Verbrande oude vlekken geven bij verhitting gifstoffen af ​​en komen bij gekookt voedsel in het voedsel, waardoor het lichaam wordt vergiftigd. Daarom is het zo belangrijk om koolaanslag en hardnekkige vlekken uit de pan te verwijderen. Een dikke laag koolstof en vet kun je thuis snel en eenvoudig verwijderen met folkremedies die altijd in de keuken staan. Je moet goed opletten van welk materiaal de vaat is gemaakt: niet alle schoonmaakmiddelen zijn geschikt voor delicate oppervlakken.

Het schoonmaken van de buitenkant van het servies is veel moeilijker aan de binnenkant. Koken boven een open vuur helpt om organische resten op de wanden van het kookgerei te drogen. Het ongemak van de locatie van het reinigingsvliegtuig bemoeilijkt de taak. Er zijn verschillende manieren om de bodem en buitenkant van de pan met succes schoon te maken.

Om de braadpan van buitenaf te wassen, moet u een grote ruime metalen bak of emmer voorbereiden. Bij gebruik van agressieve reinigingsmiddelen is het aan te raden de verwijderbare elementen van de pan en deksels (handvatten, houders) voor de procedure te verwijderen.

Open vlam

Het vuur helpt het vet te smelten en helpt de koolstofafzettingen uit te drogen, zodat het oude vuil dat is ontstaan ​​door jarenlang gebruik van de pan veel gemakkelijker te verwijderen is. Om deze methode te gebruiken, is het beter om de brander aan te zetten en naar buiten te gaan of luchttoegang te bieden, tocht in de keuken. Door het oppervlak van buitenaf te verwarmen en het vet te smelten, helpt het vuur om koolstofafzettingen af ​​te weren, die in stukken zullen vallen.

Mechanische reinigingsmethode:

Het is problematisch om oud vuil met de hand te verwijderen met een metalen borstel zonder extra middelen.

Een beproefde methode is om een ​​stijve borstel te gebruiken als bevestiging aan een boormachine, slijper of ander elektrisch apparaat om hoge wrijving te geven aan de borstelharen en de braadpan.

Bij machinale reiniging komen koolstofafzettingen in kleine stukjes los, dus zorg vooraf voor de veiligheid: draag een veiligheidsbril, stevige handschoenen.

Universele reinigingsophanging

Het is toegestaan ​​om gietijzeren of metalen gerechten op bijna elke agressieve manier schoon te maken, maar u moet voorzichtig zijn met delicate gerechten en een speciale coating. Moderne gerechten onderscheiden zich door hun originele ontwerp en specifieke coating, daarom wordt het aanbevolen om oplossingen en suspensies te gebruiken.

Geef bij het schoonmaken van moderne gerechten de voorkeur aan speciale oplossingen, suspensies van componenten die in het huishouden verkrijgbaar zijn.

Benodigde componenten voor de oplossing:

• een emmer water;
• 500 gram bakpoeder;
• waszeep, één reep van 72% is voldoende;
• 2 pakken silicaatlijm.

Algoritme van acties:

1. Verwarm water in een emmer op het fornuis, voeg waszeep toe, fijngestampt op een fijne rasp, daarna natriumcarbonaat en silicaatlijm.
2. Meng de compositie grondig. Wacht tot de zeep volledig is opgelost.
3. Zet een koekenpan in een hete oplossing. Als er verwijderbare onderdelen in de pan zitten, moeten deze voor het reinigen worden verwijderd.
4. Kook de oplossing met een koekenpan in een emmer gedurende ongeveer 15 minuten.
5. Nadat de tijd is verstreken, zet u de kachel uit, sluit u de emmer met een deksel. Voor een grondige oplossing en verzachting van complexe verontreinigingen, moeten de te reinigen gerechten enkele uren of zelfs een nacht in de oplossing worden gelaten.

Met dergelijke procedures kunnen hardnekkige vlekken zo zacht worden dat ze gemakkelijk kunnen worden verwijderd met een scherp mes.

Na elke reinigingsmethode, om het schoonmaakmiddel van de vaat te verwijderen en vervolgens voedsel op een schoon oppervlak te bereiden, wordt aanbevolen om het 30 minuten in schoon water te koken.

Interne oppervlaktereiniging afhankelijk van het coatingmateriaal

Het schoonmaken van de binnenkant van de pan mag de kwaliteit van het oppervlak niet beïnvloeden, anders zal het voedsel verbranden. Daarom moeten afwasmiddelen worden gekozen afhankelijk van het materiaal waarvan ze zijn gemaakt.

Wanneer u uw koekenpan schoonmaakt met agressieve producten, zorg dan voor veiligheid: rubberen handschoenen helpen uw huid op uw handen te behouden, een goed geventileerde ruimte helpt schadelijke giftige dampen en rook te verdrijven.

Aluminium koekenpan

Delicaat oppervlak, waarvoor reinigen met metalen borstels gevaarlijk is. Het gebruik van alkaliën en zuren kan vlekken veroorzaken en de afwerking beschadigen.

Gloeilamp

Thuis opwarmen tot de resttemperatuur lukt niet altijd. Er moet voor voldoende luchtcirculatie worden gezorgd.

Je kunt het 2 uur op het fornuis verwarmen of het fijnkorrelige zand 2-3 uur verwarmen.

Een oplossing van soda en silicaatlijm

Je hebt ruime borden nodig: een ijzeren huishoudemmer of een grote bak. De pan moet volledig ondergedompeld zijn in de container.

Rasp een stuk waszeep. Los een halve kilo natriumcarbonaat, 100 g silicaatlijm op in kokend water. plaats een koekenpan in de oplossing en kook deze gedurende 30 minuten. Afwassen met een zachte spons.

Teflon-coating

Teflon is bang voor poederachtige middelen, schurende stoffen, daarom is het gebruik van zachtere apparaten vereist.

Natriumcarbonaat

Het is ook toegestaan ​​om een ​​gewoon wasmiddel te gebruiken. Los soda en vloeibare zeep op in kokend water, zet er even een koekenpan in om de oude vuillagen te vernietigen.

Na afkoeling wordt de opgeloste koolstof met een zachte spons van het oppervlak verwijderd.

Ammoniak en boorzuur

Los een theelepel ammoniak en boorzuur op in een glas water. Rasp de pan met het resulterende mengsel en laat een tijdje staan ​​​​om de compositie te laten werken.

Nadat de tijd is verstreken, veegt u het af en spoelt u het af met warm water.

Waszeep en frisdrank

Rasp een stuk zeep van 200 gram, voeg 4 eetlepels zuiveringszout toe, los de ingrediënten op in water, vul de pan met de oplossing. Kook de oplossing een uur, laat volledig afkoelen.

