Hoe fijn is het in zomer en winter om altijd verse kruiden bij de hand te hebben, bijvoorbeeld uienveren. Het is tenslotte zo vaak nodig voor salades en taarten, en het is heel gemakkelijk om het direct op de vensterbank te laten groeien. In deze hulpbron vindt u 2 stapsgewijze instructies voor het thuis kweken van groene uien op water of in de grond.

Methode 1. Hoe uien voor kruiden in water te kweken?

Het lijkt erop dat deze methode om uien thuis te kweken zo eenvoudig en bij iedereen bekend is dat er zelfs geen instructies voor nodig zijn. Je hoeft tenslotte alleen maar de kop in het water te leggen en te wachten op de oogst. Deze methode heeft echter twee problemen: het snelle verval van de groente en het verschijnen van een onaangename geur. Om deze kosten te minimaliseren en het groeiproces te versnellen, raden we aan uien te telen met behulp van de volgende verbeterde instructies.

Wat je nodig hebt:

1. Gewone ui uit de winkel. Idealiter is het het beste om een ​​reeds gekiemde boog met kleine pijlen op te pakken. Elke middelgrote boog is echter voldoende, zolang het hoofd stevig en gezond is.
2. Een glas of pot met een kleine hals.
3. Stilstaand water.
4. Actieve kool 1-2 tabletten.

Instructies:

Stap 1. Allereerst moet je de ui voorbereiden op distillatie. Om dit te doen, maakt u eerst de ui schoon van de bovenste laag van de schil, prikt u de wortelbeker met een spies en snijdt u de bovenkant van het hoofd af met 1-1,5 cm zoals weergegeven op de foto (als de ui al is gekiemd, dan de bovenkant hoeft niet afgesneden te worden).

Stap 3. Na een dag, wanneer de wortels aan de ui groeien, kun je het water een beetje uit het glas laten lopen, zodat het water ze alleen bedekt en het kopje niet raakt. Deze eenvoudige truc zorgt ervoor dat de uien niet langer gaan rotten en ruiken.

Stap 4. Het blijft alleen om 2 weken te wachten en gedurende deze tijd periodiek het water te verversen. Als de veren tot ongeveer 15 cm zijn uitgelopen, is het tijd om te oogsten.

Tips & trucs:

• Om te voorkomen dat de ui nog langer gaat rotten, voegt u 1-2 tabletten actieve kool toe aan het water.
• Als je thuis veel uien wilt laten ontkiemen, met een minimum aan inspanning, koop dan de Onion Happiness hydroponic plant in de winkel. Het werkt als volgt: 20 koppen worden in de putten gestoken, de container wordt gevuld met water en vervolgens creëert de compressor een lucht-wateromgeving. Doordat de wortelbekers bijna niet met water in aanraking komen, rotten de bollen niet en door de verzadiging van de wortels met zuurstof geven ze 2 gewassen per maand, 30-40 cm lang.

• Het is erg handig om in één keer een dozijn bollen in een eierdoos op de vensterbank te laten ontkiemen. Om zo'n "hydrocultuurinstallatie" met uw eigen handen te bouwen, hoeft u alleen maar de container in twee helften te verdelen, gaten in de cellen van de bovenste "laag" te snijden en de onderste "pallet" met water te vullen en de extra af te snijden er bulten van. Vouw vervolgens de twee stukken op elkaar en steek er houten spiesen tussen, zoals op onderstaande foto.

• Volgens hetzelfde principe kun je ook met je eigen handen prei kweken die in een winkel op de vensterbank is gekocht. Om dit te doen, snijdt u de witte wortels van de veren af ​​(op de onderstaande foto) en plaatst u ze in een bak met water, slechts 1 cm diep.Laat de wortels 2 weken in water staan ​​en verander deze regelmatig (bij voorkeur elke dag) ). Echter, een week na het forceren, wanneer jonge scheuten verschijnen, kan de prei in de grond worden getransplanteerd.

Methode 2. Hoe uien voor kruiden in de grond te kweken?

Het is het beste om uien op een veer thuis in de grond te laten groeien, en niet in water. Het is bijna net zo eenvoudig, maar de bol kan minimaal 2 gewassen produceren, 1-2 maanden staan ​​en tegelijkertijd praktisch geen geur afgeven. Als je rapen bovendien in een mooie pot plant, zal je minituin ook je vensterbank versieren.

Wat je nodig hebt:

1. Primen. In de winter kun je geschikte grond in de winkel kopen (het kan bijvoorbeeld een mengsel zijn voor cactussen met een hoog gehalte aan zand of gewoon een universele grond), en in de zomer kun je grond van het dichtstbijzijnde perceel halen.
2. Meerdere kleine gezonde bolletjes, liefst niet vers, maar enkele maanden liggend en ontkiemd. Als je wilt, kun je sets op een veer laten groeien, maar dan zullen de veren langer moeten wachten en kun je de gekiemde set geen tweede keer gebruiken. Een ander alternatief voor uien is prei. Het moet eerst 7 dagen in water worden ontkiemd (zoals beschreven in de eerste instructie) en pas daarna in de grond worden getransplanteerd.
3. Container, pot of een andere container van een geschikte grootte.
4. Stilstaand water voor irrigatie.

