Tryk på BERRIES manual. Presser

Midt i afgrødersæsonen forsøger mange DACM'er og gartnere at bruge naturens gaver på maksimum. Fra duftende æbler til vinteren høstes marmelade, tørrede frugter og housekeeping juice. Med store mængder må konventionelle juicere ikke klare, og pressen for at trykke æbler i dette tilfælde skal ligeledes være.

Driftsprincippet: Vi gør uafhængigt

Tryk for at trykke juice kan laves, og med dine egne hænder fra kæresten er der intet supermagt. Hovedopgaven er at opnå en ren saft fra knuste frugter ved mekanisk tryk på massen.

Designs kan være følgende typer:

mekanisk;
pneumatisk;
hydraulisk.

Uanset hvilken type energi kan den drives af manuelt eller ved hjælp af en elektrisk motor. Samtidig er konstruktionsprincippet ens i alle typer og består af:

perforeret tank til mezgi (knuste råvarer);
trykke;
palle (fodbold);
baser (rammer);
arbejdsmekanisme (skrue med håndtag i tilfælde af en mekanisk version).

Blandt hjemmelavede muligheder er de mest almindelige:

skrue (orm) tryk for at trykke på juice;
hydraulisk.

Sådan laver du en skruepresse?

En skrueversion af designet er nemmest. Stempelet selv kommer i bevægelse under skruen af \u200b\u200bskruen, mens trykket på frugtmassen udføres jævnt, hvilket bidrager til den mest optimale overlevelse, hvilket efterlader næsten tørre kager. Det antages, at på denne måde udføres drejningen af \u200b\u200bsaften fra æbler med ca. 70%.

Du kan lave en skruepresse fra både træ og metal. I det første tilfælde kan du gøre uden svejsefærdigheder.

Hvad vil tage:

materiale til fremstilling af rammestøtte (træ eller metal);
metal eller træ tank til tank og perforeret tank;
skrue mekanisme med håndtag;
forbrugsstoffer (møtrikker, skruer, skruer).

Billede	Beskrivelse
	Trin 1 Referencerammen går. Som regel har den en form for en rektangulær base placeret lodret med bundrammen til pallen. Hvis træ bruges som et materiale, er det bedre ikke at bruge nåletræer på grund af harpiksindhold, som kan forværre produktets smagskvalitet.
	Trin 2. Vi laver en tank. Det kan koges uafhængigt af stålpladen, men den gamle rustfri ståltank eller en hvilken som helst egnet beholder er ikke dårlig. Billedet viser tydeligt placeringen af \u200b\u200bde perforerede huller til den frie udgang af juice fra mezgi.
	Trin 3. Skrue mekanisme placeres direkte over tanken. I slutningen af \u200b\u200bskruen er en cirkel svarende til tankdiameteren for ensartet trykfordeling. Den manuelle juicer af pressetrykket kan foretages på basis af en konventionel jack, i dette tilfælde vil trykket blive udført ikke kun ovenfra, men også fra bunden.
	Trin 4. Pallen skal placeres under en perforeret tanken til opsamling af væske.

For ensartet tryk på Mezu er det nødvendigt at nedbryde det i små poser af stof eller capron, så saften bliver mere effektivt presset.

Hvordan laver man en hydraulisk presse?

Den hydrauliske presse til æbler og andre frugter betragtes som mere produktiv og giver dig mulighed for at bruge mindre indsats på saftproduktion. Konstruktive træk I almindelighed svarer til en ormanalog, er hovedforskellen kun en mekanisme til at trykke frugtmasse.

Undervisningen, der er placeret i tabellen, vil gøre pressen af \u200b\u200bhydraulisk type hjemme:

Billede	Beskrivelse
	Trin 1 Fremstillingen af \u200b\u200breferencerammen afviger ikke fra enhedens skruetype. Du kan bruge både metal design og træramme.
	Trin 2. En tønde, plast eller hjemmelavet træbeholder med et afløbshul på bunden kan bruges som et hus til hydraulisk trykmekanisme.

Der er forskellige presser til presset juice. De vigtigste hjemmelavede strukturer er skrue eller ved hjælp af en jack. En god mulighed, når du bruger en pneumokrat eller gummi kammer og kompressor. Mulige muligheder for at bruge centrifugerer, for eksempel gammel vaskemaskine. Presse eller juicers bør ikke knuse frø og kamme placeret i Mezg. Afhængigt af de påståede mængder råmaterialer, der behandler juice eller vin, skal du vælge dit yndlingsdesign af enheden, der trykker på saften. Kogeprocessen under alle omstændigheder er brudt i to faser: 1. Fremstilling af Mezgi (slibematerialer); 2. Faktisk er spin selv - at få juice.

