Նեկտարը քաղցր հեղուկ է, որը արտազատում է նեկտարները՝ հատուկ գեղձերը, որոնք տեղակայված են ծաղկի տարբեր մասերում: Որոշ բույսերի մոտ նեկտարները հանդիպում են ոչ միայն ծաղիկների, այլև ցողունների, տերևի կոթունների, տերևների կամ ծաղկի հիմքում: Սրանք այսպես կոչված արտածաղկող նեկտարներ են։

Ծաղկի նեկտարներ կարևոր դեր է խաղում բույսերի կյանքում. նրանց կողմից արտազատվող նեկտարը ձգում է փոշոտող միջատներին, որոնք ծաղկափոշին փոխանցում են ծաղկի արական օրգաններից դեպի էգը և դրանով իսկ նպաստում սերմերի և պտուղների ձևավորմանը:

Արտածաղկավոր նեկտարներ որոշ նշանակություն ունեն նաև բույսերի կյանքում: Այս հարմարվողականությունը մշակվել է դրանցից մի քանիսի մոտ՝ գրավելու մրջյունները, որոնք օգտակար են բույսերի համար՝ ոչնչացնելով մանր միջատների վնասատուներին:

Փեթակի նոր դիզայնը թույլ է տալիս «ծորակից» մեղր ստանալ և չանհանգստացնել մեղուներին.

Նեկտար շաքարավազի ջրային լուծույթ է, որը պարունակում է այլ օրգանական և հանքային նյութերի խառնուրդ։ Մասնավորապես, նեկտարը պարունակում է եթերային յուղեր, որոնք բույր են հաղորդում ծաղիկներին։

Նեկտարի շաքարի պարունակությունը չափազանց փոփոխական է։ Դրա մեջ շաքարի քանակը կարող է շատ տարբեր լինել, բայց ամենից հաճախ նեկտարի մեջ շաքարն ու ջուրը մոտավորապես հավասար են:

Նեկտարի խտությունը հաստատուն չի մնում նույնիսկ օրվա ընթացքում. ջերմաստիճանի, խոնավության և որոշ այլ գործոնների ազդեցության տակ ծաղիկների նեկտարը կամ թանձրանում է, կամ հեղուկանում։

Աշխատանքի արտադրողականությունը մեծապես կախված է նեկտարի խտությունից։ Որքան բարակ է նեկտարը, այնքան ավելի շատ էներգիա են ծախսում մեղուները՝ ավելորդ ջուրը փեթակ տեղափոխելու համար, այնուհետև գոլորշիացման միջոցով այն փեթակից հեռացնելու համար: Չափազանց հաստ նեկտարը դանդաղեցնում է մեղուների աշխատանքը, քանի որ այն դժվար է հավաքել խոպանի մեջ։ Պարզվել է, որ մեղուները ամենաարդյունավետն են հավաքում նեկտարը, որը պարունակում է մոտ 50% շաքար:

Նեկտարի սեկրեցիայի վրա ազդող պայմաններ

Բույսերը մշտապես գտնվում են շրջակա միջավայրի տարբեր պայմանների ազդեցության տակ՝ ջերմաստիճան, խոնավություն, արևի լույս, հողի բնույթ, գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա և որոշ այլ պայմաններ: Բնապահպանական պայմաններն ազդում են բույսերի կյանքի վրա, և դրանից կախված՝ նեկտարի արտադրությունն ավելանում կամ նվազում է։

Օդի ջերմաստիճանի ազդեցությունը

Նեկտար արտանետելու համար անհրաժեշտ է տաք եղանակ։ Նվազագույն ջերմաստիճանը, որի դեպքում նեկտարը սկսում է ազատվել, բույսերի մեծ մասի համար 10 ° C է: Օդի ջերմաստիճանի բարձրացմամբ գործընթացը ակտիվանում է. նեկտարը լավագույնս ազատվում է 16-25 ° ջերմաստիճանում: Ամենաբարձր ջերմաստիճանը, որի դեպքում նեկտարի արտադրությունը դեռ հնարավոր է, և այնուհետև միայն հարավային, ջերմասեր բույսերում, մոտ 38 ° է: Բարձր ջերմաստիճանի դեպքում այս գործընթացը լավ է ընթանում միայն այն դեպքում, եթե օդը բավականաչափ խոնավ է:

Գիշերային ցրտերը չափազանց անբարենպաստ ազդեցություն են ունենում նեկտարի արտազատման վրա։ Երկրի միջին գոտում նույնիսկ ցերեկային լավ եղանակի դեպքում կաշառք գրեթե չի լինում, եթե գիշերները ցուրտ են։ Բացառություն են կազմում լեռնային շրջանները, որտեղ գիշերները միշտ ցուրտ են։ Այս պայմաններում բույսերը հարմարվել են գիշերային ցրտերին, և նրանց նեկտարի արտադրողականությունը չի նվազում։

Օդի խոնավության ազդեցությունը

Բույսերի մեծ մասում նեկտարի ամենաբարձր արտադրությունը նկատվում է 60-80% օդի խոնավության դեպքում, բայց ոչ բոլոր բույսերն են հավասարապես հիգրոֆիլ: Օրինակ՝ հնդկաձավարը և լինդենը բարձր խոնավության դեպքում արտանետում են ամենամեծ քանակությամբ նեկտար և չեն հանդուրժում երաշտը, մինչդեռ եգիպտացորենը, քաղցր երեքնուկը, մայրիկին կարող են նեկտար արձակել չոր եղանակին: Չնայած նեկտարի արտազատումը ավելանում է խոնավության բարձրացման հետ, սակայն նեկտարի շաքարի պարունակությունը համապատասխանաբար նվազում է, այն դառնում է ավելի հեղուկ։ Ընդհակառակը, օդի խոնավության նվազման հետ բույսերի կողմից արտազատվող նեկտարի քանակությունը նվազում է, բայց շաքարի պարունակությունը մեծանում է։

Արևի լույսի ազդեցությունը

Բույսերին անհրաժեշտ է արևի լույս՝ օդում ածխածինը յուրացնելու և օսլա ձևավորելու համար, որը վերածվում է. հետեւաբար արեւի լույսը նպաստում է նեկտարի արտազատմանը:

Մեղրախոտերն ու թփերը ստվերային անտառում շատ ավելի քիչ նեկտար են արտանետում, քան արևով լուսավորված բացատներում և բացատներում: Բայց արևի լույսի ավելացումը նպաստում է նեկտարի արտադրությանը միայն այն դեպքում, երբ կա բավարար օդի խոնավություն:

Ձգվող անձրևների ազդեցությունը

Երկարատև անձրևները բացասաբար են անդրադառնում նեկտարի արտազատման վրա, քանի որ արևի լույսի պակասը դանդաղեցնում է ածխածնի կլանումը և բույսերի տերևների կողմից օսլայի ձևավորումը, իսկ բարձր խոնավությունը հանգեցնում է նեկտարի հեղուկացման: Երկարատև անձրևոտ եղանակին բույսի կանաչ հատվածների ուժեղ աճը դանդաղեցնում է ծաղիկների զարգացումը: Բացի այդ, անձրևը լվանում է նեկտարը ծաղիկներից (հատկապես բաց ծաղիկներով բույսերում, ինչպիսիք են լորենին, խարույկը, ազնվամորին և այլն):

Քամու ազդեցությունը

Ուժեղ քամիների դեպքում նեկտարները փոքրանում են, իսկ նեկտարի արտադրությունը՝ նվազում; սա հիմնականում նկատվում է բաց ծաղիկներով բույսերում: Հատկապես անբարենպաստ են հյուսիսային և հյուսիսարևելյան քամիները, ինչպես նաև հարավային և հարավարևելյան տաք չոր քամիները։

Ընդհանուր եղանակային պայմաններ և նեկտարի արտազատում

Մեղրի հավաքման համար ամենաբարենպաստը տաք, հանգիստ, արևոտ եղանակն է՝ ընդմիջվող կարճատև անձրևներով (հատկապես, երբ դրանք ընկնում են գիշերը):

Հողային պայմանների ազդեցությունը

Բոլոր գյուղատնտեսական սաղարթավոր մշակաբույսերը ավելի լավ են նեկտար արձակում, երբ մշակվում են սննդանյութերով հարուստ, լավ կառուցվածք ունեցող և բավականաչափ խոնավ հողերի վրա: Բայց առանձին բույսեր ունեն իրենց հատուկ պահանջները հողի համար: Օրինակ, հնդկաձավարին անհրաժեշտ են թեթև հողեր. այն լավ է աճում և նեկտար է արտազատում ոչ միայն չեռնոզեմների, այլև ավազոտ հողերի վրա; սպիտակ երեքնուկը, մյուս կողմից, ավելի լավ է արձակում նեկտար, երբ աճեցվում է կավե հողի վրա, քան ավազակավով; քաղցր երեքնուկը, արսափորը և առվույտը պահանջում են կրաքարով հարուստ հողեր: Հատկապես հստակորեն արտահայտված են վայրի աճող շատ սաղարթավոր բույսերի հողի նկատմամբ հատուկ պահանջները: Օրինակ՝ շրթունքը լավ է աճում և առատորեն արտազատվում աղքատ, չոր ավազոտ հողերի վրա և ընդհանրապես չի հանդուրժում կավե հողերը. հապալասը, լինգոնը, վայրի խնկունը պահանջում են թթվային հողեր; ուժեղ մեղրաբույս ​​Քերմեկը աճում և նեկտար է արտազատում միայն աղի լիզերի վրա, որտեղ այլ բույսերի տեսակներ չեն կարող աճել: Ցանկացած սաղարթավոր բույս ​​լավ նեկտար է արտադրում միայն այն ժամանակ, երբ աճում է իր կենսական կարիքները բավարարող հողի վրա:

Գյուղատնտեսական տեխնիկայի ազդեցությունը նեկտարի արտազատման վրա

Առաջադեմ գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների տեխնիկան ուղղված է պայմանների ստեղծմանը, որոնք լավագույնս բավարարում են բույսերի կենսական կարիքները, հետևաբար, որքան բարձր է գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի մակարդակը, այնքան ավելի առատ նեկտար է արտանետվում: Պարզվել է, որ բոլոր մշակված սաղարթավոր բույսերը ավելի շատ նեկտար են արտադրում, երբ աճում են խոր հերկած, լավ բաժանված և պարարտացված հողում, ցանվում են լայն շարքով, և երբ հողամասը կանոնավոր կերպով մշակվում և մոլախոտ է մշակվում (տես նաև էջ 93-94): ):

Ծաղկի տարիք և նեկտարի արտադրություն

Ամենից շատ նեկտարն արտանետվում է լիարժեք զարգացած, փոշոտման պատրաստ ծաղիկներից։ Այս պահին նեկտարը գրավում է միջատներին: Եթե ​​ծաղկի բեղմնավորումը ինչ-ինչ պատճառներով հետաձգվում է, ապա այն ծաղկում է սովորականից ավելի երկար և եռանդով արտազատում նեկտար։

Նեկտարի արտադրության կախվածությունը ծաղկման շրջանից

Սաղարթավոր բույսերի ծաղկման առաջին կեսին բույսերը շատ ավելի շատ նեկտար են արտազատում, քան երկրորդում։ Դա բացատրվում է նրանով, որ սննդանյութերի ներհոսքը նվազում է դեպի ավելի ուշ ծաղիկներ (դրանք ծախսվում են ավելի վաղ ծաղիկների մեջ ձևավորված սերմերի և պտուղների զարգացման վրա)։ Մեղվաբուծության գիտահետազոտական ​​ինստիտուտում անցկացված փորձը ցույց է տվել, որ հնդկաձավարի ծաղկման առաջին կեսին նրա ծաղիկներն արտանետում են նեկտարի ընդհանուր քանակի ավելի քան 70%-ը։

Հեռավոր Արևելքի պետական ​​հումանիտար համալսարան

«Բուսաբույսերի տարատեսակներ»

Կատարվել է՝

2-րդ կուրսի ուսանող 521գր.

Գերասկինա Վալենտինա

Ստուգվում:

Սիմոնովա Օլգա Նիկոլաևնա

Խաբարովսկ 2009 թ

Ներածություն

Դաշտային մաղձոտ բույսեր

գրականություն

Ներածություն

Մեղրատու բույսեր , բույսերի մեծ խումբ, որոնցից մեղուները հավաքում են նեկտար և ծաղկափոշին; կերային բազա մեղվաբուծության համար. Բույսերի զանազան գեղձային գոյացություններ՝ նեկտարներ, որոնք նեկտար են արտադրում, գտնվում են ծաղիկների խորքում, երբեմն թաքնված սեպալների կամ թերթիկների հատուկ խտացումներում։ Ավելի քիչ տարածված է ցողունների, տերևի ցողունների, ցողունների և ցողունների վրա: Մեկ ծաղիկի կողմից արձակվող նեկտարի քանակությունը մեծապես տարբերվում է տեսակներից տեսակ: Մեղրի բարձր բերքատվություն ստանալու համար մեղվաբույծները, ելնելով տեղական պայմաններից, պետք է մերձագոտի տարածքներում իրականացնեն հատուկ մաղձոտ մշակաբույսերի ցանքաշրջանառություն, ինչպես նաև բուծեն դեկորատիվ բույսեր: Որոշ տարածքներում մեղրատու բույսերի ծաղկման ընթացքում կարող են ընդմիջումներ լինել, ուստի մեղվաբույծի հոգսը ամռանը մեղվանոցում մեղուներին սննդով ապահովելն է։ Մեղվաբույծը մեղվանոցին անմիջական հարևանությամբ պետք է տնկի մեղրատու ծառեր և թփեր, որոնք հետևողականորեն ծաղկում են՝ անժամկետ շրջանները բացառելու համար: Օրինակ, եթե կաշառքի մեջ բաց է հայտնաբերվում, ապա այն լրացվում է ցանքով մոտակա գոտիներում, ինչպիսիք են ֆացելիան, վարունգի խոտը, օձի գլուխը, կամ տարբեր ժամանակներում ցանվում են հնդկաձավար, մանանեխ և այլ սաղարթավոր կուլտուրաներ: Գարնան սկզբին մեղուներին կաշառք տալու համար նախքան ձմեռը ցանում են ֆացելիա և մանանեխ, իսկ, օրինակ, ձմեռային վարդը, տարեկանի հետ միասին, հունիսի սկզբին տալիս է հիանալի մեղրի բերք։

Հաճախ օգտագործվում են խառը կուլտուրաներ, որոնք նույնպես մեծ նշանակություն ունեն գյուղատնտեսական պրակտիկայում։ Այսպիսով, արդեն ապրիլի վերջին լավ կաշառք կտրամադրեն պտղատու այգիները, հատապտուղներն ու խոտաբույսերը, իսկ մարտին՝ ֆացելիայի, սպիտակ ակացիայի ու արսուրայի ուշացանը, գարնանացանի ֆացելիան մինչև հունիսի կեսերը մեղրի բերք կապահովի։ Քաղցր երեքնուկով ազատ տարածքներ ցանելը շատ ձեռնտու է։ Սպիտակ քաղցր երեքնուկը՝ հրաշալի մեղրաբույս, ծաղկում է ցանքից 65 օր հետո և ծաղկում մինչև սաստիկ սառնամանիք։ Նրա նեկտարը անգույն է, թափանցիկ, շաքարի բարձր պարունակությամբ՝ ավելի քան 45%։ Պարտադիր չէ, որ պահպանության տարածքը գտնվի մեղվանոցի մոտ: Այն կարելի է բաժանել մի քանի կետերի և օգտագործել տարբեր տարիների տարբեր վայրերում՝ կախված օդերևութաբանական պայմաններից և մեղրի ծաղկման ինտենսիվությունից։

Մելիֆեր բույսերի դասակարգում

Բույսերի փոշոտման մոտ 80%-ը արտադրվում է մեղուների կողմից։ Ռուսաստանի տարածքում կան ավելի քան 1000 (ըստ այլ աղբյուրների` 3390) տեսակի մաղձոտ բույսեր, սակայն մեղվաբուծության համար արժեք ունեն միայն նրանք, որոնք նեկտար են արձակում, որոնք հասանելի են մեղուներին և բավականաչափ մեծ քանակությամբ: Սաղարթավոր բույսերի մեջ կան բազմաթիվ բուժիչ բույսեր։ Դրանցից վերցված նեկտարը բուժիչ հատկություն է հաղորդում մեղրին։ Այնուամենայնիվ, ցանկացած տեսակի մեղրի առավելությունները մյուսների նկատմամբ փոքր են: Մեղրատու բույսերը կարելի է դասակարգել ըստ ծաղկման ժամանակի, ծաղկման ձևի և ապրելավայրի:

Ըստ ծաղկման ժամանակի՝ նրանք տարբերվում են.

գարնանային մեղրատու բույսեր - կոլտֆոտ, խնձոր, տանձ, բալ, ուռենու, թխկի, սպիտակ ակացիա և այլն;

ամառ - սպիտակ երեքնուկ, լինդեն, արևածաղիկ, աքցան և այլն;

աշուն - անանուխ, շրթունք, քսակ և այլն:

Կաշառքի բնույթով բույսերը կարելի է բաժանել երեք պայմանական խմբերի.

Pollen բույսեր որոնք մեղուներին տալիս են միայն ծաղկափոշու հավաքածու և ընդհանրապես նեկտար չեն արտանետում (պնդուկ, կակաչ, շան վարդեր, կեչի, կաղամախի, լաստան, բարդի, եղևնի, սոճին, մայրի, եգիպտացորեն, տարեկանի, կակաչ, կակաչ, կանեփ , քինոա և այլն): Այս բույսերը հիմնականում ունեն աննկարագրելի ծաղիկներ՝ զուրկ վառ պսակներից: Նրանց այցելում են մեղուները, երբ ծաղկափոշու մեծ կարիք կա։ Քամուց փոշոտվող բույսերից մի քանիսը, ինչպիսիք են կնձինը, կաղնին, խաղողը, որոնք թեև ունեն նեկտարներ, բայց աննշան քանակությամբ նեկտար են արտազատում, կարող են դասվել նաև ծաղկափոշու բույսերի շարքին։

Նեկտարի ծաղկափոշին, տալով մեղուներին միաժամանակ հավաքելով նեկտար և ծաղկափոշի:

Նեկտար ծաղկափոշի կրող բույսերից են բոլոր հիմնական սաղարթավոր բույսերը, օրինակ՝ ակացիա, ուռենու, լորենի, հնդկաձավար, սպիտակ երեքնուկ, խարույկ և այլն։

Նեկտարոս, որոնք մեղուներին տալիս են միայն նեկտարի հավաքածուն, օրինակ՝ ցանքածածկը, որն ունի լրացուցիչ ծաղկած նեկտարներ, կամ էգ ուռենի բույսերը, որոնցում ծաղիկները միայն նեկտար են արտազատում։ Միջատների փոշոտվող բույսերի ճնշող մեծամասնությունը, ըստ էության, նեկտարային ծաղկափոշին է, որը մեղուներին դեպի իրեն է ձգում ինչպես նեկտարով, այնպես էլ ծաղկափոշով:

Բույսերը, որոնք մեղուներին տալիս են միայն մեկ նեկտար, շատ հազվադեպ են: Այդպիսի մաքուր նեկտարային բույսերը կարող են ներառել, օրինակ, բամբակը, որի փոշոտահատիկները, իրենց փշոտության պատճառով, չեն կարող սոսնձվել իրար՝ գնդիկների տեսքով և

դրված զամբյուղներում:

Ըստ աճելավայրի, կախված հողատարածքից, որտեղ աճում են մեղրատու բույսերը, դրանք բաշխվում են.

անտառային ծառեր՝ մեղրատու բույսեր

անտառային թփեր՝ մեղրատու բույսեր

խոտաբույսեր և թփուտային անտառային բույսեր՝ մեղրատու բույսեր

մարգագետինների և արոտավայրերի մեղրատու բույսեր

դաշտային մեղրաբույսեր

այգիների և բանջարանոցների մեղրատու բույսեր

մեղրատու բույսերը ամենուր են

հատուկ մեղուների համար ցանված մեղրատու բույսեր.

Մեղրատու և ծաղկափոշու անտառային ծառեր

Birch - Betula L.

Նորվեգական զուգված - Picea abies (L.) Karst.

Այծի ուռի (bredina) - Salix caprea L.

Maple - Acer L.

Լինդեն - Թիլիա Լ.

Ասպեն - Populus tremula L.

Rowan սովորական - Sorbus aucuparia L.

