Stabla kruške su upečatljivi predstavnici porodice Rosaceae, uzgajaju se uglavnom u južnim regijama, ali sorte otporne na mraz dobivene kao rezultat uspješne selekcije prilično su pogodne za srednju traku, a neke čak i za sjeverne regije. Kao iu slučaju stabala jabuke, za uzgoj ove kulture potrebni su oprašivači, ili ćete morati nacijepiti drugu sortu na drveće.

Kruška je rjeđa među vrtlarima amaterima. I otpornost na mraz i otpornost na sušu značajno utječu na područje njegove rasprostranjenosti, ali u gotovo svakom vrtu ima najmanje tri ili četiri stabla različitih perioda zrenja, a to je sasvim dovoljno da svojoj porodici pružite plodove u ljeto-jesen period. Teže je sa sortama pogodnim za dugotrajno skladištenje. Veoma su skupe na tržištu zimi i u rano proleće. Držanje čak i najboljih sorti krušaka kod kuće je problematično. Uvjeti jednostavnog kućnog podruma ili podruma za skladištenje voća nisu prihvatljivi, nema niskih temperatura i vlage. Odstupanje od normi i režima potrebnih za skladištenje je uzrok truljenja ili isušivanja usjeva.

Ova stranica sadrži fotografije, nazive i opise sorti krušaka pogodnih za uzgoj u srednjoj traci.

Najbolje sorte krušaka i njihove karakteristike

Clapp's Favorite (Clapp's Favorite). Naziv ovoj sorti krušaka dobio je po imenu američkog uzgajivača T. Klappa, koji je uzgojio ovu kulturu od belgijske sorte Lesnaya Krasavitsa. Zoni je preko 40 godina. Ljetna sorta bez premca. Drvo srednje veličine sa širokopiramidalnom krunom, dovoljno otporno na sušu i mraz. Glavna karakteristika ove ukusne sorte kruške je brz oporavak čak iu uslovima jakih mraza.

Plodovi su veliki (150-200 g), široki kruškoliki, žuti u zrelosti sa jarko crvenim rumenilom. Pulpa ploda je bela, sočna, masna, desertna, veoma dobrog ukusa. U zavisnosti od vremenskih uslova, ukus se može promeniti na bolje ili, obrnuto, na gore. Plodovi sazrevaju od 5. do 15. avgusta. Ako se plodovi uklone 5-6 dana prije potpunog zrenja, mogu se čuvati do 2 sedmice. A u plinovitom okruženju u industrijskom hladnjaku, očuvanje ove sorte je najmanje 3-4 mjeseca.

Klapova miljenica na snažnoj podlozi (šumska kruška ili kavkaska kruška) počinje da daje plod u 7-8 godini, a na podlozi dunje, ali sa međuumetkom dobro kompatibilne sorte, u 3-4 godini. Kada se opisuje ova sorta kruške, treba napomenuti njen visok i redovan prinos. Omiljeni Clapp ima crveni klon, uzgojen u nezavisnu sortu - Starkrimson. Starkrimson je prekrasna sorta, ali osrednjeg je okusa i ne čuva se dugo.

Zahvaljujući mukotrpnom radu naučnika sa Stavropoljskog kraja, nove zonirane sorte Kavkaz, Mashuk, Podkumok i druge dobijene su iz sadnica dvije poznate sorte Lyubimitsa Klappa i Lesnaya Krasavitsa.

Kavkaz. Stablo je snažno, sa obrnuto piramidalnom krošnjom, grane odlaze pod pravim uglom od debla. Daje rod na godišnjem nivou, odnosno veoma rano. Plodovi su atraktivni i izgledom i ukusom, jednodimenzionalni, zelenkasto-zlatni, sa zamućenim crvenim rumenilom. Plod može biti veoma krupan (160-250 g). Datumi berbe - 15-20 avgust, plodovi su transportni.

Sorta je otporna na krastavost i druge gljivične bolesti, osjetljiva na visoku poljoprivrednu tehnologiju, odnosno zalijevanje, gnojidbu.

Mashuk. Stablo je srednje veličine, sa gustom zaobljenom krošnjom, grane iz debla odlaze pod pravim uglom, što ukazuje na visoku ranu zrelost sorte. Sorta je veoma prinosna.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, plodovi ove sorte kruške su jednodimenzionalni, kruškolikog oblika, sa zrelošću koja se može ukloniti - zelena, sa potrošačem - zelenkasto-žuta sa pokrivačem zamućene crvene boje:

Masa ploda - 150-200 g. Pulpa voća je kremasta, nježna, masna, sočna, slatko-kisela sa aromom muškatnog oraščića. Premjenjivo dospijeće - 20-30 avgusta. Čuvnost plodova je 30-45 dana.

Sorta Mashuk zahtijeva normalizaciju usjeva. Odgovara na, dobro kompatibilan sa dunjom.

Podkumok- amaterska sorta, krupnoplodna (300 g), snažna. Boja je zelenkasta sa crvenim žutom. Ovo je jedna od najukusnijih sorti kruške sa kremastom, nježnom, sočnom i slatkom pulpom. Plodovi su slabo prenosivi. To je jedini nedostatak, ali Podkumok je zimsko otporan i otporan.

Talgar lepotica. Ova sorta je uzgojena u Kazahstanskom institutu za voćarstvo iz slobodnog oprašivanja sorte Lesnaya Krasavitsa. Ova sorta kruške, pogodna za srednju traku, je imuna (otporna) na krastavost. Drvo je srednje veličine, krošnja je širokopiramidalna, gusto lisnata, počinje da daje plod u 4.-5. godini. Veoma zimsko otporna visokoprinosna sorta.

Plodovi težine do 160 g, izduženog oblika kruške, svijetlo žute boje sa zamućenim crvenim rumenilom. Pulpa ploda je gusta, bjelkasto-kremasta, sitnozrnasta, sočna, slatko-kiselasta. Plod je intenzivno obojen na vrhu stabla. Dugo se drže na drveću. Odvojiva zrelost nastupa vrlo rano, od 15. avgusta do kraja septembra, plodovi sazrevaju postepeno. Ako su sakupljene sredinom septembra, čuvaju se mjesec i po dana.

Sorta se snažno zgušnjava, reagira na visoku poljoprivrednu tehnologiju, zalijevanje, rezidbu itd.

Ove fotografije prikazuju sorte krušaka, čiji je opis dat gore:

Kieffer- kasna sorta sa vrlo kontroverznim karakteristikama. Smatra se nedovoljno izdržljivim, osrednjeg ukusa, specifičnog ukusa ploda, što dovodi u sumnju prikladnost ove sorte. Međutim, odlikuje se ranozrelošću (počinje da daje plod u 4. godini na snažnoj podlozi: divlja šumska kruška, a na dunji - u 2. godini nakon sadnje u vrtu), bujnošću i vrlo obilnim plodovima.

Obratite pažnju na fotografiju - ova sorta kruške, uzgojena u srednjoj traci, ima vrlo krupne plodove (do 300 g), odrezane, sa jakom peteljkom, s rumenilom na sunčanoj strani, boje nezrelog limuna:

Sorta je kasna jesen, u nedostatku mraza, berba se vrši u prvoj dekadi oktobra. Praktično ga ne pogađaju gljivične bolesti, a ne vole ga i štetnici.

Sorta je osjetljiva na redovno obrezivanje, tada se plodovi ne skupljaju i postaju najboljeg okusa. Čuva se 2-3 sedmice. Nije prenosivo kada je zrelo: pri najmanjem neugodnom dodiru tanka kora zlatnog voća potamni do prljavo smeđe boje. Iz tog razloga, morate ga ukloniti sa stabla u nekoliko koraka, počevši od gornjih skeletnih grana. Ako se dobro čuva u hladnom podrumu, voće se može konzumirati do sredine decembra.

Tatiana. Sorta je uzgojena od strane Rossoshanskaya ZPNAOS regije Voronjež. Ovo je jedna od najboljih kasnih jesenjih sorti kruške za srednju traku, vrlo laka za polaganje (plodovi se čuvaju do februara). Drvo je brzorastuće, sa okruglom, tankom krošnjom. Kora na deblu, za razliku od drugih već poznatih krušaka, je glatka siva. Čak se i pupoljci ove sorte razlikuju od pupoljaka drugih sorti: pritisnuti, konusni, oštri. Listovi su veliki, široki, kratko šiljasti, glatki.

Plodovi su krupni (150-280 g), kruškoliki, širokorebrasti. Lijevak je plitak, tupo-konusnog oblika, nema hrđe. Boja je zlatnožuta, sa zamućenim smeđecrvenim rumenilom. Pulpa ploda je bijela, kremasta, vrlo nježna, bez granula, masna, slatko-kisela.

Kada se opisuje ova sorta krušaka za srednju traku, treba napomenuti sljedeće prednosti:

• vrlo visoka zimska otpornost;
• otpornost na bolesti;
• redovno plodonošenje;
• visok prinos;
• visoka prezentacija;
• očuvanje kvaliteta plodova.

Praktično nije bilo nedostataka.

Rossoshanskaya je prelepa. Godine 2001. Državna komisija za ispitivanje sorti uvela je novu sortu kruške u zoniranje - Rossoshanskaya beautiful. Tanke pete x Favorite Klappa su odlični roditelji za novu ljepoticu. Od njih je naslijedila najbolje kvalitete.

Ova sorta ima rani period sazrijevanja (19-20. jula), što je skoro 2 sedmice ranije nego kod glavnog roditelja - Lyubimitsa Klapp (kontrola).

Kao što možete vidjeti na fotografiji, plod ove jedne od najboljih sorti krušaka srednje veličine, jednodimenzionalni, jarke boje:

Okus je odličan. Održavajući kvalitet, Rossoshanskaya je lijepa i nadmašuje omiljenu klapu (na mjesec dana) i možda neće dugo prezreti na drvetu.

Krošnja drveta je širokopiramidalna, gusto lisnata, visoka.

Lijepa ocjena Rossoshanskaya veoma otporan na nepovoljne vremenske uslove: sušu, otporan na zimu, otporan na krastavost i druge gljivične bolesti.

Svaka od ovih sorti ima prednosti i nedostatke, zbog čega ih neki strastveni vrtlari uzgajaju u svojim vrtovima. U svakom slučaju, za mnoge odlične regionalizirane sorte služe kao odlični oprašivači, dok i sami često daju izvanredne prinose.

Ovdje možete vidjeti fotografije sorti kruške, čija su imena navedena na ovoj stranici:

Oprašivači za glavne sorte kruške

U starim vrtovima, gdje je sorta Ilyinka još uvijek prisutna u zasadima, pitanje dodatnih oprašivača za ljetne sorte kruške nije vrijedno toga. Međutim, za nove zonirane i mnoge amaterske sorte treba postojati najmanje 2-3 stabla različitih sorti, ali cvjetajući u isto vrijeme radi boljeg oprašivanja. Ili trebate imati višestruke vakcinacije različite vrste.

Tabela "Sorte oprašivača kruške":

Što se tiče vakcinacije, postoji pravilo po kojem se sorte istog perioda zrenja kalemljuju na ljetnu sortu kruške, jesenje zrele i ranozimske sorte na jesensku, a ranozimske i zimske sorte na zimske. To je zbog biologije voćke i snage njenog rasta, jer se na mjestu cijepljenja može stvoriti veliki priliv ili čak odbacivanje vakcine. Česti su slučajevi uginuća rekalemljenih stabala, što se objašnjava nekompatibilnošću.

Da saznate više o najboljim sortama kruške, pogledajte ovaj video:

Kruška avgustovska rosa

ljetna sorta

Drvo mali, brzo rastući, sa blago visećom, srednje gustom krošnjom.
Voće srednje veličine, prilično jednodimenzionalan, kratak kruškoliki, bez rebara. Boja u trenutku zrelosti koja se može ukloniti: glavna boja je zelena, a integumentarna je odsutna. U periodu konzumne zrelosti, glavna je zelenkasto-žuta, integumentarna je vrlo slabo rumenilo na manjem delu ploda, ima mnogo potkožnih tačaka. Plodovi se čvrsto drže za stablo i sazrevaju sredinom avgusta, period konzumacije i skladištenja je do dve nedelje. Tržišnost plodova je visoka, ne manje od 90%

Sorta sa niskim stepenom samoplodnosti, najbolji oprašivač u spomen Jakovljeva. Drveće počinje da daje plod 4 godine nakon sadnje u bašti, plodonošenje je jednogodišnje. Produktivnost sorte je visoka. Zimska otpornost je visoka.

Prednosti sorte: ranozrelost, visoka zimska otpornost, prinos, utrživost plodova, otpornost na najčešće gljivične bolesti
Nedostaci sorte: uz obilnu berbu, postoje neke neravnine u plodovima.

ljetna sorta

Kasnoljetna sorta uvrštena je u državni registar 1993. godine. Drvo standardnog tipa, srednje visine. Voće srednje veličine, težine 120-140 g, obrnuto jajolikog ili kruškolikog oblika, površina je glatka. Koža je tanka, glatka, mat, suva. Glavna boja je žuto-zelena. Boja korice je odsutna ili je vrlo slabo izražena u obliku zamućenog ružičastog rumenila. Pulpa je svijetložuta ili gotovo bijela, srednje trajna, polumasna, topi se, blago aromatična, dobrog kiselkasto-slatkog osvježavajućeg okusa. Maksimalni kvalitet plodova je 60-120 dana na 0°C. Osipanje plodova je slabo. Transportabilnost je prosječna, tržišnost voća visoka. Gotovo samooplodna. Najbolje sorte za oprašivanje: Lada, Severyanka, Rogneda. Brzo raste, počinje da daje plod 3-4 godine nakon vakcinacije. Berba sa stabla do 50 kg. Plodovanje je redovno. Zimska otpornost je veoma visoka. Otporan na kraste. Visoko otporan na ekstremne uslove okoline i bolesti.
Prednosti sorte: visoka zimska otpornost, rano sazrevanje, dobar izgled ploda.
Nedostaci sorte: smanjenje plodova sa starošću stabla.

ljetna sorta

Uvršten u državni registar 1993. godine za regione Centralne, Centralne Crne Zemlje i Srednjeg Volge. Rasprostranjena u moskovskoj regiji. Drvo standard, srednje visine. Voće ispod prosječne veličine, težine 100-110 g, obrnuto jajolika, glatke površine. Koža je tanka, glavna boja je svijetložuta, pokrivna boja je u obliku slabog svijetlocrvenog zamućenog rumenila. Pulpa je žućkasto-bijela, srednje sočnosti, sitnozrna, srednje gusta, kiselkasto-slatkog okusa, sa slabom aromom. Izgled ploda je atraktivan. Sorta je rano sazrevanje, rano leto. Maksimalni rok čuvanja plodova je 60 dana. Djelimično samooplodna. Brzo raste, počinje da daje plodove 3-4 godine. Plodovanje je redovno. Zimska otpornost je visoka. Visoko otporan na ekstremne uslove okoline i bolesti.
Prednosti sorte: ranozrelost, visoka zimska otpornost i produktivnost, otpornost na krastavost.

ljetna sorta

Stabla su srednje veličine i prilično brzog rasta.
Voće ispod prosječne veličine, prosječne jednodimenzionalnosti, ovalnog oblika, glatke površine. Pulpa je blago kremasta, srednje gustine, polumasna, sočna, kiselkasto-slatkog ukusa, slabe arome, bez trpkosti i kamenih ćelija.

