Regler for bruk av hydrometer. Hva er egenvekt

Hydrometre er designet for å bestemme tettheten til væsker og deres egenvekt. Enheten er glass flyte med kalibrert vekt og ballast i bunnen.

Prinsipp for operasjon

Funksjon er basert på hydrostatisk lov, ifølge hvilken flytekraften er lik vekten av det fortrengte fluidet. Eller vi kan si om likheten mellom volumene til den nedsenkede kroppen og væsken som fortrenges av den. Og siden forskjellige væsker har ulik tetthet, kan samme kropp synke ned i dem til forskjellige dyp.

Etter hvert som dykket skrider frem, oppstår det en likevekt, og i det øyeblikket likevekt er nådd, vil hydrometeret flyte fritt.

Typer hydrometre

I henhold til måleprinsippet kan instrumenter være med konstant masse eller konstant volum.

Hydrometre med konstant vekt kalles densimetre, og skalaene deres er gradert i:

- enheter av tetthet,

- prosent volum eller massekonsentrasjon av oppløste stoffer.

Vanligvis er skaladelingsverdien for densimetre fra 0,0005 til 0,02 g / cm3, ved måling av konsentrasjoner - fra 0,1 til 2%.

Hydrometer-densimeteret er et glasshus i form av en flottør med ballast og en tetthets- eller konsentrasjonsskala innebygd i den smale delen. Modeller med innebygd termometer er veldig praktiske. Målinger tas langs den nedre kanten av menisken når stabil posisjon er nådd etter 3-4 minutter.

I henhold til deres formål, i samsvar med kravene i GOST 18481-81, er de delt inn i to grupper:

– for å måle tettheten til væsker: generelt formål AON, for AN, ANT oljeprodukter, AK syrer, AE (AR) elektrolytt, AC urin, melk og AM myse,

- for måling av konsentrasjon av løsninger: alkoholmålere ASP, sukkermålere AS, AST, limmålere AKL.

I hydrometre med konstant volum er en glass- eller metallkolbe med en plate for vekter merket med et ringformet merke, opp til hvilket nedsenkingen skal utføres. Siden flytekraften i en væske forskjellig tetthet vil være annerledes, da oppnås konstans ved å velge lastevekter. Når vi kjenner til volumet til flyteren og vekten av vektene, kan vi beregne tettheten til væsken.

I hverdagen er alkoholmålere og bilhydrometre for å bestemme tettheten til elektrolytten mest brukt.

Tetthetsmåling

Et bilbatteri er en kilde der galvaniske reaksjoner oppstår. Løsninger av syrer og alkalier med en viss tetthet brukes som elektrolytt. Normative indikatorer for ulike klimatiske soner og årstider svinger fra 1,22 til 1,29 g/cm3 i temperaturområdet fra 20 til 30 °C.

En reduksjon i tetthet med 0,01 g / cm3 fra normen indikerer en utladning av batteriet med 5-6%. Ved lading gjenopprettes den til standarden. Men i prosessen med mange oppladninger endres tettheten til arbeidsvæsken, så den må justeres. Dette gjøres ved å tilsette destillert vann eller syre med mellommål.

Hydrometerdesign for elektrolytt

Bilversjonen av enheten inkluderer:

- hydrometer-densimeter,

- et glassrør med en spiss,

- gummipære.

En spiss er nedsenket i påfyllingshullet til batteriet, gjennom hvilken elektrolytten ved hjelp av en pære trekkes inn i et glassrør til hydrometeret flyter. Videre, under målinger, er det nødvendig å sikre at hydrometeret ikke berører bunnen og veggene, og kolben må holdes vertikalt.

En annen type bilistens hydrometer er et sett med flottører. forskjellig vekt, men av samme volum, plassert i en glassbeholder. Hver har bare én etikett. Når den er fylt med væske, vil noen av flottørene synke, og den flytende flottøren med høyest verdi viser den faktiske tettheten til væsken.

Det er tettheten og konsentrasjonen av elektrolytten som bestemmer ytelsen ikke mindre enn elektrodene. Derfor må verdiene deres overvåkes regelmessig.

