Kako uzgajati svježe povrće kod kuće zimi. Uzgoj povrća kod kuće: kada je budućnost već stigla

Mnogo povrća može se uspješno uzgajati u zatvorenom prostoru, kao i cvjetati ukrasne kulture... Povrće kod kuće nije samo dodatni vitamin za vaš stol, već i ukras interijera. Jarko crveni plodovi paradajza, šareni listovi zelene salate, jarko zeleni ili svetlo lišće lukovičaste biljke i biljke začinskog okusa stvaraju jedinstven okus u kući. U njihovoj raskoši uživaćete tokom cele godine.

Za uzgoj povrća u stanu možete koristiti ne samo prozore. U zavisnosti od zahteva osvetljenja, dometa povrće mogu određeno vrijeme držati i izbacivati ​​u polumračnim prostorijama, u podrumi, u hodnicima ili tamnim ormarima. Tokom proljeća, posebno u njegovoj drugoj polovini, te u jesen, preporučujemo korištenje zastakljenih balkona, lođa, verandi za dobijanje povrća, kao i korištenje dodatnih folija i po potrebi umjetno osvjetljenje.

Moguć je uzgoj u sobama različite vrste povrće. Skupiti dobra žetva s prozorske daske moguće je samo ako vrtlar zna koje usjeve je najbolje uzgajati kod kuće, zahtjeve ovih biljaka za uvjete okoliša, optimalni uslovi usjeva, sadnju i brigu o njima, odabir i otkup sobnih biljaka.

Sve sobne biljke, uključujući povrće, treba kupiti u rano proljeće ili početkom ljeta. Zdrave, dobro ukorijenjene biljke najčešće se dostavljaju u trgovine za to vrijeme. Prije kupovine biljaka, trebali biste razmisliti o tome gdje će se one nalaziti u stanu. U tom slučaju potrebno je uzeti u obzir veličinu kupljenih biljaka i njihovu brzinu rasta.

Prilikom uzgoja bilo koje biljke u stanovima, postoji pravilo: što više, to više i lakši od sobe, biljke lakše podnose sve nedaće zatvorenih prostora, posebno u zimski period... Na primjer, u svijetlim, hladnim prostorijama, u hodniku, blago zagrijanoj lođi ili u zimski vrt gdje se temperatura ne diže iznad 10-15 ° C, najbolje rastu biljke suptropa - sve vrste agruma, čaja, maslina, japanske mušmule i drugih. Ovdje mogu rasti i neke povrtarske kulture, posebno zelene. Ako vaša soba ima sjeverne prozore i zimi temperatura u njoj ne prelazi 10-12 ° C, onda je plemeniti lovor, šipak, koji spušta lišće za zimu, od povrtarskih kultura kiseljak, celer, peršun i luk na bilju će biti najbolji. Za forsiranje cikorije i uzgoj karfiola potrebno je vrlo malo svjetla.

Sve biljke treba kupiti samo u specijaliziranim prodavaonicama, kao i na farmama koje proizvode sadnog materijala, ili u plastenicima. Samo ovdje će vam pomoći pri odabiru potrebne biljke i dat će stručne savjete o tome kako ih uzgajati, a često i podsjetnik na brigu o njima. U specijaliziranim prodavaonicama i farmama u pravilu se prodaju potpuno zdrave biljke s opranim listovima.

Ne preporučujemo kupovinu biljaka u slučajevima kada korijenje probija odvodne rupe, na loncima su uočljivi zeleni cvat ili plijesni, biljka je slabo formirana, ima malo izdanaka i listova ili ako veličina saksija ne odgovara veličini biljaka. Osim toga, ne preporučujemo kupovinu svježe zasađenih biljaka. Mogu se prepoznati po opuštenim listovima. U tom slučaju morat će im stvoriti posebne prijelazne uvjete kako bi se prilagodili u stanu.

Još jedan savjet: pri kupnji biljaka pokušajte odabrati mlade primjerke jer se bolje i brže prilagođavaju sobnim uvjetima. Prilikom kupovine preporučljivo je provjeriti stepen ukorjenjivanja. Da biste to učinili, uklonite biljku sa grudvom zemlje iz lonca. Ako korijenje počne pletiti grumen, takva se biljka može kupiti.

Pažnja! Prilikom kupovine treba pažljivo pregledati biljke kako bi spriječili ulazak štetočina i bolesti u stan.Lisne uši se često naseljavaju na vrhovima izdanaka mnogih biljaka, a na donjoj strani lišća - ljuskavi insekti i njihove ličinke. Ponekad na biljkama nisu vidljive same štetočine, već oštećenja uzrokovana njima (ljepljivi i crnkasti listovi su znak prisustva ljuspice i čađave gljivice, pjegavi ili pjegavi listovi su virusna mrlja).

Jednogodišnje povrće se može kupiti na pijaci. Ovdje su na rasprodaji dobre sorte paradajz pogodan za uzgoj na prozorima, krastavci, paprika (slatka i gorka), luk sa više rezova za prisiljavanje na pero, karfiol... Prilikom kupovine povrtarskih kultura na tržištu treba se pridržavati i gore navedenih pravila - pažljivo pregledati biljke i odbaciti bolesne i nerazvijene. Preporučljivo je kupovati biljke samo u pečenim od treseta ili plastičnim posudama, najbolje u jutarnjim satima.

