Pizza diett kylling oppskrift. Lavkarbo kyllingbrystpizza (trinn for trinn oppskrift)

Hvis du ikke har prøvd å lage pizza på hakket kylling i stedet for deig, så tilbyr jeg deg en enkel og rask oppskrift for å lage denne veldig smakfulle retten. Denne pizzaen kan serveres både som forrett og som hovedrett.

Grunnlaget for pizza er hakket kyllingbryst, og som fylling - tomater med ost. Den gitte mengden produkter er designet for en liten pizza med en diameter på 19-20 cm.

Ingredienser:

  • 300-350 g kyllingbrystfilet
  • 1 liten løk (ca. 70 g)
  • 2 mellomstore hvitløksfedd
  • 1 lite egg (50-55 g)
  • 2 ss. l. hevet mel
  • 200 g plommetomater
  • 65-70 g av hvilken som helst ost
  • majones
  • salt, pepper, krydder etter smak
  • noen få kvister med grønt
  • litt smør eller vegetabilsk olje - smør formen

Matlaging:

I en kjøttkvern ruller vi først kyllingfileten, deretter den skrellede løken, kuttet i 4 deler. Tilsett et egg i kjøttdeigen, 2 ss. l. mel med et lysbilde, salt, pepper, hvitløk, ført gjennom en presse, og en klype av tørket krydder. Jeg tilsetter en klype basilikum, karri og kyllingkrydder til hakket kylling til pizza.

Bland alt godt og få følgende ferdig kjøttdeig:

Vi slår på ovnen, den må varmes opp til 180 grader.

Smør en ildfast form med smør.

Fordel den hakkede kyllingen jevnt langs bunnen av formen, jevn ut den med en skje dyppet i vann.

Skjær tomatene i ca 5 mm tykke skiver og legg dem på kjøttdeigen. Vi legger til litt.

Tomater, i prinsippet, kan du ta hvilken som helst, bare liten "krem" er kjøttfull og det er praktisk å kutte og legge dem ut.

På toppen av tomatene legger du osten, revet på et fint rivjern. Det er praktisk å gni det direkte inn i formen.

Vi skjærer av hjørnet av posen med majones, etterlater et lite hull, og lager et lett majonesnett på toppen av osten.

Vi setter formen i en ovn oppvarmet til 180 grader og steker i 20-25 minutter, til en gyllen skorpe danner seg på toppen.

Dryss den ferdige pizzaen med finhakkede urter.

Vi legger pizzaen på et fat og serverer den til bordet. Den kommer veldig lett ut av formen.

PP pizzaoppskrifter for vekttap med lavt kaloriinnhold.

PP pizza

Nyttig selv ved slanking

Alle som har prøvd pizza minst én gang vil huske smaken og aromaen for alltid. Både voksne og barn liker det, både gourmeter og vanlige folk spiser det villig. Og det er populært over hele verden.

Og likevel har den en ulempe - den er veldig høy i kalorier. Ja, hvis bare dette! På grunn av den fantastiske smaken gjør hun spiserne til slaver. Man trenger bare å spise ett stykke, og du blir "breaking bad": "Ah-ah, denne dietten er gått til helvete!" Ja, selvfølgelig, etter den omvendelse, vil anger, omvendelse komme ... Men det blir alt DÅ! For nå…

Generelt er pizza en slags uregelmessig rett, selv i form: boksen er firkantet, selve pizzaen er rund, og delene er trekantede. Og når du spiser alt, blir du selv sfærisk.

Men ikke sørge, gå ned i vekt! Selvfølgelig kom de opp med en diett PP-pizza for deg, som ikke bare vil skade figuren din, men tvert imot vil være til nytte for kroppen.

La oss lage mat.

Siden pizzafyllet er tilberedt bokstavelig talt fra alt som kommer til hånden, viser det seg å være veldig kaloririkt: kjøtt, pølse, skinke, pølser, ost, egg, og så videre og så videre. Ja, og melbasen bidrar til mengden ekstra kalorier. Men når alt kommer til alt, kan alle kaloririke ingredienser erstattes med mye mindre kaloririke og samtidig opprettholde smak og aroma. Dette er hva vi skal gjøre.

