Gera diena.

Mes ir toliau ieškome tiesos grūdų prieštaringos informacijos, susijusios su tinkama mityba ir svorio metimu, jūroje. O toks klausimas kaip valgymų skaičius per dieną ir porcijos dydis dar nesulaukė aiškaus ir vienareikšmio atsakymo. Man asmeniškai atrodo, kad viskas priklauso nuo to, kokių mitybos principų laikotės metant svorį.

Pavyzdžiui, tam reikalingas radikaliai kitoks tvarkaraštis ir dydis, palyginti su . Nes jų tikslas yra tas pats – svorio metimas, tačiau požiūris visiškai kitoks. Dukane bendras kalorijų kiekis sumažėja dėl padidėjusio baltymų kiekio dietoje, o Protasove - dėl padidėjusio daržovių (ląstelienos) kiekio dietoje.

Taigi, pamėginsiu surikiuoti populiarias idėjas apie valgymo laiką ir maisto kiekį, priklausomai nuo to, iš kokios sistemos jos kyla, kad būtų supratimas, kas bus efektyviau su pasirinktu lieknėjimo būdu.

Kokias porcijas ir kiek gramų valgyti

Daugeliu atvejų, kalbant apie svorio metimą, pagrindinės taisyklės yra mažinti porcijas, pereiti prie dalinių valgymų, atskirų valgymų, nevalgyti po šešių, uždrausti valgio metu gerti skysčius, susilaikyti nuo miltų ir saldumynų. Ar viską pavadinai? O gal vis dar žinote kai kurias įprastas taisykles, kurios garantuoja svorio metimą per trumpiausią įmanomą laiką? Tačiau šios taisyklės laikui bėgant keičiasi. Prisiminkite, kadaise trys valgymai per dieną buvo laikomi norma. Ir šiandien jie pataria penkis, o kartais ir septynis. Pabandykite čia, kad suprastumėte, kaip tai geriau. Ir aš pabandysiu.

Jei tingite skaityti ir įdomi tik išvada, tada nebūsiu originalus ir iš karto pasakysiu: viskas, kaip visada, priklauso nuo jūsų organizmo savybių. Kiekvienam tai veikia skirtingai. Tai priklauso nuo amžiaus ir gyvenimo būdo bei, žinoma, nuo lyties. Neįmanoma pateikti vieno universalaus recepto, kuris tiktų visiems. Štai kodėl yra dietos.

Dieta – tai bandymas sukurti vienodai veiksmingą lieknėjimo būdą kiekvienam. O kadangi visi esame skirtingi, atspirties tašku turime imti mažiausią maisto kiekį, nuo kurio absoliučiai bet kuris žmogus garantuotai galės numesti svorio. Net antsvorio nėra.

Taigi paimkime šiuos teiginius ir pabandykime pažvelgti į juos sveiko proto požiūriu.

Kiek kartų per dieną reikia valgyti

Vaikystėje mums sakydavo, kad optimalus kiekis – trys valgymai per dieną: pusryčiai, pietūs ir vakarienė. Šios dienos mitybos specialistų rekomendacijos visiškai kitokios – valgyti reikia lygiomis dalimis, jas dalijant į 5-7 valgymus. Čia esmė ta, kad jei maistą į skrandį messite dažnai ir po truputį, tai virškinimo ir asimiliacijos procesas vyks tolygiai, o ne šuoliais, tarsi vienu prisėdimu suvalgytumėte tiek pat maisto. Tai paprastai vadinama frakcine mityba. Kiek tai pateisinama?

Skirtingi maisto produktai virškinami skirtingu laiku. Tarkime, pradėjote valgyti ne 3 kartus per dieną, o 6. Pasirodo, pertrauka tarp valgymų buvo dvi valandos. Nesvarbu, kokį maistą valgote – bet kuriam suvirškinti ir pasisavinti užtrunka nuo 4 valandų. Todėl nebus tokio efekto, kad iki kiekvieno kito valgymo visas prieš tai suvalgytas maistas būtų visiškai pasisavinamas ir organizmas būtų pasiruošęs priimti ir suvirškinti kitą porciją. Ir nėra tokio dalyko, kad mažesnės porcijos geriau ir greičiau įsisavintų. Bet kokio maisto kiekio virškinimo sistemoje bus lygiai tiek, kiek reikia virškinimui. Vienintelis būdas tai gali padėti – atsikratyti sunkumo skrandyje, jei tikrai persivalgote. Tuomet vakarienės perdalijimas į dvi dalis palengvins skrandžio darbą.

Tačiau tai vis tiek neturi nieko bendra su svorio metimu. Jei ir toliau valgysite tą patį maistą ir tokį patį kiekį, nuo kurio priaugote svorio, tada jo paskirstymas per parą neduos jokio rezultato.

O jei suprasite, kad reikalas yra maisto kiekyje, o ne valgymų skaičiuje ir sumažinsite porcijas, tada sunkumo skrandyje nebus.

Dėl to: dažnas maitinimas nesumažinant porcijų, kaip būdas numesti svorio, neveikia.

Kokio dydžio turėtų būti porcijos?

Oi, rekomendacijų šia tema tiek daug, kad man sukasi galva. „Porcija turi būti delno dydžio“, „vienu metu ne daugiau kaip 150 gramų maisto“ ir kt.

Tačiau iš tikrųjų svarbu ne jūsų lėkštės dydis, o tai, kas ant jos guli. Jau ne kartą sakiau, kad angliavandeniai yra „pavojingiausi“ priaugant antsvorio. Nenoriu dabar kalbėti apie „greitus“ ir „lėtus“ angliavandenius bei glikemijos indeksus – visa tai populiari, bet nereikalinga informacija. Kalbu apie angliavandenių savybę, kai jų į organizmą patenka per daug, kauptis poodinių riebalų pavidalu.

