Kako očistiti vanjski dio tiganja. Kako očistiti tavu od naslaga ugljika kod kuće? Kako prokuhati naslage ugljena sa solju, sodom bikarbonom i sirćetom

Zagorele stare mrlje, kada se zagreju, oslobađaju toksine i sa kuvanom hranom ulaze u hranu, trujući organizam. Zbog toga je tako važno ukloniti naslage i tvrdokorne mrlje sa posude. Debeli sloj ugljika i masti možete brzo i jednostavno očistiti kod kuće pomoću narodnih lijekova koji su uvijek dostupni u kuhinji. Morate obratiti pažnju na materijal od kojeg je posuđe napravljeno: nisu svi proizvodi za čišćenje prikladni za osjetljive površine.

Čišćenje posuđa spolja je mnogo teže iznutra. Kuvanje na otvorenoj vatri pomaže da se osuši organski ostaci na zidovima posuđa. Neugodnost lokacije aviona za čišćenje komplicira zadatak. Postoji nekoliko načina da uspješno očistite dno i van vaše posude.

Da biste tavu oprali izvana, morate pripremiti veliki prostrani metalni bazen ili kantu. Kada koristite agresivna sredstva za čišćenje, preporučljivo je ukloniti uklonjive elemente posude i poklopce (ručke, držače) prije postupka.

Otvoreni plamen

Vatra pomaže u topljenju masnoće i isušivanju naslaga ugljika, pa se stara prljavština koja se pojavila nakon dugogodišnjeg korištenja posude mnogo lakše uklanja. Da biste koristili ovu metodu, bolje je upaliti plamenik i izaći van ili omogućiti pristup zraku, propuh u kuhinji. Zagrijavanjem površine izvana, topljenjem masti, vatra pomaže da se odbace naslage ugljika, koje će otpadati u komadima.

Mehanički način čišćenja

Problematično je ručno ukloniti staru prljavštinu metalnom četkom bez dodatnih sredstava.

Isprobana i testirana metoda je korištenje čvrste četke kao dodatak za bušilicu, brusilicu ili drugi električni uređaj kako bi se osiguralo veliko trenje na čekinjama i tavi.

Prilikom mehaničkog čišćenja, naslage ugljika se skidaju u sitnim komadićima, tako da o sigurnosti treba voditi računa unaprijed: nositi zaštitne naočale, teške rukavice.

Univerzalna suspenzija za čišćenje

Dozvoljeno je čistiti posuđe od lijevanog željeza ili metala na gotovo svaki agresivan način, ali morate biti oprezni s osjetljivim posuđem i posebnim premazom. Moderno posuđe odlikuje se originalnim dizajnom i specifičnim premazom, stoga se preporučuje korištenje otopina i suspenzija.

Prilikom čišćenja modernog posuđa dajte prednost posebnim rješenjima, suspenzijama od komponenti dostupnih u domaćinstvu.

Komponente potrebne za rješenje:

  • kanta vode;
  • 500 grama sode bikarbone;
  • sapun za veš, dovoljan je jedan komad od 72%;
  • 2 pakovanja silikatnog ljepila.

Algoritam akcija:

  1. Zagrijte vodu u kanti na šporetu, dodajte sapun za pranje rublja izmrvljen na sitno rende, zatim sodu i silikatno ljepilo.
  2. Dobro promešati. Pričekajte dok se sapun potpuno ne otopi.
  3. Stavite tiganj u vrući rastvor. Ako u posudi ima dijelova koji se mogu ukloniti, moraju se ukloniti prije čišćenja.
  4. Otopinu kuvajte sa tiganjem u kanti oko 15 minuta.
  5. Nakon isteka vremena, ugasite šporet, zatvorite kantu poklopcem. Za duboko otapanje i omekšavanje složene prljavštine, posuđe koje treba očistiti treba ostaviti u otopini nekoliko sati ili čak preko noći.

Ovakvi postupci omogućavaju da se tvrdokorne mrlje toliko omekšaju da se lako mogu ukloniti oštrim nožem.

Nakon bilo koje metode čišćenja, da biste uklonili smjesu za čišćenje iz posuđa, a zatim pripremili hranu na čistoj površini, preporučuje se kuhanje u čistoj vodi 30 minuta.

Čišćenje unutrašnje površine u zavisnosti od materijala premaza

Čišćenje unutrašnjosti posude ne bi trebalo da utiče na kvalitet površine, inače će hrana izgoreti. Stoga, sredstva za čišćenje posuđa treba birati ovisno o materijalu od kojeg su napravljena.

Kada čistite tavu agresivnim proizvodima, vodite računa o sigurnosti: gumene rukavice će vam pomoći da sačuvate kožu na rukama, dobro prozračeno mjesto pomoći će u raspršivanju štetnih otrovnih isparenja i dima.

Aluminijumski tiganj

Delikatna površina za koju je čišćenje metalnim četkama opasno. Upotreba alkalija i kiselina može zamrljati i uništiti završni sloj.

Incandescence

Zagrijavanje tiganja na preostalu temperaturu nije uvijek moguće kod kuće. Mora se osigurati odgovarajuća cirkulacija zraka.

Možete ga grijati na šporetu 2 sata ili grijati sitnozrnati pijesak 2-3 sata.

Otopina sode i silikatnog ljepila

Trebat će vam prostrano posuđe: željezna kućna kanta ili veliki umivaonik. Posuda mora biti potpuno uronjena u posudu.

Naribajte komadić sapuna za pranje rublja. Otopite pola kilograma sode pepela, 100 g silikatnog ljepila u kipućoj vodi. stavite tiganj u rastvor i kuvajte 30 minuta. Operite mekanim sunđerom.

Teflonski premaz

Teflon se boji praškastih sredstava, abrazivnih tvari, stoga zahtijeva upotrebu nježnijih uređaja.

Soda pepeo

Dozvoljeno je koristiti uobičajeni deterdžent. Otopite sodu i tečni sapun u kipućoj vodi, u nju stavite šerpu na neko vrijeme da uništite stare slojeve prljavštine.

Nakon hlađenja, otopljeni ugljen se uklanja s površine mekom spužvom.

Amonijak i borna kiselina

Otopite jednu kašičicu amonijaka i borne kiseline u čaši vode. Naribajte pleh sa dobijenom smesom i ostavite malo da sastav proradi.

Nakon isteka vremena, obrišite ga i isperite toplom vodom.

