Kako pravilno uzgajati šargarepu. Uzgoj mrkve na otvorenom: pravila i preporuke

Jedno od najpopularnijih vitaminskih povrća na trpezama naše zemlje je šargarepa. Sadi se u gotovo svim baštama i okućnicama, ali ne mogu se svi pohvaliti njenim bogatim plodovima. Sada ćemo shvatiti kako ga pravilno posaditi i brinuti se kako bismo računali na zapanjujuće žetve.

Ispravni kreveti

Dakle, šargarepa je najpopularnije povrće koje se koristi u mnogim jelima. Ali ovdje je važno ispravno pristajanje i dobra njega koje ćete izvesti u otvoreno tlo... Razumijete ovu temu detaljnije. Čini se kao da se radi o nepretencioznom korijenskom usjevu, ali će biti bolje ako uspijete uočiti neke faktore na koje će šargarepa sigurno reagovati zahvalno. Posebno će je obradovati opušteni i plodno tlo, voli pješčanu i srednju ilovaču, posebno su bogate kisikom. Imajte na umu da sorte s vrlo dugim plodovima zahtijevaju vrlo duboko otpuštanje tla, jedan i pol bajoneta lopate.

Što se tiče kiselosti, potrebni su mu neutralni indikatori, na primjer, 6-7 PH. Formiranje suhe kore na grebenima je nepotrebno, čak i ako su malo vlažni. Teška i gusta zemlja, do koje je teško doprijeti zrak, neće doprinijeti ugodnom ukusu povrća, čak i uz odlično održavanje. I bit će problem da sjeme klija u takvom tlu, dok će odraslim grmovima prijetiti gljivične bolesti.

Ne zaboravite na plodored, najprikladniji prethodnici za šargarepu su:

  • Mahunarke i žitarice.
  • Kupus.
  • Bijeli luk.
  • Luk je repa.
  • Paradajz.
  • Krompir.
  • Krastavci.
  • Tikvice.

Ali prethodnici su vrlo neprikladni začini:

  • Kim.
  • Dill.
  • Celer.
  • Komorač.
  • Pastrnjak.
  • Korijander.
  • Peršun.

Sadnja šargarepe svake godine na istom mestu je takođe loša ideja, to se može uraditi tek nakon 3-4 godine, tada se više ne možete plašiti štetočina i raznih bolesti.

Posebno za njene krevete prikladna su mjesta dobro obasjana suncem. Čak se i njegovi direktni zraci ne boje grmlja šargarepe. Ali s malom količinom sunca, žetva će biti mala i neukusna.

Kuvanje grebena

Da biste naučili kako uzgajati šargarepu na otvorenom polju, morate se upoznati s informacijama u nastavku. Đubriva su važna tačka... Istrunuti stajnjak ili humus (pola kante po kvadratnom metru gredica) savršeno će pripremiti vaše grebene za sadnju mrkve. Ako je tlo vašeg mjesta teško, onda ga treba razrijediti piljevinom, ona će se olabaviti i zasititi kisikom. A drveni pepeo će dodati kalijum u tlo. Tako ćete šargarepu zasladiti po ukusu i učiniti je ukusnijom. A mjesto za šargarepu možete iskopati već u jesen. Bolje je iskopati bajonet i po, tako će se zemlja bolje opustiti, a u jesen će vam biti lakše žetvu - lakše ćete izvaditi šargarepu. U proleće ostaje hodati grabljama - i možete početi sa sjetvom.

Kao što smo gore rekli, koristi se samo truli stajnjak, svježi stajnjak će dovesti do cvjetanja grmlja i grananja same mrkve. Čak ni odlična daljnja njega neće popraviti situaciju. Budite oprezni s komponentama dušika, njihov višak će dovesti do grubosti korijenskih usjeva i nakupljanja nitrata u njima.

A šargarepa se može saditi i zimi, ispast će kao proljetni usjevi. Sa prvim vrućinama izleći će se i moći će se početi sa berbom nekoliko do tri sedmice ranije. Ali ne možete računati na njegovo dugotrajno skladištenje, bolje ga je koristiti odmah ili staviti na praznine. Ako se ipak odlučite da ga posadite prije zime, a imate jake, mrazne zime, stavite debeli sloj lišća na gredice, možete koristiti piljevinu ili slamu. U ekstremnim mrazima, čak ni to možda neće zaštititi sjeme od smrti.

Tako se češće seje svejedno u proleće. Ovdje također možete izračunati sve u smislu vremena - ako je potrebno rana šargarepa, zatim dio površine zasaditi ranim sortama, to se može učiniti kada temperatura poraste na +8C. Leđa će i dalje biti ispunjena vlagom od otopljenog snijega, tako da će svi faktori ići u prilog.

Nadalje, neočekivani mrazevi i zahlađenja utjecat će na žetvu činjenicom da se neće moći dugo čuvati, počet će cvjetati, tako da je tek sredinom aprila moguće započeti sjetvu usred sezone. i kasnih sorti koje se planiraju za skladištenje. Sjetvu se može nastaviti do kraja maja tokom dugog proljeća, ali glavna stvar je ne odlagati sadnju, inače ćete morati dugo čekati na sadnice.

Ako se predviđaju duge i obilne kiše, pokušajte da otklonite korov ispred njih, koristit će sjemenu.

Priprema semena za sadnju

Ovaj članak će vam reći kako uzgajati dobru mrkvu u zemlji. Iskusni ljetni stanovnici savjetuju sadnju mrkve već u obliku proklijalog sjemena. Ovdje je vrijeme zrenja smanjeno, a rizici od neklijanja sjemena već su minimizirani. Postupak klijanja je jednostavniji od parene repe, a sastoji se od

Stavite sjeme u toplu vodu na 10 sati. Dude će odmah iskočiti.

Druge opcije za ubrzanje sadnica.

Sjeme možete potopiti u +30C vode na jedan dan, mijenjajući vodu svaka 4 sata. To možete učiniti ne samo u vodi, već iu otopini drvenog pepela u omjeru od 1 žlice. kašika na litar vode. Temperatura i raspored smjena su isti. Zatim se sjemenke vade i drže u frižideru 2-3 dana u komadu čiste krpe.

Sakupite sjemenke u gazu ili platnenu vrećicu i držite 20 minuta ili vruće (+ 50C), zatim 2-3 minute. hladnom vodom.

U istoj vrećici sjeme se spušta u zemlju 10 dana, zakopava.

Kompetentna sjetva

Prilikom sjetve sjemena šargarepe i u jesen i u proljeće potrebne su vlažne gredice. Pripremite žljebove srednje dubine. Iz previše plitkih brazdi vjetar jednostavno može odnijeti sve sjemenke. A od dubokih izdanaka čekat ćete jako dugo. Razmak između redova ostavlja se 15 cm, a sjemenke se razbacuju na udaljenosti od 2 cm. U lakim zemljištima dubina ugradnje je dovoljna 2-3 cm, au teškim zemljištima - 1,5-2 cm.

Prilikom sjetve neklijalog sjemena potrebno ih je protrljati u dlanovima kako bi se uklonile sve dlačice.

A nakon popune brazde, potrebno je tlo nabiti daskom, valjkom ili ga udariti rukama. Zatim zaspite na malču debljine 3 cm. To će spriječiti razvoj suhe kore, koja može spriječiti izlezanje sadnica.

Šargarepa klija na +15+18C. Netretirano sjeme klija za 18-25 dana. Kratki mrazevi na -4C nisu zastrašujući, ne morate čak ni izolirati krevete. Ali ako su mrazevi dugi, mogu dovesti do cvjetanja grmlja.

Ako se odlučite da sadite šargarepu zimi, onda je vreme za to kraj oktobra ili početak novembra. Mjesto mora biti pripremljeno 3 sedmice prije sjetve. Nakon sjetve sjemena u brazde, treset se sipa na grebene u sloju od 3 centimetra. Za izolaciju. A u proljeće, kada se snijeg otopi, grebene je potrebno pokriti folijom. Nakon nicanja, film se može ukloniti. I zapamtite, samo lagana tla su pogodna za jesenju sadnju.

Ispravna poljoprivredna tehnika

Sada ste bili u mogućnosti da naučite kako uzgajati vaš usjev šargarepe. I već ste shvatili da uzgoj šargarepe nije težak čak ni za početnike.

Briga za grebene sastoji se od sljedećih manipulacija:

  • Stanjivanje.
  • Otpuštanje što češće to bolje.
  • Često uklanjanje korova.
  • Redovno zalivanje.
  • Top dressing.

Prvo proređivanje treba obaviti kada se na sadnicama pojave 2 lista. Između njih ostavljamo razmak 2-3 cm.Nakon 3-4 listova vršimo ponovljeno prorjeđivanje sa razmakom od 4-6 cm, istovremeno je moguće pleviti gredice.

Uz pravilno zalijevanje, možete računati na slatku i bogatu žetvu. Šargarepa jako voli vodu, s nedostatkom vode, plodovi će postati letargični i gorkog okusa. Dakle, potrebno je zalijevati cijelo proljeće i ljeto. Voda treba da uđe u tlo najmanje 30 cm.U nedostatku vlage na plodovima se formiraju bočni korijeni, a njihov izgled postaje necomme il faut. A uz pretjerano zalijevanje, korijenje može popucati i vrhovi mogu rasti, tako da je pronalaženje sredine u zalijevanju vaš zadatak.

Zalijevamo jednom tjedno, ali prema sljedećoj shemi:

  • Odmah nakon sjetve, na kvadratni metar bašte se sipa 3 litre vode.
  • Nakon prvog prorjeđivanja sipamo 10 litara na 1m2.
  • Poslije dobar razvoj listova, povećavamo volumen zalijevanja za 2 puta.
  • I jedan i po - dva mjeseca prije berbe smanjujemo zalijevanje. Izvode se svakih 10-12 dana, po 10 litara kvadratnom metru... A 2-3 sedmice prije sakupljanja, zalijevanje se potpuno zaustavlja.

Gnojiva se primjenjuju dva puta u sezoni. To se radi 1 mjesec nakon nicanja, a zatim ponovo mjesec dana kasnije. Otopina se unosi metodom korijena, sipa se sljedeća smjesa:

  • 15 g superfosfata,
  • 15 grama uree
  • 20 g kalijum nitrata,
  • 1 kašika nitrofosfata,
  • 2 čaše drvenog pepela.

Sve se to dodaje u kantu vode. Ovim sastavom zalijevajte gredice nakon glavnog zalijevanja.

Za 4 hiljade godina uzgoja ove kulture dobiven je ogroman broj sorti. Ovo i sa različite termine zrenja, otporna na hladnoću i bolesti, različitog roka trajanja i različitog ukusa. Svaki baštovan ima gde da se okrene.

Zajedno sa gore navedenim, šargarepa je skladište vitamina i minerala. Malo jelo je kompletno bez njega. Uz pravilnu njegu, rodit će se ugodnog slatkastog okusa, a oduševit će vas ne samo u prvim i drugim jelima, već i u desertima, pa čak iu pecivima. Štaviše, ova pravila nisu tako komplikovana.

Jedno od najtraženijih povrća na našoj trpezi je šargarepa. Nakon što smo ga posadili u proleće u našoj bašti, očekujemo dobru i bogatu žetvu do jeseni. Kako smo razočarani kada iskopamo čvornato, napuklo korijenje. Šta je razlog? Ispostavilo se da uzgoj mrkve zahtijeva usklađenost određena pravila.