Većina povrća i nešto suptropskog voćarske kulture(čaj, lovor, kafa, trešnja lovor) razmnožavaju se sjemenkama. Kupljeno sjeme mora biti čisto, bez ostataka i biljnih ostataka. Sjeme je najbolje kupiti u jesen (septembar-oktobar). Ako imate priliku, morate ih provjeriti na klijavost.

Preporučujemo da kupljene biljke pažljivo pakujete. Ovo je posebno važno zimi i rano proleće, jer se kod loše ambalaže biljke mogu smrznuti ili osušiti. U roku od 2-3 sedmice moraju proći period adaptacije u stanu. U ovom trenutku treba ih zaštititi od propuha, niske temperature i od direktne sunčeve svjetlosti. Savjetujemo vam da novostečene biljke prvi put držite na umjerenoj temperaturi, ne zalijevate obilno, a tek nakon 1-2 sedmice možete ih staviti na stalno mjesto.

Budite zdravi!

Zimska bašta na prozorskoj dasci možda je ono malo što ujedinjuje beskompromisnog gradskog stanovnika, vrtlara amatera i iskusnog ljetnog stanovnika. Zaista, da bi se razbio mali krevet na prozoru, mogu postojati samo argumenti "za", a apsolutno je nemoguće smisliti nešto protiv.

Povrtnjak na prozorskoj dasci zimi je lako!

  • Estetika.

Nije ni čudo zelene boje smatra se umirujućim, a ljeti, kada je lišće na drveću i trava na travnjaku u samom soku, nikome ne bi palo na pamet da se žali na njegovu obilje i dosadu. Dakle, nekoliko grmova zelenila, ili još bolje - cvjetnice i plodne biljke, barem će oduševiti oko.


  • Praktičnost.

Racionalisti i skeptici, kada biraju između geranija i peršina, svakako će dati prednost potonjem - ne samo lijepom, već i ukusnom.

  • Saving.

Zelenilo i svježe povrće, koje je također sasvim realno uzgajati na vlastitom prozoru u februaru, zimi su skupi, ali kvalitet i ukus ipak ostavljaju mnogo da se požele. Bilo da su to plodovi vlastitog rada - i ukusni i besplatni, i zadovoljstvo u procesu i rezultatu.

  • Odlična zabava.

Koliko često, posebno kod žena, ruke svrbe u hladnim zimskim danima od želje da nešto urade ili naprave. Neko zna da plete, neko ume da šije, a neko bi mogao da pronađe u sebi izvanrednog baštovana-eksperimentatora, koji ne, ne, i preseliće se, čim zagreje, sa prozorske daske u pravi povrtnjak.

  • Bez komplikacija.

Bez obzira na to kako se vrtlaru početniku čini da je uzgoj biljaka, a još više hrane, dio elite, zaista nema ništa teško u redovnoj berbi istog zelenog luka. Naprotiv, to bi moglo biti lakše i zanimljivije od uzgoja čak i najpretencioznijih sobnih biljaka.

Da biste počeli razbijati povrtnjak na prozorskoj dasci, trebat će vam sljedeće:

  • Kontejneri.

Najpouzdaniji su plastični ili glineni. Svaka vrsta postrojenja mora imati svoj kapacitet.

  • Priming.

Lakše je i bolje za one koji prvi put odluče da se bave baštovanstvom da kupe zemlju u specijalizovanoj prodavnici.

  • Drenaža.

Kao drenažu može se nabaviti šljunak, ili npr. slomljena cigla ili mali šljunak iz najbliže vodene površine.

  • Fluorescentne sijalice bijelog spektra.

Apsolutno je potrebno, posebno za sjevernu zimu, produžiti dnevno svjetlo za biljke najmanje do 13-15 sati.

Uz navedeni minimum adaptacija i veliku želju da se dobije rezultat i uživa u procesu, zimska žetva će biti neizbježna.

Sveže zelje tokom cele godine

Najlakši način za uzgoj zelenila nije samo na ljetnim gredicama, već i na prozorskoj dasci.

Ovdje je neprikosnoveni lider zeleni luk, ali postoje i druge ukusne biljke koje je lakše uzgajati na prozoru:

  1. peršun i kopar;
  2. cilantro i bosiljak:
  3. timijan i menta;
  4. matičnjak i spanać;
  5. kiseljak i ruzmarin;
  6. lavanda i estragon;
  7. celer i salata itd.

Uzgoj svakog od njih ima svoje nijanse, ali općenito, proces nije težak.

Luk

Čudno, na prvom mjestu u sastavu as luk, i njegovo zeleno pero, ništa osim šećera! U biljci se nalazi u obliku fruktoze, inulina, maltoze i polisaharida. Na drugom i trećem mjestu u sastavu voljene biljne i vanredne hrane, proteini i vitamin C... Ali luku daje specifičan ukus eterično ulje, koja je u njemu sadržana u zanemarivim količinama, ali ipak stvara cijelu reputaciju.

Zeleni luk se može uzgajati na dva načina:

  • u malim posudama sa vodom
  • u plitkim kutijama sa zemljom.

U prvom slučaju, voda bi trebala sadržavati samo Donji dio lukovice se kupuju na redovnom odjelu povrća, a vodu treba mijenjati jednom do dva puta dnevno.

