Može se koristiti prirodni gas iz gradske gasne mreže ili tečni gas iz boca. Kada se koriste boce za komprimirani plin, potreban je gasni reduktor. Regulacija požara se vrši regulacijom protoka plina koji ulazi u gorionik. Gas prolazi kroz mlaznicu (mlaznicu), miješa se sa zrakom, rezultirajuća mješavina plina i zraka izlazi kroz difuzor gorionika kroz bočne otvore i pali se.

Paljenje plamenika je ručno (od bilo kojeg izvora otvorene vatre, najčešće šibicama, električnim piezo upaljačima) ili ugrađeno piezoelektrično. U najnaprednijim modelima postoji kontrola za isključivanje plina (kada se vatra ugasi, dovod plina se prekida), termostat za podešavanje temperature, kao i elektronski programator koji može isključiti pećnicu i gorionika u datom trenutku. U Rusiji je od 2007. godine kontrola plina obavezna na svim gorionicima peći.

Uređaj za štednjak na plin

Kućne plinske peći izrađuju se sa dva, tri, četiri i šest gorionika, sa i bez peći. Sastoje se od sljedećih glavnih dijelova: kućišta, radnog stola sa umetcima za gorionike, pećnice, plinskih gorionika (gorionika i za ormar), uređaja za distribuciju plina sa slavinama. Dijelovi peći za domaćinstvo izrađeni su od otpornih na toplinu, otpornih na koroziju i izdržljivih materijala. Površina i detalji ploče (osim stražnje površine) su emajlirani (obično bijeli) ili izrađeni od nehrđajućeg čelika. Visina radnog stola kućnih peći je 850 mm, a širina najmanje 500 mm. Udaljenost između središta susjednih zona za kuhanje je najmanje 230 mm. Nazivno opterećenje plamenika treba osigurati ravnomjerno zagrijavanje pećnice na temperaturu od 285-300 ° C za ne više od 25 minuta.

Gori gas

Kućne plinske peći opremljene su atmosferskim gorionicima koji proizvode izgaranje ispuštaju direktno u kuhinju. Dio vazduha potrebnog za sagorevanje (primarni vazduh) se izbacuje gasom koji izlazi iz mlaznica gorionika; ostatak (sekundarni vazduh) ulazi u plamen direktno iz okoline. Zrak ulazi u gorionike pećnice kroz posebne proreze i rupe na peći. Produkti sagorevanja gorionika radnog stola dižu se uz zidove posuđa, zagrevajući ih i ulaze u okolnu atmosferu. Produkti izgaranja iz gorionika pećnice zagrijavaju je i ulaze u kuhinju kroz otvore na bočnoj ili stražnjoj strani peći. Uklanjanje produkata izgaranja direktno u prostoriju postavlja visoke zahtjeve za konstruktivne kvalitete gorionika, koji moraju osigurati potpuno sagorijevanje plina.

Glavni razlozi koji uzrokuju hemijsku nepotpunost sagorevanja gasa u gorioniku su:

• učinak hlađenja zidova posuđa, što može dovesti do nepotpunih kemijskih reakcija izgaranja, stvaranja ugljičnog monoksida i čađi;
• nezadovoljavajuće mešanje gasa sa primarnim vazduhom na putu protoka ejektora;
• loša organizacija dovoda sekundarnog vazduha i odvođenja produkata sagorevanja.
• povećan pritisak gasa

Sigurnosni uređaj

Svrha uređaja je isključiti dovod plina do gorionika u slučaju prekida sagorijevanja. Gašenje plamena obično nastaje kao rezultat otpuhavanja plamena strujom zraka.

Sigurnosni uređaj je normalno zatvoren elektromagnetni ventil integriran u ventil za kontrolu plamena plina. U otvorenom položaju ventil se drži strujom koju stvara termoelement postavljen u plamen gorionika. Za otvaranje ventila, ručicu slavine držite pritisnutu nekoliko sekundi nakon što se gorionik upali. Za to vrijeme termoelement se zagrijava i počinje stvarati struju. Pod uticajem ove struje, elektromagnetni ventil ostaje otvoren sve dok plamen gori.

vidi takođe

• RDSG 1-1.2 - regulator tlaka u plinskoj boci

Linkovi

• GOST 10798-85 „Plinske peći za domaćinstvo. Opšti tehnički uslovi"
• GOST R 50696-2006 „Plinski kućni aparati za kuvanje. Opšti tehnički zahtjevi i metode ispitivanja"

Kuhinjski aparati
Toplinska obrada hrane
Mehanička obrada hrane	Blender Mlin za kafu Procesor hrane Mikser za mljevenje mesa Sokovnik
Voda za grijanje i hlađenje	Bojler Cooler Thermopot Kuhalo za vodu
Rashladna oprema	Internet frižider Zamrzivač Torba za hlađenje Frižider
Opciona oprema	Mašina za suđe

Wikimedia fondacija. 2010.