Zašto je šargarepa korisna?

Svi vole šargarepu. Dobar je i kuvan u supama, salatama i sirov. Glavna i najkorisnija komponenta korjenastog povrća su karotenoidi. Oni su ti koji daju povrću prekrasnu narandžastu boju. Ali njihova najvažnija prednost su antioksidansi, tvari koje pomažu u uklanjanju slobodnih radikala i toksina iz našeg tijela, štite stanice tijela od maligne degeneracije. Po količini karotenoida, šargarepa je odmah iza paprike.

Beta-karoten (provitamin A) dobro utiče na stanje kože i vida. To je vitamin rastvorljiv u mastima, pa se bolje apsorbuje u kombinaciji sa mastima. Da biste izvukli maksimum iz povrća, najbolje je salate sa sirovom šargarepom začiniti biljnim uljem ili pavlakom. Takva salata će donijeti više koristi za tijelo. I dinstajte šargarepu za supe na malo masnoće.

Šargarepa sadrži puno B vitamina, vitamine E, K, D, C, pantotensku kiselinu, flavonoide, antocijanidine, masna, eterična ulja. Šećera u voću ima dosta, od 3 do 15%, što daje sladak ukus. Šargarepa sadrži mnogo kalijuma, kalcijuma, gvožđa, mangana, joda, magnezijuma, fosfora i drugih elemenata u tragovima.

Naučite svoju djecu da žvaću sirovu šargarepu. Djeca će dobiti ne samo puno vitamina i minerala, već će i ojačati desni i zube.

Kako uzgajati lijepu i bogatu žetvu šargarepe?

Prilikom uzgoja mrkve obratite pažnju na niz faktora koji negativno utječu na dobivanje kvalitetnog usjeva. Mnogi, posebno baštovani početnici, ne znaju šta da rade. Za dobru žetvu potrebno je poštovati nekoliko pravila.

  1. Redovno zalivanje ... Vrlo je važno pravilno zalijevati, posebno nakon suše. Redovno zalijevajte šargarepu kako biste izbjegli isušivanje tla. Kod neredovnog zalijevanja, kada nakon suše zalijete tlo vodom ili tokom dugotrajnih kiša, korijenje počinje pucati.

Višak vlage, pa čak i kod previše prorijeđenih usjeva, potiče pojačan rast plodova. Ali u isto vrijeme, plodovi postaju grubi, gube svoju pogodnost za ljudsku ishranu. Sa nedostatkom vlage, mrkva gubi sočnost.

    1. Sjetva na tamnom mjestu ... Šargarepa voli otvorenu i sunčanih mjesta... Zamračenje sadnje dovodi do smanjenja sadržaja šećera i mase povrća.
  1. Najbolje tlo - laka ilovača i peskovita ilovača. Kada naraste kiselim zemljištima, šargarepa gubi svoju slatkoću, postaje ružna. Šargarepa ne voli slanu i kiselu zemlju. U gustom i glinovitom tlu, mrkva ne može normalno rasti, poprima nesrazmjeran oblik i neugodan okus.
  2. Ne voli svježi stajnjak , korijenski usjevi rastu nespretni, ružni. Nema smisla ostaviti takvu šargarepu za skladištenje do proljeća.
  3. Đubriva... Ako gnojite šargarepu, onda znajte da ona ne voli mineralna gnojiva. Bolje je koristiti ureu i organsku materiju (humus, infuziju pokošene trave).
  4. Stanjivanje neophodan za formiranje snažnog, lijepog korijenskog usjeva. Pažljivo stanjite sadnice, inače možete oštetiti korijenje susjednih sadnica, što će uzrokovati njihovo grananje i deformaciju. Prvo proređivanje se vrši u fazi tri prava lista. Danju proredite, najbolje po sunčanom vremenu, kako lukova muha ne bi zarazila šargarepu. Ne preporučuje se proređivanje uveče, lukova muha u to vreme leti po bašti. Drugo prorjeđivanje se provodi 20-25 dana nakon prvog, izdanci se ostavljaju na udaljenosti od 2 cm, treće se vrši na udaljenosti od 6 cm od jedne biljke do druge. Da se ne mučim sa proređivanjem, kupujem zrnato sjeme. Prilikom sadnje možete ih odmah raširiti na željenoj udaljenosti jedan od drugog, tada se nećete morati baviti prorjeđivanjem.
  1. Uklanjanje korova ... Korov je pošast naših vrtova. Različiti herbicidi su sada komercijalno dostupni za suzbijanje korova. Ali ne bih preporučio da ih koristite u bašti. Korov je bolje ukloniti ručno. Možeš koristiti narodne metode prskanje proizvoda raspršivačem prije sadnje sjemena.


Šargarepa je veoma osetljiva na pravilnu njegu... Kada ga uzgajate u svojim krevetima, nemojte zaboraviti ove preporuke dobra žetva biće vam obezbeđeno.

Šargarepa pripada porodici Umbrella. V divlje životinje raste u Americi, Africi, Australiji i Novom Zelandu. Afganistan se smatra njegovom domovinom, jer tamo rastu mnoge njegove vrste. Vjeruje se da se šargarepa počela uzgajati prije četiri hiljade godina. U Rusiji se prvi put pominje u 16. veku.

Šargarepa sada raste doslovno na bilo kojoj ličnoj parceli. U isto vrijeme, ona je hirovita i za dobra žetva, važno je poznavati pravila njegovog uzgoja.

Jesenja sjetva

  1. Šargarepu možete saditi zimi, a žetva će se pojaviti dvije sedmice ranije. Sjeme će proći zimsko kaljenje, a u proljeće, zbog otapanja snijega, korijenski sistem će ojačati.
  2. U jesen se sade samo rane sorte koje nisu pogodne zimnica.
  3. U područjima sa veoma hladnim zimama, krevete treba prekriti piljevinom, lišćem, granama smreke.
  4. Usjeve treba postaviti na uzvisinu tako da se sjemenski materijal ne ispere otopljenom vodom.

Prolećna setva

Najpopularnija sezona sadnje je naravno proljeće. Proljeće se može podijeliti na rano i kasno razdoblje.

  1. Korijen je biljka koja voli vlagu, pa se može saditi odmah nakon što se snijeg otopi.
  2. Možete saditi krajem aprila, kada je temperatura vazduha +15, a tlo se zagreje do +5.
  3. Ako se sadi ranije, sjemenu će trebati više vremena da klija.
  4. Ledice se mogu prekriti folijom kako bi se ubrzalo klijanje sjemena.
  5. Kada se pojave, sadnice se uklanjaju iz filma.
  6. Kasni period prolećna setva traje od kraja maja do početka jula. U ovom slučaju, žetvu šargarepe treba očekivati ​​krajem avgusta - početkom septembra.
  7. Mrkva voli vlagu, ako je moguće obaviti sjetvu prije dugotrajnih kiša, sadnice neće morati dugo čekati.

Odabir dobrog sjemena


Rane sorte

Rane sorte odlikuju se niskim sadržajem šećera. Nisu pogodne za dugotrajno skladištenje, ali samo dva mjeseca nakon sadnje oduševit će vas prvim korijenskim usjevima.

Lady. Visoko rodna sorta, nakon tri mjeseca može se potpuno ukloniti. Korijen se odlikuje izduženim cilindričnim oblikom do 20 cm dužine, jarko crvene boje. Ne puca. Povećan sadržaj karotena.


Zabava F1. Hibrid iz Sibira. Plod se može u potpunosti ubrati nakon tri mjeseca. Naraste do 20 cm i teži oko 200 grama. Pulpa je slatkog i sočnog ukusa.


Nantes 4. Berba za 80 dana. Narandžaste boje, do 14 cm i težine 160 g. Oblik je cilindričan. Sadrži mnogo korisnih karotena. Pogodno za sve klimatske zone.


Šećerni prst. Sazreva u roku od 65 dana. Narandžaste boje, naraste 12 cm u dužinu. Slatkastog ukusa. Sadrži veliku količinu karotena.


Srednje sorte

Srednje sorte se formiraju za 105 - 120 dana. Dobro čuvati zimi.

Losinoostrovskaya. Oblik je cilindričan. Period zrenja ne prelazi 100 dana. Delikatna, veoma sočna šargarepa. Loše raste na glini i pijesku. Zahteva obilno sistematsko zalivanje. Dobra sorta za dugotrajno skladištenje.


Boltex. Visokorodna sorta šargarepe koja u potpunosti sazrije za 120 dana. Jarko narandžaste boje, dužina 19 cm, tanka koža.


vitamin 6. Cilindričnog oblika. narandžasta boja... Potpuno formiran za 100 dana. Do 19 cm Pogodno za zimnicu.


Kasne sorte

Kasne sorte odlikuju se dugim rastom od 110 - 130 dana. Pogodno za dugotrajno skladištenje.

Crveni gigant. Sortu su razvili uzgajivači iz Njemačke. Raste za 110 dana. U obliku konusa. Narastu 24 cm i teže 100 grama. Pulpa je crvene boje. Čuvano dugo vremena.


Kraljica jeseni. Sazreva za četiri meseca. 22 cm, sočna šargarepa. Korijen se preporučuje za sijanje zimi.


Karlena. Formira se u roku od 130 dana. Sorta voli rastresito i plodno tlo i pravovremeno obilno zalijevanje.


Prilikom odabira vrste šargarepe, morate uzeti u obzir klimatska zona gdje će se uzgajati, stanje tla, period zrenja. Kao i oblik, veličina i kapacitet skladištenja. Nakon što se odlučite, možete pristupiti odabiru odgovarajućeg mjesta i pripremiti tlo.

Izbor lokacije i priprema tla za sadnju

Prilikom odabira mjesta potrebno je obratiti pažnju na tri tačke:

  1. lokacija lokacije;
  2. kvalitet tla;
  3. kulture koje su ranije rasle na ovom mestu.

Šargarepa voli sunčana mjesta bez sjene. Mjesto buduće sjetve treba cijeli dan biti pod suncem, inače će se formiranje korijenskih usjeva usporiti.

Preferira lagano i rastresito tlo. Ali ne kiselo. U kiselom tlu slabo raste i ne dobija slatkoću. Pijesak i stara piljevina pomoći će poboljšanju tla, a vapno, drveni pepeo i kreda će pomoći u smanjenju kiselosti. Ova povrtarska kultura je selektivna u odnosu na svoje prethodnike.


Šargarepu ne treba saditi nakon peršuna, kopra, komorača, cvekle, kiselice. Paradajz, bundeva, luk, beli luk, krompir, zelena salata su dobri prethodnici za njega.

Bolje je pripremiti tlo za sjetvu u jesen. Potrebno je iskopati lopatom jednu i po dužinu bajoneta. Ako je iskopano plitko, šargarepa će narasti do tvrdog sloja i otići u stranu. Stoga će umjesto čak i dugih korijenskih usjeva ispasti ružni primjerci.

Gnojiva se nanose na tlo prije kopanja. Prezreli stajnjak stavlja se na pola kante po kvadratnom metru. Piljevina se dodaje u teško tlo u količini od 2 - 3 litre po metru. Mrkva dobro raste ako dodate gnojiva s fosfatom i kalijem; drveni pepeo, pijesak. Sve iskopaju i odu. U proleće ponovo sve iskopaju, poravnaju i poseju seme.


