Zwarte radijsgerechten: recepten dan waardevol? Heerlijke en nuttige gerechten uit radijszwarte, witte dycon en groen voor het hele gezin.

Salades uit groene radijs worden zeer nuttig en sappig verkregen, hebben een pittige scherpe smaak.

Groene radijs is zeer harmonieus gecombineerd met warme vleesgerechten. Het wordt speciaal aanbevolen om groene radijs te gebruiken met vette vleesgerechten, zoals lam.

Radijs met rijstgerechten zijn zeer goed gecombineerd.

Groene radijs wordt gecombineerd met:

  • groenten - Wortelen, bieten, kool, pompoen, uien, komkommers
  • zeekool
  • appels
  • groen (dille, peterselie, selderij).

№1. Basic Green Radish Salad Recept

  • 300 gram radijs
  • 1 eetlepel plantaardige of olijfolie, kan mayonaise zijn
  • zout naar smaak.

Groene radijs wrijven op een grote rasp, zout en vul met groente of olijfolie.

Andere groenten (geraspte wortels, bieten, kool, pompoen, boog, komkommers kunnen worden toegevoegd aan de salade van radijs. Evenals zee kool, appels, greens (dille, peterselie, selderij).

Recept 2: Admirale salade bladerdeeg met groene radic

wij hebben nodig:

  • 1 gemiddelde radijs (er is een fundamenteel ander verschil. Ik had een groen),
  • 4 gemiddelde gekookte aardappelen,
  • 1 groene appel
  • 1 grote rauwe wortel,
  • 1 boog,
  • 3-4 gekookte eieren,
  • mayonaise.

Uitleggen

1- snijdt uien fijn, onderdruk en giet in zonnebloemolie
2-aardappelen door een grote rasp
3-mayonis
4 Radijs door een grote rasp, zout, geef om 10 minuten te staan. Goede knallen
5- Mayonise
6- wortels door een kleine rasp (!)
7-mayonis
8-appel door een grote rasp
9-eiwitten om te verliezen
10-mayona
11-dooiers
PS-radijs moet worden geperst, anders zal de hele salade in een bord zwemmen.

Recept 2.2. Optie van admiraalsalade met radijs

Dit is onze langdurige familiesalade genaamd "Admiralsky":

1e laag - aardappelen (opslaan, mayonaise);
2e laag - radijs (mayonaise);
3e laag - verse wortel (mayonaise);
4e laag-geraspte appel;
De 5e laaggekatte eieren op een fijne rasp.
Zeer sappig, helder, smakelijk en nuttig!

Recept 3: Salade van groene radijs, sprot, rijst

Ingrediënten

  • Rijst (gekookt) - 1,5 stapel.
  • Sprots - 1 verbod.
  • Maïs (ingeblikt) - 1 verbod.
  • Ei kip - 5 stuks
  • Komkommer (vers, middelgroot) - 2 stuks
  • Groen (dille, uien, peterselie.) - 1 pouche.
  • Radijs (groen, middelgroot) - 1 stuk
  • Mayonaise - 2-3 eetlepels. l.

Boot eieren, schoon en knippen. Sprot open, samenvoegen olie van hen en gemarkeerde vork. Radijs gewassen, schoon en grazen op de middelste truc. Komkommers wassen en knippen. Greens Crush. Meng rijst, eieren, sprotten, radijs, komkommers, maïs en greens. Meng alles, zout en vul met mayonaise.

Recept 4: Groene radijs Salade met knoflook en kaas

Een dergelijk recept voor sla moet fans van scherpe snacks houden. De smaak van kaas met knoflook is al lang gewaardeerd. En je kunt proberen deze smaak met sappige groene radijs te vernieuwen.

  • Groene radijs
  • Stevige kaas
  • Knoflook
  • Mayonaise
  • Greens

Één middelste radijswas en schoon. Ze is op een kleine rasp. Honderd gram solide kaas - op groot. Knoflook (twee tot drie tanden) slijpen en gemengd met een halve kop van mayonaise. We plaatsen in de kaas en kaas in de slakom, tanken mayonaise. Het voeden van een salade, versiert zijn gehakte greens.

Recept 5: Salade van groene radijs met crackers

  • Groene radijs
  • Ui
  • roggebrood
  • Plantaardige olie
  • Groene Luc
  • Tafelazijn

Eén middelste of twee kleine radijs zal afwassen en schoonmaken van de schil. Haar knijp op een grote rasp en maak de azijn. De helft van de zwarte broodzakken is van toepassing op kleine kubussen (zonder korst) en gebakken op plantaardige olie met zout. We brengen het hoofd van de stel in rekening, we mengen het met radijs en crackers. Klaar Salad Spring Machina Green Lucky.

Sukharikov kan niet aan de salade worden toegevoegd, maar leg ze uit vanaf de rand van de portieplaat wanneer de salade wordt toegepast.

Recept 6: Salade met groene radijs en vlees

Een van de meest ruwe groene radijs-salades. Anders met originele smaak.

  • Groene radijs
  • Gekookt rundvlees
  • Ui
  • Plantaardige olie
  • Mayonaise

Tweehonderd gram gekookt vlees met kleine kubussen. We wasten de radijs, schoon en snijden dunne plakjes of slagen. Gehakte uien gehakte ui in plantaardige olie, afgekoeld en laten we uit overtollige olie vallen. We mengen alle ingrediënten, die op smaak zijn en de mayonaise salade tanken.

Recept 7: Radish Salad "Kuray Flower"

  • 250 g gekookt rundvlees
  • 1 groene radijs
  • 2 Lukovitsy
  • 1 bosje peterselie
  • 1 theelepel. meel
  • mayonaise
  • plantaardige olie
  • zwarte peper

Vlees gesneden stro.
Uien snijden dunne halfringen en bakken in kokende olie. Een paar minuten voor de bereidheid, vallen we in slaap in de broekelige bloem ui.
Radijs zuiveren en drie op een grote rasp. Nu moet Radijspersen.
We verbinden vlees, uien en radijs, voeg gehakte greens toe. We mengen alles, seizoen met zout, peper en mayonaise. Alles, een snacksalade van radijs is klaar.