Sapun za pranje rublja i soda

Naribajte sapun od 200 grama, dodajte 4 kašike sode bikarbone, rastvorite sastojke u vodi, napunite posudu rastvorom. Otopinu kuhajte sat vremena, ostavite da se potpuno ohladi.

Očistite mekom četkom i isperite toplom vodom.

Silikatno ljepilo

Originalan i efikasan način čišćenja posude pomoću ljepila. U 2 litre vode pomiješajte dvije tube silikatnog ljepila, 100 grama tekućine za pranje posuđa, 200 grama sode. Dobivenu otopinu kuhajte u tiganju oko sat vremena. Sačekajte da se potpuno ohladi.

Nakon isteka vremena, ocijedite otopinu i operite posudu mekanim sunđerom sa tekućinom za pranje posuđa.

Pasta za zube

Zgodno je koristiti pastu za zube za rastvaranje starih osušenih mrlja i uklanjanje izgorjelih mrlja.

Mora se nanijeti na tepsiju i ostaviti neko vrijeme. Očistite tepsiju mekanim sunđerom.

Etanol

Proizvod će pomoći da se nosite s nedavnim mrljama.

Obrišite površinu posude alkoholom, isperite mekom sunđerom i tekućim sapunom.

Kisela jabuka

Kiselo okruženje soka od jabuke pomoći će u čišćenju svježih novih mrlja. Prerežite jabuku na pola, zarežite unutrašnjost da više soka. Natrljajte unutrašnjost tepsije polovicama jabuke. Ostavite da djeluje u kiseloj sredini neko vrijeme, a zatim uklonite prljavštinu mekom spužvom i tekućinom za pranje posuđa.

Posuđe od livenog gvožđa

Odgađajući čišćenje tiganja od lijevanog željeza, na kraju možete dobiti takav naslaga na dnu i zidovima posuđa, koja će se na površini raspucati u slojevima i razbiti na male komadiće.

Redovno kvalitetno čišćenje takvog posuđa spriječit će pojavu teške prljavštine koja se teško uklanja.

Sirće

Sipajte litar vode u posudu od livenog gvožđa, u njoj razblažite čašu sirćeta. Dobivenu otopinu zakuhajte i isključite. U tom slučaju prostoriju treba dobro prozračiti. Insistirajte tokom dana.

Nakon ovih postupaka, naslage ugljika možete isprati četkom s čvrstim vlaknima ili metalnom krpom za pranje posuđa tečnim sapunom za pranje posuđa.

Pijesak

Čisti pijesak se odavno koristi za čišćenje unutrašnjosti posuđa od masnoće i naslaga ugljika.

Prvo, treba da obezbedite svež vazduh u kuhinji. Zagrijte suvi oguljeni pijesak u tavi dok se ne zagrije, držite na laganoj vatri oko 3 sata.

Blowtorch

Posuđe od livenog gvožđa može se očistiti zagrevanjem pomoću lampe. Slijed:

  • stavite ciglu na malu ivicu;
  • stavite tavu naopako na ciglu;
  • zapaliti dno plamenikom dok se ne zadimi (mora proći najmanje 15 minuta);
  • metalnom četkom uklonite ostatke čađi.

Keramički premaz

Keramičke posude su veoma popularne zbog svog upečatljivog izgleda.

Međutim, posuđe s takvim premazom nije jeftino i zahtijeva posebnu nježnu njegu.

Sapunski rastvor

Metoda je pogodna za omekšavanje starih mrlja i ne zahtijeva kupovinu dodatnih sredstava.

Kuhanje otopine s naribanim kućnim ili tekućim sapunom u tavi pomoći će u čišćenju naslaga ugljika.

Melaminski sunđer

Uspješno pomaže u suočavanju s netaknutim keramičkim premazom tiganja.

Sunđer je potrebno navlažiti u toploj vodi, bez drobljenja, i obrisati stare naslage ugljenika.

Nehrđajući čelik

Krom u čeliku doprinosi stvaranju zaštitnog filma koji štiti od hrđe i mrlja koje je teško očistiti.

Međutim, važno je redovno temeljito prati hranu nakon svakog kuhanja u čeličnoj posudi.

Soda bikarbona

Potrebno je dobro oprati tepsiju. Pola čaše sode bikarbone razrijedite s malo vode da napravite pastu za čišćenje. Ovu pastu rasporedite na tiganj i ostavite nekoliko sati da omekša tvrdokornu prljavštinu.

Nakon isteka vremena, obrišite površinu suhom, uklonite sodu, operite.

Salamuri

Sipajte dovoljno vode da prekrije sve mrlje. Kuhajte. Posolite i ostavite nekoliko sati da omekša prljavština.

Dodavanje soli hladnoj vodi negativno utječe na stanje metala.

Nakon dva sata očistite površinu mekom spužvom. Ako ima osušenih mrlja, postupak se ponavlja. Nije preporučljivo skidati ih struganjem, jer se površina može oštetiti, što će dovesti do većeg prianjanja hrane tokom kuvanja.

Aktivni ugljen

Predloženi lijek se nalazi u svakoj kućnoj apoteci. Drveni ugalj pomaže u uklanjanju zagorjelih mrlja od mlijeka.
Dodajte zdrobljeni aktivni ugljen u malu količinu vode. Ostavite da djeluje 10-15 minuta. Temeljno operite tepsiju.

Kiselo okruženje

Sirće ili limunov sok mogu uspješno omekšati i najtvrdokornije, opečene mrlje. Natopite tiganj u sirće i ostavite 10-15 minuta, isperite tečnim sapunom.

Kada koristite limunov sok, dodajte kašiku soka u čašu vode i potopite u nju posuđe.

Ljepilo za papir sa sodom bikarbonom

Ako metoda pomoću sode nije dala željeni rezultat, može se primijeniti u kombinaciji s uredskim ljepilom.

Sipajte vodu u lavor ili metalnu kantu dovoljnog kapaciteta, dodajte navedene komponente u sljedećem omjeru: za 5 litara vode pola pakovanja sode i 100 ml ljepila. Za bolje rezultate možete dodati tečni sapun, najbolje rendani sapun za pranje rublja.

Stavite posuđe u kantu s dobivenom otopinom, kuhajte 15-20 minuta. Nakon isteka navedenog vremena, isključite šporet i ostavite da se posuđe ohladi u rastvoru. Operite tepsiju na uobičajen način.

Talog od kafe

Dozvoljeno je čišćenje posude od nerđajućeg čelika mlevenim zrnima kafe. Ostaci kafe sa talogom se sipaju na sunđer za pranje sudova i brišu sa posude. Ova metoda pomaže da se riješite neugodnog mirisa. Nakon čišćenja, isperite posudu toplom vodom.

