95 % augalų audinių sausa masė yra keturi elementai - S, O, H,N paskambino organogenai .

5 % krenta ant pelenai medžiagos - mineraliniai elementai, kurių kiekis paprastai nustatomas audiniuose n nudegus organinės augalų medžiagos.

Pelenų kiekis priklauso nuo augalų rūšies ir organų, augimo sąlygų. IN sėklos pelenų kiekis yra vidutiniškai 3 % , in šaknys ir stiebai -4…5 , in lapai -5…15 % ... Mažiausiai pelenų yra negyvose medienos ląstelėse (apie 1%). Paprastai kuo turtingesnis dirvožemis ir sausesnis klimatas, tuo didesnis pelenų kiekis augaluose.

Augalai sugeba iš aplinkos absorbuoti beveik visus periodinės D. I. Mendelejevo sistemos elementus. Be to, daugelis elementų augaluose kaupiasi dideliais kiekiais ir yra įtraukti į natūralų medžiagų ciklą. Tačiau normaliam paties augalo organizmo funkcionavimui reikalinga tik vadinama nedidelė elementų grupėmaistingas .

Maistinių medžiagų vadinamos organizmo gyvybei reikalingomis medžiagomis.

Prekė yra laikomabūtina jei jo nėraneleidžia augalui baigti savo gyvavimo ciklo ; trūksta elementosukelia specifinius sutrikimus gyvybiškai svarbi augalo veikla, užkirsta ar pašalinta įvedus šį elementą; elementastiesiogiai dalyvauja medžiagų ir energijos virsmo procesuose , bet netiesiogiai neveikia augalo.

Elementų būtinumasgalima įrengti tik auginant augalus ant dirbtinių maistinių medžiagų - vandens ir smėlio kultūrose. Norėdami tai padaryti, tirpalams ruošti ir laikyti naudokite distiliuotą vandenį arba chemiškai gryną kvarcinį smėlį, chemiškai grynas druskas, chemiškai atsparius indus ir indus.

Tiksliausiais vegetatyviniais eksperimentais nustatyta, kad aukštesniems augalams reikia 19 elementų: NUO ( 45 %), H(6,5%) ir APIE 2 (42%) (pasisavinamas maitinantis oru) + 7 (N, P, K, S, Ca, Mg, Fe) + Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl, Na, Si, Co.

Visi elementai, atsižvelgiant į jų kiekį augaluose, yra suskirstyti į 3 grupes: makroelementai, mikroelementai ir itin mikroelementai.

Makroelementai yra nuo procentų iki dešimtųjų ir šimtųjų procentų: N, R,S, K, Ca,Mg; mikroelementai - nuo tūkstantųjų iki 100 tūkstantųjų procentų: Fe, Mn, NUOu, Zn, B, Mo.

Su reikalingas b generolas simbiotinei fiksacijai N , Na absorbuojamas santykinai dideliais kiekiais burokėliai augalams, pritaikytiems druskingam dirvožemiui) , Si dideliais kiekiais randama šiauduose javai ir yra būtinas ryžiai,Cl kaupia samanos, asiūkliai, paparčiai.

1. Makroelementai, jų įsisavinami junginiai, vaidmuo ir funkciniai sutrikimai esant augalų trūkumui

Elemento vertę lemia vaidmuo, kurį jis atlieka pats arba kaip kitų organinių junginių dalis. Ne visada didelis kiekis rodo, kad reikia to ar kito elemento.

Azotas(apie 1,5 % CM) yra dalis baltymai, nukleorūgštys, membranų lipoidiniai komponentai, fotosintetiniai pigmentai, vitaminai ir kt. labai gyvybiškai svarbūs junginiai.

Pagrindinis virškinamas formosN yra jonai nitratas (NE 3- ) ir amonio (NH 4+ ) . Aukštesni augalai taip pat sugeba įsisavinti nitritai ir tirpsta vandenyje Turinčios N organiniai junginiai ( aminorūgštys, amidai, polipeptidai ir kt..). Natūraliomis sąlygomis šie junginiai retai yra mitybos šaltinis, nes jų kiekis dirvožemyje paprastai yra labai mažas.

Trūksta N lėtėja ūgio augalų. Tuo pačiu metu sumažėjo šaknų šakojimas bet santykisšaknų masė ir antžeminė sistema gali padidinti... Tai veda į fotosintezės aparato ploto sumažėjimas ir vegetatyvinio augimo laikotarpio sumažėjimas (ankstyvas brendimas) kuris sumažina fotosintezės potencialas ir pasėlių produktyvumas.

N a trūkumas taip pat sukelia rimtą pažeidimai energijos mainai(jie sunaudoja mažiau šviesos energijos, nes fotosintezės intensyvumas mažėja, šviesos prisotinimas įvyksta anksčiau, o kompensavimo taškas yra didesnio šviesos intensyvumo, kvėpavimo intensyvumas gali padidėti bet oksidacijos konjugacija su fosforilinimu mažėja), padidinti energijos sąnaudos palaikant citoplazmos struktūrą).

N-tas badavimas turi įtakos vandens režimas(sumažina augalų audinių vandens sulaikymo pajėgumą, nes sumažėja su koloidais sujungto vandens kiekis, sumažėja reguliavimo iš burnos galimybė transpiracija ir padidėja skysčių netekimas). Todėl žemas N-osios mitybos lygis ne tik sumažina derlių, bet ir sumažina vandens naudojimo efektyvumą sėja.

Išorinis bado požymiai : Blyškiai žalia, geltona lapų spalva, oranžiniai, raudoni tonai, džiūvimas, nekrozė, žemas ūgis ir silpnas krūmaskseromorfizmas (mažalapė).

Fosforas (0,2-1,2 % CM). P absorbuojamas ir augale funkcionuoja tik oksiduota forma - fosforo rūgšties likučių pavidalu (PO 4 3-).

P- esminis tokių svarbių junginių kaip NA, fosfoproteinai, fosfolipidai, P- cukrų esteriai, energijos metabolizme dalyvaujantys nukleotidai (ATP, NAD, FAD ir kt.), vitaminai.

P- ny mainai redukuojami iki fosforilinimo ir transfosforilinimo. Fosforilinimas yra likusios sumos pridėjimas P- rūgštis bet kuriam organiniam junginiui, susidarant esterio ryšiui, pavyzdžiui, gliukozės fosforilinimas, fruktozės-6-fosfatas glikolizės metu. Transfosforilinimas yra procesas, kurio metu likusi dalis P- Nojaus rūgštis perkelta iš vienos organinės medžiagos į kitą. Rezultato vertė P- organiniai junginiai yra milžiniški.

Trūksta P sukelia rimtus sintetinių procesų pažeidimai, veikiantis membranos, energijos mainai.

Išorinis bado požymiai : mėlynai žalia spalva su purpuriniu arba bronziniu atspalviu (uždelsta baltymų sintezė ir cukrų kaupimasis), maži siauri lapai,šaknų sistema paruduoja , silpnai besivystanti, šaknisplaukai žūva . Augalų augimas yra sustabdytas , brendimas vėluoja vaisius.

Siera (0,2-1,0 % CM). Jis patenka į augalą oksiduota forma, SO 4 2- anijono pavidalu. Į organinius junginius S patenka tik redukuota forma - kaip sulfhidrilo grupių (-SH) ir disulfidinių jungčių (-S-S-) dalis. Sulfatų redukcija vyksta daugiausia lapuose... Atkurta S vėl gali pereiti į oksiduotą funkciškai neaktyvią formą. Jaunuose lapuose S daugiausia yra organiniuose junginiuose, o senuose lapuose jis kaupiasi vakuolėse sulfato pavidalu.

S yra svarbiausių biologinių junginių komponentas - kofermentas A ir vitaminai(tiaminas, lipoinė rūgštis, biotinas) svarbus vaidmuo kvėpavimo ir lipidų apykaitoje.

Kofermentas A (S sudaro makroerginį ryšį) tiekia acetilo liekanas (CH 3 CO-S- KoA) Krebso cikle arba riebalų rūgščių biosintezei - porcirinų biosintezės sukcinilo liekana. Lipoinė rūgštis ir tiaminas yra lipotiamino difosfato (LTDP), dalyvaujančiooksidacinis dekarboksilinimas PVC ir -ketoglutaric.

Daugelyje augalų rūšių yra nedideli kiekiai lakieji junginiai S (sulfoksidai yra fitoncidai svogūnai ir česnakai). Nukryžiuotųjų šeimos nariai sintetina sierą garstyčių aliejai.

S aktyviai dalyvauja daugybėje medžiagų apykaitos reakcijų. Beveik visi baltymai yra sieros turinčių amino rūgščių - metioninas, cisteinas, cistinas. Funkcijos S baltymuose:

HS grupių ir -S-S ryšių dalyvavimas stabilizuojant trimatę baltymų struktūrą ir

ryšių su kofermentais ir protezavimo grupėmis susidarymas.

Metilo ir HS grupių derinys lemia platų metionino dalyvavimą formuojant AC fermentus.

Visų polipeptidų grandinių sintezė prasideda nuo šios aminorūgšties.

Kita esminė funkcija S augalo organizme, remiantis grįžtamuoju perėjimu 2 (-SH) = -HS-SH- susideda iš palaikant tam tikrą redoksinio potencialo lygį narve. Sieros turinčios ląstelės redokso sistemos apima sistemą cisteinas = cistinas ir glutationo sistema (yra tripeptidas - susideda iš glutamo, cistino arba cisteino ir glicino). Jo redoksinės transformacijos yra susijusios su cistino -S-S-grupių perėjimu prie HS-cisteino grupėmis.

S trūkumas slopina baltymų sintezę, mažina fotosintezę ir augalų augimo greitį ypač virš žemės dalys.

Išorinis bado požymiai : lapų (jaunų) balinimas, pageltimas.

Kalis(apie 1 % CM). Augalų audiniuose jo yra daug daugiau nei kituose katijonuose. Turinys K. augaluose 100–1000 kartų jį pranoksta išorės aplinkoje. K. patenka į augalą K + katijono pavidalu.

K. neįtraukta į jokį organinį junginį... Ląstelėse jis daugiausia būna joninės formos ir lengvai mobilus... Daugiausia K. susikaupęs jaunuose augančiuose audiniuose būdingas aukštas valiutos kursas medžiagų.

Funkcijos :

dalyvavimas reguliavime citoplazminis klampumas, in didinant jo koloidų hidrataciją ir vandens laikymo talpa,

tarnauja kaip pagrindinis neutralizuoti neigiamus krūvius neorganiniai ir organiniai anijonai,

sukuria joninę asimetriją ir elektrinio potencialo skirtumą ant membranos, t.y., ji teikia generaciją biocurrents augale

yra daugelio fermentų aktyvatorius, būtina įtraukti fosfatą į organinius junginius, sintezuoti baltymus, polisacharidus ir riboflaviną - flavino dehidrogenazių komponentą. K. ypatingas būtina jauniems žmonėms, aktyviai augantys organai ir audiniai.

aktyviai dalyvauja osmoreguliacija, (atidarymas ir uždarymas stomata).

suaktyvina angliavandenių transportavimą augale. Nustatyta, kad didelis sunokusių prinokusių vynuogių cukraus kiekis koreliuoja su reikšmingo kiekio kaupimuK. ir organinės rūgštys neprinokusių uogų sultyse ir po to išleidžiamosK. kai prinokę. Pagal įtaką K. padidėjęs krakmolo kaupimasis gumbuose bulvės, sacharozė cukraus burokėliai, monosacharidaiį vaisiai ir daržovės, celiuliozė, hemiceliuliozės ir pektino medžiagos kameroje sienos augalų.

Kaip rezultatas padidina javų atsparumą išgulimui, grybelinėms ir bakterinėms ligoms .

Esant K trūkumui mažėja kambio funkcionavimas yra pažeidžiami ląstelių dalijimosi ir pailgėjimo procesai, kraujagyslių audinių vystymasis, sumažėja ląstelės sienelės, epidermio storis... Sutrumpėjus tarpubambliams, augalų rozetės formos... Sumažėja fotosintezės produktyvumas (sumažinant asimilatų nutekėjimą nuo lapų).

Kalcis (0,2 % CM). Jis į augalą patenka Ca 2+ jonų pavidalu. Kaupiasi senuose organuose ir audiniai. Sumažėjus ląstelių fiziologiniam aktyvumui, Ca iš citoplazmos pereina į vakuolę ir nusėda netirpių junginių pavidalu. oksalo, citrinos ir kt. rūgštys. Tai labai sumažina mobilumą. Ca augale.

Didelis skaičius Ca susijęs su ląstelės sienelės pektinas ir vidurinė plokštelė.

Ca jonų vaidmuo :

membranos struktūros stabilizavimas, jonų srautų reguliavimas dalyvavimas bioelektriniai reiškiniai... Ca yra daug mitochondrijose, chloroplastuose ir branduoliuose, taip pat kompleksuose su ribinių ląstelių membranų biopolimerais.

dalyvavimas katijonų mainų procesuose šaknyje(kartu su vandenilio protonu jis ima aktyvųjį dalyvavimas pirminiuose jonų patekimo mechanizmuoseį šaknies ląsteles).

padeda pašalinti perteklinių jonų koncentracijų toksiškumąNH 4+ , Al , Mn , Fe , dideja atsparumas druskingumui,(riboja kitų jonų srautą),

sumažina dirvožemio rūgštingumą.

dalyvavimas procesuose judėjimas citoplazma (struktūrinis aktomiozino tipo baltymų pertvarkymas), grįžtami jos pokyčiai klampumas,

apibrėžia erdvinį citoplazminių fermentų sistemų organizavimas(pvz., glikolizės fermentai),

fermentų aktyvinimas ( dehidrogenazės, amilazės, fosfatazės, kinazės, lipazės)- nustato ketvirtinę baltymo struktūrą, dalyvauja kuriant tiltus fermentų-substratų kompleksuose, veikia alosterinių centrų būklę).

lemia citoskeleto struktūrą - reguliuoja procesus mikrovamzdelių surinkimas-išardymas, ląstelių sienelių komponentų sekrecija dalyvaujant Golgi pūslelėms.

Baltymų kompleksas su Ca suaktyvina daugelį fermentų sistemų: baltymų kinazės, transportuojantis Ca-ATP-ase, aktomiozino ATP-ase.