Afborstelen met een zachte borstel en afspoelen met warm water.

Silicaatlijm

Een originele en effectieve manier om de pan schoon te maken met lijm. Roer in 2 liter water twee buizen silicaatlijm, 100 gram afwasmiddel, 200 gram natriumcarbonaat. Kook de resulterende oplossing ongeveer een uur in een koekenpan. Wacht tot het volledig is afgekoeld.

Nadat de tijd is verstreken, giet u de oplossing af en wast u de pan met een zachte spons met afwasmiddel.

Tandpasta

Het is handig om tandpasta te gebruiken om oude opgedroogde vlekken op te lossen en brandwonden te verwijderen.

Het moet op de pan worden aangebracht en een tijdje worden bewaard. Maak de pan schoon met een zachte spons.

ethanol

Het product zal helpen om te gaan met vlekken die recentelijk zijn verschenen.

Veeg het oppervlak van de pan af met alcohol, spoel af met een zachte spons en vloeibare zeep.

Zure appel

De zure omgeving van appelsap helpt bij het opruimen van verse nieuwe vlekken. Snijd de appel doormidden, kerf de binnenkant in voor meer sap. Wrijf de binnenkant van de pan in met appelhelften. Even laten inwerken in een zure omgeving, daarna het vuil verwijderen met een zachte spons en afwasmiddel.

Gietijzeren kookgerei

Door het schoonmaken van de gietijzeren pan uit te stellen, kan er uiteindelijk roet op de bodem en wanden van de vaat komen, dat in lagen aan het oppervlak zal barsten en in kleine stukjes zal afbreken.

Regelmatige hoogwaardige reiniging van dergelijke vaat voorkomt het verschijnen van moeilijk, moeilijk te verwijderen vuil.

Azijn

Giet een liter water in een gietijzeren pan, verdun er een glas azijn in. Breng de resulterende oplossing aan de kook en zet hem uit. Tegelijkertijd moet de ruimte goed geventileerd zijn. Aandringen gedurende de dag.

Na deze procedures kunt u de koolstofafzettingen afwassen met een harde borstel of een metalen washandje met vloeibaar afwasmiddel.

Zand

Schoon zand wordt al lang gebruikt om de binnenkant van gerechten te reinigen van vet en koolstofafzettingen.

Om te beginnen moet u de keuken van frisse lucht voorzien. Verhit droog gepeld zand in een pan tot het heet is, houd het ongeveer 3 uur op laag vuur.

Gasbrander

Gietijzeren kookgerei kan worden gereinigd door te verhitten met een brander. Volgorde aanbrengen in:

• leg een steen op een kleine rand;
• plaats een koekenpan ondersteboven op een steen;
• verbrand de bodem met een brander totdat deze rookt (er moeten minimaal 15 minuten verstrijken);
• verwijder roetresten met een metalen borstel.

Keramische coating

Keramische pannen zijn erg populair vanwege hun opvallende uiterlijk.

Kookgerei met een dergelijke coating is echter niet goedkoop en vereist speciale delicate zorg.

zeep oplossing

De methode is handig om oude vlekken te verzachten en vereist geen extra geld.

Door een oplossing met geraspte huishoudzeep of vloeibare zeep in een pan te koken, kunnen de koolstofafzettingen worden verwijderd.

Melamine spons

Het helpt met succes om te gaan met de intacte keramische coating van de koekenpan.

Het is noodzakelijk om de spons in warm water te bevochtigen, zonder hem te pletten, en om oude koolstofafzettingen af ​​te vegen.

Roestvrij staal

Chroom in de samenstelling van staal draagt ​​bij aan het creëren van een beschermende film die beschermt tegen roest en vlekken die moeilijk schoon te maken zijn.

Het is echter belangrijk om voedsel regelmatig grondig te wassen na elke bereiding in een stalen pan.

Natriumcarbonaat

Je moet de pan grondig wassen. Verdun een half glas baking soda met een beetje water om een ​​reinigingspasta te maken. Verdeel deze pasta over een koekenpan en laat een paar uur staan ​​om hardnekkig vuil zacht te maken.

Nadat de tijd is verstreken, veegt u het oppervlak droog, verwijdert u de soda en wast u het.

Pekel

Giet voldoende water om alle vlekken te bedekken. B' olie. Voeg zout toe en laat een paar uur staan ​​om het vuil zacht te maken.

Het toevoegen van zout aan koud water heeft een negatieve invloed op de toestand van het metaal.

Reinig het oppervlak na twee uur met een zachte spons. Als er gedroogde plekken zijn, wordt de procedure herhaald. Het is niet aan te raden om ze te verwijderen door ze te schrapen, het oppervlak kan beschadigd raken, wat zal leiden tot een grotere hechting van voedsel tijdens het koken.

Geactiveerde koolstof

De voorgestelde remedie is te vinden in elk medicijnkastje voor thuis. Houtskool helpt bij het verwijderen van verbrande melkvlekken.
Voeg gemalen actieve kool toe aan een kleine hoeveelheid water. Laat 10-15 minuten intrekken. Was de pan grondig.

zure omgeving

Azijn of citroensap kan met succes de meest hardnekkige, verbrande plekken verzachten. Week de pan in azijn en laat 10-15 minuten staan, spoel af met vloeibare zeep.

Voeg bij gebruik van citroensap een eetlepel sap toe aan een glas water en laat de vaat erin weken.

Briefpapierlijm met zuiveringszout

Als de methode met soda niet het gewenste resultaat gaf, kan deze worden toegepast in combinatie met kantoorlijm.

Giet water in een bak of een metalen emmer met voldoende inhoud, voeg de aangegeven componenten toe in de volgende verhouding: voor 5 liter water, een half pakje frisdrank en 100 ml lijm. Voor een beter resultaat kunt u vloeibare zeep toevoegen, bij voorkeur geraspte waszeep.

Plaats de gerechten in een emmer met de resulterende oplossing, kook gedurende 15-20 minuten. Nadat de aangegeven tijd is verstreken, zet u het fornuis uit en laat u de gerechten in de oplossing afkoelen. Was de pan op de gebruikelijke manier.

Koffiedik

Het is toegestaan ​​om de roestvrijstalen pan schoon te maken met gemalen koffiebonen. Overgebleven koffie met gemalen koffie wordt op een afwassponsje gegoten en van de pan geveegd. Deze methode helpt om van de onaangename geur af te komen. Spoel de pan na het schoonmaken af ​​met warm water.