Todėl, pavyzdžiui, valgant bulvių košę su kepta vištienos koja, pavojų kelia ne riebalai, ant kurių buvo kepama mėsa, o bulvės. Juk riebalai yra labai svarbus elementas mūsų organizmui – iš jų pastatytos ląstelių sienelės, ir plaukai nuo jų sveikesni, ir nagai tvirtesni. Taigi riebalai eis į darbą. Bet jei organizme yra pakankamai angliavandenių atsargų, tai angliavandeniai iš bulvių kaupsis riebalų pavidalu.

Kada apriboti porcijas

Norint apriboti angliavandenių suvartojimą, dažniausiai taikomos mažai angliavandenių turinčios dietos. Tai yra valgymo būdas, kai angliavandeniai arba visiškai pašalinami iš vieno iš patiekalų, arba paliekami kiekviename iš jų, bet žymiai sumažina jo kiekį. Standartinis patarimas atsisakyti duonos, bandelių, pyragaičių ir saldumynų iš tiesų yra vienas iš mažai angliavandenių turinčios dietos variantų, nes šie produktai tėra angliavandenių bombos.

Ir būtent tuo atveju, kai kiekviename valgyje yra angliavandenių, reikia kontroliuoti porcijos dydį.

Jei nuspręsite numesti svorio naudodami metodą „reikia valgyti mažiau“, jokie protingi patarimai, kaip kontroliuoti porcijos dydį „iš akies“, jums nepadės. Tik kruopštus kalorijų skaičiavimas gali garantuoti rezultatą. Ir tai yra labai, labai sunku.

Pavyzdžiui, suvalgei vieną obuolį. Jo kalorijų kiekis yra 52 kcal / 100 gramų. Kiek gramų buvo tavo obuolys? O kiek iš šių kalorijų obuolyje yra ląstelienos, kuri nepasisavinama ir į kurių kalorijų kiekį, kaip sakant, nereikia atsižvelgti? Sunaudojote nuo 30 iki 70 kcal. Jūs neturite geresnio atsakymo. Ir tada jūs valgėte keptą obuolį. Jo kalorijų kiekis yra 46 kcal / 100 gramų. Atrodo, kad skirtumas yra minimalus ir nereikšmingas. Tiesiog iškeptas obuolys netenka skysčio, o jei anksčiau tai buvo 100 gramų obuolys su 52 kcal, tai dabar jis sveria 2 kartus mažiau, o kalorijų kiekis – 23 kcal. Ar jaučiate, kaip erzina šis skaičiavimas?

Porcijos dydis svorio metimui

Štai kodėl laikantis dietos, kurios metu skaičiuojamos kalorijos, rekomenduojama sudaryti minimalų paprasčiausių maisto produktų sąrašą ir jo laikytis visos dietos metu, kad aiškiai žinotumėte, kiek kalorijų suvartojate.

Tarkime, savo mitybai pasirinkote grikius, vištieną, pomidorus, kiaušinius.

Tai reiškia, kad per artimiausius 2-3 mėnesius (arba kiek laiko laikysitės dietos) valgysite tik šiuos produktus ir tik viena forma. Jei nuspręsite virti kiaušinius, pakepinti jų nebebus galima. Nes kepti kiaušiniai turės daugiau kalorijų nei virti (dėl riebalų). Tas pats su vištiena ir kitais produktais. Tik vienas gaminimo būdas – jokių nukrypimų. Nes jūsų tikslas laikantis nekaloringos dietos yra išsiaiškinti, kiek kalorijų jums reikia suvartoti per dieną, kad pradėtumėte mesti svorį.

Ateityje visą savaitę teks suvalgyti tam tikrą skaičių pasirinktų maisto produktų, o jos pabaigoje pasižiūrėti, kur pasislinko skalės rodyklė. Jei padidėjo arba nepasikeitė, tuomet reikia sumažinti porcijos dydį (pavyzdžiui, per dieną suvalgėte 300 gramų vištienos, o dabar reikės sumažinti iki 200). Ir, žinoma, visi produktai turi būti pasverti ir apskaičiuoti kalorijų kiekį. Tam tikru momentu svoris pradės mažėti - tai reikš, kad radote kalorijų kiekį, kurio jums reikia norint pradėti mesti svorį. Tiksliai to laikysitės tol, kol pažanga sustos. Ir jis sustos. Juk kuo mažesnis tu tampi, tuo mažiau kalorijų tavo organizmui reikia.

Bet iš tikrųjų tai gana didelė tema, leiskite parašyti apie tai atskirą straipsnį, kad galėčiau aprėpti visus niuansus.

Dėl to kol kas pasakysiu: porcijų kontrolė turi prasmę tik tada, kai aiškiai suprantate, kodėl tai darote. Nėra prasmės mažinti makaronų porcijos dydį, jei rytoj pietums valgysite koldūnus. Tai nenaudinga, nes nėra atskaitos taško, nuo kurio būtų galima pradėti skaičiuoti reikiamas kalorijas.

Kada valgyti metant svorį

Laikui bėgant, dažniausiai tik viena problema yra vakarienės laikas. Su pusryčiais ir pietumis viskas daugmaž aišku ir priklauso nuo darbo grafiko. Pusryčiai – prieš darbą, pietums yra specialiai skirtas laikas. Tačiau vakarieniaudami žmonės turi sunkumų.