Ca reguliavimo veiksmai yra susiję su daugeliu metabolizmo aspektų veikiant specifiniam baltymui - kalmodulinas ... Tai yra rūgštus (IEP 3,0–4,3) termiškai stabilus mažos molekulinės masės baltymas. Dalyvaujant kalmodulinui viduląstelinės koncentracijosCa ... Ca-calmodulino kompleksas kontroliuoja surinkimą mikrovamzdelių verpstė, ląstelės citoskeleto susidarymas ir ląstelės sienelės susidarymas.

Trūkstant Ca (rūgščiame, druskingame dirvožemyje ir durpynuose) kenčia meristematiniai audiniai ir šaknų sistema. Dalijančiose ląstelėse nesusidaro ląstelių sienos, kurio rezultatas daugiabranduolės ląstelės. Šoninių šaknų ir šaknų plaukelių susidarymas nutrūksta... Trūkumas Ca taip pat sukelia pektino medžiagų patinimą, tai veda į gleivinės ląstelių sienelės ir irimas augalų audiniai.

Išorinis bado požymiai : šaknys, lapai, stiebo dalys pūna ir žūva, lapų galiukai ir kraštai pirmiausia pasidaro balti, paskui tampa juodi, sulenkti ir susisuka.

Magnis(apie 0,2 % CM). Ypatingas daug Mg jaunas augančios augalo dalys, taip pat generatyvinis kūnai ir saugojimas audiniai.

Jis patenka į augalą Mg 2+ jonų pavidalu ir, skirtingai Ca, turi palyginti didelis mobilumas... Lengvas Mg 2+ mobilumas paaiškinamas tuo, kad beveik 70 % šis augalų katijonas yra susijęs su organinių ir neorganinių rūgščių anijonais.

Vaidmuo Mg :

įeina dalis chlorofilas(apie 10-12 % Mg),

yra daugelio fermentų sistemų (RDF-karboksilazių, fosfokinazių, ATP-asų, enolazių, Krebso ciklo fermentų, pentozės fosfato kelio, alkoholio ir pieno rūgšties fermentacijos), DNR ir RNR polimerazės aktyvatorius.

suaktyvina elektronų pernašos procesus fotofosforilinimo metu.

reikalingi ribosomoms ir polisomoms susidaryti, aminorūgštims suaktyvinti ir baltymams sintezuoti.

dalyvauja formuojant tam tikrą NC erdvinę struktūrą.

sustiprina sintezę eteriniai aliejai, gumos.

apsaugo nuo oksidacijos askorbo rūgštimi (susidaro su ja kompleksinis junginys).

Trūkumas Mg veda prie laužymasP- koja, baltymas ir angliavandeniai mainai. Su magnio badu susidaro plastidai: grūdai sulimpa, suplėšyta pakabos lamelė.

Išorinis bado požymiai : lapai kraštuose yra geltoni, oranžiniai, raudoni (marmurinės spalvos). Vėliau išsivysto chlorozė ir nekrozė lapai. Būdingas bruožas yra javų lapų dryžavimas (chlorozė tarp venų, kurios išlieka žalios).

Geležis (0,08 %) ... Jis patenka į augalą kaip Fe 3+.

Geležis yra dalis ETC fotosintetinis ir oksidacinis fosforilinimas(citochromai, ferredoksinas), yra daugelio oksidazių komponentas(citochromo oksidazė, katalazė, peroksidazė). Be to, geležis yra dalis fermentai, katalizuojantys chlorofilo pirmtakų sintezę(aminolevulino rūgštis ir protoporfirinai).

Augaluose gali būti Fe į atsargines medžiagas... Pavyzdžiui, plastidėse yra baltymo, vadinamo feritinu, kuriame yra geležies (iki 23% SM) neeminiška forma.

Fe vaidmuo susijęs su jo sugebėjimu grįžtamosios redokso transformacijos(Fe 3+ - Fe 2+) ir dalyvavimas elektronų transporte.

todėl Fe trūkumas priežastys gili chlorozė besivystančiuose lapuose (gali būti visiškai balti) ir lėtėja svarbiausi energijos mainų procesai - fotosintezė ir kvėpavimas.

Silicis() daugiausia randama ląstelių sienelėse.

Jo trūkumas gali sulėtinti javų (kukurūzų, avižų, miežių) ir dviskilčių (agurkų, pomidorų, tabako) augimą. Dėl reprodukcinio laikotarpio trūkumo sumažėja sėklų skaičius. Trūkstant Si, sutrinka ląstelių organelių ultrastruktūra.

Aliuminis() yra ypač svarbus hidrofitams, paparčiai ir arbata kaupia.

Trūkumas sukelia chlorozę.

Pertekliai toksiškas (jungiasi P ir veda į P- badavimas).

Mikroelementų vertė augalų gyvenime

Mikroelementai yra normaliam augalų ir gyvūnų gyvenimui būtini cheminiai elementai, kuriuos augalai ir gyvūnai naudoja mikroelementais, palyginti su pagrindiniais mitybos komponentais. Tačiau biologinis mikroelementų vaidmuo yra didelis. Visiems augalams be išimčių reikia mikroelementų, kad būtų galima sukurti fermentų sistemas - biokatalizatorius -, tarp kurių didžiausią reikšmę turi geležis, manganas, cinkas, boras, molibdenas, kobaltas ir kt. Nemažai mokslininkų juos vadina „gyvenimo elementais“, tarsi pabrėždamas, kad nesant šių elementų, augalų ir gyvūnų gyvenimas tampa neįmanomas. Mikroelementų trūkumas dirvožemyje nesukelia augalų žūties, tačiau yra priežastis, dėl kurios sumažėja procesų, atsakingų už organizmo vystymąsi, greitis ir nuoseklumas. Galiausiai augalai nesuvokia savo galimybių ir duoda žemą, o ne visada aukštos kokybės derlių.
Mikroelementų negalima pakeisti kitomis medžiagomis, todėl jų trūkumą būtina papildyti atsižvelgiant į formą, kokia jie bus dirvožemyje. Augalai gali naudoti mikroelementus tik vandenyje tirpaus pavidalo (mobili mikroelemento forma), o stacionarią formą augalas gali naudoti po sudėtingų biocheminių procesų, susijusių su dirvožemio huminėmis rūgštimis. Daugeliu atvejų šie procesai vyksta labai lėtai ir gausiai laistant dirvą, didelė dalis gautų mobilių mikroelementų formų yra išplaunama. Visi gyvybės mikroelementai, boro pašaras, yra tam tikrų fermentų dalis. Boras nėra fermentų dalis, tačiau yra lokalizuotas substrate ir dalyvauja cukrų judėjime per membranas dėl angliavandenių-boratų komplekso susidarymo.

pagrindinis vaidmuo mikroelementai gerinant pasėlių kokybę ir kiekį yra tokie:

1. Esant reikiamam mikroelementų kiekiui, augalai turi galimybę sintetinti visą fermentų spektrą, kuris leis intensyviau naudoti energiją, vandenį ir mitybą (N, P, K) ir atitinkamai gauti didesnis derlius.

2. Mikroelementai ir jų pagrindu esantys fermentai sustiprina regeneracinį audinių aktyvumą ir užkerta kelią augalų ligoms.

1. Optimalus yra tuo pačiu metu vartojami makro ir mikroelementai, ypač fosforas ir cinkas, nitratinis azotas ir molibdenas.

2. Visą vegetacijos laiką augalams reikalingi pagrindiniai mikroelementai, kai kurie mikroelementai nėra pakartotinai naudojami, tai yra, jie nėra pakartotinai naudojami augaluose. Jie nepereina nuo senų organų prie jaunesnių.

3. Biologiškai aktyvios formos mikroelementai šiuo metu neprilygsta lapų šėrimui, kurie ypač veiksmingi purškiant makro ir mikroelementus. Apronetal koncentracijos gradientas pastebimas tik maitinant šaknis augalais, ypač boru ir cinku. Šių medžiagų koncentracija augale mažėja iš apačios į viršų.

Geležis vaidina pagrindinį vaidmenį tarp visų augaluose esančių sunkiųjų metalų. Tai įrodo faktas, kad jis yra augalų audiniuose didesniais kiekiais nei kiti metalai. Taigi geležies kiekis lapuose siekia šimtas procentų, po to seka manganas, cinko koncentracija jau išreikšta tūkstantosiomis dalimis, o vario kiekis neviršija dešimties tūkstantųjų procentų.
Organiniai junginiai, įskaitant geležį, yra būtini biocheminiai procesai atsirandančių kvėpavimo ir fotosintezės metu. Tai labai aukštas laipsnis jų katalizinės savybės. Neorganiniai geležies junginiai taip pat gali katalizuoti daugelį biocheminių reakcijų, o kartu su organinėmis medžiagomis daug kartų padidėja katalizinės geležies savybės.
Katalizinis geležies veikimas yra susijęs su jo gebėjimu pakeisti oksidacijos būseną. Geležies atomas yra oksiduojamas ir redukuojamas gana lengvai, todėl geležies junginiai yra elektronų nešėjai biocheminiuose procesuose. Augalų kvėpavimo metu vykstančių reakcijų esmė yra elektronų perdavimo procesas. Šį procesą vykdo fermentai - dehidrogenazės ir citochromai, kuriuose yra geležies.
Liauka atlieka ypatingą funkciją - nepakeičiamą dalyvavimą chlorofilo biosintezėje. Todėl bet kokia priežastis, ribojanti geležies prieinamumą augalams, sukelia rimtas ligas, ypač - chlorozę.
Kai sutrinka ir susilpnėja fotosintezė ir kvėpavimas dėl nepakankamo organinių medžiagų, iš kurių yra sukurtas augalo organizmas, susidarymo ir organinių atsargų trūkumo, atsiranda bendras medžiagų apykaitos sutrikimas. Todėl esant ūmiam geležies trūkumui neišvengiamai įvyksta augalų mirtis. Medžiuose ir krūmuose visiškai išnyksta viršūninių lapų žalia spalva, jie tampa beveik balti ir palaipsniui džiūsta.

Manganas

Mangano vaidmuo augalų apykaitoje yra panašus į magnio ir geležies. Manganas aktyvina daugybę fermentų, ypač fosforinimo metu. Kadangi manganas augale aktyvina fermentus, jo trūkumas veikia daugelį medžiagų apykaitos procesų, ypač angliavandenių ir baltymų sintezę.
Augaluose mangano trūkumo požymiai dažniausiai pastebimi ant kalkingo, labai kalkingo, taip pat ant kai kurių durpingų ir kitų dirvožemių, kurių pH viršija 6,5.
Mangano trūkumas pirmiausia pastebimas ant jaunų lapų šviesesnės žalios spalvos arba spalvos pasikeitimo (chlorozės). Skirtingai nuo liaukinės chlorozės, vienanaudėse apatinėje lapo mentės dalyje atsiranda pilkos, pilkai žalios arba rudos spalvos, palaipsniui susiliejančios dėmės, dažnai su tamsesniais apvadais. Dviskilčiuose mangano bado požymiai yra tokie patys kaip ir esant geležies trūkumui, tik žalios gyslos paprastai nėra taip ryškiai atskiriamos pageltusiuose audiniuose. Be to, labai greitai atsiranda rudos nekrotinės dėmės. Lapai žūva dar greičiau, nei trūksta geležies.
Augalų mangano trūkumas padidėja esant žemai temperatūrai ir didelė drėgmė... Matyt, dėl to žiemos duonos jautriausiai reaguoja į jos trūkumą ankstyvą pavasarį.
Manganas dalyvauja ne tik fotosintezėje, bet ir vitamino C. sintezėje. Trūkstant mangano, sumažėja organinių medžiagų sintezė, sumažėja chlorofilo kiekis augaluose ir išsivysto chlorozė.
Augalų mangano trūkumo simptomai dažniausiai pasireiškia kalkingose, durpingose ​​ir kitose dirvose, kuriose yra daug organinių medžiagų. Mangano trūkumas augaluose pasireiškia mažomis chlorotinėmis dėmėmis ant lapų, esančių tarp venų, kurios išlieka žalios. Javuose chlorotinės dėmės atrodo kaip pailgos juostos, o burokėliuose jos išsidėsčiusios mažose dėmelėse palei lapo ašmenis. Badaujant manganui pastebima ir silpna augalų šaknų sistemos raida. Jautriausios mangano trūkumui yra cukriniai runkeliai, pašariniai ir valgomieji burokėliai, avižos, bulvės, obelys, vyšnios ir avietės. Vaisių pasėliuose kartu su lapų chloroze yra silpnas medžių lapumas, anksčiau nei įprasta lapai krinta ir stipriai mangano badu džiūsta ir nyksta šakų viršūnės.
Fiziologinis mangano vaidmuo augaluose visų pirma siejamas su jo dalyvavimu gyvosios ląstelės redokso procesuose; jis patenka į daugybę fermentų sistemų ir dalyvauja fotosintezėje, kvėpavime, angliavandenių ir baltymų apykaitoje ir kt.
Tyrimas apie mangano trąšų efektyvumą įvairiuose Ukrainos dirvožemiuose parodė, kad cukrinių runkelių derlius ir cukraus kiekis juose jų fone buvo didesnis, o grūdų derlius taip pat didesnis.

Viskas kultūrinių augalų cinko atžvilgiu jie yra suskirstyti į 3 grupes:
- labai jautrus (kukurūzai, linai, apyniai, vynuogės, vaisiai);

Vidutinio jautrumo (sojos pupelės, pupelės, pašariniai ankštiniai augalai, žirniai, cukriniai runkeliai, saulėgrąžos, dobilai, svogūnai, bulvės, kopūstai, agurkai, uogos);

Silpnai jautrus (avižos, kviečiai, miežiai, rugiai, morkos, ryžiai, liucerna).

