Siden jeg virkelig elsker å bake med duftende frø sesamfrø, da bestemte jeg meg for å prøve å dyrke det på landet mitt. Det var bare interessant å se hva som ville komme ut av det.

Litt om sesamkulturen

Fra oppslagsverk lærte jeg at sesam, kalt sesam i øst og symboliserer udødelighet, er en årlig opp til 3 m høyde. Den vokser hovedsakelig i sør, og i vårt land er den sjelden på de sentrale russiske breddegrader. Sesamblader er lange og smale, lysegrønne. Blomstene kan være lilla, rosa eller hvite. Etter blomstring dannes det avlange grønne bokser med små frø på planten, som ikke bare er hvite (som vi hovedsakelig finner på salg), men også svarte, røde, gule.

Sesamfrø, i tillegg til å være velsmakende, er også veldig sunne! De inneholder en rekke vitaminer og mineraler som er nødvendige for menneskekroppen, rekordmengde kalsium og opptil 60% olje.

Såing av sesam

Og så, etter å ha kjøpt ubrente hvite sesamfrø i butikken i krydderavdelingen, bestemte jeg meg for å så dem. Metoden for å dyrke kulturen ble valgt som frøplante.

Bløtlagt frø i 1 dag i 0,5 kopper kokt vann, som han tilsatte 1 ts. aloe juice og honning. Dette gjør jeg alltid med frø slik at de klekkes raskere. Seinere

fordelte frøene over den fruktbare overflaten rå jord i en flat beholder og utdypet dem 2-3 cm med spissen av en blyant. Han dekket såingen med glass og plasserte den over radiatoren, siden sesamfrø krever en temperatur på 25 ° og høyere for spiring. Da skudd dukket opp, flyttet jeg beholderen til det sørlige vinduet. Senere transplanterte jeg spirene i separate plastbeger.

Plante sesamfrøplanter i åpen mark

Mest det rette øyeblikk for å plante frøplanter i åpen mark- begynnelsen av juni, når bakken varmes opp til 18 ° og faren for nattefrost går over. På lave temperaturer sesam vokser ikke, og ved 0 ° dør det helt.

Siden kulturen er termofil, bør stedet for den på stedet velges som den mest solrike og tørreste, et sted på leirjord. Tilsett 100 g superfosfat til jorden om våren, 25 g ammoniumnitrat og kaliumklorid per 1 kvm. m.

Når du planter mellom planter, la det være 6-8 cm, mellom radene-50-70 cm. Du kan til og med bruke sesamrekke som en barriere for å beskytte mot varme og vind, andre planter.

Funksjoner ved voksende sesam

Noen gartnere, som jeg vet, prøvde å så sesamfrø direkte på stedet ved å bruke drivhus til å dyrke frøplanter. Men da ble denne metoden forlatt på grunn av ineffektivitet. Faktum er at på stedet om våren blir kulturen konstant underkjølt og utvikler seg dårlig. Om vinteren er det ikke fornuftig å dyrke sesamfrø på vinduskarmen, som jeg selv var overbevist om selv. Det tar for mye plass, krever konstant belysning, og utbyttet er lite. Så metoden jeg valgte i utgangspunktet var den mest korrekte.

I hagen krever sesamfrø den samme omsorgen som for andre avlinger: moderat vanning, regelmessig luking og løsning av jorden.

Høsting

Sannsynligvis er sommeren vår fortsatt kul for sesam, for i min dacha vokste den ikke opp til 3 m, men bare opptil 80 cm. Men frøene modnet. Fra hagen 1 kvm. m Jeg har 200 g frø.

Det faktum at det er på tide å høste, kan du finne ut fra sesamfrø av gulnede blader, så vel som ved brune frøkuler. Ikke vent til de tørker og spre frøene. Riv av eskene mens de fortsatt er saftige og tørk dem varme. Legg dem så i en linpose og gni med hendene slik at frøene renner ut. Og til slutt skiller du frøene fra skallene ved å vikle dem i vinden eller sile dem gjennom en sil.

Generelt, til tross for den beskjedne høstingen, likte jeg å dyrke sesamfrø. Dens grønne panicler med klokkeblomster dekorerer grønnsakshagen. I år har min kone tenkt å plante sesamfrø selv i blomsterhagen hennes.

