Kål har mange varianter, jeg vil prøve å beskrive de beste varianter av kål med et bilde og beskrivelse for å hjelpe deg med et vanskelig valg. I dag i artikkelen vil du se:

Tidlige kål varianter; Kål for lodding og belegg

Kål for lagring - den beste typen kål varianter; Living kål - beste varianter

Sortert kålkål og beskrivelse - De mest fordømte varianter

Tidlige kål varianter

Jeg elsker virkelig kålsalater, tidlig karakter er best for dette. De danner raskt Kochan, milde og saftige. Tidlig klasse kål er nødvendigvis tilstede i hagen min, litt - 10-15 røtter. I sommeren er det en salat med epler til de midtre tidsbestemte varianter.

Selv om tidligkålen ikke er stor cochanic.Men det lønner seg rask vekst. Også, tidlige karakterer legges med trangt og dårlige jordarter, i motsetning til deres senere fyr.

Rinda F1.

Cochanices dannes 76 dager etter komplette vinklærer. Denne karakteren passer ikke bare for ferskt forbruk, men kan også lagres opptil fire måneder på et kjølig sted. En utmerket Kochan, ikke løs, men ikke for stramt - en god hyggelig smak, uten sennep.

Vel vokser inn forskjellige forhold - Høsten avhenger av stedet. Det viktigste er ikke for tetningsavlinger. Du kan vokse om sommeren så.

Kål Rinda.

Cossack F1.

Sterkt tidlig hybrid. - Ambassadørene til frøplanter av Cochanic sover i 40 dager. Og hvis du sår frø, så er høsten klar 60-70 dager. Kål er vakker - lysegrønn, inne i Kochan Yellow-Cream. Ufrivelser av liten størrelse, middels tetthet - veier ca 1,5 kg, uten bitterhet. God vokser under midlertidig ly og i senger. Ikke skadet av lopper og rotches.

Denne hybriden modnes 90-115 dager etter frøplanter. Casuals of Medium tetthet, liten - til 1300g veier. Stabil, avkastningsmiddel - modnevennlige, cochanists er ikke sprekk, de har en utmerket frakt. Rolig tolererer kaldt, gjør ikke vondt. På fruktbare jordarter gir høye utbytter.

Klasse KAZAK

Junskaya.

Populær, utbredt tidlig kålgrad. Vintage kan samles inn 2 måneder etter at plantene landing. Casuals er lyse grønne, tette, du kan ofte plante. På våren kan den trygt motstå kortsiktige frysere.

Hvis du ikke forlater lang tid på hesteryggen, så sprekker ikke cochanistene, ikke blomstrer. Cochan vekt opp til 2,5 kg. God, delikat smak.

Kål klasse juni

Duma F1.

Du kan samle modne Kochens 90 dager etter de første søkene. Casuals er tette, avrundede, grønne ute - inne i halmfargen med milde deilige blader. Vekt vanligvis opp til 1,4 kg. Det brister ikke og er godt bevart i distraksjon. Det gleder seg med stabile, høye avlinger, det føles normalt i fortykkede landinger.

Duma Variety

Tobia F1.

Stor hybrid med cochanists opptil 6 kg. Mettet grønt toppblader Og lys gul inne, liten knocker. Under den enestående sprekker det ikke og mister ikke smak. Meget høy smakskvalitet Kochan. Kan ikke holdes kort, motstandsdyktig mot sykdommer.

Tobiya karakter

Kål for salting og lagringsvarianter - Hvordan velge den beste karakteren

Vanligvis er mellomluft- og middelplante varianter tatt for salting. Tilknyttede varianter er egnet for sommermatlaging.

Favoritt og testet tid - Kale Fame.

Hun ble dyrket av bestemoren min. Nå er det mange nye varianter og hybrider, men herlighet holder merkevaren og er fortsatt ofte funnet i landet og hagen.

Forening og mellomvektskål varianter

Herlighet 1305.

Kjent populært utvalgsspektakling 115-120 dager etter spiring. Bra B. fersk form Og for salting. Sauerkraut Det viser seg utmerket smak. Kochan avrundet opp til 5 kg som veier opp til 5 kg. Med lyse grønne toppblader og hvitt inni.

Det vokser godt med en ikke-suger våt sommer. Godt lagret om vinteren og transportert. Middels motstand mot sykdom.

Klasse herlighet

Atry F1.

Plassert karakter, modning med 137-147 dager etter fulle skudd. Dark-grønne blader med sterk voksing. Nurage inni er liten, cochanistene er tette veier opp til 3,5 kg. En rekke høyverdige, utmerket smak, motstandsdyktig mot sprekk og sykdommer.

Slags atria

Volodya.

Middels variasjon variasjon er perfekt for stoler. Middle-tette avrundet vits veier opp til ni kilo. Juicy blader, søt hvitkrem farge. Sorten er motstandsdyktig mot mange kål sykdommer og loppe. Den lagres opptil fem måneder etter høst.

Volodya kål

Tilstede

Medium-sengs variasjon, modning 120-135 dager etter såing. Perfekt for stoler - kål det viser seg saftig, velsmakende, krydret. Cochans er flattet ca 4 kg veide, de øvre bladene er grønne med voksing. Intern - hvit eller lysegrønn.

Casuals er ikke lightering i distraksjon, motstandsdyktig mot rotches og sykdommer. Vel ligger i vinter og overføringer vogn.

Kål klasse gave

Mydo f1.

Hybrid av den midterste rekke modneperioden, periode før rengjøring 140-160 dager. Blad av lyse grønne med lys rynke med merkbar voksing. Kochan medium runde, tett med hvite blader inni. Kochier innsiden er liten. God smak. Bra i vegetabilske salater og blanks for vinteren.

Midorsklasse

Kraatman F1.

Mid-white hybrid med svært tette skarpe blader, veldig liten nisje. Vekt opp til 4,5 kg. Med en gjeld på roten, selv med en regnfull sommer, knekker cochanistene ikke og ikke rot. Lagret etter å ha samlet inntil 4 måneder, samtidig som du opprettholder en fantastisk smak. Perfekt for stoler - smaken er hyggelig. Ikke overrasket av sykdommer. Sorten er motstandsdyktig mot Keel.

Craatman Variety

Megaton F1.

Den mest fordømte hybriden av nederlandsk utvalg. Fra utseendet til de første bakteriene til høsting tar 105 dager. Cochans er avrundet til 15 kg veiing, god smak. Kål er justert i størrelse og sprekker ikke når overdreven fuktighet. Passer til ferskt forbruk og behandling. Flott for stoler.

Casuals er tette behagelig for transport og implementering, motstandsdyktig mot rotrot og sykdom. Sorten er motstandsdyktig mot Keel.

Sorter Megaton.

Kupchikha.

Medium-sengs variasjon. Grønn ute på et hvitt kutt. Massen av Kochanov opp til 2,8 kg. God, god smak. Godt i salting og sauming. Motstandsdyktig mot sykdommer kan lagres i flere måneder.

Oppbevaringskål - Beste lus sorterer

For lagring er varianter av sen modning valgt. De utvikler seg lenge, de har tette cochanists, ofte lagret før den nye avlingen. Sene varianter er ikke redd for vår og høstfrost. Passer til lagring og salting, men kål er tøffere, ikke så saftig og velsmakende, både fra varianter av tidligere modning.

Beste senkål

Agressor F1.

Dette er en av beste hybrider av sene varianter. I alle regioner viser han seg høyt avkastning, det kan lagres til seks måneder. Kochan avrundet flat, veldig tett vekt opp til 4,5 cm. Krever ikke forsiktig omsorg, det vokser godt. Gitt høsten B. uønskede forhold, motstandsdyktig mot sprekk.

Sultet aggressoren er tint i fersk og egnet for salting og kaien. Motstandsdyktig mot skade på tverrgående farge og sykdom i Fusariasis.

Mara

Sent hviterussland variasjon. Perioden fra skudd for å oppnå et avkastning på 155-167 dager. Runde chokes av mørkegrønn farge med sterk voksing. Veier opp til 4 kg. Motstandsdyktig mot sprekk. Veldig tette cochanists er godt lagret. I den friske formen er smaken bra, og i Sauached er utmerket. Lagret i kjelleren til april. Karakteren er motstandsdyktig mot rotrot.

Amaager 611.

Berømt sen karakter, før høsting er 150-160 dager. Sizo-grønne blader med lyse voksing. Flat tette cochanists er grønn-hvitt inne i å veie opptil fem kg. Avkastningsgraden modnes sammen. Cochanists er ikke sprekk, motstandsdyktig mot oppstart.

Den beveger seg godt og holdes i lang tid til seks måneder. God tolererer våren kald, men liker ikke tørken.

Snøhvit

Sen variasjon (145-160 dager). Kochan tett, flat sirkulær vekt opp til 4 kg med god forsiktighet. Inne i saftige hvite blader med en god smak uten bitterhet. Denne variasjonen kan brukes til å forberede baby mat. Den samlede avlingen lagres opp til 7 måneder og roter ikke. I Quasha, deilig. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, er det godt tolerere transport.

Valentine f1.

Nydelig, egnet for langsiktig lagring og matlaging. Kochan er en gjennomsnittlig opptil 3,8 kg, veldig tett, utenfor bladene er grønne med en bølge, på kuttet hvitt. Liten knocker. Utmerket smak, yield hybrid.

Kolobok F1.

Sen hybrid sover i 150 dager etter såing. Venner høye smaker, saftige blader, hvite uten bitterhet. Casuals veier opp til 5 kg. Avrundet tett, egnet for salting, kaien, friskt forbruk. Knockeren er kort. Kål Kolobok er godt lagret nesten til april. Hybrid er motstandsdyktig overfor mange sykdommer, slik at du kan få store avkastninger uten bruk av kjemi.

Mange slags kål forble uten oppmerksomhet, men de mest populære og produksjons varianter Kål med bilder og beskrivelser i denne artikkelen vises.

Med vennlig hilsen Sophia Guseva.

Hvit kål på bildet

I den friske bobbing kål inneholder så mye vitamin C som i appelsiner eller sitroner, og i Brussel og farge - 1,5-2 ganger mer. Kål er preget av et høyt innhold av vitamin P, hvor mange i det overstiger innholdet i dette vitaminet i andre grønnsaker (med unntak av persille og spinat). Kålen kommer inn i kroppen et kompleks av mineralske stoffer som bidrar til å opprettholde normal syre-alkalisk likevekt i kroppen. Vitamin du som er inneholdt i kåljuice, anses som en anti-størrelse faktor.

Sorterte kål varianter er delt inn i tre hovedgrupper i høst timing - tidlig, sekundær og sent. Den opprinnelige smaken er preget av en rød og Beijingkål.

Frø av hvitkål "nosomy" F1 på bildet
Belococcalkål "nosomy" F1 på bildet

"Nosomy" f1 - Extraranium hybrid, modner i 45-55 dager etter plante landing. Kompakte planter med en liten ark rosett. Kochens av dette tidlige utvalget av hvitformet kål, glanset, grønn, utmerket smak, veier fra 1,0 til 1,8 kg.

Frø av hvitkål "juni" på bildet
Belococcalkål "juni" på bildet

"Juni"- Ultra-plass, allerede i juli er klar til å spise. Kompakt plante. Rund, tett Kochan., veier 1,0-2,4 kg.