Շոտլանդական սոճին - Pinus sylvestris L.

Բարդի - Populus L.

Bird cherry - Padus avium Mill.

Birch - Betula L.

Կեչու ընտանիքի (Betulaceae) ծառ՝ մինչև 20 մետր բարձրությամբ հարթ սպիտակ կեղևով, որը կազմում է մաքուր և խառը հենարաններ։ Ամենատարածվածը սերտորեն կապված երկու տեսակներն են՝ ընկած կամ գորտնուկ (Betula pendula Roth) և փափկամազ (Betula pubescens Ehrh): Կեղտոտ կեչու տերևները եռանկյունաձև կամ ռոմբիաձվաձև են, իսկ երիտասարդ ճյուղերը ծածկված են խեժային գորտնուկներով։ Կեղևի տերևները ձվաձև են կամ ռոմբիաձվաձև, հիմքում կլորացված կամ սրտաձև; երիտասարդ ճյուղեր՝ առանց գորտնուկի, փափկամազ։ Բեռնախցիկի կեղևը հարթ է։ Ռուսաստանում կեչու տնկարկները տարածքով երրորդ տեղում են խոզապուխտից և սոճից հետո։ Կեչը մեղվաբուծությանը տալիս է հիմնականում մեղվի հաց։ Ծաղկում է մայիսի սկզբից մինչև հունիս։ Մեղուները դրանից փոշի են հավաքում, երբեմն էլ վիրավոր ծառերից կեչու հյութ են ծծում։

Նորվեգական զուգված - Picea abies (L.) Karst.

Սոճիների ընտանիքի ծառ (Pinaceae): Եղևնին միասեռ բույս ​​է, հետերոսեքսուալ, 30-40 մետր բարձրության, սրածայր թագով։ Կեղևը մոխրագույն է, շերտավորվում է բարակ թեփուկներով հին ծառերի վրա։ Մասնաճյուղերը որոշ չափով կախվել են, երիտասարդ ճյուղերը՝ երկայնական ակոսավոր և թեթևակի թավոտ, ասեղները՝ մուգ կանաչ, քառանիստ, 20-25 մմ երկարությամբ։ Հասուն կոները գլանաձեւ են, դարչնագույն-շագանակագույն, փայլուն, 10-16 սմ երկարությամբ, բացվելուց հետո՝ 3-4 սմ տրամագծով։ Սերմերի թեփուկներ մինչև 25 մմ երկարություն, 18 մմ լայնություն: Բերքահավաքի տարիները կրկնվում են 4-5 տարի հետո, ավելի քիչ՝ հյուսիսում։ Մնացած տարիներին պտղաբերությունը կա՛մ բացակայում է, կա՛մ շատ թույլ է։

Ծաղկում է մայիսին։ Փոշի կոները մեծ քանակությամբ ծաղկափոշի են արձակում, որն օգտագործում են մեղուները։ Մեղուները պրոպոլիսի պատրաստման համար եղևնուց վերցնում են խեժ, որն ունի մանրէասպան հատկություն և լայնորեն կիրառվում է ավանդական և պաշտոնական բժշկության մեջ։

Այծի ուռի (bredina) - Salix caprea L.

Պատկանում է ուռենիների ընտանիքին (Salicaceae): Այն շատ տարածված է մեր երկրում։ Այն աճում է ծառերի կամ թփերի տեսքով ցածրադիր վայրերում, գետերի ափերին, ջրամբարներում և ճահիճներում։ Այծի ուռենին 6-10 մետր բարձրությամբ երկտուն ծառ է՝ կանաչավուն մոխրագույն կեղևով։ Ճյուղերը հաստ են, փռված։ Տերեւները ձվաձեւ երկարավուն են, մուգ կանաչավուն, ներքևում՝ թմբկաթաղանթ։ Տղամարդկանց ականջօղերը դեղին են, խոզուկ ականջօղերը երկար են: Պտուղը պարկուճ է։ Ծաղկում է վաղ՝ ապրիլ-մայիսին, մինչև տերեւների հայտնվելը, երբ անտառում դեռևս չկան այլ սաղարթավոր բույսեր։ Ծաղկման տեւողությունը 20 - 25 օր։ Բարենպաստ եղանակին մեղուները պատրաստակամորեն դրանից ծաղկափոշի և նեկտար են հավաքում։ Ոչ սև Երկրի տարածաշրջանում ուռենին նեկտարի և մեղվի հացի հիմնական մատակարարն է վաղ գարնանային շրջանում: Willow-ը գրեթե ամեն տարի տալիս է լավ, կայուն մեղրի բերք: Մեկ բույսից հատկացվում է 23,4-31 գրամ։ շաքարավազ, իսկ մեղրի ընդհանուր արտադրողականությունը 1 հա թավուտից կազմում է 100-150 կգ.

Maple - Acer L.

Թխկի ընտանիքի (Acegaseae) ծառ։ Շատ մեծ է նաև մեր երկրում թխկի տնկարկների ընդհանուր տարածքը։ Ամենատարածվածը Նորվեգիայի թխկին է՝ Acer platanoides L. Ծառերի բարձրությունը հասնում է 20-25 մետրի։

Թխկին դիմացկուն է, ապրում է 150-200 տարի և ավելի։ Ձմեռային դիմացկուն: Ազատության մեջ պտղաբերում է 15-20 տարեկանից, տնկարկներում՝ 30-35 տարեկանից։ Նորվեգական թխկին ծաղկում է մայիսին՝ տերևների հայտնվելուց առաջ կամ դրանց տեսքի հետ միաժամանակ։ Լավ մեղրաբույս ​​է, բայց ծաղկման ժամանակ եղանակը հաճախ ցուրտ է լինում, ուստի մեղուներին միշտ չէ, որ հաջողվում է նեկտար հավաքել։ Լավ, տաք եղանակին նրանք ակտիվորեն այցելում են թխկի ծաղիկներին: Ծաղկման տեւողությունը 7-10 օր է։ Նեկտարի արտազատման առատությամբ (բարենպաստ եղանակին) թխկին առաջիններից է փայտային բույսերի մեջ։ Մեղրի արտադրողականությունը հասնում է 150-200 կգ-ի մեկ հեկտարի պինդ թավուտների համար։ Թխկի մեղրը նուրբ և համեղ է:

Գետի թխկի աճում է Պրիմորսկի երկրամասում։ Ծաղկում է 7-10 օր։

Մեղրի արտադրողականությունը 1 հա-ից. - 200-250 կգ.

Լինդեն - Թիլիա Լ.

Լորենու ընտանիքի (Tiliaceae) ծառ՝ մինչև 20-40 մետր բարձրությամբ։ Բունը ծածկված է մուգ շագանակագույն կեղևով՝ լայն ճյուղավորված պսակով։ Տերեւները հերթադիր են, կլորացված կամ սրտաձեւ, նուրբ ատամնավոր։ Ծաղիկները գունատ դեղնավուն են, բուրավետ, հավաքված փոքրիկ կորիմբոզային ծաղկաբույլերում՝ կիսահովանոցներով։ Ծաղկաբույլերի առանցքը կրում է 3-9 սմ երկարությամբ մեծ լեզվական դեղնականաչավուն թաղանթներ, որոնք առյուծաձկան դեր են կատարում։ Պսակը և ծաղկակաղիկը հինգ անդամներից են, բազմաթիվ ստոմներ՝ միաձուլված 5 կապոցների մեջ: Պտուղը կլորացված միասերմ ընկույզ է։

Շնորհիվ իր բարձր ստվերահանդուրժողականության՝ մեծ մասամբ մանրատերև լորենին աճում է անտառի հովանոցի տակ՝ ձևավորելով 3-5 մետր բարձրությամբ թփերի թավուտներ, այդպիսով խառը հանդամասերում առաջացնելով թփուտներ և թփուտներ։ Մանրատերեւ լինդենը ձմռան դիմացկուն ծառ է։ Երկարակյաց, ապրում է 300-400 տարի։ Ինչպես մանրատերև, այնպես էլ խոշոր տերեւ լորենու մեծ նմուշներ (Tilia platyphyllos Scop.) հանդիպում են ամենուր այգիներում և պուրակներում, բակերում և փողոցներում; ինչպես խմբով, այնպես էլ առանձին: Մեղվաբույծները մանրատերեւ լորենին անվանում են մաղձոտ բույսերի թագուհի։ Մեկ հասուն ծառը բարենպաստ եղանակային պայմաններում ծաղկման ժամանակ կարող է արտադրել մինչև 10-16 կգ մեղր, իսկ 1 հա պինդ թավուտները՝ 500-1000 կգ։ Ամուրի լինդենը և մանջուրյան լորենին աճում են Պրիմորիեում և Ամուրի շրջանում: Ծաղկում է հուլիսին 13-15 օր: Մեղրի արտադրողականությունը՝ 700-1000 կգ։

Լինդենի մեղրը թափանցիկ է, բաց սաթի գույնով։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ հանքանյութեր, միկրոէլեմենտներ, օրգանական թթուներ, A, B և C վիտամիններ, հետևաբար այն մեծացրել է բուժիչ հատկությունները։ Լինդենի մեղրն ունի նուրբ բույր, հաճելի համ, լավագույն տեսակներից է։ Մեզ մոտ 10-րդ դարից լորենի մեղրը արտահանվող ապրանք է։ Այնուամենայնիվ, լորենիից մեղր հավաքելը միշտ չէ, որ հուսալի է, հատկապես ոչ սև Երկրի տարածաշրջանում: Լորենի ծաղկման ժամանակ հաճախակի անձրեւների, բարձր խոնավության և ցուրտ եղանակի պատճառով նեկտարը ծաղիկներից չի արտանետվում կամ շատ թույլ է արտանետվում։ Որոշ տարիների ընթացքում լորենու տերևների վրա մեծ քանակությամբ մեղր է հայտնվում՝ օշարակի նման շաքարային արտանետում։

Լորենի մեղրը դրական է ազդում մրսածության բուժման ժամանակ։ Մեղրի բուժիչ հատկությունները մեծապես կախված են ոչ միայն նրա ֆերմենտներով հարստանալուց, այլև այն բույսերի հատկություններից, որոնցից վերցվել է նեկտարը։

Ասպեն - Populus tremula L.

Ուռենիների ընտանիքի երկտուն արմատ ծծող ծառ (Salicaceae), 10-25 մետր բարձրությամբ՝ հարթ մոխրագույն կեղևով։ Տերևները երկարատև կոթունավոր են, ձվաձեւ կլորավուն, ակոսավոր ատամնավոր: Առանձին կատվի մեջ հավաքում են ստամին և ցողունի ծաղիկները: Ռուսաստանում կաղամախին տարածվածությամբ վեցերորդ տեղում է։ Այն աճում է ամենուր: Ծաղկում է ապրիլի վերջին - մայիսի սկզբին, մինչև սաղարթների բացվելը։ 4-15 սմ երկարությամբ բրդոտ կատվիկները նման են թրթուրների։ Մեղուները ծաղկափոշին հավաքում են կաղամախու ծաղիկներից, իսկ բողբոջներից՝ սոսնձում, որը վերամշակվում է պրոպոլիսի:

Rowan սովորական - Sorbus aucuparia L.

Վարդազգիների ընտանիքի փոքր ծառ է՝ 6-15 մետր բարձրությամբ, ավելի հազվադեպ՝ թուփ։ Կեղևը մոխրագույն է, հարթ, երիտասարդ ճյուղերը՝ փափուկ։ Բողբոջները բրդոտ-մազոտ են։ Տերեւները՝ բշտիկներով, հերթադիր փետրաձեւ, 4-7 զույգ թերթիկներով։ Տերեւների կոթունները քիչ թե շատ խիտ մազոտ են։ Թերթիկները երկարավուն նշտարաձեւ են, ներքևում՝ ամբողջ եզրով, վերինում՝ ատամնավոր; վերևում մռայլ կանաչ, ներքևում՝ մոխրագույն: Ծաղկաբույլը խիտ վահան է՝ մինչև 10 սմ տրամագծով։ Ծաղիկները հնգանդանի են, դառը նուշի թունդ հոտով։ Ծաղկաթերթերը սպիտակ են, կլորացված, 4-5 մմ երկարությամբ։ Պտուղները գրեթե գնդաձև են, հյութալի, վերևում պահող ծաղկակաղամբով, վառ, նարնջագույն-կարմիր։ Ռոուանը ձմռան դիմացկուն է: Այն հանդուրժում է 40 ° C-ից ցածր սառնամանիքները: Ծաղկում է մայիսի վերջին-հունիսին 5-10 օր։ Չոր, տաք եղանակին մեղուները պատրաստակամորեն այցելում են թավայի ծաղիկները՝ հավաքելով նեկտար և ծաղկափոշի: 1 հա տնկարկներից կարելի է ստանալ 30-40 կգ մեղր։ Լեռան մոխիրից հավաքված մեղրը կարմրավուն գույն ունի, շատ բուրավետ, կոշտացած՝ կոպիտ, բարձր գնահատված։

Շոտլանդական սոճին - Pinus sylvestris L.

Պատկանում է սոճիների ընտանիքին (Pinaceae): Սոճին անտառային հիմնական տեսակներից մեկն է, որը զբաղեցնում է հսկայական տարածքներ ինչպես Ռուսաստանի եվրոպական, այնպես էլ ասիական մասերում: Աճում է մաքուր և խառը անտառներում։ Ծառի բարձրությունը հասնում է 30-40 մետրի, ունի ուղիղ բուն և կլորացված թագ։ Ծեր ծառերի կեղևը կարմրաշագանակագույն է՝ ճաքերով, ավելի բարձր, ճյուղերի վրա՝ դեղնավուն, շերտավոր։ Ասեղները դասավորված են զույգերով՝ գորշ-կանաչ, փոքր-ինչ կորացած, կոշտ, 4-7 սմ երկարությամբ, ընձյուղների վրա պահվում են 2-3 տարի։ Երիտասարդ բողբոջները (ապագա բողբոջները) ձվաձև-կոնաձև են, խեժաձև, խիտ պատված դարչնագույնով, պարուրաձև դասավորված, միմյանց վրա պինդ սեղմված՝ ցցված խեժով սոսնձված նշտարաձև, սրածայր, ծայրամասային թեփուկներով։ Արու կոները բազմաթիվ են, դեղին, հավաքված ընթացիկ տարվա ընձյուղների հիմքում, էգ կոները կարմրավուն են, միայնակ կամ նստադիր, 2-3-ական՝ դեպի ներքև թեքված կարճ ոտքերի վրա։ Բեղմնավորումից հետո կոները աճում են, կոշտանում, հասունանում 18 ամսվա ընթացքում։ Սերմերը երկարավուն ձվաձեւ են, 3-4 մմ երկարությամբ, սերմից 3 անգամ երկար թեւով։ Գերազանց pollen. Ծաղկափոշին լավ սպիտակուցային կեր է, ուստի մեղուները ակտիվորեն հավաքում են այն մեղու հաց պատրաստելու համար:

Բարդի - Populus L.

Պատկանում է ուռենիների ընտանիքին (Salicaceae): Այգիներում բավականին տարածված են բարդիների տարբեր տեսակներ։ Առավել տարածված են արծաթե բարդին (P. alba L.), սև բարդին (P. nigra L.), բալզամ բարդին (P. Balsamifera L.) և դափնու բարդին (P. laurifolia Ledeb.): Բույսերը երկտուն են։

Նրանք ծաղկում են մայիսի սկզբին՝ տերևների հայտնվելուց առաջ։ Փոշիները կարմիր գույնի են, արտանետում են շատ ծաղկափոշի, որը մեղուները հավաքում են մեղու հաց արտադրելու համար։ Բարդու բողբոջներ (հատկապես սև, դափնու, բալզամիկ բարդիների) փայլուն պինդ խեժային ծաղկումով, կպչուն, բուրավետ: Մեղուների մաստակը հավաքում են պրոպոլիս պատրաստելու համար։ Սերմերը հասունանում են հունիսին և երկար տարածություններով տեղափոխվում քամու միջոցով։

Bird cherry - Padus avium Mill.

Պատկանում է Rosaceae ընտանիքին։ Մեր երկրում բոլոր տեսակներից ամենատարածվածը թռչնաբալն է։ Այն աճում է ամենուր Ռուսաստանի եվրոպական և ասիական մասերում: Նախընտրում է թարմ կամ չափազանց խոնավ հողերը, որոնք գերակշռում են գետերի և լճերի ափերին, անտառների եզրերին, բացատներում և ջրբաժաններին: Bird cherry-ը Rosaceae ընտանիքի ծառ կամ խոշոր թուփ է՝ 2-ից 10 մետր բարձրությամբ։ Կեղևը ձանձրալի է, սև-մոխրագույն, բալի-շագանակագույն երիտասարդ ճյուղերի վրա՝ սպիտակադեղնավուն ոսպնյակներով։ Ներքին կեղևի շերտը դեղին է՝ բնորոշ նուշ հոտով։ Տերևները հերթադիր են, երկարավուն էլիպսաձև, բարակ, կարճ կոթունավոր, ատամնավոր, սուր, մերկ, 6-12 սմ երկարությամբ և 2-6 սմ լայնությամբ, ծաղիկները սպիտակ են, բուրավետ, թիթեղների վրա, հավաքված 8-12 սմ խիտ կախված ցեղերի մեջ: երկար Մրգեր՝ գնդաձեւ փոքր, քաղցր, տրիկոտաժե սև թմբուկներ՝ 8-10 մմ տրամագծով: Ծաղկում է մայիսին 10-12 օր։ Բալի բուրավետ ծաղիկները գրավում են մեղուներին: Լավ եղանակին 1 հա պինդ թավուտներից տալիս են մինչև 20 կգ մեղր։ Թռչնի բալի մեղվաբույծների թարմ ճյուղերը կամ տերևները դնում են շրջանակների վերևում գտնվող մեղվի բույնը՝ որպես լավ միջոց սնկերի, մանրէների և մեղուների որոշ վնասատուների դեմ:

ՄԵՂՐ ԱՆՏԱՌԻ ՇՈՒՍՏԵՐ.

Սովորական ծորենի - Berberis vulgaris L.

Ընդհանուր ավագ - Sambucus racemosa L.

Մոխրագույն մոշ - Rubus caesius L.

Viburnum սովորական - Viburnum opulus L.

Սովորական ազնվամորու - Rubus idaeus L.

Սովորական յասաման - Syringa vulgaris L.

Սովորական մասուր (շան վարդ) - Rosa canina L.

Սովորական ծորենի - Berberis vulgaris L.

Ծորենի ընտանիքի (Berberidaceae) բազմամյա փշոտ թուփ՝ 1-2,5 մետր բարձրությամբ։ Մշակույթում այն ​​հանդիպում է ոչ սև Երկրի ողջ տարածքում: Արմատային համակարգը առանցքային է, հզոր, ճյուղավորված։ Թանձրացած արմատային օձիքից ճյուղավորվում են փայտային բազմամյա ընձյուղներ (մեկ թփի վրա 4-48): Ծիլերը հարթ են, կողավոր կամ ակոսավոր: Տերեւավոր փշերի առանցքներում կան տերևավոր կարճացած ընձյուղներ՝ տերևների փնջեր կրող: Տերեւները բարակ են, թաղանթավոր, 3-6 սմ երկարությամբ եւ 1-2 սմ լայնությամբ, ձվաձեւ–նշտարաձեւ։ Պտուղը հյութալի, թթու, հատապտղի տեսքով միատերև է՝ 9-10 մմ երկարությամբ, մանուշակագույնից մինչև մուգ կարմիր։

Ծաղկում է մայիսի վերջին-հունիսին 15-20 օր։ Ծաղիկները փոքր են, դեղին, հավաքվում են կախ ընկած ցեղատեսակների մեջ: Մեղուները պատրաստակամորեն այցելում են ծորենի թփեր՝ հավաքելով նեկտար և ծաղկափոշի։ Ծորենի 1 հա տնկարկներից մեղուները արտադրում են 80-200 կգ ոսկեգույն, բուրավետ և համեղ մեղր։

Ընդհանուր ավագ - Sambucus racemosa L.