© Ilya Mikhailov, Nizhny Novgorod

Sesamfrø og olje har vært mye brukt i matlaging og tradisjonell medisin i lang tid. For eksempel i Antikkens Roma plantens frø ble ansett som et middel mot mannlig impotens, og i assyriske og babylonske myter var sesamvin gudene. Hvordan sesam vokser og kan det dyrkes på sommerhytte, - i materialet nedenfor.

Sesam er en planteslekt som heter Sesamum på latin. Herfra kommer det andre navnet på slekten - sesam. Den berømte eventyret "Sesam, open" har tilsynelatende å gjøre med de østlige legendene om magisk gress i stand til å åpne låser.

Alle sesamplanter er urteaktige ettårige eller flerårige planter. Siden det er mange former, er det vanskelig å tydelig beskrive hvordan en sesamplante ser ut.

Som regel har den en oppreist, kraftig stilk, men noen arter er i stand til å forgrene seg. Bladene er dypgrønne i fargen, motsatt eller vekslende. I bladaksene er blomster med en klokkeformet eller traktformet krone plassert langs hele stammens høyde. Fra dem modnes deretter fruktbokser med små frø.

Typer og varianter av sesam

Slekten Sesamum forener mer enn 20 forskjellige typer. Men bare en av dem kom inn i kulturen som et verdifullt oljeanlegg - indisk sesam (Sesamum indicum).

Indisk sesam er en kraftig årlig. Stengelen er litt pubescent, og blomstene er rosa, hvite eller lilla i fargen. Hver boks modnes fra 60 til 80 frø. I reirene på kassene er de stablet i “hauger”.

Til dags dato inneholder det statlige registeret for avlsprestasjoner bare 2 varianter godkjent for dyrking på Russlands territorium:

Tidlig modenhet og motstand mot jord og klimatiske forhold - veldig viktig faktor... Det blir lagt merke til at de adaptive egenskapene til indisk sesam er ganske svake. For eksempel planteøkotyper som vokser vellykket i tørre områder Sentral Asia ikke slå rot i fuktig klima Nord-Kaukasus. Derfor, når du velger frø for såing, er det nødvendig å ta hensyn til anbefalingene for vekstsonen.

Naturlig habitat: hvor og hvordan den vokser

Indisk sesam, faktisk, er av afrikansk opprinnelse. I sitt naturlige miljø vokser den sørøst på kontinentet, i de fuktige subtropene. Denne planten ble brakt til India i løpet av den store tiden geografiske funn... Lignende klimatiske forhold tillot sesamfrø å slå rot på et nytt sted, og det er India som nå er hovedregionen for sin industrielle dyrking.

Land der sesamfrø vokser, ligger i forskjellige deler av planeten:

• Sørøst -Asia (India, Pakistan, Burma, Kina) - 70% av det dyrkede området;
• Afrika (Sudan, Nigeria, Sierra Lyone, Etiopia) - 23% av dyrket areal;
• Nord og Sør Amerika(Guatemala, Venezuela, Mexico) - 7% av det dyrkede arealet.

I Europa dyrkes sesam i små mengder. I Russland begynte såing av åker med denne avlingen ganske nylig - hovedsakelig i Krasnodar -territoriet og i Nord-Kaukasus.

Å dyrke sesamfrø i hagen

En analyse av de naturlige forholdene der indisk sesam ble dannet som en art gir en generell ide om plantens økologiske egenskaper:

• Høy varmebehov. Optimal gjennomsnittlig daglig temperatur nødvendig for dannelse av vegetativ masse - fra +22 til +25 C. I løpet av blomstringsperioden og dannelsen av frukt øker behovet for varme, og et kaldt snap kan forårsake massiv utslipp av knopper og eggstokkene.
• Stor etterspørsel etter fukttilførsel. Siden sesam er en subtropisk plante, er selv dens tørkebestandige varianter følsomme for luft- og jordfuktighet. Med mangel på vanning faller fruktinnstillingen kraftig og avlingsutbyttet reduseres.
• Høye krav til jords fruktbarhet. Høy-humus-chernozemer, kastanjeland, lette strukturelle ler, sandlamm er optimale for å vokse sesam. Uegnet kraftig kulde leire jord, vannmettet og saltholdig, humusfattig sand- og torvjord.

Alle disse kravene må tas i betraktning før du sår hagetomt.

