Slik lager du syltetøy fra Pine Cones Oppskrift. Pine Cones Jam: Hvordan lage mat

Innbyggere i skogkanten vet godt at furuskegler kan tilberedes syltetøy, som anses som ekstremt nyttig.

Pine Cones Jam - Populær medisin fra Hoste

Det faktum at det er nyttig syltetøy fra furuskegler, og en samtale vil gå.

Sammensetning av furuskegler

Den furu er et fantastisk nåletre, kjent. Den har fantastiske phytoncidal egenskaper og er i stand til ikke bare forfriskende luften, fylle den med en utmerket aroma, men også å rengjøre og desinfisere den fra skadelige mikrober. I tillegg er phytoncides i stand til å undertrykke veksten av skadelige sopp og bakterier. Disse fordelaktige stoffene er inneholdt, inkludert i kegler av denne baren.

Den som prøvde syltetøyet fra furuskegler, vet ikke alltid at fordelene bestemmes av settet av elementer som er en del av keglene og i ferdigproduktet.

De fant vitaminer av grupper B, som har en positiv effekt på aktivitetene i alle organismersystemer.
I kjegler er det et vitamin C, som i tillegg til tippingene har en stabiliserende effekt på nervesystemet.
Vitamin RR, som er i fruktene av furu, er aktivt involvert i bloddannelse, styrker blodkarets vegger og hjertemuskelen.

Hva er nyttig "Pine" syltetøy?

Mange ikke kjent med smaken av dette produktet, og den som prøvde det, hevder at en busty syltetøy ikke bare er bra, men også fantastisk smak. Men det viktigste - det brukes til å behandle mange sykdommer.

Antiviral effekt, som har dette produktet, lar deg bruke den til forebygging og behandling av forkjølelse.
Daglig kvelds te med et par skjeer med syltetøy laget av furu kegler kan bli kvitt tørr hoste og respiratoriske sykdommer.
Evnen til dette fantastiske produktet ble oppdaget å fjerne bouts av bronkial astma og å behandle bronkitt.
Bruken av syltetøy styrker immuniteten og øker kroppens motstand mot infeksjoner.
Eteriske oljer lagres i syltetøyet, som er rike på keglene, det er tanniner med antiinflammatoriske effekter.
Te med det øker immuniteten og normaliserer nivået av hemoglobin i blodet, som aktivt sliter med vitaminose.
Den effektive terapeutiske effekten på kroppen for sykdommer i mage-tarmkanalen ble funnet.

Pine Cones Jam manifesterer sine nyttige egenskaper i kampen mot slike alvorlige sykdommer som pleurisy og lungebetennelse. Det er kjent for den beroligende effekten av denne søte medisinen.

Merkelig nok, det vil høres ut, men syltetøyet fra keglene, hvis fordelene er bevist, har kontraindikasjoner.

Kontraindikasjoner for bruk

Alle anbefales ikke å absorbere "Busty Jam" for aktivt, for ikke å forårsake allergiske reaksjoner av kroppen, sterk hodepine og magesykdommer.
Gravide og ammende mødre bør også avstå fra søknaden.
Det er bedre å forlate denne deilige medisinen til eldre og barn under 7 år.

Artikler om emnet:

Hva er det nyttige for Physalis?

En fantastisk plante - Physalis: På høsten av blomsterbed, er hager og hager "tenner" det er lyst oransje, nesten papir, skjøre lanterner, over tynne vegger som røde bær er skjult, som kan spises.

Hvordan er svarte druer nyttige?

Fordelene med druer er kjent siden antikken, ikke rart at de fleste av de langlånene er festet i territoriene hvor personen brøt vingårdene og vokser den helbredende saftige bæren.

Hva er du nyttig?

Den som bor i skogene, elsker spesielt høsten for muligheten til å delta i den såkalte "rolige jakt", og bare snakkes, gå på sopp. Ikke bare er samlingen av sopp - dette er en stor glede, men også en høst i en kurv er et lagerhus av vitaminer og næringsstoffer.

Fersk fiken - nytte og skade

I denne artikkelen vil vi snakke om de fordelaktige egenskapene til ferske fiken, under hvilke sykdommer som det viser sin inkludering i kostholdet og hvilke stoffer som er rike på dette eksotiske fosteret.

Pine er et stadig grønt nåletre som vokser på den nordlige halvkule. I mange tiår er bumpene til dette treet brukt til å forberede en svært velsmakende og nyttig syltetøy. En slik delikatesse brukes til å behandle mange lidelser i både en voksen del av befolkningen, og i helt selv barn. Babyer liker virkelig en hyggelig aroma og en utmerket smak av denne sødheten. Men som ethvert annet produkt har Pine Cones syltetøy noen negative egenskaper og har sine egne kontraindikasjoner. Derfor, før du tar en så delikatesse, er det nødvendig å finne ut mer for å finne ut av sin fordel og skade. I denne artikkelen vil vi snakke om syltetøy fra furuskegler og dens favør og kontraindikasjoner som skal brukes.

Fordelene med syltetøy laget av furuskegler

Som nevnt ovenfor har denne matprosessen blitt brukt til å behandle mange sykdommer.

Pine, som du vet, regnes som en av de mest populære phytonciumplanter. Fitonzidami kalles biologisk aktive stoffer dannet av anlegget. Disse stoffene undertrykker aktiv vekst eller helt dreper mikroskopiske sopp og bakterier. Fitoncides i store mengder er inneholdt i furuskegler.

Pine Jam er et utmerket antiviralt middel, så det anbefales for influensa og kulde. Bare noen få skjeer på dagen for dette produktet vil bidra til å bli kvitt hatet røde tid på en svært kort periode. Eksperter anbefaler å ha en liten krukke med en slik syltetøy i hånden for vinterperioden når det ikke er noen frelse fra forkjølelse eller influensa.

Hvis du legger til denne delikataen i varm te, så om noen dager kan du bli kvitt plager av den øvre luftveiene, for eksempel fra tørr hoste. En slik drink vil ikke bare være veldig nyttig, men også veldig velsmakende. Tross alt, som nevnt ovenfor, har syltetøyet av furuskegler en fantastisk smak og aroma. Det skal også bemerkes at i tillegg til en ekspektorisk virkning har en slik drink en beleggende effekt og har immunomodulerende egenskaper.

Ved hjelp av syltetøy laget av furuskegler, kan du bekjempe bronkitt og bronkial astma. I dette tilfellet bør dette produktet også legges til te eller bare spise det i mengden 2 skjeer per dag.

Purrites - en annen lidelse som dette produktet kan takle.

Personer som lider av lungebetennelse bør også betale sin oppmerksomhet til denne søtheten.

Få mennesker vet, men furustopp kan ta smerte i tannkjøttet. For å eliminere smerte, bør det bare smøres med en liten mengde produktproblemer. Etter noen minutter ville følelsene svulme.

Sammensetningen av furuskamper inneholder et stort antall vitaminer og nyttige sporstoffer. På grunn av dette er det et utmerket vitamin, fôr og immunforsvar. Vitamin C gir terapeutisk effekt på CNS og styrker fartøyene. Også dette vitaminet er en utmerket assistent i vintersesongen, når de fleste har en nedgang i immunitet.

Gruppens vitaminer, som også er nok i syltetøy fra kjegler, er involvert i proteinsyntese og fremmer blodkoagulasjon.

Vitamin P normaliserer hjerterytme, styrker kapillærens vegger og reduserer ødemet på vevet.

Også i en slik syltetøy er det mange essensielle oljer, lipider, monoterpene hydrokarboner, bioflavonoider og linolensyre. Det er takket være en slik rik sammensetning av Pine Cones Jam tar en ledende posisjon blant andre populære husholdninger.

Tannes, som er en del av dette produktet hjelp i kampen mot hjerneslag. Også dette medisinske stoffet har en antiinflammatorisk virkning.

Denne delikatessen øker hemoglobin i blodet.

På grunn av det faktum at furuskegler forbedrer magesekresjonen, blir de tatt med mange sykdommer i magen. Som praksis viser, hjelper slik syltetøy å takle selv med en så alvorlig sykdom som magesår.

Dette produktet har også en vanndrivende og tonisk effekt.

Slike søtsaker brukes med avitaminose, det vil si i tilfeller hvor kroppen mangler vitaminer. Dette blir vanligvis observert om vinteren eller tidlig på våren. Avitaminose kan imidlertid overvinne personen og sommertiden på året, så furustoppet skal være til stede når som helst på året.

Pine Cones er svært nyttige for tuberkulose av lungene. Symptomer på en så alvorlig sykdom kan reduseres, hvis vi bruker flere ganger i uken minst 2 skjeer med en slik syltetøy.

Denne delikatessen er en veldig sterk antioksidant. Det beskytter menneskekroppen mot negative handlingsfrie radikaler og har en utpreget antitumor effekt. Det er enn disse egenskapene som mange leger for tiden anbefales å forbruke furujobb for forebygging av kreft.

Mange fans av denne søtheten konvergerer inn i den oppfatning at den har en forfriskende handling. Hvis du vil sove, er det verdt det å bære en kopp te med et furu-stoff og sove som en hånd.

Kontraindikasjoner for bruk av syltetøy laget av furuskegler

Før du tar denne søtheten i mat, er det nødvendig å finne ut hvilken skade det kan bringe menneskekroppen.

Spesialister anbefaler ikke misbruk av furujobb. For eksempel kan en overdose av dette produktet føre til en ubehagelig allergisk reaksjon, magesykdommer og hodepine. For velvære 2 små skjeer med syltetøy per dag vil være ganske nok.

Også fra denne sønnen er det bedre å nekte eldre mennesker over 60 år.

Som nevnt ovenfor, elsker mange mødre å gi så syltetøy til barna sine i nærvær av forkjølelse. Men omsorgsfull foreldre bør vite at i noen tilfeller kan dette produktet forårsake en allergisk reaksjon, spesielt hos barna under 7 år. Derfor, før du begynner å behandle en baby med furu søtsaker, bør du først behandle den en veldig liten del.

Dette matproduktet kan ikke brukes til personer som har personlig intoleranse mot noen av komponenten.

Personer med nyreintoleranse bør også bruke furustopp med forsiktighet.

Det er også ønskelig å nekte dette produktet til folk som diagnostiserte akutt hepatitt.

Hvis furuskegler ble samlet i miljømessig urent terreng, så etter å ha spist syltetøy, kan det forekomme ulike komplikasjoner.

Slik at syltetøyet av furuskegler ikke bare var velsmakende, men også nyttige bør være oppmerksom på hva støtene er mest egnet for ham.