U drugom slučaju, samo je donji dio lukovice i korijenje također u zemlji.

Čim nekoliko dovoljno dugo zeleno pero, možete odrezati prvi rod i uživati ​​u svježem začinskom začinskom začinu u salati.

Na potpuno isti način kao i luk, možete uzgajati češnjak iz čenova u kojima se izlegao zeleni izdanak.

Seme zelja

Kada sadite kopar, peršun ili recimo cilantro, morate biti strpljivi, jer prva berba neće biti ranije od mjesec dana, ako odaberete ranozrela sorta, a skoro dva mjeseca kasnije, ako odaberete kasnozrelu sortu. Iskusni vrtlari preporučujemo da se uopće ne zamarate izborom i posadite nekoliko sorti vašeg omiljenog zelenila koje dozrijevaju različitom brzinom, jer svaka od njih ima svoje karakteristike ukusa, svaka izgleda drugačije, što će vam pomoći da uljepšate svoje salate na svečanom stolu. neobičan način.

Dakle, rano zrele sorte kopra "Grenadier" i "Gribovsky" prilično su nepretenciozne i otporne na različite vrste bolesti sorte srednje sezone"Aelita" i "Richelieu" daju više mirisno zelenilo, a kasnozreli "Kibray" i "Salute" odlikuju se produktivnošću i većim sadržajem vitamina i drugih korisnih tvari. Isto važi i za peršun, cilantro (korijander) i druge vrste zelenila.

Kako uzgajati kopar iz sjemena:

  • Potopite sjemenke u toplu, neprokuvanu vodu oko jedan dan, ne zaboravite vodu mijenjati svakih 6-7 sati.
  • Nakon jednog dana, osušite sjemenke i posadite ih u dobro navlaženo tlo. Možete sijati u krevete, posipajući zemljom do visine od nekoliko centimetara.
  • Zatim pokrijte lonac plastikom i pošaljite ga na tamno, toplo mjesto oko tjedan dana.
  • Nakon pojave prvih izdanaka, postupno smanjite temperaturu, prvo na kratko, a zatim ostavite sve duže na prozorskoj dasci.

Kopar treba zalijevati obilno i održavati temperaturu na 18-20 stepeni Celzijusa. Ako svake 3-4 sedmice dodajete nove sjemenke, možete se snabdjeti svježim koprom za nekoliko mjeseci.

Za uzgoj peršuna iz sjemena potrebno vam je:

  • Sjeme, umotano u vlažnu gazu, treba držati na hladnom i tamnom mjestu nedelju dana, ne zaboravljajući da gazu stalno vlažite.
  • Nakon tjedan dana sjeme se mora sijati na dubinu od pola centimetra.
  • Zatim pokrijte mokrom krpom i zalijte jednom svaka 2 dana dok čekate izdanke.
  • Kada se pojave klice, morate prenijeti kutiju na prozorsku dasku.

Peršun ne voli suvu zemlju ili natopljenu zemlju, pa ga vrijedi zalijevati jednom u 3-4 dana i održavati temperaturu na 22-24 stepena Celzijusa.

Salata od peršuna, celera i korjenastog povrća

Još je lakše i brže početi dobivati ​​urod, nakon što ste čekali minimalno vrijeme i uložili minimum truda, ako koristite kupljeno zelje u saksiji.

Zimi se zelena salata, peršun i celer često prodaju u saksijama, koje većina kupaca baca nakon što pojedu zelje. Ali ako odaberete lonac s dobrim netaknutim rizomom širine nekoliko centimetara za peršin i oko pet za celer, posadite ih, ostavljajući reznice na površini, vrlo brzo možete dobiti novi urod zelenila.

Kako uzgajati povrće zimi na prozoru

Unatoč činjenici da je stan, čini se, isti staklenik u kojem rađaju rajčice, krastavci i paprike na sjevernim geografskim širinama, postoji jedan bitna karakteristika, zbog čega je uzgoj povrća zimi (pored kratkog sunčanog dana) znatno otežan, odnosno ograničena površina saksije. Zbog male količine zemljišta koje je osigurano postrojenju, potrebno je znatno više pažnje i njegu, kao i vrijeme za početak rađanja.

Prilikom odabira sjemena povrća za budući povrtnjak na prozorskoj dasci, radije biste preferirali ona koja kombiniraju sve dolje navedene znakove:

  • samooplodni hibridi (među njima zagarantovano neće biti neplodnih cvjetova);
  • premalo (tako da ima dovoljno visine prozora);
  • sitnoplodne sorte (jer brže sazrijevaju).

Za one koji žele uzgajati paradajz na prozorskoj dasci, ima smisla razmisliti o sorti trešnje. Poznati paradajz veličine 2-3 cm u prečniku uzgaja se nešto više od 200 godina i prvi put je donešen iz Perua i severnog Čilea. Briga za njih se ne razlikuje od ostalih sorti paradajza, ali plodovi sazrijevaju mnogo brže zbog svoje veličine.

Za uzgoj povrća trebat će vam:

  • lonac zapremine 3-4 litre za svaki pojedinačni grm;
  • zemljište kupljeno od specijalizovane prodavnice;
  • drenaža.

