Opskrifter af lækre cookies med glasur fra ingefær, sand og sur creme honning test for det nye år. Nytårs cookie opskrifter med fotos

Afslut

  • to eller tre kopper mel,
  • ½ kop sukker,
  • to kylling æggeblommer,
  • teskefuld te,
  • ¼ teskefuld citronsyre.

    • Til maleri cookies:

    • sandpowder.
    • Æg protein,
    • citronsaft,
    • food Dye - til glasur,
    • hvid chokolade,
    • spiselige sølvkugler eller andre dekorative dekorationer og figurer.

    Madlavning cookies

    1. Først gør dejen.

    Bland grundigt mel, bagepulver og citronsyre. Vask alt på et stort bord eller i et rulleskib. I midten gør en uddybning og sæt æggeblommer der, og så små stykker olie .

    Nu er det godt, til en homogen masse, husk blandingen med mine hænder. Du skal have en stram dej.

    Sæt dejen i 1-2 timer i køleskabet. Og så skyde det op til tykkelsen på ca. 1 cm.

    2. Brug forme Dej figurer.. Det kan være noget: asterisks, juletræer, huse, mænd, snefnug etc. Hvis der ikke var nogen specielle forme, kan du lave cookies med kopper, glas af forskellige diametre eller skære forskellige figurer med en kniv.

    3. LASURE agn med solsikkeolie uden lugt og lagt ud af tallene.

    4. Varm ovnen til 180 grader og bage slik i 15 minutter.

    5. Når cookies bliver klar og afkølet, er det tid til at dekorere det med mønstre. Jeg indrømmer, dette er min yndlings lektion!

    Hvad vil være dine figurer, afhænger kun af dig! Cookie Variants Set

    Hvordan dekorere julekager?

    1. På vandbadet er der en hvid chokolade, der konstant rører det med en ske. Ved hjælp af en konfekturevæske eller en pose med at skrive cookies til din smag.

    2. For at dekorere cookies kan du bruge glasuret (is). Og selvom kog glasuret er meget enkelMed det kan du gøre rigtige mesterværker!

    Et protein af en rå æg boble med en teskefuld citronsaft og 2 kopper sukkerpulver. Pooh tilsæt lidt til glasuret for at få den ønskede konsistens - det var ikke for tykt, men også flow. Eventuelt tilsæt madfarven.

    Tag en konfekturepose (eller almindelig) og fyld den med glasur.

    Ting kraftigt at trykke på posen, cirkulere conturen af \u200b\u200bcookien. Hvis du bruger en almindelig taske, før du trykker på, trykkes et lille hul i hjørnet. Vent, indtil isen er helt tør.

    Og nu udfyld isen alle cookies. For at gøre dette tilsættes et par dråber mælk eller citronsaft til glasuret, så det bliver lidt omend, men ikke absorberet i cookien. Udfyld med alle cookies.

    Hvis du vil tegne noget mønster på cookien, skal du vente, indtil det forrige lag af glasur er tørt.

    Hvis din cookie vil dekorere farvestrinkle eller spiselige dekorative bolde, er det ikke nødvendigt at vente på en fuldstændig tørring af glasuret.

    Efter at have malet julekager, vil du ikke kun gøre vidunderlige delikatesser, men har også det sjovt.

    At usædvanlige cookies vil være en udsøgt tilføjelse til det festlige bord og smukke gave til det nye år!


    Nytårs cookie med glasur hæver et festligt humør og bringer glæde, især for børn. Cookies kan være smukt forberedt og præsenteret som en gave til venner og kære. På det nye års tabel C - vil det være en fremragende tilføjelse til desserten.

    I dag vil du lære enkle opskrifter til madlavning. Det oprindelige design af figurerne vil behageligt overraske dig. Oversigt over alle øjeblikke i bagningsprocessen ved hjælp af foto og video vil hjælpe dig med at gøre dig det bedste valg.

    I det kommende nytår er tegn på Zodiac-året på den gule hund, så kagen i form af en hund skal være til stede på bordet.

    Ginger cookies med glasur - trin-for-trin opskrift

    Bag cookies, sæt det i en smuk boks og giv et tilsigtet formål.

    Ingredienser:

    • Hvedemel - 270 g
    • Sukker - 100 g
    • Creamy smør 100 g
    • Æg - 1 stk.
    • Vanilla Sugar - 1 taske
    • BASIN - 1 H. SPOON
    • Ginger Ground - 2 h. Spoons
    • Kanel - 1 time. Sked
    • Cardamom - 1/2 h. Spoons
    • Møtrik møtrik - 1/2 h. Skeer
    • Kakao - Pulver - 1,5 Art. Skeer.

    1. Vi tilføjer en taske vanilje sukker eller vanillin i sukker.
    2. I et glas med mel, tilføj 1 tsk. Bassin.
    3. I en separat kop begynder vi at forbinde alle de tørre ingredienser: mel, ingefær, kanel, kardemomme, møtrikmøtrik, kakaopulver. Alle blander godt.