Ուժեղ ճյուղավորված տերեւաթափ թուփ 1,5-5 մետր բարձրությամբ՝ մոխրագույն-դարչնագույն կեղեւով եւ դարչնագույն-մանուշակագույն ընձյուղներով՝ սպիտակ, ապա բաց շագանակագույն ցողունների միջուկով: Տերեւները հակադիր են, բարդ, կենտ-փետրավոր, հինգից յոթ երկարավուն էլիպսաձեւ ատամնավոր սրածայր տերևներով: Ծաղիկները կանաչավուն են, այնուհետև՝ դեղնասպիտակավուն, ողնաշարի թերթիկներով և հինգ ատամներով ծաղկակաղամբով։ Կան հինգ ստամներ, երեք խարանով մի մաշկ և կիսաներքև ձվարան: Ծաղիկները հավաքվում են ձվաձեւ վեր ցցված խուճապի մեջ։ Պտուղները վառ կարմիր մսոտ հատապտուղներ են՝ տհաճ համով մի քանի դեղնավուն սերմերով։ Ծաղկում է գարնանը, տերևների ծաղկմանը զուգընթաց, տարեկան և առատորեն 15 օր։ Տաք օրերին մեղուները ծաղկափոշին և մասամբ նեկտար են վերցնում ծերուկից։

Մոխրագույն մոշ - Rubus caesius L.

Rosaceae ընտանիքի բազմամյա թուփ՝ 50-150 սմ բարձրությամբ, սողացող, փշոտ ընձյուղներով՝ ծածկված սպիտակ ծաղկաբույլով։ Տերեւները եռաթեւ են, ռոմբո–ձվաձեւ տերեւներով։ Ծաղիկները սպիտակ են, բազմաթիվ բշտիկներով և խոզուկներով, որոնք հավաքված են վահանաձև գեղձերի մեջ: Պտուղները հավաքովի թմբուկներ են՝ սև՝ կապտավուն ծաղկած։ Աճում է բացատներում, անտառների եզրերին, նոսր անտառներում, գետափերին։ Այգիներում աճեցված: Ծաղկում է հունիս-հուլիս ամիսներին։ Մեղուները դրանից հավաքում են նեկտար և ծաղկափոշին։ 1 հա պինդ թավուտների մեղրի արտադրողականությունը 20-25 կգ է։ Մեղրը թեթև է, թափանցիկ, ունի հաճելի համ։

Viburnum սովորական - Viburnum opulus L.

ցախկեռաս ընտանիքի (Caprifoliaceae) թուփ՝ մինչև 3 մետր բարձրությամբ՝ դարչնագույն կեղևով։ Ճյուղերը, կոթունները և տերևների ստորին մակերեսը մոխրագույն են։ Տերեւները հակադիր են, եռաբլթակ, հինգ բլթակ, կոպիտ ատամնավոր, համարյա մերկ, ներքեւում փափկազարդ։ Ծաղիկները սպիտակ են, հինգ թերթիկներով, անիվի նման պսակով, եզրային ծաղիկները միջինից շատ ավելի մեծ են՝ հավաքված վահանաձև գեղձի կիսահովանոցներում։ Պտուղները օվալաձև են, վառ կարմիր, հատապտուղների: Ձմեռային դիմացկուն: Հողի նկատմամբ բծախնդիր չէ: Աճում է գետահովիտների, լճերի և ճահիճների երկայնքով, խոնավ անտառների եզրերին, բացատներում, բացատներում։ Ստվերում հանդուրժող: Հաճախ հանդիպում է սաղարթավոր և խառը անտառներում: Ամուսնալուծված է անձնական և այգեգործական հողամասերում, այգիներում և պուրակներում։ Ծաղկում է հունիսի 15-30 օր։ Ծաղիկները հավաքվում են վահանաձև գեղձի ծաղկաբույլում։ Մեղրաբույս ​​է, որը մեղուներին տալիս է նեկտար և ծաղկափոշի։ Մարգինալ սպիտակ ծաղիկները անսեռ են և ծառայում են միջատներին գրավելուն։ Նեկտարը բաց է թողնվում սյունակի հիմքում գտնվող միջին ծաղիկների մեջ: 1 հա թավուտներից կարելի է ստանալ մինչև 15 կգ մեղր։

Սովորական ազնվամորու - Rubus idaeus L.

Վարդազգիների ընտանիքի թուփ է, բազմամյա կոճղարմատով և ուղղաձիգ գլանաձև ընձյուղներով, 50-200 սմ բարձրությամբ, կյանքի առաջին տարում ընձյուղները կանաչ են, փափուկ, փշերով։ Երկրորդ տարում նրանք փայտանում են, կորցնում փշերը, ծաղկում, պտղաբերում և պտղաբերելուց հետո չորանում, իսկ կոճղարմատներից առաջանում են նոր ընձյուղներ։ Ազնվամորու կոճղարմատները լորձաթաղանթ են, ոլորապտույտ, սողում են 10-20 սանտիմետր հողի շերտում։ Տերեւները հերթադիր են, ստորինները՝ կենտ-փետրավոր, կոթունիկներին 5-7 տերեւով, վերինները՝ եռաթեւ՝ լայն բշտիկներով ամրացված կոթունիկին։ Ծաղիկները սպիտակ են՝ թավոտ կանաչավուն-մոխրագույն ծաղկակաղամբով, որի բլթերը թեքված են պտուղների մեջ՝ հավաքված տերևի առանցքներից դուրս եկող փոքրիկ խուճապային-վահանաձև ծաղկաբույլերի մեջ։ Ծաղկաթերթիկները սպիտակ են, սպաթուլավոր, ուղղաձիգ։ Պտուղները բոսորագույն-կարմիր, գնդաձվաձև բազմասերմեր են, 12-13 մմ երկարությամբ, 10-14 մմ լայնությամբ, հեշտությամբ հանվում են սպիտակ գլանաձև կոնաձև անոթից: Դրյուպները փոքր են (մոտ 3 մմ), հյութալի, թավշյա-փափկամազ։

Աճում է այրված տարածքներում, անտառային բացատներում, նոսր խառը անտառներում, անտառների եզրերին, թփերի մեջ, ձորերի երկայնքով։ Ծաղկում է հունիս-հուլիս ամիսներին 25-40 օր։ Ծաղիկները նեկտար են արձակում և շատ ծաղկափոշի են պարունակում։ Մեղուները չափազանց ակտիվ են ազնվամորու մեջ: Լավ, տաք եղանակին և օդի բավարար խոնավության դեպքում ավելանում է նեկտարի արտազատումը, ինչը բարելավում է մեղրի հավաքումը։ Կան տարիներ, երբ ազնվամորու մեղրի արտադրողականությունը ցերեկային ժամերին հասնում է 2-3,5 կգ-ի մեկ ընտանիքի համար (100-200 կգ): Ազնվամորու մեղրը թեթև է, շատ բուրավետ, ունի գերազանց համային և բուժիչ հատկություններ, պատկանում է ամենաբարձր դասարաններին։

Սովորական յասաման - Syringa vulgaris L.

2-8 մետր բարձրությամբ տարածված դեկորատիվ թուփ՝ սրտաձև տերևներով և յասամանագույն կամ սպիտակ մանր բուրավետ ծաղիկներով, հավաքված բրգաձև խուճուճներում, յուղասերմերի ընտանիքից (Oleaceae): Մշակույթում այն ​​հանդիպում է ամենուր՝ այգիներում և պուրակներում։

Ծաղկում է հունիսի առաջին կեսին։ Ծաղիկները շատ նեկտար են արձակում։ Սակայն դրանց կառուցվածքը 8-10 մմ երկարությամբ մի տեսակ նեղ ձագար է, որի հատակին կա նեկտար, որը թույլ չի տալիս մեղուներին իրենց պրոբոսկիսով հասնել դրան, հետևաբար որոշ մեղվաբույծներ կարծում են, որ յասամանը մեղրատու բույս ​​չէ։ Եղանակային բարենպաստ պայմաններում յասամանի ծաղիկներն այնքան ինտենսիվ նեկտար են արձակում, որ ծաղկի ձագարը գրեթե կիսով չափ լցված է։ Նման տարիներին մեղուները շատ ակտիվ են այցելում յասամանի ծաղիկները։ Պատահում է նաև, որ մեղուները իշամեղուների պատրաստած ծաղիկների վրա անցքեր են օգտագործում՝ յասամանից նեկտար հանելու համար։

Սովորական մասուր (շան վարդ) - Rosa canina L.

Շան վարդը Rosaceae ընտանիքի թուփ է, որը հասնում է 1,5-3 մետր բարձրության, կոր, ավելի քիչ հաճախ գրեթե ուղիղ ճյուղերով և կանաչ կամ կարմիր-շագանակագույն կեղևով, սովորաբար առանց կապտավուն ծաղկման։ Փշերը ամուր են, մանգաղաձև կոր, նոսր կամ ցրված հիմնական ցողունների վրա, երբեմն՝ գրեթե ուղիղ, առատ՝ ծաղկակիր ճյուղերի վրա, լայնացած հիմքում հարթեցված։ Տերեւները՝ 7-9 սմ երկարությամբ, կանաչավուն եւ փայլուն, մերկ, երբեմն՝ նոսր կարճ մազիկներով՝ հիմնական լիսեռի երկայնքով, բաղադրյալ, փետավոր, հինգից յոթ ձվաձեւ մերկ, սուր ատամնավոր տերևներով։ Ծաղիկները սովորաբար գունատ վարդագույն, սպիտակ կամ տաք վարդագույն են։ Հասուն կեղծ պտուղը մեծ է, 15-26 մմ երկարությամբ, լայն օվալաձև, ավելի հազվադեպ՝ գրեթե գնդաձև, երբեմն՝ երկարավուն օվալաձև, հարթ, վառ կամ բաց կարմիր, բնորոշ փետուր կտրատված, ցած թեքված, պտղի հասունացման ժամանակ թափվող թաղանթները։ Պտղի ներքին պատերը ցցված են բազմաթիվ փրփրուն մազիկներով, որոնց թվում կան բազմաթիվ կոշտ, քարքարոտ մրգեր՝ ընկույզներ։ Սեպալների ընկնելուց հետո անոթի բերանը փակվում է հնգանկյուն հարթակով։ Այն հանդիպում է ինչպես վայրի բնության մեջ, այնպես էլ այգիներում ու պուրակներում։ Ճանապարհների երկայնքով ցանկապատով տնկում են։ Վայրի վարդի ութ տեսակ աճում է Ոչ սև Երկրի տարածաշրջանում: Բացի սովորականից, որն առավել տարածված է, կա մայիսյան վարդ, կամ դարչին (R. Majalis Herrm) և կնճռոտ վարդ (R.rugosa Thunb): Մասուրը ծաղկում է հունիսից օգոստոս: Մեղուները շատ ակտիվորեն այցելում են ծաղիկներ։ Մեղրատու բույսերի վերաբերյալ շատ տեղեկատու գրքեր ցույց են տալիս, որ վարդի ազդրերը հիմնականում ծաղկափոշին են մատակարարում մեղուներին: Մասուրի մեկ ծաղկի նեկտարը պարունակում է 2,2862-ից 4,1184 մգ շաքար, որում 51,46% ֆրուկտոզա, 47,12% գլյուկոզա և 1,42% սախարոզա։ Մասուրի մեղրը անգույն է, ունի հաճելի բուրմունք, երկար ժամանակ չի բյուրեղանում։

Բուսական և թփուտային անտառային բույսեր

Lingonberry - Vaccinium vitisidaea L.

Իվան - նեղ տերևներով թեյ - Chamerion angustifolium (L.) Holub:

The lungwort անհասկանալի է - Pulmonaria obscura Dumort:

Հապալաս - Vaccinium myrtillus L.

Lingonberry - Vaccinium vitisidaea L.

Ջերմազգիների (Ericaceae) փոքր մշտադալար թուփ՝ 5-20 սմ բարձրությամբ, տերևները հերթադիր են, կաշվե ձև, ձվաձև կամ էլիպսաձև՝ գանգուր ծայրով, փայլուն, ներքևում՝ սևավուն կետավոր գեղձերով։

Ծաղիկները սպիտակ են՝ վարդագույն երանգով, կանոնավոր, հավաքված անցած տարվա ճյուղերի ծայրերում ընկած ցեղաձևերում։ Պսակը զանգակաձև է, քառատամիկ, ծաղկակը՝ քառակողմ՝ կարճ եռանկյունաձև սուր բլիթներով։ Պտուղը կլորավուն է, սկզբում սպիտակ-կանաչ, հասունանալիս՝ կարմիր։ Տարածված է ամենուր։ Աճում է հիմնականում սոճու, ավելի քիչ՝ սաղարթավոր անտառներում։ Lingonberry- ը ծաղկում է մայիսի վերջին - հունիսի սկզբին: Ծաղիկներն ակտիվորեն այցելում են մեղուները։ Մեղրի արտադրողականությամբ լինգոնը զիջում է հապալասին։ Մեղուները 1 հա պինդ թավուտներից արտադրում են մինչև 20 կգ մեղր։

Իվան - նեղ տերևներով թեյ - Chamerion angustifolium (L.) Holub:

60-120 սմ բարձրության 60-120 սմ բարձրությամբ ցողունային ցողունների (Onagraceae) ընտանիքի բազմամյա խոտաբույս՝ ուղղաձիգ գլանաձեւ ցածրաճյուղ ցողուններով։ Տերեւները հերթադիր նստադիր են, նշտարաձեւ, սրածայր, մուգ կանաչ, ներքեւում կապտականաչավուն, մանուշակագույն-վարդագույն ծաղիկները՝ հավաքված երկար եզրագծով: Պսակ՝ չորս թերթիկներով։ Բաժակը խորն է, չորս մասից, ութ ստամոններով, չորս մասից բաղկացած խարանով և ստորին ձվարանով: Պտուղը երկար քառանիստ պատիճաձև պարկուճ է։ Սերմերը բազմաթիվ են՝ սպիտակ փափկամազով։ Բավականին տարածված է ոչ սև երկրային գոտում։ Աճում է անտառային բացատներում, այրված տարածքներում, տորֆային ճահիճներում, երկաթուղիների և մայրուղիների երկայնքով, ռեկուլտիվացիոն ջրանցքների եզրերին։ Հաճախ ձևավորում է շարունակական թավուտներ։ Շատ տեղերում այն ​​հիմնական մաղձոտ բույսերից է։ Բաշխման և մեղրի արտադրողականության առումով այն հավասարը չունի։

Ծաղկում է հունիսից օգոստոս։ Մեղուները շատ ակտիվորեն այցելում են այս ծաղկող բույսը։

Իվան-թեյի մեղրի արտադրողականությունը բարձր է և, կախված եղանակային պայմաններից, 1 հեկտարի համար կազմում է 120-600 կգ։ Մեղրը թափանցիկ է, կանաչավուն, բյուրեղացման ժամանակ դառնում է սպիտակ: Այն ունի նուրբ բուրմունք և բարձր համ։

The lungwort անհասկանալի է - Pulmonaria obscura Dumort:

Բորագինազգիների ընտանիքի բազմամյա խոտաբույս ​​(Boraginaceae) 20-30 սմ բարձրությամբ Ցողունի տերևները մուգ կանաչավուն են, երկարավուն ձվաձև, հիմքում նեղացած, գագաթին ուղղված: Պսակը ձագարաձև է, ծաղկման սկզբում վարդագույն կարմրավուն, այնուհետև կարմրամանուշակագույն։ Պտուղները մանր, հարթ, փայլուն ընկույզներ են։ Գունային հարուստ տիրույթի շնորհիվ ծաղկաբույլերը հստակ տեսանելի են և ակտիվորեն այցելում են մեղուները։

Թոքաբորթը ծաղկում է ապրիլ-մայիս ամիսներին: Արժեքավոր է, քանի որ ծաղկում է վաղ գարնանը, երբ բնության մեջ շատ քիչ են ծաղկող մաղձոտ բույսերը։ Նեկտարն ազատվում է հիմնականում ծաղկման վաղ փուլերում՝ երիտասարդ վարդագույն ծաղիկների մեջ։ Բույսը բնութագրվում է համեմատաբար բարձր նեկտարի արտադրողականությամբ։ Թոքաբորբի մեղրարտադրությունը կազմում է 30-75 կգ 1 հա ծաղկաբույսերի համար։

Հապալաս - Vaccinium myrtillus L.

15-40 սմ բարձրությամբ շրթնաներկի (Ericaceae) ընտանիքի ցածրաճ, ճյուղավորված թուփ, ստորգետնյա ընձյուղներ (ստոլոններ) հողի մեջ ճյուղավորվում են տարբեր ուղղություններով մինչև 1-2 մետր՝ առաջացնելով նույն բույսի տարբեր տարիքի թփեր։ Ցողունը կանաչ է, հիմքում մոխրագույն, ուղղաձիգ, կտրուկ կողավոր մերկ ճյուղերով: Տերեւները փոքր են, բարակ, երկարավուն, փայլուն, վառ կանաչ, հերթադիր, ձվաձեւ, ձմռանը ընկնող, 1-3 սմ երկարությամբ, 0,6-1,8 սմ լայնությամբ: Ծաղիկները գնդաձեւ են, փոքր, վարդագույն-սպիտակ, կանաչավուն-նարնջագույնով, երբեմն նուրբ յասամանագույն երանգով, 0,4-0,6 մմ երկարությամբ, ակրետային պսակով, կախված, մեկ կամ երկու կարճ ոտքերի վրա: Նրանք գտնվում են առանձին-առանձին տերևների առանցքներում: Պսակը պարանոցային է կամ կիսագնդաձև՝ ատամնավոր վերջույթով։ Տասը ստամոններ, ցածր ձվաբջջով մածուկ: Պտուղը գնդաձև կապույտ-սև կլորացված հատապտուղ է՝ 6-13 մմ տրամագծով ծաղկի մնացորդներով, սովորաբար ծածկված մոխրագույն մոխրագույն ծաղկով։ Հատապտուղների մարմինը կարմրավուն մանուշակագույն է։ Համը թթու-քաղցր է, հաճելի, տտիպ։ Հողի նկատմամբ անպահանջ. Աճում է հիմնականում փշատերև և խառը, ավելի հազվադեպ՝ մանրատերև անտառներում, չափավոր խոնավ և. նույնիսկ ճահճային հողերը: Սոճու անտառները հաճախ ամբողջությամբ ծածկված են հապալասի թավուտներով։ Հապալասը ծաղկում է մայիսի վերջին - հունիսի սկզբին 10-15 օր: Ծաղիկները վարդագույն են։ Տաք օրերին ծաղկող հապալասին ակտիվորեն այցելում են մեղուները՝ դրանից շատ նեկտար հավաքելով։ Հզոր մեղվաընտանիքը, բարենպաստ եղանակային պայմաններում, հապալասի թավուտներից օրական արտադրում է մինչև 2,5 կգ մեղր։ Հապալասի մեղրի արտադրողականությունը տարեցտարի կտրուկ տատանվում է և կազմում է 25-180 կգ մեկ հեկտարի համար։ Հապալասի ծաղիկներից ստացված մեղրը բաց է, կարմրավուն երանգով, շատ բուրավետ, համով հաճելի։

Մարգագետինների և արոտավայրերի սաղարթավոր բույսեր

Եգիպտացորենի մարգագետին -Centaurea jacea L.

Meadow geranium -Geranium pratense L.

Սուրբ Հովհաննեսի զավակ - Hypericum Perforatum L.

Սպիտակ երեքնուկ (սողացող) - Trifolium repens L.

Վարդագույն երեքնուկ - Trifolium hybridum L.

Dandelion officinalis - Taraxacum officinale Wigg.

Եգիպտացորենի մարգագետին -Centaurea jacea L.

Asteraceae ընտանիքի (Asteraceae) բազմամյա խոտաբույս՝ 30-100 սմ բարձրությամբ՝ ուղիղ, ճյուղավորված, կողավոր, կոպիտ ցողունով։ Ներքևի տերևները նշտարաձև են, կտրատված կտրվածքով, ցողունները՝ նստադիր, գծային նշտարաձև, կոպիտ։ Ծաղկային զամբյուղի տրամագիծը 1-2 սմ է, ծաղկային զամբյուղները միայնակ են, խոշոր, զամբյուղների փաթաթանները՝ ձվաձև, դարչնագույն թաղանթապատ եզրով։ Զամբյուղներում ծաղիկները լինում են յասամանագույն-մանուշակագույն կամ յասամանագույն-վարդագույն, եզրային՝ ձագարաձև, ստերիլ, միջինը՝ խողովակաձև, երկսեռ: Պտուղները երկարավուն ձվաձեւ աքեններ են՝ տարրական գագաթով: Հանդիպում է հիմնականում մարգագետիններում, անտառային բացատներում, անտառների եզրերին, երբեմն՝ դաշտերի ծայրամասերում, բանջարանոցներում, մշակաբույսերի մեջ։ Ծաղկում է հունիսի երկրորդ կեսից մինչև սեպտեմբեր (40-70 օր)։ Լավ մեղրաբույս ​​է, հատկապես Ռուսաստանի ոչ սև երկրային գոտու հյուսիսում ամառվա երկրորդ կեսին։ Մեղուները դրանից վերցնում են նեկտարն ու ծաղկափոշին։ Մարգագետնային եգիպտացորենը մեկ հեկտարի մեջ կարող է արտադրել մինչև 110 կգ շաքար նեկտարով։ Եգիպտացորենի մեղրը թանձր է, որակյալ։

Meadow geranium -Geranium pratense L.

