Sådan dyrkes aubergine udendørs. Sådan dyrkes aubergine indendørs

Mange gartnere tænker på, om de skal dyrke auberginer på deres hundrede kvadratmeter. Smagen af ​​denne delikate, let krydret umodne bær. OG nyttige stoffer den indeholder mange. Men ikke alle beslutter sig, vel vidende at auberginedyrkning og pleje kræver omhyggelig og kun på samme tid behage med god høst.

Modige gartnere "knæ-dybe hav og skulder-dybe bjerge" bør bestemt prøve at dyrke en sydlig grøntsag. Det vigtigste er, at teknologien til dyrkning af aubergine dannes i hovedet, og følg den strengt.

Aubergine - beskrivelse, fordele, plantesteder

Aubergine, en plante fra natskyggefamilien, er en flerårig plante. I Rusland "lever" det meste af territoriet en sæson.

Højde forskellige varianter aubergine fra 0,4 til 1,5 m. Ark bred, moderat ru, nogle gange med et strejf af lilla. Rødder kraftig, "klæber" busken til jorden op til halvanden meters dybde. blomster hun og han, kan være enkelt og semi-skærme i blomsterstande, blomstrer fra juli til september. Frugtaubergine- bær oftest cylindrisk eller pæreformet, selvom der kan være andre former. Længden når normalt 70 cm med en vægt på 400 g til 1 kg, selvom auberginer dyrkes med god omhu og store størrelser. frugtfarve- mest mørklilla, men kan være op til rød.

Kort om fordelene ved aubergine:

  • Rig på vitamin- og mineralsammensætning, tilstedeværelsen af ​​protein og fibre.
  • Stimulerer bloddannelsen og normaliserer kolesterol.
  • Normaliser vand-salt og lipidmetabolisme.
  • Støt især arbejdet i hjertemusklen, nyrerne og leveren.
  • Fremragende diætmad.
  • Tilladt til diabetes.

Hvor er det bedste sted at lande?

Auberginedyrkning begynder med valget af et sted, hvor det er planlagt at plante frøplanter eller frø. Da der normalt ikke er meget jord på landet eller i haven, er det værd at vide klart, hvor auberginer kan plantes, og hvor pleje ikke vil give resultater.

  1. Det er absolut nytteløst at dyrke aubergine i et land, hvor sidste år"beboet": tomater, peberfrugter, kartofler, physalis og selve auberginen. Planter blev desuden "taget" fra sådan jord for et år siden vinterperiode skadedyrene kunne godt have overlevet, som gerne kastede sig over den nye "mad".
  2. Lande, hvor de tidligere voksede, er egnede: løg, agurker, tidlig kål, gulerødder, bælgfrugter eller græskar.

Efter sine botaniske "slægtninge" skal auberginer dyrkes efter mindst 3 sæsoner, så vil pleje give resultater. Hvor peberfrugter og tomater dyrkede aubergine "kan komme" om 4 år. Dyrkning i et drivhus eller drivhus er organiseret efter de samme regler.

Frøvalg

Den vigtigste opgave i at dyrke aubergine er at vælge de rigtige frø. For hver gartner betyder dette noget andet - nogen vil vælge fremtidige mini-auberginer, for andre frugterne af den sædvanlige smag og farve, for andre for at få en afgrøde så tidligt som muligt med mindre omhu.

Du kan nu vælge frø efter en række forskellige kriterier, men det er værd at huske et par stykker vigtige regler, som vil hjælpe med at "udtrække" det bedste fra massen af ​​tilbud:

  • Auberginefrø skal være egnede til området.
  • Emballage - giv oplysninger om, hvem der har frigivet dem.
  • Det er ønskeligt at angive antallet af stykker i en pakke, tidspunktet for deres indsamling, typen af ​​forarbejdning.
  • For importerede frø har du brug for muligheden for at læse teksten til originalen, og for russiske frø, instruktionen af ​​GOST.
  • F1 hybrider med enhver omhu som kilde frømateriale er ikke egnede.

Vær sikker på at tage hensyn til de data, der er angivet på emballagen for "tidlig modenhed" og "sen modenhed" justeret for din region!

Klargøring af frø og plantebeholdere

I betragtning af planternes særlige "forpligtelse" til varme og sol, en lang modningsperiode, er det bedre at organisere auberginedyrkning med frøplanter, som, når de vokser op, bringes hjemmefra.

Ifølge den almindeligt accepterede praksis, fra de centrale regioner af landet til Ural, går plantedatoerne til slutningen af ​​februar for drivhuse og inden den 15. marts for åben grund.

