Hei kjære venner!

I dag vil jeg fortelle deg hvordan dyrke løk fra sevka.

For å få en stor løknepe, må du bruke sett (løk), 1,5 - 2,5 centimeter store.

Forberede frøplanter for planting:

Før du planter løksett, er det nødvendig å sortere ut, fjerne alle nakne, tørkede, skadede, syke, kuttede, spirede løk. De som blir igjen må sorteres etter størrelse slik at frøplantene våre blir jevne. Store løker bør plantes i hagen først, deretter medium og til slutt de minste løkene.

Når du bruker løksettene dine, som du har lagret ved en temperatur på 18 - 20 grader, trenger du ikke å varme det opp i tillegg. Hvis en plantemateriale kjøpt, deretter 2 - 3 dager før planting, er det nødvendig å varme opp løksettene ved siden av varmeapparater ved en temperatur på 30 - 35 grader. Du kan også utføre andre typer behandling. Rett før planting skal løksett helles i en bøtte og helles i 1 - 2 minutter varmt vann(65 - 70 grader), og senk den deretter i 1 minutt inn kaldt vann. Hvis dette ikke er gjort, vil mest sannsynlig løksettene gå inn i pilen.

Etter oppvarming må pærene bløtlegges i en næringsløsning. I 10 liter vann, fortynn 1 spiseskje nitrophoska eller nitroammophoska eller andre kompleks gjødsel. Bland godt og dypp løkene våre i løsningen i en tøypose i 10-12 timer. Deretter, uten å vaske løksettene, plasser den i 5-10 minutter i en løsning blå vitriol(1 teskje per 10 liter vann). Dette gjøres for å forhindre soppsykdommer. Deretter må du vaske løkene våre rent vann og etter det kan du begynne å lande.

Vi forbereder en hage:

Til dyrke løk, en seng for såing er best forberedt om høsten. For å gjøre dette, fjern alle planterester, dryss med en sterk desinfiserende løsning av kobbersulfat (2 ss kobbersulfat eller kobberoksyklorid per 10 liter vann), med en hastighet på 1 - 2 liter per 1 kvadratmeter. Den beste jorda for løk - nøytral, så på sur jord må du legge til kritt eller dolomittmel(1 kopp per kvadratmeter seng).

Før frost bør sengen kastes med vann, og om vinteren ville det være fint å rydde det for snø, for best frysing av jorda. På en slik seng, i neste år, løk er mindre utsatt for sykdommer og skadedyr.

vår mineral og organisk gjødsel avhengig av sammensetningen av jorda.

På leirholdig jord- tilsett 3-4 kilo humus eller kompost, 4-5 kilo torv, 2 ss superfosfat, 1 teskje urea per 1 kvadratmeter.

Med leirjord - 5-6 kilo humus eller kompost, 5-6 kilo torv, 8-9 kilo grovkornet elvesand, 2 ss superfosfat, 1 teskje urea påføres per 1 kvadratmeter.

Med sandjord - 1 bøtte humus eller kompost, 1 bøtte torv, 2 bøtter med leire eller leirjord, 3 ss superfosfat, 1 ss urea.

Etter å ha lagt de nødvendige komponentene til jorden, må du grave sengen til dybden av spadebajonetten, jevne den ut med en rive, litt kompakt og desinfisere. varm løsning kobbersulfat (1 teskje per 10 liter vann). Vannet med en hastighet på 1 liter løsning per 1 kvadratmeter senger.

Den forberedte sengen skal dekkes med en ren film og holdes i 5-6 dager.

Landing:

Vanligvis i de sørlige regionene plantes løksett i 3. tiår av april, og i andre regioner - i 1. tiår av mai. Jordtemperaturen bør være 12 grader og over, ellers blir løksettene til en pil. Det er også umulig å utsette landing, fordi på grunn av mangel på fuktighet og også varmt vær buen vil utvikle seg sakte.

Før planting lages riller i hagen i en avstand på 20 - 25 centimeter fra hverandre og en dybde på 4 centimeter. Hell dem med vann i romtemperatur (20 grader) fra en vannkanne med en fin sil. Det er nødvendig å plante løkene i en avstand på 8-10 centimeter fra hverandre og strø dem med jord slik at jordlaget over skuldrene til løkene ikke er mer enn 2-2,5 centimeter, siden hvis du planter dypere, pæren vil endre form og dens modning vil bli forsinket. Med en grunn landing kan løkene bli nakne og veksten stopper, spesielt i tørt og varmt vær.

Løkpleie:

Skudd vises vanligvis på den 5. - 6. dagen etter planting. Til dyrke løk fra sevka må du ta vare på ham hele sesongen. Pleie består i vanning, luking, løsning, fôring og bearbeiding.

Vanning: De første 2,5 månedene er løk veldig kresen når det gjelder vanning (mai, juni og halve juli). I mai, spesielt i tørre og varmt vær det må vannes hver uke, mens det bruker 6 - 10 liter vann per 1 kvadratmeter. I juni og første halvdel av juli - hver 8. - 10. dag, 10 - 12 liter per 1 kvadratmeter. I andre halvdel av juli, hvis det er veldig varmt, kan du vanne det 2 ganger på 8-10 dager, 5-6 liter per 1 kvadratmeter senger. Du må vanne forsiktig fra en vannkanne, og prøve å ikke legge bladene på jorden. 15 - 18 dager før høsting bør vanningen stoppes helt. For at løkene våre ikke skal bli syke av mugg, kan den ikke vannes med kaldt, under 18 grader, vann.

Luking: ugress bør ikke få komme opp i hagen, slik det skaper høy luftfuktighet i hagen og dette skaper gunstige forhold for utvikling av soppsykdommer. Hvis du dyrker løk i bed som er overgrodd med gress, blir halsen på løkene saftig, noe som forhindrer at løken lagres godt. Ugress må fjernes fra våt jord når de når deres størrelse på 3, 5 centimeter.

Toppdressing: til dyrke løk, i løpet av vekstsesongen må du gjøre 2 - 3 toppdressing.

Den første toppdressingen bør utføres når bladene vokser svakt og har en lys farge. For å gjøre dette, i 10 liter vann må du fortynne 1 glass mullein eller fugleskitt og en spiseskje urea. Vanning bør utføres med en hastighet på 2 - 3 liter per 1 kvadratmeter senger.