    4. I en anden skål blandes smør og sukker. Vi ramte ved lav hastighed indtil ensartethed.

    5. Tilsæt et æg og slå i en homogen masse igen.

    6. Det viser sig en sådan olieblanding som på billedet.

    7. Olieblanding tilsættes til mel med krydderier.

    8. Vi blander først med en ske i beholderen og lægger derefter ud på bordet og vasker dine hænder.

    9. Den færdige dej med en homogen struktur er lukket med en fødevarefilm og fjerner ind i køleskabet i 30 minutter.

    10. Derefter opdele dejen i to dele. En del er efterladt i køleskabet (for ikke at passe, og vi vil også spise det nye års cookie), og vi ruller ud den anden del mellem pergamentpapirarkene.

    11. Rull forsigtigt laget med en tykkelse på 5 mm.

    12. Vi tager ud former til at skære og pålægge toppen til den rullede seng, presses palmen - figuren er klar.

    13. Vi fjerner den ekstra dej med fingrene til side.

    14. Vi sætter sammen med papir på bagepladen og bage i ovnen 10-15 minutter ved 180 grader C.

    15. Til fremstilling af glasuret tager vi ingredienserne som på billedet.

    16. Proteinet af et æg hældes i en ren skål og slå i et lysskum.

    17. Tilsæt derefter gradvist sukkerpulver til pisket protein og rør. Tilsæt citronsaft og rør igen. Konsistensen skal være glat, ensartet og strække, som i billedet.

    18. Vi begynder at dekorere (maleri) vores cookies i henhold til personlig fantasi.

    19. Nytårs cookies sætter i en vase og dekorere et festligt bord. Eller læg det i en kasse og giv.

    Dekoration (Maleri) af Gingerbread - Oversigt med fotos

    Se eksempler på at anvende eller malere Ginger cookies og gøre på samme måde.

    1. Cookies i form af en snefnug og hjerte.


    2. Maleri i bagning: Snefnug, snemand, hjorte.

    3. Cookie Overflade Dekoration

    4. Snowmen Dekorer gulerødder og tørklæder.

    5. Der er tidspunkter, hvor nytårsmøde falder sammen med jubilæumsdatoen eller en betydelig begivenhed for mennesker, så dekorere overfladen af \u200b\u200bbagning med buketter af farver er en cool mulighed.

    6. Se det smukke overflade maleri med dine egne hænder.

    7. På en snemand danner vi en hat, en næse af gulerødder, lyserøde kinder og tørklæder.

    8. Vi maler bær og skovhjerter.


    9. Tegn en hunds ansigt - det nye års heltinde.

    Vellykket bagning og smukt maleri, du vil lykkes.

    Nytårs cookie "Calming Snowman" - en opskrift på lækre cookies

    Det vil tage:

    • 1 orange
    • 150 g smør
    • 150 g sahara
    • 2 HP Spoons of Vanilla Sugar
    • 2 æg
    • 2 timer. Spoons af bagepulver
    • 500 g mel

    Madlavning

    1. Fra orange for at fjerne zesten og klemme saften.
    2. Rasseolie med sukker og vanille sukker. Drik æg og bland. Tilføj en zest og appelsinsaft, bland den igen. Hent et bagepulver og mel, ælt dejen.
    3. Rul dejen i laget 2 - 3 mm tykt. Ved hjælp af en form eller kop skåret runde former for fremtidige cookies.
    4. Bagepladen er lidt smør med olie eller ryster papir til bagning. Del cookies. Bages i en forvarmet ovn til 180 grader inden for 10-15 minutter.
    5. Cookies er klar og fortsætter.

    Cookie dekoration

    1. For udsmykningen skal du have brug for: Æg - 2 stk, sukkerpulver - 300 g, marshmallow, madfarvestoffer af forskellige farver.
    2. Vi forbereder en proteinisning: Beat æggehvider og pulver.
    3. Lubuing hver cookie med glasur.
    4. Toplægning 1 stk. Marshello, limede hende til glasuret.
    5. Farvestoffer i rørene tegner "øjne", "næse", "Rootiki" og tørklæder monterede snesmænd.

    Nytårs cookie er klar!

    Havregrynkager med tranebær - Enkel opskrift

    Produkter til 6 portioner:

    • 2 glas havreflager
    • 1/2 kop mel
    • 1/2 kop skrællede nødder
    • 100 g smør
    • 1 æg
    • 1/2 kop sukker
    • 1/2 kop tørrede tranebær
    • 1 h. Sked af bagepulver, klemmer salt

    Madlavning opskrift

    1. Rumtemperaturolie skal forveksles med sukker.
    2. Brug et æg med salt og bland med olie.
    3. Bolder forbinder med mel og skitse.
    4. Orechs antænker.
    5. Derefter tilføjes havregryn, knuste nødder og tranebær til oliemassen. Bland med mel.
    6. Læg dejen ud med en spiseske på et bageplade, dækket af bagpapir, efterlader en afstand mellem kiks 5 cm.
    7. Bages i en forvarmet til 180 grader med en ovn i 15 minutter.

    Tag råd: Næste gang i stedet for tranebær, tilføj det en lækker cookie 50 g mørk chokolade, brudt i stykker og krydderier (1/2 liter vanille sukker eller 1/2 liter kanel), 1/2 h. L . Åbnet orange eller citronskal.

