Ovnen er en af \u200b\u200bde uundgåelige attributter af det moderne køkken, der giver mulighed for at blive nydt at være lækker bagning, en række retter med en appetitvækkende skorpe og generelt demonstrere alle kulinariske talenter af værtinden. Men hvis husholdningernes opgave kun er i mesterværkernes spisning, og derefter rengøres ovnen efter deres forberedelse falder på kvindens skuldre.

Fordelen ved moderne teknologier kommer til redning af værtinder, der tillader ovne selvrensende efter hver brug. Følgende er alle eksisterende metoder til rengøringsovne, såvel som deres fordele og ulemper.

Funktioner ved rengøring

Før du køber udstyr, skal du flittigt undersøge alle de tekniske specifikationer, herunder at finde ud af, hvad der er funktionen af \u200b\u200bselvrensende. Jeg spekulerer på, hvilken metode, der renser ovnen, er bedre, og hvordan adskiller de sig fra hinanden?

Nu er der fire måder at rense ovnen på:

• gør det selv ved brug af vaskemidler;
• pyrolyse (pyrolytisk) rengøring;
• ved hydrolyse;
• katalytisk rensningssystem.

Det er ikke svært at gætte alle andre muligheder end den første, automatiske, og ikke kræver (eller næsten ikke kræver) menneskelig indgriben. Overvej hver af dem mere detaljeret.

Karakteristika for hver systemart

Som regel rengøres ovnen efter hver brug med egne hænder ved hjælp af specielle vaskemidler. I budgetmodeller af ovnen er der ikke påtænkt selvrensende funktion, denne mangel kompenseres af den tilgængelige pris og brugervenlighed.

Med manuel rengøring, må du ikke bruge slibende rengøringsprodukter - de kan efterlade skade og forstyrre integriteten af \u200b\u200bden interne belægning.

Hvad angår resten af \u200b\u200bmulighederne, er det først værd at være opmærksom på princippet om drift af hvert system:

Foto	Beskrivelse
	Katalytisk rengøringsovn. Det er bygget på princippet om reaktion af nedbrydning (katalyse) af fedt- og kontamineringsmolekyler på den enkleste af katalysatorerne i belægningen af \u200b\u200bmessingskabet. Belægningen selv er en porøs emalje med indholdet af manganoxider, cerium og kobber. Rengøring forekommer Direkte på messingskabets arbejde under madlavning, så efter færdiggørelsen er det nok at tørre dækket af svampen.
	Modeller med hydrolysefunktion Forskellige med relativ enkelhed, og typen af \u200b\u200brengøring af vindkabinetter af denne art kan kaldes halvautomatisk. Driftsprincip: Vandbeholder (vand og detergent) er anbragt i kabinets krop, hvorefter vand ved en bestemt temperatur bliver vand til damp og sætter sig på væggene, opløsning af fedt og forurening. Det forbliver at tørre den indre overflade og fjerne rester af mad.
	Spirede kabinetter med pyrolytisk rengøring Tillad dig at bogstaveligt talt bliver til aske af forurening af enhver art ved høje temperaturer inde i kabinettet. Når processen er afsluttet, er det ikke nødvendigt at tørre noget, men kun for at fjerne asken med en særlig børste.

Fordele og ulemper ved hver type

Betjeningsvejledningen, der går ind i kittet til hver ovn, beskriver detaljeret funktionerne i rengøringsprogrammet fra forurening, men indikerer aldrig sine ulemper.

Bordet giver dig mulighed for at bestemme, hvilke rensesystem i messingskabet er bedre:

Billede	Beskrivelse
	Mulighed 1: Hydrolyse Fordele: nem brug; overkommelig pris; temperaturen inde, når tilstanden er tændt, overstiger ikke 90 oC; sikkerhed. Ulemper: behovet for manuelt at fjerne blødgørede forureninger; effektivitet Kun hvis forureningen ikke er solen (der er behov for at tænde for tilstanden efter hver brug).
	Mulighed 2: Katalyse Fordele: nem brug; relativt lav pris (lidt dyrere modeller med hydrolysefunktion); sikkerhed; ingen grund til at bruge et særligt rengøringsmiddel; funktionen er til stede på gas- og elektriske modeller; processen opstår under madlavning. Ulemper: kort levetid (katalytiske paneler fejler 4-5 års drift); special emalje anvendes ikke på bunden og døren til ovnen, så det bliver stadig nødt til at tørre det; stærk forurening slettes ikke ad gangen, så i nogle tilfælde er det nødvendigt at huske manuelt.
	Mulighed 3: Pyrolyse Fordele: ovnen med pyrolytisk rengøring kan være fed skrift for at blive kaldt den mest effektive: Systemet fjerner enhver forurening; fuld automatisme af processen; ingen grund til at bruge et rengøringsmiddel; du behøver ikke at fjerne yderligere elementer i form af en bænk mv. Ulemper: høj pris enhed; der er sandsynlighed for at brænde på grund af stærk opvarmning af døren; kun elektriske modeller; stort elforbrug med tilstand på.