Plodovi sazrevaju sredinom avgusta, period potrošnje je do dve nedelje. Plodovi su čvrsto vezani za stablo, dovoljno prenosivi. Dobro za preradu u sok i kompot. Stepen samoplodnosti je nizak, potrebni su oprašivači, najbolja sorta je Pamyati Yakovlev.

Prednosti sorte: ranozrelost, visoka zimska otpornost i otpornost na krastavost, atraktivan izgled plodova, njihova univerzalna upotreba.
Nedostaci sorte: male veličine ploda.

jesenja sorta

Voće iznad prosječne veličine (prosječna težina 160 g), kratka kruškolika ili jabukasta, Osnovna boja u periodu zrelosti potrošača je svijetložuta, prekrivena zelenim i sivim potkožnim tačkama; Pulpa je bijela ili blago kremasta, sočna, nježna, slatka, bez kamenih ćelija, dobrog ili odličnog okusa deserta

Plodovi se beru sredinom septembra, period potrošnje traje do novembra. Prenosivost i tržišnost plodova su visoke. Sorta je samooplodna. Prinos je redovan.

Prosječna zimska otpornost na sjeveru. Sorta je izuzetno otporna na krastavost, za sve godine postojanja bolest nije uočena.

Prednosti sorte: visoka ranozrelost, tržišni i potrošački kvaliteti plodova, raznovrsnost njihove upotrebe, izuzetna otpornost na krastavost, dobar prinos, jesenji period konzumacije voća.

rana jesenja sorta

Voće natprosječno (prosječne težine 160-170 g), nivelisanog, okruglo-konusnog pravilnog oblika, ravnomjerne, glatke površine. Koža je debela. Glavna boja je zelenkasto-žuta; integumentarni - u obliku narandžasto-crvenog zamućenog ili mramornog rumenila. Pulpa je bijela ili kremasta, krupno zrnasta, nježna, vrlo sočna. Odvojiva zrelost nastupa početkom septembra. Maksimalni kvalitet čuvanja je 60-70 dana. Prenosivost svježeg voća je visoka zbog jake kožice. Tržišnost je visoka. Raznolikost deserta.

Srednji do visoki prinos, ovisno o dostupnosti vlage.

Prednosti sorte: Dobra zimska otpornost, visok prinos, izuzetna otpornost na krastavost.

Nedostaci sorte: nedovoljna otpornost na sušu, zbog čega dolazi do smanjenja prinosa i osipanja plodova.

rana zimska sorta

Stablo sorte kruške Elena je umjerene ili slabe bujnosti, krošnja je stisnuto-piramidalna. Drveće razvija srednje prinose.

Sorta po zrenju spada u ranu zimu. Plodove možete brati od kraja septembra. Plodovi traju dosta dugo, mogu ležati do januara.

Voće raste srednje do krupno. Masa dostiže 150 ili 200 g. Plodovi su kratki kruškoliki, zelenkasto-žute boje sa crveno-smeđim rumenilom. Pulpa je bijela, nešto gusta, sočna, polumasna, topiva, sitnozrnasta, slatko-kisela, ali pomalo kiselkasta. Okus ovog voća je odličan.

Otpornost na mraz kruške Elena je prosječna. Među zasluge mogu se razlikovati sorte: odličan okus, svestranost upotrebe, dovoljno visok prinos, dovoljna otpornost na mraz, dobra otpornost na gljivične infekcije.

jesenja sorta

Zoniran u oblastima Centralne, Centralne Crnozemlje i Srednjeg Volge. Drvo mala, brzorastuća, srednje gustine, sa zaobljenom krošnjom. Glavne grane se granaju pod uglom blizu desno. Voće srednje, sa obilnim plodovima, uočava se nepravilnost, široka kruškastog oblika, površina glatka. Koža je sjajna. Pulpa je kremasta, sočna, slatka, polumasna, bez trpkosti, sa sitnim granulacijama na sjemenskom gnijezdu. Voćečvrsto prianja uz drvo, dobro transportovana. Drveće počinje da daje plod 3-4 godine nakon sadnje u bašti. Odlikuje se visokom zimskom otpornošću, u ekstremnim uslovima zimovanja smrzavanje ne prelazi 1,5-2 boda. Krastavost plodova i listova nije zahvaćena, odlikuje se visokim stepenom samoplodnosti.
Prednosti sorte: mala stabla, rano sazrevanje, visoka zimska otpornost, samooplodnost, otpornost na krastavost.
Nedostaci sorte: sa godinama i sa obilnim plodovima primećuje se izvesna neujednačenost plodova.

jesenja sorta

Stablo je snažno, brzo raste, sa širokopiramidalnom krunom, srednjeg lišća, grane se granaju pod uglom blizu desnog. Voće srednje veličine, srednje jednodimenzionalne, široke kruškolike, glatke. Koža je srednja, bez sjaja, gusta. Pulpa je kremasta, srednje gustine, sočna, specifične arome dunje, bez trpkosti, sa granulacijama, kamene ćelije su krupne. Okus je slatkast. Sazrevanje berbe nastupa u prvoj polovini septembra, period potrošnje je do novembra. Samoplodnost je niska. Najbolji oprašivač je Duchess Summer.
Drveće počinje da daje plodove 5-6 godina nakon sadnje u bašti, prinos brzo raste. Odlikuje se visokom zimskom otpornošću, u epifitotskim godinama zahvaćen je krastavošću.

Prednosti sorte: visoka zimska otpornost, produktivnost.

Nedostaci sorte: velika stabla, gruba pulpa, prisustvo kamenih ćelija u plodu.

zimski razred

Drvo srednje veličine, sa kompaktnom uskopiramidalnom, rijetkom krošnjom. Vrsta plodonošenja je mješovita. Voće velika, težine 175-250 g, široka kruškolikog oblika, glatka, pravilnog oblika. Kožica je srednje, suva, sa zarđalom mrežicom. Boja u trenutku zrenja: glavna boja je zelena, a na manjem dijelu ploda crvena boja. Pulpa je kremasta, srednje gustine, nježna, polumasna, sitnozrnasta, sočna, sa malom količinom granula, ukusa je kiselkasto-slatkasta sa slabom aromom. Sazrevanje berbe nastupa u drugoj dekadi septembra, trajanje konzumnog perioda u hlađenom skladištu voća je 150-160 dana.
Sorta visokog prinosa. Odlikuje se relativno visokom zimskom otpornošću. Nije oštećena krastavošću, septorijom i entomosporiozom.
Prednosti sorte: kompaktna kruna, kompleksna otpornost na bolesti.
Nedostaci sorte: ako se ne poštuje režim skladištenja, ponekad se opaža tamnjenje ploda.

zimski razred

Drvo srednja visina.

Voće velika, težina doseže 250 - 350 gr. Zaobljena, žuto-zelenkasta, žuta u zrelosti sa crvenim rumenilom do polovine ploda na sunčanoj strani, lepa i veoma ukusna. Pulpa je sočna, kremasta, topi se, mirisne arome. Kada se preeksponiraju na drvetu, plodovi postaju vrlo ukusni, ali im se rok trajanja smanjuje. Prinos je dobar. Odvojiva zrelost počinje sredinom krajem septembra. Period skladištenja traje do januara-februara.
Drvo je dosta otporno na zimu, na -32°C je imalo blago izmrzavanje.Produktivnost tokom godina je neujednačena, otporna je na krastavost.
Prednosti sorte: dug rok trajanja i otpornost na kraste.
Upotreba: u obliku džema, kompota, džema, marmelade, meda, vina ili kandiranog voća. Kruška se aktivno koristi u narodnoj medicini, u farmakologiji u proizvodnji određenih lijekova i u borbi protiv godišnjih lavina akutnih respiratornih infekcija i bronhitisa.

zimski razred

Stablo je srednje veličine sa raširenom piramidalnom krošnjom. Brzorastuće. Visok prinos.

Plodovi su jajasto izduženi, veliki 190-360 g, neki primjerci dostižu ogromne veličine - 650-700 g. Kožica je gusta, svijetlozelena kada se plod ubere, blijedožuta kada je zreo, sa slabim ružičastim rumenilom. Pulpa je nježna, blago uljasta, sočna, aromatična, osvježavajuće slatko-kisela, ima vrlo visoke karakteristike okusa, ocjena okusa je skoro referentna - 4,8 bodova.

Berba plodova se obavlja u prvoj polovini oktobra, potrošačka zrelost nastupa početkom decembra. Dobiva najbolji ukus za novogodišnje praznike.

Prilikom skladištenja ne gubi elastičnost, sočnost i prenosivost.

Sorta je otporna na krastavost i plamenjaču. Zimska otpornost je visoka. Odlična industrijska klasa. U normalnim uslovima, kruška se čuva do januara, u frižideru do aprila.

zimski razred

Drvo srednje veličine, srednje veličine, sa rijetko zaobljenom krunom. Fuzija skeletnih grana je jaka. Voće srednje i natprosečne veličine, težine 140-200 g, krnje konusne, pravilnog oblika, glatke. Koža je srednje, glatka, masna, sa voštanim premazom. Pulpa je kremasta, nježna, srednje gustine, polumasna, sitnozrnasta, sočna, bez trpkosti i granulacija, okusa kiselkasto-slatkastog, prijatne arome. Ocena degustacije 4,5 poena. U vrijeme plodonošenja počinje sa 5-6 godina. Prinos je visok. Sazrevanje berbe nastupa u drugoj dekadi septembra, trajanje konzumnog perioda u hlađenom skladištu voća je 90-100 dana.
Odlikuje se visokom zimskom otpornošću (-38). Nije zahvaćen krastavošću i entomosporijom.
Prednosti sorte: dug period konzumacije, desertni ukus voća, kompleksna otpornost na bolesti.
Nedostaci sorte: bez rezidbe, krošnja brzo postaje gola, a plodovi se skupljaju.

zimski razred

Stablo je srednje veličine, sa piramidalnom krošnjom srednje gustine. Voće srednje i natprosečne veličine, težine 130-210 g, izduženo kruškolikog oblika, glatkog, pravilnog oblika. Koža je srednje masna, sa voštanim premazom. Pulpa je kremasta, srednje gustine, nežna, polumasna, sočna sa malom količinom granula, ukusa je kiselkasto-slatkasta. Ocena degustacije 4,5 poena. Prinos je visok. Sazrevanje berbe počinje u drugoj dekadi septembra, trajanje konzumnog perioda u hlađenom skladištu voća je 120-180 dana.
Sorta se odlikuje visokom zimskom otpornošću. Nakon umjetnog smrzavanja usred zime na -38 ° C, stupanj oštećenja tkiva korteksa, kambijuma i ksilema nije prelazio 1,1 bod. Otporan je na krastavost i entomosporiozu.
Prednosti sorte: dug period konzumacije i dobar ukus voća, kompleksna otpornost na bolesti.
Nedostaci sorte: kada se kruna zadeblja, plodovi postaju manji.

Ne tako davno, uzgoj krušaka tretiran je s oprezom. Za razliku od stabla jabuke, bio je hirovitiji, nije podnosio mraz ili nagle promjene temperature. Danas su uzgajivači uzgajali više od 200 različitih sorti, uključujući i one otporne na mraz, koje mogu rasti u svim regijama Rusije, uključujući Sibir i Ural. S obzirom na to da vrtlari još uvijek nisu u potpunosti testirali mnoge sorte, reći ćemo vam koje su najbolje sorte krušaka za moskovsku regiju, srednju traku, sjeverne regije, a posebno ćemo vam reći o sortama različitih perioda zrenja.

Najbolje sorte kruške za centralnu Rusiju, Moskovsku regiju i Ural

Sorte navedene u nastavku posebno su popularne među vrtlarima, jer, za razliku od južnih sorti, mogu rasti na bilo kojem tlu, a daju obilnu žetvu i ne gube svojstva čak ni tijekom dugotrajnih mrazeva. Posebnu pažnju uzgajivači su posvetili otpornosti na štetočine i razne bolesti, a ni u tome mnoge sorte za srednju traku nemaju ravnih.

Među relativno novim sortama mogu se razlikovati sljedeće sorte:

Katedrala

Što se tiče vremena, odnosi se na ljetno sazrijevanje. Ploda svake godine, prvi rod se javlja u 4. godini nakon sadnje sadnica. Kultura je nepretenciozna, visoka (više od 3 metra), s vrlo gustom krošnjom, koju se preporučuje rezanje svake 2-3 godine kako bi se omogućio pristup sunčevoj svjetlosti. Plodovi su pravilnog kruškolikog oblika, srednje veličine, težine ne prelaze 150 grama. Okus je sladak sa kiselkastim okusom. Čuva se ne duže od 3 sedmice. Koriste se u svježem stanju, kao i za obradke i konzerviranje. Ako su najbolje sorte krušaka za moskovsku regiju, onda se Katedrala savršeno uklapa.

Katedrala

Moskovljanin

Rana sorta srednjeg zrenja. Prinos je visok - u prosjeku 35-40 kg po stablu. Nepretenciozan usev, otporan na sušu, štetočine i bolesti. Plodovi se ne mrve dok sazrevaju, što omogućava berbu uroda i garantuje njegovo dugotrajno skladištenje i transportnost.

Kruške su nejednake veličine, srednje veličine - do 150 gr. Okus je sladak, pulpa je kiselkasta, vrlo aromatična. Čuva se 3 mjeseca uz stabilnu temperaturu (0-+10C), slaganje na palete u jednom redu i bez propuha u prostoriji.

