Lady's grilsalade. Salade "Lady's gril" - de beste recepten

21.04.2018

Zo'n ongebruikelijke naam voor een gerecht heeft waarschijnlijk een interessante geschiedenis van zijn uiterlijk, maar bijna niemand zal het zich nu herinneren. En het originele recept voor de Ladies' Caprice-salade is waarschijnlijk in de vergetelheid geraakt. Dit betekent dat nu elke vrouw haar eigen “Lady’s gril” kan hebben! Het belangrijkste is dat het lekker, elegant, mooi en enigszins pretentieus moet zijn (d.w.z. ongebruikelijk, zoals alle grillen van echte vrouwen).
Moderne traditionele salade "Lady's gril" is een eenvoudig en smakelijk gerecht gemaakt van vier basisingrediënten: gekookte kipfilet, ananas uit blik, harde kaas en een kleine hoeveelheid mayonaise. Het kan echter worden gediversifieerd door verschillende componenten te vervangen en toe te voegen. Zo krijg je verschillende recepten voor deze heerlijke salade. Er is een onuitputtelijke verscheidenheid aan opties voor dit gerecht, evenals de grillen van de dames zelf. Dit gerecht kan zowel op een gewone dag als voor elke vakantie worden bereid. Zelfs een man kan zo'n salade voor zijn vrouw bereiden, waardoor ze echt plezier beleeft.
We brengen enkele van de meest populaire versies van deze salade onder uw aandacht. Welnu, u bent vrij om te kiezen: zult u net als wij “wispelturig” zijn, of op een speciale manier, op uw eigen manier...
Om het gewicht van een bepaald product te berekenen, zal een vergelijkende tabel met gewichten en maten u helpen.

Recept 1. Traditionele salade "Lady's gril" ( met kip, ananas en kaas)

Smakelijk van smaak, gemakkelijk te bereiden, de salade "Lady's Caprice" is een uitstekende optie voor een smakelijke snack gemaakt van een minimaal aantal ingrediënten. Bereid volgens traditioneel recept uit vier basisingrediënten blijkt het gerecht voedzaam, sappig en zeer delicaat van smaak. Nadat je de kipfilet van tevoren hebt gekookt, kan zo'n salade in slechts een paar minuten worden bereid en geserveerd, wat soms van pas komt tijdens de vakantiedrukte. De kookmethode speelt een belangrijke rol in de sappigheid en delicate smaak van kipfilet.

Ingrediënten:

✵ kipfilet (borst) - 400-500 g;
✵ ananas (ingeblikt) - 250 g;
✵ harde kaas - 200 g;
✵ mayonaise - naar smaak;
✵ zout - 2 snuifjes;
✵ zwarte peper (gemalen) - optioneel.
Voor het koken van kipfilet:
✵water - 1 liter;
✵ laurierblad - 2 stuks;
✵ verse peterselie (stengels) - een half bosje;
✵ piment (erwten) - 5-6 stuks.

Voorbereiding

1. Doe de laurierblaadjes, pimenterwten en peterseliestengels (onderste deel) in een kleine pan, bedek met koud water en breng aan de kook. Er mag niet te veel water in de pan zitten; het mag de kipfilet slechts enkele centimeters bedekken.

2. Wanneer het water met kruiden kookt, doe je de kipfilet in de pan en breng je deze op laag vuur weer aan de kook. Zodra de bouillon begint te koken, sluit u de pan met een deksel, zet u het vuur uit en laat u 20-25 minuten staan. De op deze manier gekookte filet zal volledig gaar zijn, maar zal niet helemaal wit zijn, zoals gewoonlijk bij langdurig koken, maar zal een lichte, subtiele roze tint behouden. Deze methode werkt het beste voor kleine tot middelgrote stukken kip (tot 300 gram). Grotere stukken kip moeten na het koken 2-3 minuten worden gekookt. Deze methode is niet geschikt voor het koken van kipfilet of gevogeltefilets met bot.
3. Haal de afgewerkte kipfilet uit de bouillon op een bord, laat afkoelen en snij in kleine blokjes.

4. Rasp harde kaas op een middelgrote rasp.
5. Snijd de ingeblikte ananas in kleine stukjes.
6. Doe een laagje geraspte kaas in een slakom of serveerschaal voor het serveren van de salade en bestrijk deze met een kleine hoeveelheid mayonaise.

7. Voeg een laag kipfilet toe, zout en peper en breng een mayonaisegaas aan. Alleen de lagen kipfilet mogen worden gezouten, omdat deze in ongezouten water zijn gekookt.
8. Leg een laag ananassen en herhaal de lagen in dezelfde volgorde, waarbij je elke laag bedekt met een mayonaisegaas.
9. Bestrooi de laatste laag salade met geraspte kaas en je kunt "Lady's gril" op tafel serveren.

In een vereenvoudigde versie van serveren kun je eenvoudig alle ingrediënten mengen, een beetje mayonaise toevoegen en de salade naar wens op smaak brengen. Indien gewenst kun je ook 1 teentje gehakte knoflook toevoegen.

Eet smakelijk en heerlijke sensaties!