Pine Cones Jam.

Så for eksempel advarer eksperter om at for nyttig delikatesse ikke vil passe de obsessive og gamle shishchers. Ideell for unge og grønne kegler, som kan være veldig lett å pierce. Deres størrelse varierer som regel fra 1 til 4 centimeter. Under samlingen bør det også betales til tilstanden til ikke bare kegler, men også selve treet. Hvis treet slo et stort antall insekter, bør de medisinske råmaterialene søkes på et annet sted. Bare fra de riktige monterte CICECHS kan få en virkelig nyttig syltetøy.

Våren i år ble forsinket, så det er ikke for sent å samle kjegler for en uvanlig dessert. Det sies at det ser ut som honning, bare med aromaen til den nålede skogen.

Men det virker for meg at en slik syltetøy ikke har en lignende smak. Jeg prøvde ham på Krim. Der handler de på hvert trinn. Dessert liker turister så mye at de er akseptert for kulinariske eksperimenter og hjemme.

Syltetøy fra kegler er ikke bare en pikk for gjester, men også en kur for hoste, forkjølelse, angina og bronkitt. Det styrker immuniteten sterkt. Misbrukt, selvfølgelig, bør ikke bli misbrukt, men paret av skjeer vil være veldig forresten.

Pine Cones Jam - Fordeler, Oppskrifter, Kontraindikasjoner

I Sibirien lukker hver vertinne den "Bishow Honey" for vinteren. Og i Bulgaria er denne desserten på andreplass i popularitet etter klassisk syltetøy fra roser og minner karamell for å smake med en smak av granåler.

Bumpene samles til begynnelsen av juni. De burde være unge, grønne, som ennå ikke har hatt tid til å bli slitt, saftig og klebrig fra livet i dem og så mykt slik at de lett kan pounded med en negl. Samle støtene er bedre borte fra støyende og støvete veier. Den samlede høsten må sorteres ut, rengjøre fra søppel og skyll grundig med vann. Hell deretter kaldt vann i to centimeter over nivået og gå for natten. Dette forberedelsen er obligatorisk i mange oppskrifter. Om morgenen, ved å lage de emaljerte rettene som er nødvendige for matlaging, rene glasskrukker og metalldeksler, kan du fortsette direkte til utarbeidelsen av syltetøy fra keglene.

Rosa og gult syltetøy

Ingredienser: Kilogramet furu kegler tar så mye sukker og tre liter vann.

Sett en kasserolle på en liten brann og lag keglene fem timer, og legg deretter til en dag på et kjølig sted. Den resulterende avkokestiven gjennom kolanderen og få bryggestøtene fra det. Som et resultat vil du ha en fin rosa farge. Tilsett sukker til det, bland og sett på midtbrannen. Vent, regelmessig omrøring til massen kokes, fjern det resulterende skummet og kok en annen fem minutter, og fjern deretter fra ovnen. Send syltetøyet til en komplett kjøling, og øk den deretter igjen og spill av banker, fjern lagringsplassen. I en annen oppskrift tar sukker ett kilo, og vannet i hele liter. Bland dem og kokesirup. De forberedte støtene er allerede nommet i det og koker to timer, uten å glemme samtidig for å skyte et skum til fargen på syltetøyet blir rav.

"Chish Honey"

Tilberedte støt er hellet med vann i en kasserolle og koker tjue minutter. Så la for en dag. Bumpene blir kastet av, og infusjonen av grønt er kokt en halv time sammen med sukker. Det viser seg en bringebær dessert, med en uvanlig deilig smak.

"Sunny sommer" i banken

Denne delikatessen er ferdig uten matlaging. Friske ranet furu kegler må kuttes i flere deler og kutte i sukker slik at de er raskere enn å la juice. Å legge lag i banker og flytte hvert lag sukker i forhold til 1: 1 eller 2: 1. Topplaget skal være helt dekket med sukker. Deretter dekker bankene biter av gasbind og legger i en varm sol, fra tid til annen å få og risting. Gjør denne prosedyren til sukker er fullstendig oppløst og sirup dannes. Når dette skjer, er syltetøyet klart og du kan prøve det. Lukk syltetøyet fra kegleret tett dekselet og sett på det kule mørke stedet.

Alternativ med støt spiste ...

Ingredienser : 1 kg fir støt, 1 kg sukker, 2 liter vann.

Prøv de samlede granene, skyll og legg inn i den emaljerte pannen, fyll med vann, som dekker det hele keglene. Sett deretter beholderen på en liten brann og kok 2 timer. Etter det, la blandingen bli ødelagt og helt kul, og deretter strekke seg gjennom silen. Thrust presset inn i den resulterende gelé, hell sukkersukker og lag ytterligere to timer. Hell klar syltetøy i rene banker og rulle av lokkene.

... LARCH.

Samle kjeglene og skyll dem grundig. Ta gryten og fyll den med vann, legg til et salt (teskje per liter vann). Senk støtene i denne løsningen i tre timer. Velg deretter godt. Sett dem med sukker og gå over natten. Om morgenen, drener sirupen i pannen og legg til et glass vann, kok ti minutter. Fjern deretter fra brannen, etter 3 timer, sett på brannen. Kok en og en halv time.

... og furu escapes

Ingredienser : 1 kg unge furu escapes, 3 glass kaldt vann, 4 kopp sukker.

Young Shoots Pile Hell med vann, legg på moderat ild og kok tjue minutter. Fjern deretter avkok fra ovnen og la det stå i en dag. Etter en dag, belastning, forsiktig klemmet skudd. Brigade uten skudd som skal bringes til å koke, hell sukker i den og koker femten minutter for å fullstendig oppløses sukker.

Pine Cones Jam - Generell beskrivelse

Hvilken av oss følte ikke, faller inn i furuskogen og puster med full av furuluften, da hele organismen er fylt med energi og solen. Byinnbyggerne elsker bare denne søte baren, spesielt nyttig for de som lider av respiratoriske sykdommer. Det vanligste baren i vårt land er furu. Dette treet gir oss den mest verdifulle tingen, som bruker en person til å behandle - tygge, nyrer, en vilage og selvfølgelig furu kegler.

Furu nåler brukes i parfyme, helbredende oljer bruk og folk og offisiell medisin, men grønne furu chistems er fortsatt i solid og klebende tilstand, det er ganske egnet for fremstilling av en livlig syltetøy, som samler uuttømmelig solvarme og kraften til Jord.

Den helbredende "fantastiske" honning som er tilberedt av unge grønne furuskygger, er veldig nyttige for kroppen, hvis de er ordentlig montert og matlaging, medfølgende teknologi. Lang regnfull høst og frosty vinter vil du ha en deilig og nyttig medisin fra kronisk tretthet, angina, forkjølelse, søvnmangel, overarbeid. Bare en skje med furu honning vil bidra til å bekjempe kroppen med svekkelsen av immunitet, spesielt for barn og eldre.

Pine Cones Jam - Forberedelse av retter

For matlaging syltetøy er vanlige retter tatt - emaljert eller kobberpanne, servant eller rustfritt stålprodukter. Du kan helle den ferdige syltetøyet i små, rent vasket og tørkede banker, lagret i kjøleskap eller et mørkt, kjølig sted, avhengig av dekslene.

Pine Cones Jam - Forberedelse av frukter

Så om å samle kjegler. I forskjellige klimatiske belter skjer dannelsen på trær på forskjellige måter.

I Ukraina er de klare til bruk fra midten av mai til begynnelsen av juni, i Russland fra 21-25 juni. For matlaging syltetøy, bare de kegler, som kan klippes med en kniv eller pierce neglen, varierer lengden på dem fra 1 til 4 cm. Prosessen med å samle kjegler blir til et fascinerende eventyr, fantastisk luft og vakker natur rundt i kombinasjon Med varm mai eller juni blir været til denne ferien. Det er nødvendig å bare velge de budene, som bare begynner å åpne, de er grønne og har ennå ikke klart å bli slitt. Vær oppmerksom på at treet ikke påvirker insekter - i dette tilfellet, gå vekk fra det.

Vi velger et omtrent kilo kegler størrelse med valnøtt.

Pine Cones Jam - Oppskrift 1

Kok syltetøy i tre etapper. På den første svorer vi og skyller furu støter i kaldt vann, vi plasserer dem i matlagingsbeholderen og heller vann på en slik måte at den dekker kjeglene på et par centimeter ovenfra. Vi lukker lokket og koker på varmen på 30 minutter, vi går i 12 timer på et mørkt sted å appease. Andre trinn: Separat væsken fra keglene og den resulterende avkoket av grønt og den herlige aromablandingen med sukker (1: 1). Kokesirup på langsom brann. Så lenge syltetøyet stopper spredningen. Klar syltetøy har en rik mørk bringebærfarge. På den siste fasen legger vi til noen cithechs fra strålen i den, og etter 5 minutter med koking spiser vi i glassburker. Sammensetningen er 1 kg furuskegler, 1 kg sukker, 10 glass vann.
Nyt den herlige Jam hele vinteren!

Pine Cones Jam - Oppskrift 2. "Honning" laget av furuskegler.

Vi fyller de samlede og konvergerte kjeglene med vann, slik at det dekker kjeglene. I dette tilfellet tilsettes sukkeret umiddelbart, (sukker og vann 1: 1), etter oppløsning av Tomim i en liten brann og en halv time, tar av skummet.

Honning er oppnådd gjennomsiktig, med impregnerte siruplegemer litt rødaktig.

Pine Cones Jam - Oppskrift 3. Sunny Jam (uten matlaging).

Ung shishchki skyll, gå gjennom og kutt i stykker, dingle i sukker. Å legge lagene i bankene den resulterende søte blandingen, i tillegg talende sukker. Topplaget er også dekket av sukker og setter krukken i solen. For å passere luften må krukken være dekket med gasbind eller lett naturlig serviett. Når sukkeret og dannelsen av sirupen er oppløst, rystet periodisk syltetøy, etter fullstendig oppløsning av sukker - "Sunny" syltetøy er klar.

Slik lager du syltetøy fra julekegler

Hold det på et mørkt, kjølig sted under et tett lokk.

Pine Cones Jam - Oppskrift 4, "Corporate".

Denne oppskriften er forskjellig fra andre ved at sirupen først blir forberedt. Matlagingstopp forekommer i flere "tilnærminger", mens blandingen kommuniseres til kokepunktet (80-85 ° C), men det er ikke kokt, men er igjen for å fullføre avkjøling, utføres prosedyren flere ganger. Klar syltetøy har en mørk brun farge, det er nødvendig å lagre det i kjøleskapet.