Proces uzgoja sadnice je sljedeći:

  • Sjeme dezinficiramo u blijedoružičastom dvoprocentnom rastvoru kalijum permanganata 2-3 sata.
  • Nakon nekoliko sati vadimo samo sjemenke koje se nalaze na dnu i stavljamo ih na suhu krpu ili pamučni jastučić da se osuše.
  • Sadimo sjeme u čaše za jednokratnu upotrebu. Da biste to učinili, stavite do 5 sjemenki u nabijenu zemlju, a zatim je pospite zemljom u sloju od 1,5-2 cm.
  • Nakon nicanja biljke proređujemo, ostavljajući najjače dok ne ostane jedan grm.

  • Nakon otprilike mjesec dana, sadnice presađujemo u velike saksije. Da bismo to učinili, prevrnemo staklo, držeći biljku prstima, a zatim sadnicu stavimo u veliki lonac i napunimo zemljom.

Prvi put trebate redovno zalijevati biljke, ali ni u kojem slučaju ne prevlažite. Zimi je bolje ostaviti zemlju malo suvom nego previše vlažnom, a dolaskom proljeća, naprotiv, povećati zalijevanje.

Dnevno vrijeme za biljke, bez obzira na pravo sunce, treba da bude najmanje 10-12 sati na račun veštačko osvetljenje, a temperatura je najmanje 20 stepeni. Takođe, biljku je potrebno jednom dnevno okrenuti za 180 stepeni kako bi ravnomerno rasla, a da se ne savija previše prema suncu.

Je li moguće uzgajati egzotične biljke kod kuće zimi?

O rastu egzotične biljke kod kuće postoje dva suprotna mišljenja: neki vjeruju da je to gotovo nemoguće, drugi ne vide ništa komplicirano u tome i čak demonstriraju vlastite uzgojene limune i grejpfrute.

Činjenica je da stabla citrusa tradicionalno rastu Ruske kuće i pored nepovoljne klime, ovde ima uspešnih i negativnih iskustava. A sve zato što je neko zadovoljan prekrasno drvo sa mesnatim listovima koji nikada ne otpadaju i zasićuju prostoriju najčistijim vazduhom, a neko sigurno želi da vidi zrele plodove i njihov izostanak se smatra nezadovoljavajućim rezultatom.

Zapravo, iz neprerađene sjemenke limuna ili naranče kupljene u običnoj trgovini, postoji 90% šanse da izraste lijepo drvo citrusa... No da biste svoju biljku oplemenili u takozvano kultivirano drvo i nakon toga dobili žetvu, morate uzeti u obzir mnoge nijanse pa čak i uzeti savjet, pa čak i pomoć stručnjaka.

Ipak, ništa nije nemoguće, a s obzirom na to koliko se dugo razvija egzotično drvo, onda se njegovo sjeme može posaditi bilo kada, a šta onda raditi - zadovoljiti se s malo ili učiniti sve kako bi ono počelo da daje plod - odlučiti vremenom kako se bude razvijao.

Kako uzgajati limun kod kuće iz sjemenki (video)

To tijekom cijele godine uživajući u zelenilu i na prozoru i u salati, nema apsolutno nikakvih prepreka. Za uzgoj povrća na prozorskoj dasci bit će potrebno više truda, ali to je lakše nego što se na prvi pogled čini. Ali biće malo teže postati pravi baštovan, sposoban da se pohvali sopstvenim limunom, barem zahvaljujući više vrijeme koje će biti potrebno potrošiti, ali ni ovdje ništa nije nemoguće.

Želite li da se vaše omiljeno povrće nikada ne prevodi u vašem domu? Ne može biti lakše. Postavite minijaturni povrtnjak na balkonu ili prozorskoj dasci. O tome koje se povrće i zelje može uzgajati kod kuće - u našem članku.

Zeleni favorit

Krastavci su idealni za uzgoj povrća kod kuće. Ali samo ako su to sjemenke samooplodnih sorti, kao što su "mashenka", "brownie Kuzya" ili "marinda". Posuda za uzgoj mora biti velika, najmanje 5 litara, s rupama na dnu. Napunimo ga drenažom, navlaženom zemljom i zasadimo sjemenke. Zapamtite, piju puno vode, plaše se propuha i vole toplinu. Nemojte ih pregrijavati iznad 20-25 ° C. Jeste li primijetili prvih 10-12 listova? Odrežite vrh, inače ćete ostati bez uroda.

Sunce na prozoru

Paradajz je još jedno povrće koje je lako uzgajati kod kuće. Ovdje dajemo prednost patuljaste sorte, tolerantna na nedostatak svjetlosti: "beba", "kolibri" ili "balkonsko čudo". Sjeme se može saditi u velike kutije i plastične boce bez vrata. Glavna stvar je da ih češće hranite, navlažite tlo, ali nemojte pretjerivati ​​sa zalijevanjem. Najugodnije se osjećaju na temperaturi od 23-25°C. Kada prvi plodovi postanu teški, vežite grane da se ne lome.