Et sakkarometer (et hydrometer for å bestemme konsentrasjonen av sukker) er en enhet som gjør livet lettere for måneskinere og vinmakere, så vel som for bryggere, fordi det gjør det mulig å kontrollere sukkerinnholdet i vørteren, som igjen lar deg lage drinker med en forhåndsbestemt styrke og tetthet. Å ha en sukkermåler i arsenalet til en hjemmedestilleri er valgfritt, men svært ønskelig, og for bryggere er det en av de viktigste enhetene for å holde seg til den valgte oppskriften (stilen) på øl. Ofte kjøpes et sakkarometer av de som bestemmer seg for å tilberede alkohol mer eller mindre konstant.

Prinsipp for operasjon. Alle hydrometre, inkludert sakkarometeret og vinomeren, fungerer på grunnlag av den hydrostatiske loven (Archimedes lov), ifølge hvilken flytekraften er lik vekten av den fortrengte væsken, noe som betyr at volumet til den nedsenkede kroppen er lik. til volumet av væsken som fortrenges av den. Siden tetthetene til væsker er forskjellige, er den samme kroppen nedsenket i dem til forskjellige dybder.

Et sakkarometer (vinomer) er et glassrør, hvor den nedre (brede) delen er fylt med kvikksølv eller hagl for å skape den nødvendige massen, og den øvre (smale) delen av røret har en skala med en gradering av tettheten på løsningen eller konsentrasjonen av stoffet som måles.

Vinomeren skiller seg fra sakkarometeret bare i nærvær av en annen skala som viser styrken (konsentrasjonen av etylalkohol) i vørteren. Men på grunn av allsidigheten og små størrelser Nøyaktigheten til husholdningsvinmålere er ofte lavere enn for sukkermålere. Samtidig, når du kjenner den opprinnelige tettheten til vørteren, er det ikke et problem å bestemme styrken med et sakkarometer på ethvert stadium av gjæringen.

Typer husholdningshydrometre

I hjemmedestillasjon er 2 typer hydrometre vanlige:

Sakkarometer AS-3 – designet for å måle konsentrasjonen av sukker i vandige løsninger etter vekt av tørrstoff. Er den mest nøyaktige hvitevarer. For å bestemme styrken, er det nødvendig å sammenligne resultatet med tabellverdier og utføre beregninger.

Måleområde: 0-25%.

Skaladelingsverdi: 0,5 %.

Feilgrense: ±0,5.

En husholdningsvinmåler er en enhet for å bestemme sukkerinnholdet og styrken til mos, vin eller øl. Har to skalaer merket med forskjellige sider, som lar deg samtidig finne ut sukkerinnholdet og styrken til vørteren uten beregninger. Ulempen er lavere nøyaktighet sammenlignet med AC-3.

Måleområde: den første skalaen - 0-25% (for sukker), den andre skalaen - 0-12% (for alkohol).

Skaladelingsverdi: 1 %.

Feilmargin: ±1-2 % for sukker og ±2-3 % for alkohol.

Hvordan bruke en sukkermåler og vinmåler

Det er riktig å måle den innledende og endelige tettheten til vørteren, siden basert på den oppnådde forskjellen er det mulig å trekke en konklusjon om arten av gjæring (avsluttet eller ikke) og styrken til drikken.

Opprinnelig tetthet- sukkerinnhold før gjæring. Måles før gjær tilsettes. De anbefalte verdiene avhenger av typen drikke.

Det optimale sukkerinnholdet i mos før gjæring er 18-20%, i tilfelle av alkoholgjær - 20-30%.

Vinens innledende tyngdekraft er 10-31 %, samtidig som man husker at de fleste vingjærstammer kan gjære juice med maksimalt 20 % sukkerinnhold (12 % av den endelige styrken), og det resterende sukkeret vil ikke bli behandlet og vil bestemme typen vin (tørr, halvsøt, søt osv.).

Den opprinnelige tettheten av øl avhenger av variasjonen, dette tallet er i området 5-18% (for de fleste varianter som er populære i Russland - 11-12%).

Endelig tetthet- sukkerinnholdet i vørteren etter gjæring.

Hvis avlesningene ikke endres innen 24-48 timer og er under 2-2,5 % sukker, anses gjæringen som fullført.

Hvordan beregne festningen på en sukkermåler

For å bestemme styrken med et sakkarometer, må du konvertere avlesningene av den innledende og endelige tettheten til alkoholenheter i henhold til tabellen (se figur), og deretter trekke den endelige verdien fra startverdien.