Skruekonstruktioner Tryk for at trykke på Juice

Normalt består pressen af \u200b\u200ben trykmekanisme, kurve, baser og trykbræt. Kurven tjener som modtager til Mezgi og er installeret på basis af pressen. Der er også en bakke til hævelse af juice. Bund- og sidevæggene i kurven er foret med et helt stykke burlap uden lumen. Stof ender skal hænge over kanterne af kurven. Derefter er Mezu indlæst i kurven og dækker burlap ender. Ovenstående sæt en træcirkel på hvilken pressen sænkes.

Skrue tryk med metal kurv. Enhed: 1. Skrue; 2.stanina; 3. Grækes for lækage af juice; 4. Kurv

Vandpresse med træ Kurv. Enhed: 1. Skrue; 2.stanina; 3. kurv; 4. Glem til at lække juice

Ramme skruetryk. Enhed: 1. Pakker med knuste råvarer; 2. skrue; 3. Stanna; 4 dræning gitter; 5. Gutter for lækagejuice

Design skrue tryk for juice Klart fra tegningerne. Vi præsenterer et eksempel på en anden hjemmelavet presse til juice. Pressen består af to racks med en diameter på 22 mm. Fra ovenpå til rør er en P-formet profil bøjet fra 3-millimeter stål blevet svejset. Profilens højde vælges med en sådan beregning, så møtrikken af \u200b\u200bskruen presset ind i stålhylsteret er placeret inde frit. Nedenunder til hver rack svejset klemme. Ved hjælp af disse to klemmer er pressen fastgjort til Windowsill. Til skruen svejset de på den ene side et hoved med et hul til håndtaget på den anden side - stopet er fastgjort, som komprimerer råmaterialet.

1 - klemme; 2 - Pipe-rack; 3 - Crossbar; 4 - Skrue; 5 - vægt; 6 - Tabel; 7 - Ærme med en presset møtrik.

Til opsamling af presset juice er en mislykket 3-4 liter emaljeret pande egnet (fig. A). Det er nødvendigt at bore et hul i bunden og konsolidere monteringen i den med en slange for at indsamle juice.
Kurven (Fig. B) er lavet af plader af rustfrit stål med en tykkelse på 2 mm, top og bund, der skal svejses med rustfrit ledningsringe med en diameter på 4 mm. Ringe tillader dig at "jævnt" imødekomme en kurv inde i panden. Panevægge perforeres med en boremaskine med en diameter på 3 mm (tilfældigt).

Pakninger (fig. B), som deler dele af råmaterialer, lastet til kurven, består af to diske fra en 2-millimeter rustfrit stål tilsluttet ved anvendelse af spotsvejsning. I diskene bores hullerne med en diameter på 3 mm, hullerne er tilvejebragt mellem diskerne med en tykkelse på 4 mm (pakninger også fra rustfrit stål). Generelt er alle dele af skruepressen lavet af rustfrit stål, helt egnet tank fra den gamle vaskemaskine.

At opnå en god høst - såvel som dyrkning af jordbær hjemme. Arbejde på presset af saften er som følger. Pressekroppen er fastgjort ved hjælp af klemmer på vindueskarmen i køkkenet (du kan installere pressen og på bordet). Skruen skrues op til stopet. Kurven er placeret i gryden, og på bunden af \u200b\u200bsidstnævnte sætter pakningen og har en serviet af slidstærkt stof på det. Næste på serviet placerede knuste råvarer (æbler, frugter, urter, bær) i mængden af \u200b\u200b0,5 ... 1 kg. Serviet er konvolutten, dækker delen med en dræningspakning, som har en anden serviet. Sådanne pakker skal være 3 stk., Mens den øvre pakke kan stige over potterne 4 ... 6 cm. Sæt på toppakken pakningen er installeret under trykskruen. Ja, jeg har helt glemt at sige om afstandsstykket (en kreds af træ), som er sat under vognen (ellers kan panden registreres, når skruen skrues). Krøgelse af skruens tryk skal snoet langsomt og glat, og ser juice output. Efter at have afsluttet klemme saft, skrues skruen op, panden overføres til bordet, kagen fra servietterne fjernes. Afhængigt af typen og kvaliteten af \u200b\u200bråmaterialer til en cyklus ved hjælp af en hjemmelavet skruetryk til at trykke saften, er det muligt at trykke på 1,2 ... 1,8 liter juice og i 1 time til 12 ... 15 liter.

