Prei: beschrijving, teelt en verzorging. Hoe zorg je voor preibedden?

Prei is een onvervangbaar onderdeel van veel gerechten, de dominante eigenaar van onze tuinen en kassen. Deze plant is rijk aan vitamines en voedingsstoffen en de kweektechniek is uiterst eenvoudig. Wat is het principe van zaaien? De zaden worden ongeveer dertig minuten voorgeweekt in water, waarna ze twee tot drie dagen op een vochtige doek worden bewaard. Deze methode is zowel geschikt voor het planten van zaailingen als voor het planten van zaden in de grond zelf in de bedden. Mee eens, eenvoudig en voor iedereen toegankelijk.

Prei is rijk aan vitamines en voedingsstoffen.

Het is beter om zaden te nemen die twee of drie jaar in bed hebben gelegen, de landbouwtechniek van het planten hier moet strikt worden nageleefd. Bij het kweken van zaailingen moet speciale aandacht worden besteed aan plagen en ziekten waarvoor uien vatbaar zijn.

Preizaailingen planten

Prei planten zich op twee manieren voort: het kan met succes worden gekweekt uit zaad of door zaailingen te gebruiken. In dit geval hangt de zaaimethode af van waar de ui precies zal worden gekweekt. Dus planten uit zaden is ook uitstekend voor de zuidelijke regio's, maar het gebruik van zaailingen wordt aanbevolen voor de noordelijke en centrale regio's.

Het planten van uien gebeurt op deze manier:

  • zaden worden in februari in zaailingdozen geplant (je kunt ze op vensterbanken plaatsen);
  • het kweken van zaailingen uit zaden begint half april (voor glazen kassen), eind april (voor bedden onder folie).

De diepte van elke groef in dozen voor zaailingen van preizaden moet maximaal 2 cm zijn, het wordt aanbevolen om de grond voor uien voor te bemesten.

Kweken uit zaden wordt uitgevoerd met behulp van de volgende technologie:

  1. De voorbereide grond wordt bevochtigd, de afstand tussen de rijen moet 5 cm zijn.
  2. De diepte van elke groef in zaailingdozen moet 1-1,5 cm zijn.
  3. Zaden (het is beter om al 2 jaar te liggen, zelfs voor zaailingen) worden in de grond gezaaid, de doos wordt bedekt met folie en op een goed verlichte plaats geplaatst bij een temperatuur van + 22-25 ° C.
  4. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, kan de film worden verwijderd, de temperatuur daalt overdag tot 20° en 's nachts tot 14°.
  5. Een maand later, voor zaailingen, is het noodzakelijk om een ​​vacuüm te ondergaan, de zaailingen moeten in potten met een diameter van maximaal 4 cm worden gedoken. Het planten van zaailingen in de grond begint in mei, daarvoor wordt aanbevolen om de wortels in te korten en bladeren van de voorbereide zaailingen met ongeveer 1/3. Voor een uitstekende overleving van zaailingen wordt aanbevolen om de wortels in gelijke verhoudingen in een mengsel van toorts en klei te dompelen.Het kweken uit zaden is een beetje anders georganiseerd. Het wordt aanbevolen om de grond voor uien voor te bemesten. Het is geweldig als er al eerder knoflook, uien, wortelen en komkommers op zijn gegroeid. De teelt uit zaden zelf is eenvoudig, het schema voor het planten is als volgt:
  • plantdiepte van elk zaadje - tot 2 cm (voor zaailingen neemt deze waarde iets toe);
  • schema - 15x25 cm.

Terug naar de inhoudsopgave

Verzorgingsregels: geheimen van ervaren tuiniers

De agrotechnologie voor het telen van prei is vrij eenvoudig, maar moet nog precies worden gevolgd om de plant sterk, gezond en smakelijk te laten worden. De nauwste zorg is in het begin noodzakelijk, onmiddellijk na het planten, dan zal de zaak veel gemakkelijker gaan.

De eerste en belangrijkste regel is om goed te controleren of er geen onkruid in de bedden zit. Maak er een gewoonte van om niet alleen water te geven, maar ook de bedden te controleren en al het onkruid te verwijderen dat erop is verschenen.

De grond moet vochtig worden gehouden, mag niet uitdrogen, maar je moet ook geen moeras aanleggen.

Tijdens het seizoen is het nodig om de planten twee tot vier keer ineen te kruipen om een ​​lange, witte poot te krijgen, na elke oogst wordt de prei, of liever de grond eromheen, gemulleerd met gehakseld stro, droge losse mest, gemaaid en licht gedroogd gras.

Uien verdragen geen meststoffen die stikstof bevatten, daarom moet de voedingskeuze zorgvuldig worden overwogen.

Prei heeft één onderscheidend kenmerk: hun groei vertraagt ​​​​niet, het kan zelfs groeien nadat het voor de winter in de kelder is geplaatst. Daarom is het noodzakelijk om hem constant te voeden. Het is aan te raden hiermee te beginnen nadat de plant 15-20 cm heeft bereikt, deze heeft dan vier tot vijf bladeren.

Landbouwtechnologie maakt het gebruik van een dergelijke samenstelling mogelijk: 1 liter toorts wordt genomen voor 10 liter gewoon water. De resulterende oplossing wordt tussen de rijen bewaterd, waarna de grond langs elk bed wordt gedrenkt. Het is onmogelijk om vloeistof op de planten te gieten, uien verdragen dit niet zo goed. Maar zo'n samenstelling is geschikt voor arme gronden, als de grond eerder goed bemest was voor het planten, dan kun je water geven met behulp van infusies van vers gesneden kruiden als brandnetel.

Aandacht! Gebruik bij het voeren van prei geen meststoffen met een hoog stikstofgehalte, omdat de ui gewoon kan rotten, vooral als deze lange tijd in de kelder wordt bewaard!

De juiste landbouwpraktijken zijn zeer strikt met het water geven van de planten. Uien hebben veel water nodig, vooral in een tijd dat er een intensief groen blad is (wat in juni plaatsvindt), tijdens de vorming van een valse bol (in juli). De grond in de bedden moet altijd vochtig zijn, maar niet nat of droog, dit moet worden gecontroleerd.

Prei wordt in de late herfst geoogst, maar als de winter niet te koud is, dan kun je de planten op de grond laten staan, de uien zijn behoorlijk winterhard. In de middelste rijstrook wordt aanbevolen om het te strooien met naaldboomtakken, stro, lichte turf. In het voorjaar begint hij actief te groeien, terwijl de rest van het groen nog niet eens is geplant.