Frø av hvitkål "Overføring" F1 på bildet
Belococcalkål "Overføring" F1 på bildet

"Overfør" F1- Overraskelse hybrid. Fra skudd før starten av økonomisk trening 72-112 dager. Kompakt stikkontakt. Kochan tett, o rund form. Vekt på 0,8-3,0 kg.

Frø av hvitkål "Københavns Market" på bildet
Hvitkål "København Market" på bildet

Københavns marked - Høyt avkastning, kaldbestandig tidlig klasse. Fra planting av frøplanter til å modne 60-65 dager. Planten er liten, kompakt. Dette er en av de beste varianter av innbruddskål med cochanists av en avrundet form, tett, veier 2,0-2,5 kg, utmerket kvalitet. Nystekte brukt.

Frø av hvitkål "Brunswick" på bildet
Broenvik hvit kål på bildet

Bronsvik. - Tidlig klasse. Fra planting av frøplanter til å modne 90-95 dager. Planten er stor, rosetten av bladene er 90 cm. Kokker er store, 2,0-4,0 kg, flat, lysegrønn, mellomdens. Ha en delikat, fin intern struktur.

Frø av hvitkål "Ditmarsher Fruier" på bildet
Hvitkål "Ditmarsher Fruier" på bildet

"Ditmarsher Fruier"- Tidlig klasse. Fra skudd før starten av modenheten 76-112 dager. Kochan avrundet form med god tetthet, veier 0,8-1,1 kg. Det høye vennskapet av modning brukes i fersk form.

Frø av hvitkål "Cossack" F1 på bildet
Hvitkål "Cossack" F1 på bildet

"Cossack" F1- En hybrid. Tett, avrundet Kochan veier 0,8-1,2 kg, motstandsdyktig mot sprekk.

Frø av hvitkål "sopp" 147 F1 på bildet
Hvitkål "sopp" 147 F1 på bildet

"Mushroom" 147 F1 - Tidlig. Fra fremveksten av skudd til forfall 79-110 dager. Med god tetthet har Kochan en avrundet form og vekt på 0,9-2,9 kg.

Frø av hvitkål "solo" F1 på bildet
Belococcalkål "solo" F1 på bildet

"Solo" F1- Tidlig hybrid. Fra skudd til teknisk modenhet 85-94 dager. Kochan avrundet form, med god tetthet, veier 1,2-2,0 kg.

Frø av hvitkål "Polar til 206" F1 på bildet
Hvit polarkål til 206 F1 på bildet

"Polar til 206" F1 - Tidlig - fra skudd til forfall 82-110 dager. Kochan avrundet form, tilstrekkelig tett, veier 1,6-3,0 kg, avkastning.

Disse bildene presenterer karakterer av hvit modning i tidlig modningskål:

Sort av White-Coated Cabbage Early Ripening Photo "June"
Sort av hvit kål av tidlig modning foto "Overføring" F1

Topp Middelhavet Kål Soldere

Frø av hvitkål "sukkerdronning" F1 på bildet
Hvitkål "sukkerdronning" F1 på bildet

"Sugar Queen" F1 - Farger LED, rundflat, veier 3-4 kg. Bladet er skarpt, veldig saftig, den søteste av alle kjente.

Frø av hvitkål "Avak" F1 på bildet
Belococcalkål "Avak" F1 på bildet

"Avak" F1 - Tungt hode (4-6 kg), avrundet form, i en seksjon av hvitt med en ømt intern struktur. Skjæreblader dekker overflaten mellom rader, noe som skaper et hinder for veksten av ugress.

Frø av hvitkål "Golden Hectare 1432" på bildet
Belococcalkål "Golden Hectare 1432" på bildet

"Golden Hectare 1432"- Middels utbredt utvalg, fra 102 til 120 dager fra skudd før høsting. Kochan er avrundet, lys grågrønn, middels kraft, veier opp til 3 kg. Relativt resistent mot sprekking av Kochanov.

Frø av hvitkål "håp" på bildet
Hvit kål "håp" på bildet

"Håp" - Høyt avkastning, med høyt innhold av sukker. Cochan vekt 2,4-3,4 kg. Cochans er motstandsdyktige mot sprekker.

Frø av hvitkål "Belorussian 455" på bildet
Belorusskaya 455 hvit kål på bildet

"Hviterussland 455" - Matures 120-130 dager etter spiring. Kochan avrundet eller flathund form, veldig tett, veier 2,3-3,5 kg.

Frø av hvitkål "Malachitt" F1 på bildet
Belococcalkål "Malachitt" F1 på bildet

"Malachitt" F1 - Fra skuddene til beskjæringen vokser 90-10 dager. Kochan i hvit kål av dette midtvariet er avrundet, god tetthet, midtmassen av den er 1,3-1,5 kg.

Frø av hvitkål "herlighet 1305" på bildet
Belococcalkål "herlighet 1305" på bildet

"Glory 1305"- Fra skudd til modning 100-130 dager. Kochan Rund-flat form, med god tetthet, veier 2,4-4,5 kg.

Frø av hvitkål "Losinoostrovskaya 8" på bildet
Belococcalkål "Losinoostrovskaya 8" på bildet

"Losinoostrovskaya 8" - Masse av Kochana 2-4 kg. Cochanic lagres til januar. Om jevn klasse til sykdomsfrekvensen. Brukes i Sauer og frisk.

Frø av hvitkål "amaager 611" på bildet
Belococcalkål "Amager 611" på bildet

"Amager 611"- Produksjon, transportabel, frostbestandig. Vintage 120-125 dager etter plantene landing. Kochan Rund-flat form, veier 2-4 kg, høy tetthet, motstandsdyktig mot sprekker, lagres til april.

Frø av hvitkål "Vintering" 1447 på bildet
Hvitkål "Vintering" 1447 på bildet

"Zimovka" 1447 - med en masse Kochana 2-2,5 kg. Motstandsdyktig mot sprekk. 12 måneder lagret. Som smaken er lagret, forbedres.

Frø av hvitkål "Crymon" F1 på bildet
Hvitkål "Crymon" F1 på bildet

"Crymon" F1- modnes 165-170 dager etter spiring. Formen på Kochana av denne sorten av den hvite kokte kålen på sen løpetid av modning er rund eller avrundet, en masse på 1,9-2,1 kg, motstandsdyktig mot sprekker. Lagret i opptil 7 måneder.

Frø av hvitkål "Moskva sent" på bildet
Belococcalkål "Moskva sent" på bildet

"Moskva sent"- Kochan opptil 15 kg, avrundet form, hvit, tett.

Hvitkålfrø "Gave" på bildet
Hvit kål "gave" på bildet

"Tilstede" - Fra skudd til modning 114-130 dager. Casuals er flatrunde, tette, veier opptil 4,5 kg, om vinteren er det godt lagret i lang tid.

Frø av hvitkål "Langeker sent" på bildet
Hvitbelagt kål "Lantier sent" på bildet

"LANTYKER SENT" - Dette er en av de beste varianter av hvitkål for midtstrimmelen, da den er egnet for langsiktig lagring og motstandsdyktig mot sykdommer. Kochan oval form, vekt opp til 4 kg, mørk grey-Green..

Belococcalkål "Albatross" F1 på bildet

Albatross F1. - Hybrid, fra skudd til modenhet 140-155 dager, er Kochan veldig tett, avrundet form, veier 2,5 kg. Høyt brennende, i slutten av mai - 92% av konserverte Kochanov.

Rød kål på bildet

Denne kålen er forskjellig fra hvite intense rød-lilla fargestoffer. Dette er en kaldbestandig kultur med tett, med en høy hard av Kochenth. Inneholder viktige stoffer som er viktige for menneskekroppen.

I smak og kostholdskvaliteter, alle varianter rødkål Overbound white. Den inneholder sukker til 5%, råprotein (1,5-2%), natriumsalter, kalium, kalsium, magnesium, jern, fosfor, jod. Sammenlignet med den hvitefødte to ganger, mindre fiber, men mer vitamin C og provitamin A, så vel som vitaminer B1, B2, B3 og PP.

Frø av rødkål "Mars" på bildet
Kål "Mars" på bildet

"Mars" - Mid-line variasjon. Fra planting av frøplanter før starten av rengjøring 105-110 dager. Casuals er avrundet, mørk lilla, middels tetthet, veier 1-2 kg.

Frø av den røde kålen "sen skjønnhet" på bildet
Rød kål "sen skjønnhet" på bildet

"Sen skjønnhet" - danner et mellomstort bladutløp, 90-100 cm. Casuals lilla, oval form, tett, stor, veier 2-3 kg. Det er en av de beste varianter av rødkål, preget av høyt avkastning, dessuten, det er veldig godt lagret. Brukes i frisk form og for salater.

Rød kål "tidlig skjønnhet" på bildet

"Tidlig skjønnhet" - Sorten er svært sjelden. Rosetten av bladene er små, opptil 40 cm. Casuals of Reddish-lilla farge, avrundet oval, middels plugget, veier 1-2 kg.

Landbruksmaskiner av dyrking av en rødkål ligner på landbruksteknikkhviten, men det er mindre enn hvitefødte, skadede sykdommer og skadedyr. Det blir vanligvis dyrket av en kystvei. Brukes til å lage fargede salater, slukning, marinader.

Sjekk ut bilder av varianter av røde kål forskjellige modningsbetingelser:

Frø av rødkål "tidlig skjønnhet" på bildet
Kålgrad "Sen skjønnhet" på bildet

Beijing kål på bildet

De nedre bladene ved Beijingkålen er montert i en tykk rosett med en diameter på 30-50 cm. Alle varianter av Beijingkål er rike på kaliumsalter, kalsium og jern. Bladene inneholder et stort antall vitaminer. Fullførte både syltetøy og semi-kurs. Vokst fra frø og frøplanter.

Sjekk ut beskrivelsen av de beste varianter av Beijingkål og deres bilder.

Frø av Beijing Kål "Cha-Cha" F1 på bildet
Beijing kål "cha-cha" F1 på bildet

"Cha-cha" F1-Screen hybrid. Modnes i 50-55 dager. Casuals of Medium Størrelser, rundt glassorm, veier 2,5-2,8 kg.

Frø av Beijing Kål Nick F1 på bildet
Beijing kål nick f1 på bildet

Nick f1.- En raskt voksende plante som danner tette leker i langstrakte, sylindriske former fra delikate, sprø blader av lys eller blekgrønn. Diameteren av "Kochan" 35-45 cm, vekten på ca 900 g. Smakskvaliteten er høy.

Frø av Beijing Kål "Orange Mandarin" F1 på bildet
Beijing kål "oransje mandarin" F1 på bildet

"Orange mandarin" f1 - Utvendig, lysegrønne blader av Kochan skjulet et vakkert, mandarin-oransje hjerte. Middelalderen hybrid for sommer såingmodning i 60-70 dager.

Kochan Variety "Orange Mandarin" Extended, veier ca 1,7 kg
Utløpet av bladene av karakteren "Orange Mandarin" har en diameter på ca 45 cm

Som det kan ses på bildet, har denne rekke Beijing-kålet i bladene en diameter på ca 45 cm, treneren er langstrakt, veier ca 1,7 kg.