Augalams cinko trūkumas dažniausiai pastebimas smėlingose ​​ir kalkingose ​​dirvose. Durpynuose, taip pat kai kuriuose kraštiniuose dirvožemiuose cinko yra nedaug. Cinko trūkumas daro didžiausią įtaką sėklų formavimuisi nei vegetacinių organų vystymuisi. Cinko trūkumo simptomai yra plačiai paplitę įvairiuose vaisių pasėliuose (obuoliuose, vyšniose, japoniškose slyvose, riešutmedyje, pekano riešutuose, abrikosuose, avokaduose, citrinose, vynuogėse). Yra ypač linkę į cinko trūkumą citrusinių augalų pasėliai.
Fiziologinis cinko vaidmuo augaluose yra labai įvairus. Tai turi didelę įtaką redokso procesams, kurių greitis pastebimai sumažėja dėl jo trūkumo. Dėl cinko trūkumo sutrinka angliavandenilių virsmo procesai. Nustatyta, kad trūkstant cinko pomidorų, citrusinių ir kitų augalų lapuose ir šaknyse, kaupiasi fenolio junginiai, fitosteroliai ar lecitinai, krakmolo kiekis mažėja.
Cinkas yra įvairių fermentų dalis: karboanhidrazė, triozės fosfato dehidrogenazė, peroksidazė, oksidazė, polifenolio oksidazė ir kt.
Nustatyta, kad didelės fosforo ir azoto dozės sustiprina augalų cinko trūkumo požymius ir kad cinko trąšos yra ypač reikalingos, kai naudojamos didelės fosforo dozės.
Cinko vertė augalų augimui yra glaudžiai susijusi su jo dalyvavimu azoto apykaitoje. Cinko trūkumas lemia reikšmingą tirpių azoto junginių - aminų ir amino rūgščių - kaupimąsi, o tai sutrikdo baltymų sintezę. Daugelis tyrimų patvirtino, kad baltymų kiekis augaluose sumažėja, kai trūksta cinko.
Veikiant cinkui, padidėja sacharozės, krakmolo sintezė, bendras angliavandenių ir baltyminių medžiagų kiekis. Cinko trąšų naudojimas padidina jų kiekį askorbo rūgštis, sausosios medžiagos ir chlorofilas. Cinko trąšos padidina augalų sausrą, karščio ir šalčio atsparumą.
Agrocheminiai tyrimai nustatė cinko poreikį daugeliui aukštesnių augalų rūšių. Jo fiziologinis vaidmuo augaluose yra įvairiapusis. Cinkas vaidina svarbų vaidmenį augalo organizme vykstančiuose redoksiniuose procesuose, jis yra fermentų dalis, tiesiogiai dalyvauja chlorofilo sintezėje, veikia angliavandenių apykaitą augaluose ir skatina vitaminų sintezę.
Trūkstant cinko, augaluose ant lapų atsiranda chlorotinių dėmių, kurios tampa šviesiai žalios, o kai kuriuose - beveik baltos. Trūkstant cinko, obelyse, kriaušėse ir graikiniuose riešutuose išsivysto vadinamoji rozetės liga, kuri pasireiškia šakų galuose formuojantis mažiems lapams, kurie išsidėstę rozetės pavidalu. Badaujant cinkui, dedama nedaug vaisių pumpurų. Sėklavaisių derlius labai sumažėja. Vyšnios yra dar jautresnės cinko trūkumui nei obuoliai ir kriaušės. Cinko bado požymiai vyšniose pasireiškia mažų, siaurų ir deformuotų lapų atsiradimu. Chlorozė pirmiausia atsiranda lapų pakraščiuose ir palaipsniui plinta į lapo vidurį. Stipriai vystantis ligai, visas lapas tampa geltonas arba baltas.
Lauko pasėliuose cinko trūkumas dažniausiai pastebimas kukurūzuose kaip baltas daigas arba viršutinis balinimas. Ankštinių augalų (pupelių, sojų pupelių) cinko bado rodiklis yra chlorozės buvimas ant lapų, kartais asimetriškas lapo ašmenų išsivystymas. Augalams cinko trūkumas dažniausiai pastebimas priesmėlio ir priemolio dirvožemiuose, kuriuose yra mažai cinko, taip pat kalkingose ​​ir senose ariamose dirvose.
Naudojant cinko trąšas, padidėja visų lauko, daržovių ir vaisių pasėlių derlius. Tuo pačiu metu sumažėja augalų infekcija grybelinėmis ligomis, padidėja cukraus kiekis vaisių ir uogų pasėliuose.

Boras yra būtinas meristemos vystymuisi. Būdingi boro trūkumo požymiai yra augimo taškų, ūglių ir šaknų žūtis, reprodukcinių organų formavimosi ir vystymosi sutrikimai, kraujagyslių audinių sunaikinimas ir kt. Boro trūkumas labai dažnai sunaikina jaunus augančius audinius.
Veikiant borui, pagerėja angliavandenių, ypač sacharozės, sintezė ir judėjimas nuo lapų iki vaisių organų ir šaknų. Yra žinoma, kad vienaskilčiai augalai borui yra mažiau reiklūs nei dviskilčiai.
Literatūroje yra duomenų, kad boras pagerina augimo medžiagų ir askorbo rūgšties judėjimą iš lapų į vaisiaus organus. Buvo nustatyta, kad gėlės yra daugiausiai boro, palyginti su kitomis augalų dalimis. Jis vaidina svarbų vaidmenį apvaisinimo procese. Jei pašalinama iš maistinės terpės, augalų žiedadulkės dygsta netinkamai arba netgi visai nedygsta. Šiais atvejais prisideda boro įvedimas geresnis daigumasžiedadulkes, pašalina kiaušidžių išsiskyrimą ir skatina reprodukcinių organų vystymąsi.
Boras vaidina svarbų vaidmenį dalijantis ląstelėmis ir sintezuojant baltymus ir yra esminis ląstelės sienelės komponentas. Boras vaidina nepaprastai svarbų vaidmenį angliavandenių apykaitoje. Jo trūkumas maistinėje terpėje lemia cukrų kaupimąsi augalų lapuose. Šis reiškinys pastebimas pasėliuose, kurie labiausiai reaguoja į boro trąšas. Boras skatina ir geriau naudoti kalcis medžiagų apykaitos procesuose augaluose. Todėl, neturėdami boro, augalai paprastai negali naudoti kalcio, nors pastarojo dirvožemyje yra pakankamai. Nustatyta, kad boro absorbcijos ir augalų kaupimosi dydis padidėja, padidėjus kalio kiekiui dirvožemyje.
Trūkstant boro maistinėje terpėje, pastebimas augalų anatominės struktūros pažeidimas, pavyzdžiui, blogas ksilemo išsivystymas, pagrindinės parenchimos flozmos suskaidymas ir kambio degeneracija. Šaknų sistema vystosi blogai, nes boras vaidina svarbų vaidmenį ją vystant.
Boro trūkumas lemia ne tik žemės ūkio augalų derlingumo sumažėjimą, bet ir jo kokybės pablogėjimą. Reikėtų pažymėti, kad boras yra būtinas augalams visą vegetacijos laiką. Boro pašalinimas iš maistinės terpės bet kuriame augalų augimo etape sukelia jo ligą.
Išoriniai ženklai boro badas skiriasi priklausomai nuo augalo tipo, tačiau nemažai bendrų bruožų, kurie būdingi daugumai aukštesnių augalų. Tuo pačiu metu šaknies ir stiebo augimas sustoja, tada atsiranda viršūninio augimo taško chlorozė, o vėliau, stipriai boro badu, jo visiškas mirimas. Iš lapų pažastų išsivysto šoniniai ūgliai, augalas energingai krūmuojasi, tačiau naujai suformuoti ūgliai taip pat greitai nustoja augti ir kartojasi visi pagrindinio stiebo ligos simptomai. Augalų dauginimosi organus ypač veikia boro trūkumas, o ligotas augalas ji gali visiškai nesudaryti žiedų arba susiformuoja labai nedaug, pažymima tuščia gėlė, nukrenta kiaušidė.
Šiuo atžvilgiu boro turinčių trąšų naudojimas ir augalų aprūpinimas šiuo elementu pagerina ne tik derlingumo padidėjimą, bet ir reikšmingą produktų kokybės padidėjimą. Gerinant boro mitybą padidėja cukrinių runkelių cukraus kiekis, padidėja vitamino C ir cukrų kiekis vaisių pasėliuose, pomidoruose ir kt.

Labiausiai reaguoja į boro trąšas yra cukriniai ir pašariniai runkeliai, liucerna ir dobilai (sėkliniai augalai), daržovės, linai, saulėgrąžos, kanapės, eterinis aliejus ir grūdinės kultūros.

Skirtingi augalai turi skirtingą jautrumą vario trūkumui. Augalus galima suskirstyti tokia reakcijos į varį mažėjimo tvarka: kviečiai, miežiai, avižos, linai, kukurūzai, morkos, burokėliai, svogūnai, špinatai, liucerna ir Balti kopūstai... Bulvės, pomidorai, raudonieji dobilai, pupelės, soja išsiskiria vidutiniu jautrumu. Veislės ypatybės tos pačios rūšies augalai turi didelę reikšmę ir daro didelę įtaką vario trūkumo simptomų pasireiškimo laipsniui.
Vario trūkumas dažnai sutampa su cinko trūkumu, o smėlingose ​​dirvose taip pat trūksta magnio. Didelės dozės azoto trąšos padidina augalų vario poreikį ir prisideda prie vario trūkumo simptomų paūmėjimo.
Nepaisant to, kad daugybė kitų makro- ir mikroelementų daro didelę įtaką redokso procesų greičiui, vario poveikis šiose reakcijose yra specifinis ir jo negalima pakeisti jokiu kitu elementu. Veikiant variui, padidėja ir peroksisilazės aktyvumas, ir sumažėja sintetinių centrų aktyvumas, todėl kaupiasi tirpūs angliavandeniai, aminorūgštys ir kiti sudėtingų organinių medžiagų skilimo produktai. Varis yra neatsiejama daugelio svarbiausių oksidacinių fermentų - polifenolio oksidazės, askorbinato oksidazės, laktazės, dehidrogenazės ir kt. - dalis. Visi šie fermentai vykdo oksidacijos reakcijas, perkeldami elektronus iš substrato į molekulinį deguonį, kuris yra elektronų akceptorius. Ryšium su šia funkcija vario valentingumas redoksinėse reakcijose pasikeičia iš dvivalentės į vienvalentę būseną ir atvirkščiai.
Varis vaidina svarbų vaidmenį fotosintezės procesuose. Veikiant variui, padidėja tiek paroksidazės aktyvumas, tiek baltymų, angliavandenių ir riebalų sintezė. Dėl jo trūkumo chlorofilas sunaikinamas daug greičiau nei esant normaliam vario augalų mitybos lygiui, pastebimas sintetinių procesų aktyvumo sumažėjimas, dėl kurio kaupiasi tirpūs angliavandeniai, amino rūgštys ir kiti sudėtingų skaidymo produktai organinių medžiagų.
Šeriant amoniako azotu, vario trūkumas vėluoja azoto įsiskverbimą į baltymus, peptonus ir peptidus jau per pirmąsias valandas po naudojimo azoto maitinimas... Tai rodo ypač svarbų vario vaidmenį naudojant amoniako azotą.
Būdingas bruožas vario poveikis yra tas, kad šis mikroelementas padidina augalų atsparumą grybelinėms ir bakterinėms ligoms. Varis sumažina grūdų ligas Skirtingos rūšys purvas, padidina augalų atsparumą rudai dėmėms ir kt.
Vario trūkumo požymiai dažniausiai pastebimi durpingose ​​ir rūgščiose smėlingose ​​dirvose. Augalų ligų simptomai, kai dirvožemyje trūksta vario, grūdams atsiranda balinant ir džiovinant lapo mentės galiukus. Esant stipriam vario trūkumui, augalai ima intensyviai krūmytis, tačiau vėliau krypties neatsiranda ir visas stiebas pamažu džiūsta.
Vaisių pasėliai, neturintys vario, suserga vadinamuoju sausu viršumi arba egzantema. Tuo pačiu metu tarp slyvų ir abrikosų lapų ašmenų venų išsivysto aiški chlorozė.
Pomidoruose, kai trūksta vario, sulėtėja ūglių augimas, blogas šaknų vystymasis, tamsios melsvai žalios spalvos lapų spalva ir jų susisukimas bei žiedų susidarymo nebuvimas.
Naudojant varines trąšas, visos minėtos žemės ūkio augalų ligos visiškai pašalinamos, o augalų produktyvumas smarkiai padidėja.

Molibdenas

Šiuo metu molibdenas savaip praktinė svarba paaukštinta vienoje iš pirmųjų vietų tarp kitų mikroelementų, nes šis elementas pasirodė esąs labai svarbus veiksnys sprendžiant dvi kardinalias šiuolaikinio žemės ūkio problemas - aprūpinant augalus azotu, o žemės ūkio gyvūnus - su baltymu.
Molibdeno būtinybė augalų augimui apskritai nustatyta. Trūkstant molibdeno, augalų audiniuose susikaupia didelis kiekis nitratų ir sutrinka normali azoto apykaita.
Molibdenas dalyvauja angliavandenilių apykaitoje, fosforo trąšų mainuose, vitaminų ir chlorofilo sintezėje ir veikia redoksinių reakcijų intensyvumą. Apdorojus sėklas molibdenu, lapuose padidėja chlorofilo, karotino, fosforo ir azoto kiekis.
Buvo nustatyta, kad molibdenas yra nitratų radikalų fermento, kuris vykdo augalų nitratų redukciją, dalis. Šio fermento aktyvumas priklauso nuo augalų aprūpinimo molibdenu lygio, taip pat nuo azoto formų, naudojamų jų mitybai. Trūkstant molibdeno maistinėje terpėje, nitrato radikalo aktyvumas smarkiai sumažėja.
Įvedus molibdeną atskirai ir kartu su boru skirtingose ​​žirnių augimo fazėse, pagerėjo askorbinato oksidazės, polifenolio oksidazės ir paroksidazės aktyvumas. Didžiausią įtaką askorbinato oksidazės ir polifenolio oksidazės aktyvumui daro molibdenas, o paroksidazės aktyvumą boras - molibdeno fone.
Nitratų reduktazė, dalyvaujant molibdenui, katalizuoja nitratų ir nitritų redukciją, o nitritų reduktazė, dalyvaujant molibdenui, nitratus paverčia amoniaku. Tai paaiškina teigiamą molibdeno poveikį didinant baltymų kiekį augaluose.
Veikiant molibdenui, augaluose taip pat padidėja angliavandenių, karotino ir askorbo rūgšties kiekis, padidėja baltyminių medžiagų kiekis. Molibdeno įtaka augaluose padidina chlorofilo kiekį ir padidina fotosintezės intensyvumą.
Molibdeno trūkumas sukelia gilius medžiagų apykaitos sutrikimus. Prieš molibdeno trūkumo simptomus pirmiausia pasikeičia azoto metabolizmas augaluose. Trūkstant molibdeno, biologinio nitratų redukcijos procesas yra slopinamas, sulėtėja amidų, aminorūgščių ir baltymų sintezė. Visa tai lemia ne tik derlingumo sumažėjimą, bet ir staigų jo kokybės pablogėjimą.
Molibdeno reikšmė augalų gyvenime yra gana įvairi. Tai suaktyvina atmosferos azoto surišimo mazgelinėmis bakterijomis procesus, skatina baltyminių medžiagų sintezę ir metabolizmą augaluose. Labiausiai jautrūs molibdeno trūkumui yra pasėliai, tokie kaip soja, ankštiniai augalai, dobilai ir daugiamečiai žolynai. Augalų paklausa molibdeno trąšoms paprastai padidėja rūgštus dirvožemis kurių pH yra mažesnis nei 5,2.
Fiziologinis molibdeno vaidmuo yra susijęs su atmosferos azoto fiksavimu, nitratinio azoto sumažėjimu augaluose, dalyvavimu redokso procesuose, angliavandenių apykaitoje, sintezuojant chlorofilą ir vitaminus.
Molibdeno trūkumas augaluose pasireiškia šviesiai žalia lapų spalva, o patys lapai tampa siauri, jų kraštai susisuka į vidų ir palaipsniui žūva, atsiranda margumas, lapų gyslos išlieka šviesiai žalios. Molibdeno trūkumas pirmiausia pasireiškia geltonai žalios spalvos lapų spalva, kuri yra azoto fiksacijos atmosferoje susilpnėjimo pasekmė, augalų stiebai ir lapkočiai tampa rausvai rudi. .
Molibdeno trąšų tyrimo eksperimentų rezultatai parodė, kad jų naudojimas padidina žemės ūkio augalų derlių ir jo kokybę, tačiau jo vaidmuo ypač svarbus intensyvinant ankštinių augalų simbiotinio azoto fiksavimą ir gerinant vėlesnių pasėlių azoto mitybą.