Instructies:

Stap 1. Verwijder van de geselecteerde rapen een laag van de bovenste schil, snijd 1-1,5 cm van de toppen af ​​(als de bollen zonder spruiten zijn) en laat hun wortelbekers een paar uur of langer in warm water weken zodat ze een beetje ontkiemen. Al deze technieken zullen de groei van de veren versnellen.

Stap 2. Terwijl de bollen weken, vult u de grond met een diepte van 4-7 cm in de container.

Stap 3. Nu planten we de bollen of sets om de 2 cm, maar zonder verdieping. Dat wil zeggen, zodat alleen de wortelbekers van de koppen in contact komen met de grond. Houd er rekening mee dat hoe minder de bol in contact is met de grond, hoe kleiner de kans is dat hij gaat rotten. Als je alle uien hebt geplant, giet je een beetje warm water over de grond om de grond licht vochtig te houden zonder dat de uien nat worden.

• Om een ​​set op een veer te planten, moet je losse aarde gebruiken en de uien 1-2 cm diep strak tegen elkaar planten.
• Om prei te planten, moet het ook in losse grond worden gegraven tot een diepte van 2 cm.Het duurt echter langer om op de oogst te wachten - ongeveer drie weken.

Stap 4. Je moet het uienbed niet meteen op de vensterbank zetten: het is beter om het letterlijk een paar dagen op een donkere, koele plek te zetten voor ontkieming. Als je een ui hebt geplant die al ligt en ontkiemt, kan deze fase worden overgeslagen.

Stap 5. Nou, dat is alles. Nu blijft het slechts een paar weken wachten, wanneer de greens tot 15 cm groeien, en op dit moment de tuin eens in de 3-4 dagen licht water geven. Je moet volwassen veren in het midden van de bos afsnijden en niet te dicht bij de bol, dan heeft het spruiten die snel de volgende oogst zullen geven.

Tips & trucs:

• Om ruimte op de vensterbank te besparen, kunt u met uw eigen handen een verticaal bed maken. Neem hiervoor een plastic fles van 5 liter met een stabiele bodem, snijd de nek af, maak verschillende gaten aan de onderkant en snijd gaten in de muren in een dambordpatroon met intervallen van 3-4 cm (u krijgt ongeveer 4 lagen). Begin dan geleidelijk de fles te vullen met aarde.

• Zodra de grond de eerste laag heeft bereikt, plaatst u de bollen in de gaten zoals weergegeven in de bovenstaande foto, geeft u de grond water en herhaalt u de bovenstaande stappen om de fles helemaal te vullen. Plaats de fles op een bord en geef de grond elke 4 dagen water gedurende 2 weken.

• Prei en uien kunnen in hetzelfde tuinbed worden gekweekt.
• Nog een geheim: om altijd verse kruiden in huis te hebben, kweek je uien in 2-3 containers en plant je ze om de 10 dagen. Dan heb je een "vitaminetransporteur".
• Om het groeiproces te versnellen en de smaak van groen te verbeteren, kan 's avonds en 's nachts het tuinbed op de vensterbank verlicht worden met een TL-lamp. Dit advies is vooral relevant in de winter.
• Ook kunt u voor meer sappigheid de veren periodiek besproeien, maar zodat er geen vocht op de rapen zelf komt.
• Zorg er in de zomer voor dat de temperatuur in het gebied van de vensterbank waar de ui groeit niet boven de 30° komt. Anders stopt de veer met groeien. Om het gewas te beschermen tegen oververhitting, kunt u de tray omwikkelen met folie.

Uien zijn een traditionele groentecultuur, waarvan de eigenaardige scherpe smaak onmisbaar is bij de bereiding van salades en voorgerechten, voor- en hoofdgerechten, augurken en augurken, en het gebruik van sterke gouden uien uit eigen tuin is dubbel prettiger om te gebruiken voor culinaire doeleinden . Het telen van een goede oogst van deze gezonde groente is geen moeilijke wetenschap, maar het is toch de moeite waard om enkele nuttige aanbevelingen over te nemen.

Het meest succesvol is de technologie van het kweken van raapuien uit zaailingen - kleine koppen verkregen als gevolg van het zaaien van uienzaden (nigella). De voordelen van deze techniek liggen voor de hand: plantuien zijn beter bestand tegen schieten, infecties en plagen, ze onderscheiden zich door vroege rijpingsperioden en pretentieloos onderhoud.

Wanneer planten?

Voor gewassen van de uienfamilie is weerstand tegen lage temperaturen kenmerkend, daarom worden zaailingen vanaf eind april in de grond geplant, wanneer de bovengrond (10 cm) opwarmt tot + 12 ° C en de luchttemperatuur niet daalt onder + 5 ° C. Kortdurende terugkeervorst vormt geen bedreiging voor de groei van de ui. Jonge zaailingen verdragen gemakkelijk een temperatuurdaling tot -3 ° C, maar voor volwassen planten is zo'n koudegolf van cruciaal belang - groei en ontwikkeling stoppen.