    Opskrift på lækre cookies "Bunnies"

    Produkter til 20 stk. - For testen:

    • 2 kopper mel
    • 1 æg
    • 2/3 kop sukker
    • 180 g margarine.
    • 1 h travlhed ske
    • Fyldning - 1 Bank af kogt kondenseret mælk

    Produkter til glasur:

    • 1 protein
    • 1 kop sukkerpulver
    • 1 tsk af citronsaft
    • mad maling

    Madlavning opskrift - nytårs cookies

    1. Margarine vågner op med sukker, tilsæt et æg, tag lidt på en eller anden måde. Hæld mel og bagepulver, ælt blød dej. Fjern dejen i 1 time i køleskabet.
    2. Dej rulle i et subtilt lag, skåret ud 40 identiske kaniner og bage dem.
    3. Fold kaninerne med par, forhandle kondenseret mælk.
    4. For proteinets ruder, interferere med gaffelen, slugging gradvist ved pulver, indtil der opnås en tyk masse, langsomt strømmer ned fra gaffelen. Tilsæt citronsaft. Opdel i flere dele, i hver grænseflade maling og maling cookies.

    Med dine egne hænder derhjemme kan du fantasere og skære forskellige figurer af figurer.

    Julekager. Maleri Cookie Overflade - Video

    Jeg håber, at jeg foreslår af opskrifterne af smuk bagning på det festlige bord du, kære læsere, kunne lide.

    Nytår er en favorit og langvarig ferie for mange mennesker, til det festlige bord, det er sædvanligt at forberede forskellige retter, herunder bagning. Især børnene elsker hende, men voksne, der bliver nogle børn i aften, vil ikke give op denne godbid. En god festlig bagningsmulighed kan være cookies, for det nye år er det bagt i mange lande. Med fremkomsten af \u200b\u200bos på salg De nødvendige komponenter til det traditionelle nytårs cookie er sådan en dessert blevet meget populær, og med os er bagning for det nye år blevet mere overkommelig, det er godt af meget.

    Hvilken slags nytårs cookies adskiller sig fra den anden? Hemmeligheden er enkel: Hovedforskellen er form af produkter, kokke forsøger at lave jule cookies under hensyntagen til den festlige symbolik. Nytårs bagning er ofte kendetegnet ved krydret smag og ekstraordinær aroma, som opnås på grund af lugten af \u200b\u200bnelliker, kanel, ingefær, gurkemeje og andre duftende krydderier. Det er med krydderierne, at det nye års cookies vandt synkerne af enklere modparter.

    Cookies forbereder et nytårs cookie nemt og hurtigt, og brugen af \u200b\u200bdem i ferien, udover den behandler, kan du finde nogen.

    Du kan lave et juletræ med et nytårs cookie med dine egne hænder, du kan give en lille person som gave, der sætter dem smukt i samme hjemmelavede boks. Samtidig er det tilrådeligt at smukt male cookies til det nye år med glasur, chokolade, forskellige konfektureadditiver. Dette vil give det festlige nytårs lever. Opskriften vil bede rækkefølgen af \u200b\u200bdine handlinger i deres fremstilling, men det er ønskeligt at stadig se, hvordan erfarne cookies udgør nytårs cookies. Opskrift med billeder bare for dette og eksisterer. Meget smukt bør være nytårs bagning i 2019, opskriften med billedet skal vælges omhyggeligt under hensyntagen til den egnede symbolik. Nytårs cookies er egnede, en opskrift med et billede til den nuværende ferie, som en gris, protektoren af \u200b\u200b2019. Til den grundlæggende opskrift på det nye års cookie værd at tilføje lyse farvestoffer og duftende "brændende" krydderier.

    Men først undersøge erfaringerne fra herrerne, de ved præcis, hvordan man laver nytårs cookies. Opskrifter med fotos, der er indsendt på vores hjemmeside, hjælper dig med dette.

    Dine gæster, især børn, bør helt sikkert som din bagning til det nye år 2019. Opskrifter med fotos på vores hjemmeside er hvorfor vi anbefaler at studere.

    Til enhver grundlæggende version af testen kan du sikkert tilføje vanille, kanel, møtrikkrumm og andre duftende og smukke ingredienser;

    Dejen skal sættes 2 timer i køleskabet, det bliver mere egnet til rullning. Det er nødvendigt at opnå en arktykkelse på ca. 1 centimeter;

    Forbered forskellige forme i form af festlige figurer: Asterisks, snowmænd, snefnug, juletræer, kegler, dyr osv.;

    I fravær af forme kan du lave en stencil fra pap og skære cookies på den, men det er en vanskeligere måde;

    Du kan også lave cookies ved hjælp af inverterede kopper, glas af forskellige diametre, du kan skære figurerne med en skarp og tynd kniv;

    Forberedte produkter skal lægge en bagebakke i en vis afstand fra hinanden, kan cookies stige i størrelse. Ovnen skal opvarme op til 180 grader og sætte i et bageplade i 10-12 minutter;