Tabell for konvertering av sakkarometeravlesninger til festning

For eksempel, hvis startvekten er 18,5 %, tilsvarer dette 9,25 % alkohol i henhold til tabellen, og for den endelige tyngdekraften til vørteren på 2,5 %, er ekvivalentstyrken 1 %. Den endelige styrken til drikken \u003d 9,25 - 1 \u003d 8,25% vol.

Instruksjoner for å ta mål

1. Fyll målebeholderen (kolbe, sylinder eller beger) nok vørtertemperatur +20 °C. Når du måler den endelige tettheten, rør litt i væsken for å bli kvitt rester. karbondioksid, noe som reduserer målenøyaktigheten.

Merk følgende! På grunn av manglende overholdelse av temperaturen er en feil på opptil 7 % mulig!

2. Tørk av hydrometeret med en ren, tørr klut. Før dykking må instrumentet være helt tørt.

3. Senk sakkarometeret (vinomer) forsiktig ned bunn til en væske.

Enheten må ikke berøre veggene og bunnen av karet.

4. Vent til hydrometeret stabiliserer seg på samme nivå.

5. Ta avlesninger. Plasser øynene like under væskenivået slik at den elliptiske bunnen av menisken er godt synlig, og løft deretter hodet sakte til ellipsen blir en rett linje.

Avhengig av designet, er verdiene hentet fra den øvre eller nedre kanten av menisken (dette punktet er nødvendigvis beskrevet i instruksjonene for en bestemt modell).

Den røde pilen er den øvre menisken, den grønne pilen er den nedre. Hvis en originale instruksjoner til enheten ikke er igjen, ta avlesninger på den nedre menisken

6. Fjern sakkarometeret (vinomeren) fra kolben, tørk det tørt og legg det i den originale oppbevaringsboksen. Kontroller avlesningene minst en gang annenhver måned og kalibrer enheten om nødvendig.

Kontroll og kalibrering av hydrometeret

For å sjekke sakkarometeret eller vinmåleren er det nok å senke enheten ned i destillert vann ved en temperatur på +20 °C. På riktig arbeid null skal vises (på vinomer-sukkerskalaen).

Hvis hydrometeret flyter for høyt, øk massen ved å påføre neglelakk eller tape på toppen av glassrøret til skalaen går tilbake til null.

Hvis sakkarometeret (vinomeren) synker for mye, må du redusere vekten ved å barbere av en del av glasset på toppen av røret med et blad.

Å bestemme tettheten til en væske og den spesifikke vekten til fortynnede stoffer er mulig ved hjelp av et hydrometer. Dets operasjonsprinsipp er basert på Arkimedes lov. Denne egenskapen gjorde det mulig å finne en bred distribusjon av enheten i forskjellige sfærer av menneskelivet. Så for eksempel kan bilister som bruker et hydrometer sjekke tettheten av elektrolytt og frostvæske. Hjemme denne enheten kan måle styrken til alkoholholdige drikker, fettinnholdet i melk, saltholdigheten i løsningen, konsentrasjonen av sukker. Disse enhetene skiller seg bare i vekten av vekten og skalaen.

Prinsipp for operasjon

Prinsippet for drift av hydrometeret er basert på den hydrostatiske loven. I samsvar med den er flytekraften som virker på et nedsenket legeme lik vekten av det fortrengte fluidet. Det vil si at volumet av legemet i væsken er det samme som volumet det er i stand til å fortrenge. Siden forskjellige typer stoffer har forskjellige tettheter, vil enheten nedsenket i dem synke til en viss dybde, som tilsvarer en viss tetthet.

Tetthetsmåling med et hydrometer består i å dyppe det ned i det målte stoffet, og vente på slutten av balanseprosessen. Etter at likevekten har vist seg, flyter enheten fritt, og det vil ikke være noe problem å lese dataene fra skalaen. Hvordan du bruker et hydrometer, blir det klart av figuren nedenfor.

Enhetstyper

Alle hydrometre i henhold til måleprinsippet er delt inn i to typer:

med konstant masse, kalt densimetre;
med samme volum.