Recept 2. Salade "Lady's gril" ( met kip, ananas en twee soorten kaas)

De smaak en zachtheid van deze salade rechtvaardigen zijn naam volledig. Het is verbazingwekkend dat je met zo’n minimale set ingrediënten een eenvoudigweg charmant gerecht krijgt, zonder uien of knoflook. Het recept maakt gebruik van twee soorten kaas: gewone harde en goede worst - ze maken het gerecht aromatisch en smakelijker. Deze kipsalade kan ongetwijfeld worden geclassificeerd als een feestelijk gerecht, en zal door de eerlijke helft van de mensheid worden gewaardeerd.

Ingrediënten:

✵ kipfilet (gekookt) - 300 g;
✵ ananas (ingeblikt) - 150 g (3-4 cirkels);
✵ harde kaas (gewoon) - 100 g;
✵ worstkaas (gerookt) - 100 g;
✵ mayonaise ‒ 2 eetl. lepels;
✵ zwarte peper (gemalen) - naar smaak;
✵ zout - naar smaak;
✵ dille (verse kruiden) - ter decoratie.

Voorbereiding

1. Snijd de gekookte kipfilet in kleine stukjes.
2. Droog de ingeblikte ananasschijfjes lichtjes met keukenpapier en snijd ze in kleine blokjes.
3. Rasp beide soorten kaas op een grove rasp.
4. Meng alle ingrediënten, voeg zout, peper toe en breng op smaak met mayonaise.
5. Meng alles opnieuw en serveer, gegarneerd met groene takjes dille. De salade heeft geen extra tijd nodig voor infusie en weken.

Eet smakelijk!

Recept 3. Salade "Lady's gril" ( met kip, ananas, kaas en knoflook)

Dit is een delicate salade met kip en ananas waar vrouwen dol op zijn! Het recept voor het gerecht is wispelturig, zoals alle vrouwen. Kipfilet past perfect bij zoete, sappige ananas. De dressing van mayonaise met knoflook benadrukt op prachtige wijze alle smaaksubtiliteiten van het gerecht. De eenvoudigste salade van gemakkelijk toegankelijke ingrediënten wordt heel snel bereid, maar de smaak maakt indruk op iedereen. Als experiment kun je groene bladsla of druiven toevoegen.

Ingrediënten:

✵ kipfilet (borst) - 400 g;
✵ ananas (ingeblikt) - pot van 0,5 liter;
✵ harde kaas - 200 g;
✵ knoflook - 1-2 teentjes;
✵ mayonaise ‒ 200-250 g;
✵ zout - naar smaak;
✵ zwarte peper (gemalen) - naar smaak.

Voorbereiding

1. Kook de kipfilet (borst) gaar en voeg naar smaak kruiden toe. Koel het vlees in de bouillon om het sappiger te maken. Snijd in kleine blokjes.
2. Snijd harde kaas in kleine blokjes.
3. Snij de ananas in kleine blokjes.

Lady's grilsalade met kip en pruimen is speciaal gemaakt voor de eerlijke seks. Er zijn hier veel ingrediënten die meisjes vaak aan hun dagelijkse voeding toevoegen. Kip, noten, pruimen, verschillende soorten groenten en verse groenten – zijn niet de favoriete gerechten van deze vrouwen?

Mayonaise is tegenwoordig de meest bevredigende dressing, en het is wat huisvrouwen het vaakst gebruiken. Dit recept zal geen uitzondering zijn.

Voor de damessalade heb je nodig:

500 gram kipfilet;
5 kippeneieren;
2 verse komkommers;
200 gram pruimen;
100 gram walnoten;
150 ml mayonaise.

Lady's grilsalade met pruimenrecept:

Kook het kippenvlees. Je kunt naar smaak kruiden of laurier met zwarte peper toevoegen.
Indien gewenst kan de filet worden gebakken. Maar het is de moeite waard om te overwegen dat het vlees tijdens het koken malser blijft.
Kook de eieren tot ze volledig gaar zijn, dat wil zeggen tot de dooier stevig is.
Giet na een kwartier het kokende water uit de eieren en voeg koud water toe.
Haal de afgekoelde eieren uit de schaal en rasp of hak ze fijn.
Scheur het afgekoelde vlees in vezels.
Schil de pruimen en snij ze.
Was de komkommers, snijd ze in reepjes en hak de noten fijn.
Monteer vervolgens het reuzel in lagen: komkommers; kip; een halve pruim; eieren; het tweede deel van gedroogd fruit.
Vergeet niet elke laag op smaak te brengen met kruiden en te bestrijken met mayonaise.

Tip: om te voorkomen dat de salade te vettig wordt, kun je de laagjes één voor één invetten met mayonaise.

Salade met ananas en kipdamesgril

Wij zijn van mening dat elke salade een vleugje pit moet hebben. Of, om het zo maar te zeggen, een kruidige noot. Dit gerecht bevat ananas. Ingeblikt voedsel of vers product – de keuze is aan u. Maar in het gezelschap van sappige kip en pruimen geeft ananas al zijn heerlijkste tonen af.