Landbruksteknologien for såingen inkluderer følgende aktiviteter:

• frødressing før såing med en svak løsning av kaliumpermanganat;
• såing i jord oppvarmet på en dybde på 10 cm til en temperatur på 16-18 C;
• plante frø til en dybde på 3-4 cm og grundig vanning til skudd dukker opp.

Sesamsåing utføres i rader, intervallet mellom som bør være minst 50 cm. Såhastigheten er 1 g frø per 1 kvadratmeter. Hvis lufttemperaturen er ustabil, må avlinger beskyttes med spunbond.

Grunnleggende regler for omsorg

Under gunstige forhold sesamfrø spirer raskt - 3-5 dager.

Etter fremveksten av frøplanter utføres to obligatoriske operasjoner:

• tynning - 6-10 cm er igjen på rad mellom skuddene;
• mulching - det øverste laget av jorda er dekket, både mellom skuddene og mellom radene.

For mulking av sesamfrø er det bedre å velge en organisk, raskt nedbrytende mulch - fint halm agn, torv, kompost, gressklipper.

Disse materialene hjelper deg med å oppnå fire mål samtidig:

1. Beskyttelse av matjorda mot uttørking. Rotsystem frøplanter utvikler seg sakte, ligger på en grunn dybde og dør raskt av mangel på fuktighet. Mulch forhindrer at vanningsvann fordamper raskt og sintrer jorda i en skorpe.
2. Naturlig fôring med karbondioksid. Planter bygger opp vegetativ masse ved å absorbere karbondioksid ut av tynn luft. Organisk mulch, som brytes ned, frigjør det direkte under plantene.
3. Økt aktivitet av jordflora. Under laget av mulch skapes et gunstig miljø for reproduksjon av gunstige bakterier, hvorav mange er antagonister for forskjellige patogene sopp. Aktiviteten til meitemark og rovinsekter som spiser skadedyr øker også.
4. Opprettholde en konstant jordtemperatur. Under mulch vil jorda verken overkjøles eller overopphetes. En stabil temperatur i rotsonen gjør at planten kan absorbere normalt næringsstoffer fra jorda.

Ved begynnelsen av spirende fase må planten mates. Det er ingen spesiell gjødsel for denne avlingen i Russland, så du må fokusere på forholdet mellom nitrogen, fosfor og kalium.

Det bør være som følger:

• nitrogen (N) - 20;
• fosfor (P) - 30;
• kalium (K) - 30.

Det er bedre å bruke toppdressing i flytende form, ledsaget av rikelig vanning. Det er også viktig i perioder med spirende, blomstring og modning av frukt for nøye å overvåke fuktighetsinnholdet i jorda.

Innsamling og lagring av sesamfrø

Modningstidspunktet kan bestemmes av en rekke eksterne tegn:

• gulning av planten;
• tørking av de nedre bladene;
• tørking av boksene.

Høsting kan imidlertid være vanskelig, siden bollene på stilken ikke modnes samtidig - de nederste er raskere enn de øverste. Derfor begynner de å klippe først etter begynnelsen av sprekking av de laveste boksene.

De klippte sesamstilkene legges ut på rent laken og fjern boksene forsiktig. Deretter høstes stilkene, og fruktene tørkes. Heltørkede belger kan lett åpnes med fingrene, og frø helles i hånden.

Beholde sesamfrø bedre uraffinert fra det ytre skallet.Å skaffe optimale forhold lagring av produktet, må du helle frøene i papirposer, lukke godt og legge i en tørr uoppvarmet rom... Ved temperaturer nær 0 C, er frø godt bevart i seks måneder.

Sesam er ikke bare egnet for kulinariske formål. Tradisjonell medisin feire det medisinske egenskaper... Derfor lønner dens uavhengige dyrking i en hageplot seg, selv om den er forbundet med store lønnskostnader, med fordelene som planten gir.

Sesam (også kjent som "sesam") er en populær krydder som tilsettes forskjellige bakevarer. Det brukes aktivt som tilsetningsstoff til grønnsakssalater... Sesamfrø brukes til å lage olje som har medisinske egenskaper. Halva er også laget av dem.