Hvis du vælger hvilket rengøringssystem der er bedre: katalytisk eller damp, bemærk venligst den planlagte hyppighed af brugen af \u200b\u200bovnen. Hvis du bliver brugt dagligt til at bruge den, skal du give præference til modeller med en hydrolytisk rengøringsmetode.

Produktion

Efter at have undersøgt, hvad det er - hydrolyse, pyrolyse og katalyse i moderne vindkalkere, kan du lave et vægtet valg. Videoen i denne artikel fortæller om funktionerne i hver type ovn og hvad skal man opmærksomme på, når du vælger. Og hvis du har spørgsmål - jeg vil svare i kommentarerne, spørg!

Køkkenovnen er en uundværlig ting i husstanden, for med dets hjælp kan vi behage dig selv og vores kære med kulinariske mesterværker af vores egen produktion. Hvert mesterværk har dog en backpage: Den saftige kyllingkogte kylling eller bagt kød, jo sværere arbejdet med at rense ovnen fra ovnen fra stænk og fedtflux.

For at rense ovnen fra disse forurenende stoffer, tager værtinden meget tid og styrke. Producenter af moderne køkkenovne, der er udstyret med messingskabe, tilbyder et stort antal originale tekniske løsninger, der er i stand til at lette denne opgave.

Valgmuligheder for design ideer til rengøring af vind garderobeskabe

De mest populære designløsninger i dette spørgsmål er følgende tekniske fund:

Katalytisk rengøring af vind garderobeskabe: Hvad er det?

Katalytisk rengøring af messingskabets indre overflade er ret vittig og teknisk ikke for kompliceret løsning af problemet. Dens essens er som følger:

Hvem passer til ovnen med funktionen af \u200b\u200bkatalytisk rengøring af ovnen? Værtinde Hvem:

• Ønsker ikke at bruge meget tid til at hvidvaskere ovnen.
• Elsker kokken og bruger ofte ovn. De ønsker at købe en billig, men højkvalitets plade.
• Ønsker ikke at overbetale for elektricitet.

Hvilke fordele har en katalytisk rengøring af ovnen?

1. Katalytisk rensning, som er en kemisk proces, til gennemførelsen af \u200b\u200bhvilken brugen af \u200b\u200bkomplekse teknologier ikke er påkrævet, er et billigt og universelt system. Derfor er plader udstyret med en katalytisk rengøringsfunktion, en størrelsesorden, der er billigere end en lignende teknik, der har et fundamentalt andet system til rengøring af ovnen.
2. Katalytisk rengøring sparer tid og styrke af husmødre, fordi det eliminerer dem fra behovet for at vaske ovnen efter hver af dens anvendelse.
3. Asken og vandet, der er kendetegnet ved den oxidative reaktion, vaskes let fra overfladen af \u200b\u200bde katalytiske plader under anvendelse af en fugtig blød klud.

   Selvrensning af ovnen sker samtidigt med madlavningsprocessen, og det er ligegyldigt, hvilken slags skål der er forberedt: stuvet, bagt eller fries. Ovnen vil stadig forblive rent.

4. Katalytisk emalje, der dækker ovnens vægge, har en lang levetid, som er mindst fem år. Efter udløbet af denne periode af messingskabet er erstattet (mange plader modeller giver mulighed for en sådan udskiftning). Nogle plader er udstyret med messingskabe, hvis vægge har en bilateral katalytisk belægning. Da det ikke er svært at gætte, vender panelet med hård emalje simpelthen til den anden side og sættes til det foregående sted, og det kan gøres på begge kræfter, underlagt den omhyggelige læsning af instruktionen. Oftere søger brugere et servicecenter for at levere sådanne tjenester.

   Funktionen af \u200b\u200bkatalytisk rensning kan udstyres med både gas og elektriske ovne. Katalytisk rengøring af vindkabinetter monteret i en elektrisk komfur sparer elektricitet, fordi det sker samtidigt med madlavning, automatisk.

5. Det katalytiske rengøringssystem giver dig mulighed for at have et modigt kabinet næsten på ethvert køkkenplaster, uanset placering af møbler og placering af kogepladen.

Er der nogen mangler i katalytisk rengøring af vind garderobeskabe?

Ja, katalytisk rensning har en række negative punkter:

1. Katalytiske plader kan ikke altid klare meget stærk forurening. Ofte, fra store fede pletter, er det muligt at slippe af med kun som følge af gentagen brug af ovnen.
2. Den katalytiske belægning har ikke alle arbejdsflader af ovnen: de er ikke på døren eller i den nederste del af ovnen. Det er simpelthen forklaret: at anvende en selvrensende sammensætning på glasset er endnu ikke blevet lært, og det påføres ikke på bunden på grund af det faktum, at den katalytiske emalje er bange for virkningerne af smeltet sukker og mælk, ofte strømmer fra modsætningerne på hvilke tærter, gryderet og puddinger er bagt.
3. Ovnens arbejdsflader, der ikke har selvrensende plader, skal vaskes manuelt. Hænderne skal vaske grillen, grillen og sammentrækningerne.

