Verktøy for å lage tre fat. Wooden tønner gjør det selv

Laget tre fat med egne hender vil tillate ikke bare å lagre, men også få et elegant produkt av høy kvalitet. Tre tønner ble brukt av våre forfedre for sålene, produksjonen av alkoholholdige drikkevarer og vannlager, som viste sin allsidighet. Derfor har de blitt brukt på denne dagen. Hvordan lage en trefat, slik at hun var slitesterk og ikke fortsatte? Hvilke instrumenter og ferdigheter kreves for å lage en tønne hjemme?

Hvis du er resolutt konfigurert for å oppnå målet og ikke er redd for at du må forfine produktet til ønsket tilstand, kan du legemliggjøre en drøm og lage en trefat selv. Bondar er et alvorlig yrke som kom til oss fra de siste århundrene. Mesteren i dette håndverket i dag er ikke mindre, og førsteklasses spesialister i produksjonen av fat er enda mindre, derfor fat i fritt salg - sjeldenhet, og kostnaden av produktet er ikke for alle for lommen.

Instrumenter

For å lage din første fat eller en liten fat, må du forberede et sted der det vil være praktisk å jobbe, verktøy og egnet materiale. I tillegg til snekkerarbeidet som kreves for fremstilling av en tønne med egne hender, må du kjøpe Bondar-enheter:

snekker arbeidsbenk, montert for produksjon av fat;
lang fuganok og sirkulær Gorbach sirkel;
enheten for å planlegge kanter på brettene, fatet vil bli montert;
utstyr for strammende nagler (søyler, kjede screed og ramme-gate);
babel, slag, brakett;
mønstre og mønstre av egen produksjon;
klemmer av tre, metall (for montering av tønnenes hode);
brukerne er en enhet som lar deg kutte et spiralformet spor hvor den nederste delen er satt inn.

Det bør forstås at å skaffe seg disse verktøyene, er tre og inventar på markedet ganske vanskelig, siden nesten alle Bondari gjør maskiner og lag på egen hånd med hensyn til veksten. Dette gjøres av prøver, ingen instruksjon vil hjelpe.

Hva du trenger å vite

Hovedforskjellen mellom Bonda-produktene er en samling av forberedte treplater (riveting). Størrelsen og formen på fatene er helt avhengig av forberedte brett, hvis konfigurasjon er satt av Bandar. Og den første kvaliteten på trefatene avhenger helt av det valgte treet. Av denne grunn er mesteren ikke nok til å være et verktøy. Det er nødvendig å kjenne finesser av hvert tre av tre, hvorav treprodukter vil bli produsert.

En erfaren mester vil ikke gjøre en tønne under honning fra eikemasser, fordi han vet at i en slik kapasitet honning raskt kjøper en helt annen duft og vil mørke. Men fatene fra eiket kan ikke bli funnet å bli erstattet til utdragsviner og brandy.

Det andre elementet er bøylen som strammes av alle komponenter i fatene. Det er takket være bøylen at vannet ikke siver gjennom leddene mellom brettene. Det kan være laget av metall eller tre. Som opplevelsen av mestere viser, er metallhoops mye sterkere, og mindre tid blir brukt på produksjonen enn på tre. Men noen mestere gir fortsatt preferanse til en trebøyle, noe som gir fat et vakrere utseende.

Produksjonsproduksjonsdetaljer og prinsipp

Mange tror at det er veldig vanskelig å bli bondaram-en amatør, og drømmer er ikke legemliggjort. Men hvis du ikke er vant til å trekke seg tilbake fra dine beslutninger, må du bestemme hvilke alternativer som vil være din første jobb.

Det er 3 typer produkter: konisk, sylindrisk og parabolisk. Hver tilsvarer en bestemt type rivet:

Produkter som er laget i form av en quadrangle, hvor de lange sidene har utsikt over parabolen, brukes til retter med konvekse kanter: fat eller tønner.
Diagrammet i form av en sylinder er enkel. Det er lett å lage og kombinere hoops av en diameter, men når du tørker tre i et slikt design, slutter naglene å utføre sine funksjoner. Dette er hovedårsaken til at slike beholdere praktisk talt ikke produseres.
Formen på et langstrakt trapezium gir deg mulighet til å få slitesterke retter når du rivet riveting. Derfor er denne typen produkt ofte egnet for å lage pads, ører og andre retter.

Det er bedre å holde seg på en enkel liten fat som en eksperimentell prøve.

Mange er interessert i hvordan vanlig rør gjør. Kadushka er det enkleste Bondar-produktet, og oppnådde resultatet i produksjonen, du kan for eksempel gå til mer kompleks utsikt over rettene, for eksempel, lage en trefat med egne hender.

Prinsippet om å skape et produkt består av slike trinn:

produksjon av emner;
montering av retter;
etterbehandling arbeid.

Strukturen til strukturen vil avhenge av kvaliteten på nitten av rivetningen, slik at de aktuelle billettene fra dekk av et ryggrental, pulver med en økse. For fatene er den vanligste versjonen av tre eik, siden det lett deler seg i radial retning. Prosessen med arbeidsstykket av nagler fra forskjellige typer trær er praktisk talt ikke annerledes, en enkelt-rad eller dobbelt-rademetode for forskjekking brukes. For store dekk brukes en to-rads metode, og for tynne støter brukes bare en rad.