Terug naar de inhoudsopgave

Ziekten en plagen van prei

Bij de preiteelt zijn problemen als aantasting door uienvliegen, zwarte schimmel, fusarium, nekrot, uienroest en valse meeldauw mogelijk. Laten we in meer detail bekijken welke laesies en plagen de aanplant kunnen schaden:

  1. Mozaïek is een virale ziekte van prei, die wordt overgedragen door gewone bladluizen. Tegelijkertijd verschijnen er vlekken van gele kleur en lengtevorm op de bladeren, de ui stopt met groeien. Er zijn geen maatregelen om deze ziekte te bestrijden, alle aangetaste planten worden vernietigd. U kunt alleen preventieve maatregelen nemen tegen bladluizen en teken. Het wordt ook aanbevolen om te kweken uit zaden die al 2-3 jaar in bed liggen, gedurende welke tijd het virus de tijd heeft om volledig te sterven.
  2. Valse meeldauw is een witachtige, ovale, snelgroeiende plek. Prei, die door deze ziekte wordt aangetast, wordt oneetbaar, alle aangetaste planten moeten worden verwijderd, het wordt aanbevolen om de planten die in de bedden achterblijven te besproeien met een oplossing van fytosporine en koperoxychloride. Een uitstekende preventieve maatregel tegen deze ziekte is de juiste landbouwtechnologie.
  3. Bladroest manifesteert zich op deze manier: op het gebladerte zijn duidelijk zichtbare felgele pads te zien, dit zijn clusters van schimmelsporen. Deze pads rijpen geleidelijk, worden donker en worden dan zwart. Alle bladeren die geïnfecteerd zijn, beginnen uit te drogen. Aangetaste planten moeten onmiddellijk uit de tuin worden verwijderd en vernietigd, zodat schimmelsporen zich niet verspreiden naar naburige planten in de tuin.
  4. Van het ongedierte wordt prei het vaakst aangetast door de uienvlieg, die de bladeren eet en er grote lichte passages in achterlaat. Vliegenlarven veroorzaken ook veel overlast, ze tasten het ondergrondse deel van de plant sterk aan. Als je dus niet op tijd maatregelen neemt, gaat de boog gewoon dood. Om de vlieg weg te jagen, wordt het aanbevolen om wortels in de buurt te laten groeien, de specifieke geur wordt door het insect sterk gehaat. Tegelijkertijd moet de ui zelf worden bewaterd met een dergelijke oplossing: een vol glas tafelzout wordt genomen voor 10 liter water, waarna de bedden bij de wortel worden bewaterd. Het wordt aanbevolen om de grond zelf te bestrooien met gemalen wortel- of peperzaden (per 1 vierkante meter voor een volle theelepel), houtas (elk 100 g / m2).

Prei is de oudste groenteteelt die door onze voorouders werd verbouwd. De plant rijpt binnen 2 jaar. In het begin, in het eerste jaar, groeit een valse stengel op de ui en wordt ook het wortelstelsel gevormd. In het tweede jaar - een bloeiende pijl met zaden.

Een belangrijk verschil tussen deze teelt en uien is de afwezigheid van een bol. Bladeren en een witte poot zijn geschikt voor consumptie. De groente zal een geweldige aanvulling zijn op de eerste en tweede gangen, salades. Het wordt aanbevolen om te bakken, marineren en vers toe te voegen. De beste variëteiten prei worden op de foto gepresenteerd en aangevuld met een beschrijving in ons artikel. Een gedetailleerde beschrijving van sommige soorten is te vinden in de video aan het einde van het artikel.

Nuttige eigenschappen van prei

De samenstelling van dit groentegewas is rijk aan vitamine C, B2, B, PP, B en diverse mineralen. Calcium, kalium, magnesiumzouten, ascorbinezuur en essentiële oliën maken dit product uniek en zeer nuttig voor het versterken van de immuniteit, het verbeteren van metabolische processen in het lichaam en het behandelen van een groot aantal ziekten.

Als je dagelijks prei eet, kun je omgaan met ernstige ziekten als:

  • Atherosclerose;
  • reuma;
  • Jicht;
  • Overgewicht;
  • Stenen in de inwendige organen;
  • Zoutafzettingen.

De plant stelt veel eisen aan de kwaliteit van de grond. Op vruchtbare grond met een goede biologische samenstelling kun je een rijke preioogst krijgen. Geoxideerde grond is ten strengste verboden om te gebruiken voor het kweken van prei.

Het wortelt goed in het gebied waar peulvruchten of kool, evenals planten van de Solanaceae-familie, al enkele jaren worden gekweekt.

Het planten van prei kan het beste op een goed zonovergoten plek. Omdat een gebrek aan licht en in de schaduw een negatief effect hebben op de groei van een groentegewas.

Hoe prei te kweken?

Je kunt prei in de grond planten:

  • Zaden in de grond zaaien;
  • Zaailing methode.

De zaailingmethode is geschikt voor de rest van de regio's van Centraal-Rusland en Siberië; reeds volwassen zaailingen worden geplant in de volle grond, die minder vatbaar zijn voor ongunstige factoren.

Bekijk de video! Prei kweken

Prei kweken door zaailingen

Het is noodzakelijk om uienzaailingen binnen een bepaalde periode te zaaien. Voor rassen die vroeg rijpen, worden late zaaidata aanbevolen - midden tot eind maart. Later uitgroeiende soorten kunnen het beste medio februari worden geplant.

Voordat u zaden zaait, moet u een speciaal voedingsmengsel voor de grond bereiden. De samenstelling van de grond moet de volgende elementen bevatten:

  1. Biologisch
  • Zuivere houtas;
  • eierschaal;
  • Turf;
  • Residuen van bladafbraak;
  • Rot zaagsel;
  • Zodegrond zonder ongedierte en larven.

2 Anorganisch:

Als de grond die voor het planten van prei wordt gebruikt zuur is, kun je er een beetje as aan toevoegen. Het wordt aanbevolen om alkalische grond te behandelen met dolomietmeel. Een goede oogst kan worden verkregen bij gebruik voor bemesting:

  • compost;
  • superfosfaten;
  • kaliumzout;
  • ureum.

Zware en kleiachtige grond is niet geschikt voor de teelt van dit gewas. De zaden mogen niet ontkiemen of zwakke scheuten produceren. De grond voor de teelt kan kant-en-klaar worden gekocht; de grond is geschikt voor paprika's, komkommers en aubergines.

Zaailingen die uit zaden worden gezaaid, moeten goed worden afgedekt met folie en elke 2 dagen gedurende 15 minuten een beetje worden geopend. De temperatuur in de ruimte waar de zaden worden gezaaid, mag niet lager zijn dan 20 graden. Zaailingen moeten voldoende licht krijgen. De aanbevolen temperatuur bij het verschijnen van spruiten is van 15 ° C overdag, tot 10 ° C 's nachts. Vervolgens - vanaf 17˚C overdag en 10˚C 's nachts.

Zaailingen hebben matig water nodig en sproeien met een sproeier, constante bemesting en ventilatie van de kamer waarin ze zich bevinden.

Het is belangrijk om te weten! Zaailingen hebben de hele dag door constante verlichting nodig. Thuis leiden gebrek aan licht en overtollige warmte en vocht tot de geleidelijke dood van zaailingen.

Preizaad buiten zaaien

Deze methode wordt het best gebruikt voor het telen van uien in kassen of in warme gebieden.

