Торта со колачиња и кондензирано млеко без печење - како да се готви вкусно според чекор-по-чекор рецепти со фотографии. Торта со колачиња со овесна каша (без печење) Торта со колачиња од овес без рецепт за печење

Состојки:
- 500 гр колачиња од овесна каша
— 1 пакување печено млеко или годишнини колачиња
- 2/3 шолја ореви
- 150-200 мл силно кафе
- 2 банани
- 300 мл крем 33%
- 100 гр павлака 30%
- шлаг за декорација

Подготовка:
1. Сомелете ги колачињата од овесна каша во трошки, оставајќи неколку шаки трошки за посипување на колачот. Искршете ги на парчиња колачињата „печено млеко“, оставете дел од колачињата да се стават на „дното“ на колачот.
2. На мелените колачиња со овес се додава кафе (не додавајте сè одеднаш, прво истурете 100 ml, промешајте, ако ви се чини малку суво, потоа додадете уште малку).
3. Додадете сецкани ореви.
4. Во смесата се додаваат колачиња „печено млеко“ (мора да се земе предвид дека кога во оваа смеса ќе додадеме парчиња колачиња ќе впијат дел од течноста).
5. Изматете ја павлаката со павлаката додека не се згусне.
6. Кремот се меша со смесата за колачиња.
7. Обложете ја тавата за торта со проѕирна фолија, обложете ја основата за тортата и парчињата банана.
8. На смесата се ставаат претходно одвоените колачиња, одозгора се покрива со филм и се става во фрижидер преку ноќ.
9. Наутро тортата се вади од калапот, се посипува со трошки од колачиња од овес и по желба се украсува со шлаг.

Добар апетит!

Понекогаш сакате нешто слатко, но немате време или искуство да го подготвите. Постојат многу рецепти за десерти кои се направени од готови колачиња и не бараат печење. Нудам рецепт за колаче со овесна каша без печење.

Можете да го подготвите со додавање на различни бобинки или овошја. Забележав и дека во зависност од производителот на колачињата, колачот е различен по мекост. Некои колачиња прават толку мека торта што не треба ни да ги потопите колачињата во кафе, бидејќи ... Кремот исто така ги прави колачињата меки.

Производите ги подготвувам според списокот.

Го подготвувам слојот од вишни. Во сад измешајте ги замрзнатите вишни, водата и шеќерот.

Црешите ги вари на тивок оган околу 15 минути мешајќи од време на време.

Вишните ги ставам на цедалка. За да се исцеди сирупот. Не ни треба сируп при правењето на колачот. Бобинките треба да се изладат.

Кафето го растворам во топла вода. Оставив да се излади.

Подготвувам павлака. Во сад измешајте павлака, шеќер, ванилин.

Кремот го матам со миксер.

Покривам тава со пружина со дијаметар од 26 cm (може да земете малку помала тава) со фолија.

Колачињата со овесна каша ги потопувам во изладеното кафе (треба брзо да ги потопите, не треба да ги оставите колачињата да впијат многу кафе) и ги ставам во калапот.

Го изложив првиот слој од тортата.

Со слојот од колачињата го истурам малку од павлаката.

Средината на колачот ја покривам со втор слој колачиња.

Повторно ја филувам тортата со крем.

Ми останаа 3 колачиња, ги потопи во кафе и ги ставив на средина.

Преостанатиот крем го истурам врз колачињата. Врвот на колачот го посипувам со суви и сечкани ореви. Калапот за торта го покривам со филм, го оставам на собна температура околу 4 часа, па го ставам колачот во фрижидер (најмалку 5 часа).

Тортата со колачиња со овесна каша без печење е подготвена!

Уживајте во чајот!

Сочна торта направена од колачиња и кондензирано млеко е задоволство од детството, неговиот уникатен вкус не може да се спореди со кој било друг. Главната предност на овој десерт е тоа што не треба да се пече. Домаќинката нема да мора да се чепка со каприциозното печиво со кратки кора, што бара кулинарски вештини и усогласеност со температурните услови, а исто така да губи време на влажен или „затнат“ пандишпан. Друга непобитна предност е можноста за експериментирање со кремот, додавајќи џем, овесна каша, кикирики, парчиња шарено желе, банани и други омилени состојки.