For at passe ovne med en katalytisk belægning er det forbudt at anvende rengøringspulvere med slibende elementer og hårde svampe, der er i stand til at ridse deres overflade.

Hvordan er pyrolytisk rengøring af ovnen?

Den pyrolytiske rengøring af ovnen er processen med at brænde alle former for forureninger udfældet på dets vægge. Ordet "pyrolyse" selv er en kompleks delvis uddannet som følge af fusionen af \u200b\u200bto gamle græske ord: "PIR" (varme) og "lysis" (forfald).

• Essensen af \u200b\u200bessens pyrolytiske rengøring er, at den opvarmes til en ekstremt høj (ca. 500 grader) af temperaturen, som et resultat af hvilket forureningen i den brænder ud og vender til aske. Protheses alle overfladerne af ovnen vådt klud og slippe af med det, få en ideel ren ovn.
• Den pyrolytiske rengøringsfunktion er ikke automatisk: Den skal tændes manuelt. Hvis pyrolyse er tændt, blokeres døren til ovnen automatisk. Det vil kun være muligt at åbne det først efter temperaturen inde i ovnen dråber til 200 grader. Dette gøres med henblik på sikkerheden for mennesker i nærheden af \u200b\u200bpladen inkluderet.

Når du kommer til at købe en komfur med en pyrolyse af ovnen, skal du passe på, at hætten er ret stærk.

• Pyrolyseprocessen ledsages altid af ekstremt ubehagelig lugt, så instrumenterne med funktionen af \u200b\u200bpyrolytisk rensning har kraftige filtre og indbyggede katalysatorer, der neutraliserer lugt, rengøring af damp. Katalytiske filtre er ikke underlagt nogen vask eller udskiftning, da de har en ressource designet til enhedens fulde levetid. Deres automatiske rengøring udført som følge af calcination forekommer hver hundrede driftstimer af ovnen.
• Problemet med stærke røg løser tilslutningen af \u200b\u200bovnen til ventilationssystemet. For at gøre dette er der i design af pladen en særlig udledning, som røret fra køkkenhætten er forbundet.

• Tiden for den fulde pyrolysecyklus tager 2,5 timer. Hvis det ønskes, kan det reduceres til en og en halv time (økonomisk cyklus). Løvenes andel af tiden optager opvarmning af ovnen og processen med at afkøle den. Nogle plader er udstyret med et specielt instrument, der bestemmer niveauet af forurening og automatisk koordinerer rensningsvarigheden. I de fleste tilfælde vælger brugeren selv den cyklus, der har brug for det.

Krav til instrumenter med pyrolytisk rengøring

På grund af det faktum, at ovne med pyrolysefunktion opvarmes til ekstremt høje temperaturer, skal fabrikanterne give dem det højeste sikkerhedsniveau. Derfor skal denne kategori af instrumenter opfylde følgende krav:

• De er lavet af stål af høj kvalitet, der er i stand til at modstå flere termiske belastninger uden at opleve eventuelle deformationer.
• Da ovne med pyrolyse oftest tilhører kategorien af \u200b\u200bindlejrede husholdningsapparater, bør de ikke være meget varme og udsætte køkkenmøbler risiko for skade eller ild. Derfor har de en belægning af varmebestandig emalje og udstyret med en tangentiel mekanisme til luftkøling af dørene. Døren selv er udstyret med flere lag med højt styrke glas.

Hvad er fordelene ved pyrolytisk rengøring af ovne?

1. Pyrolytisk rengøring giver de bedste resultater.
2. Instrumenter med pyrolysefunktion Eliminer deres ejere fra behovet for periodisk at erstatte katalytiske filtre, da de er selvrensende og har en øget serviceressource.
3. Den hyppige drift af vind garderobeskabe fører til en fuldstændig opgivelse af anvendelse af husholdningsvaskemidler.
4. Pyrolytisk oprensning (i modsætning til katalytisk) eliminerer effektivt forurening fra ovnens hele arbejdsflade.
5. Pyrolyse eliminerer forurenende stoffer, der påføres af enhver fødevare (herunder sukker sirup og mejeriprodukter).

Hvilke fejl er pyrolysen?

• På trods af den høje effekt af pyrolytisk rensning skal værtinden stadig regelmæssigt tørre ovnens arbejdskammer og fjerne rester af soten fra dets vægge efter hver pyrolyseprocedure.
• Manuel rengøring er også underlagt aftagelige elementer af vind garderobeskabe (såsom: gitter, deres vejledninger, indehavere af modstanderne selv og NIMS selv). Frygter mulig deformation, producenter kræver at få dem ud af ovnen før rengøringsprocessen.

Men i nogle modeller af moderne vindscalobs er det tilladt at forlade modstanderne inde i ovnen for hele tiden for pyrolytisk rensning. Dette blev gjort muligt på grund af det faktum, at antikviteter er dækket af den varmebestandige emalje.