Bestillingen av riveteringsnittene er som følger:

Kage må pent splittes i halvparten, slik at splittelinjen er strengt i midten av arbeidsstykket.
Hver falt trenger å dele to for å få 4 like deler.
Deretter må du dele treet for arbeidsstykket igjen i halvparten for å få 8 like deler. Vanligvis for små chumbs er dette ganske nok. Det er 1/8 del som vil bli en anskaffelse av riveting.
Hvis åsen er tykk, påføres en to-rads skylling, dvs. Hver av de 8 delene splittet i 2 like deler langs årlige ringer.
De resulterende lampene må splitte i radialretningen. Som et resultat er 1-2 emner av mindre størrelse og 2-5 for billettene av store parametere.
Deretter skal kileformede fremspring og unge tre fra barken plasseres. Først etter at kan du utføre tørking av arbeidsstykket i det åpne området eller feriestedet til kunstig tørking.

Lage riveter

For å lage nagler fra det høstede materialet, bør du forhåndsføre tegningene og en bestemt produktmal i samsvar med ønsket form. For å få ferdige nagler, trenger du:

Utfør Markup.
Lag svart behandling av hver av billettene. Nemlig rund den ytre overflaten, for å spotte kanten av øksen.
Utfør en etterbehandlingsbehandling ved hjelp av et fly, og kontrollerer kontinuerlig resultatmønsteret.
Starter den indre delen av billetten med en hunchbole.
Skyv de smale kantene, hvoretter det er å justere overflaten av Fugansky.

I prosessen med å lage tønner må Bondaru uavhengig trekke til å stramme hoops. Den enkleste måten å få bøylen fra stålbåndet. For å gjøre dette, vil det være nødvendig å bestemme beholderens diameter og legge til en dobbelt båndbredde til den resulterende digitale. Deretter, ved hjelp av en hammer, må du bøye båndbåndet, bore 2 hull og sikre dem med nagler. For fremstilling av en liten fat, vil 2 wrap være nødvendig, som vil tilsvare diameteren til de øvre og nedre delene av produktet.

Bygg bunn og dens installasjon

Senk kantene på brettene, fikse på arbeidsbenken og dele radiusen på 6 deler.
Innenfor sirkelen markerer du bilinstallasjonsstedene.
Trekk ut brettene. I kantene, bor hull, kjøre av tre eller metallpinner.
Tett docile alle elementene og fest med stiletter, hvoretter det er mulig å skyte bunnen.
Legg bunnen, og la en liten lager.
Fjern avfasningen til den rette linjen og slå ned i bøylen, svekke feste av nagler.
Sett ned bunnen i brukeren og vri bunnen av bunnen ned.
Å forsinke bøylen.

Det vil forbli å lage et lokk på badekar og, kontrollere konstruksjonen for styrke, fortsett til bruk av beholderen. Hvis arbeidet som ble gjort falt i sjelen, er det fornuftig å fortsette arbeidet med produksjon av fat.

Det er et produkt som er ment for lagrings- og transportprodukter. De er isolerte og gjennomvåtte epler, sopp, tomater. Quasus kål og plante vannmeloner og agurker. Det er flere varianter av fat. Til tross for at de varierer i skjemaet, er deres måldestinasjon det samme.

Sky - vanlig fat av vanlig form.
Cuber - Bulls av kegleformet form.
Støtte - langstrakte fat.

For første gang oppstod fatene i Russland i det tiende århundre. De ble laget av Bondari. Interessant nok har teknologien til å skape fat praktisk talt ikke endret seg de siste århundrene. Til tross for den tilsynelatende enkelheten er produksjonen en ganske komplisert og tidkrevende prosess. Lodding fat er tilgjengelig i et fritt salg, så de fleste får disse produktene når de har behov. Men du kan selv lage en fat. Det vil ta lang tid, men vil spare penger. I tillegg, som gjør en fat personlig, kan du være 100% sikker på kvalitet og miljømessige sikkerhetssikkerhet. Hvordan lage en fat selv, vil du lære av denne artikkelen.

Produksjon av fat med egne hender: Velge materialer

I hjertet av enhver tønne ligger tre. Derfor vil produktets holdbarhet avhenge av kvaliteten på det valgte materialet. I tillegg har ulike trær rase sine egne unike egenskaper som kan være både nyttige og negative. Best for produksjon av fat er egnede Linden og eik.

Eik fat tjener til å bevare smaken av sålene og for bevaring. Takket være tanningsstoffene som er inneholdt i dette treet, blir produktene i fatet bevart lenger og mettet med de nyttige stoffene. De vanligste eikasene som brukes i Bondar-håndverket er russisk, ukrainsk og slavisk.

Lipa, i motsetning til eik, har ingen innvirkning på lagrede produkter. Kalkens tre er helt nøytralt. Men dette har sine fordeler. Produkter som finnes i lime fat, behold friskhet og din naturlige smak. I tillegg er Lipa et naturlig antiseptisk middel som gir lengre lagring av produkter. Når det gjelder å lage tre, også, mer behagelig eik. Den har en mykere struktur, og som et resultat er det bedre å bli behandlet.

Det mest uegnede treet for fremstilling av fat er Aspen. Dette treet gir produkter en ubehagelig smak som oppstår som følge av lagringsplass. Faktum er at Osin Allocates harpiks, og i lang tid. Av samme grunner anbefales det ikke å produsere okser laget av nåletre. For at furu fat, har gran og sedertre blitt egnet for lagring av produkter, de må være gjennomvåt i lang tid. Men selv etter en slik prosedyre er det umulig å garantere et positivt resultat. Etter valget av materiale funnet ut, kan du gå til neste trinn.