Stoelvoorbereiding

Aan het einde van de herfst wordt het zaaigebied met de bajonet van een schop uitgegraven, onkruid geruimd en de grond gevuld met verrotte veencompost en voor elke m2 toegevoegd? landingsplaats voor 2 el. ik. fosfor-kaliumkorrels (3/4 van de norm). Het is onmogelijk om verse mest te gebruiken om uien te bemesten - het stimuleert de intensieve ontwikkeling van de groene massa, waardoor de bollen geen tijd hebben om op tijd te rijpen. In het voorjaar, vóór het planten, wordt het oppervlak van de bedden actief losgemaakt en wordt een volledige dosis stikstof en het resterende deel van fosfor-kaliumverbanden aangebracht. Lage bedden met een breedte van 45-50 cm worden op een afstand van 60-65 cm van elkaar gegoten.

Voorbereiding van materiaal en planten in de grond

Om een ​​goede oogst van uien te verkrijgen, hebben de zaailingen een voorafgaande verwerking nodig, die als volgt wordt uitgevoerd:

• Sevka-uien worden gesorteerd, op grootte gesorteerd en droge, zieke exemplaren weggegooid.
• Om vroege opnames en de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen, wordt 15 dagen voor de procedure het voor het planten bestemde materiaal 10 uur verwarmd bij een temperatuur van + 40 ° C tot + 45 ° C. Een goede verwarming van de bollen kan worden gegarandeerd door ze op een cv-batterij te plaatsen.
• De dag voor het planten worden de voorbereide bollen geweekt in warm water of een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Je kunt ook vlak voor het in de grond plaatsen met heet water besprenkelen.
• Zaaien geeft goede resultaten wanneer het wordt geweekt in een oplossing van complexe meststoffen en na behandeling met groeistimulerende middelen.
• In de laatste fase van het voorbereidende werk worden de bodem en de apicale "staart" van elke ui zorgvuldig bijgesneden om de kieming te versnellen.

Het is gebruikelijk om sevok in een voorbereid bed in de volgende volgorde te planten:

• Plantgroeven van kleine diepte worden gevormd op het oppervlak van de grond, waardoor rijafstanden van 40 cm breed worden.
• Als de grond te droog is, worden de voren voor het planten met stilstaand water besproeid.
• Sevok wordt geplant met een interval van 6-8 cm De diepte van het zaaien hangt af van het kaliber van het zaad - de toppen van de uien moeten een beetje vanaf de grond "uitkijken".

Plantuien ontkiemen snel en vriendschappelijk - na 9-12 dagen verschijnen de eerste groene veren.

Bewateringsmodus

Om normaal te groeien en zich te ontwikkelen, hebben uien niet veel water nodig, maar in de eerste maand na ontkieming moet de grond constant worden bevochtigd. Watergift - 1-2 keer per 15 dagen, bij droog weer - 2 keer per week met het verplichte losmaken van de oppervlaktegrondlaag. Tijdens de eerste 25-30 dagen van de groei wordt de grond 10-12 cm afgeworpen, waardoor de diepte van de zeestraat 20-25 cm wordt naarmate de bollen groeien.Maak de grond vaak los, waardoor de bovenkant van de koppen van de grond komt . In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, mogen plantuien niet worden geploegd!

Topdressing

Voor de eerste keer worden uien 15-20 dagen na het planten in het stadium van bladgroei bevrucht; de behoefte aan voeding is vooral groot als de veer te dun en kleurloos wordt. Tijdens deze periode wordt een oplossing van ureum of nitrofosfaat gebruikt, waarmee de bedden overvloedig worden afgeworpen. Aan het einde van de procedure moeten de uien worden geïrrigeerd uit een gieter of een slang met een fijnmazig mondstuk om de resterende mest van de veer af te spoelen.

Voor de tweede voeding, die 3 weken na de eerste wordt uitgevoerd, worden fosfor-kaliummeststoffen gebruikt. Om de voedingsoplossing te bereiden, neemt u 20-30 g superfosfaat en 10-15 g kaliumzout.

Indien nodig is een derde voeding toegestaan. Gebruik in dit geval dezelfde voedingsoplossing als in de tweede procedure.