Kobalto reikia norint sustiprinti azoto fiksavimo aktyvumą mazgelių bakterijos Tai yra vitamino B12 dalis, randama mazgeliuose, pastebimai teigiamai veikianti hidrogenazės fermento aktyvumą, taip pat padidinanti nitrato reduktazės aktyvumą mazgeliuose. ankštiniai.
Šis mikroelementas veikia cukrų ir riebalų kaupimąsi augaluose. Kobaltas teigiamai veikia chlorofilo sintezės procesą augalų lapuose, mažina jo skilimą tamsoje, padidina kvėpavimo intensyvumą, askorbo rūgšties kiekį augaluose. Dėl lapų padažymo kobaltu padidėja bendras nukleorūgščių kiekis augalų lapuose. Kobaltas turi pastebimą teigiamą poveikį hidrogenazės fermento aktyvumui, taip pat padidina nitrato reduktazės aktyvumą ankštinių augalų mazgeliuose. Įrodytas teigiamas kobalto poveikis pomidorams, žirniams, grikiams, miežiams, avižoms ir kitoms kultūroms.
Kobaltas aktyviai dalyvauja oksidacijos ir redukcijos reakcijose, stimuliuoja Krebso ciklą ir teigiamai veikia kvėpavimą ir energijos apykaitą, taip pat nukleorūgščių baltymų biosintezę. Dėl savo teigiamo poveikio medžiagų apykaitai, baltymų sintezei, angliavandenių absorbcijai ir kt. tai yra galingas augimo skatintojas.
Teigiamas kobalto poveikis žemės ūkio pasėliams pasireiškia padidėjusiu ankštinių augalų azoto fiksavimu, padidėjusiu chlorofilo kiekiu lapuose ir vitamino B12 mazgeliuose.
Kobalto naudojimas trąšų pavidalu lauko kultūroms padidino cukrinių runkelių, grūdinių kultūrų ir linų derlių. Tręšiant vynuoges kobaltu, padidėjo jo uogų derlius, sumažėjo jų cukraus kiekis ir rūgštingumas.

Pateikta apžvalga fiziologinis vaidmuo mikroelementai aukštesniems augalams rodo, kad beveik kiekvieno iš jų trūkumas lemia vienokį ar kitokį chlorozės pasireiškimą augaluose.
Druskingame dirvožemyje mikroelementų naudojimas pagerina augalų įsisavinimą maistinių medžiagų nuo dirvožemio ir sumažėja chloro absorbcija, padidėja cukrų ir askorbo rūgšties kaupimasis, šiek tiek padidėja chlorofilo kiekis ir padidėja fotosintezės produktyvumas. Be to, būtina atkreipti dėmesį į mikroelementų fungicidines savybes, grybelinių ligų slopinimą apdorojant sėklas ir kai jie įvedami į vegetatyvinius augalus.

GELEŽIS
Geležis vaidina pagrindinį vaidmenį tarp visų augaluose esančių sunkiųjų metalų.
Tai įrodo faktas, kad jo yra augalų audiniuose
reikšmingesnis už kitus metalus. Taigi geležies kiekis lapuose yra
garai šimtosios procento dalys, po to seka manganas, išreiškiama cinko koncentracija
jau tūkstantosiomis dalimis, o vario kiekis neviršija dešimties tūkstantųjų procentų.
Organiniai junginiai, įskaitant geležį, yra būtini biochemijoje
mikrocheminiai procesai, vykstantys kvėpavimo ir fotosintezės metu. Tai labai
didelis jų katalizinių savybių laipsnis. Neorganiniai geležies junginiai taip pat
sugeba katalizuoti daugelį biocheminių reakcijų ir kartu su organinėmis
katalizinės geležies savybės daug kartų padidėja naudojant medžiagas.
Katalizinis geležies veikimas siejamas su jos galimybe pakeisti laipsnį
oksidacija. Todėl geležies atomas yra oksiduojamas ir redukuojamas gana lengvai
geležies junginiai yra elektronų nešėjai biocheminiuose procesuose. IN
augalų kvėpavimo metu vykstančių reakcijų pagrindas yra
naujas Šį procesą vykdo fermentai - dehidrogenazės ir citochromai,
laikydamas geležį.
Liauka atlieka ypatingą funkciją - būtinas dalyvavimas biosintezėje
orrofilas. Todėl bet kokia priežastis, ribojanti geležies prieinamumą augalams,
sukelia rimtų ligų, ypač - chlorozės.
Pažeidus ir susilpnėjus fotosintezei bei kvėpavimui dėl nepakankamo
organinių medžiagų, iš kurių yra sukurtas augalo organizmas, susidarymas ir trūkumas
organinių atsargų, atsiranda bendras medžiagų apykaitos sutrikimas. Todėl, adresu
ūmus geležies trūkumas neišvengiamai lemia augalų žūtį. Medžiai ir krūmai
nikov, viršūninių lapų žalia spalva visiškai išnyksta, jie tampa beveik
balta, palaipsniui džiūsta.
MANGANAS
Mangano vaidmuo augalų apykaitoje yra panašus į magnio ir geležies.
už. Manganas aktyvina daugybę fermentų, ypač fosforinimo metu.
Kadangi manganas aktyvina augale esančius fermentus, jo trūkumas turi įtakos
daugybė medžiagų apykaitos procesų, ypač dėl angliavandenių ir baltymų sintezės.
Mangano trūkumo augaluose požymiai dažniausiai pastebimi ant karbonato
ny, labai kalkingas, taip pat ant kai kurių durpinių ir kitų dirvožemių, kurių pH yra
virš 6.5.
Pirmiausia mangano trūkumas pastebimas ant jaunų lapų
šviesiai žalios spalvos arba spalvos pakitimai (chlorozė). Skirtingai nuo liaukinės
chlorozė vienviečių, pilka, pilkai žalia
pleiskanotos arba rusvos, palaipsniui susiliejančios dėmės, dažnai su tamsesniu apvadu.
Dviskilčiuose mangano bado požymiai yra tokie patys kaip ir esant geležies trūkumui,
tik žalios venos paprastai taip ryškiai neišsiskiria pageltusiuose audiniuose. Be to
Be to, rudos nekrotinės dėmės atsiranda labai greitai. Lapai miršta net
greičiau nei geležies trūkumas.
Augalų mangano trūkumas padidėja esant žemai temperatūrai ir
didelė drėgmė. Matyt, šiuo požiūriu žiemos duonos yra jautriausios jai
ankstyvo pavasario trūkumas.
Manganas dalyvauja ne tik fotosintezėje, bet ir vitamino C sintezėje.
gausu mangano, sumažėja organinių medžiagų sintezė,
chlorofilas augaluose, ir jiems išsivysto chlorozė.
Dažniausiai pasireiškia augalų mangano trūkumo simptomai
kalkingas, durpingas ir kitas dirvožemis, kuriame yra daug organinių medžiagų
visuomenės. Mangano trūkumas augaluose pasireiškia mažų lapų išvaizda
chlorotinės dėmės, esančios tarp venų, kurios išlieka žalios. Turi
javų, chlorotinės dėmės atrodo kaip pailgos juostos, o burokėliuose jos turi a
yra mažos dėmės ant lapo ašmenų. Su mangano badu,
taip pat prasta augalų šaknų sistemos raida. Labiausiai imlūs kultūrai
rami, kad trūksta mangano, yra cukriniai runkeliai, pašariniai ir valgomieji runkeliai, avižos,
toffe, obuolių, vyšnių ir aviečių. Vaisių pasėliuose kartu su chloroze
silpnas medžių lapumas, anksčiau nei įprasta
lapų kritimas ir stiprus mangano badas - džiūsta ir miršta nuo
hushek šakos.
Fangiologinis mangano vaidmuo augaluose pirmiausia siejamas su jo dalyvavimu
redokso procesuose, vykstančiuose gyvoje ląstelėje, tai
patenka į daugybę fermentų sistemų ir dalyvauja fotosintezėje, kvėpavime, anglyje
vandens ir baltymų apykaita ir kt.
Tyrimas apie mangano trąšų efektyvumą įvairiuose Ukrainos dirvožemiuose parodė
nustatė, kad cukrinių runkelių derlius ir cukraus kiekis juose jų fone buvo didesnis, daugiau
Tuo pačiu metu grūdų derlius taip pat buvo didesnis.