Diett PP pizza oppskrifter basert på kyllingbryst

Vi lager pizza på grunnlag av ikke deig, men kyllingbryst.

  • Vi legger 400 g kyllingbryst, en løk kuttet i fire deler og tre fedd hvitløk i en blenderbolle, hakk med en blender. Salt kjøttdeigen (1 ts) og bland. Vi danner en pizzaskorpe av den i en panne - jo jevnere, jo bedre. Vi setter pannen i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20 minutter.
  • Vi tar ut pannen med kaken, smører kaken med tomatpuré (2 ts), legger fyllet på toppen - en tomat kuttet i sirkler, skjærer champignoner for hver tomatsirkel (kun to champignoner), og dryss 50 g revet mager ost på toppen. Sett pizzaen tilbake i ovnen i 15-20 minutter. Vi kutter den ferdige pizzaen og serverer den på bordet.

Så her er den: rask, velsmakende, sunn og kalorifattig!

KBJU per 100 g: proteiner - 14,48; fett - 2,7; karbohydrater - 1,95; kaloriinnhold - 93,35.

Hvordan lage pizza uten deig: videooppskrift

Diett PP pizzakli oppskrifter

Som du allerede har forstått, i pizza kan du endre både fyllet og basen - det viktigste er at disse to komponentene er nyttige, ikke skadelige. Hvis basen i den første oppskriften var fra magert, men fortsatt kjøtt, og fyllet besto av grønnsaker og ost, vil vi nå prøve å endre rollene: vi vil gjøre basen litt mager, og fyllet er også magert, men ikke helt. Uklar? Ok, la oss lage mat.

Først basen.

  • Bland 70 g havrekli, to egg og 150 g 1% kefir i en bolle.
  • Tilsett en teskje bakepulver, en halv teskje salt og krydder - en teskje basilikum og oregano.
  • Rør grundig og la stå i et kvarter slik at deigen tykner til en tilstand av tykk rømme.

La oss nå forberede sausen.

  • Bland i en bolle 100 g myk cottage cheese, en spiseskje tomatpuré og en teskje sennep.

Vi sprer den ferdige deigen i en silikonform, niveller den og sett den i ovnen, oppvarmet til 180 grader, i 20 minutter.

La oss komme til fyllingen.

  • Vi kutter 100 g cherrytomater, 50 g Adyghe-ost og 50 g greener - ruccola og basilikum.
  • Hold alt adskilt, ikke bland.

Vi tar deigen ut av ovnen, smører med den tilberedte sausen og legger fyllet på toppen:

  • 200g hermetisert most tunfisk, 7 hakkede oliven, hakkede tomater og ost.
  • Igjen sender vi pizzaen til ovnen, hold den der i 5 minutter, tilsett de hakkede greenene på slutten.

Det viste seg å være en kjempegod diettpizza!

KBJU per 100 g: proteiner - 10,03; fett - 3,36; karbohydrater - 6,41; kaloriinnhold - 100,27.

Riktig pizza for vekttap: video

PP pizzaoppskrifter basert på cottage cheese

La oss prøve å endre pizzaingrediensene og koke pizza på. Siden det ble sagt ovenfor at denne retten kan tilberedes fra hva som helst, vil vi lage den "fra det som var." La oss bare holde oss til hovedregelen for dietten: færre kalorier og skadelig mat.

La oss forberede fyllet først.

  • Vi kutter en løk, fire champignoner i biter og steker dem sammen med 250 g hakket kylling med litt vegetabilsk olje.

Koking av deig.

  • Rør 300 g lav-fett cottage cheese med tre eggeplommer til en jevn masse. Separat, slå tre proteiner til en tilstand av frodig skum og rør med cottage cheese.
  • Tilsett to spiseskjeer hvetekli til den resulterende massen, bland, legg den i en silikonform, jevn den og sett den i en ovn oppvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.

Etter at tiden har gått tar vi ut formen fra ovnen, hell fyllet på deigen, jevn den ut, dryss revet ost (50 g) på toppen og sett den tilbake i ovnen i 8-10 minutter til osten smeltes.

Vi kutter den ferdige diettpizzaen og serverer den på bordet.

KBJU per 100 g: proteiner - 14,06; fett - 3,55; karbohydrater - 1,92; kaloriinnhold - 98,27.