Hvordan ser det ut i naturen

Vi vet alle De gir ikke bare en viss pikant smak til produktene, men har også en veldig et stort sett sporstoffer, vitaminer og næringsstoffer, som er uunnværlige for menneskekroppen. I bakeriindustrien er en av de mest populære tilsetningsstoffene sesam. Hvordan vokser den i naturen?

Det er som under gunstige forhold når 0,60-1,5 meter i høyden. Den har en kraftig pælerot. Stammen har grønn farge eller rødlig, veldig forgrenet fra bakken.

Blomster og frukt

Bladene på denne planten kan være glatte eller litt korrugerte, opptil 10-30 centimeter lange - slik ser tradisjonell sesam ut. Hvordan vokser og dannes fosteret? I utgangspunktet dukker det opp store blomster med fem støvdragere, men bare fire utvikles normalt. Noen ganger oppstår en svikt i naturen, og så mange som ti støvdragere vises på blomsten.

Etter en viss periode vises fosteret. Dette er en avlang spissboks, som har en størrelse på bare 3-5 centimeter - slik ser frukten av sesamplanten ut. Hvordan den vokser - var det gunstige forhold, om planten fikk nok fuktighet og så videre - så frø av høy kvalitet oppnås.

Frøtype og deres gunstige egenskaper

Etter modning av kapselen ekstraheres sesamfrø fra den. De er små, omtrent 3 millimeter lange, har en flat eggformet... De er vanligvis gulaktig, hvit, men ofte svart og brun.

Sesam: hvordan den vokser og hvor den finnes

Det skal bemerkes at denne kulturen lenge har blitt tamme, den er vokst inn industrielle formål... I naturen kan sesam bare finnes i Afrika. På Russlands territorium dyrkes den hovedsakelig i Transkaukasia, i Sentral-Asia og i Nord-Kaukasus. Store plantasjer av denne planten kan sees i Korea og Kina, India og det tropiske Afrika.

Det er selvfølgelig interessant å se hvordan sesam vokser. Bilder av denne planten viser tydelig de kraftige enorme plantasjene til denne kulturen, som krever mye sol og varme. Det er derfor denne planten vokser hovedsakelig på de sørlige breddegrader. Selv om noen sommerboere har lært å dyrke denne kulturen i midtbane... De har sikkert studert hvordan og hvor sesam vokser, hvilke forhold som trengs for normal frømodning. Og nå vokser mange fans av å grave i sengene denne eksotiske planten under forhold som slett ikke er særegne for den.

Hvordan samle frø

Vi husker alle orientalsk fortelling om Ali Baba, der han sa til hulen: "Sesam, åpne opp." Husk at sesam noen ganger kalles sesam. Og et så fabelaktig passord er forbundet med det faktum at sesamkapsler er veldig skjøre. Den minste vind eller berøring - og de brister umiddelbart, og verdifulle frø er på bakken.

Denne funksjonen tas i betraktning når du høster når det er på tide å høste sesamfrø. Hvordan den vokser og modnes blir fulgt nøye av feltdyrkerne, derfor er det viktig å ikke gå glipp av høsten. Fruktene får ikke modne helt, belgene plukkes litt umodne. Ellers vil alle frøene bli spredt.

Historiske fakta

Det er interessant at omtalen av denne kulturen finnes i antikken... For eksempel på egyptisk papyri, så vel som i assyriske myter. Sistnevnte forteller at før verdens skapelse bestemte gudene seg for å drikke sesamvin.

V det gamle Kina For 7 tusen år siden ble sesamolje brukt til lamper. Frøene ble overkokt og gjort til blekksot.

I følge historikere kom sesam til Amerika gjennom afrikanske slaver, som ble massivt importert til fastlandet. Denne planten ble raskt populær på det nye kontinentet.

Men innbyggerne i Babylon lagde vin og konjakk av sesamfrø, bakte sesampaier. De brukte aktivt oljen hentet fra anlegget på kjøkkenet, i tillegg til et toalettprodukt for kroppshygiene.

De gamle egypterne brukte sesamfrø som medisin.

Nyttig materiale

Ikke rart de betraktet sesam som en plante som gir udødelighet til en person. Faktisk, i frøene, som inneholder opptil 60 prosent olje, er det mange næringsstoffer, sporstoffer og vitaminer.