Како да направите торта со колачиња и кондензирано млеко без печење

Пред да подготвите торта или пита од колачиња со кондензирано млеко, треба да изберете рецепт за вашето идно кондиторски ремек-дело и да ја направите вистинската основа. За десерт во духот на „мравјалникот“, колачињата се дробат со сукало, блендер или со рака. За класична торта со кратки слоеви, се остава цела и се поставува во слоеви, наизменично со крем. Кремот се прави од варено или обично кондензирано млеко, полномасна павлака и павлака. Готовиот производ се украсува со семе од афион, свежи бобинки, чоколадо, суво грозје и се става во замрзнувач или фрижидер неколку часа или преку ноќ.

Рецепти за колачи со колачиња и кондензирано млеко без печење

Оригиналната торта без печење со кондензирано млеко е вкусен и некомплициран десерт кој има многу варијации. Постојат одредени тајни за неговата подготовка, повеќето од нив се однесуваат на речиси секој рецепт. На пример, кремот не треба да биде премногу густ, инаку основата ќе остане сува, колачите нема да се „стврднат“ и ќе се распаднат кога ќе се исечат. Главната работа е да оставите садот да се впие темелно, бидејќи е тешко да се одолее на искушението веднаш да пробате барем мало парче.

Од Yubileiny колачиња

  • Време: 50 минути.
  • Број на порции: 6 лица.
  • Калориска содржина на садот: 410 kcal на 100 g.
  • Цел: десерт.
  • Кујна: Руска.
  • Тежина: средна.

За да подготвите извонредна торта со колачиња и кондензирано млеко без печење, препорачливо е да изберете мармалад од овошје и бобинки - тоа ќе му даде на садот пријатна киселост и текстура. Се користи како декорација или се додава во крем. Рабовите на разнобојниот захаросан мармалад треба да се отсечат за десертот да не испадне премногу засладен и да биде убав, како на фотографијата.

Состојки:

  • Колачиња „јубилејни“ – 800 гр;
  • кондензирано млеко - 370 g;
  • путер - 200 g;
  • млеко - 160 ml;
  • мармалад - 150 гр.

Начин на готвење:

  1. Изматете го кондензираното млеко и омекнатиот путер.
  2. Ставете ги колачињата на чинија или плех, потопувајќи ги во чаша млеко.
  3. Добиената торта намачкајте ја со крем.
  4. Алтернативни колачиња и путер со кондензирано млеко уште 3-4 пати, во зависност од големината на колачите. Горниот слој треба да биде кремаст.
  5. Ставете во фрижидер половина час.
  6. Некои од преостанатите суви колачиња сомелете ги во трошки.
  7. Мармаладот ​​исечете го на кришки.
  8. Извадете ја тортата од фрижидер и истурете го млекото што се исцеди до дното на тавата.
  9. Горниот слој и страните посипете ги со трошки и декорирајте со мармалад.
  10. Вратете го десертот на ладно место и оставете го да кисне.

Од колачиња Печено млеко

  • Време: 1 час.
  • Број на порции: 4 лица.
  • Калориска содржина на садот: 300 kcal на 100 g.
  • Цел: десерт.
  • Кујна: Руска.
  • Тежина: средна.

Печените млечни колачиња традиционално имаат правоаголна форма, па затоа треба да изберете квадратен сад или плех за сервирање. Наместо глазура, по желба користете растопено темно чоколадо или ганаш. Пред сервирање, не треба да ја вадите тортата од садот, туку пресечете ја на порции и лесно истурете ја со шпатула. Јагодите може да се постават цели, откако ќе ја потопите секоја бобинка во глазурата.

Состојки:

  • колачиња „печено млеко“ – 300 гр;
  • кондензирано млеко - 250 g;
  • путер - 200 g;
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • млеко - 620 ml;
  • јагоди - 5 ЕЕЗ.;
  • какао - 4 лажици. л.;
  • шеќер - 4 лажици. л.

Начин на готвење:

  1. Јајцата се матат додека не станат пени.
  2. Додадете кондензирано млеко, 400 мл млеко.
  3. Смесата сварете ја на тивок оган, доведете до вриење. Кул.
  4. Постепено додавајте мек путер и матете.
  5. Посебно измешајте шеќер, какао, 220 мл млеко. Варете ја глазурата додека да добие конзистентност на течен мед.
  6. Ставете го првиот слој колачиња на дното на висока тава.
  7. Одозгора намачкајте порција крем.
  8. Алтернативни колачи и крем уште 3-4 пати.
  9. Готовиот колач прелијте го со глазура и измазнете го.
  10. Исечете ги јагодите на тенки парчиња и ставете ги одозгора.