Opprette pads for salting hjemme: å klappe

Før du gjør disse produktene, er det nødvendig å bestemme høyden og diameteren til fremtidig fat. Dette vil gjøre det mulig å nøyaktig beregne det nødvendige antallet klaner. Bestemme med størrelsen på produktet, kan du fortsette til produksjonen av klappene.

For dette er en trechock tatt til en lengde på litt mer enn fremtidig fat (ca 2-3 centimeter). Chock rengjøres av barken og slutter å faste basen. Nå må det deles inn i deler. Du kan gjøre dette på to måter: splitt eller kutt. Eksperter anbefaler å dele arbeidsstykket. Dette gjør det mulig å ikke ødelegge strukturen til treet, som i sin tur fungerer som en garanti for produktets holdbarhet. Tre, hvorfra du skal lage klapper, bør være tørre. Deretter oppnås produkter mer pålitelige, i tillegg er et tørt tre behandlet bedre.

Hvis du vil lage en tønne i henhold til alle reglene, må et tre beregnet for klaner være opptatt i flere måneder. Prosessen må passere under betingelsene i det naturlige miljøet. Solen og vinden vil gjøre treet mer holdbart. Så, beveger seg direkte til splittelsen. På enden av chocks er det gjort hakk. Deretter tar de en økse som drikker kanten i den laget hakk, og ved hjelp av lunge tapping på ytre de deler arbeidsstykket. Vær oppmerksom på at jo mer fibrene er inneholdt i trestrukturen, jo mer glans. Den anbefalte tykkelsen bør ikke overstige 20-25 mm.

Deretter er klanene overskygget før de gir dem den nødvendige skjemaet. Dette aspektet avhenger direkte av formen av det fremtidige produktet. Det anbefales å lage en rektangulære form klokker, og en oval, innsnevret til kantene, er mer egnet for fatet. Følgende viktige element i produksjonen av fat er bøylen. Slike elementer er plassert på toppen, bunnen og midt på tønnen. Det er mulig å gjøre dem fra tre eller metall. Det er best for disse formål et rustfritt stål. Dette er ganske slitesterkt materiale, som praktisk talt ikke er utsatt for korrosjon. Stål kuttet til striper med en tykkelse på ikke mer enn 2 mm. Før du fortsetter med forsamlingen, må klanene forsvinne. Det vil gjøre tre mykere og milits. Hva vil i stor grad lette arbeidet med det. Etter å ha forberedt materialet, kan du begynne å montere.

Lodding Barrel Assembly Technology

Cloils settes inn i den lukkede vertikalt, endene er festet ved hjelp av klemmer eller andre festemidler. Til å begynne med kan du fikse tre klapper, og deretter å feste alle andre til dem. Hvis du har beregnet alt riktig, så vil blankene stå opp slik. Deretter er den midtre bøylen fylt, bare deretter bunnen.

Etter montering er bunnen av fatet satt inn. Som en bunn brukes rundemner, hakket eller hakket som skjold. Når de er produsert, slår styret av og festes med parentes. Lim inn bunnen i kjernen som følger. Den ekstreme bøylen er svekket, sett inn bunnen og stram igjen. Avhengig av designet kan fatet ha to bunn, hvorav en vil utføre lokkens rolle. I dette tilfellet er bøylen svekket fra den andre enden av fatet, og prosedyren gjentas. Deretter behandles fatflaten av flyet. Det er nødvendig for å gi produktet til et mer presentabelt utseende, og eliminere også alle uregelmessigheter.

Den endelige fasen av produksjonen fat for salting

Etter at fatet er klart, må du herdes det. Det er mange måter, men her vil vi se på det enkleste og mest effektive. Dette er en avfyring. Dermed har våre fjerne forfedre håndtert sine produkter, og, merkelig nok, denne metoden forblir svært relevant i dag. Dette alternativet er egnet for de tilfellene hvis tønnen vil tjene til å lagre alkohol. Duften duften vil gi vin eller moonshine mer rik smak og aroma.

Dette gjøres som følger. Tønnen er satt på siden og sawdust er plassert inne. Frukttrær er best egnet, for eksempel kirsebær. Sagbrukene antenner, og fatet ruller, det lar deg jevnt behandle hele indre overflaten. Vær oppmerksom på at sagflis skal glatte, ikke brenne. Avl åpen ild inne i et treprodukt, kan føre til brann! I tillegg er det umulig å bruke spesielle væsker for brennende branner. De inkluderer kjemikalier som absorberes i overflaten av treet. Hvis fatet er designet for å lagre mat, er alternativet med avfyring ikke egnet. I dette tilfellet er det best å behandle overflaten av treet voks. Dermed vil tre dele med produktene med sine helbredende egenskaper.

Etter herding bør fatet kontrolleres for tetthet. For å gjøre dette er det fylt med vann. Hvis produktet fortsetter, ikke vær redd, er det et helt normalt fenomen. Træret vil svulme og strømmen stopper. Omtrent 1 time er gitt til en slik sjekk. Hvis, etter denne tiden vil fatet gi flyt, det betyr at klanene sto løst. I dette tilfellet er det nødvendig å finne og lukke de eksisterende hullene. Erfarne Bondari anbefaler å bruke for disse formål stengene til roten. De er satt inn i sporene og manipulerer med en kniv.