CINKAS
Visi kultūriniai augalai, palyginti su cinku, yra suskirstyti į 3 grupes:
- labai jautrus (kukurūzai, linai, apyniai, vynuogės, vaisiai);
- vidutinio jautrumo (sojos pupelės, pupelės, pašariniai ankštiniai augalai, žirniai, cukriniai runkeliai,
saulėgrąžos, dobilai, svogūnai, bulvės, kopūstai, agurkai, uogos);
- švelniai jautrus (avižos, kviečiai, miežiai, rugiai, morkos, ryžiai, liucerna).
Cinko trūkumas augalams dažniausiai pastebimas ant smėlio ir anglies
natny dirvožemiai. . Trūksta turimo cinko durpynuose, taip pat kai kuriuose žemuose
derlingi dirvožemiai. Didžiausią įtaką serumo susidarymui turi cinko trūkumas.
vidutinis nei vegetacinių organų vystymuisi. Cinko trūkumo simptomai
roko yra įvairiuose vaisių pasėliuose (obuoliuose, vyšniose, japoninėse slyvose,
riešutas, pekano riešutas, abrikosas, avokadas, citrina, vynuogės). Ypač kenčia nuo cinko trūkumo
ka citrusinių augalų.
Fiziologinis cinko vaidmuo augaluose yra labai įvairus. Skauda
jo įtaka redokso procesams, kurių greitis yra pats
trūkumas pastebimai sumažėja. Dėl cinko trūkumo sutrinka išankstinio paruošimo procesai.
angliavandenilių sukimasis. Nustatyta, kad trūkus cinko lapuose ir šaknyse,
citrusinių augalų ir kitų augalų, kaupiasi fenolio junginiai, fitoste-
ritinių ar lecitinų, krakmolo kiekis mažėja. ...
Cinkas yra įvairių fermentų dalis: karboanhidrazė, triozės fosfato de
hidrogenazė, peroksidazė, oksidazė, polifenolio oksidazė ir kt.
Nustatyta, kad didelės fosforo ir azoto dozės padidina trūkumo požymius.
cinko tikslumas augaluose ir kad cinko trąšos yra ypač reikalingos tepant
didelės fosforo dozės.
Cinko vertė augalų augimui yra glaudžiai susijusi su jo dalyvavimu azote
aš. Cinko trūkumas lemia reikšmingą tirpių azoto junginių kaupimąsi
junginiai - aminai ir aminorūgštys, kurie sutrikdo baltymų sintezę. Daugybė tyrimų
patvirtino, kad baltymų kiekis augaluose mažėja, kai trūksta cinko.
Veikiant cinkui, sacharozės, krakmolo sintezė, bendras jo kiekis
angliavandenių ir baltyminių medžiagų. Cinko trąšų naudojimas padidina jų kiekį
askorbo rūgštis, sausosios medžiagos ir chlorofilas. Padidėja cinko trąšų
augalų sausra, atsparumas karščiui ir šalčiui.
Agrocheminiai tyrimai nustatė cinko poreikį dideliems žmonėms
aukštesnių augalų rūšių skaičius. Jo fiziologinis vaidmuo augaluose yra daug
trečias vakarėlis. Cinkas vaidina svarbų vaidmenį redokso procesuose,
tekanti augalo organizme, ji yra sudedamoji fermentų dalis,
tiesiogiai dalyvauja chlorofilo sintezėje, veikia angliavandenių apykaitą
tenija ir skatina vitaminų sintezę.
Trūkstant augalų cinko, linijoje atsiranda chlorotinių dėmių
augalai, kurie tampa šviesiai žali, o kai kuriuose - beveik balti. Turi
obuolių, kriaušių ir riešutų, trūksta cinko, vadinamoji rozetė
liga, pasireiškianti mažų lapų susidarymu šakų galuose, kurie plinta
pasikliauti rozetės pavidalu. Baduojant cinkui, dedami vaisių pumpurai
yra nedaug. Sėklavaisių derlius labai sumažėja. Vyšnios yra dar jautresnės
cinko trūkumas nei obuolių ir kriaušių. Vyšniose pasireiškia cinko bado požymiai
Jie pasirodo kaip maži, siauri ir deformuoti lapai. Pirmiausia pasirodo chlorozė
Jis auga lapų pakraščiuose ir palaipsniui plinta į lapo vidurį. Kada
stiprus ligos vystymasis, visas lapas tampa geltonas arba baltas.
Iš lauko augalų cinko trūkumas dažniausiai pasireiškia kukurūzuose
baltas daigas arba viršaus balinimas. Cinko indeksas
ankštinių augalų (pupelių, sojų pupelių) badas yra chlorozė ant lapų, kartais
metrinė plokštės raida. Dažniausiai augalams trūksta cinko
stebimas smėlingose ​​ir priesmėlio dirvose, kuriose jo yra mažai, taip pat
kalkingos ir senos ariamos dirvos.
Cinko trąšų naudojimas padidina visų lauko, daržovių ir
vaisių pasėliai. Tuo pačiu metu sumažėja augalų užkrėtimas grybeliais
ligų, vaisių ir uogų pasėliuose padidėja cukraus kiekis.
BOR
Boras yra būtinas meristemos vystymuisi. Būdingi boro trūkumo požymiai
yra mirštantys nuo augimo taškų, ūglių ir šaknų, švietimo ir vystymosi sutrikimų
reprodukcinių organų tii, kraujagyslių audinių sunaikinimas ir kt. Boro trūkumas yra labai
dažnai sunaikina jaunus augančius audinius.
Veikiant borui, angliavandenių, ypač sau-
charozės, nuo lapų iki vaisinių organų ir šaknų. Yra žinoma, kad vienaskilčiai augalai
tenija borui yra reiklesnė nei dviskiltė.
Literatūroje yra duomenų, kad boras pagerina augimo judėjimą
medžiagos ir askorbo rūgštis nuo lapų iki vaisių organų. Nustatė tai
gėlės yra turtingiausios boru, palyginti su kitomis augalų dalimis. Jis vaidina
esminis vaidmuo tręšimo procesuose. Išskyrus jį iš mitybos
žiedadulkės blogai auga arba net visiškai nedygsta. Šiais atvejais darymas
boras skatina geresnį žiedadulkių daigumą, pašalina kiaušidžių išsiskyrimą ir sustiprina
reprodukcinių organų vystymąsi.
Boras vaidina svarbų vaidmenį dalijantis ląstelėmis ir sintezuojant baltymus ir yra būtinas
ląstelės sienos komponentas. Nepaprastai svarbią funkciją atlieka boras
angliavandenių apykaitoje. Jo trūkumas maistinėje terpėje sukelia cukraus kaupimąsi
griovys augalų lapuose. Šis reiškinys pastebimas labiausiai reaguojant į borą
tręšiant pasėlius. Boras taip pat prisideda prie geresnio kalcio panaudojimo procesuose
medžiagų apykaita augaluose. Todėl, neturint boro, augalai negali
kalcio naudokite kuo mažiau, nors pastarojo dirvožemyje yra pakankamai
kokybė. Nustatyta, kad boras absorbuoja ir kaupia augalus
ištirpsta dirvožemyje padidėjus kalio kiekiui.
Trūkstant boro maistinėje terpėje, pažeidžiamas anatominis
augalų struktūrą, pavyzdžiui, silpnas ksilemo vystymasis,
mes esame pagrindinė parenchimo ir kambio degeneracija. Šaknų sistema vystosi blogai,
kadangi boras vaidina svarbų vaidmenį jį vystant.
Dėl boro trūkumo sumažėja ne tik žemės ūkio derlius
kultūroms, bet ir jos kokybės pablogėjimui. Reikėtų pažymėti, kad boras yra būtinas auginti
niyam per visą auginimo sezoną. Boro pašalinimas iš maistinės terpės 2004 m
bet kuri augalų augimo fazė sukelia jo ligą.
Išoriniai boro bado požymiai skiriasi priklausomai nuo augalo tipo
taip, tačiau galima nurodyti keletą bendrų bruožų, kurie būdingi daugumai
aukštesnių augalų būklė. Tuo pačiu metu yra šaknies ir stiebo augimo sustabdymas,
taigi atsiranda viršūninio augimo taško chlorozė, o vėliau, esant stipriam boro alkiui,
po jo visiškai nudžiūsta. Iš lapų pažastų išsivysto šoniniai ūgliai,
šešėlis krūmai energingai, tačiau naujai suformuoti ūgliai netrukus taip pat sustojo
visi pagrindinio kamieno ligos simptomai kartojasi augdami. Ypatingas
augalų reprodukciniai organai labai kenčia nuo boro trūkumo, tuo tarpu skausmas
naujas augalas gali visiškai nesudaryti žiedų arba jų susiformuoja labai nedaug
Štai, pastebimos tuščios gėlės, nukritusios nuo kiaušidžių.
Šiuo atžvilgiu boro trąšų naudojimas ir jų gerinimas
augalai su šiuo elementu prisideda ne tik prie derlingumo padidėjimo, bet ir reikšmingo
ženkliai pagerėjo produkto kokybė. Gerinant boro mitybą padidėja
mažesnis cukrinių runkelių cukraus kiekis, padidėja vitamino C ir cukrų kiekis
vaisių ir uogų pasėliuose, pomidoruose ir kt.
Labiausiai reaguoja į boro trąšas yra cukriniai ir pašariniai runkeliai, liucerna ir klijai.
sėklos, daržovės, linai, saulėgrąžos, kanapės, eterinis aliejus
ny ir grūdinių kultūrų.
VARIS
Skirtingi pasėliai turi skirtingą jautrumą
iki vario trūkumo. Augalai gali būti išdėstyti tokia mažėjimo tvarka
jautrumas variui: kviečiai, miežiai, avižos, linai, kukurūzai, morkos, burokėliai, svogūnai,
nat, liucerna ir kopūstai. Bulvės išsiskiria vidutiniu jautrumu,
pomidoras, raudonasis dobilas, pupelės, soja. Augalų veislių ypatybės vienoje
tos pačios rūšys turi didelę reikšmę ir reikšmingai veikia pasireiškimo laipsnį
vario trūkumo simptomai. ...
Vario trūkumas dažnai sutampa su cinko trūkumu ir smėlingose ​​dirvose
taip pat su magnio trūkumu. Įvedus dideles azoto trąšų dozes, padidėja
augalų vario poreikį ir prisideda prie vario trūkumo simptomų paūmėjimo
nosti.
Nepaisant to, kad daugybė kitų makroelementų ir mikroelementų turi daug
įtaka redokso procesų greičiui, vario poveikis šiems
reakcijos yra specifinės ir jos negalima pakeisti jokiomis kitomis
elementas. Veikiant variui, tiek peroksisilazės aktyvumas, tiek
sintetinių centrų aktyvumo padidėjimas ir kaupiasi tirpūs angliavandeniai,
aminorūgštys ir kiti sudėtingų organinių medžiagų skilimo produktai. Varis yra
neatsiejama daugelio svarbiausių oksidacinių fermentų - polifenolio oksidazės,
korbinato oksidazė, laktazė, dehidrogenazė ir kt. Visi šie fermentai veikia
oksidacijos reakcijos perduodant elektronus iš substrato į molekulinį deguonį,
kuris yra elektronų priėmėjas. Ryšium su šia funkcija, vario valentingumas
redokso reakcijos skiriasi nuo dvivalentės iki mono-
juostos būsena ir atvirkščiai.
Varis vaidina svarbų vaidmenį fotosintezės procesuose. Vario įtaka,
pastebimas ir paroksidazės aktyvumas, ir baltymų, angliavandenių ir riebalų sintezė. Su ja ne-
chlorofilas sunaikinamas daug greičiau nei įprasta
tuo pačiu augalų mitybos su variu lygiu sumažėja sintetinių aktyvumas
procesus, dėl kurių kaupiasi tirpūs angliavandeniai, amino rūgštys ir kt
sudėtingų organinių medžiagų skilimo produktai.
Šeriant amoniako azotu, vario trūkumas atitolina azoto įtraukimą į
baltymų, peptonų ir peptidų jau per pirmąsias valandas po tręšimo azotu. tai
nurodo ypač svarbų vario vaidmenį naudojant amoniako azotą.
Būdingas vario veikimo bruožas yra tas, kad šis mikroelementas
padidina augalų atsparumą grybinėms ir bakterinėms ligoms. Varis
sumažina javų, turinčių įvairių rūšių purvą, ligą, padidina atsparumą
augalų jautrumas rudajam dėmėtumui ir kt. ...
Vario trūkumo požymiai dažniausiai pasireiškia ant durpių ir ant jų
rūgštus smėlio dirvožemis. Augalų ligų simptomai, kai dirvožemyje trūksta vario
grūdams atsiranda balinant ir džiovinant lapo mentės galiukus. Kada
stiprus vario trūkumas, augalai pradeda energingai krūmytis, tačiau ateityje
Nuostolių neatsiranda, o visas stiebas pamažu džiūsta.
Vaisių pasėliai, neturintys vario, suserga vadinamuoju sausuoju
blizganti ar egzantema. Be to, ant slyvų ir abrikosų lapų ašmenų tarp
su venomis išsivysto aiški chlorozė.
Pomidoruose, kai trūksta vario, ūglių augimas sulėtėja, silpnas
šaknų vystymasis, tamsiai melsvai žalios spalvos lapų atsiradimas ir jų susisukimas
ny, trūksta gėlių.
Visos minėtos žemės ūkio kultūrų ligos naudojant
vario trąšos visiškai pašalinamos, o augalų produktyvumas smarkiai padidėja
.
MOLYBDENUM
Šiuo metu molibdenas, atsižvelgiant į jo praktinę vertę, yra populiarinamas kaip vienas iš
pirmosios vietos tarp kitų mikroelementų, nes šis elementas pasirodė esąs labai svarbus
pagrindinis veiksnys sprendžiant dvi kardinalias šiuolaikinio žemės ūkio problemas
valstybė - aprūpindama augalus azotu, o žemės ūkio gyvūnus - su baltymu.
Molibdeno poreikis augalų augimui jau nustatytas.
iš viso. Trūkstant molibdeno augalų audiniuose, didelis kiekis
sutrinka nitratų kiekis ir normali azoto apykaita.
Molibdenas dalyvauja angliavandenilių mainuose, fosforo trąšų mainuose,
sintetinant vitaminus ir chlorofilą, veikia redoksino intensyvumą.
kūno reakcijos. Apdorojus sėklas molibdenu, lapuose yra
chlorofilas, karotinas, fosforas ir azotas.
Nustatyta, kad molibdenas yra fermento nitrato radikalo dalis,
vykdant augalų nitratų atkūrimą. Šio fermento aktyvumas priklauso
nuo augalų aprūpinimo molibdenu lygio, taip pat nuo naudojamų azoto formų
už jų maistą. Trūkstant molibdeno maistinėje terpėje, aktyvusis
nitrato radikalduktazės kiekis.
Molibdeno įvedimas atskirai ir kartu su boru skirtingose ​​augimo fazėse
Rochas pagerino askorbinato oksidazės, polifenolio oksidazės ir paroksidazės aktyvumą.
Didžiausias poveikis askorbinato oksidazės ir polifenolio oksidazės aktyvumui yra
jis sukelia molibdeną, o paroksidazės aktyvumas - borą molibdeno fone.
Nitratų reduktazė, dalyvaujant molibdenui, katalizuoja nitratų redukciją
ir nitritai, o nitritų reduktazė taip pat sumažina nitratus dalyvaujant molibdenui
iki amoniako. Tai paaiškina teigiamą molibdeno poveikį didinant
baltymų laikymas augaluose.
Veikiant molibdenui augaluose, padidėja ir angliavandenių kiekis.
Dov, karotinas ir askorbo rūgštis padidina baltyminių medžiagų kiekį.
Molibdeno poveikis augalams padidina chlorofilo kiekį ir padidėja
keičiasi fotosintezės intensyvumas.
Molibdeno trūkumas sukelia gilius medžiagų apykaitos sutrikimus lenktynėse
tenii. Molibdeno trūkumo simptomus pirmiausia lemia
augalų azoto apykaitos pokyčiai. Trūkstant molibdeno, procesas slopinamas
biologinis nitratų redukavimas, amidų, aminorūgščių ir baltymų sintezė sulėtėja.
Visa tai lemia ne tik derlingumo sumažėjimą, bet ir staigų jo kokybės pablogėjimą.
.
Molibdeno reikšmė augalų gyvenime yra gana įvairi. Jis suaktyvėja
skatina atmosferos azoto surišimą mazgelinėmis bakterijomis
baltyminių medžiagų sintezė ir metabolizmas augaluose. Labiausiai jautrūs trūkumui
molibdeno pasėliai, pavyzdžiui, sojos pupos, javai, dobilai, daugiamečiai augalai
žolelių. Augalų poreikis molibdeno trąšose paprastai padidėja rūgštinant
dirvožemiai, kurių pH mažesnis nei 5,2.
Fiziologinis molibdeno vaidmuo yra susijęs su atmosferos azoto fiksavimu,
ekstrahuojant nitratinį azotą augaluose, dalyvaujant redoksui
procesai, angliavandenių apykaita, sintezuojant chlorofilą ir vitaminus.
Molibdeno trūkumas augaluose pasireiškia šviesiai žalia spalva
stiebai, o patys lapai tampa siauri, jų kraštai susisuka į vidų ir galą
putos miršta, atsiranda margumas, lapų gyslos lieka šviesiai žalios. Ne-
molibdeno gausa pirmiausia pasireiškia geltonai žalios spalvos išvaizda
stiebai, o tai yra susilpnėjusio azoto fiksavimo atmosferoje, stiebų ir
augalų uodegos tampa rausvai rudos.
Molibdeno trąšų tyrimo eksperimentų rezultatai parodė, kad kai jie
taikymas padidina žemės ūkio augalų derlių ir jo kokybę, bet ypač
ypač svarbus yra jos vaidmuo stiprinant ankštinių augalų simbiotinio azoto fiksavimą.
ekskursijos ir vėlesnių pasėlių mitybos azotu gerinimas.
COBALT
Kobaltas yra būtinas norint sustiprinti mazgelių bakterijų azoto fiksavimo aktyvumą
teriumas yra vitamino B12 dalis, randama mazgeliuose,
reikšmingas teigiamas poveikis hidrogenazės fermento aktyvumui, taip pat padidėjo
tai padidina nitratų reduktazės aktyvumą ankštinių augalų mazgeliuose.
Šis mikroelementas veikia cukrų ir riebalų kaupimąsi augaluose. Kobaltas
palankiai veikia chlorofilo sintezės procesą augalų lapuose, mažina
jo skilimas tamsoje, padidina kvėpavimo intensyvumą, askorbo kiekį
rūgštys augaluose. Dėl lapų padažymo kobaltu augalų lapuose
padidėja bendras nukleorūgščių kiekis. Kobaltas turi pastebimą
teigiamą poveikį hidrogenazės fermento aktyvumui, taip pat padidina
nitratų reduktazės aktyvumas ankštinių augalų mazgeliuose. Įrodyta teigiama
kobalto poveikis pomidorams, žirniams, grikiams, miežiams, avižoms ir kitoms kultūroms. ...
Kobaltas aktyviai dalyvauja oksidacijos ir redukcijos reakcijose,
stimuliuoja Krebso ciklą ir teigiamai veikia kvėpavimą bei energiją
metaboliniai mainai, taip pat baltymų biosintezė nukleorūgštims. Dėl savo teigiamo
reikšmingas poveikis medžiagų apykaitai, baltymų sintezei, angliavandenių absorbcijai ir kt. jis yra
yra galingas augimo stimuliatorius.
Teigiamas kobalto poveikis pasėliams pasireiškia
padidina ankštinių augalų azoto fiksaciją, padidėja chlorofilo kiekis
ir vitaminas B12 mazgeliuose. ...
Kobalto naudojimas trąšomis lauko pasėliams padidino derlių
cukriniai runkeliai, javai ir linai. Tręšiant kobalto vynuogėmis, padaugėja
sumažėjo jo uogų derlius, sumažėjo jų cukraus kiekis ir rūgštingumas.
1 lentelėje pateiktos apibendrintos mikroelementų poveikio savybės
augalų funkcijos, jų elgesys dirvožemyje, kai skirtingos sąlygos, jų defektų simptomai
cit ir jo pasekmės.
Pateikta mikroelementų fiziologinio vaidmens aukštesniems augalams apžvalga
rodo, kad beveik visų jų trūkumas lemia chlorozės pasireiškimą augaluose vienokiu ar kitokiu laipsniu.
Druskingame dirvožemyje mikroelementų naudojimas pagerina
maistinės medžiagos iš dirvožemio ir sumažina chloro absorbciją, padidina
kaupiantis cukrams ir askorbo rūgščiai, jų kiekis šiek tiek padidėja
didėja chlorofilo augimas ir fotosintezės produktyvumas. Be to, būtina
atkreipkite dėmesį į mikroelementų fungicidines savybes, grybelinių ligų slopinimą
perdirbant sėklas ir jas tepant vegetatyviniams augalams.

