Karfiol je stekao ogromnu popularnost u cijelom svijetu ne samo zbog ugodnog okusa. Povrće se cijeni zbog prisustva velike količine bjelančevina, vitamina, aminokiselina, niskog sadržaja kalorija - samo 23 kcal. 100 g i neophodan je u dijetalnoj i dječjoj hrani. Karfiol se dugo uzgaja u Arapske zemlje, postepeno se širio u Evropi i tek u 18. stoljeću počeo se uzgajati u Rusiji. Biljka je termofilna, pa za svoju stranicu trebate odabrati domaće sorte prilagođene našoj hladnoj klimi. A da ne biste prerasli lišće umjesto ukusnih i zdravih cvasti, morate se strogo pridržavati optimalno vrijeme sijanje karfiola.

Datumi sjetve za sadnice karfiola

Poželjna metoda za uzgoj cvjetače je putem presadnica. Vrijeme sjetve određuje se ovisno o ranoj zrelosti sorte i klimatskim faktorima. Glava karfiola formira se u određenom temperaturnom opsegu - ne nižem od +16 ºS i ne višem od +25 ºS. U ekstremnim vrućinama, čak i uz dodatno zalijevanje, lišće samo brzo raste, neće biti žetve. Na temperaturi od +28 ºS, cvasti se rano otvaraju i pretvaraju u cvjetne izdanke. Hladnoće također negativno utječu na povrtlarske usjeve: snižavanje temperature na +5 ºS dovodi do kašnjenja u klijanju sjemena, cvasti su loše oblikovani.

Karfiol se obično uzgaja u presadnicama.

Jedu se nerazcvjetane cvasti, koje nastaju skraćenim peteljkama. Otuda i naziv kupusa - karfiol. Iako glave mogu biti ne samo snježno bijele, već i žute, zelenkaste, ljubičaste nijanse.

Glavice karfiola mogu biti različitih boja

Vrijeme sjetve sjemena na sadnice ovisi o ranoj zrelosti odabrane sorte.

Vijeće. Iskusni vrtlari ne koriste sve sjeme odjednom za sjetvu sadnica, već ih siju svaka 3-4 dana. To vam omogućava da dobijete biljke različite starosti i produžiti period sazrijevanja usjeva.

Zalijevanje je važno: ako nema dovoljno vlage prilikom uzgoja sadnica ili neposredno nakon sadnje u zemlju, zrele glavice kupusa bit će male.

Nakon tjedan i pol dana, sadnice se moraju presjeći. Ne vrijedi više čekati, jer je u starijim izdancima lako oštetiti korijenje. Sadničnim metodom uzgoja kulture uslijed odvajanja tijekom presađivanja središnjeg korijena korijenski sistem vlaknast.

Sadnice cvjetače rone 1,5 tjedna nakon nicanja, presađujući jednu biljku u zasebnu ćeliju

Povoljno vrijeme za sjetvu na otvoreno tlo

Mnogi ljetni stanovnici ne žele petljati sa sadnicama i odmah siju sjeme u vrt. Rane i srednje sezone sorte i hibridi pogodni su za uzgoj u centralnim regijama. Specifično vrijeme sjetve ovisi o vremenskim prilikama: krajem aprila - početkom maja, kada toplo vrijeme s temperaturom od najmanje +12 ºS. Sjeme se sije na jugu zemlje početkom maja kasne sorte karfiol.

Sjetva karfiola na otvoreno tlo izvodi se po dobro utvrđenom toplom vremenu

Ova povrtna kultura manje je otporna na hladnoću od standardnih sorti kupusa. Njeno sjeme počinje klijati kad se tlo zagrije na oko +6 ºS, a što je okoliš topliji, brže se pojavljuju sadnice. Na temperaturi tla od +11 ºS, klice se pojavljuju 12. dana, a na +20 ºS - 3-4. Dana nakon sjetve. Povratak mrazeva moguć je do 10. juna, posebno u nizinama. Zbog toga je potrebno voditi računa o izolaciji vrta. Period sjetve može se produžiti do desetine juna stvaranjem kontinuirane pokretne trake od karfiola.

1. Na krevetu su napravljeni žljebovi dubine 1 cm na međusobnoj udaljenosti od 40 cm.
2. Navlažite zemlju.
3. Rasporedite sjeme na svakih 5 cm i pospite ih zemljom.
4. Usjevi su prekriveni filmom ili postavljeni preko lučnog sloja i razvučeni lutrasil, agrofibre itd.

Kad se pojave klice, otvaraju se danju, a noću se izoliraju pokrivnim materijalom. Kako rastu, sadnice se prorjeđuju kako ne bi zadebljale sadnju. Optimalna udaljenost između biljaka - 50-70 cm.

Kako bi zaštitili usjeve karfiola od hladnog udara, gredice su prekrivene agrofibrom

Uzgoj cvjetače direktnom sjetvom u zemlju ima niz prednosti: ne trebate petljati sa sadnicama, sadnice formiraju snažne korenske korijene koji se ne ozlijede tijekom presađivanja, što rezultira biljkama koje se dobro razvijaju i otpornije su na vrućina i suša.

U plastenicima ili žarištima, gdje se tlo mnogo brže zagrijava, sjeme karfiola ranih i srednje sezonskih sorti počinje se sijati odmah nakon otapanja snijega, nakon 10. aprila. I već 4-5. Dana pojavljuju se sadnice.

Video: sadnice karfiola - suptilnosti postupka

Kada je bolje presaditi sadnice

Vrlo je važno sadnice saditi u zemlju na vrijeme. Sadnice bi trebale biti visoke 12-15 cm i imati 4-5 listova. Obrasle sadnice imaju mnogo lošiju stopu preživljavanja. Sadnice se sade u vrt posljednjih dana aprila - u maju, kada se zemlja dobro zagrije. Ako su biljke previše izdužene u vrijeme transplantacije, možete ukloniti dva donja lista i još malo produbiti prilikom sadnje. Određeni datumi sadnja ovisi o sorti i razvoju biljaka. Sadnice je bolje saditi navečer, po mogućnosti u oblačnom vremenu ili uz obavezno sjenčanje, ako je sunčano.

Sadnice cvjetače prije sadnje u zemlju trebaju imati 4-5 listova

• Od 25. aprila do 15. maja, sadnice ranih sorti u dobi od 35 do 45 dana presađuju se na lokaciju.
• Od 15. maja do 15. juna, sadnice srednjesezonskih sorti u dobi od 35–40 dana sade se na otvoreno tlo.
• Od kraja juna do sredine jula (u dobi od 30 do 35 dana) - najoptimalniji period za sadnju sadnica kasnozrelih sorti.

Rano zrela cvjetača formira male glavice, pa se biljke postavljaju na svakih 40 cm, ostavljajući između redova 50 cm. Šema sadnje kasnijih sorti iznosi 60x70 cm.

Karfiol se sadi na otvorenom terenu u obliku šahovnice na međusobnoj udaljenosti od 50-70 cm

Udobno temperaturni režim za karfiol - danju + 18–20 ºS, noću +13 ºS. Međutim, ako su prije sadnje sadnice na nekoliko dana iznesene u hladniju prostoriju na očvršćavanje, neće patiti čak i ako temperatura na kratko padne na -7 ºS. Za neočvrsle biljke hladan udarac i -1 ºS mogu biti štetni.

Ne odgađajte sadnju sadnica. Ranojesenski mrazevi od -2–3 ° C tokom formiranja glavice mogu oštetiti rano sazrijevajuće sorte kupusa. Sorte kasni datumi zrenja su otpornija na niske temperature, podnose mrazove do -5 ºS.

Video: sadnja sadnica karfiola u zemlju

Povoljno vrijeme za sjetvu i sadnju cvjetače u 2019. prema lunarnom kalendaru

Poznato je da Zemljin satelit ima snažan utjecaj na razvoj biljaka, veličinu žetve i njegovu sigurnost. Uzimajući u obzir period promjene mjesečevih faza, oni čine lunarni kalendar godišnje. Većina dobri dani za sjetvu i sadnju biljaka, čiji plodovi sazrijevaju iznad zemlje, podudaraju se s rastućim mjesecom. U tom periodu dolazi do intenzivnog protoka soka, pojačan je razvoj nadzemnog dijela. Manja šteta korijenski sistem kod presađivanja nije toliko opasan.

Lunarni kalendar je napravljen uzimajući u obzir promjene u mjesečevim fazama

Na opadajućem mjesecu korijenje i gomolji se aktivno počinju razvijati, pa je u današnje vrijeme krajnje nepoželjno saditi ili presađivati ​​usjeve. Ne dajte dobar rezultat i sadni radovi održava se na mladom mjesecu ili tokom punog mjeseca - u ovo vrijeme biljke su posebno ranjive. Pogrešan dan sjetve ili sadnje može dovesti do toga da sjeme neće niknuti ili biljke neće puštati korijen.

Sadnice karfiola treba saditi na rastućem mjesecu

Povoljni dani za sjetvu i sadnju cvjetače u 2019 .:

• Mart - 8-10, 15, 26, 30.
• April - 2, 7-10, 19, 22.
• Maj - 4, 9, 10, 13, 27, 29.
• Juni - 5-6.

Nepovoljni periodi za aktivni rast i razvoj novog života, kada se trebate suzdržati od sjetve i sadnje:

• Mart - 7, 8, 21, 22.
• April - 1, 6, 14, 15.
• Maj - 1, 2, 6, 21, 30, 31.
• 6. - 19., 20., 30. juna.
• Jul - 3., 4.19.

Ako svoje akcije koordinirate sa sjetvom lunarni kalendar, faze rasta biljaka bit će aktivnije, a na svojim gredicama možete dobiti bogatiju žetvu.

