Kupus ima mnogo sorti, pokušat ću opisati najbolje sorte kupusa sa fotografijom i opis kako bih vam pomogao u teškom izboru. Danas ćete u članku vidjeti:

Rane sorte kupusa; Kupus za lemljenje i asfaltiranje

Kupus za skladištenje - najbolja vrsta kabine; Živi kupus - najbolje sorte

Sortirani kupus kupus i opis - najnejminije sorte

Rane sorte kupusa

Stvarno volim salate od kupusa, rana je za to najbolja razred. Brzo formiraju kochan, nježan i sočan. Kupus ranog razreda nužno je prisutan u mom vrtu, malo - 10-15 korijena. U ljetnoj žustri, salata sa jabukama odlazi do srednje vremenske sorte.

Iako rani kupus nije veliki košaničanAli isplaćuje brzi rast. Takođe, rane su razrede položene skučenim i lošim tlima, za razliku od njihovih kasnijih momaka.

RINDA F1.

Košanice se formiraju 76 dana nakon kompletnih klijalica. Ova ocjena je prikladna ne samo za svježu potrošnju, već se može pohraniti i do četiri mjeseca na hladnom mjestu. Odličan Kochan, ne labav, ali ne previše uzak - dobar ugodan ukus, bez senfa.

Dobro raste u različiti uslovi - Žetva ovisi o mjestu. Glavna stvar nije previše zaptivna usjeva. Možete uzgajati re-ljeto sjetvu.

Kupus Rinda

Kossack F1.

Visoko rani hibrid. - Ambasadori sadnica košanike spavaju za 40 dana. A ako posejete sjemenke, tada je žetva spremna 60-70 dana. Kupus je prekrasan - svijetlo zelena, unutar kochan žute pavlake. Povremene male veličine, srednje gustoće - težine oko 1,5 kg, bez gorčine. Dobar raste pod privremenim skloništem i u krevetima. Nije oštećen od buva i rolje.

Ovaj hibrid sazrijeva 90-115 dana nakon sadnice. Ležerne prilike srednje gustoće, male - do 1300g vaganja. Stabilno, raznolikost prinosa - zrenje prijateljskim, košaničari ne puknu, imaju odličan teret. Mirno podnosi hladnoću, ne boli. Na plodnim tlima daje visoke prinose.

Razred Kazak

Junskaya

Popularno, rašireno rano razred kupusa. Vintage se može prikupiti 2 mjeseca nakon slijetanja sadnica. Ležerne su lagane zelene, guste, često možete posaditi. U proljeće može sigurno izdržati kratkoročne zamrzivače.

Ako ne napustite dugo vremena na konju, onda košaničari ne pucaju, ne cvjetaju. Techna težina do 2,5 kg. Dobar, osjetljiv ukus.

Stupanj kupusa juni

Duma F1.

Možete prikupiti zrelu kochens 90 dana nakon prvih pretraga. Ležerne su guste, zaobljene, zelene vani - unutar boje slame sa nježnim ukusnim lišćem. Težina obično do 1,4 kg. Ne pukla i dobro je sačuvano u distrakciji. Uspijeva sa stabilnim, visokim usjevima, osjeća se normalno u zadebljanim slijetvama.

Duma sorta

Tobia F1.

Veliki hibrid sa košanistima do 6 kg. Zasićena zelena gornji listovi I svijetlo žuto unutra, mali kucač. Tokom izvanrednog, ne pukne i ne gubi ukus. Vrlo visokog kvaliteta ukusa Kochan. Možda neće biti kratki, otporan na bolesti.

Tobiya ocjena

Kupus za soliranje i spremanje sorti - Kako odabrati najbolju ocjenu

Obično se sorti srednje i srednje biljne i srednje biljke uzimaju za salije. Pridružene sorte pogodne su za ljeto kuhanje.

Omiljeno i testirano vrijeme - Kale Fame.

Odrasla je moja baka. Sada je puno novih sorti i hibrida, ali slava drži brend i još uvijek se nalazi u zemlji i vrtu.

Sorte kupusa udruženja i srednje težine

Glory 1305.

Poznata popularna sorta spektakla 115-120 dana nakon klijanja. Dobar B. svježi oblik I za soljenje. Saurkraut Ispada se odličan ukus. Kochan zaokružio do 5 kg težine do 5 kg. Sa svijetlim zelenim gornjim listovima i bijelim unutra.