Pogledajte šta je "plinska peć" u drugim rječnicima:

šporet na plin- - Teme Industrija nafte i plina EN plinski asortiman plinska friteza ... Vodič za tehničkog prevodioca

ŠPORET NA PLIN- vidi Kuhinjske peći... Kratka enciklopedija domaćinstva

šporet na plin- Ugradnja plinske peći i boce u zatvorenom prostoru. Ugradnja plinske peći i boce u zatvorenom prostoru: 1 plinska boca; 2 regulator pritiska; 3 gumeno-tkaninski rukav; 4 nosača za montažu; 5 kvadrata; 6 dovod plina peći; 7 plinski štednjak; 8 pričvršćivanje ... ... Enciklopedija "Stan"

Ploča je "veliki ravan komad tvrdog materijala sa ravnom površinom", obično se smatra da riječ potiče iz grčkog. plínthos: Ploča (građevinska mehanika) Ploča (građevinski dio): armirano-betonska ploča; podna ploča zgrade; štednjak ... ... Wikipedia

PLOČE, tanjiri, mnogi drugi. tablice (tanjiri su zastarjeli), žene. 1. Veliki ravan i ravnomjeran pravougaoni komad kamena ili metala. Granit, mermerna ploča. Obložite pločnik pločama. "I baca kasno cvijeće na nadgrobne spomenike." Nekrasov. 2. Kuhinjski šporet, ... ... Ushakov's Explantatory Dictionary

ploča- PLOČA1, s, mn ploče, g Ravni pravougaoni dio od metala, kamena ili drugog čvrstog materijala u obliku zasebnog komada. Putevi su ponekad postavljeni betonskim pločama. PEĆ2, s, mn šporeti, g Uređaj za kuvanje hrane na vatri, ... ... Objašnjavajući rječnik ruskih imenica

Plinski štednjak je najekonomičniji i omogućava brzo kuhanje hrane; zahtijeva stalno (nekomplikovano) održavanje, čišćenje, regulaciju itd. Glavna stvar pri korištenju plina je tačno i striktno poštivanje utvrđenih pravila pokretanja ... ... Knjiga o ukusnoj i zdravoj hrani

ploča- NS/; pl. pli / ti; f. vidi takođe. ploča 1) Ravni pravougaoni komad kamena, metala itd. Mramorna ploča /. Betonska ploča /. Ploča od lijevanog željeza /. Nadg ... Rječnik mnogih izraza

S, pl. ploče, w. 1. Veliki, ravan, ravan komad kamena, metala itd. Mramorna ploča. Betonska ploča. Ploča od livenog gvožđa. Tombstone. □ Otišli smo do kuće i ušli u malo dvorište popločano bijelim kamenim pločama. I.… … Mali akademski rječnik

PLATE- Sanjani kuhinjski šporet nagoveštava svađu koja je izbila između ljubavnika, što će samo doliti ulje na vatru gorućih osećanja. Peć na drva predskazuje sreću, a izumrla - poteškoće u odnosima sa poslovnim partnerima. ... ... Tumačenje snova Melnikova

Plinski štednjaci, unatoč aktivnom razvoju drugih metoda kuhanja - električnih i indukcijskih štednjaka, kao i ugradbenih ploča za kuhanje i individualnih pećnica, ostaju popularni i traženi kuhinjski aparati.

Ploče su globalna kupovina odabrana na dugi rok. Rijetko pokvare, pa se često kupuju samo prilikom selidbe, domaćinstva ili većih popravki i renoviranja svih kućanskih aparata. Stoga su izbor odgovarajuće ploče, razlike i funkcionalne karakteristike "mračna šuma" za mnoge potencijalne kupce.

Hajde da shvatimo na šta trebate obratiti pažnju pri odabiru peći i koje funkcije moraju imati.

Glavne karakteristike plinskih peći

Plinski štednjaci su uređaji koji nemaju previše karakteristika i funkcija. Ali postoje mnoge suptilnosti i korisne točke koje se ne nalaze u svim pećima. Naravno, glavni odlučujući faktor pri kupovini je cijena - budući da svaka osoba bira, fokusirajući se na količinu koju ima.

Prilikom kupovine treba obratiti pažnju na:

• Dimenzije;
• Broj plamenika i njihov tip;
• Materijali od kojih je ploča izrađena;
• Tip pećnice;
• Dodatne funkcije - kontrola plina, tajmer, roštilj, električno paljenje, konvekcija.

Hajde da se pozabavimo ovim karakteristikama.

Dimenzije i broj gorionika

Izbor plinske peći počinje određivanjem optimalnih dimenzija. Da biste to učinili, morate uzeti u obzir površinu prostorije i postojeći ili planirani raspored namještaja. Standardne dimenzije ploča po dubini su ili 600 mm, a modeli širine su dostupni u rasponu od 300 do 900 mm. Najčešći su proizvodi širine 500 i 600 mm. Veliki modeli zauzimaju puno prostora, ali u isto vrijeme mogu biti opremljeni sa pet ili šest plamenika, što je posebno zgodno u slučajevima kada trebate kuhati puno hrane za veliku porodicu.



Zatim morate obratiti pažnju na broj plamenika. Minimalni proizvođač ugrađuje dva komada. Ali takve se ploče obično kupuju samo u slučajevima kada ima malo prostora za ugradnju, kao i pri odabiru jeftinog modela, na primjer, za ljetnu rezidenciju. Takvi uređaji mogu biti zanimljivi za samce ili dvoje članova porodice. Najpopularniji modeli su oni opremljeni sa četiri plamenika. Obično dolaze u različitim veličinama, jedna mala, dvije srednje i jedna velika.




U modernim pećima gorionici mogu biti višestruki, što vam omogućava da bolje kuhate hranu, na primjer, dinstate gulaš u optimalnom režimu ili brže prokuvate vodu. Dostupni su i modeli sa pet i šest zona za kuvanje. Oni su skuplji, ali su često opremljeni dodatnim funkcijama, na primjer, mogućnošću korištenja woka.

Visina plamenika je standardna - oko 80-85 cm.Proizvođači opremaju peći sa podesivim nogama, koje vlasnik može podesiti na optimalnu visinu.

