Hoe aubergines buiten te kweken. Hoe aubergines binnen te kweken?

Veel tuinders denken erover na om aubergines op hun honderd vierkante meter te laten groeien. De smaak van deze delicate, licht kruidige onrijpe bessen. EN nuttige stoffen het bevat veel. Maar niet iedereen beslist, wetende dat de teelt en verzorging van aubergines zorgvuldige en alleen tegelijkertijd tevreden met goede oogsten vereisen.

Moedige tuiniers "kniediepe zee en schouderdiepe bergen" moeten zeker proberen een zuidelijke groente te verbouwen. Het belangrijkste is dat de technologie van het kweken van aubergines in het hoofd wordt gevormd en deze strikt volgt.

Aubergine - beschrijving, voordelen, plantplaatsen

Aubergine, een plant uit de nachtschadefamilie, is een vaste plant. In Rusland "leeft" het grootste deel van het grondgebied één seizoen.

Hoogte verschillende soorten aubergine van 0,4 tot 1,5 m. Vel breed, matig ruw, soms met een vleugje paars. Wortels krachtig, "klampt" de struik tot anderhalve meter diep aan de grond. bloemen vrouwelijk en mannelijk, kunnen enkelvoudig en halfbloemig zijn in bloeiwijzen, bloeien van juli tot september. Fruitaubergine- BES meestal cilindrisch of peervormig, hoewel er ook andere vormen kunnen zijn. De lengte bereikt meestal 70 cm met een gewicht van 400 g tot 1 kg, hoewel aubergines met goede zorg worden gekweekt en grote maten. fruit kleurstof- meestal donkerpaars, maar kan tot rood zijn.

Kort over de voordelen van aubergine:

  • Rijk aan vitamine- en mineralensamenstelling, de aanwezigheid van eiwitten en vezels.
  • Stimuleert de bloedvorming en normaliseert cholesterol.
  • Normaliseren van het water-zout- en lipidenmetabolisme.
  • Ondersteun vooral het werk van de hartspier, nieren en lever.
  • Uitstekend dieetvoer.
  • Toegestaan ​​voor diabetes.

Waar kan ik het beste landen?

De teelt van aubergines begint met de keuze van een plaats waar het de bedoeling is om zaailingen of zaden te planten. Aangezien er meestal niet veel land in het land of in de tuin is, is het de moeite waard om duidelijk te weten waar aubergines kunnen worden geplant en waar zorg geen resultaten oplevert.

  1. Het is absoluut nutteloos om aubergines te kweken in een land waar afgelopen jaar"bewoond": tomaten, paprika's, aardappelen, physalis en de aubergine zelf. Bovendien zijn er een jaar geleden planten uit dergelijke grond "gepikt" winterperiode het ongedierte had het best kunnen overleven, dat zich graag op het nieuwe "voedsel" zou storten.
  2. Landen waar ze eerder groeiden zijn geschikt: uien, komkommers, vroege kool, wortelen, peulvruchten of kalebassen.

Na zijn botanische "familieleden" moeten aubergines na ten minste 3 seizoenen worden gekweekt, dan zal de zorg resultaten opleveren. Waar paprika's en tomaten groeiden, "mag aubergine" over 4 jaar komen. Het telen in een kas of kas is georganiseerd volgens dezelfde regels.

Zaad selectie

De belangrijkste taak bij het kweken van aubergines is het kiezen van de juiste zaden. Voor elke tuinman betekent dit iets anders - iemand wil toekomstige mini-aubergines kiezen, voor anderen de vruchten met de gebruikelijke smaak en kleur, voor anderen om zo vroeg mogelijk een oogst te krijgen met minder zorg.

Je kunt nu zaden kiezen op basis van verschillende criteria, maar het is de moeite waard om er een paar te onthouden belangrijke regels, die zal helpen om het beste te "extraheren" uit de massa aanbiedingen:

  • Auberginezaden moeten geschikt zijn voor het gebied.
  • Verpakking - geef informatie over wie ze heeft vrijgegeven.
  • Het is wenselijk om het aantal stuks in een verpakking, het tijdstip van verzamelen, het type verwerking aan te geven.
  • Voor geïmporteerde zaden moet je de mogelijkheid hebben om de tekst van het origineel te lezen, en voor Russische zaden, de instructie van GOST.
  • F1-hybriden met enige zorg als bron zaad materiaal zijn niet geschikt.

Houd zeker rekening met de gegevens vermeld op de verpakking voor "vroege rijpheid" en "late rijpheid" aangepast voor uw regio!

Voorbereiding van zaden en plantcontainers

Gezien de speciale "toewijding" van planten aan warmte en zon, een lange rijpingsperiode, is het beter om de aubergineteelt te organiseren met zaailingen, die, als ze volwassen zijn, van huis worden gebracht.

Volgens de algemeen aanvaarde praktijk, van de centrale regio's van het land tot de Oeral, gaan de plantdata tot eind februari voor kassen en tot 15 maart voor volle grond.