Ingrediënten salade:

200 gram kipfilet;
100 gram pruimen;
200 gram ananas;
1/2 komkommer;
2 teentjes knoflook;
30 ml. olijfolie.

Lady's grilsalade met kip en ananas:

Spoel de kipfilet af en kook deze in gezout water met kruiden.
Giet vervolgens het water af en wacht tot het vlees is afgekoeld voor verdere verwerking.
Spoel de pruimen af en droog ze.
Giet kokend water over gedroogd fruit gedurende 5 minuten.
Giet het water af en verwijder de pitten uit de pruimen. Plak.
Als de ananas vers is, moet je weten hoe je hem moet schillen. Het is dus beter om er een uit blik te nemen. Dan zal het kookproces eenvoudig zijn.
Open het blik ananas en giet de vloeistof in een aparte kom of glas. Het sap kan in de koelkast worden bewaard. Een verfrissend drankje zal je even later verfrissen.
Snij de ananassen in kleine stukjes.
Maal het afgekoelde vlees in kleine blokjes.
Was de komkommer en snijd hem in halve plakjes.
Verzamel kippenvlees, ananas, pruimen in een gemeenschappelijke kom en druk de knoflookteentjes door een pers. Meng alle ingrediënten.
Maak de salade aan met olie en breng op smaak met je favoriete kruiden. Roer, garneer met plakjes komkommer aan de zijkanten en serveer!

Belangrijk: als u besluit verse ananas te kopen, volgen hier enkele tips voor het correct schillen en snijden van het fruit:

Het allereerste wat je hoeft te doen is de “onderkant” en de “kap” van de ananas afsnijden.
Plaats vervolgens het fruit staand, dat wil zeggen op een van de uitgesneden delen (verticaal).
Gebruik een scherp mes om de huid voorzichtig af te pellen.
De “ogen” die overblijven, moeten voorzichtig met een mes worden uitgetrokken.
Het is ook noodzakelijk om de kern van de vrucht te verwijderen. Dat wil zeggen, zijn kop is als kool. Het is ruw en niet zo sappig als de rest van de ananas.

Lady's grilsalade recept met kip

Damesgril met kip en champignons is perfect als aperitief voor een vakantietafel. Maar als u besluit een salade te maken voor het avondeten, kan dit gemakkelijk het hoofdgerecht worden.

Wat te kopen:

400 gram kipfilet;
100 gram pruimen;
1 middelgrote ui;
4 kippeneieren;
200 gram ingeblikte champignons;
1 pakje mayonaise.

Recept voor lady's grilsalade met kip:

Eerst moet je de kipfilet koken. Om dit te doen, spoelt u het vlees af, doet u het in water en steekt u het in brand. Breng op smaak of gebruik het standaard laurierblad en zwarte peperkorrels.
Brouw pruimen een paar minuten met kokend water.
Pel de ui, spoel hem af om eventueel sap te verwijderen en snijd hem in kleine blokjes.
Eieren moeten ook worden gekookt. Om dit te doen, dompelt u ze onder in koud water. Zet op het vuur tot het water kookt. Vanaf nu niet langer dan een kwartier. Over een kwartier zijn de eieren klaar.
Het is noodzakelijk om het kokende water uit de eieren te laten lopen en ijswater toe te voegen. Voor een snellere koeling kun je stukjes ijs toevoegen.
Pel de afgekoelde eieren en rasp ze.
Een half uur na het koken moet het vlees klaar zijn. Giet het water af en laat de filets afkoelen.
Snijd het afgekoelde vlees in blokjes of scheur het in vezels van ongeveer dezelfde grootte.
Open de pot met champignons, laat de marinade uitlekken en hak de champignons fijn.
Giet het water uit de pruimen, droog de gedroogde vruchten en snijd ze in kleine stukjes.
Combineer alle ingrediënten, voeg mayonaise toe en meng.

Belangrijk: wanneer de filet gaar is, komt er schuim vrij, dat moet worden afgeschept met een lepel of een schuimspaan. Het oppervlak van de "bouillon" moet schoon zijn. Hierdoor wordt het vlees alleen maar lekkerder!

Damesgrilsalade met pruimen

In de winter is het vrij moeilijk om een soort lichte en frisse salade te bereiden. Alleen kool komt te hulp, maar je kunt het niet de hele negen maanden van de "niet-zomerperiode" eten, toch? Als alternatief bieden wij een salade aan met een groente die bij koud weer verkrijgbaar is: komkommer.

Benodigdheden voor de salade:

300 gram kipfilet;
2 komkommers;
100 gram pruimen;
150 gram verse champignons;
200 ml zure room.

Lady's grilsalade met pruimen:

Verwijder de membranen van kippenvlees, spoel af, snijd en bak met kruiden.
Giet kokend water over de pruimen gedurende vijf minuten.
Giet het water af en verwijder de zaden van de gedroogde vruchten. In stukjes snijden.
Snij de champignons in plakjes. Bak ze zeven minuten in dezelfde olie als de filet.
Was de komkommers, snijd de schil af (als deze bitter smaakt), snijd ze in blokjes.
Meng vlees, pruimen, champignons en komkommers in een diepe kom.
Breng de salade op smaak met zure room en breng op smaak met je favoriete kruiden.
Laat 2-3 uur afkoelen en serveer!