• Pyrolytisk rensning er uundgåeligt ledsaget af udseendet af ubehagelige lugte, som kun kan elimineres med en kraftig udstødning, og dette er forbundet med yderligere omkostninger til dets erhvervelse.
• Pyrolytisk rengøring er ikke automatisk. Det kræver manuel lancering for at aktivere den. Derudover er det tilstrækkeligt energipris (til den fulde cyklus af rengøring tager op til 7 kW).
• Motorskabe med pyrolysefunktion er ret dyre på grund af de høje omkostninger ved komponenter og højteknologiske materialer, hvoraf de er lavet.

Funktionen af \u200b\u200bpyrolytisk rengøring kan kun udstyres med elektriske husholdningsapparater. Opnåelsen af \u200b\u200bden temperatur, der er nødvendig for implementeringen af \u200b\u200bpyrolyse i gasovne, er umulig og usikker.

Princippet om drift, funktioner, fordele og ulemper ved brug af pyrolytisk rengøringsovn

Ordet pyrolyse kommer fra de gamle græske ord af festen - ild og lysis - desintegration. Pyrolyse kaldes processen med termisk forfald af organiske og mange uorganiske forbindelser.

I ovnen i fremgangsmåden med pyrolytisk rensning er der et forfald af fedt og anden organisk forurening under påvirkning af høje temperaturer.

Pyrolytisk rengøringsovn - Arbejdsprincippet

Princippet om drift af pyrolytisk rengøringsovn, som tidligere nævnt, er brændingen af \u200b\u200bfedtforurening under påvirkning af temperaturer i størrelsesordenen 500 o C, hvilket gør dem til sod. I processen med dets anvendelse dannes ingen behagelig lugt, med hvilket et specielt katalytisk filter kæmper.

Det katalytiske filter er ikke nødvendigt at vaske eller ændre - det er designet til ovnens hele levetid og ryddes automatisk ca. 1 gang pr. 100 timers drift af ovnen Calculi.

Ved hjælp af pyrolyse

1. Før du bruger pyrolytisk rengøring, er det nødvendigt at fjerne gitterstyrene, stængerne og gitterene, som skal rengøres manuelt eller i opvaskemaskinen.
2. Inkludere rengøring og vente på færdiggørelsen.
3. Ryd den indre overflade fra sod med en fugtig klud.
4. Indsæt gitterstyringer, babysitter og gitter.

Det skal bemærkes, at når pyrolysen er tændt, er messingdøren blokeret for at undgå at brænde forbrændinger og låses op kun, når temperaturen falder til 200-250 o C.

Da dette ikke er en behagelig lugt under rengøringsprocessen, er det desuden nødvendigt at inkludere et ekstrakt til fuld effekt. For at minimere udseendet af ubehagelige lugte er det nødvendigt at regelmæssigt indbefatte pyrolyse, have en luftstrøm og en god udstødning.

Egenskaber ved pyrolytisk oprensning

Funktionen af \u200b\u200bpyrolytisk oprensning er udelukkende til stede i elektriske forruder, fordi det i gasskabe er teknisk vanskeligt at implementere opvarmning af arbejdskammeret til det krævede 500 o C.

Modellerne har den pågældende funktion, præsenteres med øgede kvalitetskrav, hvorfra den er lavet. Dette skyldes behovet for at fremhæve høje temperaturer uden de deformationer.

Høje temperaturer bør modstå hele arbejdskammeret og samtidig ikke skade på folk og køkkenhovedtelefonen, hvor den er bygget. Derfor leveres ovne med pyrolytisk rensning med flere tempererede briller på døren, tangentiel mekanisme og varmebestandig emalje.

Fordele og ulemper ved brugen af \u200b\u200bpyrolytisk rengøring

Fordele.

• Sammenlignet med katalytiske og hydrolyseteknologier er det mest effektive system.
• Der er ikke behov for at ændre nogen forbrugsstoffer - i de fleste moderne modeller er katalytiske filtre selvrensende, og ovnens hele levetid beregnes.
• Med relativt hyppig brug eliminerer det behovet for at bruge eventuelle specielle vaske- og rengøringsmidler og reducerer udseendet af ubehagelig lugt ved rengøring af rengøring.
• Pyrolysen udsættes for hele arbejdskammeret og ikke adskille dele af det som i tilfælde af en katalytisk, hvor der anvendes særlig emalje.
• Ingressen af \u200b\u200bsøde eller mejeriprodukter på kammerets indre overflade vil ikke påvirke rengøringskvaliteten med pyrolyse.

Ulemper.

• Desværre, som de resterende typer, eliminerer det ikke helt manuel rengøring.
• Lille bastard, gitter, gitterstyringer skal vaskes manuelt eller i opvaskemaskine. De kan deformeres og kommer i forfald under påvirkning af høje temperaturer.
• Priserne på model med pyrolyse er betydeligt højere på grund af funktionerne ved dets anvendelse.
• Til stede kun i elektriske ovne.
• Kræver manuel lancering, og opstår ikke automatisk under tilberedningsprocessen, og den eksisterer fra 4kW til 7kW.
• Når det bruges, kan det tildeles ikke for behagelige lugte, hvilket fører til behovet for at bruge udstødningen.