Materijali od kojih su napravljeni štednjak i ploča za kuhanje

Tijelo plinske peći izrađeno je od izdržljivog čeličnog lima. Kupci mogu birati između modela od emajla ili nerđajućeg čelika. Nehrđajući čelik izgleda lijepo, ali ga je teže negovati, jer su na njegovoj površini vidljive sve kapi, mrlje i otisci prstiju. Premaz emajla u tom pogledu je praktičniji, iako mu je potrebna pažljiva njega. Brigu o caklini treba obavljati pažljivo, ne smijete je prati tvarima koje mogu izgrebati površinu. Modeli sa emajliranim čeličnim tijelima i pločama za kuhanje obično su bijeli ili smeđi.



Ploča za kuhanje plinskog štednjaka može biti izrađena ne samo od emajliranog ili nehrđajućeg čelika (kao i tijelo), već i od stakla ili keramike otpornog na toplinu. Obično su tamne boje, ali postoje i bijele staklokeramičke ploče. Lako se održavaju, staklo i keramika otporna na toplinu bez problema podnose visoke temperature i njihove padove. Takve se površine koriste u modelima srednje i skupe klase.

Na ringlu se mora postaviti rešetka na koju se zatim stavljaju šerpe i tiganje. Obično se radi u sekcijama - za sve gorionike odjednom ili za nekoliko (obično dva). Rešetka je izrađena od livenog gvožđa i čelika. Lijevano željezo - teže, ali izdržljivije i lakše za održavanje.

Pećnica i njene karakteristike

Nakon što ste se odlučili za ukupne dimenzije i broj plamenika, morate pažljivo ispitati pećnicu. Ako volite da kuvate i znate kako to da radite, biće vam potrebno redovno i mnogo. Zapremina pećnice ovisi o dimenzijama peći. Najmanji, od po 30 litara, imaju peći sa dva gorionika. Većina štednjaka ima pećnice kapaciteta od 40 do 58 litara.

Plinske peći su opremljene plinskim pećima ili pećnicama na plin i struju. Prva opcija je klasična, može imati nekoliko načina kuhanja, što se osigurava održavanjem određene sile gorenja plamenika. Brojni proizvođači u pećnicu ugrađuju plinski roštilj ili ražnju, što omogućava da se hrana (meso ili perad) kuha na način sličan prženju na drvenom uglju. Ali da biste koristili ovaj uređaj, morate imati određenu spretnost i vještine.



Električna pećnica može biti opremljena konvektorom uz pomoć kojeg se postiže optimalan način pečenja. Konvektor obezbeđuje konstantnu cirkulaciju vazduha tokom rada. Rezultat je ravnomjerna raspodjela temperature po cijeloj pećnici, što stvara najbolje uslove za pečenje. Ali vrijedi napomenuti da će takva pećnica koštati više za rad. Naravno, opremljeni su i roštiljem, za koji je potrebna velika količina električne energije.

Dobro je ako je pećnica opremljena ugrađenim mehanizmom za izvlačenje plehova. Ovo vam omogućava da na jednostavan i siguran način uklonite gotova ili kuvana jela iz tople zone tokom procesa kuvanja, kada treba da proverite stepen njihove spremnosti, dodate nešto ili izvadite gotovu hranu.



Veoma je važno obratiti pažnju na to koliko su dobro izolovana vrata rerne. Obično je napravljen od stakla, a dobro je ako se koristi dvostruki ili trostruki sloj stakla. U tom slučaju će izolacija vanjske površine od zagrijane unutrašnje površine biti maksimalna, što znači da možete sigurno dodirivati ​​vanjsku površinu bez straha od opekotina. Ako kod kuće imate malu djecu ili kućne ljubimce, ovo je posebno važno.

Vrlo je korisno ako je pećnica opremljena funkcijama samočišćenja i tajmerom. Ako se pećnica samočisti, tada će uređaj samostalno održavati red unutra. Naravno, to ne negira potrebu da se povremeno dovodi u red. Ali uz prisutnost takve funkcije, rad na njezi je uvelike pojednostavljen. Samočišćenje može biti:

• katalitičko (čišćenje se zasniva na interakciji cakline i masti);
• hidroliza (malo vode se ulije na dno pećnice, uključuje se poseban način rada, nakon čega je potrebno obrisati unutrašnje površine);
• pirolitički (zagrijavanje u posebnom režimu do visoke temperature na kojoj sve nečistoće izgaraju).

Također proizvode ploče s tradicionalnom tehnologijom čišćenja - kada se sređivanje stvari u pećnici vrši samostalno, uz pomoć deterdženata i krpe.

Prisutnost tajmera omogućava domaćici da ne zaboravi propustiti trenutak kada je jelo spremno. Tajmer u većini plinskih peći je mehanički i može jednostavno signalizirati da je došlo vrijeme koje je postavio vlasnik. Skuplji modeli se mogu programirati za uključivanje/isključivanje nakon određenog vremena, kao i za promjenu načina rada. Ali takve su funkcije dostupne samo u skupim modelima.

Dobro je ako je štednjak opremljen termometrom ili regulatorom koji podešava temperaturu za maksimalno zagrijavanje pećnice. Oni će omogućiti domaćici da tačno zna koja je temperatura u pećnici sada i da odabere optimalni način kuhanja ne pokušajem i greškom, već vješto. Ako pećnica ima termometar ili regulator, zagorjela ili nekuhana hrana će se proizvoditi mnogo rjeđe. Takođe vam je potrebno pozadinsko osvetljenje. Jer nije baš lako kroz laminirano staklo vidjeti šta se dešava sa vašim jelom u tamnoj pećnici. Ali ako uključite pozadinsko osvetljenje na nekoliko sekundi i pritisnete dugme, brzo ćete proceniti koliko dobro ide proces kuvanja.