Sukker og kjegler for 1 kg, vann 1,5 glass.

- Helling av kjegler med vann, ikke "overdrive det", vurder at de kan dukke opp.

- La støtene for impregnering for å fullføre kjølingen - så prosessen vil gå bedre. For tykk syltetøy kan fortynnes med vann og koke.

- Denne syltetøyet har sine egne kontraindikasjoner. Det anbefales ikke å spise den i mat med skarp hepatitt, gravide kvinner. Små barn utsatt for diathese og allergier, la oss prøve syltetøy små doser.

- Splitting av den kokte støt, du kan oppdage det mest nyttige stoffet - en harpiks av rosa farge, en hyggelig smak. Denne delikatessen kan gis til barn med dårlig appetitt, bronkitt eller sterk hoste. Sirupen brukes på en teskje med grønn te.

Du vil definitivt like en hyggelig smilende syltetøy med en tart-søt smak og mynte ettersmak.

Hva er nyttig syltetøy fra furuskegler

En uvanlig delikatesse som du har samlet for å lage mat, rikelig med de mest nyttige stoffene. Her og askorbinsyre, og vitaminer i gruppe B, essensielle oljer og tanniner. De gjettet hvorfor det ville være nyttig for deg? Sant, for behandling av forkjølelse.
Det hjelper perfekt med angina, bronkitt, tørr hoste, styrker svekket immunitet.
En skje med en slik syltetøy forstyrrer ikke ulike sykdommer i munnhulen, vil styrke tannkjøttet, forfriskende pusten. Det er uunnværlig for hypertensjon og andre sykdommer i det kardiovaskulære systemet, styrker milepælsystemet og har en koleretisk effekt.

Kontraindikasjoner

Men du bør ikke være for involvert i søtt stoff.

Hvordan lage terapeutisk syltetøy fra kjegler gran og furu

Hvis du har plaget, spis et par ts syltetøy og kast te. Det er nok for deg for hele dagen. Små barn kan gis enda mindre: halvparten av kaffekoppene. Samtidig er det nødvendig å observere hvordan kroppen reagerer. De som er tilbøyelige til allergi, det er bedre å avstå fra å bruke denne delikatessen.
Eldre mennesker og de som har problemer med årer, bør også ikke ta syltetøy fra keglene. I folkemedisin er det ofte brukt til å kvitte seg med effekten av slag, men i svært liten mengde.
Gravide kvinner Dette stoffet kan brukes med en sterk kulde, rådgivning med en lege, og ikke mer enn en teskjeer per dag.

Hvor og når de samler kjegler

Som du vet, blir alt som vokser langs motorveien, eller enda mer så - for terapeutiske formål ikke brukt. Hvis du bestemmer deg for å lage furu kegler syltetøy, gå til skogen.
For syltetøy, små (opptil 4 cm) er av grønn shishk, som ikke hadde tid til å bølge. Disse er tidlig på sommeren - i andre halvdel av mai og hele juni. Samlet sett kommer bare i en grøt fra øksen! Husk dette, og hvis vi bestemte oss for å fylle opp den helbredende syltetøyet, skynd deg.

Oppskrift med hele støt

Samlet kjegler brettes inn i en dyp gryte, hell med vann og la en halv time. De er harpiksholdige og klebrig, så de samler mye støv, restene av insekter og andre uønskede gaver av naturen. Og siden du har samlet seg for å lage syltetøy, og ikke oktober el på oppskriften på Mr. O'Tule fra Goblin Reserve, bugs i banken kan du gjøre noe.
Tørk vannet og skyll kjeglene truet igjen. Fyll dem med ferskvann, sett på brenneren og kom med. Når vannet ruller, slår du av platen, dekk gryten med lokket og fjern klokken med 10-12. Det er bedre å gjøre om kvelden, slik at om morgenen kan du fortsette.
Tørk forsiktig vannet i bekkenet for matlaging av syltetøy, underveis, måle hvor mange liter du har vist seg. For eksempel, to liter banker. Legg til så mange sukkersand i vannet.
Sett bekkenet på en svak brann. Hele tiden omrøring, koker og koke på langsom varme til sirupen ikke tykkere. Han må bli en vakker, mørk rød farge.
5-10 minutter før slutten av matlagingen, sett inn keglesirupen.
Prepandable syltetøy dekomponere på steriliserte krukker, deksel, slå bunnen opp og ned og vikle teppet. Det skal sakte kult.
Det kan lagres som noen annen ting - i kjøleskapet eller kjelleren.

Live honning

Denne delikatessen lukter vidunderlig en bart og bare om vinteren når angina og bronkitt er rampant.
Vask shishchki, hell så mye vann slik at det dekker dem i to fingre, og legg i brann.
Fra koking, kok en halv time.
Uten å ta ut keglene, hold gryten på siden og glem det for en dag.
Neste dag, vann i de andre rettene, og du kan kaste av keglene, de er ikke lenger nødvendig.
Hell sukker - så mye som vann, rør og kok om en og en halv time, ikke glem å røre slik at honningen ikke holder seg til bunnen.
Så snart delikatessen tykner, hell den i tørr, døende, sterilisert i ovnen, og straks rulle opp.
Vin honning kan lagres i rommet eller på bunnen av kjøleskapet.

Kegler i Sakhar.

I den vanlige forståelsen kan en deilig godbit, tilberedt på denne oppskriften, ikke kalles syltetøy. Den lagres i kort tid, og bare i kjøleskapet, men i det, som i noen andre, lagres alle de fordelaktige egenskapene til kjegler.
Kok det er veldig enkelt.
Den vasket og tørket på Serette Chishechki kutte den skarpe kniven på sirkler på 0,5 cm.
Tørk hver sirkel i sukker og legg i banken med lag.
Hvert lag, utover det, suger sukker med en dessertskje.
Når banken er fylt med toppen, dekk den med gasbind, knytt halsen med garn og fjern kabinettet nærmere ovnen, hvor varmere: sukker skal oppløse seg.
Fra tid til annen ryst forsiktig krukken. Så sukker smelter snarere.
Hold den resulterende delikatessen under det kategoriske lokket i kjøleskapet.

Unge kjegler i slike oppskrifter er myke og søte. De kan være dristig.

Gjester på terskelen, og du har allerede stoler kokt. Hva ville de behandle-overraskelse? Og server gjestene til te syltetøy fra keglene! Hvordan? Du har ikke en slik syltetøy? Da må du raskt korrigere dette latteret! Spesielt siden det er gode grunner til det.

Først er syltetøy av kegler en uvanlig velsmakende dessert med en fantastisk aroma og med ingenting sammenlignbar smak. For det andre er dette et stort middel mot hoste, forkjølelse, angina og bronkitt, velforsterkende og toning immunitet og til alle andre ting har et helt antall andre helbredende egenskaper. Det er av denne grunn at for misbruk syltetøy fra keglene ikke er verdt det, men 2-3 skjeer vil være nyttig for deg og dine gjester. Og til slutt, for det tredje, ønsket om å eksperimentere og skinne med sine kulinariske mesterverk, uten tvil i hver elskerinne. Så hvorfor ikke risikere?

Forresten, i de sibiriske vertene ingen vinterkostnader uten noen få krukker med en slik syltetøy. Det er klart, de har kegler i overflod, kantene på den harde, vinteren er lange og kalde, så uten et slikt folks helbredende agent, i tillegg til ekstremt velsmakende, bare på noen måte. Og i Bulgaria viser det seg at en chip fastkjørt, som de kaller det, er det på andreplass i popularitet etter den klassiske bulgarske syltetøy fra roser og minner om å smake karamell med en smak av granåler.

Faktisk er syltetøyet fra keglene til smak som ligner på den vanlige honningen, men hans aroma ligner lukten av en nåletilskog, der du samlet en bump, og en hyggelig ettersmak, som forblir etter at prøven av slike syltetøy, overrasker og gleder på samme tid. Velkommen fantastisk syltetøy fra keglene, det er helt enkelt selv for en nybegynner vertinne. Det er mange oppskrifter for forberedelsen, blant dem kan du velge og lettere og praktisere. Det viktigste er å gjøre dette riktig ved å følge teknologien til oppskriften du valgte og lytte til vårt nyttige råd.

Hovedbestanddelen i denne fantastiske syltetøy fra furuskegler - i tide samlet i alle reglene i kjeglene, samler som er bedre å trene fra midten av mai til begynnelsen av juni, og i kalde områder - fra slutten av juni til midten av juli . Bumpene skal være unge, grønne, som ennå ikke har hatt tid til å bli slitt, saftig og klebrig fra de levende i dem, og så mykt slik at de lett kan bli pounded av neglen. Samle støtene er best borte fra støvete veier og støyende motorveier. Den samlede høsten må sorteres ut, rengjøre fra søppel og insekter og skyll grundig med vann. Deretter, hell rent kaldt vann med 2-3 cm over nivået og gå for natten. Om morgenen, ved å lage de emaljerte rettene som er nødvendige for matlaging, rene glasskrukker og metalldeksler, kan du fortsette direkte til utarbeidelsen av syltetøy fra keglene.

Syltetøy fra furuskegler (tilleggsnummer 1)

Ingredienser:
1 kg furuskegler,
1 kg sukker,
3 liter vann.

Matlaging:
Ta unge grønne furuskegler, ta dem og skyll dem godt med kaldt vann. Fold deretter inn i den større beholderen og hell med kokt vann. Sett en kasserolle på en liten brann og kok i 5 timer, og legg deretter for en dag på et kjølig sted. Den resulterende avkokestiven gjennom kolanderen og få bryggestøtene fra det. Som et resultat vil du ha en fin rosa farge. Tilsett sukker til det, bland og sett på midtbrannen. Vent, regelmessig omrøring til massen kokes, fjern det resulterende skummet og kok ytterligere 5 minutter, og fjern deretter fra ovnen. Send syltetøyet til en komplett kjøling, og øk den deretter igjen og spill av banker, fjern lagringsplassen.

Pine Cones Jam (Alternativ nummer 2)

Ingredienser:
1,5 kg furuskegler,
1,5 kg sukker,
2 liter vann.

Matlaging:
Prøv kolonnene og bekymre dem grundig. Hell deretter inn i pannen og hell så mye vann slik at det er 2 cm kokte kjegler. La støtene oversvømmet med vann for en dag, så strekk vannet og fyll støtene igjen. Feltet som satte en gryte med støt på brannen, bringer vann til å koke, helles sukker og kok, rør fra tid til annen og ikke glemme å skyte et skum smi for matlaging, 1,5 timer uten lokket på lav varme. Den ferdige syltetøyet av furuskegler løper over forberedt steriliserte banker og senket steriliserte deksler.