Recept 8: Groene radijs Salade met inktvis

  • Squid - 150-200 g,
  • radijs - 1-2 stuks,
  • 1-2 kunst. l. plantaardige olie
  • 1-2 kunst. l. azijn

Afzonderlijk verstikkend stro gekookte inktvis en verse radijs, vullen met plantaardige olie, azijn, zout. Meng alles, bestrooi met peterselie.

Recept 9: Groene radijs Salade met pompoen

  • groene radijs;
  • pompoen (zoet);
  • plantaardige olie - 2 eetl.;
  • lemon - ½ PCS.;
  • vloeibare honing - 1 theelepel;
  • walnoten, rozijnen - naar smaak

Voor salade heb je dezelfde hoeveelheid groene radijs en zoete pompoen nodig. Radijs en pompoen reinigen de schil en rooster op een grote rasp.

Volgens de smaakkwaliteit kan zwarte radijs niet worden gedaan aan de lijst van leiders onder de variëteiten van deze groente, het aantal vitamines van de wortelerschap bouwen het niet of bouwt het niet op toonaangevende posities. Maar de zwarte radijs is handig om al het aantal titels in de samenstelling, maar de ideale balans van de vitamines die erin zijn ingesloten.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van zwarte radijs

Zoals je weet, worden veel groenten voornamelijk gebruikt voor therapeutische doeleinden. Handig voor het lichaam zijn fruit, radijsgebladerte, sap. Micro-elementen in een dergelijke vorm van foetus vormen een lijst met het meest noodzakelijk voor het lichaam. Onder hen zijn onderscheiden ijzer, magnesium, kalium, fosfor, calcium en vele anderen. De vitaminamenstelling wordt op zijn minst gekwantificeerd door sommige groenten, bevat ook belangrijke elementen, zoals vitamine K, caroteen en retinol. Onder de nuttige eigenschappen van de foetus zijn belangrijker:

  1. Het vermogen om slakken op te lossen gevormd in een bruisende bubbel en kanalen. Slakken, evenals een grote hoeveelheid mineralen, kunnen de passage van gal maken, waardoor onaangename sensaties in de lever veroorzaken. Het sap van de plant kan het probleem omgaan met het probleem kan worden gedolven, dat het fruit ankeert en vervolgens het resulterende vlees duwt. Sap moet een cursus gebruiken en een dieet observeren.
  2. Degenen die willen afvallen of hun spijsvertering naar een normale toestand brengen, rootpode zullen ook een goede service bieden. Een belangrijke accommodatie kan worden beschouwd als het verbeteren van het metabolisme van stoffen, de spijsvertering.
  3. Overmatige vloeistof, die zich ophoopt in het lichaam, kan ook worden afgeleid door bittere foetus te gebruiken. Bovendien, met behulp van een groente, ben je van de noodzaak om wat tabletten te gebruiken, omdat deze soort een natuurlijk antibioticum is.
  4. Brede verdeling tussen folk remedies De foetus van de zwarte kleur ontving als een prachtige hoestgeneeskunde. Zwarte radijs met honing - bekend voor iedereen sinds de kindertijd. Voor de voorbereiding wordt een grote wortel van de middelste maten gebruikt, waaruit u de bovenkant moet afsnijden en vervolgens een verdieping maken. De resulterende capaciteit moet grondig worden gespoeld met stromend water, na, een beetje drogen, de verdieping van de eetlepel honing vullen. Cover bedekt met een deksel, moet de rootpillod 12 uur sussen. Het geneesmiddel wordt vóór de maaltijd gebruikt, drie keer per dag.

Net als medicijnen van natuurlijke oorsprong heeft zwarte radijs contra-indicaties, gevaarlijke eigenschappen:

  • Ten eerste wordt het niet aanbevolen om groente aan voedsel toe te voegen tijdens de zwangerschap. Sap kan leiden tot een toon van de baarmoeder, wat een grote bedreiging is voor het hebben van een kind.
  • Ten tweede is de wortelschade schadelijk met permanente hartaandoeningen, nier- en maagziekten.

Recepten voor het koken van heerlijke salades met zwarte radijs

De rootpode met een ongebruikelijke smaak wordt vaak toegevoegd aan een verscheidenheid aan salades, met succes de bittere smaak combineert met andere ingrediënten. Wortelen en appel worden vaak toegevoegd aan de zwarte bittere radijs salade, of een scherp fruit met vlees en kip is gemengd. Zoete wortelen of malinezuur neutraliseren bitterheid, openen, verzachtende smaak. Het toevoegen van acute rootpod aan vleesgerechten geeft vlees piquancy.

Met wortels

Onder de magere salades met radijs leiden die die zoete componenten omvatten. Wortelnoep, bijvoorbeeld verwarming, verdun de inbreker van de foetus. Zwarte radijsalade met geraspte wortels, in de regel, wordt bijgevuld door mayonaise of zure room, maar plantaardige olie kan worden gebruikt.

  • radijs - 3 stuks.;
  • wortelen - 1 pc.;
  • kippeneieren - 2 stuks.;
  • uien-repka - 0,5 stks;
  • suiker - 0,5 uur;
  • zout - 0,5 uur;
  • mayonaise - 100 g.

Salade wordt bereid volgens het volgende algoritme:

  1. Alle componenten voorbereiden, was de wortel, wortels en uien. Schone groenten en eieren.
  2. Satdail Radijs en wortels in verschillende tanks, ze moeten een half uur worden ingericht. Giet het bittere sap af. Roer de geraspte groenten en zout ze.
  3. Gezuiverde eieren en uien snijden in kubussen en mix met reeds voorbereide ingrediënten. Voeg halve theelepel suiker toe.
  4. Snoei de gemengde componenten van de gerechten door mayonaise. Let alvorens een kwartier te worden ingediend bij de tabel.

Met vlees

Zwarte radijsgerechten zijn helemaal niet verplicht om te worden gevallen en bevatten alleen groenten. Vleessalades komen vaak voor met de toevoeging van acute root. Het is handig dat je voor dergelijke gerechten meer geliefd vlees kunt gebruiken, het is het varkensvlees, rundvlees of kip.