Pyrolyse - selvrensende funktion ved en temperatur på 500 ° C.
Det er godt at have en ovn i køkkenet, men drømmen om hver kok er at have en ovn med selvrensende funktion. Overveje sine fordele.

Der er massemetoder og kemikalier til at rense det åndelige skab fra forurening. Cif, væske til det åndelige skab Dr. Beckmann, og firmaet Goranje tilbyder generelt sit eget middel til at vaske ovne og grill.

Faktisk er disse alle midler til vask er alt nonsens.

1. For det første er alle former for fedt og pletter i ovnen meget vanskelige at vaske væk.
2. For det andet ville de kemikalier, vi bruger, stadig nødt til at gnide overfladen, hvilket uundgåeligt vil føre til ridser. Nå, hvis der er ridser, afspejles dette på holdbarheden af \u200b\u200bfiberskabet selv.

I lang tid tilbyder producenter den såkaldte nøglefærdige ovn. det ovne, der har selvrensende funktion

Pyrolyse. — selvrensende funktionog, som garanterer et særligt program, der opererer ved en meget høj temperatur. For at forstå, hvordan pyrolysefunktionen er gyldig, skal du først forstå, hvordan processen med forurening af ovnen sker, og at den repræsenterer.

Forurening i ovnen er dette en slags blanding af fedtstoffer, der dannes i stegningsprocessen eller grillen. Fremgangsmåden til kogning i ovnen forekommer ved en temperatur på ca. 200 ° C, og fedtstoffer, der stikker på vægge i det åndelige kabinet, skaber en skorpe, som bliver svært at blive fjernet over tid. Som regel sker dette gradvist. I starten sætter sådant fedt på den nederste del af det åndelige kabinet. Hvis det ikke fjernes i tide, styrker denne fedt i næste brug at danne den struktur, der er vanskelig at fjerne.

Ovnproducenterne bemærkede, at hvis temperaturen i ovnen for at stige til 500 ° C, er det meste af forureningen i ovnen, som i normale forhold er vanskelige at fjerne drejning til aske og let kan fjernes med en våd klud eller et håndklæde. Denne proces kaldes pyrolyse..

Pyrolyse.Som vi sagde, er dette et specielt program i ovnen, selve processen varer i to timer. I dette tilfælde forekommer brændingen af \u200b\u200bforurening. Efter afkøling af ovnresten, aske, som er det naturlige resultat af pyrolyseaktionen, er det nødvendigt at fjerne fra ovnen med en klud, et serviet eller et papirhåndklæde.

Hvad er fordelene ved pyrolyse?

Den største fordel foreslår sig selv. Rengøringsprocessen er fuldt automatiseret, og kræver ikke nogen handlinger fra os ud over at vælge det ønskede program. Ingen grund til at vaske og ridse, alt sker uden vores indsats. Fordi pyrolyse er baseret på virkningen af \u200b\u200bhøj temperatur, er ovnen altid ren og i øvrigt steril.

Ikke kun fedtstoffer fjernes, men også anden forurening, herunder der er ingen lugt, der opstår som følge af den intense lugt af et brændt fedt. Dette er en bekvem løsning, hvor det virkelig er værd at investere, købe et nyt åndeligt skab.

Skal jeg købe en ovn med pyrolysefunktionen?

Det er den opfattelse, at ovne med funktionen af \u200b\u200bpyrolyse er god og interessant, men frygtelig dyr i drift. Dette er absolut ikke sandt. Faktum er, at ovnen under pyrolyseprocessen opvarmer op til en temperatur på 500 grader, hvilket er 2,5 gange en højere temperatur end med den sædvanlige anvendelse af et åndeligt kabinet. Men forskellen i energiforbruget er ikke så stor.

I en normal situation forbruger en ovn med en kapacitet på 3 kW i en times kontinuerlig drift ca. 0,9 UAH. Hvis vi accepterer, at prisen på 1 kW / h. ~ 0,3 UAH .. I tilfælde af pyrolyse kan denne pris variere i området 1,75-2 g.

Electrolux lover at blive investeret i mængden af \u200b\u200b1,5 UAH. For pyrolysefunktionen forekommer det mig, at dette beløb er noget undervurderet ved at fjerne den reelle pris på elektricitet i Ukraine. Men 2 UAH er heller ikke så meget. I betragtning af at pyrolyseprogrammet anvendes i gennemsnit eller to gange om måneden. Virkelig, det er værd at betale for det 2 UAH. om måneden.

Hvad angår mig, selvom det var prisen på 5 UAH. I en måned er det det værd, for i den første forbruger vi ikke rengøring og vaskemidler (og dette er omkring 25-40 UAH pr. Måned), og frem for alt taber vi ikke nogen tid på den kedelige rengøring af vores ovn. Desuden forkæler vi det ikke, ikke ridse.

Pyrolyse funktion sikkert?

Der er også meninger om, at temperaturen på 500 grader er farlig for os, og hvad kan brændes. Det følger, at sådanne rygter spredes.