Grondbewerking

Ondanks al zijn bescheidenheid stelt de ui hoge eisen aan de toestand van de grond, dus het oppervlak van de tuin moet regelmatig met de hand worden losgemaakt, waarbij zeer voorzichtig moet worden gehandeld om het gevoelige vezelige wortelstelsel van de bollen, die zich op een diepte van 10-30 cm.Bovendien accepteert de ui geen verstopping van de bedden met gras ... Groeiend, onkruid voorkomt verdamping van vocht, wat leidt tot de ontwikkeling van infecties en wortelrot. Bollen die in een wietbed worden gekweekt, vormen een te dikke nek, wat resulteert in een kortere houdbaarheid.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Van de ziekten wordt het grootste gevaar voor uien vertegenwoordigd door schimmelinfecties als echte meeldauw en wortelrot. Plantongedierte wordt vaak aangevallen door uienvlieg, trips, nematode. Bij de eerste zichtbare tekenen van schade (verkleuring, verwelking en krullen van de veer, vorming van vlekken en lichte stippen) worden reddingsmaatregelen genomen met een mengsel van biofungiciden en bioinsecticiden die veilig zijn voor de gezondheid van mens en dier. De oplossing wordt bereid volgens de instructies van de fabrikant. Het wordt niet aanbevolen om agressieve landbouwchemicaliën te gebruiken voor de bescherming van uien.

Mogelijke teeltproblemen

Het is niet zo moeilijk om uien uit sets te telen, maar het is niet altijd mogelijk om moeilijkheden te vermijden. In de regel kunt u dit of dat probleem vooraf oplossen door het zorgregime aan te passen.

• Vroege dood van bollen - meestal wordt dit probleem waargenomen door een sterke verdikking van de aanplant zonder daaropvolgende verdunning, vroegtijdige impregnering en onvoldoende watergift. Als gevolg van schending van landbouwtechnologie stoppen te kleine, onvolledig gevormde bollen met groeien.
• Voortijdige vergeling van bladeren - waargenomen met een hoge plantdichtheid en een gebrek aan vocht, daarom vindt de rijping van de bollen van tevoren plaats (zelfs voor koppen met een diameter van niet meer dan 5-8 mm). Bovendien kunnen vergeelde bladeren een teken zijn van een uienvliegaanval.
• Onvolledige bollenrijping komt veel voor door de hoge stikstofconcentratie in de bodem. Om de rijping medio juli te versnellen, worden kalimeststoffen in de grond gebracht met een snelheid van 30-40 g / m2.
• Het schieten van uien is een veelvoorkomend probleem bij het gebruik van in de winkel gekochte sets. Om dit te voorkomen, wordt het materiaal 15-20 dagen vóór het planten bij temperaturen van + 25 ° C tot + 30 ° C bewaard.

De hierboven genoemde problemen zullen zich niet voordoen bij strikte naleving van agrotechnische normen.

Oogsten en bewaren

Uien worden geoogst in de tweede helft van augustus, hiervoor wordt een droge, mooie dag gekozen. Onrijpe bollen die in de regen zijn uitgegraven, verzadigd met vocht, zullen niet lang worden bewaard. Om dezelfde reden wordt 25-30 dagen voor de oogst het besproeien van de uientuin volledig geannuleerd. De tekenen van rijpheid bij de consument en gereedheid van de groente om te oogsten zijn de stopzetting van de groei en het massaal vasthouden van de veer. In dit stadium is het onmogelijk om te aarzelen - de ui kan weer beginnen te groeien.

De bollen worden voorzichtig ingegraven en uit de grond getrokken, waarna ze bij helder en warm weer op het lege bed worden te drogen gelegd - blootstelling aan zonlicht is een effectieve preventie van gevaarlijke infecties. Bij slecht weer worden de uien 10 dagen binnenshuis gedroogd bij temperaturen van + 25 ° C tot + 35 ° C. Om de ontwikkeling van baarmoederhalsrot en valse meeldauw te voorkomen, wordt aanbevolen om de temperatuur te verhogen tot + 45 ° C in de laatste 10-12 uur drogen.

De bladeren van de gedroogde bollen worden afgesneden, waardoor een "staart" van ongeveer 3-4 cm lang overblijft.

Uien zijn de meest populaire groente. Het wordt al meer dan twee miljoen jaar door mensen gebruikt. Uien zijn onmisbaar bij het bereiden van voedsel. Het wordt niet alleen gebruikt bij het koken, maar ook in de geneeskunde, omdat het helende eigenschappen heeft. Maar hoe u grote uien uit sets kunt laten groeien, lees het artikel.

Algemene informatie over uien

De oorsprong van de groente is niet precies vastgesteld. Hij werd voor het eerst beroemd in Afghanistan of Iran. Uien zijn de oudste cultuur die mensen begonnen te cultiveren. Men kan alleen maar aannemen dat de domesticatie begon toen mensen begonnen met landbouw.

In Europa werden uien wijdverbreid in de 5-6 eeuwen dankzij de Romeinen. Al in de 10e eeuw werd het overal verbouwd in landen als Frankrijk en Spanje. Het uiterlijk van uien in Rusland dateert uit de 12e eeuw. Deze groente is elke dag voedsel geworden voor de bevolking. Vervolgens werden veel soorten uien gefokt door volksveredelaars, waarvan er vele tegenwoordig in verschillende regio's van ons land worden verbouwd.

Sevka voorbereiding

Eerst wordt het plantgoed uitgesorteerd om zieke, droge, beschadigde, afgesneden en kale bollen te verwijderen. De overige exemplaren zijn gesorteerd op grootte. Dit is nodig voor de uniformiteit van zaailingen. Om te voorkomen dat de plantuien in de pijl gaan, worden voor het planten kleine uien gebruikt met een diameter tot een centimeter. Ze worden eerder geplant.