Frø av Beijing Kål "Northern Beauty" F1 på bildet
Beijing kål "Northern Beauty" F1 på bildet

"Northern Beauty" F1- Veldig tidlig, avkastning, motstandsdyktig mot skellasjonen av hybridet. Kochens opptil 2,8 kg.

Frø av Beijing Kål "Russisk størrelse" F1 på bildet
Beijing kål "russisk størrelse" F1 på bildet

"Russisk størrelse" F1 - Stor cochanic veier opp til 4 kg! En fantastisk sen-lær hybrid som modnes i 80-90 dager er motstandsdyktig mot stabling og lave temperaturer.

Såing alle varianter av Beijing kål i midtbanen produsert i midten av mai. For å unngå kortslutning, må du ikke planlegge frøene veldig tidlig.

Blomkål på bildet

I dag har blomkål mistet sin eksotisme, men den er skilt hvis du sammenligner med en kyst, i en omfang av umåtelig mindre. Alle varianter av blomkål, som kulturell relativt nye, dyrkes hovedsakelig i områder med store byer.

I nyttbarhet og smakskvaliteten opptar blomkål et av de første stedene blant grønnsaker. Fra andre representanter for kål er det preget av et høyt innhold av protein, vitaminer og mineralsalter. Blomkål - lett kjærlig kultur, krevende av fuktighet og jord fruktbarhet. Pleie er en luke, vanning, dipping, jordloker og fôring. De beste varianter av blomkål anbefales til forbruk i frisk form, frysing og konservering.

Sjekk ut navnene på blomkål varianter for åpen jord under midtstripen.

Blomkålfrø "patriotisk" på bildet
Farge kål "patriotisk" på bildet

"Patriotisk" - Middels karakter. Fra skudd til økonomisk trening 100-120 dager. Hvitt hode, tette, mellomstore, veier 700-900 g.

Blomkålfrø "Movir 74" på bildet
Cash Cabbage "Movir 74" på bildet

"Movir 74" - Sjeldne, kaldbestandige. Hodet avrundet flatt, tett, veier 500-1300 g, høy smak.

Frø av blomkål "høstgigant" på bildet
Fargekål "høstgigant" på bildet

"Høstgigant" - Nydelig, til husholdningenes modenhet er 220-250 dager. Danner et veldig stort tett hode av ekstraktet.

Blomkål frø "alpha tidlig" på bildet
Farge kål "Alpha tidlig" på bildet

"Alpha tidlig" - Veldig rask karakter. Perioden fra skudd til den økonomiske modenheten er 85-118 dager. Den har et rundflat hode av ren-hvit farge med en buggy overflate.

Frø av blomkål "Snowubol A" i bildet
Blomkål "Snowubol A" i bildet

"Snowubol A" - Middle klasse i modning, hvitt hode med gulaktig fargetone, veier 0,4-0,7 kg.

Frø av blomkål "Four Seasons" på bildet
Blomkål "fire årstider" på bildet

"Fire årstider" - Dette er en av de beste varianter av blomkål for utendørs jord med store melkefulle hvite tette hoder. Såing er mulig tidlig på våren, sommeren og høsten til drivhusene.

Erfurtskaya blomkålfrø i bildet
Blomkål "erfurt" på bildet

Erfurtskaya. - Gjennomsnittlig modningstid. Head Mass 0,4-0,8 kg, hvit med gul.

Blomkål "Adler Spring" på bildet

"Adler Spring" - Hodet avrundet flatt, middels og stort, fra 0,3 til 1,2 kg, hvitkrem. Tettheten er god.

På "Adler Spring" Head Round-Flat (Foto)
"Adler Spring" -hodet er grovkornet (foto)

Se på bildet - dette mangfoldet av blomkål er grov overflate grov.

Blomkålfrø "russisk størrelse" F1 på bildet
Blomkål "russisk størrelse" F1 på bildet

"Russisk størrelse" F1 - Stor, hvit snø, veier opp til 4 kg, vokser i 120 dager på sengen din!

Blomkål frø " Snødronningen»F1 på bildet
Blomkål "Snow Queen" F1 på bildet

"Snow Queen" F1- Med små, fine hoder som når massen på 300 g. modnes før alle varianter og hybrider.

Frø av blomkål "Hvit Perfeksjon" F1 NK på bildet
Blomkål "hvit perfeksjon" F1 nk på bildet

"Hvit perfeksjon" F1 NK,

Frø av blomkål "Amethyst" F1 på bildet
Blomkål "ametyst" F1 på bildet

"Amethyst" F1 - Fra de mettede lilla fargestyrene.

"Collage" F1 - 4 blomkål hybrid av forskjellige farger, perfekt komplementerer hverandre (hvit, gul, salat og lilla).

Blomkålfrø "Shannon" på bildet
Cash Cabbage "Shannon" på bildet

Shannon. - Med hodet til den opprinnelige formen, vakker, lysegrønn, veier 0,8-1,2 kg.

For å oppnå flere avkastninger, er 4-5 avlinger med såing og planting av frøplanter med intervaller på 10-15 dager mulig. Når de danner hodene, er de skyggelagte, overveldende 1-2 toppark.

Kabbrah Kohlrabi er forskjellig fra andre typer kål av utseende. Det ser mer ut som en bukse eller ropen. Maten er vant til den fortykkede stammen, som inneholder blader med lange kutter. Den latterlige stilken til smak ligner cakrees av kål, men det er bedre, saftig og søtere.

Kål Kohlrabi på bildet

Stebluten av runden eller ovale form, ifølge innholdet av vitamin C ikke er dårligere enn sitronen, inneholder andre vitaminer, samt mineralforbindelser av natrium, kalium, magnesium, kalsium, jern, fosfor, jod.

Kohlrabi spises i fersk og kokt form.

Alle varianter av denne typen kål er preget av en kort vegetasjonsperiode, så høsten av Kohlrabi kan samles 2-3 ganger per sesong.

Beskjæringen er samlet når diameteren på stammen når 6-8 cm, ikke tillater pinner. Perezvishov blir uhøflig, fibrøs, uegnet i mat.

Kålfrø Kohlrabi "Delicious White" på bildet
Kål Kohlrabi Grade "Deilig White" på bildet

"Lekkert hvitt" - Middle-Varietary Grade, for å vokse i den åpne bakken. Frukten er veldig saftig, sfærisk form, med en diameter på 8-12 cm. Vitamin, med stor kvantitet Sakharov. Rengjør denne typen kål kohlrabi, ikke la ut.

Kålfrø Kohlrabi "Violetta" på bildet
Kål Kohlrabi Grade "Violetta" på bildet

"Violet" - Variety av medium-senger. Stammen er stor, lilla, plassert høyt over bakken og lenge forblir mild, blir ikke rustikk. Dette er en av de beste collabi-varianter, da plantene ikke går inn i pilen, ikke utvikler og frostbestandige. Sett fryset til -8 ° C.

Kålfrø Kohlrabi "Vienna White" på bildet
Kabesta Kohlrabi Grade "Vienna White" i bildet

"Vienna White" - Tidlig karakter, fra skudd til modenhet 65-80 dager.

"Wien hvit" maling blekegrønn (foto)
"Vienna White" kjøtt er hvit, mild, saftig (foto)

Vær oppmerksom på bildet - denne sorten Kollarbi Diameteren på stammen når ca 7-9 cm, maleriet er blekgrønt, kjødet er hvitt, ømt, saftig, massen av planter er 1,0-2,5 kg.

Zharo- og tørkebestandig karakter.

Kålfrø Kohlrabi "Vienna Blue" i bildet
Kål Kohlrabi Grade "Vienna Blue" på bildet

"Vienna blå" - Midtlinjens variasjon, stamme, originalfarging. Kjøttet er ømt, hvitt, massen av planter er 1-2,5 kg. Morsom.

Kålfrø Kohlrabi "Giant" på bildet
Kål Kollarby Grade Giant på bildet

"Kjempe" - Senert utvalg, fra skudd til teknisk modenhet - 112-136 dager, er Stebleptode stort, fra 15 til 20 cm i diameter, lysegrønn, kjøtt, mild, saftig, masse planter 2,5-3,0 kg. Lus, varme og tørkebestandig.

Kål Kohlrabi Sorter "Optimus Blue" på bildet

"Optimus Blue" - Sokkel bøter og middels størrelse med asymmetrisk plassert blader. Fargen på bladene er mørkegrønn, med voks, fartøy og petioles lilla.

Kål Kohlrabi Varieties "Optimus Blue" Purple Coloring (Foto)
Kål kohlrabi varianter "optimus blå" stovelode flat-sirkulær form (foto)

I disse bildene kan det ses at kale av Kohlbai-variasjonen "Optimus Blue" -stoveloder av flat-sirkulær form, lilla fargestoffer.

Kålfrø Kohlrabi "Russisk størrelse" F1 på bildet
Kål Kollarby klasse "Russisk størrelse" F1 på bildet

"Russisk størrelse" F1 - Mens du skaper optimale forhold Vokse opp til 5 kg. I den friske formen er kjødet alltid saftig og appetittvekkende sprø.

Brokkoli Kål på bildet

Zelennogol brokkoli (også kalt asparges kål) - En av fargene. Maten forbruker de kjøttfulle hodene med en stamme i frisk og hermetisert form. De er hyggelige for smaken, og i innholdet av proteiner, karbohydrater, er vitaminer overlegen fargekål.

Fordelene med alle varianter av brokkoli kål inkluderer bommen og kaldmotstanden. Det kan bære fryser til -5 ...-7 ° C og mindre enn blomkål, krevende dyrking av dyrking.

Beskjæringen er rengjort flere ganger. Først kutt topphodet med forståelse knopperNår den når 10-25 cm diameter og som de fylte skuddene og dannelsen av hodene på dem er raskt, avgifter.

De beste varianter av brokkolikakål inkluderer:

Brokkoli Seeds Brokkoli "Tonus" på bildet
Brokkoli Kålgrad "Tonus" på bildet

"Tone" - Veldig raven klasse, vekstsesongen - 60-90 dager fra utseendet på bakterier. Det er preget av den vennlige modningen av avlingen. Midtdensitetshodet, mørkegrønn, veier 160-200 g, mister ikke produktkvaliteten. Etter kutting av det sentrale hodet dannes lateral. Sorten er preget av høy smak.

Kål brokkoli "Arkady" F1 på bildet

"Arkady" F1 - Medieval hybrid. Fra såing til modning 110 dager. Anlegget er kraftig, høyt. Hodet er stort, en klar kuppelform, mørk grågrønn farge, veldig kompakt. Etter å ha trimmet øverste booton, fortsetter anlegget å gi sidehodene av god størrelse. Bruk både i fersk form og for behandling. Spesielt godt i kalde årstider og gir en høy høst selv under fortykket innkvartering.

"Cologra's" - Radial variasjon, periode fra spiring til teknisk modenhet 85-100 dager. Grønnblå hode. Denne brokkoli kål variasjonen er en av de beste for midtstripen, det kan dyrkes nesten i hele Russland.

"Vitamin" - Running variasjon. Midthøydeanlegg. Stikkontakten er semi-vertikal, med en diameter på 40-58 cm. Hodet er vendt-bredt-etetisk, middels størrelse, ubelagt, middels kraft, grønn. Hovedvekt fra hovedflaten 200-300 anbefales for bruk i frisk form og behandling.