Her er ufullstendig kjemisk oppbygning sesamolje. Den inneholder glyserider av følgende syrer:

• stearisk (4-6%);
• oljesyre (35-48%);
• arakidic (opptil 1,0%);
• lignoceric acid;
• linolsyre (37-48%);
• palmitisk (7-8%).

Det skal bemerkes at disse umettede fettsyrene absorberes perfekt av kroppen.

Også i sammensetningen av sesamfrø er til stede:

• sesamin (kloroform);
• sesamolin;
• fytosterol;
• vitamin E;
• sesamol;
• fly

Men det vanlige for annen grønnsaks sesam er ikke det.

Uunnværlig på kjøkkenet

Her er slikt nyttig produkt- sesamfrø. Bruken i matlaging er ganske vanlig i alle land. Vi vet alle duftende bakverk, brød, kjeks. Det er vanlig for mange folk å legge ristede frø til salater og grønnsaksretter. Sesamfrø kan drysses på grillet fisk eller pinnekjøtt. Frøene vil perfekt dekorere enhver varm tallerken og gi den en krydret smak.

Hvit sesam brukes til desserter. Det er veldig populært som har en delikat smak og en absolutt sjarmerende melkete fargetone.

I Korea brukes også sesamblader til mat - de blir stekt og krydret med saus. Grønnsaker og ris er også pakket inn i blader, syltet og stuet.

Medisinske eiendommer

I medisin har sesamolje lenge vært brukt både internt og eksternt. Det forbedrer en slik indikator som å bruke olje oralt, du kan oppnå en økning i blodplater i blodet. Bare ikke la deg rive med, og du bør være forsiktig.

Sesamolje brukes aktivt som base for kremer, ulike salver og plaster. Sesamfrø har også en mild avføringsvirkning.

Det er godt for forkjølelse å gni brystområdet med olje oppvarmet i et vannbad til 36-38 grader. Leger perfekt sesamolje for sår og gastritt.

Det høye kaloriinnholdet i oljen er uunnværlig for restitusjon.

Hvis huden din blir irritert, påfør en salve som inneholder sesamolje på området. Det fungerer godt for dermatitt, hudlesjoner. Du kan legge på en bandasje som er dynket i olje, eller bare smøre huden.

Hvis du har en rennende nese, kan du slippe en dråpe olje i nesegangene, men forvarm den i vannbad.

Sesamfrø kan brukes til å rense kroppen. Mal 15 g frø til pulver, bland med vann. Denne blandingen bør inntas 3 ganger om dagen før måltider.

For at sesamfrøene skal utvikle seg må de stekes. Dette bør gjøres i en tørr varm stekepanne til frøene begynner å "sprette" litt.

Ikke ha mye sesamolje i rettene dine. Selv en liten mengde vil gi en delikat nøtteaktig smak.

Ikke kjøp mye frø for fremtidig bruk - på grunn av fettinnholdet kan de begynne å smake litt bittert over tid. For å unngå at dette skjer, oppbevar dem i en lufttett beholder og alltid på et mørkt sted.

Et av de mest kjente krydderne er sesam, eller, som det også kalles, sesam. Denne planten regnes som en av de eldste, siden beskrivelsen av planten og dens nyttige egenskaper ble funnet i middelalderske verk av den persiske legen og forskeren - Avicenna. Vi vil vie denne artikkelen til temaet hvordan sesam vokser, for det er ikke mange som vet hvordan dette skjer, til tross for denne krydderens store popularitet.

Sesam brukes som tilsetningsstoff til konfekt og salater for å gi dem en spesiell, pikant smak. Sesamolje er ikke mindre populær i matlaging, som tilsettes kjøtt-, grønnsaks- og frokostblandinger, siden den har store fordeler for kroppen.

Beskrivelse av anlegget

Det antas at sesam er vilt. Det er imidlertid ikke sant, fordi dyrking av denne planten, som sesamfrø brukes til, er mulig i regioner med et varmt klima.

Sesam er en høy urteaktig plante, som kan nå 3 meter. Blomstene på planten vokser direkte fra bladets aksel og er hvite, syrin og rosa. Samtidig har de en fantastisk funksjon - de blomstrer i bare én dag.

Umiddelbart etter at blomsterstanden har forsvunnet, dannes det en belgplate ( se bilde), der sesamfrøet modnes.

I lengden kan en så spesiell plantefrukt nå fra 3 til 5 cm.Og i en slik boks kan det være opptil 100 frø.