Treba imati na umu da je zabranjeno koristiti svježi stajnjak kao gnojivo. To šteti kulturi. Svježe stajsko gnojivo je bogato dušikom, a korijenski usjevi se odlikuju sposobnošću brzog nakupljanja nitrata. Šargarepa ne raste ispravan oblik, a miris svježeg divizma privlači razne baštenske štetočine.

Tlo je spremno, sada možete pristupiti odabiru i pripremi sjemena.

Priprema semena

Sjemenke šargarepe niču dugo, do tri sedmice. Ljuska sjemena je impregnirana eteričnim uljima. Sprečavaju da vlaga uđe unutra. Prvo treba sortirati sjeme. Ovo se radi sa slanom vodom. Sjemenski materijal se baci u slanu vodu, promiješa. Plutale se bacaju, a staložene se mogu saditi.

Četiri efikasna načina da osigurate brzo klijanje:

  1. Potapanje sjemena u biostimulanse (Epin, Fitolife) 20 sati.
  2. Tretman kipućom vodom. Sjemenke treba staviti u krpu i držati u vrućoj vodi 20 minuta. Zatim u hladnoj vodi.
  3. Zakopavanje sjemena u zemlju. Sjemenski materijal se zakopava 10 dana. Kada je dobiju, na sjemenkama su već klice. Mogu se saditi.
  4. Soak. Sjemenke šargarepe se umotaju u mokru krpu ili vatu na jedan dan.

Bilo koja metoda će ubrzati klijanje sjemena.


Da bi se povećala otpornost sjemena na mraz, očvršćavaju se. Da biste to učinili, natopljene, ali još ne proklijale sjemenke uklanjaju se u hladnjak, na policu za povrće i drže tjedan dana. Također, stvrdnjavanje se može vršiti naizmjeničnim temperaturama.

Potrebno je pripremiti sjeme kupljeno iz ruku, uzgojeno samostalno i nepoznatih proizvođača. Sjeme velikih i poznatih proizvođača obično je spremno za sadnju, tretira se i insekticidima i fungicidima.

Industrijski obrađeno granulirano sjeme je potpuno spremno za sjetvu i preliminarne pripreme ne treba. Neke sjemenke se prodaju na traci. Ovo pojednostavljuje sadnju i izbjegava dalje stanjivanje šargarepe.


Proizvođači nude i sjemenke u obliku tableta. Malo sjeme šargarepe obloženo elementima u tragovima i gnojivima. Takva sjemena su pogodna za sadnju i odmah primaju sve tvari potrebne za rast. Sa ove tačke gledišta, kupovina sjemena od velikih kompanija – proizvođača, smanjiće vrijeme utrošeno na pripremu i obezbijediti veću klijavost.

Sjeme koje ste sami pripremili ili industrijski može se posejati.

Sadnja semena šargarepe

Prije sadnje sjemena potrebno je procijeniti sadržaj vlage u tlu. Ako je suva, potrebno je da je navlažite. U krevetu se izrađuju žljebovi na udaljenosti od 15 cm i dubine 2 cm.

Postoji nekoliko načina sadnje:

  1. Sitno sjeme se ručno raspršuje duž žljebova.
  2. Natopljeno i proklijalo sjeme se sadi preciznije.
  3. Sjemenke u obliku tableta.
  4. Iz šprica. Kisel se kuva od brašna, tamo se dodaju hranljive materije, ohladi, u sastav se stavljaju semenke. Pomoću šprica ravnomjerno sijte u žljebove.
  5. Sjeme na trakama papira. Ova metoda će izbjeći dalje stanjivanje.

Zatim se vrh prekrije zemljom i zbije ručno ili posebnom pločom. Šargarepa je zasađena. U budućnosti joj je potrebna sistematska njega.

Njega sadnje

Za dobru žetvu potrebna je sljedeća njega:

  • redovno zalivanje;
  • otpuštanje;
  • pravovremeno uklanjanje korova;
  • stanjivanje;
  • prihrana.

Zalijevanje

Izvodi se nakon sadnje sjemena. To je veoma važno. Nedostatak vlage utiče na ukus. Šargarepa postaje gorkastog ukusa. I počinje puštati bočne korijene koje traže vlagu, što utiče izgled... Zalijevati jednom svakih 7 dana, uzimajući u obzir padavine. Počinju sa tri litre po metru, povećavajući zapreminu na 20 litara kako rastu.

Zalivanje se potpuno prekida tri sedmice prije berbe.


Otpuštanje

Provodi se između redova. Korov se vrši kako korov raste. Ovaj postupak se može kombinovati sa decimacijom. Razređivanje se vrši dva puta. Kada se pojave listovi i kada se formira šargarepa. U idealnom slučaju, razmak bi trebao biti 15 cm. Nakon pojave listova, biljku je potrebno prihraniti. Možete koristiti 15 grama uree. po metru. Dobro reaguje na đubriva sa fosforom i kalijumom.

Sakupljanje uzgojenih šargarepa i njihovo skladištenje

Šargarepu je najbolje brati po suvom vremenu. Iskopajte lopatom. Ne odrežite vrhove, već ih odvrnite. Neće štetiti fetusu. Čuvati u podrumu na +5 stepeni.

Šargarepa se može presavijati u perforirane vreće, kutije sa piljevinom i pijeskom. Poželjna je piljevina. Ako podrum nije dovoljno vlažan, piljevina se može navlažiti vodom. Šargarepa preferira visoku vlažnost.


Bolesti i štetočine vrtne šargarepe

Da biste sakupili zdravu, lijepu i ukusnu mrkvu, važno je ne dopustiti da se razboli i spriječiti male štetočine, uništiti buduću žetvu.

Biljka je podložna sledećim bolestima:

  1. Suva trulež. Gljivice. Na listovima šargarepe su sivi - smeđe mrlje, ceo koren koren je zahvaćen. Usev može istrunuti.
  2. Siva trulež... Izaziva mokro propadanje.
  3. Bijela trulež. Takođe gljiva. Sve u bašti zadivljuje. Širi se micelijumom. Može ući u tlo sa stajnjakom.
  4. Bakterioza Razlog su bakterije. Prvo, listovi požute, zatim sam korijen korijena, formiraju se čirevi. Biljka počinje da smrdi.
  5. Pepelnica. Manifestira se kao bijeli cvijet na biljkama. Mjesto lezije je tvrdo, puca.
  6. Cercosporosis. Uzrokuje gljivica. Na listovima se mogu vidjeti smeđe mrlje. Postepeno rastu i trunu.


Da biste spriječili bolest, važno je pridržavati se sljedećih pravila:

  • sjeme treba dezinficirati u slaboj otopini kalijum permanganata;
  • provoditi tretman tla i biljaka biološkim proizvodima, u junu cijeli vrt treba tretirati imunocitofitom;
  • oploditi.

Osim bolesti, postoje i štetočine koje vole ovaj korijenski usjev:

  • mrkva muha;
  • klapna od mrkve;
  • mrkva moljac;
  • žučna nematoda;
  • medvjed;
  • žičani crv;
  • goli puž;
  • zimske merice.


Borba se svodi na prskanje i zalivanje šargarepe rastvorima raznih lekova.

Šargarepa je popularna biljka. Rijetko koje jelo ide bez njega. Bogat je karotenom i drugim vitaminima. Karoten jača pamćenje i dobar je za vid. Sadrži malo kalorija i ima veliku korist. Uzgajanjem ove kulture u vrtu, možete dobiti ukusan dijetetski proizvod. Uz malo truda, žetva će vas oduševiti.

Mrkva je najpopularnije povrće među potrošačima. Može se kupiti na policama prodavnica tokom cele godine. Ali korijenski usjev će biti od velike koristi ako ga sami uzgajate ljetna vikendica... To se može učiniti pod određenim pravilima za uzgoj šargarepe.

Gotovo svaki usjev se mora pođubriti prije sadnje u proljeće, a to se može učiniti u proljeće nakon sadnje na selu ili naknadno gnojiti direktno u rupu. Kako pravilno brinuti o šargarepi, koliko i kakvo gnojivo primijeniti, o malim trikovima primjene stajnjaka i humusa, kako često zalijevati i kako voljeti biljku, reći ćemo vam u članku.

Datumi sjetve šargarepe na otvorenom polju

Prije sjetve sjemena u otvoreno tlo, vrtlar mora odlučiti zašto uzgaja šargarepu i kada želi dobiti žetvu. Datumi sjetve:

  1. Rana prolećna setva od 15. aprila do 15. maja... Već tokom cijelog juna možete sakupljati šargarepu u grozd, a s dolaskom avgusta uživati ​​u slatkom korjenastom povrću.
  2. Letnja setva od 15. maja do 10. juna... Berba će se obaviti krajem septembra, ova šargarepa se odlaže u podrum za zimnicu.
  3. Zimska setva od 20. oktobra do 15. novembra omogućava vam da jedete mlad koren korena pre berbe glavnog useva. Glavna stvar je izabrati pravo mjesto za krevete - treba se nalaziti na brdu tako da proljetno otapanje snijega ne utopi sjeme.

Ako sejete u svim mogućim vremenima, onda sveže povrće biće na stolu tokom cele godine.

Uz podzimnu sjetvu, formiranje korijenskih usjeva događa se u vrijeme kada muha mrkve tek počinje svoju vitalnu aktivnost. Ona još nije u stanju da naškodi usevu u bašti, povrće će biti kvalitetnije.

Uz zimsku sadnju, žetva šargarepe će biti kvalitetnija.

Odabir mjesta za vrtni krevet

Nije tajna da je mrkva nepretenciozna korijenska kultura, ali da biste dobili bogatu žetvu, još uvijek morate stvoriti udobne uslove... Prilikom odabira mjesta za krevete, vrtlar mora uzeti u obzir:

  • ova povrtarska kultura se dobro razvija na osvetljenom prostoru;
  • plodno ilovasto-pjeskovito tlo sa 4% humusa i neutralnom kiselinom 6-7 pH;
  • ranije su se na mjestu sjetve uzgajali krompir, paradajz, kukuruz i mahunarke;
  • nemojte koristiti za uzgoj kreveta na kojima je prethodno raslo začinsko bilje (kopar, peršun, komorač itd.);
  • zabranjeno je posadite povrće na istoj površini 2 godine za redom.

Rastu veliki, dobro oblikovani korijeni on tresetna tla koje su nastale nakon isušivanja močvara. A na glinenom tlu, mrkva će dobiti ružan oblik zbog snažnog otpora tokom rasta.

Prije zamrzavanja, prostor za povrće mora iskopati, ukloniti korijenje i kamenje... Ali nemojte zabijati lopatu preduboko u zemlju i uništiti plodni sloj. Trebalo bi kopati do dubine od oko 0,3 metra. S početkom proljeća, zagladite i duboko olabavite površinu.

Na tresetnim tlima, šargarepa će biti velika i pravilnog oblika.