Den andre fôringen bør utføres 15 dager etter den første. For å gjøre dette, oppløs 2 ss nitrophoska i 10 liter vann og hell 5 liter løsning per 1 kvadratmeter.

Den tredje toppdressingen bør gjøres når pærene vokser til en størrelse på 3 - 4 centimeter. For å gjøre dette, fortynn 2 ss superfosfat i 10 liter vann og vann 5 liter per 1 kvadratmeter senger.

Vårplantingstid. Kompakt løkplanting, løkmulching med sagflis, løkpleie. Rengjøring og tørking av løk. Løklagring. Dyrking av løk på en kålrot fra sevka.

Tilnærmingen til å dyrke hvilken som helst avling i hagen er den samme for meg - få en stor og sunn høsting fra minimumsarealet. Samtidig må du ikke bruke noen kjemikalier (mineralgjødsel, insektmidler - preparater for å bekjempe planteskadegjørere, soppdrepende midler - preparater for behandling av plantesykdommer, ugressmidler - kjemiske substanser brukes til å ødelegge vegetasjon). Og også - ikke grave, ikke løsne, ikke luke, ikke bruk gjødsel.
Kan være?

Det viste seg at det er mulig å få en fantastisk høst, ikke bare løk. Du kan lese om det:

Jeg dyrker Stuttgarter Riesen-løken. Jeg kjøper sevok.

Når skal du plante løk om våren?

Når skal man plante løk om våren? Landet vårt er stort klimatiske soner annerledes, så jeg vil ikke engang skrive måneden for å plante løk, jeg vil skrive hvordan jeg gjør det.

Om våren, når snøen allerede har smeltet, ser jeg på sengen med vinterhvitløk. Hvis hvitløken ikke har hevet enda, er det for tidlig å plante.

De første spirene brøt gjennom mulden vinter hvitløk– Det er på tide å plante vårløk.

På dette tidspunktet har jorden allerede varmet opp nok, og den inneholder fortsatt mye fuktighet, noe som er så nødvendig for løkvekst. Derfor kan du unngå unødvendig arbeid ved å vanne løkene.

Plante løksett på "nepen", eller på "hodet".

Alle avlingene mine vokser i bed-bokser. Om vinteren går bedene under mulken. Om våren, når jeg planter løk, fjerner jeg ikke mulch, men lager riller i mulch for hånd.

Riller gjennom mulch for løksett.

Kompakt planting av løk på en nepe.

Avstanden mellom rillene og løkene er den samme, ca 10-12 cm Ved planting prøver jeg å følge et rutemønster.

Denne avstanden er ganske nok til å få pærer av kommersiell størrelse.
Jeg trykker rett og slett løkene ned i bakken (ikke i mulken). Mulch fungerer samtidig som mat for jordinnbyggere og beskytter jorden mot fuktighetsfordampning.

Løk trenger mye fuktighet for å vokse normalt. Vi vet alle at hvis du legger løken i en krukke med vann, vil løken vokse veldig raskt og gi friskt grønt, det er derfor vi presser løken ned i den fuktige bakken.
Hvis du graver opp et bed før planting, som de fleste sommerboere gjør, vil du ikke oppnå ønsket resultat. Da vil de plantede frøplantene klamre seg til røttene til luften i jorden, og ikke til fuktigheten, og utbyttet vil til slutt avta.

Dyrking av løk til kålrot. Løkpleie.

Løk spiret raskt og i minnelighet uten vanning.
Avstanden mellom sporene og pærene er den samme, ca 10-12 cm.

Mulchet i løken er ennå ikke "spist", mulchen har ikke dekomponert, men likevel er det mulig å dekke løken med sagflis allerede på dette stadiet.

Slutten av våren og sommeren viste seg å være regnfull, jeg vannet løkene bare en gang til 9. juni, og det var ikke nok tid til å dekke med sagflis.

Jordbeboere har allerede "spist" alt fjorårets mulch, i år Jeg var sent ute med mulching av sagflis.

Dette burde vært gjort for 2-3 uker siden.

Løken føles imidlertid flott, som du kan se av tykkelsen på stilken.

Løk dekkes med sagflis i et lag på 1,5-2 cm Hvorfor?

For det første beskytter lett sagflis bakken godt mot overoppheting, og som enhver annen mulch, beskytter den mot fuktighetsfordampning. For det andre tror jeg at de beskytter mot løkflue. Vi har i hvert fall aldri hatt det. For det tredje, ikke la ugress vokse.

Hva slags tresagflis, jeg vet ikke hvilken type som er på sagbruket, og jeg bruker disse, mest sannsynlig, bartrær.

Når løken er høstet, er det nesten ikke sagflis igjen, spesielt hvis løken er mulchet i tide.

All løkstell besto av to vanninger og en mulching. Det var ubehagelig at den kjøpte sevoken ga mange piler. Andre år skjedde ikke dette, jeg brøt av pilene.

løkhøsting.

Løken legger seg, tørker litt, men ikke helt - du kan rydde opp.
For rengjøring er det bedre å velge solfylt vær.

Etter høsting skal løkene ligge i solen, jorden på røttene vil raskt tørke ut og falle av av seg selv.

Løken vokste i et hagebed med et areal på 5 kvm.

Jeg veide løken etter at den tørket, det virket for meg at det ville være mer ærlig, det ble 34,5 kg. Av disse, 3 kg løk, som gikk til pilen, ble disse løkene umiddelbart brukt til vinterhøsting.

Etter høsting av løken legges hele bedet med nyklippet gress. Gresslag 25-30cm.

Tørking av løk.

Jeg tørker løk i drivhus, i plastbokser. Det er praktisk, baugen tørker godt. Jeg legger planker på mulch, og jeg legger bokser med løk på dem. Mellom stammene av paprika, auberginer, tomater er det nok plass til en boks.

Tørking av løk i et drivhus. For at løken skal lagres godt, må 3 lag av de øvre skalaene tørke på den.

Løklagring.