Խորդենիները խորդենիների ընտանիքի (Geraniaceae) ընտանիքի բազմամյա խոտաբույսեր են՝ 20-60 սմ բարձրությամբ՝ հակադիր արմավենու տերևներով և մանուշակագույն-մանուշակագույն ծաղիկներով, հինգ առանձին թերթիկներով և տասը բշտիկներով։ Ծաղիկները հավաքվում են առանցքային բազմերանգ կիսահովանոցներում, հազվադեպ՝ միայնակ։ Խորդենիների բոլոր մասերը եթերային յուղերի հոտ ունեն: Նրանք հանդիպում են Ռուսաստանի տարածքի մեծ մասում, բացառությամբ Հեռավոր Հյուսիսի և Հեռավոր Արևելքի: Գոյություն ունեն խորդենիների մի քանի տեսակներ. Խորդենիները աճում են թփուտներում, անտառներում, մարգագետիններում, ձորերում։ Ծաղկում է հունիս-օգոստոս ամիսներին (50-60 օր): Շարունակական թավուտների մեղրի արտադրողականությունը հեկտարից 20-50 կգ է։

Սպիտակ երեքնուկ (սողացող) - Trifolium repens L.

Բազմամյա խոտաբույս, ընդեղենի ընտանիքի (Fabaceae) բավականին տարածված բույս՝ 10-25 սմ բարձրությամբ սողացող, արմատավոր ընձյուղներով, տերևները բարդ են, եռաթև, ձվաձև տերևներով։ Ցեց տեսակի մանր ծաղիկները հավաքվում են գնդաձև սպիտակ բուրավետ գլուխներով՝ երկար պեդունկների վրա։ Ռուսաստանում այն ​​հանդիպում է ամենուր։ Աճում է արոտավայրերում, արոտավայրերում, լքված վարելահողերում և մարգագետիններում։ Այն լավ զարգանում է ճանապարհների, ուղիների, փողոցների երկայնքով բարձր սեղմված հողի վրա: Ծաղկում է մայիսի վերջից հունիսի սկզբից ամբողջ ամառ:

Ծաղիկները արձակում են մեղուների համար հասանելի շատ նեկտար, ի տարբերություն կարմիր երեքնուկի, և ակտիվորեն այցելում են նրանց: Բույսերի կողմից նեկտարի արտադրությունը կախված է հողի խոնավությունից և օդի ջերմաստիճանից։ 20-25 ° C-ից բարձր ջերմաստիճանը, բարձր հարաբերական խոնավությամբ, նպաստում է նեկտարի ավելի լավ արտազատմանը: Մեղրի արտադրողականությունը միջինում կազմում է 50-120 կգ մեկ հեկտարի համար։ Մեղրը թեթև է, թափանցիկ, բուրավետ, լավ համով։ Պատկանում է թեթև մեղրի լավագույն տեսակներին։ Բյուրեղացման ժամանակ այն դառնում է սպիտակ:

Վարդագույն երեքնուկ - Trifolium hybridum L.

Լոբազգիների ընտանիքի (Fabaceae) բազմամյա խոտաբույս՝ 30-80 սմ բարձրությամբ՝ բարձրացող ցողունով։ Տերեւները բաղադրյալ են, եռաթեւ, ռոմբո–էլիպսաձեւ թերթիկներով եւ նշտարաձեւ սրածայր բշտիկներով։ Ծաղկի գլուխները գնդաձեւ են, վարդագույն-սպիտակ, բուրավետ, երկար պեդունկներով։ Նրա պսակը սկզբում գունատ վարդագույն կամ գրեթե սպիտակ է, հետագայում դառնում է վարդագույն։ Տարածված է ամենուր։ Աճում է մարգագետիններում, ցանքատարածություններում, կուլտուրաների մեջ, բանջարանոցներում, գետերի և լճերի ափերին։ Այն ավելի բերքատու, հուսալի և ամուր մեղրաբույս ​​է, քան սպիտակը։ Ծաղկում է հունիսից սեպտեմբեր։ Ուշ ծաղիկներն ավելի քիչ նեկտար են արձակում։ Վարդագույն երեքնուկի արտադրողականությունը սպիտակից բարձր է և բարենպաստ պայմաններում կազմում է 100 - 125 կգ մեկ հեկտարի համար։ Մեղրը վարդագույն երեքնուկից նույնն է, ինչ սպիտակից՝ թափանցիկ, անուշաբույր, լավ համով։

Dandelion officinalis - Taraxacum officinale Wigg.

Asteraceae ընտանիքի սովորական բազմամյա խոտաբույս՝ մինչև 40 սմ բարձրությամբ, հաստ արմատով, թույլ ճյուղավորված արմատով և խիտ մազոտ պարանոցով։ Տերևները նշտարաձև կամ երկարավուն ձվաձև են, շերտավոր կտրվածքով, ավելի հազվադեպ՝ գրեթե ամբողջական, բազալ վարդյակում բազմաթիվ։ Կան մի քանի ծաղկային սլաքներ: Ծաղկի ցողունը (սլաքը) 10-30 սմ բարձրություն ունի, տերևազուրկ, ֆիստուլային, վերևում կրում է մեկ ծաղկանոց: Զամբյուղը մեծ է, բազմաթիվ կնճռոտ վառ դեղին ծաղիկներով: Պտուղները գլխարկներով աքեններ են, որոնք հասունանալիս ձևավորում են փափկամորթ մոխրասպիտակ գնդիկ։ Այն ծաղկում է գրեթե ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում՝ գարնանից մինչև աշուն: Այն առավել ակտիվորեն այցելում են մեղուները զանգվածային ծաղկման ժամանակ՝ մայիս-հունիս ամիսներին՝ հավաքելով ծաղկափոշի և նեկտար։ Ոչ սև Երկրի տարածաշրջանի պայմաններում այն ​​հաճախ որոշ ժամանակ մնում է միակ մեղրաբույսը։ Dandelion-ը հեկտարից տալիս է մինչև 50 կգ մեղր։ Այս բույսի զանգվածային ծաղկման շրջանում մեղուները մեկ մեղվաընտանիքում բերում են նեկտար և ծաղկափոշի, երբեմն օրական մինչև 3 կգ։ Դանդելիոնի մեղրն ունի խիտ դեղին գույն, հաստ, արագ բյուրեղանում է։

Դաշտային մաղձոտ բույսեր

Sarepta մանանեխ - Brassica juncea L.

Հնդկաձավար ցանելը - Fagopyrum esculentum Moench.

Տարեկան արևածաղիկ - Helianthus annuus L.

Ավազային արմսափ (Sainfoin sainfoin) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.

Sarepta մանանեխ - Brassica juncea L.

Սարեպտա մանանեխը խաչածաղկավորների ընտանիքի միամյա խոտաբույս ​​է՝ 60-200 սմ բարձրությամբ, հիմնական արմատը բարակ է, ֆյուզիֆորմ։ Ցողունը՝ ուղիղ, ճյուղավոր, ծածկված մոմապատ ծածկով, հիմքում՝ թուխ՝ նոսր մազիկներով, երբեմն՝ մերկ: Ներքևի տերևները կանաչ են, կոթունավոր, թեթևակի թուխ, քնարանման փետրահատված: Վերին շեղբը մեծ է, օվալաձև: Ծաղիկները դեղին են, հավաքված են բավականին չամրացված կորիմբոզային կամ ռասեմոզային ծաղկաբույլում։ Պտուղները 2,5-6 սմ երկարությամբ և 2-3,5 մմ լայնությամբ պատյաններ են, գրեթե քառանիստ: Որպես յուղասերմ մշակաբույս ​​մշակվում է Ռուսաստանի եվրոպական մասի հարավային և միջին շրջաններում։ Մշակվում է դաշտերում։ Ծաղկում է մայիս-հունիս ամիսներին։ Մեղրի արտադրողականությունը՝ 35-150 կգ 1 հա-ում։

Հնդկաձավար ցանելը - Fagopyrum esculentum Moench.

Հնդկացորենի ընտանիքի միամյա հացահատիկային մշակաբույսը՝ մինչև 1-1,2 մետր բարձրությամբ, կազմում է 8-10 կողային ճյուղ։ Երբ հասունանում են, ցողունները կարմրում են։ Տերեւները պարզ են, հերթադիր, սիրտ-եռանկյունաձեւ զանգակով (ցողունը ծածկող չոր թաղանթային խողովակ)։ Ծաղիկները կանոնավոր են, մանր, երկսեռ, սպիտակ կամ վարդագույն-սպիտակ, ճյուղերի ծայրերին հավաքված կորիմբոզ ծաղկաբույլերով, պարզ պերիանթով, բաղկացած հինգ մասից բաղկացած պսակից և 8 ստոմիկներից, որոնց հիմքում կա 8 հատ։ նեկտարներ. Յուրաքանչյուր ծաղիկ տևում է 1 օր։ Պտուղները եռանկյունաձև ակեններ են։ Ծաղկում է ամռանը մինչև 30-45 օր։ Այն լավագույնս արտազատում է նեկտար և մեղուները այցելում են տաք, խոնավ եղանակին: Հարմարեցված է խաչաձև փոշոտմանը: Մեկ բույսի վրա ձևավորվում է մինչև 1,5 հազար ծաղիկ։ Ռուսաստանը աշխարհում առաջին տեղն է զբաղեցնում ցանքատարածության (մինչև 2 մլն հեկտար) և այս մշակաբույսի հացահատիկի բերքի առումով։ Մեկ ծաղիկը նեկտարի մեջ օրական արձակում է 0,044-0,358 մգ շաքար։ Ամենաթանկարժեք մելիֆեր բույսը։ Մեղրի արտադրողականությունը հասնում է 70-200 կգ/հա-ի։ Եվրոպական մասի անտառատափաստանային գոտում՝ Ալթայում, Ղազախստանի մի շարք շրջաններում, հնդկաձավարն ապահովում է շուկայական մեղրի ավելի քան 50%-ը։

Տարեկան արևածաղիկ - Helianthus annuus L.

Compositae ընտանիքի տարեկան մշակույթը. Ձևավորում է մինչև 2-3 մետր բարձրության հաստ ցողուն։ Տերեւները կոթունավոր են, խոշոր, մինչեւ 35-40 սմ երկարությամբ, ստորինները՝ հակադիր, վերինները՝ նստադիր։ Ծաղկաբույլը մինչեւ 30-40 սմ տրամագծով բազմածաղիկ զամբյուղ է՝ շրջապատված փաթաթանով։ Ծաղիկները տարբեր են՝ մարգինալ - մեծ, ոլորուն, անսեռ; միջին - խողովակային, երկսեռ; երկուսն էլ դեղին են: Պսակը հնգատամ է։ Ծաղիկն ունի 5 գուլպաներ՝ ազատ թելերով, բայց միաձուլված փոշիկներով։ Զամբյուղում ծաղիկների թիվը տատանվում է 500-ից մինչև 3000: Նրանցից յուրաքանչյուրն ապրում է երկու օր. առաջին օրը փոշեկուլները գործում են, երկրորդում՝ խարանները: Նեկտարը գտնվում է սյան շուրջը։ Ծաղկում է հուլիսին - օգոստոսի սկզբին 30 օր: Մեղուները պատրաստակամորեն այցելում են ծաղիկներ՝ նեկտար և ծաղկափոշի հավաքելու համար: Ավելին, նրանց մարմինը առատորեն ծածկված է ծաղկափոշով։ Ամենակարևոր մաղձոտ մշակաբույսն է, որն ապահովում է մեղրի հիմնական հավաքումը, ինչպես նաև մեղվաընտանիքների բներում ծաղկափոշու պաշարների համալրումը։ Մեղրի արտադրողականությունը 40-50 կգ/հա է:

Ավազային արմսափ (Sainfoin sainfoin) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.

Լոբազգիների ընտանիքի (Fabaceae) բազմամյա խոտաբույս՝ 30-60 սմ բարձրությամբ, արմատով։ Ցողունները բազմաթիվ են, ուղղաձիգ։ Տերեւները բաղադրյալ են, փետրաձեւ, տասներեքից քսանհինգ թերթիկներով, թաղանթավոր եռանկյունաձեւ-նշտարաձեւ սրածայր բշտիկներով։ Տերեւները երկարավուն նշտարաձեւ են, ներքեւում մետաքսանման: Ծաղիկները ցեցի տեսակի են, վառ վարդագույն, հավաքված խիտ հասկաձև վրձինների մեջ։ Տասը ստամոններ, մեկ խոզուկ, վերին ձվարանով: Պտուղը կլորացված, ընկուզային, միասերմ, ատամնավոր-փշոտ պատիճ է՝ երակների ցանցով։ Այն վայրի բնության մեջ հանդիպում է Ռուսաստանի եվրոպական մասի միջին գոտում և Սիբիրի հարավային մասում։ Շատ տարածքներում մշակվում է որպես կերային բույս: Աճում է մարգագետիններում, գետերի ափերին, լանջերին և խճաքարային վայրերում, անտառների եզրերին և թփուտներում։ Մշակվում է դաշտերում։ Ծաղկում է մայիս-հունիսին 20-25 օր։ Արսեսուրայի մեղրի արտադրողականությունը մեկ հեկտարի համար հասնում է 280 կգ-ի։

Այգիների և բանջարանոցների մեղրատու բույսեր

Ճապոնական սերկևիլ - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. նախկին Spach.

Ալոճենի - Crataegus L.

Սովորական բալ - Cerasus vulgaris Mill

Սովորական տանձ - Pirus communis L.

Ուտելի ցախկեռաս - Lonicera edulis Turcz. նախկին Ֆրեյն.

Այգու ելակ - Fragaria ananassa Duch.

Ցուկկինի (սովորական դդում) - Cucurbita pepo L.

Կաղամբ - Brassica oleracea L.

Լամպ սոխ - Allium cera L.

Տնային խնձոր - Malus domestica Borkh.

Ճապոնական սերկևիլ (ճապոնական chaenomeles) - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. Ex Spach.

Rosaceae ընտանիքի կարճ, գեղեցիկ ծաղկող թուփ կամ ծառ՝ 1,5-5 մետր բարձրությամբ, մուգ մոխրագույն թեփուկավոր կեղևով։ Տերեւները ձվաձեւ են, մուգ կանաչ, ներքեւում՝ թավոտ։ Ծաղիկները միայնակ են, խոշոր, վարդագույն-սպիտակավուն, հինգ թերթիկներով պսակով, բազմաթիվ բշտիկներով, հիմքում միաձուլված հինգ սյուներով մեկ ցողունով և ստորին հինգ բջիջներով ձվարանով: Պտուղները օվալաձև գնդաձև կամ տանձաձև են, թեթևակի շերտավոր, դեղին, բուրավետ, քաղցրավուն, թունդ թթու միջուկով։ Սերմերը կարմրավուն շագանակագույն են՝ ցեխոտ մաշկով։ Ծաղկում է մայիսի վերջին - հունիսի սկզբին, սաղարթից հետո: Ծաղկումը տևում է 20-25 օր։ Լավ մեղրաբույս ​​է։ Բուրավետ վարդագույն-նարնջագույն ծաղիկները լավ են գրավում մեղուներին և ապահովում նրանց նեկտարով և ծաղկափոշու հետ:

Ալոճեն - Crataegus L. Արյան կարմիր ալոճ (Сrataegus sanguinea Pall.)

Rosaceae ընտանիքի թուփ կամ փոքր ծառ՝ 1-5 մետր բարձրությամբ, խոշոր մանուշակագույն-շագանակագույն փայլուն ընձյուղներով՝ 2,5-4 սմ երկարությամբ հաստ ուղիղ փշերով: Տերեւները մեծ են, հերթադիր, լայն ռոմբաձեւ, սրածայր, ձվաձեւ, երեք-յոթ բլթակ: , ատամնավոր, վերևում մուգ կանաչ, ներքևում շատ ավելի բաց, երկու կողմից մազոտ։ Ծաղիկները սպիտակ են կամ վարդագույն, մանր, տհաճ հոտով, խիտ ծաղկաբույլերում, հավաքված կորիմբոզի ծաղկաբույլերում։ Սեպալները թվով հինգ, երկարավուն եռանկյունաձև, պսակը՝ հնգապատիկ։ Կծուները շատ են, ունեն մանուշակագույն փոշիկներ։ Ստորին ձվաբջջով մզուկ: Պտուղները արյան կարմիր են, գնդաձև էլիպսաձև, հատապտղի նման, ալյուրային քաղցրավուն միջուկով, 8-10 մմ տրամագծով, 3-4 սերմերով։ Փշոտ ալոճը տարբերվում է արնագույն ալոճից մոխրագույն ծաղիկներով, մերկ տերևներով, երկու կամ երեք սերմերով փոքր կարմիր ձվաձև պտուղներով։ Բնական պայմաններում ալոճը չի աճում։ Ծաղկում է հունիսին։ Ծաղիկները սպիտակ են, երբեմն՝ վարդագույն երանգով, հավաքվում են վահանաձև գեղձի ծաղկաբույլերում, արտազատում նեկտար և ծաղկափոշի։ Նրանց հեշտությամբ այցելում են մեղուները։ Մեկ ծաղկի նեկտարը պարունակում է 2,0367 մգ շաքար։ Ալոճենի արտադրողականությունը նույնիսկ հյուսիսում կարող է լինել մինչև 80 կգ մեղր 1 հա թավուտներից։

Սովորական բալ - Cerasus vulgaris Mill.

Մոխրագույն շագանակագույն կեղևով ծառ՝ 3-5 մետր բարձրությամբ, Rosaceae ընտանիքի։ Կազմում է գնդաձև թագ՝ ոստանման ընձյուղներով և ճյուղերով։ Տերեւները պարզ են, էլիպսաձեւ, սրածայր, կաշվեպատ։ Հինգ մասից բաղկացած գավաթից և 5 ազատ սպիտակ թերթիկից կազմված ծաղիկները հավաքվում են նախորդ տարվա աճող ճյուղերի վրա փոքրիկ ծաղկավոր հովանոցներում։ Ծաղկի մեջ կա 20-25 գունդ։ Ծաղկի հատակին, ձվաբջջի շուրջը, օղակաձեւ նեկտար է։ Այն խաչաձեւ փոշոտվում է միջատների օգնությամբ, որոնցից առաջնային նշանակություն ունեն մեղուները։ Հարթ մակերեսով կարմիր կամ մուգ բորդո գույնի պտուղներն ունեն բարձր համ։ Ծաղկում է ուշ գարնանը՝ ծառ 10 օր, տնկում՝ 15-20 օր։ Յուրաքանչյուր ծաղիկ ապրում է մոտ 5 օր՝ նեկտարի մեջ բաց թողնելով 1,5-2 մգ շաքար։ Խոշոր տնկարկների առկայության դեպքում այն ​​ապահովում է նեկտարի և ծաղկափոշու գերազանց վաղ բերքատվություն, երբեմն նաև առևտրային մեղրի մասնակի հավաքում: Տնկումների մեղրի արտադրողականությունը 30-50 կգ/հա է։

Սովորական տանձ - Pirus communis L.

