Kako dobiti sjeme iz rajčice. Kako sakupiti sjemenke rajčice i pripremiti ih za skladištenje

Ponuda sjemenki rajčice u trgovinama i poljoprivrednim poduzećima zadivljuje svojom raznolikošću. Pa ipak, svaki ljubitelj povrća trebao bi znati kako pravilno sakupljati sjemenke rajčice kod kuće. Dokazan iskusni vrtlari da pravilno ubrano i pripremljeno sjeme uvijek daje više snažno grmlje sadnice i najbolja berba voće od onih koje su donesene "s udaljenih mjesta".

Pravila za odabir rajčice za odabir sjemena

Ne možete se previše naprezati razmišljajući o tome kako sakupiti sjemenke rajčice za buduću berbu i odabrati ih metodom "slučajnog ubadanja" u vaš omiljeni krupno voće u vrtu ili samo sorta paradajza koju volite na slici. Iako je bolje usvojiti pristup „profesionalaca sadni radovi". Oni identificiraju 5 glavnih pravila prema kojima možete samostalno odabrati rajčice za proizvodnju sjemena.

  • Birajte samo sorte paradajza. Berba iz hibrida je isključena jer dobar paradajz neće rasti ni iz sadnica ni iz sjemena. Dobiveni "novi hibridi" mogu samo malo podsjećati na roditelje i biti apsolutno neukusni.
  • Sakupljajte plodove samo iz dva donja grozda središnje stabljike. Budući da pčele "rade" na bilo kojem području, unakrsno oprašivanje i pojava hibrida uvijek su mogući. Cvjetovi donjih grožđa cvjetaju prvo, u maju, kada pčele još nisu jako aktivne i rizik od hibridizacije je manji.
  • Ne brati prezreli paradajz. Njihovo sjeme je možda već klijalo i neće niknuti sljedeće sezone.
  • Ako je sorta srednje veličine, nemojte brati najveći paradajz da biste dobili sjeme. Najvjerojatnije je veliki primjerak narastao zahvaljujući dobra kombinacija prirodnim uslovima i odgovarajuću negu.
  • Berba atipičnih oblika plodova također neće imati koristi od zaliha sjemena. To će biti isto kao i sadnja konvencionalnih hibrida.

Uzimanje uzoraka i skladištenje sjemena

Za one koji žele razumjeti kako pravilno sakupljati sjemenke rajčice i držati ih kod kuće, možete ponuditi provjerenu shemu rada.

  • Sačekajte da paradajz potpuno sazri. Najviše dve nedelje i suvo topla soba a paradajz pocrveni i postane dovoljno mekan.
  • Nabavite sjemenke. Paradajz se prereže na pola duž linije "poprečno". Sok se lagano istiskuje rukama. Nakon toga, mala žlica se koristi za sakupljanje sadržaja sjemena u malu posudu, možda staklenu.
  • Odvojite sve nepotrebno. Postupak se provodi fermentacijom. Za to se sadržaj spremnika napuni vodom (malo) ne višom od razine cijele mase. Ostaje 2 do 4 dana. Moguće je i poželjno miješati "kašu". Kada se na površini pojave naslage plijesni i mjehurići plina, proces se završava.
  • Isperite sjemenke. Do tog trenutka svi punopravni primjerci već "sjede" na dnu, a smeće koje pluta na vrhu može se sigurno baciti. Nakon prvog uklanjanja, dodaje se "malo" vode, a "kaša" se ponovo promiješa. Još jedan dio "lutke" iskače, koji se uklanja. Morate to učiniti nekoliko puta dok ne vidite samo čisto sjeme rajčice i minimalno vode u posudi. Posljednja serija se istrese na čistu gazu i iscijedi što je više moguće, ali pažljivo. Koristite čistu vodu, po mogućnosti destiliranu.
  • Utrljajte u rastvor sapuna. Da bi se dobio rastvor željene konzistencije, 1 velika kašika 72% sapuna za veš se utrlja na rešetku, prelije vodom i pomeša. Kad otopina pobijeli, sjemenke se spuštaju pola sata. Umjesto sapuna, možete koristiti ružičastu otopinu kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.
  • Suho. Sjeme se temeljito opere i stavi na list čistog papira u točno jednom sloju. Zgodno je koristiti papirnu ploču. Osušite na suncu, s vremena na vreme okrećući.
  • Skladištite pravilno. Osušeno seme složite u papirne kese, obavezno navedite sortu i godinu prijema. Ovo je samoprikupljanje sjemenski materijal sami se mogu smatrati kompletnim.