Од трошки од колачиња

  • Време: 1 час 10 минути.
  • Број на порции: 4 лица.
  • Калориска содржина на садот: 320 kcal на 100 g.
  • Цел: десерт.
  • Кујна: Руска.
  • Тежина: средна.

Вкусна торта со база на трошки од песок и деликатна маса од урда е профитабилна алтернатива на модерен чизкејк. Се подготвува без маскарпоне и други скапи производи. Кондензирано млеко ќе му даде на кремот пријатна сладост и униформа конзистентност. Не се препорачува да се користи домашна урда со специфична арома, силниот мирис не може секогаш да се маскира со ванилин или ванилин шеќер.

Состојки:

  • колачиња со печиво - 340 g;
  • кондензирано млеко - 400 ml;
  • путер - 80 g;
  • урда - 800 g;
  • ванилин - 10 g;
  • цимет - 2 гр.

Начин на готвење:

  1. Мелете ги колачињата со блендер или мелница за месо.
  2. Добиените трошки измешајте ги со стопен путер.
  3. Смесата притиснете ја во сад за печење, формирајќи го дното и страните. Ставете во фрижидер половина час.
  4. Измелете ја урдата. Се меша со кондензирано млеко, ванила, цимет.
  5. Извадете го калапот од фрижидер и ставете го кремот врз основата.
  6. Вратете се на студ и оставете да кисне.

Од суви бисквити

  • Време: 30 минути.
  • Број на порции: 8 лица.
  • Калориска содржина на садот: 450 kcal на 100 g.
  • Цел: десерт.
  • Кујна: Руска.
  • Тежина: средна.

Брзата варијација на тортата од мравјалник ќе испадне убава и особено апетитна ако обрнете внимание на песочната основа. Колачињата рачно се кршат на парчиња со приближно иста големина, околу 2 см. Пожелно е трошките да бидат што помали - ќе ја згуснат текстурата на кремот, ќе го направат помалку сјаен и вискозен. Со правилна подготовка на состојките, песочното „саќе“ ќе биде јасно видливо на сечењето. Јаткастите плодови се дробат со сукало, откако ќе се обложат со хартија за печење.

Состојки:

  • колачиња од песок - 500 g;
  • варено кондензирано млеко - 500 g;
  • ореви - 150 g;
  • путер - 170 g;
  • кефир - 50 ml;
  • шеќер - 2 лажици. л.;
  • какао - 2 лажици. л.;
  • семе од афион - по вкус.

Начин на готвење:

  1. Испечете ги оревите и исечкајте ги.
  2. Додадете варено кондензирано млеко, 100 гр омекнат путер. Измешајте.
  3. Сомелете ги колачињата и внимателно додајте ги во кремот.
  4. Направете ја смесата во насип на чинија за сервирање и притиснете надолу.
  5. Комбинирајте кефир, какао, шеќер, 70 гр путер. Загрејте на тивок оган додека не се изедначи. Ставете го во фрижидер 15 минути.
  6. Погачата прелијте ја со глазура и посипете со афион.
  7. Ставете го во фрижидер и оставете да кисне.

Од бисквити

  • Време: 50 минути.
  • Број на порции: 6 лица.
  • Цел: десерт.
  • Кујна: Руска.
  • Тежина: средна.

Вкусна торта со колачиња и кондензирано млеко без печење ќе ја украси вашата празнична трпеза ако ја прекриете со глазура од огледало или снежно-бели струготини од кокос. Вкусот на крекерите или бисквитите ќе биде надополнет со освежувачка киселост од лимон. Кремот може да се замени со концентрирано млеко. Важно е да се користи херметичка форма - пред да се стврдне, кремот има течна конзистентност и може да истече. Дното и страните треба да бидат покриени со филм за храна.

Состојки:

  • бисквити - 700 g;
  • кондензирано млеко - 390 g;
  • дебела павлака - 390 ml;
  • лимони - 2 ЕЕЗ.;
  • кокосови снегулки - по вкус.