Մինչև 20 մետր բարձրության ծառ, երբեմն՝ Rosaceae ընտանիքի խոշոր թուփ՝ փշոտ ընձյուղներով։ Տերեւները երկարավուն կլորավուն են, կարճ սրածայր, կաշվե ձեւավոր, գտնվում են երկար կոթունների վրա, չորանում սեւանում։ Ծաղիկները, որոնք հավաքվում են 6-12-ին, կորիմբոզի ծաղկաբույլերում, առաջանում են նախորդ տարում գոյացած պտղաբողկից։ Պերիանտը կրկնակի է, հնգանդամ։ Պսակը՝ մինչև 3,5 սմ տրամագծով, ձյունաճերմակ, երբեմն՝ վարդագույն։ Ծաղկի մեջ կան բազմաթիվ ստոմներ, դրանք ունեն մանուշակագույն-վարդագույն գույն։ Նեկտար կրող հյուսվածքը գտնվում է ծաղկի մեջ՝ բաց տարայի մեջ։ Տանձի մի քանի հազար սորտեր կան, որոնք տարբերվում են իրենց տեսքով և քիմիական կազմով։ Ինչպես վայրի, այնպես էլ մշակովի ձևերով ծաղկումը առատ է, սկսած տերևների տեսքից, մի փոքր ավելի վաղ, քան խնձորենին: Ծառերը տնկարկներում ծաղկում են 10-16 օր, առանձին ծաղիկները՝ մինչև 5 օր՝ նեկտարի մեջ օրական արտանետելով մոտ 1 մգ շաքար և առաջացնելով շատ ծաղկափոշի։ Տնկումների մեղրի արտադրողականությունը 10-25 կգ/հա է։ Մեղուները պատրաստակամորեն այցելում են ծաղիկներ՝ ապահովելով խաչաձև փոշոտում։

Ուտելի ցախկեռաս - Lonicera edulis Turcz. նախկին Ֆրեյն.

Մեղրախոտազգիների ընտանիքի հատապտուղ թուփ (Caprifoliaceae) մինչև 5 մ բարձրությամբ, գանգուր ճյուղեր՝ հակառակ կլորաձվաձև տերևներով, վերևում՝ կանաչ, ներքևում՝ կապտավուն։ Վերին տերեւները միասին աճում են զույգերով իրենց հիմքերում։ Ծաղիկները դեղնասպիտակավուն կամ վարդագույն են, երկսեռ, բուրավետ, ճյուղերի ծայրերում խիտ խիտ։ Պսակը ողնաշարավոր է, գլանաձև, լայնացած դեպի վեր, գրեթե երկկուզ հնգակողմ վերջույթով։ Բաժակը հնգատամ է։ Գոյություն ունեն հինգ ստամոններ, որոնք կպչում են պսակին, ցողունը ներքևի երկայնքով՝ եռաբջիջ ձվարանով: Պտուղը կարմիր հատապտուղ է՝ մի քանի սերմերով։ Տերեւները ամբողջական են, հակառակ: Դիմացկուն է ոչ Սև Երկրի և Հյուսիս-Արևմուտքի կլիմայական պայմաններին: Ձմեռային դիմացկուն: Ծաղկում է մայիսին։ Ծաղկումը տևում է 15-20 օր։ Մեղուները պատրաստակամորեն նեկտար են հավաքում ծաղիկներից: Մեղրի բերքատվությունը 1 հա ցանքատարածությունից հասնում է 15-30 կգ-ի։

Այգու ելակ - Fragaria ananassa Duch.

Rosaceae ընտանիքի բազմամյա խոտաբույս: Աճում է մինչև 25-30 սմ բարձրության խիտ թփերի տեսքով։

Ձևավորում է երկար սողացող ընձյուղներ՝ արմատավորելով հանգույցներում, որոնցից արմատից առաջանում են երկարատև կոթունավոր եռաթև տերևներ, ձմռանը թողնում են կանաչ, բայց աստիճանաբար մեռնում են ձյան տակ։

Երիտասարդ տերևները աճում են մինչև գարուն: Թփից բարձրանում են երկար պեդունկներ՝ վերին մասում մի քանի անգամ ճյուղավորված։ Վերջնական ճյուղերը կրում են ծաղիկներ, որոնք կազմում են չամրացված կորիմբոզային ծաղկաբույլեր։ Բազմաթիվ են բշտիկները և խոզուկները։

Ծաղկում է ամառվա սկզբից ավելի քան մեկ ամիս։ Մեղրի արտադրողականությունը՝ 1 հեկտարից 10-15 կգ։ Մեղուները ծաղկափոշին և մասամբ նեկտար են հավաքում ծաղիկներից՝ ապահովելով խաչաձև փոշոտում: Հատապտուղները բարձր համային և դիետիկ որակի են։

Ցուկկինի (սովորական դդում) - Cucurbita pepo L.

Կտավազգիների ընտանիքի (Cucurbitaceae) միամյա բույս։ Ձևավորում է սողացող կամ մագլցող մտրակի նման փշոտ-կոպիտ, շերտավոր ցողուններ՝ հագեցած ճյուղավորված եռահինգ մասի ալեհավաքներով։ Տերեւները հերթադիր են, խոշոր, կոշտ, հինգ բլթակ, երկար կոթունների վրա։ Մեկ բույսի վրա ձևավորվում են մեծ միայնակ միասեռ արու և էգ ծաղիկներ, ունեն պարզ պերիանտ։ Պսակ ողնաշարի թերթիկ, ձագարաձև, հինգ բլթակ, դեղին, երկար ոտքի վրա: Արու ծաղիկի մեջ կան 5 փոշիկներ՝ օղակաձեւ կոր և միաձուլված գլխի սյունակի մեջ, թելիկներն առանձնացված են հիմքում։ Նեկտարները մեծ են, առաջանում են ծաղկի խորքերում։ Ծաղկում է ամառվա կեսերից մինչև աշուն։ Ծաղիկները բացվում են վաղ առավոտյան, մոտ կեսօր: Էգ ծաղիկներն ավելի շատ նեկտար են արտանետում և մեղուներն ավելի լավ են այցելում, քան արու ծաղիկները: Արու ծաղիկների նեկտարը թաքնված է ակրետային թելերի պահոցի տակ, ինչը այն դարձնում է ավելի քիչ հասանելի միջատների համար: Այնուամենայնիվ, նման ծաղիկները մեղուներին ապահովում են ծաղկափոշու առատությամբ: Մեղրի արտադրողականությունը՝ 30-40 կգ/հա:

Կաղամբ - Brassica oleracea L.

Կաղամբազգիների ընտանիքի երկամյա բանջարեղենային բույս ​​(Brassicaceae) կամ

խաչածաղկավոր (Cruciferae): Մշակման առաջին տարում այն ​​կազմում է ցածր, մինչև 50 սմ բարձրության ցողուն՝ խոշոր մսոտ հյութեղ տերևներով և բերքատու մասով՝ սննդի համար օգտագործվող կաղամբի գլուխ։ Երկրորդ տարում արգանդի ամորձիներից զարգանում են բարձր, բարձր ճյուղավորված ցողուններ՝ գունատ դեղին ծաղիկներով, որոնք հավաքվում են ճյուղերի ծայրերում խոզանակով։ Ծաղիկներ՝ կրկնակի պերիանտով, քառակողմ։ Ծաղկի մեջ կա 6 բշտիկ։ Ծաղկի հիմքում, ձվաբջջի և կարճ գավազանների միջև կան 4 նեկտարներ։ Ծաղկում է ամռանը՝ 20-30 օր։ Մեղվաբուծության համար կարևոր են կաղամբի ամորձիները, որոնք նեկտարի և ծաղկափոշու լավ աղբյուր են։

Մեղրի արտադրողականությունը՝ 20-50 կգ/հա:

Լամպ սոխ - Allium cera L.

Սոխազգիների ընտանիքի միամյա կամ երկամյա սոխուկավոր բանջարեղեն (Alliaceae)՝ 60-100 սմ բարձրությամբ, գլանաձև ցողունով, կապտականաչ գլանաձև տերևներով և հասարակ պերիանտով փոքր սպիտակավուն ծաղիկներով, հավաքված պարզ կապիտատային հովանոցում։ Ծաղիկն ունի 6 գունդ՝ ձուլված պերիանտի թերթիկների հետ։ Ձվարանների հիմքում տեղակայված են նեկտարներ, որոնք առատորեն արտազատում են նեկտար։ Սոխի բազմաթիվ տեսակներ կան։ Ծաղկում է ամառվա կեսերին 20-25 օր։ Մեղուները պատրաստակամորեն այցելում են ծաղիկները տաք և շոգ եղանակին` նրանցից հավաքելով շատ նեկտար և ծաղկափոշի: Մեղրի արտադրողականությունը 70-100 կգ/հա է: Թարմ մեղրն ունի սոխի համ, որը սովորաբար ավելի ուշ անհետանում է: Սոխից հավաքված նեկտարն ու ծաղկափոշին ունեն թունավոր ազդեցություն և կարող են հանգեցնել մեղուների մահվան և մեղուների գաղթօջախների թուլացման, հատկապես ձմռանը:

Տնային խնձոր - Malus domestica Borkh.

Rosaceae ընտանիքի պտղատու ծառ՝ 3-12 մետր բարձրությամբ։ Մասնաճյուղերը ձվաձև են, սրածայր տերևները՝ մերկ կամ տակից: Ծաղիկները բուրավետ են, սպիտակ-վարդագույն, բազմաթիվ գնդերով, ստորադաս հինգ բջիջներով։ Մրգերը հյութալի են, տարբեր գույների և համերի։

Ծաղկում է մայիսի երկրորդ կեսին - հունիսի սկզբին 10-15 օր։ Մեղուները ծաղիկներից հավաքում են նեկտար և ծաղկափոշին: Գարնանային մեղրի հավաքածուն նպաստում է մեղվաբուծության ինտենսիվ աճին: Մեղրի բերքատվությունը, կախված պայմաններից, բազմազանությունից, աճի վայրից և այլ պատճառներից, կազմում է 15-40 կգ մեկ հեկտարի համար։

Մեղրատու բույսերը ամենուր են

տատասկափուշ սովորական (նշտարաձև) - Cirsium vuldare (Savi) Տասը.

Valeriana officinalis - Valeriana officinalis L.

Մկան ոլոռ - Vicia cracca L.

Կռատուկի (կռատուկի) - Arctium L.

Ընդհանուր մայր-խորթ մայր - Tussilago farfara L.

Motherwort սովորական - Leonurus cardiaca L.

տատասկափուշ սովորական (նշտարաձև) - Cirsium vuldare (Savi) Տասը.

Asteraceae ընտանիքի կոշտ երկամյա բույս:

Տարածված է ոչ սև երկրային գոտում: Աճում է ճանապարհների երկայնքով, կացարանների մոտ, բանջարանոցներում և արոտավայրերում։

Ցողունը կարմրադարչնագույն է, կողավոր, 60-150 սմ բարձրությամբ, տերևներն ավարտվում են փշերով։ Զամբյուղները մեծ են, փշոտ: Ծաղիկները երկսեռ են։

Corolla մանուշակագույն-մանուշակագույն: Ծաղկում է հուլիսից մինչև աշուն։ Այս բույսի բոլոր տեսակները նեկտար են արտազատում և լավ մեղրատու բույսեր են: Մեղրի արտադրողականությունը հասնում է 90-130 կգ-ի 1 հա թավուտի դիմաց։ Ամենուր աճում է սովորական տատասկը (C. heterophyllum (L.) Hill), որն ունի նաև բավականին բարձր մեղրի արտադրողականություն (մինչև 130 կգ մեկ հեկտարում), ինչպես նաև տատասկափուշը (C. setosum (Wild.) Bess.): , Այգու տատասկափուշ (C Oleraceum (L.) Scop.) Եվ ճահճային տատասկափուշ (C. palustre (L.) Scop.):

Խոտաբույսի ջրային թուրմն օգտագործվում է թոքային տուբերկուլյոզի և ասթմայի դեպքում։ Թակած թարմ խոտը կիրառվում է վերքերի, քերծվածքների, եռացողների վրա։ Չոր տերեւների փոշին ցողում են թարախային վերքերով։

Valeriana officinalis - Valeriana officinalis L.

Valerianaceae ընտանիքի բազմամյա խոտաբույս՝ 1,2-1,8 մ բարձրությամբ՝ փոքր ուղղահայաց կոճղարմատով և ստորգետնյա բազմաթիվ ընձյուղներով։

Թուփը զարգացնում է մի քանի ակոսավոր, ուղղաձիգ, խողովակաձև ցողուններ։

Ցողունի տերևները հակադիր են, երբեմն հերթադիր կամ 3-4 պտույտներով: Ստորին և միջինը՝ կոթունավոր, վերինները՝ նստադիր, փետրավոր։ Ծաղիկները բուրավետ են, մանր, երկսեռ, կրկնակի պերիանտով, սպիտակ, գունատ մանուշակագույն կամ վարդագույն, հավաքված խոշոր գագաթային և առանցքային կորիմբոզային կամ խուճապային ճյուղավորված ծաղկաբույլերում։ Պսակը ձագարաձև է, հինգ բլթակ թեքությամբ։

Ծաղիկն ունի 3 բշտիկներ։ Կյանքի առաջին տարում կազմում է տերևների վարդեր, երկրորդ տարուց՝ ծաղկող ցողուններ։ Տարբերում են վալերիանայի հետևյալ տեսակները՝ փայլուն, ճահճային, վոլգա, ռուսական, կրակաբեր և այլն։

Աճում է ցրված գրեթե ամենուր, բացառությամբ Հեռավոր Հյուսիսից և Հեռավոր հարավից, խոնավ վայրերում, սաղարթավոր անտառներում, լեռնաշղթաներում։ Ծաղկում է գրեթե ամբողջ ամառ։ Նեկտարի արտադրողականությունը հասնում է 200-300 կգ/հա-ի: Դե, երբեմն չափավոր այցելում են մեղուները՝ նեկտար և ծաղկափոշի հավաքելու համար:

Մկան ոլոռ - Vicia cracca L.

Բազմամյա խոտաբույս ​​մերկ կամ թեթևակի թուխ բույս ​​հատիկաընդեղենազգիների ընտանիքի (Fabaceae), 30-150 սմ բարձրությամբ՝ մագլցող շերտավոր ցողունով։ Ցողունները վերջանում են ճյուղավորված ճյուղերով, որոնց օգնությամբ կառչում են հենարանից և պահվում ուղիղ դիրքում։ Տերեւները բաղադրյալ են, զուգակցված, հինգից տասներկու զույգ տերևներով, մինչև 3 սմ երկարությամբ, վերջանում են ճյուղավորված ջիլով։ Թռուցիկները նշտարաձեւ են կամ գծային-նշտարաձեւ։ Բշտիկները ունեն 6-10 մմ երկարություն, ստորին տերևներում՝ կիսասագիտտալ, վերևում՝ գծային, ավելի հաճախ՝ ամբողջական։ Ծաղիկները մանր են, ցեցի տիպի, կրկնակի պերիանտով, կապույտ-մանուշակագույն գույնի, հավաքված երկար միակողմանի բազմածաղիկ ցեղաձևերում։ Բաժակը պսակից կարճ է։ Ծաղկի մեջ կա 10 գունդ, որոնցից մեկը ազատ է, իսկ 9-ը միասին թելերով աճել են խողովակի մեջ։ Նեկտարի օղակը գտնվում է ձվարանների հիմքում։ Լոբիները երկարավուն են, տափակ, սև։ Սերմերը գնդաձև են, դարչնագույն-սև: Բազմորֆ տեսակ է (ունի բազմաթիվ ձևեր)։ Այն հանդիպում է Ռուսաստանի եվրոպական մասում, Արևմտյան և Արևելյան Սիբիրում, Հեռավոր Արևելքում Ամուրի միջին հոսանքի երկայնքով: Աճում է անտառային, մարգագետնային և տափաստանային մարգագետիններում, նոսրանտառներում, թփուտներում և այգիներում։ Ծաղկում է հունիսին 30-40 օր։ Տաք եղանակին, որտեղ բավականաչափ տեղումներ են, մեղուները լավ են այցելում բարձրորակ նեկտար և ծաղկափոշի հավաքելու համար: Սիսեռի թավուտները նեկտարի մեջ արտանետում են 185-370 կգ/հա շաքար։

Կռատուկի (կռատուկի) - Arctium L.

Compositae ընտանիքի երկամյա մոլախոտ բույս՝ 60-180 սմ բարձրությամբ, տերևները՝ մեծ, մոխրագույն մանուշակագույն: Կյանքի առաջին տարում բույսը տալիս է միայն արմատ և տերևների վարդ, երկրորդում՝ ծաղկավոր ցողուն՝ ծաղկաբույլերով և պտուղներով։ Զամբյուղների ծրարը բաղկացած է բազմաթիվ ենթածածկ կամ գծային-նշտարաձեւ թերթիկներից։ Ծաղիկների զամբյուղները գրեթե գնդաձև են՝ հավաքված ճյուղերի ծայրերում վահանների տեսքով։ Ամենատարածված կռատուկն խոշոր է՝ A. lappa L., փոքր կռատուկի՝ A. minus (Hill) Bernh: եւ զգացի կռատուկի - A. tomentosum Mill. Նրանք մոլախոտի պես աճում են անապատներում, աղբավայրերում, կացարանների մոտ, խոհանոցային այգիներում, պտղատու այգիներում և այլն։ Ծաղկում է հուլիս-օգոստոս ամիսներին։ Յասմանագույն-մանուշակագույն ծաղիկները լավ են արձակում նեկտար և ծաղկափոշին։ Նրանց անհամբեր այցելում են մեղուները։ Շարունակական կռատուկի թավուտների մեղրի արտադրողականությունը հեկտարից միջինը կազմում է 100 կգ: Մեղրը բուրավետ է, շատ մածուցիկ, մուգ գույնի, համով հաճելի։

Ընդհանուր մայր-խորթ մայր - Tussilago farfara L.

Asteraceae ընտանիքի բազմամյա խոտաբույս ​​է, հզոր, ճյուղավորված սողացող ստորգետնյա կոճղարմատով, որը վաղ գարնանը տալիս է կարճ ծաղկային ցողուններ, յուրաքանչյուրը կրում է մեկական ծաղկի զամբյուղ՝ բաղկացած դեղին եղեգից և խողովակաձև ծաղիկներից: Զամբյուղները միայնակ են, 2-2,5 սմ տրամագծով, ծաղկելուց հետո կախվում են։ Աչեններ 3,5-4 մմ երկարությամբ՝ սպիտակ մազիկներով։ Ծաղկելուց հետո զարգանում են մի քանի խոշոր կլորացված բազալ տերևներ՝ վերևում մերկ և կանաչ, ներքևում՝ սպիտակավուն-թևավոր-սեռական: Տերևի ստորին մակերեսը, եթե կիրառվում է մարմնի վրա, տաքանում է, իսկ վերին մասը՝ սառչում, այստեղից էլ կոչվում է «մայր և խորթ մայր»։ Աճում է երկաթուղիների և մայրուղիների թմբերի վրա, ձորերում, խճաքարերի փոսերում և մերկ վայրերում։ Ծաղկող ցողուններն ու ընձյուղները զարգանում են վաղ գարնանը, երբ դեռ ձյուն է տեղում։ Ծաղկում է ապրիլին, ոչ սև Երկրի տարածաշրջանում և հյուսիս-արևմուտքում ամենավաղ մեղրաբույսն է։ Ծաղկում է 30-40 օր։ Բարենպաստ եղանակին մեղուները ծաղիկներից ակտիվորեն հավաքում են նեկտար և ծաղկափոշին։ Այս բույսի մեղրի արտադրողականությունը 13-22 կգ է մեկ հեկտար պինդ թավուտների համար։

Motherwort սովորական (motherwort heart) - Leonurus cardiaca L.

Labiatae ընտանիքի բազմամյա խոտաբույս ​​է, 50-100 սմ բարձրությամբ, կարճացած թեք կամ գրեթե ուղղաձիգ փայտային կոճղարմատով, վերածվում է արմատի արմատի, խիտ տնկված պատահական արմատներով։ Արմատային համակարգը գտնվում է ծանծաղ հողում։ Ցողունները կանաչ են, հաճախ կարմրամանուշակագույն, ուղղաձիգ, վերին մասում ճյուղավորված, քառանիստ, կողավոր, սնամեջ, ծածկված ցցված երկար մազերով կամ կողերի երկայնքով գանգուր մազերով, 50-200 սմ բարձրությամբ։

Տերեւները կոթունավոր են, հակառակ, աստիճանաբար նվազում են դեպի ցողունի գագաթը, վերեւում մուգ ու վառ կանաչ, ներքեւում՝ մոխրագույն երանգով։ Ծաղիկները մանր են, վարդագույն, հագեցված ենթաշերտ մազմզուկներով, ցողունների և ճյուղերի ծայրերում կազմում են հասկաձև երկար ծաղկաբույլ: Պսակը վարդագույն կամ վարդագույն մանուշակագույն է։ Պտուղները կոենոբիա են, բաժանվում են 4 մասի (ընկույզ): Ծաղկում է հուլիս-օգոստոս ամիսներին (60-70 օր): Այն ակտիվորեն այցելում են մեղուները։ Ռուսաստանի եվրոպական մասում բույսի մեղրի արտադրողականությունը հասնում է 300 կգ-ի 1 հա-ի համար։ Motherwort մեղրը բաց է, հաստ, դեղնավուն երանգով։

Հատուկ մեղուների համար ցանված մեղրատու բույսեր

Այս խումբը ներառում է բույսեր, որոնք չեն աճում կամ հազվադեպ են հանդիպում բնական վիճակում, բայց լավ մեղրատու բույսեր են և ցանում են հատուկ մեղր հավաքելու համար։

Օրեգանո - Origanum vulgare L.