Pine Cones Jam (Alternativ nummer 3)

Ingredienser:
Kongler,
1 kg sukker,
1 l vann.

Matlaging:
Ta støtene forberedt på syltetøy, vask og suge for en dag. Bland vannet med sukker (i andelen 1 kg sukker med 1 liter vann) og sveis sirupen. Deretter pumpet støtene i den ferdige sirupen og koker ca 2 timer, uten å glemme å fjerne skummet til fargen på syltetøyet blir rav. Gustness Jam Juster med vann.

Pine Cones Jam (den såkalte "Shishkin Honey")

Ingredienser:
Kongler,
sukker,
vann.

Matlaging:
Ta keglene, fjern alt søppel og skyll dem grundig med rent kaldt vann. Presset støt fremstilt i den emaljerte pannen, fyll med kaldt vann (det skal dekke kjeglene per 1,5-2 cm) og kok 20 minutter fra bunnen av koking i de lukkede panner. Etter det, la keglene stå på romtemperaturen for å appease for en dag. Den resulterende tinkturen av grønn farge, drenerer i rumpa for syltetøy, og kaster støtene. Deretter koker sukker sirup (på 1 liter sirup - 1 kg sukker) minst 1,5 timer. Den resulterende sirupen vil være bringebær, med en uvanlig subtil smak. Kok det varmt på varme steriliserte banker og sunmate deksler. Honning laget av furu kegler selv ved romtemperaturen vil bli lagret i svært lang tid.

Pine Cones Jam "Sunny Summer" (uten matlaging)

Ingredienser:
Kongler,
sukker.

Matlaging:
Ta med og vaske ferske furuskegler, så kutt hverandre i flere deler og kutt dem i sukker slik at de er raskere enn juice. Lag de hakkede kjeglene med lag i banker og hell hvert lag sukker i forhold 1: 1 eller 2: 1. Topplaget skal være helt dekket med sukker. Deretter dekker bankene biter av gasbind og setter det solfylte stedet i det varme, mens de kommer til banker og risting. Gjør denne prosedyren til sukker er fullstendig oppløst og sirup dannes. Når det skjer, er syltetøyet klart og du kan prøve det. Lukk syltetøyet fra kegleret tett dekselet og sett på det kule mørke stedet. Den kokte sirupen anbefales å behandle respiratoriske organer, og tar den 1 dessertskje på 0,5 glass kokende vann to ganger om dagen. Du må drikke i små sips om morgenen på tom mage og om kvelden før sengetid.

Green Pine Cones Jam "Forest Wealth"

Ingredienser:
1 kg grønne furuskegler,
1 kg sukker sand
10 Stack. vann.

Matlaging:
Vask de grønne støtene samlet inn til 20. juli, og suge på en dag i kaldt vann. Sukker og vann sveiset sirup. Hell støt i varm sirup og konstant omrøring, kok dem til hver vil åpne. I prosessen med matlaging dannes en svart skala, som ikke nødvendigvis fjernes. Klar syltetøy har en mørk brun farge. Hvis det viste seg, har du tykt, fortynn det med kokt vann til ønsket tykkelse. Kok syltetøy i forberedte banker og hold deg på et kjølig sted.

Sliping av syltetøy fra sliping av furuskegler

Ingredienser:
1 kg hakkede kjegler,
1,2 kg sukker,
litt vann.

Matlaging:
Keglene samlet fra slutten av april til begynnelsen av juni, helles ut i bekkenet, skyll med kaldt vann og kutt i små biter. Hell vann i den emaljerte pannen, ta den til koking og gradvis hell sukker i den, rør med en tre spatel eller skje. Så i den resulterende sirup pumpet de skivede støt og koker på lav varme i 5 minutter fra kokende øyeblikk. Når den fastsatte tiden utløper, slår du av brannen og dekk gryten. Etter fullstendig avkjøling blir syltetøyet brakt og en liten godkjenning, og deretter avkjøl igjen. Utfør denne operasjonen 3 ganger. Etter at du har oppfylt alt dette, i de forberedte rene sterile krukkene med en treskje, legger du forsiktig ut keglene, fyll sin varme sirup på toppen og rulle bokser med deksler.

Matlaging syltetøy er ikke bare fra furuskegler. Det viser seg syltetøy og gran støter, tykke, lik honning, og også veldig nyttig, så vel som fra gran, sedertre.

FIR BUMP JAM.

Ingredienser:
80 g firkegler,
1 kg sukker,
Vann, vanilje, sitronsaft - til smak.

Matlaging:
Skyll grundig unge gran støter, legg dem i en emaljert kasserolle og fyll helt med vann. Lukk gryten med et lokk og legg i brann, kom til å koke, og fjern deretter fra ovnen og insistere innen 24 timer. Neste dag, strekk infusjonen, gå til en annen beholder, tilsett sukker og koke 1,5 timer. På slutten av matlagingen, legg til vanilje og sitronsaft å smake.

Ingredienser:
1 kg fir støt,
1 kg sukker,
2 liter vann.

Matlaging:
Prøv de samlede granene, skyll og legg inn i den emaljerte pannen, fyll med vann, som dekker det hele keglene. Sett deretter kapasiteten til en liten brann og kok 2 timer. Etter det, la oss blande og helt kule, og deretter strekke seg gjennom siktet. Thrate the støter, kast sukker i den resulterende Kisel og kok i ytterligere 2 timer. Hell klar syltetøy i rene banker og rulle av lokkene.

Cedar Cones Jam.

Ingredienser:
1 kg cedarkegler,
1 kg sukker,
1 liter vann,
Kanel - å smake.

Matlaging:
Thrick de samlede cedarkeglene, rengjør dem fra søppel og nåler, skyll, brett inn i pannen, hell med kokt vann og legg en kasserolle i brann. Kom til å koke og kok 10 minutter. Deretter tilsettes sukker, klype kanel og kok på en liten brann ca 2 timer, regelmessig omrør og fjerne skummet. Ferdig varm syltetøy satt i tørre sterile krukker, sunmate lokkene og lagre på et kjølig sted. Denne syltetøyet er godt brukt med sterk varm te for behandling av forkjølelse og angina, forebygging av bronkitt i små barn og voksne.

Formen av lerkekegler er noe som en blomst. Det er nødvendig å samle slike "blomster" på syltetøyet i slutten av mai - begynnelsen av juni, og de bør ikke være mer enn 5 cm. Det er i denne perioden av tappen av larken er mettet med stoffer som er nyttige for oss. Syltetøy fra dem er veldig forsiktig.

LARK CONES JAM.

Ingredienser:
Larch Cones.
sukker,
vann.

Matlaging:
Samle Larch Cones og skyll dem grundig. Ta gryten og fyll den med vann og legg til et salt til 1 liter vann - 1 ts. Salter). I denne løsningen, i 3 timer senk keglene. Deretter får du dem ut av vannet, inspiser og deaktiverer godt. Trekk de valgte kegler med sukker, hvorav mengden skal samsvare med antall frukter, og la for natten. I morgen drener du sirupen og legg til 1 stabel til en kasserolle. Vann, kok 10-15 minutter. Fjern deretter fra brannen, etter 3 timer, sett på brannen. Kok nå 1,5 timer. Din syltetøy bør få mørk farge med mild og myk frukt og nåleturer. Det forenkler driften av luftveiene med forkjølelse. Kok syltetøy på krukker og lukk dekslene.

Pine Escape Jam.

Ingredienser:
1 kg unge furu escapes,
3 Stack. kaldt vann
4 Stack. Sahara.

Matlaging:
Unge furu skudd heller med vann, legg på moderat brann og koke i 20 minutter. Fjern deretter avkok fra ovnen og la det stå i en dag. Etter en dag, rett på avkoket, forsiktig klemmet skudd. Børsting uten skudd å koke, hell sukker i den og kok 15 minutter for å fullstendig oppløses. Helling ferdig syltetøy på rene, tørre bokser, i nærheten av Kapron dekker og lagre i kjøleskapet.

Mange syltetøy av kegler virker noe utrolig fra fiksjonsfeltet. Støtene - og plutselig syltetøyet. Men det er ikke noe rart i dette, det er bare verdt å prøve en gang, og deretter forberede en krukke for vinteren, en annen slik nyttig syltetøy. Vri turen bak keglene inn i skogen til et lite familieopplevelse, og du vil kunne huske om vinteren, og nyte den rolige kvelden av hele familien syltetøy fra keglene.

Vellykket til deg syltetøy fra kjegler og god helse!

Larisa Shufkackin

Det har lenge vært i Kaukasus, og på Krim behandles med mange sykdommer i det unike stoffet - furu kegler syltetøy. Unge cobs inkluderer en masse vitaminer, som i samlet agent øker immuniteten, eliminerer hoste, kjemper med polyarthritis. I tillegg forhindrer delikatessiteten blødningen av de deseen, frigjør luftveiene, styrker kroppen på alle fronter. For å trekke ut alle fordelene, må du ha kunnskap om utarbeidelsen av godbiter.

Pine Cones Jam: Raw Materials Collection Rules

For å forberede virkelig verdifull delikatesse, samle innhøstinger på rene steder. Gå til Sosnovy Bor, som ligger vekk fra motorveier, industrielle fasiliteter, offentlige forurensede veier.
Råmaterialets innsamlingsperiode avhenger av klimatiske forhold og vekstområdet i dysene. Hvis vi snakker om varme områder, utfør en prosedyre på slutten av våren (20. mai). I tilfelle når det er nødvendig å generere kegler i kjøligere klimatiske forhold, utføres samlingen i midten av juli.
For forberedelse av godbiter, bør bare unge cobs tas bort, noe som knapt ble 12 måneder. Slike dyser i det første kvadratmeter er maksimalt mettet med nyttige enzymer, de er saftige, rene. Bumpene er to-tech tørre og fratatt de fleste vitaminer.
I tillegg til de ovennevnte høstkravene er det nødvendig å nøye undersøke utseendet på råvarer. Så, fjern dysen fra de trærne som ikke ble rammet av insekter. Hvis du merker de åpenbare tegnene på rotting, gi opp slike cobs.
Samle bare lyse grønne kegler, myke, skiller seg ut med uttalt skalaer og klebrig lag (harpiks). Prøv å pierce huset til neglen: Hvis den er mottagelig, har du valgt et godt alternativ.
Spesiell oppmerksomhet er betalt til størrelsen på furuskegler. Hjulets diameter bør ikke overstige 4 cm merket, lengde - opptil 45 mm. Korser, egnet for matlaging, har ikke hvit raid. De er klissete, saftige, intakte. Andre tegn indikerer tilstedeværelsen av tre sykdommer.
I utgangspunktet, for forberedelse av godbiter på en familie på 4 personer, er det nok ca 1 kg. kongler. Etter å ha samlet fuskingen, få dem til å vaske dem. Ta opp på en sil eller kolander, dukkert i bekkenet med kaldt vann. Eliminer alle søppel og skadede eksemplarer, tørk på håndklær.