Kålfrø Brokkoli "Russisk størrelse" F1 på bildet
Brokkoli Kålgrad "Russisk størrelse" F1 på bildet

"Russisk størrelse" F1 - Den største brokkoli kål (opptil 3 kg), modning i gjennomsnittlig tid. Det kan forbli i feltet uten å miste forbrukeregenskaper.

Brokkoli frø brokkoli "linda" på bildet
Brokkoli kål "linda" på bildet

"Linda" - Midtlinjens variasjon, perioden fra fulle skudd før starten av teknisk modenhet er 80-85 dager. Danner et stort hode av en mørk grønn farge på en elliptisk form. Hodet vekt 300-400 g

Savoy kål på bildet

Et særegent morfologisk trekk ved savoykålen er boblestrukturen til tynne blader. Kochanne over lysegrønn, innsiden lysegul, løs. Alle Savoy kål varianter inneholder karoten, en rekke vitaminer, mineralsalter, protein og fiber, som andre typer kål.

De beste varianter av Savoy Kål er:

Frø av Savoy Kål "Vertu 1340" på bildet
Savoy Kål klasse "Vertu 1340" på bildet

"Vert 1340"- Senert utvalg for vinterforbruk. Fra skudd til modning 130-155 dager. Kochan flat, god tetthet, veier 1,2-2,7 kg. Stoffarket er en fin kraft, kanten av den bølgete, grågrønne fargen, med en voks.

Frø av Savoy Kål "Vertu" på bildet
Savoy Cabbage Vertuya karakter på bildet

"Vetech" - Middle klasse, fra frøplante landing til 90-100 dager modning. Kochens av denne sorten av Savoy-kålen som er egnet for midtstrimmelen, grågrønn, halvplanform, veier 1,5-2,0 kg.

Frø av Savoy Kål "Vertus" på bildet
Savoy Kål Variety "Vertus" på bildet

"Vertus" - Medium innvirkning, vekstsesongen fra utseendet av bakterier før starten av teknisk modenhet er 110-130 dager. Dette er en av de beste sående kålvarianter for middels stripe med grågrønne fargestoffer. Formen på Kochana er flatt, Massen av Kochan er 1,5-2,0 kg.

De vokser og fjerner Savoy-kålen, samt tilsvarende hurtigheten i karakteren av hvitkål.

Denne kålen er ikke bare frost, men også tørkebestandig, relativt motstandsdyktig mot knekking av Kochanov. Savoy kål forbrukes i frisk og resirkulert. Hun er uegnet for lagring og konservering.

Se på bildet av Savoy kål varianter av de beste, populære blant russiske hager:

Savoy kål frelser kål "Verit 1340" populær fra russiske gartnere (foto)
Savoy Savoy Kål "Vertu" populær fra russiske gartnere (foto)

Voksende teknologi av kål av forskjellige typer i åpen jord

Kål av alle slag - en plante er lett kapittel. I størst mulig grad trenger hun lys i frøplanter og sokkelfasen. Fra mangel på lysplanter er de veldig trukket, har små blader og små løse Kochens.

Alle typer kål er kaldt motstandsdyktig. Frø spire på +3 ... + 5 ° C, den optimale temperaturen for vekst er +15 ... + 18 C, men utviklingen av planter kan fortsette med +5 ... + 10 ° C, spesielt i høstmånedene. Planter uten skade bære fryser til -5 ...-7 ° C.

Det er to teknologier for økende kål i den åpne bakken: seedlighet og hensynsløse måter. Det er veldig krevende av jordens fruktbarhet. Hvis under den forrige kulturen ble gjødsomet ikke gjort, med høsten som pumper i jorden, legger de kompost eller godt overveldet fuktig.

Under dyrking av frøplanter tilbringer kålen av ulike arter tre matere: 1. 10 dager etter et dykk (hvis uten det, så i fasen av den andre tilstede) - med 20 g ammoniak Selitra. og superfosfat, 15 g kaliumsalt på 10 liter vann); 2. - 12-15 dager etter den første infusjonen av en ku i en konsentrasjon på 1:20; Den tredje er 4-5 dager før avstigning - organisk gjødsel (Korovyak 1:15, fuglkull 1:20) med tilsetning av en løsning på en bøtte med 20 g superfosfat og et pottash salt. Forbruket av den praktiske løsningen er 5 liter per 1 m2. Etter å ha holdt anlegget, er plantene nødvendigvis vannet med rent vann.

Godt voksne frøplanter skal ha 4-5 blader. Planter plantet som dypt (opptil 1. ark), men ikke å sovne den øverste nyre. Landet rundt anlegget er kondensert og rikelig vannet. 10 dager etter å ha fallet ned, er kålen igjen fôring. Start med ammoniakknitrat - 20 g på 10 liter vann en liter på anlegget. Så - som nødvendig av den organiske (ekkel Korovakka 1:10 eller fugl søppel 1:20).

Den beste frøplantealderen er 45-55 dager. Å observere de riktige landbruksmaskiner i dyrking av kål i den åpne bakken, frøene i nærheten av en dybde på 3-4 cm. Den optimale varigheten av såingen under en hensynsløs måte er 10-20 april. Så rader i en avstand på 60-70 cm. I fase 4-5 i dagens blader blir plantene tynnet i en avstand på 40-50 cm. Jord hele sommeren inneholder rent fra ugress.

Ligger kål i åpne områder. De beste forgjengerne til hennes legum, revet, gresskarkulturer og løk. For å forhindre utvikling av sykdommer og skadedyr, er det umulig å returnere kål til forrige sted tidligere enn 3-4 år. Dyrket kål over frøplanter og direkte såingfrø i bakken på permanent sted. Skudd vises på 7-12. dagen. Ved lagring beholder frøene spiring av 4 år.

Med en hensynsløs metode for planter utvikler seg kraftigere rot system, dypt penetrerende i jorden, som gir dem det beste vannregimet. Voksesesongen reduseres med 14-16 dager. Dybden av frøfrø 3-4 cm, bredden på stangen 70 cm, på rad - 50-60 cm.

Gitt alle særegenheter av voksende kål, ikke glem at denne kulturen er veldig fuktighet. Uten vanlig vanning er det umulig å få en høst. For å vokse av en nochanger med en masse på 2 kg, trenger anlegget rundt 200 liter vann.

Rengjør høsten avhengig av arten og variasjonen i termer, uten å være på hagen. Senkål fjernes før strømmen, som Kochane Ripen, når de øvre smuldrende bladene fortsatt er grønne, og den nedre begynner å bli gul.

Casuals uten lys er bevart bedre, ved en temperatur på 0 ... + 1 ° C, luftfuktighet 90-95%.

rosenkål på bildet

Brussel kål - en plante bilayer. I det første året danner den en 35-70 cm stengel med langsiktige blader, i bihulene som små (2,5-5 cm i diameter) dannes avrundede eller ovale kochannels opptil 40-60 PCer. På anlegget med en totalvekt på opptil 700 g. Platene av blader fra flat til skjeformet buet, grønn, mindre ofte lilla, med en svak voks. Blader på toppen av skuddene danner en stikkontakt. Overflaten på bladet er boble.

For det andre året fra den øverste nyre og fra nyrene på laterale forkortede skudd, utvikler blomsterskudd, hvor pods med frø dannes.

De vokser denne kålen med omvendelse og hensynsløs vei, dvs. direkte såingfrø i bakken. Frø spire allerede på +2 ... + 3 ° C, men på +18 ... + 20 ° C Frøplanter vises mye raskere, på den 3-4. dagen. Den beste temperaturen for veksten av planter er +15 ... + 18 ° C. Høye temperaturer (over + 25 ° C) forsinker dannelsen av Kochanchikov. Men lave temperaturer og fryser opp til minus -7 ...- 8 ° C Brusselskål tåler uten skade. Det er mer kaldt motstandsdyktig enn de mest sene varianter av hvitkål.

Å observere teknologien for dyrking av brusselskål, må planter forsynes med fruktbar jord og vanlig vanning, spesielt under dannelsen av Kochanchikov. Pleie er å løsne jorda med en liten dukkert, luke, fôring. En av de særegenheter av dyrking av Brusselskål er å gjøre fôring under veksten av bladene i bladene. I løpet av denne perioden blir nitrogengjødsel gitt i kursen på 20 g per 10 liter vann. Med gjentatt fôring til nitrogen tilsett 30-40 g fosfat og potash. Hovedbeløpet av organiske gjødsel (kompost eller gjødsel) - 5-6 skuffer på 10 m2 - brakt i høst under Poppop.

Gode \u200b\u200bforgjengere for Brusselkål er agurker, tomater, løk, poteter, rødbeter. Returkål til forrige sted bør ikke følges tidligere enn i 3-4 år.

En måned før rengjøring, fjernes toppene på plantene. Denne teknikken øker modningen av Kochenchikov, øker høsten.

Fulgte til riktig landbruksmaskiner av dyrking av brusselskål, høsting utføres i det meste sen tid, lage caraccan kutt som de er modning eller i en mottakelse. For bruk om vinteren graver plantene sammen med roten og plasseres i sanden (på dypet av røttene) i drivhusene, kjellere, grønnsaksbutikker. Kochannels på stammen er bevart opptil to måneder ved en temperatur på 0 ...- 1 ° C og luftfuktighet 90-95%.

Mat og smak av Brusselskål skyldes det høye innholdet av protein, som i henhold til nærværet og forholdet mellom aminosyrer ikke er dårligere enn kjøtt- og melkeproteinet. I henhold til innholdet av vitaminer, mineraler, overskrider Brusselskål betydelig annen såing av kål. Blant kålen er det en plateholder i forhold til antall nyttige kaliumsalter, magnesium og jern. Den inneholder verdifulle organiske forbindelser - karbohydrater, fett, enzymer, fiber, karoten og forskjellige vitaminer. I det tre ganger lettere fordøyelige proteiner og askorbinsyreenn i hvit kål.

Kochenians som en svært verdifull kostholdsgrønnsak, spesielt nyttige personer med kardiovaskulære sykdommer og led kirurgisk drift, da de er i stand til å stimulere sårhelingsprosessen. Juice av denne kål er nyttig i diabetes og bukspyttkjertel sykdommer.

Koraches er kokt og brukes som en selvstendig tallerken med olje, meieri eller surkremsaus eller som en sidefat. De blir satt i supper, tørket, hermetisert, marinert (som blomkål) og fryser.

Blant varianter av Brusselskål er det tidlig med vekstsesongen fra utseendet av bakterier til masse modningen av Kochanchors - 130-150 dager.

Frø av Brussels Kål "Hercules 1342" på bildet
Brussels Kål klasse "Hercules 1342" på bildet

Bred berømt "Hercules 1342" Den har en sesong med vegetasjon 110-120 dager.

Utenlandske high-yielding hybrider: "Explorer","Alpasar", "Akropolis", "Kronos", "Porter", "Troyan"

Frø av Brussels Kål "Rudnerf" på bildet
Brussels Kål klasse "Rudnerf" på bildet

- middels og sent, så vel som tidlig høyverdige karakter "Rudnerf" Brussels Kålgrad "Isabella" på bildet

Fra de nye varianter av interesse er "Isabella" med en lilla grønn fargerik Kochenchikov som har en mer krydret smak enn standardgrønn.