    Enhver opskrift på cookies til det nye år kræver sin lyse dekoration. Smelt hvid chokolade på vandbadet, og ved hjælp af en konfekturesprøjte eller en hjemmelavet taske, male cookien efter eget valg;

    For at gøre dette kan du bruge glasuret, som forbereder sig sådan: et protein af et æg til at slå med en teskefuld citronsaft og to kopper sukkerpulver. Pudhru skal tilsættes lidt, indtil behovet for den ønskede konsistens, ikke for tyk, men ikke helt flydende; Fødevarefarvestoffet tilsættes, hvis det ønskes;

    Hvis du har til hensigt at tegne mere komplekst mønster på dit produkt, skal du vente, indtil det forrige lag af glasur tørres op;

    Hvis Color Sprinkler bruges til dekoration, spiselige dekorative bolde, så vent på at tørre glasuret, tværtimod, ikke nødvendigt;

    Gem sådanne cookies bedre i tætsluttede pap eller metalbokse, så de ikke hurtigt harde.

    Forbered lækre cookies til det nye år med dine egne hænder på opskrifter med et billede lettere simpelt!

    På tærsklen til det nye år er det tid til at tænke end du vil behandle gæster, der har vist på lyset. Obligatorisk komponent i det festlige bord - slik. For eksempel kan du lave tematiske julekager. Derefter serveres det på bordet, brug som juledekorationer eller indretningselementer til fotoskud.

    Selvfølgelig sælges færdige cookies i mange butikker, men vi foreslår at bage dig selv. Sådan laver du duftende cookies til det nye år med dine egne hænder?

    Nytårets navn på cookien er berettiget, fordi det har form af spiste.

    Ingredienser:

    • citrus - 1 stk.;
    • creamy Oil - 150 g;
    • sukker - 150 g;
    • vanillin;
    • Æg - 2 stk.;
    • bUSTYER - 2 H.;
    • mel - 500 g

    Bemærk. Smør erstattes eventuelt af margarine. Appelsiner passer bedst til cookies fra citrus.

    Madlavning:

    1. Fjern zesten fra orange. Syg ud juice juice.
    2. Distribuere sukker med vanille.
    3. Hjul i sukkeræg.
    4. Tilsæt juice og zest. Røre rundt.
    5. Hæld mel.
    6. Kne forsigtigt dejen. Rul det.
    7. Skær et tyndt dej juletræ med specielle kulinariske former.
    8. Forbered et bageplade: Smør det med olie eller lukker med specielt papir.
    9. Sæt cookies i en afstand fra hinanden (mindst 5 centimeter).
    10. Bag op til 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
    11. Tør hver cookie i den færdige glasur.
    12. Før du serverer på bordet, giv desserten til at tørre.

    Klar cookies kan bruges til at dekorere spiste. For at gøre dette er det nødvendigt at lave et lille hul i hvert produkt på forhånd, hvor tråden eller båndet senere vil blive indsat. For at gøre et hul i de nye års cookies, brug en træstang.

    Sådan laver du nytårs Cane Cookies?

    Original på det nye års bord ser cookies i form af canes. Sådanne slik er især almindelige i juleamerikanske komedier. I Rusland bruger så langt ikke en sådan gal popularitet. Det er på tide at ordne det!

    Lignende cookies til det nye år med egne hænder på vores opskrift med billeder er ikke så vanskelige, da det ser ud til første øjekast.

    Ingredienser:

    • mel - 160 g;
    • farvestoffer;
    • creamy Oil - 110 g;
    • æggeblomme;
    • salt;
    • sukkerpulver - 50 g

    Madlavning:

    1. Vågn op smør i skål.
    2. Tilsæt sukkerpulver og sved igen.
    3. Vågne ægget til glasset. Separate æggeblommer fra proteinet.
    4. Tilsæt æggeblomme til andre ingredienser. Vågn op.
    5. Opdel dejen i tre dele. I et stykke tilsættes et grønt farvestof til en anden - Pink, til den tredje gule.
    6. Opdel mel i 3 dele. Tilføj til hver del af testen.
    7. Kontroller tætte bolde. Sæt dem i fødevarefilmen og send til køleskabet i en time.
    8. Tre pærer opdeles i små dele. Fra hver rulle pølsen.
    9. To pølser og bøjer i slutningen. En lignende handling at gøre med den resterende test.
    10. Placer dåserne på bagepladen, forudfanget med pergamentpapir.
    11. Bages 10-15 minutter ved en gennemsnitstemperatur.

    Ved bagning af det nye års cookies, skal du være opmærksom på den lyse del af dåserne. Hun burde ikke brænde. Kontroller blegemperaturen selv.

    Eventuelt kan du bruge andre farver i udsmykningen. Gelfarvestoffer passer bedst til testen.

    Tender Ginger cookies

    En særlig populær slags cookie, som værtinden forbereder med deres egne hænder til det nye år, i flere år nu er ingefæren (se billede ovenfor).

    Der er mange opskrifter, hvordan man bager denne lækre skønhed! Nogen foretrækker runde og tætte cookies. Andre er mere imponerede over tynde og crunchy.