Pine Cones Jam på en klassisk oppskrift

drikkevann - Faktisk
sukker sand - 0,95 kg.
pine Cones - 950-1000 gr.

Behandlene er utarbeidet i flere stadier. Dette kurset gir gradvis penetrasjon av den søte basen i dysenees struktur. Kinoer faller ikke fra hverandre og beholder alle nyttige enzymer.
Tilbring sortering og vasking av CISECH. Et par ganger skyller dem inn i bekkenet med vann, så la meg tørke. Velg retter med varmebestandig belegg, send råvarer inni.
Legg så mye vann slik at det stiger over sammensetningen med 2-3 cm. BLICK Containeren, send på platen for å varme opp. Stopp brenneren til merket mellom maksimum og gjennomsnitt. Protomate mye 35-40 minutter.
Når den angitte tiden utløper, fjern beholderen fra brannen. Vent 10 timer, insistere på frukter i mørket. I løpet av denne tiden viser det seg en hyggelig luktende avkok med en grønn fargetone.
Spark deretter infusjonen i en egen tank for kokende sirup, bland sukker sand. Igjen varm på en langsom brann, vent på tyngdekraften til kornene.
Vurdere konsistensen av sirupen. Det må være i moderat tett, ikke spre seg. Send nå 1/3 av det totale volumet av furuskegler til den homogene kokende blandingen, fortsett å koke 7 minutter.
Sett ferdige eliksir på kapasiteter, dekk straks tinnet. Kjølingen utføres i vendingen under sumpene. Hold en godbit i mørket, romtemperaturen er 12-14 grader.

sukker sand (bete) - 1,8 kg.
pine Cones (Young) - 1,1 kg.

Etter å ha valgt, vask og tørkende råvarer, må du forberede en krukke for å vri den riktige størrelsen. Vi belaster dysen med små stykker (ikke mer enn 7 mm.), Hver skive er kuttet i sukker.
Legg nå et lag kegler med et lag med kegler med en høyde på ca 2 cm. Hell sukker for å få 1,5 cm. Neste igjen, gjør en rekke furu kyllinger og sukker sand. Fortsett å sortere til all kapasitet er fylt.
Den øverste raden skal være laget av sukker. Blank nakken 2 lag av marligvev, la en beholder med et råmateriale på et solfylt sted. Som sirupen vil bli dannet som den er i stedet. Rist periodisk beholderen.
Når sandgranulene smelter helt, kan behandlingen være ferdig. Lukk det av en bonor eller pergament og sele, lagre i kjølighet og mørke.
For å bringe kroppen til en tone, bruk syltetøy 2 ganger om dagen på 15 gr., Forrøyning av varmt drikkevann (100-120 ml.). Det er tilrådelig å drikke infusjon før du bryr seg om senga og om morgenen på tom mage.

Syltetøy fra furuskegler "tsarskoe"

drikkevann - 2 liter. + 150 ml.
sukkersand - 1 kg.
salt hammer - 35 gr.
furuhåpene - 1 kg.

Skyll støtene, skyll dem og tørk på kolanderen. Legg i den varmebestandige matlagingsbeholderen, tilsett salt og 2 liter. Spisestue. Varm massen og la henne nå homogenitet.
Etter det, la behandlingen stå i 4 timer. I løpet av denne perioden vil bugs og ormer komme opp til overflaten hvis de er tilgjengelige. Velg nå løsningen, det vil ikke trenge.
Budet separat blandes med sukker og insistere 11 timer. Etter omtrent denne tiden dannes sirup. Koble den med 150 ml. Vann og protubet på liten brann en halv time. Væsken må delvis fordampe.
Etter 30 minutter, send råvarer til avkokingen, fortsett å øke en annen kvartal på en time. I den varme tilstanden, som bryter behandlingen på helt rene krukker, dekk tinnet.

Furu kegler syltetøy med sitronsaft

drikkevann - Faktisk
vanilje sukker - 30 gram.
sitronsaft - 60-80 ml.
pine Cones - 120 gr.
sukkersand - 1 kg.

Vel vask furu Hodge, suge i saltløsning i 3 timer. Etter denne perioden drener væsken, skyll råmaterialet. Plasser den i en varmebestandig kasserolle.
Legg så mye drikkevann for å dekke cobblers helt. Blank beholderen, send sammensetningen til å lage mat. Tomit ved lav kraft 20-30 minutter, hold deretter til siden.
Miste dag. Etter den angitte tidsperioden, filtrer du sammensetningen. Legg sitronsaft, sukker sand og vanilje til den. Varm, vent på homogenitet og tetthet.
Når denne konsistensen er nådd, plasser dysen inni. Foreslå varmebehandling i 10 minutter, pakke behandlingen på den forberedte beholderen. Dekk tinnet, rengjør det i kulde.

vann er 480 ml.
pine Cones (knust) - 900 gram.
sukker sand - 1,1 kg.

Etter å ha valgt og skylling, lader vi råmaterialene med stykker av liten størrelse. Du kan arrestere blenderens Hodge, kombinere eller tørke kjøttkvernen.
Bland i emaljert sukker sand og oppskrift drikke kasserolle. Send kapasitet til å brenne og koke ved lav kraft til fullstendig homogenitet.
Etter det, i kokende sirup, pumpet bumpene, tomt ytterligere 8 minutter etter å ha startet av koking. Etter at den angitte tiden er utløpt, slå av brenneren, insistere på dysen under lokket på 10 timer.
Nå igjen bringe massen til å koke, tomite en kvart på en time. Cool ved romtemperatur, bruk den tredje varmebehandlingen. Forsterker beholderne, pakk på dem en godbit.

Furu og cedar syltetøy med kanel

furuhastighet (ung) - 450 gr.
cedar Piller - 400 gram.
sukker sand - 800 gr.
kanel av fersk sliping - 5 gr.
vannfiltrert - 800 ml.

Når du bruker høst, begynner du å sortere den. Bestill alle uegnede forekomster for syltetøy. Vask sunne kokker, sett i en kasserolle med en saltløsning i 3 timer.
Tørk den resulterende væsken, vask støtene. Øk oppskriftsvannet, legg til en dyse til den. Sett beholderen med en masse på ovnen, kok opp for å koke.
Etter utseendet på de første boblene, sammensetningen på 8 minutter. Etter denne tiden, sakte sukker sand og ferskt malt kanel. Stopp brenneren til et minimum, Tomit en godbit 1,5-2 timer.
Rist regelmessig gryten og bli kvitt skummet i tide. Etter en bestemt tid, steriliser og tørk tankene. Tilbring mye delikatesse, dekk kjaset. Oppbevares i kulde.

pine Cones - 900 gram.
vannfiltrert (drikking) - 2,8 liter.
sukker sand - 2,85-2,9 kg.

Tilbring valget av fusk, og la bare helt friske tilfeller. Skyll råmaterialene, flytt det i pannen og legg til drikkevann i henhold til oppskriften.
WeGingize masse på lav varme 2,5-3 timer før utseendet på en karakteristisk lukt. Slå av platen, insistere på furuskokumningen på 11 timer. Fjern deretter dysen, og bruk en flytende masse for matlaging.
Tilsett sukker sand, sett på brenneren og kok på lav strøm. I periodisk forstyrre delikatessen, bør den få en delikat. Når dette skjer, må du pakke sammensetningen av banker.
For å kurere hoste i en voksen, bruk 30 gram. Syltetøy med en sirkel av te tre ganger om dagen. Barnet trenger å redusere beløpet opptil 15-20 gr. på et glass varm drikke.

Pine Cones Jam fra polyarthritis

hastighets furu (ung) - 950 gr.
vann ren, drikking - 1,9 liter.
sukker sand - 950 gr.

Vask furu kyllinger godt, fjern ekstra grener og tygge. Tørre støt på Colander. Flytt deretter til den ildfaste beholderen for matlaging.
Skriv inn sukker og drikkevann til råvarer, send til ovnen. Velkommen massen til de første boblene vises, hold deretter sammensetningen på brannen i ytterligere 10 minutter.
Cool ved romtemperatur, gjenta varmebehandlingen. I den varme tilstanden, rulle behandlingen. Inhalere 3 dager, så kan du begynne å smake på.
Hvis du ønsker å fjerne smerte med polyarthritis, ta syltetøy fra furuskegler i kombinasjon med te krus. Legg til 20-30 gram. Narkotika. Terapi fortsetter til ubehag går.

Bruk Pine Cones syltetøy er nødvendig med forsiktighet til folk som har et brudd på nyrefunksjoner. Det er også verdt å begrense mottak av godbiter med hepatitt (akutt form), graviditet og amming, allergier mot de viktigste ingrediensene, diabetes, permanent hodepine, problemer med fordøyelseskanalen.

Video: Pine Cones Jam

Forbruk økologi. Folkemedisin: Mange sykdommer fra svært lang tid på Krim og i Kaukasus blir behandlet med syltetøy fra unge furuskegler. Hver lokal elskerinne vet at syltetøy fra unge furuskegler bidrar til behandling av sykdommer som forkjølelse, influensa, avitaminose, hals og tannkjøttsykdom, sykdommer i øvre luftveiene (hoste, bronkitt, lungebetennelse), bronkial astma, etc.

Mange sykdommer fra svært lang tid på Krim og i Kaukasus blir behandlet med syltetøy fra unge furuskegler. Hver lokal elskerinne vet at syltetøy fra unge furuskegler bidrar til behandling av sykdommer som forkjølelse, influensa, avitaminose, hals og tannkjøttsykdom, sykdommer i øvre luftveiene (hoste, bronkitt, lungebetennelse), bronkial astma, etc.

Veldig bare forklare de helbredende egenskapene til syltetøy laget av furuskegler: Pine en av de mest populære phytonciumplanter. Og phytoncides er biologisk aktive stoffer som dreper eller overveldende og utviklingen av bakterier, samt mikroskopiske sopp og enkleste planter. Pine skogsluft og jordprøver viste at de inneholder 10 ganger mindre patogene mikroorganismer enn i lignende prøver tatt i en bjørkeskog.