Kako posaditi sjeme da dobijete dobre izdanke

Vrtlari prakticiraju razne metode sadnje mrkve, svi imaju svoje prednosti i nedostatke:

  1. Setva semenom smatra se najbržim načinom. Vrtlar jednostavno razbacuje suvo sjeme u pripremljene gredice. Istovremeno, potrošnja sjemena ne može se nazvati ekonomičnom, a sadnice će biti preguste i neravne.
  2. Dragee- ovo su sjemenke smještene u hranljivu ljusku, sadnice su prijateljske i jake. Njihova sjetva se sastoji u distribuciji mjesta u malim jamicama. Cijena peletiranih sjemenki je veća, ali nema potrebe gubiti vrijeme na prorjeđivanje.
  3. Preliminarni proklijalo seme brzo pucati. Ali u nedostatku kiše, morat ćete navodnjavati prije vremena, izdanci su preslabi i ne mogu se nositi s pritiskom zemlje.
  4. Roll metoda uključuje lijepljenje malih sjemenki na dugačke trake papira. Za sadnju potrebno je samo raširiti trake u gredici, ukopati zemljom i vodom i dobro pođubriti. Sadnice će se pojaviti ravnomjerno, ali malo kasnije.
  5. Tečna pasta skuvati od krompirovog skroba, ohladiti na sobnu temperaturu i pomešati sa mineralnim đubrivima. U dobijenu tečnost sipajte sjemenke i brzo promiješajte. Sipajte pastu ravnomjerno u žljebove. Ovom metodom ne morate prorjeđivati ​​zasade.

Bez obzira na odabrani način sadnje, sjeme je bolje sijati rjeđe, kako u budućnosti ne bi došlo do prorjeđivanja.

Vrt može biti pokriti folijom 2-3 sedmice prije pojave prvih izdanaka. Tako korov neće ometati rast biljaka, a na tlu se neće formirati kora, sprečavajući prodiranje vlage do korijena.

Ako je za setvu odabrano suvo sadnog materijala, onda je potrebno dodatna obuka... Možete dezinfikovati tako što ćete sjeme potopiti u vodu zagrijanu na 40 stepeni. Ali bolje ih držite u rastvoru kalijum permanganata- 1 g supstance na 100 ml tečnosti. Vrijeme postupka ne smije biti duže od 20 minuta, nakon čega se sjemenke moraju dobro isprati čista voda i suho.

Neki vrtlari već u fazi pripreme sjemena koriste specijalizirane stimulanse rasta biljaka. Ali da biste dobili ekološki prihvatljivu žetvu, to se ne preporučuje.

Tajne njege šargarepe nakon sadnje

Šargarepa pripada slabo klija i sporo raste povrtarske kulture. Nemojte misliti da ćete, sjetvom, zaboraviti na gredice do same žetve.

Kako bi korijenje bilo snažno i veliko i odgovaralo kvaliteti sorte, o njima se treba brinuti.

Gnojiva, hranjenje i narodni lijekovi

Pravilno hranjenje šargarepe je neophodno da bi se dobila dobra žetva.

Vrtlar će ubrati prosječan rod u pogledu kvaliteta i kvantiteta, ako se ograniči na đubrenje tokom jesenjeg kopanja lokacije.

Biljci je potrebna prihrana tokom cijele vegetacijske sezone.

dakle, prvi put hranite povrće mjesec dana nakon unosa. U 10 litara. vode otopiti 1 tbsp. l. nitrofosfat je klasično mineralno đubrivo koje sadrži azot, fosfor i kalijum. Isto rješenje se koristi i u drugom hranjenju nakon 2 sedmice i u trećem- početkom avgusta.

Najbolje je potašno đubrivo narodni lek kako tinktura pepela... Za njegovu pripremu potrebno je dijelove od 150 g suhog pepela sipati u kantu vode. Miješajte smjesu dok se pepeo potpuno ne otopi. U 10 litara. razblažiti sa 1 litrom vode. tinkturom i ovom tečnošću, prihranjuju i zalijevaju korenaste usjeve šargarepe ili cvekle tokom druge polovine vegetacije.

Najbolje potašno đubrivo je tinktura pepela

Kako zalijevati tokom vegetacije

Prilikom uzgoja korijenskih usjeva posebno značenje sistem za navodnjavanje svira. Zaista, s nedovoljnom vlagom u tlu, mladi korijeni biljke će umrijeti, a prelijevanje kreveta će dovesti do činjenice da se samo stoka može hraniti usjevom.

Stoga, odmah nakon sjetve, počinje period pravilnog zalijevanja gredica:

  1. Za stimulaciju inputa koristi se metoda prskanje(300-400 m3 / ha), a zatim - nekoliko prijema navodnjavanje kap po kap (20-30 m3 / ha).
  2. Nakon pojave ulaza, u zavisnosti od vremenskih uslova, vrši se zalivanje svaka 2-3 dana mala količina vode.
  3. Tokom formiranja korijenskih usjeva mijenja se režim vlažnosti tla - smanjuje se učestalost, povećava se volumen vode.
  4. Aktivan rast povrća prati retko zalijevanje (jednom svakih 7-10 dana), ali vlaga mora prodrijeti u zemlju do dubine od 10-15 cm.
  5. Zalivanje mesec dana pre berbe ne vježbajte čak ni u odsustvu kiše... Višak vlage u ovom periodu će se pogoršati kvaliteti ukusa i očuvanje kvaliteta povrća.

Prije iskopavanja korijenskih usjeva, preporučljivo je malo navlažiti tlo. Time je proces olakšan, a prinos poboljšava sposobnost očuvanja svježine.

Ispravno plijevljenje

Jedna od stvari koje baštovani najviše ne vole je plijevljenje gredica. Ali ne možete bez ove dosadne aktivnosti, inače možete izgubiti cijelu žetvu zbog "napada" korova.

On početna faza kada biljke još nisu niknule, preporučuje se parcela sa usjevima prekrijte u nekoliko slojeva novinama, a odozgo prekrijte folijom... Ovom metodom tlo se dobro zagrijava i u njemu se zadržava vlaga, ali korov ne može aktivno rasti. Nakon 2 sedmice, inovativno sklonište treba ukloniti i sačekati sadnice.

Nakon 10-15 dana, biljka se pojavljuje prvi pravi list- ovo je signal za početak plijevljenja. Postupak se mora obaviti vrlo pažljivo kako ne bi zahvatili kultivirane izdanke zajedno s korovom.

Kada se formira 2. list, plijevljenje kombinovati sa stanjivanjem ako je sjetva obavljena haotično i sadnja je zagušena. Između biljaka treba biti razmak od 2-3 cm.Važno je klice povući prema gore, a ne u stranu, inače će se oštetiti korijen susjednog povrća.

Korov i prorjeđivanje su potrebni tokom cijele vegetacijske sezone

Najpogodnije je prorijediti uz pomoć ženskog čupača obrva - pinceta... Zahvaća čak i najtanje klice bez oštećenja drugih biljaka.

Tokom cijelog perioda rasta, između gredica i biljaka, potrebno je plijeviti i rahliti tlo. Mjesec dana nakon prvog prorjeđivanja ponovite postupak tako da između korijena bude razmak od 4-5 cm, ali povrće koje je već izvučeno može se jesti.

Za uzgoj mrkve potrebno je puno vremena i truda, ali bogata i kvalitetna žetva zdravo povrćeće pokriti sve neugodnosti. Glavna stvar je pridržavati se osnovnih pravila sadnje i njege biljaka. I tada će ukusno i hrskavo povrće biti u svakodnevnoj prehrani cijele porodice, dat će sve svoje hranjive sastojke i elemente u tragovima.

Šargarepa nije potrebna posebna njega, ali pravila uzgoja se moraju poštovati. Usjev je otporan na sušu, dobro podnosi mrazeve i dugotrajna zahlađenja. Kako uzgajati šargarepu? Tajne, kao i ostalo povrće, leže u ispravnoj poljoprivrednoj tehnologiji.
Ona zahteva više brige u poređenju sa drugim kulturama. Pogledajmo pobliže kako uzgajati šargarepu u zemlji ili okućnica uradi sam.


Priprema tla

Prije uzgoja šargarepe potrebno je odabrati svijetlo mjesto. Tajne su da sa nedostatkom sunčeva svetlost zbog padajuće sjene ili neravne površine kreveta, korijenski usjevi gube sadržaj šećera i masu.

Prije nego što možete uzgajati dobar rod šargarepe, morate odabrati lagano i ravno tlo. Trebalo bi da bude pjeskovita ilovača, lagana ilovača, sa dobrom drenažom. U gustoj ilovači plodovi rastu mali, a tokom skladištenja brzo su pogođeni truljenjem. Šargarepu ne treba saditi u kiselim zemljištima. Zahtijeva neutralno ili blago kiselo okruženje.

Prije nego što uzgajate dobru šargarepu, morate pripremiti tlo. Baštenska gredica se priprema u jesen tako da se slegne. Opušteno je. Da biste to učinili, dodajte piljevinu, humus, treset ili pijesak. Za krečenje se koriste kreda, kreč, dolomit, pepeo. Ne biste trebali koristiti stajnjak za uzgoj šargarepe, jer dobijate ne baš lijepe i loše uskladištene korijenske usjeve. Humus treba nanositi na siromašno tlo - kantu po kvadratnom metru. Ako je podzemna voda blizu, korito se postavlja visoko.

Obradivi sloj se dobro formira uz pomoć korijena zelenog gnojiva - biljaka koje stvaraju dobru strukturu tla. Seju se u baštu u jesen, da bi se na ovo mesto u proleće posadila šargarepa. Takođe, crvi i mikroorganizmi stvaraju dobru strukturu tla.

Ledice za šargarepu treba stalno mijenjati. Prethodnici bi trebali biti bijeli luk, luk, kupus, krompir. Kako rasti velike šargarepe, ako morate uzgajati istu kulturu na jednom mjestu? To će pomoći uvođenju drvenog pepela dva puta godišnje u količini od 0,2 kg / m2, nakon čega slijedi kopanje.

U proljeće, tjedan dana prije sadnje, krevet se izravnava, otpušta, tretira 0,3% otopinom vitriola, zalijeva toplom vodom, a zatim prekriva polietilenskom folijom. Za to vrijeme će zadržati vlagu i dobro se zagrijati na suncu.

Kako pripremiti seme za setvu

Klijavost sjemena šargarepe je niska - 55-75%. S tim u vezi, sjeme treba uzimati svježe. Osim toga, šargarepa ne klija ravnomjerno. Prvi izdanci bi se trebali pojaviti za 2-3 sedmice. Sjemenke dugo klijaju zbog prisutnosti eteričnih ulja na njihovoj površini koja usporavaju prodiranje vlage.

Prije uzgoja dobre šargarepe, sjeme se mora pripremiti za sjetvu. Razmotrimo nekoliko načina za njihovo prethodno klijanje.

Soak

Sjeme se sipa u platnene vrećice i drži u toploj vodi 24 sata. Voda se mora mijenjati svaka četiri sata. Od njega se može napraviti hranjivi rastvor dodavanjem drvenog pepela (30 g / l). Nakon toga, sjeme se mora isprati.

Metoda će biti efikasnija ako dodatno očvrsnete. Sjeme u vlažnim vrećicama stavlja se u hladnjak na 2-5 dana.

Natopiti hranljivim rastvorom

Koristite slabu otopinu kalijum permanganata sa dodatkom ½ kašičice gnojiva po litri vode ili mješavine nitrofoske i borne kiseline (1/3 čajne žličice i 1/2 čajne žličice po litri vode). Sjemenke se raspršuju na nekoliko puta presavijenu gazu, a također se njome prekrivaju i prelijevaju otopinom jedan dan. Nivo tečnosti treba da bude tik iznad tkanine. Zatim se isperu vodom i ostave u frižideru tri do četiri dana.

Ako vremenske prilike ne dozvoljavaju sadnju sjemena, ostavite ih na donjoj polici frižidera, održavajući ih cijelo vrijeme hidratiziranim. U tom slučaju morate osigurati da ne klijaju više od 0,5 cm.