Kile tryk for presset frugtsaft

Det er nødvendigt at arrangere trægeder på fire ben i en højde på 1 m. Ovenpå er disse ben forbundet med en tyk (9-10 cm) af bordet A, hvis bredde er 30 cm og længden på ca. 1 m. I bestyrelsen gør vi en langsgående slot R bredde 10-12 cm og lang 40 cm. I denne slids indsæt to brædder i (tykkelse 9-10 cm), tørret på toppen og bunden. I bunden af \u200b\u200bbegge bestyrelser forbinder vi en jernbeslag B eller mere lettere, et fedttov. For at bestyrelsen skal holde og ikke falde i en slot, springer vi over jernpiger eller træ ærmer i. Derefter producerer vi fra massivt træ flere kiler af forskellige tykkelser - og pressen er klar. Det virker som dette: Spredning af brædderne B, indsæt posen fra et stærkt lærred, fyldt med Mezg. Derefter klæber vi i en slot af kiler, vi klemmer brædderne. Således strækker mezu stærkt. Juice strømmer ned i det substituerede ror eller gryde.

Produktion af simpel juicer på princippet om håndtaget

Vi tager to birkelovne, længden af \u200b\u200bhovedkortet er 1 m, bredden er 300 mm, tykkelsen er 100 mm. Det andet bord, der tjener håndtaget, har en længde på 1,5 m, bredde på 170 mm og en tykkelse på 20 mm. I hovedkortet bruger vi rillerne til strømmen af \u200b\u200bjuice (fig. Og en dybde på 10-15 mm og en længde på 300 mm. Bestyrelsen styrkes skriveligt enten på separate stativer eller på et specielt bord. Til det ved hjælp af et hængsel og plader, vedhæfter vi den anden håndtag (fig. B). Modtaget håndtag presse. Vi sætter 4-5 æbler i åbningen af \u200b\u200b4-5 eller andre frugter, tryk på håndtaget, og saften strømmer gennem rillerne i den substituerede beholder.

Afslutningsvis, eksempler de enkleste enheder til klemning af juice Kræver ikke beskrivelse. For Home Winemakers - Guide til Home Grape Wine

Ejere af haver, vinmarker og bærplantager er bekendt med problemet med afgrødeforarbejdning. Effektiv måde at løse det er et koldt spin af juice. Denne proces giver i lang tid mulighed for at gemme vitaminværdien af \u200b\u200bfrugter og bær uden opførelse af bulkopbevaring.

Hovedmekanismen i landets "CanSha" er en presse til klemning af juice. Det hjælper hurtigt og uden tab for genbrugt hundredvis af kilo af den hårde høst.

Vi vil tale om eksisterende arter, principper for arbejde og omkostninger ved udstyr for at få juice i denne artikel. For indenlandske mestere vil information om egenskaberne af selvfremstillet en stærk "juicer" være nyttig.

Typer og principper for drift af juiced presser

Installationer beregnet til pressetjuice er opdelt i mekanisk, hydraulisk, elektrohydraulisk og pneumatisk.

Den mest almindelige mekanisme er en mekanisk skruepress.

Skrue tryk for at trykke juice er enkel og pålidelig

Princippet om dets arbejde er klart ved første øjekast: knuste frugter er lagt i en beholder med huller, druer eller bær hæld. Derefter aktiverer håndtagets rotation skruen og sænkning af det flade stempel. Den klemte saft gennem hullerne i foringsrøret strømmer ind i pallen, og derfra går ind i banker eller en anden beholder.

Ud over rustfrit stål til fremstilling af foringsrør bruger massivt træ bøg. Fra det gør et afløbsgitter. Den består af to halvdele forbundet med metalhoops.

Den opgraderede version af en sådan enhed er en manuel hydraulisk presse til æbler og druer.

Det har ingen perforeret beholder til saftesparation. I stedet bruger den flere trædræningsrammer. Tasker med knuste råvarer er lagt mellem dem. Håndlavet hydrauliksyre udvikler en stor kraft (fra 1 til 5 tons). På grund af dette når mængden af \u200b\u200bden resulterende saft 70% af mængden af \u200b\u200bden laidede frugt.