Egg- og cottage cheese-bunn for melløs pizza: videooppskrift

Lavkalori zucchinipizza

Grunnlaget:

  • skrell squashen, gni den på et grovt rivjern, salt (0,25 ts), press saften, tilsett ett egg til squashen, 50 g hakket grønt (dill), en halv teskje bakepulver og et halvt glass hvetemel .
  • Bland alt grundig. Basen er klar.

Nå fyllingen.

  • Skjær 200 g kyllingfilet i små biter, skjær to tomater i ringer og riv 50 g ost.

Vi legger en silikonmatte på en bakeplate, legger bunnen på den, jevner den ut, gir den formen som en kake, smører den med en eggeplomme på toppen, legger ut tomatene og dekker kyllingfileten på toppen. Salt (0,25 ts), pepper (0,5 ts) og sett i ovnen, oppvarmet til 180 grader, i en halv time. Etter at vi har tatt ut en bakeplate med pizza, dryss revet ost på toppen og send den tilbake til ovnen i 8-10 minutter til osten er smeltet. Vi kutter den ferdige pizzaen og serverer den på bordet.

KBJU per 100 g: proteiner - 5,1; fett - 2,06; karbohydrater - 6,48; kaloriinnhold - 65,82.

Hvordan lage zucchinipizza: video

Pizza på cottage cheese deig med tomater og oliven

Og som alltid vår krydrede oppskrift.

  • I en bolle legger du 200 g cottage cheese fra en brikett (bare sånn), bryt ett egg inn i den og rør med en gaffel til den er jevn. Tilsett en halv teskje salt, 3 ss havregryn og 5 ss maismel til ostemassen og elt deigen. Det skal ikke være for klissete til hendene. Dekk deigen med matfilm og la den hvile i 15 minutter.
  • I mellomtiden kutt 3 tomater i sirkler og også 5 oliven. Riv 50 g suluguni-ost. Vi dekker bakeplaten med bakepapir og dryss med havrekli. Fordel deigen i et tynt lag på et bakepapir i form av en sirkel.
  • Legg tomater på deigen, og oliven på toppen av dem, dryss med revet ost og send bakeplaten i 25-30 minutter i ovnen, oppvarmet til 180 grader. Når tiden er ute tar du ut en bakeplate, skjærer pizzaen og nyter smaken.

KBJU per 100 g: proteiner - 8,81; fett - 5,77; karbohydrater - 15,99; kaloriinnhold - 153,73.

Video PP pizzaoppskrifter fra cottage cheese:

- Fima, er jeg feit?

– Hva er du, Lucy? Selvfølgelig ikke! Du er bare veldig merkbar.

Liker du ikke pizza fordi du ikke liker deigen, selv om den er veldig tynn? Fjern så dette laget helt - vi forsikrer deg om at det bare vil påvirke smaken til det bedre!

Den originale pizzaen uten deig er ikke mindre tilfredsstillende og velsmakende. Gourmeter setter pris på slike retter fordi de har mindre karbohydrater. Ved første øyekast ser det ut til at en ikke-standard form for matlaging rett og slett er umulig, fordi du må legge fyllet og et tykt lag ost et sted - hovedtegnet på en populær italiensk rett, men mangfoldet av oppskrifter sendt av vår leserne bekrefter det motsatte.

Mør kyllingpizza

Denne kyllingpizzaoppskriften uten deig i ovnen vil spesielt appellere til de som elsker kjøttfyll. Her brukes i stedet for det tradisjonelle melflatbrødet en hakket kyllingbunn.

Til pizza trenger du:

  • 250 gram kyllingfilet;
  • 2 ss mel;
  • et rått egg;
  • liten pære;
  • 1 spiseskje smør;
  • tomat;
  • en halv paprika (helst rød);
  • 2 ferske champignoner (du kan uten dem);
  • 150 gram hard ost;
  • krydder etter smak, urter.