Termičku obradu

Toplinska obrada sjemena se sastoji u njihovom uzastopnom uranjanju u vruće i hladnom vodom... Sipaju se u vrećicu i ispiru na temperaturi od 50 stepeni, a zatim potapaju u rastvor humata i drže na toplom dva dana. Kao rezultat toga, ubrzava se klijanje ne samo mrkve, već i peršina i kopra.

Bubbling

Prskanje ubrzava proces pripreme sjemena. Crijevo za dovod zraka ili kisika sa filterom od brusni kamen na kraju. Na vrh se postavlja mrežica sa sjemenkama.

U procesu mjehurića voda je zasićena zrakom. Kod kuće je za to dovoljan mali akvarijski kompresor. Vreme za pečenje semena šargarepe je 17-24 sata. Nakon toga materijal se odlaže na srednju policu frižidera, gde se čuva 3-5 dana. Prije sjetve sjeme se suši 12 sati da bi postalo slobodno tečno i sije se.

Zakopavanje sjemena u tlo

Suvo sjeme se stavlja u platnene vreće i lopatom zakopava u zemlju do dubine jednog bajoneta, gdje treba da stoji najmanje 10-12 dana. Zatim se vade i poseju u gredicu. Nakon takvog tretmana, sadnice bi se trebale pojaviti za pet dana.

Druga metoda je da se sjemenke pomiješaju sa vlažnim tresetom i drže na toplom mjestu najmanje jednu sedmicu. U tom periodu imaju vremena da klijaju, nakon čega se sije. Prije sadnje u zemlju, sjeme se suši 20-25 minuta na pergamentu ili tkanini na sobnoj temperaturi.

Kako uzgajati šargarepu. Tajne sjetve i njege

Front sadni radovi Odabiru se i kupuju sjemenke koje su najprikladnije za određenu regiju. Možete ih nabaviti i sami. Prije uzgoja sjemena šargarepe, trebali biste pronaći dobar i krupno korjenasto povrće a zatim ga posadite u proleće. Sazreće do jeseni.

Šargarepa raste oko tri mjeseca. Da biste dobili žetvu u septembru, sadnju treba obaviti najkasnije do maja. Rokovi sjetve su od kraja aprila do početka juna. Slijetanje prije 5. maja smatra se optimalnim.

Pre zime, šargarepa se sadi kada se zemlja dovoljno ohladi. To može biti od kraja oktobra do početka novembra. Vrijeme sjetve i žetve zavisi od sorte i regije. Sjeverne sorte ne treba saditi na jugu jer će sporo rasti. Ako se južne sorte uzgajaju u srednjoj traci, daju obilne vrhove, a korijenski usjevi se ne razvijaju u isto vrijeme. Neke sorte uzgojene u inostranstvu su loše uskladištene.

Berbu treba obaviti na vrijeme, inače se korisna svojstva i očuvanje kvalitete korijenskih usjeva mogu pogoršati.

Sitno sjeme šargarepe treba ravnomjerno rasporediti u žlijeb. Stoga se pomiješaju s pijeskom ili tresetom i posijaju u vrtnu gredicu.

Kako pravilno uzgajati šargarepu tako da susjedni redovi ne ometaju rast? Da biste osigurali dovoljno osvjetljenja, bolje je da gredice budu uske - ne više od četiri reda šargarepe.
Odbojnici su napravljeni uz rubove kako bi spriječili otjecanje vode. Razmak između redova treba biti 15 cm, a za kasne sorte - 20 cm. Gredica se zalijeva i posipa pepelom. Sjeme se postavlja u žljebove na udaljenosti od oko 2,5 cm.

At proljetno-ljetne sadnje nabubrelo sjeme se sadi plitko - za 3-4 cm.Treba ih posuti vrlo laganom zemljom koja se koristi kao crnica, pomiješana sa tresetom, pijeskom ili humusom. Onda se radi preko kreveta ventilacioni otvor od filma na udaljenosti od oko 12-15 cm.

Prvi izdanci po toplom vremenu pojavljuju se za nedelju dana. Ako je temperatura ispod 12 stepeni, vrijeme se udvostručuje. Ukoliko ima slobodnih mjesta vrši se dopunska sjetva.

Za mnoge vrtlare, pitanje kako uzgajati ranu šargarepu predstavlja problem. U stvari, nije teško. Šargarepa se sije u jesen ranih sorti do dubine od 2 cm, a zatim posipati malčom do visine 3-4 cm.U tom slučaju temperatura tla treba da bude ispod +5 stepeni. Kada zimi ima malo snega, gredice se njime dodatno zasipaju do visine od 50 cm.Ovim načinom sadnje usev se bere ranije nego inače 2-3 nedelje.

Prorjeđivanje biljaka

Kako uzgojiti dobru žetvu šargarepe ako savršeno niče? Da biste to učinili, potrebno je temeljito prorijediti sadnice nakon pojave trećeg lista. Sve ovo nije tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled. Da bi se biljke dobro uklonile, vrt treba zaliti i pažljivo prorahliti tlo. Osim toga, operaciju treba izvoditi tokom dana, kako ne bi privukli štetočine - mrkvenu muhu koja leti uveče.

Klice treba ukloniti pincetom, ostavljajući razmak od najmanje 2 cm.Uklanjaju se najmanji izdanci. Vrhovi se bacaju iz bašte. Ni u kom slučaju ga ne ostavljajte u blizini, kako ne biste privukli štetočine. Strijele od luka su dobro sredstvo odvraćanja, koje se nasjeckaju i razbacuju po vrtu. Usjeve možete pokriti posebnim materijalom. Tlo oko biljaka je malo zgnječeno. Nakon 20 dana proređivanje se ponavlja. U tom slučaju između šargarepe ostaje razmak od 6 cm.

Razmak u redovima je potrebno rahliti i plijeviti (barem jednom sedmično) kako bi korijenje dobilo dovoljnu količinu kisika. Nakon prorjeđivanja prolaza, malčirajte kompostom ili piljevinom natopljenom nekoliko sedmica u 2-3% otopini uree.

Kako uzgajati velike šargarepe? Ovdje je potrebna ispravna doza gnojiva. Ne mogu se primijeniti u velikim količinama odjednom. Gredice za šargarepu počinju gnojiti mineralnom vodom kada se pojavi 5-6 listova. Učestalost hranjenja je 2-4 sedmice. Ovu kulturu posebno ne voli višak dušika.

U procesu rasta gornji dio korijenski usjev izlazi iz zemlje i postaje zelen. Ne boli, ali je lošijeg ukusa. Kako uzgajati slatku šargarepu da ne izgubi ukus? Kada se korijenski usjevi pojave iz zemlje, oni se skupljaju, grabljajući zemlju na njima visine od oko 50 mm.

Zalijevanje gredica za šargarepu

Loša klijavost šargarepe prvenstveno je povezana sa isušivanjem tla. Dok ne ustane, gornji sloj kreveta treba stalno biti mokar. Ponekad zemlju treba zalijevati čak i nekoliko puta dnevno. Zrnasto sjeme je posebno teško klijati. Odmah nakon sjetve gredica se zaštiti folijom kako se gornji sloj ne bi osušio.

Dok se ne pojave korijeni, zalijevanje se vrši nakon 3-4 dana, 3-4 kante po 1 m2. Istovremeno, samostalno rastu u dubinu i pronalaze vlagu. Stoga se zalijevanje vrši jednom sedmično na 1-2 kante po m2, a od kraja avgusta - jednom u 1,5-2 sedmice na 8-10 litara po kvadratu. Gredice se drže dve nedelje bez zalivanja do berbe.

Grubo korjenasto povrće pokazatelj je da im nedostaje vlage. Sa viškom toga, plodovi postaju sitni. Štetne su i nagle promjene od sušenja do viška vlage, što dovodi do pucanja šargarepe i kasnijeg lošeg očuvanja.

Šargarepa se ne boji hladnog vremena, ali na temperaturama ispod 8 stepeni skrob u korenovim usjevima se pretvara u šećer, čime se pogoršava kvalitet korenastih useva. U srednjoj traci usev se bere krajem septembra po suvom vremenu.

Ubrana šargarepa se suši 1,5-2 sata, a zatim se odreže vrhovi. Žetva se sortira, čak se i šargarepa stavlja u ventiliranu kutiju na tamnom i hladnom mjestu. To može biti podrum ili podrum.

Zaključak

Nikada ne možete dobiti dobru žetvu ako ne znate kako uzgajati šargarepu. Tajne poljoprivredne tehnologije su pravilnu pripremu tla, pravilnu sadnju i njegu. Kao rezultat toga, u jesen ćete dobiti velike, pa čak i korijenske usjeve.

Šargarepa je popularna i omiljena povrtarska kultura u svakoj vikendici. Bogata je elementima u tragovima, karotenom, vitaminima, tvarima koje jačaju imunitet i pomažu u liječenju mnogih bolesti. Šargarepa je jedan od glavnih useva u hrani za bebe. I veoma je žalosno kada se trud utrošen na njenu kultivaciju završi krivim, ružnim šljokicama sumnjivog ukusa, jer kod šargarepe spoljašnji odgovara unutrašnjem sadržaju. Kako uzgajati šargarepu ravnomjerno, krupno, ukusno, visoko u hranljive materije? Shvatit ćemo.

  • Kako do velikih šargarepa?
  • Kako poboljšati okus korijenskog usjeva?
  • Zalivanje šargarepe
  • Pravila za stanjivanje šargarepe
  • Sorte šargarepe

Uslovi za dobru berbu šargarepe

Šargarepa je kultura otporna na mraz koja se može sijati prije zime i nekoliko puta od ranog proljeća. U južnim krajevima sije se u tople zimske (februarske) prozore i dobiva rana berba ukusno povrće. Šargarepa se ne boji mraza.

Da biste uzgajali pristojnu žetvu, morate obratiti pažnju na:

  • biološke karakteristike šargarepe,
  • usklađenost sa zahtjevima tehnologije uzgoja,
  • struktura i plodnost tla, njegova priprema za sjetvu,
  • kiselost tla,
  • karakteristike obezbeđivanja vlage.

Glavni uzroci male šargarepe

  • Šargarepa ne podnosi močvarna nizinska područja, usko smještene voćke i usjeve šumskog drveća. Neće biti glatka i graciozna, a još više kada se uzgaja u hladu, pod krošnjom bašte.
  • Kulturi je potrebna duboka labavost hranljivo zemljište, prozračna i propusna. Prisutnost sitnog šljunka, šljunka, rizoma i drugih inkluzija u tlu uzrokuje savijanje i drobljenje korijenskog usjeva mrkve.
  • Korijenskom usjevu je potrebno jako osvjetljenje. Ledice za šargarepu su postavljene tako da svaka biljka dobije odgovarajuću rasvjetu. Visoki usjevi (paradajz, patlidžan) ne bi trebali zasjenjivati ​​vrhove šargarepe. Šargarepa se najbolje nalazi južno od visokih susjeda.
  • Šargarepa neće dati plod na zakiseljenom zemljištu. Dakle, godinu dana prije sjetve kulture, tlo se raskiseli na dodijeljenoj postelji unošenjem humusa, krede, kreča, dolomitnog brašna. Tlo ispod šargarepe treba da bude neutralno sa nultom kiselošću u rasponu pH = 6-7.
  • Ružni, razgranati, rasprsnuti korenasti usjevi šargarepe i mali korenasti usjevi dobijaju se slabom pripremom zemljišta, prolećnom predsetvom deoksidacijom zemljišta, upotrebom đubriva koja sadrže hlor, uz višak azotna đubriva, zgusnuti usevi.
  • Vrijednost mrkve određuje se količinom hranjivih tvari koje se formiraju u korijenskom usjevu kao rezultat metaboličkih procesa uz pravovremeni prijem vlage i hranjivih tvari. Stoga će se nedostatak vlage i ishrane na početku i njihov višak na kraju vegetacije mrkve promijeniti ne samo eksterne forme i znakove, ali i značajno smanjuju ukus.