Det oprindelige modul implementeres i Grifo Hydraulic Press (Griffo). Det har ikke en hydraulisk jack, men en kraftig membran "tønde" er installeret. Det ekspanderer under trykket af ledningsvand (1,5-2 atm.) Og klemmer juice gennem den perforerede væg af huset.

Hydropress Griffo - forbundet til vandforsyningen og presset juice

Ved et lignende princip kører en pneumatisk presse. Kun membranen Davilka i den er fyldt med vand, men trykluft fra kompressoren.

Pneumatisk tryk for at trykke juice. Skrue stempel erstattet gummimembran

Da alle juice presser arbejder i et par med shredders, skal du sige et par ord om disse enheder. Den nemmeste mekanisme er en ståltromler, der er placeret i et hus med en lastehals. Rotationen af \u200b\u200bhåndtaget Hopperen er aktiveret, hvilket drejer frugten til en lille krumme-mezuge.

En mere avanceret mulighed - en enhed med elektrisk drev. Mindst fysisk indsats og maksimal ydelse er de vigtigste argumenter for hans fordel.

Det skal bemærkes, at udførelsen af \u200b\u200bmekaniske presser er lille (10-30 liter pr. Time). Ikke desto mindre er det for de fleste lande husholdninger nok.

For at forbedre kvaliteten og øge udgangen af \u200b\u200bsaft, anvendes to måder:

Containerposer til knuste frugter.
Træ dræning gitter eller "pandekager" fra rustfrit stål.

Begge metoder forbedrer mudderet ud af midten af \u200b\u200bdet komprimerbare volumen. Uden en sådan dræning presses medium lag af knuste frugter værre end de øvre og nedre. Yderligere plus fra brugen af \u200b\u200bposer - frigivelse af saft fra pulpen.

Store behandlingsmængder kræver brug af et elektrisk drev. Her kan du skelne mellem to typer udstyr: Den traditionelle skruemekanisme drevet af et par "elektromotorhydrodomkrat" og en skruepress, der virker på princippet om kødkværn.

En skrue tryk juicer med en elektrisk motor er designet til genbrug af bær, druer og tomater. Slibning af råvarer, snegle skubber ham gennem en sigte og producerer juice med masser af papirmasse.

Auger Press - En familie af husstandens juicer

Omtrentlige priser.

Omkostningerne ved manuelle skruepresser til pressning af saften afhænger direkte af deres beholder. Prisen på 10-15 liter med en arbejdskapacitet på 10-15 liter ligger i området fra 9.000 til 15.000 rubler. For den manuelle presse, som placerer 25 liter råmaterialer, skal de betale mindst 20.000 rubler.

Den gennemsnitlige pris for indenlandsk "social software", der udføres af Hydraulic Jack, er 19.000 rubler. Pneumatisk tryk til pressning af juice fra æbler kan købes til 34.000 rubler. For den hydrauliske enhed af membrantypen beder sælgere om 94.000 rubler.

Sådan laver du en presse for at trykke på Juice med dine egne hænder?

Den mest komplekse knude af manuel saftpress er en kraftig skrue. Det er umuligt at gøre det uden hjælp fra en kvalificeret tokary. I dette tilfælde har hver bil ejer en mekanisme perfekt egnet til klemning af juice. Dette er en hydraulisk eller mekanisk jack. Ved hjælp af det kan du lave en god hjemmelavet presse til juice.

Hovedopgaven er at lave en solid ramme fra metalprofilen, hvor jacken vil køre. Til dette formål kan du tage trimning af firkantet røret (tværsnit 40x40 mm, vægtykkelsen på mindst 3 mm).

På tegningen af \u200b\u200bpressen vælges rammens højde, baseret på stikkens højde, tykkelsen af \u200b\u200bforing, dræning gitter og pose med råmaterialer. Bredden af \u200b\u200brammen gør en sådan palle til juice frit passe ind i den.

For at gøre pressen til at trykke saften med egne hænder så stabile, til rammens nedre bælte på begge sider, skal du bekæmpe tre segmenter af firkantet rør (længde 15-20 cm). Disse "poter" vil lette standen fra OSB-brædderne eller pladen.

Dræning gitteret skal kun ske fra naturligt træ (eg, bøg). Tykkelsen af \u200b\u200bdræningsgitteret skal være mindst 20 mm.

Til syposer kan du tage forskellige stoffer (burloap fra jute, linned stof, bomuldskøling, syntetisk). Det vigtigste er, at det er stærkt nok, så det ikke er brudt af stikkets tryk.

