Feijoa hva en frukt. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner i FEICHOA

Kjære lesere, i dag vil vi fortsette med deg samtale om FEICHOA. Jeg har allerede fortalt deg om. Alle husket mine ord fra artikkelen min at hvis du ikke er kjent med Feichoa og ikke har prøvd det, betyr det at livet gikk forbi. Vel, vi var for mye sammen, og nå vil vi snakke mer detaljert om denne fantastiske bæren - og det er sesongbasert Berry.

Sammenlignet med andre frukter og bær, oppstod denne tropiske frukten på markedet ganske nylig og er fortsatt litt studert av kjøpere. Jeg vil introdusere deg til ham nærmere, slik at du også kjøpte Faicho i sesongen med stor glede, som meg.

I midten av det 18. århundre bodde en gutt som heter Joao da Silva Barboz i Brasilias hovedstad. Han elsket naturen veldig mye og var nysgjerrige, lese bøker, encyklopedi. Jeg så på en klokke for livet i en anthill, våknet opp med soloppgangen for å se hvordan blomstene blomstrer. Jeg gikk ofte med venner og fortalte dem om alt i verden: Hvorfor Moss vokser på trær fra nordsiden, hvorfor bær kan være giftige, hvordan man skiller fugler med stemme. Etter universitetet, å ta det nye Fairo etternavnet, var han en av deltakerne i etableringen av et naturhistoriske museum i Lisboa. Hele sitt liv joao dedikert til studien vegetabilsk verden Green Cape Islands, Portugal og Brasil, skrev bøker på Geografi, Toponymy og Nerd. Etter hundre år åpnet Botanist Karl Otto Berg et nytt frukttrær i Portugal og kalt Faicho-Feicho til ære for Silva.

Hvor vokser Feicho?

Subtropiske regioner anses å være Sør Amerika: Paraguay, Sør-Brasil, Uruguay og Nord-Argentina.

I form av en undergrowth vokser dette treet i de ville skogene i Sør-Amerika. Feichoa - Sub. tropisk anlegg Og alle mulighetene for å sette det i tropiske områder var mislykket.

Ved slutten av 1800-tallet ble Faicho brakt til Frankrike, da i 1900 i Sukhumi og Jalta, og i begynnelsen av det 20. århundre i California, hvor denne eksotiske frukten spredte seg godt. I 1913 ble frukttreet brakt til Italia og alle Middelhavet. Denne plantestripen av subtropika har erobret flere nordlige områder. I Krim-halvøya tåler et frukttrær frost til -11c uten skade.

For tiden vokser Faicho hovedsakelig på panstones i Aserbajdsjan, Georgia og Krasnodar Territory..

Veldig populær Feichoa blant blomsterfields - elskere som vokser den, som et eksotisk tre, i romforholdene.

Takk vakre blomster og bladene med sølvfarge, Feicho brukes ofte i form av dekorativ landing. I noen varme land er parker og firkanter dekorert med frukttrær.

Feichoa. Bilde

Her er hva Feichoa bærene selv ser ut, som vi kan kjøpe på markedet eller i butikken.

Men hva ser Faicho-treet ut. Bilder sendte meg Victor Bessonov, den permanente leseren av bloggen min og forfatteren av flere veldig interessante artikler. Victor vokste Faicho først hjemme i en blomsterpotte.

Men hvordan det ser ut som et tre (fortsatt veldig lite) i landets land. Victor selv bor i Rostov-on-Don.

Fajoa arter og varianter

For bruk i matlaging, er et tropisk foster variasjon forskjellig noe.

Den første karakteren i Faicho, som europeerne lærte om, hentet fra Brasil i 1890 av den franske Nerd Edward Andre og landet på Riviera. Syv år senere ble den første høsten samlet, og et annet år, e.andre publiserte sitt arbeid med en beskrivelse av anlegget, undernoopp, farger. Til ære for botanikk og kalt denne variasjonen - Andre. Denne variasjonen er velkjent i landene i Middelhavet og i California.

Etter det, i California, brakt oppdrettere tre flere fea-varianter, som ble sterkt distribuert:

Cheysean - soother sortering med mørkegrønn (opptil 7 cm) frukter;
Kuljj er et stort utvalg;
Supereba - frukten av en avrundet eller pæreform, veldig stor (opptil 80 g)

Faja Besson vokser i Sør-India, med små frukter av oval form, myk til berøring. Huden på denne karakteren er grønn med en burgunder eller rødaktig fargetone.

I vårt land har oppdrettere brakt flere varianter av FEICHOA:

Nikitsky buggy;
Nikitsky duftende;
Lys farget;
Krim tidlig;
Førstefødte.