Hvor vokser planten

Som tidligere nevnt er sesam en plante som vokser inn varme forhold... Dette antyder at det tilhører termofile avlinger. Derfor vil det ikke være mulig å møte ham i naturen i landet vårt.

De var engasjert i dyrking av sesamfrø i antikken i India, Pakistan, Arabia og Nord-Afrika. Deretter spredte dyrkingen av denne kulturen seg til landene i Sørøst- og Sentral-Asia, så vel som Kaukasus. Det var i Russland de begynte å vokse massivt i Krasnodar-territoriet.

I tempererte klima vokser ikke sesam like godt. OG maksimal høyde, som planten kan nå, vil ikke overstige 70-80 cm. Generelt, med mulighet og lyst, kan sesam vokses i den midterste banen. Imidlertid advarer erfarne landbruksteknikere om at denne prosessen er ganske komplisert og plagsom.

Beskjære frø

Sesamfrø brukes til å dyrke dette krydderet, som inneholder oljer og proteiner. I tillegg inneholder sesamfrø:

• Vitaminer;
• Antioksidanter
• Linolsyre;
• Kalsium;
• Sink.

Frøene til planten er ganske små og er svarte og røde, hvite og gule ( som på bildet).

Hvordan sesam vokser

Ideell for å dyrke denne avlingen lerjord... Det er mulig å plante sesamfrø i en vanlig fruktbar jord men bare hvis den har gode dreneringsegenskaper.

Den vokser på en tomt med sesamfrø om sommeren, noe som indikerer vårplanting frø. Såing utføres når jorda varmes opp til + 17- + 18 grader. Som regel er begynnelsen av juni egnet for planting. Noen ganger, når temperaturen faller til 0 grader, kan planter dø.

Det anbefales at stedet er godt forberedt før planting. Det er verdt å grave opp jorda, fjerne ugresset, slik at de ikke forstyrrer veksten av unge skudd i den første måneden. Da må du gjødsle. Basert på 1 kvm. måleren anbefales å bruke:

• 100 g superfosfat;
• 30 gr. ammonium Nitrat;
• 20-25 gr. kaliumklorid.

For såing dannes riller med en dybde på 2-3 cm. Radavstanden bør gjøres på 45-70 cm. Under slike forhold vokser plantene godt, og det er praktisk å ta vare på frøplantene. Det anbefales å plante sesamfrø i fuktig jord. Derfor er det nødvendig å vanne landet i tillegg.

Med ankomsten av unge sesamspirer, bør de tynnes. Optimal avstand for spirer, for at deres videre dyrking skal være effektiv, bør være fra 6 til 8 cm. Etter det vil sesamdyrking bestå i vanning, luke og løsne jorda, samt fjerne ugress.

Det er veldig interessant å se hvor fantastisk sesam vokser. Du kan finne bilder på Internett med trinnvise illustrasjoner av prosessen. Det er også mange videoer på nettverket med oppskrifter og metoder for bruk av avlingsfrø.

Når frøplantene vokser, vises løvverk på stilkene, som er pubescent, noe som sikrer sesamens stabilitet i tørr vind. Dette er grunnen til at sesam noen ganger dyrkes som gardinplante for å beskytte mindre tolerante avlinger mot tørke.

Når høsten er utført

Med ankomsten av september vil sesambladene begynne å gulne og deretter falle av. Dette vil være et signal om at innhøstingstiden er kommet.

Det er verdt å samle veldig forsiktig, siden eskene der sesamfrøet modnet åpnet ved den minste berøring. Dette er ledsaget av et høyt klikk.

Sesamfrø søler ut av frukten umiddelbart. Derfor bør du på forhånd forberede materialet som kan spres under planten. Dermed kan du ikke bare lette innsamlingen, men også høste hele avlingen. Det er nødvendig å lagre sesamfrø i et rom der luftfuktigheten ikke overstiger 9%.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

I denne forbindelse er det ganske enkelt å dyrke sesam. Duften av løvverket likte ikke mange skadelige insekter. Imidlertid er det en mulighet for at kulturen kan lide under invasjonen av bladlus og hvitfluer. På små områder insektmiddelpreparater kan påføres. Men for store områder bruken av dem anses ikke som rasjonell og lønnsom fra et økonomisk synspunkt.