Uzgajajte pristojnu berbu karfiola vlastita stranica to može svaki vrtlar. Potrebno je samo odabrati zonirane sorte, uzeti u obzir vrijeme njihovog sazrijevanja, znati karakteristike povrtarske kulture i slijedite pravila poljoprivredne tehnologije, po želji, usredotočujući se na lunarni kalendar.

Sezonsko povrće na otvorenom terenu odlikuje se nježnim ukusom i neobičnom aromom, a u pogledu sadržaja proteina, vitamina i drugih korisnih jedinjenja, sposobno je zavarati većinu staklenika. Kako uzgajati karfiol u vrtu kako biste cijelo ljeto ugađali svojoj porodici slasnim cvatovima? Kulturna agrotehnologija slična je ostalim vrstama kupusa, ali treba je dobiti dobra žetva, morate znati puno suptilnosti i tajni uzgoja.

Obojena ljepota

Biološke odlike kulture

Od svih vrsta biljni kupus, obojena - najukusnija, hranjiva, zdrava, dijetetska, a priroda nije lišila ljepote. Šta nije kraljica! Uzgoj karfiola započeo je u Rusiji u doba Katarine i to upravo iz aristokratskih vrtova. A sama biljka ima hirovit karakter, daleko od toga da je svako može uzgajati.

Da bismo razumjeli kako uzgajati kvalitetnu cvjetaču, predlažemo da se razumijemo biološke osobine kultura i suptilnosti poljoprivredne tehnologije koje iz njih proizlaze.

1. Biljka ima jednogodišnji ciklus rasta. Glava proizvoda, koja je prepuna cvjetnica, ako se na vrijeme ne odreže, procvjetat će i dati sjeme u istoj sezoni.
2. Za razliku od sorte bijeloglavog, ima slab korijenov sistem vlaknasti tip... To određuje povećane zahtjeve za konstrukcijom i mehanički sastav tlo, utječe na vrstu vlage - uglavnom površinske.
3. Druga je termofilnost karakteristika... Sadnice uzgajane na hladnoći vjerovatnije će ići do žabe i neće vezati glavu hrane.
4. Ova vrsta kupusa ima vrlo uski temperaturni opseg pri kojem je moguć normalan razvoj glavice kupusa - ne niži od 10 ° C i ne viši od 25 ° C. vruće vrijeme- labav.
5. U odnosu na svjetlost, biljka je prilično kontradiktorna. U uvjetima dugog dana glava je vezana brže, pri kraćem dnevnom svjetlu - postaje veća i gušća. Stoga kultura voli rasti u dobro osvijetljenom vrtnom krevetu, ali vezati i uzgajati rudiment - u sjeni. Najčešće se mora stvoriti umjetno.
6. Prehrambeni organi većine vrsta kupusa su obrašteno lišće, pa im je potreban azot za uzgoj biomase. Glava karfiola je modifikovani izdanak cveta i za njegov razvoj potreban je fosfor i kalijum, kao i elementi u tragovima - bor, magnezijum, mangan, molibden. U poljoprivrednoj tehnologiji to se odrazilo na sastav i režim hranjenja.

Zanimljivo je! Zaista "obojene" sorte su jednako korisne. Narančasti hibrid Chedar F1 ima 25 puta više vitamina A od bijelog srodnika. Violet Rosalinda, kuglica ljubičice sadrži antocijane. Green Universal, Shannon vodeći su u sadržaju antioksidanata.

Takvu ljepotu vrijedi uzgajati čak i iz estetskih razloga.

Suptilnosti uzgoja sadnica

Gajenje karfiola za sadnice iz sjemena - potreban element agrotehnika kulture.

Nakon utvrđivanja potrebe za brojem sadnica, pripremite odgovarajući broj pojedinačnih posuda za sadnju. Zbog osobenosti korijenskog sistema, karfiol ne voli ronjenje, treba mu puno vremena da se ukoreni nakon transplantacije. Bolje ako ga posijete tresetne posude, jednokratne plastične čaše, kasete. Smjesa za sadnju priprema se od humusa, treseta u jednakim omjerima, možete dodati trulu piljevinu, riječni pijesak ili perlit.

Neobrađeno sjeme mora biti pripremljeno za sjetvu. Za zaštitu sadnica od truljenja korijena, gljivičnih infekcija vrši se termička obrada sjemenskog materijala. Tokom 20 minuta sjeme je uronjeno u slabu otopinu mangana, zagrijano na 50–55⁰ S, nakon čega je oprano hladna voda, sušeno.

Vrijeme

O tome kada sjetiti karfiol za sadnice ovisi klimatske karakteristike regije i vaše želje da imate vrijedan proizvod tokom cijelog ljeta (jesen). Glava cvasti raste prilično brzo i ako se ne odsiječe na vrijeme, prezreće se, raspada se i gubi svoj ukus. Stoga vježbaju sjetvu sjemena za sadnice u malim obrocima u razmaku od 2-3 sedmice.

• 15. - 20. marta - sadnja sadnica početkom maja, žetva će biti spremna u junu.
• Od 1. aprila do 10. aprila - otvoreno tlo - nakon 20. maja glavice će sazrijevati do sredine ljeta.
• 25. aprila - 10. maja - dalje stalno mjesto sadimo od 10. juna, kupus će stići na vrijeme za berbu u avgustu za zimu.
• Prva decenija juna je za jesensku berbu.

Za takav režim sadnje najviše odgovaraju rano sazrijevajuće sorte. Druga opcija je uzgajanje 2-3 sorte sa različitim periodima zrenja.

Sjetva i njega

Za razliku od bijelog kupusa, sadnice karfiola drže se na višim temperaturama, kod kuće to može biti ne samo staklenik, već i bilo koja grijana prostorija.

Prije sadnje, zemlja se navlaži, u svaku posudu do dubine od 1,5 cm stavi se 1-3 sjemenke, prekrivene suhom podlogom, uz pomoć polietilena stvaraju efekt staklenika. Sjeme će ostati u ovom obliku dok se ne izlegne. Optimalni opseg temperatura od sjetve do klijanja je 20–22⁰, nakon nicanja - 17–18⁰ vrućine.

Do starosti 45–55 dana, sadnice se zalijevaju, rahle i odabiru najjače sadnice. Sadi se kada biljka ima 4-5 istinskih listova. Rane sadnice moraju se očvrsnuti 3-4 dana prije sadnje na stalno mjesto. Da bi to učinili, iznose je na ulicu, postupno snižavajući temperaturu - prvo u podne, zatim ujutro i na kraju ostavljajući preko noći.

Sadnice u kasetama

Obrađivanje vrta

Priprema za uzgoj karfiola na otvorenom započinje mnogo prije sadnje sadnica. Faze i tehnike poljoprivredne tehnologije su tradicionalne za povrtarstvo - zalijevanje, rastresanje, prihrana. Posebna priča je briga o glavici koja dozrijeva.

Priprema tla

Za formiranje usjeva, sve biljke kupusa preferiraju ilovače i černozemska tla zahtijevaju puno prehrane, prvenstveno azota. Bolje je dodavati ga u organskom obliku - u stajnjak, humus. Organski proizvodi stavljaju najmanje 5 kg / m² za jesensku obradu zemlje.

U proljeće se dodaje 25-30 g superfosfata, 20-30 g kalijumove soli na svaki kvadratni metar površine odvojene za karfiol. Umjesto toga, možete uzimati puna gnojiva kao što su nitrofoska, amofoska po stopi od 100 g / m².

Prilikom sadnje karfiola na otvoreno tlo, u rupu se dodaje šačica humusa i drvenog pepela.

Bilješka! Iako karfiol nije toliko zahtjevan prema dušiku kao bijeli kupus, početna faza vegetacija je neophodna. Da bi proizvela kvalitetnu glavicu, biljka mora oblikovati do 20 prilično velikih listova.

Presađivanje

Prije sadnje karfiola, na vrtnom krevetu prave se rupe u razmacima od 35–40 cm, razmak redova - 50–60 cm. Tlo se obilno prosipa u blato. Sadnica s grumenom supstratnika sadnice zakopa se do listova kotiledona, ali istovremeno paze da ne zaspi u srcu (tačka rasta). Rupa oko biljke malčirana je suvim tlom ili hranjivom smjesom na bazi treseta s humusom.

Bolje je saditi sadnice po oblačnom danu. Ako je sunčano vrijeme, zasadite vrtni krevet bilo kojim pokrivnim materijalom nekoliko dana ili pokrijte svaku biljku papirnatom ili plastičnom kapom. Zalijevajte svake večeri prije korjenjanja

Bitan! Teško je reći koji je razlog tome, ali bijeli kupus i karfiol vole saditi, tlo oko korijena je dobro cijeđeno. Zbog toga je glava veća i gušća.

Zaštitna kapa stvara toplu i vlažnu mikroklimu

Zalijevanje

Kultura povrća predstavlja posebni zahtjevi na vlagu i hranjivost, ali u isto vrijeme ne tolerira preplavljivanje. Karfiol, odmah nakon sadnje u vrtu, voli da sadnice dobivaju dnevne porcije vode, nakon ukorjenjivanja, zalijevanje se postepeno smanjuje na 1-2 puta tjedno.

Od trenutka kada se jajnik pojavi, pazite da se zemlja ne isuši. U suhom vremenu ponovo prelaze na često, ponekad svakodnevno zalijevanje. Ali nije preporučljivo puniti vrtni krevet, dovoljno je pokisnuti gornji sloj zemlje. Da bi smanjili temperaturu u vrućim satima, vježbaju prskanje područja lišća vodom. Dobar način za očuvanje vlage - malčiranje prolaza pokošenom travom, trulom piljevinom i drugim organskim tvarima.

Da bi biljka stvorila dodatne korijene, da bi bila stabilnija, kupus treba pobrkati.

Bitan! Kada uzgajate presadnice karfiola, biljci ne treba dopustiti da prestane rasti, inače jajnik raste polako i grublje. A to se postiže pravovremenim zalijevanjem i prihranjivanjem.