Conclusie

Het materiaal waarvan de braadpan is gemaakt bepaalt de wijze van schoonmaken, het verwijderen van oude vlekken, een langdurig verbrand vetlaagje. Het gebruik van verschillende methoden voor het reinigen van de pan kan helpen om de hardnekkigste koolstofafzettingen aan te pakken zonder het oppervlak te beschadigen of al te veel moeite te doen.

Tijdig afwassen helpt hardnekkige vlekken in de pan te voorkomen. Als er zich koolstofafzettingen hebben gevormd, giet dan een tijdje heet water over de pan om het vuil zacht te maken en spoel daarna af met een stijve keukenborstel.

Het duurt ~ 3 minuten om te lezen

Na langdurig gebruik van gerechten om voedsel te braden, verschijnt er een dikke laag vet op, die zelfs met wasmiddelen niet kan worden afgewassen. Hoe de pan van oude koolstofafzettingen te reinigen om de gerechten in hun oorspronkelijke uiterlijk terug te brengen en uw gezondheid tijdens het koken niet te schaden? In verbranding zitten immers stoffen die bijdragen aan de vorming van kwaadaardige cellen in het lichaam.

Opslaan

Reinigingsvoorbereiding

Voordat je je oude koekenpan gaat wassen, moet je bepalen van welk materiaal de bak is gemaakt. Dit helpt u bij het kiezen van de juiste reinigingsmethode, het juiste product, de juiste schraper. In de meeste gevallen kan oud vet worden aangepakt met behulp van de beschikbare hulpmiddelen in elk huis. Het belangrijkste is om de methode te kiezen die bij jouw pan past. Het gereedschap dat de gietijzeren bak reinigt kan immers de teflon of keramiek verpesten.

1. en aluminium containers zijn niet bang voor harde reiniging, ze verdragen het gebruik van schurende poeders en grove schrapers goed.
2. Containers met een non-stick teflonlaag tolereren geen ruwe bewerking met metalen schrapers en schuurmiddelen. Alleen zachte methoden worden gebruikt om ze te wassen.
3. Spuiten voor braden vereist zorgvuldig onderhoud. Voor het reinigen van dergelijke pannen worden speciale melaminerubbersponzen gebruikt, die vuil van welke oorsprong dan ook verwijderen. En als afwasmiddel worden neutrale gels voor gerechten gebruikt.

Opslaan

Hoe maak je een oude pan schoon?

Containers met een grote laag verbranding en vet springen meteen in het oog, wat de gastvrouw in gevaar brengt. Daarom moet u weten hoe en hoe u oude pannen kunt reinigen van vervuiling. Afhankelijk van het materiaal waaruit de containers zijn gemaakt, kiest u het middel en de toepassingsmethode. En voordat u het proces start, laat u de pan 40 minuten in warm water weken. Voeg babywasmiddel en bleekmiddel toe aan het water met een snelheid van 5 liter water: 2 eetlepels wasmiddel en 2 dopjes bleekmiddel.

Steen zout

Koekenpannen en pannen die zijn gemaakt van een ijzer-koolstoflegering kunnen na gebruik van een schraper of mes verslechteren, roesten en voedsel zal eraan verbranden. Bovendien is zwart de normale kleur voor dergelijke containers. Daarom moet u hier beslissen: koken zonder te plakken of glanzend schoongemaakte gietijzeren schalen. Je kunt lelijke gebruiksvoorwerpen op zulke plaatsen bewaren dat niemand ze ziet, of je kunt de folkmethode toepassen met steenzout. Voordat u langdurige afzettingen uit een gietijzeren koekenpan verwijdert:

• week de container een half uur in heet water met toevoeging van babywaspoeder, droog;
• Giet 200 g zout in een pan, zet op laag vuur en laat 25-35 minuten staan;
• zet het vuur uit, bedek de borden met een deksel, laat een uur afkoelen;
• gebruik een zachte borstel en een mes om koolaanslag en vet te verwijderen.

Opslaan

Zuiveringszout of natriumcarbonaat

In de meeste gevallen zal zuiveringszout of loog helpen om de vaat zowel van binnen als van buiten schoon te maken. Reinigen met deze elementen is geschikt voor gebruiksvoorwerpen van aluminium, staal, gietijzer, keramiek en teflon. Als u de container alleen van buitenaf wilt reinigen, kunt u eenvoudig kokend water met alkali gebruiken. Voeg hiervoor 150 g van de stof toe aan 1 liter water, kook op laag vuur gedurende een half uur, spoel af.

Om de laag vuil en vet van alle kanten te verwijderen, moet u een emmer van twintig liter gebruiken die is gevuld met water met toevoeging van soda of loog, verdund met een snelheid van: 1500 g stof per 15 liter. Zet een emmer met een bak in brand, breng aan de kook, zet 2 uur opzij. Verwijder en maak vervolgens de vaat schoon.

Een speciaal mengsel van zuiveringszout dat u thuis kunt maken, verwijdert oud vet uit een bak die van welk materiaal dan ook is gemaakt. Dit product werkt goed, zelfs voor gecoate gerechten die met grote zorg moeten worden behandeld. Voordat u de braadpan wast van oud vet, gemaakt van welk materiaal dan ook, moet u het volgende voorbereiden: 700 g natriumcarbonaat, 1 stuk waszeep, 2 flessen silicaatpapierlijm. Begin met het bereiden van het product:

• bereid een brede container voor met een volume van 15L-20L;
• maal wasmiddel op een rasp, giet het in een bak;
• voeg lijm en loog toe, giet 12 liter water;
• breng de oplossing aan de kook, haal van het vuur;
• dompel de pan onder in vloeistof, laat 5-6 uur staan;
• gebruik na het uittrekken van de schalen een schraper en een mes voor gietijzeren en aluminium schalen en een spons voor schalen voor teflon en keramische schalen.

Azijn en citroenzuur

U kunt oud vet verwijderen zonder toevlucht te nemen tot het kopen van in de winkel gekochte chemicaliën. Citroenzuur en azijn, beschikbaar voor elke huisvrouw, zullen helpen om een ​​uitstekend resultaat te bereiken bij het neutraliseren van koolstofafzettingen. Om dit te doen, moet u:

• voeg toe aan een container van 5 liter: 4 liter water, 2 kopjes azijn, 2 eetlepels citroenzuur;
• zet de oplossing in brand, breng aan de kook, dompel een koekenpan erin, kook gedurende 10 minuten, zet opzij gedurende 1 uur;
• na het uittrekken van de vaat, reinigt u de koolstofafzettingen met een harde schraper;
• voeg 3 eetlepels waspoeder en 50 ml witheid toe aan de nog hete oplossing met azijn en citroen, dompel de pan opnieuw 2 uur onder;
• na de houdbaarheidsdatum de vaat reinigen met een zachte borstel, afspoelen en drogen.