Luk i strijele

Koje povrće možete uzgajati kod kuće uz krastavce i paradajz? , koji je najlakše nabaviti od luka. Najproduktivnije su multi-primordijalne sorte, kao što su "Rostov" ili "Spassky". Sipajte lukovice prije sadnje. vruća voda za noć, a zatim uklonite ljusku i malo odrežite vrhove. Lukovice sadimo na udaljenosti od 1-2 cm jedna od druge, bez produbljivanja u tlo. Pazite da temperatura ne prelazi 18-20°C. Čim se zelene strelice ispruže 25-30 cm, slobodno ih odrežite.

Slatki semafor

Povrće koje nije nimalo opterećujuće za uzgoj kod kuće. Pomoći će u ovoj sorti "ostrvo s blagom" ili "Winnie the Pooh". Prvo ih klijamo u plastičnim čašama. Sa pojavom 6-7 listova, paprike presađujemo u keramičku posudu zapremine 4-5 litara. Ne zaboravite redovno zalivati ​​i prskati sadnice, jednom nedeljno ih tretirajte od lisnih uši i održavajte temperaturu ne višom od 25 ° C. Zrele plodove odmah uklanjamo - na peteljkama ne smije biti više od 4 paprike.

Ljepotica sjedi na prozorskoj dasci

Koje povrće možete uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci osim ovoga? Možda ćete biti iznenađeni, ali ovo. Nepretenciozne i plodne mini sorte "Parmex", "Sophie" ili "unuka" - najviše dobar izbor... Posude za uzgoj moraju biti duboke kako bi korijenski usjevi imali prostora za rast. Šargarepa je veoma termofilna, ali uvene na direktnoj sunčevoj svetlosti. Optimalno temperaturni režim- od 15 do 25°C. Zalijevajte ga češće i nemojte se zanositi gnojivima, inače ćete umjesto korijenskih usjeva dobiti vrhove.

Kraljica zelenila

Možete li uzgajati zelje kod kuće? Moguće je i veoma različito. Prije svega, potreban nam je peršun. Većina brz način- uzgajati iz zrelih korenastih useva težine 30-60 g, uvek sa pupoljkom na vrhu. Sadimo ih u saksiju ili kutiju, vrhove glavica posipamo zemljom i obilno zalijevamo. Bolje je držati peršun na hladnom mjestu dok se ne pojave klice. Zelenom koje se probilo potrebno je više topline i svjetla, idealno 20-25 ° C. Kako bi grmovi bili bujni, zalijevajte ih rijetko i često.

Ljubazna salata

Izrada vlastite potočare odličan je način da naučite djecu kako uzgajati zelje kod kuće na prozorskoj dasci, a istovremeno im pokazati malo čudo priroda. Ovo je jedan od najvecih nepretencioznog bilja pa je neuspjeh gotovo nemoguć. Najvažnije je držati potočarku na 18°C ​​i umjerenoj hladovini. Redovno vlažite zemlju i vazduh okolo - i nakon 2-3 nedelje prvi usev će se pojaviti u vašem balkonskom vrtu. Odrežite malo zelenila jer potočarka brzo uvene.

Mlada, zelena i ukusna

Sočna zelena salata je prilično hirovita. Dakle, pitanju kako uzgajati zelje kod kuće ovdje treba pristupiti kompetentno. Salata voli obilje svjetla, pa dodatno osvjetljenje neće škoditi u oblačnim danima. Istovremeno, bolno toleriše sušu. Listovi postaju žilavi i gorki od vrućine. Pokušajte ih ne pregrijati iznad 25 ° C. A sadnice se moraju stalno prorjeđivati ​​- prvi put sedmicu dana nakon pojave. Bez toga će lišće oslabiti i uvenuti.

Gurmanski začini

Koje zelje se može uzgajati kod kuće kao odličan začin za svako jelo? Basil je samo jedan od njih. Najbrži način za uzgoj je iz svježih izdanaka. Potopite ih u vodu 2 sedmice, a zatim ih presadite u posudu s ekspandiranom glinom i zemljom. Sjeme bosiljka će rasti mnogo duže, ali će grm biti deblji i možete ga koristiti više puta. Održavajte tlo vlažnim cijelo vrijeme. Bosiljku je takođe potrebno mnogo topline i svjetlosti. Optimalna temperatura za njega - 20-25 ° C.

Da biste uzgajali zelje kod kuće tijekom cijele godine, kao i povrće, ne morate biti pravi vrtlar. Osnovna briga, malo strpljenja, malo brige - i uskoro ćete biti ponosni na svoju žetvu.


U hladnoj sezoni toliko želite da proljeće i ljeto dođu što prije. Želim svijetle boje, zelenilo i cvijeće. Ali možete urediti i mali zeleni vrt kod kuće, koji ne samo da ukrašava sobu, već i koristi. Sada ćemo razgovarati o tome šta se može uzgajati u stanu.

Kod kuće možete uzgajati sve vrste cvijeća, kao i zdravo zelje, bogato vitaminima i korisne supstance... Ali šta da kažemo, u stanu možete uzgajati ne samo luk i kopar, već i paradajz sa paprikom.

Ako ste još uvijek početnik u kućnom vrtu, savjetujemo vam da prvo posadite zelje i začinsko bilje, jer njihovo uzgoj neće biti poseban rad... Zimi će širiti svoje ugodne arome i mogu se dodati raznim jelima i čajevima. I što je najvažnije, bit će potpuno prirodni, ne natopljeni svim vrstama kemikalija i ne puni nitratima.