  • radish - 1 pc.;
  • uien - 1 pc.;
  • wortelen - 1 pc.;
  • vlees - 150 g;
  • zout - 0,5 uur l.
  • zure room - 100 g

Salade bereidt zich voor als dit:

  1. Was groenten en maak ze schoon.
  2. Las aan volle parlement vlees in gezouten water. Wacht tot het vlees afkoelt, deel in vezels.
  3. Lijstwortel is nodig op een ondiepe rasp. Ontdoen van de overtollige bitterheid zal gedurende 20 minuten in koud water weken.
  4. Snijd uien en bak op transparantie.
  5. Wortelstodit op middelgrote rasp en licht gepasteur.
  6. Meng alle componenten van de salade in de totale capaciteit, zout en vul zure room.

Radijs is in zijn populariteit. Het duurt een van de leidende plaatsen. Deze sappige en zeer nuttige groente houdt van bijna iedereen. En dankzij de nuttige eigenschappen wordt het ook gebruikt als medicijn in de volksgeneeskunde. Radijs is het traditionele product van onze binnenlandse keuken. Vanaf een lange tijd werd het in Rusland gebruikt als het belangrijkste ingrediënt van allerlei soorten salades en gerechten.

Radijs salade en geniet van populariteit. Een zeldzame wordt geserveerd met de meest verschillende groenten, en als een onafhankelijk gerecht, is de radijs, bijgevuld door azijn, plantaardige olie en zout, erg populair, vooral onder de amateurs van acute. In combinatie met honing wordt het gebruikt om allerlei verkoudheden te voorkomen.

Zowel zwart en wit, en groen en roze radijs hebben een enorm aantal verschillende nuttige eigenschappen. Deze root bevat een groot aantal allerlei soorten mineralen, vitamine en andere nuttige stoffen: magnesium, organische oliën, C, magnesium, B2, Calcium, B1, etherische oliën.

Sterker nog, radijs en radijs zijn variëteiten van dezelfde groente. Ze verschillen in kleur en grootte: radijs witroze en klein formaat en radijs - zwart, wit of groen, onderscheidt zich door grote maten. Bovendien rijpen radijzen sneller, omdat de wortel zelf veel minder is en zich dichter bij het oppervlak bevindt.

In een salade kun je alle verscheidenheid aan deze root toevoegen, het hangt allemaal af van je voorkeuren. U kunt de voorgestelde verscheidenheid aan radijs op anderen veilig vervangen. En wees niet bang voor de namen: Daikon, Margelaan Radijs, rood, zwart, groen - het is allemaal een verscheidenheid aan deze handige acute root hoekpot.

Radijs is de basis van de salade waaraan andere incidenten worden toegevoegd. En wat ze kunnen zijn, hangt af van wat voor soort radijs salades vind je: vlees, voeding, pittig, vitamine. Salade van deze wortel kan worden beschuldigd van olie, en zure room en mayonaise. Radijsvleessalade kan worden voorbereid voor elke vakantie, Radijs is perfect gecombineerd met rundvlees, varkensvlees of kip, champignons of kaas. Wees niet bang om met productsets te experimenteren.

Salade met ei en radijs kan worden toegeschreven aan verzadiging. Dieet salades omvatten: salade met verse komkommer en radijs, groene radijs met een appel, wortel met radijs. Heel vaak in hen wordt natuurlijke honing of suiker toegevoegd.

De gastvrouwraad: Radijs is het best geproefd met plakjes of stro.

Het aantal stralende salades is erg groot en wordt hier verzameld voor u een verscheidenheid aan recepten, voor elke smaak!

Hoe Radijs Salade te koken - 17 Rassen

Lijst met essentiële producten:

  • 3 stuks met kleine witte of groene radijs,
  • 2 wortels (middelgrote),
  • ongeveer 100 g vaste kaas,
  • 5 kleine kruidnagels van knoflook,
  • 150 g olijfmayonaise,
  • peper en zout naar smaak.

Dus we beginnen met koken salade:

Kaas, wortels en radijs moeten rooster op een grove rasp zijn. Dan crush knoflook op knoflook, voeg het toe aan geraspte groenten, samen met peper en zout.

Vul de radijs salade met olijfmayonaise.

De snelste, in het koken, is een scherpe pittige radijs salade met knoflook en kaas. Zijn voorbereiding duurt niet 10 minuten.

Producten (voor 4 porties):

  • 2 stuks. Hoofdzwarte radijs.
  • 125 G mayonaise (zure room).
  • 100 g vaste kaas.
  • Knoflook Toevoegen aan smaak, vergeet die radijs niet en is acuut.
  • Groene dille of peterselie voor decoratie.
  • Celery Greens - 3 Leafs (voor decoratie).

En nu beginnen we te koken:

Het eerste is noodzakelijk om de radijs te reinigen, vervolgens te wassen en te rekken op de ondiepe rasp. Knoflook en kaas moeten ook afzonderlijk op een ondiepe rasp slijpen.

Gelegen radijs, kaas en knoflook lay-out in een diepe kom. Als een salade tanken, gebruik Mayonaise of Sour Cream. Dan worden alle ingrediënten van de salade grondig gemengd. Salade met knoflook en rauwe kaas is klaar.

De laatste slag van de voorbereiding van een dergelijke salade zal worden ingericht met dille, selderij of peterselie.

Het aantal producten voor deze salade kan willekeurig zijn, hangt veel af van uw smaak.

En toch is hier een exemplarische lijst:

  • Radijs - 300g;
  • Verse komkommer - 300 g;
  • Mint peper (bladeren) - een kleine balk;
  • Dill - Beam;
  • Olijfolie en zout - smaak.

We beginnen met koken:

Zout de radijs tot zout, voeg munt toe aan het en meng dan alles grondig. Daarna, plaats gedurende 20 minuten op een koude plaats. Na deze tijd moet je sap knijpen en spoelen met water.

Aan de resulterende massa toegevoegd gehakt met stro verse komkommer, dille en vul dan met olijf (plantaardige) boter.

Salade is klaar, na 20 minuten kan het op tafel worden geserveerd.

Producten voor het koken:

  • 3 grote tomaten.
  • 1 kleine radijs.
  • 1 gemiddelde komkommer.
  • 1 hoofd van de reptielboog.
  • 1 bosje peterselie.
  • 1 stelletje dille.
  • 1 eetl. Lepel 9% azijn.
  • 3 eetlepels. Lepels olijf- of plantaardige olie.
  • Zout en zwarte gemalen peper naar smaak.