Korisne funkcije

Otkrili smo glavne karakteristike plinskih peći. Sada razgovarajmo o korisnim dodatnim funkcijama koje je poželjno imati u kupljenoj opremi.
Najvažnija je kontrola gasa. Njegovo prisustvo može značajno povećati sigurnost ploče tokom njene upotrebe. Kao što znate, upotreba plina podrazumijeva obavezno poštivanje sigurnosnih zahtjeva, od kojih je glavna prevencija curenja plina.



Ako postoji kontrola plina, u slučaju da se plamen iz nekog razloga ugasi, ova funkcija će automatski isključiti dovod. Različiti proizvođači ugrađuju ovaj sistem na ploče za kuhanje, na pećnicu ili na cijelu ploču za kuhanje. Naravno, ovo drugo je najsigurnija i najprikladnija opcija.

Električno paljenje je vrlo zgodno. Ako je vaša peć ima, onda nikada neće biti problema sa ponestankom šibica ili pokvarenih upaljača. Funkciju električnog paljenja različiti proizvođači implementiraju malo drugačije. Aktivira se kada pritisnete posebno dugme ili kada okrenete ventil koji otvara protok gasa do određenog gorionika. Njime se mogu opremiti samo ploče za kuhanje ili cijeli štednjak. Imajte na umu da električni štednjak mora biti priključen na električnu mrežu.

Ako se peć planira koristiti s ukapljenim plinom u bocama, morate razjasniti da li model koji vam se sviđa ima takvu priliku. Imajte na umu da svi štednjaci ne mogu podnijeti plinske boce kada koriste standardne mlaznice. Za plin u boci mogu biti potrebne dodatne mlaznice

Moderne plinske peći postale su mnogo funkcionalnije, ostavljajući zastarjele modele daleko iza sebe. Danas su to stilski, praktični i sigurni kućni uređaji. različite cjenovne kategorije... Ali ne biste trebali prenagliti pri kupovini, u pravilu se takva oprema nabavlja dugo vremena, pa su čak i male stvari važne. Prije nego što odete u trgovinu da odaberete plinski štednjak, morate postaviti vlastite prioritete za sve glavne točke.

Dakle, odaberite najbolju plinsku peć. Veliki kućanski aparati zahtijevaju ozbiljan pristup, prije kupovine potrebno je procijeniti sve nijanse. Vrste plinskih peći podijeljene su u grupe prema različitim parametrima. Prije svega, da biste razumjeli kako odabrati plinski štednjak za kuhinju, najlogičnije je izdvojiti ugrađene i samostojeće modele.

Samostojeći

Klasične plinske peći opremljene su električnom ili plinskom pećnicom s vratima na šarke, što je prilično zgodno: uključena su dva uređaja. Neki modeli obezbeđuju poklopac ploče za kuhanje od kaljenog stakla, koje u otvorenom stanju štiti zid ili pregaču od prljavštine, a zatvoreno omogućava korištenje ploče kao stola. Prednost ovakvih uređaja je što ne zahtijevaju posebnu instalaciju, za razliku od ugradbenih uređaja. Korisnik ne mora mijenjati kuhinjski set, dovoljno je zamijeniti /.

Moderne samostojeće plinske peći su funkcionalne, ali su malo inferiorne u odnosu na ugradbene uređaje u smislu jednostavnosti korištenja. Najčešće imaju mehaničke komande sa rotirajućim dugmadima. Samostojeći moderni plinski štednjak ima svoje nedostatke. Prije svega, može se primijetiti činjenica da je neke uređaje potrebno instalirati na udaljenosti od 1,5 - 2 cm od namještaja. Ako se "tehnički" zazor ne zatvori na prednjoj i gornjoj strani, tamo će se nakupiti prljavština i krhotine, koje je teško ukloniti bez pomicanja same ploče. Usput, čak ni instalacija "izbliza" neće eliminirati takav nedostatak, ali se može ispraviti.

Drugi nedostatak je dimenzije- samostojeća ploča je uvijek velika, a ako širina može biti različita, onda su visina i dubina standardne. Minus se može smatrati nekritičnim, zbog činjenice da je kretanje takve tehnike rijetko potrebno.

Embedded

Ugradne ploče su kompaktne i dolaze u različitim oblicima i bojama - ako ima malo prostora u kuhinji, ili je kupljeni namještaj dizajniran za ugradne uređaje, onda biste trebali detaljnije pogledati ovu opciju. Ploča za kuhanje može imati različit broj plamenika i skup opcija. Postoje dvije vrste ovih panela: plin na staklu i plin ispod stakla. Prvi tip je konvencionalni dizajn, poput klasičnih ploča. Druga opcija je sigurnija, ali može doći do neravnomjernog sagorijevanja plamena. Ovo se radi posebno kako bi se smanjio učinak vatre na rešetke. Međutim, neki korisnici ostavljaju recenzije da nije baš estetski ugodan.

Neosporna prednost ugradnog štednjaka je što takav model ne zahtijeva posebno mjesto, a može u potpunosti se integriraju u namještaj... po potrebi se može postaviti uz ili u drugi dio kuhinje. Dakle, dvije osobe mogu kuhati i peći u isto vrijeme bez ometanja jedna drugu.

Koju plinsku peć je bolje kupiti je na korisniku, naravno. Ako analiziramo recenzije kupaca, onda su po potražnji ugradbeni uređaji neznatno ispred klasičnih samostojećih modela. Interes kupaca je zbog prezentabilnog i modernog izgleda zgrade.

