Кои се придобивките од алкохолот? Да се пие или да не се пие: добрите и лошите страни.

Денес постои една древна изрека: Вистината е во виното! - веќе ја изгуби својата важност. Причината за тоа е огромната штета што ја носи личноста која пие во куќата. Сепак, античките мудреци знаеле многу вистини и не можеле да грешат во својата изјава. Па што е работата овде? Кои се добрите и лошите страни на пиење алкохолни пијалоци? Ви предлагам да го сфатите!

Вклучува одредена количина на етил алкохол, добиен од разни видови слатки супстанции. Во процесот на негово добивање, најчесто користен метод е ферментација. Откако ќе влезе во телото, алкохолот почнува да се пренесува преку крвотокот до сите органи. Како резултат на ова, се создава соодветен ефект врз органите, при што најмногу паѓаат на компонентите на нервниот систем.

Во исто време, луѓето почнуваат да чувствуваат пријатни моменти поврзани со следниве чувства:

Забава;
духовитост;
Удобност;
Еуфорија.

Заедно со овие пријатни сензации, внесот на алкохол е полн со штетни ефекти врз многу органи на дигестивниот систем, срцето и црниот дроб. Додека некои луѓе доживуваат само забава, други често страдаат од сериозно труење со внесување алкохол.

Умерено консумирање алкохол може да го намали ризикот од срцеви заболувања. Овој заклучок неодамна го донесоа научниците, кој шокираше многу сегменти од јавноста. Како е ова можно? Излегува дека, заедно со зеленчукот и овошјето, придонесува за појава на заштитна бариера против развојот на многу срцеви патологии.

За овие цели потребни се само зеленчук и овошје:

Јадете во големи количини;
Најдобро е да ги пиете со умерена количина на алкохолни пијалоци.

Ова се диетите кои се добро познати во Франција. Жителите на оваа земја имаат најниска стапка на смртност од коронарна срцева болест. Ваквите податоци ги дава статистиката. Како може да се објасни ова? Излегува дека домородното население на Франција консумира многу црвено вино во комбинација со закуски од овошје и зеленчук. Најверојатно, помеѓу компонентите на виното и соединенијата на овошјето и зеленчукот се формира одредена симбиоза, што е корисно за работата на срцевиот мускул. Научниците дошле до овој заклучок во минатиот век. Овој модел го потврдија и бројни студии за исхраната на луѓето во други земји. Затоа, можеме со сигурност да заклучиме дека комбинацијата на алкохол со зеленчук и овошје има корисен ефект врз телото.

Утврден факт е намалување на ризикот од коронарна срцева болест кај лице кое пие алкохол во умерени количини. Иако причината за овој факт сè уште не е разјаснета, придобивките од намалувањето на ризикот од болест веќе се идентификувани.

Можеби поради употребата на умерени дози на алкохол:

Нивото на „добриот“ холестерол се зголемува во телото.
Како резултат на тоа, веројатноста за формирање на згрутчување на крвта е значително намалена.

Пиењето црвено вино, кое содржи малку алкохол, го намалува ризикот од атеросклероза. Атеросклерозата е болест која се карактеризира со акумулација на масни соединенија на внатрешните артериски ѕидови. Причината за тоа е одредена содржина на флавоноиди во црвеното вино, кои делуваат како активни антиоксиданти на масните комплекси. Редовното консумирање црвено вино помага да се одржи флексибилноста на васкуларните ѕидови на телото.

Поради редовното консумирање црвено вино кај луѓето, значително е намален ризикот од развој на канцерогени клетки на панкреасот. Ова е особено важно за луѓето кои страдаат од предиспозиција за оваа патологија.

Колку се придобивките од пиењето алкохол! Тогаш зошто оваа категорија на пијалоци е забранета во многу земји во светот и е негативен фактор за здравјето на луѓето? Излегува дека е прашање на количина! Многу луѓе консумираат производи што содржат алкохол неизмерно, што го уништува нивното тело. Непознавањето на мерката е несреќа на многу алкохоличари! Дури и огромниот внес на обични лекови може брзо да се пресели од категоријата „корисна“ во категоријата „опасна“. Затоа, внесот на алкохолни пијалоци секогаш треба да биде ограничен, во спротивно не треба да се размислува за никакво здравје.