Kål er en av de eldgamle hagesavlingene, historikere som daterer begynnelsen av den voksende av denne populære grønnsaken med 4 århundrer til vår tid. Spesielt verdsatt kål i våre nordlige breddegrader på grunn av dens kaldbestandige, mangfoldet av matlagingsmetoder og evnen til å forbli i den friske formen lang. Tross alt, den absolutte mesteren i populariteten til poteter, vårt "andre brød", begynte å vokse overalt i begynnelsen av det 20. århundre. Og før det var mange århundrer med kål sammen med replikken den vanligste grønnsaken.

I løpet av de siste 100 årene har oppdrettere brakt så mange kålvarianter at det ikke er lett å forstå dette manifolden. Tidlige varianter, lodding varianter, for lagring, zoned for forskjellige regioner ... la oss vurdere å bestille de beste kålvarianter. La oss starte med hvitt.

Tidlig slags kål har følgende funksjoner:

• en kort tid for modningen (90-120 dager fra utseendet på bakterier), utføres samlingen i juni-juli, når andre varianter fortsatt utvikler seg;
• blader av gresslette grønn, veldig mild, saftig, ideell for salater, lys sommer;
• kochaans er små eller små, ofte løs;
• lavt avkastning
• ikke lagret lenge
• planterne er upretensiøse, kan vokse i smaker og på dårlige jord.

Vanligvis en seng av tidlig kål for sesongbasert forbruk, som det ikke er dårlig å organisere en transportør fra ultralyd, tidlig og medium.

Universelle tidlige karakterer

Blant de tidlige karakterene kan du sette ut en gruppe universell, som også vokser i alle regioner i Russland. De er de mest egnede for Fjernøsten, Sør-Vest-Sibirien, de sørlige uralene og den sentrale stripen i Russland, inkludert Moskva-regionen.

Junskaya.

Graderen i 1967 fra samlingen av VNizzok. Pluggene er veldig tette for tidlig klasse. Kaldbestandig, tåler tidlig frost. Det tolererer tørket bra. Ikke tilbøyelig til å danne floral skyttere. Kochens 1.0-2.5 kg sprekker ikke. Smake mild.

Antall første sopp 147

Den eldste karakteren av 1937 utvalg av VNizzok, soveplass til 1-2 uker senere juni, så de er gode til å sitte sammen for å forlenge forbruksesongen. Runde gafler, sjeldnere ovalt, kan sprekke. Den beveger seg normalt en nedgang i temperatur og tørke. Vekten av Kochanov 1,1-1,8 kg.

Rom den første polar til 206

En gammel tidlig klasse ble avledet i 1937 på grunnlag av №1 av sopp. Høyttalere en uke senere enn soppene, som ligner på ham, men har en rekke fordeler:

• danner større Kochess veier 1,9-2,8 kg,
• flere avkastninger (4,7-5,9 kg / m ),
• modnes ujevnt for å øke forbrukstidspunktet;
• når du vokser på Langt nord Den brukes til besparelser og lagring frisk til januar.

Denne tidlige hybriden, avledet fra Krasnodar Reis Research Institute i 1994, ble de siste 20 årene blitt svært populære blant sommerbosedere og bønder. Sykdomsbestandig, kaldbestandig, dårlig tolererer temperaturer over 25 grader. God vokser i drivhusene. Casuals Weighing 0.8-1.2 kg, bladene i gulaktige, ikke sprekk. Utbyttet, på anvendelsen av gjødsel reagerer en økt gaffeltørrelse.

Midhloan er veldig avkastning (5,0-8,5 kg / m) variasjon, med spesialister på N.I.Vavivov instituttet i St. Petersburg. Det vokser både i hagenes partnerskap og store gårder. Pluggene er medium i tetthet som veier 1,6-3,3 kg. Upretensiøs, motstandsdyktig mot tørke og kortslutt.

Tidlige varianter for nord, uraler og sibir

Denne gruppen inkluderer de beste kålvariene utviklet av oppdrettere spesielt for regioner med kort nordlig sommer - midt- og nordlige Uraler, Øst-Sibirien Nord for den europeiske delen og Vest-Sibirien.

Rideldia.

Rideldia.

Ancient Early Grade, brakt av Breeders Association "Seremovskaya" i 1968. Når det gjelder modning og smak, ser det ut som juni, men ikke et slikt avkastning, Kochens veier bare 900-1300 G. Kaldbestandig, lys og fuktighet. Den vokser godt på Peatlands av Leningrad-regionen.

Superrand Hybrid (90-97 dager). Gaffel rund vekt 1,0-1,5 kg. Kaldbestandig.

Ny, men allerede veldig populær median hybrid fra Syngenta. Statens register anbefaler at denne sorten vokser i nordvest, uraler, i Volga-Vyatka-regionen og Øst-Sibirien. Ikke gjenstand for fusarious fading. Gafler som veier 1,4-1,8 kg, smaken er god.

Middelhavskader

De midtfrie varianter av kålhvit-bakt er oftest vokst av sommerhus og rustikke innbyggere, siden de passer best for Kip - en favoritt måte å høste høsting i Russland.

Særegne funksjoner:

• tiden for vegetasjon er 130-170 dager, begynner de å sove når de tidlige karakterene allerede er avgang;
• vilk tetthet gjennomsnittet
• juicy blader, hvit inne, inneholder mange sukkerarter;
• høye utbytter
• det beste for stoler og canning,
• lagret lenge, maksimum før det nye året.

Universal middelalderske varianter

Herlighet 1305.

Nesten 80 år, er dette sorten fortsatt de mest elskede menneskene, til tross for stor mengde Ny. Søte og saftige blader av herlighet er svært velsmakende i den friske formen og passer godt til stoler. Pluggene skriver en masse på 2,4-4,5 kg. Lagret lang, 2 måneder.

En annen populær vintage variasjon. Veldig bra for brygging, nystekte lagret før det nye året. Gaffelene er tette veier 1,3-4,1 kg, ikke nedbrytning.

Den mest hekta midtkål Patriotisk utvalg. Modnes i august, lagret til februar. Deilig både i sauar og frisk. Tette gafler som veier 3,0-3,5 kg, ikke sprekk. Middels utbytte 7,5-11,9 kg / m.

Rinda F1.

Mid-line nederlandsk hybrid fra Monsanto. Gaffelene er tette, med en hyggelig smak, er lenge lagret for roten. Interne blader hvite med gul fargetone. Upretensiøs til voksende forhold, kan du glide om sommeren. Deilig både frisk og hermetisert mat. Lagret før nyttår. Massen av Kochan er 3,3-3,6 kg, meget avkastning, ca 9 kg / m.

Det gjennomsnittlige utvalget av 1960 utvalg av VNizzok. Overflater lagres i 6 måneder. Cochans er veldig tette på 2,6-4,4 kg, ikke sprekkende. Fra ett torg m kan samles opp til 10 kg kål. Deilig, bra for salting.

Midthjelpen er en svært høstet hybrid fra det nederlandske selskapet Bejo Zaden. Kule holdere, motstandsdyktig mot kjøl, grå rot, fusarious fading. Du kan plante mer tett enn andre varianter. Casucts vokser opp til 10 kg, velsmakende, veldig bra i Saukesa. Lagret til januar. Passer for å vokse til salgs i store gårder.

Tilknyttede varianter for nord, uraler og sibir

Kål - en kaldbestandig plante, kan normalt vokse ved en temperatur på 10-15 grader. Nesten alle universelle mediterranier vokser godt i regionene med en kort kul sommer. Men det er flere, avledet spesielt for Nord, Urals og Sibirien.

Middelalder, modnes en uke senere av den hviterussiske. Godt tolerere kjøling. Gafler moderat tett veie 2,1-4,3 kg, ikke sprekk. Bra både frisk og sauer. Lagret i opptil 4 måneder. Utbytte 3,4-8,6 kg / m.

Middels stadium, zoned i østlige og vestlige Sibirien. Sjelden syk. Gafler tett veier 2,3-4,5 kg, ikke sprekk, god smak. Florin er dyrket for vinterlagring og forbruk i frisk form.

Sene varianter av hvitkål

En gruppe varianter med den lengste vegetasjonsperioden, de vokser til bokmerke for lagring og for bruk om vinteren og våren.

Spesifikke varianter:

• lang vegetasjon (fra skudd til modning 150-210 dager),
• harde blader med lave sukkerarter, noen ganger med en bitter smak;
• smaken blir mer behagelig når den lagres,
• gafler er veldig tette,
• lagret i et kjølig rom opptil 7 måneder.

Universal Land-Timed Varieties

Utgitt av de ansatte i Institute of Vnisok i 1937. Overfør frysing til -5-8 grader. Svakt overrasket insekter, men blir ofte sykelig av vaskulær bakteriose og fusarious fading. Å ha meethed, varmen tolererer dårlig. Pluggene er svært tette veier 2,6-3,6 kg, er garantert å bli lagret til april, og med gode forhold til juni. Bladene har en bitter smak som forsvinner om våren.

Utgitt på MRIBAL vegetabilsk utvalg stasjon i 1937. Kuldebestandig er ikke skadet i tidlig og sen frost. Veldig bra reagerer på vanning og fôring. Tette gafler har en masse på 3,5-5,0 kg. Utmerket utvalg for stoler. Den vokser i råvarekvantiteter.

Populær ny hybrid.. Veldig sent. Originator - N.N.TIMOFEYEV SELECTION STATION. Motstandsdyktig mot fusarious fading. Gafler er veldig tette veier 3,0-4,0 kg. Søte saftige blader. Lagret til juli. God sauer, frisk, gryte, i supper.

Sen resid nederlandsk hybrid. Gafler tett 1,6-2,4 kg, ikke sprekk. Det anbefales å være frisk eller venstre for vinterlagring.

Liten selvbestandig hybrid. Beskjæringen sover 154-170 dager etter at skytingen dukket opp. Gaffelene er veldig tette, veier 2,5-2,8 kg. Smaken er god, kålen er lagret til mai.

Sene varianter for nord, uraler og sibir

Siden i Sibirien, i uralene og i nord, er sommeren kort, så zoned laterale varianter som har lang tid med vegetasjon, veldig lite. Men det beste universal varianter Kål kan plantes i disse områdene.

Zoned på østlige siberia og Nordkaukasus. Runde gafler, litt langstrakt veldig tett veie 2,3 kg, ikke sprekk. Interne blader hvite med en kremfarget. Smaken er god, du kan bruke til stoler. Lagret i opptil 9 måneder.

Uformelle kål varianter

Blomkål er merkbart forskjellig fra hvitbakt, denne arten har blomstrer, og ikke blader. De er mer næringsrike, men også vokse dem litt vanskeligere. Drikke i å skaffe seg en god avling vil være det rette valget av blomkål varianter. Siden stedene i drivhusene mangler vanligvis, bør du vurdere hvilken av dem som er mest effektive for å heve i den åpne bakken.

Tidlig fargekål

Movir-74.