Als de gerechten tijdens het frituren een beetje aanbranden, kun je erin gieten: 1 eetlepel citroen, 1 eetlepel bakpoeder en 3 eetlepels azijn. Kook het mengsel 3-5 minuten, spoel en droog de pan.

Coca Cola

Als de coating een beetje vettig is, wat niet aan te raden is om te behandelen met een metalen schraper, kan het vuil worden verwijderd met Coca-Cola of Pepsi-Cola. Voordat u de koekenpan van niet oud vet wast, moet u de drank in een emmer gieten en koken. Plaats de verontreinigde container gedurende 20 uur in een hete oplossing. Gedurende deze tijd zal het fosforzuur in de drank alle koolstofafzettingen wegvreten.

Waterstof peroxide

Een pap van waterstofperoxide en citroenzuur is een goede veilige manier om hardnekkig vuil van gietijzeren en stalen containers te verwijderen. Voordat u een oude gietijzeren koekenpan met peroxide schoonmaakt, moet u de borden 20 uur in heet water met babywasmiddel laten weken. Begin daarna met schoonmaken:

• combineer: 1 fles waterstofperoxide, een half glas zuiveringszout, 1 dop afwasmiddel;
• meng de ingrediënten tot een papperige massa, breng aan op het oppervlak, laat 30 minuten staan;
• veeg na deze tijd het vat af met een zachte borstel, spoel af, droog;
• bij ernstige besmetting de procedure twee tot drie keer uitvoeren.

Geactiveerde koolstof

Aluminium is een mooi en duurzaam materiaal, maar het vereist speciale aandacht voor het onderhoud ervan. Dergelijke vetpannen kunnen niet in de vaatwasser worden gewassen, gebruik schurende producten voor het reinigen. Gewone actieve kool zal helpen om de vervuiling van dergelijke gerechten het hoofd te bieden. Een hulpmiddel met een hoge oppervlakte-activiteit is beschikbaar in de EHBO-doos van elke huisvrouw en kan niet alleen een genezend effect hebben, maar ook de netheid van de vaat herstellen.

Voordat u oude koolstofafzettingen uit een aluminium pan verwijdert, moet u deze een uur in heet water met toevoeging van waspoeder laten weken. Daarna:

• trek de geweekte container eruit, droog hem een ​​​​beetje;
• plet 8 tabletten adsorbens tot poeder, giet op het oppervlak van de braadpan;
• voeg een half glas water toe, zet in brand, breng aan de kook, zet 40 minuten opzij;
• Giet de afgekoelde vloeistof af, veeg het oppervlak af met een spons.

Ammoniak en borax

Het gebruik van boorzuur en ammoniak is een agressieve chemische werkwijze en is daarom alleen van toepassing op gietijzeren oppervlakken. Om het te gebruiken:

• verdun in 200 g water 5-6 druppels ammoniak en een derde van een theelepel boorzuur;
• giet het mengsel op een gietijzeren oppervlak, laat 30-40 minuten staan;
• giet na het verstrijken van de tijd de resulterende vuile vloeistof af, spoel de pan goed af en droog;
• Voer de procedure indien nodig opnieuw uit.

Opslaan

Zand

De meest betrouwbare en oude methode voor het reinigen van gietijzeren en duraluminium vuurpotten is het gebruik van zand. Zandkorrels kunnen zelfs de oudste koolstofafzettingen gemakkelijk aan. Voor deze: Opslaan

Huishoudelijke chemicaliën

Omdat het heel moeilijk kan zijn om met geïmproviseerde middelen een oude braadpan van roet en vet te reinigen, komen chemische preparaten de huisvrouwen te hulp, die effectief vet afbreken en het meest hardnekkige vuil verwijderen. De meest populaire zijn:

1. Hulpprofessional. Een effectieve reiniger die doordringt in hardnekkig vuil dat stevig in het oppervlak is ingebed. Neutraliseert en wast ze weg zonder het oppervlak te beschadigen.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Een gel die zelfs het meest hardnekkige vet van alle oppervlakken verwijdert. Bevat geen schuurmiddelen, heeft een aangenaam aroma.
3. Xanto Ovenreiniger. Schuimpasta die vuil, vet en koolstofafzettingen verwijdert. Na gebruik van het product blijven er geen slijtageplekken en krassen achter.
4. Astonish Oven Clean Power Spray. Een spray die de oppervlakken van alle soorten pannen reinigt. Verwijdert gemakkelijk koolstofafzettingen, zorgt goed voor keramiek en teflon containers.
5. Gallus Backofen & Grill. Roetreiniger voor alle soorten vuil en oud vet.
6. DazhBO. Vloeistof ontworpen voor het reinigen van alle oppervlakken van koolstofafzettingen en vet. Het werkt actief in zowel koude als warme omgevingen. Heeft goede hechtende eigenschappen.
7. Passie goud. Een product dat perfect alle vuil verwijdert van vet, roet en roet. Geeft pannen hun oorspronkelijke reinheid zonder het oppervlak te beschadigen.
8. Goed gedaan. Ontvetter spuiten. Gaat goed om met lichte koolstofafzettingen op Teflon vuurpotten.
9. Blitz backofen & grill. Spray ontworpen om koolstofafzettingen van roestvrijstalen oppervlakken te verwijderen. Doodt schadelijke bacteriën en onaangename geuren, tast zacht keramische en teflon-oppervlakken aan.

Conclusie

Het kan heel moeilijk zijn om je favoriete koekenpan in zijn oorspronkelijke vorm terug te brengen. Vooral als het keukenartikel behoorlijk oud of erg verbrand is. De meeste verontreinigingen kunnen echter nog steeds worden aangepakt met de hulpmiddelen die in elk huis beschikbaar zijn. Het belangrijkste is om de methode te kiezen die werkt voor de bestaande pan. Een product dat een duraluminium of gietijzeren vuurpot reinigt, kan immers ongeschikt worden voor een met teflon gecoate container.

Misschien komt het probleem van het periodiek reinigen van de pan van koolstofafzettingen in elke keuken voor. En ondanks de enorme keuze aan wasmiddelen is het niet altijd mogelijk om het gewenste resultaat te bereiken voor het reinigen van roet en verbrand vet. Het is vooral moeilijk om dampen van buitenaf te verwijderen, omdat er op deze plek een onmiddellijke contact van vet met vuur... Omdat pannen van verschillende materialen zijn gemaakt, zijn er voor elk type verschillende reinigingsmethoden.

Daarom is het, om de pan van koolstofafzettingen te reinigen, noodzakelijk om de moderne classificatie van pannen te begrijpen.