Dobro raste s mokrom ljetom koji nisu sisan. Dobro pohranjeni zimi i prevozi. Srednja otpornost na bolest.

GLAVNA GLAY

Atry f1

Pozicionirana ocjena, zrenje do 137-147 dana nakon punih pucanja. Tamnozelene lišće sa jakim depilacijama. Nurage unutra je mali, košaničari su gusti težine do 3,5 kg. Raznolikost visokog prinosa, odličan ukus, otporan na pucanje i bolesti.

Vrsta atrije

Volodya

Srednje sorta sorta savršena je za stolice. Srednja gusta zaobljena šala težina do devet kilograma. Sočni listovi, slatka boja bijele krem. Raznolikost je otporna na mnoge bolesti kupusa i buva. Pohranjuje se do pet meseci nakon berbe.

Volodya kupus

Prisutan

Srednje sorta, sazrijevanje 120-135 dana nakon sjetve. Savršeno za stolice - kupus, ispada sočan, ukusan, začinjen. Kočeani su spljošteni od vaganja od 4 kg, gornji listovi su zeleni sa depilacijama. Interno - bijelo ili svijetlo zeleno.

Ležerne prilike nisu lakše u distrakciji, otporne na rotine i bolesti. Pa leži u zimi i prenosi prevoz.

Poklon kupusa

Mydo F1

Hibrid srednjeg raznolikog razdoblja sazrijevanja, period prije čišćenja 140-160 dana. Listovi svijetle zelene boje sa laganim bora s primjetnim depilacijama. Kochan srednji krug, gust sa bijelim lišćem iznutra. Kochier unutra je mali. Dobar ukus. Dobro u povrtnim salatama i prazninama za zimu.

Midor ocjena

Kraatman F1.

Srednji bijeli hibrid s vrlo gustim hrskavim lišćem, vrlo malom niškom. Težina do 4,5 kg. Sa dugom na korijenu, čak i s kišnim ljeti, košaničari ne pucaju i ne trule se. Pohranjeni nakon prikupljanja do 4 mjeseca, zadržavajući divan ukus. Savršeno za stolice - ukus je ugodan. Ne zadivljene bolestima. Raznolikost je otporna na kobilicu.

Craatman sorta

Megaton F1.

Najnejmiji hibrid holandskog izbora. Od pojave prvih klijaka do berbe traje 105 dana. Kohejci su zaokruženi na 15 kg, dobrog ukusa. Kupus je poravnan u veličini i ne pukne kada prekomjerna vlaga. Pogodno za svježu potrošnju i obradu. Izvrsno za stolice.

Ležerne su guste udobne za prijevoz i implementaciju, otporne na trulež i bolest korijena. Raznolikost je otporna na kobilicu.

Poredaj Megaton

Kupchikha

Srednje sorta. Zeleno vani na bijelom rezu. Masa Kochanova do 2,8 kg. Dobar, odličan ukus. Dobro u soli i saumiranju. Otporan na bolesti mogu se pohraniti nekoliko mjeseci.

Skladištenje kupusa - Najbolje vrste uši

Za skladištenje birane su sorte kašnjenog zrenja. Dugo se razvijaju, imaju guste košaniste, često pohranjene prije novog usjeva. Kasne sorte se ne plaše proljetnih i jesenjih mraza. Pogodno za skladištenje i salijenje, ali kupus je Rougher, a ne tako sočan i ukusan, i iz sorti ranijeg zrenja.

Najbolji kasni kupus

Agresor F1.

Ovo je jedno od najbolji hibridi od kasne sorte. U svim regijama pokazuje visoki prinos, Može se pohraniti do šest mjeseci. Kochan zaobljen-ravna, vrlo gusta težina do 4,5 cm. Ne zahtijeva pažljivu brigu, dobro raste. S obzirom na žetvu B. nepovoljni uslovi, otporan na pucanje.

Agresor sorte odmrzava se na svježim i pogodnim za salijev i kej. Otporan na oštećenje križanja i bolesti fusariasize.

Mara

Kasno bjeloruska sorta. Period od izlaska do prinosa prinosa od 155-167 dana. Okrugli priguši tamne zelene boje sa jakim depilacijama. Težina do 4 kg. Otporan na pucanje. Vrlo gusti košaničari su dobro pohranjeni. U svježem obliku ukus je dobar, a u savojnjem je odličan. Pohranjena u podrumu do aprila. Ocjena je otporna na root trulež.