Zaključak

Materijal od kojeg je tava napravljena određuje način čišćenja, uklanjanja starih mrlja, višegodišnjeg zagorjelog masnog sloja. Upotreba raznih metoda za čišćenje posude može vam pomoći da se uhvatite u koštac s najtežim naslagama bez oštećenja površine ili uloženog previše napora.

Pravovremeno pranje posuđa pomoći će da se izbjegnu tvrdokorne mrlje u posudi. Ako su se stvorile naslage ugljenika, prelijte tepsiju neko vrijeme vrućom vodom da omekša prljavštinu, a zatim isperite tvrdom kuhinjskom četkom.

Potrebno je ~ 3 minute za čitanje

Nakon dugotrajne upotrebe posuđa za prženje hrane, na njemu se pojavljuje debeli sloj masnoće, koji se ne može isprati ni deterdžentima. Kako očistiti posudu od starih naslaga ugljika kako bi posuđe vratilo prvobitni izgled i ne naškodilo zdravlju prilikom kuhanja? Uostalom, sagorijevanje sadrži tvari koje doprinose stvaranju malignih stanica u tijelu.


    Sačuvaj

Priprema za čišćenje

Prije nego što operete stari tiganj, morate odrediti od kojeg materijala je posuda napravljena. To će vam pomoći da odaberete pravi način čišćenja, pravi proizvod, pravi strugač. U većini slučajeva sa starom masnoćom se može riješiti uz pomoć alata dostupnih u svakom domu. Najvažnije je odabrati metodu koja odgovara vašoj tavi. Uostalom, sredstvo koje čisti posudu od lijevanog željeza može uništiti teflon ili keramiku.

  1. a aluminijske posude se ne boje grubog čišćenja, dobro podnose upotrebu abrazivnih prahova i grubih strugača.
  2. Posude s neljepljivim teflonskim slojem ne podnose grubu obradu metalnim strugačima i abrazivima. Za njihovo pranje koriste se samo nježne metode.
  3. Prskanje za pečenje zahtijeva pažljivo održavanje. Za čišćenje takvih tiganja koriste se specijalne spužve od melaminske gume, koje uklanjaju prljavštinu bilo kojeg porijekla. A kao deterdžent koriste se neutralni gelovi za posuđe.


    Sačuvaj

Kako očistiti staru tepsiju

Posude s velikim slojem gorenja i masti odmah upadaju u oči, kompromitirajući domaćicu. Stoga biste trebali znati kako i kako očistiti stare posude od kontaminacije. Ovisno o materijalu od kojeg su posude napravljene, odaberite sredstvo i način njegove primjene. I prije nego što započnete postupak, potopite posudu 40 minuta u toplu vodu. Dodajte deterdžent za bebe i belinu u vodu u količini od 5 litara vode: 2 kašike deterdženta i 2 kapice izbeljivača.

Kamena sol

Tiganji i tiganje napravljeni od legure gvožđa i ugljenika nakon upotrebe strugača ili noža mogu se pokvariti, zarđati i hrana će izgorjeti na njima. Štaviše, crna je normalna boja za takve kontejnere. Stoga, ovdje morate odlučiti: kuhati bez lijepljenja ili imati sjajnu, očišćenu posudu od livenog gvožđa. Neugledni pribor možete držati na takvim mjestima da ga niko neće vidjeti ili možete primijeniti narodnu metodu koristeći kamenu sol. Prije čišćenja tiganja od lijevanog željeza od višegodišnjih naslaga:

  • potopite posudu na pola sata u vruću vodu s dodatkom praška za pranje rublja, osušite;
  • U šerpu sipajte 200 g soli, stavite na laganu vatru i držite 25-35 minuta;
  • isključite vatru, pokrijte posuđe poklopcem, ostavite da se ohladi jedan sat;
  • koristite meku četku i nož za uklanjanje naslaga ugljika i masnoće.


    Sačuvaj

Soda bikarbona ili soda pepeo

U većini slučajeva, soda bikarbona ili lužina pomoći će u čišćenju posuđa i iznutra i izvana. Čišćenje ovim elementima pogodno je za posuđe od aluminija, čelika, lijevanog željeza, keramike i teflona. Ako posudu želite očistiti samo izvana, možete koristiti jednostavno prokuhavanje vode s lužinom. Da biste to učinili, dodajte 150 g tvari u 1 litru vode, kuhajte na laganoj vatri pola sata, isperite.

Da biste se riješili sloja prljavštine i masnoće sa svih strana, trebali biste koristiti kantu od dvadeset litara napunjenu vodom s dodatkom sode ili lužine, razrijeđene brzinom: 1500 g tvari za 15 litara. Kantu sa posudom stavite na vatru, prokuhajte, ostavite 2 sata. Zatim uklonite i očistite posuđe.

Posebna mješavina sode bikarbone koju možete napraviti kod kuće uklonit će staru masnoću sa posude od bilo kojeg materijala. Ovaj proizvod dobro funkcionira čak i za premazano posuđe koje treba pažljivo tretirati. Prije nego što operete tavu od stare masnoće, napravljene od bilo kojeg materijala, pripremite: 700 g sode pepela, 1 komad sapuna za pranje rublja, 2 boce silikatnog ljepila za papir. Započnite pripremanje proizvoda:

  • pripremite široku posudu zapremine 15L-20L;
  • samljeti sapun za pranje rublja na rende, sipati u posudu;
  • dodajte ljepilo i lužinu, sipajte 12 litara vode;
  • dovedite otopinu do ključanja, uklonite s vatre;
  • uronite posudu u tečnost, ostavite 5-6 sati;
  • nakon izvlačenja posuđa koristite strugač i nož za posude od livenog gvožđa i aluminijuma i sunđer za teflonske i keramičke posude.

Sirće i limunska kiselina

Možete ukloniti staru masnoću bez pribjegavanja kupovini kemikalija iz trgovine. Limunska kiselina i ocat, dostupni svakoj domaćici, pomoći će u postizanju izvrsnih rezultata u neutralizaciji naslaga ugljika. Da biste to učinili, trebali biste:

  • dodajte u posudu od 5 litara: 4 litre vode, 2 šolje sirćeta, 2 kašike limunske kiseline;
  • stavite otopinu na vatru, dovedite do ključanja, uronite u nju tiganj, kuhajte 10 minuta, ostavite 1 sat;
  • nakon izvlačenja posuđa očistite naslage ugljena tvrdim strugačem;
  • dodajući 3 žlice praška za pranje rublja i 50 ml bjeline još vrućoj otopini s sirćetom i limunom, ponovo uronite posudu na 2 sata;
  • nakon isteka roka trajanja očistite posuđe mekom četkom, isperite i osušite.