Zaden voorbereiden om te planten

Het kweken van auberginezaailingen begint met zaadbehandeling, die in vijf hoofdfasen plaatsvindt:

  1. Opwarmen - om de ontwikkeling van vrouwelijke eierstokken te verbeteren.
  2. Desinfectie. Aloë-oplossing - sap wordt geroerd in water (1 tot 1), auberginezaden worden 6 uur bewaard voor het zaaien, vervolgens gewassen en goed gedroogd. 20% behandeling beschermt tegen mozaïek zoutzuur, een half uur laten zakken en vervolgens goed wassen in stromend water.
  3. Verharding - om te wennen aan een nieuw "leven", wanneer aubergines al in de volle grond moeten worden gezaaid.
  4. Weken als een manier om de kieming te versnellen.
  5. Meststoffen vasthouden of sproeien.

Voorbereiding van land en containers

In dezelfde periode worden containers voor het planten en de grond voorbereid. juiste teelt auberginezaden en zorg voor zaailingen omvat het gebruik van losse vruchtbare grond, bij voorkeur een neutrale zuurgraad. Gedesinfecteerd door stomen, kaliumpermanganaatoplossing of invriezen.

Kweekbakken moeten schoon zijn. Elke zal doen, maar het beste turf potten. Als je van plan bent aubergines te plukken, is het verstandig om de zaden eerst in cassettes te planten.

Het is verboden om voor de teelt de grond te "harken" van de bedden waar de voorgangers onaanvaardbaar waren voor aubergines, gewone bosgras of aarde uit erfgebieden.

Thuis zaailingen kweken

Wanneer de "wortels" van de zaden 3 millimeter uitkomen, worden ze geplant in kopjes of dozen, die zich binnen 1 cm verdiepen. Na de aanduiding van de spruiten begint het eigenlijke proces van het kweken van zaailingen. Om haar sterk te laten worden en de transplantatie goed te verdragen, is goede zorg vereist.

Naleving van het temperatuurregime. Nadat de spruiten op een warme plaats (het kan in het donker) bij een temperatuur van ongeveer 30 graden zijn uitgekomen, worden ze voor de teelt in helder, maar niet in direct zonlicht gehaald. Hier "zitten" de spruiten een week bij een dagtemperatuur van 20 graden en 's nachts 3-5 minder. Vervolgens worden de temperaturen voor de dagperiode weer verhoogd tot ongeveer 27-28 en 's nachts blijven de oude waarden over. Geleidelijk wennen de spruiten eraan dat het 's nachts kouder wordt.

Water geven. Auberginezaailingen houden van goed vocht tijdens het groeien, maar niet van een baai. Om te voorkomen dat de wortels gaan rotten, kunt u de bekers beter in bakken plaatsen waar overtollig water kan weglopen. Geef ook geen water koud water. Beter te gebruiken voor "waterverzorging" regenwater, bij gebrek aan - kraanwater, maar eerder geregeld.

Verlichting. Het is nodig in het vroege voorjaar, wanneer voor aubergine zonlicht Enkele.

Duiken. Na het eerste blad. Hoewel de vraag hoeveel de aubergineduikprocedure nodig is, open blijft. Bij ongepast gedrag of een onbekwame transplantatie erna, de spruit verdort voor een lange tijd en kan volledig verdorren.

Toepassing van meststoffen. Bij goede grond niet nodig. Maar ten behoeve van de teelt, kunt u dagen 7 na ontkieming of ongeveer twee weken na het plukken - complexe meststoffen met een verplicht fosforgehalte. Daarna wekelijkse groeistimulerende middelen. Gecombineerd met aubergine water geven.

verharding. Een paar weken voor de landing begint een geleidelijke temperatuurdaling. Laatste dagen 3, 6, 12, 24 uur op straat laten staan. In een kas is een dergelijke voorbereiding niet nodig. Het is voldoende om verspreide struiken een dag voor het planten in de kas te brengen.

De beste groei vindt plaats bij bewolkt weer en goede hydratatie. Wanneer 7-10 bladeren uitkomen, kunt u auberginezaailingen naar de site "overbrengen".

De gemiddelde groeiperiode is 60 dagen, afhankelijk van het ras, de juiste verzorging, het klimaat, de plantplaats en andere individuele factoren.

De grond voorbereiden voor het planten

Groeiende regels goede oogst aubergine verplicht de tuinman om het land van tevoren voor te planten. De beste grond voor de verzorging van aubergines - lichte leem en zwarte aarde met een goede toevoeging van organisch materiaal. In de herfst is graven wenselijk.

V kleigronden voeg het mengsel toe zaagsel en as, turf, verrotte mest en opgedroogd rivierzand. En zeker superfosfaat. Als het niveau dichtbij is grondwater- het is beter om een ​​​​andere site te kiezen om te landen.

Meststoffen worden in de herfst aan elke grond toegevoegd. Mogelijke mengsels:

  • Mest - per vierkante meter tot 4 kg.
  • Minerale meststoffen - voor hetzelfde gebied, maximaal 80 g superfosfaat, 50 g kalium, 30 g salpeter.

Het is mogelijk om minerale mengsels te weigeren, maar om organische te verhogen. in de kas voor goede verzorging voor aubergines is het beter om de grond in bulk te maken: voor 3 delen graszoden, 1 deel verrotte mest met een laag van 25 cm In het voorjaar "laden" ze de grond stikstof supplementen, voor elk vierkante meter reken op 10 g en bovendien met humus.