Forberedelse af frø til plantning

Dyrkning af auberginefrøplanter begynder med frøbehandling, som foregår i fem hovedfaser:

  1. Opvarmning - for at forbedre udviklingen af ​​kvindelige æggestokke.
  2. Desinfektion. Aloe-opløsning - juice omrøres i vand (1 til 1), auberginefrø opbevares i 6 timer før såning, vaskes og tørres godt. 20% behandling vil beskytte mod mosaik saltsyre, sænket i en halv time, derefter vasket godt i rindende vand.
  3. Hærdning - til tilvænning til et nyt "liv", når auberginer skal sås allerede i åben jord.
  4. Iblødsætning som en måde at fremskynde spiring.
  5. Holde gødning i eller sprøjte dem.

Klargøring af jord og containere

I samme periode forberedes beholdere til plantning og jorden. Korrekt dyrkning aubergine frø og frøplante pleje involverer brugen af ​​løs frugtbar jord, helst et neutralt niveau af surhed. Desinficeres ved dampning, kaliumpermanganatopløsning eller frysning.

Voksende beholdere skal være rene. Enhver duer, men bedst tørvepotter. Hvis du planlægger at plukke auberginer, er det rimeligt først at plante frøene i kassetter.

Det er forbudt at "rive" jord fra bedene til dyrkning, hvor forgængere, der er uacceptable for auberginer, almindelig skovtørv eller jord fra gårdområder, voksede.

Dyrkning af frøplanter derhjemme

Når "rødderne" af frøene kommer ud 3 millimeter, plantes de i kopper eller kasser, uddybende inden for 1 cm. Efter udpegningen af ​​spirerne begynder selve processen med at dyrke frøplanter. For at hun kan vokse sig stærk og tolerere transplantationen godt, kræves ordentlig pleje.

Overholdelse af temperaturregimet. Efter at spirerne kommer frem på et varmt sted (det er muligt i mørket) ved en temperatur på omkring 30 grader, tages de ud til dyrkning i lyst, men ikke direkte sollys. Her "sidder" spirerne i en uge ved en dagtemperatur på 20 grader og 3-5 mindre om natten. Så i dagtimerne hæves temperaturerne igen til omkring 27-28, og om natten er de gamle værdier tilbage. Efterhånden vænner spirerne sig til, at det bliver koldere om natten.

Vanding. Auberginefrøplanter elsker god fugt, når de vokser, men ikke en bugt. For at forhindre, at rødderne rådner, er det bedre at sætte kopperne i kasser, hvor overskydende vand kan løbe ud. Vand heller ikke koldt vand. Bedre at bruge til "vandpleje" regnvand, i mangel af - postevand, men tidligere afgjort.

Belysning. Det er nødvendigt i det tidlige forår, når til aubergine sollys få.

Dyk. Efter det første blad. Selvom spørgsmålet om, hvor meget auberginedykkeproceduren er nødvendig, forbliver åbent. På upassende adfærd eller en uduelig transplantation efter det, visner spiren i lang tid og kan visne helt.

Anvendelse af gødning. god grund ikke nødvendigt. Men til gavn for dyrkningen kan du bruge dage 7 efter spiring eller omkring to uger efter plukning - komplekse gødninger med et obligatorisk fosforindhold. Derefter ugentlige vækststimulerende midler. Kombineret med vanding af aubergine.

hærdning. Et par uger før landing begynder et gradvist fald i temperaturen. Sidste dage lad være på gaden i 3, 6, 12, 24 timer. I et drivhus er en sådan forberedelse ikke nødvendig. Det er nok at tage spredte buske ind i drivhuset en dag før plantning.

Den bedste vækst sker i overskyet vejr og god hydrering. Når der kommer 7-10 blade ud, kan du "overføre" auberginefrøplanter til stedet.

Den gennemsnitlige vækstperiode er 60 dage, afhængigt af sorten, korrekt pleje, klima, plantested og andre individuelle faktorer.

Forberedelse af jorden til plantning

Regler for vækst god høst aubergine tvinger gartneren til at forberede jorden til plantning på forhånd. Den bedste jord til auberginepleje - let muldjord og sort jord med en god tilsætning af organisk materiale. Om efteråret er det ønskeligt at grave.

V lerjord tilsæt blandingen savsmuld og aske, tørv, rådden gødning og tørret flodsand. Og bestemt superfosfat. Hvis niveauet er tæt på grundvand- det er bedre at vælge et andet sted til landing.

Gødning tilsættes til enhver jord om efteråret. Mulige blandinger:

  • Gødning - pr kvadratmeter op til 4 kg.
  • Mineralsk gødning - for det samme område højst 80 g superfosfat, 50 g kalium, 30 g salpeter.