Siden denne løken dyrkes for mat, og ikke for planting neste år, kan den lagres både i leiligheten og på landet. Temperaturen skal selvfølgelig være positiv.
Strenge krav til temperaturregime løklagring finnes for sett og familieløk, som skal plantes til våren. Løk for landing bør lagres ved en temperatur over +18 grader, eller ved en temperatur på +2 +3 grader. Hvis du lagrer sett og familie løk som vil bli plantet ved en temperatur fra +3 grader til +18 grader, så vil buen gå til pilen.

Foto og video. "Å dyrke løk på en kålrot fra sevka."

Å dyrke din egen løk i hagen er ikke vanskelig i det hele tatt. For å gjøre dette er det nok å forstå noen av funksjonene, og du kan begynne å mestre praksisen. I dag vil vi fortelle deg hvordan du dyrker løk, hvilke varianter og typer grønnsaker som finnes, hvordan de lagres og konsumeres riktig.

Slags

I dag finnes det flere hovedtyper av spiselig løk. La oss vurdere hver av dem separat:

1. Grønn. Høst den første avlingen når stilkene fortsatt er unge og har en lys nyanse. Løkene er små og har en avlang form. Av ytre tegn den ligner på en purre, bare mye mindre i størrelse. Bruk den inn fersk eller tilsatt til tilberedte måltider for aroma og smak. Ideell for alvorlig hodepine og forkjølelse.
2. vill bue. På en annen måte kalles de også vill hvitløk. Denne arten er rik på vitamin C. Smaken av vill hvitløk minner om en blanding av løk og hvitløk. Et stort nummer av askorbinsyre har en gunstig effekt på tarmens arbeid. Hvis du spiser villløk konstant i maten, kan du forbedre appetitten.
3. Purre. Denne varianten er ikke like populær som de andre, men med tanke på mengden vitaminer den fortjener spesiell oppmerksomhet. Etter planting kan du høste to sesonger. Den spiselige delen av løken består av en hvit stilk og et "ben". Den totale høyden på planten kan nå 60-65 cm.Hvordan dyrke en purre, vil vi vurdere litt senere, men for nå går vi videre til neste type.
4. Batun. Denne sorten er preget av høy motstand mot frost. Vokser uten transplantasjoner i fire år. Formeres med frø. Grønne fjær må klippes av i tide slik at nye kan vokse.
5. sjalottløk. Denne variasjonen av løk er etterspurt blant gourmeter. Han er elsket for sin milde og delikate smak, som er det perfekte supplement til enhver rett. Den inneholder en stor mengde kalium. Sjalottløk er svært næringsrik og kaloririk.
6. Schnitt, eller meisel. Kan spises tidlig på våren da den første snøen kom ned. Etter at planten begynner å blomstre liten lilla blomster. Den kan brukes som blomsterbeddekorasjon. Hvis du ikke har egen side land, så er en hjemmevinduskarm ganske passende.
7. Slizun, eller mangyr. Fjær er flate. De har en lysegrønn fargetone. Smaken av denne løken er litt krydret. Denne arten er tidlig moden og dukker opp etter at snøen smelter. Du kan bruke den fersk eller legge den til ferdigretter.
8. Rødløk. Denne varianten er preget av sin utseende. Den egner seg kun til fersk konsum, for eksempel til salater. Smaken har rike toner av krydret.
9. Søt sløyfe. Den har en delikat og mild smak, så den inntas som oftest bare sånn til måltider. En moden pære har en avrundet form og en lys hvit nyanse.

Etter å ha analysert de tilgjengelige artene, kan du begynne å studere spørsmålet om hvordan du dyrker løk av en eller flere en viss type. La oss starte med det grunnleggende.

Funksjoner ved å plante grønn løk

Hvis du ikke vet hvordan du skal vokse grønn løk så skal vi fortelle deg det. For å få den første høsten i den tidlige perioden, er det verdt å lande i drivhuset. Og resten av tiden kan baugen plasseres trygt i åpne områder.

Hvis du bestemmer deg for å bruke et drivhus, må du forberede jorden riktig.

For å gjøre dette, må du gjøre følgende:

• legg til gjødsel, det er bedre om det først legger seg i 2-3 år;
• tilsett 40 gram kaliumklorid og superfosfat til bakken;
• sorter frøet nøye på nytt, separer gode pærer fra dårlige hoder;
• hvis du vil plante løk før vinteren, da beste sikt for dette - midten av oktober;
• såmateriale legges til en dybde på 4-5 cm, og drysses med jord på toppen.

Tidlig på våren får du friskt grønt som du kan lage deilige vårretter av og få vitaminer.

Omsorg

Tidlig på våren, da de første skuddene dukket opp, er det verdt å beskytte grønn løk. Grunnleggende omsorg inkluderer:

• luking fra ugress;
• vanning;
• toppdressing og gjødsel;
• løsne jorda slik at oksygen kommer inn i pærene.

Utprøvd metode

Du kan dyrke løk på en nepe ved å bruke frøplanter. Ved denne metoden får du stor avling imponerende størrelse. For dette noen vil gjøre en rekke grønne løk, for eksempel "kaba", "Krasnodar" eller "spansk". Frøplanter plantes som følger:

1. Frø legges ofte i bakken. Den omtrentlige avstanden skal være 4 cm.
2. Etter de første skuddene er det nødvendig å utføre ammoniakkfôring av planten.
3. Så snart lengden har nådd 40 cm, kan du høste.

Du kan dyrke løk på en nepe fra frø.

Å velge frø og plante riktig

Det første du må gjøre er å forberede bakken. For å gjøre dette, må du gjøre følgende:

• legg til 5-6 kg humus eller gjødsel til ryggen;
• 30 gram ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumklorid.

Du kan plante frø på et bestemt tidspunkt:

• om våren - i midten av mai;
• om sommeren - fra begynnelsen til slutten av juni;
• høst - slutten av oktober - begynnelsen av november.

Hvis du bestemmer deg for å plante løk før vinteren, bør du fylle på med torv, som dekker frøene etter planting. For at avlingen skal bli stor, er det verdt å hele tiden løsne bedene etter vanning, bakke og luking. Innhøsting bør ikke utsettes. Løk graves opp, tørkes deretter og renses for lagring.

Nå vet du hvordan du dyrker løk. La oss fokusere på andre typer.