Zoals je kunt zien, salade, liever, zomer. Tegenwoordig kunnen alle producten echter in de supermarkt worden gekocht, zelfs in de winter.

Voorbereiden is ook heel eenvoudig:

Bully, radijs en verse komkommer gesneden dunne plakjes. Ook segmenten moeten de tomaat snijden, proberen het zo veel mogelijk te doen, maar het is netjes om niet het sap te knijpen.

Dille en groene peterselie snijden ook fijn, voegen ze toe aan gekookte groenten. Meng dan voorzichtig alle producten, het toevoegen van peper, zout, olie en azijn aan de salade.

Laat de voltooide salade 5-10 minuten staan \u200b\u200ben kan op de tafel worden geserveerd.

Deze salade is echt heel eenvoudig en erg snel. Het kan worden voorbereid voor het diner of net als een snack. Lekker en zeer behulpzaam.

Voor salade heb je nodig:

  • 6 stukjes radijs.
  • 1 OWKA-kop.
  • Plantaardige olie (ongeveer 3 eetlepels, lepels).
  • 1/5 uur. Zoutlepels.

Alle producten op tafel? Koken:

Uien snijden in ringen, radijs schoon van de schil en wrijven op een grote rasp. Dan gieten de uien kokend water en draineren onmiddellijk het water en gieten vervolgens koud water en sleep het opnieuw. Dus we ontdoen van onnodige bitterheid.

Voeg afvalradijs toe aan de gekookte bogen, strooi alle zout en voeg olie toe. Meng dan alles grondig.

Eenvoudige salade klaar.

De naam van deze salade kwam naar ons uit Nederland, daar betekent het woord "Koolsla" een salade met kool. Zou je ongebruikelijk lijken? Maar het recept is precies dergelijke salade worden erg populair over de hele wereld, als gevolg hiervan wordt het zelfs in verschillende landen op verschillende manieren bereid en belt toch - Coleslo. Ik stel voor om je deze salade met radijs te koken. Lekker - Houd je vingers vast!

Salade Producten:

  • ½ Kochana witte kool.
  • 6 stukjes kleine radijs.
  • ¼ Kochana rode kool.
  • 3 stuks middelgrote wortel.
  • 1 zoete rode peper.
  • 4 groene uien stelen.
  • 15 g kleine peterselie.
  • Een glas mayonaise (250 gr.).

Hoe salade koken:

Snijd de oude bladeren en mes met kool. Dan moet het fijn worden gehakt en verschoven in een grote plaat. Losstly radijs en wortels toevoegen aan de kool, meng dan alles. Voeg toe aan Salade Kleine peterselie, groene ui en peper.

Alvorens te dienen, moet de salade verzegelen en oplossen met mayonaise en mixen.

Producten voor het koken:

  • 1 grote radijs (beter gebruik van groene variëteit).
  • Peper en zout in wil.
  • Een snufje suiker.
  • 2 eetlepels olie (olijf).
  • 2 eetlepels wijn of Apple Azijn (Zo niet, dan kunt u 1 TBSP gebruiken., L., 9% Azijn).

Koken:

Radijs kan een graft op een grote rasp zijn, en je kunt dun snijden met een mes. Het zou mogelijk zijn om het te eten en zo veel, maar als je vult met zout, boter en smaakmakers, zal het veel meer smakelijker zijn.

Voeg azijn toe aan radijs, boter, suiker, peper en zout. Mengen. We sturen 15 minuten een koude plaats in. Salade klaar.

"Tashkent"-salade

Deze versie van het recept is enigszins anders dan het klassieke "Tasjkent" en laat de salade daarom niet verrast zijn. In feite blijkt het veel meer smakelijker. Niet geloven? En jij het zelf!

Ingrediënten voor het koken 6 porties:

  • 5 stukjes groene radijs.
  • Bollen met 2 bedden.
  • 400 g lam of rundvlees.
  • 100 g zure room.
  • 3-4 TBSP. l. Zonnebloemolie.
  • Verschillende kruiden: gedroogde dille, kurkuma, paprika en rode scherpe peper.
  • Zout naar smaak.

We beginnen salade te koken:

Reinig de radijs en rooster het vervolgens op de Koreaanse rasp, strooi de resulterende massa zout en meng dan goed. Zet op een warme plaats om het mengsel van het sap, periodiek te versmelten, gedurende een half uur.

Als u de salade ten onrechte hebt verminderd, kan het deze opnieuw worden gewassen en persen, maar het is ongewenst om te doen zonder behoefte.

Terwijl de plantaardige massa opdringt, is het noodzakelijk om uien te snijden met semiriteiten en vlees - stro. Dan geroosterd op de koekenpan, geleidelijk toegevoegd: gedroogde dille, paprika en kurkuma. Uien zijn erg belangrijk om niet te onthouden, we hebben gouden heerlijke ui nodig, en niet zwarte "kolen".

Toen kwam het om vlees, zout en peper toe te voegen en te bakken om te beige. Vocht tijdens het frituren zou moeten verdampen. Laat me afkoelen met een boog en voeg toe aan de radijs. Alle mix, controleer op zout. Indien nodig leveren we een beetje.

Dan vult de salade zure room en stuur het naar de koelkast om te sussen. Na 15-20 minuten kunt u al op tafel dienen. Maar als je deze salade langer uithoudt, zal het alleen smakelijker zijn.

Producten voor deze bevredigende salade:

  • Gekookt varkensvlees of rundvlees - 200 g;
  • Kleine bol - 1 pc.;
  • Walnoten - naar smaak;
  • Radish - 1 pc. (groot);
  • Mayonaise - 1 kop;
  • Gemiddelde kruidnagel van knoflook;
  • Plantaardige olie - 1 el. de lepel.
  • Zout naar smaak.

Salade voorbereiden:

Vlees moet van tevoren worden gekookt, zodat het afkoelt. Uien roosteren in olie tot een gouden korst. Ik sneed het vlees met blokjes. Gerette noten met kleinste handen of in een mortel, maar - zonder fanatisme.

Radic gewreven op de rasp (ondiep), druk vervolgens extra sap uit. Alle producten worden gemengd, voegen crushing knoflook toe aan hen, zout en bijtankenmayonaise.