Prihrana

Učinkovito sredstvo za povećanje prinosa i kvaliteta cvasti je prihrana. Trebaju ih najmanje 3 po sezoni.

• 10-12 dana nakon što sadnice puštaju korijen. Naglasak na dušiku, tako da lisna masa raste. Možete uliti otopinu divizma u omjeru 1:10 ili koristiti kompleks mineralna đubriva oko 100 g po kanti vode ili prema uputama.
• Nakon dvije sedmice dajte drugu porciju. U gornju dozu dodajte 30-40 g pepela. Dodatni kalij doprinosi stvaranju cvjetnih izbojaka, imunomodulator je.
• Na početku formiranja glave vrši se treće hranjenje. Trenutno je poželjno zemljište obogatiti ne samo makro-, već i mikroelementima. Najbolja opcija su vrtne mješavine kao što su Agricola, Pure Leaf, Fertika Universal-2, Zeovit Multi kupus.

Polje kupusa tokom sezone berbe

Briga o necvalim cvatovima

Nakon sadnje cvjetače, budite spremni na činjenicu da u vrijeme formiranja jajnika biljka treba obratiti posebnu pažnju na nijanse uzgoja i njege.

Glavice se boje izravnog udara vode za navodnjavanje ili kiše, otvorene sunčeve svjetlosti, zato ne propustite trenutak kada njihov promjer dosegne 5-7 cm. Cvjetni izdanak mora biti pokriven lomljenjem dva ili tri najbliža lista. Čipkasta sjena stvara izgled izrezanog dnevno svjetlo, ikochan postaje veći, elastičniji, snježnobijeli.

Napomena! Dobar članak o cvjetači - "Garancija dobre berbe cvjetače" ( lično iskustvo naš čitatelj)

Karakteristike berbe

Karfiol izrežite kad glava dostigne težinu od 1,5-2 kg, a da ostane sakupljen u čvrstu kuglu. Ako propustite trenutak, cvat će se raspasti i prijeći u cvjetanje i plodonosanje.

Kasne sorte koje su formirale rudiment, ali nisu imale vremena da urode prije početka mraza, mogu se uzgajati. Biljka iskopana iz korijena spušta se u podrum, korijen se zakopava. Zbog odliva hranjivih sastojaka iz stabljike i lišća, organ prehrane je primetno povećan.

Slični članci

Iskusni vrtlari znaju da je važno pravilno pripremiti tlo prije sadnje kupusa sadnicama, jer je ova povrtna kultura vrlo zahtjevna za plodnost tla. Prije sadnje sadnica po kvadratnom metru potrebno je dodati do 10 kg istrulog stajnjaka, dodajući 2-3 kašike mješavine mineralnih gnojiva, nakon čega je sve dobro iskopati. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

Najbolje sorte karfiola

Da uzgajamo punu žetvu, u obavezno zasjenjivanje glavica karfiola vrši se u periodu njihovog intenzivnog formiranja.

Rano sazrijevajuće sorte

Karfiol je jednogodišnja povrtna biljka iz porodice kupusa. Domovina - Mediteran, takođe raširena u zapadnoj i sjevernoj Evropi. Karfiol je u Rusiju donesen iz Evrope u 18. veku i uzgaja se svuda u malim količinama. Cijenjen je zbog rane zrelosti i okusa te zbog ne previše teške njege. Glavice (modifikovane cvasti) biljaka koje sadrže mnogo vitamina i mineralne soli... Upotreba karfiola vrlo je korisna kod gastrointestinalnih i kardiovaskularnih bolesti.

Srednje rane sorte

Pored stajskog gnojiva, još jedan moćan hranjivi sastojak je i kopriva. Potrebno je sakupiti oko 5 kg koprive, staviti je u bačvu, napuniti vodom. Koprivu treba malo dignuti. Zalijte biljke ovom vodom. Izmijenite ovo navodnjavanje navodnjavanjem gnojnicom.

Kasno sazrevanje

Sljedeći korak je zalivanje bunara. Ovaj je uvjet obavezan, jer sadimo kupus koji voli vlagu. U svaku rupu ulijte najmanje litar vode. Za buduće glavice kupusa vrlo je važno da rupe za sadnju budu dobro prolivene, jer zalijevanje odozgo neće biti dovoljno.

Karakteristike sorti

Kupus ima vrlo malo sjemenki koje ne klijaju. U redu je što su vam semena tako često nikla. To je normalno. Podnosi zadebljanje do određene faze - sve dok se ne pojavi 3-4. List. Do ovog trenutka ne morate ništa raditi sa sadnicama - samo pripazite da se zemlja ne isuši, povremeno je zalijevajte. Imajte na umu da ako je vani + 5 ° S, onda u stakleniku može biti + 20 ° S, a to može prouzrokovati isušivanje tla.

Ili možda imate podrum ili neko drugo skladište u kojem ga želite pohraniti do sljedeće berbe.

Sadnja karfiola

Čičak (čičak) se može koristiti protiv gusjenica kupusa, bjelančevina, moljaca i moljaca na svim vrstama kupusa, rotkve, rotkve i ostalih povrtarskih kultura. Podignite čičak, napunite mu kantu za jednu trećinu. Napunite vodom do vrha. Ostavite da infuzija odstoji tri dana, ulijte. Procijedite, prskajte biljke 3-4 puta u intervalima tjedno.

Da je bila posađena na vrijeme, tada bi vezanje glave već počelo. Od preraslih sadnica nećete dobiti dobar urod. Zbog toga prilikom sjetve sadnica (posebno prve) morate izračunati možete li je posaditi na vrtnu gredicu koja nije prerasla, nakon 30 - 35 dana. U rano proljeće tlo se još nije dovoljno zagrijalo, korijenje će biti hladno, a kupus neće dobro rasti.

Sijte karfiol u nekoliko koraka. Kategorije: kupus

Odabir mjesta slijetanja

Ne zaboravite da ovu povrtarsku kulturu ne možete saditi dvije godine zaredom na istom mjestu, jer u ovom slučaju nećete dobiti bogatu žetvu. Činjenica je da zaostali panjevi doprinose razmnožavanju patogena mnogih bolesti, a ličinke kupusne muhe aktivno se razmnožavaju na svojim korijenima.

Pored toga, dva gornja čaršava su vezana preko glave ili slomljena.

Korijenov sistem karfiola nalazi se blizu površine tla i slabije je razvijen od korijenskog sistema bijeli kupus... Nakon formiranja rozete od 25-30 listova stvara se cvat koji izgleda poput guste glavice zelene, žute, bijele ili ljubičasto cvijeće... Karfiol je generalno zahtjevniji za uzgoj od ostalih vrsta kupusa. Reagira osjetljivo na nepovoljni uslovi i briga, iako općenito nije zahtjevna za toplinu, ali je manje otporna na niske temperature od istog bijelog kupusa. Njihovim produženim izlaganjem rast biljaka usporava i stvaraju se male glavice koje se koriste za hranu. Optimalna temperatura za stvaranje gustih i velikih glava je 15-20 stepeni.

Ove mjere su dovoljne za uzgoj prekrasne žetve.

Postoji još jedna tajna. Ako je sunčano vrijeme, onda je bolje da prolivene rupe ostavite na suncu, pustite da prođe sat i pol, tako da stajsko gnojivo unutar rupe počne stvarati toplinu, spontano se zapali, kao što su prije rekli. Bunari će postati topli. Ovo je vrlo važno.

Uzgoj presadnica karfiola

Branje sadnica

Postoji bezbroj sorti ovog povrća. Postoji vrlo rani kupus, koji već sazrijeva krajem juna, stvarajući čvrst, sočne glavice kupusa, postoje sorte koje dozrijevaju sredinom ljeta, a postoje sorte koje se beru tek krajem oktobra - namijenjene su kasnom skladištenju. Pored bijelog kupusa tu su i karfiol, prokulica, pekinški kupus, crveni kupus, savojski kupus, brokula, keleraba, ukrasni. Izbor sorte i vrste ovisi o vašim potrebama. Ako je tlo kiselo, ne gubite vrijeme i sadnice. Keela će uništiti kupus. Lime kisela tla, vratite karfiol na staro mjesto nakon četiri godine. Ne bacajte kupus zaražen kobilicom gomile komposta... Mora se spaliti ili zakopati izvan vrta.

Na tržištu obično uvijek nedostaju sadnice karfiola u proljeće, a ljetni stanovnici neselektivno kupuju prerasle, iskrivljene, mršave, blijede sadnice... Od takvih sadnica, takođe, nema nikakve koristi.

Mnogi vrtlari čine veliku grešku ne zalivajući karfiol. Ovo povrće ne podnosi sušu Već smo razgovarali o običnom kupusu, a mnogi vrtlari postavljaju si pitanje: "Kako uzgajati cvjetaču?" Uprkos očiglednosti postupka, greške u uzgoju ovog povrća vrlo često ne omogućavaju dobivanje bijelih, jakih, sočnih, ukusnih glava. Danas ćemo vam reći kako odabrati najbolja ocjena karfiol, biljka, kako se brinuti o karfiolu i čuvati zimi.

Stoga je najbolje odabrati mjesto gdje su krastavci ranije rasli, ovo će biti idealno tlo za bilo koju vrstu i sortu ove kulture. Važno je da je površina predviđena za sadnju povrtlarske kulture otvorena i plodna, najbolje tlo za to je ilovača. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

To se radi kako se glava ne bi raspala i zadržala boju.

Na temperaturama iznad 25 stepeni stvaraju se male i labave glavice, posebno uz nedovoljno zalijevanje u ovom trenutku. Iznad temperature okoliš, karfiol je zahtjevan u svjetlosnim uvjetima, posebno u periodu uzgoja sadnica. U uvjetima dugog dnevnog svjetla ubrzava se stvaranje glava biljaka, ali kasnije one izrastu i formiraju se cvjetni izdanci.