Sammenfattende overveje billeder af den fungerende prøve af en lignende presse. Uden at ty til svejsning besluttede mesteren at lave en ramme på bolteforbindelser ved hjælp af et kraftigt hjørne- og profilrør.

For den nederste støtteplade blev der anvendt et stykke lamineret bordplader fra spånpladen.

Men materialet til dræningsguiden valgte forkert. I stedet for naturligt træ brugte han OSB-pladen ved at gøre fodring i den til udstrømningen af \u200b\u200bjuice. Vi råder dig ikke til at gentage denne fejl, fordi der er et toksisk phenol formaldehyd klæbemiddel i chipsticks.

Afløbsgitter til pressen - kun et træ, ikke spånplader!

Generelt viste den hjemmelavede juicepress at være enkle, pålidelige og effektive.

Men det mere komplekse design af den hydrauliske presse lavet af deres egne hænder. Her besluttede mesteren at bruge skruen som en lås af frugtbogmærket, placeret i det perforerede rustfrit stålhus. Hydraulisk jack han placerede under rammen. Referencestedet er ikke gjort stationært, men glidende. Jacken flytter den op på rammens profil.

I denne presse klemmer skruen ikke juice, men løser kun bogmærket

I dag vil vi tale om, hvordan man selvstændigt skal lave en presse for at klemme juice fra frugt, bær og grøntsager eller hjemmelavet juicer med dine egne hænder. Vi vil også overveje teknologi og tegninger af selvfremstillede presser og juicers med visuelle illustrationer.

Der er forskellige presser til presset juice. De vigtigste hjemmelavede strukturer er skrue eller ved hjælp af en jack. En god mulighed, når du bruger en pneumokrat eller gummi kammer og kompressor. Mulige muligheder for at bruge centrifugerer, for eksempel gammel vaskemaskine. Presse eller juicers bør ikke knuse frø og kamme placeret i Mezg.

Afhængigt af de påståede mængder råmaterialer, der behandler juice eller vin, skal du vælge dit yndlingsdesign af enheden, der trykker på saften. Kogeprocessen under alle omstændigheder er brudt i to faser: 1. Fremstilling af Mezgi (slibematerialer); 2. Faktisk er spin selv - at få juice.

Skruekonstruktioner Tryk for at trykke på Juice

Vi præsenterer et eksempel på en anden hjemmelavet presse til juice. Pressen består af to racks med en diameter på 22 mm. Fra ovenpå til rør er en P-formet profil bøjet fra 3-millimeter stål blevet svejset. Profilens højde vælges med en sådan beregning, så møtrikken af \u200b\u200bskruen presset ind i stålhylsteret er placeret inde frit. Nedenunder til hver rack svejset klemme. Ved hjælp af disse to klemmer er pressen fastgjort til Windowsill. Til skruen svejset de på den ene side et hoved med et hul til håndtaget på den anden side - stopet er fastgjort, som komprimerer råmaterialet.

Til opsamling af presset juice er en mislykket 3-4 liter emaljeret pande egnet (fig. A). Det er nødvendigt at bore et hul i bunden og konsolidere monteringen i den med en slange for at indsamle juice.
Kurven er lavet af et ark rustfrit stål med en tykkelse på 2 mm på toppen og bunden, der skal svejses med rustfrit ledningsbånd med en diameter på 4 mm. Ringe tillader dig at "jævnt" imødekomme en kurv inde i panden. Panevægge perforeres med en boremaskine med en diameter på 3 mm (tilfældigt).

Pakninger, der deler portionerne af råmaterialer, der er lastet til kurven, består af to 2-millimeter rustfrit stålplader, der er tilsluttet ved hjælp af spotsvejsning. I diskene bores hullerne med en diameter på 3 mm, hullerne er tilvejebragt mellem diskerne med en tykkelse på 4 mm (pakninger også fra rustfrit stål). Generelt er alle dele af skruepressen lavet af rustfrit stål, helt egnet tank fra den gamle vaskemaskine.

Serviet er konvolutten, dækker delen med en dræningspakning, som har en anden serviet. Sådanne pakker skal være 3 stk., Mens den øvre pakke kan stige over potterne 4 ... 6 cm. Sæt på toppakken pakningen er installeret under trykskruen. Ja, jeg har helt glemt at sige om afstandsstykket (en kreds af træ), som er sat under vognen (ellers kan panden registreres, når skruen skrues).