De beste zuurgraad van de bodem voor de groei van aubergines is van 6 tot 6,7. zure bodems moet om de 3 jaar worden gekalkt.

Zaaien en planten

aubergine planten open gronden of een kas kan op twee manieren:

  1. zaden. Gekiemde of geweekte zaden worden gezaaid in natte aarde als het opwarmt tot 15 graden Celsius. Standaard schema zaaien: bedhoogte 30 cm, in rijen, niet meer dan 4 struiken per meter oppervlakte met rijafstand van 70 cm De dag voor het zaaien wordt het bed gemorst met een warme oplossing van toorts. Auberginezaden worden gezaaid tot een diepte van 2-3 cm, de grond is goed gemorst en gemulleerd. Tot half juni, voor de nacht van landing, moeten ze worden bedekt met een film, dan - afhankelijk van het weer.
  2. zaailingen. Ze worden van midden tot eind mei in kassen geplant, op open bedden onder de film - begin juni. Eenvoudige schakelingen beplanting: in rijen met rijafstand van 70 cm en afstanden tussen struiken van 40 cm, vierkant nesting 70 x 70, 2 exemplaren per nest. Voor het planten wordt 2 liter warm water gegoten, de plant wordt geplant, de wortels worden stevig aangedrukt en het gat is bedekt met aarde. Het plantpatroon in de kas is 60 x 50 cm of 40 bij 35.

Aubergine is een familie die zelfs niet van het minste dimmen houdt, dus er kunnen maximaal 4 planten naast elkaar bestaan ​​op één meter oppervlakte. De overige mogelijke "buren" zouden korter moeten zijn.

Hoe aubergine te kweken?

Een goede verzorging van aubergines omvat een aantal activiteiten tijdens het groeiseizoen.

Groei versnelling. Vooral jonge aubergines hebben verzorging nodig vanwege de trage groei. Voor vroege oogst je kunt de eerste bloemen besproeien met fruitstimulanten, zoals "Bud" of "Eierstok". Wanneer de struik 30 centimeter groeit, knijp dan in het bovenste groeipunt. Eierstokken van aubergines laten niet meer dan 7-10 achter.

Bush-formatie. Bladeren worden van onderaf naar de eerste vork verwijderd en vergeeld, stiefkinderen groeien in de struik. Niet scheuren, maar voorzichtig snijden. Voor de teelt worden 3-5 scheuten gevormd, in laaggroeiende variëteiten 2-3.

Hilling en lossing. Zeer voorzichtig uitvoeren, na water geven of regen is een must. Rijafstand - minimaal 5 keer per seizoen. Het is goed om de bedden te mulchen.

Temperatuur regime. Kenmerken van aubergine - volledige afwijzing van koude snap. beste temperatuur voor het kweken van 25-30 graden hitte, stoppen ze bij 15 met groeien, dertien en lager - worden geel en sterven. Maar tegelijkertijd houden ze niet van langdurige hitte.

Bestuiving. Om bestuivende insecten aan te trekken, kun je potten met honingoplossing ophangen of de struiken besproeien met een oplossing van suiker boorzuur. Terwijl de planten bloeien, mogen geen pesticiden worden gebruikt om nuttige insecten niet te vergiftigen.

Water geven. Aubergines respecteren "droogte" niet, maar ze houden ook niet van veel water, accepteren niet dat het op de bladeren komt of lage temperatuur. Met inachtneming van deze uitzonderingen, moeten de struiken worden bewaterd met water dat gedurende de dag wordt verwarmd, met een temperatuur van 20-30 graden. Maak het water bij sterke hitte kouder. Geef de aubergines 's avonds water. In de eerste 10 dagen na het rooten worden zaailingen minimaal bewaterd. Om de verdamping van vocht langzaam te laten verlopen, is het goed om de gangpaden af ​​te dekken dicht materiaal. Daarna gemiddeld 1 keer in twee dagen water gegeven.

Als er niet genoeg vocht is, stoppen de struiken met groeien, vallen bloemen en eierstokken af ​​en zullen de vruchten, zelfs in kleine maten, veranderen in "freaks" met een bittere smaak. Van overtollig vocht ontwikkelen zich actief ziekten.

Toepassing van meststoffen. 4-5 keer per groeiseizoen is een must. Aanvankelijk 20 dagen na het planten van aubergine - een mengsel van fosfor, kalium en stikstof, 10 g per grote emmer water. Dan, aan het begin van de actieve vorming van eierstokken - 2 keer meer of het gebruik van organisch materiaal. De derde dressing is vergelijkbaar met de tweede, maar vóór het begin van de vruchtvorming. Daarna om de 15 dagen. Giet onder de wortel.

Ongediertebestrijding

Aubergineverzorging is niet compleet zonder "gevechten" met plagen en ziekten. Ernstige ziekten zijn een schimmel genaamd "zwarte poot" en grijsrot, stolbur en Phytophthora. Van het ongedierte is de Coloradokever de meest verschrikkelijke, spintmijt, slakken en bladluizen. Hoe aubergines gezond te laten groeien? Het is het beste om "vooruit te werken" volksremedies.