Vi dyrker purre

Dette er en hyppig besøkende til våre senger og drivhus. Som du allerede vet, er den rik på vitaminer og mineraler. Purre brukes til å tilberede en rekke retter. Du kan plante den på to måter. La oss ta en titt på hver av dem separat, og også snakke om riktig omsorg, høsting og lagring.

frøplante metode

La oss finne ut hvordan du dyrker purre ved hjelp av denne metoden. Hvis du bor i de nordlige regionene av landet, er det bedre å plante frøplanter først.

Dette gjøres som følger:

1. Vi forbereder jorda. For å gjøre dette behandler vi det fra skadedyr og sykdommer med en svak løsning av kaliumpermanganat.
2. Den optimale tiden for å dyrke frøplanter er april. Vi legger frøene i bokser i en avstand på 5 cm fra hverandre og legger dem i vinduskarmen, nærmere solskinn. Frømateriale som har vært lagret i ca. to år er utmerket.
3. En måned senere anbefales det å plukke.
4. PÅ åpen mark frøplanter overføres i mai, etter å ha klemt roten og toppen til 1/3 av den totale lengden.
5. Dybden av overføringen av hver prosess i bakken skal være 2 cm.

Hvis du er interessert i hvordan du dyrker løk på hodet, er denne typen plante ikke egnet for dette. Du bør velge en annen variant. Og vi vil finne ut hvordan vi kan redde purre.

Omsorg

For å gjøre planten velsmakende, må du mestre teknikken for å dyrke løk. Vi vil studere alle stadier av omsorg:

1. Rengjør sengen konstant med løk fra ugress.
2. For hele perioden med plantevekst må du spud den fire ganger.
3. Etter at purren når 20 cm i høyden, kan du begynne å gjødsle den. Dette gjøres med følgende løsning: 10 liter vann blandes med 1 kg mullein og vannes. Det anbefales ikke å bruke gjødsel med høyt nitrogeninnhold. På grunn av ham råtner purren.
4. Konstant vanning, spesielt under aktiv vekst og fargesett.
5. Den ferdige avlingen høstes på senhøsten.

Vi fant ut hvordan du dyrker en stor purre på nettstedet ditt. Denne typen planter er mottakelige for sykdommer og skadedyrangrep, så du bør være på vakt og iverksette tiltak umiddelbart. Vi nådde gradvis settet. Vi vil lære å plante den riktig, og deretter ta vare på den.

Hvordan gjøre sevok

Mange gartnere gidder ikke og kjøper ferdig materiale, men noen foretrekker å dyrke den på egenhånd. Hvis du lurer på hvordan du dyrker løksett, så la oss komme i gang. For å få frø, må du gjøre følgende:

1. Velg de beste løkhodene.
2. Tidlig på våren må de plantes i et drivhus. Det bør være mer avstand mellom dem enn du dyrker det per hode.
3. I begynnelsen av september kan du samle frøene som vi skal få settene fra.
4. De tørkes i en måned.
5. Frø kalles ellers nigella. De fikk dette navnet for fargen sin.
6. Det er tillatt å lagre dem i ikke mer enn to år.

Landing

Her nærmet vi oss jevnt spørsmålet om hvordan å dyrke løksett. For å gjøre dette, følg instruksjonene våre:

1. Ferdige frø blir sådd i hagen i begynnelsen av april. På forhånd får de trekke inn varmt vann ca en halvtime.
2. Det er bedre å legge frøet i en dybde på 2-3 cm.
3. Hvis du sådde frø for ofte, må du tynne det ut. Ellers vil settet vise seg lite.
4. Full modning av denne typen løk skjer i juli. Dette kan identifiseres ved det brunblanke skallet.
5. Sevoken graves fra sengen og tørkes grundig.
6. Den kan oppbevares i kjelleren eller på loftet.

Forberede frøplanter for planting

Så når det er på tide å plante, må du forberede løken. Dette gjøres som følger:

1. Etter vinteren må frøplantene sorteres ut, for å skille alle overtørkede prøver fra vanlige pærer.
2. Frø må sorteres etter størrelse.
3. Rett før landing skal det varmes opp. For å gjøre dette holdes den i en dag ved en temperatur på 40 grader. Du kan bruke et hjemmebatteri.
4. Hvis det ikke er mulig å varme løken, senk den i varmt vann i 30 minutter.
5. For å beskytte frøet mot skadedyr og gnagere, må du i tillegg behandle pærene med en løsning av kobbersulfat eller kaliumpermanganat.

Velg et sted

Hvordan vokse god bue? Du må velge et område. Egnet til dette solrikt sted med fruktbar jord. Det anbefales ikke å plante sevok der de er i nærheten. grunnvann. Det er bedre om du planter det etter poteter eller tomater. Det er strengt forbudt å bruke et sted etter hvitløk og gulrøtter. Bedet skal gjødsles med gjødsel, som er 2-3 år gammelt. Hvis du bruker mineralgjødsel til toppdressing, bør du fortynne dem med vann. Vi har funnet ut hvordan vi dyrker løksett, la oss nå se på riktig passform.

Vi lander riktig

For å oppnå et godt resultat, må du bestemme landingstiden riktig. Mest lite sett plantet tidligere enn resten, tidlig i april. Alle de andre holder ut til maiferien. Løker plantes i en avstand på 5-10 cm fra hverandre. Det bestemmes av størrelsen på selve frøet. Mellom radene må du ha et mellomrom på 30 cm. Den beste plantedybden er 4 cm.

Sevkom omsorg

Hvordan dyrke løk, vet du. Vedlikehold må utføres riktig. Den består av følgende:

1. I begynnelsen av veksten, i april-mai, trenger frøplantene fuktig jord. Det anbefales å vanne sengene to ganger i uken.
2. Etter fukting må jorda løsnes. Dette vil bidra til å tilføre oksygen til rotsystemet.
3. Det er verdt å luke sevoken i tide. Ugress er ekstra bærere av sykdommer og infeksjoner.
4. Så snart det gjenstår tre uker før høsting, stoppes vanningen. Det er kun tillatt å slette pilene.

Nå som du vet hvordan du dyrker løk, kan du dyrke dem på nettstedet ditt og høste en rik høst. I tillegg deler erfarne gartnere sine råd med deg.