Når modnes frechoa?

Feichoa modnes sent på høsten - i begynnelsen av vinteren.

Lukten, smaken og duften av feichoa

For meg minner duften og smaken av Feicheoa blandingen av aroma av jordbær, ananas og kiwi. Vel, så uvanlig, og så velsmakende. Og hva er fortsatt veldig viktig - nyttig! Prøv, og du vil selv forstå all sin sjarm.

Feichoa. Salgsesong i Russland. Pris

På tellerne av russiske butikker og markeder, vises Feichoa fra Transcaucasia, hvor den ble brakt før krigen. Salongsesongen i Russland begynner fra oktober til november, fordi på den tiden er Faicho aktivt fruktbar. I Yaroslavl prøver jeg alltid på markedet uten å brenne salgssesongen av denne fantastiske bæren. Begynnelsen av oktober og hele desember - alltid på markedet og i butikkene kan du kjøpe disse bærene. Vi er nå for 1 kg-150 rubler nå. Det skjer også dyrere. Men ikke så lenge siden kjøpt til denne prisen.

Calorie Feichoa.

Caloriciness 100 g eksotiske frukter - 49 kcal. På 100 gram bær.

Hvordan velge Faicho?

Før du kjøper tropiske frukter - Husk at det blir nyttig FEICHOA når den skynder seg. De samler dem urimelige, slik at under transporten av fruktene ikke surpage og ikke forverres.

Hvis du kjøper Faichoa, vær oppmerksom på fruktene og ta hensyn til flere finesser:

frukt bør velge de som større. De er de mest nyttige. Jeg prøver å kjøpe akkurat slike frukter, opptil 10 cm lang;
kontroller FEICHOA fra alle sider, det er nødvendig at fosteret har en hel, glatt, uten bukser og skade på huden. God frukt er stramt og elastisk. Det bør ikke være noen mørke store flekker. Små flekker - det er ikke noe forferdelig her;
hvis frukten er solid, så har han sannsynligvis ikke dosert og kan bli igjen i flere dager når romtemperatur for modning;
hvis når du trykker på frukten, betyr det, betyr det at Feichoa allerede har modnet, og det må umiddelbart brukes i mat;
spør selgeren å kutte FEICHOA og se på kjødets farge. Ha en god moden føtal, kjødet er gjennomsiktig med en kremaktig fargetone. Hvis fløy hvit fargeDette betyr at frukten ennå ikke har sovet. Hvis fløy brun farge, det betyr at frukten falt og begynte å forverres;
outrowable Feichoa bør ikke kjøpes, siden det raskt vil starte gjæringsprosessen;
den modne fosteret er en rik mørkegrønn hud.

Jeg foreslår at du ser på videoopptaket der eksperten er en kandidat til landbruksvitenskap Alexander Kulenkamp forteller hvordan man velger en kvalitativ moden faja freak, for å være oppmerksom på når du kjøper.

Hvordan holde FEICHOA?

Oppbevar FEICHOA følger i den nedre delen av kjøleskapet, for grønnsaker og frukt i en til to uker. Dette rommet skaper optimal temperatur For lagring og andre produkter er ikke forgiftet av lukten av frukt.

Når lagret, mister Fayichos frukter litt fuktighet og blir bare søtere. Når du kjøper opptil ett kilo Feichoa, kan du spise i fersk form.

Under eventyrene kan det bare lagres hvis fruktene ikke har blitt dosert.

For mer lang lagringsplass Feichoa er bedre sliping og blandet med sukker. I dette skjemaet kan det lagres hele vinteren i kjøleskapet, nyttig og smakeegenskaper Det er ikke tapt. På en blogg har jeg allerede delt min universelle oppskrift på helse, da jeg personlig gjør denne oppskriften på helse i mange år. Du kan lese den.

Hvordan spiser Feichoa?

Som jeg sa, mislyktes kjødet til Feichoa minner den sur-søte kombinasjonen av jordbær, ananas og kiwi, en veldig forfriskende og behagelig duft.

Kjøttet av moden foster ligner gelé, så det er Fairoa, så vel som andre frukter vil ikke fungere. Forsøk på å kutte i fruktskivene vil avslutte feilen - massen vil glide og spre seg.

Hvordan er FEICHOA med Kindle eller uten?

Svært ofte spurte meg, hvordan er frechoa med hud eller uten? Jeg kan si en ting som Faicho er best å spise te skje, kutte frukten i halvparten, av midtlinje. Og peelen har en tart bitter smak og i frisk form er det bedre å ikke bruke.

