Vyšniniai pomidorai nuo didelių kolegų skiriasi ne tik mažu uogų dydžiu. Daugelis vyšnių veislių pasižymi unikaliu saldžiu skoniu, kuris labai skiriasi nuo klasikinių pomidorų. Kiekvienas, kuris niekada nėra ragavęs tokių vyšninių pomidorų užmerktomis akimis, gali nuspręsti, kad ragauja kažko neįprasto Egzotiški vaisiai... Šiame straipsnyje išskirsiu penkis skirtingus vyšninius pomidorus, kurie turi saldžiausias ir neįprasčiausias spalvas.

Salotos su aštri vištiena, grybai, sūris ir vynuogės – kvapnūs ir patenkinti. Šį patiekalą galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą, jei ruošiate šaltą vakarienę. Sūris, riešutai, majonezas – kaloringas maistas, derinant su aštriai kepta vištiena ir grybais gaunamas itin maistingas užkandis, kurį gaivina saldžiarūgštės vynuogės. Vištienos filė pagal šį receptą marinuota aštriame malto cinamono, ciberžolės ir čili miltelių mišinyje. Jei mėgstate maistą su blizgučiu, naudokite aštrų čili.

Klausimas, kaip auginti sveiki sodinukai, susirūpinę visi vasaros gyventojai ankstyvą pavasarį... Atrodo, paslapčių čia nėra – greitiems ir tvirtiems daigams svarbiausia suteikti jiems šilumos, drėgmės ir šviesos. Tačiau praktiškai miesto buto ar privataus namo sąlygomis tai padaryti nėra taip paprasta. Žinoma, kiekvienas patyręs sodininkas turi savo patikrintą sodinukų auginimo būdą. Tačiau šiandien mes kalbėsime apie palyginti naują asistentą šiuo klausimu - skleidėją.

Kambarinių augalų užduotis namuose yra papuošti būstą savo išvaizda, sukurti ypatingą komforto atmosferą. Tam esame pasiruošę reguliariai jais rūpintis. Išvykimas – tai ne tik laistymas laiku, nors tai taip pat svarbu. Būtina sudaryti kitas sąlygas: tinkamą apšvietimą, drėgmę ir oro temperatūrą, teisingai ir laiku atlikti persodinimą. Patyrusiems gėlių augintojams tai nėra nieko antgamtiško. Tačiau pradedantiesiems dažnai kyla tam tikrų sunkumų.

Švelnius vištienos krūtinėlės kotletus su pievagrybiais galima virti tiesiog pagal šį receptą žingsnis po žingsnio nuotraukos... Yra nuomonė, kad iš vištienos krūtinėlės sunku virti sultingus ir švelnius kotletus, taip nėra! Vištienos mėsoje praktiškai nėra riebalų, todėl ji yra sausa. Bet jei į vištienos filė įdėsite grietinėlės, balta duona ir grybus su svogūnais, gausite nepaprastai skanius kotletus, kurie patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Grybų sezono metu į maltą mėsą pabandykite pridėti laukinių grybų.

Gražus sodasžydi visą sezoną, neįsivaizduojama be daugiamečių augalų. Šios gėlės nereikalauja sau tokio dėmesio kaip vienmetės, yra atsparios šalčiui ir tik kartais prireikia šiek tiek pastogės žiemai. Įvairių rūšių daugiamečiai augalai žydi ne vienu metu, o jų žydėjimo trukmė gali svyruoti nuo savaitės iki 1,5-2 mėnesių. Šiame straipsnyje siūlome prisiminti gražiausias ir nepretenzingas daugiametes gėles.

Visi sodininkai stengiasi iš sodo gauti šviežių, ekologiškų ir aromatingų daržovių. Artimieji mielai priima naminį maistą iš jų bulvių, pomidorų ir salotų. Tačiau yra būdas dar efektyviau parodyti savo kulinarinį meistriškumą. Norėdami tai padaryti, turėtumėte pabandyti auginti keletą kvepiančių augalų kurie suteiks jūsų patiekalams naujų skonių ir aromatų. Kokie žalumynai sode gali būti laikomi geriausiais kulinariniu požiūriu?

Ridikėlių salotos su kiaušiniu ir majonezu, iš kurių gaminau kiniškas ridikas... Šis ridikas mūsų parduotuvėse dažnai vadinamas Loba ridikėliais. Išorėje daržovė padengta šviesiai žalia žievele, o pjūvyje – egzotiškai atrodantis rausvas minkštimas. Nuspręsta gaminant didžiausią dėmesį skirti daržovės kvapui ir skoniui, gaminti tradicines salotas. Gavosi labai skanu, jokių "riešutinių" natų nepagavome, bet buvo malonu žiemą valgyti lengvas pavasarines salotas.

Grakštus šviečiančių baltų gėlių tobulumas ant aukštų stiebų ir didžiuliai, blizgūs tamsūs euchariso lapai suteikia jai klasikinės žvaigždės išvaizdą. Kambarių kultūroje tai yra vienas garsiausių svogūninių augalų. Nedaug augalų yra tokie prieštaringi. Vienose eucharizės žydi ir džiugina visiškai be pastangų, kitose jos daugelį metų nepaleidžia daugiau nei dviejų lapelių ir atrodo sustingusios. Amazonės lelija labai sunku klasifikuoti tarp nepretenzingų augalų.

Kefyro picos blynai – tai gardūs blyneliai su grybais, alyvuogėmis ir mortadella, kuriuos nesunku paruošti greičiau nei per pusvalandį. Ne visada turi laiko išsivirti mielinės tešlos ir įjungti orkaitę, o kartais norisi suvalgyti gabalėlį picos neišėjus iš namų. Kad nereikėtų eiti į artimiausią piceriją, išmintingos šeimininkės sugalvojo šį receptą. Blynai kaip pica - puiki mintis greitai vakarienei ar pusryčiams. Įdarui naudojame dešrą, sūrį, alyvuoges, pomidorus, grybus.

Daržovių auginimas namuose yra gana įmanoma užduotis. Svarbiausia yra noras ir šiek tiek kantrybės. Daugumą žalumynų ir daržovių galima sėkmingai auginti miesto balkone arba virtuvės palangė... Čia yra pranašumų, palyginti su augimu atvira žemė: tokiomis sąlygomis jūsų augalai yra apsaugoti nuo žemos temperatūros, daugelio ligų ir kenkėjų. O jei jūsų lodžija ar balkonas įstiklintas ir apšiltintas, tuomet daržoves galite auginti beveik visus metus.

Daug daržovių ir gėlių pasėliai mes augame sodinukų metodas, kuri leidžia gauti ankstesnį derlių. Tačiau labai sunku sukurti idealias sąlygas: saulės šviesos trūkumas augalams, sausas oras, skersvėjai, nesavalaikis laistymas, dirvoje ir sėklose iš pradžių gali būti patogeninių mikroorganizmų. Dėl šių ir kitų priežasčių jauni sodinukai dažnai išsenka, o kartais ir žūsta, nes jie jautriausi nepalankiems veiksniams.

Veisėjų pastangų dėka paskutiniais laikais spygliuočių daugiamečių augalų asortimentas pasipildė daugybe neįprastų veislių geltonais spygliais. Atrodo, kad labiausiai originalios idėjos, kurių kraštovaizdžio dizaineriai dar nespėjo prikelti gyvybės, tik laukė sparnuose. Ir iš visos šios geltonųjų spygliuočių augalų įvairovės visada galite pasirinkti geriausiai vietai tinkamas rūšis ir veisles. Straipsnyje papasakosime apie įdomiausius iš jų.

Viskio šokoladiniai triufeliai – naminiai tamsaus šokolado trumai. Mano nuomone, tai vienas paprasčiausių ir skaniausių naminių desertų suaugusiems, deja, jaunoji karta lūpas laižyti gali tik nuošalyje, šie saldumynai ne vaikams. Triufeliai gaminami su įvairiais įdarais, įdaryti riešutais, cukruotais ar džiovintais vaisiais. Apvolioti biskvite, smėlyje ar riešutų trupiniuose. Pagal šį receptą galite pagaminti visą dėžutę įvairių naminių šokoladinių saldainių!

Erškėtuogės, kurių rūšis norime aptarti mūsų straipsnyje, yra artima sodo rožių giminaitė. Be to, šis gražus krūmas padengtas aromatiniais yra gydomųjų ir naudingų vaisių šaltinis. Augalo uogose tiek daug vitamino C, kad šiuo rodikliu net lenkia citrinas ir obuolius.

Kodėl erškėtuogės populiarios?

Atrodytų, kas dabar domisi erškėtuogėmis, kai tūkstančiai geriausios veislės rožės su neįtikėtiniausiomis spalvomis, pumpurų formomis ir kvapu? Ir nepaisant to, jų laukiniai protėviai vis tiek išliko gana populiarūs tarp sodininkų. Nors reikia pažymėti, kad laukinės veislės yra labiau gerbiamos profesionalūs dizaineriai... Priežastis slypi tame, kad visų rūšių erškėtuogės turi tam tikrų pranašumų prieš kilmingus palikuonis. Pirma, krūmai išlaiko savo formą visą sezoną. Be to, daugelis erškėtuogių rūšių (nuotraukos ir pavadinimai pateikiami žemiau straipsnyje) pradeda žydėti anksti ir labai stipriai. rudens laikotarpis jie gražiai papuošti spalvingais vaisiais, kuriuos vis dar galima naudoti kaip maistą arba palikti lesinti paukščius.

Dizaino požiūriu erškėtuogių krūmai yra plastiškesni, todėl juos galima naudoti kaip gyvatvores medžių užpildymui. Kai kurios erškėtuogių rūšys turi tokią įdomią ir savotišką išvaizda kad jie naudojami pavyzdinėse plantacijose. Yra nuomonė, kad krūmai yra visiškai nepretenzingi ir jiems nereikia priežiūros. Tačiau tai yra didelis klaidingas supratimas. Erškėtuogės, kurių veislių ir rūšių yra gana daug, žiemą gali nušalti ir nukentėti dėl trumpų atlydžių, o drėgną vasarą permirkti. Todėl negalima teigti, kad laukinės rožės yra visiškai nepretenzingos.

Mūsų straipsnio tikslas yra papasakoti apie tai, kas yra erškėtuogių augalas. Šios kultūros rūšių yra tiek daug ir įvairių, kad apie juos tikrai norėtųsi papasakoti. Tuo tarpu daugelis net nežino apie veislių įvairovę, manydami, kad krūmai palei kaimo kelius yra tie patys erškėtuogės, tiesą sakant, nelabai gražūs. Kaip dalį mūsų straipsnio norime papasakoti apie tai, kokios yra rožių klubų rūšys (su nuotraukomis).