Moskovljanin

Pročitajte uz ovaj članak: Najbolje sorte stabala jabuke

Rogneda

Relativno nova sorta, registrovana tek krajem 1997. godine. Uzgajaju ga uzgajivači posebno za centralnu Rusiju i sjeverne regije, Ural i Sibir. Odlikuje se visokim stepenom otpornosti na mraz, bolesti, lošu plodnost tla. Daje veliku žetvu, donosi plodove godišnje, počevši od četvrte godine nakon sadnje. Preporučuje se podloga sa dunjom koja daje povećanje ploda i izraženiji ukus.

Plodovi su okrugliji, nejednake veličine i srednje težine (120-150 gr.). Pulpa je čvrsta i hrskava. Ne padaju dok sazrevaju, ali kada padnu jako biju. Ostavljajući krušku za skladištenje, potrebno ju je sortirati i ukloniti polomljene ili trule plodove. Pogodno za svježu potrošnju i konzerviranje.

VIDEO: Jabukovača od kruške. Jednostavno i lako

Miracle woman

Zimska sorta srednje visine i odlične stope preživljavanja na različitim tlima. Kultura može izdržati sve mrazeve (sa visokokvalitetnom izolacijom, čak i do -500C). Počinje da daje plod u dobi od 4 godine i donosi konstantno visok prinos svake godine. Plodovi su dovoljno veliki - 200-220 grama, okus je sladak s kiselkastim okusom, vrlo izražene arome. Srednja prenosivost - sklona opadanju dok sazrijeva, što značajno otežava berbu.

Miracle woman

Svečano

Zimska sorta otporna na bolesti i štetočine sa natprosečnim prinosima. Sa jednog stabla ubere se oko 30-35 kg krušaka. Krošnja je piramidalna i zahtijeva redovno orezivanje kako bi se formirala udobna gredica i omogućio pristup sunčevoj svjetlosti svakoj grani.

Plodovi su mali - do 100 grama, pulpa je čvrsta, sočna, brzo potamni na svježem zraku. Okus je slatko-kiseo. Očuvanost je prosječna, ovisno o vremenu sakupljanja i kvaliteti samih krušaka.

Svečano

Najbolje sorte krušaka ranog zrenja

Oni su u stalnoj potražnji, jer vam omogućavaju da dobijete dobru žetvu sredinom ljeta ili bliže početku jeseni. Što zavisi od regije sadnje. Treba napomenuti da se takvi plodovi čuvaju kratko - ne više od dvije sedmice, ali okus je vrlo bogat, iako često ostaje kiselkast okus. Za kratko razdoblje solarne aktivnosti, plodovi nemaju vremena da se potpuno napune, odnosno, ovo su najbolje sorte krušaka za one koji vole voće s kiselošću.

Početkom jula

Sudeći po imenu i popularnosti među vrtlarima, najomiljenija sorta kruške, koja svake godine daje konstantno dobru žetvu. Plodovi srednje veličine, težine 100-120 grama, iste veličine, pravilnog kruškolikog oblika. Održavanje kvaliteta je minimalno - do jedne i pol sedmice. Okus je izražen, sa preovladavanjem slatkoće. Pulpa je elastična, praktički ne potamni na zraku. Pogodno za miješanje i cijeđenje soka. Ne preporučuje se za konzerviranje, jer brzo gubi bogatstvo ukusa. Zbog kratkog roka trajanja nije podložan transportu na velike udaljenosti.

Početkom jula

Moldavian Early

Hibridna ljetna sorta koju uzgajaju uzgajivači iz dvije sorte. Odlikuje se visokom otpornošću na mraz, nije podložan napadima štetočina i tipičnih bolesti. Raste na različitim vrstama tla. Zahtijeva održavanje, primjenu organskih gnojiva i redovno orezivanje krošnje za formiranje udobnog kreveta.

Plodovi srednje veličine - do 150 grama, sa gustom elastičnom pulpom sa minimalnim tragovima rđanja (kada je rezano voće na otvorenom duže od 15 minuta). Sazrevanje berbe počinje u prvoj polovini avgusta i traje do početka septembra.

Moldavian Early

Rano sazrevanje (skorospelka)

Uzgajan 1999. ukrštanjem tri sorte. Danas je to visokorastuća sorta, otporna na mraz i bolesti, koja godišnje daje plodove. Prva berba se javlja u 5. godini rasta. Plodovi su srednje veličine, ujednačene veličine, minimalnog kvaliteta čuvanja - uz pravilnu organizaciju, mogu ležati najviše dvije sedmice. Konzumira se uglavnom svjež i odličan je za pravljenje sokova zbog meke i sočne pulpe. Koža je tanka. Postoji dobra otpornost na kraste, ali je često zahvaćena moniliozom.

Rano sazrevanje (skorospelka)

Najbolje sorte slatkih krušaka

Potpuno zrele kruške su uglavnom slatke, ali postoje sorte koje se mogu jesti i nezrele i biće jednako slatke. Među njima su najbolje sorte krušaka za moskovsku regiju, čije se recenzije mogu naći na mreži i na forumima vrtlara.

Jesen slatko

Bez pretjerivanja, najbolja sorta za srednju zonu, Ural i Sibir, koja po bogatstvu okusa i sočnosti nije inferiorna u odnosu na bilo koji drugi južni oblik. Istovremeno, uočava se visok stepen otpornosti na dugotrajne mrazeve, štetočine i insekte. Plodovi su jarko žute, mirisne, čvrste, sočne pulpe. Skladištenje je prosječno, čuva se više od mjesec dana, pod uslovom da je skladištenje pravilno organizirano. Prvi rod se javlja u drugoj dekadi septembra i do kraja oktobra.

Jesen slatko

Slatko od maslaca

Omiljena sorta krušaka vrtlara u blizini Moskve, koje privlače ukus, sočnost, dugotrajno skladištenje, svestranost u upotrebi. Zbog visoke koncentracije šećera, kruške se mogu jesti ne samo svježe, već i od vina, likera i drugih konzervi.

Sorta je otporna na sve bolesti, bez izuzetka, nepretenciozna je u njezi, ne zahtijeva podlogu. Krajem jeseni preporučljivo je izolirati stabla, pokriti zonu korijena suhim stajnjakom i pokriti smrekovim šapama.

Slatko od maslaca

Pročitajte u ovom članku: Koji stajnjak je bolji za gnojenje tla

Istaknuto (kvrgavo)

Najslađa kruška od svih navedenih sorti sa samo jednim nedostatkom - ima minimalni kvalitet čuvanja. Voće se ne čuva ni nekoliko dana, preporučuje se da ga pojedete odmah ili da ga pošaljete na konzervaciju.

Kao i sve sorte za centralnu Rusiju, otporne su na zimu, otporne, nisu podložne napadima insekata i bolesti i donose plodove u 5. godini nakon sadnje.

VIDEO: Kako odabrati pravu sortu kruške

Kao što znate, sorte kruške se dijele na zimske, jesenje i ljetne sorte. Svaka kategorija se razlikuje ne samo u pogledu zrenja, ukusa, već iu pogledu skladištenja plodova. Dakle, koje se sorte mogu pripisati zimskim, a koje sazrijevaju ljeti, pogledajte opis u nastavku.

Ljetne sorte kruške

avgustovska rosa

Kruška avgustovska rosa

Neosporni favorit među ljetnim sortama kruške je August Dew, rezultat ukrštanja sorti Nežnost i Trijumf Pakgam. Drvo je prilično nisko, manje od 10 m visine, kora je siva, glatka, pupoljci se brzo "probude" nakon zime. Grane su raširene, blago viseće, zakrivljene. Listovi su duguljasti, srednje veličine, tamnozelene boje. Plodovi su srednje veličine, sazrijevaju sredinom ljeta. Okus je prilično sladak, sočan, sa bijelom pulpom i nježnom kožicom.

Nažalost, nije pogodna za dugotrajno skladištenje, kruška brzo postaje smeđa i nestaje. Sama je otporna na bolesti i štetočine, lako podnosi zime, donosi plod svake godine, povećavajući broj plodova. Nedostatak ove sorte je što joj je potrebno stalno podrezivanje krošnje, zbog čega plodovi postaju manji.

Bere Giffard

Sorta kruške Bere Giffard

Isto važi i za letnje sorte krušaka. Od ostalih sorti se razlikuju po "rumenim" plodovima, crveno-narandžastim tonovima na jednoj strani kruške i svijetlozelenim nijansama s druge strane. Formira se na grani u snopovima, od 2 do 6 komada, i držite tako do potpunog sazrijevanja. Zbog visokog prinosa često su potrebni dodatni oslonci, inače se grane mogu slomiti pod težinom ploda.

Plodovi su nežni, slatkog ukusa, sočni, sa belim mesom. Drvo doseže više od 10 m visine, rijetka krošnja, grane su blago viseće i tanke. Kruna je smeđa, ljuskava. Listna ploča je tamnozelena, duguljasta, sa glatkim ivicama. Sorta ne podnosi oštre zime., stoga, mlade sadnice zahtijevaju sklonište. Plodovi su slabo očuvani kada se uberu, ne duže od nedelju dana.

Victoria

Zimski otporna sorta kruške Victoria

Ovu sortu odlikuje zimska otpornost, ne boji se suše i rijetko je izložena bolestima i štetočinama. Pojavio se kao rezultat križanja sorti Bere Bosk i Tolstobezhka. Srednje drvo, 8-10 m, sa gustom krošnjom, ima piramidalni oblik debla, grane su dugačke i tanke. Sorta se odlikuje kasnom vegetacijom, cvjetanjem. Produktivnost je visoka, godišnje se sa odraslog stabla ubere više od 150 kg žetve.

Kruška počinje da sazrijeva u drugoj polovini avgusta, a vrhunac zrelosti dostiže tek sredinom septembra. Plodovi su pravilnog kruškolikog oblika, sa glatkom i tankom kožicom.... Kruška je slatkog ukusa, sa sočnom pulpom i prijatne arome. Od ove sorte dobro je praviti džem i džemove. Ali kruška se čuva kratko, ne kvari se u pocepanom obliku oko 3 dana, može visiti na drvetu ne više od nedelju dana, a zatim pada.

Viktorija je samo napola oprašena. Za povećanje prinosa preporučuje se da ga sadite pored sorti kao što su Bere Dumont,

Vojvotkinjo

Ljetna sorta kruške Duchess

Ime sorte, prevedeno kao Duchess, uzgojio je engleski uzgajivač u Wheeleru. Drvo nije visoko, 6-7 m, sa gustom krošnjom, grane su raširene, tanke... Krošnja je svijetlo smeđe drvo, glatka.

Plodovi počinju da sazrijevaju sredinom avgusta, plodovi su jarko žuti. U prosjeku, jedna kruška može težiti više od 150 g, postavlja se na grane pojedinačno ili u grupama od 4-6 krušaka. Čuva se do 40 dana na drvetu i ne više od 2 sedmice kada se otkine... Plod je sočan, sladak, tanke kožice i nježne arome. Okus sadrži lagane note muškatnog oraščića i začina. Sorta je otporna na mraz, ne boji se hladnog vremena. Također nije zahvaćena krastavošću, ali se na drvetu vrlo često nalaze bakroglavi i lisne uši.

Kako znati da li se ljetne kruške mogu brati sa drveta? Prvo, ako su se otpali plodovi već počeli pojavljivati ​​na tlu, onda je žetva spremna. Drugo, može se odrediti po boji ploda, zreli plodovi postaju žućkasti. Treće, ako je kruška postala mekana na dodir, tada se može sigurno ukloniti sa stabla.

Severyanka

Sorta kruške Severyanka

Uzgajali su ga uzgajivači za sjeverne regije, pa otuda i njegovo ime. Sorta je srednje veličine, visine stabla od 3 do 6 m, sa gustom krošnjom i piramidalnim deblom... Mlade sadnice lako podnose sadnju i brzo počinju svoj rast, ali drvo počinje da daje plodove za 4-5 godina. Listovi drveta su svijetlozeleni, šiljastog oblika, glatkih ivica. Cvjeta u rano proljeće, ima više od 6 latica u cvatu /

Sorta sa visokim prinosom, plodovi su posuti granama, svake godine berba postaje sve veća, na isti način drvo svake godine daje plodove. Kruška je velika, do 200 grama svaki plod, formiraju se u male grozdove od 4-6 krušaka... Na početku zrenja imaju zelene tonove, a zatim dobijaju žućkasto-narandžaste nijanse. Kožica ploda je labava, ponekad prilično hrapava. Okus nije inferioran u odnosu na druge sorte, sladak, sa sočnom pulpom, kiselo-kiselog okusa i lagane arome. Ali u kruški ima malo sjemenki, nalaze se u posebnim komorama u srcu ploda. Dovoljno dobro podnosi zime, bolesti i štetočine, ne treba posebnu njegu.

Katedrala

Brza sorta kruške Cathedral

Isto važi i za letnje, ranorastuće sorte. Uzgojen je ukrštanjem sorti Lesnaya Krasavitsa i Duchess Bedro. Raste uglavnom u centralnim regijama, ali zbog otpornosti na mraz, lako raste i u sjevernim regijama. Drvo je srednje veličine, visine od 4 m i više, sa širokom i gustom krošnjom, grane gledaju prema gore... Deblo je glatko, smeđe-sivo. Mladi izdanci su blago viseći, crvenkasto-smeđe boje, na njima se javlja plod. Listovi su zeleni, glatki, srednje veličine.

Plodovanje počinje od 6. godine, težina kruške može premašiti 130 grama. Sazrijevanje se javlja sredinom avgusta, plodovi ostaju na drvetu ne više od 2 sedmice, čak i manje kada se čupaju. Voće limunaste boje sa mnogo prskanja, mijenjaju svoje nijanse bliže od jeseni do crveno-narandžaste, što ukazuje na potpuno sazrijevanje ploda. Kožica je tanka, meso kremasto ili bijelo, slatko sa prijatnom aromom, srednje gustine. U sredini ploda su smeđe sjemenke, izdužene.

Ljetne sorte krušaka sazrijevaju do sredine ljeta, važno je zapamtiti njihovu pravilnu njegu. Ljetne kruške vole vlagu u proljeće, a posebno tokom formiranja plodova. Da bi berba bila brža, stablu je potrebno godišnje orezivanje i prihranjivanje.