Kako do velikih šargarepa?

Odabir mjesta za sjetvu mrkve i prethodnika

Parcela mora biti ravna, bez nagiba i ravnomjerno osvijetljena. Dobri prethodnici i komšije su tikve i druge semenke bundeve, mahunarke, luk za repu, beli luk, krompir, paradajz, patlidžan. Celer, peršun, kopar, ostali kišobran - neželjene komšije i prethodnici. U rotaciji kulture, šargarepa se vraća na prvobitno mesto u 4. – 5. godini.

Zdravi vrhovi šargarepe. © Bill Heavey

Priprema tla za setvu šargarepe

Zemljište za setvu šargarepe priprema se u jesen. Nakon žetve prethodnog usjeva, vrhovi se uklanjaju s mjesta, izaziva se zalijevanje kako bi se dobio jesenski val sadnica korova. Ako je lokacija neuspješna, čiste je od kamenja, rizoma i kopaju na bajonet lopate. Raspršite smjesu ili kompleksna đubriva koji ne sadrže hloridne oblike. Gnojiva se ugrađuju u tlo uz istovremeno drobljenje grubih grudva zemlje i izravnavanje površine mjesta grabljama.

Bitan! Nemoguće je istovremeno dodati deoksidanse ( dolomitno brašno ili kreč) i đubriva. Ove dvije tehnike pripreme su vremenski razmaknute. Deoksidanse možete dodati u jesen (ako je potrebno), a u proljeće - gnojiva, 2-3 sedmice prije sjetve.

U proljeće se gredica za šargarepu još jednom duboko kopa, posebno ako je tlo teška glinasta i ilovasta po sastavu. Da biste ih raspršili, možete dodati perlit ili vermikulit, pijesak u sloj korijena.

Đubrenje šargarepe

Od mineralnih đubriva tokom osnovne pripreme zemljišta, azotno-fosforne masti se primenjuju u količini od 50-60, odnosno 40-50 g/m2. m na prosječno plodnom tlu. Možete dodati nitrofos, amofos u dozi od 60-80 g / sq. m. ili gnojidba mješavinom povrća u istoj dozi. Đubriva se mogu nanositi za kopanje ili tokom završne pripreme lokacije (za grabljenje).

Na visoko plodnim tlima, 1 / 2-1 / 3 gore navedenih doza gnojiva unosi se pod šargarepu, ponekad se uspijeva samo dodavanjem pepela - čaša po kvadratu. m. i naknadne obrade tokom vegetacije. Na rubnim tlima glavna doza gnojiva se ne povećava, ali se u prvoj polovini vegetacije mrkve koristi pojačana prihrana.

Datumi sjetve za šargarepu

Šargarepa je kultura otporna na mraz. Sadnice mogu izdržati temperature do -2°C. Razvijene biljke ne umiru u kratkotrajnom mrazu do -4 °C. Koristeći ova svojstva, neki vrtlari siju usjev čim se tlo zagrije na + 3 ... + 4 ° C. Ali za takve rane usjeve, kao za podzimne, morate odabrati rano sazrijevajuće sorte mrkve. A sadnice dobijaju 20-30 dana.

Još uvijek se smatra najboljim za sjetvu mrkve zagrijati 10-15 cm sloja tla na + 8 ... + 10 ° C. U ovom slučaju, sadnice se pojavljuju 12. - 15. dana. Ako početni period razvoj šargarepe će se desiti kada niske temperature, biljke će procvjetati u prvoj godini, a korijenski usjev će biti grub i neukusan. Optimalna temperatura se kreće od + 17 ... + 24 ° C. S povećanjem od više od + 25 ° C, metabolički procesi u korijenskom usjevu se usporavaju, korijen mrkve postaje vlaknast. Temperaturu tla je potrebno smanjiti navodnjavanjem i malčiranjem, a temperaturu zraka finim prskanjem (navodnjavanje poput magle).

Stanjivanje šargarepe. © TereseKako poboljšati ukus korjenastog povrća?

Uz pravilno pripremljenu parcelu, okus korijenskih usjeva mrkve ovisi o dostupnosti glavnog hranljive materije(i njihov pravilan odnos), elementi u tragovima, vlaga, od gustine stajanja i sorti.

Top dressing šargarepe

Mrkva ne podnosi prekomjerno hranjenje i na njega reagira smanjenjem kvalitete korijenskih usjeva, posebno kada postoji višak dušičnih gnojiva. Pulpa korjenastog povrća postaje bezukusna. Ali mrkva treba dobra ponuda kalijum, koji doprinosi akumulaciji šećera u korjenastim usjevima, povećava rok trajanja i ukupni prinos. Od kalijevih đubriva, bolje je koristiti kalimag. Ne sadrži hlor.

Tokom toplog perioda, šargarepa se hrani 2-3 puta, ponekad na osiromašenim tlima - 4 puta.

Prvo prihranjivanje šargarepe

3 nedelje nakon klijanja šargarepe - rastvorom kalimaga i uree (po 15 g / 10 l vode). U otopinu možete dodati 20 g superfosfata. Uz dovoljno punjenje tla đubrivima u jesensko-prolećnoj pripremi, prvo prihranjivanje se može izvršiti kasnije, u fazi 5-6 listova.

Drugo prihranjivanje šargarepe

Nakon 2-3 sedmice, vrši se druga prihrana unošenjem kemira-univerzala (50-60 g/m2), nitrofoske, Rost-2, rastvorljivog u istoj dozi.

Treće prihranjivanje šargarepe

Sljedeće prihranjivanje vrši se nakon 2-3 sedmice (u fazi rasta korijenskog usjeva) pepelom (na vlažnom tlu) u količini od 20 g / m2. m ili mješavina elemenata u tragovima. Faza rasta korenovog useva se javlja krajem juna – jula.

Da bi plodovi bili slatki sa mekom pulpom između 2 i 3 prihranjivanja, efikasan je folijarni rastvor borne kiseline (2 g/10 l vode). Kalijum je veoma važan u sastavu elemenata, što doprinosi isporuci hranljivih materija u korenaste usjeve. Stoga se mogu izvršiti 3 prihranjivanja fosforno-kalijumskim mastima u količini od 30, odnosno 40 g / m². m.

Četvrto prihranjivanje šargarepe

Na osiromašenim tlima, ako je potrebno, vrši se 4. prihrana, koja pada na fazu zrenja korijenskog usjeva. Najčešće se sprovodi u cilju uvećanja ploda. Obično se izvodi početkom do sredine septembra (u zavisnosti od perioda zrenja sorte). Ova prihrana se može obaviti istim mastima i dozama kao i treća, ili u drugoj kombinaciji, ali isključujući dušična gnojiva.

Gusta sadnja šargarepe. © Dorling Kindersley Zalivanje šargarepe

Sitni, gorki, drvenasti plodovi šargarepe dobijaju se uz nedostatak vlage, posebno u periodu od sjetve do nicanja, te u fazi intenzivnog rasta korijenskih usjeva. Prije nicanja, gornji sloj tla se održava stalno vlažnim. Zalivanje u ovom periodu najbolje je obavljati uveče, malčirati prolaze finim malčom ne višim od 2-3 cm. Ako režim vlažnosti varira i preterano obilno zalivanje, šargarepa može formirati veliki koren korenaste kulture, ali će biti neukusna i puna pukotine.

Nakon klijanja, kultura se zalijeva tjedno dok korijenski usjevi ne porastu, a zatim prelaze na zalijevanje 2-3 puta mjesečno, ali se stopa navodnjavanja povećava. Malčiranje šargarepe je obavezno nakon svakog zalijevanja. Sprječava stvaranje kore i snižava temperaturu gornjeg sloja tla. Zalivanje se prekida 2 sedmice prije berbe.

Pravila za stanjivanje šargarepe

Poravnani korijeni šargarepe rastu uz pravilno prorjeđivanje 2-3 puta. Prvo proređivanje se vrši nakon pojave 3. lista. Prije prorjeđivanja, prolazi se otpuštaju i vrši se zalijevanje. Klice se uklanjaju čupanjem ili pincetom, ali ne vadite, kako ne bi poremetili korijenski sistem preostalih biljaka.

Otpad se uklanja iz bašte kako se ne bi privukle mrkvene muhe. Da biste ga uplašili nakon stanjivanja u prolazima, možete raspršiti strelice luka ili pokriti biljke. Nakon 2,5-3,0 sedmice, usjevi se ponovo prorjeđuju, povećavajući razmak između biljaka sa 2 na 6 cm.

Treće proređivanje je zapravo uzorkovanje prvog useva. Šargarepa je zahtjevna za vazdušni režim tla. Jednom svakih 7-10 dana, prolazi šargarepe se otpuštaju, miješajući malč.

Sorte šargarepe

Da biste uzgajali slatku mrkvu, morate odabrati zoniranu sortu sa specifičnom kvalitetom korijena. Uzgajivači nude širok asortiman sjemena ranog, srednjeg i kasnog perioda zrenja sa visokim sadržajem šećera, koje karakterizira desertni ukus, dugi rok trajanja i drugi kvaliteti.

Za uzgoj u zemlji možete preporučiti univerzalne sorte: Chantane, Nantes-4, Karotelka. Održivo nepretenciozne sorte... Nantes-4 se može koristiti za ozime usjeve. Za sve regije Rusije prikladna je moskovska zimska sorta A-545. Rano sazrela sorta Polarne brusnice daju berbu za 2 mjeseca i zbog svojih kvaliteta se preporučuju za uzgoj u sjevernim geografskim širinama.

U porodicama sa malom decom, nezamenljive su sledeće sorte: Vitamin-6, Viking i Sugar gurmanski, Dječije slatkoće, koje karakteriše visok sadržaj karotena i šećera. Šećer gurmanski je jedna od najslađih sorti šargarepe. Dječja slatkoća se dobro čuva do sljedeće berbe. Ako je potrebno, u godišnjem katalogu sorti i hibrida možete pokupiti korijenski usjev željenog kvaliteta.

Uzgoj šargarepe u zemlji, na prvi pogled, uopće nije teško zanimanje ali iskusni baštovani znaju da to nije uvijek slučaj. Danas ću podijeliti tajne uzgoja šargarepe i uzgoj velikog i slatkog korjenastog povrća.

Kao i druge kulture, ova podzemna ljepota ima niz specifičnih zahtjeva. Dakle, šargarepa je veoma zahtjevna za svjetlo i ne podnosi ni malo sjenčanje. U poređenju s drugim korjenastim usjevima, to je više biljka otporna na sušu... Ali u isto vrijeme, mrkva je kultura otporna na hladnoću. Zadržava svoju održivost čak i tokom dužeg hladnog vremena i lako podnosi mraz.

Kvaliteta korijenskih usjeva direktno ovisi o vrsti tla. Stoga za šargarepu biraju plodnu, laganu mehanički sastav tla sa dubokim "oradivim slojem" i dobrom drenažom. Najpogodnija su tla pjeskovitog ilovastog i laganog ilovastog tipa sa blago kiselim ili blizu neutralnog okruženja.