Amaager 611.

Poznata kasna ocjena, prije berbe je 150-160 dana. Sizo-zeleni listovi sa svijetlim depilacijama. Ravni gusti košaničari su zelenkasto-bijeli iznutra težine do pet kg. Ocena prinosa sazreva zajedno. Košaničari ne puknu, otporni su na čizmu.

Dobro se kreće i čuva se duže vrijeme do šest mjeseci. Pa tolerira proljeće hladnoću, ali ne voli sušu.

Snjeguljica

Kasna sorta (145-160 dana). Kochan gust, ravna kružna težina do 4 kg s dobrom pažnjom. Unutar sočnih bijelih listova sa dobrom ukusom bez gorčine. Ova sorta može se koristiti za pripremu hrane za bebe. Prikupljeni usjev pohranjuje se do 7 mjeseci i ne truli se. U Quashi, ukusno. Otporan na bolesti i štetočine, dobro je tolerirati prijevoz.

Valentine F1.

Lijepo, pogodno za dugoročno skladištenje i kuhanje. Kochan je prosjek do 3,8 kg, vrlo gust, izvan lišća su zeleni sa valom, na rezanoj bijeloj boji. Mali kumer. Odličan ukus, prinose hibrid.

Kolobok F1.

Kasni hibridni spavanje 150 dana nakon sjetve. Razlikuje se visoki okusi, sočni listovi, bijeli bez gorčine. Ležerne prilike težine do 5 kg. Zaokružena gusta, pogodna za slanje, kej, svježa potrošnja. Kucker je kratak. Kupus Kolobok je dobro pohranjen gotovo do aprila. Hibrid je otporan na mnoge bolesti, tako da možete dobiti veliki prinosi bez upotrebe hemije.

Mnogo vrsta kupusa ostalo je bez pažnje, ali najpopularnije i proizvodne sorte Prikazuje se kupus sa fotografijama i opisima ovog članka.

S poštovanjem, Sophia Guseva.

Bijeli kupus na fotografiji

U svježem kupusu koji se nalazi kao vitamin C kao u narančima ili limuna, a u Briselu i boji - 1,5-2 puta više. Kupus karakterizira visoki sadržaj vitamina P, od kojih u njemu premaši sadržaj ovog vitamina u bilo kojem drugom povrću (s izuzetkom peršina i špinata). Kupus dolazi u tijelo kompleks mineralnih tvari koji doprinose održavanju normalne kiselinske alkalne ravnoteže u tijelu. Vitamin u sok od kupusa smatra se faktorom protiv veličine.

Poredana sorta kupusa podijeljena su u tri glavne skupine u vremenu berbe - rano, sekundarno i kasno. Izvorni ukus odlikuje se crvenim i pekinškim kupusom.

Sjeme bijelog kupusa "Nosomija" F1 na fotografiji
Belokokna kupusa "Nosomija" F1 na fotografiji

"Nosomija" F1 - Extraranium Hybrid, sazrijeva za 45-55 dana nakon postrojenja za slijetanje. Kompaktne biljke sa malom rozetom lima. Kochens ove rane raznolikosti kupusa, sjajnog, zelenog, odličnog ukusa, težine od 1,0 do 1,8 kg.

Sjeme bijelog kupusa "Juni" na fotografiji
Belokokni kupus "jun" na fotografiji

"Juni"- Ultra-prostor, već u julu je spreman za jelo. Kompaktna biljka. Okruglo, uski kochan, vaganje 1,0-2,4 kg.

Sjeme bijelog kupusa "Prijenos" F1 na fotografiji
Belokokna kupus "Transfer" F1 na fotografiji

"Transfer" F1- iznenađenje hibrida. Od pucanja prije početka ekonomske kondicije 72-112 dana. Kompaktna utičnica. Kochan Čvrsto, o okrugli oblik. Težina 0,8-3,0 kg.

Sjeme bijelog kupusa "Kopenhagen tržište" na fotografiji
Bijeli kupus "Kopenhagen tržište" na fotografiji

Kopenhagen Market - Visoko prinosni, hladni otporni rani razred. Od sadnog sadnica do zrenja 60-65 dana. Biljka je mala, kompaktna. Ovo je jedna od najboljih sorti provalnog kupusa sa košanistima zaobljenog oblika, guste, težine 2,0-2,5 kg, odličnog kvaliteta. Svježe korišteno.