Zima

Saratovka

Dobiven kao rezultat ukrštanja sorti Bere i Bergamot... Radili su na novoj sorti na Saratovskom državnom agrarnom univerzitetu po imenu V.I. Vavilov. Odnosi se na zimu, obrani plodovi pod pravim uslovima mogu se čuvati do februara!

Sorta kruške Saratovka otporna na mraz

Saratovka je sorta srednje veličine, grane gledaju pravo gore, drvo više od 10 m visoko... Kruna je gusta, deblo smeđe-sivo. Mladi listovi svijetlozelene boje, ovalni, sa glatkim rubovima. Do jeseni su obojene u tamnozelene tonove. Nedostatak je gusta krošnja, kojoj je svake godine potrebna odgovarajuća rezidba, inače stablo smanjuje količinu žetve, više energije daje se formiranju mladih izdanaka.

Prinos je visok, ali drvo počinje da daje plod tek u 5. godini. Plodovi su slatki, čvrsti, sa gustom korom, boje limuna, sa crveno-narandžastim rumenilom. Počinje da sazrijeva od sredine avgusta, ostaje na drvetu dugo, do kraja septembra. Sorta je zimsko otporna, rijetko izložena bolestima i štetočinama, takođe toleriše dugotrajan transport, ne gubi ukus i vanjske kvalitete.

Kondratyevka

Visoko prinosna sorta kruške Kondratyevka

Raznolikost zimskih krušaka, sazrijevanje se javlja početkom i sredinom septembra. Visoki prinosi počinju 5 godina nakon sadnje. Godišnje daje obilnu žetvu, drvetu nije potreban odmor. Težina jedne kruške doseže i do 230 grama... Plodovi su slatki, sočni, sa delikatnom pulpom i začinjenom aromom. Imaju ispravan kruškoliki oblik i pričvršćeni su za debelu zakrivljenu peteljku. U zrelosti su zelene, blago žućkaste.

Samo drvo je dosta visoko, 10-12 m visine, sa piramidalnim deblom i blago spuštenim granama. Sorta se od ostalih razlikuje po sporom rastu, uglavnom gradi zelenu masu. Ali onda to donosi mnogo ploda. Prilično lako preživi jake hladnoće, otporan na razne bolesti i štetočine.

Pass-Krasan

Kruška Pass-Krasan zahtijeva puno sunčeve svjetlosti.

Isto važi i za zimske sorte krušaka. Za razliku od drugih sorti kojima nisu potrebni posebni uvjeti, ovaj hibrid zahtijeva povećanu pažnju. Preferira da raste samo na sunčanim mjestima, ne podnosi blisku blizinu drugim sadnicama. Zbog nedostatka sunčeve svjetlosti, njegovi plodovi postaju kiseli i ne dostižu potrebnu veličinu... Takođe voli vlagu i dobro pognojeno tlo. Izuzetno je hladna i podložna mnogim bolestima.

Ali pod svim uslovima, daje krupne, sočne plodove blago kiselkastog ukusa. Rađa godišnje, ne zahtijeva odmor, ali od ove sorte ne treba očekivati ​​veliku žetvu. Težina jedne kruške može doseći i više od 200 grama, velike kruške su svijetlozelene boje. Pravo vrijeme za berbu je sredina do kraj oktobra, do tog vremena plodovi dostižu svoju optimalnu veličinu i zadržavaju svoj ukus. Prednost je sposobnost ploda da traje do sljedećeg proljeća.

Da bi sorta ranije počela da daje plodove, bolje je kalemiti mlade sadnice na dunju.

Majski dan

Plodovi sorte Pervomayskaya mogu trajati do 8 mjeseci.

Rezultat ukrštanja kruške Kći zore i Kasne. Ova sorta se razlikuje od ostalih po trajanju čuvanja ubranih plodova, do 250 dana! Kruška nije zahtjevna za njegu, otporna je na mraz. Rijetko se razbolijeva, ne mari za mnoge štetočine. Visina stabla je preko 10 m, sa raširenom krošnjom... Mladi izdanci su prilično tanki, sivo-smeđih nijansi, glatki. Listovi su okruglog oblika, glatkih ivica, blago zakrivljeni prema gore.

Prosečna težina ploda od 140 grama, imaju pravilan oblik, glatku i tanku kožu. Tokom ljeta plodovi su zeleni, prema jeseni poprimaju smeđe-crvene tonove. Pričvršćuje se za grane snažnom stabljikom, formirajući grozd od 4-6 plodova. Slatkastog ukusa, prijatne arome, blago kiselkastog, sa belom pulpom, atraktivnog izgleda i ukusa. Sorta ima visok prinos, ali plodovi počinju na 5-6 godina.

Lyre

Pear Lear

Zimska sorta, sa visokim kapacitetom skladištenja, do nekoliko mjeseci. Drvo sa širokim piramidalnim deblom, svijetlo smeđe boje. Grane srednje debljine, najčešće sive, glatke. Listovi su izduženi, glatki, tamnozelene boje.

Masa kruške preko 200 grama, plodovi zelenkastih tonova, dobija žućkastu nijansu. Imaju izdužen oblik ploda, sa glatkom i tankom kožicom. Berba može početi od septembra. Kruška je slatka po ukusu, sa belom sočnom pulpom. Prinos je visok, stablu nisu potrebni prekidi, ali žetva počinje da se pojavljuje tek 4-5 godina nakon sadnje. Otporan na bolesti i štetočine, ali ima prosječnu zimsku otpornost. Posebno mlade sadnice trebaju dodatno sklonište za zimu.

Patriotski

Zimska sorta krušaka Patriotic

Rezultat zajedničkog rada O.S. Harčenko, A.V. Krasovski i A.F. Mileschko. Cvjeta u kasno proljeće, bijelim zaobljenim cvjetovima laganog mirisa. Samo drvo je visoko, više od 10 m, sa raširenom krošnjom, ravnim granama. Deblo je braon, glatko, pravilnog oblika.

Plodovi su krupni, svijetlozelene boje, više žuti kada su potpuno zreli. Težina ploda do 180 grama, ima atraktivan pogled na prodaju, takođe štiti pogled pri dugotrajnom transportu. Preporučljivo je da se drvo ubere početkom oktobra, plodovi se mogu čuvati nekoliko meseci na hladnom mestu. Redovno daje usjeve, drvo rijetko obolijeva i gotovo ga ne oštećuju insekti. Otporan je i na mraz i ne treba mu posebnu njegu, podnosi krastavost i termičke opekotine lišća. Zreli plodovi čuvaju se nekoliko mjeseci.

Da bi se kruške duže čuvale, važno je da obezbede potrebne uslove. Plod ne smije biti oštećen ili udubljen prilikom berbe. Takođe, kruška treba da bude suva i umotana u novine ili papir. Bolje je čuvati u malim kutijama, u 2-3 reda. Prostorija ne smije biti vlažna, prevruća i vlažna. Optimalna temperatura skladištenja je +8-14 stepeni, na tamnom mestu.

Kasno

Desert Rossoshanskaya kasno

Rossoshanskaya - kruška sa plodovima jesenskog perioda zrenja

Spada u kasne sorte, sazrijevanje plodova dolazi početkom septembra. Desertna kruška može se čuvati do januara uz odgovarajuće uslove skladištenja.... Hibrid, rezultat ukrštanja sorti Lyubimitsa Klappa i Tonkovotka, uzgojenih 1952. godine. Stablo je snažno, više od 6 m visine, sadnica ima usko piramidalno deblo, sive boje, odraslo drvo formira široko i glatko deblo. Kruška kruške je razgranata, mlade grane su sive, gledaju prema gore.

Plod je dovoljno krupan, težak do 180 grama, tamnozelenih tonova na početku zrenja i smeđe-crvenih nijansi do jeseni. Učvršćen na granama od 6 komada na debelim stabljikama. Berba počinje sa 3 - 4 godine, procenat prinosa je visok. Slatkastog ukusa, meke kože i sočne pulpe.

bjeloruski

Bjeloruska kruška kasno

Uzgajano u Bjelorusiji. Sorta je kasna, sazreva početkom septembra. Malo drvo, ne više od 3,5 m visine, grane gledaju uspravno, krošnja je sivo-smeđa, glatka. Listovi su svijetlozelene boje, duguljastog oblika, neravnih ivica. Cvjetanje se javlja početkom proljeća, cvatovi su bijeli, prijatne arome.

Plodovi su zagasiti, svijetlozelene boje, mijenjaju se u narandžasto-crvene nijanse tokom ljeta. Kora kruške je hrapava, prilično gusta, sa malim crnim mrljama. Stabljike su kratke, kruška se u parovima cijedi na grane. Kruška je mesnata, sa belim mesom, sočna, blago kiselkasta... Kruška je zimsko otporna, nije podložna štetočinama i bolestima. Minus - ne donosi plod svake godine, potreban mu je odmor.

bjeloruski

nije uvijek sposoban samostalno oprašiti, stoga se za uspješnu žetvu preporučuje posaditi dodatne oprašene sorte na mjestu, na primjer,

Konferencija

ili Bere lošitskaya.

Olivier de Serre

Olivier de Serre

Rad francuskog odgajivača. Sorta je prilično hirovita, zahtijeva posebne uvjete za rast i pažljivu njegu. Stablo je srednje veličine, kruna je kompaktna, grane su usmjerene prema gore. Kruna smećkastih nijansi, glatka, blago ljuskava... Tokom ljeta formira mnogo novih grana, što smanjuje prinos, pa je važno ukloniti višak grana u jesen. Listovi su sjajni, tamnozeleni, zaobljeni.

Plodovi mogu težiti i preko 400 grama... Po izgledu, plodovi su mali, okruglog oblika, sa debelom korom. Ceo plod je prekriven crvenim mrljama, površina je kvrgava, neravna. Kruška je slatka, sa belom mesnatom pulpom i laganom prijatnom aromom. Kruška sazrijeva do septembra i čuva se ubrana do proljeća. Otporan je na bolesti, ali mu je u teškim zimama potrebno dodatno sklonište, inače se smanjuje količina žetve u narednoj godini.

Bere Ardanpon

Kruška kasnog zrenja Bere Ardanpon

Uzgajao ga je u Belgiji N. Ardanpon 1759. Ovaj zimsko otporan niski hibrid zahtijeva posebnu njegu. Preferira da raste na suncu, toploti i dobro navlaženom tlu - samo u tim uslovima drvo daje plod. Stablo je snažno, sa gustom krunom smeđe-sive boje... Mlade grane su tanke, nisu spuštene, listna ploča je šiljasta, tamnozelene boje, blago zašiljenog oblika. Cvjeta u rano proljeće, bijelim mirisnim cvatovima.

Plodovi su krupni, zeleni sredinom ljeta i crvenkasti kada su potpuno zreli bliže jeseni. Kruška sa tankom, glatkom korom. Ova sorta zavoljela je vrtlare zbog atraktivne prezentacije., koji traje do hladnog vremena. Kruška je slatka po ukusu, sa belom, mesnatom pulpom. Čvrsto podnosi zimu, ali je bolje pokriti mlade sadnice.

Hera

Sorta Gera poznata je po svojim krupnim plodovima.

Isto vrijedi i za zimske sorte, koje su se pojavile kao rezultat križanja Reale Turin i Daughter of the Dawn. Sorta se ne razlikuje posebno od ostalih, ali se zbog velikih plodova zaljubila u vrtlare. Jedna kruška može težiti i do 280 grama! Osim toga, plodovi imaju svijetlozelene nijanse, koje se u procesu zrenja mijenjaju u crvenkaste. Nisu inferiorne po ukusu, kruške su slatke, sa sitnozrnatom kremastom pulpom. Imaju delikatan, blago kiselkast ukus, prijatne arome.

Drvo je srednje veličine, ne više od 6 m visoko, raširenih grana, krošnje, smeđe boje. Može dati veliku količinu žetve godišnje, nije izbirljiva u pogledu uslova i nege. Obrani plodovi mogu se čuvati nekoliko mjeseci. Osim toga, sorta je prilično otporna na bolesti, ne boji se insekata i otporna je na mraz.

U staroj Grčkoj plodovi kruške su se koristili kao lijek protiv mučnine.

Miracle woman

Pear Miracle

Još jedna zimska kruška, hibrid dobijen ukrštanjem sorti ljepote Kći Zarya i Talgar. Poseduje odličnu otpornost na mraz i bolesti... Ima piramidalnu krošnju, ne više od 5 m. Grane su tanke, gledaju gore, sivo-braon boje. Listovi su zaobljeni, tamnozelene boje, jasno su vidljive male svijetle pruge. Cvjeta u rano proljeće, bijelim mirisnim cvatovima.

sorta visokog prinosa, po težini jedan plod od 140 do 210 grama, može dugo ostati na drvetu i može se dugo skladištiti kada se sastavi. Plodovi su svijetlozeleni, prema jeseni postaju žućkasti, blago izduženi. Slatkastog ukusa, sa mesnatom pulpom, delikatne prijatne arome.

Jesen

Jesenske vrtne sorte razlikuju se od ostalih po dugotrajnom skladištenju u sastavljenom obliku, nisu inferiorne po ukusu od ljetnih ili zimskih.

Veles

Sorta kruške Veles

Jesenja sorta kruške, jedna od najboljih. Plodovi su dovoljno veliki, prosječna težina kruške je od 150 grama i više... Plodovi su pravilnog kruškolikog oblika: uski na peteljci i zaobljeni pri dnu. Na granama rastu u malim grozdovima, po 3-4 kruške. Kruška Veles sazrijeva krajem avgusta, ostaje na drvetu do oktobra. Lijepog je izgleda, do kraja ljeta plodovi su tamnozeleni, a kada sazriju dobijaju crveno-narandžaste tonove. Okus je sladak, sočan, sa mesnatom pulpom i tankom kožicom.

Visina stabla nije veća od 8 m, sa visećim granama i piramidalnim oblikom debla, sivo-smeđe boje. Mlade grane se formiraju tokom cijelog ljeta, što utiče na količinu žetve, preporuča se rezidba u jesen. Otporan na mraz, bolesti i štetočine.