Usput, znate li zašto je "orani sloj" pod navodnicima? Da, jer se u eko-poljoprivredi ovaj sloj ne formira pod utjecajem dubokog oranja ili kopanja, već uz pomoć korijena zelenog gnojiva, korova i kultiviranih biljaka, crva, kao i mikroorganizama. Pomoćnici eko-farmera strukturiraju tlo tako temeljno da im nijedan plug i lopata ne mogu parirati.

Pa, ovo je mala digresija, ali sada nastavljam sa uzgojem šargarepe.

Šargarepa, za razliku od drugih povrtarske kulture, nepretenciozan prema prethodnim vlasnicima vrta. ipak, najbolji prethodnicišargarepa je krastavac, tikvice, paradajz, kupus, krompir, beli luk, luk, sve mahunarke.

Na istom mjestu, šargarepu treba uzgajati ne više od 3 godine.

VEOMA VAŽNO! Ovaj članak pruža informacije o uzgoju mrkve na relativno tradicionalan način (samo se mineralna gnojiva zamjenjuju organskim). Ali u članku „Odabir susjeda od mrkve za dobru žetvu. Uzgoj sjemena mrkve ”dat je video u kojem se vrlo dobro govori o tome kako uzgajati odlične korijenske usjeve koristeći najprirodniju organsku poljoprivredu. Osim toga, naučićete i o uzgoju luka, celera i rotkvica. Stoga vam nakon čitanja ovog članka savjetujem da pogledate i taj video.

Priprema tla
Baštenska gredica za uzgoj šargarepe priprema se u jesen. Za to se odabire kamenje iz tla koje će ometati rast korijenskih usjeva. Kompost ili humus (10 litara po 1 m2) unosi se u siromašna tla, kreda u kisela tla, treset, riječni pijesak i piljevina u teška tla. Vrt možete prekriti malčom ili posijati zelena gnojiva.

U proleće, 7-10 dana pre setve, grudve (ako ih ima) razbiju se grabljama i površina grebena se izravna. Zatim se prolije vodom (+ 30 ... + 40 ° C) i prekriva filmom koji će zaštititi tlo od isušivanja i omogućiti mu da se dobro zagrije.

Priprema semena šargarepe za setvu

Pa, priprema kreveta je samo pola bitke. Važna je i priprema samog sjemena.

Posebnost sjemena šargarepe je u tome što ima nisku klijavost (samo 55-75%) i prilično je brzo gubi. Stoga je za setvu bolje uzeti svježe sjeme. Kada se koristi sjeme staro 2-4 godine, sjeme treba ispitati na klijavost.

Sadnice šargarepe pojavljuju se dugo i neometano, oko 15-20 dana nakon sjetve. To je zbog prisustva eteričnih ulja u sjemenu, koja sprječavaju prodiranje vlage, zbog čega se usporavaju procesi bubrenja i klijanja sjemena. Sjemenke klijaju nakon što se eterična ulja isperu sa ljuske. Ako je proleće suvo, klijanje šargarepe može biti odloženo. Stoga je sjemenu šargarepe potrebna prethodna priprema, koja se provodi neposredno prije sjetve.

Načini priprema legla sjemenke:

Soak
Vrećice sa sjemenkama potapaju se u toplu vodu (+ 30 ° C) na jedan dan, mijenjajući je svaka 4 sata.

Za namakanje možete koristiti hranjivu otopinu drvenog pepela u vodi (1 supena kašika na 1 litar). Nakon namakanja sjemenke se ispiru u čistoj vodi.

Dobri rezultati se postižu kombinovanjem namakanja i stvrdnjavanja. Da biste to učinili, vlažne vrećice sa sjemenkama čuvaju se u hladnjaku 2-5 dana.

Termička obrada sjemena šargarepe
Vreće sa sjemenom se potapaju vruća voda(+ 50 ° C) 20 minuta, a zatim hladno 2 minute.

Bubbling
Kako se izvodi mjehuriće već je opisano u članku o uzgoju sadnica krastavaca.

Zakopavanje u zemlju
Platnene vreće sa suhim sjemenkama zakopavaju se 10-12 dana u hladno tlo na bajonetu lopate. Ovako obrađeno sjeme niče za 4-5 dana.

Također možete pomiješati sjeme šargarepe sa vlažnim tresetom. Mešavina se stavlja na toplotu nedelju dana dok seme ne proklija, a zatim se seje kao i obično.

Nakon upotrebe jedne od navedenih metoda, sjeme se lagano suši na sobnoj temperaturi (20-25 minuta) kako bi se lakše selo i sijalo u zemlju.

Sjetva šargarepe

Vrši se uzgoj šargarepe na nepromišljen način... Vrijeme sjetve šargarepe na otvorenom tlu je sljedeće:

  • u proleće: kraj aprila - početak maja i prva dekada juna;
  • za zimu: druga polovina oktobra - početak novembra i početak decembra (na smrznutom tlu).

Sjeme šargarepe je sitno i teško se sijati. Mali trik će pomoći da se izbjegne zgušnjavanje usjeva. Da biste to učinili, pomiješajte 1 čajnu žličicu sjemena šargarepe (bez tobogana) sa 1 čašom pijeska i zasijajte površinu od 10 m2.

Za šargarepu je bolje koristiti uski kreveti, na kojima se obično ne izrađuju više od 4 utora.

Ako planirate uzgajati samo jednu šargarepu po vrtnoj gredici, tada će tehnologija sjetve biti sljedeća. U proljeće, prije sjetve, na pripremljenom grebenu izrezuju se žljebovi na udaljenosti od 15 cm (za rane i srednje sorte) i 20 cm (za kasne sorte). Žljebovi se prosipaju vodom (u hladnijim krajevima sa toplom vodom (+ 45 ... + 50 ° C)), posipaju pepelom, a sjeme se sije u njih sa korakom od 1 cm.

Stanje sjemena i dubina sjetve zavise od sezone. Za proljeće i letnji usevi koriste se nabubrelo sjeme, koje se sije na dubinu od 3-4 cm, žljebovi se posipaju zemljom, a odozgo malčom (treset ili humus). Nakon sjetve, krevet se prekriva filmom (postavlja se na cigle) na visini od 5 cm od površine grebena.

Prilikom sjetve šargarepe prije zime koristi se suho sjeme ranih sorti koje se sije na dubinu od 1-2 cm.Debljina sloja za malčiranje je 3-4 cm.

Sjetva za zimu vrši se kada temperatura tla padne ispod +5°C. U zimama sa malo snijega, grebeni s podzimnim usjevima mrkve dodatno su prekriveni snijegom (ako se ispostavi da se organizira sloj snijega od 40-50 cm - dobro). Takvi usjevi daju žetvu 2 sedmice ranije.

Pažnja pri uzgoju šargarepe

Njega šargarepe organizirana je uzimajući u obzir sljedeće zahtjeve:

Temperaturni režim
Sjeme šargarepe klija na temperaturi od + 3 ... + 5 ° C. Temperatura + 20 ... + 22 ° C osigurava normalan rast i formiranje korijenskih usjeva i smatra se optimalnom za mrkvu.

Mlade biljke mogu izdržati mrazeve do -3 ... -4 ° C, umirući na temperaturama ispod -6 ° C dugo vremena. Listovi zrelih biljaka smrzavaju se na -8 °C.

Zalijevanje
Učestalost i količina zalijevanja zavisi od starosti biljaka i vremenskih uslova. Obično se šargarepa zaliva jednom nedeljno:

  • na početku vegetacijske sezone, biljke se zalijevaju u količini od 3 litre vode po 1 m2;
  • nakon drugog stanjivanja, zapremina se povećava na 10 litara po 1 m2;
  • tokom rasta korijenskih usjeva - 20 litara po 1 m2.

1,5-2 mjeseca prije žetve korijenskih usjeva, navodnjavanje se vrši jednom u 1,5-2 sedmice brzinom od 10 litara po 1 m2, a 2-3 sedmice prije žetve, navodnjavanje se potpuno zaustavlja.

Prilikom uzgoja ove kulture vrlo je važno pratiti vlažnost tla, izbjegavajući višak i nedostatak vlage. Čak i za kratko vrijeme, mrkva ne podnosi prekomjernu vlagu, što uzrokuje propadanje korijena. Uz dugotrajnu sušu, korijenski usjevi mrkve se ne razvijaju, što dovodi do smanjenja prinosa.

S druge strane, možete gotovo bez zalijevanja šargarepe. kada tačno? Pogledajte video:

(možda ste već vidjeli isti video u članku o skladištenju šargarepe, ali sam odlučio da ga dam i ovdje).

Weeding
Sadnice šargarepe se razvijaju sporo i brzo su prekrivene korovom. Da bi se spriječilo da korovi inhibiraju rast i razvoj mladih biljaka, moraju se ukloniti. Prvo plijevljenje korova vrši se nakon otprilike 10-12 dana, kada se na biljkama pojavi prvi pravi list. Drugi - nakon 8-10 dana, kada se pojavi sljedeći pravi list.

Korov se vrši nakon zalijevanja ili kiše i kombinira se s prorjeđivanjem sadnica i rahljenjem tla.

Top dressing
3-4 tjedna nakon klijanja sjemena i pojave prvih izdanaka, prvo prihranjivanje vrši se vodenim rastvorom divizma, pileći izmet, pepeo ili humus (1:10). Ako je potrebno, tokom perioda rasta biljaka i formiranja korijenskih usjeva, prihranjivanje se ponavlja. Ako već nekoliko godina koristite organsku poljoprivredu i na gredicama se stvorio dobar sloj humusa, onda možete bez prihrane.

Podebljani usevi šargarepe se proređuju dva puta: 10-12 i 18-22 dana nakon nicanja. Nakon prvog prorjeđivanja, razmak između susjednih biljaka treba biti 2-3 cm, nakon drugog - 4-5 cm. Preporučuje se proređivanje ujutru. Nakon proređivanja, gredica se zalijeva. Također je korisno tretirati tlo mljevenom crvenom paprikom (ljutom, ljutom ili gorkom). Ovo će prigušiti miris šargarepe i zaštititi biljke od mrkvine muhe. Drugi način da se zaštitite od mrkvine muhe može vam pružiti kombinovana sadnja sa lukom, ali to je druga priča o kojoj ću vam pričati u sledećem članku.

I nemojte zanemariti malčiranje, jer će vam uštedjeti vrijeme i trud.

Kako uzgajati dobru žetvu šargarepe
Da biste dobili dobru mrkvu, morate striktno slijediti poljoprivredne prakse ove kulture.

Mnogi faktori utiču na kvalitet korenskih useva tokom uzgoja. Na primjer:

  • s nedostatkom svjetla, mrkva formira male korijene;
  • gust, kamenit i težak glinena tla ne dozvolite da se korijenski usjevi normalno razvijaju. Korenasto povrće je ružnog oblika i grubog ukusa;
  • šargarepa uzgajana na kiselim tlima nema slatkoću;
  • prekomjerna vlaga i prorijeđeni usjevi dovode do prekomjernog rasta korijenskih usjeva, oni su deformisani i grubi, što smanjuje njihovu kvalitetu. Stoga ne biste trebali loviti velike šargarepe;
  • s dugotrajnom sušom, mrkva postaje gruba i manje sočna;
  • ako se dugotrajna suša zamijeni dugotrajnim kišama, uočava se masovno pucanje i deformacija korijenskih usjeva;
  • oštećenje korijena tijekom prorjeđivanja, kao i unošenje u tlo svježeg stajnjaka uzrokuju grananje i zakrivljenost korijenskih usjeva.