Het planten van de beste plantuien, waarvan de diameter twee centimeter is, komt later aan de orde. Een grote set wordt beschouwd als een set met een diameter die groter is dan de vorige maat. Het wordt "sampling" genoemd en is gefokt voor groen. Het is niet mogelijk om met zo'n boog goede koppen te krijgen, omdat grote bollen pijlen schieten.

De zaailingen voorbereiden door te verwarmen

Als het wordt gekocht, warmt het plantmateriaal op. Hiervoor wordt de set in de buurt van verwarmingstoestellen geplaatst die de lucht verwarmen tot 35 graden. De verwarmde set wordt bevlekt genoemd. U kunt de sevok op een andere manier verwerken. Voor het planten wordt het ongeveer twee minuten met heet water gegoten en onmiddellijk in koud water neergelaten. Een minuut later eruit halen. Als deze procedure niet wordt uitgevoerd, geven de plantuien pijlen.

Zaaivoorbereiding met voedingsoplossing

Wat moeten uiensets worden geweekt voor het planten? Hiervoor wordt een voedingsoplossing gebruikt. Het is eenvoudig bereid: voor 10 liter water - een lepel nitrophoska, hoewel je elke complexe meststof kunt gebruiken. Bollen worden gedurende een halve dag in deze oplossing in stoffen zakken geplaatst.

Wat moet u plantuien laten weken voor het planten? Nadat de tijd is verstreken, worden de zaailingen verwijderd, niet gewassen, maar onmiddellijk gedurende 10 minuten in een nieuwe oplossing neergelaten. Het is gemakkelijk om te koken. Een theelepel kopersulfaat wordt verdund in 10 liter water. Verwerking van plantuien met kaliumpermanganaat wordt ook gebruikt.

Zaailingen weken in zoutoplossing

Je kunt een andere methode gebruiken, die oma's wordt genoemd. Eerst worden de sets een week gedroogd bij een temperatuur van 20-25 graden. Daarna worden ze drie uur in een oplossing geweekt: twee eetlepels zout worden verdund in twee liter water.

Daarna worden de bollen gewassen en gedurende twee uur in een sterk geconcentreerde oplossing van kaliumpermanganaat geplaatst. Dit is nodig om schimmelziekten uit te sluiten. Na op welke manier dan ook te hebben geweekt, worden de zaailingen gewassen en op het tuinbed geplant.

Landingsdata

Ze verschillen in tijd in verschillende regio's. Het hangt van het weer af. De belangrijkste voorwaarde is dat het zaad in goed verwarmde grond wordt geplant, anders gaat het naar de pijl. Als je sevka in de herfst plant, is de beste tijd half oktober. Is de plantui bang voor vorst? Een groente overwintert veilig als deze voor het begin van de winter bedekt is met zaagsel of turf. De laagdikte is 3-4 centimeter. Vuren takken worden gebruikt als afdekmateriaal. Als er sneeuw valt, wordt het over de bedden gegooid.

Het is moeilijk om de exacte datum van het planten in de lente aan te geven, omdat dit rechtstreeks verband houdt met het weer in een bepaalde regio. Is de plantui bang voor vorst? In het voorjaar zijn er vaak terugkerende vorst. Daarom wordt de ui in de grond geplant wanneer deze opwarmt tot 12 graden Celsius op een diepte van 8-10 centimeter. Als je het in koude grond plant, zullen de uien vroeg pijlen afgeven, wat de weerstand van de groente tegen ziekten en plagen sterk zal verminderen. Het is erg belangrijk om sneeuw op tijd uit de tuin te verwijderen, zodat er geen waterstagnatie ontstaat. Als dit niet gebeurt, kan de sevok gaan rotten.

Site selectie

Hoe grote uien uit sets te kweken? Allereerst moet je voor hem een ​​plek bepalen waar hij zich op zijn gemak zal voelen. Uien zijn een lichtminnend gewas, daarom wordt voor de groei gekozen voor een open gebied met goede verlichting. Deze groente is vochtminnend, maar houdt niet van overmatig vocht. Een gebied met oppervlaktegrondwater is niet geschikt voor de teelt van uien. De groente verdraagt ​​​​geen tocht en schaduwrijke plaatsen. U kunt niet twee of drie jaar achter elkaar uien in hetzelfde gebied planten.

Grond om te planten

Plantuien geven de voorkeur aan losse, voedselrijke zandige leem of die wordt aanbevolen om in de herfst te worden bereid. Als dit vlak voor het planten gebeurt, in het voorjaar, zal alleen de top van de plant en het onkruid groeien. Het onderste deel, dat wil zeggen de toekomstige bol, zal inactief zijn, er zal geen groei zijn.

In de herfst heeft de geïntroduceerde veenmestcompost tijd om te ontbinden, en bij het graven van de bedden is het noodzakelijk om te mengen met de grond. Meststoffen van organische oorsprong worden gecombineerd met minerale toevoegingen, bijvoorbeeld Fertika Autumn.