Tilberedningsmetode:

  1. Mal kyllingfileten i en blender eller i en kjøttkvern, tilsett mel, salt, krydder, salt i kjøttdeigen, bland godt.
  2. Smør en bakeplate med vegetabilsk olje eller dekk med en bakeplate, form en sirkel. Hvis det ikke er noen bakeplate, ta en større panne slik at sirkelen ikke opptar hele området på bunnen - det vil være lettere å fjerne det ferdige produktet.
  3. Legg ut pepperskiver, sopp og tomatskiver. Tilsett oliven hvis du vil. Dryss over revet ost. Stek i ca 200 minutter i ovn forvarmet til 200 grader. Dryss straks med urter og server!

Mettende kjøttpizza uten en dråpe deig

En annen oppskrift på kjøttpizza uten deig vil glede gourmeter som elsker å prøve nye ting. Denne forretten er perfekt for en full middag.

For å forberede, forberede:

  • 0,5 kg blandet kjøttdeig (svinekjøtt + biff);
  • 1 rå egg;
  • 20 g mozzarellaost;
  • 50 g brødsmuler;
  • en liten løk;
  • fedd hvitløk;
  • en teskje tomatpuré;
  • 2 harde tomater;
  • salt, krydder.

Kombiner kjøttdeig med egg, hakket løk, brødsmuler. Salt og fei godt. Form en tynn pizzabunn – rund eller rektangulær. Sett formen i ovnen og stek kjøttbollen i ca 15 minutter.

Smør den ferdige kaken med tomatpuré, legg tomater på bunnen og biter av mozzarella på toppen. Stek til de er pent brune.

Enkel eggepizza i mikrobølgeovn eller ovn

Du trenger ikke en ovn for å lage pizza uten deig. Selv takle denne oppgaven. Etter å ha mestret denne oppskriften, kan du unne deg en deilig lunsj selv på jobb.

For eggpizza trenger du produkter:

  • 5 rå egg;
  • 2 små løkhoder;
  • 2 røde kjøttfulle paprika;
  • 75 g hard ost;
  • 3 ss luktfri vegetabilsk olje;
  • 2 tette tomater;
  • 4 champignoner (valgfritt);
  • eventuelle kjøtttilsetningsstoffer (pølser, pølser, røkt kjøtt).

Du kan legge til krabbepinner, biter av kokt eller stekt kylling, forskjellige typer ost og alt du liker i denne oppskriften!

Tilberedningsmetoden er enkel:

  1. Stek finhakket løk og sopp, tilsett halve ringer med pepper. Bring pepperen til mykhet.
  2. Legg de stekte grønnsakene i et tynt lag i formen, legg kjøttkomponenten her. For denne mengden produkter er en form med en diameter på 25-30 cm egnet.
  3. Pisk eggene, men ikke veldig sterkt, du kan bruke en gaffel. Tilsett salt og krydder, tørre urter til massen.
  4. Hell eggeblandingen over paprikaene.
  5. Topp med tomater og dryss over revet ost.

Stek pizza i mikrobølgeovnen i mikrobølgeovn-grill-modus eller stek i en vanlig ovn.

Rask potetpizza i panne

Denne oppskriften er litt annerledes enn å lage vanlig pizza, men originaliteten er en god grunn til å prøve den!

For en kulinarisk opplevelse, forbered:

  • 4 mellomstore poteter;
  • 100 g røkt pølse, skinke eller pølser;
  • 100 ferske champignoner;
  • 2 tomater;
  • 50 g hard ost;
  • 1 egg;
  • 2 ss mel (uten lysbilde);
  • vegetabilsk olje for steking;
  • salt, krydder, urter.

Riv potetene på et grovt rivjern, tilsett egg, salt, pepper og rør godt. Varm opp en stekepanne med olje, fordel potetmassen til en hel tynn kake, flat toppen. Stek på middels varme på den ene siden, og snu deretter forsiktig.

Pensle litt ketchup på toppen og fordel toppingen – stekt sopp med løk, pølser eller kjøttprodukter. Du kan bruke grønnsaker, fisk - hva du vil.

Avslutt dekorasjonen med tomater og revet ost, dekk pannen med lokk og sett på en stille brann. Du kan prøve om ti minutter.

Potetmos i ny rolle

Hvis du har rester av potetmos, ikke skynd deg å beklage til familien din at du ikke har spist ferdig – bruk den i stedet for pizzadeig. Tilsett en skje mel i pureen og fordel i et tynt lag på en stekepanne eller bakeplate. Igjen anbefaler vi å velge en større form slik at laget ikke opptar hele diameteren.