Det er muligt at nægte mineralblandinger, men øge de økologiske. i drivhuset til god pleje for auberginer er det bedre at gøre jorden bulk: for 3 dele græstørv, 1 del rådden gødning med et lag på 25 cm. Om foråret "lader" de jorden nitrogentilskud, for hver kvadratmeter regn med 10 g. Og derudover med humus.

Den bedste jordsurhed til auberginevækst er fra 6 til 6,7. sur jord skal kalkes hvert 3. år.

Såning og plantning

at plante aubergine i åbne jorder eller et drivhus kan laves på to måder:

  1. Frø. Spirede eller udblødte frø sås ind våd jord når det varmer op til 15 grader celsius. Standard ordning såning: bedhøjde 30 cm, i rækker, højst 4 buske pr. meter areal med rækkeafstand 70 cm Dagen før såning spildes bedet med en varm opløsning af mullein. Auberginefrø sås i en dybde på 2-3 cm Jorden er godt spildt og muldet. Indtil midten af ​​juni, til landingsnatten, skal de dækkes med en film, så - afhængigt af vejret.
  2. frøplanter. De plantes i drivhuse fra midten til slutningen af ​​maj, på åbne bede under filmen - i begyndelsen af ​​juni. Simple kredsløb plantning: i rækker med rækkeafstand på 70 cm og afstande mellem buske på 40 cm, kvadratisk rede 70 x 70, 2 eksemplarer pr. Før plantning hældes 2 liter varmt vand, planten plantes, rødderne presses tæt, og hullet er dækket med jord. Plantemønsteret i drivhuset er 60 x 50 cm eller 40 x 35.

Aubergine er en familie, der ikke bryder sig om selv den mindste dæmpning, så max 4 planter kan sameksistere på en meter areal. De resterende mulige "naboer" bør være kortere.

Hvordan dyrker man aubergine?

Korrekt auberginepleje involverer en række aktiviteter i vækstsæsonen.

Vækst acceleration. Unge auberginer har især brug for pleje på grund af langsom vækst. Til tidlig høst du kan sprøjte de første blomster med frugtstimulerende midler, såsom "Bud" eller "Ovary". Når busken vokser med 30 centimeter, klem det øverste vækstpunkt. Aubergineæggestokke efterlader ikke mere end 7-10.

Bush dannelse. Blade fjernes nedefra til den første gaffel og gulnede stedbørn vokser inde i busken. Ikke rive, men forsigtigt skæring. Til dyrkning dannes 3-5 skud, i lavtvoksende sorter 2-3.

Bakning og løsning. Udfør meget forsigtigt, efter vanding eller regn er et must. Rækkeafstand - mindst 5 gange pr. sæson. Det er godt at mulde bedene.

Temperatur regime. Egenskaber af aubergine - fuldstændig afvisning af kold snap. bedste temperatur for at dyrke 25-30 graders varme, ved 15 holder de op med at vokse, tretten og derunder - bliver gule og dør. Men samtidig kan de ikke lide langvarig varme.

Bestøvning. For at tiltrække bestøvende insekter kan du hænge krukker med honningopløsning eller sprøjte buskene med en opløsning af sukker med borsyre. Mens planterne blomstrer, bør pesticider ikke bruges for ikke at forgifte gavnlige insekter.

Vanding. Auberginer respekterer ikke "tørke", men de kan heller ikke lide meget vand, accepterer ikke, at det kommer på bladene eller lav temperatur. I betragtning af disse undtagelser skal buskene vandes med vand opvarmet i løbet af dagen ved en temperatur på 20-30 grader. Ved stærk varme, gør vandet koldere. Vand auberginerne om aftenen. I de første 10 dage efter rodning vandes frøplanter minimalt. For at fordampningen af ​​fugt kan forløbe langsomt, er det godt at dække gangene til tæt materiale. Derefter vandes i gennemsnit 1 gang på to dage.

Hvis der ikke er nok fugt, stopper buskene med at vokse, blomster og æggestokke falder af, og frugterne, selv i små størrelser, bliver til "freaks" med en bitter smag. Fra overskydende fugt udvikler sygdomme sig aktivt.

Anvendelse af gødning. 4-5 gange pr. vækstsæson er et must. I første omgang, 20 dage efter plantning af aubergine - en blanding af fosfor, kalium og nitrogen, 10 g pr. stor spand vand. Derefter, i begyndelsen af ​​den aktive dannelse af æggestokke - 2 gange mere eller brugen af ​​organisk materiale. Den tredje dressing ligner den anden, men før starten af ​​frugtdannelsen. Derefter hver 15. dag. Hæld under roden.

Skadedyrskontrol

Auberginepleje er ikke komplet uden "kampe" med skadedyr og sygdomme. Alvorlige sygdomme er en svamp kaldet "sort ben" og grå råd, stolbur og senskimmel. Af skadedyrene er Colorado kartoffelbillen den mest forfærdelige, spindemide, snegle og bladlus. Hvordan dyrker man aubergine, mens man er sund? Det er bedst at "arbejde fremad" folkemedicin.