I kulinariske retter Tropiske frukter legger til snacks, salater, forberede sauser fra det. Den generelle oppskriften, som å spise feichoa, nei, alt avhenger av smakavhengighet.

Og for sjelen, vil vi lytte til i dag Rolf Lywland og Fionnuala Sherry Song fra Secret Garden Canzona . Fantastisk musikk og vakker videosekvens. Jeg lyttet og likte. Jeg håper du vil hvile fra oppstyret i livet vårt. Lytt til god musikk. Hun gir oss en uforglemmelig tilstand inne.

Jeg ønsker alle en hyggelig vinterstemning, enkle glede. Gi din varme, ta vare på deg til folk.

se også

42 kommentarer

Svare

Angelina.
06 mars 2017. kl 19:19.

Svare

Tatyana Palomi.
27 februar 2016. klokka 1:05.

Svare

Irina Gavrilik.
03 Feb 2016. klokken 10:36.

Svare

Føler du en ulempe med jod i kroppen? Er metabolismen? Rides press og stadig minner om seg selv gastritt? Ikke skynd deg å flykte til apoteket for medisiner. Med mange sykdommer kan du takle, inkludert i kostholdet ditt faicho. - Eksotisk frukt, som er overveldet av tellere fra midten av november til begynnelsen av januar. Hva er denne "frukten"?

Faicho. (Feijoa) kommer fra Sør-Amerika. Denne frukten vokser i Brasil, Colombia, Uruguay og i nord for Argentina. For tiden vokser Feyoch i sørsiden av vårt land - i Krasnodar-territoriet, i den subtropiske delen av Kaukasus og Krim, så vel som i Turkmenistan og Aserbajdsjan. I utgangspunktet faller nettopp fra disse stedene eksotiske for russere frukter i våre markeder.

Hvis du berører historien, er det kjent at "født" dette frukt i det 19. århundre. Studerende planter, spesielt egnet i mat, snudde forskere spesiell oppmerksomhet På grønnfrukter vokser på små eviggrønne trær.

Navnet på frukten mottok på vegne av Discoverer, Brasiliansk naturalist - Joao da Silva Fairo.

Feichoa er en av de mest vedvarende tropiske plantene - til -14 grader til -14 grader uten spesiell skade.

Hva er nyttig Fajas frukter og hva sykdommer behandler?
Først av alt, er Feichoa den eneste planten som er innhold jod Du kan sammenligne med sjømat. Og hvorfor vår kropp av jod? Og slik at minnet er bra for tenkningsprosessene, bremser ikke.

Det er jod i kroppen vår - vi er munter, munter, full av styrke og energi, kan gjøre mye. Hvis det ikke er noe jod - føler vi svakhet, blir treg og raskt slitsomt.

I tillegg til det høye innholdet i jod i Feichoa, er det 93 nyttige stoffera, og det er derfor Feichoa kan betraktes som en spargris av de nyttige stoffene. Den har nesten alle vitaminer, fiber, pektiner, malinsyre, uunnværlig sukker, mikro og makroelementer.

I tillegg sykdommer i skjoldbruskkjertelenI forbindelse med ulempen med jod i kroppen, anbefales Fajas frukter å bruke når aterosklerose, hypo- og avitaminose, inflammatoriske sykdommer Mage-tarmkanal, gastritt, pyelonephritis. Også ganske rask feichoa bidrar til å etablere metabolisme, redusere trykket og "rolig" hjertet. Og hvis du er bekymret for hudproblemer, vil det bidra til å takle dette problemet essensiell olje Frukt med antiinflammatoriske egenskaper.

Smak og lukt feichoa Påminner kombinasjonen av jordbær, kiwi og ananas. Tenk deg bare hvor mye du kan diversifisere retter! Fra små grønne frukter gjør syltetøy, syltetøy, kompotter, desserter, salater og sauser. Feichoa er godt kombinert med ulike sjømat, spesielt med edel fisk - svart torsk, sjø ulv og andre.

Fisk kan ting freichoa, men du kan bare tjene fajoa som garnira. Til henne. Krydret smak av fruktene gir svinekjøtt og fjærfe kjøtt. I ansiktet ser Feichoa bra ut med kokte små grønnsaker - gulrøtter, brussels Kål, Squash. Men fruktene selv er bedre å ikke være termisk behandling, da de blir for myke.

Før du møter noen oppskrifter, må du vite det Hvordan velge Faicho. For ikke å gjøre en feil og kjøpe gode frukter, må du kutte en bær sammen: Hvis kjødet er gjennomsiktig, betyr det at friksjonen er moden. Hvis frukten er brun, ikke skynd deg å kjøpe den, er den allerede blitt rørt. Vel, hvis kjødet er hvitt og ugjennomsiktig - er frukten ikke arm.