Vienose sistemose nepatariama valgyti po 18 val., kitose – ne vėliau kaip 2-3 valandas prieš miegą.

Asmeniškai man daug artimesnis antrasis variantas. Nes jei dirbu iki 17 val., tai kaip turėčiau vakarieniauti prieš šeštą? Mašinoje pakeliui namo? Arba autobuse? O jei einu miegoti vieną valandą nakties, kaip galiu ištverti 5 valandas be maisto?

Tačiau, kaip ir visose ankstesnėse pastraipose, pagrindinis dalykas visame tame bus ne tiek laikas, kiek produktų pasirinkimas. Jei nusprendėte nevalgyti po šešių, tada pasąmoningai pasistenkite gerai atsigaivinti, kad neitumėte miegoti 12 valandą nakties čiulptu skrandžiu. Dėl to prisipildysite skrandį ir visą vakarą vaikščiosite jame jausdami sunkumo jausmą.

Taip pat nevalgykite prieš pat miegą. Būtina duoti laiko skrandžiui suvirškinti maksimalų maisto kiekį ir išsiųsti jį tolesniam perdirbimui. Paprastai tai trunka tik 2-3 valandas.

Tačiau eiti miegoti alkanam taip pat nėra gera idėja. Ilgai vartysite, gersite vandenį, kad numalšintumėte alkį, o paskui eisite į tualetą. Sutikite, ne pats geriausias būdas praleisti naktį.

Pažiūrėkite, kiek niuansų? O apie produktų pasirinkimą dar nepasakojau.

Ką valgyti prieš miegą

Nors tai lengviau:

• jei laikotės nekaloringos dietos, tuomet 30 minučių prieš miegą turite nedelsdami paskirstyti kalorijų normą stiklinei kefyro (kefyras greitai „slysta“, skrandis jo nevirškina ilgai)
• jei laikotės mažai angliavandenių turinčios dietos, sūrį arba virtus kiaušinius (galite ir be trynio) geriau valgyti likus porai valandų iki miego. Kiekis turėtų būti toks, kad tiesiog sumažintumėte alkio jausmą ir nepersivalgytumėte. Tiksliau čia negalite pasakyti, nes mūsų kūnai yra per daug skirtingi, kad galėtume paskirti vieną konkrečią porciją)
• jei jūsų mityba yra daržovių, tuomet valandą prieš miegą galite suvalgyti porą šviežių agurkų ar morkų. Anksčiau tai nėra būtina, nes daržovės taip pat gana greitai virškinamos.

Na, kaip ir buvo pastebėti pagrindiniai dalykai. Rašant šį straipsnį kilo minčių rašyti straipsnius apie nekaloringą dietą su išsamiu produktų pasirinkimo aprašymu ir apie vandens svarbą metant svorį. Taigi, pažiūrėkite kitą dieną, parašysiu dar keletą naudingų straipsnių.

Ir šiandien turiu viską. Ačiū už dėmesį.

(3 įvertinimai, vidurkis: 5,00 iš 5)

Kiek kartų per dieną reikėtų valgyti? Šis klausimas yra labiausiai paplitęs tarp moterų, kurios nori numesti svorio, sportininkų, nėščių moterų ir net paauglių. Mūsų bendra savijauta ir energijos padidėjimas priklauso nuo mūsų mitybos.

Tinkama mityba turėtų būti pagrindinis bet kurio žmogaus tikslas, nepaisant amžiaus, ir tam reikia skirti daug laiko ir dėmesio. Pabandykime išsiaiškinti, kiek kainuoja valgyti norint numesti svorio, svorio, nėštumo metu, paauglystėje.

Kiek kartų per dieną reikia valgyti norint numesti svorio

Šis klausimas laikomas populiariausiu tarp moterų. Pasitaiko atvejų, kai jiems atiduodama vyriškoji visuomenės pusė. Norint sulieknėti, pirmiausia reikia pasikonsultuoti su mitybos specialistu, kuris tuo pačiu padės nustatyti pilnatvės priežastį, nes būna atvejų, kai papildomi kilogramai atsiranda ne tik dėl persivalgymo ir „naktinių užkandžių“. Norėdamas numesti svorio, žmogus turėtų tinkamai organizuoti valgį, bet taip pat padaryti šią techniką subalansuotą.

Labai dažnai persivalgymas dietos metu nutinka dėl netinkamo režimo. Jūs negalite valgyti daug ir retai, geriau valgyti mažai, bet dažnai. Kadangi silpnumas ir negalavimas atsiranda dėl to, kad sumažėja cukraus kiekis kraujyje, žmogus tokioje situacijoje valgo daugiau nei turėtų. Todėl geriau išlaikyti tokį patį cukraus kiekį kraujyje ir užkirsti kelią alkiui.

Patarimas:

• Būtina valgyti iki penkių šešių kartų per dieną, mažomis porcijomis.
• Būtinai apskaičiuokite dienos kalorijų normą, kad ją padalintumėte kiekvienam valgymui.
• Rekomenduojama kruopščiai kramtyti maistą, valgyti ilgiau nei 20 minučių. Taigi valgant ateina laipsniškas organizmo prisotinimas, o tada per daug suvalgyti nepavyks.
• Paskutinė dozė yra ne vėliau kaip 3-4 valandos prieš miegą.
• Vakarienei geriau valgyti baltymus, daržoves.
• Tegul pusryčiai būna maistingi.
• Užkandžiai yra vaisiai, riešutai.
• Kasdien rekomenduojama išgerti 2-3 litrus skysčių, skaitykite apie vandens balansą.
• Tegul dietą sudaro baltyminis maistas, vaisiai, daržovės, grūdai.
• Kasdien išgerkite ne daugiau kaip dvi stiklines sulčių.
• Jei yra noras suvalgyti ką nors „kenksmingo“ ar kaloringo, tai geriau tai padaryti prieš pietus.
• Pusvalandį prieš valgį išgerkite 300-350 ml vandens.
• Ryte, prieš pusryčius pusvalandį, reikia išgerti 1-2 stiklines šilto vandens.
• Į kasdienę mitybą rekomenduojama įtraukti maisto produktus, kurie prisideda prie intensyvaus poodinių riebalų deginimo.