Pojednostavljena verzija sakupljanja sjemena

  • Izuzmite sjeme iz hibrida.
  • Na kraju sezone sakupite najbolje unaprijed odabrane rajčice.
  • Uklonite postupak fermentacije.
  • Skupite pulpu paradajza i lagano je rasporedite na papirni ubrus.
  • Ostavite da se osuši na svjetlu.
  • Stavite u kutiju i potpišite.

Samoprikupljeno sjeme može se skladištiti pod sobne temperature bez gubitka klijanja do 5 godina, izbjegavajući visoka vlažnost... Ako je vrećica sa sjemenkama bila pohranjena na hladnom mjestu - prije otvaranja morate pričekati da temperatura vrećice bude jednaka onoj u prostoriji.

U trgovini se sjeme može klijati, miješati ili jednostavno ne klijati. Stoga je njihova priprema za sadnju u sljedećim sezonama mnogo pouzdanija. Glavna stvar je biti uredan i pažljiv, lijepiti potrebne naljepnice na vrijeme i pravilno i ne kršiti uvjete skladištenja. Znajući kako sabrati sjeme rajčice iz vrta, u bilo koje doba godine uvijek ćete dobiti svoje zdravo grmlje, sadnice iz kojih možete uzgojiti divnu žetvu.

Paradajz je idealan usev za domaću proizvodnju semena. Njihovi cvjetovi su raspoređeni tako da dolazi do oprašivanja isključivo njihovim prašnicima, odnosno očuvana je sorta. Ako vam se sviđa određena sorta, sakupite njeno sjeme. Subject to jednostavna pravila njihova berba, klijavost će biti velika, sadnice će zajedno niknuti i aktivno će rasti.

Od kog paradajza možete uzeti sjemenke?

Istaknite najzdravije i najproduktivnije grmlje koje se slaže opisi sorti. Uzmite paradajz za sjeme od njih: otvoreno tlo- od prve četke, a u zatvorenoj - od druge ili treće. Plodovi viši u stabljici obično postaju manji, sjemenke u njima također će biti male i sa najgora klijavost... Ali ne vrijedi uzimati preveliki paradajz, nepravilnog oblika.

U idealnom slučaju, plodovi za sjeme trebali bi sazrijeti na grmu, ali ako za to nema uvjeta, možete ih ukloniti u blanš zrelosti i sazrijeti kod kuće. Sačekajte da se paradajz stekne zasićene boje odgovaraju sorti i postaju mekani. Postoji nekoliko načina za vađenje i pripremu sjemena za skladištenje.

Metoda fermentacije pulpe

  1. Rajčicu narežite na komade kako biste otkrili komore sjemena.

    Paradajz isecite na komade

  2. Iscijedite ili sastružite žličicom sjemenke zajedno sa sokom u posudu s prozirnim zidovima (staklenka, staklo, staklo).

    Uklonite sjemenke paradajza zajedno s tekućinom

  3. Čuvajte posudu s pulpom i sjemenkama na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi do početka fermentacije i još 2-3 dana. Može biti prekriven gazom ili labavim poklopcem.

    Stavite čaše za fermentaciju u zasjenjeno područje

  4. Svaki dan promiješajte pulpu kako bi se sjemenke odvojile od nje i pale na dno. Proces fermentacije smatra se završenim kada se tekućina sloji: na vrhu će biti debela kapa, a bistri sok sa sjemenkama na dnu ispod.