Sjeme bijelog kupusa "Brunswick" na fotografiji
BROENVIK White kupus na fotografiji

Bronsvik - Rani razred. Od sadnje sadnica do zrenja 90-95 dana. Postrojenje je veliko, rozeta lišća je 90 cm. Kuhari su veliki, 2,0-4,0 kg, ravni, svijetlo zeleni, srednji densi. Imaju nježnu, finu unutrašnju strukturu.

Sjeme bijelog kupusa "Ditmarher Fruier" na fotografiji
Bijeli kupus "Ditmarsher Fruier" na fotografiji

"Ditmarsher Fruier"- Rani razred. Od pucanja prije početka zrelosti 76-112 dana. Kochan zaobljeni oblik sa dobrom gustoćom, težim 0,8-1,1 kg. Visoko prijateljstvo sazrijevanja koristi se u svježem obliku.

Sjeme bijelog kupusa "Cossack" F1 na fotografiji
Bijeli kupus "Cossack" F1 na fotografiji

"Cossack" F1- Hibrid. Gusta, zaobljena Kochan težina 0,8-1,2 kg, otporna na pucanje.

Sjeme bijelog kupusa "gljiva" 147 F1 na fotografiji
Bijeli kupus "gljiva" 147 F1 na fotografiji

"Gljiva" 147 F1 - Rano. Od pojave izdanaka do dospijeća 79-110 dana. Kochan je sa dobrom gustoćom ima zaobljeni oblik i težinu od 0,9-2,9 kg.

Sjeme bijelog kupusa "Solo" F1 na fotografiji
Belokokni kupus "solo" F1 na fotografiji

"Solo" F1- Rani hibrid. Od izlagača do tehničke zrelosti 85-94 dana. Kochan zaobljen oblik, sa dobrom gustoćom, težine 1,2-2,0 kg.

Sjeme bijelog kupusa "Polar do 206" F1 na fotografiji
Bijeli polarni kupus do 206 F1 na fotografiji

"Polar do 206" F1 - Rano - od izlagača do dospijeća 82-110 dana. Kochan zaobljeni oblik, dovoljno gust, teži 1,6-3,0 kg, prinos.

Ove fotografije prisutne ocjene bijelog zrenja u kupusu ranog zrenja:

Vrsta bijelog obloženog kupusom, rano zrenje fotografija "jun"
Vrsta bijelog kupusa za rano zrenje fotografija "Transfer" F1

Najbolji mediteranski lemljenje kupusa

Sjeme bijelog kupusa "Šećerna kraljica" F1 na fotografiji
Bijeli kupus "Šećerna kraljica" F1 na fotografiji

"Šećerna kraljica" F1 - LED boje, okrugli stan, težine 3-4 kg. List je hrskavan, vrlo sočan, najslađi od svih poznatih.

Sjeme bijelog kupusa "Avak" F1 na fotografiji
Belocock kupus "Avak" F1 na fotografiji

"Avak" F1 - Teška glava (4-6 kg), zaobljeni oblik, u presjeku bijelog sa tenderskom unutrašnjom strukturom. Listovi rezanja prekrivaju površinu između redaka, što stvara prepreku rastu korova.

Sjeme bijelog kupusa "Zlatni hektar 1432" na fotografiji
Belokokni kupus "Zlatni hektar 1432" na fotografiji

"Zlatni hektare 1432"- Srednje široko rasprostranjena sorta, od 102 do 120 dana od pucanja prije žetve. Kochan je zaobljena, svijetlo siva-zelena, srednja snaga, težina do 3 kg. Relativno otporan na pucanje Kochanova.

Sjeme bijelog kupusa "nada" na fotografiji
Bijeli kupus "nada" na fotografiji

"Nadam se" - Visoko prinošenje, sa visokim sadržajem šećera. Cochan težina 2.4-3.4 kg. Kočeani su otporni na pucanje.

Sjeme bijelog kupusa "Beloruski 455" na fotografiji
Belorusskaya 455 Bijeli kupus na fotografiji

"Bjeloruskin 455" - Sazreće 120-130 dana nakon klijanja. Kochan zaobljeni ili ravni oblik, vrlo gust, teži 2,3-3,5 kg.