  • Plant gedesinfecteerde auberginezaden.
  • Verzorging van struiken: regelmatig verwijderen onderste bladeren, minimaal eens in de 14 dagen, de grond eromheen bestrooien met houtas.
  • Om te voorkomen dat de vruchten gaan rotten en slakken - leg ze op het bed om te rijpen. Van ongedierte op een warme dag, maak de grond los en bestuif met droge mosterd, grondpeper. Het is mogelijk om langs de gangpaden te "lopen" met kalk aan 50 g per vierkante oppervlakte.
  • Ontsmet met een zwarte poot de grond met bleekmiddel.
  • Van colorado aardappelkever: bestrooi aubergineplanten en -wortels met gezouten bloem na het bakken van de vis, bestrooi met berkenteer (100 g per 10 l water).
  • Van de beer: op anderhalve meter afstand van elkaar de groene takken van de els "schikken", zo nodig veranderen.

Van het complex van plagen:

  • As-zeep oplossing. Voor 8 liter kokend water 1 kg as, sluit en laat twee dagen staan, zeef, voeg toe tot 10 liter, voeg ongeveer 1/4 van een stuk waszeep opgelost in water toe. Spuiten.
  • Week 4 kg gezonde gehakte tomatenstiefzonen in een grote emmer water. Laat 4 uur trekken, kook een half uur op laag vuur. Koel de bouillon, zeef, giet in een bewaarcontainer en sluit goed af. Blijf kalm. Vervaldatum jaar. Voeg voor gebruik een equivalente hoeveelheid water en 40 g zeep toe per 10 liter van het mengsel.
  • Besproei de auberginestruiken met een afkooksel van bittere alsem.
  • Voor 2 kg droog gezond aardappel topjes(bereiden vanaf de herfst) - een grote emmer water, 4 uur laten staan, zeven, 1/4 stuk zeep toevoegen. Spuiten.
  • Plant calendula tussen rijen.

Verwerking met folkremedies stelt u in staat om aubergines van tevoren te beschermen, waarvan de teelt en verzorging niet helemaal correct zijn uitgevoerd tegen mogelijke ziekten en plagen.

In het land is het noodzakelijk om rekening te houden met enkele nuances. goede voorgangers zijn komkommers, kool en erwten. Ongewenst op de site die vorig jaar werd gebruikt voor,. Anders zal de opbrengst afnemen, omdat de groenten van de nachtschadefamilie de neiging hebben om nuttige micro- en macro-elementen uit de grond te halen. De beste plaats voor het planten van dit gewas - zuidkant gebied beschermd tegen wind.

Zaaien en het grondmengsel voorbereiden

Aubergines worden gekweekt door zaailingen, het is wenselijk om eind februari zaden te zaaien. Bereid je daarvoor voor grond mengsel. Dit gaat op de volgende manier: meng twee delen humus, een deel zand en turf. Was eerst het zand heet water, stoom gedurende vijftien minuten. Voeg een paar eetlepels as en 60 gram superfosfaat toe aan een emmer van dit mengsel. Meng grondig.

Om te ontkiemen, dompelt u ze een paar minuten onder in water, waarvan de temperatuur 40-50 graden moet zijn. Giet vervolgens het water af en wikkel de zaden in een vochtige doek, laat vijf dagen staan ​​​​bij een temperatuur van 25 graden. Wanneer de helft van de zaden spruiten heeft, kun je ze in het voorbereide mengsel planten en de zaden drogen. Aubergines verdragen het verplanten niet goed, dus ze moeten vanaf het begin in aparte potten worden geplant. Als je in dozen plant, moet de afstand tussen de zaden en tussen de rijen tien centimeter zijn. Plantdiepte - een halve centimeter.

Bedek dozen of potten met huishoudfolie. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, moet de film worden verwijderd en moeten de schalen met zaailingen op een meer verlichte plaats worden geplaatst. Houd er rekening mee dat aubergines na het ontkiemen niet hoeven te worden bewaterd. Dit moet in drie dagen gebeuren. Geef vervolgens elke vijf dagen water, zodat de grond niet uitdroogt. Zaailingen houden van droge lucht, tolereren geen tocht. Verplaats de laden naar een andere plaats wanneer u de kamer verlucht.

Landen in de volle grond

Om een ​​goede aubergineoogst te krijgen, wordt aanbevolen om zaailingen 70-80 dagen na het zaaien (eind mei - begin juni) op ​​de site te planten. wortelstelsel zaailingen moeten goed ontwikkeld zijn, vijf tot zeven bladeren moeten op één struik groeien. Verhard de zaailingen voor het planten (gedurende een week), zet 's middags dozen of potten op een plaats met een temperatuur van 15-17 graden. Zo'n procedure is gewoon nodig om aubergines te laten wennen aan temperatuurveranderingen.

Breng de volgende meststoffen aan op de bodem: 40 gram ammoniumnitraat, 30 gram kaliumchloride, 60 gram superfosfaat (per vierkante meter). Maak gaten in de tuin, giet ze elk met twee liter water. Plant de zaailingen vervolgens tot een diepte van één centimeter en bedek de zijkanten met droge aarde om korstvorming te voorkomen. De afstand tussen planten moet 30-35 centimeter zijn. Als je aubergines dicht bij elkaar plant, kun je geen goede oogst binnenhalen. Er mogen niet meer dan zes zaailingen op een vierkante plaats staan. De afstand tussen de rijen is 60-65 centimeter.