Master Class

Tips 1. Hvis du dårlig bestemmer tidspunktet når det er nødvendig å plante sevok, kan du ta fuglekirsebærblomster og plante tidlige poteter som en guide.

Tips 2. Hvis du har et lite sett, og du ikke vet hvordan du dyrker løk fra slikt materiale, kan det plantes før vinteren. Til våren skal han ta igjen sine store forgjengere.

Tips 3. Hvis du vil vite hvordan du dyrker et løkhode stor størrelse, velg deretter gulrøtter som naboer. Hun vil beskytte ryggen med sevka mot skadedyr.

Vi har funnet ut hvordan vi dyrker løk på riktig måte. Nå som du har fått teoretisk kunnskap, er det på tide å gå videre til praksis. Når du vet hvordan du dyrker løk og tar vare på dem, vil du få en rik høst.

Generell informasjon om kultur

Løk - alt kjent plante opprinnelig fra Afghanistan. Mennesket begynte å dyrke løk for veldig lenge siden, for mer enn fire tusen år siden. For tiden er det rundt 400 varianter av denne planten. Mer enn 220 typer løk dyrkes på vårt lands territorium. De vanligste er varianter som produserer blader og løker.

Løken er toårig plante, som i det første leveåret gir en pære, og neste sesong - frø. Agroteknikk innebærer reproduksjon av både frø og løker (vegetativt).

Denne ærede grønnsaken er en kilde til vitamin B, C, kalsium, kobber, mangan, sink, fluor, jern, jod, molybden og essensielle oljer. Løk øker appetitten og forbedrer fordøyelsen. Denne planten brukes også i tradisjonell medisin i behandling av mange sykdommer.

Løk er enbladede planter. Løkfrø er små, 1 g inneholder 200 ... 300 stykker. De har en svart farge, et ganske hardt skall. Når den er innebygd i jorda, skjer frøspiring etter 15 ... 20 dager.

Løkbladene er rørformede, godt tilpasset lavt fuktighetsinnhold og tørre klimaer.

Et nytt blad dannes på planten hver 4-7 dag. Rotsystemet til løken er fibrøst.

Tilbake til indeksen

Betingelser for å dyrke løk

Til bedre utvikling og plantevekst, er sjelden vanning nødvendig i vekstsesongen.

Løk er kuldebestandige planter, optimal temperatur det er vanlig å vurdere 12 ... 16 ° C for vekst. Frøspiring skjer ved en jordtemperatur på 3 ... 5 ° C. På grunn av det faktum at løkene har en overflateplassering, tåler de lett frost opp til 5 ... 7 °C. krydrede varianter Luke. Søt- og salatvarianter kan dø når temperaturen synker til -3 ... 4 ° C. Sjelden vanning i vekstsesongen anbefales for å forbedre planteutviklingen. Deretter, for modning av pærene, bør vanningen stoppes. Slik landbruksteknologi vil tillate å oppnå god høst.

Agroteknikk for dyrking løk foreskriver god belysning for en plante. Løk bærer best frukt på lett alkalisk eller nøytral jord. På sur jord det gir små avlinger.

De vanligste løkvariantene er Pogarsky, Kaba, Krasnodar G-35, Danilovsky, Rostov-løk, Strigunovsky, Mstersky, Arzamassky, Lugansky.

Tilbake til indeksen

Valg av plantested og jordforberedelse

Tilstedeværelsen av ugress i den tidlige vekstsesongen påvirker den fremtidige løkavlingen negativt.

Løk er en svært krevende avling når det gjelder jordforberedelse og fruktbarhet. Bedet som løken skal sås på må renses grundig for ugress. I den tidlige vekstsesongen påvirker tilstedeværelsen av ugress den fremtidige høstingen negativt.

av de fleste det beste stedet for planting av løk vurderes høye deler av stedet, som tidlig blir frigjort fra snø og smeltevann. Jorda skal være lett tekstur rik på næringsstoffer.

Poteter eller agurker, som ble gjødslet med gjødsel, regnes som en god forgjenger for såing av løk. Det bør huskes at avlingen, som er forgjengeren til løken, må høstes tidlig for å tillate høstbehandling jord.

applikasjon fersk gjødsel påvirker også kvaliteten og overfloden av avlingen negativt, løken kan bli syk og ikke modnes i tide. I tillegg, med innføringen av fersk gjødsel, er jorda veldig tett med frø. skadelige planter som er vanskelig å bli kvitt. For å oppnå høye utbytter er humus godt egnet, som påføres i en mengde på 2 ... 5 kg / m 2.

Å dyrke løk med sett er en av de mest pålitelige måtene å få høy kvalitet og høyt utbytte.

Løk reagerer også godt på påføring av mineralgjødsel. Agroteknikk for dyrking anbefaler å tilsette ammoniumnitrat og kaliumsalt ved 10 ... 15 g / m 2, samt superfosfat - 20 ... 30 g / m 2. Mengden gjødsel påføres i form av virkestoffet.

Forberedelse av stedet for planting av løk bør startes umiddelbart etter høsting av forgjengeren. Det er best å løsne jorden til en dybde på 6 cm, noe som vil provosere veksten av ugress. Etter en tid (senest i midten av september) skal superfosfat påføres og sengene graves til en dybde på 15 ... 25 cm. I denne tilstanden blir det forberedte stedet forlatt for vinteren. Så snart været tillater det, bør du strø humusen og grave bedet igjen. Samtidig påføres nitrogen- og kaliumgjødsel.

Agroteknikk for å skaffe løk innebærer forskjellige måter: plante frø eller plante sevka.

Tilbake til indeksen

Dyrking av løk ved hjelp av sett

Agroteknikk for dyrking av løk fra sett (toårig metode) er den mest pålitelige måten å få et høyt utbytte av et kvalitetsprodukt. For denne metoden er de mest egnede variantene: Arzamassky, Danilovsky 301, Mstersky, Vishensky, Rostovsky, Strigunovsky, Belozersky, Pogarsky.

Sevok er små løk med en diameter på 0,5 ... 3 cm, som dyrkes fra frø. Det er nødvendig å begynne å så sevka i slutten av mars - begynnelsen av april. Fordelen med denne metoden for å dyrke løk er at du kan få frøplanter i all slags vær. Vekstsesongen er 80-90 dager. Ved å observere dyrkingsteknologien er det mulig å oppnå betydelige utbytter - 30 ... 50 kg løk fra 10 kvadratmeter. m. på irrigerte områder og opptil 25 kg - på tørt land.