Bij het gebruik van complexe meststoffen worden groeven gemaakt van zes tot acht centimeter diep, het voorbereide mengsel wordt er gelijkmatig in gegoten en bedekt met een dunne laag aarde, ongeveer twee centimeter. De afstand tussen de groeven is 25 centimeter. Deze methode is economisch en het voedsel gaat rechtstreeks naar de wortels.

Het is erg belangrijk om een ​​​​dergelijke indicator als zuurgraad te beschouwen. Zure grond moet worden gekalkt. Kalk, houtas, krijt of dolomietmeel moeten over het oppervlak van de site worden verspreid.

Vorming van bedden

Na bemesten, grondig graven, onkruid verwijderen en ontsmetten wordt de grond geïrrigeerd met een snelheid van twee liter water per vierkante meter. Experts raden aan om gewoon zout over het grondoppervlak te strooien, waar de uienvlieg bang voor is, anders zal deze plaag het gewas vernietigen.

De bedden kunnen elke breedte hebben, het belangrijkste is dat er normale omstandigheden zijn bij het verzorgen van planten. Maar er moet rekening mee worden gehouden dat een plant als een ui de voorkeur geeft aan ruimte. De bedden moeten hoog worden gemaakt, zodat de grond sneller opwarmt.

Landing in de grond

Steluien worden geplant in het voorjaar, van de eerste dagen van mei tot het midden van de maand. Het planten in de herfst wordt uitgevoerd in oktober, vóór het begin van de eerste nachtvorst. Hoe grote uien uit sets te kweken? Om een ​​goede oogst van grote bollen te krijgen, wordt met veel factoren rekening gehouden, waaronder dat het zaad geplant moet worden in een gebied waar voorheen groenten zoals komkommers, koolsoorten, courgettes, aardappelen, tomaten en peulvruchten groeiden. Sevok wordt zowel in het voor- als najaar aangeplant. Ongeacht het seizoen kunt u een hoge opbrengst behalen door de regels voor het planten en verzorgen van uien in acht te nemen.

Hoe plantuien in de volle grond planten? Voor het planten wordt het gesorteerd op grootte. Als de diameter van de bollen maximaal één centimeter is, moet de afstand tussen hen 4-5 centimeter zijn, voor 1,5 centimeter - 6-8, voor 2 centimeter en meer - 8-10. Hoe plantuien in te planten Om de bollen niet alleen in de diepte, maar ook in de breedte te laten groeien, moet de vrije ruimte tussen de rijen 25 centimeter zijn. Met deze opstelling is het gemakkelijker om voor de ui te zorgen, deze wordt beter geventileerd en, belangrijker nog, het risico op ziekten en plagen neemt af.

Hoe diep plantuien planten? Het wordt ongeveer 4 centimeter in de grond begraven. Om het bed gelijk te maken, rolt u het een beetje op. Dit wordt gedaan om de landing te vergemakkelijken. Als het zaad diep in de grond wordt ingebed, zal de vorm van de toekomstige bol langwerpig zijn. Bij ondiepe verdieping wordt het hele gewas bedreigd, omdat de bollen aan de oppervlakte komen, worden ze door de wortels naar buiten geduwd. In de herfst geoogste uien zullen onaangenaam smaken. Hoe diep plantuien planten? Het hangt af van de grootte van de bollen. Voor ondiepe zaailingen worden kleine holtes gemaakt, voor groot plantmateriaal zijn de groeven dieper.

Bodemverzorging

Hoe grote uien uit sets te kweken? Om een ​​groente een rijke oogst te bezorgen, moet je er goed voor zorgen: wieden en de grond losmaken, de planten regelmatig water geven. Het is niet nodig om de sevok uit te dunnen, omdat bij het planten de afstand tussen de bollen wordt bepaald rekening houdend met hun groei. Voordat scheuten verschijnen, worden alleen de gangpaden gewied en wanneer het zaad ontkiemt, moet dit rond de uienstruik worden gedaan. Na het water geven moet de grond tot een diepte van vijf centimeter worden losgemaakt om de plant niet te beschadigen. Na het water geven vormt zich een korst op het aardoppervlak, die de penetratie van zuurstof naar de wortels verhindert. Dit is nog een reden waarom het losmaken van de grond noodzakelijk is.

Hoe water geven?

Het wordt met mate uitgevoerd, omdat het geen vochtminnend gewas is. Bij extreme hitte is het voldoende om de planten eens in de zes dagen water te geven, de rest van de tijd - na tien dagen. Soms kun je door het weer uien telen zonder water te geven. Hiervoor is het noodzakelijk dat de zomer matig warm is en het regent met de vereiste frequentie. Maar dat gebeurt zelden.

Wat te voeden?

Als de plantuien in vruchtbare grond worden geplant, kunt u het doen zonder topdressing. Maar tuinders beoefenen een dergelijke teelt niet, omdat uien een grote hoeveelheid nuttige en voedingsstoffen nodig hebben om de groei te stimuleren en grote vruchten te verkrijgen.