I ost frukt Hold alle dine egenskaper ikke mer enn en ukeDerfor, kjøp med en reserve, husk at det er best å umiddelbart bruke dem i matlaging (for eksempel, bare tørk med sukker).

Så, noe deilig og nyttige oppskriftersom ikke bare varierer kjøkkenet ditt, men kan lett dekorere festlig tabell På nyttårsaften.

"Rå syltetøy".
Det er ikke nødvendig å male til Cashitz Fayicho-frukter (i en kjøttkvern eller blender), det er ikke nødvendig å rengjøre fra skrellen (det er mange vitaminer). Den resulterende massen blandes med sukker i forholdet 1: 1 (som elsker diskriminerende, deretter 1: 1,5). Dispatch til pasteuriserte banker og lagre i kjøleskapet. Denne syltetøyet kan også legge til en fragmentert valnøtt eller hasselnøtt.

"Ginger Jam"
Grind Feichoa, bland med sukker (20% av fruktenees vekt), tilsett vann og sett å koke i seks timer, tar av skummet og rører fra tid til annen. Du må lage mat på langsom brann eller enda bedre - på et vannbad. Prøv å legge til fersk revet ingefær til syltetøyet. Kombinasjonen av akutt ingefær og duftende Feichoe vil gi den vanlige syltetøyet ny smak og dybde. Den resulterende syltetøy er bedre å hoppe gjennom silen, slik at frø, ingefærfibre og andre unødvendige deler separeres.

"Feichoa saus"
Feichoa saus er også forberedt, bare uten å legge til sukker. For å gi skarphet, er det best å legge til litt hvitløk, hvit eller svart pepper. Spesielt bra, en slik saus er kombinert med kjøttretter og fuglretter.

"Betesalat med feichoa og nøtter"
Sammensetning: 1 medium bete, 100-200 g Fairo, flere valnøtter, vegetabilsk olje, salt.
Kok benet og rengjør peeling og rist på risten. Fayicho klart og fint kuttet. Grind nøtter. Alle ingrediensene er blandet, og spytter på vegetabilsk olje og salt. Vegetabilsk diettsalat inneholder fiber og vitaminer, har lavt kalori, noe som gjør det svært nyttig og for helse, og for vekttap etter en rik fest.

"Svinesalat med FEICHOA og LIME"
Skyll svinekjøtt, tørk og kutt i tynne barer. Fayicho og Lime Skyll og kutt i sirkler. Løk kuttes i tynt halm. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne godt. Pierce svinekjøtt stykker i 3 minutter. Deretter tilsettes lime, feichoa og løk. Kok i ytterligere 3 minutter. Fucking soyasaus, rødvin, legg til paprik og cashew kutt. Rør og fjern fra brann. Blanding av forskjellige arter Salat bryter i stykker og bland med majones og fettfattig yoghurt. Uvanlig festlig salat klar!

"Kylling med FEICHOA"
Klart kylling kjøtt og kutt i stykker på ca 4x6 cm. Deretter forberede du marinade fra sitronsaft, varmt vann, salter, sukker, krydder for kylling og lavra Leaf.. Skiver av kylling lå ut i marinade og holde 2,5 timer der. På dette tidspunktet rent og kuttet i tynne sirkler (ca. 0,3 cm). Etter Marinada, plassering av kyllingen på pannen med høye kanter, hell litt marinade der og deretter skift biter av kyllingstykker i Feichoa. Dryss med en revet i en liten rulle med parmesan, legg til noen kvist av den kne og lukk alt denne folien, bøy den ved kantene på pannen. Bake i ca 50 minutter ved en temperatur på 150 ° C.

"Feichoa tinktur med tranebær"
Cranberry Half Packs Vask og kronet. Feichoa (200 g) vask, rent og kutt vilkårlig. Alle satt i en kapasitet på 700 ml. kokk sukker sirup: 50 g sukker oppløses i 75 ml vann og kok opp. Sirup helles i en beholder med bær. Fullfør beholderen med vodka til fullfør, bland og lukk. Insister på et mørkt sted for ikke mindre enn en uke.

Dette er bare noen oppskrifter med tillegg av Feichoa. Men dette er nok nok til å diversifisere kostholdet ditt og et festlig bord med noe nytt. Og husk helsen din - i hendene dine!

FRA faicho. Sivilisert menneskehet ble kjent relativt nylig. Tysk Nerd Friedrich Sello, fra navnet som senere dannet artens navn i Feichoa, oppdaget frukten I skogene i Sør-Amerika midt i XIX-tallet. Det generiske navnet Frukt mottatt fra navnet Johnny de Silva Fairo - direktør for Museum of Natural History of Brasil.