Ако некое лице консумира неизмерно алкохол, последователно тој развива желба за него, а со тоа и зависност. Наспроти позадината на сето ова, почнува да се развива ужасна болест - алкохолизам. Денес е многу тешко да се излечи оваа патологија, бидејќи прекумерното внесување алкохол доведува до развој на многу сериозни болести, понекогаш дури и неизлечиви. И горенаведените позитивни точки од „земање на градите“ произлегуваат ако алкохолот бил во умерени количини.

Пиењето алкохол, исто така, има свои недостатоци, и, како што знаете, има многу повеќе од позитивните аспекти.

Најчестиот негативен фактор од неограниченото пиење е утрешниот мамурлак.

На сметка на лице има:

„Утрински“ главоболки;
Дехидрација на телото;
Немоќ и други симптоми на мамурлак.

Покрај тоа, честото повторување на синдромот на мамурлак може да доведе до развој на раните фази на алкохолизам. Патем, постојаното зголемување на количината на консумиран алкохол доведува до значително оштетување на структурите на внатрешните органи.

Сите хронични пијаници имаат сериозни проблеми со црниот дроб, вклучително и цироза. Како што знаете, цирозата е опасна и е фатална болест, бидејќи црниот дроб престанува да ги исполнува своите директни должности поради неповратни лузни на неговата структура. Големите количини на алкохол се штетни за црниот дроб, бидејќи неговите здрави клетки умираат, а на нивно место се појавува фиброзно ткиво, кое не може да ја врши активноста на мртвите клетки.

На црниот дроб му е доделена една од доминантните функции во телото, благодарение на овој орган:

Се случуваат метаболички реакции на метаболизмот на протеини, масти и јаглени хидрати.
Со помош на клетките на црниот дроб се излачуваат штетните соединенија и се детоксифицираат.

Ако клетките на црниот дроб се уништени, тогаш тој повеќе не ги извршува овие функции, поради што се создава опасност за целиот организам. Затоа, пред прекумерно пиење, не треба да размислувате за сопствената забава, туку за вашиот црн дроб, кој го штити организмот од штетните материи. Многу болести на црниот дроб се лекуваат само во раните фази на развојот, како резултат на што може да се заклучи дека овој орган мора постојано да се грижи, а не да се уништува со алкохол.

Луѓето со зависност од алкохол често развиваат чир на желудникот, кој подоцна може да прерасне во рак. Овој аргумент е исто така валиден и предупредува за прекумерно пиење.

Наспроти позадината на гастрични патологии, често се јавува:

Недостаток на корисни соединенија;
Недостаток на витамини;
Дебелината.

Сето тоа произлегува од честото внесување на нередовни дози на алкохол!

Постојаното прејадување е причина за пораст на крвниот притисок, вклучително и развој на хипертензија. Наспроти позадината на сето ова, едно лице може да доживее ненадејни срцеви удари, што може да доведе до смрт.

Срцевите заболувања се развиваат и во случај на консумирани неконтролирани дози на алкохол. Дури и ако некое лице е „тешко пијан“ само за време на викендите, ризикот од развој на срцеви патологии од ова не се намалува. Честото прејадување се причините за развој на срцеви удари.

Наспроти позадината на обилно пиење, најчесто се формираат канцерогени клетки.

Следниве органи се особено погодени од овие малигни неоплазми:

Гради;
Дебело црево;
Езофагус;
Ларинксот;
Фаринксот.

Во семејството во кое живее алкохоличарот често се појавуваат конфликти и скандали. Причина за тоа е нарушениот нервен систем на самиот пијаница и постојаните грижи на членовите на неговото семејство.

Многубројните сообраќајни несреќи, непогоди, пожари и други несреќи во кои луѓе гинат најчесто се предизвикани од пијан виновник. Она што е најинтересно, во овие несреќи често гинат апсолутно трезни и невини луѓе. Затоа, пред да се „напиете“ вреди да размислите како да не предизвикате ненамерна штета на другите луѓе.