Maitinimas 5-7 kartus per dieną

Teigiami aspektai: didėja darbingumas, nekankina alkio priepuoliai, pagerėja medžiagų apykaita.

Neigiami taškai: laikini apribojimai, lėtas poodinių riebalų deginimas.

Maitinimas 3 kartus per dieną

Argumentai "už": greitas riebalų deginimas, lengva kalorijų kontrolė, alkio treniruotės.

Neigiami taškai: yra alkio priepuoliai, prastas maistinių medžiagų pasisavinimas.

Valgyti tris kartus per dieną tinka žmonėms, kurie negali kontroliuoti nė vienos suvartojamos kalorijos. Valgyti nuo penkių iki septynių kartų per dieną tinka žmonėms, kurie veda aktyvų gyvenimo būdą ir užsiima fizine veikla.

Kiek valgyti norint priaugti raumenų masės

Šis klausimas domina sportininkus ir pradedantiesiems šiuo klausimu. Jis laikomas vienu iš pagrindinių, kuris apima sportinės mitybos pagrindą. Ypač verta atkreipti dėmesį į pradedantiesiems sportuoti, nes jei dieta sudaryta neteisingai, nereikėtų tikėtis teigiamų rezultatų.

Tinkamos mitybos principai profesionalams:

1. Valgyti daugiau nei šešis kartus per dieną. Valgykite mažomis subalansuotomis porcijomis.
2. Subalansuota mityba. Valgomo maisto sudėtis turi būti aukštos kokybės. Vienu metu rekomenduojama suvalgyti mažiau nei 80 g angliavandenių, 10 g riebalų, 60 g baltymų. Šios taisyklės pažeidimas priveda prie papildomų svarų, nustoja priaugti raumenų masės.
3. Treniruočių dieną įvairus maitinimas, poilsis. Rekomenduojama valgyti daugiau ryte po treniruotės. Vakare reikia valgyti mažiau.

Todėl norint pasiekti tai, ko nori, reikia nuolat koreguoti mitybą, poilsio ir treniruočių dienomis.

priaugti svorio kaip valgyti

Žemiau pateikiami patarimai, kurie daugeliui žmonių padės teisingai priaugti svorio, bet vis tiek nestorėti.

Naudingi patarimai, kaip priaugti svorio:

• Vienu metu suvalgomo maisto kiekį rekomenduojama padvigubinti. Jei turite galimybę užkandžiauti, reikia suvalgyti dvigubai daugiau, nei esate įpratę.
• Valgyti reikia kas dvi tris valandas. Tai rekomenduojama tiems žmonėms, kurių dietoje tikrai nėra pakankamai kalorijų. Jei vis pamirštate pavalgyti, nustatykite žadintuvą. Ryte valgykite kuo daugiau, iškart po pabudimo.
• Naudodami didelio dydžio stalo įrankius, užpildykite juos iki kraštų
• Valgyti iš karto. Baltymus, angliavandenius reikia vartoti santykiu nuo vieno iki vieno. Ši proporcija padeda organizmui intensyviai atsigauti po fizinio krūvio.
• Laikykitės kaloringos dietos. Reikėtų nepamiršti, kad maistas turi būti kaloringas, bet sveikas. Nerekomenduojama vartoti nesmulkintų daržovių, avižinių dribsnių, nekaloringų sriubų.
• Būtinai kontroliuokite suvartojamų kalorijų kiekį, kad maistas nesukeltų nutukimo. Rekomenduojama vesti dienoraštį, užsirašyti maisto produktų kaloringumą. Pastebėjus riebalų padidėjimo požymių, energinę vertę geriau sumažinti 250 kalorijų.
• minimumas.
• Jūs negalite sportuoti tuščiu skrandžiu.

Kiek valgyti nėštumo metu

Kūdikio gimdymo laikotarpis laikomas svarbiausiu momentu kiekvienos moters gyvenime, todėl mityba šiuo laikotarpiu laikoma vienu iš pagrindinių komponentų. Kiekviena nėščia moteris turėtų žinoti, kad nuo tinkamos mitybos priklauso ne tik visavertis kūdikio vystymasis, bet ir jo savijauta. Toliau bus pristatyta mityba pagal trimestrą.

Pirmas trimestras. Atsižvelgiant į tai, kad šį nėštumo laikotarpį lydi toksikozė, norint sumažinti tokius nemalonius simptomus, mityba turi būti teisinga. Kiekvienas suvartojamas minimalus, patiekalai lengvi, net liesi, pageidautina iš raciono neįtraukti prieskonių, aromatinių žolelių. Nėščiosioms pirmąjį trimestrą geriausia atkreipti dėmesį į javus, vaisius, daržoves, mėsą. Kai tik įmanoma, gerkite kuo daugiau vandens.