Zaden worden begin mei in de grond geplant, eind april minder vaak. De bedden zijn bedekt met een speciale hoes van agrofibre of film, die helpt om warm te blijven. Als het rijpingsproces wordt vertraagd en de plant niet rijpt voor de eerste nachtvorst, kan deze worden overgeplant in een container of doos en verder groeien op een warme plaats. De zaden worden op een afstand van 5 centimeter van elkaar verspreid in een ondiepe groef tot 1,5 centimeter.

Bekijk de video! Prei Zaad Beoordeling

Winter zaaien

Het is beter om begin december of eind november te beginnen met zaaien. De zaden worden in holtes van ongeveer 12 centimeter gelegd, bedekt met een laag aarde van 2 centimeter en bedekt met mulch.

Met het begin van de lente wordt de mulch geopend voor een betere verwarming van de grond en wordt er meer grond gegoten.

Prei Zaailing Verzorging

De eerste scheuten van zaden verschijnen 10-20 dagen na het zaaien.

Belangrijk! De opbrengst van prei is afhankelijk van het vochtgehalte van de grond waarin ze worden geteeld. De grond mag niet droog zijn, maar mag niet overvloedig worden bewaterd.

Zaailingen moeten worden bewaterd met lauw water en zorg ervoor dat u de kwetsbare stengel niet aanraakt. De zaailingen worden sneller sterker als je ze naast water geven ook voedt.

Om het wortelstelsel te versterken en de stengel te verdikken, moet je de bladeren afsnijden, tot 10 cm.

Het is niet raadzaam om de spruiten onmiddellijk in de grond te transplanteren. Het is noodzakelijk om de uithardingsprocedure van tevoren, binnen enkele weken, uit te voeren. Om dit te doen, moet u de planten naar buiten brengen, waardoor u minder water hoeft te geven. Na zes weken kunnen de zaailingen buiten worden geplant.

Transplantatie

De plant wordt, wanneer geplant, met 6-7 centimeter verdiept en de grond wordt gegoten. Tijdens de groei is het ook noodzakelijk om de grond dichter bij de stengel te vullen, omdat dergelijke omstandigheden helpen om een ​​sterke en dikke stengel te vormen.

De afstand tussen de geplante scheuten mag niet minder zijn dan 12-15 cm De breedte tussen de rijen is niet minder dan 50 cm Het is raadzaam om de wortels en bladeren te snoeien, de grond te voeden met meststoffen.

Door preizaailingen uit zaden te kweken, kunt u in september een rijp gewas oogsten.

Prei tuinieren

De agrotechnologie van het telen van dit groentegewas is niet moeilijk. Het is noodzakelijk om de grond los te maken en water te geven, te kruipen en de plant te voeden. Prei bedden worden gemulleerd voor meer gemak.

De plant heeft constant matig bodemvocht nodig. Aan het begin van de zomer moet de plant overvloedig worden bewaterd en niet vaak - om de 7-10 dagen, in de toekomst - veel minder vaak. Bij gebrek aan water stopt de plant met groeien en worden de bladeren ruw en hard. Na irrigatie herstelt de plant zich snel. Overmatig vocht voor deze cultuur is ook schadelijk. Naarmate het risico op infectie met baarmoederhalsrot, zwarte schimmel en valse meeldauw toeneemt.

Plantenvoeding moet 2,5-3 weken na het verplanten worden gedaan. U kunt voor dit doel een oplossing van pluimveemest gebruiken, genomen in een verhouding van 1:20, kalium-stikstofmeststoffen (15-20 g kaliumzout en ammoniumnitraat per 10 liter water) en as, die dichterbij moet worden gegoten naar de stengel.

Het advies! Topdressing, gedurende de gehele groeiperiode, wordt minstens 3-4 keer uitgevoerd. Vergeet ook het heuvelen niet. Het is noodzakelijk om de grond eens in de 1-2 weken los te maken om de zuurstofuitwisseling te verbeteren.

Ziekten en plagen

Prei wordt vaak aangetast door de volgende soorten ziekten:

  • Ui vliegen;
  • Zwarte schimmel;
  • Ui roest;
  • Cervicale rot;
  • Valse meeldauw.

Het kweken van een gezonde en volwassen plant uit zaailingen is niet eenvoudig. Omdat het noodzakelijk is om constant een bepaald temperatuurregime in acht te nemen en de spruiten op tijd water te geven. Verwaarlozing van deze regels kan leiden tot de ontwikkeling van ziekten in de plant.

De beste manier om ziekte te voorkomen is tijdige en consistente zorg. Nog een voorzorgsmaatregel: zaden bewaren. Het wordt aanbevolen om zaden te planten die 2-3 jaar hebben gelegen voordat ze worden gezaaid. Gedurende deze tijd zullen alle virussen en microben die de zaden zouden kunnen hebben besmet, sterven.

Ui vliegen

Het 5-6 mm lange insect lijkt erg op de gewone vlieg. Het is gevaarlijk omdat het zijn larven in de grond legt. Het eerste teken dat een plant ten prooi is gevallen aan een insect, is bladverwelking. Om van het ongedierte af te komen, kunt u een zoutoplossing gebruiken, die wordt verdund in een verhouding van 350 gram per 10 liter water. Het wordt aanbevolen om de zaden een korte tijd in de resulterende vloeistof te laten weken.

Ui roest

Omvangrijke vlekken-pads op de bladeren van de plant duiden op een infectie met uienroest. U kunt deze ziekte bestrijden door uienveren te behandelen met een fungicide-oplossing. Aangetaste bladeren moeten worden verwijderd.

Echte meeldauw

Als de kleur van de plant verandert van groen naar grijs, met een witachtige tint, en de punt droog wordt en afsterft, duidt dit allemaal op een echte meeldauwinfectie. De aangetaste bladeren van de plant moeten worden verwijderd, de rest moet worden behandeld met antivirusmiddelen, bijvoorbeeld Fitosporin of koperoxychloride.

Kenmerken van het kweken van verschillende variëteiten

Sommige preirassen, waarvan de rijpheid vrij lang is, hebben geen tijd om te rijpen voor de eerste nachtvorst. Het groeiseizoen van uien duurt 6 maanden en gedurende deze tijd heeft de plant geen tijd om zich volledig te ontwikkelen. Het wordt aanbevolen om dergelijke planten te laten rijpen in kassen of speciale kamers. Deze optie voor het telen van uien is relevant voor de volgende late rassen:

  • "Bulgaars";
  • De Winterreus;
  • "Herfstreus";
  • "Karantayskiy";
  • "Sizokryl";
  • "Kwik";
  • "Akko".

De rijpingstijd van vroege preirassen is korter, slechts 4 maanden. Vroegrijpe soorten zijn onder meer:

  • Gulliver;
  • "Vesta";
  • "Kilima";
  • "Goliath";
  • Columbus.

En ook de variëteit "Karantansky", die zich onderscheidt door uitstekende weerstand tegen ziekten en virussen.