Sjeme bijelog kupusa "Malachite" F1 na fotografiji
Belocock kupus "malahit" F1 na fotografiji

"Malachite" F1 - Od pucanja do usjeva raste 90-10 dana. Kochan u bijelom kupusu ove srednje srodne je zaobljena, dobra gustina, srednja masa je 1,3-1,5 kg.

Sjeme bijelog kupusa "Glory 1305" na fotografiji
Belokokna kupus "Glory 1305" na fotografiji

"Glory 1305"- Od pucanja do zrenja 100-130 dana. Kochan okrugli oblik, sa dobrom gustoćom, težinom 2,4-4,5 kg.

Sjeme bijelog kupusa "Losinoostrovskaya 8" na fotografiji
Belokokni kupus "Losinoostrovskaya 8" na fotografiji

"Losinoostrovskaya 8" - Masa Kochana 2-4 kg. Cochanic se pohranjuje do januara. Što se tiče stalnog razreda do stope bolesti. Koristi se u sauru i svježim.

Sjeme bijelog kupusa "Amaager 611" na fotografiji
Belokokna kupus "Amager 611" na fotografiji

"Amager 611"- Proizvodnja, prenosiv, otporan na mrazet. Vintage 120-125 dana nakon slijetanja sa sadnicama. Kochan okrugli oblik, težak 2-4 kg, visoka gustina, otporna na pucanje, pohranjuje se do aprila.

Sjeme bijelog kupusa "zimovanje" 1447 na fotografiji
Bijeli kupus "zimovanje" 1447 na fotografiji

"Zimovka" 1447 - Sa masom Kochana 2-2,5 kg. Otporan na pucanje. 12 meseci pohranjene. Kako se okus pohranjuje, poboljšava se.

Sjeme bijelog kupusa "Crymon" F1 na fotografiji
Bijeli kupus "Crymon" F1 na fotografiji

"Crymon" F1- Sazreće 165-170 dana nakon klijanja. Oblik Kochana ove raznolikosti bijelog kuhanog kupusa kasnog izbora je okrugla ili zaobljena, masa 1,9-2,1 kg, otporna na pucanje. Skladišteno za do 7 meseci.

Sjeme bijelog kupusa "Moskov kasno" na fotografiji
Belokokni kupus "Moskov kasni" na fotografiji

"Kasno kasno"- Kochan do 15 kg, zaobljeni oblik, bijeli, gusti.

Bijelo sjemenke kupusa "Poklon" na fotografiji
Bijeli kupus "poklon" na fotografiji

"Prisutan" - Od pucanja do zrenja 114-130 dana. Ležerne su ravne, guste, teže do 4,5 kg, zimi je dobro pohranjeno dugo.

Sjemenke bijelog kupusa "Langeker kasno" na fotografiji
Bijelo obloženo kupus "Lantier kasno" na fotografiji

"Lantyker kasno" - Ovo je jedna od najboljih sorti bijelog kupusa za srednju traku, jer je pogodna za dugoročno skladištenje i otporno na bolesti. Kochan ovalni oblik, težina do 4 kg, tamna sivo-zeleno.

Belokokna kupus "Albatross" F1 na fotografiji

Albatross F1 - Hibrid, od pucana do dospijeća 140-155 dana, Kochan je vrlo gust, zaobljen oblik, teži 2,5 kg. Visoko sagorevanje, krajem maja - 92% sačuvanog Kochanova.

Crveni kupus na fotografiji

Ovaj kupus se razlikuje od bijelog intenzivnog crvenog ljubičastog lišća boja. Ovo je kultura hladnoće otporna s gustom, imajući visoki žestok kočentskih. Sadrži važne tvari važne za ljudsko tijelo.

U ukusu i prehrambenim kvalitetama, sve sorte crveni kupus Prevlada bijela. Sadrži šećere do 5%, sirovi protein (1,5-2%), natrijum soli, kalijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe, fosfor, jod. U usporedbi s bijelim rođenim dva puta, manje vlakana, ali više vitamina C i provitamin A, kao i vitamini B1, B2, B3 i str.

Sjeme crvenog kupusa "Mars" na fotografiji
Kupus "Mars" na fotografiji

"Mars" - Srednja linija. Od sadnog sadnica prije početka čišćenja 105-110 dana. Ležerne prilike su zaobljene, tamno ljubičasto, srednje gustoća, težine 1-2 kg.