    Znak spremnosti bit će raslojavanje sadržaja i bistrenje tekućine.

  5. Ispustite posudu što je više moguće, ostavljajući sjemenke. Stavite ih na sito i isperite.

    Bacite sjemenke na sito i isperite

  6. Mokro sjeme stavite na novine ili bilo koju vrstu papira. Kad se voda upije, prenesite je na suhi papir i odnesite na toplo mjesto gdje nema stagnacije zraka, na primjer, stavite je na prozorsku dasku ili stol u prozračenoj prostoriji.

    Osušite semenke na komadu papira ili novinama

  7. Svaki dan promiješajte sjemenke, zamijesite zalijepljene grudve.

Potpuno osušeno sjeme trebalo bi biti slobodno tekuće; kad se izlije u neku posudu, trebalo bi zveckati poput graška.

Video: faze fermentacije pulpe sa sjemenkama

Metoda s vodom bez fermentacije

  1. Uklonite sjemenke paradajza na gore opisani način.
  2. Napunite posudu za seme do vrha vodom.
  3. Ostavite da deluje 15-20 minuta. Za to vrijeme promiješajte sadržaj žlicom 3-4 puta kako biste oslobodili sjemenke bez pulpe i soka.
  4. Stavite sjemenke na sito i isperite.
  5. Položite ih na papir i osušite.

Ovom metodom jedan dio sjemena, jednom u vodi, nastavit će plivati, a drugi će se utopiti, što ne znači ništa. Gornje sjeme ne dopušta da slijepljene čestice pulpe potonu. Kao što pokazuje praksa, klija sve sjeme: i utopljeno i ono koje ostane na površini.
Ova tehnologija je jednostavnija i brža od prethodne. Osim toga, ne uspijevaju svi u fermentaciji. Ponekad sjemenke paradajza klijaju ako se drže u tečnosti 2-3 dana.

Video: metoda vađenja sjemena vodom

Najlakši način

Koristio sam ovu metodu. Ne trebaju mi ​​sjemenke u čašama, dovoljno je 10–20 komada svake sorte koja mi se sviđa. Odnosno, pola ili četvrtina paradajza je dovoljna. Porcije sa sjemenkama su vrlo male - oko žličice. Nema šta fermentirati, sok će se prije osušiti nego stratifikovati. Stoga sam sjeme koje sam trebao odmah poslagao u novine i osušio. Naravno, pokazalo se da sjemenke nisu tako lijepe kao u trgovini, ostao je crveni film i osušio se na njima, ali to nije utjecalo na klijanje. Mislim da je, naprotiv, osušeni sok poslužio kao dodatna ishrana i stimulans tokom klijanja u proljeće. Ako postoji želja i vrijeme, sjemenke prvo možete isprati na situ, a zatim ih osušiti.

Unatoč obilju šarenih paketića sjemenki povrća, njihov sadržaj nije uvijek ugodan kupcu. Gajeći nadu da ćete dobiti čudesne krastavce ili izuzetne paprike i patlidžane, možete ubrati čudo bez presedana, ali apsolutno ne povrće na koje je vrtlar računao. I velika ogorčenost nastanjuje se u duši prema prevarantima i lakovjernima. Da biste izbjegli ove nemire, možete samostalno sakupiti potrebno sjeme u svom području. Prirodno da raste sadnog materijala i njegovo skladište je određena pravila, nepoštivanje kojih će dati iste rezultate kao i kupovina od prevaranata na tržištu.


Za uzgoj sjemena povrća najcelishodnije je izdvojiti zasebnu parcelu. Na takvom mjestu (relativno malom) posadite 1-3 biljke čiji će plodovi otići u sjeme u biološkoj zrelosti. Ali možete jednostavno izabrati među biljkama koje rastu na odgovarajućoj gredici najtipičnije biološke karakteristike i označiti ih kao buduće testise (na primjer, sa mašnicom) na dugogodišnjim usjevima (krastavci, tikvice, bundeve, grašak itd.), možete odabrati bič s kojim ćete zatim raditi odvojeno.