Houd er rekening mee dat aubergines dol zijn op regelmatig en overvloedig water geven. Het is het beste om de planten water te geven met warm, bezonken water uit een bak, anders zal de groei van de aubergine vertragen. Voor de bloei één keer per week water geven, het watervolume is 10-12 liter per vierkante meter. Tijdens de bloeiperiode elke vier dagen water geven met dezelfde hoeveelheid water.

Maak de grond af en toe los, verwijder onkruid. Topdressing wordt drie keer uitgevoerd: tijdens de vorming van knoppen, vóór het oogsten, met de vorming van fruit op zijscheuten. Neem hiervoor een waterige oplossing die 10 gram kaliumchloride, 10-20 gram superfosfaat, 10-20 gram ammoniumnitraat (per vierkante meter) bevat.

Moeilijkheden (en er zijn er veel) bij het kweken van aubergines in middelste rijstrook ontstaan ​​om de simpele reden dat aubergine een gewas is dat totaal ongeschikt is voor onze zomer met zijn temperatuurschommelingen, harde wind, langdurige regenbuien of juist een verschrikkelijke droogte. En de aubergine is niet comfortabel in dergelijke omstandigheden: hij heeft constante warmte, uniforme vochtigheid en volledige rust nodig.

Desalniettemin kweken veel tuinders met succes aubergines en behalen ze zelfs in noordelijke regio's. Wat zijn de geheimen van een goede aubergineoogst? Doen we er alles aan om onszelf en dierbaren hier extreem van te voorzien nuttige groente voor het hele seizoen?

Geen keuzes

Wanneer u auberginezaailingen kweekt, moet u niet vergeten dat dit gewas transplantatie niet goed verdraagt. Als de wortel tijdens het plukken wordt beschadigd, bevriest de plant en begint hij gedurende ten minste twee weken in ontwikkeling achter te blijven bij zijn tegenhangers. Daarom is het beter om de zaden onmiddellijk in individuele zaden te planten.Het overplanten van zaailingen in grotere kopjes en in de volle grond gebeurt alleen door overslag, dat wil zeggen voorzichtig samen met een aarden kluit, zonder de wortels aan te raken.

warm bed


Net als komkommers moeten aubergines hun wortels warm houden. De bodemtemperatuur moet al bij het planten van zaailingen in de grond minimaal 20 ° C zijn. Met zulke hoge eisen wordt het aanbevolen om aubergines te kweken in warme bedden die in de herfst zijn voorbereid. Lees meer over het bouwen van een biologisch warm bed.

Constant vochtige grond


Als je een hoge opbrengst aan aubergines wilt krijgen, kun je niet zonder mulchen. Geen enkele andere landbouwtechniek kan een uniform bodemvocht garanderen. En mulchen kan! Mulch de aubergines met een dikke laag gras, stro, zaagsel of een combinatie van beide. Mulch zorgt ervoor dat het bed niet uitdroogt en voorkomt dat we veel water geven.

's avonds water geven


Trouwens, over water geven. Aubergine houdt van water. Het is goed genoeg om de mulchbedden één keer per week water te geven. Aubergines die op kale grond groeien, moeten om de dag worden bewaterd. Bovendien kunt u het beste direct onder de wortel water geven. warm water(20-25°C) in de avonduren. In dit geval zal het vocht niet verdampen in de zon, maar volledig in de grond gaan. Maar het is onmogelijk om de planten te vullen - in de drassige grond zal de aubergine geen fruit zetten.

Zon ja, wind nee


Aan de ene kant tolereert aubergine geen droogte en oververhitting. Aan de andere kant heeft hij veel zon nodig om vruchten te zetten. Nog een paradox: de aubergine houdt niet zo van gesloten ruimtes, maar is tegelijkertijd bang voor wind en tocht. Hoe slagen onze tuinmannen erin om uit deze situatie te komen? Als aubergines in een kas worden gekweekt, helpt ventilatie. Alleen het raam en de deur hoeven maar aan één kant te worden geopend, anders zal er tocht zijn en als gevolg daarvan geen eierstokken. Voor aubergines in de volle grond maken ze speciale faciliteiten. Het kan een soort minikas zijn, aan alle kanten gesloten, maar zonder dak. Een andere optie: installeer bogen, bedek de bordessen met spandbond en open slechts één kant.

topdressing


Aubergines houden van eten. De eerste keer dat de struiken worden gevoed 15-20 dagen na het planten van de zaailingen in de grond. Als eerste topdressing werkt geweldig, toorts of kippenmest. Later, overal vakantie seizoen voer stikstofmeststoffen niet langer nodig. Kaliumfosfor, bijvoorbeeld as, zou de eerste rol moeten spelen. Het is goed om de as twee keer per maand in de putjes te strooien. U kunt meer informatie vinden over het voeren van aubergines.