    Forresten kan sådanne cookies også hænge på juletræet som spiselige legetøj. Nok før bagning for at gøre i hver cookie, et lille hul, så det var praktisk at kroge til en FIR-gren.

    Ingredienser:

    • brunt sukker - 110 g;
    • mel - 200 g;
    • creamy Oil - 100 g;
    • æg;
    • bustyer - 1 tsk;
    • kanel;
    • ingefær.

    Madlavning:

    Gingerbread cookies - skære ud formularen

    1. Varme på vandbadet honning. Brug ingrediensen i mængden af \u200b\u200b3 timer l.
    2. Brug olie og sukker. Indledningsvis tag olien separat uden at tilføje andre ingredienser.
    3. Tilsæt sukker. Fortsæt med at slå.
    4. Bland tørre ingredienser (bagepulver, ingefær, kanel, mel).
    5. Hjul til olie og sukker 1 æg. Tilsæt salt og honning der.
    6. Vågn op en mixer på mellemhastighed.
    7. Tilsæt tørre ingredienser. Slå igen.
    8. Bland dejen med dine hænder indtil homogen masse.
    9. Tag det i fødevarefilmen og rengør den i køleskabet i en time.
    10. Opdel dejen på tynde lag.
    11. Rul det forsigtigt med en rullestift.
    12. Ved hjælp af særlige forme, skære forskellige former fra den.
    13. Bages ved en gennemsnitstemperatur på 15-20 minutter.

    Eventuelt dekorere ginkere med glasur. Det er ikke nødvendigt at forberede det selv, drage fordel af færdige produkter.

    Hvis der er børn derhjemme, giv dem til at dekorere smukke duftende cookies til det nye år forberedt i vores opskrift. De vil nødvendigvis nødt til at smage.

    Opskrift på Ginger Cookies fra Julia Vysotskaya

    Vi tilbyder at blive bekendt med opskriften for at gøre Ginger Cookies til det nye år (se billede) fra Yulia's Culinary Vysotskaya. Hvad gør mesteren forbereder sig på at bage med egne hænder meget nemt. De anvendte ingredienser er godt bekendt med alle værtinder.

    Ingredienser:

    • mel - 2 briller;
    • bustyer - 1 tsk;
    • sukker er et glas;
    • kanel - 1 tsk;
    • creamy Oil - 100 g;
    • carnation - 6 stk.;
    • æg;
    • ginger Root - 2 stk.

    Madlavning:

    1. Forvarm ovnen til 180 grader.
    2. Rengør ingefær og sodavand på risten.
    3. Slib nellinationen til mørtelen.
    4. Rør melet med et bundt og krydderier.
    5. Bære olie og æg. Tilsæt et æg og mel med krydderier til dem.
    6. Kne forsigtigt dejen. Rul den resulterende masse. Pre-drys bordet med mel, så dejen ikke holder fast.
    7. Skære eventuelle tal fra det. For at gøre dette skal du bruge forme.
    8. Smør bagepladen med olie. Hæld lidt mel på ham.
    9. Spred cookies. Bages ikke mere end 25 minutter.

    Glem ikke at sikre, at kager ikke brændes. Efter cookies cool, kan den males med glasur. Alternativt er brugen af \u200b\u200bchokolade tilladt. Sådanne cookies kan håndteres som spiselige.

    Sådan laver du cookies i form af tal?

    Cookies i form af figurer 2018

    På det nye års bord spekulerer jeg på cookies lavet i form af tal. Fra delikatiet kan du folde antallet af 2018. Naturligvis er det nødvendigt at bage ikke kun disse tal, men også andre. Færdige cookies serveres på bordet eller dekorere dem gran.

    Ingredienser:

    • creamy Oil - 125 g;
    • kakao - 1 spsk. l.;
    • sukkerpulver - 125 g;
    • mælk - 3 spsk. l.;
    • mel - 225 g;
    • hONEY - 1 spsk. l.

    Madlavning:

    1. Drej sukkerpulveret og olie i bulk storslået vægt. Tilsæt mel og sved.
    2. Varm honningen i vandbadet, hvis han frøs. Tilsæt det til dejen.
    3. Hæld mælkejen (2 Art. L.). Rør alle indtil en homogen tilstand.
    4. Emboss dejen, efter at have sprinkende bordet med mel. Hvis massestængerne til hænderne, skal de smøres med smør.
    5. Distribuere dej i halvdelen og pakke en halvdel af fødevarefilmen.
    6. Server igen, tilsæt og tilføj kakaopulver samt mælk (1 spsk.). Hvis alt er gjort korrekt, vil dejen erhverve en homogen struktur.
    7. Den anden del af emnet pakker også fødevarefilmen.
    8. Fjern emnerne i køleskabet i en time.
    9. Rul dejen, efter at der sprinkler melets overflade.
    10. Skær tallene ud af det ved hjælp af specielle forme.
    11. På samme måde skal du gøre med anden del af testen.
    12. Bag desserten ved en gennemsnitstemperatur på op til 20 minutter. Klar cookies skal købe en rødlig farve.

    Det forbliver at male tallene med glasur eller chokolade. Fra cookien skal du fold nummeret 2018.