Damesgrilsalade recept

Wie heeft er niet gehoord over de voordelen van granaatappelpitjes? Het lijkt erop dat die er niet zijn. Dankzij de toevoeging van fruit aan de Ladies' Caprice-salade met pruimen wordt het gerecht gevuld met extra vitamines en micro-elementen.

Je zal nodig hebben:

1 kipfilet;
100 gram kaas;
50 gram pruimen;
3 kippeneieren;
2 middelgrote wortels;
1 granaatappel;
150 ml mayonaise.

Recept voor damesgrilsalade:

Kook de kip tot hij volledig gaar is, koel af en snijd hem in kleine blokjes.
Pruimen moeten ontpit zijn. Snijd het gedroogde fruit fijn, nadat je het in kokend water hebt gestoomd.
Kook de eieren, koel af in koud water, verwijder de schaal en hak ze fijn. Je kunt een rasp of mes gebruiken.
Schil de granaatappel en verwijder voorzichtig de zaden.
Was de wortels, kook en snijd de schil eraf. Rooster.
Nu moet je de salade in lagen samenstellen en elk product bedekken met mayonaise.
De volgorde van de lagen is als volgt: filet, pruimen, eieren, wortels, kaas.
Indien gewenst kunt u elke laag op smaak brengen met uw favoriete kruiden.
Het enige dat overblijft is het gerecht versieren met granaatappelpitjes en het 30 minuten in de koelkast zetten om de lagen te laten weken.

Lady's grilsalade met kip zal niemand van jullie onverschillig laten. Dit is een smakelijk en eenvoudig gerecht dat zelfs een beginner kan bereiden. De hoofdfunctie is snijden/malen. Is hier iets ingewikkelds? Je kunt in plaats van mayonaise elke andere dressing toevoegen, bijvoorbeeld zure room, natuurlijke yoghurt of olijfolie!

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in andere salades:, en.

De grillen van dames worden niet alleen geassocieerd met onaangename ervaringen, maar ook met heerlijke gerechten. De recepten voor de beroemde salade zijn eenvoudig, waarschijnlijk zodat elke man deze voor zijn geliefde vrouw kan bereiden. Op één bord kun je verschillende soorten voedsel combineren, van vlees en groenten tot fruit en noten. Laten we een paar toegankelijke en eenvoudige recepten bekijken.

Recept voor een salade "Vrouwengril" met pruimen

Een eenvoudig te bereiden gerecht dat in laagjes wordt opgemaakt. Het is de moeite waard om te overwegen dat het enige tijd zal duren om te weken. De geselecteerde ingrediënten in het gerecht maken het zeer voedzaam en smakelijk.

Voor dit recept met pruimen moet je je voorbereiden: 0,5 kg borst, 4 eieren, een paar komkommers, 175 g pruimen, 110 g walnoten, kruiden, 125 g mayonaise en specerijen.

Maak eerst de filet klaar, verwijder de films ervan en was hem. Doe het in een pan, vul het met water, zet het op het vuur en breng aan de kook. Voeg zout toe, verwijder eventueel gevormd schuim en kook op laag vuur gedurende een half uur tot het zacht is;
Kook de eieren, pel ze en hak ze op een grove rasp. Snijd het afgewerkte vlees in kleine blokjes;
Was de pruimen, verwijder de zaden en snijd ze in kleine stukjes. Snijd schone komkommers in reepjes. Pureer de noten in een blender;
Leg de salade in laagjes. Om dit te doen, kunt u een diepe of platte schaal nemen. Voeg eerst de komkommers toe, daarna de kip, zout en peper naar smaak en daarna een laagje mayonaise. De volgende laag is de helft van de bereide pruimen, eieren en saus erop. Het enige dat overblijft is het neerleggen van de pruimen en noten. Garneer alles met gehakte kruiden. Laat een paar uur in de koelkast staan en serveer.

Recept voor een salade "Vrouwengril" met kip

Laten we een restaurantgerecht overwegen dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal verrassen met zijn smaak. Ingrediënten die op het eerste gezicht eenvoudig lijken, leveren ongebruikelijke resultaten op.

: een halve grapefruit, selderij, borst, een paar handenvol veldsla, 2,5 eetl. lepels pijnboompitten, 4 el. lepels yoghurt zonder vulmiddel, een halve citroen en 1 theelepel graanmosterd.

Stapsgewijs kookproces:

Kipfilet moet worden schoongemaakt en gewassen. Kook het, koel af en snijd het in kleine blokjes. Schil de citrusvrucht en fileer hem, dat wil zeggen, snijd het vruchtvlees in plakjes zonder scheidingswanden;
Snijd de bleekselderij in stukjes. Droog de noten in een droge koekenpan, zodat ze hun aroma beter kunnen onthullen. Was en droog de slablaadjes. Combineer alle producten in een diepe kom;
Meng voor de dressing citroensap, yoghurt en mosterd. Meng goed en voeg de saus toe aan de salade. Het wordt aanbevolen om gekoeld te serveren.