En gammel tidlig klasse er inkludert i registret i 1969. Klar til rengjøring 50-55 dager etter avstigning av frøplanter. Kaldbestandig, tørkebestandig. Hoveder av hvit eller gulaktig hvit farge som veier 500-1400. Den raske modifikasjonstidspunktet gir deg mulighet til å få 2 avlinger per sesong.

Snowubol 123 (snøball)

Middels grade fransk utvalg. Ikke overrasket av sykdom, vokser godt i drivhus, og i den åpne jorda. Snøhvithoder er svært vanskelig veiing 600-800.

Fremont F1.

Medium Gybrid fra Monsanto. Utmerkede slipshodene selv i veldig varme netter. Hodene er stengt glatt tett, uten å spire øvre blader, store, veier 1,5-2,0 kg. Smaken er utmerket.

Middelhavet blomkål

Parisisk

Mid-line kaldbestandig karakter. Hodet tett vekt 750. Smaken er god.

Sterkt uvanlige planterkombinere høy dekorativitet og god smak. Vi vil dekorere hytter takket være lyse lilla hodet. Hoveder er tette veier 900 g, rik på anthocian.

Amerigo F1.

Medium-Varioogen Hybrid. Cool-resistent, tolerer lett tidlig frost. Varmeresistent. Hodene dekket er tette hvite, veier et gjennomsnitt på 1,5 kg. Smaken er utmerket.

Et annet utvalg med dekorativitet, i tillegg til en god smak. Vakre gulgrønne hoder som veier 400 g. midt ampati i modning timing.

Sene varianter av blomkål

Denne hybridet er verdsatt for høyt utbytte, 3,5-5,6 kg / m. Hodene er tette hvite, dekket av blader, veier 1,9-3,5 kg. Smaken er fantastisk.

Cortes F1.

En annen sen høst hybrid fra det nederlandske selskapet Syngenta. Hodet er dekket med blader, tett hvit veier 0,6-2,0 kg. Kjøttet er saftig, har en god smak.

Alle de ovennevnte varianter av blomkål er universelle, de kan dyrkes i hele Russland.

Funksjoner av voksende blomkål

Generelt er dyrkingsalgoritmen nesten den samme som den hvite kålen. Men det er også funksjoner som ikke kan ignoreres:

• jorden er nødvendig for å befrukt godt;
• obligatorisk fôring av bor og molybden (borsyre, kalimagnesi);
• under modningen må du bevare de øvre bladene, som dekker hodene fra solen (ny nederlandske varianter Hoder selvbrytende);
• du kan ikke tillate Peaperson, ellers vil hodene mørkere, de vil bli løs og blomstre.

Hvis det er nok plass på nettstedet, er det tilrådelig å plante de beste varianter av kål av forskjellige modningspriser for dette området for å ha dette deilig grønnsak På bordet hele året. I juni og juli - tidlig, fra august til det nye året - sekundær rekkevidde, fra januar til mai - kålen av sent varianter. Og du bør ikke stoppe på hvitt, prøv å vokse farget, brokkoli, Brussel, Rød, Kohlrabi, Savoy, Peking, Leafy. Alle er veldig forskjellige, og alle velsmakende og er nyttig på sin egen måte.

Video

"Beetene varier er noen beste varianter blant disse grønnsakene
Treaske som gjødsel - hjelp i hagen, farger og i hagen »

19.02.2016 |

Hvilke kål varianter er bedre vokst i forskjellige regioner i Russland

I forskjellige regioner Russland er deres beste karakterer av hvitkål (artikkelen vil beskrive beskrivelsen og bildet). Det er en av de mest ettertraktede grønnsaker, sammen med rødbeter, poteter og gulrøtter, på folkene i mange land i verden. Det er mulig å fortelle i svært lang tid om fordelene, smake og helbredende kvaliteter. Snakk om hvilken variasjon som er bedre - ubrukelig, fordi alle har sin egen smak. En som en mild kål tidlig varianter, en annen - sauer, andre foretrekker Kocheans designet for lagring.

Så hvordan å bestemme valget av varianter for å begynne å vokse kål til hagen? Først er det nødvendig å bestemme kålen av hvilken periode med modning som trengs, og i hvilken kapasitet vil bli brukt. For det andre, på grunnlag av valget i form av modning, kontakt med naboer hytteplot, Lær av dem at de vokser og hvilke resultater oppnås. For det tredje, finn mer detaljert informasjon i pressen eller Internett om utvalgte varianter eller hybrider av grønnsaker.

Mange er sikre på at for ensartet produksjon av høst for sesongen og rasjonell bruk, bør den vokses med 5 - 6 varianter. To tidlig modningstid, en middelalderlig for fordøyelsen og to - tre senere for sen kai og bokmerker i kjelleren for vinterlagring.

For mellomstripen

Den gjennomsnittlige stripen i Russland er mest gunstig for å dyrke kål, derfor er mer enn alle sine varianter zoned her, hvorav noen ble fordelt i tilstøtende regioner. Betingelsene ligner denne regionen for den voksende vegetasjonen til disse grønnsakene - i Fjernøsten, sørlige Uraler og Sør-Vest-Sibirien. Derfor, de fleste av de beste varianter av våre grønnsaker fra sentral-Russland De dyrkes i disse regionene.

Tidlige kåltyper for denne regionen

Tidlig kål er planting om sommeren. Hun går til salater, suppe, bore, andre supper. Den er egnet for slukking. Hovedkriteriene for å velge de beste prøvene på disse grønnsakene: Smak og juicability av Kochanov, hvordan de er predisponert for å knekke om de for tidlig kan produsere en floral pil. En tidlig kål kan spise et par måneder etter landing i et drivhus, beskyttet eller åpen jord, så alle varianter dyrkes i noen klimatiske sonerFor noen unntak. De beste tidlige grønnsakene er appetittvekkende arkene, og Kochenants er allerede gjennom et lite segment. De kan tåle søvnfjær, matinee og lukke landing på tomten. Slike varianter er lettere enn andre, tåler mangelen på gjødsel i jorda. Men hvis volumet av innsamling er det viktigste, bør det være bekymret for kålfôringen.

Junskaya.

En av de populære i vårt land. Det ble kåret så fordi hennes første høst er fjernet i slutten av juni. Smakekvaliteter er svært høye. Ulempen er at høsten av grønnsaker sover samtidig, du må rengjøre for en - to mottakelser. I fremtiden sprekker cochanistene og mister markedsførbarheten. Plantet frøplanter "juni" aller første hage kulturSiden det kan bære våren fem permanent (med minus tegn) matinees. Vekt 1.2 - 2.2, Utbytte - 3,9 - 6,1.

Cossack.

Kochens som brukes hovedsakelig i den friske formen, er modning i samme periode som juni. Sorten sprekker ikke og ikke syk, på grunn av satsene på små runde Kochenes over jordens overflate. Denne kvaliteten gjør at vi kan utføre den mekaniserte for å fjerne høsten. Midtvekt - 1.05, Utbytte - 4,8 - 7,2.

Overfør F1.

Kål, som er nødvendig 85 - 117 dager fra å komme inn i lyset av seedy blader til en ikke veldig stor gaffel. Utendørs blader av en hyggelig blek - Emerald Shade, inne i nesten meieri. Vegetabilsk masse på ikke mer enn en og en halv kilo (vanligvis nær 1). Smaken er herlig. Stabil samling, med en stor utgang av stramme hoder, vennlig modning i det meste tidlige tidsfrister. Cochanic brister ikke. Karakteren er dårlig utsatt for sykdom og ypperlig tåler stallfjæren. Med et ganske stort nivå av fruktbarhet, bringer høst til 7,5 kg.

Antall første sopp 147

Spill i 8 - 16 dager senere "juni". Takket være dette kan de dyrkes i hagen for å forlenge forbrukets løpetid. Gafler på "sopp" er for det meste avrundet, sjeldnere ovalt. De er godt tilpasset av kjøling og tørking av jordens fuktighet. Midtvekt - 1,1 - 1,8, Utbytte - 3,1 - 5,8.

Punkt

Veldig tidlig kål. Den første bruken av Loose Kochanov starter etter en måned og en halv vekstsesong. Gaffelene i form av en middels kraftkegle. Dekker blader i grønnsaker lysegrønn. Løst kålbelte gul farge. Midtvekt - 0,9 - 1,5, Utbytte - 3.1 - 6.4.

Stakhanovka 1513.

Modning oppstår litt senere enn varianter som er beskrevet ovenfor, på grunn av dette, øker massen av gafler og avlingen. Spise "Stakhanovka" og frisk og vellykket matet. Den har runde medium tetthetsgaffel. Midtvekt - 1,7 - 3,2, Utbytte - 4,8 - 7,2.

Malakitt F1.

Fra frøplanter til å høste at du bare trenger to måneder. Brølen er avrundet, veier 1,2 - 1,4, pakket, ikke sprengning. Det er fremhevet av bemerkelsesverdige dopulatoriske egenskaper i råformen. Matter samtidig, fjern i 7 - 13 dager. Vintage 3.8 - 6.3.

Typer av midtkål

Denne kålen behager Garders i midten og sen sommer. Dens cochanists er mer saftige, inneholder mange sukkerarter, de absorberer en stor mengde fuktighet, og som et resultat er det veldig lydhør overfor vanning. Gjennomsnittlig produksjon er klar for selektiv rengjøring, når tidlige varianter av grønnsaker allerede er avgang. Å spise henne frisk, men oftere er det frustrerende.

Belorussian 455.

Den populære gamle karakteren har lenge vært sonet, hans saftige cochanists holdes tre måneder senere. Belorusskaya er utmerket for pauser, både gafler kuttet til fjerde og finforstyrret. Midtvekt - 1,5 - 3,9, Utbytte - 5,1 - 7,3.

Siberian 60.

"Sibiryachka" spilles raskere enn "belorussiske" om en uke. Pluggene er løs, slik at de nesten ikke knekker, ganske kaldt motstandsdyktig. Bruk "siberian" frisk i høst og vinter. Og for stoler godt. Midtvekt - 2,6 - 4,0, Utbytte - 4,9 - 7,5.

Golden Hectare 1432.

Sport fire måneder etter massesøk. Skjemaet til Kochanov er en nesten perfekt ball, de har en god smak. Det er rik på vitamin "C", ifølge denne indikatoren - lederen blant representanter for den kokte kål. Grønnsaker har glatte, tette, justerte Kochens. "Golden Hectare" er motstandsdyktig mot sprekker, gaffelene ligger i kort tid, for det meste kvant dem. Midtvekt - 1,9 - 3,0, Utbytte - 5,6 - 7,9.

Herlighet 1305.

Etter vår mening er "herlighet" det beste i zakvask. Det er veldig høst, med vennlig avkastning og tidlig oppgjørsmodning. Det er så tette kochans som er utsatt for å sprekke, så de må fjernes og kvas. Den er lagret "herlighet" bare før det nye året. Midtvekt - 2,7 - 4,2, Utbytte - 6,1 - 8,7.

Håp

Den mest tette av den mellomstore. Modning på slutten av sommeren. Ligger til februar, så raskt bleknet. Det er velkroner, i zakvask og fersk form er svært velsmakende. Kochan på "håp" rundt, tett, knekker ikke. Gjennomsnittlig vegetabilsk vekt - 3 - 3,5, utbytte - 7,5 - 11,9.