Av sykdommene som kan skade planter, er det kun mikroorganismer som kan isoleres som formerer seg inn våte forhold... De er i stand til å ødelegge unge skudd.

Nyttige egenskaper for kultur

Bruken av dette krydderet ble kort beskrevet ovenfor. Nå litt om nyttige egenskaper sesamfrø:

• sesam er et uunnværlig element for menneskekroppen, som er i stand til å forbedre immuniteten og forbedre metabolismen betydelig;
• normaliserer sesamfrø, den generelle helsen til pasienter med osteoporose;
• regelmessig inntak av sesamfrø kan senke kolesterolnivået i blodet;
• på grunn av innholdet i frøene til denne kulturen av kvinnelige hormoner - "lignaner", viser sesam gode resultater i behandlingen av mastopati;
• sesam regnes som en av de mest effektive midler av naturlig opprinnelse, som brukes til å behandle tørr hoste og astma.

Tar opp dyrking av dette gammel kultur, kan du skaffe deg selv nyttig høsting... Samtidig er det umulig å forbli likegyldig til dyrkingsprosessen, etter å ha sett minst en gang hvordan sesam vokser.

Gartnere i Russland og i utlandet er glade og ganske vellykkede med å dyrke kål. Men "settet" er vanligvis begrenset til varianter hvit kål forskjellige vilkår modning, brokkoli og blomkål. I mellomtiden er kålarter som modnes tidligere og gir mindre problemer under dyrking allerede populære hos oss. I denne artikkelen gjør vi deg oppmerksom på 5 typer kål som du kanskje ikke har hørt om ennå, men som definitivt er verdt å dyrke.

Den etterlengtede april bringer ikke alltid hyggelige overraskelser med været. Men før eller siden fungerer alt dekorativ hage starter nøyaktig i april. Fra enkle husarbeid og rydding av planteavfall, kutting av tørre klumper og mulking av jord til å legge nye blomsterbed, må du ta vare på mye. Landinger kommer i forgrunnen i april. Busker, trær, vinranker er best plantet denne måneden. Men ikke glem omsorgen for frøplantene.

Blant variasjonen av tomatsorter skiller man som regel bare to grupper: ubestemt og determinant. Men tomatverdenen er delt inn i mer mangfoldige "klaner", og vet om hvilken som ikke bare er interessant, men også nyttig. Tomater er delt i henhold til dyrkingsmetoden, i henhold til modningsperioden, i henhold til bladets form, i henhold til formen på frukten, i henhold til størrelsen, i henhold til fargen ... I dag vil jeg gjerne snakke om variantene som utgjør den mest fargerike gruppen under fint navn Tofarget.

Fortryllende april med sin delikate blomstring og første blendende grønt er en veldig lunefull og flyktig måned. Noen ganger overrasker han ubehagelig med vinterstemningen, og noen ganger gleder han seg med uventet varme. I april starter arbeidet med bedene, og en hel sesong starter i drivhuset. Såing og planting i åpen mark bør ikke forstyrre omsorgen for frøplanter, fordi kvaliteten på avlingen avhenger av kvaliteten. Månekalender nyttige planter spesielt gunstig i begynnelsen av måneden.

Vår sanitær beskjæring lar deg danne vakker krone, stimulerer dannelsen høy avling... Trær tåler det lett, utvinning er veldig rask, sår leges godt. Hovedmålet er dannelsen av kronen, fjerning av grener som har blitt brutt og tørket opp i løpet av vinteren. Vinterbeskjæring er spesielt nødvendig de første fire årene etter planting, når skjelettgrener legges. Optimal sikt vårbeskjæring- fra begynnelsen av vinteren til begynnelsen av våren.

Ekstrem følsomhet overfor lave temperaturer lager zinnias ettårige, som vanligvis dyrkes gjennom frøplanter. Men på den annen side er det ikke noe vanskelig å så og vokse unge zinnias. De er tøffe og krever ikke spesialbehandling planter som er lette å vokse fra frø. Og hvis du også samler dine egne frø, får du en av de mest "økonomiske" ettårene i samlingen din. Lyse kurver med blomsterstander farger hagen med et spesielt muntert lerret.