Hiervoor zijn sla nodig:

  • Één brandende radijs.
  • Wortel.
  • Een appel.
  • 2 stukjes aardappelen (gelast in uniformen).
  • Mayonaise.

Bereid het voor het is ook vrij eenvoudig:

Aardappelen, appel, wortels en radijs moeten worden gereinigd van de schil en razen vervolgens afzonderlijk op een grote rasp.

Dan letten alle producten lagen, ontbreekt elke mayonaise:

  1. aardappel;
  2. radijs en appel;
  3. wortel.

Salade klaar. Het blijft om het te versieren en in de koelkast te laten doorweekt.

Salade van wortelen en radijs Daikon

Dit is een heerlijke nuttige vitaminalade, die zonder uitzondering aan alle gezinsleden zal aanspreken.

Salade Producten:

  • 1-2 stukjes radijs Daikon.
  • Wortel.
  • 1 bollen.
  • 1 bundel van bladsalade.
  • 1 eetl. Lepel van citroensap.
  • 1/2 uur. L. sesam.
  • 4-5 stukjes walnoot.
  • zwarte peper en zout naar smaak.
  • 4 h. L. olijfolie.

We beginnen met koken:

Uien, wortels en radijs wrijven op de rasp (beter dan groot). Salade om te kruisen of mes, of handen. Noten verliefd in kleine stukjes. Roer, voeg olie, peper en zout toe. Zet om te vullen.

Salade klaar.

Deze salade is tegelijkertijd heel eenvoudig, smakelijk en zeer nuttig! Hier is een combinatie. Probeer - je vindt het leuk.

Salade Producten:

  • 2 stukjes zwarte radijs.
  • 1 wortel.
  • Ongeveer 300 g gekookt rundvlees.
  • Polovaya gemarineerde champignons.
  • 100 g semi-solide kaas.
  • 3-4 kruidnagels van knoflook.
  • 6 theelepelsmayonaise.

We beginnen met koken:

Wortelen en radijs moeten worden gereinigd. Wrijf het dan op een grote rasp. Gekookt rundvlees gesneden in een klein stro. Gezouten champignons worden gespoeld en snijden met dezelfde stukken als vlees. Knoflook moet aan smaak worden toegevoegd, zeer netjes, aangezien de radijs zijn scherpte heeft. Kaas moet rooster op de rasp (groot) zijn of in een dun stro snijden.

Allemaal gemengd, voeg mayonaise toe aan smaak, versierd met greens.

Salade kan op tafel worden geserveerd.

Dungansky salade met radijs

Voor deze salade hebben we nodig:

  • Radish Margelland.
  • Wortel.
  • Middelgrote lamp.
  • Knoflook hoofd.
  • Hete pepers.
  • Zout, een verscheidenheid aan kruiden.
  • Azijn (of citroensap).
  • Suiker.
  • Plantaardige olie.

We beginnen de voorbereiding van salade:

Wortelen en groene radijs snijden in kleine stukjes of schip op de rasp. Dan is het noodzakelijk om uien toe te voegen aan de hete olie en bak het bijna tot zwart. Gebakken uien gieten alle kruiden om hen te bewerkstelligen om thermische olie in te gaan met olie.

Salade is bijna klaar, het blijft om wortels, radijs, uien met boter en specerijen te mengen, en vul het dan met citroensap of azijn, evenals een suiker toevoegen aan smaak. Laat de salade 2 uur achter zodat het wordt geblazen en kan op tafel worden geserveerd.

Voor meer informatie over het voorbereiden van deze vitamine-salade, bekijk de video:

Salade "nymphi"

Elk ingrediënt van deze salade heeft zijn eigen smaak, maar het verstoort ze niet, het is perfect gecombineerd.

Producten:

  • 1 pot van echt saury.
  • 1 Bank ingeblikt maïs.
  • 200 g mayonaise.
  • 1 eetlepel geraspte glans.
  • Theelepel nonostica mosterd.
  • Groene dille.
  • Drie gekookte kippeneieren.
  • 2 Daikon-root (onderdeel van het gebruik voor saladedecoratie).
  • Zout, evenals peper naar smaak.

Salade voorbereiden:

Laten we beginnen met de bereiding van saus. Voor dit doel moeten dille (fijngehakt), mosterd, mierikswortel en mayonaise nodig hebben (in een blender). Vergeet niet te peper en verzacht het mengsel.

Vis en maïs scheidten uit extra vloeistof, en kneden vervolgens de vork. Kippeneieren en Daikon gaan naar een grote rasp.

Daikon, maïs, eieren en vismix met saus. We versieren Salad Dill en Dykon.

Eet smakelijk!

Een ander recept voor een eenvoudige, maar zeer smakelijke en nuttige salade. Het zal je lichaam met vitamines verzadigen en zal energie geven voor nieuwe prestaties!

Vereiste producten:

  • Middelgrote zwarte radijs.
  • 1 wortel.
  • 100 g vette zure room.
  • 2 teentjes knoflook.
  • Greens van peterselie en dille.
  • Peper en zout.

Koken:

Groenten moeten worden schoongemaakt en vervolgens te rekken. Groenen ondiep fellowly. Meng dan alles en zout. Pepper en geplette knoflook in zure room. Mengen. Vul de salade.

Salade met komkommer, rode peper en daikon

Deze salade van de bruikbare Daikon met verse groenten is heerlijk en heel eenvoudig. Een van de belangrijke voordelen, zo'n salade houdt van zelfs kinderen, omdat Daikon niet die scherpe taak heeft, die beroemd is om gewone radijs.

Het belangrijkste kenmerk van de Daicon-root is de voedingsbezoeken, bovendien, Daikon is zachtaardig en sappig, in Seduch met andere rassen van radijs.

Je kunt in deze salade Daikon vervangen op gewone radijs, maar dan is het het beste om een \u200b\u200biets meer komkommers toe te voegen aan de salade, en straalt de moeite waard om te interlaried.

Producten:

  • 300 g dicon.
  • 1 Bulgaarse Spaanse peper.
  • 1 gemiddelde komkommer.
  • 100 g een groene boog.
  • 4 TBSP. Lepels van gekookte of ingeblikte groene erwten.
  • 8 uur. Inspectie van mayonaise.
  • Zout naar smaak.