1. I første omgang er ovne designet på en sådan måde, at det er muligt at bruge denne funktion helt sikkert, uden tanker om katastrofen.
2. For det andet opvarmes opvarmning, når du bruger funktionen, den forreste side (dør) opvarmes til en temperatur på 70 grader, og med normal brug op til 50 grader. Således kan du i en og i det andet tilfælde brænde din hånd, men du behøver ikke at tale om boggerne i en ennoy grad. Mest sandsynligt er dette en normal situation, bare i tilfælde af et åndeligt skab, skal du altid være forsigtig.

Hvis du opfatter temperaturen på 70 grader med en fare, kan den betingede trussel være en temperatur på 100 grader, for eksempel ved kogning af borsch i en pande. Disse ovne er konstrueret på en sådan måde, at brugeren er maksimalt beskyttet mod høj temperatur. Her er sikkerhedssystemet bedre at være bedre end i det sædvanlige åndelige kabinet.

Derudover er den under driften af \u200b\u200bdørpyrolysen blokeret, og mens temperaturen efter afslutningen af \u200b\u200bpyrolyse ikke falder til en mere normal, ca. 250-300 grader, er det umuligt at åbne døren.

Hvad skal du huske ved at bruge pyrolyse?

Før han lancerer pyrolyse, skal alle søjler og gitter fjernes fra ovnen. Nogle ovne har beskyttelse, og hvis du ikke tog dem ud, starter dette program simpelthen ikke. Før han lanceres, skal du under ingen omstændigheder lade håndklæderne inde i ovnen eller andre ting som svampe eller servietter. Efter lanceringen skal vi være sikre på, at vi ikke har problemer, fordi dørene er blokeret i to timer.

Er ovnen med pyrolyse fra almindelig ovn?

Forskelle i priser Selv en almindelig ovn er så forskelligartede, at vi har svært ved at besvare dette spørgsmål. Generelt har vi et begrænset antal producenter, der gør ovne med pyrolyse. Det er umuligt at hævde, at en slags ovn kun er dyrere, fordi den har en pyrolysefunktion. Ovne kan fremstilles af forskellige materialer i materialets kvalitet og ved første øjekast har samme vareudseende.

Produktion

Hver cook indser, at man finder sig i nærheden af \u200b\u200bilden i køkkenet, tager en stor mængde energi. Derfor, omhyggelige ægtemænd, køb deres elskede hustruer det bedste udstyr i køkkenet. Og det åndelige kabinet med pyrolyse er en af \u200b\u200bdem. Held og lykke)))

Funktion "pyrolyse" i ovnen - hvad er det?

Efter at have madlavning mange retter på væggene i ovnen brænder fedt. Hans sletning kræver en masse styrke og tager en lang tid.

Moderne teknologier giver dig mulighed for at løse dette problem ved hjælp af katalyse, pyrolyse og hydrolyse.

Er det rentabelt at købe en ovn med en pyrolytisk rengøringstype?

Mange købere er interesserede i, hvad forskellen mellem ovnenes pyrolytiske og katalytiske rengøring.

Pyrolyse er et forfald af stoffer som følge af eksponering for høje temperaturer. Fødevarester er helt brændt, drejer til aske og sod.

Sådanne modeller har den højeste pris i forhold til andre typer fødevarefjernelse. I gennemsnit overstiger priskategorien omkostningerne ved andre mellemklasseovne 2 gange.

Dette skyldes kvaliteten af \u200b\u200bdet materiale, der anvendes, når de afsluttede de indre vægge. Døre har yderligere beskyttelse mod forbrændinger.

Denne type rengøring er kun til stede i elektriske enheder. Pyrolyse er økonomisk urentabel på grund af det høje strømforbrug. Når du installerer det, er det vigtigt at tage højde for, at strømkabelspændingen skal være lig med 6000 V.

Undtagelserne udgør vindkraftskaber med teknologien "6. følelse". Dens essens er, at enheden reagerer på koncentrationen af \u200b\u200bcarbondioxid, hvilket skelnes ved at brænde. Når dets niveau begynder at falde, stopper processen.

Pyrolyse har sine egne økonomiske fordele. Sådanne ovne tjener i lang tid uden at mislykkes, kræver ikke hyppig udskiftning af dyre dele. De fleste af disse modeller er udstyret med en selvrensende funktion, hvilket væsentligt reducerer de nødvendige omkostninger for at købe vaskemiddel.

Hvordan man bruger?

Sådan bruges et messingskab med pyrolyse:

1. Uddrag køkkenredskaber, som ligger i det, fjern bas, grillene.
2. Vælg den ønskede tilstand på kontrolpanelet Baseret på graden af \u200b\u200bforurening, skal du klikke på knappen "Start". Når temperaturen stiger til 300 grader, vil dørlåsen forekomme for at forhindre forbrændinger. Det vil være muligt at åbne det igen, når rengøringsprocessen er overstået: Temperaturen begynder at falde og nå 200 grader.
3. Efter afkøling skal du fjerne den resulterende aske med en børste, og tør derefter overfladen med en blød klud.

Med den daglige brug af ovnen udføres pyrolyse mindst en gang hver 7. dag.