Начин на готвење:

  1. Измешајте кондензирано млеко и павлака.
  2. Измијте ги лимоните и исцедете го сокот.
  3. Во кремот постепено додавајте сок од лимон и изматете.
  4. Скршете ги колачињата на половини и ставете ги на дното на тавата.
  5. Истурете дел од кремот и измазнете го.
  6. Алтернативни колачи од бисквити и полнење уште 4-5 пати, горниот слој треба да биде кремаст.
  7. Додека смесата не е стврдната, посипете ја тортата со кокосови снегулки, не тапкајте.
  8. Ставете го во фрижидер и оставете да кисне.
  9. Пред сервирање, извадете ја тавата по желба, рабовите на колачот може да се украсат со струготини од кокос.

Со варено кондензирано млеко

  • Време: 50 минути.
  • Број на порции: 6 лица.
  • Калориска содржина на садот: 380 kcal на 100 g.
  • Цел: десерт.
  • Кујна: Руска.
  • Тежина: средна.

Торта без печење направена од колачиња и кондензирано млеко е брза варијација на популарните десерти како тортата „Дневник“ и „Компир“. Високо и убаво по пресек ќе испадне ако колачињата ги дробите со раце, а не со сукало. Парчињата ќе останат големи, ќе се чувствуваат на јазикот и ќе дадат интересна текстура. Кремот треба да биде полно масен. Идеалното јадење за јадење со кисела павлака е сад за печење со пружина, кој треба да биде покриен со пергамент или филм.

Состојки:

  • колачиња со печиво - 600 g;
  • путер - 200 g;
  • ореви - 150 g;
  • крем - 250 ml.

Начин на готвење:

  1. Скршете ги колачињата со раце.
  2. Исечкајте ги оревите и пропржете ги во загреана тава. Се меша со колачиња.
  3. Соединете го омекнатиот путер со варено кондензирано млеко и изматете.
  4. Додадете крем во кремот и сомелете.
  5. Прелијте ја смесата врз колачињата и нежно измешајте со лажица.
  6. Истурете ја смесата во калапот, израмнете ја и лесно набијте ја.
  7. Ставете го во фрижидер и оставете да кисне.
  8. Пред сервирање, внимателно извадете ја тавата и вратете ја во фрижидер уште неколку минути.

Со крем

  • Време: 1 час.
  • Број на порции: 6 лица.
  • Калориска содржина на садот: 350 kcal на 100 g.
  • Цел: десерт.
  • Кујна: Руска.
  • Тежина: средна.

Пред да подготвите урда, крем или крем за кафе, треба внимателно да ги проучите рецептите со чекор-по-чекор фотографии и да изберете квалитетни состојки. Кафето мора да биде силно - тогаш колачите ќе испаднат ароматични, буквално ќе се стопат во устата, како познатиот десерт Тирамису. Горниот слој може густо да се попрска со какао во прав, прво треба да се просее за да се отстранат сите грутки.

Состојки:

  • колачиња од песок - 500 g;
  • варено кондензирано млеко - 370 g;
  • сварено кафе - 250 ml;
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.;
  • путер - 200 g;
  • шеќер - 100 g;
  • какао - 70 гр.

Начин на готвење:

  1. Изматете ги јајцата со шеќер и какао во парна бања.
  2. Кога масата ќе се згусне, тргнете ја од оган и изладете.
  3. Се меша со омекнат путер и кондензирано млеко, се мати со миксер.
  4. Намачкајте го калапот со масло.
  5. Распоредете ги колачињата во слоеви, потопувајќи ги во силно кафе и крем.
  6. Оставете го колачот во фрижидер и оставете го да кисне.
  7. Пред сервирање, извадете го од тавата и превртете го на широка, рамна чинија.

Со кисела павлака

  • Време: 1 час.
  • Број на порции: 4 лица.
  • Калориска содржина на садот: 430 kcal на 100 g.
  • Цел: десерт.
  • Кујна: Руска.
  • Тежина: средна.

Класичен колач со кондензирано млеко ќе заблеска на нов начин ако внимавате на презентацијата и го украсите со млечно или темно чоколадо. Пред да рендате, треба да ја чувате лентата во фрижидер - тогаш чоколадните чипови ќе бидат меки, крцкави, сјајни, како на фотографијата. Павлаката мора да биде густа, инаку дел од кремот ќе истече под тежината на колачите. Ќе испадне погусто и хомогено ако додадете желатин или згуснувач и наместо шеќер употребите прав.