Da biste dobili sortno sjeme, mjesto mora biti u optimalnim uvjetima:

  • na osvijetljenom mjestu, dalje od ruže vjetrova i propuha,
  • u dovoljnoj prostornoj izolaciji, što je posebno važno za unakrsno oprašivane usjeve,
  • uzgajati samo jednu sortu kulture, ako postoji nekoliko sorti jedne kulture, pogledajte prethodni odlomak,
  • mjesto se mora održavati apsolutno čistim, jer korov može utopiti kultivisano bilje, oprašiti ga (jednoporodični, na primjer, krstonosni) i poslužiti kao izvor bolesti i privremeno utočište za štetočine,
  • testisi moraju biti potpuno zdravi,
  • njegu i obradu na sjemenskoj parceli treba provoditi posebno pažljivo: pravovremeno zalijevanje, prihranjivanje, zaštita od štetočina i bolesti, vrijeme berbe plodova i njihova daljnja obrada.

Značajke sakupljanja sjemena povrća

Sakupljamo sjemenke krastavaca, tikvica i bundeve

Na testisima krastavaca donji prvi krastavci ostavljaju se na bičevima prvog reda do potpunog sazrijevanja. Potpuno zreli testisi su debeli, smeđi ili svijetlosmeđi s finom mrežicom. Stabljika, osušena do pocrnjenja. Krastavci se ostavljaju na grmu ili se beru i čuvaju dok ne omekšaju.

Prilikom pripreme sjemena, sa oba kraja se odsiječe 2-4 cm s oba kraja, ostavljajući samo sredinu, gdje je sjeme najkvalitetnije. Krastavac se prepolovi i sjemenke se uklone zajedno sa pulpom (pulpom). Tekuća smjesa stavlja se u posudu sa širokim grlom (duboka zdjela, staklenka, druga posuda) na 3-4 dana radi fermentacije. Ne dodavati vodu tokom fermentacije. Tokom tog perioda, temperatura u prostoriji se održava na +22 .. + 25 ° S. Kad se pjena podigne, došlo je do fermentacije i sjemenke će se lako odvojiti od pulpe.

Na kraju fermentacije, sjemenke iz pulpe isperu se pod tekućom vodom, osuše papirni ubrus i ostaviti da se potpuno osuši. Kod kuće možete odmah odabrati najteže, najkvalitetnije sjeme. Za to je potrebno staviti sjeme fiziološki rastvor... Uklonite lagane, plutajuće i isperite teške koje su se slegle na dno posude pod tekućom vodom i sušite na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne skuhaju. Kvalitetno osušeno sjeme bocka dlan kad se stisne.

Sjemenke zrelih plodova ili čak neznatno nezrele sjemenke uzimaju se iz tikvica i bundeve. Zrele semenke bundeve mogu se koristiti kao anthelmintički lek ili kao prijatan pečeni desert za veče pred televizorom. Usput, prezreli plodovi bundeve, pa i lubenice, imaju nisku klijavost i sposobnost klijanja čak i u plodovima. Svi ostali procesi (bez fermentacije) izvode se kao u krastavcima. Najbolje sjemenke su velike, smještene u sredini zrelog ploda.

Plodovi krastavaca, bundeva i tikvica, koji su pali pod mraz, prenose se u zatvorenu prostoriju, postupno se zagrijavaju i oslobađa se sjeme. Sjemenke se moraju izolirati prije januara, inače će klijati unutar ploda.

Kako sakupljati seme paradajza?

Od početka sadnje bilježe se najrazvijeniji, tipični za sortu, grmovi biljaka paradajza. Na zdravim odabranim grmovima zavežite mašnu za označeni testis na 2-3. Četkici za stabljiku. Plod je na grmu do potpune biološke zrelosti, ali nije truo ili prezreo, odnosno obojen je u tipično crvenu, bordo boju, ružičaste boje i nijanse. Mekane na dodir, ali nisu trule.