Als de grond schaars is, worden uien meerdere keren gevoerd: wanneer de hoogte van het bovengrondse deel van de plant 7-9 centimeter bereikt, dan na drie weken. De laatste topdressing wordt 21 dagen na herbemesting uitgevoerd.

U kunt uitwerpselen van pluimvee verdund in water of toorts gebruiken in een hoeveelheid van 100 gram per vijf liter. Bij het water geven wordt twee en een halve liter vloeistof per vierkante meter oppervlakte verbruikt. Voor het voeren worden ureum, superfosfaat en kaliumchloride gebruikt, 15 gram per twee vierkanten.

Ziekten en plagen

Het gevaarlijkste voor een groente is een uienvlieg. De larven van dit ongedierte infecteren de vrucht van binnenuit, waardoor de bol gaat rotten en veren verwelken. Als er tekenen van schade worden gevonden, moeten de planten worden uitgetrokken en verbrand of uit de tuin worden gehaald.

Om te voorkomen dat de groente door het ongedierte wordt verslagen, worden de bedden in de herfst tot een diepte van 30 centimeter gegraven. Dit is nodig om ongedierte te laten sterven tijdens strenge vorst. Ter preventie worden de bedden bewaterd met een oplossing: 400 gram zout per 10 liter water. De uienvlieg verspreidt zich niet als de grond wordt verpletterd met zonnebloemas vermengd met tabaksstof.

Een andere plaag is de keverkever. Volwassenen en larven kozen uienveren als voedsel. Wanneer ze worden verslagen, verdorren ze, de opbrengst daalt. Voor preventie moet je de grond regelmatig losmaken, omdat de larven op het oppervlak afsterven.

Uien worden aangetast door tabak en uientrips en bolletjes. Voor preventie doen ze in de herfst diep in de grond, maken de grond regelmatig los, verwerken de bladeren met verschillende infusies. Voor hun bereiding worden stinkende gouwe, alsem, hete peper, tabak en witte mosterd gebruikt.

oogsten

Voordat u de uienkoppen uit de grond plukt, moet u ervoor zorgen dat ze volledig rijp zijn. Als de veren droog zijn en op de grond liggen, en de schubben aan de bovenkant van de bol droog zijn, kun je beginnen met oogsten. Uien worden uitgeplukt met wortels en verschrompelde veren, pluk ze niet af. Daarna worden de verzamelde koppen in één laag onder een afdak of in een schuur met goede ventilatie verspreid en twee tot drie weken gelaten, waarna de wortels en droge veren worden afgesneden of een vlecht van een ui wordt geweven.

Bewaren op een droge plaats bij temperaturen tot 22 graden Celsius. U kunt hiervoor een kelder of kelder gebruiken, waar de temperatuur slechts één graad warmte bereikt. De belangrijkste voorwaarde is droogheid.

De voordelen van uien

De helende eigenschappen van de groente zijn al sinds de oudheid bekend bij mensen. Uien zijn rijk aan essentiële oliën en minerale zouten. IJzer in de groente is een goed profylactisch middel voor bloedarmoede en kalium - voor ziekten van het hart en de bloedvaten.

Op basis van een geneeskrachtige groente worden tincturen bereid voor de behandeling van verkoudheid, griep, rhinitis en luchtwegen. Veel ziekten worden behandeld vanwege de antibacteriële en desinfecterende eigenschappen van uien.

Onderhoudstips:

1. Het grootste probleem met dergelijke plantuien is onvoldoende vocht. Om het in de grond te houden. Je kunt een laag mulch met een hoogte van minimaal 5 cm op het tuinbed leggen, het voorkomt dat de aarde uitdroogt, vertraagt ​​​​de ontwikkeling van eenjarig onkruid. Maar deze methode is te omslachtig voor grote bedden. Vaker moet de grond worden bewaterd om vocht vast te houden. Wanneer de toppen geel beginnen te worden, wordt het water geven gestopt. Bollen op droge grond blijven beter, maar zijn kleiner en smaken bitterder.
2. Om de ui groot en smakelijk te laten worden, moet je hem regelmatig bemesten. Nadat de eerste veren op het bed verschijnen, wordt ammoniumnitraat toegevoegd door een eetlepel van de stof op te lossen in een emmer water. Nadat de bollen elk 4 veren hebben, herhaalt u de voeding met nitrofosfaat. Verdun 50 g in een emmer water.
3. Na de bemesting bewaterd met schoon water en de grond tussen de rijen losgemaakt. Je moet het zo vaak mogelijk losmaken. Dit draagt ​​er toe bij dat de grond losser wordt en de uien groot en van hoge kwaliteit worden.
4. Om ervoor te zorgen dat de bollen in de winter niet rotten en goed worden bewaard, moeten ze worden beschermd tegen schimmelziekten. Meestal is dat zo. Voor de preventie en bestrijding ervan worden Bordeaux-vloeistof of andere preparaten die koper bevatten gebruikt. Na verwerking mag de veer niet worden gegeten.