    Sådan bagning kan tjene som dekoration af det nye års tabel 2018!

    Bunny Cookies

    Cookies Bunnies.

    Usædvanlige, og vigtigst lækre, cookies opnås i form af harer, bagt med egne hænder. For det nye år bør de være forberedt på et festligt bord.

    Ingredienser:

    • mel - 3 kopper;
    • sukker - 2 spsk. l.;
    • tør gær - 1 taske;
    • sol - h. L.;
    • æg;
    • sur creme - 1 kop;
    • vand - ¼ kop;
    • creamy Oil - 2 spsk. l.

    Madlavning:

    Skære ud formularen ud

    1. Bland det sure fløde og smør.
    2. Tilsæt vand og læg langsom brand.
    3. Bringe ingredienserne til homogenitet. Det er vigtigt, at massen ikke koger.
    4. Kvadratisk mel. Tilsæt et æg til dejen.
    5. Tilsæt alle de resterende ingredienser til den sure flødeblanding. Kontroller dejen.
    6. Tag det og læg det på et varmt sted. Hvis det steg 2 gange, så kan du fortsætte med at forberede cookies.
    7. Send bagepapiret bagningspapir.
    8. Sæt på det lille dejkugler.
    9. Med hjælp fra saks, lav hver bold af ørerne.
    10. Øjne nemme at lave tandstikker.
    11. Bag harerne på 190 grader 15 minutter.

    Færdige harer dekorere nødvendigvis noget. De vil se så meget godt ud på det nye års bord.

    Hemmelig madlavning svensk nytårs cookies

    Hvorfor ikke forkæle slægtninge til ferien i en interessant svensk dessert. Cookien er utroligt duftende og blid. Perfekt dessert til at starte morgenen den 1. januar fra kakao krus og noget sødt.

    Ingredienser:

    • mel - 200 g;
    • soda - 2/3 h.;
    • brunt sukker - 60 g;
    • nelliker - ½ tsk;
    • sOY SAUCE - 3/2 Art. l.;
    • ginger - ½ tsk;
    • hONEY - 2 spsk. l.;
    • kanel - ½ tsk;
    • vand - 2 spsk. l.;
    • creamy Oil - 60 g.

    Madlavning:

    1. Honning, vand og sukker mix og skift til landskabet. Hvis honning frøs, er det ikke nødvendigt at skændes i et vandbad.
    2. Sæt ingredienserne i brand.
    3. Der bør også tilføjes sojasovs, olie og krydderier.
    4. Fjern ikke høstningen af \u200b\u200bdesserten fra ilden, indtil ingredienserne bliver til en homogen masse.
    5. Når blandingen vil afkøle en smule, tilsættes sodavand. Hvis massen starter skummende, intet forfærdeligt. Så det burde være.
    6. Placer dejen i en skål og tilsæt mel. Der bør være en tæt elastisk masse.
    7. Sæt det i en plastikpose og fjern i en time i køleskabet.
    8. Få dejen og rul det ud.
    9. Brug af specielle forme, skære ud forskellige figurer. Det er tilladt at bruge både forskellige former og en.
    10. Bage cookies til 5-10 minutter ved 180 grader.

    Saml det eller ej, det er fortsat at vælge værtinde. Normalt spiser dessert, da det viste sig, når den bakker.

    Sådan laver du sukkersikring til cookies?

    Anbefaler, hvordan du forbereder cookies med dine egne hænder (se billede) For det nye år tilbyder vi at finde ud af opskriften til madlavning af sukkerglaze for det.

    Ingredienser:

    • proteiner - 3 stk.;
    • sukkerpulver - 700 g

    Madlavning:

    1. Ekorre fejer ind i et stejlt skum.
    2. Sukkerpulver søger.
    3. Tilsæt det til proteiner i dele, ikke glemmer at slå blanderen. Skal få en tæt hvid masse.

    Smukt ser cookies dekoreret med chokolade. For at udstede sådan en indretning er det ikke nødvendigt at specielt forberede en slags speciel creme. Det er nok at smelte chokolade, omhyggeligt dække dem cookies og vente, indtil de tørrer.

    Hvis de færdige cookies til det nye år, lavet af dine hænder på opskrifter med billedet, var der beregnet som en gave, pas på det smukke design. I det nye år 2018 får en sådan godbid god til alle!

    Nyt år - Vidunderlig munter ferie, som voksne og børn elsker. Og hvad en ferie uden en elegant indrettet skønhed i juletræet og duften af \u200b\u200btropiske frugter og alle former for indenlandske på sommerbordet.

    Hvad er juletræet i vores legetøj? Bare klasse!
    Sweetheart and Decoration - Julekager.

    Nytårs cookies - en unik og usædvanlig lækker mulighed for at forbinde de to af disse symboler på hans elskede vinterfest. Efter alt kan dygtigt dekorerede cookies tjene som en udsøgt delikatesse og et vidunderligt element i det nye års indretning, som også har fantastisk praktisk og fabelagtig charme.