Skalaen til et hydrometer med konstant masse kan graderes:

enheter av tetthet;
prosent av volumkonsentrasjonen av stoffer;
prosent av masseinnholdet av urenheter.

Densimeter består av en glasskolbe laget i form av en flottør. I bunnen av skroget er en ballast med en viss vekt. Den øvre delen av hydrometeret er vanligvis innsnevret. Den inneholder en fast skala. For enkelhets skyld bruker tetthetsbestemmelsen med et hydrometer et innebygd termometer. Venting på balanse kan bli forsinket i 3-4 minutter.

GOST 18481 klassifiserer formålet med hydrometre. I henhold til standarden skilles følgende typer enheter ut:

hydrometer for petroleumsprodukter, hjelper til med å sjekke olje, bensin og annet drivstoff;
laktometre som lar deg finne ut egenskapene til melk;
hydrometer for elektrolytt som brukes til å teste batterier;
alkohol densimeter, som bestemmer styrken av alkohol;
å teste tettheten av urin som brukes til medisinsk og laboratorieforskning;
generell enhet, for eksempel hydrometer AON 1;
sakkarometer, bestemme konsentrasjonen av en sukkerholdig væske;
saltmålere for å hjelpe til med å kontrollere vannets hardhet.

Når det gjelder hydrometre, er det ingen konstant volumskala. I stedet brukes et ringmerke. Måleprosessen foregår ved å velge vektene som er plassert på enhetsplaten. I henhold til instruksjonene, etter å ha bestemt vekten av vektene, beregnes tettheten til væsken.

Hydrometer parametere

Uavhengig av typen hydrometer i henhold til GOST, har alle enheter følgende parametere:

rekke indikasjoner som karakteriserer de nedre og øvre grensene;
feilgrenser, som bestemmer hvor mye hydrometermålingen kan avvike fra den sanne verdien så mye som mulig;
skaleringsnøyaktighet og bitdybde, som viser diskretiteten til dataene som mottas;
tilstedeværelsen av tillegg, for eksempel et termometer.

For å forenkle målingene har hydrometeret for batteriet et hult rør og en sugepære, som lar deg måle tettheten til elektrolytten uten å tømme den fra batteriet.

alkoholmåler

Hydrometer asp funnet bred applikasjonå bestemme styrken til alkoholholdige drikker både hjemme og på jobben. Ved bruk av alkoholmåler avhenger målenøyaktigheten av innholdet av urenheter. Kroppen er vanligvis laget av glass, men metallalternativer er mulige.

For å bestemme andelen alkohol i en væske, er det nødvendig å senke alkoholhydrometeret ned i beholderen med teststoffet. Det er påkrevd å kontrollere at Hydrometer asp ikke kommer i kontakt med veggene og bunnen, ellers vil nøyaktigheten for å bestemme styrken være lav. Anbefalt temperatur miljø er 20°C. Husholdnings hydrometer-spiritometer bestemmer styrken i grader fra 0 til 95 % alkohol i vann.

Hydrometer asp har utseende avbildet nedenfor.

Hydrometer asp har mulige variasjoner:

kompakt hydrometer for alkohol, slik at du kan ta målinger i et glass;
vinmåler, som bestemmer mengden sukker i alkohol under gjæringsprosessen;
hydrometer for alkohol, hvis vekt er korrigert for en viss alkoholholdig drikke inkludert urenheter.

Husholdnings hydrometer asp har ikke høy nøyaktighet og inn laboratoriemålinger brukes ekstremt sjelden.

Hydrometer for petroleumsprodukter

Hydrometermauren er en enhet med smal spesialisering. Den brukes i handel med petroleumsprodukter som bensin og i oljeindustrien. Det er ment å hjelpe til med kontroll, sertifisering og forskning av oljeprodukter.

Hydrometermauren kan brukes ved temperaturer opp til 45-50°C. Det optimale temperaturområdet er fra 20 til 22 °C. Ved kontroll av tettheten legges hydrometermauren i en beholder med væske. I fravær av å berøre veggene og bunnen, tas avlesninger.

Størrelsene på enhetene er forskjellige. Så for eksempel har hydrometer maur 2 en lengde på 300 mm, som er 200 mm kortere enn maur 1. Dette lar deg måle tettheten til drivstoffet i et mindre tankvolum. I dette tilfellet halveres målenøyaktigheten. Dette skyldes økningen i prisen på deling av skalaen.