Daikon Salad voorbereiden:

Radish schoongemaakt, dun stro hakken. Verse komkommer gehakt door half ringen. Van rode peper Verwijder zaden en voeden toen het stro. Groene uien moeten zoveel mogelijk hakken. We mixen allemaal in de slaom.

Soleit en tanken Mayonaise Salad uit Dicon, het is beter voor het voer op de tafel. Handige en vitamine salade klaar. Eet smakelijk.

Producten voor het koken:

  • 1 grote radijs (salade roze).
  • 1 kruidnagel van knoflook.
  • 2 theelepels citroensap.
  • 50 gr., Olijfolie.
  • 4 TBSP. Granaatappelzaadlepels.

Zwarte radijs kan niet worden toegeschreven aan zijn smaak in de lijst van leiders onder de variëteiten van deze groente, en in het aantal vitamines is de rootpode inferieur aan velen. Maar toch is een dergelijke radijs bruikbaar voor het lichaam als gevolg van het ideale saldo van vitamines, die in de samenstelling aanwezig zijn. De zwarte radijsalade is heel eenvoudig, het maakt een variëteit in het dagmenu.

Nuttige eigenschappen van het product

Veel groenten die mensen gebruiken voor therapeutische doeleinden. Voor het lichaam is niet alleen radijs fruit nuttig, maar ook zijn gebladerte, sap. Het bevat sporenelementen, die nodig is voor een persoon. Onder hen kan magnesium, ijzer, fosfor, kalium, calcium worden toegekend. Vitamine-samenstelling is inferieur aan sommige groenten, maar zonder belangrijke elementen kostte het niet - dit is caroteen, retinol en vitamine K. Onder de nuttige kwaliteiten van de zwarte foetus kunt u het volgende selecteren:

Maar de recepten van zwarte radijs zijn niet geschikt voor iedereen. Elke medicijn van natuurlijke oorsprong heeft contra-indicaties en gevaarlijke eigenschappen. Deze groente is geen uitzondering, dus bereid geen gerechten met hem in de volgende gevallen:

  • tijdens de zwangerschap leidt het sap de baarmoeder in de toon, en dit is een grote bedreiging voor het hebben van een kind;
  • het is onmogelijk om radijs te gebruiken voor ziekten van de maag en de nieren;
  • gecontra-indiceerd met permanente hartaandoeningen.

Als er geen contra-indicaties zijn voor het gebruik van Radish Black, kunnen de recepten van het maken van salades in staat zijn om het gebruikelijke dieet te diversifiëren en het lichaam met nuttige stoffen te verzadigen.

Koken met wortelen

Deze root wordt vaak toegevoegd aan salades en combineert zijn bittere smaak met veel ingrediënten. Je kunt een eenvoudige, maar heerlijke versie maken met wortels, die bitterheid neutraliseert en de smaak van het hoofdcomponent zal onthullen en verzachten. En als u een scherpe root aan vleessalades toevoegt, krijgen ze een speciale piquancy. Typisch zijn salades met geraspte wortels gevuld met zure room of mayonaise, voor voedingsmogelijkheden worden groente of olijfolie genomen. Koken Radijs Zwart impliceert de aanwezigheid van de volgende reeks producten:

  • drie radijs;
  • wortel;
  • twee eieren;
  • ui-repka;
  • mayonaise, suiker, zout.

De wortel, wortels en uien worden gewassen, schoongemaakt. Eieren die van tevoren worden gekookt. Afzonderlijk worden wortels en radijs verpletterd op de rasp en een half uurbladeren. Dan uit de radijs samenvoegen het gescheiden bittere sap. Genaamd groenten worden samen gemengd en zolen naar smaak. Uien met eieren in blokjes gesneden en toevoegen aan plantaardige massa. Tanken mayonaise met suiker. Voordat hij aanvraagt, wordt aanbevolen om salade te geven om minstens vijftien minuten te weken. Met een voorraad is het beter om niet te koken - zelfs in de koelkast, het gerecht "vliegt" van de overvloed van het emitterende groente-sap.

Vleesopties

Als u een meer FEEDST-optie wilt gebruiken, dan moet u van een Lean-optie weggaan. Waarom niet koken met vlees van radijs salade wiens recept ook heel eenvoudig is. Om zo'n snack te bereiden, kun je je favoriete vlees nemen: varkensvlees, rundvlees, kip. Waarin een minimumreeks producten is vereist:

  • een stukje vlees;
  • een radijs;
  • wortel, bollen;
  • zure room, zout.

Groenten worden gewassen en schoongemaakt, gedroogd vlees in gezouten water tot klaar, wordt afgekoeld en gescheiden door vezels. Kornemplood wreef op een kleine rasp. Doen in water twintig minuten helpt je het product te redden van de extra bitterheid. De lamp is schoongemaakt, gedaagd bed en geroosterd vóór transparantie, de wortel is een koppeling op de rasp en ook enigszins reserve. Alle componenten van de salade worden samen gemengd, gezouten en bijduel zure room. U kunt onmiddellijk op de tabel aanvragen.

Voor je geliefde man om te dineren, kun je een bevredigende versie met kip bereiden. Als bijtanken wordt niet bekende mayonaise genomen, maar de olie, dus de salade wordt verkregen, hoewel bevredigend, maar gemakkelijk vriendelijk en nuttig. Bereid uit de volgende set van producten:

  • kipfilet;
  • radijs;
  • lamp;
  • drie twijgen van vers groen;
  • twee lepels olijfolie;
  • gemalen peper, zout.

Het vlees is dronken totdat bereidheid, gedemonteerd op dunne vezels. De root wordt schoongemaakt en gewassen, verpletterd op een rasp met grote gaten. Dan gezouten en druk op het bittere sap. Gelukkig is enigszins roosteren op de olie. Alleen allemaal samen samen, vullen met een mengsel van olijfolie, groen, peper en zout. U kunt universele gezouten smaakmakers met groenten gebruiken.