Rožė susiraukšlėjusi

Galbūt populiariausia iš laukinių veislių. Jos tėvynė yra Tolimieji Rytai. Augalui būdinga gana kompaktiška krūmo forma, kurios augimas neviršija pusantro metro. Tokį įdomų pavadinimą šunų rožė gavo dėl didelių tamsiai žalių lapų. Jų blizgus paviršius išpjautas daugybe gyslų. Ant krūmo lapų tiek daug, kad po jais net nesimato šakų, ant kurių daug dygliuotų spyglių.

Erškėtuogės: rūšys ir veislės, nuotrauka

Kolektorius laukinės rožės puiku. Kiekviena erškėtuogė (rūšį išvardinsime straipsnyje) turi savo ypatybes. Pavyzdžiui, raukšlėtai rožei būdingas ilgas žydėjimo laikotarpis: nuo birželio iki rudens. Ji, kaip ir dauguma laukinių šios rūšies augalų, turi rausvus, malonaus subtilaus aromato žiedus, išsidėsčiusius po vieną arba nedidelėmis grupėmis.

Be šios labiausiai paplitusios sodininkystėje formos, yra daugybė kitų, kurios skiriasi krūmo aukščiu ir forma, gėlių dydžiu ir atspalviu. Nepaisant to, visos rūšys turi daug panašumų. Pavyzdžiui, jie visi turi stačius krūmus, kurie visiškai padengti atpažįstamais „raukšlėtais“ lapais. Kraštovaizdžio kūrime labai populiarios šios erškėtuogių rūšys (su straipsnyje pateiktomis nuotraukomis jums bus lengviau naršyti tarp augalų veislių): aviečių kilpinė veislė, balta kilpinė, sena forma su raudonai violetinėmis didelėmis gėlėmis, žemos klasės su tamsiai rožinėmis gėlėmis, kurios laikui bėgant pašviesėja.

Šiuo metu yra labai daug hibridinės formos, kurie yra kolekcijos dalis.Įdomiausia iš jų – gvazdikų formų grupė. Jie turi mažus dvigubus žiedus su dantytais žiedlapiais, surinktus tankiuose žiedynuose. Šioje grupėje yra aviečių, rožinių ir baltųjų veislių.

Šiuo metu Kanados raukšlėtų rožių hibridai tapo labai populiarūs, tarp jų yra žemės dangos veislės, kurie dažnai naudojami šlaitų ir sodo takų dekoravimui. Tačiau reikia turėti omenyje vieną reikšmingą niuansą: kuo dekoratyvesnė veislė rodoma, tuo ji tampa mažiau atspari šalčiui. Pasirodo, kad erškėtuogių. Tipai, kuriuos minėjome anksčiau ( raukšlėta rožė ir paprasčiausios jo formos), yra mažiausiai įnoringi, todėl labiau pritaikyti įvairiems gamtos netikėtumams mūsų platumose.

Spygliuota (dygliuota) rožė

Atsižvelgiant į tokią temą kaip erškėtuogės, šio augalo rūšys ir veislės (nuotraukos pateiktos straipsnyje), būtinai reikia prisiminti šlauneles (dygliuotas) rožes. Tai labai gerai žinoma ir paplitusi veislė. Išoriškai tai yra besiplečiantis krūmas su mažais gražūs lapai ir blyškiai geltonos arba baltos gėlės, turinčios labai stiprų aromatą. Tokie augalai žydi labai gausiai, bet neilgai, kaip taisyklė, ne ilgiau kaip tris savaites. Tačiau jų vaisiai turi neįprastą juodą spalvą.

Ši laukinių rožių veislė labai įvairi, krūmų aukštis gali svyruoti nuo vieno iki dviejų metrų. Gėlių spalva taip pat gali būti rausva. Būtent rožės labai populiarios Škotijoje ir Anglijoje. Būtent šiose dalyse buvo išvesta keli šimtai skirtingų veislių. Tarp jų yra kilpinių, margų, dvispalvių rūšių.

Ši hibridinė grupė visame pasaulyje žinoma „Scottish Roses“ pavadinimu. Mūsų platumose labiausiai paplitusi kilpinė rūšis, kurios aukštis siekia apie du metrus. Ji turi vieną įdomią savybę: jei kažkada pasodinote šios rūšies erškėtuoges, tai ateityje vargu ar pavyks jo atsikratyti. Krūmai išmeta požeminį augimą dideliais atstumais. O žemėje likęs mažas šaknies gabalėlis toliau dygsta toliau. Todėl tokią rožę išrauti labai sunku, taip pat neįmanoma, kad ji neišplistų po visą aikštelę. Dėl šios priežasties šlaunelių veislė sodinama ten, kur negalima jaudintis dėl jos „sabotažo“. Be to, ši laukinių rožių veislė turi savų privalumų: atsparumas šalčiui, atsparumas sausrai, galimybė puikiai sutvirtinti šlaitus.

Pilka rožė (raudonalapė)

V pastaraisiais metais Išpopuliarėjo pilka rožė (raudonalapė) - tai miniatiūrinis europinis krūmas, kurio aukštis ne didesnis kaip du metrai. Augalo šakos turi rausvai rudą atspalvį, ant jų praktiškai nėra dygliuotų spyglių. Lapai turi melsvai žalią atspalvį su rausvu atspalviu.

Būtent ši neįprasta spalva sukuria suteiktas vaizdas toks patrauklus kraštovaizdžio dizainui, nes augalas atrodo naudingas net ir be gėlių. Galima derinti su geltonalapėmis dekoratyvinėmis formomis, kurios suteiks gėlynui ryškumo. Pilka rožė žydi mažais rausvais žiedeliais vasaros pradžioje. Augalas visiškai neduoda palikuonių ir žiemą neužšąla.

Rožė spindi

Maža amerikietiška erškėtuogė – spindinti rožė, kartais pasitaiko mūsų kataloguose. Krūmas kompaktiškos formos su plonomis rudomis šakelėmis, kurios nusėtos ištisiniais dygliuotų spyglių šeriais. Augalas neužauga daugiau nei vieno metro aukščio. Erškėtuogių lapai smulkūs, bet blizgūs, o iki rudens įgauna raudoną atspalvį. Žiedai ryškiai rausvos spalvos (iki penkių centimetrų skersmens), žydi birželį ir grožiu džiugina apie mėnesį. Taip pat yra panaši augalų veislė, vadinama Caroline rose (žema rožė), kurios lapija yra nuobodu. Šios miniatiūrinės veislės yra atsparios šalčiui. Paprastai jie naudojami žemoms dekoratyvinėms gyvatvorėms formuoti.

Rožė žavinga

Žavioji rožė – dar viena amerikietiškų erškėtuogių atstovė. Jis turi įspūdingesnių matmenų (iki dviejų metrų aukščio). Specialus dekoratyvi išvaizda ne, bet jis yra patikimas ir lengvai prižiūrimas. Krūmai turi daug žalumynų, žydi dideliais rausvais žiedais nuo gegužės iki birželio. Augalas puikiai tinka dekoratyvinėms gyvatvorėms.

Šuo rožė

Vidurinėje juostoje yra labai dažni skirtingi tipai kurie aktyviai naudojami dekoratyvinėje sodininkystėje. Juose auga galingi, iki trijų metrų aukščio krūmai su žaliais kamienais ir kabliukais dygliuotais spygliais. Augalai yra padengti daug žalių lapų. Birželio mėnesį erškėtuogės pražysta baltais ir šviesiai rausvais žiedais, surinktais į grupes po tris–penkias dalis.

Naudojamas kaip veislių rožių atsarga. Tai sukelia daugybę požeminių palikuonių, kurie plinta visoje teritorijoje. Žiemos mėnesiais jis labai linkęs nušalti, bet tuo pačiu labai greitai atsigauna. Kultūra nemėgsta žiemos atšilimų, nes jie ją neigiamai veikia, todėl rožę geriau sodinti saulėtose, nusausintose vietose. Šuns rožė pareikalaus daug vietos sau, be to, ji labai dygliuota, todėl geriausia vieta sodinimui tai yra tolimiausias svetainės kampas. Augalas puikiai tinka gyvatvorei kurti.

Erškėtuogės: medicinoje naudojamos rūšys

Erškėtuogės priklauso ypač vertingų multivitaminų augalų rūšiai, kurie yra karotinoidų, P-aktyvių junginių, askorbo rūgšties šaltinis. Įvairios vaistinių erškėtuogių rūšys yra tokios paplitusios vidurinėje juostoje, kad jų yra apie šimtą. Tarp jų yra net endeminių rūšių tam tikroms teritorijoms. Labiausiai paplitę ir žinomiausi yra rudieji ir gegužiniai. Į farmakopėją įtraukta trylika rūšių, kurios yra vertingiausios naudoti ruošiant vaistus. Apskritai erškėtuogių rūšies apibūdinimas nebūtų išsamus, nepaminėjus naudingų ir gydomųjų savybių.

Įdomus faktas yra tai, kad in Senovės Rusija erškėtuogės nebuvo tokios paplitusios kaip šiandien. Todėl jis buvo ne visiems žmonėms prieinamas vaistas. Šešioliktame amžiuje net buvo rengiamos specialios ekspedicijos su lankininkais, kurie rinko įvairių rūšių erškėtuogių derlių. Rastos uogos buvo griežtai kontroliuojamos Kremliaus farmacijos įsakyme, jos buvo išleistos tik caro įsakymu.

Šiuo metu labiausiai paplitusi šunų rožė yra gegužės mėn. Būtent jis dažniausiai naudojamas tradicinėje medicinoje. tai daugiametis užauga iki dviejų metrų ir nereikalauja jokios priežiūros. Ypatingą vaistinę vertę turi erškėtuogių vaisiai, kurie sunoksta rugpjūtį. Jie yra ryškiai oranžinės arba raudonos spalvos. Jų viduje yra plaukuoti vaisiai riešutų pavidalu.

Naudingos erškėtuogių savybės

Gegužės erškėtuogės vaidina svarbų vaidmenį medicinoje. Džiovinti vaisiai, taip pat jų pagrindu pagaminti preparatai turi antioksidacinių, imunomoduliuojančių, žaizdas gydančių, choleretinių, sutraukiančių, tonizuojančių savybių, o tai prisideda prie jų plačiai paplitęs... Gerai išdžiovinti vaisiai yra rausvai rudos arba geltonos spalvos. Erškėtuogių ekstraktas dažnai naudojamas kaip regeneruojanti ir vitamininga priemonė atsigauti po ligų.