Plodovi se uklanjaju na početku biološke zrelosti ako je grm počeo patiti od gljivica, iako se takvi plodovi ne preporučuju za odabir. Nezreli plodovi sazrijevaju na prozorskoj dasci ili na drugom prikladnom mjestu.

Zrelo seme se odvaja od pulpe sa kožom, stavlja u odgovarajući kontejner i stvara iste uslove za fermentaciju kao i za krastavce. Fermentacija paradajza po hladnom vremenu traje 4-5 dana, po vrućem 2-3 dana. Rastvor fermentiran sa sjemenkama ispere se pod tekućom vodom. Osušite čisto seme. Poput krastavaca, mogu se odmah podijeliti na laganu i tešku slanu vodu.

Sjemenke slatke, gorke i gogoshary paprike

Paprika je sklona pretjeranom oprašivanju, stoga je slatka, poluoštra i začinske sorte mora biti u 100 m prostorne izolacije. Najbolji testisi su plodovi ubrani u biološkoj zrelosti (mogu se ukloniti i smeđi), smješteni na granama 1-2 reda paprike i na glavnom stablu gogošara. Kutije se stisnu kada se stisnu. Boja je tipična za sortu (žuta, crvena, narančasta, tamnocrvena do tamnocrvena u gogošaru).

Ubrani plodovi drže se u zatvorenom prostoru do 7 dana, ali se nadziru kako kutija ne bi postala mekana. Sjemenke omekšanih, prezrelih plodova kasnije gube dio pozitivne osobine(energija klijanja, kvalitet sadnica).

Kad se sjeme izdvoji iz kutije, poklopac sa stabljikom prereže se u krug. Sjemenke se odvajaju u pripremljenu posudu. Raširite na rešetku za sušenje ili peškir pod suncem. Suvo seme se melje kako bi se bolje odvojilo jedno od drugog, vitla se, uklanja ljuske i pakuje se u papirne kese. Sjemenski materijal ostaje održiv 2 - 3 godine.


Sakupljanje sjemena patlidžana

Patlidžani su praktično samooprašujuće biljke, ali se na jugu primjećuje i unakrsno oprašivanje. Izolacija sorte je najmanje 300 m na jugu, u sjevernim i srednjim regijama udaljenost se može smanjiti na 100 m. Stoga je bolje uzgajati testise samo jedne sorte.

Najkvalitetniji testisi patlidžana su prva 3 ploda (drugi je najbolji). Ostatak se mora ukloniti kako se ne bi odnio nutrijenata za vaš rast i razvoj. Nakon uklanjanja, plodovi se ostavljaju u zatvorenoj prostoriji 7-10 dana na temperaturi od +10 .. + 12 ° C da omekšaju pulpu. Zreli plodovi postaju sivi, smeđi, smeđe-žuti i druge boje. Sjemenke u testisima postaju tvrde (važno!). Tokom sazrevanja, plodovi se drže u prostoriji sa umerenom temperaturom od +12 .. + 15 ° C 15-12 dana.

Za izolaciju sjemena plodovi se zdrobe: izrežu na kriške, samelju na krupnom ribežu (zrelo sjeme ne trpi) ili prosiju. U posudi s vodom sjemenke sa pulpom se zgužvaju i operu, odvajajući sjemenke. Prilikom miješanja pulpa i lagano sjeme plutaju, a najteže, najkvalitetnije sjeme sleže na dno. Sjemenke se ne ostavljaju u vodi, već se odmah isperu i rašire po mekinjama ili glatkim ručnicima koji upijaju vlagu prirodna tkanina... Ako se sjeme ostavi vlažno, ono počinje bubriti i klijati. Suši se pod baldahinom ili na suncu, neprestano mešajući, dok ne istekne.

Šargarepa i drugi kišobrani

Kod svih krovnih biljnih vrsta (mrkva, celer, kopar, peršin, pastrnjak i druge) cvjetanje, što znači da formiranje sjemena započinje središnjim kišobranom i kišobranima prvog reda. Ostatak se mora otkinuti. Za dobivanje visokokvalitetnog sjemena na biljci je ostavljeno 8-12-15 kišobrana. U kišobranastim korjenastim usjevima veliki, zreli usjevi prosječne veličine za datu sortu ostavljaju se radi dobijanja sjemena. Njihovo sjeme će formirati razgranatiju zračnu masu s većim kišobranima i sjemenkama.