Uz to, tlo oko kupusa trebat će opustiti nakon svakog zalijevanja, jer jako voli kisik. Sadnice koje smo uzgajali možete saditi u hladni rasadnik. Ali nećemo ga saditi tek tako.

Naravno, već u ovoj fazi možete primijetiti da su neke biljke jače, više i robusnije. Najvjerovatnije će to biti one koje će biti posađene u vrtu. Ali zasad su svi ravnopravni. Možete ostaviti sve kako jest i pričekati da se pojavi 3-4. List. Ili možete pažljivo presaditi dio biljaka iz rasadnika, zajedno s grumenom zemlje, u zaseban lonac. Ne svaka biljka u zasebnom jelu, već gomila biljaka.

Tehnologija uzgoja sadnica kupusa je ista za sve vrste. Njeno sjeme nalikuje sjemenu rotkvice, ali pripada istoj porodici krstaša, ali malo manje.

In srednja traka Pokušavaju saditi sadnice ranog kupusa u Rusiji krajem aprila - početkom maja. Zatim se sade sadnice kasnog kupusa - od sredine maja do kraja. Sredovečni kupus treba saditi kasnije, najbolji uslovi uzeti u obzir kraj maja - sredinu juna.

Prvo obaranje obavite dva tjedna nakon sadnje u zemlju. Nakon 2 - 3 sedmice, hiling se ponavlja. Karfiol je poželjno hraniti nekoliko puta, možete ga hraniti i divizmom.

Značajke uzgoja cvjetače (video)

Hilling

Prvi se može sijati u staklenik ili staklenik već krajem februara u posude (stavite nekoliko zrna, a zatim uklonite slabe biljke) ili rijetko u redove. Samo jake, ne prerasle sadnice mogu dati punu žetvu. Iskrivljene, tanke, obrasle sadnice karfiola neće dati rod.

Ove sorte su pogodne za uzgoj kako u Moskovskoj regiji, tako i na Uralu i u Sibiru. Pitanje kada saditi karfiol ovisi o odabranoj sorti. Sve sorte su zasađene različito vrijeme: rane sadnice sade se krajem aprila, za to biraju dan kada je vani oblačno vrijeme. Ako je proljeće vruće, vrtlarenje vrijedi obaviti popodne.

Prihrana

Povratak na sadržaj

Zalijevanje

Umjetno stvaranje uslova za skraćeno dnevno svjetlo dovodi do stvaranja gušćih glava i sprječava stvaranje cvjetnih izbojaka.

A trebat ćete se i stisnuti. Ali to je već kada se glavice kupusa počnu izvijati. Tada će se početi uzdizati iznad površine zemlje, imat će nogu. Da se kupus ne bi srušio, morat ćete dohvatiti zemlju.

Na ovaj način treba izvaditi sadnice iz posude.

Kupus se jako voli hraniti organskim gnojivima, ali prije sadnje bolje đubrivo ne primjenjuju se.

Kupus se uzgaja prvenstveno kroz sadnice. Ovo je izuzetno hladna, svjetloljubiva biljka. Kućna mikroklima za nju je apsolutna glupost. Ona jednostavno ne može živjeti u takvoj mikroklimi. Maksimalno što može učiniti kod kuće je da se uspne, ali odmah će pasti, boja će postati blijedo zelena, zatim žuta i tada će nestati. Kod kuće se sadnice kupusa ne mogu uzgajati. Hladnoća i svjetlost su joj važni.

Štetočine karfiola

Do trenutka kada sadite kupus na otvorenom terenu, to bi trebalo biti ovako:

Biljna rješenja za štetočine

1. Rano Gribovskaya 1355, Movir 74, garancija (za otvoreno i zatvoreno tlo).
2. Trebali biste znati i na kojoj udaljenosti saditi kupus. Razmaci između redova trebaju biti najmanje 50 cm. Istovremeno, biljke u redu treba saditi na razmaku od 25 cm.

Pravilna briga ne odnosi se samo na uzgoj, već i na to kako pravilno ubrati. Glavice cvjetače uklanjaju se kada su dovoljne veličine. Sa 1 kvadratnog metra zasada uklanja se 2 ili više kilograma glava. Glave su odsječene zajedno sa 3-4 lista rozete. Biljke koje nemaju vremena sazrijeti prije kraja berbe izvlače se zajedno s korijenjem i koriste za njihovo uzgajanje. Da bi to učinili, moraju imati glavice promjera oko 5 cm i najmanje 20 listova.

DachaDecor.ru

Karfiol je od svih kupusa najizbirljiviji po sastavu tla, plodnosti. Potreba za hranjivim sastojcima dvostruko je veća od potrebe za bijelim kupusom. Pored glavnog korištenog minerala i organska gnojiva, očajnički joj treba gnojidba manganom, magnezijem, borom i molibdenom. Uz nedostatak elemenata u tragovima, dolazi do slabog razvoja glava, šupljine panja, listovi su deformirani, a same glave obično trunu.

Ali što je najvažnije, ne zaboravite je zaliti. Bolje je napuniti nego nedovoljno napuniti.

Postoji još jedna tajna - Kornevin (Heteroauxin), stimulator za stvaranje korijena. Kornevin će pomoći da se bilo koja sadnica ukorijeni 100%, jer je prilikom sadnje sadnica neizbježno oštećenje korijenskog sustava. Kornevin će sve ove nevolje svesti na minimum. Otvorite torbu s Kornevinom, neka bude spremna. Sadnice treba izvaditi iz posude kao što je prikazano na fotografiji.

Ova biljka ima vrlo zanimljivu osobinu - bolje ju je presađivati ​​u zemlju ranije, uz puno prisustvo 1-2 istinska lišća, kada 3-4. Listovi tek izlaze. Pa, u krajnjem slučaju, kada su 3-4. Listovi već porasli, ali ne kasnije. Budući da istovremeno ne možete dobiti velike lijepe glavice kupusa, ali one će dozrijeti kasnije. Ovaj obrazac je odavno primijećen, ali zašto se to događa tajna je. Izgleda da je to zbog energije okoline.

Stoga sadnice kupusa treba uzgajati, grubo govoreći, gotovo na ulici. Potrebno je napraviti takozvano hladno uzgajalište. Kako uraditi? Vrlo je jednostavno.

​- rani kupus- visine 12-20 cm, s pet do sedam pravih listova.

Pioneer, Bravo, Raketa, Srednjosezonski Fargot.

KakProsto.ru

Sadnice kupusa - tajne uzgoja i sadnje na otvorenom terenu

Kasnije sorte sade se od sredine maja do juna. Za njih razmaci između redova trebaju biti 50-55 cm, u redu između biljaka - 30-35 cm. Prilikom sadnje sadnica treba je zakopati u zemlju na prvom punopravnom listu. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

Odabir sorte za uzgoj sadnica kupusa

Za uzgoj se stavljaju u grijane plastenike ili plastenike očišćene od biogoriva, postavljajući 35-40 biljaka na 1 kvadratni metar. Tada su biljke prekrivene štitovima, prostirkama, crnom folijom, a temperatura u plastenicima se održava na 5 stepeni. Kako staklenici postaju hladniji, izoluju se piljevinom ili drugim improvizovanim sredstvima. Takva kultura se bere u decembru ili januaru.

• Trenutno je zonirano oko 10 vrsta karfiola. Rano zrelo (vegetacijski period - 85-100 dana) - Movir 74 (pogodan za konzerviranje), rano Gribovskaya 1355, Snezhinka. Srednje rano (vegetacijski period - 95-120 dana) - Domaće (pogodno za konzerviranje), moskovsko konzerviranje i garancija. Kasno sazrijevanje (vegetacijski period - 175-230 dana) - Adler zima 679, Adler proljeće i Soči.
• Kupus je dovoljan nepretenciozna biljka ali mogu nastati različiti problemi. Obično se pojave kada su glavice kupusa već dovoljno velike da se mogu pojesti.
• Pažljivo odvojite jednu biljku od druge

Sadnice kupusa obično se sade na otvoreno tlo 30 dana nakon nicanja.

Sjetva sjemena za sadnice

Uzmete običnu kutiju, čak možete koristiti i balkonsku za cvijeće.

- sredina sezone i kasni kupus- visine 15-20 cm, sa četiri do šest listova.

Prehrana je posebno potrebna ako znate da je tlo slabo napunjeno organskim gnojivima. U slučaju slabog rasta, hraniti mikroelementima. Bor i molibden su posebno potrebni za kupus.

Sadnice se mogu saditi u zemlju početkom aprila. U tom razdoblju i dalje postoji opasnost od mraza, pa se biljke mogu prekriti komadićima filma stavljajući ih na male lukove.

Skywalker F.

Pekinški kupus je relativno novo povrće u našim krajevima, ali ga nije teško uzgajati. Odabir za uzgoj kineski kupus, sjeme treba sijati u zatvorenom u aprilu, a na gredice u junu.

Glave karfiola možete uzgajati i u podrumima ili podrumima. U ovom slučaju, biljke su vezane i obješene na rešetke s korijenjem prema gore. Na kraju procesa uzgoja masa glavica karfiola dostiže 0,5 kg, a promjer je 15-20 cm.

Povratak na sadržaj

Kupus ošteti gusjenica bijelog leptira

Sada morate razdvojiti pojedinačne sadnice jedni od drugih. Da biste to učinili, lagano pritisnite grumen zemlje, zapleten u korijenje, podijelite ga prvo na dva dijela, a zatim na manja. Svaki put će grumen zemlje ujediniti sve manje i manje biljaka.