Sakkarometer

Hydrometeret ac 3, vist i figuren under, brukes til å bestemme andelen sukker i sukkerholdige væsker. Han fikk størst popularitet i matindustrien.

Hydrometeret har funnet anvendelse for å bestemme modenhet av frukt og grønnsaker. Dette spørsmålet er relevant i produksjonen av juice fra dem. Når frukten modnes, blir stivelsen i den til sukker. Kontroll med sakkarometer viser om frukten er klar for juiceproduksjon.

Hydrometer for biler

Et standard akkumulatorhydrometer består av følgende deler:

densimeter;
glass eller syrefast plastrør;
gummi tips;
pære.

Hvordan man bruker et hydrometer under en elektrolytttest kan ses i figuren nedenfor.

Instruksjoner for hvordan du bruker ae hydrometeret:

Åpne påfyllingshullet batteri;
Senk spissen i batteriet. Den skal falle like under elektrolyttnivået;
Trekk elektrolytten inn i glassrøret med en gummipære. For å bestemme tettheten med et hydrometer, er det nødvendig å sikre et slikt nivå i røret at tetthetsmåleren vil flyte stille i væsken;
Det neste trinnet er å ta avlesninger. hydrometeret skal ikke berøre veggene, som vist i figuren nedenfor;
For ytterligere å bestemme tilstanden til batteriet, kontroller resultatet med kontrollverdiene, tabellen som er plassert nedenfor.

Ae-hydrometeret er motstandsdyktig mot syre, men etter bruk kan det komme i kontakt med materialer som er redde for aggressive væsker, for eksempel metall, derfor anbefales det å skylle alle elementene grundig etter at målingen er fullført. Det forhindrer også avsetning av ulike avleiringer på glassoverflater.

Hydrometeret er enkelt i design og har blitt en uunnværlig assistent på mange områder. Uavhengig av type medium som måles, viser enheten høy feiltoleranse. Utviklingen av hydrometre førte til at det dukket opp et innebygd termometer, noe som reduserte målefeilen betydelig.

Hydrometer: hvordan bruke, formål og klassifisering, måling og bestemmelse av tettheten til batterielektrolytten (AE), alkohol (ASP), petroleumsprodukter (ANT)

Hvis du har spørsmål - legg dem igjen i kommentarene under artikkelen. Vi eller våre besøkende vil gjerne svare dem.

Hydrometeret er viktig verktøy en hjemmebrygger som lar deg måle tyngdekraften, spore gjæring og bestemme når ølet har "stoppet". Men for nybegynnere, dette verktøyet kan virke vanskelig å bruke, og selv mange erfarne bryggere opplever at de har misforstått det i årevis.

La oss ta en titt på betydningen av hydrometre i denne artikkelen og hvordan du får mest mulig ut nøyaktige avlesninger i brygget ditt.

Hva er egenvekt

Før du går i dybden riktig bruk hydrometer, er det viktig å forstå at enheten brukes til å måle egenvekt.

Egenvekt er den målte tettheten til en væske ved en bestemt temperatur og trykk. Ved hjemmebrygging måler vi mengden oppløst sukker i vørteren eller ølet kontra vann. Rent vann har en egenvekt på 1.000, og når sukker oppløses i løsning, får det det til å øke.

Bryggere tar gravitasjonsavlesninger før gjærutfordringen for å få det som er kjent som initial gravitasjonsavlesninger. For kornbryggere er det viktig å bestemme den innledende tyngdekraften på kokedagen, som lar deg spore hvor nært parametrene til oppskriften samsvarer med den resulterende vørteren. Øl, cider og mjød kan ha en tyngdekraft på 1.100 og oppover, med flertallet klassiske stilerøl i området 1.030-1.070.

Etter at en gjæringsstopp i ølet har blitt merkbar, noe som innebærer fullføring av all gjæraktivitet, da vanligvis en prøve tas for tetthet. En ny test dagen etter vil bli valgt og hvis de er like, kan det godt antas at gjæringen allerede er fullført. Sammenligning av innledende og endelig tyngdekraft vil tillate bryggeren å bestemme graden av dempning, noe som vil bidra til å bestemme alkoholinnholdet i drikken.