Antrasis trimestras. Šiuo laikotarpiu po toksikozės galite patenkinti tokią įdomią situaciją, šiek tiek supaprastinti savo mitybą, leisti ją išplėsti. Rekomenduojama vengti persivalgymo, todėl valgykite mažai, bet dažnai. Geriau valgyti daugiau mėsos, vaisių, daržovių, maisto, kuriame gausu geležies. Būtina apriboti druskos kiekį maiste, kad išvengtumėte patinimų.

trečiasis trimestras. Šiuo laikotarpiu, norint išvengti rėmens priepuolių, geriau mažinti porcijas, pirmenybę teikti kiaušiniams, virtai mėsai, žuviai, paukštienai, kiaušinienei, džiovintai baltai duonai. Taip pat, norint išvengti vidurių užkietėjimo, būtina vartoti pieno produktus, garuose troškintus džiovintus vaisius, daržovių salotas, virtus kopūstus, burokėlius.

Kiek valgyti paaugliui

Paauglystė yra svarbi kiekvienam žmogui, nes šiuo laikotarpiu prasideda suaugusiojo kūno formavimasis. Šis laikotarpis kupinas daug malonių akimirkų ir ne tiek daug. Paauglystėje labai svarbu tinkamai maitintis, kad organizmui visko užtektų visaverčiam augimui ir formavimuisi.

Kiek ir kaip

1. Paaugliui, kaip ir kiekvienam savo kūnu, dieta besirūpinančiam žmogui, rekomenduojama valgyti daugiau nei penkis kartus per dieną mažomis porcijomis.
2. Kiekvieno paauglio racione turi būti reikiamas kalcio kiekis, atsakingas už kaulinio audinio vystymąsi ir sotumo jausmą.
3. Merginoms rekomenduojama, kad kasdienėje dietoje būtų pakankamai geležies.

Be visų aukščiau išvardytų dalykų, kiekvieno paauglio racione turėtų būti vaisių, daržovių, riešutų, pieno produktų, jūros gėrybių ir mėsos. Būtina stengtis, kad maistas būtų ne tik maistingas, bet ir skanus.

išvadas

Jūs skaitote, kiek kartų per dieną jums reikia valgyti. Apibendrinant galima teigti, kad žmogaus mityba, nepaisant tikslų, situacijų, visada turi būti teisinga, subalansuota, saikinga, tuomet nereikės griebtis papildomų dietų ir kitų kūno koregavimo būdų.

Būkite geresni ir stipresni su

Skaitykite kitus tinklaraščio straipsnius.

Visi žino posakį: „Pusryčius valgyk pats, pietus pasidalink su draugu, o vakarienę atiduok priešui“. Jame pateikiamos tikslios instrukcijos, kaip ir kiek kartų valgyti. Viena pirmųjų rekomendacijas dėl valgymo dažnumo pateikė Avicena. Jo „Medicinos kanonas“ rekomenduoja valgyti tris kartus per dieną. Maistas paskirstomas taip – ​​pusryčiai, vakarienė ir kitos dienos pietūs. Pasirodo, valgymų per dieną neturėtų būti daugiau nei du?

DOUBLE mitybos sistema remiasi mūsų organizmo fiziologinėmis galimybėmis. Būtina susilaikyti nuo tolesnio maisto, kol skrandis tuščias. Maistas turi turėti laiko patekti į dvylikapirštę žarną. Tik po to galite pereiti prie kito valgio, o dar geriau - šiek tiek pailsėti skrandžiui. Paprastai maistas jame būna 6-8 valandas. Taigi išeina, kad nuo pirmojo valgymo momento iki kito turėtų praeiti 8-10 valandų.

Po antrojo valgio stenkitės visai nevalgyti. Tai iškraus skrandį. Per 14-16 valandų maistas ne tik išeis iš skrandžio, bet ir visiškai pasišalins iš plonosios žarnos, kuri turės papildomo laiko atsigauti.

Taigi, skrandis pailsės pusę dienos. Plonoji žarna bus darbinga 10–14 valandų. Likęs laikas skiriamas atsigavimo laikotarpiui, kai kaupiasi fermentai, atsinaujina gleivinė ir atsistato normalūs virškinimo sistemos susitraukimų ritmai.

Tokio skrandžio režimo poreikį lemia tai, kad virškinimo, ypač baltyminio maisto, procese rūgštus turinys paveikia jo sieneles. Ląstelės, gaminančios druskos rūgštį, gleives ir skrandžio fermentus, yra įtemptos. Aplinkos agresyvumas toks, kad sunaikinamas gyvybės pagrindas – baltymai ir kiti organiniai junginiai. Virškinimo procesas skrandyje yra trauminis skrandžio sienelei, todėl jam reikia daugiau poilsio ir atsigauti nei kitoms virškinamojo trakto dalims.

Rūgščių kiekis patenka į dvylikapirštę žarną. Jį neutralizuoja kasos sultys ir tampa šarminis. Šio substrato aktyvumas yra labai didelis. Todėl poilsis ir atsigavimas šioje zonoje turėtų būti bent pusė dienos laiko.

Mes maitinamės saule

MŪSŲ organizmas prisitaiko prie tam tikros mitybos sistemos. Todėl bet kokie jo pokyčiai iš pradžių sukelia atmetimą, o tai reiškia tam tikrą diskomfortą. Jūs turite būti tam pasiruošę. Stenkitės šio proceso metu subtiliai įsiklausyti į kūno poreikius. Mano asmeninė patirtis rodo, kad visiškas prisitaikymas prie naujos mitybos sistemos įvyksta per tris mėnesius. Per šį laikotarpį organizme vyksta pokyčiai, atsiranda naujų sąlyginių refleksų, slopinami seni. Tačiau ateina momentas, kai organizmas supranta, kad naujas režimas bus įvestas bet kokiu atveju, ir po šio momento tarp kuriamos programos ir jos vykdymo atsiranda visiškas susitarimas.