Recept voor salade "Vrouwengril" met tong en ham

Gezien de aanwezigheid van heerlijk slachtafval, is het gerecht heerlijk en smelt het letterlijk in je mond. Verschillende smaken worden gecombineerd in één bord, waardoor je een ongewoon resultaat krijgt.

Voor dit gerecht moet u de volgende set producten bereiden: 325 g rundertong, 9 st. champignons, paprika, 2 ingelegde komkommers, 125 g ham, mayonaise en kruiden

Stapsgewijs kookproces:

Was en schraap in de eerste fase het slachtafval. Doe het in een pan, vul het met water, zet het op het vuur en kook. Indien gewenst kun je groenten aan de pan toevoegen om de smaak te verbeteren. Verwijder de schil van de afgewerkte tong en snijd deze in kleine stukjes;
Snijd de gewassen champignons in plakjes en bak ze in olie tot ze gaar zijn. Schil de peper uit de zaden en snijd hem in reepjes. Snijd de komkommers en ham op dezelfde manier;
Meng alle ingrediënten, zout, peper en breng op smaak met saus. Meng alles en serveer.

Recept voor salade "Vrouwengril" met ananas

Ondanks de kleine ingrediëntenlijst is het gerecht smakelijk en bevredigend. Ananassen maken de kip malser en zoeter. Indien gewenst kunt u aardappelen of andere groenten toevoegen.

Voor dit gerecht moet je de volgende set ingrediënten nemen:: 225 g filet en ananas uit blik, 115 g harde kaas, 2 teentjes knoflook, mayonaise en kruiden.

Stapsgewijs kookproces:

Doe de schoongemaakte en gewassen filet in een pan, bedek met water, voeg naar wens zout, peper, laurier en andere kruiden toe. Zet op het vuur en kook tot het klaar is. Het wordt aanbevolen om het vlees in de bouillon af te koelen, waardoor de sappigheid behouden blijft;
Snijd de filet samen met de ananas in kleine blokjes. Maal de kaas en haal de gepelde knoflook door een pers;
Meng de bereide ingrediënten in een slakom, voeg naar smaak zout en peper toe en breng alles op smaak met mayonaise. Bewaar het gerecht vóór gebruik enkele uren in de koelkast.

Recept voor een salade "Vrouwengril" met champignons

Champignons plus kip is een traditionele combinatie en dankzij de ananas blijkt het gerecht heel origineel. We zijn er zeker van dat het elke vakantietafel zal versieren.

Voor dit gerecht moet je voorbereiden: 275 g ingemaakte champignons en ananas uit blik, borst, ui, mayonaise en boter.

Stapsgewijs kookproces:

Zorg voor de kip en kook deze in gezouten water, koel af en snij in blokjes. Snij de champignons in plakjes en de uien in halve ringen. Bak de ui in hete olie goudbruin en voeg dan de champignons eraan toe. Blijf frituren tot het klaar is;
Snijd de ananas in blokjes en voeg er andere bereide ingrediënten aan toe, voeg mayonaise toe en meng alles.

Hoe maak je een salade "Vrouwengril" met appels?

Dit gerecht gebruikt schijnbaar onverenigbare ingrediënten, maar appels maken het gerecht malser en lichter. Je kunt zowel zoet als zuur fruit nemen.

Voor dit recept moet u de volgende set producten nemen: 325 g filet, 3 eieren, 2 appels, 100 g amandelen, 100 ml room, kruiden en suiker, en mayonaise.

Stapsgewijs kookproces:

Kook het vlees in water met kruiden tot het gaar is, koel het vervolgens direct in de bouillon af en snijd het in reepjes. Kook de eieren apart en snijd ze in blokjes;
Droog de noten een beetje in een droge koekenpan, zodat ze hun smaak en aroma beter kunnen onthullen. Maal ze vervolgens in een blender. Meng voor de salade alle bereide ingrediënten, voeg kruiden toe;
Om de dressing te bereiden, meng je de room en de mayonaise in een blender. Voeg de bereide saus toe en meng alles.

Hoe bereid je de salade "Vrouwengril" met krabsticks?

Als je krabvlees hebt, kun je dat gebruiken, maar krabsticks zijn een goedkopere optie. Omdat de producten in verschillende kleuren zijn geselecteerd, ziet het gerecht er aantrekkelijk uit.

Vriendinnen, vandaag is het jullie dag, want op deze pagina vind je uitstekende recepten voor de Ladies’ Whim-salade die voldoen aan de meest verfijnde behoeften van elke vrouw. Een licht en ongewoon smakend gerecht wordt bereid met gewone producten, maar de originele combinatie van ingrediënten en de opvallend mooie presentatie zullen de traktatie tot de meest favoriete maken. De verfijning van de salade ligt in de selectie van zeldzame ingrediënten in het gerecht: pruimen, ananas.

Bovendien is het damesgerecht caloriearm, wat bij ieders smaak past, aangezien de andere ingrediënten, afgezien van mayonaise, voldoen aan alle regels van goede voeding. Er zijn veel versies van de salade, zoals mijn vriend zei, ze zijn onuitputtelijk, als de grillen van een echte vrouw.