1. Kokias funkcijas atlieka šaknis?

Šaknys įtvirtina augalą dirvožemyje ir tvirtai laiko jį visą gyvenimą. Per juos augalas iš dirvožemio gauna jame ištirpusį vandenį ir mineralus. Kai kurių augalų šaknyse gali būti kaupiamos ir kaupiamos atsarginės medžiagos.

2. Kas yra plaukų šaknis? Kokią funkciją jis atlieka?

Šaknies plaukai yra santykinai ilgas išorinės šaknies ląstelės atauga absorbcijos zonoje. Po ląstelės membrana jame yra citoplazma, branduolys, bespalvės plastidės ir vakuolė su ląstelių sultimis.

Šaknies plaukeliai absorbuoja maistines medžiagas ir vandenį.

3. Kokius mineralus žinote?

Azotas, kalis, fosforas, magnis, siera.

Klausimai ir atsakymai

1. Kokios medžiagos yra būtinos mineralinei augalo mitybai?

Azotas, kalis, fosforas, magnis, siera, boras, varis, cinkas, kobaltas ir kt.

2. Kaip augalai absorbuoja maistines medžiagas?

Dumbliai, taip pat kai kurie vandens augalai pasisavinti maistines medžiagas visame kūne. Aukštesni augalai juos sugeria iš dirvožemio per šaknis. Vanduo ir mineralinės druskos patekti į augalą per šaknies plaukelius.

3. Kas yra šaknies spaudimas?

Šaknies slėgis yra slėgis laidžiančiuose šaknų induose, užtikrinantis jame ištirpusio vandens ir mineralų judėjimą į antžeminius augalo organus.

Vandens absorbcija šaknyje priklauso nuo jo temperatūros. Saltas vanduo prastai įsisavinamos šaknų.

5. Kokias žinote trąšų rūšis?

Dirvožemyje tręšiamos organinės ir mineralinės trąšos.

Organinės trąšos (iš žodžio „organizmas“) yra gyvūninės kilmės atliekos (mėšlas, paukščių išmatos) arba negyvos gyvūnų ir augalų organizmų dalys (humusas, durpės).

Atsižvelgiant į mineralų kiekį, išskiriamos azoto, fosforo ir kalio trąšos.

Be to, plačiai naudojamos mikrotrąšos, kuriose yra tokių elementų kaip boras, varis, cinkas, kobaltas ir kt.

6. Koks azoto, kalio, fosforo poveikis augalų augimui ir vystymuisi?

7. Kas yra viršutinis padažas?

Tręšti augalus - papildyti mineralų kiekį dirvožemyje įvedant organines ir mineralines trąšas.

Pagalvok

1. Ar žmonės elgiasi teisingai, rudenį šalindami nukritusius lapus iš vejų viešuose sodų ir gyvenviečių parkuose?

Rudenį šalindami nukritusius lapus nuo vejų viešuose soduose ir parkuose, žmonės elgiasi ne taip. nukritę lapai, negyvi augalai ir gyvūnai pūna ir praturtina dirvą mineralais.

2. Kokie yra šaknies plaukų ląstelės struktūriniai bruožai?

Šaknies plaukai yra gana ilgas išorinės šaknies ląstelės ataugimas, kuris žymiai padidina šaknies siurbiamąjį paviršių.

Šaknies plaukeliai yra padengti gleivėmis ir glaudžiai liečiasi su dirvožemio dalelėmis. Tai palengvina vandens, kuriame yra ištirpusių mineralų, absorbciją.

Užduotys

1. Paimkite du vienodus vidutinio dydžio Coleus augalus. Įdėkite juos į šviesią, šiltą vietą ir tris dienas nelaistykite. Tada laistykite reguliariai: pirmasis augalas - kasdien ryte ir vakare, išleidžiant po 50 ml vandens kiekvienam laistymui, antrasis augalas - tris kartus per savaitę (pirmadienį, trečiadienį, penktadienį), išleidžiant po 200 ml vandens kiekvienam laistymui. . Praleiskite eksperimentą mėnesį. Užrašykite stebėjimo rezultatus į sąsiuvinį. Palyginkite stebėjimų rezultatus ir padarykite išvadą.

Eksperimento rezultatas priklausys nuo metų laiko: vasarą Coleus gausiai laistomas (t. Y. Šiuo atveju tinka pirmasis variantas), rudenį ir žiemą laistymas sumažėja (bus geriau sukurti augalą laistant 3 kartus per savaitę).

2. Norėdami pasiruošti sėklų daigumo tyrimui, įdėkite sugeriamąjį popierių į stiklinę plono skaidraus stiklo taip, kad jis gerai priglustų prie stiklo šonų. Į stiklinės dugną įpilkite šiek tiek vandens. Įdėkite kviečių, rugių, miežių ar avižų grūdelius tarp stiklo ir blotingo popieriaus ir stebėkite, kaip jie dygsta. Įdėkite pupelių ar žirnių sėklų į kitą stiklinę, kad stebėtumėte dygimą. Į trečią stiklinę suberkite pupeles arba žirnių sėklas, atskirdami nuo jų vieną sėklodarą. Įsitikinkite, kad sėklos neišdžiūvo. Nustatykite, kai jie išsipučia. Stebėkite, kada daigai turi šaknis, kiek jų vystysis po kurio laiko, kaip vyksta daigų augimas ir tolesnė plėtra. Užrašykite savo pastebėjimus.

Dėl skirtingų sėklų patinimo laikas yra labai skirtingas:

Javai (kviečiai, rugiai, avižos, miežiai): 6-8 val.

Ankštiniai augalai (žirniai, pupelės): 8–12 valandų.

Kiekvienos sėklos daiginimo laikas yra skirtingas:

Javai (kviečiai, rugiai, avižos, miežiai): 6-10 valandų

Ankštiniai augalai: 10-16 valandų.

Po 8–10 dienų bus matyti, kad daigas su dviem skiltimis pasirodė didesnis ir stipresnis už daigą su vienu skiltimi. Taip yra dėl to, kad be vandens ir oro svarbiausia sėklų daiginimo sąlyga yra jose esančios atsarginės maistinės medžiagos. Jie suteikia pradinę embriono mitybą, jo gebėjimą padidinti ląstelių dydį ir skaičių bei formuoti daigą. Jei sėkloje yra mažai atsarginių maistinių medžiagų, embriono vystymasis yra lėtas.

Žirniuose pasirodžius embriono šaknims, pastebimas šoninių šaknų formavimasis - pradeda formuotis šerdis. šaknų sistema, kviečiuose - pluoštiniai.

Kiekvieno makro ir mikroelemento funkcijos augaluose yra griežtai specifinės, nė vieno elemento negalima pakeisti kitu. Dėl bet kokių makroelementų ir mikroelementų sutrinka medžiagų apykaita ir fiziologiniai procesai, pablogėja jų augimas ir vystymasis, sumažėja derlius ir jo kokybė. Su ūminiu maistinių medžiagų trūkumu augaluose būdingi ženklai pasninkas.

Azotas yra amino rūgščių, amidų, baltymų, fermentų, nukleorūgščių, chlorofilo, alkaloidų, fosfatidų, daugumos vitaminų ir kitų organinių azoto junginių, kurie vaidina svarbų vaidmenį augalo medžiagų apykaitos procesuose, dalis.

Natūraliomis sąlygomis augalai yra maitinami azotu jų vartojimu nitrato jonas ir amonio katijonas, kurie yra dirvožemio tirpale ir mainų absorbuojamoje būsenoje dirvožemio koloidų. Mineralinės azoto formos, patekusios į augalus, išgyvena sudėtingą transformacijų ciklą, galiausiai įtraukiamos į organinių junginių - amino rūgščių, amidų ir galiausiai baltymų - sudėtį.

Nitratinis azotas sugeba kauptis augaluose, nepakenkdamas jiems dideliais kiekiais. Tačiau nitratų kiekis pašaruose, daržovėse ir kituose augaliniuose produktuose, viršijančiuose tam tikrą ribą, neigiamai veikia tokius produktus vartojančių gyvūnų ir žmonių organizmą.

Turėdamas pakankamą kiekį angliavandenių, amoniako azotas, patekęs į augalus iš dirvožemio ir susidaręs redukuojant nitratus, jungiasi su organinėmis keto rūgštimis - nevisiško angliavandenių (oksalo-acto, ketoglutaro arba fumaro) oksidacijos produktais, formuodamas pirmines amino rūgštis ( aspartinis ir glutaminis). Šis procesas vadinamas tiesioginis aminavimas ir yra pagrindinis aminorūgščių susidarymo būdas.

Sintetinamos visos kitos aminorūgštys, iš kurių susidaro baltymas (daugiau nei 20) asparto ir glutamo rūgščių transaminavimas... Transaminacijos procese veikiant fermentams, šių ir kitų aminorūgščių amino grupės perkeliamos į kitas keto rūgštis. Reaminacija yra labai svarbi baltymų sintezė taip pat už aminorūgščių dezaminavimas- amino grupės suskaidymas iš amino rūgšties, dėl kurio susidaro amoniakas ir keto rūgštis. Pastarąjį augalai naudoja perdirbti į angliavandenius, riebalus ir kitas medžiagas, o amoniakas vėl dalyvauja aminorūgščių sintezėje.

Svarbus vaidmuo keičiantis azotu yra amidai – asparaginas ir glutaminas, kurie susidaro pridedant dar vieną amoniako molekulę į asparto ir glutamo rūgštis. Dėl amidų susidarymo amoniakas dezinfekuojamas, kuris kaupiasi gausiai maitinant amoniaku ir augaluose trūksta angliavandenių.

Augalų augimo ir vystymosi procese nuolat sintetinamas didžiulis kiekis įvairių baltymų. Dėl baltymų sintezė Kaip ir kiti sudėtingi organiniai junginiai, reikalingas didelis energijos kiekis. Pagrindiniai augalų energijos šaltiniai yra fotosintezė ir kvėpavimas (oksidacinė fosforilinimas), todėl tarp baltymų sintezės ir kvėpavimo bei fotosintezės greičio yra glaudus ryšys.

Kartu su sinteze augaluose yra baltymų skaidymasį aminorūgštis pašalinant amoniaką protealytiniais fermentais. Jaunuose augančiuose organuose ir augaluose baltymų sintezė viršija skilimą; senstant skilimo procesai suaktyvėja ir pradeda vyrauti prieš sintezę.

Taigi kompleksinis organinių azoto medžiagų sintezės augaluose ciklas prasideda amoniaku, o jų susidarymas baigiasi. DN Pryanishnikov sakė, kad "... amoniakas yra alfa ir omega, keičiantis augaluose esančiomis azoto medžiagomis".

Azoto mitybos sąlygos stipriai veikia augalų augimą ir vystymąsi. Trūkstant azoto jų augimas smarkiai blogėja. Azoto trūkumas ypač stipriai veikia lapų vystymąsi: jie yra maži, šviesiai žalios spalvos, per anksti pagelsta ir miršta ūmaus ir ilgalaikio azoto bado metu, stiebai tampa ploni ir silpnai šakojasi. Taip pat blogėja dauginimosi organų formavimasis ir vystymasis bei grūdų apkrova.