Ako je posuđe malo zagorelo tokom prženja, u njega možete sipati: 1 kašiku limuna, 1 kašiku sode bikarbone i 3 kašike sirćeta. Smjesu kuhajte 3-5 minuta, isperite i osušite tiganj.

koka kola

Ako je premaz malo mastan, što se ne preporučuje ribati metalnim strugačem, prljavštinu možete ukloniti Coca-Colom ili Pepsi-Colom. Prije nego što operete tiganj od nestare masnoće, napitak sipajte u kantu i prokuvajte. Stavite kontaminiranu posudu u vruću otopinu na 20 sati. Za to vrijeme, fosforna kiselina sadržana u napitku će pojesti sve naslage ugljika.

Vodikov peroksid

Kašica od vodikovog peroksida i limunske kiseline dobar je siguran način za uklanjanje tvrdokorne prljavštine iz posuda od lijevanog željeza i čelika. Prije nego što očistite stari tiganj od lijevanog željeza peroksidom, potopite posuđe u vruću vodu s dodatkom deterdženta za bebe na 20 sati. Nakon toga počnite sa čišćenjem:

  • pomiješajte: 1 bocu vodikovog peroksida, pola čaše sode bikarbone, 1 čep deterdženta za suđe;
  • pomiješajte sastojke u kašastu masu, nanesite na površinu, ostavite 30 minuta;
  • nakon tog vremena, obrišite posudu mekom četkom, isperite, osušite;
  • u slučaju teške kontaminacije, postupak provesti dva do tri puta.

Aktivni ugljen

Aluminij je lijep i izdržljiv materijal, ali zahtijeva posebnu pažnju na njegu. Takve posude za prženje ne možete prati u mašini za pranje sudova, za čišćenje koristite abrazivne proizvode. Obični aktivni ugljen pomoći će da se nosite s kontaminacijom takvih jela. Alat s velikom površinskom aktivnošću dostupan je u kompletu prve pomoći svake domaćice i može pružiti ne samo ljekoviti učinak, već i vratiti čistoću posuđa.

Prije nego što očistite stare naslage ugljika sa aluminijske posude, potopite je u vruću vodu sa dodatkom praška za pranje rublja na jedan sat. Nakon toga:

  • izvucite natopljenu posudu, malo je osušite;
  • zdrobiti 8 tableta adsorbenta u prah, sipati na površinu posude;
  • dodajte pola čaše vode, stavite na vatru, prokuhajte, ostavite 40 minuta;
  • Ocijedite ohlađenu tečnost, obrišite površinu sunđerom.

Amonijak i boraks

Upotreba borne kiseline i amonijaka je oštra hemijska metoda djelovanja, stoga je primjenjiva samo za površine od lijevanog željeza. Za korištenje:

  • u 200 g vode razrijedite 5-6 kapi amonijaka i jednu trećinu kašičice borne kiseline;
  • izlijte smjesu na površinu od livenog gvožđa, ostavite 30-40 minuta;
  • nakon isteka vremena, ocijedite nastalu prljavu tekućinu, dobro isperite posudu i osušite;
  • ako je potrebno, ponovite postupak.


    Sačuvaj

Pijesak

Najpouzdanija i drevna metoda čišćenja žara od lijevanog željeza i duralumina je upotreba pijeska. Zrnca pijeska mogu se lako nositi čak i sa najstarijim naslagama ugljika. Za ovo: Sačuvaj

Kućne hemije

Budući da je improvizovanim sredstvima vrlo teško očistiti staru tavu od čađi i masnoće, domaćicama u pomoć priskaču hemijski preparati koji efikasno razgrađuju masnoće i otklanjaju najtvrdokorniju prljavštinu. Najpopularniji su:

  1. Helper Professional. Efikasno sredstvo za čišćenje koje prodire u tvrdokornu prljavštinu koja je čvrsto ugrađena u površinu. Neutralizira ih i ispire bez oštećenja površine.
  2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Gel koji uklanja i najtvrdokorniju masnoću sa svih površina. Ne sadrži abrazive, ima ugodnu aromu.
  3. Xanto Sredstvo za čišćenje pećnica. Penasta pasta koja uklanja prljavštinu, masnoću i naslage ugljenika. Nakon upotrebe proizvoda ne ostaju ogrebotine i ogrebotine.
  4. Astonish Oven Clean Power sprej. Sprej koji čisti površine svih vrsta tiganja. Lako uklanja naslage ugljenika, dobro brine o keramičkim i teflonskim posudama.
  5. Gallus Backofen & Grill. Sredstvo za uklanjanje čađi za sve vrste prljavštine i stare masti.
  6. DazhBO. Tečnost namenjena za čišćenje svih površina od naslaga ugljenika i masnoće. Aktivno radi u hladnim i toplim okruženjima. Ima dobra adhezivna svojstva.
  7. Passion Gold. Proizvod koji savršeno uklanja svu prljavštinu od masnoće, čađi i naslaga ugljika. Daje tavama njihovu originalnu čistoću bez oštećenja površine.
  8. Dobro urađeno. Sprej za odmašćivanje. Dobro se nosi s laganim naslagama ugljika na teflonskim roštiljima.
  9. Blitz backofen & grill. Sprej dizajniran za uklanjanje naslaga ugljika s površina od nehrđajućeg čelika. Ubija štetne bakterije i neugodne mirise, nježno djeluje na keramičke i teflonske površine.

Zaključak

Može biti veoma teško dovesti vaš omiljeni tiganj u prvobitni oblik. Pogotovo ako je kuhinjski predmet prilično star ili jako izgoreo. Međutim, većina kontaminacije se još uvijek može riješiti pomoću alata dostupnih u svakom domu. Najvažnije je odabrati metodu koja radi za postojeću posudu. Uostalom, proizvod koji čisti žar od duraluminija ili lijevanog željeza može postati neprikladan za posudu obloženu teflonom.

Možda se u svakoj kuhinji povremeno javlja problem kako očistiti tavu od naslaga ugljika. I, unatoč ogromnom izboru deterdženata, nije uvijek moguće postići željeni rezultat u čišćenju čađi i spaljene masti. Posebno je teško ukloniti pare izvana, jer na ovom mjestu postoji neposredna kontakt masti sa vatrom... Budući da se tave izrađuju od različitih materijala, postoje različite metode čišćenja za svaku vrstu.