Faicho ble brakt til Europa i 1890, botaniske hager Sukhumi og Jalta - i 1900, i California - i 1901, i Italia - i 1913. Fra Italia har anlegget spredt seg gjennom Middelhavet, og allerede derfra "riper" i Sørøst-Asia. Slike aktive "Feichoa ekspansjon" i subtropika bidrar til evnen frukt Tree. Bær frost til -12 ° C.

I dag dyrkes Feichoa i det kaukasiske landene, på Krim, Latin-Amerika, Turkmenistan, Land Sørøst-Asia (inkludert Thailand), i Italia, New Zealand og Australia.

Beskrivelse FAICHO FRUIT.

Feijoa. - Den lille familien av Fairoa fra Sør-Amerika, som tilhører Myrtaceae-familien (Mirate). Den inneholder alle plantene av tre arter, hvorav bare en er aktivt dyrket - feichoa Sello. (Feijoa Selowiana.).

Anlegget representerer evergreen Shaft buskvokser opp til fire meter høyde. Tett forgrenet rot system Den ligger i jordens overflatelag, som karakteriserer Feicho som en fuktlignende plante. All-ray blader av busk stramt, motsatt, pubescent; De har en oval form. Grener er montert med korte kuttere. Toppdel Et ark med grønt, og bunnen - sølvgrå. Bagasjerommet er dekket med en grov grønnbrun bark.

Feichoa er et kjeksplantasje. Dens firebelagte avføring blomster vokser både single og flere i blomstrer. I blomstene mye (50-80) stammer. Pollinering skjer ved hjelp av insekter. Blomstringsperioden er mai - juni.

Faja fruktfrukt er duftende, stor, saftig og kjøttfull bær, som ligner kiwi smak, jordbær og ananas. Føtalform - fra sfærisk til oval-utvidet. Størrelsen på frukten er liten - fra 2 til 5 centimeter (av og til er det 7-centimeter "giganter"). Massen av Fayicho Fetus er opptil 60 gram.

I kjødet på frukten, omgitt av en gjennomskinnelig hvit masse, er frø plassert. Utenfor er kjøttet beskyttet mot eksponering eksternt miljø CUBE PALL, fargen som varierer fra gulgrønn til mørkegrønn.

Den podede Feihoa-anlegget begynner å være froning på det fjerde året av livet, og vokst fra frø - på den sjette. Fruiting skjer uten uttalt periodicitet.

Nyttige egenskaper i Feichoa

Selv om det er en sukrose i massen av Feichoa, og det er en ganske høy surhet. Årsaken til dette er tilstedeværelsen av en stor mengde vitamin C. også i Feichoa inneholder fiber, pektin og proteinstoffer, 5 aminosyrer (glutamin, asparagin, alanin, arginin, tyrosin). Unik funksjon eksotisk frukt Det er dens evne til å akkumulere vannløselige jodforbindelser av menneskekroppen.

I thai medisin healing egenskaper Faja frukt brukes til å behandle skjoldbrusk sykdommer, mage-tarmkanal, aterosklerose, visitormin med, pyelonephritis, gastritt. I dermatologi tjener Faicho Essential Oil som et kraftig antiinflammatorisk middel.

De skadelige egenskapene til FEICHOA

Det er ingen kontraindikasjoner for bruk av Feichoa i mat. Denne frukten er en av de få tropiske strekkene som ikke forårsaker allergiske reaksjoner.

Fajoa frukt i matlaging

Kiwi-ananas-jordbærsmaken av Feichoa satte frukten i en rad med utsøkte delikatesser. Tropisk bær spises i råformen, gni med sukker, koker fra det kompotter, syltetøy, konfiturer og syltetøy, presset på juice. I thailandsk mat faicho. Legg til frukt og grønnsaker salater, i kjøttretter og sauser. I konditoriindustrien blir masse av Feichoa til en fylling for paier og candies, så vel som i syltetøy.

Hvordan kjøpe Fahioa

Feikhaa samles fra bushen uselvisk: de rushing under lagringsprosessen. Hvis fosteret er kjøpt mykt til berøring, er den klar til forbruk. Solid Feichoa Berries må underkastes modningsprosessen - legg dem på et varmt, mørkt sted for en stund.

Hvordan lagre Feichoa

Dessverre kan friskheten av Faja-frukt ved hjelp av et kjøleskap utvides bare for en uke. Etter denne perioden begynner frukten å tørke og miste sine nyttige og smakegenskaper. Hvis fruktene fryser, kan denne prosessen bli forsinket i flere måneder. Gourmet for en lengre bevaring av elskede Feichoa passerer kjødet gjennom kjøttkvernen, blandet med sukker og utfoldet av banker. Slike " rå syltetøy»Lett i kjøleskapet mye lenger enn bare bær.