Pocrnjeni cvatovi se odrežu, vežu u labavi snop da ne trunu, ne postanu pljesnivi od gljivične infekcije i suše se u suspendiranom stanju u vrećama od gaze. Odrezane cvatove možete raširiti na papir i sazrijeti. Potpuno zreli kišobrani čuvaju se do proljeća ili se zdrobe i vitlaju kako bi se sjeme odvojilo od sjemena. Očišćeno seme skladišti se u platnenim kesama pri sobnim uslovima.

Luk i druge vrste luka

Za sađenje sjemena luka biraju se dobro sazrele i očuvane lukovice. Matična biljka treba da bude čvrsta na dodir i bez izdanaka (dozvoljeno je zeleno kljucanje). Moguće je unakrsno oprašivanje sorti, pa je potrebna značajna sortna izolacija (do 600 m) ili uzgoj jedne od sorti.

Potpunim stvaranjem lukovica i pucanjem nekih od njih u kišobranima, testisi se mogu ukloniti. Testisi se izvlače iz korijena i suše u zatvorenom prostoru, ako je vrijeme vlažno, temperature su niske. Suho toplo vrijeme zreli kišobrani odsječeni su stabljikom (dio strelice). U zatvorenom prostoru ili pod baldahinom, raširite po vreći i osušite.

Suncobrani su postavljeni labavo kako se ne bi gurnuli i plesnili. Osušeni suncobrani s otvorenim mahunama sjemena ručno se ljušte, vitlaju i čuvaju u platnenim vrećama ili staklenim dobro zatvorenim posudama.


Pasulj, pasulj, grašak

Testisi ovih usjeva lako se beru. Na početku sazrijevanja primjećuju se razvijeni grmovi pasulja, pasulja, bičeva penjačke sorte pasulj i grašak. Općenito možete pričekati da mahuna ili grah sazriju. U biološkoj zrelosti, površina ploda će poprimiti bjelkast mrežasti procvat, a boja zalistaka će poprimiti žućkasto-smeđu, tamnožutu, svijetložutu ili druge nijanse. Općenito, plodovi će se početi sušiti, šuštati u rukama. Ako je potrebno malo sjemena, tada se najveće oštrice i mahune režu škarama i šalju na sazrijevanje na burlapu pod krošnjom.

Ramena i mahune oljuštene su ili oljuštene 1-3 sedmice nakon potpunog sušenja. Ako se testisi sakupe sa cijelim grmom ili trepavicama, labavi snopovi se vezuju i objese u zatvorenom prostoru i ogule u slobodno vrijeme jesenje večeri. Prilikom ljuštenja, mala, pocrnjela, oboljela zrna odmah se odbacuju.

Zrela mahuna ima sortnu boju, vrlo je tvrda. Zreli grah i mahune beru se u prvoj polovici dana po suhom vremenu, nakon otapanja rose. Nemoguće je žeti odmah nakon kiše, jesenske kiše. Zrno može izniknuti u mahunama i oštricama, ili nabubriti i uginuti kada se ponovo osuši. Prije sazrijevanja pregledaju se trepavice i grmlje te se izrežu sve male, mlade, nerazvijene mahune i grah (lopatice) tako da svi hranjivi sastojci idu u sjemenke.

Uslovi skladištenja semena

Sigurnost seme- vrlo važna faza u samopripremi sjemena.

Sjemenke se čiste od ostataka i stavljaju u papirne vrećice ili vrećice od prirodne tkanine. U celofanskim vrećicama i dr sintetički materijali sjemenke često postaju plijesni od oslobođene vlage i gube kvalitetu, mogu potpuno umrijeti.