Во семејствата каде што барем еден член од семејството пие многу алкохолни пијалоци, секогаш има низок приход и постојан недостаток од тие или други придобивки. Сето ова негативно влијае на благосостојбата на целото семејство и неговата соодветна положба во општеството.

Од сето горенаведено, може да се види дека недостатоците се многу позначајни од позитивните аспекти на алкохолот. Затоа, не можете да се пошегувате со оваа подмолна „супстанција“, а ако веќе сте решиле да ја пиете, тогаш пијте само по мерка, тогаш придобивките ќе бидат позабележителни.

"Задоволство"- нарколошка клиника која обезбедува широк спектар на услуги за лекување на алкохол, дрога и други форми на зависност од 1999 година.

Можете да изберете стационарен или амбулантски тип на терапија, а ако треба да се ослободите од напорното пиење или кодирањето, повикајте лекар дома.

За да се консултирате или да се јавите на лекар, едноставно бирајте:

НАШИТЕ УСЛУГИ

ПРОМОЦИИ И ПОПУСТИ

Како функционира нашиот медицински центар

Клиника „Угодие“Дали тим од професионалци е фокусиран на резултати, затоа, основните принципи на нашата активност се:

Главните предности од контакт со нашиот Нарколошки центар „Угодие“

Нашиот медицински центар работи од 1999 година.Таа стана една од првите приватни установи за третман на дрога во Москва и во регионот. Ова овозможи да се акумулира колосално искуство во помагањето на широк спектар на пациенти и да се избере единствен тим во кој секој лекар може да биде номиниран за титулата „најдобар нарколог во Москва“.
Работиме 24 часа без слободни денови и паузи за ручек, за да можете да побарате помош од клиника за зависност од алкохол и дрога во секое време погодно за вас.
Имаме широк спектар на нарколози-психотерапевти: помагаат да се справите со зависноста од алкохол и со зависноста од нови дроги (амфетамин, „кристал“, МДПВ, МДМА итн.), компјутер и коцкање итн.
Во ѕидовите на нашата приватна клиника за лекување на алкохолизам ве очекува удобно опкружување, ефикасна терапија и добра исхрана.
Меѓу работниот персонал нема случајни луѓе, сите се љубезни, пријателски расположени и помагаат.
Ќе му помогнеме на семејството на зависникот дури и ако лицето категорично одбие да се лекува. За да се убеди таков човек, тоа функционира специјален мотивациски тим од психолозиденоноќна клиника за третман на лекови.
Активностите на Клиниката се спроведуваат во строга согласност со сите правила и прописи на Министерството за здравство на Руската Федерација. Медицинска лиценца: ЛО-77-01-012796 од 02.08.2016 год. PSRN 1037739163626. Грижете се за себе - контактирајте само лиценцирани медицински специјалисти!

Лиценци, сертификати и признанија

„Вистината во виното“ – оваа стара изрека е позната на речиси сите. Но, современите научници целосно не се согласуваат со него, тие тврдат дека најстрашниот непријател на човештвото е алкохолот.

Што е алкохол

Навистина, дали има некои предности на алкохолот? Што е тоа? Алкохолот во својата чиста форма е етил алкохол, може да се добие од кој било шеќер со ферментација. Етанолот брзо се апсорбира во крвотокот, за само 5-10 минути, додека моментално влијае на нервниот систем.

Најчесто на луѓето им се допаѓа оваа состојба, се чувствуваат самоуверено, лесно и удобно, алкохолот предизвикува лажно чувство на среќа. Сите проблеми исчезнуваат во втор план, и се чини дека можете целосно да уживате во животот.

Но, не заборавајте дека алкохолот е наркотична супстанција, а неговата употреба во секој случај е поврзана со големи ризици. Сега се повеќе и повеќе луѓе се обраќаат до специјалисти за помош за да се ослободат

Не секој го толерира пиењето алкохол на ист начин. Едниот ќе се радува и ќе се забавува, додека другиот ќе оди во болница со тешка интоксикација. Така, придобивките од алкохолот се многу сомнителни.