Faicho. Det er fra tropene, en innfødt i Sør-Amerika, men det ble tidligere brakt til krigen i Transcaucasia, hvor det var perfekt. Og nå er det oftest på hyllene FIROHEs krigere derfra.

Tiden for hans aktive fruiting faller i november-desember, så i november er disse fortsatt uvanlige frukter på markedernes tellere.

I en rekke bøker og artikler er det skrevet det feichoa frukter er svært velsmakende og duftendeOg lukten av dem ligner en blanding av jordbær, ananas og noe veldig hyggelig. Har du allerede prøvd? Ikke vær skuffet - slik at denne smaken er fullt manifestert, bør fruktene være moden, og modne frukter kan ikke transporteres.

Ingenting galt med det, fEICHOA Perfekt forfølger når de lagres. Hvis du kjøpte faste frukter, vent tålmodig til de blir myke til berøring. Deretter vil masse i Feicho ligne gelé og få en ekte smak og aroma. MEN fordelaktige funksjoner Med den "kunstige" modningen, ifølge forsikringene til spesialister, går ikke tapt.

Men de gunstige egenskapene til Feichoa er vanskelig å overvurdere! Først av alt, er Feichoa den eneste planten som jodinnhold kan sammenlignes med sjømat. Den unike egenskapen til Faja-fruktene som vokser i naturlige forhold, er tilstedeværelsen av vannløselige jodforbindelser (opptil 40 m per 100 g meakty). Dette er forpliktet til at marine bris som bærer en flygende jod. Så det sann verdi Det er bare frukter som har vokst under den virkelige solen i det virkelige havet.

Og i vitenskapelig og i folkemedisin frukt feichoa brukes til sykdommen i skjoldbruskkjertelen. De anbefales også å konsumere både hypos og avitaminose, inflammatoriske sykdommer i mage-tarmkanalen, gastritt, pyelonephritis.

I tillegg til skjoldbrusk sykdommer forbundet med en ulempe med jod i kroppen, er frisk, kokt eller modnet med sukkerfrukter i Feichoa svært nyttige for personer som lider av aterosklerose.

Til fertilitet Bruk Fajoa. Det er en viss motsetning mellom smak og fordel. Faktum er at fruktskallet i prinsippet er spiselig, og dessuten er det veldig nyttig, siden den inneholder slike fenoliske forbindelser som katekiner og leikoantocyaner, biologisk aktive stoffersom er sterke antioksidanter som bidrar til å forhindre onkologiske sykdommer. Men, som har en tart, astringent smak, skrell ødelegger smaken av produktet.

Du kan fortsette, bare: fruktene klare, tørre skrellen og brygge sammen med te slik at ingen antioksidant forsvinner. Og fra rensede frukter kan være forberedt deilige retter: Det er salater, kjøttsauser, ulike baking. Spesielt velsmakende syltetøy eller syltetøy fra Feichoa.

Og den enkleste måten kan du hoppe over Faicho gjennom kjøttkvern og sovne med sukker (i forholdet: pr. 1 kg Fihoa 0,7-1 kg sukker, og hvis den lagres ved romtemperatur, så opptil 2 kg sukker) . En slik "rå" syltetøy er veldig nyttig når du forbedrer immuniteten.

Så, å se Feichoa, kjøp og prøv - du vil ikke angre!

I henhold til materialene i stedet Health.wild-Mistress.ru

I utgangspunktet ble Feichoa brukt i landskapsutforming, dekorert den eviggrønne blomstrende busker Parksoner. Idag er eksotisk anlegg med fantastiske frukter.

Faichos popularitet rekrutterer ikke så mye på grunn av smaken som på grunn av fordelen. Valg utrolige fakta La oss ta en frisk titt på denne tropiske frukten.

Ved klassifisering, se familien Myrtov-planter. Høyden på busker når 3 meter. Det ser spesielt vakkert ut under blomstring. Feichoa Blooms med lyse crimson Inflorescences med hvite rosa sprut.

Bladene er tette, mørkegrønne. Frukter ligner eksternt umoden valnøtter. Inne i Berry Juicy kjøttet. Smaken er følt søte jordbær og tartness kiwi.

De fantastiske egenskapene til busken tillater ham å være eviggrønn. Anlegget overfører frost til -14 ° C. Høsten har muligheten til ikke å forringe i lang tid. Godt transportert.