Er bestaat geen klassiek recept voor de lekkernij; twee opties claimen dit recht: met ananas en pruimen, die evenveel succes hebben bij de dames. De basis van het gerecht is kip, maar soms is er een vervanger voor die qua smaak gelijkwaardig is: tong en ham, wat de indruk enigszins verandert, maar eerlijk gezegd ten goede.

Als je in een opwelling het lekkerste vlees wilt gebruiken, voeg dan tijdens het koken je favoriete kruiden toe aan het water. Peper, laurier, peterselie en andere kruiden zijn geschikt. En, belangrijker nog, de gekookte kip moet direct in de bouillon afkoelen.

Salade "Lady's gril" met kip en pruimen

Laten we beginnen met een recept dat wordt erkend als een klassieker, waardoor Ladies' Whim wordt gezien als iets ongewoons en heerlijks. De salade is een bladerdeegsalade, die er buitengewoon voordelig uitziet op de vakantietafel. Tip: als u indruk wilt maken op uw gasten, maak het gerecht dan niet in een grote slakom; verdeel de ingrediënten in hoge kommen, afhankelijk van het aantal gasten.

Nemen:

Kipfiletfilet – 500 gr.
Eieren – 5 st.
Komkommer, vers – 3 st. middelgroot.
Walnoten – 150 gr.
Ontpitte pruimen – 200 gr.
Mayonaise – 100 ml.
Dille, peterselie - elk twee eetlepels.
Peper - een halve theelepel.

Stapsgewijze bereiding van kipsalade:

De eerste fase is het voorbereiden van de ingrediënten voor het koken. Kook de eieren hard, rasp ze grof en combineer met mayonaise, voeg een beetje zout toe en meng het mengsel.
Kook de kipfilet, snij in reepjes en bestrooi met zwarte peper.
Terwijl het vlees kookt, weekt u de pruimen in kokend water, giet u de vloeistof af, droogt u ze en snijdt u ze in dunne reepjes.
Snijd de komkommers, probeer ze in mooie reepjes te krijgen - het ziet er indrukwekkend uit als je het in een salade snijdt. Verpletter de noten in kruimels, hak de green fijn.
Verdeel de componenten in twee delen en begin met het leggen van lagen.
De basis van de gril zijn plakjes komkommer. Ik heb ooit gezien dat ze op slablaadjes werd gelegd - let op.
Leg het kippenvlees over de komkommers. Bovenop zit een dun laagje mayonaisesaus.
Een laag pruimen en dan een eimengsel met mayonaise. Strooi noten en kruiden over het oppervlak.
Herhaal vervolgens alle lagen, gebruik de tweede helft van de producten.

Hoe "Lady's gril" met champignons te koken

Ik heb het al vaak gezegd, maar ik herhaal het: champignons zijn zo’n democratisch product dat ze met bijna alle ingrediënten ‘overweg kunnen’. Ook hier hebben we je niet teleurgesteld: de salade zal aan elke gril voldoen, aangezien de kip die we gebruiken gerookt is en een licht rokerig aroma heeft.

Je zal nodig hebben:

Gerookte kippenpoot – 500 gr.
Eieren – 3 st.
Komkommer, vers.
Pruimen – 100 gr.
Verse champignons – 300 gr.
Elke harde kaas – 200 gr.
Ui – 2 st.
Zonnebloemolie – 50 ml.
Zout - tot een theelepel, naar smaak.
Mayonaise - 100 ml.
Pepermengsel - een halve theelepel.

Caprice-salade met champignons bereiden:

Bak de champignons met uien voor. Verhit de olie, voeg de gesnipperde ui toe en voeg, na een beetje bakken, de champignons toe, in de lengte gesneden.
Bak gedurende 10 minuten tot het klaar is, koel.
Giet tegelijkertijd kokend water over de gedroogde vruchten en laat ze 10 minuten weken, laat de vloeistof uitlekken en snijd ze.
Verdeel de poten in filets en snijd ze willekeurig en in kleine stukjes.
Snijd de komkommer in blokjes of reepjes en bestrooi onmiddellijk met zout. Wanneer er sap ontstaat, giet je het af en knijp je een beetje uit.
Rasp de kaas en de hardgekookte eieren.
Het enige dat overblijft is het samenstellen van de Ladies' Whim in lagen. Houd een lepel pruimen apart en leg de rest op de bodem van de schaal. Bedek met een gaasje mayonaise.
Leg de kip, bestrijk hem met mayonaise en vervolgens de komkommers.
Voeg vervolgens champignons + mayonaise en eieren toe, ook bedekt met saus.
Kaas maakt het saladesamenstel compleet. Versier de bovenkant met pruimen.

Dames gril met ananas

Krijg een unieke smaaksensatie door naar eigen inzicht ananasschijfjes toe te voegen. De laatste tijd kom ik vaak deze interpretatie van damessalade tegen. Bewaar het stapsgewijze recept.

Borstfilet – 400 gr.
Eieren – 4 st.
Ananassen, ingeblikt - blik.
Pruimen – 100 gr.
Harde kaas – 150 gr.
Zure room – 50-100 gr.
Mayonaise – 100 ml.