Når man diskuterer egenvekt, refererer bryggere vanligvis til 1.030 som "ti-tretti". Tetthet kan også uttrykkes i andre enheter som Plateau og Balling.

Hvordan bruke et hydrometer

Et hydrometer er et av instrumentene som brukes til å måle egenvekt (refraktometer og sakkarometer kan også brukes). Enkelt sagt, hydrometeret flyter i en væske og på hvilken skala på hydrometeret overflaten av væsken berøreregenvekt og vil være.

Tetthetsavlesninger bestemmes vanligvis før hva gjæren vil gjøre i vørteren selv etter at de synlige tegnene på gjæringen stopper. Det anbefales generelt ikke å ta flere prøver enn nødvendig fordi hver gang gjæringstanken åpnes for å trekke ut en prøve, utsetter du ølet for forurensing. For å ta en prøve, bruk en pipette, sifon eller sprøyte og fremkall Spesiell oppmerksomhet til sanitærforhold.

Plasser en prøve av vørteren i en sylinder som er stor nok til å la hydrometeret flyte fritt uten å treffe bunnen eller sidene av beholderen. Plasser hydrometeret på prøven og la den sette seg. Når hydrometeret endelig stopper, kan du se avlesningene. Noen ganger kan hydrometeret feste seg til sidene av sylinderen din, så sørg for at det flyter fritt før du tar en avlesning.

Etter at du er ferdig, ikke returner prøven til gjæringsbeholderen, da dette kan føre til forurensning. Prøv i stedet en prøve for å få en ide om hva du kan forvente av sluttproduktet.

Hvordan lese hydrometeravlesninger

Å lese et hydrometer er like enkelt som å bestemme hvor overflaten av væsken skjærer overflaten til hydrometeret - ikke sant? Men det er faktisk litt mer komplisert. Hvis du bare tar hydrometeravlesningen der væsken krysser hverandre, vil avlesningen være for høy.

I stedet vil du ta verdien fra bunnen, som kalles menisken. En menisk er en krumning i en væske, og oppstår vanligvis i små kar.

Se nøye hvor det nedre punktet på menisken er og ta avlesninger fra dette nivået. Du vil legge merke til at dette kan være flere nivåer lavere enn om du leste fra toppen av væsken. Se bildet til venstre for en visuell forklaring.

Justering og kalibrering av hydrometeret

Det er veldig viktig å forstå at hydrometre er kalibrert for bruk i en væske ved en bestemt temperatur. Eldre hydrometre er vanligvis kalibrert ved 15-15,5°C, mens nyere kan gå opp til 20°C. Med et hydrometer må følge instruksjoner ved sin kalibrering. Jo sterkere temperaturen på den målte prøvenvil være forskjellig frakalibreringstemperatur, jo mindre nøyaktig vil hydrometeret være. For å korrigere disse målingene, bruk kalkulatoren for hydrometeravlesninger.

Du kan sjekke kalibreringen av hydrometeret, siden unøyaktige avlesninger ikke er uvanlige for dem. . For å gjøre dette, ta en prøve av destillert vann ved kalibreringstemperaturen til hydrometeret. Hvis hydrometeravlesningen er 1.000, er instrumentet riktig kalibrert. Hvis avlesningen er lavere, kan du bruke et blad til å barbere av glasset fra hydrometeret til det når 1.000. Du må kanskje dekke til den barberte delen med neglelakk hvis hydrometeret flyter for høyt. Legg til neglelakk eller tape på toppen av hydrometeret til den viser 1.000.

I dag skal vi snakke om dette måleverktøy, som et hydrometer, er det ment å måle væskeplanet. Prinsippet for drift med et hydrometer er basert på Arkimedes lov. Det er en kolbe laget av glass, Nedre del som fylles med kvikksølv for å oppnå ønsket masse, i tide for nedsenking. I midten er det en flottør, hvor det er plassert en skala - et termometer, som brukes til å måle tettheten til en væske. Tettheten avhenger av temperaturen på væsken. Hydrometeret er beregnet for praktisk anvendelse, delt inn i flere typer.