Bush-formatie


Als je aubergines lang, krachtig en bossig zijn, moet je zeker een struik vormen. Dit betekent het verwijderen van stiefkinderen, scheuten waarop geen eierstokken zijn, bladeren die de vruchten verduisteren. Sommige zomerbewoners vormen zich zo: ze knijpen in de top als de plant een hoogte van ongeveer 30 centimeter bereikt. De aubergine begint zijscheuten te produceren - er blijven twee sterke stiefkinderen over. Wanneer de stiefkinderen beginnen te vertakken, verlaten ze een van de krachtigste en knijpen de rest onmiddellijk na de eerste eierstok. Ondermaatse rassen aubergines hoeven niet te worden gevormd, ze snijden alleen de bladeren en twijgen onder de vork op de hoofdstam af. Na de vork blijven er nog twee of drie takken over.

Bedenk dus dat aubergines geen vruchten afwerpen bij te koude (beneden 18°C) of te hoge (meer dan 35°C) temperaturen, met tocht of wind, met een gebrek of teveel aan vocht. warm bed, mulchen, afdekmateriaal, kruidenthee en as om ons te helpen! dan zonder hoge opbrengst Aubergines zullen zeker niet blijven.

Veel succes en mooie oogsten toegewenst!

Iemand tips voor het kweken van aubergines? Ik probeer nu al een aantal jaren een oogst te krijgen, en alles tevergeefs. In het begin plantte ik gekochte zaailingen, ik dacht dat de reden voor mijn mislukkingen erin zat. Ik heb vorig jaar mijn zaailingen grootgebracht. Voor het verplanten naar de tuin was alles in orde, zelfs alle zaden ontsproten. Na de verhuizing begonnen de problemen. Sommige planten verdorden gewoon in de loop van de tijd, terwijl andere vruchten gaven, maar klein en weinig. Waarmee kan het worden verbonden?


Aubergines komen niet in elke tuin voor. In tegenstelling tot paprika's, die met weinig of geen menselijke tussenkomst kunnen groeien, zijn blauwe paprika's veeleisender. Allereerst gaat het om de temperatuur. Onze soms te hete zomer draagt ​​op geen enkele manier bij aan de groei van de cultuur en is er zelfs gecontra-indiceerd voor. Struiken dragen geen vrucht, zelfs niet als de zomer koud is. Afzonderlijk is het vermeldenswaard over water geven: het is belangrijk om een ​​middenweg te vinden. Aubergines houden niet van zowel het gebrek aan vocht als het teveel. En ze tolereren helemaal geen tocht en wind. Dus tuinders lopen niet het risico na te denken over het kweken van aubergines als ze zo wispelturig zijn. Niet alles is echter zo eng en moeilijk. Het is heel goed mogelijk om een ​​oogst te krijgen als je aubergine maakt geschikte omstandigheden en volg onze aanbevelingen.

Laten we beginnen met zaailingen: niet plukken!

Zoals bekend, gezonde zaailingen- een garantie voor een sterke plant en een goede oogst. Auberginezaailingen hebben fragiele wortels die transplantatie absoluut niet tolereren. Wanneer ze in een gewone container worden gezaaid, sterven de meeste zaailingen vaak net tijdens het plukken. Er kan een andere optie zijn: de zaailingen die naar het tuinbed zijn getransplanteerd, liggen allemaal in een week.

Om deze situatie te voorkomen, mogen zaden alleen in aparte kopjes worden gezaaid. In de volle grond worden volwassen zaailingen alleen getransplanteerd door overslag. Het is onmogelijk om het van de grond te bevrijden en de wortels te verstoren.

Hoe aubergines binnen te kweken?

Om ervoor te zorgen dat de struiken hun massa actief vergroten en vruchten zetten, moeten hun wortels warm zijn. Je kunt zaailingen alleen in de tuin planten als de aarde opwarmt tot 20 graden Celsius. In de toekomst zullen ze helpen om de optimale temperatuur te behouden.


Vocht in de bedden houden

Aubergines zijn vochtminnend en het is onmogelijk om de aarde tot steen te laten opdrogen. In de hete zomer, vooral bij afwezigheid van regen, moeten ze dagelijks worden bewaterd. En doe het betere avond, gebruik het water dat overdag in containers wordt verwarmd en richt de straal onder de wortel.

Planten beschermen tegen de wind

Bij het kiezen van een plaats voor het planten van aubergines, moet je stoppen in een goed verlichte ruimte, maar die niet wordt geblazen. Als dit niet beschikbaar is, moet u de planten kunstmatig beschermen tegen tocht. Boven de bedden worden gecoate bogen geïnstalleerd. Aan de ene kant is het vast en de tweede gaat omhoog voor toegang tot zonlicht.

Wij voorzien aubergine van extra voeding

De kleine blauwe zijn erg "vraatzuchtig", en je kunt geen goede oogst zien zonder topdressing. Voorraad voedingsstoffen ze hebben alleen genoeg beginstadium. Voor de vorming en rijping van de eierstok is het noodzakelijk om meststoffen toe te passen:

  • 3 weken na ontscheping - infusie van kippenmest of toorts;
  • in de toekomst - fosfaatpreparaten.

De struiken reageren ook goed op de introductie van houtas eens per maand.