Forberedelse av frukter

I forskjellige klimatiske belter skjer dannelsen på trær på forskjellige måter. I Ukraina er de klare til bruk fra midten av mai til begynnelsen av juni, i Russland fra 21-25 juni. For matlaging av syltetøy, bare de kegler, som kan klippes med en kniv eller pierce neglen, varierer lengden på dem fra 1 til 4 cm.

Syltetøy laget av furu kegler har en hyggelig harpiks smak, selv barn spiser det med glede. Vinterkalkekvelder te med et par skjeer med syltetøy laget av furuskegler vil støtte din immunitet og forbedre stemningen. Som praksis viser, er det nok å forberede 1-2 liter syltetøy laget av furuskegler for en familie på 2-3 personer og en velsmakende og nyttig folkemøbler for behandling og forebygging av forkjølelse og influensa vil alltid være til stede.

For forebygging av respiratoriske sykdommer er det nyttig å legge til 1 l. Syltetøy i te i perioden for forverring.

Oppskrifter:

Det er mange oppskrifter og metoder for matlaging av syltetøy fra furuskegler, hver elskerinne har sine triks, for deg flere oppskrifter:

1 vei: løse kjegler, fjern søppel, tygge. Skyll furu kegler med vann, sovner i en emaljert panne og hell kaldt vann slik at det dekker kjeglene per 1-1,5 cm. Kok til koking og etter tilsetning av sukker i hastigheten på 1 kg sukker per 1 liter væske. For å få til å koke igjen, refunderer du brannen og kok på en lav varme ca 1,5 timer, og fjerner skummet. Ved slutten av matlagingen er furuskegler helt gjennomvåt med sirup og blir rødaktig.

2-veis: denne metoden brygges av den såkalte "honning" av furuskegler. Syng keglene, fjern søppel, tygge, og skyll deretter støtene med rent vann. Forberedte de forberedte kjeglene i de emaljerte rettene og hell kaldt vann slik at det dekker kjeglene per 1-1,5 cm. Kok deretter støtene i 20 minutter. I en lukket gryte og deretter insistere i løpet av dagen ved romtemperatur. Infusjonen vil vise seg grønt, det må fusjonere og kaste kegler. Deretter koker sirup med sukker, på 1 liter sirup 1 kg sukker. Matlaging fortsetter minst 1,5 timer. For matlaging, vær sikker på å bruke emaljerte retter. Klar "honning" av furuskegler har en crimson farge og en uvanlig delikat smak. Spilling "Honning" trenger varme krukker i hot banker. Det er ikke nødvendig å sterilisere "honning", med denne metoden for matlaging honning er lagret i svært lang tid selv i romforholdene.

3 veis: fra furuskegler kan være forberedt en helbredende sirup uten matlaging. Enkelt og skyll støtene. Kutt deretter hver kjegle på partiklene, for å kutte dem i sukker, slik at saften er tillatt raskere. Låste kutte kjeglene med lag i banker og skjold dem med sukkerlag på laget (1: 1 eller 2: 1). Det øverste laget av kegler skal være dekket med sukker helt. Å dekke krukken og sette i et varmt mørkt sted, risting fra tid til annen til sukkeret er helt oppløst. Pine Cones forberedt på denne måten brukes til å behandle sykdommer i luftveiene, samt som et styrkingsmiddel for en dessertskje på en halvtabell med kokende vann to ganger om dagen. Drikk varme mindre sips om morgenen på tom mage og før sengetid.

1. Før du lagrer, er unge furu støter sverget, kast bort søppelet, nøye min i rent rennende vann. Deretter 1 kg kegler heller 3 liter vann og koker på lav varme i 4 timer. Deretter avkjøles denne blandingen og legger den på natten for å stå opp i kjøleskapet (ifølge oppskriften - sett på et kaldt sted for 10- 12).

2. Om morgenen viser du at det viser seg slik rosa kissel. Thrust thump (du kan forlate flere ting for skjønnhet).

3. For hver liter av denne rosa Jila, legg til 1 kilo sukker.

4. Kok, til den tykner.

5. I matlagingsprosessen blir syltetøyet gjennomsiktig og ser ut som honning.

6. Spill i de forberedte krukkene. Du kan lukke med rullegardinlokkene og lagre i kjøleskapet. Og du kan rulle og lagre som vanlig syltetøy.

Pine Cones Jam - Nyttig råd om erfarne kulinariske kulinariske

1. Høyende kjegler med vann, ikke "overdrive det", vurder at de kan dukke opp.

2. La støtene for impregnering for å fullføre kjølingen - prosessen vil gå bedre. For tykk syltetøy kan fortynnes med vann og koke.

3. Denne syltetøyet har sine egne kontraindikasjoner. Det anbefales ikke å spise den i mat med skarp hepatitt, gravide kvinner. Små barn utsatt for diathese og allergier, la oss prøve syltetøy små doser.

4. Våkne opp en sveiset bump, du kan oppdage det mest nyttige stoffet - rosa harpiks, hyggelig å smake. Denne delikatessen kan gis til barn med dårlig appetitt, bronkitt eller sterk hoste. Sirupen brukes på en teskje med grønn te.
Du vil definitivt like en hyggelig smilende syltetøy med en tart-søt smak og mynte ettersmak.

Det vil være interessant for deg:

Effektiv naturlig middel fra galle stagnasjon

Denne buljongen vil lede presset tilbake

Pine Cones Jam - Kontraindikasjoner

Som en hvilken som helst medisin har behandlingen av furuskegler kontraindikasjoner. Først og fremst er det nødvendig å nøye behandle slik behandling til personer med nyresykdom. Det er umulig å ta forberedelser fra keglene i den akutte strømmen av hepatitt. Med forsiktighet er det nødvendig å ta forberedelser fra furu til gravide og folk over 60 år. I store doser kan furupreparater forårsake betennelse i magen og hodepine. Publisert

KONGLER

Pine Cones Jam hjelper til med behandling av sykdommer som forkjølelse, influensa, avitaminose, hals og tannkjøttsykdom, sykdommer i øvre luftveier (hoste, bronkitt, lungebetennelse), bronkial astma, etc.

De helbredende egenskapene til syltetøy laget av furu kegler er bare forklart - furu en av de mest populære phytoncium planter. Og phytoncides er biologisk aktive stoffer som dreper eller overveldende og utviklingen av bakterier, samt mikroskopiske sopp og enkleste planter. Pine skogsluft og jordprøver viste at de inneholder 10 ganger mindre patogene mikroorganismer enn i lignende prøver tatt i en bjørkeskog.

Eldre furuskegler er kjent for mange - de er rikelig rett på bakken i en furuskog. Disse modne støt, hvorav du også kan lage forskjellige stoffer, men furu kegler syltetøy brygges bare fra unge grønne furuskygger, som lett kan gjennombores med en kniv eller kutt. Samle furuskegler for matlaging av syltetøy du trenger vår, i midtbanen er vanligvis slutten på mai. Grønne myke støt er egnet for matlaging i størrelse fra 1 til 5 cm i lengde.

Pine Cones Jam.

Oppskrifter for matlaging syltetøy laget av furuskegler er flere.

1 vei:

Løse kjegler, fjern søppel, tygge.

Skyll furu kegler med vann, sovner i en emaljert panne og hell kaldt vann slik at det dekker kjeglene per 1-1,5 cm. Kok til koking og etter tilsetning av sukker i hastigheten på 1 kg sukker per 1 liter væske. For å få til å koke igjen, refunderer du brannen og kok på en lav varme ca 1,5 timer, og fjerner skummet. Ved slutten av matlagingen er furuskegler helt gjennomvåt med sirup og blir rødaktig.

2-veis:

Denne metoden brygges av den såkalte "honning" av furuskegler.

Syng keglene, fjern søppel, tygge, og skyll deretter støtene med rent vann.
Sov i søvn tilberedte kegler inn i emaljerte retter og helle kaldt vann slik at det dekker kjeglene per 1-1,5 cm.
Kok deretter støtene i 20 minutter. I en lukket gryte og deretter insistere i løpet av dagen ved romtemperatur. Infusjonen vil vise seg grønt, det må fusjonere og kaste kegler.

For matlaging, vær sikker på å bruke emaljerte retter. Klar "honning" fra furuskegler har en bringebærfarge og en uvanlig delikat smak. Spilling "Honning" trenger varme krukker i hot banker. Det er ikke nødvendig å sterilisere "honning", med denne metoden for matlaging honning er lagret i svært lang tid selv i romforholdene.

3 Way.

Fra furuskegler kan være forberedt en helbredende sirup uten matlaging.

Enkelt og skyll støtene. Kutt deretter hver kjegle på partiklene, for å kutte dem i sukker, slik at saften er tillatt raskere. Låste kutte kjeglene med lag i banker og skjold dem med sukkerlag på laget (1: 1 eller 2: 1). Det øverste laget av kegler skal være dekket med sukker helt.

Å dekke krukken og sette i et varmt mørkt sted, risting fra tid til annen til sukkeret er helt oppløst. Pine Cones forberedt på denne måten brukes til å behandle sykdommer i luftveiene, samt som et styrkingsmiddel for en dessertskje på en halvtabell med kokende vann to ganger om dagen. Drikk varme mindre sips om morgenen på tom mage og før sengetid.

Pine Cones Jam - Kontraindikasjoner:

Pine Cones Jam.

Innsamling av furu kegler for syltetøy begynner i slutten av april-tidlig mai og slutter avhengig av klimatiske forholdene for den spesifikt tatt i regionen. For syltetøy, bare unge, grønne furu støter brukes. Av denne grunn publiseres oppskriften på syltetøy laget av kjegler litt tidligere, slik at du, kjære lesere, klarte å høste.

Furu honning, bjørk juice, løvetann syltetøy og mange andre lignende oppskrifter på nettstedet mirakel - dette er ikke bare deilige fyllstoffer som brukes i forberedelsen av desserter og baking, men også i tillegg til svært nyttig. Det er de nyttige egenskapene til syltetøy fra furuskegler er imponerende med sin unike sammensetning. Pines som vokser vekk fra urbane stier, er virkelig folks fyr for mannen. I dette treet er det nyttig og spiselig absolutt alt: støt, nåler, nyrer og gils.

Oppskriften av syltetøy av furuskegler vil sikkert være blant alle som trenger denne helbredelsen, naturlig honning, skapt av naturen. Å ha hjemme i denne syltetøy om vinteren, kan du betydelig styrke immuniteten under forkjølelse, (inkludert influensa og angina), det vil si å skape en beskyttende barriere for hele kroppen fra forskjellige virus. I tillegg har syltetøy en ekstremt gunstig effekt på kardiovaskulær og fordøyelsessystem.