Prei oogsten en bewaren

Prei wordt buiten gekweekt voor de eerste nachtvorst. Op dit moment is de plant 40-50 centimeter lang en 7 centimeter dik.

Het is beter om de plant bij de veren in te graven en eruit te trekken. Verwijder het wortelstelsel en bladpunten.

Uien kunnen de hele winter in de grond blijven, in het voorjaar zullen ze ontkiemen. Om de vorst te beschermen, wordt de prei bedekt met turf en spud. Top bedekt met touwen van bomen.

Bij nultemperatuur wordt de plant de hele winter in de kelder bewaard, het is voldoende om hem licht in het zand te graven.

Gezond! Tijdens de bewaring verliest de prei zijn heilzame eigenschappen niet, maar neemt juist toe. Zo neemt het gehalte aan ascorbinezuur aanzienlijk toe. Dit proces vindt plaats door de instroom van vitamines van de bladeren naar de stengel.

Gevolgtrekking

Prei is een unieke kweekplant die niet alleen een uitstekende smaak heeft, maar ook nog eens een nuttig product is. Het is helemaal niet moeilijk om een ​​rijke preioogst op uw site te krijgen, u hoeft alleen de regels te volgen en enkele geheimen van het kweken te kennen.

Bekijk de video! Prei van a tot z: zaaien, plukken, planten in de tuin

In contact met

Laten we het hebben over een zeer interessante cultuur. Het kweken van uien - prei, uien en uien voor veren is een vrij populaire activiteit onder liefhebbers van zomerhuisjes. We bieden u inzicht in de nuances van het planten en verzorgen van dit gewas. Het feit is dat als je het voor de eerste keer begint te cultiveren, niet iedereen goede oogsten behaalt, maar allemaal omdat je enkele geheimen moet kennen, waarover we je willen vertellen. Heb je geen eigen site? Geen probleem! Maak een mini-moestuin en plant uien op de vensterbank! Het kweken ervan is een normaal iets voor veel appartementseigenaren.

Populariteit van uien

Prei wordt ook wel pareluien genoemd. Het is een oude plant die over de hele wereld voorkomt. Prei staat momenteel op de derde plaats in populariteit onder verwante gewassen, na uien en knoflook. En over het algemeen is het moeilijk voor te stellen hoe je zonder kunt. Veel families houden van hem. Het maakt een heerlijke soep.

Prei zaden

Het kweken van uien uit zaden is een eenvoudig proces. U moet beginnen met hun juiste voorbereiding. Hun kiemkracht duurt drie jaar. Laten we dus beginnen met het aankleden van de zaden (dit is desinfectie). Om dit te doen, moeten ze voor het planten in water worden geplaatst: eerst in heet (45 graden) en dan in koud.

Als je snelle scheuten wilt krijgen, is het beter om de zaden te laten ontkiemen. En leg ze hiervoor op een natte doek en laat ze op een warme plaats liggen. Na een paar dagen kun je ze een beetje drogen en dan zaaien. Dit moet eind februari gebeuren.

De verwerking moet worden uitgevoerd in het geval dat u uw eigen zaden gaat zaaien. Gekocht, en vooral geïmporteerd, zijn in de regel al gedesinfecteerd.

Prei: zaailingen kweken

In de zuidelijke regio's kunnen uien worden geteeld door ze in de tweede helft van mei direct in de grond te zaaien. En in de centrale en noordelijke regio's van Rusland wordt de cultuur geplant in de vorm van zaailingen. Dit komt door het groeiseizoen van de plant.

Prei heeft 10-12 uur daglicht nodig. Daarom, als je zaden in februari zaait, heb je extra aandacht nodig voor zaailingen.

In de winter beginnen we met het telen van uien door de zaden in kleine bakjes met vochtige grond te zaaien. De groeven moeten op een afstand van vijf centimeter worden gemaakt. Plantdiepte - 1,5-2 cm De potten worden afgedekt met folie en op een warme, goed verlichte plaats (+ 25 graden) geplaatst. Zodra de eerste scheuten verschijnen, wordt de film meteen verwijderd. De kamertemperatuur moet overdag geleidelijk worden verlaagd tot vijftien graden en 's nachts tot tien graden. Bij deze temperatuur worden de gewassen zeven dagen bewaard. Daarna wordt het schema geleidelijk gewijzigd. Overdag mag de temperatuur niet meer dan twintig graden zijn, en 's nachts - 10-14 graden. Verder wordt deze modus gehandhaafd gedurende de hele tijd van het kweken van zaailingen.

Naleving van het temperatuurschema is een zeer belangrijke voorwaarde voor de toekomstige oogst. Temperaturen die te warm zijn voor zaailingen zullen leiden tot vroege vorming van de bloempijl, die in het tweede levensjaar zou moeten verschijnen, niet in het eerste. Zoals je kunt zien, moet je hard werken om de prei te krijgen. Het kweken van zaailingen is lastig.

Precies een maand later kunnen dichte zaailingen worden uitgedund, zodat de afstand ertussen een paar centimeter is. Zaailingen duiken in potten, waarvan de diameter tot vier centimeter kan zijn.

Dus hebben we de ui gezaaid. De methoden om het te laten groeien kunnen verschillen. Goede zaailingen worden verkregen door turfpotten en -tabletten te gebruiken, omdat u in dit geval niet in de planten hoeft te duiken.

Zaailingen kunnen worden bewaterd met compostthee. De teelt van uien moet gepaard gaan met regelmatige voeding. Bij voorkeur elke twee weken gedurende de gehele groeiperiode.

Waar moet je nog meer op letten bij werkzaamheden als het thuis kweken van uien? We adviseren u om de bladeren zo te knippen dat hun lengte niet groter is dan 9-10 centimeter. Dit moet om de paar weken worden gedaan, wat een betere wortelgroei en verdikking van de stengels bevordert.

Voordat uien in de volle grond worden geplant, moeten de zaailingen worden uitgehard. Om dit te doen, worden de potten op straat gezet, de planten zullen geleidelijk niet wennen aan de omstandigheden thuis, maar aan de frisse lucht.

Opgemerkt moet worden dat de zaailingen vrij langzaam groeien. 6-8 weken na het planten kunnen zaailingen in de grond worden geplant als de stengel een diameter van 5-8 millimeter heeft bereikt.

Hoe zaailingen correct te planten?

Het telen van uien geeft goede opbrengsten op lichte, vruchtbare leembodems met een neutrale omgeving.

In de herfst, bij het voorbereiden van de site voor het planten, kunt u kunstmest of compost aanbrengen. En in het voorjaar kunnen de bedden worden besprenkeld met humus. Het is goed als aardappelen, tomaten, komkommers, kool of peulvruchten voor de uien op dit land groeiden. Zaailingen worden in mei in de volle grond geplant.

Voor het planten moet je de gaten voorbereiden. Hun diepte mag niet meer dan twaalf centimeter zijn. Zorg ervoor dat je compost of mest op de bodem legt. In elk putje wordt één plant geplant. Vervolgens worden de wortels besprenkeld met aarde, bewaterd en tenslotte druppelsgewijs toegevoegd.