We vormen sterke struiken

Omdat de auberginevruchten vrij groot zijn, moet de struik zelf krachtig zijn. Niet alle scheuten (stiefkinderen) geven een eierstok, maar de sappen uit de plant worden getrokken. Ze moeten worden verwijderd. Er breken ook bladeren uit, die de toegang van de zon tot de binnenkant van de struik verhinderen. Bij grote variëteiten Het wordt aanbevolen om de toppen samen te knijpen nadat de struik een hoogte van 30 cm heeft bereikt.

Geheimen van het kweken van aubergines - video


De knappe aubergine is een graag geziene gast op onze tafel, maar niet alle tuinmannen slagen erin om vrienden met hem te maken. Inderdaad, het proces van het telen van dit zuidelijke gewas in open terrein en niet te warme klimaten zijn beladen met enkele moeilijkheden. Echter, wanneer? goede keuze variëteiten, naast het naleven van een aantal belangrijke regels en voorwaarden, kunt u een goede oogst van sterk, smakelijk fruit krijgen.

De keuze voor een bepaald aubergineras hangt af van persoonlijke voorkeur, maar voor: klimaat omstandigheden met korte, soms koele zomers, raden ervaren fokkers vroegrijpe soorten met klein fruit aan. De meest populaire variëteiten onder huishoudelijke hoveniers zijn Alekseevsky, Almaz, Epic F1 en Robin Hood.

variëteit naamBeschrijvingEigenaardigheden
Lage struiken tot 70 cm, tamelijk vertakt, met kleine rijke paarse vruchten. pulp witte kleur, aangenaam van smaak zonder tekenen van bitterheid.Een van de meest productieve variëteiten, wat zowel in de kas als in de open ruimte heerlijk aanvoelt.
Planthoogte tot 60 cm, cilindrische vruchten (gewicht 100-150 g), donkerpaars, het vruchtvlees heeft een lichtgroene tint en is niet bitter.De struiken van deze variëteit zijn erg compact, enzovoort klein gebied je kunt er veel plaatsen. Bovendien verschillen ze hoge opbrengst- van een vierkante meter aanplant kun je tot 8 kg fruit krijgen.
Struiken 70-100 cm hoog, met spreidende bladeren en grote hoeveelheid eierstokken. Vruchtgewicht - tot 300 g, peervormig en de schil heeft lila tint. Geschikt voor alle soorten bewerkingen.Een van de meest resistente tegenvallende situaties rassen die het goed doen in de open ruimte.
Hoge, krachtige struiken (90-100 cm) met zelfs glanzende, donkerpaarse vruchten van elk ongeveer 200 g.Een hybride ras van vroege rijping, speciaal aanbevolen voor de teelt in open plaatsen. Bestand tegen extreme temperaturen en ziekten, heeft een hoge opbrengst.
De hoogte van de planten bereikt 100-130 cm en er worden ongeveer 70 vruchten op elk van hen gevormd. De vruchten hebben een elliptische vorm en een ongewone, felpaarse kleur, het vlees is wit, met een aangename smaak.Een vroegrijpe, resistente variëteit die zich uitstekend voelt in zomerhuisjes of moestuinen.
Kleine, compacte struiken met kleine (150-300 g) vruchten. De pulp heeft een lichte tint, aangename smaak, verschilt in dichtheid en zachtheid.Het ras behoort tot supervroeg rijp hoogproductieve rassen, en de vruchten zijn perfect voor transport en opslag.

Instructies voor het kweken van aubergines in de volle grond

Aubergine - groeiend

Omdat aubergine als een nogal grillig gewas wordt beschouwd, is het bij het kweken ervan noodzakelijk om zich strikt aan een aantal voorwaarden en regels te houden.

  1. Planten houden van korte (niet meer dan 12 uur), maar redelijk heldere daglichturen.
  2. Als de temperatuur vaak onder de 20°C komt, kan de bestuiving van bloemstengels en de vruchtgroei stoppen. Planten verdragen helemaal geen vorst.
  3. Een van de essentiële voorwaarden goede oogst - vruchtbare, vrij lichte grond, dienovereenkomstig van tevoren voorbereid.
  4. Aubergines zijn ook veeleisend voor de luchtvochtigheid: bij langdurige droogte vallen de bloemstengels eraf en vervormen de vruchten.

Fase een. Tuinvoorbereiding

De landingsplaats moet sinds de herfst worden voorbereid - deze moet zich in een goed verlichte, zonnige plaats zonder tocht. Perfecte optie- lichte leem of zandsteen met een goede afwatering, die tegelijkertijd vocht vasthoudt.

Als de bodem andere kenmerken heeft, kan de situatie op de volgende manieren worden gecorrigeerd:

  • voor leemachtige percelen moeten voor elke vierkante meter land twee emmers turf en één rot zaagsel en rotte mest worden toegevoegd;
  • als de grond te dicht is, met overwegend klei, moet je voor elke meter een emmer rotte compost, half verrot zaagsel, zand met een grove fractie en twee emmers turf toevoegen;
  • twee emmers worden naar de zandbedden gebracht kleigrond, turf en compost, evenals een emmer zaagsel per meter;
  • het wordt aanbevolen om veengrond te "veredelen" met gewone zodegrond en compost (elk één emmer).