    Mange er interesserede i, hvordan man laver nytårs cookies til at tjene som en reel udsmykning af det festlige bord. Det er ikke svært at gøre dette, hvis du tager hensyn til nogle øjeblikke relateret til valget af opskriften på nytårs bagning. Dejen til cookies skal være, så den kan skæres ved hjælp af forme, og cookien selv efter bagning var ret tæt og smuldt ikke fra efterfølgende manipulationer.

    Hvordan laver du nytårs cookies hjemme?

    Lad os først overveje et par opskrifter, hvordan man laver nytårs cookies hjemme, og find ud af, hvordan du kan dekorere det på glæde selv og børn.

    Opskrift nr. 1.

    Dejprodukter:

    200 g. God flødeolie
    -2,5 - 3 spsk. mel
    - Polecan Sahara
    -2 Yolkta.
    -1 h. Spoon Bass
    -¼ ch.l. Citronsyre

    Madlavning nytårs cookies.

    1. Forberedelse af dejen. Til at begynde med blander vi tørkomponenter: mel, sukker, bagepulver og citronsyre. Hæld blandingen på bordet eller i en skål og lav en uddybning i midten af \u200b\u200bdiaset.

    2. I uddybende put æggeblommer og olie i små stykker.

    3. Jeg vasker omhyggeligt dejen til elasticitet grundigt, lav en bold fra den, læg i posen og sættes i køleskabet i 1-2 timer.

    4 . Kølet dej rulle over rullestiften til en tykkelse på 0,5-0,7 cm.

    5. Skær cookies med forskellige forme. Hvis der ikke er nej, kan du bruge briller, en stakke eller skære dejfigurerne med en kniv langs et førhøstet mønster af pap.

    6. Smurt med olie eller fyldt med pergament. Læg tallene på kort afstand fra hinanden.

    7. Ovnen opvarmes op til 180 grader og bage cookies i 15 minutter.

    Vores cookie er klar. Som du kan se, intet kompliceret. Det forbliver det vigtigste - at give leveren et elegant udseende, dekorere det med det nye årsmønstre. Men vi vil tale om det lidt senere. I mellemtiden overveje et par flere opskrifter til nytårs cookies.

    Opskrift nr. 2. Cookies på margarine.

    Dejprodukter:

    200 g margarine.
    -3 æg
    -2,5 Kunst. mel
    -2/3 Art. Sahara.
    -2 h. L bass
    -en knivspids salt
    -Apelsinsky zest

    Tilsæt salt og tårer i mel. At røre grundigt. Margarine gnides med sukker, tilsæt piskede æg og zest til det. Vi forbinder det hele med en tør blanding og forsigtigt vaskes. I dejen kan du efter anmodning tilføje 1-2 timers krydderier (nellik, kanel, ingefær), som vil give en lever en del piquancy. Hvis du ruller dejen, skal du skære figurerne og bage på et smurt olie modstridte i 20-25 minutter.

    Opskrift nr. 3. Honningkager.

    100 g smør
    - Fuldstændig sukker
    -2-3 spsk. L Flydende honning
    -2 Yolkta.
    -2-2.5 Art. mel
    -Polpakely bagepulver
    -en knivspids salt
    -Ships til at vælge hvilken kærlighed

    Olie fint gned en kniv, honning, om nødvendigt, rolig. Vi blander alle ingredienserne og parret blød dej. Jeg giver mig et mel, så dejen har vendt fra hænderne. Vi sætter det rullede dejlag på pergamentet, smurt med vegetabilsk olie og skærer tallene. På bagpladen overføres vi på samme papir, forsigtigt afskæring af det ønskede stykke. Vi bager i 10 minutter. Cookies bør forblive bløde, ikke overophed det.

    Opskrift nr. 4. Chokolade cookies.

    Dejprodukter:

    175 g smør
    -1 æg
    -40 g kakaopulver
    -250 g mel
    -125 g pulveriseret
    -Cedar ½ citron
    -Sol og kanel til smag

    Bland alle komponenterne og lav dejen. Vi sætter dejen i 1 time på et koldt sted, derefter udrulning, skære tallene og bage ved 180 grader 12 minutter.

    Opskrift nr. 5. Valmuekager.

    Produkter:

    200 g Mac.
    -200 g margarine.
    -200 g sakhara.
    -200 g mælk
    -500 g mel
    -2 æg
    -5 g soda.

    Fyld valmue i kogende vand og lad en halv time blive steget. Vi gnider valmuen med sukker, før drænet vand. Tilsæt de resterende komponenter, ælt dejen og sæt i 1 time i kulden. Skær snarere tallene og bages i ovnen ved lave temperaturer, før de lukkes.

    Opskrift nr. 6. Gulerod cookies.

    Dejprodukter:

    400 g mel
    -400 g sukker
    -50 g smør eller margarine
    -3 æg
    -1 kg rå gulerødder
    -Cedra 1 citron

    Vask gulerødder koges til beredskab, rengøres, passeres gennem kødmølle og tørre derefter gennem sigten. De resterende komponenter (mel sidste gang) og ælt dejen. Den færdige dej rulles ind i reservoiret 1 cm. Og forskellige figurer skåret ud. Bagt ved en temperatur på 240-260 grader indtil beredskab.