Poklopac za kuvanje

Ploča je glavna radna površina svake peći, kako ugradbene, tako i odvojene. Najosjetljiviji je na prljavštinu, mehanička oštećenja i istovremeno je uvijek na vidiku. S obzirom na činjenicu da se plinske ili električne peći kupuju dugo, ovaj kriterij ne treba zanemariti.

Izbor plinske peći prema vrsti površine moguć je iz nekoliko opcija.

Dimenzije i broj gorionika

Ova dva parametra su međusobno zavisna: što je više gorionika, veća je veličina plinskih peći. Klasična verzija je 4 plamenika, od čega 1 veliki, 1 mali i 2 srednja. Cijeli asortiman sadrži modifikacije s različitim brojem grijaćih zona: od 2 do 6.

Plamenici mogu biti obični ili dvo ili trokružni - namijenjeni su za krčkanje ili dinstanje.

Trokružni plamenik

Dimenzije plinske peći su vrlo različite. Standard udubljene površine dizajniran za kuhinjski namještaj 50x60 cm, ali oblik može biti nestandardan. Samostojeći uređaji visina 85 cm, dubina može varirati od 49 do 63 cm, a širina od 30 cm do 1 metar. Može se tvrditi da je tržište zasićeno raznim modifikacijama plinskih peći: od najskromnijih veličina do velikih. Bez obzira na površinu kuhinje, sasvim je moguće odabrati odgovarajuću opciju.

Koju pećnicu odabrati

Prije nego što odaberete dobar plinski štednjak, morate odlučiti o vrsti pećnice. Pećnica može biti plinska ili električna. Najpovoljnija opcija je konvencionalna plinska pećnica s plamenikom na dnu. Modeli srednjeg cjenovnog segmenta imaju roštilj - dodatni plamenik u gornjem dijelu. Evo jedne važne tačke: rotacija ražnja za roštilj, trebalo bi da bude automatski, to je zgodno, pa će se hrana ravnomjerno pržiti sa svih strana. Najskuplje su plinske peći sa hladnjakom(ventilator) koji ravnomjerno raspoređuje vrući zrak u komori.

Broj nivoa za postavljanje rešetke ili pleha je obično standardan, ali i na to treba obratiti pažnju. Korisno ako peć ima dobro pozadinsko osvetljenje i pretinac za posuđe - tu možete staviti razne kuhinjske potrepštine: limove za pečenje, rešetke, ražnjiće, tepsije, lješnjake itd.

Električno paljenje i prilično rijetko se širi na plinsku pećnicu u plinskom štednjaku, ali sam uređaj u početku zahtijeva pažljivo rukovanje u skladu s pravilima rada.

Konvekcijska pećnica

Karakteristike električnih pećnica u plinskim pećima

Razmatrajući koju plinsku peć kupiti, neki ljudi biraju, jer im je to poznatije. Opremljene su konvencionalne električne pećnice dva grejna elementa: na vrhu i na dnu. Ovo su najjednostavniji proračunski modeli na koje su mnogi već navikli. Pećnice srednje cjenovne kategorije su efikasnije, imaju četiri grejna elementa. Za najkvalitetnije kuhanje potreban vam je model s ventilatorom (funkcija se zove "konvekcija"), koji miješanjem zraka eliminira stvaranje hladnih zona.

Zastarjele električne pećnice imale su metalne grijače kao grijač. Danas se tehnologija promijenila, sada se koriste kvarcni elementi. Novi dizajn troši manje energije i zauzima manje prostora.

Očigledni nedostaci ove vrste peći su potrošnja energije i to mnogo. Prije kupovine peći, trebate provjeriti sa zaposlenicima posebnih službi jesu li žice dizajnirane za takvu potrošnju energije, koji će dodatni uređaji biti potrebni (na primjer, stabilizator napona). Ako postoji poteškoća, koji model odabrati, vrijedi se zaustaviti na štednjaku s plinskom pećnicom. Takvi uređaji su praktički neovisni o struji i ne moraju se zamijeniti električnim ožičenjem.

Funkcionalnost plinskih štednjaka i peći

Funkcionalne karakteristike plinskih peći u većoj mjeri određuju sigurnost upotrebe nego praktičnost. Ako električne peći imaju opcije poput elektronske regulacije grijanja, automatske promjene intenziteta grijanja, onda je kod plinskih uređaja sve malo drugačije. Prije nego što odaberete peć, vrijedi odrediti koje će opcije biti prioritetne.

1. Plamen se reguliše mehaničkim rotirajućim dugmadima.
2. Paljenje gorionika može biti automatsko, kada se vatra pali okretanjem dugmeta, ili ručno, kada se dugme za paljenje izvlači odvojeno i deluje na sve gorionike odjednom. Također se može posebno napomenuti da iskra može biti iz piezoelektričnog elementa ili električna. Prva opcija je neovisna o prisutnosti svjetla, ali ima ograničen vijek trajanja. Električni je isplativiji, jer je izdržljiv - bolje je odabrati upravo takav plinski štednjak.
3. Kontrola gasa- ovo je automatsko isključivanje dovoda plina prilikom uduvavanja ili punjenja gorionika. Senzor će otkriti promjenu temperature i blokirati cijev.
4. Potpuno isključenje dovoda plina - kada je pristup ventilu ometan, ova opcija će biti izuzetno korisna. Dugme može potpuno isključiti dovod plina u uređaj.
5. Tajmer sa zvučnim signalom - svakako korisna funkcija, korisnik ne mora sam mjeriti vrijeme.

Dodatne funkcije pećnica mogu uključivati:

• zasebni tajmer sa automatskim isključivanjem;
• opcija (kada se na visokim temperaturama ostaci hrane pretvaraju u pepeo i lako se uklanjaju);
• lim za pečenje koji se automatski izvlači (kada se otkinu vrata).