Može se presaditi na stalno mjesto

Kako se brinuti za sadnice

Posuda za sadnice kupusa

Sadnju treba obaviti u dubinu prvog od ovih listova, odnosno trećeg, ako izbrojimo dva lista kotiledona. Prilikom sadnje potrebno je osigurati da točka rasta biljke, odnosno posljednji mladi listovi, ne budu prekriveni zemljom.

Mnogi vrtlari čine veliku grešku ne zalivajući karfiol. Ovo povrće ne podnosi sušu. Nekoliko dana suše, a vaš rad može biti uzaludan. Zalivanje se mora vršiti nekoliko puta tokom vegetacije. Karfiol jako voli prskanje, od čega se povećava vlažnost i smanjuje temperatura ne samo tla, već i zraka.

Sadnju izvršite na otvorenom polju prema šemi: rane sorte- 40x50 cm, srednje - 50x50 cm, kasne - 60x60 cm. Sadnice ranih sorti ne treba duboko zakopati.

Znati kada saditi pekinški kupus nije dovoljno za berbu bogate žetve, za to još uvijek trebate odabrati prave sadnice. Ova sorta vrtna kultura potrebno je saditi na otvorenom terenu sa sadnicama u saksiji, jer biljka bez mrlje ne pušta dobro korijenje.

To su sve tajne - ništa složeno.

Uvjeti za uzgoj karfiola i brigu o njemu gotovo su isti kao za uzgoj presadnica bijelog kupusa. Rane sorte se siju u kutije za sjeme instalirane u grijanim plastenicima ili drugim grijanim prostorima. Za svaki kutija za sadnice potrošite oko 2-3 g sjemena pripremljenog za sjetvu. Preporučuje se namakanje sjemena, zbog čega se stavlja u vreću od gaze napunjenu 0,5 zapremine i namače u čistoj vodi na sobnoj temperaturi 10-12 sati. Navlažite zemlju prije sjetve i sijte sjeme na dubinu ne veću od 1 cm. Nakon sjetve sjemena sjetva se malčira tanak sloj pijesak.

Ako ne pogledate iza kupusa, bijeli leptiri učinit će svoje "prljavo djelo" - na lišću mogu ostati samo rupe. Naravno, neće pojesti cijelu glavicu kupusa, ali mogu je pokvariti. Kako se nositi sa ovim? Mnogo ih je hemikalije zaštita biljaka od štetočina. Mogu se koristiti na kasnim sortama kupusa, kada je još daleko od berbe. Ali na ljetnim sortama upotreba kemije je nepoželjna.

Prilikom odvajanja sadnica, obavezno bacite uvele, prema vani bolesne, premale biljke.

Biljke bi trebale biti približno ove veličine prije sadnje.

Posijano sjeme mora se dobro zalijevati

Kako formirati krevete

Približan obrazac sadnje je 70X30 cm ili 50X50 cm. Sadnja ne smije biti pretjerano zadebljana - kupusnjače će biti velike i trebat će im puno prostora na zemlji, poput svjetla.

Sadnja sadnica u zemlju

Ovo je prilično hladno otporna kultura, pa se može saditi na temperaturi od 15-22 stepeni. Sadnice se postavljaju ne preblizu jedna drugoj, ne bi trebalo biti više od 12-15 biljaka po metru. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

Glavice karfiola koriste se u hrani svježe, kuhane, pržene. Oni se također kisele, koriste se za izradu supa, tepsija, priloga i salata.

Otprilike dvije sedmice nakon nicanja sadnica vrši se branje sadnica. Sadnice najranijih datuma sadnje uzgajaju se u tresetno-humusnim posudama. Sadnice kasnijeg datuma mogu se uzgajati i na bezusjedan način. Za to sadnice uranjaju u tresetno-humusno tlo stakleničkih gredica ili u kutije za sadnice.

Predlažem jednostavan prastari način - beli luk. Čim vidite bijele leptire, uzmite tri velike glavice bijelog luka, ogulite ih, nasjeckajte sve karanfiliće, prelijte 5 litara vode, namačite oko tjedan dana. Procijedite, pospite svoj kupus ovom tinkturom od bijelog luka. Poželjno je, naravno, imati takvu tinkturu dok ljeptirovo ljeto ne počne. Tinktura češnjaka otjerat će leptire s glava kupusa i na njemu neće biti gusjenica.

Korenje lagano pospite kornevin prahom

Sadnice kupusa ne razrjeđujem u rasadniku. Neka raste gusto. Kada sadite u zemlju, odbacit ćete slabe sadnice, odaberite jake, jake, lijepe.

Napunite ga zemljom. Ne trebate namakati toplo sjeme kupusa. Možete ih sijati u redove ili možete rasuti. Nije toliko važno. Nakon sjetve važno je sjeme lagano posipati zemljom, lagano gaziti i voditi računa da obilno zalivate. Kupus je biljka koja voli vlagu, tako da neće biti štete od obilnog zalijevanja.

Biljke je najbolje saditi popodne ili po oblačnom vremenu. Prilikom sadnje kupus se mora zalijevati.

Ako nemate priliku često zalijevati karfiol, zasad malčirajte organskim gnojivima. Vlaga neće ispariti. Neobrađene gredice češće olabavite.

Mali kreveti mogu se prekriti perforiranim filmom, postavljajući ga na lukove tako da film ne iskrivljuje sadnice. To će karfiol držati dalje od kupusove muhe. Prije sadnje u zemlju, sadnice karfiola moraju se postepeno stvrdnjavati.

In U poslednje vreme postoji mnogo hibrida karfiola (na vrećici je „F“). Produktivnije su, ali sjeme sakupljeno od hibridnih biljaka ne zadržava sortne karakteristike.

Za one koji se odluče uzgajati karfiol, važno je znati da u apartmanima slabo raste zbog visokih temperatura i nedovoljnog osvjetljenja. Za sadnice optimalna temperatura je 18 stepeni, inače su stabljike jako izdužene.

Dobre sadnice ranih sorti mogu se dobiti samo kada se uzgajaju u zatvorenom terenu, gdje se stvara efekt staklenika. Vrlo je teško uzgajati zdrav kupus na prozoru, jer kod kuće nije uvijek moguće održavati optimalnu dnevnu i noćnu temperaturu.

Kada se formiraju 2-3 prava lista, biljke se hrane otopinom kalijeve kiseline ili amonijev nitrat, za koju se 5 g amonijuma i 15 g kalijum nitrata razrijedi u kanti vode. Kad se na biljkama formiraju 3-4 lista, izvršite folijarno hranjenje prskanje rastvorom borna kiselina i amonijak molibden-kiseline (2 g na 10 litara vode). Sadnice se rijetko zalijevaju, ali obilno, a nakon zalijevanja prostorija se prozračuje. Otprilike dvije sedmice prije sadnje na otvoreno tlo, sadnice se postupno stvrdnjavaju, navikavajući biljke na vanjsku temperaturu. Sadnice su spremne za sadnju u dobi od 45-50 dana. U to vrijeme biljke bi trebale imati najmanje 4-5 listova.

Lagano pritisnite dolje oko sadnice

Kad maknete sadnice kupusa iz posude ili rasadnika, posadit ćete ih na pravi način- na određenim udaljenostima. Biljke različitog stepena razvoj događaja će se brzo uskladiti, sustići jedan drugog. Čak i ako su neke biljke depresivne, brzo će se oporaviti. Za kupus najraniji period razvoja nije glavna stvar, već mu je važno što će se dogoditi u vrtu nakon sadnje. Ovdje postoje mnoge značajke.

Ovu kutiju posijanog sjemena ne smijete ostavljati kod kuće. Moramo je odnijeti u zemlju ili iznijeti u vrt. Ako još uvijek imate snijega, izbacite ga, stavite hladno tlo kutija sa posijanim sjemenjem. Mjesto bi trebalo biti otvoreno, zagrijano suncem. Instalirajte lukove odozgo, rastegnite film. Tako će vaš vrtić stajati dok se ne pojave izbojci. Sadnice će se pojaviti za deset do dvanaest dana.

Neke sorte kupusa mogu se uzgajati i na nepromišljen način ako je tlo dobro očišćeno od korova, padavine redovno padaju, a klima je povoljna. Sjeme biljaka možete sijati direktno u zemlju, poželjna dubina je 1,5-3 cm.

Neiskusni vrtlari često ne sjeku glave na vrijeme.

Na otvoreno tlo možete povremeno sijati karfiol nakon dvije do četiri sedmice. Posljednja sjetva može se obaviti krajem juna - početkom jula. Na vrijeme sjetve utječu klimatski uslovi, kao i sorta.

S obzirom da se karfiol može sijati i uzgajati pod filmskim pokrivačem, kao i sijati različiti pojmovi, onda od maja do oktobra može biti na našem stolu.

Mnogi vrtlari lako odluče kako će saditi karfiol kako bi stvorili potrebne uslove... Sjeme sije u plastenik krajem februara, a početkom aprila sadnice se već mogu sigurno posaditi na otvoreno tlo. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

Za uzgoj kupusa u stakleniku koristi se zemlja ispod krastavaca, na 1 m² zemlje dodaje se 1 kanta crvene gline, 1 čaša drvenog pepela, 1 žlica superfosfata. Kada se uzgajaju sadnice bijeloglavih sorti, sjeme se sije u kutije sa rastresitom smjesom tla, idealna je mješavina busena i treseta u omjeru 1: 1 ili zemlja, treset i humus 2: 2: 1. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

Povratak na sadržaj

Možete dobiti dobru žetvu kupusa, čak i ako niste imali vremena da ga posijete za sadnice. Mlade biljke uzgojene do određenog vremena kod kuće ne puštaju dobro korijenje, pa ih one posijane direktno na otvoreno tlo sustižu u rastu i razvoju.