Մելիսա (կիտրոնի անանուխ) - Melissa officinalis L.

Ընդհանուր կապտուկ - Echium vulgare L.

Phacelia - Phacelia Juss.

Ոլորված եղեսպակ - Salvia verticillata L.

Օրեգանո - Origanum vulgare L.

Labiatae ընտանիքի բազմամյա խոտածածկ ու եթերայուղային բույս՝ 30-60 սմ բարձրությամբ՝ թեք կոճղարմատով։ Ցողունները ուղիղ են, քառանիստ, կարմրավուն, վերևում ճյուղավորված, փափուկ մազոտ: Տերեւները կոթունավոր են, հակադիր, երկարավուն ձվաձեւ, ամբողջական։ Ծաղիկները մանր են, բաց մանուշակագույն կամ յասամանագույն-վարդագույն, անորոշորեն կրկնակի շրթունքներով մուգ կարմիր շրթունքների միջանցքներում, հավաքված կորիմբոզային խուճապային ծաղկաբույլում: Ամբողջ բույսը ծածկված է մազերով, խիստ բուրավետ։ Պտուղը բաժանվում է չորս կլորացված շագանակագույն ընկույզների: Աճում է արևոտ վայրերում, չոր ավազոտ հողերի վրա, թփերի մեջ, անտառների եզրերին։ Ծաղկում է հուլիսից մինչև առաջին ցրտահարությունը։ Ծաղիկները լավ նեկտար են արտազատում և ակտիվորեն այցելում են մեղուները։ Մեղրի բերքատվությունը 1 հա պինդ ցանքից 80 կգ է։ Բուրավետ մեղր, սաթի գույն, կանաչավուն երանգով։

Maral Root (Safflower Leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

Maral Root (Safflower Leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

Asteraceae ընտանիքի բազմամյա կոճղարմատային խոտաբույս՝ 100-180 սմ բարձրությամբ:Բույսի ստորգետնյա օրգաններն ունեն յուրահատուկ հոտ և բաղկացած են հորիզոնական մուգ շագանակագույն ճյուղավորված կոճղարմատից՝ մինչև 20 սմ երկարությամբ բազմաթիվ բարակ, կոշտ արմատներով:

Կոճղարմատը ձևավորում է 5-ից 20 վեգետատիվ ընձյուղ՝ 3-4 խոշոր, կոթունավոր տերևներից կազմված վարդյակով, 60-100 սմ երկարությամբ, 6-21 սմ լայնությամբ, տերևները փետավոր են։ Գեներատիվ ընձյուղները, սովորաբար 1-2, ունեն 100-150 սմ բարձրությամբ սնամեջ, կողավոր, սարդոստայն-սեռական կամ գրեթե մերկ ցողուններ, ավելի փոքր նստադիր տերևներով։ Գագաթային ծաղկագլուխներ, միայնակ, 4-8 սմ տրամագծով Ծաղիկները խողովակաձեւ են, երկսեռ, հինգանդանի, մանուշակագույն-վարդագույն: Աքենները էլիպսաձև են, մոխրագույն-շագանակագույն կողավոր, 6-8 մմ երկարությամբ, 3-4 մմ լայնությամբ, կարճ եզրագծով։ Բազմանում է սերմերով և վեգետատիվ բազմացումով, սակայն գերակշռում է վեգետատիվ բազմացումը։ Բնական վիճակում աճում է Ալթայի, Կուզնեցկի Ալատաուի, Սայանի, Անդրբայկալիայի ալպյան և ենթալպյան մարգագետիններում։ Մշակույթում այն ​​կարելի է հաջողությամբ աճեցնել ոչ սև Երկրի տարածաշրջանի բոլոր տարածքներում, քանի որ այս բույսը ձմռանը դիմացկուն է: Ծաղկում է հունիսին։ Սերմերը հասունանում են օգոստոսին։ Ծաղկումը տևում է 15-20 օր։ Մեղուները ծաղիկներից վերցնում են նեկտարն ու ծաղկափոշին։ Բույսի մեղրի բերքատվությունը կախված է օդերեւութաբանական պայմաններից եւ կազմում է 83-120 կգ մեկ հեկտարի համար։

Մելիսա (կիտրոնի անանուխ) - Melissa officinalis L.

Lamiaceae ընտանիքի, 45 - 90 սմ բարձրությամբ, մեղուներին գրավող կիտրոնի հաճելի բույրով, բազմամյա խոտածածկ, փափուկ թավոտ եթերայուղային բույս: Ցողունները քառանիստ են, ճյուղավորված։ Տերեւները հակադիր են, ձվաձեւ, կրենատաձեւ ատամնավոր, թավոտ: Ծաղիկները անկանոն են, կրկնակի շրթունքներով, սպիտակ: Բաժակը զանգակաձեւ է։ Կան չորս ստամներ, չորս մասից բաղկացած վերին ձվաբջջով և երկար սյունակով մածուկ: Պտուղը բաղկացած է չորս փոքր ձվաձեւ ընկույզից՝ փակված բաժակի մեջ։ Աճում է թփերի մեջ, անտառների եզրերին, մոլախոտային վայրերում։ Մշակվում է բուժիչ և եթերայուղային բույսերի պլանտացիաներում։

Ծաղկում է 30-40 օր։ Ծաղիկները շատ լավ նեկտար են բաց թողնում։ Կիտրոնի բալզամի մեղրի արտադրողականությունը 130 - 200 կգ է։

Ընդհանուր կապտուկ - Echium vulgare L.

Բորագինազգիների ընտանիքի երկամյա բույս ​​(Boraginaceae) 30-90 սմ բարձրությամբ։

Ցողունը կանգուն է՝ 30-50, երբեմն՝ 90 սմ բարձրությամբ, ամբողջ բույսը ծածկված է մազիկներով։ Տերեւները նշտարաձեւ են՝ 5-10 սմ երկարությամբ Տերեւները՝ նստադիր, գծային-նշտարաձեւ։ Ծաղիկները գեղեցիկ են, փոքր, ձագարաձև, վառ կապույտ (վարդագույն բողբոջներ), հավաքվում են գանգուրներով, այնուհետև՝ խուճապային ծաղկաբույլերում։ Պտուղները շագանակագույն ընկույզներ են: Այն աճում է ինչպես մոլախոտը մշակովի բույսերի մեջ։ Բնության մեջ կապտուկը տարածված է հարավում, որտեղ այն հայտնաբերվում է շարունակական զանգվածներով չմշակված և մոլախոտային վայրերում: Հյուսիս-արևմուտքում ծաղկում է հունիսից սեպտեմբեր: Ծաղիկները շատ առատորեն արտազատում են նեկտար և ծաղկափոշի, որոնց ակտիվորեն այցելում են մեղուները։ Մեկ հեկտար կապտուկից կարելի է ստանալ 250-300 կգ մեղր։ Կապտուկից ստացված մեղրը շատ բարձրորակ է, բաց սաթի գույնի, ունի գերազանց համ և երկար ժամանակ չի բյուրեղանում։

Phacelia - Phacelia Juss.

Ամենատարածվածը մեր երկրում գորշատերեւ ֆացելիան է (Ph. Tanacetifolia Benth.)՝ Hydrophyllaceae ընտանիքի միամյա խոտաբույս: Առաջին կապույտ ծաղիկները հայտնվում են 30-40 օր հետո

ցանք. Մեղուները շատ ակտիվ են նրանցից նեկտար և ծաղկափոշի վերցնելու հարցում։ Phacelia մեղրի արտադրողականությունը 1 հա պինդ կուլտուրաներից 120-500 կգ է։ Բաց կանաչ կամ սաթի մեղր, ունի հաճելի բուրմունք և նուրբ համ։

Ոլորված եղեսպակ - Salvia verticillata L.

Lamiaceae ընտանիքի բազմամյա բույս՝ 20-ից 100 սմ բարձրությամբ, արմատը հզոր է, փայտային։ Ցողունը պարզ է կամ ճյուղավորված, թավոտ։ Տերեւները ձվաձեւ կամ սրտաձեւ են։ Ծաղիկները յասամանավարդագույն կամ մանուշակագույն են՝ դասավորված պտույտներով։ Աճում է չոր մարգագետիններում, կացարանների և կենցաղային շինությունների մոտ, երկաթուղիների և մայրուղիների երկայնքով, թմբերի երկայնքով։

Ծաղկում է հուլիսին։ Մեղուները շատ ակտիվ են նրանցից ծաղկափոշի և նեկտար հավաքելու հարցում։ Նեկտարի արտազատումը երբեմն այնքան առատ է լինում, որ մեկ երրորդով լցնում է պսակի խողովակները։ Մեղրի արտադրողականությունը մինչև 300 կգ հեկտարից: Ոչ սև Երկրի գոտում այս բույսն ապահովում է միայն օժանդակ մեղրի բերք: Եղեսպակի մեղրը սաթագույն է, թափանցիկ, բարձր համով։

Մեղրատու բույսերի նեկտարի արտադրողականությունը

Հիմնական սաղարթավոր բույսերի գնահատված նեկտարային արտադրողականությունը (ըստ Մ.Մ. Գլուխովի, 1974 թ., Է.Տ. Կլիմենկովա, Լ.

Ծիրան	25
Սպիտակ ակացիա	350
Դեղին ակացիա	75
Բալի սալոր	35
Անիսոն	75
Ձմերուկ	12
Aster հարթ	30
Marsh վայրի խնկունի	87
Ռեհան	55
Ծորենի	200
Ամուր թավշյա	260
Անհատակ	150
Warty euonymus	5
Եվրոպական spindle ծառ	110
Կերային լոբի	6
Դաշտային ավազակ	185
River Thistle	75
Խոզուկ	110
Ալոճենի փշոտ	16
Cowberry	20
Ivy budra	15
Լեռնային բուկաշնիկ	275
Բժշկական մեծատառ	114
Valerian officinalis	66
Եգիպտացորենի մարգագետին	194
Եգիպտացորենի կապույտ	39
Բամբակյա բուրդ	500
Վայդա ներկում	40
Սովորական շրիշակ	200
Վերոնիկան երկարատև	295
Վերոնիկա Դուբրովնայա	23
Բուսի ցանում	9
Այգու բալ	45
Վոլովիկ	100
Ճահճային խորդենի	31
Մարգագետնային խորդենի	192
Գլեդիցիան	200
Հապալաս	21
Highlander serpentine (քաղցկեղային պարանոց)	42
Ադոնիս, կկու գույն	30
Մկնիկի պոլկա կետեր	69
Սպիտակ մանանեխ	100
Սարեպտա մանանեխ	91
Սև մանանեխ	151
Գրավիլատ գետ	255
Հնդկաձավար ցանելը	105
Տանձ	20
Թուլացում	117
Երկամյա սպիտակ քաղցր երեքնուկ	200
Սպիտակ տարեկան քաղցր երեքնուկ	116
Դեղորայքային քաղցր երեքնուկ	103
Անժելիկայի անտառ	116
Օրեգանո	58
Սեխ	24
Angelica officinalis	295
Մոշը անտառում	33
Մոշը պարտեզում	31
Համառ սողացող	80
Թաթարական ցախկեռաս	147
Ուտելի ցախկեռաս	22
Joster լուծողական	52
Ճահճային աստղային որդ	19
Միջին ծովային աստղ	43
Սուրբ Հովհաննեսի զավակ	47
Զելենչուկը դեղին	46
Վայրի ելակ	13
Օձի գլուխ	225
Ընդհանուր ոսկե ձողիկ	53
Սպիտակ ուռենու	79
Այծի ուռենու	38
Ուռենին փխրուն է տնկման մեջ	22
Փխրուն ուռենին ջրհեղեղի վրա	58
Ուռենի	16
Նորվեգական ուռի	10
Մոխրի ուռենու	46
Մանուշակագույն ուռի	19
Կապույտ ուռենու	20
Ուռենի	8
Ականջավոր ուռի	20
Իվան թեյ տորֆի ճահիճների վրա	600
Սովորական աղբյուր	16
Հիսոպոս	180
Viburnum սովորական	18
Մարշ նարգիզ	14
Կաղամբ	70
Քենաֆ	40
Քերմեկ	50
Dogwood, svidina	36
Cotoneaster փայլուն	172
Երեքնուկ սպիտակ	100
Լեռնային երեքնուկ	23
Կարմիր երեքնուկի ցանում	255
Կարմիր երեքնուկ	90
Երեքնուկ վարդագույն	115
Նորվեգական թխկի	200
Դաշտային թխկի (չերնոկլեն)	1000
Մոխրատերեւ թխկի	50
Մեծ այծի մորուք	167
Փռված զանգ	6
Ձիու շագանակ	25
Համեմ	250
Դաշտաբույծ	65
Կատվախոտ	290
Փշահաղարջ	50
Buckthorn փխրուն	137
Չիչխանը փխրուն է թաղանթում	94
Աշնանային կուլբաբա	91
Քունջութ	40
Անտառային Կուպիր	180
Լեսպեդեզա	230
Մանրատերեւ լինդեն	700
Սարդոստայնային կռատուկի	89
Սոխ	258
Սովորական դոդոշ	131
Կաուստիկ գորտնուկ	15
Սողացող գորտնուկ	10
Առվույտի ցանում	170
Եղջյուրավոր լյադվենեց	30
Ազնվամորու	215
Բազմամյա երիցուկ	7
Մարյաննիկ Դուբրավնի	55
Coltsfoot	6
Անհասկանալի թոքաբորբ	76
Մելիսա	160
Մորդովնիկ	680
Անանուխ	200
Մարշ անմոռուկը	6
Նորիչնիկի գլխիկ	621
Դանդելիոն բուժիչ	105
Վարունգ	22
Վարունգի խոտ	500
Comfrey officinalis	326
Էշի բիենալե	410
Դաշտային տատասկափուշ ցանել	430
Sedum caustic	122
Կատվախոտ	84
Գարնանային գարնանածաղիկ	2
Պերիլա	40
Դեղձ	20
Պիկուլնիկ	44
Փոքր չխկչխկոց	22
Սպիտակեցված Դուբրովնիկ	180
Արևածաղիկ	24
Լումբագոն բացահայտված է	8
Motherwort	200
Ձմեռային բռնաբարություն	55
Գարնանային բռնաբարություն	90
Վայրի բողկ	89
Ռուսյանկա	270
Լեռան մոխիր	34
Ռիժիկ	30
Marsh cinquefoil	152
Խաչածաղկավոր բույսերի ամորձիներ (շաղգամ, ռուտաբագա, շաղգամ, բողկ, բողկ)	34
Սերադելլա ցանելը	24
Ճահճային միջուկ	24
Սերպուխա	276
Սիվեց Լուգովոյ	84
Կապույտ ցիանոզ	18
Կապտուկ	325
Մարշ սկերդա	87
Տնական սալոր	26
Ընդհանուր խեժ	52
Սև հաղարջ ջրհեղեղում	12
Սովորական հոսող	160
Saussurea լայնատերեւ	120
Spirea միջին	52
Դաժան	42
Meadowsweet	5
Meadowsweet վեց թերթիկ	38
Փուշ	22
Ուրց սովորական	45
ուկրաինական ուրց	48
Սովորական խիար	23
Խողովակի ծաղիկ	89
Յարուսակ	24
Դդում	36
Phacelia tansy	290
Phacelia խառնուրդներում	79
Հութմա Թյուրինգյան	200
Բամբակ	150
Եղերդիկ	100
Սովորական թռչնի բալ	20
Բալ	38
Հապալաս	82
Ընդհանուր chernogolovka	29
Blackroot officinalis	79
Չինաստանի մարգագետին	15
Չինգիլ	194
Marsh դրամապանակ	59
Ուղիղ մաքրող միջոց	110
Celandine մեծ	8
Գարուն chistyak	14
Մարգագետնային եղեսպակ	110
Ոլորված իմաստուն	300
Sage վարդագույն	190
Sage կապույտ	170
Շանդրա սպիտակ	50
Shandra սանր, կամ Elsgoltsia Patrena	183
Արսափոր	172
խնձորի ծառ	23
Սպիտակ գառ	280
Գառան մանուշակագույն	56
Բծավոր գառ	124
Մազոտ բազե	13
Orchis խայտաբղետ	13

գրականություն

1. Գլուխոն Մ.Մ. Մեղրատու բույսեր, 7-րդ հրատ., Մ., 1974; Amendment S.A., Plants and bees, M., 1985:

2.Վ.Բ. Նովիկովը։ Մեղուներ, ծաղիկներ և առողջություն.

3.http: //bestbees.ru.

4.www.pcheli.ru.

Նեկտարը քաղցր հեղուկ է, որը արտազատում է նեկտարները՝ հատուկ գեղձերը, որոնք տեղակայված են ծաղկի տարբեր մասերում:
Որոշ բույսերի մոտ նեկտարները հանդիպում են ոչ միայն ծաղիկների, այլև ցողունների, տերևի կոթունների, տերևների կամ ծաղկի հիմքում: Սրանք այսպես կոչված արտածաղկող նեկտարներ են։
Ծաղկային նեկտարները կարևոր դեր են խաղում բույսերի կյանքում. նրանց արձակած նեկտարը գրավում է միջատներին՝ փոշոտողներին, որոնք ծաղկափոշին տեղափոխում են ծաղկի արական օրգաններից դեպի էգ և դրանով իսկ նպաստում սերմերի և պտուղների առաջացմանը:
Արտածաղկավոր նեկտարները նույնպես դեր են խաղում բույսերի կյանքում: Այս հարմարվողականությունը մշակվել է դրանցից մի քանիսի մոտ՝ բույսերի համար օգտակար մրջյուններ գրավելու համար՝ ոչնչացնելով մանր միջատներին՝ վնասատուներին:
Նեկտարը շաքարի ջրային լուծույթ է, որը պարունակում է այլ օրգանական և հանքային նյութերի խառնուրդ։ Մասնավորապես, նեկտարը պարունակում է եթերային յուղեր, որոնք բույր են հաղորդում ծաղիկներին։ Նեկտարի շաքարի պարունակությունը չափազանց փոփոխական է։ Դրա մեջ շաքարի քանակը կարող է շատ տարբեր լինել, բայց ամենից հաճախ նեկտարի մեջ շաքարն ու ջուրը մոտավորապես հավասար են: Նեկտարի խտությունը հաստատուն չի մնում նույնիսկ օրվա ընթացքում. ջերմաստիճանի, խոնավության և որոշ այլ գործոնների ազդեցության տակ ծաղիկների նեկտարը կամ թանձրանում է, կամ հեղուկանում։
Մեղուների արտադրողականությունը մեծապես կախված է նեկտարի խտությունից։ Որքան բարակ է նեկտարը, այնքան մեղուները ավելի շատ էներգիա են ծախսում ավելորդ ջուրը փեթակ տեղափոխելու և այն փեթակից հեռացնելու վրա: Չափազանց հաստ նեկտարը դանդաղեցնում է մեղուների աշխատանքը, քանի որ այն դժվար է հավաքել խոփի մեջ։ Պարզվել է, որ մեղուները ամենաարդյունավետն են հավաքում նեկտարը, որը պարունակում է մոտ 50% շաքար:
Նեկտարի արտազատվող նեկտարի քանակը, ընդհանուր առմամբ, շատ փոքր է։ Այսպիսով, օրինակ, մեկ երեքնուկի գլուխը կարող է բաց թողնել միայն 0,008 գ շաքարավազ իր ծաղկման շրջանում։ Սա նշանակում է, որ 1 կգ մեղր, որի ջրի պարունակությունը կազմում է 20%, մեղուները կարող են հավաքել 100 հազար երեքնուկի գլխից։ Հաշվի առնելով, որ յուրաքանչյուր գլուխը պարունակում է 60 ծաղիկ, կարելի է ասել, որ հենց 6 միլիոն երեքնուկի ծաղիկ լիզելուց հետո մեղուները կհավաքեն 1 կգ մեղր։ Ընդ որում, յուրաքանչյուր ծաղիկ պետք է մի քանի անգամ այցելել։
Բավական ճշգրիտ հաշվարկվել է, որ միջին հաշվով մեղուն այցելում է րոպեում առնվազն 12 ծաղիկ, ինչը կազմում է ժամում 720 ծաղիկ, իսկ թռիչքի օրը՝ 7200 ծաղիկ։ Բայց այս ցուցանիշը պետք է կրկնակի կրճատվի, քանի որ մեղուները գրեթե նույնքան ժամանակ են ծախսում նեկտար հավաքելու վրա, որքան ծաղիկներ այցելելու համար: Այսպիսով, եթե փորձնականորեն ենթադրվում է, որ մեղուն իր թռիչքի օրը այցելելու է 4 հազար ծաղիկ, ապա նույնիսկ այդ դեպքում կաշառքով դուրս թռչող 1 կգ մեղուները օրական այցելելու են մինչև 40 միլիոն ծաղիկ։
Իհարկե, նշված թվերը բացարձակ համարվել չեն կարող և կարող են տարբեր լինել՝ կախված բազմաթիվ պատճառներից. օդերևութաբանական պայմաններ, որոնցից շատ մեծ չափով կախված է ծաղիկների կողմից նեկտարի արտազատման ինտենսիվությունը. մեղրածածկ տարածքի հագեցվածության աստիճանը այն փոշոտող մեղուներով, ինչը որոշում է ծաղիկների անօգուտ այցելությունների քանակը, որոնցից նեկտար արդեն հավաքվել է նախկինում այցելած հավաքողների կողմից. յուրաքանչյուր առանձին ծաղկի նեկտարության շրջանի տևողությունը և այլն: Բացի այդ, ինչպես արդեն նշվել է, 6 միլիոն երեքնուկի ծաղիկներից 1 կգ մեղր հավաքելը չի ​​նշանակում 6 միլիոն այցելություն. դրանք պետք է արվեն բազմապատիկ, քանի որ յուրաքանչյուր ծաղիկ ոչ թե անմիջապես, այլ աստիճանաբար արձակում է իր նեկտարը։

Նեկտարի սեկրեցիայի վրա ազդող պայմաններ.