Normaliai maitinant azotu, padidėja organinių azoto turinčių medžiagų sintezė. Augalai formuoja galingus intensyvios žalios spalvos lapus ir stiebus, gerai auga ir krūmuojasi, pagerina dauginimosi organų formavimąsi ir vystymąsi. Rezultatas - dramatiškai padidėjęs derlius ir baltymų kiekis. Tačiau vienpusis azoto perteklius, ypač antroje vegetacijos pusėje, vėluoja augalų brendimą; jie sudaro didelę vegetatyvinę masę, tačiau nedaug grūdų ar gumbų ir šaknų. Pernelyg didelė azoto mityba taip pat blogina produktų kokybę. Cukrinių runkelių šaknyse sumažėja cukraus koncentracija ir padidėja „žalingo“ nebaltyminio azoto kiekis cukraus rafinavimo procese, sumažėja bulvių krakmolo kiekis, o daržovėse kaupiasi žmonėms ir gyvūnams pavojingų nitratų kiekis. ir pašaro.

Fosforas yra vienas iš esminiai elementai augalų mityba. Augalai jį daugiausia vartoja anijonų H 2 PO 4 (arba) pavidalu iš fosforo rūgšties druskų(H 3 PO 4), taip pat iš polifosforo rūgščių druskos po jų hidrolizės.

Į augalus patekęs fosforas yra įtrauktas į įvairių organinių junginių sudėtį. Fosforas yra dalis nukleorūgštys ir nukleoproteinai, dalyvaujančių ląstelių citoplazmos ir branduolio statyboje. Jis yra fitine(sėklų laikymo medžiaga), kuri naudojama kaip fosforo šaltinis daiginant, taip pat fosfatidai, cukraus fosfatai, vitaminai ir daugelis fermentai.

Augalų audiniuose jų taip pat yra nedaug neorganiniai fosfatai, kurie vaidina svarbų vaidmenį kuriant buferinę ląstelių sulčių sistemą ir tarnauja kaip fosforo rezervas susidarant įvairiems fosforo organiniams junginiams.

Augalo ląstelėje fosforas vaidina nepaprastai svarbų vaidmenį energijos apykaitoje, dalyvauja daugelyje medžiagų apykaitos, dalijimosi ir dauginimosi procesų. Šio elemento vaidmuo ypač didelis angliavandenių apykaitoje, fotosintezės, kvėpavimo ir fermentacijos procesuose.

Prasideda pačios įvairiausios angliavandenių transformacijos augale fosforo rūgšties įdėjimas į angliavandenių molekules arba iš jos skilimo, tai yra, su jų fosforilinimas arba defosforilinimas... Šiuo atveju ypač svarbus vaidmuo tenka adenozino trifosforo rūgščiai (ATP) ir kitiems energijai turtingiems fosforo junginiams.

Didelis fosforo vaidmuo angliavandenių apykaitoje lemia teigiamą fosforo trąšų poveikį cukraus kaupimuisi cukriniuose runkeliuose ir kituose šakniavaisiuose, krakmole bulvių gumbuose ir kt. Fosforas taip pat vaidina svarbų vaidmenį azoto medžiagų apykaitoje augale. Dalyvaujant fosforui vyksta nitratinio azoto redukavimas į amoniaką, aminorūgščių susidarymas, jų dezaminavimas ir transaminavimas. Tai lemia glaudų ryšį tarp augalų azoto ir fosforo mitybos. Trūkstant fosforo, sutrinka baltymų sintezė ir sumažėja jų kiekis augaluose.

Fosforo daugiausia yra dauginimosi ir jaunuose augančiuose organuose bei augalų dalyse, kur vyksta intensyvi organinių medžiagų sintezė. Iš senesnių lapų jis gali pereiti į augimo zonas ir būti pakartotinai naudojamas, todėl išoriniai jo trūkumo požymiai atsiranda augaluose, pirmiausia ant senų lapų. Tokiu atveju jie įgauna būdingą raudonai violetinį arba melsvą atspalvį, kartais tamsų žalia spalva(pavyzdžiui, bulvės).

Augalai jautriausiai reaguoja į fosforo trūkumą ankstyvas amžius kai jie turi menkai išsivysčiusią šaknų sistemą ir turi mažai pasisavinimo galimybių. Neigiamos fosforo trūkumo pasekmės šiuo laikotarpiu ateityje nebus ištaisytos net ir gausiai maitinant fosforą. Todėl augalų aprūpinimas fosforu lengvai prieinama forma vegetacijos pradžioje ir per visą jo ilgį išimtinai esminis pasėlių augimui, vystymuisi ir formavimui. Tai pasiekiama derinant skirtingos technikos tręšimas - pagrindinis, priešsėlis ir padažas.

Kalis taip pat vienas iš pagrindinių mineralinės mitybos elementų. Fiziologinės kalio funkcijos augalo organizme yra įvairios. Tai teigiamai veikia citoplazminių koloidų fizinę būseną, padidina jų vandens kiekį, patinimo pajėgumą ir klampumą, dėl ko celiuliozėje susidaro normalios medžiagų apykaitos sąlygos, padidėja augalų atsparumas sausrai.

Kalis teigiamai veikia fotosintezės intensyvumą, oksidacinius procesus ir organinių rūgščių susidarymą augale, angliavandenių ir azoto apykaitos procesus. Didindamas angliavandenių apykaitoje dalyvaujančių fermentų aktyvumą, kalis prisideda prie krakmolo kaupimosi bulvių gumbuose, cukraus cukriniuose runkeliuose ir kituose augaluose; padidina augalų atsparumą ligoms, pavyzdžiui, grūdinėms kultūroms miltligė rūdys, daržovės, bulvės ir šakniavaisiai - puvimo patogenams; linuose padidėja skaidulų derlius ir kokybė, grūduose - sėklų sėjos kokybė.

Jaunose augalo dalyse ir organuose kalio yra daug daugiau nei senose, taip pat sėklose, šaknyse ir gumbuose. Trūkstant kalio maistinėje terpėje jis išteka iš senesnių organų ir audinių į jaunus augančius organus, kur yra pakartotinai naudojamas (pakartotinai naudojamas). Tuo pačiu metu lapų kraštai ir galiukai (ypač apatiniai) paruduoja, įgauna savotišką apdegimą, lėkštėje atsiranda mažų surūdijusių dėmių. Trūkstant kalio, ląstelės auga netolygiai, o tai sukelia gofruotumą, kupolo formos lapų garbanojimą. Bulvės taip pat vystosi būdingą bronzos žiedą ant lapų.

Kalio trūkumas ypač dažnai pasireiškia auginant bulves, šakniavaisius, kopūstus, silosą ir daugiamečių žolių, kuris siejamas su dideliu kalio vartojimu. Grūdai yra mažiau jautrūs kalio trūkumui. Tačiau esant ūmiam kalio trūkumui, jie neblogai krūmuojasi, sutrumpėja stiebų tarpubumbliai, o lapai, ypač apatiniai, nudžiūsta net esant pakankamam drėgmės kiekiui dirvožemyje.

Kalcis būtini normaliam antžeminių organų ir augalų šaknų augimui. Jo poreikis pasireiškia net daigumo fazėje. Trūkstant kalcio ir dirvožemio tirpale stipriai vyraujant vienvalentiams katijonams (H +, Na +, K +) arba Mg 2+ katijonams, sutrinka fiziologinė tirpalo pusiausvyra. Šaknų augimas ir vystymasis yra sustabdytas, jie sustorėja, nesudaro šaknų plaukelių, jų ląstelių sienos tampa laisvos, tamsėja ir praranda gebėjimą absorbuotis. maistinių medžiagų... Šio elemento trūkumas atitolina lapų augimą, ant jų atsiranda šviesiai geltonos dėmės, tada lapai pagelsta ir per anksti miršta. Kalcis, skirtingai nei azotas, fosforas ir kalis, negali būti pakartotinai naudojamas, todėl kalcio bado požymiai pirmiausia atsiranda ant jaunų lapų.

Kalcis pagerina medžiagų apykaitą augaluose, angliavandenių judėjimą, azoto medžiagų virsmą, pagreitina sėklose esančių baltymų kaupimąsi daiginimo metu, vaidina svarbų vaidmenį kuriant normalias ląstelių membranas ir nustatant rūgščių ir šarmų pusiausvyrą augaluose. .

Kalcis patenka į augalus per visą aktyvaus augimo laikotarpį. Tirpale esant nitratiniam azotui, jo patekimas į augalus padidėja, o esant amoniako azotui - dėl antagonizmo tarp Ca 2+ ir katijonų - jis sumažėja.

Augalai labai skiriasi kalcio suvartojimu. 20–30 c / ha grūdų derlius, 200–300 c / ha šaknų ir gumbavaisių pasėlių bei 500–700 c / ha kopūstų iš 1 ha pasėlių, rugiai, kviečiai, miežiai ir avižos perneša nuo 20 iki 30 c / ha. 40 kg CaO, žirniai, vikiai, pupelės, grikiai, linai - 40 - 60, bulvės, lubinai, kukurūzai, cukriniai runkeliai - 60 - 120, dobilai, liucernos - 120 - 250, kopūstai - 300 - 500 kg.

Skirtingose ​​augalo dalyse ir organuose yra skirtingas kalcio kiekis: lapuose ir stiebuose yra daug daugiau kalcio nei sėklose. Todėl didžioji dalis pašaro ir pakratų iš dirvožemio pašalinto kalcio patenka į mėšlą, t. grįžta į laukus.

Dėl išplovimo iš dirvožemio netenkama daug daugiau kalcio. Jo nuostoliai per dirvožemio ariamąjį ir požeminį horizontus, atsižvelgiant į CaO, gali siekti 400–500 kg / ha. Tačiau dėl to, kad respublikoje kalkinimui naudojamos gana didelės kalkių trąšų dozės ir didelis kalcio kiekis gaunamas iš organinių ir fosforo trąšos, vidutiniškai respublikoje 1 ha yra iki 600 kg kalcio.

Magnis yra chlorofilo molekulės dalis ir tiesiogiai dalyvauja fotosintezėje. Jo taip pat yra pektino medžiagose ir fitine, kuris daugiausia kaupiasi sėklose. Trūkstant magnio chlorofilo kiekis žaliose augalų dalyse sumažėja, lapai, ypač apatiniai, tampa dėmėti - „marmuriniai“, tarp gyslų pabalsta, o išilgai gyslų išlieka žalia spalva (dalinė chlorozė). Tada lapai palaipsniui gelsta, susisuka nuo kraštų ir nukrenta per anksti. Augalų vystymasis sulėtėja, blogėja jų augimas.

Magnio, kaip ir fosforo, daugiausia yra augančiose dalyse ir sėklose. Skirtingai nuo kalcio, jis yra judresnis ir augalas gali jį perskirstyti: nuo senų lapų iki jaunų, o po žydėjimo nuo lapų iki sėklų. Magnio trūkumas augalų reprodukcinius organus (sėklas, šaknis, gumbus) veikia labiau nei vegetatyvinius (šiaudai, viršūnės). Šis elementas vaidina svarbų vaidmenį įvairiuose gyvenimo procesuose: jis dalyvauja fosforo judėjime augaluose ir angliavandenių apykaitoje, veikia redoksinių procesų aktyvumą.

Augalų poreikis magniui skiriasi: nuo 1 hektaro skirtingų kultūrų pasėlių pašalinama nuo 10 iki 80 kg MgO. Didžiąją jo dalį naudoja bulvės, cukriniai ir pašariniai runkeliai, ankštiniai, ankštiniai augalai. Kanapės, soros, grikiai, kukurūzai yra jautrūs magnio trūkumui.

Dirvožemyje yra mažiau magnio nei kalcio. Ypač prastas jose yra stipriai podzolizuotas, lengvos granulometrinės sudėties rūgštus dirvožemis, todėl juose naudojant kalkines trąšas, turinčias magnio, derlius žymiai padidėja.

Siera yra būtinas augalų gyvenime. Pagrindinis jo kiekis yra augaliniai baltymai(siera yra aminorūgščių cisteino, cistino ir metionino dalis) ir kiti organiniai junginiai - fermentai, vitaminai, garstyčių ir česnakų aliejai. Siera dalyvauja augalų azoto ir angliavandenių apykaitoje, riebalų kvėpavimo ir sintezės procese. Ankštinių šeimos augaluose ir kopūstuose (kryžmažiedžiai), taip pat bulvėse yra daugiau sieros. Trūkstant sieros susidaro maži, šviesiai gelsvi lapai ant pailgų stiebų, blogėja augalų augimas ir vystymasis.

Geležis yra augalų redoksinių fermentų dalis ir dalyvauja chlorofilo, kvėpavimo ir medžiagų apykaitos sintezėje. Trūkstant geležies dėl chlorofilo susidarymo žemės ūkio pasėliuose pažeidimo, ypač vaisių medžiai, išsivysto chlorozė. Lapai praranda žalią spalvą, paskui nublanksta ir per anksti krenta.

Boras vaidina svarbų vaidmenį augalų gyvenime, jis reikalingas angliavandenių sintezei, padidina cukraus susidarymą cukriniuose runkeliuose, krakmolą bulvėse, skaidulas verpiant pasėlius, sustiprina žydėjimo ir apvaisinimo procesus.

Daugiau reikalaujantis boro ir jautriai reaguoja į jo trūkumą šakniavaisiai, ankštiniai augalai, linai, bulvės ir daržovės... Cukraus, pašarinių ir valgomųjų burokėlių boro trūkumas sukelia širdies puvimą ir tuščiavidurių šaknų pasėlių atsiradimą. Linus su boro trūkumu veikia bakteriozė (kalcio chlorozė), kuri smarkiai sumažina pluošto derlių ir kokybę. Ankštinių augalų badas iš boro sutrikdo šaknų mazgelių vystymąsi ir sumažina simbiotinę azoto fiksaciją, sulėtina reprodukcinių organų augimą ir formavimąsi. Trūkstant boro, bulves veikia šašai, vaismedžiai turi sausas viršūnes, išsivysto išoriniai vaisių audinių dėmeliai ir kamščiai. Boro trūkumas dažniausiai pasireiškia kalkingose ​​velėninėse podzolinėse dirvose.

Molibdenas yra fermento nitrato reduktazės dalis, kuri yra susijusi su nitratų redukcija augaluose. Ankštinės daržovės, šakniavaisiai ir rapsai ypač reikalauja molibdeno buvimo dirvožemyje. Išoriniai molibdeno trūkumo požymiai yra panašūs į azoto bado požymius: augalų augimas smarkiai slopinamas, jie įgauna šviesiai žalią spalvą (lapų mentės deformuojasi, o lapai per anksti numiršta).