Prije stavljanja sadnice kupusa u rupu pospite korijenje Kornevin prahom, u maloj količini, samo malo napudrajte. Stavite biljku u rupu. Držite jednom rukom, a drugom posipajte dok kotiledon ne ode. Zatim lagano pritisnite tlo oko biljke, dlanovima prema dolje, tako da korijenje udari na pravo mjesto i da nema praznine u zemlji oko njih.

Pravilna priprema gredica za sadnju sadnica važan je faktor uspjeha žetve. Prije sadnje sadnica, vrt morate pažljivo iskopati, usput uklanjajući korijenje višegodišnji korov... Čak i ako je vaša zemlja preorana ili raskopana na jesen, tada se na proljeće mjesto za kupus nužno ponovo iskopa. Pokušajte pažljivo razbiti grude zemlje. U isto vrijeme, tlo je opušteno, zasićeno kiseonikom. Obično koristim vilicu za kopanje. Ne sijeku korijene višegodišnjih korova. Nakon što lopatom prerežete korijen na 2-3 dijela, dobivate 2-3 biljke iz jednog korova.

ogorod23.ru

Ako već imate instaliran staklenik, unesite vrtić unutra, dodatni lukovi s filmom više neće biti potrebni. Dodatni staklenik trebat će napraviti samo za sadnice cvjetače, jer se boje mraza. A bijeli kupus, Brisel, Savoja i drugi ne trebaju dodatno sklonište, toleriraju mrazove do -5 ° S.

Rok za sjetvu treba odabrati rano - takav se kupus ne boji mraza. Nakon nicanja sadnica, biljke prorijedite do zadate gustoće stajanja (između biljaka u redu treba biti oko 40 cm). Njega takvih biljaka treba provoditi na isti način kao i obično. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

U vrućini se glavice brzo razdvoje u pojedinačne cvasti. Takav prezreli kupus postaje neukusan i nema ljekovita svojstva. Savjet: glavu možete zasjeniti razbijanjem jedne gornji list i stavljajući ga na kupus.

Najpouzdaniji su srednje rane sorte Bravo, Pioneer, Raketa, itd. Kasne sorte ne treba saditi, jer često ne dozrijevaju u našim klimatskim uvjetima.

Imajte na umu da će vam samo jake i ujednačene sadnice donijeti dobar urod; iskrivljene, tanke i obrasle sadnice neće vam pružiti priliku da berite glavice ovog korisnog povrća u sezoni. Vrt je bolje pripremiti unaprijed: na jesen dodajte stajnjak ili kompost, a tijekom same sadnje - složena mineralna gnojiva, poput nitrofoske ili azofoske. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

KakProsto.ru

Karfiol: uzgoj, njega, berba

Da bi se sadnice mogle posaditi na otvoreno tlo krajem aprila ili sredinom maja, sjeme treba posijati 40 dana prije planirane sadnje. Prije sjetve namoče se pola sata u otopljenoj vodi u koju se pola kašike meda doda u pola litre tečnosti.

Bez obzira na način sadnje, ne zaboravite da se karfiol sadi na lokaciji nakon takvih prethodnika kao što su mahunarke ili korenike, luk, rani krompir ili ranih sorti krastavaca. Kada se uzgaja kao re-kultura Karfiol se postavlja nakon ranih zelenih usjeva i podzimskih korijena.

Ovisno o regiji, vrijeme sadnje na otvorenom terenu je različito, pa se vodite isključivo vremenskim prilikama. Čim je vanjska temperatura iznad nule, a prijetnja noćnih mrazeva isključena, krenite s sijanjem kupusa u rupe pripremljene najesen. Sjetite se gnojiti tlo, na primjer, ureom, superfosfatom ili drugim organskim gnojivom.

Kupus voli vodu

Šema sadnje sadnica kupusa

Ako imate stacionarni staklenik, na primjer, stakleni, onda se sjeme može jednostavno posijati u tlo staklenika bez ikakvog rasadnika, jer je tu zemljište rano proljeće vrlo dobro zagrijano suncem.

Moderan stol nezamisliv je bez kupusa. No, s jedne strane je prilično teško uzgajati ga - mnogi vrtlari imaju problema sa sadnicama kupusa. S druge strane, ne postoji ništa posebno i teško. Postoje tajne uzgoja sadnica kupusa i njihove sadnje. Ako želite sami uzgajati lijep kupus, prije svega trebate razmišljati o sjemenu, o onim sortama koje će vam pružiti rezultat koji će udovoljiti vašim željama.

Karfiol: uzgoj sadnica

Možete raditi, uzgajati sadnice, ali ne možete dobiti žetvu zbog štetočina. U povoljnim godinama za njih štetočine mogu uništiti čitav vrt.

Sadnica brokule uzgaja se na približno isti način kao i sorte bijelog kupusa: sjeme se sije u zatvorenom prostoru 35-40 dana prije planirane sadnje. Tajna uzgoja ove vrste vrtnih kultura je u tome što ne voli užareno sunce. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

Uzgajanje karfiola na otvorenom

Nakon isteka navedenog vremena, sjeme se suši i, kako bi se spriječio razvoj bolesti buduće biljke, usitnjava se prahom iz biopreparatora gamarin i alirin. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

Za proljetno-ljetni uzgoj karfiola tlo se priprema na jesen. Nakon berbe prethodnog usjeva, temeljito se obrađuje motikom do dubine od 6-10 cm. Zatim se nalazište iskopa, dodajući 7-8 kg stajnjaka ili komposta od treseta i stajskog gnoja po kvadratnom metru, pod uvjetom da nisu predstavljen pod prethodnicima. U proljeće, prije sadnje, u zemlju se unose mineralna gnojiva (amonijev nitrat - 30 g, kalijev hlorid - 20 g i 50 g superfosfata na 1 kvadratni kvadratni metar) i ponovno ga iskopaju, pažljivo otpuštajući grudice.

Prije sjetve potrebno je uroniti suvo sjeme vruća voda(50 ° C) pet minuta. Nakon 1 minute na hladnom. Da biste olakšali postupak sjetve, lagano osušite sjeme šireći ih na gazi.

Sadnice kupusa zasađene

Kupus se mora saditi na velikoj udaljenosti jedan od drugog. Između pojedinih biljaka trebalo bi biti najmanje 50-70 cm, ali, naravno, vrtu nikada ne prilazim ravnalom. Predlažem ovu metodu. Prije bilo kakve sadnje, unaprijed označim buduća mjesta sadnje direktno na vrtnom krevetu. Za kupus to radim ovako: oštricom kašičice ili motike crtam cik-cak crtu na tlu.

Dakle, hladnjak je glavna tajna dobivanje dobre berbe kupusa. Prije kupovine sjemena odgovorite na vrlo važna pitanja: Kupusova muha polaže jaja na stabljiku blizu tla. Pažljivo pogledajte stabljike i ako vidite male bijele testise, sakupite ih i uništite. Ako primijetite puno stabljika s jajima kupusove muhe, pribjegnite upotrebi insekticida. Ponekad možete obaviti 1 - 2 zalijevanja, ponekad ih morate 3 puta. Otopinu je potrebno sipati u korijen, a ne na cijelu biljku. Ako su glave počele biti vezane, ni u kom slučaju ne biste trebali obrađivati ​​karfiol.

Sakupljanje tajni

Izaberite sunčano, toplo mjesto za uzgoj. U sjeni kupusa izrast će mnogi listovi, a glava se neće formirati.

Prije sadnje, na vrtnom krevetu morate napraviti rupe duboke 25 cm s razmakom od 40-50 cm. Nakon sadnje, biljke treba dobro zalijevati, ali bolje je to učiniti navečer, kada sunčeve zrake više ne padaju na njih.

Dok se sadnice ne odvoje, temperaturni režim ne smije pasti ispod 20 stepeni, jer za to možete sadnice dodatno prekriti filmom. Pojavom prvih sadnica trebali biste smanjiti temperaturu na 10 stepeni i pokušati dati biljci maksimum sunca. Dok sadnice ne steknu potrebne veličine, prolaze je potrebno popustiti i tlo tretirati drvenim pepelom.

Sadnice rane cvjetače sade se prema shemi 70x25 cm, sredinom sezone - 70x30 cm. Ponekad se prolazi sužavaju (50-60 cm), a razmaci u redovima su širi (40-45 cm). Prilikom sadnje sadnica u svaku se rupu dodaje prstohvat pepela, temeljito ga miješajući sa zemljom. Zatim se u rupu ulije 1 litar vode i posade biljke. Nakon sadnje, sadnice se redovno zalijevaju dok se ne prilagode mjestu sadnje. Nakon tjedan dana, mrtve biljke zamjenjuju se novim.

Ako imate rastresito tlo, na dno rupe stavite papirnate salvete - spriječit će produbljivanje sjemena nakon zalijevanja, što će skratiti vrijeme nicanja kupusa. Imajte na umu da je sjetva dublja od 1 cm nepoželjna.

JLady.ru

Kako uzgajati sadnice?

Nakon što smo posadili sve sadnice, opet je potrebno bunare dobro zalijevati, sad već biljkama. Količina vode za svaku je najmanje 1 litra. Zalijevajte nježno, nemojte sipati biljku, samo oko nje, kako je ne biste isprali iz zemlje. Voda će doći tamo gdje treba - do korijena. Nego ranije sadnice uzmite vodu, utoliko bolje. Otprilike 15-20 minuta nakon zalijevanja neke se sadnice mogu slegnuti i pasti na bok. Stoga biste trebali ponovo proći kroz vrtni krevet, ispraviti sadnice, dodajući zemlju na stabljiku. Nakon još pola sata potrebno je ponovo zalijevati sadnice - opet najmanje litar po korijenu. Nakon toga mokra debla treba malčirati, na primjer, suvim tlom. To se radi tako da se kora ne stvara od sunca ili vjetra.

Na onim mjestima gdje su vrhovi cik-cak linije, napravit ću rupe i saditi sadnice. Ovo je najispravniji način za automatsko postizanje idealne udaljenosti.