  • Plant desinficerede auberginefrø.
  • Pleje af buske: Fjern regelmæssigt nederste blade, mindst en gang hver 14. dag, drys jorden omkring dem med træaske.
  • For at holde frugterne mod forrådnelse og snegle - læg dem til modning på bedet. Fra skadedyr på en varm dag skal du løsne jorden og bestøve med tør sennep, jord peber. Det er muligt at "gå" langs gangene med kalk ved 50 g pr. kvadratareal.
  • Med et sort ben skal du desinficere jorden med blegemiddel.
  • Fra colorado kartoffel bille: drys aubergineplanter og rødder med saltet mel efter stegning af fisken, drys med birketjære (100 g pr. 10 l vand).
  • Fra bjørnen: i en afstand af halvanden meter fra hinanden, "arranger" de grønne grene af ellen, skift efter behov.

Fra komplekset af skadedyr:

  • Ask-sæbeopløsning. Til 8 liter kogende vand 1 kg aske, luk og lad stå i to dage, si, tilsæt op til 10 liter, tilsæt ca. 1/4 af en stykke vaskesæbe opløst i vand. Spray.
  • Udblød 4 kg sunde hakkede tomat-stedsønner i en stor spand vand. Hæld i 4 timer, kog i en halv time ved svag varme. Afkøl bouillonen, sigt, hæld i en opbevaringsbeholder og luk tæt. Slap af. Udløbsdato år. Før brug tilsættes et tilsvarende volumen vand og 40 g sæbe pr. 10 liter af blandingen.
  • Sprøjt auberginebuskene med et afkog af bitter malurt.
  • Til 2 kg tør sund kartoffeltoppe(forbered fra efteråret) - en stor spand vand, lad stå i 4 timer, si, tilsæt 1/4 bar sæbe. Spray.
  • Plant calendula mellem rækkerne.

Behandling med folkemedicin giver dig mulighed for at beskytte auberginer på forhånd, hvis dyrkning og pleje ikke blev udført helt korrekt mod mulige sygdomme og skadedyr.

I landet er det nødvendigt at tage højde for nogle nuancer. gode forgængere er agurker, kål og ærter. Uønsket på siden, der blev brugt sidste år til,. Ellers vil udbyttet falde, da grøntsagerne i natskyggefamilien har tendens til at fjerne nyttige mikro- og makroelementer fra jorden. Det bedste sted for at plante denne afgrøde - sydsiden område beskyttet mod vind.

Så frø og forberede jordblandingen

Auberginer dyrkes gennem frøplanter, det er ønskeligt at så frø i slutningen af ​​februar. Inden det skal du forberede dig jordblanding. Dette gøres på følgende måde: bland to dele humus, en del sand og græstørv. Vask sandet først varmt vand, damp i femten minutter. Tilføj et par spiseskefulde aske og 60 gram superfosfat til en spand af denne blanding. Bland grundigt.

For at spire skal du dyppe dem i et par minutter i vand, hvis temperatur skal være 40-50 grader. Dræn derefter vandet fra, og pak frøene ind i et fugtigt klæde, lad det stå i fem dage ved en temperatur på 25 grader. Når halvdelen af ​​frøene har spirer, kan du plante dem i den forberedte blanding og tørre frøene. Auberginer tolererer ikke transplantation godt, så de skal plantes i separate potter fra begyndelsen. Hvis du planter i kasser, skal afstanden mellem frøene og mellem rækkerne være ti centimeter. Plantedybde - en halv centimeter.

Dæk kasser eller potter med husholdningsfilm. Når de første skud vises, skal filmen fjernes, og skålene med frøplanter skal placeres på et mere oplyst sted. Bemærk venligst, at auberginer efter spiring ikke behøver at blive vandet. Dette bør gøres på tre dage. Vand derefter hver femte dag, så jorden ikke tørrer ud. Frøplanter elsker tør luft, tolererer ikke træk. Når du lufter rummet, skal du flytte skufferne til et andet sted.

Landing i åben grund

For at få en god auberginehøst anbefales det at plante frøplanter på stedet 70-80 dage efter såning (slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni). rodsystem frøplanter skal være veludviklede, fem til syv blade skal vokse på en busk. Hærd frøplanterne før plantning (i en uge), sæt kasser eller potter om eftermiddagen på et sted med en temperatur på 15-17 grader. En sådan procedure er simpelthen nødvendig, for at auberginer kan vænne sig til temperaturændringer.