Molibdeno trūkumas riboja ankštinių augalų šaknų mazgelių vystymąsi, smarkiai sumažina augalų derlių ir baltymų kiekį. Trūkstant molibdeno didelėms azoto dozėms, augaluose, ypač daržovėse ir pašaruose, gali kauptis, padidėti nitratų, toksiškų žmonėms ir gyvūnams, kiekis. Molibdenas taip pat yra chloroplastų dalis, dalyvauja nukleorūgščių biosintezėje, fotosintezėje, kvėpavime, pigmentų, vitaminų ir kt. Augalams rūgščiuose dirvožemiuose paprastai trūksta molibdeno, ypač lengvų grūdelių pasiskirstymo.

Manganas yra dalis redokso fermentų, dalyvaujančių augalų kvėpavimo, fotosintezės, angliavandenių ir azoto apykaitos procesuose. Tai vaidina svarbų vaidmenį augalams absorbuojant nitratą ir amonio azotą. Reikalingiausi dėl jo prieinamumo dirvožemyje yra burokėliai ir kiti šakniavaisiai, bulvės, javai, vyšnios, obelys ir avietės.

Charakteristika mangano bado simptomas- taškinė lapų chlorozė. Ant lapų ašmenų tarp venų atsiranda mažos geltonos chlorotinės dėmės, tada pažeistos vietos miršta. Mangano trūkumas dažniausiai pastebimas neutraliuose ir šarminiuose dirvožemiuose, taip pat lengvose dirvose.

Varis taip pat yra daugelio redoksinių fermentų dalis ir dalyvauja fotosintezės, angliavandenių ir baltymų apykaitos procesuose. Vario trūkumas ant nusausintų durpinių dirvožemių jis javuose sukelia „auginimo ligą“ arba „baltąjį marą“, dėl kurio lapai balėja ir džiūsta. Pažeisti augalai visiškai ar iš dalies nesudaro ausų ar panikulių, o suformuoti žiedynai yra sterilūs arba blogai grūdėti, o tai smarkiai sumažina grūdų derlių, o esant ūmiam vario badui, vaisių visiškai nėra.

Cinkas turi daugialypį poveikį augalų energijos ir medžiagų apykaitai, nes yra fermentų dalis ir dalyvauja augimo medžiagų - auksinų sintezėje. Su trūkumu cinkas, slopinamas augalų augimas, sutrinka fotosintezė, angliavandenių ir baltymų sintezė, fenolio junginių mainai. Cinko bado požymiai: sulėtėjęs tarpubamblių, chlorozės ir mažų lapų augimas, rozetė.

Dažniausiai veikia cinko trūkumas vaisių pasėliai ir linai arti neutralių ir neutralių dirvožemių, kuriuose yra daug fosforo. Esant stipriam pažeidimui, vaisiaus šakos miršta, dėl ko atsiranda "sausas viršus". Trūkstant cinko kalkintose dirvose, linus gali paveikti bakteriozė, o tai labai sumažina linų produktų derlingumą ir kokybę.

Kobaltas- elementas, būtinas augalų ir gyvūnų organizmams. Tai yra vitamino B 12 dalis. Kobaltas sustiprina mazginių bakterijų aktyvumą ir yra daugelio fermentų dalis. Trūkstant kobalto sutrinka žmogaus medžiagų apykaita: sumažėja hemoglobino, baltymų, nukleorūgščių susidarymas. Jei kobalto kiekis pašaruose yra mažesnis nei 0,07 mg / kg sausųjų medžiagų, gyvūnai suserga akobaltoze.

Skurdžiausias lengvojo granulometrinės sudėties sodingasis podzolinis dirvožemis yra kobalto. Po kalkinimo kobalto paklausa didėja. 1,0 mg kobalto kiekis 1 kg dirvožemio laikomas mažu, vidutinis - nuo 1,1 iki 2,5, didelis - nuo 2,6 iki 3,0 mg, perteklius - daugiau kaip 3,0 mg.

Santykinis azoto ir pelenų elementų kiekis augaluose ir jų organuose gali būti labai įvairus, priklausomai nuo biologinių kultūros savybių ir veislės, amžiaus ir mitybos sąlygų. Ekonomiškai vertingoje pasėlių dalyje - grūduose, šaknyse ir gumbuose - azoto ir fosforo kiekis yra žymiai didesnis nei viršūnėse ir šiauduose, o šiauduose ir viršūnėse kalio - daugiau (2.3 lentelė).

Kultūra	N	P 2 O 5	K 2 O	MgO	CaO
Kvieciai:
kukurūzai	2,50	0,85	0,50	0,15	0,07
šiaudai	0,50	0,20	0,90	0,10	0,18
Žirniai (sėklos)	4,50	1,00	1,25	0,13	0,09
Bulvės (gumbai)	0,32	0,14	0,60	0,06	0,08
Linas:
sėklos	4,00	1,35	1,00	0,47	0,27
šiaudai	0,62	0,42	0,37	0,20	0,69
Cukriniai runkeliai (šaknys)	0,24	0,08	0,25	0,05	0,06
Kopūstai (kopūstų galvutės)	0,33	0,10	0,35	0,08	0,07
Pomidorai (vaisiai)	0,26	0,07	0,32	0,06	0,04
Žolelės (pievinis šienas)	0,70	0,70	1,80	0,41	0,95

* Kviečiams, žirniams ir žolėms - sausųjų medžiagų%, kitiems pasėliams - šlapio svorio%

Norėdami sukurti aukštą derlių, kopūstai, bulvės, cukriniai runkeliai sunaudoja daug daugiau maistinių medžiagų nei javai.

Augalai pašalina maistines medžiagas iš dirvožemio, padidėjus derliui. Tačiau tiesioginio proporcingo šių rodiklių santykio dažnai nepastebima. Esant didesniam derliui, maistinių medžiagų sąnaudos produkcijos vienetui formuoti paprastai sumažėja.

Grūdų derlingume N, P 2 O 5 ir K 2 O santykis svyruoja santykinai mažose ribose ir yra 2,5 - 3: 1: 1,8 - 2,6. Todėl šios kultūros vidutiniškai sunaudoja 2,8 karto daugiau azoto ir 2,2 karto daugiau kalio nei fosforas. Cukriniai runkeliai, pašariniai šakniavaisiai, bulvės ir kopūstai pasižymi kur kas didesniu kalio vartojimu nei azotas, o N, P 2 O 5 ir K 2 O santykis gali būti 2,5 - 3,5: 1: 3,5 - 5.

Produktyviausias dirvožemio ir trąšų naudojimas augalams užtikrinamas esant palankioms dirvožemio ir klimato sąlygoms bei aukšto lygio žemės ūkio technologijoms. Tuo pačiu metu pasiekiamas minimalus maistinių medžiagų suvartojimas vienam žemės ūkio produkto derliaus vienetui. Vidutinis azoto, fosforo ir kalio suvartojimas vienam susidarymui parduodamų produktų pagrindiniai pasėliai pateikti lentelėje. 2.4.

2.4. Vidutinis azoto, fosforo ir kalio pašalinimas su 10 centnerių pagrindinio ir atitinkamu šalutinių produktų kiekiu, kg

Kultūros	Produkto tipas	N	P 2 O 5	K 2 O
Žieminiai kviečiai	Kukurūzai
Žieminiai rugiai	»
Žieminiai kvietrugiai	»		11,5
Miežiai	»
Avižos	»
Grikiai	»
Lubinas	»
Žirniai	»
Pluoštiniai linai	Pluoštas
Cukriniai runkeliai	Šaknys		1,6	6,5
Pašariniai runkeliai	»	3,5	1,1	7,9
Bulvės	Gumbai	5,4	1,6
Siloso kukurūzai	Žalioji masė	3,3	1,2	4,2
Vienmetės ankštinių-javų žolės	Šienas	17,4	5,4	25,9
Daugiamečiai ankštiniai ir javai	»	17,3	5,4	25,7
Daugiametės žolės	»	14,9	4,5	24,1
Daugiamečiai ankštiniai augalai	»	21,4	5,1	22,2
Kryžmažiedis (vidutinis)	Žalioji masė	4,5	1,4	5,4
Žieminiai rapsai	Sėklos
Vasariniai rapsai	»
Soros	Kukurūzai

Turint tokių duomenų apie konkrečias auginimo sąlygas, galima apskaičiuoti reikalingos sumos maistinių medžiagų planuojamam derliui arba jų išvežimui kartu su derliumi. Pastarieji priklauso nuo žemės ūkio augalų biologinių savybių, jų mitybos sąlygų, cheminės pasėlių sudėties ir struktūros.

KLAUSIMAI SAVIKONTROLĖMS

2. Kokios yra pagrindinės vandens funkcijos augalų organizmuose?

3. Apibūdinkite augalų kiekį ir augalinių baltymų sudėtį. Kas yra žalias baltymas?

4. Išvardykite pagrindinius angliavandenius ir nurodykite jų kiekį augaluose.

5. Nurodykite cheminė sudėtis augaliniai aliejai ir jų kiekis pagrindinėse aliejinių augalų sėklose.

6. Kokia yra elementari sausųjų medžiagų cheminė sudėtis augaluose?

7. Kokie elementai vadinami organogeniniais ir kodėl? Kas yra makro, mikro ir ultra mikro elementai?

8. Įvardykite pagrindinius organinius junginius, tarp kurių yra azotas, ir nurodykite jo trūkumo augaluose požymius.

9. Kokį vaidmenį augalų fiziologijoje vaidina fosforas, kalis, kalcis, magnis, siera? Kokie yra jų trūkumo augaluose požymiai?

10. Išvardykite pagrindines mikroelementų funkcijas augaluose ir būdingus augalų bado požymius, kai trūksta atskirų mikroelementų.

11. Remdamiesi azoto, fosforo ir kalio suvartojimo derlingumo vienetais duomenimis, apskaičiuokite šių elementų pašalinimo iš 1 hektaro grūdinių kultūrų, kurių derlius yra 20, 30, 40 ir 50 c, derlių / ha ir su bulvių derlingumu, kurio derlius yra 100, 200, 300 c / ha.

Augalų mityba

Augalų mityba yra maistinių medžiagų įsisavinimas ir pasisavinimas iš aplinkos. Atskirkite augalų mitybą iš oro ir šaknų.

Oro mityba yra įsisavinimas žaliuoju augalu anglies dvideginis iš oro fotosintezės procese susidarant organinėms medžiagoms, dalyvaujant vandeniui ir mineraliniams junginiams. Fotosintezė vyksta šviesoje, naudojant lapuose esantį chlorofilą. Šviesos fotosintezės fazėje vanduo suyra išsiskirdamas deguoniui, energijai turtingam junginiui (ATP) ir redukuotiems produktams. Iš šių junginių kitoje tamsioje fotosintezės fazėje iš CO 2 susidaro angliavandeniai ir kiti organiniai junginiai.

Kai susidaro kaip fotosintezės produktas paprastieji angliavandeniai(heksozė) bendra proceso lygtis atrodo taip: 6CO 2 + 6H 2 O + 2874 kJ → C 6 H 12 O 6 + 6O 2. Augaluose darant paprastųjų angliavandenių transformacijas, dar daugiau kompleksiniai angliavandeniai, taip pat kiti organiniai junginiai be azoto.

Amino rūgštys, baltymai ir kitos organinio azoto turinčios medžiagos augaluose sintetinamos iš mineralinių azoto, fosforo ir sieros junginių ir angliavandenių tarpinių medžiagų apykaitos produktų (sintezės ir skaidymo).

Fotosintezės intensyvumas ir sausųjų medžiagų kaupimasis priklauso nuo apšvietimo, anglies dioksido kiekio ore, augalų aprūpinimo vandeniu ir mineralinėmis maistinėmis medžiagomis.

Šaknų mityba Ar vandens įsisavinimas šaknimis ir mineraliniai elementai- azoto ir pelenų elementai jonų pavidalu (katijonai ir anijonai), taip pat nedideli kiekiai kai kurių organinių junginių. Taigi azotas gali būti absorbuojamas anijonų ir katijonų pavidalu, fosforas ir siera - fosforo ir sieros rūgščių H 2 PO 4 ir kalio, kalcio, magnio anijonų pavidalu - katijonų K +, Ca 2 pavidalu. +, Mg 2+ ir mikroelementai - atitinkamų katijonų ar anijonų pavidalu.

Augalai pasisavina jonus ne tik iš dirvožemio tirpalo, bet ir koloidų absorbuojamus jonus. Be to, augalai aktyviai (dėl šaknų eksudatų, įskaitant anglies rūgštį, organines rūgštis ir aminorūgštis, tirpumo) veikia kietąją dirvožemio fazę, paversdami reikalingas maistines medžiagas prieinama forma.

Tarp oro ir šaknų mitybos yra glaudus ryšys: kai kurios maistinės medžiagos gali patekti į augalą tiek iš dirvožemio, tiek iš oro. Taigi, nedidelis anglies dioksido kiekis patenka į šaknis iš dirvožemio, o siera, azotas, boras ir kiti elementai - iš vandeninių tirpalų, su lapų padažu - per lapus. Ankštinių augalų oras yra pagrindinis azoto šaltinis.

Augalų šaknų sistema ir jos absorbcijos pajėgumas.Šaknis pirmiausia yra organas, įtvirtinantis augalą dirvožemyje. Per jį į augalą patenka jame ištirpęs vanduo ir maistinės medžiagos. Šaknys taip pat sintetina organines medžiagas, ypač aminorūgštis. Augalų šaknų sistemos nėra vienodai išvystytos, todėl turi skirtingą absorbcijos pajėgumą. Pavyzdžiui, linų šaknų sistema yra mažiau išsivysčiusi, palyginti su žieminiais rugiais, o linai silpniau sugeria maisto medžiagas iš dirvožemio.

Ne visa šaknų sistema sugeba absorbuoti maistines medžiagas. Senstant šaknims (kamštiena), jie praranda šį gebėjimą. Didžiąją dalį maistinių medžiagų absorbuoja jauni šaknų ir šaknų plaukelių auginimo plotai. Kuo didesnis šaknų augimo paviršius, tuo intensyviau maistinės medžiagos patenka į augalą. Paprastai šaknų sistema maksimaliai išsivysto augalų žydėjimo fazėje.