Колачот со овесни снегулки е одличен десерт. Не само што е вкусно, туку и здраво. Секој знае дека јадењето овесна каша е добро за телото. Сепак, не секој ја сака оваа каша. На некои луѓе ќе им се чини многу поапетитен и повкусен десерт направен од колачиња од овесна каша.

Опциите за подготовка на ова јадење се опишани во деловите од статијата.

Торта со овесна каша без печење со кондензирано млеко

Овој десерт е погоден бидејќи не треба да се готви во рерна. За да направи ваква торта, на домаќинката ќе и требаат следниве состојки:

  1. Колачиња од овес (петстотини и шеесет грама).
  2. Варено кондензирано млеко (една конзерва).
  3. Двесте грама путер.
  4. Сто грама чоколадни чипови.
  5. Црно кафе (една чаша).
  6. Сецкани ореви.

Подгответе чаша инстант топло кафе и оставете да се излади. Оваа состојка се користи за премачкување колачиња од овесна каша. Кафето му дава на десертот мек и интересен вкус. Изматете го кондензирано млеко со путер додека не се формира хомогена конзистентност. На широка чинија ставете слој колачиња од овесна каша натопени во кафе. Премачкајте со малку од кремот. Потоа додадете уште еден слој колачиња. Одозгора посипете го десертот со чоколадни парчиња и ореви. Ставете во фрижидер кратко време. Тортата со колачиња со овесна каша без печење е подготвена. Може да се сервира на масата.

Торта со банана со овесна каша

Овој десерт се подготвува со кисела павлака и шеќерна павлака. Лесно се прави и не одзема многу време. За да направите торта од овесна каша со банани и павлака, потребни ви се следниве производи:

  1. Двесте грама шеќер.
  2. Банани (три парчиња).
  3. Седумстотини грама колачиња од овесна каша.
  4. Шестотини грама масна павлака.
  5. Двесте и педесет грама црно кафе.
  6. Ситно сечкани ореви.

Изматете ја павлаката со шеќер додека не се изедначи. Излупете ги бананите и исечете ги на тркалезни кришки. Подгответе хартија за пергамент и ставете ги натопените колачиња врз неа. Ставете го десертот во фрижидер и чувајте го таму додека не се натопи во крем. Потоа извадете ги и одозгора посипете мелени ореви. Тортата без печење со кисела павлака може да се сервира.

Десерт со малини

Ова е оригинална верзија на правење торта без печење за оние кои сакаат бобинки. Има карактеристичен кисел вкус поради присуството на состојка како што е урда. Ова е лесен и нежен десерт. За да направите торта без печење од колачиња од овесна каша со малини и урда, потребни ви се следниве производи:

  1. Двесте грама кисела павлака.
  2. Четириесет грама желатин.
  3. Половина килограм урда.
  4. Четиристотини грама малини.
  5. Сто и шеесет грама путер.
  6. Триста грама колачиња од овесна каша.
  7. Сто и дваесет грама шеќер.
  8. Желе од малина, јагода или цреша.

Сомелете ги колачињата од овес и сомелете ги со путер. Добиената маса ставете ја во калапот и дајте ѝ изглед на колач. Измешајте урда со павлака, шеќер и малини (сто и педесет грама) со помош на блендер. Растворете дваесет и пет грама желатин во вода. Почекајте додека не отече. Потоа додадете желатин во половина чаша вода. Растворете и чувајте во водена бања. Повремено мешајте. Кога желатинот ќе се раствори, потребно е да се додаде во смесата со урда. Измешајте ги сите состојки. Кога суфлето е подготвено, можете да го украсите со бобинки. Потоа ставете на површината на колачот. Ставете во фрижидер. Кога колачот ќе се стврдне, можете да го прелиете со претходно подготвен желе. Потоа десертот треба да се стави во фрижидер преку ноќ. Следниот ден можете да го пробате.

заклучоци

Еден од најинтересните, вкусни и здрави десерти е колачот со овесна каша без печење. Денес има многу рецепти за таков деликатес. Може да се подготви на различни начини. Покрај колачињата, оваа торта содржи крем со кондензирано млеко или павлака, бобинки, желе и овошје. Овој десерт е прилично едноставен за подготовка, а е одлична опција за чај на топло време кога не сакате да печете или вистински спас за онаа домаќинка на која и останува многу малку време до доаѓањето на гостите.