Tilstede

"Gift" er veldig allsidig, veldig velsmakende. Friske salater, billets for vinter, sauer gafler - alt på summit.. Kål er lagret til midten av vinteren. Den har runde og ganske store cochanists som vokser i gjennomsnitt i omtrent fire måneder. "Gave" er motstandsdyktig mot sprekker. Vekt (i gjennomsnitt) - 2,9 - 4,1, avkastning - 7,1 - 8,8.

Rinda F1.

Mid-wefed kål hybrid. Kochan rund form. Rinda F1 variasjon er deilig i rå form, og godt i resirkulering for vinteren hermetisert mat. Før tre måneder gammel kan bli lagret i kalde rom. Intern tekstur på pluggen (3,3 - 3,6) utmerket, løst fylt. Ark uten å kutte bitterhet og med en spesiell smak. Størrelsen på samlingen er avhengig av omstendighetene for dyrking. Det vokser godt og når det veier landing, og med sommer såing. Innsamling på 8,7 - 9,2.

SEBO jubileum 217 F1

Brukt B. naturlig form, salting og lagring (opptil seks måneder). Modenhetshodet for 125 - 136 dag. Gaffelene er dashed eller veldig tette. Cochan vekt SEBO fra 3,8 til 4,1 kilo. Fordøyelseskvalitet rå og acidkål Avbrutt. Samling på 7,6 - 8,5. Motstandsdyktig mot sykdommer.

Siste (senere) kål varianter

Sen kål leder i avkastning. Det er ikke fantastisk, fordi slike grønnsaker vokser lenger enn alle, nesten fem måneder. Denne kålen er rikere enn resten av vitaminer og sukker. Ligger hennes cochanists i gode forhold før den nye avlingen. En annen funksjon av de sene varianter er å forbedre sin smak under en liggende, som skyldes transformasjonen av sukker i Kochan.

Amaager 611.

Upretensiøs populær slags kål. Takket være bitterhet er insektene fading: Caterpillars og bladlus. Under den liggende går bitterhet, cochanis blir juice, smaken av dem forbedrer seg. Fra slutten er "ameger" først og fremst, og lagres til april. Han tolererer ikke varme. Vanlig vanning av grønnsaker og mulching i nærheten av dem er obligatoriske, spesielt på en tørr sommer. Midtvekt -2,8 - 3,4, Utbytte - 3,8 - 6,3.

Kharkov Winter.

De tette Kochens av dette gamle populære variasjonen har en flat og til og med flat-minded form, er ikke utsatt for sprekk og lagret veldig bra. Ried i oktober, de vil fortsette til våren under de riktige lagringsforholdene. "Kharkov Winter" tolererer godt varmen og kulden, for å fjerne cochanistene etter at de er "nok" av frost. Disse grønnsakene spiser for det meste friske, de er egnet for konservering. De er bare zoned i den sørlige grensen til midtsonen. Midtvekt - 3,6 - 3,9, Utbytte - 6.1 - 8.1.

Moskva sent 15 (9)

Den populære senkålen er lederen på egen vekt av Kochan. Kaldbestandig, varer lett negative temperaturer, både på vår og høst. "Moskva sent" er veldig lydhør overfor vanning og fôring, fordi hun trenger å få en stor masse og en stor mengde vitaminer og sukker. Denne kålen holdes veldig bra, og en av de få sen LED, som kan gjæres. Modnes "Moskva sent" etter fire og en halv måned etter spiring. Midtvekt - 3.6 - 4.2, Utbytte - 6.8 - 8.1.

Vinter 1474.

"Vinter" vokser i svært lang tid. Voksende sesongen blant grønnsaker er omtrent seks måneder. Men hun ligger, men hele vinteren og våren, ikke rart er så kalt. Med langvarig lagring gir nesten ikke avfall, og smaksvaliteten er bare forbedret. Veldig tett liten Kochan. Midtvekt - 2,2 - 3,4, Utbytte - 4,6 - 5,1.

Midtor.

Medium-seng monohybrid med en periode på 135 - 159 dager før avlingen. Bladene er lyse - grønne, krymping er svake, soldaten er utmerket. Kochan (2,7 - 3,8) Enkel, skur og fylt, indre blader snøhvit. Kochechka i dybden av gaffel, kort. Smaken er herlig. Du kan lage grønnsakssalater og chant for vinteren. Samling på 5,7 - 7,2 kg.

For forstedene

Følgende, fra det ovennevnte, er zoned i Moskva-regionen:

• Tidlig: "Antall de første soppene", "Golden Hectare", "Stakhanovka".
• Ored luft: "Glory", "Belorusskaya", "Gave".
• Medium-formasjon: "Vinter sopp".
• Sent: Moskva sent, "amaager".

For uraler

Betingelsene for de nordlige uralene til grønnsaker ligner vilkårene i Øst-Sibirien. På disse områdene vokser noen av de allerede nevnte varianter.

• Tidlig: "Juni", "Rom første sopp", "Stakhanovka".
• Midten: "Golden Hectare", "Glory", "Belorusskaya", "Gift".
• Sent: "Vinter sopp", "amaager".

Og er også sonet som:

Rideldia.

Avl fra krysset av ulike typer gammel tysk kål "DIT MARSHER". Høyttalere før "antallet av de første soppene". Gafler justert, vare type. Ser ut som "Juni", taper bare i avkastningen. Det er zoned for Nordvest-regionen og Vest-Sibirien i 1973. Midtvekt - 0,9 - 1,1, Utbytte - 3,7 - 5,2.

Polar til - 206 (tallet er den første polaren)

Tidlig klasse. Utgitt i 1950 ved å velge prøvene i det første soppnummeret. Høyttalere han senere hans foreldre i fem til ti dager. Det er vekten av Kochanov og avkastningen er merkbart høyere, og i motsetning til "sopp", kan brukes til stoler. Ripeningen er inhomogen, som gjør det mulig å strekke perioden med rengjøringsprodukter. Gafler er ustabile til blomstring og sprekk. Midtvekt - 1,9 - 2,8, Utbytte - 4,7 - 5,9.

For Sør-Russland

Disse områdene karakteriseres ikke bare av et varmere klima, men også en kort varighet lys dag. Og derfor er kravene til grønnsaker, og spesielt til kålen, få andre.

Fra de som er i den sentrale sonen, blir her vokst:

• Tidlig: "Nummer av den første sopp".
• Ored luft: "Glory".

Mozharskaya Local.

Mest sannsynlig er dette en folkedre, siden opprinnelsen ikke har noen dokumentariske materialer. Midtgående runde er en flatkål, en ganske varmebestandig. Godt transportert og løgner. Egnet for start. Midtvekt - 2,7, Utbytte - 4,9.

Dommer 146.

Old Southern Middle-Variety Kål klasse. Tolerere forhøyede temperaturer. Frisk og i resirkulering - de beste bruksalternativene. Midtvekt - 2.3, Utbytte - 4,7.

I tillegg til den vanlige separasjonen av grønnsaker for tidlig, middels og vintervarianterI sørsiden av Russland er de sonet for høsten og frokostblanding avlinger.

Zavadovskaya.

For høst såing. Det samsvarer med fem til seks måneder etter sådd. Varmebestandig, foretrekker fruktbar jord. Hun har en avrundet, tett. "Zavadovskaya" Quasse og spise frisk. Vekt - 7,7, Utbytte - 16,9.

Derbent lokale forbedret

"Derbent" er laget spesielt for de sørlige regionene, ser han under vinteren. Tre måneder senere er det klart å bruke. Kegleformet smi med middels tetthet. Midtvekt - 1,1 - 1,5, Utbytte - 2,6 - 3,4.

For flåten og langsiktig lagring til våren er mest egnet for vinter (eller sen) kål varianter. Det er dem som foretrekker å vokse dackets for å forberede nok av dette nyttig grønnsak Å drive hele familien.

Sene varianter ble valgt av mange. De varierer hovedsakelig av varigheten av modningen. Hvis tidlige karakterer, å fullstendig modne, nok fra skudd tre måneder, kan de sekundære varianter være nødvendig i fire måneder, så noen varianter sen kål Ripen helt bare seks måneder etter starten av veksten fra frø.

Denne lange forventningen er belønnet:

• like lang lagring;
• høye utvalg avkastning;
• utmerket transportabilitet av Kochanov;
• redskap for å opprettholde alle verdisaker, smak og tekstur egenskaper når du synger, marinerer og saa.

Forresten! En varianter som er ment for langsiktig lagring, forbedrer seg over tid deres smak. I tillegg i kålen, i motsetning til resten av grønnsaker og rot, for tiden, til den er lagret, akkumuleres ikke nitrater.

Den andre forskjellen mellom ulike typer modnearter av kål er en agrotechnologi. Generelt er det lik all kål, men også for mange cruciferous. Men datoene for såing, spiring, avstigning og noen vekstforhold varierer i detalj på senkål fra sin mellomstore og tidlige "slektninger".

Forresten! Noen varianter av senkål kan ødelegges av passende forhold til den nye avlingen.

Egenskaper av dyrking

I forskjellige regioner, avhengig av klimaet, forekommer landing frø av sen kål varianter i forskjellige tider. Men i alle klimatiske soner er dette en kystmåte for dyrking. For sen varianter dyrkes frøplanter hjemme (som en siste utvei, i et oppvarmet drivhus eller drivhus). I de sørlige regionene er det mulig å slukke frø på en spesiell kystbunn til et filmhus.

Stimulering og desinfeksjon av frø

Før såing frø sen kål, må de desinfiseres. For desinfeksjon er nok soaking i varmt vann. Temperaturen må ikke være høyere enn + 45 ° C. Hold kålfrø i vann Trenger en fjerdedel av en time ved å plassere dem før i en RAG-veske.

Slik holder du i beholderen Ønsket temperatur Viss tid?

1. Plasser med vann for å sette på oppvarming enhet (Kontrollerer temperaturen på dens oppvarming i løpet av en halv time).
2. Kapasitet satt i en annen beholder, helles i det vann, varmt i ti grader (et merkelig vannbad, bare ikke i brann).
3. Desinfiser frø i en langsom komfyr på yoghurtmodus.

Viktig! Oppvarmingsprosedyren vil ikke bare ødelegge mikrober som kan være inne i frøet, men vil bidra til den raske spiringen ved å aktivere vekstpunktet til embryoet.

Etter desinfeksjon med oppvarming må frøene raskt kjøle seg ned, senket ett minutt under kaldt strømningsvann.

Enda mer akselerere spiring og gjøre mangler med homogen vil bidra til å suge frø i gjødselsløsningen. Det kan være noe mineralkompleks. Det er best å ta den vanlige nitroposkaen. Proporsjonene for fremstilling av løsningen - 5 g granuler på 500 ml vann. Vann romtemperatur. Forsiktig oppløses. Frø holder 12 timer.

Forberedelse av frøskapasiteter og jord

Kål er godt ipped, så det er mulig å vokse det i utgangspunktet i alle praktiske eller eksisterende beholdere. Hvis det er potter, bruk potter. Det er skuffer, klemme i bokser.

Det er mer hensiktsmessig å plante en kål fra individuelle potter med et drivhus i en kål fra individuelle potter med en diameter på ca 8 cm. På tidspunktet for å flytte til hagen til frøplanter skal de ha fire voksne ark.