Koks yra geriausias laikas valgyti? Žmonijos patirtis ir moksliniai duomenys randa nedviprasmišką atsakymą į šį klausimą. Geriausias laikas maistui įsisavinti – pirmoji paros pusė nuo aušros iki to momento, kai Saulė yra savo zenite. Kuo toliau į pietus yra taškas, kuriame gyvenate, tuo anksčiau rekomenduojama pavalgyti, kol nepasirodo karštis.

Ir palei dienovidinius

KINŲ medicinoje diena yra padalinta į dvylika dalių, atitinkančių meridianų veiklos laiką. Plaučių dienovidinis aktyvus 5-7 val., storoji žarna - 7-9 val., skrandis - 9-11 val., blužnis - 11-13 val., širdis - 13-15 val., plonoji. žarnynas - 15-17, šlapimo pūslė - 17-19, inkstai - 19-21, perikardas - 21-23 ir kt.

Įdomiausias – skrandžio ir plonosios žarnos veiklos laikas. Skrandis aktyvus 7-9 val., o plonasis - 13-15 val., tai yra po 6 val. Meridiano veikla buvo suprantama kaip funkcionalumo pasikeitimas. Šešios valandos yra vidutinis laikas, per kurį maistas patenka iš skrandžio į plonosios žarnos pradžią, dvylikapirštę žarną. Tai laikas tarp pirmojo ir antrojo valgymo.

Atsižvelgiant į šiuolaikinius fiziologijos duomenis, virškinamojo trakto bioritmus ir biocheminius kraujo parametrus, valgyti reikėtų nuo 7 iki 10 ryto. Antrasis valgymas atliekamas ne anksčiau kaip po 6 valandų – nuo ​​13 iki 15. Tai idealus valgymo būdas, tačiau jo interpretacijos galimos. Tačiau jie taip pat turi atitikti ilgas pertraukas tarp valgymų.

Daugumos tirtų biocheminių parametrų cirkadiniai ritmai pasižymi ryškiu vienfaziu aktyvumu. Maksimalūs gliukozės, bendro baltymų, cholesterolio, karbamido, natrio ir kalio jonų rodikliai stebimi vakaro valandomis – nuo ​​18 iki 24 val. Šių rodiklių minimumas turi pusiau paros opoziciją anksti ryte nuo 6 iki 12 val. Tai yra, po miego žmogui ne tik sumažėja gyvybei palaikyti reikalingų produktų, bet ir cirkuliuojančių toksinų kraujyje. Kūnas ruošiasi veiklai ir būtinam maisto suvartojimui. Vakare prasideda maksimalus apsivalymo organų darbas, panaudojant šiems procesams gaunamą energiją. Organizmui itin nenaudinga naudoti žarnyną vakare, nes dėl to prarandama energija. Sustiprinus jo darbą šiuo laikotarpiu, sumažėja šalinimo organų funkcija. Taigi dviejų patiekalų per dieną pasirinkimas priklauso nuo jūsų.

Laba diena, mano brangūs skaitytojai. Daugeliui svorio metimas asocijuojasi su buvimu visą parą sporto salėje ir bado streiku. Taip, mankšta turi teigiamą poveikį formoms. Tačiau svarbiausia yra tai, ką valgote ir kaip gaminate. Todėl nusprendžiau pakalbėti apie tai, ką reikia valgyti norint numesti svorio. Tinkama mityba padės atsisveikinti su antsvoriu be didelių sunkumų, nepakenkiant organizmui.

Išduosiu paslaptį – kovojant už liekną figūrą leidžiamas didžiulis produktų kiekis. Tačiau jūs turite labai rimtai žiūrėti į maisto pasirinkimą, kurį valgysite. Metant svorį labai tinka maistas, greitinantis medžiagų apykaitą. Daugiau informacijos apie tai, ką galite valgyti, rasite straipsnyje „Visas produktų, skirtų svorio netekimui, sąrašas“. Čia trumpai pakalbėsiu apie kiekvieną maisto produktų grupę.

Grūdai

Šios grupės maisto produktuose gausu augalinių skaidulų, kurios naudingos mūsų virškinimo sistemai ir gali skatinti svorio mažėjimą. Jų dėka greitai apima sotumo jausmas ir jis išlieka ilgai.

Be to, grūdų vartojimas naudingas tuo, kad organizmas yra prisotintas vertingų elementų. Tai yra fosforas, cinkas, magnis, niacinas, geležis, selenas ir kt. Šios medžiagos turi teigiamą poveikį organizmui. Be to, jie pagreitina medžiagų apykaitą.

• grikiai;
• ryžiai (ypač tinka rudi, juodi ir raudoni);
• rugiai;
• avižos;
• miežių.

Mėsa ir žuvis

Tai vertingas baltymas, būtinas raumenų audinio formavimui. Atsisakius mėsos metant svorį, kaupiasi riebalinis audinys ir kartu prarandami raumenys. Ir vis dėlto, organizmas išleidžia daug energijos mėsai virškinti. O po tokio valgio ilgam pamiršti alkio jausmą.

Mitybos specialistai pataria pirmenybę teikti liesai mėsai – likti jautiena, triušiena, vištiena ar kalakutiena. Taip pat į savo racioną įtraukite kiaušinius.