Dessert combinatie met appels

In dit gerecht vertoont het anders de smaak van radijszwart. Salade-recepten gaan vaak uit van een combinatie van groenten en fruit. Een appel is een element, waarvan de smaak direct afhankelijk is van de variëteit. Je kunt snacks met zuurheid bereiden, groene vruchten toevoegen, of zoetere opties maken met rode variëteiten. Van de ingrediënten voor zo'n gerecht zult u nodig hebben:

  • radijs en appel;
  • zure room;
  • greens.

Groenten en fruit worden gewassen, schoongemaakt en de botten trekken. Beide componenten worden afzonderlijk gewreven, het bittere sap wordt uit de radijs gedrukt. Pas daarna kunt u het mengen met een appel en zure room. De Groenen voegen al toe aan smaak. Het kan slechts een ornament zijn of ook een van de belangrijkste ingrediënten.

Je kunt een interessantere appeloptie met een pompoen voorbereiden. Dit vereist slechts één radijs, twee zure-zoete appels en ruwe pompoen. Voor het tanken nemen ze een gelijk aantal zure room en honing. Walnoten kunnen ook moeten versieren. De belangrijkste componenten kunnen worden verloren of in stro gesneden - die van meer houdt. Onder het einde mag je ze niet vergeten om een \u200b\u200bhoningzure room te drinken, het tanken en strooi van boven geplette noten. In dit recept wordt de pompoen gebruikt in de onbewerkte vorm, omdat het dus al zijn nuttige eigenschappen wordt bespaard. Maar neem betere zoete variëteiten.

Met de toevoeging van aardappel

Elke salade wordt zeer tevreden met aardappelen, van radijs geen uitzondering. Zeer snel voorbereid van de beschikbare ingrediënten:

  • vijf aardappelen;
  • radijs;
  • twee augurkkomkommers;
  • twee eieren;
  • mayonaise, specerijen, zout.

Aardappelen en eieren worden van tevoren gekookt, koel, schoon en knippen. Radijs en komkommers worden op dezelfde manier gesneden. Het blijft om het resulterende gerecht door mayonaise en specerijen naar smaak te tanken. Varren aardappel harmoniseert perfect met het hoofdcomponent, waarbij een snack met extra voldoening vult. Het kan een snelle avondmaaltijd zijn.

Dieet wrongelvariant

Zo'n salade kan worden opgenomen in het kindermenu, omdat Cottage Cheese erg handig is voor het lichaam. Het blijkt heerlijk en licht pikant combinatie van de volgende producten:

  • radijs;
  • een halve pakket kwark;
  • twee walnoten;
  • twee lepels van zure room;
  • suiker, zout.

Het kookproces is uiterst eenvoudig: de geraspte root-plant wordt gemengd met zure room en kwark. Vul met gehakt in kruimelnoten, suiker en zout. Onmiddellijk geserveerd aan de tafel, zodat het hoofdproduct geen tijd heeft om veel sap toe te wijzen.

Lucht met beijing kool

De naam van de salade is behoorlijk gerechtvaardigd. Om er zeker van te zijn het is noodzakelijk om het voor te bereiden op de volgende producten:

  • twee raders;
  • chinese kool;
  • twee wortels;
  • zout, gemalen peper;
  • gelijk aantal citroensap en olijfolie (een dergelijk tanken kan worden vervangen door een mengsel van zure room en yoghurt).

De kool wordt gesneden met dunne strepen, een wortel met radijskoppeling. Het mengsel van groenten is gevuld en gemengd, het gedeelte wordt geplaatst met behulp van een culinaire ring. Het kookproces is eenvoudig en het resultaat is sappig en zachtaardig. Veel gastvrouwen vormen een aanvulling op de salade bij het gemalen kaneel,

Piquant met knoflook en kaas

Salade is een snackruimte - geschikt onder elke wijn op een feestelijke tafel. De gebruikelijke combinatie van producten geeft een snackrijke smaak. Voorbereid van een reeks producten:

  • groot zwart fruit;
  • een stukje vaste kaas;
  • verschillende kruidnagels van knoflook;
  • mayonaise, peterselie, dille.

De groente wordt schoongemaakt en gespoeld met schoon water, wrijf op de rasp. Massieve kaas wordt op dezelfde manier verpletterd. Knoflook wordt schoongemaakt en door DFT geleid. Alle producten zijn aan elkaar verbonden, tanken Mayonaise en geroerd. Ze mogen vijf minuten fokken - niet meer. Geserveerd, beslist met hele twijgen van peterselie en dille.

Zee met inktvis

Marine salades zoals velen. En Radijs, zelfs in combinatie met zeevruchten blijken ongeëvenaard te zijn! Ingrediënten hebben niet veel nodig:

  • twee rootcapaciteit met een gewicht van 200 g;
  • twee karkas inktvis;
  • gepaarde lepels van olijfolie, appel of wijnazijn;
  • peterselie, zout.

Salade Raisin is snijden - Alle producten worden gesneden met een dun stro. Saus wordt bereid uit olie en azijn. Pijlinkdvissen kunnen niet lang koken - niet meer dan vijf minuten, anders zullen ze rubber smaken. Na het mengen van alle ingrediënten, vertrekt Snack vijftien minuten.

Zeevruchtenliefhebbers kunnen krabbenvlees, mosselen, octopus gebruiken. En het is gemakkelijker om te koken om onmiddellijk een zeescocktail te nemen.

Culinaire geheimen

Elke gastvrouw in de keukenresorts tot bepaalde trucs in het koken van een bepaald gerecht. Het is bekend met nuttig tips om te helpen bereid Radish Salades sneller en smakelijker:

Met deze handige root-plant kan een zeer lange tijd experimenteren. In ieder geval zal hij een schaal een speciale smaak geven. Als u de hele bitterheid verwijdert en mengt met andere groenten of zachte vruchten, en het bijtanken is neutraal, kunt u deze traktatie en kinderen indienen. En wat heerlijk het blijkt met de radijs de gebruikelijke Okroshka! Ja, en in soepen wordt het vaak toegevoegd. In het algemeen is het de moeite waard om creatief te benaderen aan de voorbereiding van deze foetus om zijn smaak tot waardigheid te beoordelen.

Aandacht, alleen vandaag!

Groene radijs is een vrij gemeenschappelijk product in Rusland. Binnenlandse koks houden ervan om tweede gerechten met deze groente te bereiden, bakken het in de oven en voegen zelfs toe aan soepen. Er zijn veel gerechten waar groene radijs wordt gebruikt. Recepten met dit product zijn erg populair, het gaat meestal om salades.