Jord for såkål er nødvendig ikke tung. Tradisjonelt brukt torv. Hvis det er en mulighet, er den delen av humus blandet med en del av grøften, sanden kan ikke legges til. Og torv, og blandet substrat som trengs for å season tre aske. Literen av substratet brukes i nærheten av spiseskjeen. Asken er siktet før det. Så er det grundig blandet med jord.

Såing.

Du kan så frø sen kål i slutten av februar. Før avstigning kan seedlings i hagen passere til 60 dager. De siste tidsfrister for såing senere varianter - midten av mars. Senere er det upassende å så i midtbanen, hodene vil ikke ha tid til å vokse.

Tips! Hvis du er sen med såing sen varianter, legg den mellomstore. Noen sekundære varianter, for eksempel en "gave", lagres i opptil fire måneder, har gode data for konservering og kan brukes i frisk form.

Passerer i grunne spor, ca 2 cm dyp. Avstanden mellom avlingene i esken er 5 cm. Når to fullverdige ark vises, må skuddene byttes på en slik måte at en avstand på minst 5 cm forblir mellom frøplanter. Hvis du syr i potten, dekomponere 3 -4 frø på hjørnene på det imaginære firkanten, over jorda. Skyv opp på toppen av et to-kammer torvlag. Sevings blir strømmet og dekket med film.

Etter bakterier som vil vises på 5-7 dager, blir filmen fjernet umiddelbart og brukes ikke lenger.

Sene varianter trenger mye sollys, varme og fuktighet, slik at cochanistene kan øke fullt ut. Bare endelig overveldet Kocheans kan lagres hele vinteren til sommeren. Derfor er landingsplassen valgt åpen. Jordfødsler Organiceia fra høsten. Kål adores organisk gjødsel - den den beste måten Vendt for en gitt plante. Spesielt i gjødselet trengte kål sent. 1 m² brukes til 7 kg overarbeidet organisk materiale. Du kan befruktte vegetabilsk kompost. Men et organisk dyr i tillegg, i form av en løsning, bør brukes til forhåndsinnstilt fôring og for periodisk, som utføres minst tre i vekstsesongen.

Overføre

I slutten av april graver brønner godt i antall frøplanter. Frøplanter flyttet inn våt jord, med et fuktet rom, ikke plundret. Vanning er nødvendig rikelig. Den første fôringen holdes for den tjuende dagen etter avstigning.

Hullet holdes rent fra ugress. Jordfrills. Etter starten av dannelsen av de ytre knockers må anlegget vektlegges.

Beste Landsf Kål

Kål varianter, i motsetning til andre hage grønnsaker, er ikke så mye trukket tilbake. Mot de mange hundre varianter av tomater, agurker, pepper - bare noen få dusin tidlig, medium og sen kål varianter. Noen av dem, dessuten, har blitt oppdrettet i Sovjetunionen fra mange hybrider, så de kan ikke kalles det beste. Den mest populære, oftest og vellykket voksne er følgende sene varianter.

"Angriper"

Aggressor - Populær Hybrid Variety

Merking "F1" er en hybrid i den første generasjonen. Voksing er underlagt noen region. Hans karakteristiske tegn - Slow bevegelsesutvikling på scenen etter planting av frøplanter; Upretensiøsitet og brukervennlighet.

Forresten! Denne sorten vokser nesten uten omsorg. I alle fall, så nøye, som du ikke trenger å ta vare på ham. Du kan "glemme" å helle, gå ned (tåler mangelen på nitrogen og tørke).

Farge - greener med blå. Det er en voksflare. Kochanens struktur - høy tetthet. Solid, skutt ned frukt når fem kilo. Vokst i fire måneder. Etter 120 dager fra skudd når full modenhet. Sprekking skjer nesten ikke, det er mulig å forlenge rengjøring til nesten de første frostene.

Bærekraftig klasse til et svart ben er ikke overrasket av fusariasis, turer, ikke gjenstand for fytoofluorose. En av de beste for stoler lagres i Cochanic i fem måneder.

Video - Kål "F1 Agressor"

"Mara"

En av de mest populære varianter Hviterussisk utvalg. Vegetasjonstid er lang opp til 165 dager. Hodet av medium masse - 4 kg. Men smaken er eksepsjonell. Den brukes til hele hodet, hodene, lagret med fersk om åtte måneder, før begynnelsen av mai. Varierer i høyt utbytte.

Hvit kål. Klasse "mara"

En blåaktig voks på tykke utendørs blader er uttalt. Karakteren er graftmotstand mot rot.

"Moskva"

Kål Belococcal "Moskovskaya" sent

Dette er en gigantisk karakter. Hodene kan nå ti kilo. Modnes, likevel på bare 130 dager. Det regnes som en av de mest produktive varianter. Overflatefarge grønn-grå. Innsiden i seksjonen er hvit med gul. Smaken er ikke bare bra - utmerket. Mange sukkerarter, ascorbinsyre, mineraler.

Forresten! Den er i stand til å øke temperaturen til -6 ° C ... 8 ° C. Derfor kan timingen av landing og rengjøring skiftes til en tidligere (vår) og senere (høst) tid.

Med tett konsistens er preget av JUIT. Motstandsdyktig mot sprekk og de fleste sykdommer av cruciferous. Behandlingen trenger bare fra snegler og TWEES.

Lagret ved en temperatur på + 5 ° C 9 måneder eller mer.

Sorten er ideell for stolene og produksjonen av noen billetter. Hodene er små - opptil fem kilo. Økt tetthet. Coloring Green-Sisaya med en blomst. Inne i hvitt. Bærekraft er å rotrot og soppinfeksjoner.

Forresten! Dette er en kaldbestandig karakter, men han tolererer ikke varme og reagerer negativt på tørke. Derfor trenger den ytterligere vanning.

Vegetasjons varianter varer 160 dager. Termen for lagring av gjennomsnittlig varighet - opp til seks måneder. Derfor er denne variasjonen bedre å bruke for å lage vinterbestandene av pickles. Den er perfekt transportert, ikke gjenstand for skade, det knekker ikke, rengjøring kan gjøres mekanisk.

Megaton.

Kål "Megaton F1"

Den mest sjeldne blant sen hybrider, etter lederen av "aggressoren". Den økende perioden legges innenfor en fire måneders periode. Kochan vokser tett, veier opp til 5 kg. Dette er en nederlandsk hybrid, og oppdrettere gjorde så mye som mulig om "hjernebarn", og gir ham immunitet ikke bare for sykdommer, men også for insektskader.

Utmerket transport evner. Ganske høye smakalternativer. Den lagres i kort tid - fem måneder. Brukes til kalving. Trenger rask vanning og Økt norm Mineralfôring.

"Snøhvit"

Kål "Snøhvit" (sent)

Sen variasjon anses å være universell fordi den er egnet for lagring i åtte måneder og for alle typer salting og canning, så vel som for fersk bruk.

Forresten! De høye helbredende egenskapene til denne kålvesenet og dens forhøyede mategenskaper. Det regnes som nyttig for barn, siden det leverer mange stoffer som trengs av en voksende kropp.

Gafler er helt modne når 4 kg. Vegetasjonsfrister - 160 dager. Vakre turkise blader, hvit tett innsiden. Det er ikke skadet når høsten og transporten er forsinket.

Veldig populær Ugorodnery Medium Strip Grade. Innenriks hybrid. Modner lenge - opptil 180 dager. Kochanaens vektegenskaper overstiger ikke 4 kg. 8 måneder lagret. Men med alle disse "vanlige" egenskapene er Valentina preget av de fremragende kvalitetskvaliteten. Det karakteriserer høy sukker, skorpeytelse, plugtetthet. Bruk er mulig i alle kål "iPosts". Men best, bortsett fra perfekt lagring, tåler kål stoler.

Kål Belococcal "Valentine"

Også en populær hybrid med perfekt avrundede fem kilo cochanists som modner i 150 dager. Levende uttrykt voks raid. Midt hvitt. Veldig tett Kochan. 7 måneder lagret. Kan brukes til sjanse. Denne variasjonen, med slik "LAN", en i en cochanists, preges av høy markedsførbarhet, samtidig modning og enkel høst. Krever ikke spesifikk omsorg. Det er utsatt for sykdom av kål og skadedyr.

"Sugar Head"

Kålgrad "Sugar Head"

Det talende navnet på denne seneste karakteren indikerer sitt høye sukker. Det er i det hele tatt ingen bitterhet, derfor brukes den primært i det siste skjemaet. Ikke bare organiske sukkerarter er inneholdt i store mengder, men også mange mineralske stoffer, og en rekke vitaminer, ledet av askorbinsyre.

Gigantisk kål "sukkerhodet"

Forresten! Motstand mot fusarium, bakterielle sykdommer, kjøl og åtte måneder gammel lagringsperiode bidrar til populariteten til variasjonen.

Etter 160 dager fra begynnelsen av vegetasjonen får Kochens en masse på 3,5 kg. Dette er ganske mye, gitt at noen varianter vokser tre ganger vanskeligere. Men næringsverdi er tatt i betraktning når du velger en karakter for dyrking, så "sukkerhodet" ikke er i det siste stedet blant de populære sent på varianter av kålhagehvite.

Denne hybridet, nevnt eloquently av sine egenskaper (høyt blodtrykk), likevel, veldig liten vekt, og henholdsvis størrelser, Kochanov. Maksimum som gaffelene vokser - 3 kg. Modner 155 dager. Den har smaksvalitet over gjennomsnittet umiddelbart etter innsamling. Deretter øker de i løpet av lagringen betydelig. Sorten kan lagres til juni, full ni måneder. Dessuten er det ikke engang nok til å bevare det umiddelbart etter samlingen, men i midten av lagringsperioden. På dette tidspunktet, et sted i februar, når Kochevy det høyeste sukkeret.

Ekstremt sen satuned hybrid, modne 175 dager. Massen på Kochana overstiger ikke 4 kg. Anbefalt av sommerhus for å dyrke langvarig og god hard. Lagring er mulig opptil 8 måneder. Alle varianter av konserver tolererer perfekt, og holder uendret vitaminblanding. Høy juice innhold. Over gjennomsnittlig buss tetthet. Ikke gjenstand for fusarious fading. Utbyttet er sterkt.

Denne "pirat" -variet er en middelvarig hybrid. Det er foretrukket for en relativt kort modningstid, som er 130 dager. Ufrivelser av en liten vekt - 3,5 kg. Fantastisk til sent varianter kommer ikke til holdbarheten - ikke lenger enn 5 måneder. Men hermetisert men hermeted umiddelbart etter rengjøring. Smakegenskaper er like høye både i friske og hermetiske produkter.

Bord. Vilkår og varighet av de viktigste stadiene av voksende populære laterale kål varianter

Variasjon	Varigheten av seedieren (i dagene)	Modningstid (i dager)	Holdbarhet (i måneder)
"Angriper"	50	120	5
"Mara"	60	165	8
"Moskva"	55	130	9
	60	160	6
Megaton.	55	130	5
	60	180	8
	55	150	7
"Sugar Head"	60	160	8
	60	155	9
	60	175	8
	50	130	5

Video - Sent sen kål