Smør pureen med ketchup eller majones, og la så fantasien løpe løpsk. Ethvert pålegg er egnet her - mosede biter av hermetisert fisk, pølser, rester av stekt eller kokt kylling, stekte grønnsaker og sopp. For å få en troverdig pizza, legg ut tomatskiver og dryss sjenerøst med revet ost.

Gitt det faktum at alle produktene er klare, vil det ta ganske lang tid å lage mat - sett pannen i en varm ovn og la osten smelte, kaken - litt brun. En uvanlig forrett er klar!

Riskake i stedet for deig

Hvordan lage pizza uten deig solid og vakker? Prøv å bruke vanlig ris. Kok ris som til pynt. La det stå en stund slik at alt vannet trekkes inn i kornene. Har du rester av kokt ris fra i går, kast den gjerne.

Tilsett ett egg og litt revet ost i et glass kokt ris. Smak til med salt og krydder, du kan tilsette tørre urter. Legg den resulterende massen i et tynt lag i en form dekket med bakepapir. Ikke overdriv med mengden ris, ellers lærer garnityret med saus!

Diett kål pizza

Kålpizza uten deig vil sjarmere de som prøver å inkludere så mange grønnsaker i kostholdet som mulig.

  1. Kok opp blomkålen, hell av vannet og sug opp eventuell overflødig væske med et papirhåndkle.
  2. Mal blomsterstandene i en blender, tilsett mel for å tykne massen litt til konsistensen av deig for pannekaker. Salt og pepper.
  3. Ha grønnsaksmassen i en form kledd med bakepapir. Tykkelsen på laget av vegetabilske tortillas skal være ca 1 cm.
  4. Sett pannen i den forvarmede ovnen og stek til kantene er brune.
  5. Snu deretter, legg fyllet på den røde siden, forhåndssmurt med saus, pynt med tomater og dryss med ost. Sett tilbake i ovnen for å smelte osten godt.

Zucchinipizza med kylling

For å fortsette grønnsakstemaet foreslår vi å lage pizza uten deig, som er basert på courgette.

Forbered produktene:

  • et kilo ung zucchini;
  • små gulrøtter;
  • 50 g mel;
  • lite kyllingbryst (eller 2 stykker filet);
  • 2 egg;
  • pære;
  • 50 g hard ost;
  • et kvart glass melk;
  • 3 tette tomater;
  • 3 fedd hvitløk, urter, salt, krydder.

Riv gulrøttene på et grovt rivjern, kutt løken i halve ringer, squash i sirkler, tomater i ringer, hakk hvitløken. Kok opp brystet og skjær i tynne strimler. Du kan ta røkt eller andre ferdige kjøttprodukter.

Oppskrift:

  1. Pisk ett egg, salt og pepper etter smak.
  2. Stek zucchinien, dypp hver sirkel i eggemassen og deretter i melet.
  3. Legg to lag med stekt zucchini på en smurt panne slik at det ikke blir hull.
  4. Legg kyllingfileten oppå.
  5. Tilsett deretter gulrøtter og løk.
  6. Pynt med tomatringer, pensle dem med hvitløkspasta og strø over revet ost.
  7. Hell all skjønnheten med det andre egget, pisket med melk. Dryss med urter.
  8. Send til ovnen og la stå der til det dannes en lett rødme.

Diettpizza med mozzarella

Denne oppskriften vil interessere elskere av soyaost, det er fra den deigen er laget.

Forberede:

  • Tofu ost - 150 g;
  • protein fra ett rå egg;
  • 50 g mozzarellaost;
  • en tomat;
  • salt, tørre urter.

Kombiner tofuosten med proteinet i en blender til den er jevn. Salt, tilsett dine favorittkrydder og aromatiske urter, for eksempel basilikum. Massen vil vise seg å være lik tykk rømme - hell den i en ildfast form, ideelt sett silikon. Hvis det ikke finnes en slik form, bruk bakepapir.

Send bunnen til ovnen forvarmet til 200 grader i 10-15 minutter. I mellomtiden tar du vare på osten - riv den på et grovt rivjern. Og tomater - kutt dem i ringer. Legg tomater på en halvferdig kake, dryss alt med ost.