Het thuisland van deze nuttige groente is Oezbekistan. Er werden eens koekjes bereid uit de groene radijs de oorspronkelijke delicatesse van Mazya. De groente werd gesneden met dunne plakjes, voeg kruiden toe en gedroogd over twee weken in de zon. Vervolgens werd het resulterende product verpletterd tot meel en gezeefd door een zeef, waarna ze werden gekookt in witte melasse met kruiden en specerijen. En wat is het vandaag voorbereiden van Green Radish Modern Russian Cooking en wat is het nuttige product? Interessant? Lees verder!

De voordelen van het bovenstaande product

Groene radijs, zoals specialisten merkten, beïnvloedt ons lichaam als volgt:

  • stimuleert de eetlust;
  • activeert het werk van het gastro-intestinale kanaal;
  • vermindert de bloeddruk;
  • verbetert de immuniteit;
  • verbetert het metabolisme;
  • het heeft een positief effect op de processen van bloedvorming;
  • herstelt calciumniveau in het lichaam;
  • versterkt het bot en de tanden van een persoon;
  • voorkomt de opkomst van constipatie;
  • heeft een choleretisch eigendom;
  • geneest longontsteking, hoest, griep, kou;
  • normaliseert bloedsuikerspiegel in bloed;
  • vermindert de hoeveelheid overtollige cholesterol in het lichaam;
  • elimineert symptomen van dysbiose;
  • versterkt haar;
  • voert de preventie van kaalheid uit.

Bovendien wordt de voordelen van Radish Green uitgedrukt in hun andere vaardigheden. Dus het verbetert het gezichtsvermogen en kalmeert zenuwen, elimineert tekenen van prikkelbaarheid. Ook Radijs heeft prachtige antibacteriële eigenschappen. Regelmatig gebruik van dit product is een belofte van de gezondheid van de menselijke huid. Deze groente is perfect aan de huid, reinigt het van vlekken en elimineert andere problemen.

Het is de moeite waard om op te merken dat de straling groen is dat in staat is om schadelijke zware metalen uit het lichaam, gifstoffen en andere stoffen die de gezondheid van onze gezondheid negatief beïnvloeden.

Calorie en compositie

Groene radijs, recepten van gerechten waaruit erg populair zijn onder vele koks, heeft een voldoende lage calorie-indicator. 100 g van het bovenstaande product bevat slechts 32 kcal.

Deze groente heeft een vrij rijke samenstelling. Deze rootpode bevat dus veel vitamines en andere voedingsstof en niet minder nuttige stoffen: retinol, vitaminen van groep B, ascorbinezuur, niacine, enz.

Bovendien heeft groene radijs in zijn samenstelling Phytonciden, vet, vezel, vezels, olie, macro en micro-elementen (ijzer, fosfor, calcium, kalium, zwavel en natriumzouten). Daarom zaten we bij het gebruik van dit product in voedsel ons lichaam met een gewicht van nuttige stoffen.

Radijs groen met vlees: Recept Originele salade

Voor dit gerecht moet u de volgende producten opslaan:

  • twee groene radijs;
  • een grote lamp;
  • kipfilet vers in het bedrag van 200 g;
  • verschillende naponsmayonaise;
  • verschillende stukken gewone rode radijs;
  • licht plantaardige oliën;
  • takje van verse dille.

Radijs kan worden gereinigd met de huid en in dunne strips worden gesneden. Kipfilet kookt. Redon Red Chopping dunne cirkels. Dan sneden de uien in semir-ringen, en het vlees is een kubus, bak ze enigszins in op de olie van groente.

Meng alle ingrediënten, tank bij Mayonaise naar eigen smaak. Je kunt een gerecht versieren met een takje verse dille.

Groene radijs met wortelen

Voor de voorbereiding van deze salade zijn de volgende ingrediënten nodig:

  • radish Green - Shelter;
  • twee wortels;
  • ongeveer 150 g witte kool;
  • de helft van een grote appelgroen;
  • lepel (thee) vers citroensap;
  • 10 ml onwederte plantaardige olie;
  • snuifje peper in wil;
  • zout naar eigen smaak.

Kool is dun gesneden, radijs, appel, mergwortelen op een Koreaanse wortelrasp. Alle ingrediënten mixen goed. Maak olie met ongeraffineerd groente en citroensap, enigszins tevreden en peper. Versier de salade met een dunne gesneden citroen.

Kenmerken van het gebruik van radijs groen

Het bovenstaande product moet in zijn dieet worden opgenomen, maar dit zou moeten voldoen aan sommige aanbevelingen voor het gebruik ervan:

  1. Het is beter om groene radijs in een nieuwe vorm te gebruiken, omdat de thermische verwerking zijn waarde aanzienlijk vermindert.
  2. De huid van het product kan niet worden gesneden, maar de groente moet zeer zorgvuldig worden gewassen.
  3. 'S Nachts wordt het niet aanbevolen om gerechten met deze root te gebruiken.
  4. Groene radijs is ook een uitstekend hulpmiddel voor de behandeling van reumatische pijn, gewrichten, neuritis en radiculitis. Om dit te doen, moet het op de rasp worden gewreven, maak het comprimeren en de patiënt van toepassing.

Contra-indicaties om te gebruiken

De voordelen van Radish Green wordt vandaag niet betwist. Maar toch is er een categorie van mensen die strikt contra-gecontra-indiceerd zijn boven het product. Waaronder:

  • patiënten die lijden aan gastroduodenitis, gastritis, zweer van de maag en andere ziekten van de gastro-intestinale lichamen en het spijsverteringsstelsel als geheel;
  • mensen die de symptomen van ontsteking van het dikke of fatsoenlijke symptomen hebben;
  • patiënten met nierproblemen, lever.

Groene radijs is een uiterst nuttig product. Het gebruik van gerechten met deze groente regelmatig, kunt u gemakkelijk meerdere gezondheidsproblemen opdoen: om het spijsvertering vast te stellen, het haar, botten, tanden te versterken, het lichaam te reinigen van overtollig cholesterol, het uitvoeren van betrouwbare preventie van infectieziekten (griep, verkoudheden) .