Bere Moskovskaya

Gorko-kisle kruške sorte Bere Moscowskaya

Otporan na mraz, gotovo nije izložen bolestima i štetočinama. Pojavio se kao rezultat oprašivanja sorte Olga polenom sorti Lesnaya Krasavitsa i Lyubimitsa Klappa. Drvo ne više od 6-8 m visoko... Kruna kruške je okrugla, svijetlo smeđe boje. Mlade grane su prilično tanke, viseće, sive ili smeđe boje. Listna ploča je tamnozelena, zaobljena. Kruška cvjeta u rano proljeće.

Plodovi su blago kvrgavi, svijetlozelenih nijansi, ima blago rumenilo bliže jeseni. Plodove koji su blago zeleni i čvrsti najbolje je ukloniti u ranu jesen., tako da se bolje čuvaju i duže, do nekoliko mjeseci na hladnom i tamnom mjestu. Ako je kruška blago kiselkastog okusa, to znači da kruška nema vlage. Uz pravilnu njegu, kruška postaje slatka i mesnata, s nježnim bijelim mesom. Općenito, ova sorta nije hirovita pri odlasku.

Crvene strane

Sorta kruške Crvenostrane

Zabluda da ova sorta pripada zimi, nije, sorta je jesenje sazrijeva. Dobiven je kao rezultat ukrštanja sorti Zheltoplodnaya i Tenderness. Otporan na bolesti i štetočine, posebno na krastavost... Otporan je na mraz, daje dobru žetvu iz godine u godinu. Kruna je zaobljena, grane su blago viseće, smeđe-sive. Listovi su blago zašiljeni, svijetlozelenih nijansi u proljeće i tamnozelenih tonova bliže jeseni.

Ne zahtijeva posebnu njegu, može rasti u maloj sjeni, ispod viših stabala, ali voli vlagu. Plodovi srednje veličine, težine ne više od 200 grama... Zelene kruške sazrevaju mijenjaju svoje nijanse u rumenilo od maline. Slatkastog ukusa, sa sočnom sitnozrnom pulpom i tankom korom. Držite se grana, na kratkim, zakrivljenim stabljikama. Plodovi mogu dugo preživjeti, kako na drvetu, tako iu sklopljenom stanju, ne boje se transporta.

U spomen Jakovljeva

Sorta kruške visoke zimske otpornosti u spomen Jakovljeva

Drvo srednje veličine sa gustom krošnjom. Visina stabla ne prelazi 1,5-2 m, sa sferičnom krošnjom. Mlade grane su tanke, gledaju prema gore, smeđe-sive boje sa malim trnovima. Listovi su tamnozeleni, jajoliki, sa glatkim ivicama. Žetva daje 6-8 godina... Sorta Pamyati Yakovlev popularna je među vrtlarima zbog redovnog plodonošenja i nepretenciozne njege.

Kruške sa glatkom i tankom kožom, težine ne više od 200 grama. Plodovi se skupljaju u grupe od 5-7 krušaka. Kruška je slatkastog ukusa, sa sočnom pulpom i prijatnom aromom. Plodovi su zlatne boje, blago crvenkasti na kraju zrenja. Potpuno sazrijevanje plodova se javlja sredinom oktobra.... Kruška se dugo čuva na drvetu, ne otpada, au sklopljenom stanju može ležati nekoliko mjeseci. Visok prinos, koji se povećava svake godine stablo raste. Sa odraslog stabla godišnje se ubere više od 30 kg zrelih krušaka. Osim toga, sposoban je ne samo za samooprašivanje, već i oprašuje druge sorte krušaka. Uvelike pojednostavljuje njegu kruške jer je zimsko otporna i nepretenciozna u njezi.

Prvi put se riječ "kruška" spominje u hronikama u 12. vijeku, a zvučala je kao "hruša". A sve zbog karakterističnog hrskanja koji je objavljen prilikom grickanja voća.

Moskovljanin

Grana kruške Moskvichka sa plodovima

Proizvedeno kao rezultat oprašivanja jedne od američkih sorti kruške Kieffer. Posjeduje standardni oblik, s prilično gustom i raširenom krošnjom, svijetlosive boje, koja vremenom mijenja nijanse u smeđe tonove. Brzo formira nove zakrivljene izdanke. Lišće je svijetlozelene boje, ovalnog oblika, blago zakrivljeno u sredini. Ova sorta daje obilnu žetvu u jugozapadnim regijama. Prva berba se formira za 3-4 godine.

Moskovci su plodovi srednje veličine, do 150 grama. Imaju pravilan oblik kruške. Imaju zelenkasto-žutu nijansu, koja se do kraja ljeta mijenja u tamnocrvene tonove. Kožica je tanka, mesnata sa sočnom pulpom sa izraženim slatko-kiselkastim ukusom. Kruške je preporučljivo brati kada su malo nedozrele, jer nakon par dana ležanja u prostoriji kruška sazri i zadržava ukus. Pod pravim uslovima skladištenja, plodovi se ne mogu pokvariti nekoliko meseci.... Visoka otpornost na krastavost i trulež, također se ne boji mraza.

Mramor

Plodovi mramorne kruške

Plod ukrštanja sorti Bere Zimnaya Michurina i Lesnoy Krasavitsa. Berba ove sorte sazrijeva do samog početka jeseni, prvi plodovi se mogu brati početkom septembra. Razlikuje se od ostalih po visini i gustini krošnje, visina stabla je veća od 8 m... Svake godine se formira mnogo svijetlosmeđih tankih grana, ali izdanci kruške su izuzetno rijetki. Cvjeta u rano proljeće bijelim mirisnim cvatovima. Lišće je tamnozelene boje.

Plodovi su krupni, od 170 grama, žućkasto-zelenih nijansi i blagog rumenila. Kruška se odlikuje i pravilnim konusnim oblikom ploda. Pulpa je gruba, nježna, sočna. Prilično gusta kora, sa malim tačkama zarđale boje. Sorta Mramor, kao i druge jesenske kruške, otporna je na mraz, ne boji se bolesti i štetočina. Drvo počinje da daje useve tek za 5 godina, ali je postotak prinosa visok, kruška može zadovoljiti velikom količinom žetve svake godine.

Kruška za oblast Volge i centralnu Rusiju

Chizhovskaya

Zimski otporna kruška Chizhovskaya

Olga i Lesnaya Krasavitsa uzete su kao "roditeljske" sorte, kao rezultat dugog rada S.T. Čižov i S.P. Uzgajana je sorta Potapov i Chizhovskaya. Jedna od popularnih samooplodnih sorti u srednjoj traci, posebno u regiji Volga i okolnim područjima... Stablo nije više od 3 m visine, mlado drvo ima usku krošnju, sivkaste nijanse. Starije grane dobijaju smećkastu boju, grane gledaju prema gore, srednje debljine, blago zakrivljene. Listovi su ovalni, tamnozelene boje sa glatkim rubovima.

Sami po sebi, plodovi teže ne više od 150 grama. Početkom ljeta kruška je svijetlozelenih tonova, plod je prilično tvrd, ali bliže jeseni poprima žute nijanse i postaje mekan. U ovom stanju, kruška Chizhovskaya neće dugo visiti na drvetu, pa se preporučuje da je berete početkom jeseni. Zeleni plodovi mogu trajati nekoliko sedmica.... Slatkast i mesnat na nepcu, sazrijeva sredinom avgusta. Imaju bijelu, srednje zrnastu pulpu prijatne arome. Osim toga, od svojih rođaka je naslijedila otpornost na mraz i bolesti.

Posebnost sorte je da što je stablo starije, to su plodovi manji. S tim se možete nositi pravovremenim obrezivanjem.

Lada

Kruška Lada pripada ranim ljetnim sortama

Rezultat ukrštanja sorti Lesnaya Krasavitsa i Olga, sorte pogodne za sadnju u srednjoj traci. Razlikuje se po ranoj zrelosti plodova, svježe voće možete probati već sredinom ljeta... Lada je otporna na mraz, nije podložna bolestima i štetočinama i svake godine daje bogatu žetvu. Drvo sa razgranatom krošnjom, grane blago povijene, gledaju prema dolje. Visina stabla nije veća od 3 m, sa piramidalnim deblom, blisko sive boje. Listovi su sjajni, glatki, tamnozelenih tonova. Dovoljno dobro prezimi i u najtežim zimama, otporan je na bolesti, djelimično samooplodan.

Plodovi srednje veličine, ne više od 100 grama, svijetlozelenih tonova s ​​tankom kožom. Bliže sazrevanju, plodovi daju žute tonove, postaju mekani na dodir. Važno je iskoristiti trenutak da uklonite plodove sa stabla, inače postaju mekani, prekriveni zarđalim mrljama i otpadaju. Plod je pričvršćen za grane u paru na kratkim peteljkama. Slatkastog je ukusa, sa blagim naznakom kiselosti i može se dugo čuvati kada se otkine, posebno na hladnom mestu.

Bessemyanka

Kruška Bessemyanka pripada visokoprinosnim sortama

Popularno i prilično zanimljivo za sadnju, posebno rasprostranjeno u centralnim regijama, dobro raste i u srednjoj traci. Stablo je snažno, brza stopa rasta, dosljedan prinos, ne treba mu odmor. Prinos je visok, godišnje se ubere više od 50 kg plodova. Stablo je visoko više od 6 m, raširenih i zakrivljenih grana. Listovi su ovalni, tamnozelene boje, sa zaobljenim rubovima. Sorta je otporna i na mraz, ali sklona krastavosti i drugim bolestima.

Godišnje uživa velikom količinom žetve, iako su plodovi prilično mali, više kao jabuke. Svetlozelene boje, čvrsti u zrelosti, plodovi postaju žuti i mekani kada sazre. Pričvršćen za grane, jedan po jedan plod na kratkim peteljkama. Sazrijevanje se javlja krajem ljeta, kada plodovi postaju žućkasti.... Ne traje dugo na drvetu, brzo otpada. Osim toga, ne leži dugo i u poderanom obliku, ne više od 2-3 sedmice.

U Evropi, do trenutka kada je uveden duvan, za pušenje su se koristili zgnječeni listovi kruške.

Skorospelka iz Michurinsk

Kruška Skorospelka iz Mičurinska

Ova sorta obara sve rekorde u brzini sazrijevanja plodova. Uzgajan od strane IV Michurina, kao rezultat ukrštanja sorti Citron de Carme i Bere Ligel. Spada u rane sorte kruške, berba sazrijeva sredinom ljeta... Visoko je drvo, oblik debla je piramidalan, svijetlo smeđe boje.

Plodovi ne veći od 90 grama, zeleni ljeti, dobijaju žutu nijansu kada su potpuno zreli. Mali plodovi se kompenzuju po ukusu: slatka, sočna, ovu krušku vole ne samo baštovani, već i pčele i ptice. Stoga ih je bolje sakupljati kada su malo tvrde, čuvaju se ne više od nedelju dana. Samo drvo je otporno na zimu, sa gustom krošnjom, otporno na bolesti i štetočine.

Allegro

Sorta kruške za srednju Allegro traku

Uzgajan zahvaljujući umjetnom oprašivanju sorte Osennyaya Yakovleva. Još jedna sorta za srednju traku, koja donosi plodove godišnje, nepretenciozna je u njezi, otporna na bolesti i jake hladnoće. Plodovanje počinje u dobi od 3 godine, s vremenom plodovi postaju sve veći. Drvo srednje veličine, više od 5 m visoko, sa spuštenom krunom. Grane su zakrivljene, svijetlosive boje, listovi su blago izduženi, blisko zelene boje.

Kruška težine od 120 grama sa debelom korom, ali sočne i slatke pulpe, sa začinjenom aromom. Pravilni kruškoliki, blago izduženi plodovi. Pričvršćeni su za grane debelom stabljikom, rastu na grani jedan po jedan. Sazrevanje se javlja početkom avgusta., plodovi postaju žućkastocrveni i postaju mekani. Sorta se ne skladišti dugo, zreli plodovi vise na drvetu ne više od 2 sedmice, ali kada se sastave mogu ležati više od mjesec dana.

Srednja zona Rusije ima posebnu klimu koja nije pogodna za uzgoj svih sorti krušaka. Izražena su topla ljeta, oštre zime i prelazni periodi sa dosta padavina. Ovdje mogu rasti i roditi samo oni koji “vole” ovo vrijeme, a pravilna njega će osigurati veliki prinos kruške.

Vrtne sorte za moskovsku regiju, opis

Istaknuto ili kvrgavo

Sorta kruške Bumpy

Sorta kruške koju je Moskovska regija dugo voljela. Drvo ne više od 5 m visoko, sa prilično raširenom mladom krošnjom, koji kasnije poprima piramidalni oblik. Tokom ljeta, drvo formira mnogo mladih grana, koje se moraju rezati u jesen, inače će plodovi postati manji. Listna ploča je izdužena, sa svijetlim prugama, tamnozelene boje. Cvjeta u rano proljeće, mnogo bijelih cvatova ugodnog mirisa.

Plodovanje počinje u 5. godini, plodovi su srednje veličine, pravilnog kruškolikog oblika. Boja je zelenkasto-žuta tokom leta, sa crvenom nijansom bliže jeseni. Plodovi sa debelom kožicom i grubim bijelim mesom... Slatka i sočna na nepcu, prijatne arome. Kada se ubere, može trajati i nekoliko mjeseci, ali se preporučuje berbu plodova sredinom avgusta, kada su plodovi prilično tvrdi i blago nedozreli.

Nežnost

Hibridna sorta Nežnost

Sorta dobivena križanjem Tyoma i Lyubimitsa Klappa. Posebno velika količina usjeva daje u regiji Volge, srednjoj traci i u moskovskoj regiji... Drvo je srednje veličine, ne više od 4 m visine, sa rijetkom krošnjom. Grane su tanke, svijetlosive boje. Drvo cvjeta sredinom proljeća, bijelim, malim cvatovima. Listovi su zaobljeni, sa glatkim ivicama, glatki. Otporna, sposobna da daje plodove godišnje. Preferira da raste na sunčanim područjima, otporan je na bolesti, ne boji se štetočina, pa uzgoj ove sorte neće biti težak.

Plodovi su krupni, težine preko 200 grama sa plodovima pravilnog kruškolikog oblika... Ukus kruške je mekan, sočan, krupnozrnast sa prijatnom aromom. Pričvršćen za grane kratkim stabljikama. U sredini ploda je komorica sa smeđim sjemenkama. Plodovi ove kruške dugo se čuvaju i na stablu i u ubranom obliku, posebno na temperaturi od 0 stepeni.