Påfør følgende gødning på jorden: 40 gram ammoniumnitrat, 30 gram kaliumchlorid, 60 gram superphosphat (pr. kvadratmeter). Forbered huller i haven, hæld hver af dem med to liter vand. Plant derefter frøplanterne til en dybde på en centimeter, og dæk siderne med tør jord for at undgå skorpedannelse. Afstanden mellem planterne skal være 30-35 centimeter. Planter man aubergine tæt på hinanden, vil man ikke kunne høste en god høst. Der bør ikke være mere end seks frøplanter på et firkantet sted. Afstanden mellem rækkerne er 60-65 centimeter.

Det skal huskes, at auberginer elsker regelmæssig og rigelig vanding. Det er bedst at vande planterne med varmt, bundfældet vand fra en beholder, ellers vil auberginevæksten bremses. Før blomstring, vand en gang om ugen, mængden af ​​vand er 10-12 liter per kvadratmeter. I blomstringsperioden vandes hver fjerde dag med den samme mængde vand.

Løsn jorden fra tid til anden, fjern ukrudt. Topdressing udføres tre gange: under dannelsen af ​​knopper, før høst, med dannelse af frugter på sideskud. For at gøre dette skal du tage en vandig opløsning, der indeholder 10 gram kaliumchlorid, 10-20 gram superphosphat, 10-20 gram ammoniumnitrat (pr. kvadratmeter).

Vanskeligheder (og der er mange) med at dyrke aubergine i midterste bane opstå af den simple grund, at aubergine er en afgrøde, der er fuldstændig uegnet til vores sommer med sine temperaturudsving, kraftige vinde, langvarige regnskyl eller omvendt en frygtelig tørke. Og auberginen er ikke behagelig under sådanne forhold: den har brug for konstant varme, ensartet fugtighed og fuldstændig ro.

Ikke desto mindre dyrker mange gartnere med succes auberginer og samler anstændige udbytter (op til 25 frugter pr. busk) selv i nordlige egne. Hvad er hemmelighederne bag en god auberginehøst? Gør vi alt rigtigt for at forsyne os selv og vores kære med dette ekstremt nyttig grøntsag for hele sæsonen?

Ingen valg

Når du dyrker auberginefrøplanter, skal du huske, at denne afgrøde ikke tåler transplantation særlig godt. Hvis roden bliver beskadiget under plukning, fryser planten og begynder at halte bagefter sine modparter i mindst to ugers udvikling. Derfor er det bedre straks at plante frøene i individuelle. Transplantation af frøplanter i større kopper og i åben jord udføres kun ved omladning, det vil sige forsigtigt sammen med en jordklump, uden at røre rødderne.

varm seng


Som agurker skal auberginer holde deres rødder varme. Jordtemperaturen, allerede når du planter frøplanter i jorden, skal være mindst 20 ° C. Med så høje krav anbefales det at dyrke aubergine i varme bede tilberedt om efteråret. Læs mere om, hvordan du bygger en økologisk varm seng.

Konstant fugtig jord


Hvis du vil have et højt udbytte af aubergine, kan du ikke undvære mulching. Ingen anden landbrugsteknik kan garantere ensartet jordfugtighed. Og mulching kan! Mulch auberginerne med et tykt lag græs, halm, savsmuld eller en kombination af de to. Mulch vil holde sengen fra at tørre ud og ophæve vores kraftige vanding.

Aften vanding


I øvrigt om vanding. Aubergine elsker vand. Det er godt nok at vande de muldede bede en gang om ugen. Auberginer, der vokser på bar jord, skal vandes hver anden dag. Desuden udføres vanding bedst direkte under roden. varmt vand(20-25°C) i aftentimerne. I dette tilfælde vil fugten ikke fordampe i solen, men vil helt gå ned i jorden. Men det er umuligt at fylde planterne - i den vandfyldte jord vil auberginen ikke sætte frugter.

Sol ja, vind nej


På den ene side tolererer aubergine ikke tørke og overophedning. Til gengæld skal den have meget sol for at sætte frugter. Et andet paradoks: Auberginen kan ikke rigtig lide lukkede rum, men samtidig er den bange for vind og træk. Hvordan formår vores gartnere at komme ud af denne situation? Hvis auberginer dyrkes i et drivhus, hjælper ventilation. Kun vinduet og døren skal kun åbnes på den ene side, ellers vil der være træk, og som følge heraf ingen æggestokke. Til auberginer i åben jord laver de særlige faciliteter. Det kan være et slags minidrivhus, lukket på alle sider, men uden tag. En anden mulighed: installer buer, dæk landingerne med spandbond og åbn kun den ene side.

top dressing


Auberginer elsker mad. Første gang buskene fodres 15-20 dage efter plantning af frøplanterne i jorden. Som en første topdressing fungerer fint, mullein eller hønsegødning. Senere hele vejen igennem ferie sæson foder nitrogengødning ikke længere nødvendigt. Kalium-fosfor, for eksempel aske, bør tage den første rolle. Det er godt at drysse asken i brøndene to gange om måneden. Du kan finde mere information om fodring af auberginer.