Ingredienser til oppskriften av syltetøy laget av kjegler:

Vann - 1 liter;
Grønne furu kegler;
Sukkersand - 1 kg.

Pine Cones Jam Oppskrift:

1. Det er sortert etter søppel og tørre grener av en gren. Skyll under rennende vann.

2. Så store prøver kuttet i halvparten, og mindre forlater hele.

4. Etter det legger vi en kasserolle med innholdet i brann og koker.

5. Da gir vi massen godt kokende, tilsett sukker og, etter den neste koka, redusere brannen.

6. Kok syltetøyet i to timer; Den mørke, mørket, som gjenopptas skum må fjernes som det vises.

7. Fjern gryten fra ovnen, ta ut Shivzyovka Senced Bolds.

8. Klar, lyse rødaktige syltetøyoverløp på forhåndsdefinerte og steriliserte banker, og stram deretter med metalldeksler.

Pine aroma og den opprinnelige mynte smaken av syltetøy forlater en veldig hyggelig ettersmak. Varm te i kombinasjon med denne syltetøy forbedrer bare de helbredende egenskapene til drikken.

Pine Cones Jam: Hvordan lage mat

Pine Cones Jam - Forberedelse av retter

Pine Cones Jam - Forberedelse av frukter

Så om å samle kjegler. I forskjellige klimatiske belter skjer dannelsen på trær på forskjellige måter. I Ukraina er de klare til bruk fra midten av mai til begynnelsen av juni, i Russland fra 21-25 juni. For matlaging syltetøy, bare de kegler, som kan klippes med en kniv eller pierce neglen, varierer lengden på dem fra 1 til 4 cm. Prosessen med å samle kjegler blir til et fascinerende eventyr, fantastisk luft og vakker natur rundt i kombinasjon Med varm mai eller juni blir været til denne ferien. Det er nødvendig å bare velge de budene, som bare begynner å åpne, de er grønne og har ennå ikke klart å bli slitt. Vær oppmerksom på at treet ikke påvirker insekter - i dette tilfellet, gå vekk fra det.

Vi velger et omtrent kilo kegler størrelse med valnøtt.

Pine Cones Jam - Oppskrift 1

Kok syltetøy i tre etapper.

På den første svorer vi og skyller furu støter i kaldt vann, vi plasserer dem i matlagingsbeholderen og heller vann på en slik måte at den dekker kjeglene på et par centimeter ovenfra.

Vi lukker lokket og koker på varmen på 30 minutter, vi går i 12 timer på et mørkt sted å appease.

Andre trinn: Separat væsken fra keglene og den resulterende avkoket av grønt og den herlige aromablandingen med sukker (1: 1). Kokesirup på langsom brann. Så lenge syltetøyet stopper spredningen.

Klar syltetøy har en rik mørk bringebærfarge.

På den siste fasen legger vi til noen cithechs fra strålen i den, og etter 5 minutter med koking spiser vi i glassburker.

Sammensetningen er 1 kg furuskegler, 1 kg sukker, 10 glass vann.

Nyt den herlige Jam hele vinteren!

Pine Cones Jam - Oppskrift 2. "Honning" av furuskegler.

Vi fyller de samlede og konvergerte kjeglene med vann, slik at det dekker kjeglene.
I dette tilfellet tilsettes sukkeret umiddelbart, (sukker og vann 1: 1), etter oppløsning av Tomim i en liten brann og en halv time, tar av skummet.
Honning er oppnådd gjennomsiktig, med impregnerte siruplegemer litt rødaktig.

Pine Cones Jam - Oppskrift 3. Sunny Jam (uten matlaging).

For å passere luften må krukken være dekket med gasbind eller lett naturlig serviett.
Når sukkeret og dannelsen av sirupen er oppløst, rystet periodisk syltetøy, etter fullstendig oppløsning av sukker - "Sunny" syltetøy er klar.

Hold det på et mørkt, kjølig sted under et tett lokk.

Pine Cones Jam - Oppskrift 4, "Corporate".

Denne oppskriften er forskjellig fra andre ved at sirupen først blir forberedt.
Matlagingsstopp forekommer i flere "tilnærminger", mens blandingen kommuniseres til kokepunktet
(80-85 ° C), men ikke kokt, men er igjen for å fullføre kjøling, utføres prosedyren flere ganger.
Klar syltetøy har en mørk brun farge, det er nødvendig å lagre det i kjøleskapet.

Sukker og kjegler for 1 kg, vann 1,5 glass.

Pine Cones Jam - Nyttig råd om erfarne kulinariske kulinariske

Bulking kegler med vann, ikke "overdrive det", vurder at de kan dukke opp.

La støtene for impregnering for å fullføre kjøling - så prosessen vil gå bedre.
For tykk syltetøy kan fortynnes med vann og koke.

Denne syltetøyet har sine egne kontraindikasjoner. Det anbefales ikke å spise den i mat med skarp hepatitt, gravide kvinner. Små barn utsatt for diathese og allergier, la oss prøve syltetøy små doser.

Musserende den sveisede støt, du kan oppdage det mest nyttige stoffet - en harpiks av rosa farge, hyggelig å smake. Denne delikatessen kan gis til barn med dårlig appetitt, bronkitt eller sterk hoste. Sirupen brukes på en teskje med grønn te.

Du vil definitivt like en hyggelig smilende syltetøy med en tart-søt smak og mynte ettersmak.

Furu kegler, fordeler og skade, kontraindikasjoner

Pine er en kjent, eviggrønn elsket i vårt land, et nåletre. Mange vet om de livlige, helbredende egenskapene til luften av en furubor mettet med phytoncides. Disse stoffene undertrykker vekst, ødelegger destruktivt utviklingen av bakterier. Selv bare ta en tur i en slik skog ekstremt nyttig.

Dette er et majestetisk, overraskende vakkert tre av tidsferier, gir folk helse, eliminerer plager. Hennes nåler, nyrer, unge skudd, harpiks-gils, så vel som unge grønne bumps har terapeutiske egenskaper. Ikke alle vet hvor velsmakende, veldig nyttig syltetøy fra dem viser seg. Sant, slik at det fordeler, må du vite når du samler støtene og kan forberede dem på riktig måte.

Hva er nyttig for helsestopp laget av furuskegler, skade og nytte, hva med ham? I dag snakker vi om det med deg, samt vurdere oppskrifter for utarbeidelsen av denne medisinske delikatessen:

Hva er verdiene til Pine Cones Jam? Fordel.

Riktig tilberedt søt delikatesse har en virkelig magisk handling på kroppen. Puru Jam inneholder en stor mengde vitamin C, som ikke får kroppen om vinteren. Jam er et utmerket antiviralt middel. Derfor anbefales det å bruke med forkjølelse, influensa.

Det er veldig nyttig å legge til varm te til moderat med sykdommene i øvre luftveier. Spesielt med tørr hoste. Med terapeutisk formål gir foreldrene ham syke barn som virkelig liker så velsmakende, søt medisin. I tillegg til den ekspektorerende effekten har produktet immunmodulerende egenskaper, har en beleggende effekt.

Det skal bemerkes at Young Pine Chischets Pine er en veldig sterk antioksidant. Forberedelser, terapeutiske midler basert på dem, beskytter menneskekroppen på mobilnivået på den negative, ødeleggende effekten av frie radikaler, har en utpreget antitumor effekt.

Bare trenger å samle dem om våren, når de fortsatt er veldig unge, inneholder maksimale næringsstoffer.
Avhengig av regionen i vårt land, begynner samlingsperioden vanligvis i april-mai.
Men det kan begynne i juni.
For syltetøy, små, grønne, fortsatt myke støt, opptil 4 cm lang.
De kan enkelt gjennombores, kutte inn i en kniv. Andre, mer solide er ikke egnede.

Når du samler, sørg for å være oppmerksom på deres utseende. De må være rene, med glatte sider, uten skade, uten fallow. Træret som de samler dem, skal også være sunne.

Oppskrift

Skyll grundig 1 kg kollapsede kjegler under rennende vann. Etter det, lekkasj på kolanderen, la vannet stengle. Nå kutt hvert kvartal, legg ut i en emaljert bekken eller en bred panne, hvor du skal lage mat. Nå forbereder vi sirupen: 2 kopp drikkevann tilsett 1,5 kg sukker. Det er nødvendig å koke på en liten brann, mens sukker er oppløst, og sirupen blir gjennomsiktig og tykk.

Hell den forberedte kjeglene fremstilt sirup. Dekk håndkleet, la i 4 timer. Når tiden er utgitt, legg en gryte på midtbrannen. Med en hyppig omrøring, kom til å koke, men ikke koke! Fjern fra ovnen, la det stå i ytterligere 2 timer. La ham kule godt. Og igjen kok, kul igjen. Gjør det samme for tredje gang.

Øke, redusere brannen til minimumsverdien. Men nå koker, rør om en time. Den ferdige fastkjørt papir vil være en vakker gult farge, og støtene i det blir veldig mykt.

En annen oppskrift:

Pine Cones kan utarbeides på en annen måte:

Skyll dem godt, tøm vannet. Sett inn i en bred gryte, hell myk, filtrert vann. Det er nødvendig at det dekker støtene for 2 cm. Legg nå pannen på ovnen, koke. Sett sukker.

Andel: 1 kg per 1 liter vann.

Hundbrann, fortsett matlaging, stadig røre, rengjøre skummet. Denne oppskriften innebærer en lang matlaging - ca 2 timer. Prepandable syltetøy dekomponere på banker.

Hvem er farlig fastkjørt papir fra furuskegler? Kontraindikasjoner

Selvfølgelig er det resulterende søte produktet ekstremt nyttig for helse. Men med stor forsiktighet er det nødvendig å behandle ham med nyre sykdommer. Det er også kontraindikasjoner for bruk av syltetøy under akutt hepatitt.

Det er umulig å bli fascinert av denne delikatessen til gravide kvinner, ammende mødre, så vel som folk etter 60 år.

Som vi sa, er det en søt kur for barn veldig mye. Imidlertid kan det i noen tilfeller forårsake en allergisk reaksjon, spesielt hos barn til 7 år. Derfor, før du lar spise et barns syltetøy, gi først svært lite.

Hvis det ikke observeres negative manifestasjoner i løpet av dagen, øker du gradvis dosen til bruk til 2 timer. per dag. Mer å gi barn ikke behov.