Stoga, da bi se tava očistila od naslaga ugljika, potrebno je razumjeti modernu klasifikaciju tava.

Vrste tiganja:

  • Liveno gvožde- najteži su i najizdržljiviji, pa će vam služiti više od jedne decenije.
  • Teflon ili tiganja sa neprijanjajućim slojem. Već su opremljeni potrebnim slojem za kvalitetnu njegu i zaštitu od lijepljenja. Međutim, i ovdje postoje „zamke“.
  • Pans nehrđajući čelik.
  • Keramika tepsije - vrlo nježna njega.

Prije nego što shvatite kako očistiti tavu od debelog sloja naslaga ugljika, trebali biste saznati o čemu se radi. Nagar nastale tokom rada tiganja, naime, zbog zagrijavanja masti i njenog taloženja na stijenkama posuđa izvana i iznutra. Ovi slojevi višegodišnjih naslaga ugljika postali su prava noćna mora za uredne i čiste domaćice, u kojima bi sve trebalo da blista i blista od čistoće.

Čudno je da se moderna kućna hemikalija ne može uvijek nositi sa spaljenom masnoćom, a neki proizvodi uopće nisu prikladni.

  • Na primjer, aluminijumski tiganj ne može se čistiti agresivnim abrazivnim sredstvima pomoću metalne spužve. Za ovu vrstu jela preporučljivo je koristiti sodu bikarbonu i mekani sunđer ili krpu.
  • Nelepljiva tepsija takođe se "plaši" svih vrsta agresivnih sredstava. Oni mogu oštetiti teflon i tiganj se može samo baciti. Stoga domaćice preporučuju kuhanje tiganja u posebnom rastvoru. Za pripremu otopite 200 g sapuna za suđe i 3 šake sode u tri litre tople vode. Promešati i ostaviti da se zagreje na vatri. Stavite tiganj u rastvor i kuvajte pola sata. Zatim uklonite i isperite toplom vodom.
  • Tokom rada teflonske posude zapamtite 2 glavna pravila:
  1. Nemojte koristiti metalne lopatice prilikom kuhanja.
  2. Ne izlažite posudu naglim promjenama temperature.
  • Sjajne i lijepe tepsije nehrđajući čelik, nažalost, često može izgorjeti. U ovom slučaju vas može spasiti obična kuhinjska so. Da biste se riješili bilo kakvih tragova zagorele hrane, uzmite pola šolje soli i pospite je po dnu tiganja. Nakon nekoliko sati, plak će omekšati i lako se isprati s površine posuđa. Još jedan efikasan način za pravljenje tiganja od nerđajućeg čelika je upotreba sode bikarbone. Inače, može se koristiti i za pranje lonaca iz istog seta, spolja i iznutra. Nerđajući čelik se takođe čisti aktivnim ugljenom. Zdrobite nekoliko tableta ovog lijeka i nanesite prah na pocrnjela područja. Sipajte sa malo vode i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Zatim isperite rastvor sunđerom.
  • Keramički tiganj najbolje je prati posebnim proizvodima koristeći mekane spužve. Nakon prve upotrebe, takvo posuđe se mora oprati fiziološkom otopinom, isprati u toploj vodi i osušiti. Da bi vaša keramika duže trajala, nemojte je namakati u hladnoj vodi.

Kako očistiti tiganj od lijevanog željeza od naslaga ugljika?

Najteže je što je moguće oprati dobar stari tiganj od livenog gvožđa. Prvo, ova jela mogu "živjeti" u vašoj kuhinji jako dugo i savršeno će ispuniti svoje "dužnosti". Drugo, sa vanjske strane "livenog gvožđa" skupljaju se spaljeni slojevi masti, koji se vrlo gusto stvrdnu i ponekad se čini da je jednostavno nemoguće izaći na kraj s njihovim uklanjanjem.

Otkrićemo vam najčešći načini naše bake od skidanja zagorjelog sloja sa tiganja od livenog gvožđa. Uostalom, ovo je kvalitetno i skupo posuđe, a njihovo čišćenje bit će mnogo jeftinije od kupovine novog.

  1. Spaljena mast se lako može očistiti korišćenjem visokih temperatura... Stavite tiganj na vatru i pokušajte ravnomjerno zapaliti stranice preko upaljenog plamenika. Neki stručnjaci uspijevaju ukloniti izgorjeli sloj pomoću plinske baklje, puhala, pa čak i brusilice. Ove mehaničke metode čišćenja mogu se nazvati efikasnim, ali ih je najbolje koristiti na otvorenom ili u garaži, a ne u vlastitoj kuhinji.
  2. Da biste očistili tavu od livenog gvožđa od naslaga ugljenika vani kod kuće, možete pripremite posebno rješenje:
    U kanti vode razmutite 100 grama naribanog sapuna za pranje rublja, 500 grama sode pepela i 100 grama silikatnog ljepila.
    Sipajte ovaj proizvod u veliki lonac ili lonac za kuvanje i stavite ga na vatru.
    Stavite dimljene tiganje i liveno gvožđe u rastvor.
    Krčkajte oko pola sata, a zatim ugasite, malo ohladite, uklonite posuđe i isperite ga pod tekućom vodom.
    Sva isparenja će ostati u rastvoru, a vaše omiljeno posuđe od livenog gvožđa naći će novi život.

Video tutorijali: kako ukloniti naslage ugljika iz tiganja?

Tiganj od livenog gvožđa je izdržljiv. Važno je pravilno brinuti o stvari i na vrijeme ukloniti naslage ugljika s nje, ne dozvoliti da zarđa i postane plijesan. Ugljenične naslage se lako mogu ukloniti nožem ako se tava zagreje.

Dobar recept iz vremena SSSR-a: soda + 72% sapuna + silikatno ljepilo.

Mnoge domaćice zanima pitanje kako očistiti liveno gvožđe. A čađ, rđa ga mogu pokvariti. Koristeći naše savjete, možete ih ukloniti.

Neki ljudi misle da im je svaki put potrebna tiganj od livenog gvožđa.

Ovo nije sasvim tačno, ali je bolje očistiti ga odmah nakon kontaminacije. Ugljenične naslage su sloj ulja i masti, a već je neprijanjajući. Na ovoj podlozi je odlično pržiti biftek, pomfrit i šta god želite.