Метаболизам на алкохол

Колку брзо ќе се појави првиот ефект и колку брзо супстанцијата целосно се елиминира од телото, зависи од неколку фактори. Но, да пиете или да не пиете, подобро е да одлучите однапред.

Влијанието на општиот метаболизам и генетиката е доста силно. На пример, колку е активна тироидната жлезда или брзината со која се произведуваат одредени ензими во црниот дроб кои се одговорни за разградување на етанолот.
Возраста игра значајна улога. Доволно чудно, алкохолот полека излегува од младите. За ова е виновна слабата активност на ADH (алкохол дехидрогеназа), таа е таа што прави ацеталдехид од алкохол. Парадоксот е што кога ADH станува премногу, се заканува со интоксикација, бидејќи во овој случај веќе полека се распаѓа со помош на ACDH (ацеталдехид дехидрогеназа). Загрозени се и постарите луѓе. Сè е многу поедноставно овде, волуменот на водата во телото и самиот црн дроб се намалува. Така тинејџерите и старите луѓе се опиваат побрзо.
Полот и тежината се исто така многу важни. Овие два фактори се меѓусебно поврзани. Не за џабе се верува дека најопасен е женскиот алкохолизам.

На крајот на краиштата, жените се најчесто помали од мажите, и иако стапката на елиминација е иста, мора да се запомни дека колку е помала тежината, толку е поголем врвот на ефектот на интоксикација. По сто грама вотка, човек со тежина од 60 килограми ќе биде многу повеќе пијан од силен маж тежок сто килограми. За тој што е полесен, дури и ppm ќе биде поголем. Колку алкохол можете да пиете без штета директно зависи од тежината на личноста.

4. На степенот на интоксикација влијае и тоа колку е полн желудникот. Гладниот човек ќе се опие многу побрзо, а брзо е да заработите чир во таква ситуација. Но, пиењето со добра ужина може да доведе до неочекувана ситуација. По богат, масен ручек, алкохолот се апсорбира подолго, но сепак се апсорбира. Човек не се опива долго време и во исто време пие многу. А кога алкохолот ќе дојде до крвта, тој се опива силно и долго.

5. Мора да се запомни дека пијанството е посилно наутро отколку навечер.

6. Разни супстанции. Оние кои делуваат на системот ГАБА (гама-аминобутерна киселина) го зголемуваат ефектот на алкохолот, но норепинефринот, напротив, го прави послаб.

Различни дози

Многу луѓе мислат дека алкохолот во мали дози е дури и корисен, дали е тоа така? Навистина, ефектот на интоксикација многу зависи од тоа колку се пие. Силен психостимулирачки ефект има 20 ml алкохол по лице со тежина од околу седумдесет килограми. Ќе стане весел, зборлив и доста подвижен. Ако го преведете ова во разбирливи дози, ќе добиете околу 60 ml вотка или шише пиво.

Но, ако пиете повеќе од 30 ml, тогаш оваа доза влијае на системот ГАБА, и тогаш воопшто нема потреба да се зборува за предностите на алкохолот. Постои забележлива досада. Човековото однесување станува несоодветно, сега многу зависи од воспитувањето и различноста. Како што се зголемува дозата, станува потешко да се контролирате. Така, најдобриот совет за пиење алкохол е да пиете што е можно помалку.

Време на дејство на алкохол

Тука треба повторно да се вратите на метаболизмот. Колку алкохолот делува зависи од многу фактори. Ако ги просечете сите показатели, добивате прилично груб резултат. Ова е приближно 7 грама на час. Односно, ако дозата е 20 mg алкохол, тогаш ќе се ослободи за три часа.

Алкохолот почнува да делува за неколку десетици минути. Тука, исто така, сè зависи од различни фактори.

Седум грама на час е прилично релативен показател. Ако стомакот е полн, тогаш индикаторот се намалува. Покрај тоа, ако тежината на една личност е над просекот. Ако телото е тренирано, тогаш алкохолот ќе се ослободи малку побрзо, поради фактот што се произведуваат повеќе анаболни хормони, имено, тие го зголемуваат волуменот на крвта.