Kokiais tikslais erškėtuogės naudojamos medicinoje?

Erškėtuogių ruda naudojama tiek mokslinėje, tiek alternatyvioje medicinoje.

Visų pirma, erškėtuogėse vertinamas didelis vitamino C kiekis. Sausajame erškėtuogių ekstrakte yra galingas vitaminų kompleksas, taip pat biologiškai aktyvios medžiagos. Juo gydomi širdies sutrikimai, šlapimo takų ir virškinimo sistemos ligos, peršalimas.

Kalbant apie tradicinę mediciną, čia skinami ne tik vaisiai, bet ir augalo gėlės bei šakos. Iš džiovintų erškėtuogių ruošiami užpilai, o iš šakelių ir šaknų – nuovirai. Sėklų aliejus gerai gydo žaizdas ir opas.

Šunų rožė gavo savo pavadinimą dėl to, kad anksčiau ji buvo naudojama šunų įkandimams gydyti. Šiuo metu jis naudojamas tik liaudies medicina virškinamojo trakto, kraujagyslių ir širdies sistemų, taip pat urolitiazės gydymui. Iš augalo sėklų gaunamas aliejus, kuriame yra vitaminų E ir A. Šio augalo pagrindu pagaminti preparatai vartojami peršalimo ligoms, taip pat medžiagų apykaitos sutrikimams gydyti.

Dygliuota erškėtuogė auga Rusijos šiaurėje, Kinijoje, Japonijoje ir Tolimuosiuose Rytuose. Jis skiriasi nuo kitų veislių savo miniatiūriniu dydžiu. oficialioje medicinoje naudojamas kaip žaliava vaistams gaminti. Augalo vaisiuose yra vitaminų, karotino, flavonoidų ir kt. eterinis aliejus... Tačiau šaknys naudojamos liaudies metodai gydymas.

Erškėtuogės duaris auga toliau Tolimieji Rytai... Absoliučiai visos augalo dalys skinamos kaip vaistinė žaliava. Ypatingas dėmesys duoti vaisiams, kuriuose yra askorbo rūgšties. Šios rūšies erškėtuogės vartojamos nuo daugelio ligų, tačiau pagrindinis jos vartojimo rodiklis yra vitaminų trūkumas.

Kaip matėme, tarp erškėtuogių rūšių įvairovės yra veislių, kurių vaisiai yra juodos arba juodos spalvos. Ruda spalva... Vitamino C juose labai mažai, todėl tokios veislės nenaudojamos medicininiais tikslais.

Vietoj posakio

Erškėtuogės yra nuostabus augalas, kuris dabar plačiai naudojamas kraštovaizdžiui ir kraštovaizdžio dizainas sklypai. Jį žmonės jau seniai vartojo medicininiais tikslais, toks vaistas buvo labai vertinamas ir nebuvo prieinamas paprastiems mirtingiesiems. Nuo to laiko praėjo daug šimtmečių, tačiau gydomosios augalo savybės vis dar plačiai naudojamos ne tik liaudies medicinoje, bet ir gaminant. Vaistai klasikinis mokslas. Pagal vitamino C kiekį erškėtuogės net lenkia citriną, būtent dėl ​​šios priežasties augalo vaisiai naudojami imunitetui kelti.

Viena iš pagrindinių erškėtuogių botaninių savybių, išskiriančių jį nuo artimiausios giminaitės rožės, yra ūglių spalva. Jei rožės visada raudonos, aprašant erškėtuogių augalą reikia nurodyti, kad jauni šio krūmo ūgliai dažomi tik žalia spalva... Sukurti palankiomis sąlygomis sode nesunku užsiauginti erškėtuogių, todėl šie krūmai sodinami beveik kiekviename sklype.

Kur auga erškėtuogė ir augalo savybės

Erškėtuogių augalas priklauso Rosaceae šeimai, jo tėvynė yra Šiaurės pusrutulio regionuose.

Erškėtuogės – laukinis krūmas. Žmonės dažnai naudoja pavadinimą - laukinė rožė. Ilgą laiką jis buvo naudojamas maistui, iš jo buvo išgaunami vaistai, dažai, gražios gėlės ir vaisiai tarnavo kaip puošmena, jo spygliai buvo naudojami kaip apsauga.

Kur natūraliomis sąlygomis auga erškėtuogės? Šis krūmas auga šilto ir vidutinio klimato šiauriniame pusrutulyje. Kai kurios erškėtuogių rūšys skverbiasi į šiaurę iki poliarinio rato ir į pietus iki Etiopijos, Arabijos, Šiaurės Indijos ir Filipinų salų. Šiaurės Amerikaį Meksiką. Ypač palankios sąlygos jai augti yra regione nuo Viduržemio jūros iki Himalajų ir toliau Rytų Azijoje, kur formuojasi didžiuliai krūmynai. Didžiausius šio augalo krūmynus galima rasti regionuose, kur vyrauja stepių reljefas. Be to, pačioje stepėje jo bus daug mažiau nei šioje teritorijoje augančiuose miškuose ir soduose. Be to, daubose dažnai galima rasti erškėtuogių.

Kaip matote nuotraukoje, erškėtuogių krūmai auga pavieniui arba grupėmis spygliuočių, lapuočių ir mišrių miškų pakraščiuose ir pomiškyje, šviesiuose miškuose, salpų ir daubų miškuose, palei upes, prie šaltinių, drėgnose pievose, ant uolėtos ir molingos uolos, lygumose ir kalnuose 2200 m aukštyje virš jūros lygio:

Erškėtuogės daugiausia apsiriboja miško zona, tačiau sudaro krūmų sluoksnį maumedžių miškuose palei Sibiro kontinentinės tundros upių slėnius, Trans-Uralo stepių pakrančių miškuose, pavyzdžiui, šiaurinėje slėnių dalyje. Uralo ir Embos upės. Tam tikros laukinių rožių rūšys sudaro stepių ir net dykumų krūmų zonas. Kai kurios rūšys aptinkamos kalnuose iki subalpinės juostos, iki 2000–3500 aukščio, tropinėse šalyse iki 4000 m virš jūros lygio.

Laukinės erškėtuogės yra atsparios šalčiui, atsparios sausrai ir nereiklios dirvožemiui. Derlingiausi erškėtuogių krūmai yra ant priemolio, vidutinė drėgmė dirvožemiai. Ant sauso ir per daug drėgnos dirvos erškėtuogės neauga.

Čia galite pamatyti skirtingų rūšių žydinčių erškėtuogių nuotrauką:

Evoliucijos eigoje šunų rožė sukūrė spyglius ir šerius, kurie yra mechaninė apsauga nuo žolėdžių suėsimo. Bet tai nesutrukdė kai kurioms gyvūnų rūšims prisitaikyti prie šios apsaugos ir taip įgyti pranašumą prieš kitas rūšis. Yra žinoma, kad kupranugariai, avys ir ožkos lengvai susidoroja su spygliuotais augalais. Sultingi, ryškūs erškėtuogiai, išsiskiriantys žalios lapijos fone, yra paukščių, žinduolių, graužikų ir roplių maistas. Gyvūnai palieka ant žemės nevirškinamas erškėtuogių sėklas kartu su ekskrementais, dažnai dideliu atstumu nuo paties augalo ir prisideda prie jo plitimo.

Erškėtuogių vaisiai yra maistas tetervinams, lazdyno tetervinams, pilkosioms kurapkoms, gaubtinėms varnoms, vėgėlėms, riešutams, starkiams, muskusinėms zylėms ir šykštuoliams. Laukinės rožės vaisius minta europinis kiškis, geltonkaklis pelė, raudonasis pelėnas, lapė. Plėšrūnams, tokiems kaip lapė, sultingi vaisiai yra nuolatinis gyvūninio maisto priedas. Pelėnas atima iš augalų sėklas ir sultingus vaisius ir sudaro nedidelius jų atsargas.

Dauguma vidutinio ir šalto klimato erškėtuogių rūšių ir veislių žydi trumpai – nuo ​​gegužės iki liepos mėn. Subtropinės laukinės rožės žydi nuolat. Vaisiai sunoksta rugpjūtį, palaipsniui įgauna geltoną, raudoną spalvą ir išlieka ant šakų iki žiemos.

Šios nuotraukos rodo, kaip laukinė rožė atrodo natūralioje buveinėje:

Kaip atrodo erškėtuogių žiedai, lapai ir uogos, žydinčių krūmų nuotraukos

Čia galite susipažinti su botaniniu rožių klubų aprašymu - krūmu, kurio aukštis nuo 1 iki 2 metrų ir daugiau.

Šioje nuotraukoje matyti, kad šunų rožės lapai yra sudėtingi, plunksniški, turi nuo 3 iki 11 elipsiškų kiaušinių lapų:

Žydi birželio mėnesį – liepos pirmoje pusėje. Vaisiai sunoksta rugpjūtį – rugsėjį, raudoni, rausvi arba tamsiai raudoni.

Šaknys įsiskverbia į 1–2 m gylį.

Pažvelkite į nuotrauką - erškėtuogių žiedai yra teisingi, dažniausiai kvapnūs, kartais su ryškiu dvigubumu, surinkti žiedynuose arba žiedynuose, beveik visada malonaus aromato, balti, rožiniai, violetiniai arba geltona spalva:

Labiausiai paplitusios erškėtuogės (laukinės rožės): R. šuo (R. canina), p. dahuras (R. dahurica), p. dygliuotasis (R. acicularis), p. cinamonas (R. cinnamomea), p. pilka (R. glauca), p. raukšlėtas (R. rugosa), p. šlaunies (R. pimpinellifolia) ir kt.

Svarbiausia ir naudingiausia erškėtuogių dalis yra uogų minkštimas. Būtent jame kaupiasi vertingos medžiagos ir organinės rūgštys. Be to, erškėtuogės – tai visas makro ir mikroelementų sandėlis: magnio, fosforo, geležies, kalio, silicio, vario, mangano ir daugelio kitų. Pavyzdžiui, šiose uogose vitamino C yra 50 kartų daugiau nei citrinose, 10 kartų daugiau nei serbentuose ir 100 kartų daugiau nei obuoliuose.