Moderne modeller er udstyret med yderligere funktioner, der vil hjælpe med at lette operationen med enheden:

• Tilstedeværelsen af \u200b\u200bet filter, der automatisk tændes rengøringsprocessen efter 100 timers drift.
• Indbygget touch-system, der spørger den værtinde, at det er kommet for at fjerne forurening.
• Trin-for-trin instruktion til rengøring af ovnen, som vises på det digitale display.

Udvikling af pyrolyse og energiforbrug

Ovne med pyrolyse syntes ganske for nylig, men i løbet af denne tid udviklede de sig.

I tidlige modeller blev 3 typer rengøring programmeret:

Efterhånden begyndte næsten enhver producent af husholdningsapparater at producere modeller, der fokuserer på købers behov og bruger et katalytisk filter, der giver dig mulighed for hurtigt at forbrænde stor forurening og spare elforbrug.

Nogle producenter producerer ovne, hvor mad brændes på flere niveauer. Dette giver dig mulighed for ikke at opvarme enheden til maksimale temperaturer.

Om kvaliteten af \u200b\u200bovnen med pyrolytisk rengøring

Ovn med pyrolyse er de højeste kvalitetsanordninger.

Dette forklares af, at den høje brændstofstemperatur kræver den passende kvalitet af materialet. Til fremstilling af sådanne indretninger anvendes kun det højeste kvalitetsstål. Vægge, bundflader er dækket af speciel emalje, der er i stand til at modstå høj temperatur.

Glasdøren er helt sikker. Dette opnås på grund af tilstedeværelsen af \u200b\u200b3 eller 4 hærde briller. Under drift forekommer dørlåsen. Huset er udstyret med et kølesystem, men det er vigtigt at tage højde for, at enhedens temperatur kan nå 100 grader og derover.

Vigtig! Tilstedeværelse under rengøring af ovnen ved siden af \u200b\u200benheden af \u200b\u200bbørn eller husdyr er uacceptabelt!

Inde i enheden giver et sikkerhedssystem i tilfælde af tænding. For at gøre dette etableres sensorer, der fastgør temperaturen på temperaturregimet og koncentrationen af \u200b\u200bcarbonmonoxid.

Nogle ovnmærker har filtre, der er placeret på en konvektorgitter. Deres opgave er at beskytte ventilatoren mod forurening.

Holdbar emalje ovne kan rengøres ved hjælp af almindelige ikke-slibende rengøringsmidler. Dette vil medvirke til at spare energiforbruget.

Ubehagelig lugt under pyrolyse

Blandt de få ulemper ved denne type rengøring bør noteres den ubehagelige lugt. Dette skyldes, at alle rester ved en temperatur på 500 grader brænder Dottla, soot dannet.

På tidspunktet for rengøring er det nødvendigt at tænde for udstødningen og åbne det brede vindue i køkkenet. For at løse dette spørgsmål kan du vedhæfte et rør til bagvæggen af \u200b\u200binstrumentets bagvæg og udsende det i ventilationssystemet.

Hvis der er et katalytisk filter, bør dette problem ikke forekomme. Det er designet til at arbejde i løbet af hele levetiden på enheden. Automatisk filterrengøring sker efter hver 100 timers drift.

For at reducere lugtniveauet skal rengøringen udføres mindst en gang om ugen, med forbehold af den hyppige anvendelse af aggregatet.

Ovn med katalyse: forbereder og renser

, uden menneskelig indgriben.

Sideoverfladerne af indretningen, bagvæggen og den øvre del er overtrukket med en speciel porøs, let grov emalje med partikler af katalysatoren absorberende og opdeling af fedt på kulstof og vand.

Fremgangsmåden med fjernelse af fødevareester forekommer ved en temperaturtilstand fra 140 til 220 grader. Katalyse kan bruges både i gas og elektriske ovne.

Sådan bruges

Rengøringsaktivering sker samtidigt med starten af \u200b\u200bkogeprocessen, hvilket hjælper med at reducere omkostningerne ved elektricitet betydeligt. Fedtstænk bliver straks til aske, som simpelthen fjernes af en klud.

Nedbrydning af snavs begynder ved en temperatur på 140 grader. Den maksimale effektivitet af processen observeres, når mærket på 220 grader er nået.

For katalyseens arbejde behøver du ikke medtage nogen funktion på kontrolpanelet, da hele proceduren opstår i automatisk tilstand.

Fordele ved katalytisk oprensning

Katalyse har en række ubestridelige fordele på andre måder at rense ovnen på:

• Brug i elektriske og gasovne.
• Laveste elomkostninger. Madlavning sker samtidigt med rengøring.
• En lang levetid for enheder er mindst 5 år.
• Tilgængelig prispolitik. Ovnens omkostninger afhænger ikke af tilstedeværelsen af \u200b\u200bkatalyse i den.
• Enkel udskiftning af panel i ethvert servicecenter.

Ulemper ved katalytisk rengøring

På trods af alle fordele er der sine mangler i katalysen:

• Behovet for at erstatte paneler efter 300 timers drift på grund af tabet af deres rensningsegenskaber.
• Omkostningerne ved ovnen afhænger af kvaliteten af \u200b\u200bde anvendte materialer.
• Ingen emalje på dørene, bunden af \u200b\u200benheden.
• I tilfælde af stærke forurenende stoffer kræves der en gentagen rengøringsprocedure.
• Panelet kan stoppe med at fungere normalt efter sukker eller mælk Indtast det.