Сите добрите и лошите страни

За придобивките и штетите на алкохолот се дебатира со векови. Љубителите на „зелената змија“ наоѓаат се повеќе предности, но истражувањето на современите научници ги побива речиси сите. Како резултат на тоа, пиењето или не пиењето е лична одлука на секој човек.

Релаксирачка акција

Навистина, алкохолот понекогаш делува како антидепресив. Ако се консумира умерено, може да ви помогне да се опуштите и да ја намалите напнатоста. Но, тука се е до волуменот. За да се опуштите и да не претерате, доволно е неколку чаши природно вино или чаша висококвалитетен силен алкохол. И ако ја изберете вистинската закуска, можете целосно да уживате во вкусот и на пијалокот и на садот.

Предизвикува цироза на црниот дроб

Прекумерното либање негативно влијае на целото тело. Но, алкохолот го задава најсилниот удар на црниот дроб. И почесто отколку не, последиците се навистина страшни. Цирозата на црниот дроб е многу сериозна болест во која здравите клетки на овој орган сами изумираат, а на нивно место се појавува фиброзно ткиво. Природно, црниот дроб повеќе нема да функционира нормално.

Причина за зближување

Ако повеќето луѓе во компанијата не се запознаени едни со други, тогаш мала количина алкохол ќе работи како врска.

И во овој случај не зборуваме за масовно пиење. За да се опуштите и да го надминете прагот на срам и незгодност, доволно е чаша вино или шише пиво.

Синдром на мамурлак

Често, по пиење забавни пијалоци, состојбата наутро остава многу да се посакува. Мамурлакот во никој случај не е плус алкохол. Најчесто тоа е силна дехидрација, страшна главоболка, проблеми со гастроинтестиналниот тракт, болка во очите. Обично човекот го поминува целиот ден во маки и се обидува да се ослободи од болните симптоми.

Француски парадокс

Тука постојано се водат спорови меѓу научниците. Французите претпочитаат мрсна храна и пијат вино секој ден, но во исто време луѓето од оваа националност имаат помала веројатност да страдаат од болести на кардиоваскуларниот систем. Или црвеното вино во мали количини е навистина корисно или оваа конкретна нација има некаков имунитет на такви болести.

Негативен ефект врз дигестивниот систем

Кога се консумира алкохол, речиси секогаш се јавува интоксикација на телото. Секако, ова не може да помогне во варењето на кој било начин. Исто така, дехидрацијата доведува до забавување на метаболизмот. Единственото нешто што може да се советува во оваа ситуација, заедно со алкохолот, треба да консумирате што повеќе чиста вода.

Придобивките и опасностите од алкохолот може да се расправаат на неодредено време. Едно е јасно, ако пиете алкохол, тогаш само висококвалитетно и во мали количини.

Опојните пијалоци, кои вклучуваат етанол, монохидричен вински алкохол, му биле познати на човештвото уште од антиката. Тие беа направени од мед и ферментирано овошје. Во античка Кина, оризот исто така бил додаден во пијалоците.

Алкохол од вино се добивал на Исток (VI -VII век). Европските научници го создале од производи за ферментација во 11 век. Рускиот кралски двор го сретнал во 14 век: џеновската амбасада го претставила како жива вода („аква вита“).

ТИЕ. Ловиц, руски научник од 18 век, беше првиот кој експериментално доби апсолутен етил алкохол со дестилација користејќи поташа - калиум карбонат. За чистење, хемичарот предложи да се користи јаглен.

Благодарение на научните достигнувања од XIX-XX век. глобалната употреба на алкохол стана возможна. Научниците од минатото развија теорија за структурата на водено-алкохолни раствори, ги проучуваа нивните физичко-хемиски својства. Откриени методи на ферментација: цикличен и континуиран проток.

Значајни пронајдоци на хемиската наука од минатото што ги направија корисните својства на алкохолот реални:

Апарат за ратификација на Барбет (1881)
Саваловиот диск дестилатор (1813)
бројлерот Гентсе (1873)

Откриена е хомологна серија на алкохолни супстанции. Спроведени се серија експерименти за синтеза на метанол и етилен гликол. Напредните научни истражувања во повоените години на 20 век помогнаа да се подобри квалитетот на производите. Го подигна нивото на домашната индустрија за алкохол.