Bush dannelse


Hvis dine auberginer er høje, kraftige, buskede, skal du helt sikkert danne en busk. Dette betyder at fjerne stedbørn, skud, hvor der ikke er æggestokke, blade, der skygger for frugterne. Nogle sommerbeboere dannes på denne måde: de kniber toppen, når planten når en højde på omkring 30 centimeter. Auberginen begynder at producere sideskud - to stærke stedbørn er tilbage. Når stedbørnene begynder at forgrene sig, forlader de en af ​​de mest kraftfulde og kniber resten umiddelbart efter den første æggestok. Underdimensionerede varianter auberginer kræver ikke formning, de skærer kun bladene og kvistene af under gaflen på hovedstammen. Efter gaflen er der to eller tre grene tilbage.

Så husk, at auberginer ikke bærer frugt ved for kolde (under 18 ° C) eller for varme (mere end 35 ° C) temperaturer, med træk eller vind, med mangel på eller overskud af fugt. varm seng, mulching, dækkende materiale, urteinfusion og aske for at hjælpe os! Så uden højt udbytte Auberginer bliver bestemt ikke.

Ønsker dig succes og god høst!

Nogle gode råd til hvordan man dyrker aubergine? Jeg har forsøgt at få en høst i flere år nu, og alt forgæves. Først plantede jeg købte frøplanter, jeg troede, at årsagen til mine fejl var i den. Jeg dyrkede mine frøplanter sidste år. Før transplantation til haven var alt fint, selv alle frøene spirede. Efter flytningen begyndte problemerne. Nogle af planterne visnede simpelthen med tiden, mens andre gav frugter, men små og få. Hvad kan det forbindes med?


Auberginer findes ikke i alle haver. I modsætning til peberfrugter, som kan vokse med lidt eller ingen menneskelig indgriben, er blå peber mere krævende. Først og fremmest handler det om temperatur. Vores til tider for varme sommer bidrager på ingen måde til kulturens vækst og er endda kontraindiceret for det. Buske bærer ikke frugt, selv når sommeren er kold. Separat er det værd at nævne om vanding: det er vigtigt at finde en mellemvej. Auberginer kan ikke lide både manglen på fugt og dets overskud. Og de tåler slet ikke træk og vind. Så gartnere risikerer ikke at tænke på, hvordan man dyrker auberginer, hvis de er så lunefulde. Det er dog ikke alt, der er så skræmmende og svært. Det er ganske muligt at få en høst, hvis du laver aubergine passende forhold og følg vores anbefalinger.

Lad os starte med frøplanter: ingen plukning!

Som kendt, sunde frøplanter- en garanti for en stærk plante og en god høst. Auberginefrøplanter har skrøbelige rødder, der absolut ikke tåler transplantation. Når de sås i en fælles beholder, dør de fleste frøplanter ofte lige ved plukning. Der kan være en anden mulighed: frøplanterne transplanteret til havebedet ligger alle på en uge.

For at undgå denne situation bør frø kun sås i separate kopper. I åben jord transplanteres dyrkede frøplanter kun ved omladning. Det er umuligt at frigøre det fra jorden og forstyrre rødderne.

Sådan dyrkes aubergine indendørs

For at buskene aktivt kan øge deres masse og sætte frugter, skal deres rødder være varme. Du kan kun plante frøplanter i haven, når jorden varmes op til 20 grader Celsius. I fremtiden vil de hjælpe med at opretholde den optimale temperatur.


Opretholdelse af fugt i bedene

Auberginer er fugtelskende, og det er umuligt at lade jorden tørre til sten. I den varme sommer, især i mangel af regn, skal de vandes dagligt. Og gør det bedre aften, ved at bruge vandet opvarmet i løbet af dagen i beholdere og lede strålen under roden.

Beskytter planter mod vinden

Når du vælger et sted til plantning af aubergine, skal du stoppe i et godt oplyst område, men som ikke blæses. Hvis dette ikke er tilgængeligt, skal du beskytte planterne mod træk kunstigt. Belagte buer er installeret over sengene. På den ene side er den fast, og den anden stiger for adgang til sollys.

Vi giver aubergine med yderligere næring

De små blå er meget "gutter", og man kan ikke se en god høst uden topdressing. Lager næringsstoffer de har kun nok indledende fase. Til dannelse og modning af æggestokken er det nødvendigt at anvende gødning:

  • 3 uger efter landstigning - infusion af hønsegødning eller mullein;
  • i fremtiden - fosfatpræparater.