Krøgelse af skruens tryk skal snoet langsomt og glat, og ser juice output. Efter at have afsluttet klemme saft, skrues skruen op, panden overføres til bordet, kagen fra servietterne fjernes. Afhængigt af typen og kvaliteten af \u200b\u200bråmaterialer til en cyklus ved hjælp af en hjemmelavet skruetryk til at trykke saften, er det muligt at trykke på 1,2 ... 1,8 liter juice og i 1 time til 12 ... 15 liter.

Kile tryk for presset frugtsaft

For at bestyrelsen skal holde og ikke falde i en slot, springer vi over jernpiger eller træ ærmer i. Derefter producerer vi fra massivt træ flere kiler af forskellige tykkelser - og pressen er klar. Det virker som dette: Spredning af brædderne b, indsæt posen fra et stærkt lærred, fyldt med Mezg. Derefter klæber vi i en slot af kiler, vi klemmer brædderne. Således strækker mezu stærkt. Juice strømmer ned i det substituerede ror eller gryde.

Produktion af simpel juicer på princippet om håndtaget

Vi tager to birkelovne, længden af \u200b\u200bhovedkortet er 1 m, bredden er 300 mm, tykkelsen er 100 mm. Det andet bord, der tjener håndtaget, har en længde på 1,5 m, bredde på 170 mm og en tykkelse på 20 mm. I hovedkortet bruger vi rillerne til strømmen af \u200b\u200bjuice (fig. Og en dybde på 10-15 mm og en længde på 300 mm. Bestyrelsen styrkes skriveligt enten på separate stativer eller på et specielt bord. Til det ved hjælp af et hængsel og bestyrelser vedhæfter vi den anden brætshåndtag. Modtaget håndtag presse. Vi sætter 4-5 æbler i åbningen af \u200b\u200b4-5 eller andre frugter, tryk på håndtaget, og saften strømmer gennem rillerne i den substituerede beholder.

I dag bliver der spurgt mere og mere selvlærende guiden: "Sådan laver du en presse for druer med dine egne hænder?" Grow druer i sin haveplot er lettere - simpelt, bæren er uhøjtidelig i pleje, vokser hurtigt. Efter at have bygget pressen for ham, ville det være muligt at høste saften til vinteren eller lave din hjemmelavede vin.

Pressen med en liter kurv er tyve, det vil være ret behageligt for at harve juice fra overvældet druer til vin.

Mulighed først.

Hvad er pressen?

Vi vil lave en skruetype presse, og vil den bestå af:

Skrue. Nå, hvis det er en rektangulær form, kraftig og har en tråd.

Kurv. Dens forresten kan være lavet af parketværk. Som så skal du trække rustfrit wrap.
.
Tip:

Og hvis pludselig på din lokale, vil markedet pludselig ikke være strimler af rustfrit metal med den tykkelse, du har brug for, i dette tilfælde fange hjørnerne på vej hjem. De kan jo også være at koble brædderne.

Designet af vores presse vil, så at sige, selvforsynende. Det vil sige, at den færdige presse vil være uden understøtninger på benene. Møtrikken vil blive monteret på toppen, og skruestangen skrues ned. I selve rammen vil der være en kurv, worten vil blive fyldt med EZG eller Grape Berries

Vi laver en kurv.

Vi køber et par snesevis af parketværk: Længde - 320 cm, bredde - 50 cm og 1,5 cm tyk. Vi køber en metalstrimmel, 1 mm tykt. Mange erhverver metal hjørner fra rustfrit stål. I dette tilfælde vil de have brug for et par to meter.
Ved bestyrelserne fjerner vi rillerne med kniven. Nå, denne operation kan endda kaldes ubrugelig, hvis du har en opvaskemaskine. Siden i dette tilfælde, med sin børste, er alt fint med. Men hvis der ikke er nogen biler, så rillerne ikke er forurenet, er det bedre at skære dem.
Nu skal du have rustfrit selv-tappeskruer. De er fastgjort til hjørnerne, kløften er ikke mere end 12 mm. Derefter skære hjørnet af brædderne med hjælp fra en mølle mellem brædderne. Kanter bøjer. De laver huller til bolte.

Det vil være nødvendigt for foringen, dens diameter svarer til kurvdiameteren. Stempelet sættes på EZGU-druerne.

Kurvhøjden er 32 cm. Diameteren inde er 29 cm. Beregnet volumen - 21 liter glat.

Så fortsæt emnet, hvordan man laver en presse for druer.

Nu skal du købe:

Hjørner 25 mm;

Rullet, med en diameter på 6,2 mm;

Flere bolte m6;

Nødder til bolte.

Vi samler pressens ramme.