Zo kook je de gril van een dame met ananas:

Kook de kip met water en kruiden, laat hem afkoelen in de bouillon, droog hem een beetje en snijd hem in filets. Snijd vervolgens in willekeurige stukken, bij voorkeur langwerpige stukken.
Week tegelijkertijd de gedroogde vruchten door er kokend water over te gieten. Na 10 minuten verwijderen, drogen en in blokjes snijden.
Kook de eieren, snijd ze in blokjes, rasp de kaas. Alternatief: snijd de kaas in dunne reepjes.
Giet het vocht uit de pot ananas en snij in stukjes.
De laatste stap is het combineren van de bereide componenten in lagen in willekeurige volgorde, waarbij ze elk worden bedekt met mayonaisesaus. Of roer gewoon de inhoud. Vergeet niet zout toe te voegen. Voor decoratie zijn alle noten, granaatappelpitjes, olijven en kruiden geschikt.

Dames gril met tong, ham en granaatappel

Eén soort gerecht zal je doen watertanden, en het zal onmogelijk zijn om te weigeren. De pittige, geweldige smaak zal zelfs de meest veeleisende dame niet onverschillig laten.

Je zal nodig hebben:

Varkenstong – 300 gr.
Ham – 300 gr.
Ingelegde komkommers – 250 gr.
Champignons – 200 gr.
Lamp.
Granaatappel.
Boter – 50 gr.
Mayonaise.
Zonnebloemolie, peper.

Stapsgewijze voorbereiding:

Kook je tong, lees de recepten voor hoe je hem op de juiste manier kookt. Koel, in dunne reepjes gesneden.
Ham en komkommers worden ook in reepjes gesneden.
Snijd de ui en bak deze, voeg dan de gehakte champignons toe aan de pan. Samen bakken en afkoelen.
Laag de gril in lagen of mix het – beslis zelf. Verdeel de granaatappel in zaadjes en voeg toe aan de salade; vergeet niet de zaadjes te gebruiken ter decoratie.

Recept voor "Caprice" met wortelen in het Koreaans

Een heerlijke salade met kip en pittige wortelen is zowel een alledaags gerecht als een tafeldecoratie voor de feestdagen. Het recept is origineel en pretentieloos.

Je zal nodig hebben:

Gerookte kippenpoot.
Appel – 3 st.
Kiwi – 2 st.
Eieren – 2 st.
Koreaanse wortelen – 200 gr.
Tomaat.
Mayonaise, peterselie.
Chips – 20 gr.

Een damesgril voorbereiden:

Snijd de kip in stukjes, combineer met in blokjes gesneden kiwi en meng met mayonaise - de eerste laag.
Scheid de gekookte eieren, rasp het eiwit en de dooiers grof in aparte kommen. Stuur het wit naar de gril - de tweede laag. Verspreid met mayonaisesaus.
Leg vervolgens de wortels in Koreaanse stijl neer, voeg mayonaise toe.
Vervolgens komen de appels. Schil ze, rasp ze grof en bestrijk ze na het leggen met mayonaise.
De gril wordt bekroond met een laag verkruimelde dooiers. Garneer met chips en kruiden.

Het nieuwe saladerecept met de prachtige naam Ladies’ Whim is moeilijk te weigeren – bewaar de video in je culinaire collectie. Een interessante optie met krabsticks. En moge het altijd heerlijk voor je zijn!

Salade "Lady's gril" met kip en pruimen

Nemen:

Kipfiletfilet – 500 gr.
Eieren – 5 st.
Komkommer, vers – 3 st. middelgroot.
Walnoten – 150 gr.
Ontpitte pruimen – 200 gr.
Mayonaise – 100 ml.
Dille, peterselie - elk twee eetlepels.
Peper - een halve theelepel.

Stapsgewijze bereiding van kipsalade:

De eerste fase is het voorbereiden van de ingrediënten voor het koken. Kook de eieren hard, rasp ze grof en combineer met mayonaise, voeg een beetje zout toe en meng het mengsel.
Kook de kipfilet, snij in reepjes en bestrooi met zwarte peper.
Terwijl het vlees kookt, weekt u de pruimen in kokend water, giet u de vloeistof af, droogt u ze en snijdt u ze in dunne reepjes.
Snijd de komkommers, probeer ze in mooie reepjes te krijgen - het ziet er indrukwekkend uit als je het in een salade snijdt. Verpletter de noten in kruimels, hak de green fijn.
Verdeel de componenten in twee delen en begin met het leggen van lagen.
De basis van de gril zijn plakjes komkommer. Ik heb ooit gezien dat ze op slablaadjes werd gelegd - let op.
Leg het kippenvlees over de komkommers. Bovenop zit een dun laagje mayonaisesaus.
Een laag pruimen en dan een eimengsel met mayonaise. Strooi noten en kruiden over het oppervlak.
Herhaal vervolgens alle lagen, gebruik de tweede helft van de producten.