Buskene reagerer også godt på introduktionen af ​​træaske en gang om måneden.

Vi danner stærke buske

Da auberginefrugterne er ret store, skal busken selv være kraftig. Ikke alle skud (stedbørn) giver en æggestok, men saften fra planten trækkes. De skal fjernes. Blade bryder også ud, som forhindrer solens adgang til buskens inderside. På høje varianter Det anbefales at klemme toppene efter busken når en højde på 30 cm.

Hemmeligheder ved at dyrke aubergine - video


Den flotte aubergine er en velkommen gæst på vores bord, men ikke alle gartnere formår at blive venner med ham. Faktisk, processen med at dyrke denne sydlige afgrøde ind åbent felt og ikke for varmt klima er fyldt med nogle vanskeligheder. Men hvornår rigtige valg sorter, samt overholdelse af en række vigtige regler og betingelser, kan du få en god høst af stærke, velsmagende frugter.

Valget af en bestemt auberginesort afhænger af personlig præference, men for klimatiske forhold med korte, nogle gange kølige somre, anbefaler erfarne avlere tidligt modne arter med små frugter. De mest populære sorter blandt indenlandske gartnere inkluderer Alekseevsky, Almaz, Epic F1 og Robin Hood.

Sortens navnBeskrivelseEjendommeligheder
Lave buske op til 70 cm, ret forgrenede, med små rige lilla frugter. papirmasse hvid farve, behagelig i smagen uden tegn på bitterhed.En af de mest produktive sorter, som føles fantastisk både i drivhuset og i det åbne område.
Plantehøjde op til 60 cm, cylindriske frugter (vægt 100-150 g), mørk lilla, kødet har en lysegrøn farvetone og er ikke bitter.Buskene af denne sort er meget kompakte, så videre lille område du kan placere mange af dem. Derudover adskiller de sig højt udbytte- fra en kvadratmeter beplantning kan du få op til 8 kg frugt.
Buske 70-100 cm høje, med spredte blade og stor mængdeæggestokke. Frugtvægt - op til 300 g, pæreformet, og huden har lilla nuance. Velegnet til alle typer forarbejdning.En af de mest modstandsdygtige ugunstige forhold sorter, der klarer sig godt i åbne områder.
Høje, kraftige buske (90-100 cm) med jævne blanke, mørkelilla frugter, der hver vejer omkring 200 g.En hybrid variant af tidlig modning, som især anbefales til dyrkning i åbne pladser. Modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer og sygdomme, har et højt udbytte.
Planternes højde når 100-130 cm, og der dannes omkring 70 frugter på hver af dem. Frugterne har en elliptisk form og en usædvanlig, lys lilla farve, kødet er hvidt, med en behagelig smag.En tidlig moden, modstandsdygtig sort, der føles fantastisk i sommerhuse eller hjemmehaver.
Små, kompakte buske med små (150-300 g) frugter. Papirmassen har en let skygge, behagelig smag, adskiller sig i tæthed og ømhed.Sorten tilhører supertidligt moden højtydende sorter, og frugterne er perfekte til transport og opbevaring.

Instruktioner til dyrkning af aubergine i åben jord

Aubergine - voksende

Da aubergine betragtes som en ret lunefuld afgrøde, er det nødvendigt at nøje overholde en række betingelser og regler, når du dyrker den.

  1. Planter kan lide korte (ikke mere end 12 timer), men ret lyse dagslystimer.
  2. Hvis temperaturen ofte falder til under 20°C, kan bestøvning af blomsterstængler og frugtvækst ophøre. Planter tåler slet ikke frost.
  3. En af væsentlige forhold god høst - frugtbar, ret let jord, forberedt på forhånd i overensstemmelse hermed.
  4. Auberginer kræver også fugt: under langvarig tørke falder blomsterstilkene af, og frugterne deformeres.

Etape et. Forberedelse af have

Landingsstedet skal forberedes siden efteråret - det skal være placeret i et godt oplyst, solrigt sted uden udkast. Perfekt mulighed- lette muldjorder eller sandsten med god dræning, som samtidig holder på fugten.

Hvis jorden har andre egenskaber, kan situationen korrigeres på følgende måder:

  • for lerholdige grunde skal der for hver kvadratmeter jord tilføjes to spande tørv og en rådden savsmuld og rådden gødning;
  • hvis jorden er for tæt, med en overvægt af ler, skal du for hver meter tilføje en spand rådden kompost, halvrådnet savsmuld, sand med en grov fraktion og to spande tørv;
  • to spande bringes til sandbedene lerjord, tørv og kompost, samt en spand savsmuld pr. meter;
  • det anbefales at "forædle" tørvejord med almindelig sodset jord og kompost (en spand hver).