Zelenilo i začinsko bilje koje se može uzgajati na prozorskoj dasci:

1. Peršun

2. Dill

3. Zeleni luk

4. Zeleni beli luk

5. Celer

6. Cilantro

7. Sorrel

8. Zelena salata različite sorte(potočarka, rikola, kukuruz)

9. Mint

10. Bosiljak

11. Majčina dušica

12. Spanać

13. Špargle

14. Melissa

15. Estragon

Na prozorskoj dasci mogu se uzgajati mnoge sorte začinsko bilje i salate, pa eksperimentirajte sa svojim omiljenim biljkama.

Osim zelenila, povrće se može uzgajati na prozorskoj dasci ili na balkonu. Na internetu možete pronaći dovoljno fotografija balkonskih povrtnjaka, gdje ljudi pokazuju svoje odrasle primjerke. A zašto ljudi ne uzgajaju kod kuće, čak i krompir! Ako ste spremni za dugotrajno održavanje vaših plantaža, pokušajte uzgajati povrće po svom ukusu.

Povrće uzgojeno kod kuće:

1. Paradajz

2. Krastavci

3. Slatka i ljuta paprika

4. Tikvice

5. Patlidžan

6. Rotkvica

7. Pečurke

8. Luk i beli luk

9. Grašak i pasulj

Neki kućni vrtlari se ne zaustavljaju na uzgoju banalnih rajčica i krastavaca, služe im nešto egzotičnije. Voćke, bobičasto grmlje pa čak i naši građani uspijevaju uzgajati masline kod kuće.

1. Mandarine

2. Limun

3. Ananas

4. Sl

5. Bobičasto voće (brusnice, borovnice, jagode)

6. Kivi

7. Nar

Vrlo je zanimljivo i poučno uzgajati začinsko bilje, povrće i voće kod kuće. Ovo je vrsta zabave koja donosi radost i korist, a kako će djeca rado uređivati ​​svoj vrt!

Sasvim je moguće uzgajati vlastiti mini-vrt na prozorskoj dasci ili balkonu kod kuće čak i zimi.

Mislim da mnogo stanara stana barem jednom pomislio kako bi to bilo sjajno sami uzgajajte povrće, a ne da ih kupujete za velike pare u prodavnicama i na pijaci. Ali, u nedostatku vlastite parcele, ljudi ih moraju kupiti.

Zapravo uzgajajte malu količinu povrća u svom stanu sasvim realno, glavna stvar je posmatrati određeni uslovi uzgoja i dobra njega domaćeg povrća... Žetva, naravno, neće biti sjajna, ali možete se zadovoljiti salatom od povrća koje ste sami uzgojili. Kako to učiniti možete saznati u ovom članku.

Paradajz na prozorskoj dasci

Ako želite da imate dobra berba paradajza, najbolje je izabrati patuljaste biljke, tj cherry paradajz... Imaju mali grm i obično obilno donose plodove, što je nesumnjivo veliki plus.

Paradajz na prozorskoj dasci

Prije klijanja, sjeme se mora staviti u slabu otopinu kalijum permanganata i pričekati oko petnaest minuta. To će vam omogućiti da odaberete neodrživa sjemena, koja će sigurno isplivati, dok će se jaka spustiti na dno. Nakon ovog postupka, već možete započeti klijanje ispod vlažne krpe. Kada se sjeme izlegne, to će se obilježiti sledeća faza- uzgoj.

Svaki par proklijalih sjemenki treba staviti u poseban duboki lonac. Ako ga nema, onda možete koristiti običan rezani patlidžan od pet litara. Proklijalo sjeme treba staviti na navlaženo tlo i malo posipati zemljom, zatim prekriti folijom ili debelim staklom kako bi se stvorio efekt staklenika i staviti na toplo sunčano mjesto... Nakon 3-4 dana sjeme bi trebalo da ojača.

Zalijevanje je potrebno umjereno, tek nakon što se osuši gornji dio tlo. Morate lagano zalijevati uz rub ili koristiti bocu sa raspršivačem.

Kada paradajz će rasti preporučljivo je vezati ga dovoljno velikim jer se u protivnom može slomiti pod vlastitom težinom. Osim toga, jednom sedmično, tokom cvatnje, možete lagano protresti deblo za samooprašivanje.

U trenutku kada se veći dio plodova formira, preporučljivo je ukloniti ostatak cvjetova i dio gornjih grana. Ovo će omogućiti biljci da daje većinu nutrijenata voće, ne sve ostalo.

Voće indoor paradajz možda pet godina ili više.

Paradajz uspijeva na sobnoj temperaturi između 15 i 28 stepeni Celzijusa. Zalijevanje je potrebno s isušivanjem tla.

Krastavci na prozorskoj dasci

Prije sadnje ovog povrća vrijedi napomenuti da krastavci ne samo da vole svjetlost, već i toplinu. Ne podnose temperature ispod 20 stepeni. Osim toga, ovom povrću je potrebno najmanje 12 sati svjetla, pa je najbolje da ga ne sadite zimi ako nemate dva stolne lampe koji bi mogao zasjati na vašim krastavcima. Osim toga, vrijedi odabrati pravu sortu, najbolje od svega birajte samooplodne krastavce.