Распределба во природата

Во природата, алкохолите се наоѓаат во слободна форма. Супстанциите се исто така компоненти на естерите. Природниот процес на ферментација на храната што содржи јаглехидрати создава етанол како и 1-бутанол, изопропанол. Алкохолите во пекарската индустрија, пиварството, винарството се поврзани со употребата на процесот на ферментација во овие индустрии. Повеќето феромони на инсектите се алкохоли.

Алкохолни деривати на јаглени хидрати во природата:

сорбитол - се наоѓа во роуан бобинки, цреши, има сладок вкус.

Многу растителни мириси се терпен алкохоли:

фенхол - компонента на плодовите од анасон, смоли од четинари
борнеол - составен елемент на дрвото на дрвото со камфор
ментол - компонента на составот на здравец и нане

Човечката и животинската жолчка содржи жолчни полихидрични алкохоли:

миксинол
химерол
буфол
холестанпентол

Штетен ефект врз телото

Широката употреба на алкохоли во земјоделството, индустријата, воените работи и транспортниот сектор ги прави достапни за обичните граѓани. Ова станува причина за акутни, вклучително и масовни, труења, смртни случаи.

Опасности од метанол

Метанолот е опасен отров. Има токсичен ефект врз срцето и нервниот систем. Внесувањето на 30 g метанол е фатално. Голтање помало количество супстанца е причина за тешко труење со неповратни последици (слепило).

Неговата максимална дозволена концентрација во воздухот при производство е 5 mg / m³. Течностите што содржат и најмала количина на метанол се опасни.

Кај благите форми на труење се појавуваат симптоми:

морници
општа слабост
гадење
главоболка

Вкусот и мирисот на метанолот не се разликуваат од етанолот. Ова станува причина за погрешна употреба на отровот внатре. Како да разликувате етанол од метанол дома?

Бакарната жица се навива во спирала и силно свети над огнот. Кога е во интеракција со етанол, се чувствува мирисот на расипани јаболка. Контактот со метанол ќе предизвика реакција на оксидација. Ќе се испушти формалдехид, гас со непријатен, остар мирис.

Токсичност на етанол

Етанолот добива токсични и наркотични својства во зависност од дозата, начинот на ингестија, концентрацијата и времетраењето на изложеноста.

Етанолот може да предизвика:

нарушување на централниот нервен систем
рак на хранопроводникот, желудникот
гастритис
цироза на црниот дроб
срцеви заболувања

4-12 g етанол на 1 kg телесна тежина е смртоносна единечна доза. Ацеталдехидот, главниот метаболит на етанолот, е канцерогена, мутагена, токсична супстанција. Ги менува клеточните мембрани, структурните карактеристики на еритроцитите и ја оштетува ДНК. Изопропанолот е сличен на етанолот во токсичните ефекти.

Производството на алкохоли и нивната циркулација се регулирани од државата. Етанолот не е законски признат како лек. Но, неговите токсични ефекти врз телото се докажани.

Ефектот врз мозокот станува особено деструктивен. Неговиот волумен се намалува. Се јавуваат органски промени во невроните на церебралниот кортекс, нивното оштетување и смрт. Се јавуваат руптури на капилари.

Нарушено е нормалното функционирање на желудникот, црниот дроб, цревата. Со прекумерно консумирање силен алкохол се појавуваат акутни болки и дијареа. Мукозната мембрана на гастроинтестиналниот тракт е оштетена, жолчката стагнира.

Вдишување ефекти на алкохол

Широката употреба на алкохоли во многу индустрии претставува закана од изложеност при вдишување. Токсичниот ефект беше испитан кај стаорци. Резултатите се прикажани во табелата.

Прехранбената индустрија

Етанолот е основа на алкохолните пијалоци. Се добива од шеќерна репка, компири, грозје, житарки - 'рж, пченица, јачмен и други суровини што содржат шеќер или скроб. Во производствениот процес се користат современи технологии за прочистување од фузелово масла.