Bemærk at under skruen på toppen af \u200b\u200bcirklen er det nødvendigt (!!!) for at sætte brædderne.

Skruen kan bestilles fra tokar, og du kan også konstruere dig selv, hvis der er passende færdigheder.

Skrueparametre: Diameter - 30 mm, trin - 3 mm, møtrik, disk med monteringshuller, svejsede.

Flere detaljer:

Et lille stykke krydsfiner, som en støtte til pressen;

Plastikskål. De laver et hul i det, sætter røret ind i hullet.

Det er selvfølgelig muligt at gøre alt ved hjælp af en svejsemaskine, men hvis den ikke har nogen, og hvis der ikke er nogen erfaring med denne enhed, opstår spørgsmålet straks, hvordan man foretager en presse for druer uden svejsning. Det er her, hvor tanken om at tænke på at presse på bolte.

Du kan sikkert lave detaljer i opgørelsen, lige i min lejlighed på balkonen.

Manglende design.

Mulighed andet.

Trin et.

For at gøre saften fra druer lige hjemme, til madlavning, juice, juice, vin og andre ting, skal du have en presse. Sådan laver du en presse for druer, vil vi nu fortælle.

Har brug for en rulleknuser. Det kan også gøres af sig selv, for eksempel fra loading spand. I denne knuser og bæren vil blive dækket. Det er bedre at bygge det fra en træramme. Tilsæt et par ruller til rammen, som af træet, håndtaget til rotation. Alle elementer med Clipim-lejer.

Trin anden.

Vi forbereder alle detaljer. Vi laver en ramme fra barer: længde - 70 cm, sektion - 4 med 10 cm. Bredden af \u200b\u200brammen - se på længden af \u200b\u200brullerne, da bredden er helt afhængig af længden af \u200b\u200brullerne. Den optimale kan kaldes størrelsen på 20 cm. Konstruktionsdesign, sørg for, at afstanden mellem besætningerne er den samme.

Trin tre.

For pressen skal rullerne korrugeret, 3 cm dyb. Riflingen kan gøres skrue, i dette tilfælde er skiftet rettet til siden for et par, se yderligere, at lejerne er sikre ruller til rammen. De vil spinde på forskellige akser og i forskellige hastigheder.

Trin fjerde.

Med den samme diameter af ulden skal du gøre rulletediameteren anderledes. Hvad giver det? Bevægelseshastigheden i en cirkel vil være anderledes. For en sådan presse er der brug for træspande, hvor druer af druer vil blive indlæst. Form vælge i form af en pyramide.

Pitch femte.

Skovlerne satte på rakerammen. Reiki bør være tværgående. Afstanden mellem skovlen og rullen er minimal, bedre, ikke mere centimeter. Parat. Det er på tide at sikre håndtaget for at rotere. Med sin hjælp udføres sortimentet af råmaterialer og safttryk.

Trin seks.

I bunden af \u200b\u200bdesignet sætter vi et fartøj til samlingen af \u200b\u200bjuice.

Bærskib i spanden, derfra de rå på rullerne. Drej håndtaget, bærerne plages og presses, indtil puree fungerer.

Trin syvende.

Bær tager af bunken ud. Temmelig skylning under vandstrålen. Og kun derefter upload i pressen. Og når saften er klar, skylles vi pressen med vand og tørres med et blødt håndklæde eller et serviet. Hvis det ikke er ordentligt at passe på ham, vil træet simpelthen begynde at rådne.

For omkring 30 år siden, i Sovjetunionen, viser tv'et ", som du kan" er meget populært, hvor hjemmelavede enheder viste deres udviklinger. Jeg husker, at jeg på en eller anden måde bogstaveligt talt ramte den usædvanlige presse for at opnå juice fra æbler ved hjælp af en bilstik, en udviklingskraft op til 5 tons. Strukturens originalitet var, at saften fra æblerne, der var i tanken, blev erstattet op og fusioneret i en separat beholder. Over tid lavede jeg en sådan presse til juice og ... desillusionerede i det på grund af de tre spande af knuste æbler, jeg modtog kun 5 ... 6 lites juice. En dag, når man forsøger at øge kompressionskraften op til 5 tons, blev tanken født, og den blev lavet af rustfrit stål med en tykkelse på 4 mm.