Բույսերը մշտապես գտնվում են շրջակա միջավայրի տարբեր պայմանների ազդեցության տակ՝ ջերմաստիճան, խոնավություն, արևի լույս, հողի բնույթ, գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա և որոշ այլ պայմաններ: Բնապահպանական պայմաններն ազդում են բույսերի կյանքի վրա, և դրանից կախված՝ նեկտարի արտադրությունն ավելանում կամ նվազում է։
Օդի ջերմաստիճանի ազդեցությունը. Նեկտար արտանետելու համար անհրաժեշտ է տաք եղանակ։ Նվազագույն ջերմաստիճանը, որի դեպքում նեկտարը սկսում է զարգանալ, բույսերի մեծ մասի համար 100C է: Օդի ջերմաստիճանի բարձրացմամբ գործընթացը ակտիվանում է. նեկտարը լավագույնս ազատվում է 16-250C ջերմաստիճանում։ Ամենաբարձր ջերմաստիճանը, որի դեպքում նեկտարի արտազատումը դեռ հնարավոր է, այնուհետև միայն հարավային ջերմասեր բույսերում, մոտ 380C է։ Բարձր ջերմաստիճանի դեպքում այս գործընթացը լավ է ընթանում միայն այն դեպքում, եթե օդը բավականաչափ խոնավ է: Գիշերային ցրտերը չափազանց անբարենպաստ ազդեցություն են ունենում նեկտարի արտազատման վրա։ Երկրի միջին գոտում նույնիսկ ցերեկային լավ եղանակի դեպքում կաշառք գրեթե չի լինում, եթե գիշերները ցուրտ են։
Օդի խոնավության ազդեցությունը. Բույսերի մեծ մասում նեկտարի ամենաբարձր արտադրությունը նկատվում է 60-80% օդի խոնավության դեպքում, բայց ոչ բոլոր բույսերն են հավասարապես հիգրոֆիլ: Օրինակ, լինդենը բարձր խոնավության պայմաններում արտադրում է ամենամեծ քանակությամբ նեկտար և չի հանդուրժում երաշտը, մինչդեռ եգիպտացորենը կարող է նեկտար արտազատել չոր եղանակին: Չնայած նեկտարի արտազատումը մեծանում է օդի խոնավության բարձրացման հետ, սակայն նեկտարի շաքարի պարունակությունը համապատասխանաբար նվազում է, այն դառնում է ավելի հեղուկ: Ընդհակառակը, օդի խոնավության նվազման հետ բույսերի կողմից արտազատվող նեկտարի քանակությունը նվազում է, բայց շաքարի պարունակությունը մեծանում է։
Արևի լույսի ազդեցությունը. Բույսերին անհրաժեշտ է արևի լույս՝ օդում ածխածինը յուրացնելու և բույսերի տերևներից օսլա ձևավորելու համար, որը վերածվում է շաքարի; հետեւաբար արեւի լույսը նպաստում է նեկտարի արտազատմանը:
Մեղրախոտերն ու թփերը ստվերային անտառում շատ ավելի քիչ նեկտար են արտանետում, քան արևով լուսավորված բացատներում և բացատներում: Բայց արևի լույսի ավելացումը նպաստում է նեկտարի արտադրությանը միայն այն դեպքում, երբ կա բավարար օդի խոնավություն:
Ձգվող անձրևների ազդեցությունը. Երկարատև անձրևները բացասաբար են անդրադառնում նեկտարի արտազատման վրա, քանի որ արևի լույսի բացակայությունը դանդաղեցնում է ածխածնի կլանումը և օսլայի ձևավորումը, իսկ բարձր խոնավությունը հանգեցնում է նեկտարի հեղուկացման: Երկարատև անձրևոտ եղանակի դեպքում բույսի կանաչ հատվածների ուժեղ աճը դանդաղեցնում է ծաղիկների զարգացումը: Բացի այդ, անձրևը լվանում է նեկտարը ծաղիկներից (հատկապես բաց ծաղիկներով բույսերում, ինչպիսիք են լինդենը, խարույկը, ազնվամորիները և այլն):
Քամու ազդեցությունը. Ուժեղ քամիների դեպքում նեկտարները փոքրանում են, իսկ նեկտարի արտադրությունը՝ նվազում; սա հիմնականում նկատվում է բաց ծաղիկներով բույսերում: Հատկապես անբարենպաստ են հյուսիսային և հյուսիս-արևելյան քամիները։
Ընդհանուր եղանակային պայմաններ և նեկտարի արտազատում: Մեղրի հավաքման համար ամենաբարենպաստը տաք, հանգիստ, արևոտ եղանակն է՝ ընդմիջվող կարճատև անձրևներով (հատկապես, երբ դրանք ընկնում են գիշերը):
Հողային պայմանների ազդեցությունը. Բոլոր գյուղատնտեսական սաղարթավոր մշակաբույսերը ավելի լավ են արձակում նեկտարը, երբ մշակվում են պարարտ հողերի վրա, որոնք հարուստ են սննդանյութերով, ունեն լավ կառուցվածք և բավականաչափ խոնավ: Բայց առանձին բույսեր ունեն իրենց հատուկ պահանջները հողի համար: Օրինակ՝ սպիտակ երեքնուկն ավելի լավ նեկտար է արտադրում, երբ աճեցվում է կավե հողի վրա։ Հատկապես հստակորեն արտահայտված են վայրի աճող շատ սաղարթավոր բույսերի հողի նկատմամբ հատուկ պահանջները: Օրինակ, շրթունքը լավ է աճում և առատ նեկտար է արտադրում աղքատ, չոր ավազոտ հողերի վրա և լիովին անհանդուրժող է կավե հողերի նկատմամբ: Ցանկացած սաղարթավոր բույս ​​լավ նեկտար է արտադրում միայն այն ժամանակ, երբ աճում է իր կենսական կարիքները բավարարող հողի վրա:
Գյուղատնտեսական տեխնիկայի ազդեցությունը նեկտարի արտազատման վրա. Որքան բարձր է գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների մակարդակը, այնքան ավելի առատ նեկտար է արտանետվում։ Բոլոր աճեցված սաղարթավոր բույսերն ավելի շատ նեկտար են արտադրում, երբ աճում են խոր հերկած, լավ կտրատված և պարարտացված հողում, ցանվում են լայն շարքով, և երբ հողամասը կանոնավոր կերպով մշակվում և մոլախոտ է կատարվում:
Ծաղկի տարիք և նեկտարի արտադրություն. Ամենից շատ նեկտարն արտանետվում է լիարժեք զարգացած, փոշոտման պատրաստ ծաղիկներից։ Այս պահին նեկտարը գրավում է միջատներին: Եթե ​​ծաղկի բեղմնավորումը ինչ-ինչ պատճառներով հետաձգվում է, ապա այն ծաղկում է սովորականից ավելի երկար և եռանդով արտազատում նեկտար։
Նեկտարի արտադրության կախվածությունը ծաղկման շրջանից. Մեղրաբույսի ծաղկման առաջին կեսին բույսը շատ ավելի շատ նեկտար է արտազատում, քան երկրորդում։ Դա բացատրվում է նրանով, որ սննդանյութերի ներհոսքը նվազում է դեպի ավելի ուշ ծաղիկներ (դրանք ծախսվում են ավելի վաղ ծաղիկներում ձևավորված պտուղների սերմերի մշակման վրա)։

Մեղուների կողմից նեկտարի վերածումը մեղրի.

Մեղուները կուտակում են սննդի մեծ պաշարներ, որոնցով սնվում են ողջ անբարենպաստ սեզոնի ընթացքում, երբ սննդի հավաքագրումը հնարավոր չէ։ Նրանք նեկտարն ու ծաղկափոշին վերամշակում են այնպիսի ապրանքների, որոնք կարող են երկար ժամանակ մնալ (մեղր և մեղվի հաց):
Մեղուների կողմից նեկտարի մեղրի վերամշակումը ներառում է հինգ հիմնական գործընթաց.
Նեկտարից ավելորդ ծաղկափոշու հեռացում:
Նեկտարի խտացում.
Շաքարի ինվերսիա (սախարոզա):
Մեղրին տալով թթվային ռեակցիա:
Մեղրով լցված բջիջների կնքումը մոմի կափարիչներով:

Մեղրի հասունացման մասին

Ընդհանուր ընդունված տեսակետը բացատրում է մեղրի հասունացումը նեկտարից ջրի գոլորշիացման և մեղուների գեղձերի կողմից արտադրվող ֆերմենտների օգնությամբ շաքարների քայքայման միջոցով հեշտությամբ մարսվող գլյուկոզայի և ֆրուկտոզայի՝ այս գործընթացում մթնոլորտային թթվածնի մասնակցությամբ:

Մեղրի հավաքումը և կաշառքի տեսակները

Մեղվաբույծները ծաղկող բույսերից նեկտարի հավաքումը մեղուների կողմից անվանում են կաշառք կամ մեղրի հավաքածու։
Կաշառքի ժամանակ մեղրը կուտակվում է փեթակներում, և այս գործընթացը որոշ դեպքերում ավելի արագ է ընթանում, որոշ դեպքերում՝ դանդաղ։ Կախված նրանից, թե որքան արագ է ընթանում մեղրի կուտակումը, տարբերվում է կաշառքի ուժը։ Հետևաբար, կաշառքը կարող է լինել ուժեղ և թույլ։ Որքան ուժեղ է կաշառքը, այնքան ավելի շատ մեղր է կուտակվում փեթակում մեկ միավորի համար։
Շատ մեղր հավաքելու համար մեղվապահը պետք է օպերատիվ կերպով ընտանիքներին նախապատրաստի հիմնական կաշառքի, այսինքն. դարձնել դրանք ուժեղ և, ավելին, մեղուներին պահել բարձր աշխատանքային տրամադրություն:

Հիմնական սաղարթավոր հողերը և դրանց վրա աճող մեղրատու բույսերը

Մեղրատու բույսերը հանդիպում են գրեթե ամենուր, բայց տարբեր հողատարածքներ մեղվաբուծության համար նույն արժեքից հեռու են։ Մեղուների արոտավայրերի հարստությունը որոշվում է դրանց վրա աճող մեղրաբույսերի տեսակային կազմով և առատությամբ։ Որոշ հողերում աճում են բույսերի առանձին նմուշներ, որոնք քիչ նեկտար են արտադրում, իսկ մյուսների վրա՝ ուժեղ սաղարթավոր բույսերի շարունակական հատվածներ։

Մեղրի ընտրությունը փեթակներից

Վերահսկիչ ընտանիքի քաշի ավելացումն օգտագործվում է դատելու համար, թե որքանով է մեղրը լցվում մեղրով: Սանրերը պարբերաբար զննում են մի քանի ընտանիքների խանութների դարակներում և պարզվում է դրանց մեղրով լցվածության աստիճանը։ Նման տեղեկատվության հիման վրա որոշվում է փեթակներից մեղրի հավաքման ժամանակը։ Պահեստները հեռացնելու ժամանակը սահմանվում է սաղարթավոր բույսերի մեծ մասի ծաղկման ավարտին` ըստ հսկիչ փեթակի ցուցման և ըստ մեղուների թռիչքի թուլացման: Միաժամանակ դադարում է նաև մեղուների կողմից սանրերի անջատումը։ Չի կարելի ակնկալել մեղրի հավաքման լիակատար դադարեցում, քանի որ մեղուների կողմից փոքր քանակությամբ մեղր կտեղադրվի բնադրման շրջանակներում, որտեղ մինչ այս պահի բջիջների զգալի մասը ազատվում է ձագից՝ դրանով իսկ համալրելով ձմռան համար անասնակերի պաշարները:

Մեղվաընտանիքների արտադրողականության գործոնների գնահատում

Մեղվաընտանիքի մեղրի հավաքումը կախված է մի շարք գործոններից, որոնցից ամենակարևորը նրա ուժն է և մեղուների տարիքային խմբերի օպտիմալ կազմը։
Մեղրի հավաքման վրա շատ ուժեղ և երբեմն որոշիչ ազդեցություն են ունենում շրջակա միջավայրի գործոնները, առաջին հերթին տարածքի բարակ պաշարները և եղանակային պայմանները, բայց, ցավոք, դրանք մեղվաբույծի վերահսկողության տակ չեն։
Ընտանիքի ուժը, նրա չափերը, մյուս կողմից, շատ էականորեն կախված են ընտրված մեղվաբուծության տեխնիկայից։

Հունվարի 21, 2015 admin

Նեկտարը քաղցր հեղուկ է՝ օրգանական և հանքային նյութերի խառնուրդով, որոնք արտազատվում են ծաղիկներից և բույսերի այլ գեղձային բջիջներից։ Նեկտարը առանձնացված է մոտ հազար տեսակի բույսերից, որոնք միավորված են սաղարթավոր բույսերի (ավելի ճիշտ՝ նեկտարակիր) ընդհանուր անվան տակ։ Առավել հաճախ նեկտարն արտազատվում է կառուցվածքային հյուսվածք-նեկտարներում հավաքված հատուկ բջիջներով՝ ծածկված ընդհանուր թաղանթով (մաշկով): Տարբեր բուսատեսակների մոտ նեկտարները շատ տարբեր ձևեր ունեն՝ տափակ, ուռուցիկ, գնդաձև և այլն: Նեկտարային թաղանթում կան բազմաթիվ ստոմատներ, որոնց միջոցով նեկտարը դուրս է գալիս դեպի դուրս և կուտակվում թափանցիկ կաթիլների տեսքով:

Սաղարթավոր բույսերի ճնշող մեծամասնության մեջ նեկտարները գտնվում են ծաղկի հիմքում կամ խորքում (նկ. 1): Օրինակ, մարգագետնային երեքնուկում նեկտարները տեղակայված են ծաղկի խորը խողովակի հիմքում, հապալասի ծաղիկներում՝ ծաղկաթերթիկների կողքից ցողունների վրա, արևածաղիկը՝ ծաղկաթերթիկների հիմքի ներքին կողմում, ֆասելիաները՝ ձվարանների հիմքում: Որոշ բույսերում նեկտարները գոյություն չունեն որպես առանձին օրգաններ, այլ հատուկ բջիջներ, որոնք կազմում են ծաղկի հյուսվածքներից մեկը, արտազատում են նեկտար։ Այսպիսով, լորենու ծաղիկների մեջ նեկտարը արտազատվում է բջիջների միջոցով, որոնք ցրված են տուբերկուլյոզների տեսքով սեպալների հիմքում; mullein ծաղիկների մեջ - պսակի հիմքում:

Որոշ բույսեր, բացի ծաղիկների ներսում գտնվող նեկտարներից, ունեն նաև լրացուցիչ ծաղկող նեկտարներ, որոնք տեղակայված են տերևների, կոթունների և ցողունների վրա: Օրինակ՝ քաղցր կեռասի մեջ նեկտարները հանդիպում են տերևի կոթունների, անասնակերի լոբի մեջ, բշտիկների վրա և բամբակի մեջ՝ տերևների ստորին մասում։ Նրանց արտադրած նեկտարը կարևոր չէ ծաղիկների փոշոտման համար, սակայն այն ձգում է փոշոտող միջատներին դեպի այս տեսակի բույսերը: Այս նեկտարը նաև գրավում է մրջյունները, որոնք ոչնչացնում են մանր միջատների վնասատուներին:

Ծաղիկների մեջ նեկտար է արձակվում մեղուներին և այլ միջատներին գայթակղելու համար, որոնք իրենց համար սնունդ հավաքելով՝ միաժամանակ ապահովում են ծաղիկների խաչաձև փոշոտում, որն անհրաժեշտ է ձվարանների զարգացման և սերմերի, մրգերի, հատապտուղների հասունացման համար։

Ծաղկային նեկտարներում նեկտարը միշտ արտազատվում և կուտակվում է ծաղկի այնպիսի տեղում, որ մեղուն կամ այլ միջատ

Նեկտարին հասնելիս դրանք շփվել են փոշեկուլների հետ կամ ցողվել մոտակա փոշեկուլների փոշին (նկ. 2): Ծաղկափոշով ցողված մեղուն, թռչելով մի ծաղիկից մյուսը, շփվում է մազի թաց և կպչուն խարանի հետ և այդպիսով կատարում է փոշոտում:

Նեկտարը սկսում է աչքի ընկնել միայն ծաղիկն ամբողջությամբ բացվելուց հետո։ Բույսի վրա առաջին ծաղկած ծաղիկներում նեկտարներն ավելի մեծ են, և նրանք ավելի շատ նեկտար են արտազատում, քան ավելի ուշ ծաղկում և հատկապես ծաղկում են ծաղկման վերջում: Միջատների կողմից նեկտարի պարբերական նմուշառումը նպաստում է դրա ավելի մեծ արտազատմանը։ Ամբողջական փոշոտումից և բեղմնավորումից հետո ծաղկի մեջ մնացած նեկտարը ներծծվում է բջիջների կողմից և ծախսվում ձվարանների աճի վրա։

Նեկտարի քանակը, որը ծաղիկները կարող են արձակել, հիմնականում կախված է բույսի ժառանգական հատկություններից: Լորենի, հնդկաձավարի, ուռենու թեյի և այլ բույսերի ծաղիկներն առանձնանում են նեկտարի առատ արտազատմամբ. Բույսերի մեծ մասը բարենպաստ պայմաններում արտանետում է 5-10 անգամ ավելի քիչ նեկտար։ Բույսերի նեկտարի արտադրողականությունը սովորաբար որոշվում է տվյալ բույսի կողմից ամբողջությամբ զբաղեցված 1 հեկտարի և ծաղկման ողջ ընթացքում նեկտարի մեջ թողարկված շաքարի քանակով:

Բույսերի նեկտարի արտադրողականությունը մեծապես կախված է ծաղկման ժամանակ աճի պայմաններից և եղանակից։

Նեկտարի արտազատումը կախված է բույսի զարգացման աստիճանից, նրա տերեւների ընդհանուր մակերեսից։ Գյուղատնտեսական սաղարթավոր մշակաբույսերի համար այս առումով մեծ նշանակություն ունի մշակաբույսերի և տնկարկների գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան։ Գյուղատնտեսական բարձր տեխնոլոգիաները նպաստում են բույսերի լավ զարգացմանը, դրանց վրա ավելի մեծ թվով ծաղիկների զարգացմանը և մեծացնում դրանց նեկտարի արտադրողականությունը: Բեղմնավորումը տալիս է նեկտարի զգալի աճ։