Forbereder en tønne til laks

Som nevnt ovenfor er fatene laget av eik best for lagring av løsninger og marinader. For tiden er de vertinne som bruker produkter for lagring tønner av tre, foretrekker eiken. Denne treet av tre gjør at du kan beskytte marinadene fra mugg. I tillegg inneholder Duba en tannin. På grunn av dette stoffet, saltede agurker eller tomater i lang tid forblir sprø og saftig.

Umiddelbart før bruk anbefales fatet å bli behandlet. Dette er en svært viktig prosedyre som vil avhenge av kvaliteten på sålene og andre billettene. Bare nøyaktig overholdelse av alle tips og anbefalinger vil tillate deg å tilfredsstille din slektning og venner med deilige og saftige hjemmebehandlingsprodukter.

Uansett om du gjorde en fat selv eller kjøpt det ferdige produktet, må pakken skylles grundig. Dermed blir du kvitt sagflis, som forblir etter produsenten av fatet. I tillegg, i nye produkter, er konsentrasjonen av tanningstabler ganske høy. Og hvis du legger mat i en slik tønne, kan de ha en ubehagelig smak. I tillegg vil den karakteristiske eik lukten avbryte den naturlige smaken og aromaen av produkter. Vaskebeholdere må fortsette til vannet er rent, og lukten forsvinner ikke.

Etter det er fatet vanligvis gjennomvåt. Tid for denne prosedyren kan variere fra flere dager til 1 måned. Vann i en tønne anbefales å endre hver annen dag. Noen etter soaking utføres ytterligere fergebehandling. For dette er fatet fylt med halvt vann, med brusavl i den. Deretter serveres damp gjennom slangen.

Før du plasserer produkter i en tønne, må beholderen være laget av innsiden med bratt kokende vann. Det vil ikke gi tre å absorbere lukten av lagrede produkter. Dermed vises muligheten for flerbruksbruk av fatet. Og du kan ikke være redd for at de salte agurkene vil ha lukten av fjorårets kål. Hvis produktene er lagt for en lang holdbarhet, anbefales det å gjøre en gråt. Det vil drepe alle mikrober og tjene som en garanti for langsiktig lagring av pakker.

Når du først bruker fat, må du bruke mer salt når salting. Dette skyldes det faktum at delen vil absorbere treet. Optimale lagringsforholdene opprettholdes i kjølige rom. Kjelleren eller kjelleren er egnet for disse formålene. Men lagringstemperaturen bør ikke være lavere enn null! Minus temperaturer er kun egnet for kjøtt, tranebær og kål.

Det anbefales ikke å sette en tønne på bakken. Det kan provosere dannelsen av mugg. Derfor er det beste landet under fatet å drysse med sagflis. De vil absorbere fuktighet. Og beholderen selv er plassert på en spesiell stativ. Etter hver bruk må fatet skylles grundig med vann og forsvinne. Det anbefales da å tørke beholderen, samtidig som du unngår direkte sollys. Tørking fat med solen, kan føre til hva det vil smelte.

Noen vertinne i avbruddene mellom årstidene fyller med en tønne med vann. Dette er forankret feil. Som et resultat av virkningen av fuktighet, dannes mugg og sopp. Hvis det ikke er behov for en tønne, inneholder den beste måten å lagre beholdere på et kjølig sted. Og nødvendigvis i en tom form!

Det er en annen nyanse for å bruke fat. Hvis beholderen er beregnet for å lagre alkohol eller hjemmelagde marinader, er det umulig for emballasjen i lang tid forblir tørr. Hvis målmålet for fatet er lagring av faste produkter, anbefales det ikke å våt det. Bare følger alle råd og anbefalinger for lagring og drift av tre fat, kan du oppnå et positivt resultat. Kapasiteten vil tjene deg i lang tid, og marinatene som er lagret i det, vil beholde sin saftige smak og et appetittvekkende utseende. Hvis prosessen med å produsere et stykke sjetonger med egne hender virker lang og kjedelig, kan du kjøpe et ferdig produkt i selskapet "Alkopribor". Oppmerksom konsulenter vil hjelpe deg med å velge den ideelle tjære for deg, som vil tjene i et langt år!

Wooden Barrel - Den beste emballasjen for å lagre vin og ulike pickles, fordi treet er et miljøvennlig materiale som beholder smaken og bruken av produktene. Denne uunnværlige tingen i gården kan kjøpes klar, men hvis du har fritid og lyst, så, bruk våre tips, gjør en tønne med egne hender ikke være mye arbeid.

Masters engasjert i produksjon av fat kalles obligere, og prosessen med å skape tanker - en avkjølt virksomhet. Dette er en slags kunst som oppsto i det gamle Hellas, men merkelig nok, siden da har teknologien endret seg lite, og treemballasjen er fortsatt populær, spesielt blant vinmakere. I dag foreslår vi at du kjenner deg selv med det grunnleggende og noen finesser av dette båten.

Velge Wood

Den første ansvarlige oppgaven er å velge riktig type tre for fremstilling av beholdere. Vurder de grunnleggende brukte varianter, så vel som deres fordeler og ulemper.