Kaip atskirti rožę nuo erškėtuogių? Štai kaip į šį klausimą atsako ilgametę patirtį turintis sodininkas ir daugybės knygų autorius GA Kizimas: „Tai labai paprasta. Jauni rožių ūgliai visada būna raudonos spalvos, o jauni erškėtuogių ūgliai – žali. Tada ji tęsia, pasakodama apie teisingą erškėtuogių auginimą: „Visos rožės ir erškėtuogės mėgsta riebius juodus molius. Jei tokio neturite, sumaišykite gerai supuvusį kompostą ir taip pat geresnis mėšlas(negalite atsinešti šviežio mėšlo rožėms sodinti!) per pusę su moliu, kurį turite. Geriau jas sodinti taip, kad ant jų kristų ryto saulė, tai yra rytų saulė, o vidurdienį virš jų būtų ažūrinis dalinis pavėsis, tada jie neišbluks ir greitai išbluks. Tačiau vidurdienio saulė yra geriau nei dalinis pavėsis. Pavėsyje rožės žydi labai prastai.

Daugelis sodininkų užduoda šiuos klausimus.

Kodėl erškėtuogės nevalgomos šviežios?

Jie nevartojami žali, nes sėklų kapsulėje yra plaukelių. Vaisiai išimami, kol suminkštėja, džiovinami ir užplikomi verdančiu vandeniu, ruošiamas vitaminingas gėrimas.

Kaip atskirti vaisius Laukinė rožė nuo tikro vitamino?

Tikrų vitaminingų erškėtuogių vaisius nuo laukinių ar bet kokių kitų erškėtuogių galima lengvai atskirti pagal ant vaisiaus likusius taurėlapius.

Atkreipkite dėmesį į nuotrauką - vitaminų veislių erškėtuogių uogos yra nukreiptos į priekį, o laukinėse ar dekoratyvinėse rūšyse - sulenktos atgal:

Ar erškėtuogę galima naudoti kaip gyvatvorę?

Žinoma. Erškėtuogės, palaipsniui besiplečiančios, suformuoja ištisus krūmynus, nepraeinamus ir dygliuotus, per kuriuos sunku bristi. Bet tik šią gyvatvorę reikėtų stebėti, senstančius stiebus maždaug kartą per 3-4 metus nupjauti iki žemės, kitaip jūsų gyvatvorė pamažu virs negyva mediena.

Agrastų auginimo sąlygos, sodinimas ir priežiūra

Erškėtuogės turi svarbią savybę: kiekvienais metais jie gali formuoti naujas šakas. Tai leidžia per gana trumpą laiką atkurti antžeminę dalį, jei ji buvo pažeista ar apgadinta. Geriausia krūmą sodinti derlingose ​​ir drėgnose dirvose, nes augalas yra šiltas ir šviesamėgis. Erškėtuogėms žiemos ekologinės ramybės trukmės poreikis mažas, todėl, užsitęsus atlydžiams, šio augalo atsparumas žiemai dažniausiai sumažėja, o tai gali nušalti prasidėjus šalčiams. pavasaris.

Nauji žiedpumpuriai, kitų metų derėjimo pagrindas, dalinai dedami ant mažiausiai žiemojančių dviejų – trejų metų šakų šakelių.

Kad būtų lengviau prižiūrėti sodinant, erškėtuogių sodinukus geriausia dėti ant lygaus paviršiaus arba švelnaus nuolydžio be mikrodepresijų. Pageidautina, kad paviršiaus nuolydis būtų nukreiptas į pietų arba pietvakarių pusę. Erškėtuogėms sodinti tinka ir upių slėniai bei salpos su derlingu dirvožemiu ir dideliu humuso bei fosforo kiekiu, jeigu jos ilgą laiką nėra veikiamos potvynių. Erškėtuogės yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl derlius bus didelis tik tada, kai šis augalas bus reguliariai aprūpinamas dirvožemio drėgme.

Dirvožemį reikia ruošti šešis mėnesius prieš sodinimą. Per tą laiką jis turi būti kruopščiai iškastas (vasaros viduryje – pabaigoje), patręšus mėšlu 10–12 kg 1 m2. Be to, iki rudens vieta turi būti švari nuo piktžolių ir periodiškai purenama.

Rudenį reikia iškasti 30 cm gylio ir 50 cm pločio sodinimo duobes ir į jas įberti kilogramą perpuvusio mėšlo. Atstumas tarp skylių eilėje turi būti lygus 1 m, tarp eilių – 3 m.

Iškart prieš sodinimą sodinukų šaknis reikia pamerkti į lygių dalių molio, humuso ir vandens mišinį. Tai daroma tam, kad jie neišdžiūtų. Tada daigus reikia dėti į duobes, o šaknis apiberti žeme, tuo pačiu ją sutankinant. Po to augalus reikia gausiai laistyti, o žemę aplink sodinukus pabarstyti sausa žeme ir mulčiuoti durpėmis, pjuvenomis ar smulkiai pjaustytais šiaudais. Sodinti geriausia rudenį, prieš prasidedant šalnoms ir dirvai užšąnt, arba anksti pavasarį, kol dar neišsiskleidė pumpurai.

Kad augalai geriau apdulkintų, reikia pasodinti kelių veislių erškėtuogių (2-3), pakaitomis jų eilutes. Patartina, kad svetainėje būtų bent viena bičių šeima, nes šie vabzdžiai yra geriausi erškėtuogių apdulkintojai.

Erškėtuogės turi stiprią šaknų sistemą, greitai auga ir gali būti naudojamos dirvai stiprinti bei kovoti su dirvos erozijos reiškiniais (jei reikia).

Erškėtuogės mėgsta apšviestas vietas, kur daug saulės šviesos. Geriausiai augs aukštesnėse vietose su derlinga žemė, kuriame nėra požeminio vandens sąstingio. Erškėtuogių šaknys įsiskverbia labai giliai į žemę, todėl nesodinkite jos į pelkėtą ir žemą dirvą – greitai nuvys ir žus. Šaknų sistemos augimu erškėtuogės panašios į avietes: po kelerių metų augalo gyvavimo jos šaknys išauga viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose ir pradeda užimti didžiulius plotus. Kad jis neišplistų, krūmus reikia aptverti nedideliu 20-30 cm gylio grioviu arba įkasti šiferio gabalėlius iki tokio pat gylio.

Palei sieną galite pasodinti erškėtuogių asmeninis sklypas(jo apsaugoti) arba atskiruose krūmuose nepatogiausiose vietose: prie komposto krūvos ar prie ūkinio pastato.

Daigai sodinami rudenį ir pavasarį. Prieš sodinimą, vieta paruošiama kaip įprasta. Atstumas tarp augalų 1,5–2 m.Sodinimui iškasamos 60 cm skersmens ir 50 cm gylio duobės.Dirvožemis iš viršutinio augalijos sluoksnio sumaišomas su 10–15 kg organinių trąšų, 3 valg. Dedama mineralinių trąšų. šaukštai superfosfato, 2 valg. šaukštai kalio sulfato ir 2 valg. šaukštai karbamido. Paruoštu mišiniu įpilama į duobutę ir pasodinamas daigas.

Erškėtuogių auginimo metu, prižiūrint krūmus vegetacijos metu, purenama dirva, retinami krūmai, genimi seni, silpni ir nulūžę ūgliai, trinamas šaknis ir lapija.

Šakniavaisiai tręšiami prieš ir po žydėjimo bei po visiško vaisių surinkimo: praskieskite 1 valgomąjį šaukštą 10 litrų vandens. šaukštai karbamido, nitrofoskos ir 3 valg. šaukštų skystų organinių trąšų „Effecton uoginėms kultūroms“. Tirpalo sąnaudos 10-15 litrų vienam krūmui.

Antrasis šaknų padažas atliekamas iškart po žydėjimo: 2 šaukštai praskiedžiami 10 litrų vandens. šaukštai "Kalio Humato" dialo vaisinės kultūros ir 3 valg. šaukštai Effekton-2 skystų organinių trąšų: iki 15 litrų tirpalo užpilama ant 1 krūmo.

Trečias viršutinis padažas yra paskutinis: 2 šaukštai praskiedžiami 10 litrų vandens. šaukštai superfosfato ir 1 valg. šaukštas kalio sulfato, suvartojama 10 litrų 1 krūmui.

Siekiant padidinti vaisių derlių ir kokybę auginant erškėtuoges, po žydėjimo 3 kartus su 10 dienų pertrauka tręšiama lapais: 2 šaukštai skiedžiami 10 vandens. šaukštai "Kalio humato" universalaus.

Erškėtuogėms kenkia žalios rožinės spalvos amarai, lapų volai ir voratinklinės erkės. Nuo jų erškėtuogės purškiamos prieš žydėjimą ir visiškai nuėmus vaisius natūraliomis priemonėmis: paimkite 500 g česnako, perkiškite per mėsmalę, tada šią minkštimą atskieskite 8 litrais šilto vandens, įpilkite 1 valg. šaukštą deguto arba skalbinių muilo ir palikite 5-6 valandoms, tada filtruokite ir purškite. Ši procedūra atliekama prieš žydėjimą, o po žydėjimo jie purškiami česnaku, taip pat imama 500 g ir daugiau veiksmingas vaistas Iskra DE (1 tabletė 10 litrų vandens).

Kai kurios erškėtuogių rūšys yra linkusios rūdyti. Tokiu atveju reikia pabarstyti Topazu: 1 ampulė (2 ml 10 litrų vandens). Dėl juodųjų dėmių, atsiradus ligos požymiams, purkšti 1% Bordo skysčiu arba vario oksichloridu (Hom) (20 g 10 l vandens).

Žemiau esančiame vaizdo įraše galite pamatyti, kaip auginti erškėtuoges:

Erškėtuogių veislės: nuotrauka ir aprašymas

Erškėtuogės vienija apie 400 rūšių, daugiausia paplitusių šiauriniame pusrutulyje. Ypač gausu mūsų šalies europinės dalies šiaurėje, Vidurio Volgos regione, Vakarų ir Rytų Sibiras, Tolimuosiuose Rytuose. Ryškiausios gydomosios savybės yra cinamono erškėtuogės(gegužės mėn.) ir susiraukšlėjęs.

Pastaruoju metu tarprūšinės hibridizacijos metodu buvo sukurtos naujos erškėtuogių veislės. Jie išsiskiria didesniu dydžiu, derlingumu ir biologiškai aktyvių medžiagų kiekiu.

Labiausiai paplitusios ir vertingiausios veislės yra:

Vitaminas VNIVI, jubiliejus, stambiavaisis VNIVI, Vorontsovskis 1, 2, 3, rusiškas 2.