Krastavci na prozorskoj dasci

Kada konačno odlučite da li jeste pogodne uslove i izborom sorti, možete započeti klijanje. Klijaju, kao i svako sjeme, uz pomoć vlažne krpe koja mora biti stalno vlažna, sprječavajući njeno isušivanje. Have dobre biljke mali korijeni pojavit će se za dva do tri dana.

Nakon toga možete početi uzgajati sadnice. Da biste to učinili, možete uzeti obične plastične čaše napunjene zemljom. Zemlju prvo morate navlažiti i napraviti malu udubinu gdje stavljate sjeme i pažljivo ga prekrivate zemljom. Nakon što su sadnice dovoljno jake, možete presaditi krastavce u zemlju. Svaki grm zahtijeva najmanje 5 kilograma zemlje, što dodatno otežava uzgoj.

Krastavce treba staviti na prozorsku dasku gde sunce stalno sija i dovoljno je toplo. Morate zalijevati svaki dan, ali ne obilno, tako da sljedeći dan gornji sloj zemlje ima vremena da se osuši.

Zrele krastavce treba brzo brati, inače će se biljka brzo iscrpiti. Općenito, iz jednog grma na dobra njega možete dobiti od deset do petnaest krastavaca srednje veličine, što će biti dovoljno za pripremu salate za cijelu porodicu.

Zelenilo na prozorskoj dasci

Zelenilo na prozorskoj dasci

Ovo su nezaobilazni začini za ukusno kuvanje. Upravo zelje svakom jelu daje svježinu i pikantnost. Zelene je najlakše uzgajati na prozorskoj dasci.... Gotovo sve sjedi na isti način. Sjetvom sjemena. Da biste to učinili, dovoljno je uzeti prilično prostran lonac ili kutije. Tamo sipajte zemlju, navlažite je i posijajte sjeme na kaotičan način. Seme će niknuti u roku od nedelju dana. Zimi i jesenji period potrebno obezbediti zelenilo dosta svjetlo, inače će biljke biti vrlo slabe i neće narasti do željene veličine.

Rano sazrele sorte najbolje rastu na prozorskoj dasci.... I vaši grmovi mogu rasti dvije do tri godine neprekidno, posebno peršun i kopar, koji samostalno siju svoje sjeme, koje na kraju uskoro klija.

Kineski kupus. Uzgajanje kod kuće

Za uzgoj ovog povrća trebat će puno zemlje, po mogućnosti kanta od deset litara. kineski kupus voli dovoljno svjetla, pa će se dobro ukorijeniti na prozorskoj dasci. Ne voli toplinu, preporučljivo je održavati temperaturu od petnaest do dvadeset stepeni Celzijusa. Ali može preživjeti temperaturu od dvadeset pet stepeni, ali ne višu.

Prije uzgoja sjeme još mora proklijati. Da biste to učinili, uzmite običnu kutiju za sjetvu i tamo stavite sjeme u udubljenje od 1 centimetar, nakon čega se zemlja zalijeva. Nakon što se pojave zrele sadnice, klica se može presaditi u trajnu posudu.

Biljka je jednogodišnja, pa se rod može ubrati samo jednom. Zalijevanje zahtijeva umjereno zalijevanje kako bi tlo bilo uvijek vlažno, ali ne i mokro. Nakon svaka dva do tri zalijevanja, tlo se mora orahliti kako bi dovoljno zraka moglo dotjecati do korijena.

Rotkvica na balkonu

Ova korjenasta kultura poznata je po blago začinjenom okusu, zbog čega je stekla svoju popularnost. Dodaje se u različita jela i konzumira u svježe... Biljka je otporna na mraz, ali ipak ima svoje karakteristike u uzgoju, posebno kada je riječ o vlažnosti i temperaturi zraka. Budući da se radi o korjenastom usjevu, odmah je vrijedno napomenuti da mu je potrebna velika količina zemlje.

Zanimljiv način uzgoj rotkvica

Rotkvica ne voli sobnu temperaturu, pa mu zimi neće biti ugodno u stanu. Najbolje bi bilo da ga premjestite zastakljeni balkon gdje temperatura neće biti niža od +1 i ne viša od +20. Na toplom mjestu, korijenski usjevi će rasti potpuno bez ukusa i bit će letargični, bez odgovarajuće sočnosti.

Osim toga, rotkvice su vrlo izbirljive u pogledu svjetla, potrebno im je puno, čak i ako je korijenski usjev, jer ako je zima oblačna, onda vrijedi dati dodatno svjetlo rotkvi.

Ne zaboravite da je rotkvica vrlo zahtjevna za vlagu, ne smije se dozvoliti da se tlo osuši, inače plod neće imati sočnost i bit će letargičan. Redkvicu je potrebno stalno zalijevati vodom sobnoj temperaturi... Također, nakon svakog zalijevanja, tlo treba razrahliti kako voda ne bi stagnirala na površini, a više topline i potrebnog kisika doveli do korijenskog usjeva.

Sada kada znate zahtjeve za uzgoj rotkvice, možete odlučiti možete li joj pružiti odgovarajuću njegu. Ako je vaš odgovor da, onda možete početi klijati sjeme.

Za uzgoj kod kuće vrijedi kupiti sjeme rotkvice, koje brzo sazrijeva, tada će za klijanje trebati manje vremena, a ova sorta je manje hirovita za njegu.