Soorten pannen:

• Gietijzer- ze zijn de zwaarste en meest duurzame, daarom zullen ze u meer dan een decennium van dienst zijn.
• teflon of pannen met antiaanbaklaag. Ze zijn al uitgerust met de nodige laag voor kwaliteitszorg en bescherming tegen plakken. Er zijn hier echter ook "valkuilen".
• Pannen roestvrij staal.
• Keramiek pannen - zeer zachte zorg.

Voordat je erachter komt hoe je de pan van een dikke laag koolstofafzettingen kunt reinigen, moet je weten wat het is. Nagar gevormd tijdens bedrijf pannen, namelijk door verhitting van vet en het afzetten ervan op de wanden van de schalen buiten en binnen. Deze lagen van meerjarige koolstofafzettingen zijn een echte nachtmerrie geworden voor nette en schone huisvrouwen, in wie alles zou moeten schijnen en schijnen met netheid.

Vreemd genoeg kunnen moderne huishoudchemicaliën niet altijd tegen verbrand vet en zijn sommige producten helemaal niet geschikt.

• Bijvoorbeeld, aluminium koekenpan niet reinigen met agressieve schuurmiddelen met een metalen spons. Voor dit type gerecht is het aan te raden zuiveringszout en een zachte spons of doek te gebruiken.
• Pan met antiaanbaklaag ook "bang" voor allerlei agressieve middelen. Ze kunnen de teflon beschadigen en de pan kan alleen worden weggegooid. Daarom raden huisvrouwen aan om een ​​koekenpan in een speciale oplossing te koken. Om het te bereiden lost u 200 g afwasmiddel en 3 handenvol natriumcarbonaat op in drie liter warm water. Mix en laat opwarmen boven het vuur. Plaats een koekenpan in de oplossing en kook deze een half uur. Daarna verwijderen en afspoelen met heet water.
• Tijdens bedrijf teflon pannen onthoud 2 hoofdregels:

1. Gebruik geen metalen spatels tijdens het koken.
2. Stel de pan niet bloot aan plotselinge temperatuurschommelingen.

• Glanzende en mooie pannen roestvrij staal kan helaas vaak verbranden. In dit geval kan gewoon keukenzout u redden. Om alle sporen van verbrand voedsel te verwijderen, neem je een halve kop zout en strooi je dit op de bodem van de pan. Na een paar uur zal de tandplak zachter worden en gemakkelijk van het oppervlak van de vaat worden gewassen. Een andere effectieve manier voor een roestvrijstalen koekenpan is het gebruik van zuiveringszout. Het kan trouwens ook gebruikt worden om potten uit dezelfde set af te wassen, zowel buiten als binnen. Roestvast staal wordt ook gereinigd met actieve kool. Plet meerdere tabletten van dit geneesmiddel en breng het poeder aan op de zwartgeblakerde delen. Giet er een beetje water bij en laat 10-15 minuten staan. Spoel de oplossing vervolgens af met een spons.
• Keramische koekenpan het is het beste om te wassen met speciale producten met zachte sponzen. Na het eerste gebruik moeten dergelijke gerechten met zoutoplossing worden gewassen, in warm water worden gespoeld en worden drooggeveegd. Om je keramiek langer mee te laten gaan, laat je het niet in koud water weken.

Hoe maak je een gietijzeren koekenpan schoon van koolstofafzettingen?

Het moeilijkste is dat het mogelijk is om een ​​goede oude gietijzeren koekenpan af te wassen. Ten eerste kunnen deze gerechten heel lang in uw keuken "leven" en zullen hun "plichten" perfect vervullen. Ten tweede, vanaf de buitenkant van het "gietijzer" verbrande vetlagen worden verzameld, die zeer dicht verharden, en soms lijkt het gewoon onmogelijk om met hun verwijdering om te gaan.

We zullen het je onthullen de meest voorkomende manieren onze grootmoeders om de verbrande laag uit de gietijzeren braadpan te verwijderen. Dit zijn tenslotte hoogwaardige en dure gerechten, en het schoonmaken ervan zal veel goedkoper zijn dan het kopen van nieuwe.

1. Verbrand vet kan gemakkelijk worden schoongemaakt hoge temperaturen gebruiken... Zet de koekenpan op het vuur en probeer de zijkanten gelijkmatig te verbranden boven de brander die aanstaat. Sommige experts slagen erin om de verbrande laag te verwijderen met een gastoorts, steekvlam en zelfs een grinder. Deze mechanische reinigingsmethoden zijn effectief te noemen, maar ze kunnen het beste buiten of in de garage worden gebruikt in plaats van in uw eigen keuken.
2. Om een ​​gietijzeren braadpan buitenshuis te reinigen van koolstofafzettingen, kunt u: een speciale oplossing voorbereiden:
   Roer 100 gram geraspte waszeep, 500 gram natriumcarbonaat en 100 gram silicaatlijm door een emmer water.
   Giet dit product in een grote pan of kookpot en steek het in brand.
   Plaats eventuele gerookte pannen en gietijzer in de oplossing.
   Laat ongeveer een half uur op laag vuur sudderen, zet dan uit, laat iets afkoelen, verwijder de borden en spoel ze af onder stromend water.
   Alle dampen blijven in oplossing en je favoriete gietijzeren kookgerei krijgt een nieuw leven.

Videotutorials: hoe verwijder je koolstofafzettingen uit de pan?

De gietijzeren koekenpan is duurzaam. Het is belangrijk om het ding goed te verzorgen en koolstofafzettingen op tijd te verwijderen, zodat het niet gaat roesten en schimmelen. Koolafzettingen kunnen eenvoudig met een mes worden verwijderd als de pan wordt verwarmd.

Een goed recept uit de tijd van de USSR: soda + 72% zeep + silicaatlijm.

Veel huisvrouwen zijn geïnteresseerd in de vraag hoe het gietijzer moet worden schoongemaakt. En roet, roest kan het bederven. Met onze tips kun je ze verwijderen.

Sommige mensen denken dat ze elke keer een gietijzeren koekenpan nodig hebben.

Dit is niet helemaal waar, maar het is beter om het direct na vervuiling schoon te maken. Koolafzettingen zijn een laagje olie en vet en zijn al anti-aanbak. Op deze ondergrond is het heerlijk om steak, friet en wat je maar wilt te bakken.

Na gebruik kun je het beste een ander gietijzeren kookgerei onder stromend heet water gebruiken. U kunt een spons of doek gebruiken, maar er zijn geen schoonmaakmiddelen nodig. Het ding moet onmiddellijk worden gedroogd.

Als er wat vaste voedselresten in de pan zitten, kunt u deze verwijderen. op een van de vele manieren.