Du må vite at eventuelle helbredende agenter utarbeidet på grunnlag av furu kan forårsake hode, magesmerter. Pine Jam er ikke noe unntak. Derfor bør selv voksne mennesker ikke bli misbrukt. Nok 2-3 ss. l. Om dagen med varm te. Vær sunn!

Pine Cones Jam - Beste oppskrifter

Det er ingen hemmelighet at syltetøyet, kokt fra furuskegler, brukes i medisinske formål. Vi tilbyr deg de beste oppskrifter av syltetøy av kjegler.

Spesialister anbefaler at du bruker furujobb med bronkitt, influensa, astma, eller noen form for angina. Også syltetøy av kjegler er svært nyttig for folk som lider av kroniske respiratoriske sykdommer, gastrointestinal system, kronisk tretthet, lav hemoglobin. Mange mennesker koker syltetøyet av denne typen for å gjenopprette og opprettholde immuniteten som helhet.

Slik bruker du Pine Cones Jam i forebyggende formål

Sammen kokt fra furu kegler, i folkemedisin, er det vanlig å bli kalt medisin som hjelper alle de kjente mennesker, plager. Det, i motsetning til medisiner, har en fantastisk aroma og en uforlignelig, bare fantastisk, smak. Men det er ofte umulig å bruke det. Som forebygging er det nok å spise en skje hele dagen. Men ved de første tegn på en kald eller viral sykdom, må dosen forstørres.

Slik samler du støt for syltetøy

Pine Cones Jam må kokes fra riktig innsamlede kjegler, slik at den brakte fordel, og skadet ikke kroppen som helhet. For å gjøre dette, gå til skogen tidlig i mai. Støt på denne tiden med liten størrelse, grønn skygge, saftig og pen klebrig. Men du bør ikke samle støt i nærheten av veien, da eksosgassene er avgjort på unge kjegler, noe som påvirker smaken og fordelaktige egenskapene til den kokte syltetøyet.

Slik lager du syltetøy fra kjegler

Hvordan lage syltetøy fra keglene er ikke kjent riktig. Nedenfor er flere oppskrifter, den vanligste og rimelige, noe som gjør det lettere å lage matlagingsprosessen med syltetøy.

Samlet kjegler slå, fjern insekter og søppel. På forhåndsberedt basis fra emaljert materiale, plasser dem, fyll med vann, forvarende rengjøring. Væsken skal dekke støtene på minst to centimeter. La dem hele natten. I tre dager, legg den resulterende avkok på brannen, tilsett sukker og koke i fem minutter. Hvis et skum dannes, fjern det med en støy eller en konvensjonell skje. Etter å ha plassert den ferdige syltetøyet i de presteriliserte bankene, rull ut aluminiumsdekselet og bruk for formålet eller om nødvendig. Eksperter anbefaler syltetøy for å ta på en skje, men bare spisestue, per dag for å opprettholde immunitet, spesielt om vinteren og høstperioden.

Oppskrift på syltetøy fra kjegler for de som lider av polyarthritis

Koble ett kilo grønne unge kjegler i den ildfaste kapasiteten, med samme mengde sukker og 2000 milliliter vann. Alle ingrediensene blir brakt til kokepunktet, behold, la tiden avkjøles. Etter å ha plassert i glassburken og lagre i kjøleskapet eller kjelleren. Denne CHIP-syltetøyoppskriften anbefales å bruke personer som lider av polyarthritis. Det er nok å legge til en skje (te) til te og drikke til forverring er passert eller smertefullhet vil ikke forsvinne.

Candy Jam.

Kok i tre liter vann ett kilo kegler samlet i begynnelsen av juli. Denne prosedyren tar minst tre timer hvor brannen må være minimal. Etter utløpet, gi et kammer på 12 timer for å insistere, deretter fjerne kjeglene, og syltetøyet kan fremstilles fra den resulterende gelé. For å gjøre dette, koble i like stor mengde sukker og kissel, sett på en langsom brann og koke, stadig omrøring, til fullstendig beredskap. Som et resultat, bør du få syltetøy, i farge og smak som minner om honning. Det anbefales å ta på seg en skje med en sterk hoste, en lys form for tuberkulose og en angina. Det kan også spises som et søtt tillegg til te drikking, men bare i små mengder.

Syltetøy fra kjegler med en sterk hoste

Med en sterk, enestående hoste, anbefales det å forberede denne fastkjørt papir. På langsom brann, tør du om hundre unge kjoler, førtørket og forbundet med to liter vann. Denne prosedyren er nødvendig i minst en time. Etter, belastningen, tilsett et kilo sukker og kok over to timer, rør regelmessig, slik at ingen klumper dannes. Gi syltetøyet litt kul, plass i glassburker og lukk rullegardinlokkene.

lita elv, bekk

Vel vask, helst under et stort antall rennende vann, støt, men bare unge. Forbered flere bokser hengt med kokende vann og ferge.

Klipp støtene i flere deler, plasser i krukken og dryss med sukker.
Det er nødvendig å legge ut lag: kjegler - sukker - støt og så videre.

Det siste laget skal være sukker, fortrinnsvis i store mengder. Dekk kapasiteten foldet i flere lag av kanten av gasbindet, sett på den direkte inntrengningen av solstråler. Flere ganger innen en time må du riste banken. Syltetøyet regnes som helt klart når sukker sand smelter helt. Deretter lukker hetten fra Capron, sett på et kjølig sted og bruk om nødvendig.

Kontraindikasjoner for bruk av syltetøy fra kjegler

I tillegg til de terapeutiske egenskapene til syltetøy laget av unge kjegler av en grønn nyanse, er det kontraindikasjoner. Eksperter anbefaler sterkt å spise denne typen produkt til personer som lider av hepatitt i akutt form, kvinner som venter på et barn og med noen nyresykdommer.

De fleste barn har denne fastkjøringen som forårsaker allergier. Det er derfor, før bruk, er det nødvendig å konsultere en spesialist.

Misbruk av syltetøy sveiset fra kjegler kan føre til sterke, vanlige hodepine og lidelse i mage-tarmkanalen.

Green Cones Jam

Syltetøyet er tart, søt smak, med en liten sennep. Bronse-gyldne klumper, myk nok, gjennomvåt med sirup, som honning. Når vi rush, er de hyggelig luktende. Søtsaker vil finne det vanskelig å forklare at dette er mer medisin enn delikatesse.

Ingredienser

Kegler 40 stk (1 000 g)
Sukker 15,6 ss. (2 500 g)
Drikkevann 3L (3 000 g)

Slike syltetøy kan kokes fra furu og granekegler, så vel som fra unge granskudd, lysegrønne børster med myke nåler på grenens tips.
Samle støtene er nødvendig i en dyp skog, vekk fra industri og vei. Mai-juni samlingsperiode.
Bumpene skal være grønne. Hvis du vil at de skal spise dem i syltetøy, bør støtene enkelt modnes i råformen.
Det er nødvendig å samle en kvinnelige individuelle kjegler. De er tette, med merkbare ribber-skalaer og resulterende-klebrig.
Folkemedisin anbefaler å ta syltetøy på 2-3 ppm Å øke immuniteten og i forebyggende formål, og 2-3 ss. Med forkjølelse. Bruk syltetøy mer effektivt og bedre med varm te. Det er kontraindikasjoner: nyresykdommer, forverring av sykdommer i mage-tarmkanalen.

Forberedelse av ingredienser

Rengjør keglene fra nålene og skyll under rennende vann.
Hell kjeglene med kaldt vann og pek i 4 timer etter koking på langsom brann.
Deretter forlater du støtene i modig av kjøling, vel, hvis det er mulig å sette på et kjølig sted, for eksempel i en kjeller, i 10-12 timer.

Matlaging syltetøy

Avkoketningen drenerer og måler i liter.

1 l Legg til 1 kg sukker

Du kan lage mat med alle keglene, du kan bare gå med et dusin.
Kok og kok på en moderat varme før du fortykning, regelmessig omrøring og fjerning av skum.

Koketiden er ca 1,5-2 timer.

Klar syltetøy hell varmt inn i tilberedte varme sterile krukker og rulle. Du kan lukke med tette Kapron-deksler.
Prøvutgang av syltetøy - 3L.

Du kan koke i flere teknikker, som vanlig syltetøy. Kok, kok 10-15 minutter, koble fra, gå over natten.

Krympe

Dette er ikke bare syltetøy i full forstand av ordet, det er en medisinsk fastkjøring.

De helbredende egenskapene til syltetøy fra keglene er forklart av en av de mest populære fytoncidplanter.
Og phytoncides er biologisk aktive stoffer som dreper eller overveldende og utviklingen av bakterier, samt mikroskopiske sopp og enkleste planter.
Den brukes til bronkitt, astma, angina, etc. Sykdommer i luftveiene og halsen. Utmerket forebyggende verktøy for rensing av luftveiene og tannkjøttet. Det anbefales spesielt for utmattelse av kroppen, kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen og luftveiene og med redusert hemoglobin.

Oppskrift på syltetøy fra kegler nr. 1:

1kg sukker sand
10 vannbriller (200 ml).
1 kg gran shishes

Sett inn det emaljerte bekkenet og fyll med et kaldt vannfiltrert slik at det er en centimeter på 2-3 dekket støt. La nattbordet stå.

På en 1 liter infusjon, ta et kilo sukker og kok som en vanlig "fem minutter", det vil si 5 minutter kok, fjern og sett kul, neste dag gjentar vi matlagingen, og så tre ganger (dannet for å fjerne skummet).

Jam vil bli gul med vakker smak og lukt.
Når vitser, la ham avkjøle, så spill på banker. Her er en deilig medisinsk syltetøy og klar.

Syltetøy fra granekegler.

Ta 1 st spoon per dag og 1 bud som et profylaktisk middel og som en immunostimulator. Syltetøyet vil beskytte mot sykdommer i høst-vinteren og vil bidra til å overvinne sykdommen hvis den startet.

Oppskrift Jam nummer 2:

Vi tar 1 kg gran støter, min og vi vil være 3 liter. Vann på liten brann 3 - 4 timer. Fjern fra brannen Castperu og sett på berøringsstedet i 10-12 timer.
Deretter tar bumpene av støtene og vi får den sofistikerte fargen.
Vi er søkt av støtene, og fra geléen vil vi kjøre fra avgang av 1 liter. Kisli på 1 kg Sachap.

Vi vil være klare. Den ferdige rushen har smaken og fargen på honningen, gir en litt granharpiks.

Det er nyttig å være en hoste, en boble av lungene, Gpipe, angina, spesielt hos barn. Te te med en slik ting med en slik ting, og allerede på UTPO vil være et positivt resultat. Du kan ta litt som en søt tallerken.