På fremtidig høsting ikke bare frømateriale har stor innflytelse, men også tidspunktet for planting. For mye tidlige datoer såing og langvarig vår med lave temperaturer kan påvirke det faktum at skyting av buen vil skje. Skyting reduserer utbytte og kvalitet betydelig ferdige produkter og tillater ikke å dyrke en god avling.

I vekstsesongen er det nødvendig å fjerne ugress fra bedene og løsne radavstanden. Denne prosedyren lar deg bedre bevare jordfuktighet, lufting av jorda utføres, noe som forbedrer veksten av løkrotsystemet. Det anbefales å løsne gangene til en dybde på 5 ... 6 cm. For denne prosedyren, manuelle kultivatorer, støvler eller hakker.

På slutten av vekstsesongen, når det observeres delvis innlosjering av blader, er det bedre å rake jorda fra dyrkede pærer slik at de blåses av luft og opplyses av solen. Slik landbruksteknologi påvirker sikkerheten til løk om vinteren.

Det er på tide for oss å snakke om dyrking av løk, om en av de aller første plantene som en person begynte å vokse, fordi det antas at løken ble "dyrket" for rundt 4 tusen år siden.

Det er nesten umulig å forestille seg noe kjøkken i verden uten denne "tåreproduserende" grønnsaken, fordi mange retter uten den vil virke smakløse og smakløse.

Og selv om det er mange typer løk, finner hver av dem sine beundrere. Dette er løk, og mer mørt og delikat; flerårig og kan dekorere vår hytte ikke verre enn blomster, men for eksempel slim kombinerer vellykket smaken av løk og hvitløk.

Jeg har listet opp langt fra alle typer løk, det er mange flere av dem, og med en rekke smaker er løk ganske i stand til å erobre den mest krevende gourmeten.

Litt historie

Buen var godt kjent tilbake i Det gamle Egypt. På maleriene av gravene, og det eldste av dem dateres tilbake til omkring 2800 f.Kr., ble det funnet bilder av løk.

Egypterne hadde høy aktelse for ham. effektivt middel fra den generelle pesten, og derfor ble det dyrket løk overalt. Det var nødvendigvis inkludert i det daglige kostholdet til slavene som bygde pyramidene for å unngå forskjellige epidemier, siden antallet nådde 100 000 mennesker, og på en relativt liten byggeplass.

Og de romerske legionærene trodde at forbruket av en stor mengde løk øker energien deres og gjør krigeren fryktløs.

De gamle tyskerne kronet modige krigere som utmerket seg i kamp med løkblomster.

I korstogenes tid hadde buen en så høy helbredende og okkult autoritet at de franske ridderne til og med byttet ut fangene sine med saracenerne for 8 løk av hver av dem.

Og de gamle legene, ikke uten grunn, trodde at det ikke var en eneste sykdom der løken, hvis den ble tilberedt på riktig måte, ikke ville være til nytte for pasienten.

I Russland ga løk også sin uvurderlige hjelp i årene med forferdelige epidemier - pest, kolera, tyfus. For å hindre at infeksjon kommer inn i rommet og for å rense luften, ble det hengt opp løkbunter i boligkvarter.

Nyttige egenskaper til løk

Som forberedelse til å skrive en artikkel om løk, leste jeg en stor mengde litteratur om ham på nytt og ble rett og slett overrasket over hvor mye nyttige egenskaper ved baugen. Selvfølgelig visste jeg allerede at han hadde det medisinske egenskaper, men det i en slik mengde!!!

Nå angrer jeg virkelig på at jeg i barndommen min virkelig ikke likte løk og nesten ikke spiste dem, også, sannsynligvis, mange andre barn.

Jeg vil prøve å kort notere i det minste noen av de uvurderlige egenskapene til løk: sårheling, anti-influensa, anti-forbrenningsmiddel, slimløsende, vanndrivende, avføringsmiddel, anti-skjørbuk, antiarytmisk, antimikrobiell, antifungal, anti-sklerotisk, anti-trombotisk , krampeløsende og hypotensive, antihelmintisk, antihemorrhoid.

Løk kan være til stor nytte for personer med sirkulasjonsforstyrrelser og ødem av enhver opprinnelse, da den er i stand til å stimulere og regulere hjerteaktivitet og sekretorisk aktivitet til slike organer som: bronkier, lever, nyrer, bukspyttkjertel.

Og løk er også verdifulle fordi de reduserer protrombinindeksen (blodkoagulering), kolesterol og blodsukkernivåer; normaliserer blodtrykket, øker elastisiteten og styrken til blodårene.

Moderne medisin har funnet mange karbohydrater i løk - sukker, pektin, fiber, proteiner, et stort antall forskjellige vitaminer, mineraler (kalium, kalsium, fosfor, jern, mangan, sink, selen, svovel), fytoncider.

FRA terapeutisk formål løk kan brukes i alle former: rå, kokt, bakt, tørket løk, friske blader, øvre skall (skalaer) og frø, i form av juice, i form av velling, samt avkok og infusjoner.

Jeg har listet opp, mine kjære lesere, bare en liten brøkdel av de nyttige egenskapene som løk har for å vise deg hvilken skatt vi dyrker i hagene våre.

Men det bør også bemerkes at løk har sine egne kontraindikasjoner. Så for eksempel er løk kontraindisert i mange sykdommer i mage-tarmkanalen, galle- og urinveiene, siden essensielle oljer inneholdt i den, kan forverre sykdomsforløpet.

Personer som lider av disse sykdommene bør være forsiktige når de inntar fersk løkmasse og hele juicen, men samtidig kan de med hell bruke bakt eller kokt løk.

Grunnleggende krav for dyrking av løk

I denne delen vil vi vurdere de generelle betingelsene som må oppfylles når du dyrker denne planten. Selv om løken ikke er den mest kresne kulturen, krever den likevel oppmerksomhet til seg selv.