Stablo kruške nije sposobno da se deformiše, zbog čega se od njega prave, na primer, lenjiri za arhitekte.

Sjajno

Pear Fairy je okarakterisan kao visoka i veoma produktivna sorta.

Ime je dobila po predivnim plodovima. Dobiven kao rezultat ukrštanja sorti Powislaya i Tenderness. Kruška ima visok prinos, Sa jednog odraslog stabla po sezoni se ubere više od 30 kg zrelih plodova... Visina stabla doseže 4 m, grane su guste, tanke sa sivo-smeđom krunom. Listna ploča je glatka, prilično mala, zelenih nijansi, sa malim zupcima po rubovima.

Kada kruška sazri, s jedne strane postaje žutocrvenkasta, a s druge zelenkasta. Štaviše, ima pravilan oblik ploda jedna kruška može težiti i preko 150 grama... Pulpa kruške je bijela, mesnata, srednje zrna. U sredini ploda nalaze se komorice sa tamnosmeđim sjemenkama. Postojano podnosi bolesti, ne boji se mraza, sadnice se lako ukorijenjuju na novom mjestu.

Vera Yellow

Vera Yellow

Još jedna pogodna sorta za sadnju u moskovskoj regiji. Drvo visine više od 6 m, sa piramidalnim deblom, sa uspravnim granama smeđe-smeđe boje... Mladi listovi svijetlozelenih tonova, do jeseni mijenjaju boju u tamnozelene nijanse. Otporan na mraz, ne treba posebnu njegu. Kruška sazrijeva sredinom septembra. Razlikuje se od drugih po tome što ima opadanje prinosa, plodovi postaju manji, ali nakon nekoliko godina kruška opet zadovoljava velikom žetvom.

Plodovi imaju zelene nijanse tokom cijelog ljeta, ali prelaze u žuto-narandžastu boju bliže jeseni. Pričvršćuje se na kratke peteljke, raste 2-3 kruške u grozdu... Po ukusu, kruška je mirisna i mesnata, srednje zrnasta pulpa sa tankom korom. Dobar kapacitet skladištenja, posebno na hladnom mestu.

Elegantna Efimova

Raznolikost Dressy Efimova

Pokazalo se kao rezultat križanja sorti Lyubimitsa Klappa i Tonkovotka. Dobro raste i daje bogatu žetvu u Centralnoj regiji, Moskovskoj regiji i drugim obližnjim regijama. Visok prinos, otporan na zimu, nije podložan štetočinama i bolestima... Drvo je visoko, više od 5 m, sa gustom krošnjom, tamno smeđe boje, piramidalnog oblika. Listovi su mali, tamnozelene boje, sa glatkim ivicama.

Predivan izgled ploda, crveno-narandžasti tonovi su isprepleteni sa zelenim nijansama. Ali plodovi su male veličine, ne teže od 120 grama, pravilnog, malo udaljenog oblika. Mekana, sočna pulpa prijatne slatke arome. Tanka kožica kruške je sklona tamnim mrljama tokom ljeta. Plodovi sazrevaju krajem avgusta, brzo prezrevaju, pa ih je bolje sakupljati malo tvrdo, a preporučljivo je čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Venera

Kruška Venera

Još jedna popularna sorta za sadnju, zbog svoje zimske otpornosti i nepretenciozne njege. Drvo ne više od 4m visoko, kruna je prilično raširena, mlade grane blago spuštene, svijetlo smeđe boje. Sorta cvjeta u rano proljeće bijelim cvatovima slatke arome. Sorta se također razlikuje po visokoj produktivnosti, odraslo drvo može dati više od 40 kg žetve tijekom ljeta. Ne treba odmor, sposoban je roditi godišnje. Osim toga, sorta prilično stabilno podnosi mrazeve, bolesti i štetočine.

Sorta sazrijeva u ranu jesen, plodovi su veliki, težine do 200 grama... Crveno-žute boje, zelenih tonova kada je zrelo. Okus je mekan, sočan, blago kiselkast sa tankom korom. Dugo se čuvaju i na drvetu i kada su sastavljeni.

Bez obzira na specifičnu sortu, kojih danas postoji ogroman broj, glavna stvar kruške je njen ukus i korisni mikroelementi, kojih ima toliko u zrelim plodovima. Zimske, ljetne i jesenje sorte razlikuju se jedna od druge ne samo po ukusu, već i po brzini sazrijevanja voća, karakteristikama njege i sposobnosti očuvanja plodova. Koju sortu odabrati, na vama je.

Da li želite da uživate u ukusnim, sočnim, aromatičnim kruškama tokom cele godine? Sadnjom stabala ranih, srednjih i kasnih sorti na lokaciji osigurat ćete se zrelim slatkim kruškama za cijelu ljetnu sezonu.

Iznenađujuće, vrlo često, zaista ukusne kruške nisu baš lijepe po izgledu. Nasuprot tome, plodovi većine sorti, koji izgledaju kao da se mogu poslati direktno sa grana na tezge, često se ne razlikuju po posebnom ukusu. Ovaj članak će vam pomoći da shvatite raznolikost ukusa i oblika.

avgustovska rosa

Visoko prinosna sorta sa ljetnim sazrijevanjem. Stabla kruške ove sorte smatraju se niskim, pa čak i patuljastim. Podnose mrazeve do –25°C i otporne su na bolesti. Plodovi sazrijevaju sočni, slatki sa blagim kiselkastim naglaskom i bijelom, fino zrnom, nježnom pulpom. Kruške se beru još zelene, ali nakon zrenja poprimaju zeleno-žutu nijansu sa blagim rumenilom. Plodovi koji su dostigli zrelost ne opadaju.

Veles

Sorta kruške otporne na mraz. Stablo je srednje veličine, sa raširenom krošnjom. Plodovi su simetrični sa glatkom površinom, zelenkasto-žuti sa narandžastom nijansom. Pulpa je kremasta, polumasna, sočna, slatko-kisela. Ove kruške su odlične za svježu potrošnju.

vojvotkinja Summer (Williams)

Dezertna sorta krušaka visokog prinosa. Plodovi su mirisni, sočni, slatki, klasičnog kruškolikog oblika, svetlozeleni u branju, žuti tokom zrenja. Pogodno za sušenje i konzerviranje. Pulpa je bijela ili kremasta, sočna, vinsko-slatka sa aromom muškatnog oraščića. Ova sorta ima i nedostatke. Stabla kruške ne podnose dobro mraz i sušu. Biljke zahtijevaju susjede koji oprašuju kao što su Forest Beauty ili Lyubimitsa Klappa kruške.

Clappova omiljena

Ljetna visokorodna sorta kruške. U južnim krajevima žuti plodovi sa crvenkastim rumenilom sazrijevaju krajem jula. Kožica zrelog voća je glatka, meso je belo, nežno, sočno, aromatično, slatko kiselkastog ukusa. Kada sazriju, plodovi brzo otpadaju i ne čuvaju se dugo. To je samooplodna sorta, ali u blizini vojvotkinje Letniy moći će u potpunosti “ostvariti” svoj potencijal.

Moskovljanin

Produktivna sorta, savršena za uzgoj u srednjoj traci. Stabla su srednje veličine, otporna na zimu, ali se boje suše, zbog čega se prinos smanjuje i kruške opadaju. Plodovi su široki, žutozelene boje, često sa obilnom hrđavom bojom. Pulpa je bijela ili kremasta, krupnozrna, sočna, topi se.

Olivier de Serre

Zimska sorta krušaka. Plod izgleda kao spljoštena kugla s tuberkulama. Pogled nije baš prezentabilan, ali je ukus odličan. Pulpa je slatka sa primesama badema, veoma sočna, ali prilično gusta. Plodovi su idealni kako za svježu potrošnju, tako i za skladištenje, transport, konzerviranje.

Jednostavno Marija

Visokoprinosna sorta kruške otporne na zimu. Drvo je srednje veličine. Plodovi su kruškolikog oblika, zeleno-žute boje sa blagim ružičastim rumenilom. Kožica je tanka i suha, meso žućkasto-bijelo, masno, sitnozrnato, slatko-kiselo slabe arome, vrlo ukusno. Sorta je otporna na niz bolesti.

Svaki vrtlar sanja o uzgoju dobre žetve ukusnih krušaka na svom mjestu. Koristeći informacije iz našeg članka, to neće biti tako teško učiniti.

Kruška je veoma sočno i aromatično voće koje već hiljadama godina oduševljava stanovnike planete. Ali na teritoriji moskovske regije kultura nije toliko rasprostranjena. Za sve su krivi hirovitost i termofilnost drveta. Jedna dobra stvar je što su naučnici razvili širok izbor slatkih i velikih sorti ovog nevjerovatnog voća, koje bez problema rastu u regijama srednje trake. U članku ćemo vam reći o najboljim sortama krušaka za moskovsku regiju, dat ćemo njihov detaljan opis.

Značajke uzgoja usjeva u moskovskoj regiji

• Ovaj region se nalazi u srednjem pojasu, pa ga karakterišu toplo leto i hladna zima, a između njih su prilično vlažno proleće i jesen. Zbog obilnih padavina, dodatno zalijevanje praktički nije potrebno;
• ova voćka je prilično termofilna, a ima i različit stepen otpornosti na mraz u slučaju presađivanja, u zavisnosti od vrste. Zato je izbor sorte ovog voća za moskovsku regiju najvažniji aspekt. Uostalom, ne mogu se sve sorte krušaka pohvaliti potrebnim karakteristikama za odlične performanse, kao i dugoročni rast na ovom području;
• na teritoriji regije dolazi do naglih promjena temperature. Dovoljno je teško uzgajati većinu biljnih vrsta u ovim nepovoljnim vremenskim uslovima. Uzgajivači su priskočili u pomoć, koji su uzgajali brojne sorte posebno dizajnirane za ovu klimatsku zonu.

Savjet br. 1. Sadnju sadnica treba vršiti isključivo u jugozapadnom ili južnom dijelu vrta, zbog povećane termofilnosti stabla kruške.

Njega kruške u moskovskoj regiji

Za ove voćke je potrebno brinuti:

• zimi treba pokriti korijenski sistem mladih stabala kruške radi izolacije;
• redovno uklanjajte korov na krugovima blizu stabljike mladih usjeva;
• preporučljivo je i sijati zelena gnojiva, poput vučike, u vrtu, nakon oranja, tlo će se obogatiti;
• bolje je organizovati sistem za navodnjavanje prema vrsti prskanja, u tom slučaju voda pada na drvo kroz rotirajuću ili stojeću prskalicu, koja ima veliki broj sitnih rupa, sve to u odjeljku stvara pravu kišu;
• odmah nakon navodnjavanja, tlo treba dobro otpustiti, tako da će korijenje biti obogaćeno kisikom;
• preporučuje se gnojenje tla u drugoj godini rasta voćke. Obično se prihrana primjenjuje u proljeće ili jesen, međutim, dopušteno je prihranjivanje vršiti tijekom ljeta. Pročitajte i članak: → „Kada saditi krušku. Sadnja krušaka u proljeće i jesen su tajne uspjeha."

Mamac za povećanje prinosa kruške

Glavna gnojiva koja se koriste u procesu uzgoja voća u moskovskoj regiji:

Ime	Opis	Način primjene
Urea	Prašak koji se sastoji od malih kristala, koji ima granularni oblik, 45-46% sastava je dušik.	Ovo je jedno od najboljih dostupnih azotnih đubriva. Blago zakiseljuje tlo. Neophodno je koristiti lek u proleće tokom obrade zemljišta. Koristi se za tečnu, suvu i folijarnu prehranu.
Superfosfat	Ovaj lijek dolazi u dvije varijante. Đubrivo u prahu sadrži 14-19,5% fosfora, a zrnato 20-22%.	Ovu tvar se preporučuje za upotrebu u jesen, budući da je fosfor neaktivan element, nije lako rastvorljiv u vodi. Da bi se došlo do korijenskog sistema od trenutka primjene, potrebno mu je dugo vremena.
Kalijev nitrat.	Ovaj proizvod je azotno-kalijumsko đubrivo.	Koristi se kao korijenska i folijarna podloga (1-2% rastvor), koristi se za prskanje zajedno sa pesticidima i stimulansima.
Kemira	Đubrivo ne sadrži hlor, sadrži sledeće mikroelemente: Mg, S, B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn, Se	Utječe na formiranje korijena, formiranje gomolja, stimulirajući njihov rast. Lijek se nanosi na tlo u proljeće, ljeto i jesen.
Eco Plant	Ovo mineralno đubrivo je univerzalno sredstvo dugotrajnog delovanja, sadrži biljne komponente i dosta mikroelemenata: Mg 6-12%, Ca-9-17%, S 8-16%, uključujući Fe, B, Zn, Cu, Mn, Cr, Mo, Co.	Lijek smanjuje količinu nitrata u voću, sprječava nakupljanje radionuklida, poboljšava sintezu vitamina, zasićuje korisnim mineralima i povećava otpornost usjeva na nepovoljne uvjete. Pročitajte i članak: → "Prihrana drveća u proljeće".

★ Ocjena popularnih sorti krušaka

Jesenje prihranjivanje krušaka humusom i tresetom

Popularne sorte ranog sazrevanja

• "Lada" je veoma čest i tražen tip. Kruške sazrijevaju negdje sredinom ljeta. Ova sorta nije najfinija niti najmaženija. Drvo može dobro roditi čak iu prilično oblačnoj sezoni. Period početka plodonošenja počinje u dobi od tri godine;
• "Chizhevskaya" - ovu sortu karakterizira njena snaga. Glavna prednost vrste je da plodovi ne padaju sa stabla, a takođe ne prezrevaju. Žetva prilično stabilne žetve počinje sredinom ili krajem avgusta;
• "Skorospelku iz Michurinsk" - sorta sazrijeva rano, sredinom jula, a ponekad i na kraju. Ove voćke su vrlo urednog izgleda, ne zauzimaju puno prostora u bašti. Zrele kruške su žute boje;
• "Rogneda" - ova sorta kruške sazrijeva na kraju ljetne sezone, možda čak i početkom jeseni. Nakon berbe, plodovi treba da odleže neko vrijeme do konačnog zrenja. Obično se koristi pri raznim berbama za zimu.

Popularne sorte srednje sezone

Područje u kojem voće raste mora biti zaštićeno od hladnog propuha.