Et stort utvalg av frø av agurkhybrider presenteres på hjemmemarkedet. Hvilke varianter å velge for å få maksimal utbytte? Vi definerte beste hybrider, ifølge kjøpere av frø "Agroupech". De var "Merenga", "Zozulya", "Masha" og "Director". I denne artikkelen vil vi fortelle deg om deres fordeler. Siden absolutt alle agurkhybrider ikke har noen ulemper: de blir ikke gule, har mange eggstokker, fruktene er ikke store og er motstandsdyktige mot sykdommer.

Auberginer er høye, oppreiste planter med brede, mørkegrønne blader og store frukter- skape spesiell stemning i sengene. Og på kjøkkenet er de et populært produkt for et bredt utvalg av retter: eggplanter blir stekt, stuet og hermetisert. Selvfølgelig er det ikke lett å dyrke en anstendig avling i midtfeltet og i nord. Men underlagt de agrotekniske dyrkningsreglene, er det ganske tilgjengelig selv for nybegynnere. Spesielt hvis du dyrker auberginer i et drivhus.

En magert charlotte med epler og kanel og grønnsakskrem er en enkel pai som passer til faste mennesker og også kan inkluderes på en vegetarisk meny. Det er situasjoner når meieriprodukter må erstattes med vegetabilske produkter, så kommer vegetabilsk krem ​​tilberedt på grunnlag av vegetabilsk fett til hjelp for husmødre. Smaken på kremen passer godt til epler og kanel, bakepulver gjør deigen luftig og luftig, kaken er rett og slett deilig.

Kjøpe blomstrende orkide, elskere eksotiske planter lurer på om den vil blomstre like godt hjemme og om den er verdt å forvente av den re-blomstring? Alt vil være - og vokse, og blomstre, og vær så snill lange år, men på en betingelse. Som for noen innendørs planter, for en orkide, først må du prøve å skape forhold som er akseptable for vekst og utvikling. Tilstrekkelig belysning, fuktighet og lufttemperatur, spesielt underlag er høydepunktene.

Noble frodige grøntområder, upretensiøsitet, evnen til å rense luften for støv og patogener gjør nephrolepis til en av de mest populære innendørs bregner... Det er mange typer nephrolepis, men noen av dem kan bli en ekte dekorasjon av rommet, og det spiller ingen rolle om leiligheten er, Feriehjem eller kontor. Men bare sunne, velstelte planter kan dekorere et rom, så det skaper passende forhold og riktig omsorg- blomsterhandlernes hovedoppgave.

Korriger sild under en pels - lag etter tur, i rekkefølgen som smaken av retten avhenger av. Det er viktig ikke bare å sette fisk og grønnsaker i en bestemt rekkefølge. Tilberedning av mat er også av stor betydning. Kok aldri grønnsaker til denne snacken dagen før, de mister noe av smaken over natten i kjøleskapet, de blir tørre. Kok grønnsakene 2-3 timer før tilberedning og avkjøl til romtemperatur... Du kan også bake gulrøtter, rødbeter og poteter i ovnen i folie.

I førstehjelpsutstyret til erfarne gartnere er det alltid krystallinsk jernvitriol eller jernholdig sulfat. Som mange andre kjemiske stoffer, den har egenskaper som beskytter hagebruk av mange sykdommer og insekt skadedyr. I denne artikkelen vil vi snakke om funksjonene ved bruk jernholdig sulfat for behandling av hageplanter fra sykdommer og skadedyr og om andre alternativer for bruk på stedet.

Mange mennesker kan ikke forestille seg dietten uten modne deilige tomater. Videre lar variasjonen av varianter deg velge den som passer best for din smak. Det er varianter som kalles salat, det vil si at det er bedre å bruke dem i fersk... Disse inkluderer honningtomaten, hvis navn taler for seg selv. I 2007 ble Honey -sorten inkludert i Statens register RF. Agrouspech tilbyr frø fra de beste oppdretterne i verden som har bestått tilleggstesting

Støttemurer- hovedverktøyet for arbeid med komplekst terreng på stedet. Med deres hjelp skaper de ikke bare terrasser eller leker med fly og justering, men understreker også skjønnheten i steinlandskapet, høydeendringen, hagens stil, dens karakter. Støttemurer lar deg leke med hevede og senkede plattformer og skjulte områder. Moderne tørre eller mer solide vegger bidrar til å gjøre hagens ulemper til dens viktigste fordeler.