Kai kurie svorio metimo ekspertai mano, kad geriausia mėsa yra šalto vandens žuvis. Jame gausu ne tik baltymų, bet ir jodo bei omega-3 riebalų rūgščių. Šie elementai yra svarbūs normaliai skydliaukės veiklai, kuri yra atsakinga už medžiagų apykaitos procesų greitį. Rinkitės neriebią arba neriebią žuvį. Pavyzdžiui, plekšnės, tunai, menkės, pollockas ir kt. Ir nepamirškite jūros gėrybių. Į savo racioną įtraukite krevetes ir kalmarus.

Kalbant apie baltymus, nesijaudinkite, kad vienu metu suvartosite daugiau nei 20–30 gramų. Vėliau jis pripras. Neseniai skaičiau straipsnį, tad ten siūlo valgyti dar daugiau. Į kiekvieną valgį įtraukite bet kokių baltymų.

Daržovės

Šioje maisto grupėje yra mažai kalorijų. Taip pat daržovėse gausu skaidulų, kurių virškinimui organizmas išleidžia daug energijos. Augalinės skaidulos gerina virškinamojo trakto veiklą ir normalizuoja medžiagų apykaitą. Be to, skaidulos neleidžia visiškai pasisavinti su maistu gaunamiems riebalams.

• kopūstai (žiediniai kopūstai, baltieji kopūstai, brokoliai);
• pomidorai;
• agurkai;
• pipirų;
• daržovių čiulpai
• ropės;
• salierai (šaknis) ir kt.

Vaisiai

Daugumoje vaisių yra mažai angliavandenių. Todėl jie neturi didelės įtakos gliukozės kiekiui kraujyje. O vaisiuose taip pat gausu skaidulų, apie kurių naudą jau du kartus sakiau aukščiau 🙂

Numesti svorio galima valgyti:

• greipfrutas,
• obuoliai,
• avokadas,
• granatas,
• kriaušė,
• kivis,
• persikai,
• pomelo ir kitų vaisių.

Maistas yra energijos šaltinis, būtinas sklandžiam žmogaus kūno funkcionavimui. Būtent todėl mitybos specialistai rekomenduoja atkreipti dėmesį į tai, ką valgote. Svarbu, kad pusryčiai būtų sotūs ir subalansuoti. Perskaitę šį straipsnį sužinosite apie pagrindinius tinkamos mitybos aspektus.

Pagrindiniai principai

Norintys suprasti, kiek kartų per dieną reikia valgyti, turėtų atsiminti, kad sudarant individualų meniu, pageidautina atsižvelgti į fiziologines savo organizmo ypatybes. Svarbu, kad maistas visiškai atitiktų angliavandenių, riebalų, baltymų, vitaminų ir mikroelementų poreikius. Pavyzdžiui, tiems, kurių veikla susijusi su sunkiu fiziniu darbu, rekomenduojama valgyti daugiau mėsos, o dirbantiems biure rodomas maistas, kuriame yra daug gliukozės.

Vieną iš pagrindinių vaidmenų šiuo atveju atlieka tam tikrų produktų paruošimo būdas. Taigi, daug kenksmingesnis virti ar kepti. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į valgomo maisto temperatūrą. Specialistai pataria iš kasdieninio meniu neįtraukti per šaltų ir per karštų patiekalų. Priešingu atveju pusryčiai, pietūs, vakarienė ar popietės užkandžiai gali sukelti rėmenį ar skrandžio skausmą. Idealiu atveju prie stalo patiekiamo maisto temperatūra turėtų būti apie 38 laipsnius.

Be kita ko, svarbu atsižvelgti į porcijos dydį. Daugumos pirmaujančių mitybos specialistų teigimu, valgyti reikia mažai, bet dažnai. Nereikėtų tempti savo skrandžio, tuo pačiu metu į jį siųsdami pirmąjį, antrąjį ir trečiąjį. Galvodami apie meniu, mes neturime pamiršti apie rekomenduojamą

Kokie turėtų būti geriausi pusryčiai?

Tie, kurie bando išsiaiškinti, kiek kartų per dieną reikia valgyti, turėtų atsiminti, kad kaloringiausius patiekalus reikėtų valgyti ryte. Šio valgio metu turite suvalgyti apie 30% bendros vidutinės rekomenduojamos dienos kalorijų normos. Visiškai sveikam žmogui šis skaičius yra apie 3000 kcal per dieną.

Pirmieji pusryčiai, kurie patenka 7-8 valandą ryto, turės laiko visiškai pasisavinti ir paversti energija. Jei apleisite savo rytinį maistą, o ne puodelį kavos ir sumuštinį, tada tiesiogine prasme po pusvalandžio vėl jausitės alkanas.

Galima pusryčiauti, tam geriausiai tinka dribsniai, sūriai, kepiniai. Tačiau patartina atsisakyti pusgaminių, dešrų ir dešrų, nes juose yra daug skonių, stabilizatorių ir dažiklių, kurie neigiamai veikia mūsų sveikatą.

Kokie maisto produktai tinka pietums?

Paprastai iki 11 valandos po pietų sveikam žmogui vėl atsiranda alkio jausmas. Tai reiškia, kad laikas valgyti antrus pusryčius, kurių sudėtyje yra neriebaus jogurto arba varškės. Šie produktai laikomi puikiais kalio, magnio ir kitų normaliai mūsų organizmo veiklai reikalingų mikroelementų šaltiniais.

Norėdami gauti didžiausią naudą, pirmenybę teikite natūraliems produktams. Taip pat pusryčiams galite valgyti vaisius. Kartu svarbu, kad jie būtų vietiniai, o ne atvežti iš kitos šalies. Daugumoje importuotų produktų praktiškai nėra naudingų medžiagų, o jų skonis labai skiriasi nuo vietinių.