Den første på vår liste går eik. Han anses med rette for å være den mest hensiktsmessige, så å si det klassiske materialet som brukes i kjølerhuset. Dens tre er slitesterkt, fleksibelt og er mettet med spesielle solbriller som virker som et antiseptisk middel. Det er bemerkelsesverdig at eikfatene i løpet av årene blir sterkere, så begrepet driften er ganske lang. En annen funksjon av eiket er en hyggelig duft med notater vanilje, som han gir lagret i fatene av stoffer.

Eik - det beste materialet for fat

Gran og furu kan også brukes til fremstilling av fat. Disse er myke trearter som er lett å kutte og håndtere, men de er gjennomsnittlige. Den viktigste minus av slikt tre er en karakteristisk harpiks lukt, på grunn av hvilken den ikke brukes til å lage beholdere under mat.

Fra baren raser i Bondarii-virksomheten og sedertre, selv om det er mye brukt i de kanter hvor plantasjene er omfattende. Ifølge egenskapene er det lik furu og gran, men det er praktisk talt ingen fremmed lukt fra Cedar Barrels. Kapasiteten fra dette materialet er egnet for lagring av mat, det anses å sikre at meieriprodukter i dem er spesielt godt.

Et annet materiale hvorfra du kan lage en tønne-Linden-tre på. Det refererer til de fibrøse varianter av treet og på grunn av sin struktur, er godt tilstrekkelig kutting, nedsatt og prosessering. Materialet er slitesterkt, nesten ikke varm og lukter, så tønner laget av det har vunnet anerkjennelse som en av de beste for transport og lagring av honning, kaviar, pickles og andre delikatesser.

Budsjett, men det slitesterke alternativet er Aspen. Dette treet er fast motstandsdyktig mot fuktighet og har antiseptiske egenskaper. Ospens fat er ideelle for lagring av ulike pickles. Funksjonen til Aspen er en tendens til alvorlig hevelse, men i kjøligere saken er det mer fordel, siden det gir deg mulighet til å oppnå en veldig tett nedleggelse av nagler.

Lage riveter

Den neste tingen å gjøre etter at du har bestemt deg med typen av tre - produksjonen av fatdetaljer. Du bør begynne med nagler. De er innstilt langs kantene eller rektangulære planker som kan crusted eller sages. Den første er mer holdbar, siden strukturen til fibrene ved splittelse av trearrangen ødelegger ikke.

Parachom parametere i henhold til deres kull

For ikke å gjøre en feil med antall nagler, er det nødvendig å umiddelbart bestemme størrelsen på fatet. Etter det må du gjøre ruller og bunner i naturlig størrelse. Deretter bør en enkel beregning utføres. Den ønskede mengde kan bestemmes ved bruk av formelen: 2 * PI * R / W, hvor "PI" er en konstant verdi; R er radius av bunnen av fatet med glatte sider eller midten av beholderen med konveks bockam; W er bredden på rivetingen.

Fremstillingen av tønner med egne hender fra de crusted naglene er prosessen med tidkrevende og krever visse ferdigheter. Hovedoppgaven er å dele arbeidsstykket på de glatte fragmentene og samtidig få så lite avfall som mulig.

Splitet kan utføres i radial og tangental retning. I det første tilfellet passerer splittet flyet gjennom kjernen i dekkene (denne metoden krever mindre innsats), og i det andre gjelder ikke det. Når du arbeider med tre hardved, anbefales ikke den andre måten å bli brukt, da det gjør det vanskelig og bremser prosessen.

Schema Split Decks on Riveting

Den lettet refererer selv til behandling av råmateriale, optimalt, hvis treet for fremstilling av fatet er ferskt kraftig. Imidlertid er evnen til å kjøpe slikt tre ikke alt, og som et alternativ kan søke etter egnede billetter blant brensel som kommer til salgs til ovner. I urbane miljøer kan materialet være løselige poplars. Disse trærne er ofte i lang tid i gårdsplassene etter Hehed, og venter på eksporten til deponi. I fravær av andre alternativer kan du bruke begge brettene. Å velge dem, ta hensyn til det faktum at årlige ringer går langs styrets plan og ikke var hard.

Form nagler avhengig av typen fat

Nakolov tilstrekkelig riveting, de blir igjen til å bli tørket. Om sommeren kan du dekomponere materialet under en baldakin og forlate for å ventilere, denne prosessen vil ta ca 3 måneder. Hvis det ikke er mulig eller ønske om å vente, bruk en annen metode. For kunstig tørking på enden av arbeidsstykkene med tepper, limes papiret med papir og legger en riveting for en dag i ovnen for en veldrukket russisk ovn. Etter denne prosedyren vil materialet være egnet for videre behandling.

Produksjon av hoop.

En annen viktig del av fatet, som lar deg samle alle naglene i en enkelt helhet - hoops. Ved materiell produksjon kan de være metalliske og tre. Jern har mer styrke, men det har også en ulempe - en tendens til å ruste at over tid forverres betydelig utseendet på produktet. Derfor gjelder pakning fra metall bare hvis økt styrke er nødvendig.

Vanligvis har en moderne trefat, kjøpt eller gjort med egne hender, 4 hoops. De som er nærmere Senteret kalles penger, og ekstreme - ytre, hvis fatet har en betydelig mengde, kan den ekstra cervical være plassert mellom dem.