Moderne plinske peći toliko se razlikuju od svojih sovjetskih kolega da je čovjek jednostavno zadivljen. Zbog toga mnoge domaćice imaju poteškoća pri odabiru novog štednjaka. Ovo je razumljivo. Izrada, naziv robne marke, sigurnost i funkcionalnost - ovo nije potpuna lista faktora koji se moraju uzeti u obzir pri odabiru.

Kako bismo olakšali donošenje odluka, nudimo kratku listu najboljih plinskih peći 2017-2018. Naš TOP uključuje najpopularnije modele predstavljene u svijetu kućanskih aparata. Radi praktičnosti, podijelili smo sve jedinice u 3 podgrupe: sa plinskim i električnim pećnicama, kao i uređajima u segmentu budžetskih cijena.

Najbolje jeftine plinske peći

Ako niste navikli preplaćivati ​​za "kul" brendove i ne tražite posebno funkcionalan aparat za kuhanje, možete odabrati jedan od sljedećih modela.

GEFEST 3200-08

Glavne karakteristike ove peći su minimalizam i jednostavnost izvedbe. Za prilično malu količinu novca dobit ćete pouzdanu jedinicu bez dodatnih funkcija. Mala plinska peć u tradicionalnoj bijeloj boji lako će se uklopiti u svaki interijer. Emajl premaz je prilično otporan i ne ljušti se nakon 2-3 godine rada.

Domaćice će u pećnici pronaći jednostavan i pouzdan termometar. Ravnomjerna distribucija topline osigurat će kvalitetno kuhanje, a pečena piletina će imati ukusnu hrskavu koricu.

Prednosti:

• ugodan izgled;
• mehanička kontrola;
• visoka mogućnost održavanja;
• otporan premaz;
• Podignuti gorionici se ne gase kada voda uđe;
• obezbeđen je sistem „kontrola gasa“;
• vrlo atraktivna cijena.

Nedostaci:

• nema električnog sistema paljenja;
• nema roštilja i tajmera;
• u pećnici nema pozadinskog osvjetljenja;
• korištenje 4 velike posude odjednom je teško.

Zanimljiva činjenica. U 2018. proizvođač robotskih usisivača Okami Group objavio je 3 uspješna modela odjednom, od kojih je jedan bio na vrhu ukupne ocjene robotskih usisivača. Najbolji izbor u segmentu do 500$. (30.000 rubalja).

DARINA B GM441 005 W

Recenzija se nastavlja s još jednim jeftinim modelom s plinskom pećnicom i mehaničkom kontrolom. Jedna od prednosti je mala veličina, štednjak je idealan za male kuhinje.

• postoji rasvjeta pećnice;
• plamenik za brzo zagrijavanje;
• sistem kontrole gasa u pećnici;
• kompaktan;
• klasični dizajn;
• jednostavnost i lakoća upotrebe;
• nice price.

• nema tajmera;
• bez konvekcije;
• mala rešetka;
• nema električnog paljenja;
• mali limovi za pečenje jednostavno se postavljaju na rešetku;
• nema termometra u rerni.

De Luxe 5040.38g

Odlična ploča pune veličine po vrlo atraktivnoj cijeni. Sudeći po recenzijama korisnika, nema značajnih nedostataka i u skladu je sa navedenom cijenom. Plinska pećnica od 43 L osigurava dobar kvalitet pečenja, a ploča za kuhanje ima snažan plamenik u bližnjem dijelu, tako da domaćica ne mora nositi glomazne lonce u dalji ugao.

Prednosti:

• hromirana rešetka;
• pećnica s kontrolom plina;
• veliki plamenik u bliskom dijelu;
• prostrani pretinac za posuđe;
• divna cijena.

Nedostaci:

• nema automatskog paljenja;
• nema svjetla u pećnici;
• posuđe malog prečnika (ćuretina, šolja) može da provuče kroz rešetku.

Flama FG2426-B

Ova plinska pećnica je savršen izbor za one koji traže maksimalnu udobnost za minimalan novac. Jedinica pune veličine sa pećnicom od 50 litara, kontrolom plina i rasvjetom.

Plinski štednjak je tamne boje, što znači da se na njemu neće primijetiti posljedice nedovoljno kvalitetnog čišćenja. Ploča je opremljena robusnom rešetkom, 4 plamenika i mehaničkim sistemom paljenja.

• dobra snaga gorionika;
• rasvjeta peći;
• plamenik za brzo zagrijavanje;
• lijep dizajn;
• dobra cijena.

• pričvršćivači se mogu olabaviti tokom transporta;
• ne previše debeo metal.

Hansa FCGW51001

Prilično popularan model među jeftinim plinskim pećima. Po niskoj cijeni, štednjak ima naprednu funkcionalnost: željeznu poklopnu ploču, sklopivu kutiju za odlaganje posuđa, tajmer, svjetlo za pećnicu.

Male zamjerke mogu biti uzrokovane kvalitetom farbanja. Neki kupci se žale da nakon nekoliko godina rada caklina počinje biti prekrivena finom mrežom pukotina. Međutim, uzimajući u obzir cijenu manju od 10 hiljada rubalja, to nije tako kritičan nedostatak.

Prednosti:

• velika pećnica;
• izdržljive i neklizajuće rešetke od lijevanog željeza;
• brojač vremena;
• prisustvo pozadinskog osvetljenja;
• pristupačna cijena.

Nedostaci:

• loš kvalitet farbanja.