I øvrigt, For hver kvadratmeter jord skal der tilføres følgende gødning:

  • en teskefuld urinstof;
  • kaliumsulfat og superfosfat - en spiseskefuld;
  • et glas træaske.

Derefter skal du grave jorden op med omkring 30 cm og slippe af med ukrudt. Om foråret skal stedet graves op igen, og det resterende ukrudt skal trækkes ud, og proceduren udføres bedst på fugtig jord efter regn.

Graver jorden - milepæl arbejder

En anden vigtigt punkt- du kan ikke plante aubergine efter peber, tomater, kartofler, tobak og physalis. Men de bedste forgængere grønt, ærter, bønner, rodfrugter og agurker overvejes til kultur. Derudover tolererer kulturen ikke selv minimal skygge, så underdimensionerede planter bør plantes ved siden af ​​dem.

Etape to. Forberedelse til at dyrke frøplanter

Til plantning af auberginefrø kan du bruge specielle kasser eller kassetter til frøplanter, men da spirerne af denne afgrøde ikke tolererer plukning, er det bedre at tage tørvekopper eller separate beholdere.

Det er bedre at forberede jorden til at dyrke frøplanter selv ved at vælge en af ​​følgende muligheder:

  • kompost, gødning, torvjord (8:1:2);
  • tørv, savsmuld (3:1) med tilsætning af enhver købt blanding til frøplanter;
  • kompost, torv, sand (3:5:1);
  • kompost, tørv (2:1).

Under alle omstændigheder skal blandingen blandes godt, indtil den er jævn og stå i et par dage.

Trin tre. Såning af frø

Det er bedre at beregne tidspunktet for såning af frø baseret på sortens egenskaber i henhold til følgende formel: plantning af frøplanter udføres normalt i begyndelsen af ​​juni, og frøplanternes alder skal være omkring 2 måneder. Det vil sige, at proceduren skulle begynde i februar-begyndelsen af ​​marts. Kun korrekt opbevaret frø af høj kvalitet er velegnet til plantning, da auberginefrø hurtigt mister deres spireevne. For at få sunde, stærke spirer skal du overholde følgende handlingsalgoritme.

Trin, nej.BeskrivelseFoto
Trin 1Før plantning skal frøene spire: til dette bliver de gennemblødt varmt vand for en dag, hvorefter de lægges ud på bomuldspuder (det er bedre ikke at bruge gaze for ikke at beskadige rødderne). Du skal holde dem varme i 6 dage, holde vattet fugtigt, og derefter vælge dem, der er spiret.

Trin 2På tærsklen til plantning desinficeres spirede frø ved at ligge i blød i en halv time i en opløsning af kaliumpermanganat eller blot i en termokande med varmt vand.

Trin 3Fyld beholderne med jord omkring 3/4, uden at stampe den, så frøene modtager nok ilt, spild derefter med vand og lad stå i en time. Hvis plantningen udføres i en kasse, skal jorden hældes med et lag på 7-8 cm.

Trin 4Et frø sås i tørvekopper eller kassetter, og der laves små riller i kasser og frø plantes i en afstand af 5 m fra hinanden. Afgrøden skal dækkes med et lille lag jord på højst 1 cm.

Trin 5Dæk beholderne med glas eller film og stil dem et lunt sted ( optimal temperatur 25°C).

Trin 6Efter fremkomsten af ​​skud (efter 1-3 uger) skal huslyet fjernes straks, og beholderne skal overføres til et køligere (ca. 18 ° C), men godt oplyst sted.

Trin 7Efter 5-6 dage skal temperaturen igen hæves til omkring 20 ° C, og ved dette temperatur regime dyrke frøplanter, indtil de transplanteres i jorden.

Bemærk: Når du bruger kassetter til frøsåning, bør du ikke plante frø af forskellige sorter i én bakke, da de har forskellige datoer spiring.

Fase fire. frøplante pleje


Video - Aubergine-dyk

Etape fem. Transplantation i åben jord

Frøplanter klar til transplantation i åben jord skal nå omkring 20 cm i højden og have mindst fem stærke blade. Optimal tid- slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni, hvor ikke kun truslen om frost er overstået, men også skarpe nattefald i temperaturen. Derudover skal skuddene først hærdes ved at tage beholderne udenfor i flere timer i 2 uger. Plantemønster - 25-30 cm mellem buske og 45-50 cm mellem rækker.

Processen med at transplantere skud er som følger.

Etape seks. Landingspleje

Med forbehold for alle regler og passende pleje giver plantning af aubergine i det åbne felt fremragende høst selv i det hjemlige klima, som anses for ikke at være det mest behagelige for denne gæst fra det varme syd.

Video - Auberginer i det åbne felt