Nakon upotrebe, najbolje je koristiti drugo posuđe od livenog gvožđa pod mlazom tople vode. Možete koristiti spužvu ili krpu, ali nisu potrebni proizvodi za čišćenje. Stvar se mora odmah osušiti.

Ako u tiganju ima čvrstih ostataka hrane, možete ih se riješiti. na jedan od nekoliko načina.

  1. Uzmite sunđer ili četkicu od najlona. Sipajte vruću vodu ili Coca-Colu u šerpu.
  2. Ako želite brzo ukloniti čvrstu hranu sa dna ili sa stranica tiganja, potrebno je posuđe izvaditi iz tople vode, dodati košer so i istrljati papirnim salvetama. Pokreti trljanja trebaju biti kružni. Pegla se takođe čisti uz pomoć soli. Vjerovali ili ne, koka će na sličan način ukloniti ostatke hrane.

Ako iz iskustva znate da je teško ukloniti mrlju gore navedenim metodama, sipajte vodu u kotao ili drugu posudu, prokuhajte i naslage ugljika će zaostati. Nakon pranja, možete sipati tanak sloj biljnog ulja u tavu.

Kako ukloniti rđu?

Rđa se pojavljuje na površini tiganja ako se posuđe ne osuši na vrijeme ili ako se stavi na mjesto koje je previše vlažno za skladištenje.

Koristite grubo zrnasti brusni papir da pređete preko suvog predmeta. Posuđe nježno ispolirajte finim brusnim papirom. Ovo će ukloniti rđu sa livenog gvožđa.

Mi čistimo Coca-Colu

Ne vjeruju svi, ali koka će zaista ukloniti naslage ugljika iz tiganja. Tečnost otapa staru masnoću.

Potopite posudu u piće ili ga sipajte u kuhinjski pribor i uskoro će soda pojesti masnoću. Čišćenje Coca-Colom je laka procedura.

Metode pečenja u posudi od livenog gvožđa

Naslage ugljika u tiganju nastaju zbog činjenice da su masnoća i ostaci hrane izgorjeli. Tokom godina, ako se kuhinjski pribor ne čisti, može se stvoriti pristojan sloj.

Uklanja se spaljivanjem. Neke od ovih metoda se mogu implementirati kod kuće, dok su druge previše opasne jer prijete požarom.

Metoda broj 1

Odaberite ringlu sa najvećom toplotom. Uključite ga na punu snagu i zagrijte jednu stranu tiganja.

Tako da možete očistiti i kotao. Nakon 2-3 minute potrebno je posuđe maknuti s vatre i jakim nožem pokušati ukloniti naslage ugljika.

Ne radi? Nastavite zagrijavati istu stranu 2-3 minute. Uklonjeno s ove ivice? Uradite isto sa ostalim stranama.

Isperite posudu sapunastom sunđerom pod toplom tekućom vodom. Osušite papirnim ubrusima za jednokratnu upotrebu.

Metoda broj 2

Ovdje se puhalica koristi za uklanjanje naslaga ugljika. Masnoća koja čini ugljenik se sagoreva i pretvara u čađ.

Može se lako ukloniti. Ovako muškarci čiste kazan, uklanjajući naslage ugljenika. Nose vatrootporne rukavice za zaštitu kao zavarivači i to rade u garažama.

Rđa se čisti brusnim papirom.

U kući ili stanu, suzdržite se od takvih eksperimenata. Može doći do požara.

Metoda broj 3

Da li ćete obnoviti kotlić, ukloniti naslage ugljenika sa omiljenog tiganja? Uradi to pravo na lomači.

Na primjer, ovaj postupak se može izvesti na otvorenom, ako zapalite vatru, tamo bacite kotao ili tavu. Ako ima ručku od lijevanog željeza, tada se posuda stavlja u vatru kao cjelina.

Ako je drška drvena, plastična, skinite je i tek tada možete ostaviti šerpu na vatri 15 minuta.

Zatim ga izvadite štapom i nožem uklonite ugljenik.

Ako postupak ne donese željeni rezultat, vratite ga u vatru i ponovo zagrijte. Radite marljivo nožem kako biste uklonili tvrdokorne naslage.

Postoje i drugi načini za čišćenje livenog gvožđa. Na primjer, hemijskim putem. Hajde da ih razmotrimo.

Efikasne hemikalije

Hajde da shvatimo kako možete ukloniti naslage ugljenika iz kućnih hemikalija. Koristi takva sredstva.

  1. Ako je sloj masti u tavi mali i kupili ste ga ne tako davno, onda ga operite krpom s deterdžentom za pranje kuhinjskog pribora, na primjer, "Fairy" ili drugim sličnim visokokvalitetnim deterdžentom.
  2. Da li godinama koristite kotao ili tiganj? Uveče isperite posudu sredstvom za uklanjanje masnoće, a zatim nanesite deterdžent kojim ste očistili rernu. Podmazan tiganj dobro umotajte u kesu. Ostavite da leži do jutra. Sve fleke će nestati za pola dana. Ako negdje ostane, lagano ga istrljajte metalnom krpom (također uklanja rđu).

Kada rukujete tiganjem jakim hemikalijama, radite to u gumenim rukavicama.

Ako nakon upotrebe metalnog strugača na tiganju ostanu ogrebotine, možete ih ukloniti finim brusnim papirom. Takođe je zgodno čistiti peglu njome.

Univerzalno rješenje još iz vremena SSSR-a

Tokom Sovjetskog Saveza, hostese su se prenosile jedna na drugu recept ovako:

  • 0,5 kg sode;
  • sapun od 72%;
  • silikatno ljepilo - 2 kom.

Da biste prokuhali tavu, trebat će vam kuhalo ili druga velika posuda.

Drška od drveta ili drugog materijala mora se ukloniti. Ali glačalo treba obrisati spužvom namočenom u otopinu. Rđa će se ukloniti brusnim papirom. Za kuhinjski pribor pridržavajte se sljedećeg instrukcije.

  1. Napunite posudu vodom i stavite je na šporet da se zagreje.
  2. Naribajte sapun na krupno rende i dodajte u vodu. Sada dodajte sodu bikarbonu i silikatno ljepilo.
  3. Pomiješajte sve sastojke recepta i uronite posudu u vodu.
  4. Stavite tiganj u kipuću vodu na 15 minuta. Sada isključite vodu i zatvorite posudu poklopcem. Inače, koka se može koristiti umjesto vode.
  5. Ostavite posudu da odstoji 2 do 3 sata. Zatim morate uzeti sunđer i njime isprati ten. Na teškim mjestima koristite metalni strugač.