I fremtiden, eksperimenterer med hakkede grøntsager og frugter, kom jeg til den konklusion, at for den maksimale udgang af saftråmaterialerne (op til 65 ... 70%), når du bruger pressen, er det nødvendigt:

det oprindelige råmateriale knuses i en crumb størrelse 2 ... 4 mm. Desuden skal det grønne græs hoppes gennem kødkværn og vinrare bær, blackfold rowan varme i ovnen ved en temperatur på + 60 ° C 20 ... 30 minutter;

slibning råmaterialer nedbrydes med portioner på 1 ... 2 kg (ikke mere!);

separate dele af råmaterialer Wrap in VIPES lavet af slidstærkt stof (Lovevan, pakningsberegning) med en størrelse på 50x50 cm;

i pressen indpakket i portionsservietter, tilsæt en stak ved hjælp af drænpuder lavet af rustfrit stål.

Det viste sig, at behovet for en Jack blev forsvundet, da der var tilstrækkelig indsats for en højkvalitets presse af juice, der var nok indsats på "skruemøtrikken", som jeg lånte fra vandventilen (skruen er lavet af rustfrit stål 40x13). Efter alt blev effektiviteten af \u200b\u200bden hjemmelavede presse til pressning af saften bestemt ikke anvendt på råmaterialer og et signifikant overfladeareal af udstødemassen, såvel som det faktum, at saften fra delen kunne afslutte "i Alle retninger ", og ikke kun fra bunden eller fra siderne.

Sådan laver du en hjemmelavet presse til presset juice

Designet af skruetrykket til juice er klart fra fig. 1. Består faktisk af to racks med en diameter på 22 mm. Fra ovenpå til rør er en P-formet profil bøjet fra 3-millimeter stål blevet svejset. Profilens højde vælges med en sådan beregning, så møtrikken af \u200b\u200bskruen presset ind i stålhylsteret er placeret inde frit. Nedenunder til hver rack svejset klemme. Ved hjælp af disse to klemmer er pressen fastgjort til Windowsill. Til skruen svejset de på den ene side et hoved med et hul til håndtaget på den anden side - stopet er fastgjort, som komprimerer råmaterialet.

Til indsamling af saft blev den protesterede 3-liters emalje pande kontaktet (figur 2, A). Hulet i den nederste jeg misbruger og sikrede en montering i den med en slange for at indsamle juice.

Kurven (fig. 2, b) fremstillet af plade rustfrit stål med en tykkelse på 2 mm på toppen og bunden for at gøre med rustfrit stål rustfri ringer med en diameter på 4 mm. Ringe tillader dig at "jævnt" imødekomme en kurv inde i panden. Ja, væggene i panden perforeres med en boremaskine med en diameter på 3 mm (tilfældigt).

Pakninger (figur 2, C), som deler dele af råmaterialer, der er lagt i kurven, består af to diske af en 2-millimeter rustfrit stål, der er forbundet med spotsvejsning. I diskene bores hullerne med en diameter på 3 mm, hullerne er tilvejebragt mellem diskerne med en tykkelse på 4 mm (pakninger også fra rustfrit stål). Generelt foretages alle dele af skruepressen af \u200b\u200bmig fra rustfrit stål, for på det tidspunkt var rustfrit stål bogstaveligt talt under hans fødder.

Arbejde på presset af saften er som følger. Pressekroppen er fastgjort ved hjælp af klemmer på vindueskarmen i køkkenet (du kan installere pressen og på bordet). Skruen skrues op til stopet. Kurven er placeret i gryden, og på bunden af \u200b\u200bsidstnævnte sætter pakningen og har en serviet af slidstærkt stof på det. Næste på serviet placerede knuste råvarer (æbler, frugter, urter, bær) i mængden af \u200b\u200b0,5 ... 1 kg. Serviet er konvolutten, dækker delen med en dræningspakning, som har en anden serviet. Sådanne pakker skal være 3 stk., Mens den øvre pakke kan stige over potterne 4 ... 6 cm. Sæt på toppakken pakningen er installeret under trykskruen. Ja, jeg har helt glemt at sige om afstandsstykket (en kreds af træ), som er sat under vognen (ellers kan panden registreres, når skruen skrues). Krøgelse af skruens tryk skal snoet langsomt og glat, og ser juice output. Efter at have afsluttet klemme saft, skrues skruen op, panden overføres til bordet, kagen fra servietterne fjernes. Afhængigt af typen og kvaliteten af \u200b\u200bråmaterialer til en cyklus ved hjælp af en hjemmelavet skruetryk til at trykke saften, er det muligt at trykke på 1,2 ... 1,8 liter juice og i 1 time til 12 ... 15 liter.