Uzgajanje šargarepe ne bi trebalo da vam bude preteško. Bar sam govorio o mnogim faktorima koji na ovaj ili onaj način mogu uticati na uzgoj šargarepe i kvalitet njenog korena. S obzirom na ove informacije, veća je vjerovatnoća da ćete uzgajati dobar usjev.

Želim vam krupno i slatko korjenasto povrće!

Savjetujem, dragi čitatelji, da ne propustite objavljivanje novih materijala na ovom blogu.

WITH Sve najbolje, Gardensha

Mnogi vrtlari početnici i ljetni stanovnici u velikoj su zabludi u činjenici da je lako uzgajati mrkvu. Zamislite njihovo iznenađenje kada dio roda uopće ne klija, a ono što je izraslo je mala i neupadljiva šargarepa, sramota je i pokazati susjedima. Ali ne samo početnici imaju problema - ne može svaki iskusni vrtlar dobiti prekrasnu žetvu. U ovom članku ćete naučiti kako uzgajati mrkvu tako da ne bude samo velika i duga, već i slatka!

Tajne uzgoja šargarepe na otvorenom polju

Mrkva, kao i svaka druga kultura, ima svoje zahtjeve za čuvanje i uzgoj, koje vrijedi zapamtiti. Najvažnije je da mrkva jako voli svjetlost i, naprotiv, ne podnosi ni najmanju sjenu. Ostaje otporan i nastavlja da raste čak i tokom perioda suše, ali dobro, obilno zalivanje će mu biti samo plus. Osim toga, mrkva se pouzdano drži čak i na niskim temperaturama i mrazevima, čime se, zapravo, ne može pohvaliti svaka kultura.

Dobra zemlja je jedan od glavnih faktora za dobru i kvalitetnu žetvu. Tlo se obično bira lagano, sa dobrom drenažom i uvijek plodno. Također, vrijedi obratiti pažnju na dubinu obradivog sloja, a samo zemljište treba biti blago kiselo.

Pošto je riječ o oraničnom sloju, on se tako zove ne zato što je dobro i duboko iskopan lopatom ili vilama, već zbog baštenskih pomoćnika - crva, zelenog gnojiva i korova, drugih usjeva i organizama. Ovi prirodni „vrijedni radnici“ tako marljivo i savjesno grade tlo da se nijedna lopata ili plug ne može porediti s njima. Zato imajte to na umu kada birate svoj vrtni krevet.

Sama po sebi, šargarepa nije jako zahtjevna za to kakva je kultura rasla u bašti prije nje, međutim, najpoželjnijim prethodnicima mogu se nazvati paradajz, tikvice, krastavci, mahunarke i sve bez izuzetka bijeli luk itd. Nema smisla sve nabrajati.
Ali posaditi šargarepu tako da bude duga i velika, na istom krevetu, ne možete više tri godine ugovor.

Priprema tla za sadnju šargarepe u otvorenom tlu

Zemljište za sadnju se po pravilu priprema u jesen, mnogo rjeđe u proljeće. Proces pripreme sastoji se od uklanjanja kamenja iz tla, dobrog prekopavanja gredice, gnojenja stajskim gnojem ili kompostom po potrebi u omjeru od 10 litara po m2. Ako je vaše tlo preteško, onda mu svakako treba dodati pijesak (prosijan), dodati treset i piljevinu. Ako je tlo previše kiselo, onda ga treba iskopati kredom.

S dolaskom proljeća, sedmicu ili nešto više, prije sadnje sjemena u otvoreno tlo, gredicu treba izravnati grabljama, a sve grudve razbiti. Nadalje, zemljište se mora zalijevati (po mogućnosti toplu vodu, ali ako nema mogućnosti, onda će to učiniti obični) i pokrijte ga filmom da zadrži vlagu i toplinu.

Priprema sjemena šargarepe za sadnju

Dakle, greben je pripremljen i čeka na krilima, ali ne možete samo posijati sjeme, potrebno ga je pripremiti. Kao što znate, sjeme šargarepe nema vrlo visoku stopu klijanja na otvorenom polju: od 50 do 75 posto, ali te stope se s vremenom samo smanjuju. Zbog toga je za setvu preporučljivo uzeti što svježije sjeme i izbjegavati ono starije od 2 do 3 godine.

Prvi izdanci obično se pojavljuju tek nakon 2-3 sedmice, od trenutka sadnje, a taj proces je neujednačen, tj. neka sjemena klijaju ranije, druga mnogo kasnije. To je zbog ljuske kojom su sjemenke prekrivene. Ona je ta koja ne dozvoljava da se klice izlegu. S vremenom se školjka ispere vodom i tek tada počinje cijeli proces. Da biste to izbjegli, sjeme se mora pripremiti, a za to možete koristiti jednu od metoda u nastavku.

Soak. Jedan od najprovjerenijih i poznate metode... Sjeme se umota u krpu i stavi u toplu vodu na 24 sata. Važno je stalno održavati temperaturu vode (30-35 stepeni), pa je mijenjajte kako se hladi - 2-3 sata. Veća efikasnost se može postići ako se pepeo pomeša sa vodom. Dan nakon namakanja sjemenke se moraju ukloniti i isprati pod čistom vodom. Ponekad neki baštovani, prije namakanja sjemena, očvrsnu ih tako što ih stave u hladnjak do 5 dana.

Termičku obradu... Ovdje je sve jednostavno. Seme se takođe umota u krpu i stavi u vodu, samo što ovaj put temperatura treba da bude viša - 50-60 stepeni. U takvoj vodi se moraju držati 20-30 minuta, a zatim izvući i staviti u hladnu vodu 2-3 minute.
Prskanje. Ovo je postupak tretiranja sjemena u oksigeniranoj vodi. Smatra se jednom od najefikasnijih metoda.

Zakopavanje... Još jedan jednako efikasan način. Sjeme umotano u tkaninu mora se zakopati u nezagrijanu zemlju do pune dubine bajoneta. Potrebno ih je držati pod zemljom ne duže od dvije sedmice. Zahvaljujući ovom tretmanu, sjeme daje prve izdanke već petog dana.Osim toga, sjeme možete pomiješati sa tresetom i staviti negdje na toplo mjesto na tjedan dana, a zatim posijati.
Čim se odlučite za način obrade i izvršite, tada možete početi sa sadnjom sjemena. Neposredno prije nego što počnete, rasporedite svo sjeme kod kuće na bilo koju površinu i ostavite da se osuši, tako da će biti pogodnije za sijanje.

Sjetva sjemena u otvoreno tlo

Ovisno o sorti i vremenu zrenja, sadnja šargarepe u otvorenom tlu vrši se:

  1. U proleće - češće se dešava poslednje nedelje aprila ili prvih dana maja.
  2. Zimi - za to biraju vrijeme kada se zemlja malo smrzne: posljednji dani oktobra ili početak novembra.

Zbog svog sitnog sjemena, mnogi vrtlari dobivaju neravnomjernu sadnju - negdje više, negdje manje. Da biste to izbjegli, možete koristiti jedan mali trik. Za jednu čašu pijeska uzima se 1 kašičica. sjemena i sve se to dobro promiješa, nakon čega se sije na mjesto.
Gredice za šargarepu, tako da budu dugačke i velike, bolje je napraviti uske, negdje u 4 reda, to će biti mnogo zgodnije.

Ako se, osim šargarepe, ništa drugo neće uzgajati na mjestu, onda postoji metoda. U proleće, na prethodno pripremljenom prostoru, potrebno je izrezati žljebove, sa razmakom od 15-20 cm između sebe. Zatim ih dobro zaliti i poprskati. tanki sloj pepeo. Kada je sve gotovo, možete sejati seme.

Dubina sjetve ovisi o sezoni sadnje i stanju. Ako planirate saditi u proljeće, tada će biti dovoljno dubine od ne više od 5 cm. Nakon sadnje, redovi se prekrivaju zemljom, a na vrh se sipa sloj komposta. Zatim je cijeli krevet prekriven filmom, ali tako da je iznad zemlje, a ne da leži na njemu.
Ako se sadnja vrši zimi, tada dubina redova ne smije biti veća od 2-3 cm, ali sloj komposta treba biti najmanje 5 cm. Također će biti plus ako je vrtna gredica prekrivena velikim sloj snega zimi, ali to već zavisi od prirode i vašeg kraja, jer zime nisu svuda sa snegom, čak i sa malom količinom.

Kako pravilno brinuti o šargarepi na otvorenom

Kao i svaka druga kultura, mrkva zahtijeva pravilnu njegu, ako se pridržavate, moći ćete dobiti dobru žetvu.

Temperaturni uslovi
Prvi izdanci počinju da se pojavljuju već na temperaturi od 3 stepena. Najprihvatljivija temperatura je 23-28 stepeni, kada je osiguran najispravniji razvoj kulture.
Ako govorimo o otpornosti na mraz, onda na minus 6, mlade sadnice umiru, ali minus 3-4 stepena, podnose se prilično mirno.

Zalijevanje
U osnovi, zalijevanje zavisi od perioda zrenja šargarepe, obično jednom sedmično.
Mlade sadnice se zalijevaju u količini od 3-5 litara po 1 kvadratnom metru. Više odraslih - 10 litara po m2. U fazi zrenja - 20 litara. Ne zaboravite da što je bliži period berbe, rjeđe morate zalijevati šargarepu. Par mjeseci prije berbe zalijevajte šargarepu svakih 10 dana, a kada preostane 3 sedmice, potpuno zaustavite. Pa ipak, izbjegavajte zalijevanje tla - to može dovesti do truljenja plodova.

Weeding
Također je potrebno osigurati da se korov ne pojavi, jer inhibiraju rast šargarepe. Za borbu protiv njih, plijevljenje se mora obavljati svakih 10-15 dana. Takođe, preporučljivo je raditi "čišćenje" svaki put kada padne kiša, a sam vrt treba periodično rahliti.

Top dressing
Čim dobijete prve izdanke, možete ga hraniti. Koristite pileću ili kravlju balegu kao gnojivo, može se koristiti i pepeo ili kompost. Gnojiva se razblažuju u vodi u omjeru 1:10.

Ne zaboravite da se s vremenom redovi moraju prorijediti, posebno na onim mjestima gdje je u blizini izraslo mnogo sjemena. Prvi put prorjeđivanje se vrši dvije sedmice kasnije, nakon nicanja, a drugo nakon 20 dana. Razmak između izdanaka je 3-5 cm, ne više.
Savjetujem vam da pogledate kako se šargarepa uzgaja na svojim parcelama na otvorenom polju u videu ispod.

Kako dobiti dobru žetvu šargarepe kod kuće

Zapravo, da biste rasli i dobili dobru žetvu, morate slijediti nekoliko pravila:

  1. Odabire se krevet za šargarepu s dobrim osvjetljenjem.
  2. Izbjegavajte tvrdu i glinenu zemlju.
  3. Ako se uzgaja šargarepa kisela sredina, onda u tome neće biti slatkoće.
  4. Od viška vlage, plodovi počinju trunuti, a od dugotrajne suše postaju vrlo tvrdi.
  5. Pokušajte da ne udarite korijenje prilikom plijevljenja i nikada ne nanosite svježe gnojivo.