1. Neem een ​​spons of nylon borstel. Giet heet water of Coca-Cola in een koekenpan.
2. Als u snel vast voedsel van de bodem of zijkanten van de pan wilt verwijderen, moet u de borden uit het hete water halen, koosjer zout toevoegen en wrijven met papieren servetten. Wrijfbewegingen moeten cirkelvormig zijn. Het strijkijzer wordt ook schoongemaakt met behulp van zout. Geloof het of niet, coca zal op dezelfde manier voedselresten verwijderen.

Als je uit ervaring weet dat het moeilijk is om de vlek te verwijderen met de bovenstaande methoden, vul dan een ketel of ander gerecht met water, kook het en de koolstofafzettingen blijven achter. Na het wassen kunt u een dunne laag plantaardige olie in de pan gieten.

Hoe roest verwijderen?

Roest verschijnt op het oppervlak van de pan als de borden niet op tijd worden gedroogd of als ze op een plaats worden geplaatst die te vochtig is om ze op te bergen.

Gebruik een grof schuurpapier om over het droge item te gaan. Poets de vaat voorzichtig met fijnkorrelig schuurpapier. Hiermee wordt roest van het gietijzer verwijderd.

Wij reinigen Coca-Cola

Niet iedereen gelooft het, maar coca zal koolstofafzettingen echt uit de pan verwijderen. De vloeistof lost oud vet op.

Dompel de container onder in het drankje, of giet het in het keukengerei en al snel zal de frisdrank het vet wegvreten. Reinigen met Coca-Cola is een eenvoudige procedure.

Bakmethoden voor gietijzeren pannen

Koolstofafzettingen in de braadpan ontstaan ​​doordat vet en etensresten zijn verbrand. Als het keukengerei in de loop der jaren niet wordt schoongemaakt, kan er een behoorlijke laag ontstaan.

Het wordt verwijderd door te verbranden. Sommige van deze methoden kunnen thuis worden toegepast, terwijl andere te gevaarlijk zijn omdat ze met brand dreigen.

Methode nummer 1

Kies de kookplaat met de hoogste warmte. Zet het op vol vermogen en verwarm één kant van de pan.

Zo kun je de ketel ook schoonmaken. Na 2-3 minuten moet je de gerechten van het vuur halen en proberen de koolstoflagen te verwijderen met een sterk mes.

Werkt niet? Blijf dezelfde kant 2-3 minuten verwarmen. Van deze rand verwijderd? Doe hetzelfde met de andere partijen.

Spoel de pan af met een zeepachtige spons onder warm stromend water. Dep droog met papieren wegwerphanddoeken.

Methode nummer 2

Hier wordt een steekvlam gebruikt om koolstofafzettingen te verwijderen. Het vet waaruit de koolstof bestaat, wordt verbrand en verandert in roet.

Het kan gemakkelijk worden verwijderd. Dit is hoe mannen de ketel schoonmaken en koolstofafzettingen verwijderen. Ze dragen brandvertragende wanten voor bescherming zoals lassers en doen het in garages.

Roest wordt schoongemaakt met schuurpapier.

In een huis of appartement moet u zich onthouden van dergelijke experimenten. Er kan brand ontstaan.

Methode nummer 3

Ga je de ketel updaten, koolaanslag verwijderen uit je favoriete braadpan? Doe het meteen op de brandstapel.

Deze procedure kan bijvoorbeeld buitenshuis worden uitgevoerd, als u een vuur aansteekt, daar een ketel of koekenpan gooit. Als het een gietijzeren handvat heeft, wordt de container als geheel in het vuur geplaatst.

Als het handvat van hout of plastic is, verwijder het dan en alleen dan kun je de pan 15 minuten in het vuur laten staan.

Haal het er vervolgens uit met een stok en verwijder de koolstof met een mes.

Als de procedure niet het gewenste resultaat geeft, plaats het dan terug in het vuur en verwarm het opnieuw. Werk ijverig met een mes om hardnekkige afzettingen te verwijderen.

Er zijn andere manieren om gietijzer schoon te maken. Met chemische middelen bijvoorbeeld. Laten we ze eens bekijken.

Effectieve chemicaliën

Laten we eens kijken hoe u koolstofafzettingen uit huishoudelijke chemicaliën kunt verwijderen. Gebruik maken van dergelijke fondsen.

1. Als de vetlaag in de braadpan klein is en je het nog niet zo lang geleden hebt gekocht, was het dan met een washandje met een afwasmiddel voor het wassen van keukengerei, bijvoorbeeld "Fairy" of een ander soortgelijk hoogwaardig wasmiddel.
2. Gebruik je al jaren een ketel of koekenpan? Spoel de bak 's avonds af met de vetoplosser en breng vervolgens het product aan dat wordt gebruikt om de oven schoon te maken. Wikkel de ingevette koekenpan stevig in de zak. Laat het liggen tot de ochtend. Alle vlekken zullen binnen een halve dag verdwijnen. Als het ergens blijft zitten, wrijf het dan lichtjes in met een metalen washandje (het verwijdert ook roest).

Als je de pan met sterke chemicaliën aanraakt, doe dit dan met rubberen handschoenen.

Als er na het gebruik van de metalen schraper krassen op de koekenpan achterblijven, kunt u deze verwijderen met fijnkorrelig schuurpapier. Ook is het handig om het strijkijzer ermee schoon te maken.

Universele oplossing sinds de tijd van de USSR

Tijdens de Sovjet-Unie gingen hostessen aan elkaar over een recept als dit:

• 0,5 kg frisdrank;
• stuk 72% zeep;
• silicaatlijm - 2 st.

Om een ​​koekenpan te verteren, heb je een kookpot of een andere ruime bak nodig.

De handgreep van hout of ander materiaal moet worden verwijderd. Maar het strijkijzer moet worden afgeveegd met een in oplossing gedrenkte spons. De roest wordt verwijderd met schuurpapier. Voor keukengerei, houd je aan het volgende: instructies.

1. Vul een bak met water en zet deze op het vuur om op te warmen.
2. Rasp de zeep op een grove rasp en voeg deze toe aan het water. Voeg nu baking soda en silicaatlijm toe.
3. Meng alle ingrediënten van het recept en dompel de pan onder in water.
4. Zet een braadpan 15 minuten in kokend water. Draai nu het water dicht en sluit de container met een deksel. Overigens kan coca worden gebruikt in plaats van water.
5. Laat de pan daar 2 tot 3 uur staan. Dan moet je een spons nemen en de kleur ermee afwassen. Gebruik op moeilijke plaatsen een metalen schraper.