Jubiliejus

Vidutinio sunokimo veislė, stiprus ir galingas iki 1,5 m aukščio krūmas. Augalo vaisiai stambūs, apvalios formos, oranžiškai raudoni, pagal skonį saldžiarūgščiai, daug vitamino C.

Pažiūrėkite, koks gražus yra šios veislės erškėtuogių augalas žydėjimo metu - dideli rožiniai žiedai puikiai atrodo ant krūmo:

Vaisiai tinka ir uogienei, ir džiovinti.

ovalus

Vidutinio nokinimo įvairovė. Erškėtuogių krūmas Ovalus auga nedidelis, žiedai taip pat ne per dideli, balti. Vaisiai šiek tiek paplokščiai, raudoni, stora odelė ir saldžiu sultingu minkštimu. Veislė atspari šalčiui, nejautri ligoms, vabzdžiai retai pažeidžia krūmus. Uogos labiausiai tinka perdirbti, bet tinka ir džiovinti.

gaublys

Veislė yra vidutinio dydžio, iki 1,5 m aukščio krūmas su storomis šakomis ir dideliais žiedais. Vaisiai rutuliški, ryškiai raudoni, pasižymi dideliu vitamino C kiekiu. Jų tiek daug sunoksta, kad nuo svorio linksta ūgliai. Globus veislė priklauso žiemos atsparumui. Ši erškėtuogė tinka konservams, marmeladams ir cukruotiems vaisiams gaminti.

Apple

Yablochny veislės erškėtuogės dažniausiai neužauga aukščiau nei 1,2 m, vis dėlto derlumu nenusileidžia aukštaūgėms veislėms. Žiedai, kaip ir vaisiai, tamsiai raudoni. Šios veislės erškėtuogių uogos yra stambios ir dažnai auga grupėmis po 5-7 vnt. Jie turi plokščią apvalią formą ir saldžiarūgštį skonį. Krūmas su prinokusiais vaisiais atrodo labai elegantiškai.

Vitaminas VNIVI

Ankstyva erškėtuogių veislė su dideliais vaisiais ir vidutinio sunokimo. Krūmas gali užaugti iki 2 cm aukščio. Gėlės yra vidutinio dydžio, šviesiai rausvos, surenkamos žiedynuose. Vaisiai sunoksta raudonai oranžinės spalvos, ovalios formos.

Apibūdinant šią erškėtuogių veislę verta atkreipti dėmesį į tai, kad ji atspari ligoms, gerai pakenčia šalčius, retai puolama kenkėjų. Tačiau verta atsižvelgti į tai, kad veislė nepriklauso savidulkėms, o tai reiškia, kad šalia turėtų augti kitas kitos veislės erškėtuogių krūmas.

Vorontsovskis 1

Veislė yra tarprūšinis Webb rožės ir raukšlėtosios rožės hibridas. Ovalūs pailgi vaisiai turi ne tik daug vitamino C, bet ir folio rūgšties. Oranžinės-raudonos uogos tinka džiovinti. Suaugusio krūmo derlius gali siekti 3 kg. Ilgalaikis derėjimas. Veislė vidutinio nokimo, gana atspari šalčiui.

Titanas

Labai efektyvi veislė su galingais ūgliais ir dideliais vaisiais. Erškėtuogės vidutinio sunokimo. Augalo krūmas gali pasiekti 2 m aukštį, žydėjimo metu tampa tikra sodo puošmena. Veislė Titan žydi labai gražiai: gležni švelniai rausvi žiedai. Vaisiai formuojami grupelėmis po 3-5 vnt. Veislė atspari ligoms ir atspari šalčiui. Vaisiai geriausiai tinka džiovinti.

Rubinas

Erškėtrožė ankstyvas terminas nokimo. Nurodo energingas veisles. Žiedai vidutinio dydžio, šviesiai rausvos spalvos. Apelsinų uogos suapvalintos ovalo formos subrendusios tampa tamsiai raudonos. Jie turi saldžiarūgštį skonį ir puikiai tinka džiovinti.

Rožių cinamonas

Užauga iki 2 m aukščio krūmas plonais rudai raudonais ūgliais. Spygliai balkšvi, lenkti, dažnai išsidėstę poromis, ūglių stuburas nuo stipraus iki silpno.

Lapai sudėtiniai, plunksniški, su 3-11 elipsiškų arba kiaušiniškų lapelių.

Žiedai rausvi, pavieniai arba po 2-3 viename žiedyne. Vaisiai oranžinės raudonos spalvos, įvairių formų.

Cinamoninė rožė yra fotofiliška, gerai auga miško pakraščiuose, miško laukymėse, upių salpose ir jų krantuose. Krūmų gyvenimo trukmė yra 20–25 metai, periodiškai keičiant atskiras šakas, kurios pasensta ir nunyksta iki 4–5 metų amžiaus. Natūraliomis sąlygomis cinamono rožė vienam krūmui duoda 1-3 kg vaisių. Augalas atsparus žiemai.

Rožė susiraukšlėjusi

Visur platinamas. Formuoja gerai išsivysčiusius iki 1,5 m aukščio krūmus.Šakos vingiuotos, apaugusios smulkiais į šepetį panašiais spygliukais.

Lapai tamsiai žali, odiški, susiraukšlėję, nukritus lapams įgauna gražią citrinos geltonumo spalvą.

Žiedai tamsiai violetiniai, raudoni, rožiniai, balti, iki 8 cm skersmens, labai kvapnūs, žydi gegužės mėnesį. Žydėjimas tęsiasi iki rudens.

Raukšlėtoji rožė – remontantinis augalas. Jo vaisiai sunoksta palaipsniui, iki rudens šalnų spalio mėnesį, tačiau dauguma jų sunoksta per 20-30 dienų.

Kaip matote nuotraukoje, šios erškėtuogės vaisiai yra raudonai oranžiniai, mėsingi, 2–4 cm skersmens, išspausti iš polių:

Šis augalas yra produktyvesnis nei cinamono rožė. Iš vieno krūmo galite surinkti iki 3–4 kg vaisių.

Dauginant sėklomis, daigai gali labai skirtis derlingumu ir duoti mažai derlingų formų, todėl reikėtų naudoti pasirinktas formas ar veisles. Augalų gyvenimo trukmė yra iki 20–25 metų, periodiškai keičiant atskiras šakas kas 6–7 metus.

Šuo rožė

Jis plačiai paplitęs Juodosios žemės regione. Išauga iki 1,5-3 m aukščio galingo besidriekiančio krūmo formos lenktais žalsvais arba rausvai rudais ūgliais, spygliai retai išsidėstę, kablio formos. Lapai žali, elipsiški, aštriai dantyti, po 5–7 lape.

Atkreipkite dėmesį į šios erškėtuogių veislės nuotrauką - jos gėlės šviesiai rausvais žiedlapiais yra gana dideli, iki 8 cm skersmens:

Žydi gegužės pabaigoje ir birželio pradžioje.

Šios rožės vaisiai yra ovalūs kiaušiniški, raudonos spalvos. Yra vaistinių žaliavų holozų gamybai. Juose yra daug sėklų ir nėra daug vitamino C.

Šios erškėtuogės krūmus labai gerai naudoti poskiepiui dauginant sodo rožes.

Šis augalas yra nepretenzingas, atsparus žiemai, mažiausiai paveiktas ligų ir kenkėjų.

Rožės voratinklis

Šios erškėtuogės tėvynė - vidurio Azija... Jį reprezentuoja 1–2 m aukščio krūmas, kurio ūgliai padengti tiesiais spygliais, sustorėję prie pagrindo. Lapai susideda iš 7-9 suapvalintų lapelių su dantytais kraštais. Vaisiai rutuliški, raudoni, mėsingi, daug vitamino C. Rūšis atspari žiemai, nepretenzinga.

Rožė žavinga

Rūšį reprezentuoja iki 2 m aukščio krūmas.Jo žiedai rausvi, pavieniai arba skėčių pavidalo, vidutinio dydžio, iki 5 cm skersmens. Tai geras medaus augalas, pasižymintis puikiomis dekoratyvinėmis savybėmis.

Pažiūrėkite į nuotrauką - šios veislės erškėtuogių krūmai puikiai atrodo ant kalnų kalnų:

Spygliuota rožė

Krūmas iki 2,5 m aukščio, kurio ūgliai labai tankiai padengti plonais spygliuotais spygliais. Gėlės yra mažos ir vidutinės, rožinės, šviesiai rausvos, violetinės-rožinės, kartais baltos. Šios rūšies vaisiai yra įvairių formų vyšnių raudoni: elipsiški, kriaušės, pailgi ir kiaušiniški, rutuliški.

Rūdžių raudona rožė

Rūšį reprezentuoja krūmas, kurio jauni ūgliai labai tankiai apaugę įvairaus dydžio spygliais, gali būti tiesūs ir išlenkti. Šio augalo gėlės yra ryškiai rausvos spalvos, surinktos tankiuose skyduose. Vaisiai yra oranžinės raudonos spalvos. Šios erškėtuogės išskirtinis bruožas – stiprus šviežių obuolių aromatas, sklindantis iš lapų, ant pastarųjų liaukinių plaukelių – aromatingos dervos lašeliai.

Obuolių rožė

Rūšį atstovauja gana aukštas krūmas, kurio augimo aukštis iki 3 m. Lapai susideda iš pailgų ovalių lapų. Gėlės su rožiniu vainikeliu. Vaisiai yra gana dideli, beveik laukinio obuolio dydžio, nuo kurio rūšis gavo savo pavadinimą.

Atkreipkite dėmesį į šios erškėtuogių veislės nuotrauką – kai vaisiai sunoksta, jie būna geltoni su apskrudusiais šonais:

Rožė Daurskaja

Rūšis plačiai paplitusi Tolimuosiuose Rytuose. Jį atstovauja trumpas, iki 1,5 m aukščio stipriai išsišakojęs krūmas, kurio ūgliai padengti išsikišusiais, šiek tiek išlenktais spygliais. Žiedai vidutinio dydžio, iki 4 cm skersmens, pavieniai arba žiedynuose, rausvos arba tamsiai rožinės spalvos. Vaisiai tamsiai raudoni, sferiniai kiaušiniški.

Alpinė rožė Rūšiai atstovauja žemai augantis krūmas, kurio aukštis ne didesnis kaip 1 m. Išskirtinis bruožas yra tai, kad jos ūgliai neturi spyglių, todėl posakis, kad nėra rožės be spyglių, yra veltui. Ši šunų rožė auga Vidurio Europos kalnuose.