Feichoa vokser i Russland - på Krim, Krasnodar, Georgia, Aserbajdsjan, Ukraina

På grunn av utilstrekkelig informere oversjøiske frukten fant ikke utbredt. De som er kjent med feichoa bruk frukter i råform, lag syltetøy og syltetøy. Du kan kjøpe Fahioa i markedene og av store supermarkeder.

Takket være oppdrettere verk, ble den tropiske anlegget distribuert i Russland - på Krim, Krasnodar, Georgia, Aserbajdsjan, Ukraina.

Avhengig av dyrkningsbetingelsene, det er små, mellomstore, stor frukt . Spis hele fruktene eller skrape kjødet med en skje.

På grunn av sin sammensetning tropisk kultur Brukes til å behandle en rekke sykdommer. Spesielt citerte medisinske egenskaper Frukt under avitaminosen for en svekket organisme.

Hvordan velge FEICHOA:

Fruktfordeler, nyttige og terapeutiske egenskaper av frukt og blader

Faichos kjemiske sammensetning indikerer hans favør. Dette fosteret kan med rette kalles ikke bare "miraklet av tropene", men også en panacea fra mange problemer.

Blant europeerne har bærene fått popularitet i det øyeblikket de oppdaget en høy konsentrasjon av jod.

Feichoa-verdsettelsen garanterer ikke rikt innhold Jod, det er mye bare i fosteret som vokser på kysten. Fordel:

faicho har et høyt innhold av næringsstoffer, vitamin C, P og B;
i fruktene er tilstede med den anti-inflammatoriske effekten av essensielle oljer;
fayahos hette og oljer er mye brukt i dermatologi, samt kosmetologi;
inneholder jern, sink, mangan, kobber, organiske forbindelser jod;
i verdi er fruktene lik jodholdig sjømat;
essensielle oljer bidrar til foryngelse;
juice og masse bidrar til å bekjempe kooperose, etter å ha brukt masker forsvinner kapillærmasker på ansiktet;
i depressive lidelser brukes fosterfrø;
fra bladene forbereder en nyttig te for kroppen.

Calorie er bare 49-50 kcal per 100 gram av produktet.

Fayahos tartsmak er ikke deltatt i en tilfeldighet, det er knyttet til innholdet av antioksidanter. De regnes som et verdifullt produkt for forebygging av onkologiske sykdommer.

Endokrinologer ble enige om at tropiske bær er nødvendig for skjoldbruskkjertelen.

Med vanlig bruk, på grunn av reduksjonen i kolesterolnivå, observeres en forbedring i blodsammensetningen. På grunn av innholdet i huden av fenolforbindelser, blir de tatt for å stimulere metabolske prosesser i fordøyelsesorganene.

De gunstige egenskapene til Feichoa for menn er uvurderlige. Urologer anbefaler å bruke når problemer med prostata.

Kvinner kan redde sin form og ungdom takket være en eksotisk frukt. Bytte konfekt Fairyaa, du kan kaste av ekstra kilo.

Viktig: per 100 gram Feichoa-konto for 0,5 mg øyeblikkelig kvalitet for jodforbindelser.

Hva er nyttig for Feichoa Berry:

Skade og kontraindikasjoner for bruk

Ripe Feichoa er gitt positiv innflytelse på kroppen, her inne uheldige frukter påvirker negativt fordøyelsessystemet . Kan forårsake jevn forgiftning.

Hvis du kjøpte usunn frukter, er de bedre å sette den på romtemperatur.

Tropisk anlegg er kontraindisert:

direkte kontraindikasjon - med et overskudd av jod i kroppen;
forsiktig å bruke med diabetes;
det anbefales ikke å blande med melk (kan forårsake magesykdom);
på grunn av svak fordøyelighet bør du ikke gi FEICHO til barn under den enårige alderen;
gravide og ammende mødre bruker minimal mengder.

Et stort antall frukt spist kan skade - forårsake nervøs spenning, angst.

Ikke glem at utenlandske frukter kan bidra til forekomsten av allergiske reaksjoner. Start bekjentskap med frukter i små porsjoner.

Viktig informasjon: For å unngå konsekvenser, vær forsiktig, behandler Feichoa barn.

Søknad i graviditet og amming

Den rikeste naturlige kilden til nyttige stoffer som gravide og sykepleie anbefales med forsiktighet. Ikke å ringe bivirkninger På grunn av overflødig jod, bør du ikke overdrive det med deres bruk.

Når det gjelder eksotisk frukt, ble oppfatning av eksperter delt, noen anbefaler dem under graviditet, andre - binder med risiko. I alt du trenger å kjenne tiltaket.

Spesielt nyttig feichoa på den 12. uken av graviditet, i løpet av denne perioden utvikler seg skjoldbrusk Barn.