De technologie voor het telen van uien en planten is als volgt:

  1. Twee rijen - de afstand tussen zaailingen is ongeveer vijftien of twintig centimeter met een rijafstand van dertig centimeter.
  2. Meerdere rijen - de afstand tussen planten is tien tot vijftien centimeter, met rijafstanden tot dertig centimeter.

Het telen van uien kan het beste in smalle rijen. Als je grote afstanden tussen rijen hebt, kun je wortelen zaaien. Deze planten combineren prachtig. Uien zijn ook vrienden met aardbeien, selderij en bieten. Deze planten kunnen in uien worden geplant. De teelt en verzorging van deze gewassen kunnen worden gecombineerd omdat ze vriendelijk voor elkaar zijn. Dit betekent dat ze elkaar niet zullen hinderen.

Hoe zorg je voor uien?

Thuis uien kweken betekent goed voor het gewas zorgen. Dit is het losmaken van de grond, en wieden, en aanharken, water geven en voeren. Experts adviseren het gebruik van mulchen, dit zal uw werk gemakkelijker maken en comfortabele omstandigheden creëren voor het telen van uien.

Wanneer de stengels van de planten de diameter van een balpen bereiken, moet aarde in de gaten worden gegoten. Verder zal het om de paar weken nodig zijn om in de bedden te kruipen. Dit is nodig om een ​​langere witte stengel te krijgen. Over het algemeen moeten er minimaal vier van dergelijke procedures per seizoen worden uitgevoerd. Het is het beste om dit te doen voordat u water geeft.

Opgemerkt moet worden dat uien een veeleisende cultuur zijn. Hij houdt van goede grond en water geven, dat regelmatig en overvloedig moet zijn. Topdressing moet ook aanwezig zijn. Mullein en vogelpoep worden beschouwd als goede meststoffen voor uien. Ze worden gebruikt in de vorm van oplossingen.

Het meest waardevolle deel van de prei is de witte stengel, ook wel de poot genoemd. Als je er goed voor zorgt, kan de stengel vijftig centimeter lang en maximaal vier centimeter breed worden.

Prei is een redelijk koudebestendig gewas. Het is bestand tegen vorst tot zeven graden. In regio's met een mild klimaat kunnen planten in het open veld goed onder de sneeuw overwinteren. Regenachtige en koele zomers kunnen leiden tot de vorming van een dunne en korte stengel.

Uien telen in kassen

Er zijn late soorten uien die koudebestendig zijn. Ze kunnen hun groei echter niet voltooien vanwege het lange groeiseizoen. Dergelijke variëteiten worden onder een film gekweekt. Ze oefenen ook met het telen van uien in kassen in de winter.

In de grond gekweekte planten kunnen in dozen worden overgeplant en naar een warme kamer worden overgebracht, zodat ze daar verder groeien. Dit moet in de herfst gebeuren, vóór het begin van de vorst.

Er kan een winteruienteelt worden georganiseerd. Als bedrijf is dit een geweldig idee. Bij koud weer stijgen de kosten aanzienlijk, evenals de vraag. In de winter wil je echt iets zomers en fris. Bovendien staan ​​uien bekend om hun heilzame eigenschappen en antivirale werking.

Kastechnologie

Het telen van uien in een kas is niet erg moeilijk. Er zouden geen grote moeilijkheden moeten zijn. Het is beter om die rassen te zaaien die geschikt zijn voor deze doeleinden. Als het planten voor de winter plaatsvindt, kunt u de planten afdekken met folie. Maar het is mogelijk om de uienteelt als bedrijf in een kas te organiseren. Feit is dat in kasomstandigheden de oogst veel eerder kan worden verkregen.

Eerst moet je de bedden opgraven en kunstmest aanbrengen. Superfosfaat en kaliumchloride zijn voldoende. Het is raadzaam om voor half oktober te planten of te verplanten. Planten hebben immers nog tijd nodig om wortel te schieten.

De landing moet op een afstand van anderhalve of twee centimeter worden gedaan. Zodra de kou komt, worden de planten bedekt met turf, mest of stro.

Tegen eind maart of helemaal begin april moeten alle isolatiematerialen verwijderd zijn en moet alleen de folie overblijven. Planten moeten worden bewaterd en bemest. Stikstofmeststoffen moeten in het voorjaar twee keer worden gebruikt.

Groenen verschijnen begin mei.

Uien telen in een kas met verwarming is anders. De bakken worden eerst gevuld met turf en aarde uit de tuin. Willen ze een hogere opbrengst halen, dan worden de bollen een dag opgewarmd bij een temperatuur van veertig graden. Vervolgens wordt de nek van de plant afgesneden. De zorg zal precies hetzelfde zijn als in andere gevallen. Dit is water geven en voeren. Je krijgt de oogst in dertig dagen. Maar hiervoor moet je wel de juiste temperatuur aanhouden. Overdag - tot twintig graden, en 's nachts - tot vijftien.

Als u groen van hoge kwaliteit wilt hebben, heeft u tot twaalf uur per dag extra verlichting nodig. Je kunt geen kleine bollen kopen om op te planten, dit heeft invloed op de oogst.

Als u desondanks besluit uien juist voor winst te telen, moet u er rekening mee houden dat er dagen zijn dat ze bijzonder slim worden gekocht. Bijvoorbeeld vóór het nieuwe jaar, 8 maart, 23 februari, Pasen. Daarom is het logisch om de teelt van planten aan te passen aan deze specifieke tijd.

Groeien in de kelder

De optie om uien in de kelder te telen, kan heel acceptabel zijn. Daar kunnen stellingkasten worden geplaatst. Het pluspunt van deze optie is een positieve temperatuur in de kamer. Maar de nadelen zijn onder meer de behoefte aan kunstmatige verlichtingsapparatuur.

Thuis uien kweken op een vensterbank

Zomerrood gaat heel snel voorbij en nu staat de herfst al voor de deur, gevolgd door de winter. Het is goed als we hun komst van tevoren voorbereiden door voedsel te drogen en in te vriezen. Maar bij koud weer wil je iets vers en lekkers en tegelijkertijd gezond. In de winter staan ​​supermarkten natuurlijk vol met groenten en fruit, maar hun prijzen zijn hoog. Daarom kunt u proberen uien thuis op het raam te laten groeien. Oogsten geeft je veel plezier en trots op jezelf. Je kunt de strik op de vensterbank leggen. Thuis planten kweken kan ook. Maar er zijn enkele nuances hier.

De winkels hebben een enorm assortiment aardewerk en kamerplantenbakken. Een houten of aarden pot is echter de beste keuze. Als je er geen hebt gevonden, kun je ook plastic containers gebruiken. Het is beter om de bodem te bedekken met tafelzeil en er kleine gaatjes in te maken voor de uitstroom van water.