Hoops med en slipslås

Tykkelsen og bredden på bøylen er direkte relatert til beholderens kapasitet. Hvis det ikke overskrider det 25 liter, har de en tykkelse på 1,6 mm og en bredde på ca. 3 cm, for en 50-liters bredde øker til 3,6 cm og i 100 liter opp til 4-4,5 cm. Hvis Barrel har plass til 120 l og mer, så skal hoops ha en tykkelse på 1,8 mm og en bredde på 5 cm.

Selv om du bruker trefelger for en tønne, vil evnen til å få dem fra metall også, fordi når det monteres, er det ikke nødvendig uten de såkalte arbeidstakere i metallhøyden. Å bygge en fat av slike hoops du trenger fire. I struktur og egenskaper er de identiske konstante, og er produsert som følger:

Strimlene av den ønskede størrelsen er kuttet ut av stålplaten. Som skjæreverktøy kan du bruke flore eller utfordringssaks.
I begge ender av hver stripe gjør de hullet med hullet og fest dem med nagler.
Slik at bøylen er lettere å ha på seg, er en av hans kanter plukket opp.

I arbeidspakke, i stedet for nagler, er bolter tillatt, og hvis fatkapasiteten er liten, kan felgen fra stålet erstattes med ledning. Wire diameteren skal være 4-5 mm. For de som ikke vil rote rundt lenge, produserer hoops på egen hånd, er det allerede ferdige design med en tett lås.

Bygge fatet

Tatt i betraktning hvordan å lage en tønne med egne hender, nærmet vi neste fase - montering av kabelkapasiteten. Den består av nagler, trukket av hoops (første midlertidig).

Tønnenheten starter med en mindre bøyle. Inne i det er satt inn gjennom likegaver og festes med klemmer 3 støtte nagler. Videre er det andre nagler mellom to referanser til alt rom er fylt. Deretter blir bøylen cozed med en hammer og en trebar med en flat slutt, slik at alle fragmentene lukkes mer tett. Deretter plasserer riveting kjoler og også en større bøyle.

Eiendeler montering

Før du legger på felger på bunnen av fatet, anbefales materialet å fordype seg i kokende vann i en halv time. For å oppfylle videre arbeid, trenger du 1-2 assistenter. Etter å ha brytet, er fatet installert på en flat overflate, som forblir mens nittenes ende er vikling med et tau, hvis ender er bundet til enhver fast festet gjenstand.

Deretter er mellom taustraktede deler satt inn og rullet på en slik måte at de krysser sammen. På dette tidspunktet, for å holde fatet på plass, bør assistentene dine. Når det er mulig å oppnå ønsket bøyning og nittenes tetninger på dem, er de resterende hoops kledd og festet. Den ferdige designen skal være hovent og herding, ved å behandle brenneren eller loddingslampen.

Produksjon og installasjon av bunn

Produksjon av bunn

Som bunnen for tønnen, er det bedre å bruke et solidt stykke tre eller brede og holdbare planker (det er ønskelig at antall veikryss mellom dem var minimal). De valgte brettene skal stalkes slik at de kan legges i skulderen, og deretter koble brakettene. Fra den oppnådde billetten er 2 sirkler av den nødvendige diameter kuttet og de skjerper kantene sine før dannelsen av små skråninger.

For å fikse bunnhowet, vil det først for å løsne spenningen på bøylen på bunnen av fatet, noe som trekker dem litt opp. Deretter er bunnen plassert inne og nølte hoops. Hvis toppen av fatet er løst, gjentas prosedyren for den andre siden, uten å glemme å forhindre bulkhullet. Pass på at bunnen er tett forbundet med kjernen, de arbeidende hoops erstatter konstant, og kapasiteten er klar.

Suge

Nå vet du hvordan du lager en fat på egen hånd, men en viktigere nuance forblir - å sette produktet i drift. Før bruk må fatet behandles, ellers kan produktene som er lagret i det, anskaffe en ubehagelig smak eller ødelegge i det hele tatt.

Til å begynne med må beholderen skylles for å bli kvitt sagflis, fin søppel og overflødig tubilitet. Skyll fortsetter til ekstremt lukt forsvinner, og vannet vil ikke være rent.

Før bruk må fatet være forberedt

Deretter er fatet skrevet for å desinfisere det og forbedre forseglingen av nagler. For dette er beholderen fylt med kokende vann omtrent en tredjedel og rulle slik at vannet "gikk" over hele overflaten av veggene fra innsiden. Deretter blir vann igjen inne i avkjøling, drenerer og gjentar prosessen igjen.

Etter damping bør fatet være suge. Vanligvis tar denne prosedyren omtrent en måned, mens hver annen dag trenger du å oppdatere vann i beholderen. I de første dagene med soaking i produktet kan det være lekkasjer, dette er et alternativ til normen, men det flytende vannet må fylles.

Før du legger produkter, er beholderen nødvendigvis funnet fra innsiden av kokende vann. Det vil beskytte treet mot å absorbere lukt og lar deg bruke den til forskjellig mat uten å blande sine aromaer.

Kapasitet behandlet før booking produkter med kokende vann, vil vare lenger

Oppsummering, det kan sies at fatet laget av egne hender er en utmerket løsning for å lagre hjemmelagde fortau, så vel som for viner og andre alkoholholdige drikker. Etter å ha gjort en slik beholder selv, vil du ikke bare spare penger, men også være fullt sikkert som et produkt, og derfor i samsvar med de riktige forholdene for lagring av produktene dine.