Sjemenke crvenog kupusa "Kasno ljepotica" na fotografiji
Crveni kupus "Kasna ljepotica" na fotografiji

"Kasna ljepotica" - Obrađuje srednje površinu lista, 90-100 cm. Ležerne ljubičaste, ovalni oblik, gust, veliki, teži 2-3 kg. Jedna je od najboljih sorti crvenog kupusa, odlikuje se visokim prinosom, osim toga, vrlo je dobro pohranjen. Koristi se u svježem obliku i za salate.

Crveni kupus "Rana ljepota" na fotografiji

"Rana ljepotica" - Raznolikost je vrlo rijetka. Rozeta lišća je mala, do 40 cm. Ležerne prilike crvenkasto-ljubičaste boje, zaobljene-ovalna, srednja ploča, vaganje 1-2 kg.

Poljoprivredna mehanizacija uzgoj crvenog kupusa slična je poljoprivrednom inženjerstvu bijele, ali je manja od bijelih, oštećenih bolesti i štetočina. Obično se uzgaja morskom načinom. Koristi se za pripremu obojenih salata, gašenja, marinade.

Pogledajte fotografije sorte crvenog kupusa različitog sazrijevanja:

Sjeme crvenog kupusa "Rano ljepota" na fotografiji
Kabine "Kasna ljepotica" na fotografiji

Peking kupus na fotografiji

Donji listovi u Pekinškoj kupusu sastavljeni su u debelu rozetu s promjerom od 30-50 cm. Sve sorte Pekinškog kupusa bogate su kalijum solima, kalcijumom i željezom. Listovi sadrže veliki broj vitamina. Završio oba džemova i polu-tečajeve. Odrastao iz sjemenki i sadnica.

Pogledajte opis najboljih sorti kupusa Pekinga i njihovih fotografija.

Sjeme Pekingu kupusa "Cha-cha" F1 na fotografiji
Peking kupus "Cha-cha" F1 na fotografiji

"Cha-cha" F1-Screen hibrid. Sazreva za 50-55 dana. Ležerne prilike srednje veličine, okrugle stakla, težine 2,5-2,8 kg.

Sjeme Pekingu Tabubage Nick F1 na fotografiji
Peking kupus Nick F1 na fotografiji

Nick F1.- Brzo rastuća biljka koja tvori gusti tokejke izdužene, cilindrične oblike od osjetljivih, hrskavih lišća svjetlosti ili blijedozelene boje. Promjer "Kochan" 35-45 cm, težina oko 900 g. Kvaliteta ukusa je visoka.

Sjeme Pekinškog kupusa "Narančasta mandarina" F1 na fotografiji
Peking kupus "Narandžasti mandarin" F1 na fotografiji

"Orange Mandarin" F1 - Vanjski, svijetlo zeleni listovi Kochan sakrio je prekrasno, mandarinsko naranvo srce. Srednjovjekovni hibrid za ljetna sjetvazrenje 60-70 dana.

Kochan sorta "Orange Mandarina" produžena, težine oko 1,7 kg
Izlaz lišća razreda "Narandžasti mandarine" ima promjer od oko 45 cm

Kao što se vidi na fotografiji, ova raznolikost Pekinškog kupusa Rozeta lišća ima promjer od oko 45 cm, trener je izdužen, težim oko 1,7 kg.

Sjeme Pekinškog kupusa "Sjeverna ljepotica" F1 na fotografiji
Peking kupus "Sjeverna ljepotica" F1 na fotografiji

"Sjeverna ljepotica" F1- Vrlo rano, prinos, otporan na skeliranje hibrida. Kochens do 2,8 kg.

Sjeme Pekinškog kupusa "Ruska veličina" F1 na fotografiji
Peking kupus "Ruska veličina" F1 na fotografiji

"Ruska veličina" F1 - Veliki kochan težini do 4 kg! Divan hibrid kasnoće kože koji sazrijeva za 80-90 dana otporan je na slaganje i niske temperature.

Sjetva svih sorti Pekinškog kupusa u srednjoj traci proizvedenoj sredinom maja. Da biste izbjegli krađu, ne planirajte sjeme vrlo rano.

Cvjetač na fotografiji

Danas je califlower izgubio svoj egzotičnost, međutim, razveden je ako uporedite s obalnim, u mjeri u neizmjerno manjim. Sve sorte karfiole, kao kulturne relativno nove, uzgajaju se uglavnom u područjima velikih gradova.

