!

Корисни информации Како да готвите палачинки од круша - едноставен рецепт за млечни палачинки со свежи круши со чекор-по-чекор фотографии

СОСТОЈКИ:

• 1 лажица масло. брашно
• 1 лажица масло. млеко
• 1 мало јајце
• 1,5 супени лажици. л. Сахара
• прстофат сол
• 1/2 лажиче. прашок за пециво
• 1 средна круша
• 2 – 3 лажици. л. растително масло за пржење

НАЧИН НА ГОТВЕЊЕ:

1. За да подготвите нежни палачинки со круша, истурете млеко во длабок сад и скршете го јајцето.

2. Млекото и јајцето лесно се матат со миксер или со обична матица. Додадете шеќер во смесата за палачинки и повторно изматете.

Мала количина шеќер во тестото ви овозможува да добиете умерено слатки палачинки кои се добри за јадење со мед, џем или кондензирано млеко. Ако сакате да уживате во деликатниот вкус на палачинки со круши без дополнителни сосови, можете да ја зголемите количината на шеќер на 2 - 2,5 лажици. л.

3. Во тестото истурете брашно просеано со сол и прашок за пециво и темелно измешајте.

4. Крушата се лупи и се отстранува семката и се ренда на ситно ренде.

За ова јадење, задолжително изберете многу зрела, мека круша без тврди грутки во пулпата. Популарните сорти „Конференција“ или „Вилијамс“ работат добро.

5. Во тестото се додава ренданата круша и сето тоа се меша темелно со жица за матење.

6. Сега можете веднаш да почнете со пржење на палачинките. За да го направите ова, малку подмачкајте ја тавата за пржење со растително масло и загрејте ја правилно. Со лажица или мала лажичка ставете го тестото во тавата во форма на мали кружни палачинки. Пржете 1,5 - 2 минути на средна топлина додека не порумени.
7. Внимателно превртете ги палачинките со шпатула и пржете од другата страна 1,5 - 2 минути. Во истата тава пропржете ги преостанатите палачинки, додавајќи растително масло по потреба. Готовите палачинки со круши ставете ги на чинија и чувајте ги топли до сервирање.


Послужете ги палачинките со круши топли со мед, кондензирано млеко, џем, овошје или чоколаден сируп. Совршени се за обилен појадок или здрава попладневна ужина со шолја чај или кафе. Добар апетит!

Ви предлагам да ги пробате неверојатно вкусните палачинки со круши и павлака. Иако не можат да се наречат палачинки, бидејќи... Воопшто не го чувствувате тестото, но уживате во прекрасниот вкус на крушата. Чекор-по-чекор рецепт со фотографии. Видео рецепт.

Вкусните палачинки со круши може да се печат не само со кефир, туку и со кисела павлака, кисело млеко, ферментирано печено млеко и јогурт. Подеднакво лесно и брзо се подготвуваат, а излегуваат вкусни за појадок или попладневна ужина. Слаткоста, пената и содржината на маснотии на производите може да се прилагодат по вкус во зависност од избраните производи и нивната количина. Само конзистентноста на тестото останува непроменета - треба да биде вискозно, добро изматете го со лажица и да не се шири во тавата. За да го диверзифицираат вкусот на палачинките, додаваат тиквички и многу повеќе...

Во овој рецепт, крушите се користат не во форма на струготини или ситно сечкани парчиња, туку во големи парчиња, кришки, кои се поховаат со тесто и се пржат во тава или во тесто. Како резултат на тоа, палачинките се нежни, умерено слатки и со лесна арома на круша. Овој производ дефинитивно ќе им се допадне и на возрасните и на децата. Палачинките се вкусни послужени со џем, џем, мед, сладолед, крем... Исто така, според овој рецепт, можете да користите не само круши, туку и јаболка, дуња и други плодови со густа каша.

• Содржина на калории на 100 g - 289 kcal.
• Број на порции - 15-18 ЕЕЗ.
• Време за готвење - 30 минути

Состојки:

• Брашно - 150 гр
• Сол - нотка
• Јајца - 1 ЕЕЗ.
• Круши - 2 ЕЕЗ.
• Растително масло - за пржење
• Шеќер - 2 лажици. или по вкус
• Павлака - 200 ml

Чекор-по-чекор подготовка на палачинки со круши со кисела павлака, рецепт со фотографија:

1. Во сад за месење тесто истурете ја изладената павлака.

3. Со миксер се матат павлаката со јајцата додека не се изедначи и мазна, со боја на лимон. Павлаката ќе се удвои во волумен.

4. Во храната се додава брашно, по можност просејување низ ситно сито. Така ќе се збогати со кислород, а тестото ќе биде попукло, а палачинките ќе бидат нежни. Додадете и прстофат сол и шеќер по вкус.

5. Месете го тестото додека не се изедначи и хомогено за да нема грутчиња. Ако сакате готовиот производ да биде повоздушен, тогаш додадете 0,5 лажиче во тестото. сода бикарбона.

6. Измијте и исушете со хартиена крпа. Со посебен нож извадете го јадрото и исечете го овошјето на 6-8 парчиња, во зависност од големината на овошјето.