Det er viktig for ham at jorda i bedene er løs og næringsrik. Det er best å ta et åpent, godt opplyst område for å plante løk, siden planten reagerer skarpt på intensiteten og varigheten av belysningen. Lengde dagslys er en av viktige forhold når du dyrker den.

Løk føles flott og vokser godt med lav luftfuktighet luft. Men samtidig bør jorda være moderat fuktig. Vanning av løken er viktig i en tid hvor det er en massiv gjenvekst av fjæren og dannelsen av løker, og allerede på slutten av vekstsesongen fra kl. overflødig fuktighet ikke velkommen, da det vil forsinke modningen av løken og redusere holdbarheten.

I de områdene der grunnvannet kommer nær overflaten, er det bedre å ikke plante løk.

Han liker heller ikke ugress så godt, så løkplantinger må lukes regelmessig.

Løksenger gjøres best på de stedene våre forstadsområde, hvor agurker, kål, tomater, poteter vokste i forrige sesong - de avlingene som vi vanligvis bruker store doser organisk gjødsel under.

Ikke i noe tilfelle bør løk plantes på et sted som var okkupert av noen type løk, fordi: for det første kan forskjellige patogene bakterier og andre mikroorganismer, så vel som de som "spesialiserer seg" på denne avlingen, forbli i bakken; for det andre er jorda på disse stedene allerede tømt for de næringsstoffene som er nødvendige for veksten av løkplanter.

Og det er ikke tilrådelig å plante løk etter planter som: hvitløk, gulrøtter. På samme sted kan løk plantes tidligst etter 3 år, og best av alt etter 5 år.

Løk liker heller ikke å vokse på sur jord, for i dette tilfellet absorberer plantene mat mye verre og blir oftere rammet av en så formidabel sykdom som falsk pulveraktig mugg(peronosporose). Etter å ha blitt syk, svekkes planten og kan ikke lenger bekjempe skadedyr fullt ut.

Forberede en tomt for planting av løk

Det er best å forberede jorda for å plante løk om høsten. Vi graver jorden til en dybde på 15-20 cm, etter tidligere å ha introdusert godt råtnet gjødsel eller torvmøkkkompost.

Det er ikke tilrådelig å introdusere fersk gjødsel, da dette kan gi løksykdommer, og ugressfrø kan også komme i jorda med gjødsel og det blir ikke så lett å bli kvitt dem senere. Og innføringen av fersk gjødsel vil provosere en økt vekst av den overjordiske delen av planten, på grunn av hvilken pærene ikke vil kunne modnes fullt ut.

Hvis jorda er sur i ditt område, er det nødvendig å kalke jorda om høsten for å få en god løkavling. Men her er det nødvendig å ta hensyn til at det er ekstremt uønsket å introdusere gjødsel og kalk i jorda samtidig, siden nitrogeninnholdet i gjødselen reduseres.

For å unngå dette er det bedre å legge til dolomittmel, malt kalkstein, malt kritt, treaske i jorda i stedet for kalk.

Om våren må vi bare bruke mineralgjødsel, og det er bedre å bruke dem ikke alle på en gang, men i flere stadier, siden løk har en veldig negativ holdning til den høye konsentrasjonen av mineralgjødselsalter.

Derfor påfører vi halvparten av den etablerte dosen når vi graver bakken før planting, og fordeler andre halvdel mellom 2-3 toppdressinger i vekstsesongen.

Løk

I de forrige avsnittene har vi blitt introdusert til generelle betingelser som må gjøres for å lykkes dyrking av løk. Nå er det på tide å vurdere kravene til spesifikke arter, som det er et stort antall av, men blant våre gartnere er flere typer mest vanlige, disse er: løk, sjalottløk, batun, gressløk, slimløk, purre, flerlags løk , vill hvitløk.

La oss kanskje begynne å bli kjent med løkfamilien helt fra starten av kjente arter, som dyrkes av alle sommerboere - dette er løk. Oftest løk dyrkes fra løksett, som kan kjøpes i hagebutikker eller dyrkes fra frø.

Avl sevka pen arbeidskrevende prosess, tross alt er det nødvendig ikke bare å gjøre mye arbeid for å dyrke det, men også for å lagre det riktig.

Derfor tør jeg ikke dyrke løk fra frø, selv om jeg måtte prøve. I den neste artikkelen vil vi se nærmere på landbruksteknologien for å dyrke løk fra frø, men la oss nå snakke om hvordan du dyrker gode løk fra sett.

Forbereder for landing

Hvis vi kjøpte sevok i en butikk, tørk den umiddelbart etter kjøpet på et hvilket som helst varmt sted og spre det tynt lag men ikke på batteriet.

Hvis du har en sevok som du selv har dyrket og som ble lagret ved lav temperatur (under 18ºС), må du varme den opp for å sette i gang vekstprosessene.

Det er best å varme opp såingen i flere stadier: først holder vi den ved en temperatur på 20ºС i 15-20 dager; så hever vi temperaturen til 30-40ºС, men bare i 8-10 timer.

Oppvarming er nødvendig ikke bare for å aktivere vekst, men også for å forhindre bueskyting i fremtiden. Samtidig er det veldig viktig å forhindre overoppheting av settet, siden i dette tilfellet vil spiringen av løksett avta veldig merkbart.

Hvis du ikke klarte å varme opp settet gradvis, før planting, sørg for å fylle det med varmt vann (45-50ºС) i bare 10-15 minutter, og avkjøl det umiddelbart i kaldt vann.

Det er veldig bra hvis vi etter oppvarming fortsatt behandler frøene med en slags vekststimulator (for eksempel Zircon, Humisol, Growth-1), eller i stedet kan du holde det i en løsning av kompleks mineralgjødsel for 5-6 timer.

Og avslutningsvis gjenstår det bare å desinfisere sevka-pærene i en løsning av kobbersulfat (1 teskje per 10 liter vann) eller i en svak løsning av kaliumpermanganat. Vel, nå er sevoken klar for landing.

Planting av sevka

Tidspunktet for å plante løksett avhenger direkte av værforhold. Hvis våren er tidlig og varm, kan du plante sevok i slutten av april, og hvis det er kaldt, må du vente til jorden varmes opp til en fingerdybde.