Zbog teških klimatskih uslova u jesen u srednjoj traci, ne preporučuje se sadnja ovih sorti. Među svim dostupnim sortama, moguće je izdvojiti 2 najpogodnije, kao i prilično rane sorte srednje sezone.

• "Bere Moskovskaya" - plodovi sazrijevaju sredinom septembra;
• "Otradnenskaya" - početak berbe krajem septembra meseca. Ova kruška je idealna za praznine.

Samooplodne, samooplodne sorte kulture

Samooplodnost biljaka omogućava im da budu dovoljno nezavisne od uticaja klimatskih uslova kako bi se ostvarila neprekidna žetva. Samooplodne sorte voća savršeno se ukorijenjuju u regijama s ne baš povoljnim vremenskim uvjetima tokom perioda cvatnje drveća: odsustvo pčela, jake padavine, vjetar i hladnoća.

U tabeli su prikazane uobičajene samooplodne sorte kruške.

Ime	Kratki opis
"Chizhevskaya"	To je vrsta visokog prinosa. Spada u kasnozrele sorte, koje karakteriše visoka otpornost na mraz, kao i na niz bolesti. Plod je žućkaste boje, jedna polovina ima ružičastu nijansu. Dobar ukus - sladak sa blagom kiselošću. Pulpa je krhke teksture, žuto-bijele boje.
"njeznost"	Smatra se jednom od najboljih kasnih krušaka. Plodovi su savršeno očuvani i na 0 stepeni. Velike veličine, težine preko 200 grama. Sorta ima stabilne prinose.
"Rogneda"	Ovu vrstu karakteriziraju sljedeće karakteristike: otpornost na mraz; visoka otpornost na glavne vrste bolesti; brz početak plodnosti nakon tri godine; neobičnog okusa s podtonom muškatnog oraščića; dobra produktivnost; Plodovi izgledaju dobro i mogu se čuvati skoro 2 mjeseca na relativno hladnom mjestu.

Najbolje sorte kruške prema proizvodnim podacima

Moskovska regija nalazi se u srednjim geografskim širinama, ovdje prevladava prilično sparno ljeto, kao i oštar zimski period. U uslovima takvih klimatskih karakteristika ne rastu sve sorte krušaka. Međutim, postoje vrste koje su prilično prilagođene lokalnim vremenskim uvjetima. Popularne sorte voća visokog prinosa bit će opisane u nastavku.

Naziv sorte	Kratak opis: otpornost na bolesti, mraz, kapacitet skladištenja
"lada"	Ova vrsta pripada ranom ljetu, prilagođena oštroj zimi, kao i vrelom ljetu, pri čemu ne smanjuje prinos. Visoka otpornost na bolesti. Plod je žućkaste boje sa lijepom buricom. Slatko-kiselkastog su ukusa i postojane arome. Prinos ove sorte je konstantno visok.
"Chizhevskaya"	Smatra se predstavnikom kasnozrelih vrsta, lako podnosi mrazeve i sparna ljeta. Sorta nije podložna raznim gljivičnim bolestima. Plod ima ružičastu nijansu. Odlikuje se visokim performansama.
"Fabulous"	Prilično visoka vrsta kruške sa krupnim plodovima, težine više od 250 grama. Plod se odlikuje zelenom bojom sa crvenkastom bačvicom. Dobar ukus. Nivo sigurnosti je visok, sposoban izdržati transport. Vrsta se ističe zimskom otpornošću, kao i imunitetom na žučne grinje.

Odgovori na često postavljana pitanja

Kruška sorta Lada. Prinos različitih sorti krušaka je različit. Ovo treba imati na umu pri odabiru sorte.

Pitanje broj 1... Kako pravilno pripremiti voćku za zimovanje?

Prvo se iz biljke i ispod nje uklanjaju truli plodovi. Zatim se deblo i krošnja tretiraju 5% otopinom uree kako bi se spriječio razvoj krasta. Ne zaboravite na prevenciju štetočina i bolesti. Nakon toga pažljivo izoliramo biljku.

Pitanje broj 2. Koja je vrsta kruške najbolja za moskovsku regiju?

Postoji mnogo opcija. Neke od najboljih sorti su: Lada, Rogneda, Nežnost itd. Prilikom odabira potrebno je voditi računa o nizu faktora. Ovo drvo je vrlo termofilno, a u isto vrijeme nije posebno otporno na zimu. Zbog toga treba vrlo pažljivo pristupiti izboru vrste koja je pogodna za dato područje.

Nežnost kruške - visokoprinosna sorta otporna na zimu

Pitanje broj 3. Može li se ova kultura orezati ljeti?

Nije preporučljivo provoditi postupak rezidbe stabla kruške ljeti. Budući da u ovom trenutku dolazi do nakupljanja glukoze, kao i drugih korisnih tvari. Štoviše, u procesu rezidbe mladi listovi se uništavaju, što dovodi do gubitka hranjivih tvari. Racionalnije je čekati jesen. Pročitajte i članak: → "Orezivanje krušaka: upute korak po korak, sheme, termini".

Pitanje broj 4. Kako izbor sorte useva utiče na njen prinos?

Za početak, svaka sorta ima svoje karakteristike i pokazatelje učinka, uključujući nivo prinosa. Na osnovu različitih vrsta krušaka koje su danas dostupne, svako može izabrati voće po svom ukusu.

Greške baštovana tokom uzgoja

Visok prinos može se ubrati u bilo kojoj klimatskoj zoni, pod uslovom da je odabrana ispravna sorta voća, kao i uzimajući u obzir potrebne standarde uzgoja.

• Najosnovnija greška leži u početno pogrešno odabranoj sorti kruške. Odnosno, nije namijenjen za uzgoj u klimatskoj zoni moskovske regije.
• Moguća su i kršenja elementarne brige o usjevu, kao rezultat toga, loša žetva, pa čak i smrt biljke.
• Prilikom odabira sorte kruške koja je najprikladnija za sadnju u zemlji, vrtlari često zaboravljaju da će mnogima od njih možda trebati sorte oprašivača kruške.

Na kraju, želio bih napomenuti da se regija Moskve nalazi u takvoj klimatskoj zoni, koju, zauzvrat, karakterizira niz karakteristika. Nažalost, nisu pogodne za svaku sortu krušaka. Stoga, prije kupovine mladog drveća određene vrste, pažljivo pročitajte da li su vremenski uvjeti na ovom području optimalni za njegov rast.

🎥 Video lekcija Bogdana Ribaka "Recenzija super sorte Talgar beauty"

Baštovanski amater Bogdan Ribak prenosi svoje iskustvo i govori o jednoj od najboljih sorti kruške "Talgar beauty" ⇓.

Posebno su popularne sorte slatke kruške. Od njih se dobijaju najukusniji džemovi i sokovi. Mnogi ljudi preferiraju i slatke sočne kruške sa prijatnom aromom kao desert. Raznovrsne slatke kruške možete posaditi u vašoj bašti i za djecu ili unuke koji se neće odreći šećernih plodova, ali neće ni jesti kisele. Trenutno se uzgajaju mnoge sorte krušaka desertnog, slatkog ukusa. Hajde da pričamo o nekima od njih.

Slatka kruška je jedno od najukusnijih voća

Ljeto

Lada

Ova sorta krušaka se naziva rano ljeto. Uobičajena je u moskovskoj regiji. Iz sadnice izrastaju stabla srednje veličine koja daju plodove težine do 110 g. Glatke su površine, žute su boje, sa slabo crvenim rumenilom. Pulpa krušaka je sitnozrnasta, blago aromatična. Sadrži do 7,2% šećera, a samo 0,27% kiselina.

Lada kruške

Plodovi ove sorte kruške ne čuvaju se tako dugo, ali na temperaturi od 0 stepeni ne propadaju do 2 mjeseca. Ali imaju nizak nivo prenosivosti.

Prinos je visok, do 50 kg plodova sa jednog stabla. Ovo drvo se ne boji krasta i drugih bolesti, ima dobru zimsku otpornost.

Chizhovskaya

Spada u kasne ljetne sorte. Kruške ove sorte imaju stabla srednje veličine sa gustom krošnjom. Plodovi su teški od 110 do 140 g i prekriveni su tankom i glatkom kožicom. Žuti su sa zelenom nijansom, a neki plodovi imaju blijedoružičasto rumenilo. Pulpa je bijela ili žućkasta, polumasna, topi se u ustima. Kruške "Chizhovskaya" imaju oko 9,1% šećera u voću, a samo 0,45% kiselina. Još jedan plus sorte je da se plodovi čvrsto drže na granama, ali ako padnu na travu, ne gube svoju prezentaciju. Čuva se 2 do 4 meseca ako se čuva na 0 stepeni. Jedno drvo daje do 50 kg plodova.

Kruška Chizhovskaya - savršen izgled i ukus

Ova sorta ima visoku zimsku otpornost i otpornost na krastavost.

Djeca

Odnosi se na rane ljetne sorte. Ima sitne plodove, težine između 60 i 80 g, žuto obojeni i prekriveni ružičastim ili narandžastim rumenilom. Pulpa je kremasta, veoma sočna. Kruške sazrevaju ili krajem jula ili sredinom avgusta, čuvaju se oko mesec dana na hladnom mestu. Sorta se ne boji mnogih bolesti, ima visoku zimsku otpornost. Potrebno je stalno orezivanje.

Dječija kruška se bukvalno topi u ustima

avgustovska rosa

Ova sorta ima niska stabla koja se odlikuju brzom stopom rasta. Plodovi avgustovske rose su srednje veličine, teški su od 120 do 150 g. Beru se zeleni, a kada sazriju dobijaju žutu nijansu, imaju slabo rumenilo. Kruške imaju bijelo mekano meso, nije bez okusa. Njegov ukus je ocenjen sa 4,6 poena. Šećeri u pulpi su 8,5%, a kiseline 0,59%. Beru se sredinom septembra, ali do tada ne padaju, već se čvrsto drže grana. U frižideru se ne kvare do 3 meseca.

Avgustovska rosa kruške je vrlo popularna sorta u srednjoj traci.

Prva berba će se pojaviti za 3 ili 4 godine nakon sadnje, a i tada se sa jednog stabla ubere 10 do 15 kg plodova. Ova sorta je nepretenciozna, ne boji se bolesti, štetočina i mraza.

Williams

Ova sorta, koja je nastala davne 1796. godine, zavoljela je mnoge vrtlare i proširila se po cijelom svijetu. I do sada, njegova popularnost nastavlja rasti. Ovo je klasična sorta koja se naziva reper za sve trenutno postojeće ljetne sorte. Ima kratka ili niska stabla koja se odlikuju brzim rastom, ali njihov rast usporava s godinama. Daje velike kruške težine od 150 do 170 g, ali plodovi narastu do 200 g. Prekriveni su mirisnom kožicom. Kruške se beru zelene, ali kada sazriju požute, na buretu imaju blago rumenilo ružičaste boje. Pulpa je masna, sočna, ima aromu muškatnog oraščića, kiselkastog je okusa. Sadrži do 8,3% šećera i 0,42 kiseline.

Pear Williams - industrijska klasa

Okus ovih krušaka ocijenjen je ocjenom 4,8 od mogućih 5.

Beru se krajem avgusta, ako se prerano uklone, čuvaju se ne duže od 2 nedelje, a u frižideru se ne kvare do 45 dana.

Ova sorta kruške dobijena je u SAD 1860. godine. Stabla su ili snažno ili srednje veličine, žive od 50 do 55 godina, ponekad i do 70 godina. Ima krupne plodove, koji teže od 140 do 180 g, ali često narastu i do 200 ̶ 230 g. U početku su žućkastozeleni, kada sazriju požute. Imaju sočnu pulpu, delikatnog je ukusa, aromatičnog, neobičnog slatkog, vinskog ukusa. Sadrži do 8,3% šećera, a samo 0,4% kiselina. Palatabilnost ove sorte procijenjena je na 4,6 ̶ 4,8 bodova. Na Kubanu se beru krajem jula ili nešto kasnije. Ne čuvaju se dugo, samo 10 ̶ 15 dana. Nezrele kruške čvrsto prianjaju za grane, ali kada sazre, mrve se. Stoga se beru unaprijed, 10 dana prije sazrevanja.

Clappov favorit - dokazana sorta decenijama

Prva berba je nakon 7 ili 8 godina, ali tada stabla počinju da oduševljavaju bogatom žetvom. Dobro podnose hladne zime, ali su osjetljive na krastavost.

Istaknuti

Ovo je kasnoljetna sorta u koju su se zaljubili vrtlari moskovske regije. Raste visoko drvo na kojem sazrijevaju krupni plodovi, teški od 150 do 180 g, neki i do 200 g. Prekriveni su gustom kožicom. Obojeni su zelenkasto s nijansom žute, na vrhu - crvenkasto žuto s narandžastom nijansom. Imaju belo puterasto meso, sočno, sa ukusom muškatnog oraščića. Kruške sazrijevaju do kraja avgusta, ali ne u isto vrijeme, već u fazama, tako da se beru ne odmah, već 2 ili 3 puta.

Kruška Vidnaya pamti se i po izgledu i po ukusu

Ne možete brati nezrele plodove, inače će njihova pulpa biti brašnasta.

Kada sazre, kruške se ne mrve. Ali važno ih je prikupiti na vrijeme, prije nego što počnu trunuti na granama drveta. Drveće rodi za 4 ̶ 5 godina, svako od njih rodi od 40 do 60 kg ploda.

Jesen

Kruške se beru krajem septembra ili oktobra. Jarko žute su boje i odlične arome. Slatka jesenja kruška je namenjena za sadnju u centralnoj zoni, ali je ukusna kao i južne sorte. Daje visoke prinose, koji se beru svake godine. Sorta je otporna na krastavost i druge bolesti, ne boji se hladnih zima.

Jesenji slatkiš ima neverovatnu pulpu

Omiljeni Jakovljev

Ovo je takođe jesenja kruška, sadnica izraste u visoko drvo. Ima plodove srednje veličine, koji kada se skinu zelene boje (sa žutom nijansom), ali kada sazriju, postaju zlatne. Pulpa je sočna, ima aromu dunje, nije kiselkasta. Sadrži do 8,2% šećera, a kiselost je 0,10%. Kruške se beru početkom septembra i jedu do novembra. Prvi plodovi pojavljuju se 5 ili 6 godina nakon sadnje. Ne plaši se oštrih zima. Prinosi su bogati.

Kruška Jakovljeva favorit daje fantastične prinose

Thumbelina

Raste malo drvo, ali sa gustom krošnjom.