Hoe "Lady's gril" met champignons te koken

Je zal nodig hebben:

Gerookte kippenpoot – 500 gr.
Eieren – 3 st.
Komkommer, vers.
Pruimen – 100 gr.
Verse champignons – 300 gr.
Elke harde kaas – 200 gr.
Ui – 2 st.
Zonnebloemolie – 50 ml.
Zout - tot een theelepel, naar smaak.
Mayonaise - 100 ml.
Pepermengsel - een halve theelepel.

Caprice-salade met champignons bereiden:

Bak de champignons met uien voor. Verhit de olie, voeg de gesnipperde ui toe en voeg, na een beetje bakken, de champignons toe, in de lengte gesneden.
Bak gedurende 10 minuten tot het klaar is, koel.
Giet tegelijkertijd kokend water over de gedroogde vruchten en laat ze 10 minuten weken, laat de vloeistof uitlekken en snijd ze.
Verdeel de poten in filets en snijd ze willekeurig en in kleine stukjes.
Snijd de komkommer in blokjes of reepjes en bestrooi onmiddellijk met zout. Wanneer er sap ontstaat, giet je het af en knijp je een beetje uit.
Rasp de kaas en de hardgekookte eieren.
Het enige dat overblijft is het samenstellen van de Ladies' Whim in lagen. Houd een lepel pruimen apart en leg de rest op de bodem van de schaal. Bedek met een gaasje mayonaise.
Leg de kip, bestrijk hem met mayonaise en vervolgens de komkommers.
Voeg vervolgens champignons + mayonaise en eieren toe, ook bedekt met saus.
Kaas maakt het saladesamenstel compleet. Versier de bovenkant met pruimen.

Dames gril met ananas

Krijg een unieke smaaksensatie door naar eigen inzicht ananasschijfjes toe te voegen. De laatste tijd kom ik vaak deze interpretatie van damessalade tegen. Bewaar het stapsgewijze recept.

Borstfilet – 400 gr.
Eieren – 4 st.
Ananassen, ingeblikt - blik.
Pruimen – 100 gr.
Harde kaas – 150 gr.
Zure room – 50-100 gr.
Mayonaise – 100 ml.

Zo kook je de gril van een dame met ananas:

Kook de kip met water en kruiden, laat hem afkoelen in de bouillon, droog hem een beetje en snijd hem in filets. Snijd vervolgens in willekeurige stukken, bij voorkeur langwerpige stukken.
Week tegelijkertijd de gedroogde vruchten door er kokend water over te gieten. Na 10 minuten verwijderen, drogen en in blokjes snijden.
Kook de eieren, snijd ze in blokjes, rasp de kaas. Alternatief: snijd de kaas in dunne reepjes.
Giet het vocht uit de pot ananas en snij in stukjes.
De laatste stap is het combineren van de bereide componenten in lagen in willekeurige volgorde, waarbij ze elk worden bedekt met mayonaisesaus. Of roer gewoon de inhoud. Vergeet niet zout toe te voegen. Voor decoratie zijn alle noten, granaatappelpitjes, olijven en kruiden geschikt.

Dames gril met tong, ham en granaatappel

Eén soort gerecht zal je doen watertanden, en het zal onmogelijk zijn om te weigeren. De pittige, geweldige smaak zal zelfs de meest veeleisende dame niet onverschillig laten.

Je zal nodig hebben:

Varkenstong – 300 gr.
Ham – 300 gr.
Ingelegde komkommers – 250 gr.
Champignons – 200 gr.
Lamp.
Granaatappel.
Boter – 50 gr.
Mayonaise.
Zonnebloemolie, peper.

Stapsgewijze voorbereiding:

Kook je tong, lees de recepten voor hoe je hem op de juiste manier kookt. Koel, in dunne reepjes gesneden.
Ham en komkommers worden ook in reepjes gesneden.
Snijd de ui en bak deze, voeg dan de gehakte champignons toe aan de pan. Samen bakken en afkoelen.
Laag de gril in lagen of mix het – beslis zelf. Verdeel de granaatappel in zaadjes en voeg toe aan de salade; vergeet niet de zaadjes te gebruiken ter decoratie.

Recept voor "Caprice" met wortelen in het Koreaans

Een heerlijke salade met kip en pittige wortelen is zowel een alledaags gerecht als een tafeldecoratie voor de feestdagen. Het recept is origineel en pretentieloos.

Je zal nodig hebben:

Gerookte kippenpoot.
Appel – 3 st.
Kiwi – 2 st.
Eieren – 2 st.
Koreaanse wortelen – 200 gr.
Tomaat.
Mayonaise, peterselie.
Chips – 20 gr.

Een damesgril voorbereiden:

Snijd de kip in stukjes, combineer met in blokjes gesneden kiwi en meng met mayonaise - de eerste laag.
Scheid de gekookte eieren, rasp het eiwit en de dooiers grof in aparte kommen. Stuur het wit naar de gril - de tweede laag. Verspreid met mayonaisesaus.
Leg vervolgens de wortels in Koreaanse stijl neer, voeg mayonaise toe.
Vervolgens komen de appels. Schil ze, rasp ze grof en bestrijk ze na het leggen met mayonaise.
De gril wordt bekroond met een laag verkruimelde dooiers. Garneer met chips en kruiden.