Šios rūšies erškėtuogių nuotraukoje matyti, kad jos vaisiai yra pailgos fusiformos formos, nudažyti tamsiai raudonai ir atrodo kaip katės ant ūglių:

Prancūziška rožė

Rūšis paplitusi pietų Europoje, pietų Ukrainoje ir europinėje Rusijos dalyje. Jį atstovauja žemai augantis krūmas, kurio augimo aukštis mažesnis nei 1 m, mažai šakojasi, dažnai sudaro ištisus krūmus. Jis yra daugelio sodo rožių veislių įkūrėjas. Ūgliai tankiai padengti mažais spygliais ir spygliais. Žiedai dideli, ryškiai raudoni.

Čia galite pamatyti aukščiau pateiktų rožių klubų veislių ir tipų nuotraukų pasirinkimą:

Rožių klubų naudojimas

Erškėtuogės – rožinių šeimos krūmas, dėl savo išvaizdos ir gydomųjų savybių pamėgtas sodininkų. Šis augalas plačiai naudojamas medicinoje, ir ne tik liaudyje. Erškėtuogių vaisiuose yra daug žmogaus organizmui naudingų vitaminų ir medžiagų (askorbo, obuolių, citrinų, linolo, oleino ir kitų rūgščių, flavonoidų, pektinų, taninų, vitaminų B1, B2, P, PP, A, K, E, geležies druskų, fosforas, manganas ir kt.).

Medicininiais tikslais erškėtuogių derlių geriausia skinti rugsėjį. Tačiau reikia atminti, kad laikui bėgant vitamino C uogose mažėja, o cukrų daugėja. Be to, šis virsmas matomas plika akimi: laikui bėgant vaisiai pradeda tamsėti, ypač rudens šalnos ir pirmosios šalnos.

Erškėtuogės – vertingi dekoratyviniai krūmai, tinkantys pavieniui ir grupiniam sodinimui, kūrybai, apvadai.

Iš erškėtuogių žiedlapių verdama uogienė, gaunama žaliava parfumerijos pramonei.

Jie yra auginamų veislių rožių poskiepiai. Medicinoje erškėtuogės naudojamos kaip vitaminų žaliava.

Erškėtuogės – nuostabus medingasis augalas, gražiais ir kvapniais žiedais į sodą pritraukia daug bičių.

Rudenį šunų rožė taip pat papuoš svetainę ryškiais vaisiais ir žalumynais, be to, jos uogos vilioja paukščius, o tai savo ruožtu padės jums kovoti su kenkėjais sode ir darže.

Erškėtuogių krūmų genėjimas (su nuotrauka ir vaizdo įrašu)

Pirmaisiais metais po pasodinimo erškėtuogės formuojasi kaip paprastos rožės. Nepamirškite, kad visų rūšių erškėtuoges reikia formuoti ir genėti, bet beveik nereikia genėti. raukšlėtas ir p. dygliuotas. Laukinės rožės gebėjimas formuoti ūglius yra didelis. Pirmaisiais jaunų augalų auginimo metais atliekamas stiprus genėjimas, skatinantis galingą bazinių ūglių augimą ir krūmo formavimąsi su ūgliais tolygiai išdėstytais vainiko pakraštyje. Genint silpnai augančios erškėtuogės genimos daug stipriau nei stipriai augančios.

Beveik visų rūšių erškėtuogėms po kurio laiko būtina retinti krūmus. Tam beveik visos senos šakos nupjaunamos iki dirvos lygio ir vėl suformuojami 5-6 sveiki stiprūs ūgliai.

Žydėjimo pabaigoje laukinės rožės ūgliai sutrumpinami. Aukštuose krūmuose su plikomis šakomis kiekviena nupjaunama iki pusės ilgio. Vidurinėje juostoje geriausia tai padaryti balandžio mėnesį.

Erškėtuogių genėjimas atliekamas arba rudenį, nukritus lapams, arba pavasarį, prieš pumpurų žydėjimą.

Formavimas baigiamas ketvirtaisiais metais. Po to galima pradėti kasmetinį neproduktyvių šakų genėjimą, kurias pakeičia naujos, susiformavusios iš atsinaujinančių ūglių. Genėdami turėtumėte laikytis pagrindinių taisyklių, kurios susideda iš šių:

1. Pašalinkite nulūžusią, stipriai storėjančią krūmą ir prispaustas jaunas šakas.

2. Iškirpti suteikiant silpną augimą, neproduktyvios pasenusios šakos, ypač jei jos turi daug džiovintų vaisių šakų.

3. Iškirpkite perteklines vienmetes šakas, jei jų nereikia pakeisti senų.

4. Visos šakos, kurios po to sušalusios žiemos šaltis, reikia nupjauti žemės lygyje.

Norėdami geriau suprasti, kaip tinkamai suformuoti krūmą, žiūrėkite vaizdo įrašą „Erškėtuogių genėjimas“:

Erškėtuogių dauginimo sėklomis, sodinukais ir palikuonimis būdai (su vaizdo įrašu)

Erškėtuoges galima veisti trimis būdais: sėklomis, daigais ir šaknų atžalomis.

Dauginimasis sėklomis. Sėklas sodinti patartina rinkti rugpjūtį iš neprinokusių rudų vaisių. Šiuo metu sėklų lukštas dar nesukietėjęs, todėl geriau dygs. Pačias sėklas galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį, bet geriau rudenį. Eiles pabarstykite pasodintomis sėklomis su humusu ir pjuvenomis. Ankstyvą pavasarį, kad sėklos geriau dygtų, reikia sumontuoti rėmą su ištemptu rėmu. plastiko pakuotė... Kai ant sodinukų pasirodys pirmieji du lapai, juos galima sodinti.

Erškėtuogių dauginimo sėklomis vaizdo įraše parodyta, kaip atliekama ši agrotechninė technika:

Dauginimasis sodinukais. Erškėtuogių daigai geriausiai įsišaknija pasodinti rudenį. Patartina juos sodinti spalio – lapkričio mėnesiais. Sodinimo duobę padarykite 20–22 cm gylio Jei sodinimo vietoje žemė rūgšti, įberkite kalkinių trąšų, įberkite komposto ir perpuvusio mėšlo. Prieš sodinimą daigus nupjaukite trumpai, kad storos šakos būtų ne ilgesnės nei 8-10 cm.Kad geriau išliktų, galima daryti šaknų pjūvius. Norėdami tai padaryti, sutrumpinkite šaknis iki 15–20 cm. Tada sodinuko šaknis panardinkite į molio košę ir, ištiesinus šaknis, pasodinkite į paruoštą duobutę. Sėjinuko šakniastiebio kaklelis turi būti 5–8 cm žemiau dirvos paviršiaus. Po pasodinimo daigą palaistykite vandeniu, o paviršių pabarstykite pjuvenomis arba durpėmis.

Dauginimasis šaknų atžalomis. Jei reikia išsaugoti motininio krūmo savybes, naudingas kitas dauginimo būdas - šaknų atžalomis. Jie turi būti skinami nuo sveikiausių ir produktyviausių krūmų, vėlyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį. Paprastai tai daroma dviem būdais. Pirmajame variante atrenkamas 25–40 cm aukščio palikuonis, kuris kastuvu atskiriamas nuo motininio krūmo. Tai galima padaryti tiek rudenį, tiek pavasarį. Naudojant antrąjį metodą, atsitiktinis krūmas nėra atskiriamas, o periodiškai purškiamas ir laistomas. Dėl šio gydymo palikuonių krūme pradeda formuotis atsitiktinės šaknys. Įjungta kitais metais, rudenį krūmas atskiriamas nuo motininio augalo, bet nepersodinamas, o paliekamas vietoje iki pavasario. Pavasarį persodinama į naują vietą, stengiantis nepažeisti sodinuko poskiepio.

Erškėtuogių kolekcijos ir džiovinimo aprašymas (su nuotrauka)

Erškėtuogės skinamos tik sausu oru, kad uogos neprisotintų drėgmės. Juos rekomenduojama nuskinti kartu su koteliu ir puodeliu, kuriuos po džiovinimo nesunku išmesti. Patartina sustabdyti pasirinkimą ant galutinai prinokusių arba kiek pernokusių vaisių. Jie išsiskiria ryškiai oranžine, raudonai oranžine arba raudona spalva. Brendimas skirtingų veisliųšis augalas atsiranda vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį. Apibūdinant erškėtuogių kolekciją, verta įsidėmėti, kad pasirinkus tinkamą derliaus nuėmimo laiką, galima tikėtis šimtaprocentinės sėkmės ją išdžiovinti. Būtent prinokusiose uogose susikaupia daugiausiai gydomųjų medžiagų, o sausoje formoje jos įgauna ypatingą aromatą ir saldų skonį.

Nuėmus erškėtuogių derlių, jis paruošiamas džiovinimui. Norėdami tai padaryti, uogos išrūšiuojamos ir pašalinamos sugedusios, supuvusios ar užkrėstos vabzdžiais. Indą ir stiebus reikia palikti, nes be jų dėl lūžimo džiovinimo metu bus prarasta nemaža dalis sulčių.

Erškėtuogės kruopščiai išrūšiuojamos ir nuplaunamos tekančiu vandeniu kiaurasamtyje. Tai daryti patartina net ir tais atvejais, kai derlius nuimtas ne miesto teritorijoje: ant uogų visur nusėda daug lietaus vandenyje randamų kenksmingų neorganinių medžiagų, taip pat dulkių. Vaisiams džiovinti reikia mažiau laiko, jie iš anksto užpilami karštu vandeniu dvidešimt minučių. Daugelis erškėtuogių mėgėjų tai darydami net įdeda šiek tiek cukraus. Dėl tokio mirkymo uogos džiovinimo pabaigoje tampa daug saldesnės. Nuplautos ir nuluptos erškėtuogės džiovinamos nuo drėgmės gerai vėdinamoje vietoje apie valandą. Kad džiūvimas paspartėtų, šlapios uogos nuvalomos popieriniais rankšluosčiais. Kartais uogos perpjaunamos per pusę, kad orkaitėje greičiau išdžiūtų. O jei yra laiko ir noro, dar prieš išdžiovinus erškėtuogę galima išvalyti nuo visų sėklų. Tokiais atvejais po džiovinimo uogas galima naudoti ne tik vaistinės arbatos ruošimui, bet ir pyragų įdarui.

Labai svarbus dalykas: džiovinimo metu uogos neturėtų būti tiesiogiai paveiktos saulės spinduliai, nes tokiu atveju sunaikinama dauguma vitaminų.