Օրինակ՝ հողում սուպերֆոսֆատային և ֆոսֆորական պարարտանյութերի ներմուծումը դրական ազդեցություն է ունենում հնդկաձավարի նեկտարի բերքատվության և բերքատվության վրա։ Դաշտային և այգեգործական մշակաբույսերի արտադրողականությունը և նեկտարային արտադրողականությունը մեծացնում են պաշտպանիչ անտառային գոտիները, որտեղ բույսերը զարգանում և ծաղկում են ավելի բարենպաստ պայմաններում, քան բաց տարածքներում: Հնդկաձավարի լայն շարք մշակաբույսերը ավելի բարձր բերք են տալիս (և ավելի շատ նեկտար), քան կույր մշակաբույսերը: Ապացուցված է, որ գյուղատնտեսական բոլոր տեխնիկաները, որոնք նպաստում են գյուղատնտեսական մշակաբույսերի արտադրողականության բարձրացմանը, միաժամանակ բարձրացնում են դրանց նեկտարի արտադրողականությունը։

Մշակվող բույսերի տարբեր սորտերը կարող են տարբերվել ծաղիկների նեկտարության մեջ: Հնդկաձավարի տարբեր տեսակները մեկ հեկտարից բերում են 50-ից 137 կգ շաքարավազ նեկտարում; երբ փորձարկվել է, ավելի նեկտարավոր սորտերը նույնպես ավելի արդյունավետ էին: Հասկանալի է, որ մեղվաբույծը շահագրգռված է առավել նեկտար արտադրող սորտերի հնդկաձավար ցանող տնտեսություններով։

Նեկտարի արտազատման վրա որոշիչ ազդեցություն է գործում եղանակի վիճակը բույսերի ծաղկման ժամանակ։ Նեկտարի արտազատման համար օդի առավել բարենպաստ ջերմաստիճանը 20-30 ° С է; ինչպես ջերմաստիճանի բարձրացման, այնպես էլ նվազման դեպքում նեկտարի արտազատումը նվազում է, իսկ 10-12 ° C ջերմաստիճանի դեպքում այն ​​ընդհանրապես դադարում է: Առավել բարենպաստ հարաբերական խոնավությունը 60-80% է: Կարևոր է նաև հողի խոնավությունը. չոր հողում գտնվող բույսերը նեկտար չեն արձակում: Հողի օպտիմալ խոնավությունը 50-60%-ի սահմաններում է:

Նեկտարի արտադրության համար հատկապես բարենպաստ պայմաններ են ստեղծվում տաք գիշերներին։

Բուսական շատ տեսակների ծաղիկներում գիշերվա ընթացքում նեկտար է կուտակվում, որը մեղուները հավաքում են վաղ առավոտյան։ Զով գիշերներին նեկտարն աչքի չի ընկնում և հայտնվում է միայն օրվա կեսին՝ տաքացումով։ Շաքարի կոնցենտրացիան նեկտարում տատանվում է 5-ից 70%: Մեղուները նեկտարն առավել ինտենսիվ հավաքում են մոտ 50% շաքարի կոնցենտրացիայի դեպքում: 10% և ցածր կոնցենտրացիայի դեպքում մեղուները նեկտար չեն ընդունում: Օրվա ընթացքում չոր եղանակին շաքարի կոնցենտրացիան բարձրանում է, իսկ թաց ու անձրեւոտ եղանակին նվազում է։ Բաց ծաղիկների մեջ, շոգ եղանակին, նեկտարը կարող է այնքան թանձրանալ, որ մեղուների համար դառնում անհասանելի։ Որոշ բույսեր ծաղիկների մեջ ունեն սարքեր, որոնք պաշտպանում են նեկտարը չորանալուց: Բաց ծաղիկների մեջ անձրևը լվանում է նեկտարը, ինչը հանգեցնում է մեղուների թռիչքի դադարեցմանը դեպի այդպիսի բույսեր: Դեպի ներքև կամ լավ պաշտպանված նեկտարներով ծաղիկների մեջ տաք անձրևոտ եղանակին ավելանում է նեկտարի արտադրությունը, ինչը մեծացնում է մեղուների թռիչքը, երբ եղանակը բարելավվում է:

Մեղուների հիմնական նրբությունը նեկտարն ու ծաղկափոշին են, որոնք նրանք հավաքում են իրենց արմունկի և ոտքերի օգնությամբ ծաղիկներից, ծառերից և տեղափոխում իրենց փեթակները, որից հետո մեղվի մարմնում սկսվող և ավարտվող բազմաթիվ պրոցեսների արդյունքում։ Մեղրախիսխի կնքմամբ նեկտարն ու ծաղկափոշին վերածվում են հասուն մեղրի, որը մեղուների համար կերակուր է, գարնանը, ամռանը և աշնանը բեղմնավոր աշխատանքի էներգիայի աղբյուր, ինչպես նաև հաջող ձմեռման բանալին։

Մեղուները մեղրատու բույսերից հավաքում են նեկտար և ծաղկափոշին։ Կան բույսեր, որոնք մեծ քանակությամբ նեկտար են արձակում և շատ ծաղկափոշի են արտադրում։ Հիմնական մաղձոտ բույսերն են։ Սեզոնին որոշ մեղրատու բույսեր փոխարինվում են մյուսներով, հետևաբար մեղվաբույծը պետք է, հաշվի առնելով այս բույսերի ծաղկման ժամանակն ու վայրը, պլանավորի մեղվաբուծության միգրացիան մեղրի առավելագույն բերքատվության հասնելու համար: Պետք է նկատի ունենալ, որ մեղուները նեկտարն ու ծաղկափոշին հավաքում են մեղվանոցի գտնվելու վայրից երկու կիլոմետր շառավղով։

Երկրի տարբեր մասերում բույսերի ծաղկման և ծաղկման ժամանակը կարող է շատ տարբեր լինել, հետևաբար, քոչվորական տեղաշարժ պլանավորելիս կամ մեղվանոց կազմակերպելիս մեղվաբույծը պետք է իմանա որոշ մեղրատու բույսերի ծաղկման ժամանակը այն տարածքում, որտեղ գտնվում է մեղվանոցը և կազմել մեղրատու բույսերի ծաղկման օրացույց, որով հնարավոր կլինի որոշել շարժման երթուղին: Մեղվանոցը կարող է լինել անշարժ, իսկ մեղվաբուծությունը կարելի է ցանել մեղվանոցի մոտ՝ մեղրի հավաքումը մեծացնելու համար:

Սեզոնին հավաքված մեղրի համն ու գույնը կտարբերվեն՝ կախված այն մեղրատու բույսերից, որոնցից այն հավաքվել է։ Մեղրատու ամենավաղ բույսերը ուռենին են՝ ուռենին, այծի ուռենին, ականջակալը, ուռենին, ուռենին, որթատունկը, ուռենին և այլն։ Նեկտարով և ծաղկափոշով հարուստ նրանք մագնիսի պես գրավում են մեղուներին, ովքեր ձգտում են վերականգնվել երկար ձմեռից հետո: Ուռենիների ծաղկումը բավականին երկար է՝ երկու շաբաթից մինչև մեկ ամիս, ուստի փեթակների քաշը ծաղկման շրջանում կարող է աճել 25 կգ-ով։

Այսպես է աճում մեղվաընտանիքը, առաջանում են մեծ թվով երիտասարդ մեղուներ, առաջանում են մեծ քանակությամբ ձագեր, սանրերը լցվում են թեթև, որթահոտ ուռենու մեղրով։

Ուռենուց մի փոքր ուշ սկսում են ծաղկել թխկիները՝ հոլլի, թաթար, դաշտ։ Նրանք նաև հիանալի մեղրատու բույսեր են, որոնք արտադրում են նեկտարի մեծ հավաքածու: Նորվեգական թխկի ծաղկումը տևում է մինչև երկու շաբաթ, իսկ թաթարական թխկին՝ մինչև 10 օր։

Դրանից հետո այգիները ծաղկում են։ Փշահաղարջի և հաղարջի թփերը, քաղցր բալն ու կեռասը ծաղկում են, ծիրանն ու սալորը սկսում են ծաղկել: Քիչ անց այգին լցվում է ծաղկած խնձորենիների ու տանձենիների արբեցնող բույրով։ Սա մեղրի բերքահավաքի ամենահարուստ շրջաններից է։ Չէ՞ որ շուրջբոլորը ծառերն ու թփերը սփռված են նեկտարով ու ծաղկափոշով լցված անուշահոտ ծաղիկներով։ Փեթակներում աշխատանքը եռում է. Երեկոյան լսվում է փեթակի բզզոցը։ Սրանք մեղուներ են թևերի ակտիվ շարժումով, ջուրը գոլորշիացնում են նեկտարից:

Բայց այգիներն ավարտում են ծաղկումը, և հերթը հասնում է մեկ այլ մեղրաբույսի՝ սպիտակ և դեղին ակացիայի, որի ծաղկումը տևում է մոտ երկու շաբաթ և այս ընթացքում բները լցվում են նուրբ բուրմունքով թեթև մեղրով։ Սպիտակ ակացիա մի փոքր ավելի մաղձոտ է, քան դեղինը:

Գալիս է ամառ, և գալիս է մարգագետնային բույսերի մարգագետնային բույսերի ժամանակը: Դրանցից հատկապես արժեքավոր են երեքնուկը, եգիպտացորենը, եղեսպակը, խորդենի, մկան ոլոռը, օրեգանոն։ Նրանց ծաղկումը շատ երկար է տևում, ուստի ծաղկող մարգագետինները հիանալի վայր են մեղվանոցների համար, հատկապես լեռնային։ Meadow forb տեսակի մեղրն ունի հաճելի համ, վառ բուրմունք և կլանում է մեղրատու բույսերի բուժիչ հատկությունները, որոնցից այն հավաքվում է:

Հուլիսի սկզբին լորենի ծաղկում է Կենտրոնական Ռուսաստանում, ծաղկում է 12-16 օր՝ կախված տարածքից, թեև Հեռավոր Արևելքում դա տևում է մինչև 25 օր։ Խորդուբորդ և լեռնոտ տեղանքում ծաղկումն ավելի երկար է տևում: Լինդենը իրավամբ կարելի է անվանել մեղրատու բույսերի թագուհի, քանի որ համեմատաբար կարճ ծաղկման շրջանում լորենու անտառից կարելի է հավաքել մինչև մեկ տոննա մեղր։ Իզուր չէ, որ մեղվաբույծներն ասում են. «Լորենին գույնի է, և վիշտ չկա»: Լինդենի մեղրն ունի հաճելի սերուցքային գույն, անուշաբույր, համի մեջ զգացվում է թեթև դառնություն։ Լինդենի մեղրը շատ օգտակար է, ունի օրգանիզմը տաքացնելու հատկություն, ուստի այն օգտագործվում է մրսածության բուժման ժամանակ։

Բայց արժե հաշվի առնել, որ լինդենը զգայուն է եղանակի նկատմամբ, ցածր կամ, ընդհակառակը, բարձր ջերմաստիճանը զգալիորեն նվազեցնում է արտազատվող նեկտարի քանակը: Անձրևը բացասաբար է ազդում լորենու մեղրի հավաքման վրա։ Նա լվանում է նեկտարը ծաղիկներից: Ուժեղ քամիները վնասում են նաև մեղրի բերքահավաքին, իսկ քամիները վնասակար են գրեթե բոլոր մեղրատու բույսերի համար, քանի որ չոր քամիները չորացնում են ծաղիկները և նեկտարը դարձնում անհասանելի մեղուների համար։

Լորենի մեղրաբույսի ծաղկման շրջանում մեղվաընտանիքներն արդեն ժամանակ ունեն աճելու և ուժի մեջ մտնելու, ուստի դա շատ դրական է ազդում հավաքված մեղրի ծավալի վրա։

Մեղվաբույծը պետք է նկատի ունենա, որ լորենու ծաղկման ժամանակաշրջանում անհրաժեշտ է պահեստավորել փեթակների պահեստային պատյաններ, մեղրախորիսխներ, շրջանակներ, որպեսզի մեղուները հնարավորինս զբաղված լինեն աշխատանքով և հնարավորություն ունենան հավաքել մեղրի առավելագույն քանակությունը: Լորենի ծաղկման շրջանում ուժեղ մեղվաընտանիքի փեթակը կարող է աճել մինչև 3-4 տասներկու շրջանակային շենքեր։

Շոգ եղանակին փեթակում լավ օդափոխություն ապահովելու համար մեղվաբույծները բացում են վերին և ստորին մուտքերը։

Տայգայի մեղրատու բույսերի թագավորը իրավամբ կարելի է անվանել հրեղեն կամ իվան թեյ: Սիբիրյան մեղվաբույծները այս բույսից ստանում են ամենաօգտակար կրեմագույն մեղրը՝ հաճելի կոնֆետի բույրով:

Մեկ այլ շատ օգտակար և ճանաչելի մեղր է հնդկացորենի մեղրը։ Նրա բույրն ու համը ճաշակելուց հետո գրեթե անհնար է շփոթել այլ սորտերի հետ, քանի որ դրա համն ունի յուրահատուկ դառնություն, իսկ բույրը՝ շատ արտահայտիչ։ Հնդկաձավարը հիանալի մեղրաբույս ​​է։ Մեղուները հավաքում են օրական մինչև 8 կիլոգրամ հնդկաձավարի նեկտար կամ 50-60 կիլոգրամ ակտիվ ծաղկման ողջ ժամանակահատվածում մեկ ընտանիքի համար։ Իզուր չէ, որ շատ մեղվաբույծներ փեթակները տեղափոխում են հնդկաձավարի դաշտեր։ Իսկ դաշտում գտնվող մեղվանոցից հսկայական օգուտ է: Մեղուները մեծ քանակությամբ գերազանց մեղր են հավաքում, ընտանիքները մեծանում և ամրանում են, իսկ հնդկաձավարը խաչաձև փոշոտվում է, ինչի շնորհիվ սերմ է տալիս, արդյունքում լավ բերք է ստացվում։ Ուստի դա ձեռնտու է ոչ միայն մեղվաբույծին, այլեւ գյուղատնտեսությանը։

Մեկ այլ լավ մեղրի բույս, որը չի կարելի անտեսել, արևածաղիկն է: Արևածաղիկը վերաբերում է ուշ ծաղկող մեղրի բույսին: Դրանից կարելի է մեկ ընտանիքի համար օրական 3-4 կիլոգրամ նեկտար ստանալ, ինչը ամենևին էլ վատ չէ։ Ճիշտ է, արևածաղկի մեղրը թեթև է և ունի մեղմ բուրմունք։ Ֆերմերային տնտեսությունների տերերի համար մեղուների առկայությունը արևածաղկի դաշտում շատ կարևոր է, քանի որ նրանք արևածաղկի հիմնական միջատներն են, հետևաբար այս մեղրաբույսի ապագա բերքը կախված է մեղուներից։

Մեղուները, ինչպես արդեն նշեցինք, ոչ միայն մեղրատու բույսերից նեկտարի և ծաղկափոշու հավաքողներ են, այլև չափազանց կարևոր դեր են խաղում դրանց խաչաձև փոշոտման համար: Պարզվել է, որ մեղուները փոշոտում են մեղրատու բույսերի ընդհանուր ծավալի մինչև 80-90%-ը, հետևաբար շատ տնտեսություններ, դաշտերի մշակմանը և գյուղատնտեսական կուլտուրաներ ցանելուն զուգընթաց, մեղվանոցներ են հիմնում դաշտերի մոտ, ինչպես նաև այգիներ, դրանով իսկ. զգալիորեն ավելացնելով դրանք մինչև 25-30% բերքատվություն։

Ստորև ներկայացված է Ռուսաստանում տարբեր մաղձոտ բույսերի ծաղկման ժամանակաշրջանների և գոտիների աղյուսակը: (ըստ Ա.Ն. Բուրմիստրովի)

Բուսական բույսերի ծաղկման օրացույց

Գոտիներ	Ծաղկման ժամանակաշրջաններ
	գարուն	ամառվա սկզբին	ամառ	աշուն
Եվրոպական մաս
Հյուսիսային շերտ (անտառային գոտի)	Ուռիններ (տարբեր տեսակներ)	Սպիտակ երեքնուկ. Ազնվամորի.	Ազնվամորի. Fireweed. Անժելիկա և այլ հովանոց:	Հեզեր. Ոսկեգույն.
Միջին գոտի (անտառատափաստանային գոտի)	Իսկ դու. Նորվեգական թխկի.	Սպիտակ երեքնուկ. Ազնվամորի. Մրգեր.	Լինդեն. Հնդկաձավար. Մարգագետնային խոտաբույսեր. Մանանեխ. Համեմ.	Հեզեր. Մեղրատու բույսերի ուշ ցանք
Հարավային և հարավարևելյան (տափաստանային և լեռնային) շրջաններ	Իսկ դու. Պտուղ (մշակովի և վայրի)	Սպիտակ ակացիա. Շագանակ. Թխկիներ. Արսափոր. Ձմեռային բռնաբարություն.	Արևածաղիկ. Մանանեխ. Համեմ.	Գիլս. Սեխ և դդում.
Ասիական մաս
Տայգայի հարթավայրային գոտի	Իսկ դու. Lungwort.	Լեդում. Ազնվամորի. ցախկեռաս.	Ազնվամորի. Fireweed. Անժելիկա և այլ հովանոց: Փետրավոր եգիպտացորեն:	-
Անտառատափաստանային և տափաստանային գոտիներ	Իսկ դու	Սպիտակ երեքնուկ. Դեղին ակացիա.	Հնդկաձավար. Արևածաղիկ. Դոննիկ. Մարգագետնային խոտաբույսեր.	Ցանել տատասկափուշ վարդագույն:
Կենտրոնական Ասիայի և Ալթայի լեռնային և նախալեռնային շրջանները	Ուռենի. Մրգեր և հատապտուղներ (վայրի) Lungwort. Քանդիկ.	Դեղին ակացիա. ցախկեռաս. Արսափոր	Բամբակ. Ուղտի բույս. Անժելիկա և այլ հովանոց: Անտառային խոտաբույսեր.	Բամբակ. Սեխ և դդում. Սոսյուրի.
Հեռավոր Արևելք (հարավային շրջաններ)	Իսկ դու Թխկիներ	Ազնվամորի. Ամուր թավշյա. Մարգագետնային փորվածքներ	Լինդեն.	Լեսպեդեց. Սերպուխա. Սոսյուրի. Սոսյուրի.

Մեկ այլ աղյուսակ, որը ցույց է տալիս մեղրի հավաքման գնահատված ծավալները մեղրաբույսերի տարբեր բույսերից 1 հա տարածքից: Այս տվյալները կարող են օգտագործվել մեղուների հետ փեթակների տեղաշարժը քոչվորական մեղվաբուծության մեթոդով պլանավորելիս և մեղրի հավաքման ակնկալվող ծավալը հաշվարկելիս:

Մեղրի բույս	Մեղրի ծավալը կգ-ով 1 հա-ից
Սպիտակ ակացիա	300-400
Դեղին ակացիա	350
Բորի կամ վարունգի խոտաբույս	200
Հեզեր	200
Մանանեխ	40
Հնդկաձավար	60
Վայրի քաղցր երեքնուկ	200
Մշակութային քաղցր երեքնուկ	600
Մոշի	20
Օձի գլուխ	290
Ուռենի	150
Fireweed կամ ivan թեյ	600
Երեքնուկ	100
Թխկի	200
Համեմ	500
կուլ տվող	600
Լինդեն	1000
Կռատուկի	600
Առվույտ	380
Ազնվամորու	70
Այգու ազնվամորու	50
Մելիսա	150
Արևածաղիկ	50
Բռնաբարություն	50
Մինյոնետ	200
Ռոուան	40
Կապտուկ	300-400
Դաժան	40
Դդում	30
Phacelia	150-500
Բամբակ	100-300
Չինգիլ	190
Sage	650
Շանդրա սպիտակ կամ ձիու անանուխ	50
Արսափոր	100-600
խնձորի ծառ	20

Վերոնշյալ աղյուսակից երևում է, որ նեկտարով հարուստ են լորենին, սպիտակ ակացիա, նեկտարով հարուստ են աճեցված քաղցր երեքնուկը, կուլակաթափողը, կռատուկն, եղեսպակը, աքացիան։ Տարբեր ծաղիկների և բույսերի մեջ նեկտարի պարունակության վերաբերյալ միջին ցուցիչ տվյալների ավելի ընդլայնված աղյուսակի համար տե՛ս հոդվածը «