De geur met deze methode zal niet de meest onaangename zijn. Het is het beste om deze procedure buitenshuis uit te voeren, als dit niet mogelijk is, zet dan een raam wijd open of zet de kap aan.

Als je klaar bent met stoven of braden, spoel je de pan meteen af ​​en droog je hem af. Als u uw keukengerei niet droogt voordat u het opbergt, kan er schimmel op ontstaan.

Bewaar je inventaris waar het koel en droog is. Het strijkijzer zal bij geen enkele vochtigheid verslechteren.

Als u in een gebied woont met een hoge luchtvochtigheid, dek het item dan niet af met een deksel wanneer u het opbergt. Anders kan het roesten en moet het worden schoongemaakt.

Nu weet je hoe je thuis goed voor een gietijzeren koekenpan moet zorgen. Roest is te verwijderen met schuurpapier, carbon is te verwijderen met Coca-Cola. Verzorg het zorgvuldig en uw gerechten zullen u jarenlang trouw dienen.

Olga Nikitina

Leestijd: 9 minuten

een A

Niet elke huisvrouw kan direct na het koken afwassen. Maar zelfs bij tijdig wassen vormt zich een onaangename zwarte koolstofafzetting op het oppervlak van de pannen. Het bederft niet alleen het esthetische uiterlijk van gerechten en de keuken als geheel, maar schaadt ook de gezondheid.

Hoe het te verwijderen, welke hulpmiddelen te gebruiken en wat te onthouden?

5 effectieve manieren om koolstofafzettingen uit pannen te verwijderen

Koolstofafzettingen zijn een "mix" van roet en oud vet.

Het lijkt erop dat, nou ja, wat is het probleem - de pannen niet glimmend schoonmaken na elke kookbeurt? Veel mensen denken dat koolstofafzettingen het geheim zijn van het koken van bijzonder lekker eten.

Maar het reinigen van koolstofafzettingen is nog steeds belangrijk en noodzakelijk. En de belangrijkste reden is het vrijkomen van kankerverwekkende stoffen die optreden bij blootstelling aan hoge temperaturen.

Volgens talrijke onderzoeken worden koolstofafzettingen vaak een "springplank" naar de ontwikkeling van oncologie vanwege de langzame bedwelming van het lichaam.

Maak je pannen daarom zo vaak mogelijk schoon. Het belangrijkste is om de juiste manier te kiezen.

De meest effectieve methoden om gietijzeren pannen te reinigen van sterke koolstofafzettingen zijn als volgt te herkennen:

1. Breng ovenreiniger en vuurpot aan op de pan, wikkel deze stevig in polyethyleen en laat 12 uur staan. Koolresten verwijderen met een melamine spons of een gewone metalen spons. Vervolgens hoeft u alleen nog maar de afwas te doen met een spons en een gewoon afwasmiddel.
2. We steken de pan grondig aan op het fornuis, in de oven of boven een vuur, nadat we hem met zout of zand hebben gevuld. Haal vervolgens van het vuur (met ovenwant!) en tik op de borden zodat de kool eruit brokkelt. Verwijder de resten met een metalen spons. U kunt hiervoor ook een steekvlam gebruiken.
3. Slijpen. Met behulp van een boor en een metalen borstelhulpstuk verwijderen we koolstofafzettingen, alsof we de pan "malen". Het resultaat is 100%, maar dit werk is niet voor vrouwen. Het is ook belangrijk om uw ogen en gezicht te beschermen tegen rondvliegende metaalkrullen.
4. Ammonium en borax. Een geweldige manier om zelfs het rooster van het fornuis te reinigen. Meng in een glas met warm water een paar druppels ammoniak en 10 g borax, breng de oplossing aan in de pan, verpak deze in een luchtdichte zak, schud en laat een nacht staan. 's Ochtends hoeft u alleen nog het gebruikte product grondig af te wassen.
5. Sovjet-methode. We verwarmen water in een grote bak (zodat de braadpan past), voegen een stuk gewone waszeep toe, fijngemalen op een rasp, 2 pakken silicaatlijm en een pond frisdrank. Los de componenten op en meng, laat de pan in de oplossing zakken en breng aan de kook. Kook gedurende 15 minuten, draai dan het gas uit, sluit de container met een deksel en laat de braadpan er 3 uur in staan. Dan hoef je het gerecht alleen nog maar af te wassen met een gewone spons. Belangrijk: de geur van de lijm is erg onaangenaam, je kunt niet zonder een kap en open ramen.

Krassen die ontstaan ​​na een grondige reiniging verwijderen we met fijn schuurpapier.

Deze methoden zijn niet geschikt voor keramiek, teflon en zelfs aluminium.

We verwijderen koolstofafzettingen in een pan met folkremedies - de beste manieren

• Azijn (voor een gietijzeren koekenpan). Los de azijn op in water (1: 3), giet het product in de pan en verwarm het op laag vuur, soms met wat water. Daarna moet je de pan in een soda-oplossing koken om de azijngeur te verwijderen.
• Waszeep (voor bijna elke koekenpan). We wrijven het op een rasp, lossen het op in kokend water en plaatsen een koekenpan in de oplossing - laat het 30-40 minuten koken.
• Poederolie (voor elke koekenpan). Giet 3 eetlepels zonnebloemolie in een bak, voeg een paar eetlepels waspoeder toe, voeg water toe en laat de pan na het koken in de oplossing zakken - laat hem weken.
• Citroenzuur (voor gietijzeren koekenpan). We verdunnen 1 theelepel / l zuur in 1 liter water, waarna we de pan er 1 uur in laten weken. Als de aanbetaling oud is, moet de procedure mogelijk twee keer worden herhaald.

Video: Hoe maak je een koekenpan, branders, pan en ander keukengerei schoon van overblijvend roet en oud vet?

5 veilige huismiddeltjes om pannen thuis schoon te maken

In tegenstelling tot gietijzeren pannen, die eenvoudig kunnen worden gereinigd door ze boven een vuur te plaatsen, vereist kookgerei met antiaanbaklaag een uiterst delicate zorg.