Miris ovom metodom neće biti najneugodniji. Najbolje je ovaj postupak provesti na otvorenom, ako to nije moguće, otvorite širom otvoren prozor ili uključite haubu.

Kada završite sa dinstanjem ili prženjem, odmah isperite i osušite tiganj. Ako kuhinjski pribor ne osušite prije odlaganja, na njima se može razviti plijesan.

Čuvajte svoj inventar na hladnom i suvom mestu. Pegla se neće pokvariti ni u kakvoj vlazi.

Ako živite u području gdje je visoka vlažnost, kada stavljate predmet za skladištenje, nemojte ga pokrivati ​​poklopcem. U suprotnom, može zarđati i treba ga očistiti.

Sada znate kako pravilno brinuti o tavi od lijevanog željeza kod kuće. Rđa se može ukloniti brusnim papirom, ugljenik se može ukloniti Coca-Colom. Pažljivo pazite na to i posuđe će vam vjerno služiti dugi niz godina.

Olga Nikitina


Vrijeme čitanja: 9 minuta

AA

Ne može svaka domaćica oprati suđe odmah nakon kuvanja. Ali čak i uz pravovremeno pranje, na površini posuda stvara se neugodan crni naslaga ugljika. Ne samo da kvari estetski izgled posuđa i kuhinje u cjelini, već i šteti zdravlju.

Kako ga ukloniti, koje alate koristiti, a šta zapamtiti?

5 efikasnih načina za uklanjanje naslaga ugljika sa tiganja

Ugljične naslage su "mješavina" čađi i stare masti.

Činilo bi se, dobro, u čemu je problem - ne očistiti tiganje do sjaja nakon svakog kuhanja? Mnogi ljudi misle da su naslage ugljenika tajna kuhanja posebno ukusne hrane.

Ali čišćenje naslaga ugljenika je i dalje važno i neophodno. A glavni razlog je oslobađanje kancerogenih tvari koje nastaju pri izlaganju visokim temperaturama.

Prema brojnim istraživanjima, naslage ugljika često postaju "odskočna daska" za razvoj onkologije zbog spore intoksikacije organizma.

Stoga bi trebalo da čistite svoje posude što je češće moguće. Glavna stvar je odabrati pravi način.

Najefikasnije metode čišćenja posuda od livenog gvožđa od jakih naslaga ugljenika su sledeće:

  1. Na tepsiju nanesite sredstvo za čišćenje rerne i roštilja, čvrsto umotajte u polietilen, ostavite 12 sati. Uklonite ostatke ugljika melaminskom spužvom ili običnom metalnom spužvom. Zatim ostaje samo da operete suđe sunđerom koristeći običan deterdžent za pranje posuđa.
  2. Tiganj dobro zapalimo na šporetu, u rerni ili na vatri, nakon što je napunimo solju ili peskom. Zatim maknite s vatre (držačem za lonac!) I tapkajte posuđe tako da se ugljik mrvi iz njega. Uklonite ostatke metalnim sunđerom. Za ove svrhe možete koristiti i puhalicu.
  3. Brušenje. Bušilicom i metalnom četkom-nastavkom uklanjamo naslage ugljika, kao da "brusimo" tavu. Rezultat je 100%, ali ovaj rad nije za žene. Takođe je važno zaštititi oči i lice od leteće metalne strugotine.
  4. Amonijum i boraks. Odličan način da čak i očistite rešetku sa štednjaka. Pomiješajte par kapi amonijaka i 10 g boraksa u čaši sa toplom vodom, nanesite otopinu na tiganj, upakujte u hermetičku vrećicu, protresite i ostavite preko noći. Ujutro ostaje samo da temeljito isperite korišteni proizvod.
  5. Sovjetska metoda. Zagrijemo vodu u velikoj posudi (tako da tava stane), dodamo komad običnog sapuna za pranje rublja izmrvljenog na rende, 2 pakiranja silikatnog ljepila i pola kilograma sode. Rastopite komponente i promiješajte, spustite posudu u otopinu i pustite da proključa. Kuvajte 15 minuta, zatim isključite plin, zatvorite posudu poklopcem i ostavite tiganj u njoj 3 sata. Zatim samo treba da operete posudu običnim sunđerom. Važno: miris ljepila je vrlo neugodan, ne možete bez haube i otvorenih prozora.

Ogrebotine koje nastanu nakon radikalnog čišćenja uklanjamo finim brusnim papirom.

Ove metode nisu prikladne za keramiku, teflon, pa čak i aluminij.

Uklanjamo naslage ugljika u tavi s narodnim lijekovima - najbolji načini

  • Sirće (za tiganj od livenog gvožđa). Otopite sirće u vodi (1:3), ulijte proizvod u šerpu i zagrijte na laganoj vatri, ponekad dodajući malo vode. Nakon toga, morat ćete prokuhati posudu u otopini sode kako biste uklonili miris octa.
  • Sapun za pranje rublja (za skoro svaki tiganj). Naribamo ga na rende, rastvorimo u kipućoj vodi i stavimo tiganj u rastvor - pustimo da se kuva 30-40 minuta.
  • Ulje u prahu (za bilo koji tiganj). U posudu sipajte 3 kašike suncokretovog ulja, dodajte nekoliko kašika praška za pranje veša, dodajte vodu i nakon ključanja spustite posudu u rastvor - potopite.
  • Limunska kiselina (za tiganj od livenog gvožđa). 1 kašičicu kiseline razrijedimo u 1 litru vode, nakon čega potopimo posudu u njoj 1 sat. Ako je depozit star, postupak će se možda morati ponoviti dva puta.

Video: Kako očistiti tavu, gorionike, lonac i drugo posuđe od višegodišnjih naslaga ugljika i stare masnoće?


5 sigurnih kućnih lijekova za čišćenje tiganja kod kuće

Za razliku od tiganja od livenog gvožđa, koje se mogu očistiti jednostavnim postavljanjem na vatru, neprijanjajuće posuđe zahteva izuzetno delikatnu negu.