Instruksjon

Først av alt, velg tre, avhengig av din hensikt. For lagring av honning, Linden, Aspen, Poplar, Kjøretøy, Alder er egnet for lagring. For salting, quay eller urin er best egnet. For andre behov bruker de bøk, gran, gran, furu, sedertre, lerk eller bjørk.

Billets eller nagler er laget av rå tre, fra bunnen av kofferten. Chock, som er lengre enn fremtidig riveting på 5-6 cm, radialt splittet på en tom 5-10 cm bred (for donon 15 cm) og en tykkelse på 2,5-3 cm. Legg deretter blankene i en måned eller Mer innendørs med naturlig ventilasjon for tørking.

Tørket billetter behandler dekkene og flyet, først fra utsiden, kontrollerer krumningen ved malen tatt fra det ferdige produktet. Deretter behandler vi sideflatene fra Fugansky, som å ta hensyn til krumningen på mønsteret og internt, for å redusere tykkelsen i midten - øksen.
For tapet av karet og bulking, har størrelsen på nitingsutvidelsene et forhold på 1,7-1,8 mellom den bredeste og smale delen. For røret bredere den nederste enden, for fatet - midten av rivetningen.

For fremstilling av bøylen, ta et varmtvalset stålbånd med en tykkelse på 1,6-2 mm og en bredde på 30-50 mm. For å beregne lengden på fremtidig vikling, til størrelsene på fatet på screeden, legg til en dobbel båndbredde. Bøy båndet i ringen, løp eller bor hullene og bla med en myk ståltråd med en diameter på 4-5 mm.
En kant av hver vikling er fragmentert av en hammer på ambolt. På stedet for stedet på fatet kalles hoops: den sentrale - "løk", ekstreme - "arsen", mellomliggende - "cervical".

Samle på en flat overflate, hælder to nagler mot brakene mot en venn. Deretter setter du igjen følgende nagler, og samler første halvdel av fatet, og også den andre halvdelen. Kryper med en hammer, nøl med bøylen til en tett ledd av riveting kanter.
Hvis gapet forblir, der den siste rivetningen ikke klatrer, ikke vær redd for å trekke den opp til ønsket bredde, eller fjern en annen smal riveting og sett inn bredt.

Heng endene på øya med en hammer, sett på løkbøylen og til stoppet stopper det med helproom. Etter å ha utstilt grunnlaget nøyaktig, trekk den andre kanten på øya av tauesløyfen med spaken. Etter å ha scoret den andre spiralformede bøylen, hevder enden av nagler av Rovenkom-Gorsch, 2-3 mm fra bøylen.
Fra en kant av øya, gjør en dybde og bredde på 3 mm med hjelp av innsiden, som senere sett inn bunnen.

Kom på bunnen av brystene som monterte rundt kantene på brystene, hvorpå stoler på forhåndsgående sirkel. Lim inn bunnen etter noe svekket den spiralformede bøylen, justering av tettheten av oppføring og trykke på hammeren med lyseblås. Den andre bunnen av den andre siden er også satt inn, med den eneste forskjellen som i den første er bulkhullet med en diameter på 30-32 mm boret, som støpselet justeres.

De viktigste ytre størrelsene på fatene er:

høyde;
diameter i en haug;
hodediameter. Innutrine størrelser av fat er:
høyde mellom bunnen i midten;
diameter i en haug;
diameter fra Donov. Mellom tønnenes høyde og diameteren i gjengen og mellom diametrene i gjengen og i donittene er det visse og naturlige relasjoner, hvorav overholdelse av dem sikrer styrken og impermeabiliteten til produktet. Fra valget av disse relasjonene, er formen på fatet avhengig av: Jo mindre forskjellen i diametre, jo nærmere formen på fatet til sylinderen; Jo større forskjellen mellom damhettene til Donev og i gjengen, jo mer konveks fat. I sylindriske fat beregnet for transport av fiskeprodukter, er høyden mindre enn diameter.
Hvis du tar hodediameteren per enhet, anbefales det anbefalte forhold, pålagt langsiktig praksis, for de viktigste størrelsene på fatene vil være følgende:
head Diameter D \u003d 1.0
diameter i en haug med d \u003d fra 1, 10 til 1,25
høyde h \u003d fra 1,10 til 1, 50 for væsker som øl, vin, etc., brukes de mest konvekse fatene, som har det største sedimentet av bøylen og screeden, noe som er spesielt viktig når du tørker fatet og omsetningen av bøylen..
For fremstilling av en fat av en bestemt beholder, gjelder du følgende eksterne og interne dimensjoner (mm).
For fremstilling av fat krever riving av følgende størrelser (mm) Bulkhullene bores eller kutte før du setter inn en bunn. I bulkbaren, beregnet for drinker, i det bredeste rivethullet, bores hullet av en flat boring med en sidekant montert på 1-2 grader. Flat øvelser av forskjellige størrelser kan være laget av et sagblad med en tykkelse på 1,5 - 2 mm. For å oppnå postene til ønsket størrelse leveres sagene på linjen i linjen dype risikoer med en skrape eller fil. Du kan bruke en kutter av solid stål - Cogot. Fra stangen med en diameter på 8 mm er holderen trukket ut. Fra en av endene av stangen kutter de i aksen til dybden på 14 mm. I en avstand på 7 mm fra kanten vinkelrett, blir tverrsnittet boret. Det samme hullet i den tilsvarende avstanden er boret og på platen. Platen er koblet til en nagelse med en nit eller en skrue som trådene er kuttet på. Boren er skjerpet og setter inn i patronboret.
På grunn av de skråte borekantene, er hullet i rivetningen konisk. Boringen stoppes når skjæredelen av boret vil bli utgitt på motsatt side av nitten.
Pluggen eller pluggen kuttes ut, som regel fra linden. Linden Wood er myk, homogen, svulmer ikke og tørker ikke. Dette er de egenskapene som trengs for en trekork, da det ikke bare bør lukke avløpshullet på en pålitelig måte, men også lett fjernet fra hylsen.
I den ferdige fatet hell vann og sjekk om det strømmer. Vann kan bare lekke i løpet av de første minuttene. Deretter vil treet svulme og lukke hullene tett. Ofte siver vann mellom don og nagler. Hvis fatet strømmer mer enn 30 minutter, er det nødvendig å krysse det med et jarrygress.
Barrels laget av Linden, Aspen, Alder eller Ate nok til å skrike med kokende vann. I eikefatene inneholder mange tanniner. Derfor blir det behandlet spesielt. Først, i tre uker, blir de strømmet med kaldt vann. En dag senere endres vannet og ser det ut. I de første dagene vil vannet bli malt i lysebrunt, så blir det lettere. Når vannet blir gjennomsiktig og rent, erstattes det med en varm, vandig løsning av drikking av brus. For fremstilling av en oppløsning av 20 g drikkesoda oppløses i 1 liter vann. Etter 30 minutter ble fatet vasket først med varmt vann, så kaldt. Etter denne behandlingen kan den lagre væsker i den.
Hvis det er nødvendig å måle mengden av ikke-standard fat, er det nødvendig å ta glass eller metallretter, for eksempel en 12-liters bøtte eller 1-2 tre liters banker og helles i en bestemt tallerken i fatet. I tillegg er det ganske ofte en formel som volumet av fatet \u003d 3,2 timer, hvor H er høyde, R er radiusen i den bredeste delen og R-radiusen i den smale delen av fatet.
Å kjenne avhengigheten mellom hovedstørrelsene på fatet og formelen for å bestemme sitt interne volum (kapasitet), er det mulig å installere størrelsene på fatet på den angitte kapasitansen og å sette beholderen fra tønnsstørrelsene.
Ifølge de samme dataene er det mulig å bestemme volumet av tre i fatet, som er lik volumet av tre i kjernen i fatet pluss volumet av treet av begge doneringer. I fat for matvarer er det ikke tillatt å bruke furuskog for tønner smidd olje, frosne bær, frukt, meieriprodukter, margarin, kjøkkenfett og hermetisert frukt og grønnsaker for å hindre disse produktene fra mulig overføring av spesifikk harpiksholdig lukt.
For matvarer som kan resirkuleres, vaskes, høstes eller passeres før bruk i mat, for eksempel for salt, tarmer, etc., er furu fat tillatt.
Pine tønner laget som lastebord, foran rapidasjonen utsatt inne i brenningen med damping og vasking eller dekket innvendig emalje. Enhver tønne må være laget av ett bergretter, siden i dette tilfellet driver rivetingen av øya og Donev på samme forhold, som har motstand mot innsats for å komprimere dem, bøye, samt tørt tørking og trehevelse.
Den innsamlede fatet skal ha riktig form - uten forvrengning, depresjon og bulger. Dona må settes inn slik at mesterne er tett inn i en spiralformet sporet i hele hans dybde. Rivets av øvre og nedre donering må være plassert i en retning. Endestøttene må pakkes inn i et nivå med rivende ender; Låsene på alle hoops må være plassert på en riveting er øya.
For å tømme væskeproduktene i fatene bor 1 - 2 bulkhull - sylindrisk eller konisk. For eksempel, i en eikøl, kjørte et bulkhull med en diameter på 50 mM i en av rivningen, inn i hvilken metallhylsen flush med en rivning, som er satt inn ved et trerør av konisk form. Det andre hullet med en diameter på 25 mm bores og brenner midt i lengden av den øvre nivets bunn i en avstand på 50 mm fra øya. Hullene bores i nagler med en bredde på minst 100 mm, pluggene er laget av myke bergarter.
Ved fremstilling av næringsmidler med bulkhull må den ytre diameteren av ett hull være 40 mm, den andre 20 mm, den indre diameteren av de koniske hullene skal være 5 - 7 mm mindre enn den ytre. Pluggen skal være 40 mm lang, av myke bergarter av myke bergarter, uten tispe, sjetonger og sprekker. Den ytre diameter av pluggene skal være 5 mm større enn diameteren av åpningen, internt - med 2 mm mindre enn hulldiameteren.
Tønnen laget for matvarer bør ikke ha en outsider, ikke karakteristisk for tre, hvorfra den er laget. Den indre overflaten må være ren.
Kontroll av fatene i fravær av lekkasjer produseres ved å fylle med vann gjennom hylseåpningen eller gjennom den åpne bunnen. Helt helles vannfatruller i forskjellige retninger.
Tønner med en kapasitet på 15 liter og over er laget. For eksempel for fisk 15 l, 30 l, 50 l, 100 l, 120 l, 150 l, 250 l, 300 L; For drueviner med en kapasitet på 50 l, 100 l, 150 l, 200 1, 250 l, 300 L, 350 L, 400 L, 450 L, 520 L, 600 L, etc.