U kvalitetu oduzete i ukusa, cariflower zauzima jedno od prvih mjesta među povrćem. Od ostalih predstavnika kupusa karakteriše visoki sadržaj proteina, vitamina i mineralnih soli. CALIFLOWER - SLJAVI KULTURA, ZAHTEVACIJA VLADE I PLOČNOSTI TLA. Njega je kore, zalijevanje, uranjanje, labav i hranjenje tla. Najbolje sorti karfiole preporučuju se za potrošnju u svježem obliku, smrzavanju i konzerviranju.

Pogledajte imena sorti karfiola za otvoreno tlo pod srednjim trakom.

Sjemenke karfiola "Patriotsko" na fotografiji
Kupus u boji "Patriot" na fotografiji

"Patriotski" - srednje klase. Od izlagača do ekonomske kondicije 100-120 dana. Bijela glava, gusta, srednje veličine, težine 700-900 g.

Sjemenke karfiola "Movir 74" na fotografiji
Gotovina kupus "MOVIR 74" na fotografiji

"MOVIR 74" - Rijetki, hladni otpornik. Glave zaobljene, guste, vaganje 500-1300 g, visokog ukusa.

Sjeme karfiola "Jesenji div" na fotografiji
Kupus u boji "Jesenski gigant" na fotografiji

"Jesenski gigant" - Divno, zrelost u domaćinstvu je 220-250 dana. Formira vrlo veliku gustu glavu ekstrakta.

Sjemenke za karfiolovine "Alpha rano" na fotografiji
Kupus u boji "Alpha rano" na fotografiji

"Alpha rano" - Vrlo brzo. Period od izlagača do ekonomske zrelosti je 85-118 dana. Ima okruglu ravnu glavu čisto-bijele boje s bubnim površinama.

Sjeme karfiola "Snowbubol A" na fotografiji
Cvjetača "Snowbubol A" na fotografiji

"Snowbubol A" - Srednji razred u sazrijevanju, bijela glava sa žućkastom nijansom, težina 0,4-0,7 kg.

Sjeme karfiola "Četiri sezone" na fotografiji
Cvjetača "Četiri sezone" na fotografiji

"Cetiri sezone" - Ovo je jedna od najboljih sorti karfiola za vanjsko tlo sa velikim mliječnim bijelim gustim glavama. Sjetva je moguća u ranoj proljeće, ljeto i jesen u plastenike.

Erfurtskaya cvjetača sjemenke na fotografiji
Cvjetač "Erfurt" na fotografiji

Erfurtskaya - Prosečno vrijeme sazrijevanja. Masa glave 0,4-0,8 kg, bijela sa žutim.

Cvjetač "Adler Proljeće" na fotografiji

"Adler Proljeće" - Glave zaobljene, srednje i velike, od 0,3 do 1,2 kg, bijelo krema. Gustina je dobra.

Na glavi "Adler Spring" okruglica (fotografija)
Glava glave "Adler Spring" je grubo zrna (fotografija)

Pogledajte fotografiju - Ova raznolikost karfiola je grudna površinska gruda.

Sjemenke karfiola "Ruska veličina" F1 na fotografiji
Cvjetača "ruska veličina" F1 na fotografiji

"Ruska veličina" F1 - Veliki, bijeli snijeg, težine do 4 kg, raste za 120 dana na vašem krevetu!

Sjemenke karfiola " Kraljica snega»F1 na fotografiji
CAILFLOWER "Snow Queen" F1 na fotografiji

"Snežna kraljica" F1- Sa malim urednim glavama koje dostižu masu od 300 g. Sazrijeva se prije svih sorti i hibrida.

Sjeme karfiola "Bijelo savršenstvo" F1 NK na fotografiji
Cvjetač "bijeli savršenstvo" F1 NK na fotografiji

"Bijelo savršenstvo" F1 NK,

Sjeme karfiola "Amethyst" F1 na fotografiji
Cvjetača "Amethyst" F1 na fotografiji

"Amethyst" F1 - Iz zasićenih ljubičastih glava za bojanje.

"Kolaž" F1 - 4 cvjetača hibrid raznih boja, savršeno se nadopunjuju jedno drugom (bijela, žuta, salata i ljubičasta).

Sjemenke karfiola "Shannon" na fotografiji
Gotovina kupusa "Shannon" na fotografiji

Shannon - Sa glavom prvobitnog oblika, prekrasno svijetlo zeleno, vaganje 0,8-1,2 kg.