Na pakovanju se stavljaju sljedeći podaci ili stavljaju u vrećicu: naziv usjeva, sorta, vrsta - rano, srednje, kasno, godina sakupljanja, rok trajanja.

Pripremljeno seme se stavlja u kutiju i skladišti u prostorijama gde je temperatura konstantna i niska vlažnost(ne preporučuje se u kuhinji, obično se vlaga značajno mijenja).

Optimalna temperatura skladištenja kreće se od 0 .. + 5 ° C, vlažnost nije veća od 55%. At povišena temperatura(više od + 20 ° C) plodovi se osuše. Neki vrtlari drže kutiju sjemena u hodniku na polici ako nema druge prostorije.

Rok trajanja semena

Poznavanje roka trajanja vašeg sjemena je vrlo važno. Obično je to 1-3 godine, ali postoje vrste povrća čije sjeme ostaje održivo do 10 godina ili više, povećavajući klijavost godinama ili je ne gubeći. Tablica pomoći u nastavku pomoći će vam u navigaciji. Kako se ne bi izgubili podaci, oni se mogu unijeti u vrtni dnevnik.

Rekmnehf Rok trajanja, godine (od godine sakupljanja)
Krastavci 7-8
Tikvice, tikva 7-8
Tikva 4-5
Paradajz 4-5
Biber, gogoshary 3-4
Patlidžan 3-4
Mrkva 3-4
Kišobran zeleni (peršun, kopar, kim, komorač, kiseljak). 2-3
Luk 2-3
Pasulj 3-4
Povrće 10
Povrće grašak 3-4

Članak ne sadrži sve povrtarskih kulturačije se sjeme može samostalno pripremati nekoliko godina bez gubitka klijanja.

Bili bismo vam zahvalni na savjetima o načinu berbe i skladištenja sjemena.

Paradajz - popularan i omiljen kod ljetnih stanovnika gajena biljka i uzgajaju se, možda, u svakom povrtnjaku. Stoga im je prirodna želja očuvati sjemenski materijal sorte koja im se sviđa. Uzimajući sjemenke rajčice vlastitim rukama, postoji povjerenje da se može uzgajati vaša omiljena sorta sljedeće godine... Međutim, iako je materijal lako nabaviti, postoji nekoliko pravila kojih se morate pridržavati.

Prije svega, rajčice moraju biti sortne. Ne biste trebali sakupljati sjeme iz hibridnog paradajza. Lako je provjeriti, pogledajte ambalažu iz koje ste posadili sjeme, tu ne bi smjela biti oznaka F1. Čak i uzgajajući nešto od njih, dobit ćete roditeljske sorte koje vjerojatno neće dati dobre rezultate.

Drugi važan faktor je izbor zoniranih sorti. Iako pod određenim klimatskim uslovima, daju južne sorte odlična berbačak i u području rizične poljoprivrede.

Na kraju, morate odabrati pravu biljku. Od ukupne mase ne biste trebali uzimati paradajz za sjeme. Biljka mora biti zdrava i produktivna. Birajte plodove koji imaju izražene tipične sortne karakteristike (oblik, boju i veličinu). Zreli paradajz neće raditi, u njima može klijati seme, a nezreli paradajz će morati sazreti u zatvorenom prostoru.

Ispostavilo se da je najsigurniji i najlakši način da ih najviše poremetite zreli paradajz iz grma, uzgajanog ručno. Plodovi se biraju iz prve četke koja raste na otvorenom polju i iz 2-3 četke u stakleniku. To je potrebno kako bi se izbjeglo pretjerano oprašivanje i gubitak sortnih svojstava.

Kako pravilno sabrati seme paradajza

U idealnom slučaju, bolje je ostaviti odabrano voće na grmu, neka tamo sazrijeva što je dulje moguće. Da ga ne biste slučajno otkinuli, označite ga na neki način, na primjer, zavežite gazom ili zavojem. Ostavite da sazri i omekša. Nakon što se ubere cijeli usjev, sjemenski paradajz se također bere. Možete uzeti i nezrelo smeđe voće. Stavljaju se na toplo mesto da sazre 1-2 nedelje.