Uogas galite džiovinti orkaitėje. Paruošti vaisiai vienu sluoksniu išdėstomi ant kepimo skardos arba ant specialios grotelės. Gerai, jei jie vienas kito neliečia. Į orkaitę dedama kepimo skarda su vaisiais, kuri iš pradžių turi būti šalta. Iš tiesų, priešingu atveju erškėtuogės gali netekti daug sulčių ir pasidengti per kietu apvalkalu, kuris džiovinimo metu neleis išeiti drėgmei. Dėl to vaisiai bus drėgni viduje ir gali pūti laikant. Taip pat svarbu žinoti, kad temperatūra orkaitėje turėtų didėti palaipsniui – pradedant nuo kambario temperatūros ir pasiekti šešiasdešimt laipsnių. Nuo to ir nuo staigių pokyčių priklauso naudingų savybių išsaugojimas uogose temperatūros režimas jie sunaikinami. Bendras laikas vaisių džiovinimas orkaitėje užtrunka apie aštuonias valandas, priklausomai nuo vaisiaus dydžio ir lukšto storio: smulkieji greičiau susitvarkys. Kadangi erškėtuogės džiovinamos ilgą laiką, reikia nuolat maišyti, kad išdžiūtų. Orkaitėje
turi turėti oro cirkuliaciją, kad galėtų išeiti drėgmė. Norėdami tai padaryti, šiek tiek atidarykite orkaitės dureles. Geriausia, kai orkaitėje jau yra konvekcinė funkcija. Bet jei jo nėra, prie orkaitės durelių galite pastatyti ventiliatorių.

- nuostabus uoginis augalas kuris gali papuošti beveik bet ką žemės sklypas kokybės, taip pat duoda gausų derlių. Augalo vaisiai yra tikras vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis, turintis gydomąjį poveikį žmogaus organizmui.

Erškėtuogių veislės „Vitaminny VNIVI“ daigas išsiskiria besidriekiančia tiesia linija. Vaisių zonoje krūmo šakos neturi spyglių.

Šis augalas gana stambus, apvalios formos, vidutinis jų svoris – 4 g.Vaisiai paprastai auga ištisomis kekėmis. Uogoms būdingas subtilus saldžiarūgštis aromatas. Iš vieno augalo krūmo galite surinkti iki 2,5 kg uogų.
Vieta turi būti gerai apšviesta saulės. Auginimui tinka derlingas smėlingas arba priemolis be arti gruntinio vandens vietos.

Erškėtuogės "Vitaminas VNIVI" turi šias savybes Privalumai:

• geras atsparumas šalčiui;
• atsparumas įvairiems;
• galimybė naudoti vaisius tikslams.

Ar tu žinai? Vaisiuose yra 10 kartų daugiauaskorbo rūgštisnei juoduosiuose serbentuose ir apie 50 kartų daugiau nei citrinoje.

Ši veislė yra plintanti, energinga. Krūmo aukštis siekia 2 m. Vienmetės augalo šakos turi žalią atspalvį, o daugiametės – pilkai rusvos. Augalo šakos per visą ilgį išmargintos daugybe spyglių.

Stambiavaisės VNIVI erškėtuogės žydi birželio mėnesį ir tęsiasi iki pirmųjų šalnų. Šiuo laikotarpiu ant šakų pražysta didelės malonios rausvos spalvos gėlės. Apie rugpjūtį-rugsėjį sunoksta stambūs apvalios, šiek tiek suplotos formos vaisiai.
Vaisiai padengti blizgančia ir lygia oranžinės raudonos spalvos oda. Paprastai iš vieno krūmo per metus galima priskinti 3-4 kg uogų. Iš privalumaiŠią veislę galima išskirti:

• geras atsparumas žemai žiemos temperatūrai;
• didelis produktyvumas.

trūkumai susideda iš daugybės aštrių spyglių ir mažo vitamino C kiekio, palyginti su kitomis veislėmis.

Veislė "Crimson" turi vidutinio plitimo ir vidutinio dydžio krūmą, kurio aukštis siekia du metrus. Augalo spygliai trumpi ir išsidėstę arčiau šakų pagrindo.

Šio augalo uogos yra ryškios formos ir turi ilgą žalią kotelį. Patys vaisiai ryškiai raudoni, sodraus saldžiarūgštio skonio.

"Crimson" būdingas vidutinis nokinimo laikotarpis. Jos pagrindinė Privalumai- didelis žiemos atsparumas ir padidėjęs atsparumas tokiems grybelinė liga kaip miltligė. Tačiau tuo pačiu metu augalą gali paveikti juodoji dėmė.

Ar tu žinai? Iš pradžių erškėtuogės augo Himalajų kalnų šlaituose ir Irane. Šiandien šis augalas sėkmingai auginamas beveik visame pasaulyje.

Globus krūmas yra vidutinio dydžio, šakos vidutinio ilgio, storos ir išlenktos. Šakų viršūnės šiek tiek kabo žemyn. Augalo ūgliai yra šviesiai žalios spalvos ir beveik per visą ilgį padengti spygliais, kurie viršutinėje dalyje tampa mažesni.
Didelis erškėtuogių lapas yra šviesiai žalios spalvos, lapo mentė yra matinė, plika ir odinė. Lapo kraštas išmargintas bukais dantimis. Vidutinis vaisių svoris – 3,5 g.Vaisiai apvalūs, šviesiai raudonos spalvos, ilgais stiebais.

Renkantis vietą sodinimui atminkite, kad augalas yra labai šviesamėgis. Gerai auga ant derlingo, nusausinto, priesmėlio ar priemolio dirvožemis... Arti požeminio vandens atsiradimas neigiamai veikia augalą. Pagrindinis dalykas pranašumas augalai – geras atsparumas šalčiui.

Šios veislės krūmo aukštis gali siekti tris metrus. Augalo šakos vidutinio storumo, tiesios, dažnai turinčios žalias dažymas... Erškėtuogė praktiškai be spygliuočių, nes spyglių nedaug ir jie visi išsidėstę šakų apačioje. „Luch“ veislės gėlės turi šviesiai rausvą atspalvį.

Uogos raudonos, gana stambios, sveria nuo 3,4 iki 5 g, uogos pailgos, ovalios arba kūgiškos formos, saldžiarūgščio skonio.
Tarp privalumai galima išskirti:

• didelis žiemos atsparumas;
• didelis produktyvumas;
• atsparumas miltligė ir įvairių.

Šiai veislei būdingas vidutinis nokimo laikotarpis, todėl ji puikiai tinka pramoninis auginimas ir tolesnis apdorojimas. Krūmo aukštis – 1,5 m.. Šio tipo erškėtuogių ūgliai yra vidutinio ilgio, dažniausiai lenkti, paviršius blankus.
Vidutinio dydžio spygliai driekiasi statmenai per visą šakos ilgį. Lapų plokštės nuobodžios, plikos, odinės, raukšlėtos, įgaubtos į vidų. Aštrūs dantukai yra lapų kraštuose.

Žydėjimo laikotarpiu jis pasidengia vidutinio dydžio baltais žiedais. Vaisių nokinimas prasideda rugpjūčio viduryje. Vaisių svoris siekia 9 g, vaisiai šiek tiek suplokštėję, stora kreminės spalvos odelė. Šios veislės privalumai yra geras atsparumas šalčiui ir atsparumas įvairiems kenkėjams ir ligoms.

Šio augalo krūmas gana vešlus, jo aukštis gali siekti 2,5 m.. Ūgliai per visą ilgį išmarginti spygliais, tačiau dauguma jų yra prie pagrindo. "Ruby" turi didelius žalius lapus.
Uogos taip pat didelės, ant šakos išsidėsčiusios nedidelėmis grupėmis. Uogų forma apvali arba pailgai ovali, vaisių spalva tamsiai raudona. Vaisiai malonaus, saldžiarūgštaus, gaivaus skonio. Vaisiai sunoksta rugpjūčio pradžioje. Iš vieno augalo krūmo galima nuskinti kilogramą uogų.

Privalumai veislės – didelis atsparumas žiemai ir atsparumas ligoms.

Svarbu! Atsparumas ligoms pasireiškia tik tinkamai prižiūrint augalą.

Erškėtuogę „Titaną“ galima apibūdinti kaip labai efektingas augalas su dideliais vaisiais ir galingais ūgliais. Šio augalo krūmo aukštis siekia du metrus. Rugpjūčio viduryje prasideda žydėjimas, kurio metu krūmas tampa tikras.
Veislė „Titanas“ žydi labai gražiai, ištirpindama švelniai rožinio atspalvio gėles. Uogos auga kekėmis po 3-5 vienetus. Ši veislė pastovus iki žemos temperatūros ir ligų, o jo uogos puikiai tinka laikyti džiovintas.

Svarbu! Jei geriate erškėtuogių sultinį, po to nepamirškite praskalauti burnos ertmėšiltas vanduo. Šiame sultinyje esančios medžiagos neigiamai veikia dantų emalį.

Šiai veislei būdingas vidutinio nokimo... Ši rūšis turi galingą, stiprų, bet tuo pat metu santykinai mažą, iki 1,5 m aukščio krūmą. Patyrę sodininkai gali iš karto atpažinti šią veislę, nes tokia erškėtuogė žydi didelėmis rausvomis gėlėmis, kurios puikiai atrodo ant krūmo.
„Yubileiny“ veislės vaisiai pakankamai dideli, apvalios formos, panašūs į mažus svogūnėlius. Vaisiai turi oranžinės ir raudonos spalvos atspalvį ir ryškų saldžiarūgštį skonį. Iš augalo uogų galima džiovinti arba virti uogienę.

Erškėtuogės yra vienas iš labiausiai paplitusių augalų, priklausančių rožių šeimai. Jame yra daugybė rūšių, kurių, remiantis įvairiais šaltiniais, yra nuo 300 iki 500.

Rusijos teritorijoje labiausiai paplitusi ir žinomiausia yra gegužinė erškėtuogė, kuri yra nepretenzinga, atspari oro permainoms ir visada duoda vaisių:

Naudingos funkcijos

Erškėtuogėse gausu veikliųjų medžiagų, vitaminų ir mikroelementų. Jo savybės dažnai naudojamos tiek tradicinėje, tiek liaudies medicinoje daugelio ligų gydymui ir profilaktikai.

Be to, jo naudingi komponentai pasireiškia beveik visur: šaknyse, lapuose, šakose, uogose, sėklose ir žieduose.

Būtent todėl kiekviena šeima, turėdama asmeninius sklypus, siekia ten užauginti po kelis tradicinių ar dekoratyvinių erškėtuogių krūmelius, papuošdama juos ne tik teritorija, bet ir aprūpindama sau reikalingų maisto medžiagų sandėliu ištisus metus.