Klice kupusa

Kupus želite koristiti samo ljeti, od njega pravite, na primjer, vitaminske salate;

Kupusov moljac polaže jaja na mlado lišće. Gusjenice kupusovog moljca toliko su proždrljive da mogu trenutno uništiti sve mlade listove. U tom slučaju morate cijelu biljku tretirati insekticidima (prema uputama).

Kada povoljni uslovi Karfiol se može ubrati u plasteniku nakon 60 do 90 dana, ovisno o njezi i sorti (rano, srednje i kasno). U zatvorenom možete sorte uzgajati u kratkoj sezoni rasta (brza, garancija).

Kupus voli visoka vlažnost vazduh i tlo. Voli ilovasta i pjeskovita ilovasta tla, bogata humusom, neutralne reakcije (pH 6,8 - 7,2). Može se saditi nakon bilo kojih usjeva, osim usjeva krstaša. Pripremite krevet za sadnju unaprijed: u jesen je bolje dodati stajski gnoj ili kompost, a prilikom sadnje - složena mineralna đubriva (nitrofoska, azofoska).

Priprema tla

Ako pitate iskusne vrtlare kako saditi kupus brokule, sigurno će vam dati dragocjen savjet za sunčanih dana biljke prekrijte kantama ili granama smreke, to je posebno potrebno u prvim fazama rasta vrtne kulture.

Koristi se za sprečavanje razvoja gljivičnih bolesti. Nakon dvije sedmice, preporučuje se zalijevanje sadnica rastvorom preparata glikoladina. Sjeme kasnih sorti može se sijati na otvoreno tlo uz bioremedijaciju. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

Sadnja sjemena na otvoreno tlo izvodi se na dubinu od 1 cm. Sjetva se, u pravilu, vrši prethodno namočenim sjemenom. Kad se pojavi prvi pravi list, biljke se prorijede i ostave između njih 15-20 cm (s razmakom u redovima 70 cm) ili 35-40 (s razmakom u redovima 50-60 cm). Dalja briga sjetva je isto što i briga o sadnicama.

Nakon sjetve kupusa na otvoreno tlo, sipajte zemlju, pokrijte rupe celofanskim omotom. Izbojke očekujte za tri dana. U ovo vrijeme nije potrebno malo otvarati nasade, ali ako je vrijeme vrlo vruće, podignite jedan rub filma tijekom dana i pokrijte ga navečer.

Dakle, naše sadnice su posađene. Sada se sva briga svodi na preglede i zalijevanje. Za sada naše sadnice ne trebaju puno hranjivih sastojaka.

Dakle, iskopavamo rupe u svakom vrhu našeg označavanja. Mora se iskopati dovoljno duboko, oko 15-18 cm duboko, uprkos činjenici da su naše sadnice još uvijek male. Žašto je to? "Napunit ćemo" ove rupe korisne supstance neophodan za rast kupusa.

Sadnja kineskog kupusa

Nakon nekog vremena (10-12 dana) u svom hladnom rasadniku vidjet ćete takvu sliku - šuma sadnica.

Želite ga fermentirati;

Da biste uništili gusjenice kupusa, bjelančevina, kupusnjača, kupusnih moljaca, možete koristiti infuziju mliječnih algi. Uzmite 1 kg lišća i korijena mlječika, prelijte 4 litre vode, kuhajte 2 - 3 sata na laganoj vatri. Zatim procijediti i razrijediti vodom, povećavajući zapreminu za 2 - 3 puta.

Kako saditi karfiol

Takva se greška često pravi: obrasle presadnice karfiola sade se kad već ima 6 - 8 listova.

Za sadnju cvjetače za sadnice možete pripremiti smjesu: baštenska zemlja, treset, humus (u jednake dijelove) sa dodatkom istrulog stajnjaka.

Vrtlari za uzgoj brokule biraju sorte kao što su:

Sadnja brokule

Ako se odlučite za sadnju biljaka presadnicama, odaberite biljke koje imaju po 5 punih listova. Visina biljke treba biti 15-20 cm, pri odabiru više sadnice teško će joj se ukorijeniti, osim toga može je boljeti. Sadnice niže visine dat će kasniju i manje bogatu žetvu. U međuvremenu, oko toga nema potrebe brinuti. "

Tokom uzgoja izvodi se najmanje 5-6 zalijevanja (najmanje 30 l / m2). Preduvjet, posebno tokom formiranja glava, je rahljenje tla, koje se provodi nakon svakog zalijevanja ili kiše. Njega se sastoji u obradi međurednih razmaka i hranjenju biljaka. Ako je potrebno, prihrana se vrši punim mineralnim đubrivom.

Nakon nicanja kupusa, treba izvršiti prihranu. Koristite bilo koji složeno đubrivo u strogom skladu s uputama. Nakon toga ćete primijetiti kako će biljke brzo rasti i sustići one koje su uzgajane pomoću sadnica.

Ali kada naraste 6-7 pravih listova, možete početi hraniti. Ovi prihrani bi se uglavnom trebali sastojati od organskih gnojiva, odnosno humusa ili stajskog gnojiva. Ali, naravno, sada ne trebate koristiti svježe gnojivo, ali samo je njegovo rješenje 1:10. To je praktički sve što kupus treba, jer jako voli organske sastojke.

mjusli.ru

U rupu dodamo humus, moguće je i svježe stajsko gnojivo - sve će to pogodovati budućoj žetvi, jer u nju nećemo saditi sadnice. Dodavanjem svježeg stajnjaka ili humusa formiramo donji sloj rupe. U količinskom smislu to bi trebalo biti jednako zapremini plastične čaše od 200 grama bez vrha. Zatim dodam na vrh drveni jasen- količina je približno jednaka zapremini šibica... Tada je vrlo važno sve lagano posipati odozgo zemljom. Nije debeo sloj - obično je šaka zemlje dovoljna da pokrije stajsko gnojivo i pepeo.

Karfiol se može uzgajati u posudama za sjeme. Kao i većina krstaša, i kelj voli biti hladan i može početi rasti 10 tjedana prije očekivanog prvog mraza. Karfiol u saksiji bit će šlag na vrhu vašeg domaćeg vrta do kraja sezone. Ne možete svoju obitelj kupusom hraniti s balkona, ali mi si ne postavljamo takav cilj, zar ne? Uživamo u vrtu na prozorskoj dasci u potpunosti!

Karfiol u kontejnerima

Počinjemo sa započinjanjem sjemena:

• Idealna temperatura za klijanje zdrave sadnice karfiol od 15 do 20 ° C.
• Sadnice su nepretenciozne prema tlu, u ovoj fazi je važna samo kiselost (6,5-7).
  Napunite posude za sadnice zemljom i ugradite 4 semena po centimetru. Može se prekriti kapuljačom ako je temperatura ispod 15 ° C.
• Zemlja uvijek treba biti vlažna, ali ne i nakvašena. Navlažite površinu raspršivačem, lakše je kontrolirati vlažnost tla.
• Do prvih 4-5 listova kupusa treba klijati na sunčanom mjestu. Kad dosegnu 5 centimetara, sadnice se mogu premjestiti u trajne posude.

Gajenje karfiola:

• Promjer posude treba biti od 30 cm po biljci, a dubina - od 20 cm. Drenažne rupe potrebno. Povrće možete uzgajati i u vrećama za građevinski otpad, korijenje također udiše, samo treba biti oprezniji s zalijevanjem.
• Tlo treba biti rahlo, dobro drenirano, obogaćeno perlitom i vermikulitom, blago glineno. Vrtno zemljište ne najbolji način, ali može se miješati s tresetom i kokosovom kokosovom kokosom i uvijek s perlitom. Jednostavno tlo brzo se slegne u posudama, korijenje počinje trunuti.
• Kupusu je potrebno do 6 sati sunčanja dnevno. Ne podnosi sušu - navodnjavajte, pripazite na stalnu laganu vlagu u tlu. Formiranje klackalica zahtijeva puno vlage.

Njega karfiola

• Kada viljuške (žohar) narastu do promjera 5-8 cm, listovi oko glave moraju se podići i pričvrstiti preko nje kako se žohar ne bi osušio na suncu i ostao bijel i mirisan.
• Kupus je jako drag kompostna gnojiva, humus, istrulilo stajsko gnojivo.
• Biljku možete malčirati da zadrži vlagu u blizini površine. Malčiranje kod kuće može se raditi u snu talog kafe, slama. Malčiranje otvoreni balkoni pomoći će sačuvati korijenje tokom prvog mraza.

Berba karfiola

Kupus cijelo vrijeme daje plodove, već za 3 mjeseca nakon sadnje požnjećete prvi rod - glavice promjera 15 cm. Morate rezati vilice više, ostavljajući, ako je moguće, lišće na grmu.

Karfiol je atraktivno i zapanjujuće krstasto povrće sa masom korisna svojstva... Hipoalergijske i dijetetske kvalitete proizvoda su vrlo visoke, preporučuje se čak i kao prva dopunska hrana za bebe.

Karfiol nije toliko popularan kao bijeli kupus, ali zasigurno zauzima drugo mjesto među sličnim vrstama.

Opis i karakteristike karfiola

Jednogodišnja je biljka. Način uzgoja, ovisno o klimi, može biti proljeće ili sadnica. Korijen ima izgled krpe za umivanje, smještenu blizu površine, što olakšava zalijevanje. Visina i volumen grma, ovisno o sorti, mogu biti kompaktni ili prilično visoki (do 70 cm) i rašireni.

Jestivi dio biljke su cvjetni izdanci (u fazi pupoljaka) ili takozvana "glava", koja je čvrsto uvijena, mesnata apikalna mladica (nerazcvjetali cvasti). Najpoznatija boja "glave" je bijela, ali postoje sorte s plodovima zelenih, žutih i ljubičastih cvjetova.