7. Потопете ги крушите во тестото и превртете ги неколку пати додека не се целосно покриени со тесто.

8. Загрејте растително масло во тава и ставете ги крушите во тестото. Поставете ги така што да не се допираат. Во спротивно, за време на термичката обработка тие ќе се залепат и ќе биде тешко да се одвојат едни од други, што ќе го уништи нивниот изглед.

9. На средна топлина ги пржиме крушите од сите страни до златно кафеава боја.

10. Ставете ги производите на хартиена салфетка за да го отстраните вишокот маснотии. Потоа, веднаш по готвењето и сушењето, сервирајте палачинки со круши на кисела павлака на масата. Деликатесот е неверојатно вкусен, нежен и задоволувачки, особено со слатки додатоци.

Погледнете го и видео рецептот како да направите палачинки со круши со кефир.

• Член

Сочните и меки палачинки со круша се совршен појадок, кој дава не само ситост, туку и одлично расположение за целиот ден. Ако никогаш не сте пржеле палачинки со зачин од круша, тогаш задолжително поправете ја оваа кулинарска грешка! Наместо круши, можете да користите јаболка, дуња и друго овошје со густа каша. Производите од тесто излегуваат меки, апетитни и розови по изглед. Од овој стандард на состојки ќе добиете приближно 3-4 порции палачинки - имајте го ова на ум кога го пресметувате садот за бројот на вашето семејство, гости, пријатели.

Состојки

• 2-3 круши
• 2 пилешки јајца
• 1,5 супени лажици. кефир од која било содржина на маснотии
• 2 лажици. л. гранулиран шеќер
• 6 лажици. л. пченично брашно
• 0,5 лажиче. прашок за пециво
• 2 прстофат сол
• 80 ml растително масло

Подготовка

1. Скршете ги пилешките јајца во длабок сад, истурете кефир од која било содржина на маснотии и додадете сол и гранулиран шеќер. Изматете ја целата содржина на садот со жица или миксер на мала брзина. Во рецептот не е препорачливо кефирот да се замени со друг млечен производ, бидејќи содржи киселина која е во интеракција со прашокот за пециво, па затоа палачинките излегуваат меки и воздушни.

2. Додадете прашок за пециво и пченично брашно. Ајде да го победиме пак. По желба можете да додадете ванилин шеќер, мелен цимет и разни вкусови.

3. Крушите измијте ги во вода, исечете ги на четвртинки, исечете ги коцките од семките и излупената пулпа исечете ја на коцки.

4. Истурете ги коцките круши во подготвеното тесто за палачинки. Внимателно измешајте.

5. Загрејте ја тавата на шпоретот, истурете растително масло во неа и повторно загрејте ја 1 минута. Ставете една лажица тесто со парчиња круша и пржете од едната страна околу 1-2 минути на средна топлина.

6. Се превртува на другата страна и се пржи 1 минута.

Состојки

• свежо јајце - 1 ЕЕЗ;
• кефир - 120 ml;
• бел шеќер - 90 g;
• пченично брашно - 120 g;
• круша - 60 g;
• рафинирано масло - 130 ml;
• сода, гасена со сок од лимон - 1/3 лажиче.

Време на подготовка: 20 минути (5 минути за подготовка на тестото, 15 минути за пржење)

Принос: 10 палачинки

Неверојатната популарност на различните палачинки може лесно да се објасни. Прво, производите потребни за нивно создавање се многу едноставни и се скоро секогаш при рака. Второ, потребно е толку малку време што и најзафатената домаќинка може да подготви одличен појадок. И трето, бујните, топли палачинки се неверојатно вкусни, особено ако додадете дополнителни состојки. На пример, денес ве покануваме да размислите за рецепт за кефир палачинки со круши.

Како да готвите палачинки на кефир со круши

Пред сè, истурете кефир со малку маснотии во длабок сад, во кој исто така кршиме едно пилешко јајце.

Со едноставна вилушка измешајте ја течната маса, па додадете половина чаша фин шеќер, пченично брашно и секако сода бикарбона гасена со сок од лимон.

Промешајте го тестото додека апсолутно сите грутки не се „рашират“. Како резултат на тоа, ќе добиеме вискозна смеса, слична на многу густа павлака.

Во следната фаза, крушата се сече на мали, по можност идентични коцки, кои веднаш ги истураме во тестото, каде што додаваме и рафинирано масло (30 ml). Би сакал да забележам дека во текот на сезоната е подобро да се користат свежи круши, но во остатокот од годината можете да користите парчиња круша направени од џем.

Последен пат измешајте го тестото и оставете го на страна. Во исто време, загрејте ја тавата со рамно дно со дебели ѕидови, намалете ја топлината на средно и истурете 30 ml растително масло. Кога добро ќе се загрее, со лажица ставете го тестото внатре, формирајќи класични палачинки.

Пржете ги палачинките на кефир со круша 2-3 минути од секоја страна, по што ги префрламе во хартиени салфетки, кои ќе го впијат вишокот маснотии (по потреба додадете растително масло за време на процесот на пржење). Веднаш можете да ги сервирате буките палачинки, прелијте ги со кисела павлака или џем. Добар апетит.