Uobičajen način

Ova metoda je više fiziološka. Zreli paradajz prepolovite i žlicom iz njega izvadite celu pulpu staklena tegla... Zatim prekrijte staklenku gazom, stavite na tamno, toplo mjesto i ostavite da fermentira 2-3 dana. Poznato je da proces fermentacije ubija većinu mikroba koji uzrokuju bolesti. Paradajz uzgojen iz sjemena dobivenog iz takvog sadnog materijala bit će jači i otporniji na razne infekcije.

Važno je znati! V vruće vrijeme proces fermentacije je brži.

Kad proces fermentacije završi, vidjet ćete mjehuriće i film na površini, a samo sjeme je potonulo na dno. Neki će plutati po površini, takav materijal je neprikladan za sjetvu, sakuplja se i baca. Dodana fermentirana masa mora se ocijediti čista voda, protresite limenku i ponovo ocijedite tekućinu. To se radi nekoliko puta dok voda ne postane bistra.

Zatim se prazno nezrelo sjeme odvaja od punog. U čaši vode razrijedite 0,5 žličice soli, ispustite pripremljeno sjeme, promiješajte. Sjeme pune težine će potonuti na dno, dok će prazno sjeme ostati na površini. Mogu se baciti bez žaljenja.

Sada se preostalo sjeme ispere kroz sito pod mlazom vode. Oprani, premješteni su u gazu, malo stisnuti kako bi se uklonila višak vlage i premješteni na papirnati ubrus da se osuše. Ne isplati se ostavljati na tkanini jer će tada zalijepljene biti teže prikupiti. Za vrijeme sušenja sjemenke se povremeno tresu kako se ne bi zalijepile za papir. Sjeme se suši 5-7 dana.

Jednostavan i brz način

Ova metoda je jednostavnija i oduzima manje vremena. Paradajz prepolovite i kašikom izbacite sve semenke zajedno sa pulpom. Prebacite pulpu u cjedilo i umočite u cjediljku u posudu napunjenu vodom. Lagano prstima rasporedite masu na cjedilo u vodi, uklanjajući višak pulpe.

Oprano seme sipajte na tanjir prekriven papirnom salvetom, upijaće višak vlage... Rasporedili smo sjemenke na ubrus u jednom sloju, pokušavajući spriječiti da se sjemenke dodiruju. Stavili smo ga da se osuši, na primjer, na prozorsku dasku.

Skladištenje sjemena

Osušeno seme se stavlja u papirnu kesu, obavezno se potpiše sorta i godina prijema semena. Prilikom sakupljanja sjemena iz nekoliko sorti, radite pažljivo, pokušajte ne zbuniti sorte.

Sjetvene kvalitete ne gube se u roku od tri godine ako se čuvaju na hladnom i suhom mjestu. Optimalni uslovi temperature su od 0 do 5 stepeni Celzijusa, a vlažnost ne veća od 55%. No takve je uvjete ponekad teško stvoriti, pa ih treba skladištiti bez naglih promjena temperature i vlažnosti. Maksimalan rok skladištenje sadnog materijala 5-7 godina.

Prilikom berbe sjemena važno je odabrati ženske plodove, kako ih pravilno odabrati opisano je u ovom videu.

Unatoč naizgled kompliciranom procesu, mnogi vrtlari pokušavaju sakupljati sjemenke rajčice kod kuće. Ručno pripremljeni, klijavost takvog materijala bit će velika, a aklimatizacija u vašoj regiji jamči zdrave i jake sadnice.

Dragi čitaoci! Hvala što ste me posjetili! Bilo bi mi drago ako u komentarima podijelite svoje iskustvo u uzgoju povrća, metodama borbe protiv biljnih bolesti i štetočina. Zaista se nadam da ćemo dugo komunicirati, bit će ih još mnogo na blogu zanimljivi članci... Kako ih ne biste propustili, pretplatite se na vijesti na blogu.

Dobre žetve za vas! Taisiya Filippova je bila s vama.