Plodovi su mali, težine od 60 do 70 g, prekriveni tankom kožicom. Na njemu su vidljive zlatne mrlje koje su sortna karakteristika krušaka.

Pulpa im je masna, veoma sočna, prijatne arome. Ova sorta se razlikuje od ostalih po tome što slatke kruške rastu po svakom vremenu (čak i po hladnom ljetu sa kišama). Kruške sazrijevaju do sredine septembra, a ako se ne uberu na vrijeme, dio plodova se mrvi. Mogu se čuvati u frižideru do 100 dana. Prvi rod se bere nakon 6 ili 7 godina. Drveće ima dobru zimsku otpornost, a prinos je prosečan.

Kruška Thumbelina - mali, ali vrlo ukusni plodovi

Sjećanje na Zhegalova

Ovo je kasna jesenja kruška. Drveće brzo raste, krošnja im je rijetka. Plodovi su teški od 120 do 140 g, ali ponekad i do 200 g. Prekriveni su tankom kožicom. Kruške su žute sa zelenom nijansom, ponekad sa crvenkastim rumenilom. Pulpa je blago žućkasta, sočna. Ona dobro miriše. Sadrži do 9,2% šećera i 0,41% kiselina, okus je procijenjen na 4,1 ̶ 4,3 boda. Kruške sazrevaju do kraja septembra, čuvaju se oko mesec dana, maksimalno - 120 dana na temperaturi od 0 stepeni. U prosjeku se sa jednog stabla ubere do 40 kg plodova. Sorta je otporna na mnoge bolesti, zimska otpornost je iznad prosjeka. Odnosi se na ranorastuće sorte.

Kruška sjećanja na Zhegalova ima vrlo originalne plodove.

Mramor

Ovo je ranojesenska sorta, koja je poznata po krupnim plodovima težine od 150 do 180 g, ali ponekad narastu i do 220 g. Prekriveni debelom zelenkastom kožom sa nijansom žute boje. Ali na vrhu su ukrašene mramornim rumenilom. Pulpa je krupno zrnasta, aromatična, ukus joj je procenjen na 4,8 od mogućih 5. Šećera u njoj ima do 10,8%, a kiseline 0,07%. Ovo je vrsta deserta. Plodovi se beru početkom septembra i jedu 3-4 sedmice, ne traju duže od 70 dana.

Mramor od kruške plijeni pažnju svojom ljepotom

U sušnim godinama plodovi se mrve. Zimska otpornost je na prosječnom nivou i ne boji se krasta.

Yeseninskaya

Sorta kruške Yeseninskaya je stara više od 100 godina

Nalazi se u privatnim vrtovima. U ovoj sorti krušaka plodovi su teški oko 130 g. Prekriveni su grubom, gustom korom, koja je u početku svijetlozelena, a zatim žućkasta. Gornji dio je prekriven svijetloružičastim rumenilom. Ima sočno, kremasto meso sa blagom aromom muškatnog oraščića. Sadrži 9,9% šećera, a kiseline - 0,38. Plodovi se beru početkom septembra, čuvaju se do 2 mjeseca. Odraslo drvo daje 40 do 50 kg krušaka. Otporne su na krastavost i otporne na zimu.

Vrtlari amateri često se suočavaju s teškim zadatkom: odabrati najukusniju, plodnu sortu krušaka otpornu na mraz. Ne postoji univerzalna sorta krušaka, makar samo zato što svi imaju različite ukuse. Stoga ćemo vam reći koje su vrste krušaka, na primjer, opisat ćemo neke sorte krušaka s fotografijom, a vi ćete već odlučiti koja bi stabla trebala rasti u vašem vrtu.

Sada više od 300 udovica i sorti krušaka

Dijeljenje po izgledu stabla

Ako napravite klasifikaciju, onda biste trebali obratiti pažnju na izgled. Stabla se dijele prema visini i vrsti krošnje. Ne možemo da opišemo sve vrste krušaka, sorte, jer bi tada morali da napišemo knjigu koja bi se protegla u nekoliko tomova. Ali možemo razgovarati o tome šta mogu biti kruške, sorte sa fotografijom.

Visina

Drveće je podijeljeno po visini. Trenutno postoje:

Visok. Rastu više od 6 m. To nije uvijek zgodno, jer može biti teško brinuti se o biljci i ubirati žetvu. Postoji mnogo sorti koje su klasifikovane kao visoke. Reći ćemo vam o jednoj sorti kruške, daćemo i fotografiju sorte.

Visoka kruška u cvatu

Larinskaya. Ovo je jesenja sorta, koja je uobičajena među vrtlarima u regiji Urala. Drvo brzo raste, prve plodove donosi za 5 godina. Ima visok prinos, sa jedne biljke se ubere do 46 kg plodova. Sazrevaju početkom septembra i čuvaju se do novembra. Plodovi su težine do 140 g, sa ukusom od 4,5 poena.

Plodovi Larinskaya su srednje veličine, ali vrlo slatki

Srednje velicine. Ova stabla narastu do 5 m ili nešto više. Ova grupa uključuje mnoge sorte. Dajemo primjer jedne sorte sa fotografijom i opisom.

Kruška srednje veličine Duchess

"Moskovski bergamot". A ovo je jesenja sorta koja daje plodove težine od 150 do 160 g, zelene sa žućkastim nijansama. Izgledom podsjećaju na jabuke. Okus je ocijenjen sa 3,9 bodova, ali u sušnim godinama postaju kiseli i kiseli. Sazrevaju početkom septembra i čuvaju se do 12 dana, ali u frižideru mogu da ostanu i do 2 meseca.

Plodovi kruške Moskva bergamot

Zakržljao. Ove biljke ne rastu više od 4,5 m. Na primjer, opisati ćemo predstavnika ove grupe, krušku "Alyonushka" ili "Thumbelina". Spada u jesenje sorte. Prosječna težina ploda je 160 g, okus je procijenjen na 4,6 bodova. Čuvaju se od 80 do 113 dana. Drvo može izdržati niske temperature do -38 stepeni, ne boji se krasta.

Stablo kruške niskog rasta, sorta Ussuriyskaya

Patuljak. Ako sortirate vrste krušaka, onda su one popularne među vlasnicima malih vrtnih parcela. Narastu do samo 2,5 ili 3 m visine i daju plod već 3 godine nakon sadnje. Osim toga, daju ukusne plodove koji po kvaliteti nisu inferiorni u odnosu na druge. Još nema čistih patuljastih krušaka. Dobivaju se kao rezultat zaliha, zbog čega se formira zakržljalo stablo. Patuljaste sorte kruške: Bere Ardanpon, Veles, Otechestvennaya i druge.

Patuljaste kruške, sorta Bere Ardanpon

Po tipu krune

Drveće se dijeli i prema vrsti krošnje. Oni mogu biti:

Imaju mnoge prednosti: ukusni plodovi koji se pojavljuju u roku od 2-3 godine nakon sadnje, otpornost na mraz. Ali svakih 10 do 12 godina morat će se saditi nova stabla.

Odvajanje zrenjem

Prilikom odabira najboljih sorti kruške često vodimo računa o vremenu sazrevanja ploda. Ovo je važna točka, jer se neke vrste čuvaju dugo vremena, ali sazrijevaju samo zimi, druge već ljeti oduševljavaju sočnim ukusnim plodovima. Reći ćemo vam koje vrste krušaka postoje uz fotografiju s imenom i opisom, na primjer, dat ćemo po jednu od svake vrste.

Sorta Krasulya sazrijeva ljeti, a otpornost na mraz - do - 35 stepeni

Ljeto. Nazivaju se i ranim. Sazrevaju u drugoj polovini leta, odnosno od kraja jula do avgusta, ali u hladnijim krajevima mogu sazreti i u septembru. Brzo ćete dobiti svoju prvu berbu, koja je visokog kvaliteta. Ali neće se dugo čuvati, od 7 do 17 dana. Postoji mnogo sorti koje su klasifikovane kao letnje: "Krasulia", "Julia", "Chizhovskaya" i druge.

Reći ćemo vam o sorti kruške sa fotografijom i opisom "Victoria". To je drvo srednje veličine sa kompaktnom krošnjom. Daje krupne plodove, težine od 150 do 250 g, ponekad narastu i do 300 g. Ugodne su žućkaste boje, prekrivene ljubičastim rumenilom. Okus nježne pulpe procjenjuje se na 4,5 bodova, sladak je s blagom kiselošću. Kruške sazrevaju krajem avgusta, ne padaju sa grana.

Sorta Victoria je otporna na bolesti

Sorta, iako spada u ljeto, razlikuje se od ostalih po tome što se plodovi u hladnjaku ne kvare do 3-4 mjeseca. Prinosi su stabilni i visoki.

Jesen. Nazivaju se i prosjecima. Berba sazrijeva u ranu jesen, odnosno u septembru ili oktobru, ali se plodovi moraju na vrijeme ukloniti. Morate požuriti ako je ljeto bilo vruće. Jesenje sorte kruške se ne kvare dugo, od 45 do 70 dana, ako se drže na hladnom mestu. Postepeno se njihov ukus poboljšava. Mnogi od njih se ne boje zimskih mrazeva. To uključuje "Zabava", "Moskvichka", "Jesenski san" i druge.

Više o tome kakva je kruška, sorte sa fotografijama i opisima, možete pročitati na našoj web stranici, a ovdje ćemo opisati, na primjer, jednu jesensku sortu. Ovo je kruška "Samo Marija". Ova sorta je poznata po svojim krupnim plodovima, koji u prosjeku teže 180 g, ali ponekad narastu i do 230 g. Prekriveni su nježnom tankom zelenkastom kožicom s ružičastim rumenilom. Vremenom kruške dobijaju zlatnu boju. Pulpa je mekana, prijatne arome, dobila je 4,8 od 5 poena.

Sorta kruške Just Maria

Kruške su ukusne i pod nepovoljnim vremenskim uslovima. Neki vrtlari vjeruju da je sorta "Just Maria" najbolja među svima.

Jedu se od oktobra do novembra, ali se u frižideru čuvaju do januara. Drveće može izdržati jake mrazeve, otporno na bolesti.

Zima. Plodovi sa ovih stabala se beru sredinom jeseni, ali se jedu nakon nekog vremena, kada sazriju. Neke kruške se pokvare tek u aprilu iduće godine. Uzgajane su mnoge zimske sorte: "Hera", "Kondratyevka", "Kure" i druge. Dat ćemo opis jedne sorte krušaka s fotografijom s opisom.

Sorta Yakovlevskaya ima vrlo originalne plodove.

Ovo je Yakovlevskaya. Daje krupne plodove, koji teže od 180 do 210 g, ali su ponekad manji, od 120 do 130 g. U berbi su glatki, zeleni, a zatim dobijaju žućkastu nijansu. Vrh prekriven crvenkastim rumenilom. Pulpa kruške je polumasna, sočna, aromatična, procijenjena na 4,5 bodova. Plodovi se beru krajem septembra, ali se čuvaju u hladnoj prostoriji do 180 dana. To je visokoprinosna sorta sa visokim nivoom zimske otpornosti.

Odvajanje prema veličini i ukusu ploda

Ako želimo ubrati krušku, onda prije svega gledamo na kvalitetu njenih plodova, jer još uvijek uzgajamo drveće ne zbog ljepote, već zbog bogate žetve. Proučavajući opis sorti kruške, možete shvatiti da su plodovi podijeljeni po veličini i ukusu.

Veličina

Mnogi ljudi vole velike kruške, ali mali plodovi ponekad nisu inferiorniji od njih po kvaliteti.

Sve sorte kruške podijeljene su u tri grupe:

Veliko. Imaju plodove od 200 do 500 g. Mnoga stabla redovno donose plodove koji dostižu gigantske veličine bez upotrebe hemikalija. Ove sorte uključuju "Maršal Žukov", "Jesen velika", "Vidnaya" i druge.

Veličine plodova kreću se od 50 do 600 grama

Prosjek. Teške su između 80 i 200 g. Većina sorti krušaka spada u ovu kategoriju. Često je drveće preopterećeno usjevima, jer je ova grupa plodna. To uključuje "Melting", "Ilyinka", "Annushka" i druge.

Mala. Njihovi plodovi su teški samo 30 ̶ 80 g. Takve kruške se često koriste za pravljenje pirjanog voća, džemova, deserta. To su Veselinka, Olga, Palčica i drugi.

Taste

Mnogi faktori utiču na ukus krušaka. Zavisi od vremenskih prilika, uslova skladištenja plodova, vremena kada je usev ubran itd. Ipak, glavni faktor je sorta koju ste odabrali. Sve kruške su podijeljene u 3 kategorije prema ukusu:

Slatko. Ove sorte su najtraženije i najpopularnije. Klasificirani su kao univerzalni, jer su pogodni za svježu potrošnju, a pogodni su i za praznine.

Kruška med stubasta

Ljudski organizam bolje asimilira slatke plodove, koji ne izazivaju probavne smetnje. To su poznate sorte "Medovaya", "Summer Duchess", "Children's" i druge.

Slatko i kiselo. Većina sorti krušaka nije slatkog, već slatkog i kiselog okusa, što mnogi vrtlari cijene. Stoga se plodovi dobijaju osvježavajućeg, toničnog okusa. Oni povećavaju apetit i dobri su za jetru. Postoji mnogo takvih krušaka, među njima "Volzhskaya jesen", "Bere Napoleon", "Firefly" i druge.

Adstringentno, adstringentno. U njihovoj kori ima dosta tanina, pa su plodovi gorki, trpkog ukusa. To su Sibiryachka, Pervomayskaya, Early Astrakhan.

Pekmez od krušaka se pravi od tehničkih i univerzalnih sorti

Upotreba voća

Kruške se dijele na sorte i prema načinu korištenja ploda.

1. Kantine. Nazivaju se i desertom. Jedu se svježe. Imaju odličan ukus, mnogi od njih se ne kvare, odlikuju se dobrom transportnošću. To uključuje "Mermer", "Tihi Don", "Zora".
2. Technical. Uzgajaju se za dalju preradu, za konzerviranje ili za pripremu raznih jela. Nisu toliko atraktivnog izgleda, ali dobrog ukusa i mirisa. To su "Unuka", "Allegro", "Orilsko ljeto".
3. Universal. Pogodno za preradu i za hranu: "Zoya", "Academic", "Podkumok".