TOP 5 najboljih plinskih pećnica sa električnim pećnicama

Među modelima opremljenim električnom pećnicom postoje i skupi i prilično pristupačni. I jedni i drugi su uvršteni na listu, ovisno o tome koliko je pozitivnih recenzija pećnica dobila od korisnika.

Bosch HGD645150

Ova peć se ne može nazvati vrlo pristupačnom, ali ima pristojan izbor funkcija, može se pohvaliti visokokvalitetnom montažom i eminentnim "roditeljima". Njemačka kompanija "Bosch" odavno je univerzalno priznata u svijetu kućanskih aparata.

HGD645150 nije samo lijep, već i prilično funkcionalan. Odličan je za one koji vole probati nešto novo i drugačije. Gornji dio - 4 plinska gorionika, odvedena sa kompozitnom rešetkom od livenog gvožđa. Postoji dodatna zaštita u vidu prelepog staklenog poklopca.

Snažna električna pećnica podržava 8 načina rada, uključujući "3D vrući zrak +", roštilj, odmrzavanje, pizzu i razne vrste grijanja. Pećnica ima trostruko zastakljena vrata, unutrašnje osvjetljenje i funkciju kontrole plina.

Prednosti:

• brzi automatski sistem grijanja;
• blokiranje djece;
• turska skupština;
• elektronski sat + tajmer;
• klasa potrošnje električne energije "A";
• uklonjive vodilice;
• kontrola opskrbe plinom;
• električno paljenje;
• veliki izbor načina pečenja;
• fioka za odlaganje pribora.

Nedostaci:

• nema ringle za WOK;
• prilično velika cijena.

DARINA D KM141 308 W

I ovaj model je prilično pristupačan, jer ga proizvodi domaći proizvođač. Ne može se pohvaliti tako bogatom funkcionalnošću kao prethodnik, ali zadovoljava kvalitetom, pouzdanošću i jednostavnošću korištenja.

Klasičan izgled, bijeli emajl premaz, jasna i praktična mehanička kontrola. Ima roštilj, ražnju i rasvjetu pećnice (50 l). U posebnoj liniji vrijedi napomenuti dugi garantni rok. U ovom modelu dostiže 7 godina.

• pouzdanost;
• visokokvalitetni premaz od emajla;
• dugi garantni rok;
• odlična mogućnost održavanja;
• uključena paleta i prostrani lim za pečenje;
• pristupačna cijena.

• nema električnog paljenja;
• bez konvekcionog režima.

Hansa FCMW58221

TOP-najbolji plinski štednjaci s električnim pećnicama nastavljaju s optimalnim modelom u odnosu kvalitete i cijene. Zanimljiv dizajn - bijelo kućište s tamnim vratima - izgleda dobro u svakom interijeru. Pećnica je opremljena posebnom funkcijom Cool Front, koja isključuje jako zagrijavanje ormarića tokom rada. Postoji način konvekcije, koji vam omogućava ravnomjerno kuhanje hrane. Na vratima rerne nalazi se informativna tabla koja daje informacije o vremenu pečenja i temperaturi najpopularnijih proizvoda.

Prednosti:

• pogodno postavljanje plamenika;
• automatsko paljenje;
• prikaz informacija;
• mnogo načina rada;
• optimalno podudaranje kvaliteta i cijene.

Nedostaci:

• u nekim slučajevima vrata pećnice možda neće dobro pristajati.

Gorenje K 53 INI

Prilično skup model, koji u međuvremenu ima izvanredne karakteristike. Prostrana pećnica (70 l) sa super jakim pirolitičkim premazom od emajla ostavlja prijatan utisak. Unutrašnjost pozadi je samočisteća ploča. Čak 11 načina rada i kompletan set dodataka: ražnja, pleh, duboke i standardne tepsije, rešetka. Nekoliko opcija konvekcije, 3D ventilacija, odmrzavanje, čišćenje parom.

Gornji panel je takođe neobičan. Dvije čvrste rešetke od livenog gvožđa, emajlirana radna površina, 4 plamenika, funkcija kontrole gasa, programator na dodir i automatsko paljenje.

Prednosti:

• moguće je kuhati istovremeno na 2-3 nivoa;
• dvostruko zastakljena vrata pećnice + 1 termalni sloj;
• posebna šarka za glatko zatvaranje vrata;
• promišljeno hlađenje;
• Pretinac za posuđe;
• mnogo načina rada;
• visokokvalitetan sistem zaštite.

Nedostaci:

• znatan trošak;
• nema WOK plamenika.

GEFEST 5102-03 0023

Zaokružujući ovu listu je model koji je prilično pristupačan za svaku porodicu. Kupci slave tradicionalni kvalitet izrade, izdržljivost i pouzdanost. Inače, model je u potpunosti u skladu s deklariranom vrijednošću i ne zamara maštu.

Pozitivne osobine:

• električno paljenje ugrađeno u ručke;
• električni roštilj;
• veliki pretinac za odlaganje;
• zvučni brojač;
• pljuvati;
• automatsko isključivanje na kraju vremena kuvanja;
• adekvatan trošak.

Negativne tačke:

• pećnica nije opremljena termometrom, pa je nejasno kada je dostignuta potrebna temperatura.

TOP 5 plinskih štednjaka sa plinskom pećnicom

Ova lista je za one koji nisu navikli na električne pećnice i preferiraju plinske opcije. Ocjena uključuje i skupe i pristupačne modele. Kako kažu, za svaki ukus i novčanik.

Darina 1D1 GM141 014X

Lista otvara tanjir koji je prilično pristupačan. Model je ruske proizvodnje, izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i zadovoljava potrošače stabilnim radom.