Prije sjetve korijenskog usjeva treba ga natopiti u vodi nekoliko dana. Za to će poslužiti ili vlažna krpa ili obična čaša vode. Nakon što prvo sjeme proklija, može se saditi u zemlju. Da biste to učinili, morate napraviti male rupe s dijagonalom od šest centimetara. Kada korijenski usjev još više proklija, može se prekriti zemljom kako bi korijenski usjev imao gdje rasti.

Ako pratite sve neophodna pravila raste, onda ćete za otprilike mjesec dana imati svoju domaću rotkvicu.

Da, da, upravo krompir! "To je nemoguće", - reći će neki, ali to uopće nije slučaj. Naravno, neće biti moguće uzgojiti stotinu kilograma, ali ipak je sasvim moguće probati mladi krumpir uzgojen vlastitim rukama.

Za uzgoj je poželjno kupiti posebne gomolje koji su namijenjeni posebno za sjetvu, a ne za jelo. Raznolikost zavisi od toga u koje vreme je sadite ili koliko rano želite da je uberete. Prva ranozrela sorta se sadi u februaru, a berba se bere u maju.

Krompir kod kuće

Sljedeća stvar koju treba kupiti je potreban kapacitet. Lonac ili kanta mora biti odabrana veća od deset litara. Kako veći lonac, to će žetva biti bolja. Ali, morate odabrati pravi lonac. Glavna stvar koja bi trebala biti u njemu je drenažni sistem... Ovo je nekoliko rupa na dnu lonca. Ako ih nema, a kontejner je već kupljen, ne biste trebali biti uznemireni, možete ih sami izbušiti i napraviti nožem.

Zatim morate pripremiti tlo. Nije teško, dovoljno je skupiti crno tlo na ulici, kupiti organsko gnojivo i pomiješati u jednakim omjerima. Vaše tlo je spremno! U njemu bi se krompir trebao dobro ukorijeniti i dati rod. Takođe možete dodati organska đubriva u obliku koštanog brašna, pileći izmet ili alge.

Ako kupljeni gomolji nisu proklijali, onda ih treba staviti na tamno i hladno mjesto, gledajući krompir svaka tri dana. Kada se na njemu pojave prve oči (izbojci), krompir se može presložiti na svjetlije, ali ipak hladno mjesto kako bi krompir dalje klijao i izdanci dobili tamnozelenu boju. Kada oči budu dovoljno dugačke, morat ćete ukloniti višak. Naravno, što je više izdanaka, to je više krumpira, ali ne zaboravite da će on biti manji. Stoga, ako želite dobru žetvu, ostavite samo najjače oči. Da biste uštedeli novac, svaki krompir se može prepoloviti, sa dva ili tri izdanka na svakoj polovini. Nakon toga ćete morati pričekati nekoliko dana, stavljajući gomolje na tamno mjesto, dok svježi rez ne postane čvrst.

Nakon toga, vrijeme je za pripremu lonca. Na njegovo dno treba staviti male šljunak kako voda ne bi stagnirala u tlu, a zajam napuniti zemljom.

Sada je vrijeme da počnete sa sadnjom vašeg krompira. Da biste to učinili, morate ga pažljivo ukopati u zemlju za četvrtinu, tako da gotovo sve oči gledaju prema gore. Zatim, krompir treba prekriti zemljom za 10-13 centimetara i čvrsto pritisnuti oko gomolja, važno je da je cijela zemlja dobro nabijena. Nakon toga se mora zaliti, ali ne previše da voda ne stoji u loncu. Poželjno je da u loncu prečnika 31 centimetar nema više od tri gomolja. Ako je moguće, dodajte još zemlje ako sadrži organsko gnojivo.

U njezi, glavna stvar koju treba izabrati za krompir dobro mjesto... Mora dobiti dovoljno svjetla, ali u isto vrijeme ne stavljati ispod linija sunčeve zrake... Takođe u njezi, glavna stvar je ne dozvoliti da se tlo osuši, uvijek treba biti vlažno, ali ne mokro.

Ako sve uspije, onda će rasti u vašem loncu prekrasan grm... Nakon što je krompir izblijedio, možete ga malo iskopati i provjeriti. Ako krompir nema zelenu nijansu, onda ga možete glatko otkinuti s grma ili iskopati, tada ćete dobiti mladi krompir. Ali zapamtite da ne možete jesti krompir sa njim zelena nijansa pošto je otrovno.

Kako shvatiti da je krompir konačno zreo? Lako je, jer će grm baciti lišće i osušiti se. Zalijevanje krompira treba potpuno prestati 14 dana prije berbe.

Kad se to dogodi, možete žeti vlastite usjeve!

tako, sasvim je moguće uzgajati vlastiti mini vrt na prozorskoj dasci ili balkonu kod kuće čak i zimi. Da biste to učinili, dovoljno je pridržavati se pravila brige za određenu biljku. Prva stvar koju treba uzeti u obzir su, naravno, temperaturne mogućnosti vašeg stana, jer zimi nije svima toplo ili na balkonu postoji potrebna hladnoća. Stoga uzgajajte povrće prema vlastitim mogućnostima. Ako sve učinite kako treba, definitivno ćete uspjeti!

dobro( 1 ) Loše( 0 )