  1. Varenje. Otopite čašu deterdženta i 50 g sode (najbolje sode) u 3 litre vode, spustite posuđe u posudu s ovom otopinom i kuhajte 30-35 minuta na laganoj vatri.
  2. Koka kola. Sipajte čašu sode u činiju i dinstajte 30 minuta. Da biste uklonili naslage ugljika izvana, trebali biste prokuhati cijelu posudu u napitku.
  3. Mašina za suđe. Opcija je pogodna za posuđe sa laganim naslagama ugljika. Važno: pažljivo biramo temperaturu, deterdžent. Zabranjena je upotreba abraziva. I još jedna stvar: obratite pažnju - da li proizvođač dopušta pranje određene posude u mašini za pranje sudova.
  4. Prašak za pecivo za hranu. Pomiješamo čašu vode i par žlica proizvoda, ulijemo otopinu u posudu i prokuhamo. Nakon što se tečnost ohladi, uklonite naslage ugljenika običnim sunđerom. Za vanjske naslage ugljika napravite još otopine i spustite cijelu posudu u nju.
  5. Melaminski sunđer. Opcija koja odgovara bilo kojoj tavi. Naravno, debele i stare naslage ugljika neće podleći sunđeru, ali ako još niste uspjeli dovesti posudu u takvo stanje, onda je melaminski spužva u vašim rukama! Tačnije, u rukavicama, jer ovaj proizvod nije bezbedan po zdravlje. Sama po sebi, melaminska spužva je idealna za čišćenje naslaga ugljika, hrđe i drugih zagađivača, ali nakon upotrebe treba temeljito oprati suđe (bolje ga je dva puta isprati kipućom vodom radi pouzdanosti).

7 najboljih kupljenih proizvoda za čišćenje posuda od čađi i stare masnoće

Hemijska industrija ne prestaje oduševljavati kupce, a danas postoji ogroman broj različitih kuhinjskih proizvoda koji domaćici pomažu da svoje živce - i olovke - sačuva netaknute.

Među najefikasnijim lijekovima za čađu, masnoću i čađ, kupci razlikuju sljedeće:

  • Domestos. Prosječna cijena: 200 rubalja. Efikasan proizvod snažnog mirisa. Radite u rukavicama i sa otvorenim prozorom.
  • Unicum Gold. Prosječna cijena: 250 rubalja. Kvalitetno sredstvo za uklanjanje masnoće izraelske kompanije. Idealan za čišćenje posuđa od naslaga i tvrdokorne prljavštine. Neće raditi na aluminijumskim ili izgrebanim površinama.
  • Mister Muscle (cca. - Stručnjak za kuhinju). Prosječna cijena: oko 250 rubalja. Ovaj proizvod se već uspio dokazati sa najbolje strane. Lako čisti masnoću i tiganje, i rešetke šporeta, i rernu i pleh. Vrijeme djelovanja je oko 30 minuta.
  • Shumanite. Prosječna cijena: oko 500 rubalja. Proizvod je skup, "termonuklearnog" mirisa, ali fantastično efikasan. Savršena čistoća može se postići za nekoliko minuta: bez masnoće ili naslaga! Minus - morate raditi u rukavicama.
  • Cillit. Prosječna cijena: oko 200 rubalja. Ovaj alat također ne miriše na ruže i zahtijeva otvorene prozore i respirator, ali uklanja onečišćenja čak i najstarijih i najmoćnijih, koji nisu podlegli nijednom narodnom lijeku. Proizvod nije prikladan za emajlirane i druge osjetljive površine.
  • Wonder-Antinagar iz "Himitek". Prosječna cijena: 300 rubalja. Domaći, efikasan proizvod za brzo i jednostavno uklanjanje čađi iz hrane.
  • Bilo koji čistač cijevi. Prosječna cijena: 100-200 rubalja. Iako su ovi proizvodi korozivni po svom djelovanju, ipak su najefikasniji za čišćenje najtežih mrlja. Naravno, takav proizvod nije prikladan za teflon, ali posuda od lijevanog željeza može se lako podvrgnuti ovoj metodi čišćenja. Uz pomoć takvog alata, naslage ugljika sa posude će se skinuti, čak i s najdebljim slojem. Za 5 litara vode koristite ½ litre proizvoda. Važno: ne dodajemo vodu u proizvod, već sam reagens - u vodu!

Video: Kako ukloniti naslage ugljika sa tiganja bez hemikalija?


Najbolji savjeti za čišćenje i njegu različitih vrsta tiganja

Najvažniji savjeti za čišćenje tiganja odnose se prvenstveno na zdravlje domaćice. Zašto su nam potrebni čisti tiganji, ako se možete barem otrovati udisanjem isparenja otrovnih kućnih hemikalija?

Stoga je najvažnija stvar...

  1. Koristite gumene rukavice... Zapamtite da hemikalije za domaćinstvo mogu djelovati i kroz kožu.
  2. Nosite respirator ako koristite "snažne" proizvode za domaćinstvo. U krajnjem slučaju, možete koristiti zavoj od pamučne gaze.
  3. Temeljito operite suđe nakon upotrebe kućnih hemikalija... Idealna opcija je prokuhati tako da ne ostane ni nagovještaj upotrebe "hemije".
  4. Otvorite prozore tokom čišćenja, i ako je moguće, uradite to na ulici.
  5. Istjerajte djecu i životinje iz sobe dok koristite kućnu hemiju. Samo da ovo nije vrsta ekohemije koja može čak i oprati jabuke. Ali ne možete isprati naslage ugljenika takvom hemijom.

Šta treba zapamtiti kod čišćenja tiganja?

  • Posudu dobro operite odmah nakon kuvanja ... Ovo će vam uvelike pojednostaviti rad.
  • Ako je vanjska strana posude nakon kuhanja prekrivena masnoćom i naslagama ugljika, stavite u posudu sa kipućom vodom - neka se smoči. Može se kuvati 15 minuta, a zatim se lako čisti jednostavnim sunđerom. Lakše je očistiti lagane naslage ugljika nego debele i stare.
  • Izbjegavajte korištenje metalnih spužvi ili abrazivnih sredstava za čišćenje za pranje tiganja. Što je više ogrebotina, to je nesigurnije pranje posuđa hemijom, što je više čađi, to je opasnije kuhati u takvoj tavi.
  • Posude od livenog gvožđa treba što je više moguće kalcinisati pre kuvanja u njima. Što se tava bolje zagrije, to će biti manje naslaga ugljika.
  • Aluminijumske posude perite bez abraziva - topla voda, sunđer i soda bikarbona. Nakon teškog čišćenja, aluminijum oksidira, a ovaj oksid, ako uđe u organizam, veoma je štetan za zdravlje. Stoga takve posude treba prati samo blagim sredstvima i alatima.
  • Prilikom pranja koristite običan sapun za pranje rublja. - efikasniji je čak i od najmodernijih deterdženata za pranje sudova.
  • Obrišite posude nakon pranja tvrdi peškiri za vafle.
  • Teflonsko posuđe treba mijenjati svakih šest mjeseci.