Iš erškėtuogių įprasta gaminti tinktūras, arbatas, virti uogienes ir marmeladus, tiesiog valgyti šviežias ar džiovintas uogas. Tuo pačiu metu sausi žiedynai, lapai, šakos ir uogos sugeba išsaugoti ir nepraranda savo savybių keletą metų.

Erškėtuogės puikiai gydo dermatitą, peršalimą ir užkrečiamos ligos, atstato kraujavimą, gydo žaizdas ir gleivines, puikiai valo žarnyną, kepenis ir tulžies pūslę.

Augalų veislės

Jei netoliese nėra laukinių erškėtuogių, kad išlaikytumėte vaistinių komponentų atsargas, turite pradėti tai patiems.

Tam dažniausiai pasirenkamos kilmingos augalų veislės su dideliais vaisiais ir minimaliu dyglių bei spyglių skaičiumi. Tokie krūmai puikiai papildo teritorijos kraštovaizdį, džiugindami daugybe ryškių ir didelių gėlių, kurios trunka ilgiau nei vieną mėnesį.

Naminiam sodinimui dažniausiai pasirenkami šie erškėtuogių tipai: obuoliniai, rudieji, smailieji, pilkieji, dauriniai, alpiniai, raukšlėtieji, Webbo ar Fedčenkos erškėtuogės.

Yra ir kitų populiarių rūšių, kurios išsiskiria nepretenzingumu ir gausiu vitaminų kiekiu:

1. Vitaminas vnivi... Tai apima iki 2 metrų aukščio krūmus. Visoje vaisių formavimosi srityje nėra jokių dygliuotų procesų. Žydėjimo metu turi malonų aromatą. Gėlės yra mažos, bet paplitusios dideliais kiekiais. Vaisiaus minkštimas turi daugiausiai aukštas lygis vitaminai iš visų rūšių erškėtuogių. Vnivi puikiai toleruoja šaltąjį sezoną ir duoda gerą derlių.
2. Didelis vnivi... Ši erškėtuogių rūšis garsėja dideliais ir sultingais vaisiais. Dėl šios priežasties jis turi didžiulį vainiką ir šakas. Maksimalus aukštis krūmai pasiekia ne daugiau kaip 1,5 metro. Erškėčių nedaug, žiedai formuojasi dideli ir gražūs – rausvi raudonais krašteliais.
3. gaublys... Šios rūšies erškėtuogės turi storas šakas, o pats krūmas įgauna apvalią formą. Tai ypač pastebima vaisiaus nokimo laikotarpiu, kai nuo uogų svorio nusvyra šakos. Žemės rutulys sudaro gerą šaknų sistemą ir suteikia daug ūglių naujiems krūmams. Tai turi gražus žydėjimas ir puikiai toleruoja šaltąjį sezoną.
4. Erškėtuogė – ovali... Šios rūšies augalai yra saldžiausi ir tinkamiausi vaisiams džiovinti. Iš jų dažnai gaminami konservai, uogienės, cukruoti vaisiai. Džiovinti vaisiai gali būti laikomi originalioje formoje keletą metų.
5. Sergejus Mironovas... Ši erškėtuogė buvo išvesta specialiai sodinti namuose. Augalas nebijo šalčio ir puikiai kovoja su bet kokiais kenkėjais. Užaugina gerą metinį derlių ir vešlų pavasarinį žydėjimą.

Dirvos paruošimas ir sodinimas

Tik gamtoje augančios erškėtuogės gali duoti puikų derlių. O tos veislės, kurias norisi auginti namuose, reikalauja tinkamos priežiūros ir krūmų sodinimo į žemę.

Norėdami tai padaryti, būtina paruošti dirvą taip, kad šuo rožė greitai pradėtų ir duotų gausus derlius sezono pabaigoje.

Visų pirma, reikia žinoti, kokiu laikotarpiu augalas geriausiai įsišaknys sodinant.

Tam patyrę specialistai renkasi rugsėjo pabaigą arba spalio pirmąją pusę, kai žemė nebėra sausa ir turi pakankamai trąšos. Rečiau erškėtuoges rekomenduojama sodinti pavasarį.

Jei taip yra, tuomet reikia turėti laiko pasodinti krūmus, kol ant medžių pasirodys pirmieji pumpurai.

Sodinimui skirta dirva turi būti kuo labiau apsaugota nuo vėjo, turėti gerą apšvietimą ir prieigą prie saulės. Papildomai dirvą rekomenduojama patręšti kompostu, pagamintu kalio druskos ir superfosfatų pagrindu. Jei sodinama pavasarį, tuomet žemę rekomenduojama patręšti iš anksto – rudenį ir leisti peržiemoti.

Tinkamo prigludimo paslaptys

Pasodinti standartiniai erškėtuogių sodinukai turi turėti stiebą virš šaknų sistemos, kurio aukštis ne mažesnis kaip 80–100 centimetrų.

Atsižvelgiant į būsimą galimą paties krūmo augimą ir formavimąsi, sodinukus reikia sodinti 1-1,5 metro atstumu vienas nuo kito.

Nuotraukoje laukinių rožių sodinukai

Iškrovimo duobės turi būti 30–40 centimetrų gylio ir pusės metro skersmens. Kiekviename sėdynė galite įdėti apie 10-15 kg humuso ar komposto. Pasodintus krūmus reikia gausiai laistyti. Dirva aplink juos gali būti padengta pjuvenomis arba sausa žeme.

Teisinga priežiūra

Jaunus erškėtuogių krūmus, kurie dar nespėjo gerai įsišaknyti, reikia nuolat prižiūrėti. Norėdami tai padaryti, juos reikia nuolat laistyti ir tręšti.

Senesnius krūmus galima šerti rečiau, tačiau juos reikia laiku genėti ir formuoti vainiką. Vidutiniškai vienas krūmas gali užtrukti nuo 20 iki 40 litrų vandens, priklausomai nuo oro sąlygos ir jo dydis.

Nuo trečiųjų gyvenimo metų kiekvieną erškėtuogių krūmą rekomenduojama šerti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis: fosfatu, kaliu, azotu. Vaisių formavimosi laikotarpiu paukščių išmatos, praskiestos vandeniu, taps gera trąša.

Trąšų griovelius reikia užberti žeme ir gausiai laistyti per ateinančias kelias savaites.

Erškėtuogių genėjimas

Erškėtuoges reikia karpyti saikingai. Pašalinti tik tikrai papildomas šakas, kurios neleidžia susidaryti dideliems vaisiams.

Genėjimas turėtų būti atliekamas rudenį, nuėmus derlių. Vidutiniškai 5 metų krūmas turi turėti ne daugiau kaip 5-8 pagrindines stiprias šakas, besitęsiančias nuo šaknų.

Visos šakos ir auginiai, kurie eina į šoną reprodukcijai, turi būti pašalinti arba pasodinti laiku, neleidžiant augalui susidaryti krūmynams. Būtinai pašalinkite susilpnėjusias, nulūžusias ar sergančias šakas.

Erškėtuogių veislė Rukh

Pasiruošimas žiemai

Dažniausiai naminėms erškėtuogių rūšims nereikia papildomos pastogės ar izoliacijos. Išimtis gali būti tik jauni dekoratyvinių veislių sodinukai, kurie iki žiemos gali stipriai susilenkti į dirvą.

Prieš žiemos laikotarpis visus augalus reikia laiku šerti, nupjauti ir pašalinti prinokusius vaisius.

Krūmų dauginimas

Erškėtuogių dauginimasis gali vykti keliais būdais.

1. Šaknų palikuonys... Kiekvienais metais suaugęs krūmas pavasarį duoda tam tikrą skaičių jaunų ūglių, kurie auga prie pat jo. Juos galima labai sėkmingai iškasti ir tinkamomis sąlygomis netoliese pasodinti. Tačiau specialiai išvestos erškėtuogių veislės gali neperduoti ūgliams visų savo veislės savybių.
2. Šaknų auginiai... Rudenį, kai erškėtuogės jau pradeda mesti lapus, galite dauginti krūmą rankiniu būdu, išskobdami reikiamą šaknų sistemos kiekį. Jis dedamas į specialią drėgną vietą – rūsį ar pašiūrę su šlapiu smėliu ar žeme, o vėliau ankstyvą pavasarį pasodinamas atgal į žemę.
3. Erškėtuogių veisimas žalieji auginiai tinka daugintis vyresniems nei 5-7 metų krūmuose. Vasarą žaliųjų auginių ūgliai aktyviai stebimi šalia pagrindinių krūmų. Norėdami tai padaryti, juos reikia nupjauti vėsiu rytu, surinkti į mažas kekes ir leisti parą nusistovėti augimo medžiagos tirpale. Pasibaigus galiojimo laikui, galai nuplaunami vandeniu ir pasodinami įsišaknijimui.
4. Sėklos... Erškėtuogės gali daugintis ir su sėklomis, kurios susidaro vaisiaus viduje. Sezono pabaigoje sėklas galima nuskinti rankomis ir suberti į šlapią smėlį žiemoti. Sėklas būtina sėti anksti pavasarį, iš anksto papildomai tręšiant dirvą.

Erškėtuogių auginių sodinimas

Kenkėjai ir ligos

Dažniausiai erškėtuogių krūmus puola amarai, braškiniai straubliukai, voratinklinės erkės, pjūkleliai ir margos muselės. Dėl didžiulio skaičiaus krūmai yra apdorojami specialiomis priemonėmis ir jų sprendimai, ypač actellik.

Tačiau galite apsieiti ir be chemikalai apdorojant kenkėjus jauniklių užpilu bulvių viršūnėlės, pelyno ar sausų garstyčių.

Pagrindinės erškėtuogių ligos – rūdys, galinčios apimti stiebus, lapus ir vaisius. Prieš jį naudokite bentalio, fundamento tirpalą arba preparatus, kuriuose yra sieros. Namuose erškėtuoges galima gydyti įprastomis pieno išrūgomis.

Erškėtuogės yra vienos turtingiausių natūralių mineralų ir vitaminų. Juos galima vartoti šviežius, džiovintus ir net šaldytus.

Jie yra pagrindinis daugelio desertų ir sveikų gėrimų ingredientas. Erškėtuogės turi daugybę vaistinių savybių, kurios gali greitai atsikratyti įvairių pažengusių ligų.

Sezoninis uogų, lapų ir šakų tiekimas net iš vieno krūmo gali aprūpinti jus naudingomis medžiagomis ištisus metus!