Zaden worden eind februari in bloempotten gezaaid. Het is beter om ze vooraf te weken. De potten worden voor tweederde met aarde gevuld, vervolgens worden de zaden geplaatst en worden ze een paar centimeter bedekt met aarde. Dan wordt dit alles afgesloten met een folie of plastic zak. Om de paar dagen moet de film worden verwijderd, bewaterd en vervolgens weer worden gesloten. Zodra de eerste lussen verschijnen, worden de zakjes verwijderd. En de potten worden op de vensterbank geplaatst. Als de buitentemperatuur boven nul is, kan deze soms naar de veranda of balkon worden gebracht. Tijdens deze periode worden de planten zorgvuldig bewaterd en beschermd tegen direct zonlicht.

Natuurlijk licht is misschien niet genoeg, want het is geen geheim dat in de herfst-wintertijd de daglichturen erg kort zijn en de zaailingen extra verlichting nodig hebben. Als alternatief kan het kunstlicht zijn met behulp van fluorescentielampen. Houd er rekening mee dat de huistuin het beste op de zuidelijke ramen kan worden geplaatst.

En vergeet niet om het temperatuurregime te observeren. Alle planten zijn erg wispelturig over temperatuurveranderingen. Als u de ruimte wilt ventileren, is het beter om de dozen met gewassen uit de tocht te verwijderen. Of bedek ze met iets.

Als de lucht in de ruimte waar de ui staat droog is, is het beter om de planten te besproeien. Geef de zaailingen alleen water met bezonken water op kamertemperatuur als de bovengrond droog is. Overtollig vocht moet in de pallet komen. Zodat het daar niet stagneert, is het zinvol om het te vullen met zand of grind.

Overdrijf de grond niet, omdat de wortels van planten kunnen gaan rotten, wat zal leiden tot de dood van de ui.

Is prei vatbaar voor ziekten?

Helaas zijn uien vatbaar voor ziekten. En er zijn plagen die planten aantasten. Bijvoorbeeld uienvlieg, fusarium, zwarte schimmel, roest, valse meeldauw. Over het algemeen heb je oog in oog nodig. Heb gewoon tijd om de planten in de gaten te houden.

  1. Mozaïek. Dit is een virale laesie van de ui. En de gewone bladluis draagt ​​het. Een symptoom van deze ziekte is het verschijnen van longitudinale gele vlekken. Zieke zaailingen stoppen met groeien. Je kunt deze ziekte alleen bestrijden door alle getroffen boog te vernietigen. Er zijn geen andere opties. Als preventieve maatregel kunt u alleen teken en bladluizen bestrijden. Experts adviseren ook om zaden te gebruiken die al een paar jaar liggen. Feit is dat gedurende deze tijd het virus praktisch sterft.
  2. Echte meeldauw (valse meeldauw) is een witte vlek die zich snel door planten verspreidt. Uien die door deze ziekte zijn aangetast, zijn niet eetbaar. Zieke planten moeten worden verwijderd. Het is zinvol om de bedden te behandelen met fytosporine of koperoxychloride. Er wordt aangenomen dat de beste preventie van deze ziekte de juiste landbouwtechnologie is.
  3. Roest van bladeren. Het manifesteert zich in het verschijnen van gele pads op de planten. Dit zijn schimmelsporen. Aangetaste bladeren beginnen te drogen en worden dan zwart. Planten met een dergelijke ziekte moeten dringend uit de tuin worden gehaald en vernietigd om de verspreiding van paddenstoelen op gezonde uien te voorkomen.
  4. Van het ongedierte brengt de uienvlieg de grootste schade toe. Het verslindt het groen van het blad en laat grote gaten achter. Zelfs de larven van deze vliegen kunnen uien beschadigen. Ze bederven het ondergrondse deel ervan enorm. Om ongedierte af te schrikken, wordt geadviseerd om wortelen in de gangpaden te zaaien. De vlieg houdt niet van zijn geur. Experts raden aan om de ui in dergelijke gevallen water te geven met een speciale oplossing: het glas wordt in tien liter water gegoten. Het resulterende mengsel wordt over de wortelbedden gegoten. Maar de grond zelf wordt geadviseerd om per theelepel per vierkante meter wortelzaden (gemalen) of peper te bestrooien. Houtas kan ook worden gebruikt. Het kan niet gezegd worden dat al deze maatregelen een volledige garantie bieden voor het verdwijnen van plagen, maar ze zullen helpen een deel van het gewas te behouden en de volledige dood ervan te voorkomen.

Geheimen van ervaren tuiniers

Agrotechniek voor uien is niet bijzonder moeilijk. Ervaren specialisten op dit gebied hebben echter hun eigen geheimen. Ze adviseren om in het begin, direct na het planten, veel aandacht aan de planten te besteden. In de toekomst zal vertrekken niet zo lastig zijn.

De basisregel is om het onkruid in de tuin goed in de gaten te houden. Ze moeten eruit worden gehaald. Water geven en onnodig gras verwijderen moeten de belangrijkste zorgprincipes zijn.

De grond moet altijd vochtig zijn. Het is slecht als het opdroogt, maar wateroverlast en overloop mogen niet worden toegestaan.

Tijdens het seizoen moeten de bedden drie tot vier keer worden gehesen. Dit geeft je de kans om een ​​witte lange poot te krijgen. Na elke aanplant wordt de grond gemulleerd, bijvoorbeeld met stro of droge mest, droog gras.

Prei heeft één interessant kenmerk. Het stopt niet met groeien, zelfs niet als het wordt opgegraven en voor de winter in de kelder wordt geplaatst voor opslag. Daarom is het aan te raden om hem vaak te voeren. Voor het eerst kan dit zodra de plant twintig centimeter bereikt en vijf bladeren heeft.

Het is toegestaan ​​​​om een ​​​​dergelijke oplossing te gebruiken: een liter toorts wordt op tien liter water geplaatst. De resulterende samenstelling wordt door de gangpaden bewaterd. Planten zijn niet te behandelen met een oplossing. Hij kan groenten verbranden. Deze meststof is geschikt voor arme grond. Als je de grond goed hebt behandeld voordat je gaat planten, dan kun je water geven met kruidentincturen, bijvoorbeeld brandnetel.

Onthoud dat prei nooit wordt bemest met meststoffen met veel stikstof, dit leidt tot plantenrot, zelfs als ze in kelders worden bewaard.

Voor planten is het bewateringsschema erg belangrijk. De uien hebben een goede watergift nodig tijdens de periode van intensieve groei van het groene deel in juni, evenals tijdens de vorming van het bolvormige deel in juli. De grond moet vochtig zijn, maar niet erg nat of droog. Elke afwijking van de norm leidt tot ongewenste gevolgen.

Uien worden in de late herfst geoogst. Hij kan echter in het open veld overwinteren, natuurlijk als de winter niet erg koud is. Over het algemeen zijn uien een kouderesistente plant. In de middelste baan kan het worden bedekt met naalden of stro, turf. En in het voorjaar begint het snel te groeien, hoewel de rest van de planten net begint te worden geplant.