Gornji dio je opremljen sa 4 ploče za kuhanje različitih stupnjeva i brzina grijanja. Proces se kontrolira rotirajućim ručkama. Postoji električno paljenje i funkcija "niskog plamena". Temperatura pećnice se održava pomoću posebnog termostata. Postoji set dodataka: pleh, rešetka, lim za pečenje.

Pozitivne osobine:

• sistem za kontrolu plina pećnice;
• panoramska vrata u pećnici;
• pozadinsko osvetljenje;
• izdržljive rešetke od lijevanog željeza;
• prihvatljiv trošak.

Negativne tačke:

• nema roštilja;
• nema automatskog paljenja u pećnici;
• unutrašnja zapremina pretinca pećnice nije prevelika.

GEFEST 6100-02 0009

Plinski štednjak srednje cjenovne kategorije, opremljen prostranom pećnicom i prostranom pločom za kuhanje. Dobra toplinska izolacija pećnice osigurava odličan kvalitet pečenja. U donjem dijelu je osmišljen sistem električnog paljenja.

Prednosti:

• jednostavnost i pouzdanost izvođenja;
• visokokvalitetna montaža;
• mehanički sistem električnog paljenja u oba dijela uređaja;
• roštilj;
• zgodne vodilice za tacne;
• dvostruka rešetka od lijevanog željeza na vrhu;
• paljenje ispod gorionika (nije tako prljavo);
• prostrani pretinac za posuđe na izvlačenje;
• normalna cijena.

Nedostaci:

• s obzirom da trošak praktično ne postoji;
• neki korisnici primjećuju da emajl premaz nije baš kvalitetan tamo gdje nije jako vidljiv (iza, na dnu, na unutrašnjim dijelovima).

De Luxe 506040.03g

Dobar plinski štednjak češkog proizvođača privlači kupce zanimljivim dizajnom, jednostavnošću korištenja i visokokvalitetnom europskom montažom. Peć je izrađena od kvalitetnog debelog metala, prekrivenog debelim slojem snežnobelog emajla. Gornji dio predstavljaju 4 gorionika različite snage. Postoji metalni zaštitni poklopac i čvrste rešetke od livenog gvožđa.

Pećnica je srednje veličine (54 l) i ima unutrašnji emajl premaz, tako da će se lako čistiti. Vrata imaju visokokvalitetno duplo staklo, a unutra se nalazi termometar. Staklo rerne može se lako ukloniti radi čišćenja.

Pozitivne tačke:

• električno paljenje na plamenicima;
• sistem kontrole gasa u donjem delu;
• mehanički tajmer;
• postoje mlaznice za spajanje na cilindar;
• Evropska skupština;
• gusti premaz od emajla;
• adekvatan trošak.

Negativne kvalitete:

• bez roštilja;
• set sadrži 1 rešetku i 1 pleh.

GEFEST 6500-04 0069

Ova plinska pećnica je jedna od vodećih u trci, najbolji model u 2018. Trošak jedinice je nešto iznad prosjeka. Međutim, za ovu cijenu uređaj će novim vlasnicima ponuditi čitav niz različitih funkcija. Tu su snažni plinski gorionici, prostrana pećnica od 52 litre sa odličnim osvjetljenjem, roštilj, ražnju i ugrađenim tajmerom.

Klasičan stil, crno emajlirano kućište od izdržljivog čelika. Tradicionalno dizajnersko rješenje omogućuje vam da organski "uklopite" uređaj u bilo koji interijer.

Prednosti:

• visokokvalitetni dijelovi i montaža;
• površina koja se lako čisti;
• dvoslojno zastakljivanje vrata pećnice;
• izdržljive neklizajuće rešetke od lijevanog željeza;
• dobar volumen pećnice;
• roštilj.

Nedostaci:

• nema automatskog paljenja u pećnici;
• tradicionalni sistem čišćenja;
• precijenjeno.

Kaiser HGG 62521-KB

Šik model sa infracrvenim roštiljem i najsavremenijim sistemom za čišćenje rerne. Prljavština, masno prskanje i zalijepljene čestice hrane uklanjaju se direktno tokom rada. Domaćice mogu samo povremeno obrisati površinu čistom krpom.

Rerna ima trostruko staklo, tako da je jednostavno nemoguće da se opečete tokom procesa kuvanja. Visokokvalitetni emajl premaz, lako se čisti bilo kojim sredstvom za čišćenje. Set uključuje širok izbor tacni: velike, plitke, staklene, duboke i druge.

Prednosti:

• ugrađeni sistem paljenja;
• impresivan ormarić za postavljanje posuđa i tacni;
• teleskopske vodilice u pećnici;
• visokokvalitetna pokrivenost;
• veliki izbor tacni;
• sistem samočišćenja;
• atraktivan dizajn;
• zvučni signal;
• infracrveni roštilj;
• osvetljenje u rerni.

Negativne tačke:

• nema ugrađenog sata;
• ne postoji način konvekcije;
• dugmad za upravljanje plamenikom se okreću suprotno od kazaljke na satu;
• staklena vrata odjeljka;
• vrlo skupo.

Zaključak

Zaista se nadamo da će vam ocjena najboljih plinskih peći 2017-2018 pomoći da odlučite o kupovini. Iako su TOP uređaji predstavljeni u članku sastavljeni na osnovu korisničkih preferencija i povratnih informacija, to ni na koji način nije vodič za akciju. Na tržištu postoji mnogo pristojnijih modela. Nakon što ste temeljito proučili sve karakteristike plinskih peći, možete steći zaista elegantnu, pouzdanu i praktičnu tehniku.