Det gir ingen mening å plante løk i uoppvarmet jord (temperatur under 12ºС), da det vil gå til pilen. Men det er også umulig å komme for sent med landing, spesielt hvis våren er varm og tørr.

Dette kan føre til at planten først vil utvikle seg intensivt grønn fjær, a rotsystemet vil begynne å henge etter i utviklingen, og da på grunn av mangel på fuktighet og høy temperatur løkene vil slutte å vokse, men de resulterende løkene vil fortsatt utvikle seg sakte og forbli små.

Så det velkjente ordtaket "Hvis du kaster det i jorda, blir du en prins" gjelder fullt ut også for buen. Du kan bare avklare - i den varme gjørmen)))

Vi planter løksett på de forberedte sengene i rader, etter å ha sortert dem etter størrelse tidligere. Så vi planter sevok med en diameter på opptil 1 cm i en avstand på 4-5 cm fra hverandre; opptil 1,5 cm i diameter - i en avstand på 6-8 cm; opptil 2 cm i diameter - i en avstand på 8-10 cm.

Avstanden mellom radene er best å ta ca 20 cm, slik at det er bedre å behandle løken og slik at plantingene blir bedre ventilert.

De plantede løkene presses tett med jord og dekkes med et lag med mulch ca 2,5-3 cm tykt på toppen.En uke etter planting kan de første skuddene vises.

Landing Care

løsne. Det er mulig (til og med nødvendig) å begynne å ta vare på løkplantinger selv før spiring, siden man på dette tidspunktet bør prøve å forhindre dannelsen av en tett jordskorpe.

Derfor vil vi ofte løsne jorda, noe som også vil hjelpe oss med å bli kvitt ugresset. Og i fremtiden bør løsne jorda utføres regelmessig for å sikre konstant tilgang nok oksygen til planterøtter. Spesielt løk trenger å løsne jorden etter vanning.

Når løkene våre når en gjennomsnittlig størrelse, begynner vi gradvis å rake bakken fra dem (nøste opp). Dette gjøres for at de skal vokse seg større og modnes raskere.

Vanning. Som nevnt ovenfor trenger løk vanning i første halvdel av vekstsesongen. På dette tidspunktet, vann plantene rikelig og regelmessig ca 1-2 ganger i uken (avhengig av været).

I juli, når løkene begynner å modnes, er det ikke lenger nødvendig med overflødig fuktighet, så vi reduserer først vanningen, og stopper deretter 2-3 uker før vi høster løkene.

Det eneste er at hvis sommeren er veldig varm og tørr, kan plantingene vannes innimellom for å unngå at løkene visner og stunter.

Luking. Det er også nødvendig å forhindre overvekst av løkplantinger med ugress, da de skaper høy luftfuktighet, noe som bidrar til utviklingen soppsykdommer.

I tillegg danner løk som vokser på senger som ikke er luket, en tykk, saftig hals, noe som gjør det vanskelig å tørke løkene ytterligere og følgelig lagre dem. La oss derfor være spesielt oppmerksomme på å luke løk.

toppdressing. Den første gangen mater vi ca 15-20 dager etter planting og helst fortynnet slurry (1 kg gjødsel per 10 liter vann) eller fugleskitt (1 kg avføring per 15 liter vann). Gjødselforbruk beregnes med en hastighet på 10 liter løsning per 1 kvm. m.

Neste gang slik næringsrik toppdressing kan gjøres på tre uker.

Hvis du skal mate løk mineralgjødsel tilsett deretter nitrogen først. Det kan være ammoniumnitrat - 10-15 g per 1 kvm. m.

Og om tre uker blir det godt å nitrogengjødsel tilsett kalium i samme mengde.

Mineralgjødsel kan påføres tørt ved å drysse dem på sengene før vanning eller før regn, eller du kan forhåndsløse dem i vann og vanne sengene med denne løsningen.

Behandling. Siden forebygging er lettere enn kur, er det mulig å forebyggende behandling plante løk mot soppsykdommer og løkfluer.

For å gjøre dette må du lage følgende løsning: 1 teskje kobbersulfat eller kobberoksyklorid, 1 ss flytende såpe spe i 10 liter vann og spray løkblader.

Behandling gjøres best når løkbladene når en lengde på 12-15 cm.

For forebyggende formål er det også mulig å utføre støvtørking av planter og jord. treaske, tobakksstøv. Etter 20 dager kan behandlingen gjentas.

løkhøsting

Løkens modningstid avhenger i stor grad av været og varierer fra juli til begynnelsen av september. De viktigste signalene om løkberedskap for høsting er: opphør av dannelsen av unge blader, innlosjering av blader, samt gulning og tørking, pærehalsen blir myk og tynnere, løkene får en karakteristisk farge for denne sorten.

Og her er det allerede umulig å forsinke rengjøringen, ellers kan plantene begynne å vokse røtter igjen og en slik løk vil bli lagret mye verre.

I tillegg må vi prøve å fjerne løken til lufttemperaturen om natten har sunket og morgenduggen ikke har begynt. Løkene, sammen med toppene, fjernes forsiktig fra bakken og legges til tørk og modnes i et godt ventilert område.

Ideelt sett er det selvfølgelig bedre å tørke det rett i hagen under solen, men på dette tidspunktet er været veldig skiftende og det er vanligvis ikke slike fine dager (7-10) på rad. Så det er bedre å ikke risikere det.

I løpet av tørketiden går alle næringsstoffene fra restene av bladene inn i løkene. Deretter kutter vi av de tørkede bladene og restene av røttene, etterlater en hals på 3-4 cm lang og legger ut løken for ytterligere tørking, men allerede i et oppvarmet rom.

I løpet av 8-10 dager holdes løken ved en temperatur på 25-30ºС. Hvis mulig, vil det være bra på slutten av denne tørkingen i 10-12 timer å holde løken ved en temperatur på opptil 40ºС.

Denne prosedyren desinfiserer løken godt fra forskjellige patogene infeksjoner og øker holdbarheten under lagring.

Det ser ut til å være alt jeg ville fortelle deg om Generelle Krav til dyrking av løk og dyrking av løk fra løksett. I den neste artikkelen vil vi snakke om hvordan du vokser, hvordan du får løkfrø og hvordan du kan dyrke løkneper på ett år.

Vi sees snart, kjære lesere!