Ką galite valgyti per pietų pertrauką?

Apie 13-14 valandą po pietų būtinai reikia suvalgyti kokį skystą patiekalą. Tai gali būti žuvienė, barščiai, vištienos ar daržovių sriuba. Toks maistas ne tik numalšins alkį, bet ir neleis persivalgyti.

Jei reikia, sriubą galima pakeisti nedidele porcija keptos ar virtos mėsos. Garnyrui puikiai tinka maistas, kuriame yra pakankamai krakmolo. Tai gali būti bulvės, ankštiniai augalai, ryžiai ar makaronai.

Norintiems žinoti, kiek kartų per dieną valgyti, svarbu atminti, kad pavalgius karšto, nereikėtų gerti jokių šaltų gėrimų. Tokie temperatūros svyravimai dažnai sukelia virškinimo procesų sulėtėjimą.

Kokius patiekalus galima valgyti pietums?

Apie 16 valandą sveikam organizmui vėl reikia papildyti energijos atsargas. Šiuo metu svarbu nepersivalgyti, kad neperstumtumėte vakarienės laiko ir išvengtumėte nemalonaus sunkumo jausmo skrandyje. Popietės užkandžiui reikėtų rinktis lengvus ir greitai virškinamus patiekalus, tokius kaip putėsiai, šokoladas, vaisių ir daržovių salotos. Mitybos specialistai šiuo metu nerekomenduoja valgyti bandelių, picų, bandelių, sausainių ir kitų kepinių.

Ką rinktis vakarienei?

Tie, kurie jau suprato, kiek kartų per dieną reikia valgyti, turėtų atsiminti, kad vakarienės metu reikėtų valgyti lengvus patiekalus. Idealiu atveju vakarienė rekomenduojama ne vėliau kaip keturios valandos prieš miegą.

Šio valgio metu galite valgyti žalias arba troškintas daržoves. Tačiau mėsa ir traškučiai ar ankštiniai augalai laikomi ne pačiu geriausiu vakarienės variantu. Taip pat vakare leidžiama valgyti liesą žuvį arba virtą baltą mėsą. Prieš miegą leidžiama išgerti stiklinę šilto pieno ar kefyro.

Mityba pagal amžių

Visi mitybos specialistai laikosi tos pačios nuomonės, pagal kurią skirtingais gyvenimo laikotarpiais žmogui reikia skirtingo maisto kiekio. Taigi, naujagimis maitinasi tik motinos pienu. Tuo pačiu metu jis maisto prašo kas tris keturias valandas, todėl mažylis valgo šešis – aštuonis kartus per dieną.

Vaikui augant didėja ir intervalas tarp maitinimų. Be to, kūdikio mityba tampa įvairesnė, jame atsiranda naujų, anksčiau nepažįstamų produktų. Vienerių metų mažylis paprastai valgo keturis-penkis kartus per dieną.

Paauglystėje, kai vyksta aktyvus organizmo augimas, mitybos specialistai pataria perkelti vaiką į 3 valgymus per dieną. Šiuo laikotarpiu jūsų įpėdiniui reikia sočių pusryčių, pietų ir vakarienės. Tarp šių valgymų galite užkąsti lengvų, bet maistingų užkandžių.

Dauguma suaugusiųjų valgo taip pat, kaip ir paaugliai, tris kartus per dieną. Tačiau jie nėra tokie aktyvūs, todėl jiems reikia mažiau kilokalorijų. Jei trylikos metų berniukas turėtų suvartoti apie 3200 kcal per dieną, tai suaugusiam žmogui šis skaičius nukrenta iki 3000.

Maitinimas vasarą

Ne paslaptis, kad karštuoju metų laiku reikia pakoreguoti mitybą. Patartina iš dienos meniu neįtraukti sūraus, rūkytų, keptų ir riebių maisto produktų. Vasarai labiausiai tinka: varškė, pieno košė, troškiniai, daržovių salotos, okroshka ir vištienos mėsa. Kaip desertą galite naudoti vaisių ledus, įvairius putėsius ir ledus. Pusryčiams patartina valgyti košes, kuriose gausu visų naudingų medžiagų ir lėtų angliavandenių. Jis gali būti saldus (su medumi ar vaisiais) arba sūrus (su sūriu ar riešutais). Taip pat rytinį maistą rekomenduojama papildyti rauginto pieno produktais.

Pietums galite valgyti daržovių sriubą su rūgštyne, petražolėmis ar špinatais. Nepamirškite apie mėsą ir žuvį. Tačiau vasarą reikia labai atsargiai rinktis šiuos gaminius ir būtinai juos termiškai apdoroti. Žuvį ir mėsą geriausia virti, troškinti, troškinti garuose arba kepti orkaitėje.

Vakare galite valgyti lengvą neriebų maistą. Vakarienei nerekomenduojama valgyti vaisių ir uogų, nes jie gali sukelti rūgimą ir diskomfortą pilve.

Norint numalšinti troškulį vasaros karštyje, rekomenduojama gerti vaisių gėrimus, sultis ir kompotus. Skysčių trūkumas gali sukelti kraujo krešulių, galvos skausmų, silpnumo ir bendros savijautos pablogėjimo. Todėl karštomis dienomis svarbu laikytis gėrimo režimo.

Vasaros mėnesiais nereikėtų piktnaudžiauti limonadais, gazuotais gėrimais ir supakuotomis sultimis, nes juose yra daug cukraus ir kitų diuretikų poveikį turinčių medžiagų. Geras būdas numalšinti troškulį – atšaldyta žalioji arbata, taip pat erškėtuogių ar mėtų nuoviras.