Det er vanskelig å forutsi hvordan en gravid kropp oppfører seg, hvis du prøver Berry for første gang. Det samme kan sies om amming. Hvis det er tvil, er det bedre kontakt lege og overvåke kroppens reaksjon.

Kulinariske og kosmetiske oppskrifter

Emnet under det presenterte materialet er viet til oppskriftene fra eksotisk futal.. Av dem forberede syltetøy, mousses, gelé. Populariteten til disse oppskriftene er knyttet til det rike innholdet i pektin.

For behandling, er nyttige bjelker tilberedt, sliping med honning, nøtter. Legg til som et smakadditiv til salater. Lag ansiktsmasker.

Fløy med sukkerfrukter

Proporsjoner: For 1 kg Feichoa å ta 1 kg sukker. Fruktene tar moden. Vel, vask dem, tørk på håndkleet.

Fint knust med en kniv, sukker tilsettes. Sant med tre spatel. Lagres kjølig. Søk etter behov. Candy frukter er et utmerket middel for å beskytte immunsystemet.

Fejoa Jam uten matlaging for vinteren:

Kostholdsalat

Proporsjoner: På 5 frukter å ta en håndfull valnøtter og 1 kokte bete. Feichoa og Beets kuttes i stropper. Svulmer en litt i ovnen og overfylt. Fyll med olivenolje salat.

For å øke smaken, legg til krydder, greener eller hvitløk. Enkel i matlaging salat vil bidra til å lindre vekt.

Vitaminisert cocktail

Proporsjoner: 4 FEICHOA, KIWI, Apple, Kanel, 150 ml lavt fett kefir eller yoghurt. I bollen av blenderen, sett fruktene av eksotisk frukt, kiwi, eple. Alle pre-wash, ren, kuttet.

Hell melkproduktet, legg til en klype kanel. Grind en blender til homogen masse. Vitaminisert cocktail er den perfekte begynnelsen av dagen i stedet for frokost.

Feicho med honning

Proporsjoner: Honning fra FEICHOA i et forhold på 1: 1. Kjøttet av modne frukter som skal forveksles med honning, dekomponerer i henhold til steriliserte krukker. Dekke med lokk eller papir. Oppbevares i kulde.

Bruk på tom mage på 1 ss. skje. Sammensetningen lar deg raskt gjenopprette etter de lidende sykdommene. Den gjenværende ytre delen kan fryses eller tørkes.

Compote med Melissa.

Proporsjoner: for 1 kopp sukker 180 gr. Feichoa, Twigs Melissa. Frukter vasker ut, klemmer dem tannpirken. Hell vann, tilsett sukker. Kok, reduser brannen i ovnen. Peel 3-5 minutter.

Fjern fra brann, belastning, legg til melisu. Split av. glass bokser. Oppbevares inne i kjøleskapet. Kjølt drikke - Toner, beroliger nervesystemet.

Te fra blader

Proporsjoner: 1 ts. Tørre blader for 250-300 ml kokende vann. Forlater å dekke halvparten. Produsere gjæring til frisk luft Eller på et tørt ventilert sted til tilstanden til tearket.

Brygge som vanlig te, du kan legge til sukker eller honning. Smaken av te er veldig uvanlig, med en litt tart ettersmak.

Meaky syltetøy med sitron

Proporsjoner: 1 kg modne frukter trenger 1 kg sukker og halv sitron. Fayicho vask, klapp tannpirk. Kok fra sukker og 200 ml vann sirup. Hell dem frukter.

Matlaging i 3 etapper med en komplett kjøling av syltetøy 5 minutter etter koking. På den endelige fasen, legg til sitronskiver.

Ansikt i rene tørre krukker. Kaldt og kaldt. Jam vil bidra til å heve immunitet under respiratoriske sykdommer.

Fra Feichoa kan du lage syltetøy - med sitron eller nøtter

Maske for ansiktet

Proporsjoner: 2 stk. Feichoa, eggeplomme av ett egg, 5 gr. Honning og 5 ml. oliven olje. Slå komponentene, litt varme i vannbadet. Maskenes temperatur skal være 36-37 grader.

Påfør på et renset ansikt. Å motstå en halv time. Vaske bort Vitaminkomposisjon fukter, myker og trekker huden. Kan brukes på Cooperose.

Spesielt relevant for bruken av den naturlige kilden til jod i stor og med forurensede atmosfæriske byer.

Beseiret Faja's nytte Materialet vil være interessant for både menn og kvinner. Ved hjelp av anbefalinger for forebygging og behandling av sykdom, kan du lagre helsen din i lang tid!