Тие се класифицирани во:

силно со учество на етанол од 31-70% (коњак, абсинт, рум, вотка)
средна јачина - од 9 до 30% етанол (ликери, вина, ликери)
низок алкохол - 1,5-8% (јаболкова, пиво).

Етанолот е суровина за природен оцет. Производот се добива со оксидација со бактерии на оцетна киселина. Аерација (присилна заситеност на воздухот) е предуслов за процесот.

Етанолот не е единствениот алкохол во прехранбената индустрија. Глицерин - адитив за храна E422 - обезбедува поврзување на течности што не се мешаат. Се користи во производството на кондиторски производи, тестенини, пекарски производи. Глицеринот е дел од ликерите, на пијалоците им дава вискозитет, сладок вкус.

Употребата на глицерин има корисен ефект врз производите:

се намалува лепливоста на тестенините
се подобрува конзистентноста на слатките, кремите
го спречува брзото застоеност на лебот, опуштањето на чоколадото
печењето на производите се случува без адхезија на скроб

Употребата на алкохоли како засладувачи е широко распространета. За ова, манитол, ксилитол, сорбитол се погодни во однос на својствата.

Парфеми и козметика

Водата, алкохолот, парфемскиот состав (концентрат) се главните компоненти на парфимериските производи. Тие се користат во различни пропорции. Во табелата се претставени видовите парфеми, пропорциите на главните компоненти.

Во производството на парфимерски производи, етанолот со најголема чистота делува како растворувач за миризливи материи. При реакција со вода се формираат соли кои таложат. Растворот се таложи и се филтрира неколку дена.

2-фенилетанолот го заменува природното масло од роза во парфимеријата и козметичката индустрија. Течноста има благ цветен мирис. Тоа е дел од фантастични и цветни композиции, козметичко млеко, креми, еликсири, лосиони.

Главната основа на многу производи за нега е глицеринот. Тој е способен да привлече влага, активно да ја навлажнува кожата и да ја направи еластична. За сува, дехидрирана кожа, корисни се креми, маски, сапуни со глицерин: создава филм за заштеда на влага на површината, ја одржува кожата мека.

Постои мит дека употребата на алкохол во козметиката е штетна. Сепак, овие органски соединенија се стабилизатори, носители на активни супстанции, емулгатори неопходни за производство на производи.

Алкохолите (особено масните) ги прават производите за нега кремасти и ги омекнуваат кожата и косата. Етанолот во шампоните и балсамите хидратира, брзо испарува по миењето со шампон, го олеснува чешлањето и обликувањето.

Лекот

Етанолот се користи во медицинската пракса како антисептик. Ги уништува микробите, го спречува распаѓањето кај отворените рани, ги одложува болните промени во крвта.

Неговите својства на сушење, дезинфекција и сончање се причина за неговата употреба за лекување на рацете на медицинскиот персонал пред работа со пациент. За време на механичката вентилација, етанолот е незаменлив како средство против пена. Со недостаток на лекови, станува компонента на општа анестезија.

Кога се трујат со етилен гликол, метанол, етанолот станува противотров. По земањето, концентрацијата на токсични материи се намалува. Етанолот се користи во затоплување облоги, додека мелење за ладење. Супстанцијата го обновува телото во случај на треска и настинка.

Алкохолите во лековите и нивното влијание врз луѓето се истражувани од науката за фармакологија. Етанолот се користи како растворувач во производството на екстракти, тинктури од лековити растителни материјали (глог, бибер, женшен, мајчина кантарион).

Овие течни лекови треба да се земаат само по консултација со лекар. Мора строго да се следи дозата пропишана од лекар!

Гориво

Комерцијалната достапност на метанол, бутанол-1, етанол е причината за нивната употреба како гориво. Се меша со дизел гориво, бензин, се користи како чисто гориво. Мешавините ја намалуваат токсичноста на издувните гасови.

Алкохолот како алтернативен извор на гориво има свои недостатоци:

супстанциите имаат зголемени корозивни карактеристики, за разлика од јаглеводородите
ако влагата влезе во системот за гориво, ќе има нагло намалување на моќноста поради растворливоста на супстанциите во вода
постои ризик од блокирање на пареа, влошување на перформансите на моторот поради ниските точки на вриење на супстанциите.