Het is belangrijk om de ui op tijd uit de tuin te halen. U kunt de mate van gereedheid bepalen aan de hand van de kleur en staat van de bladen. In rijpe uien is het geel, opgedroogd. Dit gebeurt meestal begin augustus.

Als je wilt dat de uien sneller rijpen, trek je elke ui een beetje uit de grond.

Om deze operatie met succes uit te voeren, volstaat het om de bol dichter bij de grond te brengen en een beetje te trekken, tot het eerste kraken van de gescheurde wortels. De bollen rijpen enkele dagen (maximaal een week). Maar het weer zou deze dagen droog moeten zijn. Als er regen op komst is, kun je het beste onrijp oogsten en onder een afdak plaatsen.

Als het gewas toch aan regen wordt blootgesteld, moet het in de frisse lucht worden gedroogd om rotting van de bollen te voorkomen. Nadat de bollen volledig uit de grond zijn getrokken, moeten ze nog iets meer worden gedroogd. Dit kan gewoon in de tuin. Maar je hoeft hem niet lang in de zon te laten staan ​​zodat de bollen niet verbranden. Bewaar uien op een koele, droge plaats. Controleer regelmatig, verwijder gekiemde of bedorven bollen.

Meer informatie vind je in de video:

Uien zijn een plant waar geen huisvrouw zonder kan. Vandaag zullen we je vertellen hoe je goede uien kunt telen, want waarschijnlijk is er geen gerecht waar deze prachtige groente niet wordt toegevoegd. We eten het dagelijks en in grote hoeveelheden. Daarom heeft elk gezin veel uien nodig. Iemand koopt het liefst kant-en-klaar, maar iemand wil er zelf een, uit eigen tuin.

Kweekmethoden

Net als elke andere cultuur, hebben uien aandacht en naleving van plantregels nodig. Als je niet weet hoe je een goede ui moet telen, laten we je zien hoe. Er zijn verschillende manieren:

• sevka gebruiken;
• uit zaden (nigella);
• lente planten;
• landen voor de winter.

We zullen niet over elk van hen praten, maar alleen over degenen waarmee je een goede en zijn veren kunt laten groeien.

We planten sevok voor de winter

Deze methode, met de juiste zorg, geeft honderd procent resultaat. In onze natuurlijke omstandigheden worden zaailingen gebruikt om een ​​oogst van gezonde uien te krijgen. Je kunt uit zaden groeien, maar alleen in een kas, omdat je plant in het open veld misschien geen tijd heeft om te rijpen voor het begin van koud weer. Kies dus een plantplaats voordat u plantuien voor de winter gaat telen. Deze cultuur houdt van niet-zure leem. De meest geschikte plaats is het tuinbed, waar eerder aardappelen, tomaten of komkommers groeiden. Behandel de grond voor het planten met een oplossing van kopersulfaat. Sevki moet klein zijn, zonder schade, laat ongeveer 5 cm tussen hen.. Planten wordt aanbevolen begin oktober. Bedek de bovenkant met turf of zaagsel. Heb er geen spijt van, giet meer. Verwijder in het voorjaar voorzichtig de bovenste laag zodat je boog pijlen kan schieten.

Sappige veren

De greens van deze plant zijn erg nuttig. U kunt er niet alleen in de zomer van genieten, maar ook in de winter. Hoe te groeien Het is heel eenvoudig. Koop eerst zaden. In de kas kun je ze in oktober zaaien, in de tuin begin je in april. Wil je snel een groene ui krijgen, dan kun je eind maart onder een folie zaaien. Graaf het bed op, verwijder onkruid en bemest met mineralen. Vergeet drainage niet, want uien houden niet van stilstaand water. Het bed moet goed verlicht en uitgeblazen zijn. Zaden kunnen vooraf thuis worden ontkiemd (maar niet verplicht). Zaai in rijen met een onderlinge afstand van ongeveer 20 cm. Zaai niet dieper dan 4 cm. Zodra er scheuten verschijnen, de veren uitdunnen. Voer de uien eerst met stikstofmeststoffen, daarna met fosfor- en kaliummeststoffen.

Zorgregels

Hoe goede uien telen? Zorg voor hem! Deze plant is pretentieloos, maar toch moeten de basisregels voor de verzorging ervan worden gevolgd. Namelijk:

• maak de grond regelmatig los;
• mest is nuttig voor uien, maar het mag niet eerder dan twee jaar voor het planten worden aangebracht;
• overtollig vocht is schadelijk, dus alleen water geven als dat nodig is (met warm water);
• kies een zonnige en open landingsplaats;
• kom niet te laat met de plantdata (meestal worden uien geplant zodra de eerste bladeren op de berk beginnen te bloeien);
• in plaats van kalium is het beter om as te gebruiken (in elke hoeveelheid);
• Oogst pas als de veren droog zijn en de zon schijnt.

Nu weet je alles over het kweken van goede uien. Wij wensen u een rijke oogst en een goede gezondheid!