In plaats van een nawoord

Prei wordt vaak gevonden in moestuinen en zomerhuisjes. Deze cultuur werd in het midden van de vorige eeuw naar Rusland gebracht. De populariteit van deze plant is enorm. Dit is waarschijnlijk voornamelijk te wijten aan nuttige eigenschappen. Uien kunnen vers, gezouten, ingevroren, gebeitst worden gegeten. In feite is het een veelzijdig product. Zelfs de stengel is er waardevol in. Het wordt de hele zomer en herfst gegeten. Hoe jonger de scheut, hoe lekkerder en sappiger hij is. En jonge bladeren worden gebruikt voor salades en soepen. Ze bevatten veel kalium, dat metabolische processen in het lichaam activeert.

Als u besluit deze prachtige plant thuis te gaan kweken, hopen we dat ons artikel nuttig voor u zal zijn. In feite is het proces zelf niet erg ingewikkeld en kan de plant niet grillig worden genoemd. Probeer het en zie het zelf.

In de vorige eeuw ontbrak prei in onze voeding, en nog meer in de bedden. Tegenwoordig wordt deze waardevolle groente door veel zomerbewoners actief verbouwd. Prei was bekend bij de oude Romeinen en de inwoners van Egypte. De groente kwam naar Europa tijdens het bewind van Nero (de eigenzinnige keizer van Rome, te oordelen naar de bronnen van de kronieken, was een grote fan van deze groente). Prei verspreidde zich in de middeleeuwen over de hele wereld. Het verscheen twee eeuwen geleden in Rusland, maar werd nooit een populaire cultuur.

In de laatste jaren van de vorige eeuw hebben veredelaars veel verschillende soorten prei gemaakt, waardoor de interesse in de cultuur onder amateur-tuinders is gewekt. Een van de bijzondere rassen met interessante landbouwtechnologie is de Karantansky-prei.

Carantan prei is een tweejarige plant en behoort, net als al zijn broeders, tot de familie Amaryllidaceae. Dit ras onderscheidt zich door zijn rijpingstijd, smaak en uiterlijk. In het eerste jaar vormt het brede bladeren die een lengte bereiken van 90-100 cm, dan verschijnt er een valse stengel - het lekkerste en meest waardevolle deel van de plant waarvoor het wordt gekweekt. De Karantan prei heeft een wit cilindrisch deel, ongeveer 25 cm lang, maar meer dan 4 cm in diameter. Plantgewicht is ongeveer 350 g. De smaak is halfscherp.

In het tweede jaar van vegetatie gooit de prei een stengel van anderhalve meter uit met een bal van witachtige bloeiwijzen. Zaden zijn klein, zwart. Ze blijven twee jaar houdbaar.

Trouwens! De Karantan prei bevat 12% koolhydraten, kalium, fosfor, ijzer, vitamines, waaronder E en A, essentiële oliën en 3% eiwit.

De variëteit Karantansky is laat rijpend. Het groeiseizoen van zaaien tot oogsten is 150-200. Verse kruiden, die voor salades kunnen worden gebruikt, geven tot de vorst toe. De schoonmaak begint eind september. Massief - in oktober.

Voorbereidende activiteiten


Belangrijk! Waar vroeger een ui groeide, mag de Karantan-ui de komende vier jaar niet worden geplant. Hij is gevoelig voor de aanwezigheid van aaltjes in de bodem en wortelrot kan aan de ziekte afsterven.

Groeiende functies

Zaden blijven twee jaar houdbaar, dus u moet de "versheid" van het zaad zorgvuldig controleren. De vermeerdering van planten vindt plaats na de winter. Omdat het groeiseizoen voor deze laatrijpe variëteit lang is, wordt deze gekweekt in zaailingen op de middelste baan.

Zaaien

De procedure voor het zaaien van zaden voor zaailingen wordt medio - eind maart uitgevoerd. Voordat u gaat zaaien, moet u de volgende stappen uitvoeren.

Stap 1. Zet dozen klaar. Er worden kleine dozen, containers, kommen gebruikt. Meestal worden zaailingen gekweekt zonder een pick. De container moet worden gedesinfecteerd. Vul met aarde.

Stap 2. De bodem heeft een vruchtbare, lichte structuur nodig, aan humusveen kan zand worden toegevoegd.

Stap 3. Zaden worden klaargemaakt voor het planten (indien niet verwerkt door de verkoper) door ze in stimulerende middelen te weken. Het kan epin, wortel, zirkoon, aloë-sap zijn.

Stap 4. Maar voordat u stimulerende middelen gebruikt, is het raadzaam om de zaden een dag in heet water van vijftig graden te weken.

Stap 5... En na stimulatie - om desinfectie uit te voeren door een half uur te weken in een oplossing van kaliumpermanganaat van gemiddelde intensiteit.

Stap 6... Zaden worden gezaaid in groeven van 1 cm diep.De afstand tussen hen is 5 cm.Omdat het ongewenst is om een ​​pluk te maken (de zaailingen hebben zeer kwetsbare wortels die gemakkelijk te beschadigen zijn), is het niet nodig om de gewassen te verdikken.

Stap 7. De zaden zijn bedekt met aarde, bevochtigd en laten ontkiemen bij kamertemperatuur in het bereik van + 20 ° C ... + 22 ° C.

Video - Zaaien

Hoe zorg je voor zaailingen?

Na het ontkiemen, dat op de tiende dag zal verschijnen, wordt de temperatuur overdag met twee graden verlaagd en proberen ze 's nachts ongeveer + 14 ° C ... + 16 ° C te handhaven. Als de kamer warmer is, neemt de kans op schieten toe.

Tijdens het kweken van zaailingen in kameromstandigheden, is het noodzakelijk om twee verbanden te maken. Ze worden uitgevoerd met oplossingen van superfosfaat of ammoniumnitraat.

Zaailingen zijn meestal binnen 50-60 dagen klaar om te planten. Het moet een stabiele steel hebben van minimaal 6 mm in diameter. Meestal vindt de ontscheping plaats medio juni.

Alvorens naar de grond te worden overgebracht, moeten zaailingen overvloedig worden bewaterd om letsel tijdens het transplantatieproces tot een minimum te beperken.

Het advies! Om te doen zonder te plukken, is het beter om preizaailingen van deze variëteit in turfpotten te kweken. Dan zal ze onmiddellijk van boord gaan in de container waarin ze is opgegroeid en zal ze niet worden beschadigd tijdens de transplantatie.

Je kunt Karantansky-preizaailingen niet in een appartement kweken, maar in een kas. In dit geval worden uienzaden eind april onder een foliehoes in goed beschermde grond gezaaid. Na anderhalve maand worden de zaailingen met behulp van een plantvork voorzichtig naar hun vaste plaats verplaatst. Het wordt aanbevolen om de wortels te bevochtigen met een kleipuree.

De grond moet klaar zijn, bevochtigd. Alvorens uit de kas te graven, moeten de zaailingen goed worden bewaterd. De operatie om de wortel te knijpen kan ook worden uitgevoerd. Hetzelfde als een derde van de groene massa afsnijden na het planten.