Hvis du vil ha et mer solid måltid, tilsett sopp, andre typer ost i skiver og andre grønnsaker. Denne oppskriften er vegetarisk, så kjøttfyll er ikke vurdert.

Hvis du vet hvordan du lager pizza uten deig på en annen måte, del oppskriftene dine i kommentarfeltet! Og hvis du fortsatt er redd for å eksperimentere, forbered en tradisjonell test eller.

Vi er alltid glade for å se deg på nettstedet "Kvinners hobbyer", vi inviterer deg til våre grupper i sosiale nettverk. Vær den første som får vite om nye publikasjoner.

Det er umulig å finne en person som ikke liker duftende, saftig pizza. Imidlertid er denne italienske retten, på grunn av kombinasjonen av deig og mengden fett i produktene som brukes, ekstremt farlig for figuren. Kaloriinnholdet i 100 gram av det ferdige produktet er 266 kcal. Fans av PP blir tvunget til å nekte seg selv denne fantastiske delikatessen, men forgjeves.

Det er oppskrifter som overrasker med smaken deres, og som heller ikke påvirker utseendet til ekstra centimeter på sidene og midjen.

matlagingshemmeligheter

PP pizza er deilig, enkelt og sunt. Det vil ikke være vanskelig å forberede en diettversjon hvis du kjenner noen enkle hemmeligheter og følger anbefalingene:

  • Basen skal være laget av fullkornsmel. Havre eller rug er best. Det finnes også alternativer der deigen ikke brukes i det hele tatt, den erstattes av cottage cheese, grønnsaker, kjøttdeig, etc.
  • Grønnsaksfyll er det mest kostholdsmessige alternativet. Kok med tørkede tomater og grønnsaker, bruk mer grønt, zucchini, blomkål, aubergine, oliven. Hvis den veganske versjonen ikke passer deg, legg til kokt magert kjøtt (biff) eller fjærfe (kylling, kalkun) fileter.
  • Bruk ost med lite fett. Ikke misbruk ingrediensen, men tilsett litt for lukten.
  • Du må lage mat i ovnen. Det er også oppskrifter i en sakte komfyr, mikrobølgeovn, i en panne. Gi preferanse til alternativet der du ikke trenger olje eller bruk fett i en minimal mengde.
  • En av de hemmelige ingrediensene til diettpizza er chilipepper. Dette produktet har en positiv effekt på metabolismen, akselererer prosessen med fettforbrenning.

Hvis du forbereder deg på forhånd, tilberedes denne italienske retten veldig raskt, på 10 minutter kan du lage et komplett måltid for hele familien. Slik at det ikke skader figuren, bruk det til frokost eller lunsj. Ikke la deg rive med og ikke overspis, noen få stykker vil være nok.


Oppskriftsalternativer

Det er mange PP-pizzaoppskrifter. Prøv forskjellige alternativer, eksperimenter, velg dine favoritttolkninger. Vi tilbyr noen enkle oppskrifter med bilder for å starte smakingen.

kylling

For å tilberede denne retten trenger du ikke deig, du må tilberede den uten mel. Basen er laget av kyllingbryst. For å lage en sunn og smakfull pizza, ta:

  • 400 gr fjærfefilet;
  • 1 løk;
  • 100 gr sopp;
  • 1 tomat;
  • hvitløk og urter etter smak;
  • 50 gr ost;
  • 2 ts tomatsaus.
  1. Vi lager bunnen av kylling, løk og hvitløk med urter. For å gjøre dette, må du drepe alle ingrediensene med en blender. Kan tilberedes med hakket kylling. Legg den resulterende blandingen på en bakeplate, gi den en form.
  2. Vi baker basen til halvparten er tilberedt i en ovn forvarmet til 200 grader. Omtrentlig tid er 20 minutter.
  3. Smør den nesten ferdigstekte kaken med tomatsaus, fordel oppkuttet sopp, tomat og tre ost.
  4. Sett tilbake i ovnen i ytterligere 15 minutter, skjær i skiver og server.

Kaloriinnholdet på 100 gram er 95 kcal. BZHU 15\3\3.