Alkoholmåler eller alkoholmåler - tjener til å måle styrken på drikken i prosent. Jo flere urenheter i alkohol, desto dårligere blir målingene. Noen ganger er et alkoholometer laget av forskjellige materialer glass eller metall, brukt både i husholdningen og i industrielle formål. Vurder for eksempel et glassalkoholometer for hjemmebruk. Det er veldig enkelt å bruke, det er nok å senke det til bunnen av beholderen slik at den øvre delen ikke flyter opp, pass på at den ikke berører veggene, da avlesningene kan være feil. Temperaturen under målingen må overstige mer enn tjue grader. Universell husholdnings hydrometer, måler styrken i grader, fra null til nittifem prosent, av alkohol i vann. Lengden er ikke mer enn ti centimeter, noe som lar deg måle styrken selv i et glass, på grunn av denne funksjonen ble det kalt et glassalkoholometer. Det finnes en annen type, et vinometer – et hydrometer, som måler mengden sukker i alkohol under gjæring, og som brukes til brennevin, vin, øl og hjemmebrygg. Du kan kjøpe alle typer alkoholmålere i hvilken som helst butikk med husholdningsapparater eller bestill på nett.
Laktometer eller laktometer - lar deg bestemme prosentandelen
fett i meieriprodukter. Hva er den til? Melk bør ikke inneholde vann, da tilsetning av det anses som ulovlig. Inntreden kan skje ved et uhell ved vask av utstyr beregnet på melking av kyr. For å unngå en slik situasjon brukes et laktometer i produksjonen for å kontrollere kvaliteten på melk. Dette stadiet er det viktigste i evalueringen, salget av produktet til kjøperen.
Salinometer eller TDS-måler - funnet bred anvendelse, bestemmer kjemisk oppbygning vann og dets saltinnhold. Nok, enkel å vedlikeholde og bruke, består av en kropp, en skjerm med
elektroder, batteridrevet. Med den kan du bestemme hardheten til vannet, og finne ut om det kan spises. Det vil også hjelpe når du skal velge fisk til et akvarium, det vet alle forskjellige typer fisk, egnet vann med forskjellig hardhet (hardt, middels, mykt). Til innendørs planter kun egnet for hardt vann. Siden det er mye kalk i jorda, som, når feil vanning blir alkalisk. Planter som orkideer og buskmellarter kan være spesielt rammet. I produksjon er det også vanlig å bruke det til å rense vann i tanker. Hva skjer hvis vannet ikke blir renset? Dette vil umiddelbart deaktivere alle rørleggeranlegg. Vi kan konkludere med at det er nødvendig ikke bare i produksjon, men også hjemme.
Refraktometer eller sakkarometer - tjener til å måle
sukkerkonsentrasjoner i sukkerholdige væsker. I produksjonen brukes den til å bestemme modenheten til grønnsaker og frukt. Hvordan skjer dette? Under modningen av frukten inneholder den mye stivelse, hydrolyse oppstår, og den blir til sukker. Hvis en slik prosess skjedde i frukten, er den trygt tillatt i produksjonen av juice. Fordelene slutter ikke der, sakkarometeret jobber ut fra solcellepaneler, ingen annen strømforsyning er nødvendig.

Hydrometeret er utstyrt med et termometer, siden målingen av hver væske må skje ved en strengt definert temperatur.

Det finnes en rekke regler for hvordan man bruker et hydrometer. Tenk på et eksempel på bilbatteri. Bilen vil ikke starte fordi batteriet har sviktet. Mer enn seks timer har gått siden opplading, og den fungerer fortsatt ikke, så det er på tide å sjekke tettheten til elektrolytten med et hydrometer.

Hvordan gjøre det? Til å begynne med skruer vi ut alle pluggene til battericellene, tar en enhet som kalles en syremåler og senker den ned i en av cellene. Rekruttering Riktig mengde syrer, sjekk avlesningene. Tetthet måles med et hydrometer ved en temperatur på tjue til tjuefem Celsius. Høy tetthet kan føre til korrosjon, og lav tetthet kan føre til at batterisyre fryser. Det er på tide å reparere batteriet med mindre brudd. Vær forsiktig, du må jobbe med syre - som tærer på klær og hud, ikke glem et, enkelt sikkerhetstiltak. Hvis en slik situasjon allerede har oppstått, bør du umiddelbart vaske brannstedet med rennende vann, hvis dette ikke hjelper og ikke slutter å skade, bør du umiddelbart gå til sykehuset.