Video - Prei telen

Zaailingen planten in de tuin

Stap 1... In goed gegraven en losgemaakte grond worden groeven gemaakt met een diepte van 8-10 cm op een afstand van 30 cm van elkaar.

Stap 2... Op een afstand van minimaal 15 cm worden zaailingen in de groeven geplant. Indien dichter geplant, is na twee maanden uitdunnen noodzakelijk. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat er niet meer dan 25 zaailingen per vierkante meter zijn, anders is het voedingsgebied voor hen onvoldoende.

Stap 3... Voordat u Karantan-prei in de volle grond verplant, kunt u de wortels van zaailingen 3 cm snijden en het blad met een derde inkorten. Met deze truc kun je de opbrengst verhogen.

Stap 4... Na het planten worden de planten opnieuw bewaterd.

Het advies! Carantan prei is erg kieskeurig als het om licht gaat, dus plaats er geen tuinbed bij op een schaduwrijke plek.

Prei verzorgen van Karantan

Zorgmaatregelen zijn niet moeilijk. Planten moeten minimaal vier keer per seizoen worden gekapt. Voor het aanharken op 1m² beplanting wordt een extra glas as toegevoegd.

De eerste aanplant is na de laatste beworteling van de zaailingen. De stengel is bedekt met turf tot aan het begin van het eerste blad. Hierdoor kan een vlezig, sappig en hoogwaardig gebleekt onderste stengeldeel worden gevormd. Als er weinig grond in de voor zit, is het aan te raden deze toe te voegen.

Je kunt aanplant mulchen met turf, gehakt stro. De grond onder de prei moet niet alleen regelmatig worden losgemaakt, maar ook worden beschermd tegen eventueel onkruid.

De ui water geven heeft veel nodig. Dit geldt met name voor de tweede helft van het groeiseizoen. Het is noodzakelijk om de planten minstens eens in de vijf dagen met water te "wateren". Bovendien is het waterverbruik 10 liter per vierkante meter.

Poryu heeft veel voeding nodig, meer dan gewone uien. De plant moet tijdens de groei buiten vier keer gevoed worden. Organische stof is geschikt - toorts en vogelpoep, plus minerale supplementen met verschillende hoeveelheden kalium, stikstof en fosfor.

Tafel. Maaltijdschema

PrioriteitVerbinding
De eerste voeding kan binnen 20 dagen na het planten worden uitgevoerd.De toorts wordt gebruikt in een oplossing van 1:10.
De volgende wordt twee tot drie weken later gegeven.Mineralen worden gebruikt: voor 10 liter - 20 g ureum en kalium en 30 g superfosfaat.
De derde - tot en met het vorige interval, is ook organisch.Mullein, vogelpoep of compost in oplossing.
De laatste - de tweede helft van de zomer - is mineraal.Hier moet het aandeel fosfor en kalium in vergelijking met stikstof worden verhoogd. Fosfor - 40 g, kalium - 25 g (per 10 l).

Topdressing is altijd vloeibaar, alleen na normaal water geven. Na de procedure is losmaken verplicht.

Tegen de herfst, om een ​​dichter en langer wit deel te vormen, moeten de preistelen hoog worden opgestapeld met turf - ergens 25-30 cm.

De oogst begint in september. De massale oogst van Karantan-prei begint eind september - oktober. Omdat het ras laat rijpt, is het niet bang voor vorst, maar het wordt toch aanbevolen om te oogsten voor het grote koude weer. De opbrengst van deze variëteit is hoog - tot 4 kg massa per vierkante meter.

Onlangs is de teelt van zo'n zeldzame cultuur voor Rusland als prei, ook bekend als pareluien, populair geworden in tuinpercelen. Er wordt aangenomen dat het kweken van prei veel tijd en moeite kost. Deze verklaring is alleen waar in vergelijking met de teelt: in feite is de zorg voor pareluien niet moeilijker dan de zorg voor een groentegewas.

  • Plaats de zaden in een kleine container.
  • Vul met heet water (50°C).
  • Laat 20 minuten intrekken.
  • Giet het water af.
  • Plaats de zaden in een vochtige stoffen zak of gaasje.
  • Plaats de zaadzak op een donkere plaats.
  • De stof moet vochtig zijn.
  • Haal na een week de zaden eruit, droog ze een beetje en plant ze in de grond.

Preizaden nemen niet zo goed water op en door deze behandeling kunnen ze vocht ophopen voor ontkieming.

Zaaitechniek van preizaden in volle grond:

  • Graaf voor het zaaien het tuinbed tot een diepte van 20 cm en voeg toe - 4 kg compost en 40 g ureum, kaliumzout en superfosfaat per 1 vierkante meter grond.
  • Stamp de grond licht aan.
  • Maak groeven van 8 cm diep.
  • In groeven zaaien.
  • Bestrooi met aarde met een laag van 2-3 cm.
  • Verdicht de grond opnieuw (je kunt er met je hand op slaan).

Nadat de zaailingen tot een hoogte van 10 cm zijn gegroeid, moeten ze permanent op een afstand van ten minste 15 cm van elkaar worden geplaatst, waarbij de opening tussen de rijen van 50 cm in acht wordt genomen.

Preizaden worden gezaaid voor zaailingen in februari-maart. Zaailingcontainers kunnen heel verschillend zijn: zaaddozen, potten (minimaal 12 cm in diameter) of kasperken.

De samenstelling van de grond voor zaailingen kan als volgt zijn:

  • Turf - een stuk
  • Tuinaarde - een deel
  • Humus - anderhalve delen.

Giet de voorbereide grond in zaailingcontainers met een laag van 8-10 cm, compact en giet een oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie (40-50 ° C).

Zorgen voor pareluien, naast voeren en aanharken, omvat regelmatig wieden, losmaken en water geven. Planten moeten om de 4-5 dagen worden bewaterd, waardoor de frequentie van water geven alleen op zeer warme en droge dagen wordt verhoogd. Het waterverbruik is 10 liter per vierkante meter grond. De watertemperatuur moet 15 graden zijn.

De oogsttijd is afhankelijk van het preiras: sommige rassen worden in augustus geoogst, andere zijn bedoeld voor opslag - niet eerder dan oktober. De beste tijd om prei te oogsten is een paar dagen voor het begin van de vorst.

Prei wordt voorzichtig ingegraven en, vastgehouden aan de stengel, uit de grond getrokken. De plant voor opslag wordt op een lengte van 25 cm gesneden, de wortels worden ingekort tot 2 cm, in containers geplaatst en bestrooid met nat zand. Je kunt de wortels niet volledig afsnijden, want zonder hen begint de ui te rotten.

De meest acceptabele bewaartemperatuur is 1-2 graden.

Prei heeft een verbazingwekkende unieke eigenschap: tijdens opslag verhogen ze het gehalte aan ascorbinezuur in de stengel met anderhalf keer. Geen enkele andere groente heeft deze eigenschap.

Meer informatie vind je in de video.