Egenskaber ved hydrolyse rengøring ovn

Et særpræg med metoden til fjernelse af madrester med en damp er dens alsidighed.

Hydrolyse anvendes i nogen form for vind garderobeskabe. Denne metode er egnet ikke kun for ovne, men også til mikrobølgeovne.

Det skal tages i betragtning, at hyppig brug af hydrolyse bliver årsagen til korrosion af materialer. For at forhindre denne situation er det nødvendigt at stoppe dit valg på modeller, hvor belægningen er fremstillet ved hjælp af højkvalitets emalje.

At slippe af med forurening med varmt damp effektivt kun for friske pletter. For at slippe af med gamle madrester skal du grundigt skylle enheden manuelt ved hjælp af rengøringsmidler.

Fedtklynger falder i udseendet med varmt vand. Hvis der er en lille mængde snavs på instrumentets vægge, kan de nemt fjernes. For at sikre sikker til belægningskvaliteten anvendes en blød svamp eller serviet.

Hvad er hydrolyse og hvordan det sker

Essensen af \u200b\u200bfremgangsmåden er, at i den varmebestandige røv eller pallet af ovnen hældte vand i et volumen på 0,5 liter. Væsken opvarmes til 90 grader. Hot par blødgør alle gamle forurening.

I nogle modeller anvendes hydrolysevæske i stedet for vand. Derudover er moderne ovne udstyret med en aktiveringsfunktion i henhold til timeren, justering af intensiteten af \u200b\u200brengøring, procesens varighed.

Efter rengøring af færgen afsluttet, skal du give enheden til at afkøle. Derefter slettes det resterende snavs manuelt. Ovnen skal tørre med en hollust dør i en time.

Fordele og ulemper Hydrolysebehandling

Fordelene ved hydrolyse rensning omfatter flere vigtige faktorer:

• Lave omkostninger og enkelhed af processen.
• Lavt strømniveau af elektricitet.
• Undtagelse er sandsynligheden for brændende forbrændinger.
• Du behøver ikke bruge aggressive farlige rengøringsprodukter.
• Varigheden af \u200b\u200brengøring tager 15-30 minutter.

Metoden har en række mangler:

• Resten af \u200b\u200bdet bløde snavs fjernes manuelt.
• Metoden sletter effektivt kun frisk forurening.
• Der er mulighed for skade på enhedens interne belægning.

Yderligere "bjælker"

Nogle moderne modeller er udstyret med yderligere "bjælker" for at forbedre hydrolysisystemet for rengøring:

• Funktionen "Rengøring" er at anvende specielle sprøjtevæsker. Til dette opvarmes enheden op til en temperatur på 90 grader. Denne indikator skal opretholdes i 15 minutter. Efter opvarmning påføres en rensningsspray på overfladen. Efter at cyklusen er afsluttet, fjernes rester af fedt og fugt manuelt ved hjælp af serviet.
• Aqua Clean-funktionen bruges til lave temperaturer. Du har brug for 0,5 liter vand for at aktivere programmet. Den optimale rensningstemperatur er 50 grader. Varigheden af \u200b\u200bprocessen indtager præcis en halv time. Efter rengøring af ovnen tørrer ovnen med et serviet og tørret. Bagepladen er installeret tilbage i ovnen. Samtidig skal døren åbnes mindst en time.

Pyrolyse, hydrolyse eller katalyse - Hvad er bedre?

Hver af de typer af rengøring har sine fordele og ulemper.

Ved at vælge til fordel for denne eller den teknologi, bør du tænke på:

• hvor ofte vil enheden blive brugt
• hvilket prissegment er acceptabelt
• hvad kvaliteten af \u200b\u200bde anvendte materialer skal være;
• om den komplette automatisering af processen er principieret eller mindre rengøring manuelt tilladt
• hvad er kraften i elektriske ledninger;
• er der et stærkt hættehus.

Pyrolyse model er praktisk, hvis der er mulighed for at købe dyre teknik , Ledningen er installeret med en kapacitet på mindst 600 W, køkkenet er udstyret med en kraftig hætte.

Hydrolyse kræver ikke høje elektricitetsomkostninger Muligheden for at brænde er udelukket. Metoden er ret simpel og økonomisk gavnlig, men yderligere manuel arbejde er påkrævet for at fjerne brændt fedtfjernelse.

Hvis prioriteten er at spare penge, vil den optimale mulighed være en gaskomfur med en katalytisk type fjernelse af gammel forurening, selvom denne type udstyr er mindre funktionel end elektriske vindscalider. Katalyse er velegnet til ofte brug af pladen og letter i høj grad processen med at fjerne gammelt fedt og pletter.

Konklusion.

For at vælge typen af \u200b\u200brengøring af ovnen, skal du forkaste alle de funktionelle funktioner i ovnen og bestemme dine behov.