    Opskrift nr. 7. Havregrynkager.

    Ingredienser:

    160 g mel
    -100 g havregryn
    -120 g sukker
    -100 g smør
    -150 g honning
    -125 g creme creme
    -1 æg
    -5 g soda.

    Mel sammen med sodavand gennem en sigte. Olie gnidning med sukker til hvid og tilføj andre komponenter. Vi tilføjer mel med sodavand i slutningen. Vi vasker dejen i 2 minutter og ruller den ind i reservoiret med en tykkelse på 3-5 mm og fordybninger danner forskellige figurer. Vi bager 10-15 minutter ved en temperatur på 220 grader.

    Vidunderlig dekoration til nytårs cookies.

    Nu tror jeg, at alle kan vælge en opskrift på sjælen at bage den mest lækre og duftende cookie. Og nu hvor vores bagning er klar, at tænke på det og hvordan man kan dekorere det nye års cookie, så det ikke skammer sig og læg på bordet og hænge på juletræet.

    Den nemmeste, men ikke mindre attraktive måde at dekorere cookies på - for at få et indtryk på det ved hjælp af en hjemmelavet eller købt stencil eller "udskrivning". For at gøre dette er det nødvendigt at sætte stencilen i den udskårne figur fra rå dejen og derefter bage cookies.

    Farverig smuk tegning på cookies kan laves ved hjælp af sukkerpresset af madfarvestoffer. For at gøre dette, i redskaber med sukker, lidt af lidt farvestof og røre op til fugt. Derefter sukker med et tyndt lag fordelt i kontrast og lades ved stuetemperatur indtil fuldstændig tørring. Påfør sukker på friskbagte cookies eller frisklanderet glasur.

    Fluffy cutter på cookies kan laves ved hjælp af det samme sukker. For at gøre dette på kagen med et tyndt lag, påfør en strimmel af syltetøj eller kondenseret mælk og drys med sukker. Lad det tørre og forsigtigt ryste den ekstra crumb.

    Smukt og effektivt ligner en cookie dekoreret med proteinisning. Det er ikke svært at forberede det.

    Enkel hvid glasur til cookies

    Squirrel 1 rå æg
    -200 g pulveriseret
    - 1 citron

    Det afkølede protein piskes med en mixer, der gradvist tilsættes sukkerpulver. Vægten skal stige i mængden af \u200b\u200b3-4 gange. I slutningen af \u200b\u200bslaget tilføjer jeg citronsaft. I stedet for saft kan 8-20 dråber citronsyre tilsættes eller 4-5 dråber bordeddike. Glasuret er frosset til hvid og frodig tilstand.

    Hvis du ønsker det, kan du lave en farvet glasur, tilføje citronsaft i stedet for juice, grøntsager og bær. Pink og rød kan opnås ved at tilføje hindbær juice, jordbær, vinmarker eller rødbeder. Orange farve giver glasur gulerodsaft, gul - afkogning af salvie, grøn - spinatjuice, blå - rød kåljuice. Som du kan se, ingen kemiske farvestoffer, fordi vores børn vil spise denne skønhed.

    Ved hjælp af glasur kan du tegne rigtige mesterværker. Dæk med glasur alle cookies og lad det tørre. Tag nu prikken af \u200b\u200bforskellige farver og giv viljen til din fantasi. Når du anvender flere lag, skal de tørre og kun efter det, der anvender følgende.

    Hvis du planlægger at dekorere dit kunstværk med spiselige perler, som sælges i butikker eller andet drys, skal du vente på, at tørringen ikke er nødvendig.

    Sidste mode peak - dekoration af nytårs cookie søde mastica. For dets forberedelse kræves:

    200 g marshmello.
    -400 g pulveriseret sukker
    -1 h. L smeltet smør
    -3 h. L citronsaft (vand)

    Marshmallow lægger ud i opvasken, vandet med citronsaft (eller vand) og smeltet olie og sat i en varm ovn. Varm, indtil Marshemello begynder at smelte og øge volumenet. I massen, tilføjer vi gradvist sukkerpulver og omrørt. Du kan også tilføje farvestoffer.
    Når en sød masse tykkes, og det vil være svært at blande med en ske, er den lagt ud på bordet og fortsætter med at være æltning, konstant tilsætning af pulver. Mastic anses for at være klar, hvis det ikke holder fast i hænderne.

    Masty rulles med en rullestift og skærer af med stencils. Det kan holdes til leveren med en tyk sukker sirup eller syltetøj. For at gøre skiferens mastik, gå igennem det med en kvast, fugtet i vodka eller en anden opløsning indeholdende alkohol.

    Hvis du planlægger at bruge cookies som en juledekoration, så skal du ikke glemme at lave huller til tråde i den.
    Sørg for at tiltrække New Year Cookie Kids. Det er en meget spændende besættelse skåret fra testen af \u200b\u200bfiguren og dekorere efter eget valg. Behageligt nytårs bekymringer!

    © Copyright 2021, Emupauto.ru - Efterbehandling. Furnitura. Reparationer. Installation. Valg. Ret.