Bovendien, voor elke vierkante meter grond moeten de volgende meststoffen worden toegepast:

  • een theelepel ureum;
  • kaliumsulfaat en superfosfaat - een eetlepel;
  • een glas houtas.

Graaf daarna de aarde ongeveer 30 cm op en verwijder onkruid. In het voorjaar moet de site opnieuw worden opgegraven en het resterende onkruid worden verwijderd, en de procedure kan het beste worden uitgevoerd op vochtige grond na regen.

De grond afgraven - mijlpaal werken

Een ander belangrijk punt- je kunt geen aubergine planten na peper, tomaten, aardappelen, tabak en physalis. Maar de beste voorgangers Groenen, erwten, bonen, wortelgewassen en komkommers komen in aanmerking voor cultuur. Bovendien tolereert de cultuur zelfs geen minimale schaduw, dus ondermaatse planten moeten ernaast worden geplant.

Fase twee. Voorbereiden om zaailingen te kweken

Voor het planten van auberginezaden kunt u speciale dozen of cassettes voor zaailingen gebruiken, maar aangezien de spruiten van dit gewas het plukken niet verdragen, is het beter om turfbekers of aparte containers te nemen.

Het is beter om de grond zelf voor te bereiden op het kweken van zaailingen door een van de volgende opties te kiezen:

  • compost, mest, graszoden (8:1:2);
  • turf, zaagsel (3:1) met toevoeging van een gekocht mengsel voor zaailingen;
  • compost, graszoden, zand (3:5:1);
  • compost, turf (2:1).

In ieder geval moet het mengsel goed worden gemengd tot een glad mengsel en een paar dagen worden bewaard.

Fase drie. Zaaien

Het is beter om de timing voor het zaaien van zaden te berekenen op basis van de kenmerken van het ras volgens de volgende formule: het planten van zaailingen wordt meestal begin juni uitgevoerd en de leeftijd van de zaailingen moet ongeveer 2 maanden zijn. Dat wil zeggen, de procedure zou in februari-begin maart moeten beginnen. Alleen hoogwaardig, goed bewaard zaad is geschikt om te planten, omdat auberginezaden snel hun kiemkracht verliezen. Om gezonde, sterke spruiten te krijgen, moet u zich houden aan het volgende algoritme van acties.

Stap, nee.BeschrijvingFoto
Stap 1Voor het planten moeten de zaden ontkiemen: hiervoor worden ze geweekt warm water voor een dag, waarna ze op wattenschijfjes worden gelegd (het is beter om geen gaas te gebruiken om de wortels niet te beschadigen). Je moet ze 6 dagen warm houden, de watten vochtig houden, en dan degene kiezen die zijn ontsproten.

Stap 2Aan de vooravond van het planten worden gekiemde zaden gedesinfecteerd door een half uur te weken in een oplossing van kaliumpermanganaat of gewoon in een thermoskan met heet water.

Stap 3Vul de containers met aarde voor ongeveer 3/4, zonder het aan te stampen, zodat de zaden genoeg zuurstof, dan morsen met water en een uur laten staan. Als het planten in een doos gebeurt, moet de grond worden gegoten met een laag van 7-8 cm.

Stap 4Eén zaadje wordt gezaaid in turfbekers of cassettes, en kleine groeven worden in dozen gemaakt en zaden worden op een afstand van 5 m van elkaar geplant. Het gewas moet worden afgedekt met een kleine laag aarde van maximaal 1 cm.

Stap 5Bedek de containers met glas of folie en zet ze op een warme plaats ( optimale temperatuur 25°C).

Stap 6Na het verschijnen van scheuten (na 1-3 weken), moet de schuilplaats onmiddellijk worden verwijderd en moeten de containers worden overgebracht naar een koelere (ongeveer 18 ° C), maar goed verlichte plaats.

Stap 7Na 5-6 dagen moet de temperatuur weer worden verhoogd tot ongeveer 20 ° C, en bij dit temperatuur regime kweek zaailingen totdat ze in de grond worden getransplanteerd.

Let op: bij het gebruik van cassettes voor het zaaien van zaden, zaai dan geen zaden van verschillende variëteiten in één tray, omdat ze dat wel hebben gedaan verschillende data kieming.

Fase vier. zorg voor zaailingen


Video - Aubergineduik

Fase vijf. Transplantatie in de volle grond

Zaailingen die klaar zijn om in de volle grond te worden getransplanteerd, moeten ongeveer 20 cm hoog worden en minstens vijf sterke bladeren hebben. optimale tijd- eind mei of begin juni, wanneer niet alleen de dreiging van vorst voorbij is, maar ook scherpe nachtelijke temperatuurdalingen. Bovendien moeten de scheuten eerst worden uitgehard door de containers gedurende 2 weken enkele uren buiten te zetten. Plantpatroon - 25-30 cm tussen struiken en 45-50 cm tussen rijen.

Het proces van het verplanten van scheuten is als volgt.

Fase zes. Landingsverzorging

Met inachtneming van alle regels en de juiste zorg, geeft het planten van aubergines in de volle grond uitstekende oogst zelfs in het huiselijke klimaat, dat als niet het meest comfortabel wordt beschouwd voor deze gast uit het hete zuiden.

Video - Aubergines in het open veld