Сепак, ресурсите за гас и нафта се исцрпени. Затоа, употребата на алкохоли во светската практика стана алтернатива на употребата на конвенционалните горива. Се воспоставува нивно масовно производство од индустриски отпад (пулпа и хартија, храна, обработка на дрво) - во исто време се решава и проблемот со депонирањето.

Индустриската преработка на растителни суровини овозможува да се добие еколошки биогориво - биоетанол. Суровината за него е пченка (САД), шеќерна трска (Бразил).

Позитивниот енергетски биланс и обновливоста на изворот на гориво го прават производството на биоетанол популарна област на светската економија.

Растворувачи, сурфактанти

Покрај производството на козметика, парфеми, течни лекови, кондиторски производи, алкохоли се исто така добри растворувачи:

Алкохол како растворувач:

во производството на метални површини, електронски компоненти, фотографска хартија, фотографски филмови
при чистење на природни производи: смоли, масла, восоци, масти
во процесот на екстракција - екстракција на супстанцијата
при создавање синтетички полимерни материјали (лепак, лак), бои
во производството на медицински и домашни аеросоли.

Популарни растворувачи се изопропанол, етанол, метанол. Тие исто така користат полиатомски и циклични супстанции: глицерин, циклохексанол, етилен гликол.

Сурфактантите се произведуваат од повисоки масни алкохоли. Целосна грижа за автомобил, садови, стан, облека е можна благодарение на сурфактантите. Тие се дел од чистење, детергенти, кои се користат во многу сектори на економијата (види табела).

Индустрија	Сурфактант: функции, својства
Земјоделство	се дел од емулзии; зголемување на продуктивноста на процесот на пренесување на хранливи материи на растенијата
Зграда	Намалете ја побарувачката за вода од бетон, цементни мешавини; зголемување на отпорноста на мраз, густината на материјалите
Кожна индустрија	Спречува лепење, оштетување на производите
Текстилната индустрија	Олеснува статички електрицитет
Металургија	Го намалува триењето; способни да издржат високи температури
Индустријата за хартија	Ја одвојува сварената пулпа од мастилото во процесот на рециклирање на отпадна хартија
Индустријата за бои и лакови	Промовира целосна пенетрација на бојата во површините, вклучително и мали вдлабнатини

Употребата на алкохоли во прехранбената индустрија, медицината, производството на парфимерија и козметика, употребата како гориво, растворувачи, сурфактанти има позитивно влијание врз состојбата на економијата на земјата. Тој носи погодност за човечкиот живот, но бара почитување на безбедносните мерки на претпазливост поради токсичноста на супстанциите.

Што е алкохол

Но, не заборавајте дека алкохолот е наркотична супстанција, а неговата употреба во секој случај е поврзана со големи ризици. Сега се повеќе и повеќе луѓе бараат помош од специјалисти за да се ослободат од зависноста од алкохол.

Метаболизам на алкохол

Влијанието на општиот метаболизам и генетиката е доста силно. На пример, колку е активна тироидната жлезда или брзината со која се произведуваат одредени ензими во црниот дроб кои се одговорни за разградување на етанолот.
Возраста игра значајна улога. Доволно чудно, алкохолот полека излегува од младите. За ова е виновна слабата активност на ADH (алкохол дехидрогеназа), таа е таа што прави ацеталдехид од алкохол. Парадоксот е што кога ADH станува премногу, се заканува со интоксикација, бидејќи во овој случај веќе полека се распаѓа со помош на ACDH (ацеталдехид дехидрогеназа). Загрозени се и постарите луѓе. Сè е многу поедноставно овде, волуменот на водата во телото и самиот црн дроб се намалува. Така тинејџерите и старите луѓе се опиваат побрзо.
Полот и тежината се исто така многу важни. Овие два фактори се меѓусебно поврзани. Не за џабе се верува дека најопасен е женскиот алкохолизам.

5. Мора да се запомни дека пијанството е посилно наутро отколку навечер.