1. Spijsvertering. Los een glas afwasmiddel en 50 g soda (bij voorkeur natriumcarbonaat) op in 3 liter water, laat de borden in een bak met deze oplossing zakken en kook 30-35 minuten op laag vuur.
2. Coca Cola. Giet een glas frisdrank in een kom en laat 30 minuten sudderen. Om koolstofafzettingen van buitenaf te verwijderen, moet u de hele pan in de drank koken.
3. Vaatwasmachine. De optie is geschikt voor gerechten met lichte koolstofafzettingen. Belangrijk: we kiezen zorgvuldig de temperatuur, het wasmiddel. Het is verboden schuurmiddelen te gebruiken. En nog een ding: let op - staat de fabrikant toe dat een bepaalde pan in de vaatwasser mag worden gewassen.
4. Voedsel bakpoeder. Meng een glas water en een paar eetlepels van het product, giet de oplossing in een kom en kook. Nadat de vloeistof is afgekoeld, verwijdert u koolstofafzettingen met een gewone spons. Maak voor externe koolstofafzettingen meer oplossing en laat de hele pan erin zakken.
5. Melamine spons. Een optie die in elke koekenpan past. Natuurlijk zullen dikke en oude koolstofafzettingen niet bezwijken voor een spons, maar als het je nog niet is gelukt om de pan in zo'n staat te brengen, dan heb je een melaminespons in handen! Om precies te zijn, in handschoenen, omdat dit product niet veilig is voor de gezondheid. Op zichzelf is een melaminespons ideaal voor het reinigen van koolstofafzettingen, roest en andere verontreinigingen, maar u moet de vaat na gebruik grondig wassen (voor betrouwbaarheid is het beter om hem twee keer af te spoelen met kokend water).

7 beste in de winkel gekochte producten voor het reinigen van pannen van roet en oud vet

De chemische industrie houdt nooit op klanten te verrassen, en tegenwoordig zijn er een groot aantal verschillende keukengereedschappen die de gastvrouw helpen haar zenuwen - en pennen - intact te houden.

Onder de meest effectieve remedies voor roet, vet en roet, onderscheiden kopers het volgende:

• Domesto. Gemiddelde prijs: 200 roebel. Een effectief product met een krachtige geur. Werk met handschoenen en met een open raam.
• Unicum Goud. Gemiddelde prijs: 250 roebel. Kwalitatieve vetverwijderaar van een Israëlisch bedrijf. Ideaal voor het reinigen van vaat van aanslag en hardnekkig vuil. Niet geschikt voor aluminium of bekraste oppervlakken.
• Mister Muscle (ca. - Expert voor de keuken). Gemiddelde prijs: ongeveer 250 roebel. Dit product heeft zich al van de beste kant weten te bewijzen. Het kan gemakkelijk vet- en braadpannen reinigen, evenals de roosters van het fornuis, en de oven en bakplaat. De actietijd is ongeveer 30 minuten.
• shumaniet. Gemiddelde prijs: ongeveer 500 roebel. Het product is duur, "thermonucleair" van geur, maar fantastisch effectief. Perfecte reinheid kan in enkele minuten worden bereikt: geen vet of afzettingen! Minpuntje - je moet met handschoenen werken.
• Cillit. Gemiddelde prijs: ongeveer 200 roebel. Deze tool ruikt ook niet naar rozen en vereist open ramen en een gasmasker, maar het verwijdert zelfs de oudste en krachtigste vervuiling, die niet is bezweken aan een volksremedie. Het product is niet geschikt voor geëmailleerde en andere delicate oppervlakken.
• Wonder-Antinagar van "Himitek". Gemiddelde prijs: 300 roebel. Huishoudelijk, effectief product voor het snel en eenvoudig verwijderen van voedselroet.
• Elke pijpreiniger. Gemiddelde prijs: 100-200 roebel. Hoewel deze producten een bijtend effect hebben, zijn ze nog steeds het meest effectief voor het verwijderen van de moeilijkste vlekken. Uiteraard is een dergelijk product niet geschikt voor teflon, maar een gietijzeren pan kan gemakkelijk aan deze reinigingsmethode worden onderworpen. Met behulp van zo'n tool zullen koolstofafzettingen van de pan komen, zelfs met de dikste laag. Gebruik voor 5 liter water ½ liter van het product. Belangrijk: we voegen geen water toe aan het product, maar het reagens zelf - aan het water!

Video: Hoe verwijder je koolstofafzettingen uit een koekenpan zonder chemicaliën?

Beste tips voor het reinigen en onderhouden van verschillende soorten pannen

De belangrijkste tips voor het schoonmaken van pannen hebben vooral betrekking op de gezondheid van de huisvrouwen. Waarom hebben we schone braadpannen nodig als je op zijn minst vergiftiging kunt krijgen door de dampen van giftige huishoudelijke chemicaliën in te ademen?

Daarom is het belangrijkste...

1. Gebruik rubberen handschoenen... Onthoud dat huishoudchemicaliën ook via de huid kunnen werken.
2. Draag een gasmasker als u "krachtige" huishoudelijke producten gebruikt. Als laatste redmiddel kunt u een verband van katoengaas gebruiken.
3. Was de afwas grondig na het gebruik van huishoudchemicaliën... De ideale optie is om te koken, zodat er geen spoor van het gebruik van "chemie" overblijft.
4. Ramen openen tijdens het schoonmaken, en indien mogelijk, doe het op straat.
5. Verdrijf kinderen en dieren uit de kamer wanneer er huishoudelijke chemicaliën worden gebruikt. Als dit maar niet het soort eco-chemie is waarmee zelfs appels kunnen worden gewassen. Maar dergelijke chemie kan koolstofafzettingen niet wegwassen.

Waar moet je op letten bij het schoonmaken van pannen?

• Was de pan onmiddellijk na het koken grondig ... Dit zal uw werk aanzienlijk vereenvoudigen.
• Als de buitenkant van de pan na het koken bedekt is met vet en koolstofafzettingen, doe het in een kom met kokend water - laat het nat worden. Het kan 15 minuten worden gekookt en kan daarna gemakkelijk worden schoongemaakt met een eenvoudige spons. Het is gemakkelijker om lichte afzettingen te reinigen dan dikke en oude.
• Vermijd het gebruik van metalen sponzen en schurende reinigingsmiddelen voor het wassen van pannen. Hoe meer krassen, hoe onveiliger het is om de schotel af te wassen met chemie, hoe meer roetsticks, hoe gevaarlijker het is om in zo'n koekenpan te koken.
• Gietijzeren pannen moeten zo veel mogelijk worden gecalcineerd voordat ze erop worden gekookt. Hoe beter de pan opwarmt, hoe minder koolstofafzettingen.
• Was aluminium pannen zonder schuurmiddelen - warm water, spons en frisdrank. Na een harde reiniging oxideert aluminium en dit oxide, als het in het lichaam komt, is zeer schadelijk voor de gezondheid. Daarom mogen dergelijke pannen alleen met zachte middelen en gereedschap worden gewassen.
• Gebruik bij het wassen gewone waszeep. - het is effectiever dan zelfs de modernste afwasmiddelen.
• Pannen afvegen na het wassen harde wafel handdoeken.
• Teflon kookgerei moet om de zes maanden worden vervangen.