Ovo povrće je prilično otporno na hladnoću, ali neće moći preživjeti smrzavanje, a kad zahladi na +10, može usporiti rast, posebno sadnice.

Rano sazrijevajuće sorte sazrijevaju za oko 90 dana od nicanja, srednje - 115-125, kasne 140 i više.

Uzgoj bez sjemena dozvoljen je samo u toploj klimi. Ipak, češće se biljka uzgaja kroz sadnice. U podnebljima u kojima su ljeta dugačka, a van sezone toplo, sadnja je vjerovatno do tri puta po sezoni.

Kada sijati karfiol za sadnice

U južnim krajevima počinju sijati povrće za sadnice od sredine februara:

U srednjoj traci sjetva je jednokratna i to ne ranije od sredine marta.

Kako saditi karfiol na otvorenom terenu sa sadnicama

Za sadnju uzgojenih sadnica bolje je odabrati ne previše sunčan, ali topao dan (izravna sunčeva svjetlost izgarat će oslabljene biljke). Kultura koja voli svjetlost preferira dobro osvijetljena područja. Kao gnojivo ispod sadnice će učiniti treset, humus, kompost (kanta po kvadratnom metru), kao i malo pepela ispod svakog korijena.

Shema sadnje je u prosjeku 60 puta 30 cm, ali ovu udaljenost treba prilagoditi individualnim karakteristikama sorte. Nemoguće je produbiti sadnicu iznad točke rasta, najbolje je - do prvog pravog lista. Krhke sadnice u prvim danima možete pokriti od sunca bilo kojim materijalom pri ruci (krpom, novinama), tako da će brže puštati korijenje.

Kako saditi sadnice karfiola kod kuće

Sjetvu treba započeti pripremom sjemena. Dezinfekcija se vrši u slaboj otopini kalijum mangana (10-20 minuta). Gašenje u hladnjaku (ne u zamrzivaču!) Bit će efikasno - mokro sjeme se na kratko stavi u njega na policu. Možete ih naizmjenično puštati u toplu (50 stepeni) i hladnu vodu.

Smjesu tla možete kupiti gotovu ili je možete sami izraditi: glavni udio u sastavu je humus, s malim dodatkom treseta i pijeska, dopušteno je dodati malo istrulele piljevine. Kiselost tla može se smanjiti pepelom (kupus preferira neutralna tla).

Sjeme se sije u vlažnu zemlju, odozgo (prije nego što se pojave prvi izdanci) napravi se staklenik od filma. Temperatura klijanja nije niža (i po mogućnosti ne mnogo viša) + 18- + 20 stepeni.

Uzgoj presadnica karfiola

Da bi se izbjeglo izvlačenje sadnica, nove sadnice se spuštaju na + 16- + 20 stepeni danju i +10 noću. Zemlja se ne smije previše isušivati! Kupus voli vodu, ali prelijevanje se također ne isplati.

Sadnice moraju biti oplođene prije sadnje. U ovoj fazi razvoja ima posebnu potrebu za mikroelementima borom i molibdenom, lijekovima koji se mogu kupiti u vrtlarskoj radnji, razrijeđenim u vodi prema uputama i prskanim sadnicama.

Bitan! Loša briga za karfiol već u ovom dobu, neuspjeh usjeva u budućnosti može se odgovoriti. Stoga je apsolutno nemoguće dopustiti pregrijavanje, pothlađivanje i istezanje biljaka.

Potpuno isključeno prije iskrcavanja azotna đubriva... Za buduću otpornost na hladnoću možete lagano oploditi kalijem i fosforom.

Karfiol kramp

Berba se vrši u fazi dva prava lista. Ali ovo hirovito povrće ne podnosi presađivanje, pa je bolje da ga odmah posadite sa sjemenkama u zasebne tresetne (plastične) posude.

Tjedan dana nakon branja, sadnice se oplođuju otopinama amonijevog nitrata, superfosfata, kalijum klorida ili divizma. I počinju kaljeti.

Teže će biti uzgojiti punopravne glavice od preraslih sadnica, pa sadnju treba obaviti na vrijeme.

Sadnja karfiola na otvorenom

Biljke koje nisu podvrgnute niti jednoj transplantaciji i posijane direktno u zemlju rastu jače i zdravije.

Kada saditi karfiol na otvorenom

Sjetva na otvoreno tlo vrši se nakon uspostavljanja stabilnih noćnih temperatura iznad nule. Na južnim geografskim širinama to nije ranije od sredine aprila, a na sjevernim geografskim širinama pogodan je samo način uzgoja sadnica.

Isprva bi na vrhu trebao biti filmski pokrov - preniske temperature štetno će utjecati na buduću žetvu, sadnice će biti tjedan dana kasnije nego što se očekivalo, a sadnice će kasniti.

Koje je tlo potrebno za karfiol

Tlo mora biti plodno (korijenski sistem je sve slabo razvijen hranljive materije uzima sa površine) i svetlosti. Prije sadnje, zemljište se oplodi humusom, stajskim gnojem, pepelom, tresetom.

Kako saditi karfiol

Na otvoreno tlo kupus se sije odmah na svoje mesto, 2-3 semena po rupi, poštujući šemu sadnje. Višak izdanaka se kasnije izvlači. Ispod svakog korijena (prilikom sjetve) položite jednu kašičicu nitrofosfata i šaku pepela.

Datumi sadnje karfiola na otvorenom terenu

Povrće trebate posijati u zemlju tako da ima vremena da sazri prije mraza. Na primjer, rano sazrijevajuće sorte bit će spremne za berbu za 90-100 dana od nicanja, a kasnije za 120-150.

Kako pravilno saditi karfiol na otvorenom

Uzorak sjetve je isti kao kod sadnje gotovih sadnica. Vrijeme klijanja sjemena na otvorenom tlu može biti nekoliko dana duže nego na prozorskoj dasci, posebno ako je sjetva proljetna, a noćne temperature padnu na +5 - +10 stepeni. Stoga privremeni filmski pokrivač ne škodi.

Uzgajanje karfiola

U njezi je karfiol vrlo sličan bijelom kupusu, ali ipak postoje razlike.

Njega karfiola

Biljke se mogu lagano olabaviti daleko od podloge, jer su korijeni slabi i nalaze se na površini.

2-3 tjedna nakon sadnje kupus se oljušti. Nakon istog razdoblja, ponavlja se hranjenje, izvođenje hranjenja u intervalima.

Tijekom perioda sazrijevanja glave, morate je pokriti od sunca vlastitim lišćem, lomiti ih u sredini ili svezati u grozd odozgo.

Zalijevanje karfiola

Zbog slabog korijenskog sistema, karfiol ne može ući duboko u vodu, stoga (naročito tokom vegetacije) tlo ispod njega mora uvijek biti vlažno (ali ne i pokislo!). Po vrlo vrućem vremenu zalijevanje se vrši svakodnevno ili svaki drugi dan, a po hladnom dovoljno je jednom sedmično. Da bi se zadržala vlaga, tlo se može malčirati.

Preliv od karfiola

Tokom vegetacije prihranjivanje se vrši 3 puta. Hranjenje započinje nekoliko tjedana nakon sadnje, završava odmah, čim se glava počne vezati.

Pogodna gnojiva:

• ptičji izmet ili stajski gnoj (razblažen vodom 1:15);
• mješavina uree, kalijevih gnojiva, superfosfata (proporcije 1: 1: 2 po kanti vode);
• mineralna gnojiva koja sadrže bor, molibden, magnezij (prema uputama).

Dovoljna će biti jedna litra rastvora za svaki korijen.

Prerada karfiola

Njega i prerada slični su bijelom kupusu - ista shema sadnje, rastresanje, slična gnojidba, nešto manje obilno zalijevanje.

Uzgajanje karfiola u predgrađu

Sorte karfiola prilagođene hladnim uslovima treba uzgajati u Moskovskoj regiji. Sjetva se obavlja najranije sredinom marta, slijetanje u zemlju - kraj aprila - prva polovina maja, pod privremena skloništa. Količina žetve u velikoj mjeri ovisi o tome koliko truda ulaže vrtlar i koliko će strogo poštivati ​​sve uvjete.

Moguće bolesti i štetnici sorte

Karfiol je sklon gljivičnim napadima. U tom slučaju treba izbjegavati prekomjernu vlagu i liječiti je antimikotikom.

Berba i čuvanje karfiola

Glava prvih jajnika sazrijeva za 2-3 tjedna. Ako se zategne čišćenjem, glava će se prezreti i srušiti. Obrezivanje se može ukloniti ne odjednom, već selektivno, jer „sazrijeva“.

Ako još ima vremena, tada se iz pazuha lišća mogu pojaviti novi izdanci koji će dati mali, ali još jedan usjev. Treba ostaviti samo jedan bijeg, a ostalo razbiti.

Kada glava nema vremena da sazri do prvog mraza, cijelu biljku možete iskopati sa grumenom zemlje i pažljivo prenijeti u staklenik ili podrum na sazrijevanje, malo ukopavši tamo vlažnom zemljom.

Glave prezrele u vrtu gube svoj ukus i hranljive sastojke.

Karfiol se ne čuva dugo, samo nekoliko mjeseci. Povrće se stavlja u plastiku ili drvene kutije i labavo ga pokrijte filmom ili papirom.

Za i protiv karfiola

Nesumnjive prednosti uključuju hranjivu vrijednost, bogatstvo vitaminima, mineralima i biljni proteini... Uz sve ove vrijedne osobine, povrće svakako treba uzgajati na ličnoj parceli. Mane uključuju i malo raspoloženja. Ponekad, da biste uzgojili dobru žetvu, trebate puno raditi, ali ne uvijek pozitivan rezultat ovisi o naporima vrtlara, vremenski uvjeti previše odlučuju.