Squash

Hvis du er interessert i et enda mer kostholdsalternativ, lag en squashbase med havregryn. Kaloriinnholdet på 100 gram er 61 kcal, og BJU er 5/2/6. For matlaging trenger du:

  • 200 gram magert kokt kjøtt;
  • 1 zucchini;
  • 2 tomater;
  • 2 champignoner;
  • 1 egg;
  • grønnsaker og hvitløk;
  • 50 gr ost;
  • 30 gr mel.
  1. Vi renser zucchini, tre på et rivjern, klem.
  2. Tilsett hvitløk og urter, egg og mel.
  3. Vi gir massen en form på en bakeplate.
  4. Vi fordeler det hakkede kokte kjøttet, sopp og tomat på toppen.
  5. Vi baker 30 min. ved en temperatur på 200 grader, dryss alt med revet ost i 5-7 minutter, vent til det smelter og server.


Pizza 5 minutter

Matlaging skal være fra pitabrød, kjøttdeig og grønnsaker. Oppskriften er enkel å piske opp, for med alle ingrediensene for hånden overstiger ikke koketiden 5 minutter. For å lage det, bruk:

  • 1 tynt pitabrød;
  • 100 gram kokt magert kjøtt;
  • 1 tomat;
  • 50 gr sopp;
  • 50 gr ost;
  • tomatsaus.
  1. Vi legger pitabrød på en bakeplate, smør den med tomatsaus.
  2. Vi sprer hakket kjøtt, tomat, sopp, tre ost på basen.
  3. Vi setter i ovnen i 5 minutter, og oppvarmer den til 180 grader. Du kan lage mat i mikrobølgeovnen.

Og dietter er ikke en grunn til å nekte deg selv pizza. Slå på fantasien og fantasien, og lag en lavkalorirett som vil glede deg selv og dine kjære.

Kalorier: 1018,2
Koketid: 45
Proteiner/100g: 16.11
Karbohydrater/100g: 5,31

Denne pizzaen er tilberedt uten deig, den er basert på hakket hvitt kyllingkjøtt, og alle andre ingredienser tilsettes i henhold til den klassiske pizzaoppskriften. Det viser seg en liten kjøttpai, som voksne og barn spiser med glede. Hvis du fortsatt ikke kan forestille deg denne retten uten deig, så prøv den.

Kyllingpizza uten deig - oppskrift med bilde.
Kyllingmozzarella-pizzaen tar 45 minutter å tilberede og de oppførte ingrediensene gir 3 porsjoner.

Ingredienser:
- kylling (filet) - 300 g;
- egg - 1 stk;
- semulegryn - 40 g;
- Mozzarellaost - 150 g;
- 1 tomat;
- olivenolje 10 g;
- malt svart pepper;
- chilipepper 1 stk.;
- persille - 10 g.

Hvordan lage mat hjemme

Først må du lage bunnen til kjøttpizzaen. For å gjøre dette, kvern hakket kyllingfilet. Tilsett egg og semulegryn i kjøttdeigen, salt alt og bland godt. Dryss over kvernet pepper. Slik kjøttpizza kan tilberedes ikke bare fra kyllingkjøtt, du kan bruke hvilket som helst kjøttdeig.



Kle en ildfast form med folie. Smør folien med olivenolje og fordel kjøttbunnen til den fremtidige pizzaen jevnt. I en bakebolle med non-stick belegg er det ikke nødvendig med folie.



Skjær en moden tomat i ringer og fordel utover kjøttbunnen.





Skjær mozzarellaen i skiver og legg neste lag med pizza. Denne oppskriften brukte mozzarella med søt paprika. På toppen av osten kan elskere av krydret pizza spre chilipepperringene.



Forvarm ovnen til 200 C, stek retten i 20 minutter. Hvis bakebollen ikke er dyp, må du løfte kantene på folien opp slik at saften som frigjøres under steking ikke spruter ovnen.



Kyllingpizza med mozzarella uten deig er klar. Den må avkjøles litt og du kan fjerne folien. Bunnen blir ganske tett under steking og folien kan fjernes uten problemer. Det gjenstår bare å dele pizzaen i porsjoner og helle over sausen.











Vi anbefaler også at du prøver