Da bi se dobio nekoliko prinosa, 4-5 usjeva sjetve i sadnje sadnica sa intervalima od 10-15 dana. Prilikom formiranja glava, oni su zasjenjeni, neodoljivi 1-2 gornjih listova.

Kabbrah Kohlrabi razlikuje se od ostalih vrsta kupusa izgled. Izgleda više kao pantalona ili kaiš. Hrana se koristi za zadebljanu stabljiku koja sadrži lišće sa dugim rezačima. Smešna stabljika ukusa podsjeća na kecree iz kupusa, ali je ukusniji, sočni i slađi.

Kupus Kohlrabi na fotografiji

Stebrovi okruglih ili ovalnog oblika, prema sadržaju vitamina C nije inferiorniji od limuna, sadrži druge vitamine, kao i mineralne jedinjenje natrijuma, kalijuma, magnezijuma, kalcijuma, glačala, fosfora, joda.

Kohlrabi se jede u svježem i kuhanom obliku.

Sve sorte ove vrste kupusa karakterizira kratki vegetacijski period, pa se žetva Kohlrabi može prikupiti 2-3 puta po sezoni.

Uselje se sastavi kada promjer stabljike dosegne 6-8 cm, ne dopuštajući klinove. Perezvishov postaje nepristojan, vlaknast, neprikladan u hrani.

Sjemenke kupusa Kohlrabi "ukusna bijela" na fotografiji
Kupus Kohlrabi razred "ukusan bijeli" na fotografiji

"Ukusna bijela" - srednjoroinarna ocjena, za rast na otvorenom tlu. Voće je vrlo sočan, sferni oblik, promjera 8-12 cm. Vitamin, sa velika količina Sakharov. Očistite ovu vrstu kupusa Kohlrabi, ne puštajući da raste.

Sjemenke kupusa Kohlrabi "Violetta" na fotografiji
Kupus Kohlrabi razred "Violetta" na fotografiji

"Violet" - Raznolikost srednjih kreveta. Stabljika je velika, ljubičasta, smještena visoko iznad zemlje i dugačka ostaje nježna, ne postaje rustikalna. Ovo je jedna od najboljih sorti kolabija, jer biljke ne ulaze u strelicu, ne razvijaju i otporne na mraz. Pustite smrzavanje na -8 ° C.

Sjemenke kupusa Kohlrabi "Beč bijeli" na fotografiji
Kabesta Kohlrabi razred "Beč bijeli" na fotografiji

"Beč bijela" - Rani razred, od pucanja do zrelosti 65-80 dana.

Boja "bebe bijela" boja blijedo zelena (fotografija)
Meso "Beča bijelo" je bijela, nježna, sočna (fotografija)

Obratite pažnju na fotografiju - Ova sorta Kollarbi Prečnik stabljike doseže otprilike 7-9 cm, slika je blijedo zelena, meso je bijelo, nježno, sočno, masa biljaka je 1,0-2,5 kg.

Zharo- i otporan na sušu.

Sjemenke kupusa Kohlrabi "Beč plava" na fotografiji
Kupus Kohlrabi razred "Beč plava" na fotografiji

"Bečka plava" - Srednja linija, stabljika, originalna boja. Meso je nježno, bijelo, masa biljaka je 1-2,5 kg. Mor.

Sjemenke kupusa Kohlrabi "Giant" na fotografiji
Kupus Kollarby divov na fotografiji

"Giant" - Kasna sorta, od izlagača do tehničke zrelosti - 112-136 dana, Stebleptode je velik, od 15 do 20 cm promjera, svijetlo zeleni, meso nježno, sočno, masa biljaka 2,5-3,0 kg. Lice, toplina i otpornost na sušu.

Kupus Kohlrabi Poredaj "Optimus plavi" na fotografiji

"Optimus plavi" - Fine i srednje veličine sa asimetrično lociranim lišćem. Boja lišća je tamno zelena, sa voskom, posudama i peteljkama ljubičastom.

Kupus Kohlrabije sorte "Optimus plava" ljubičasta bojanje (foto)
Kupus Kohlrabije sorte "Optimus plava" plosnati kružnog oblika (foto)

Na ovim fotografijama se može vidjeti da je Kale kohlbajske sorte "Optimus plave" plodove ravnog kružnog oblika, ljubičasto bojanje.

Sjemenke kupusa Kohlrabi "Ruska veličina" F1 na fotografiji
Kupus Kollarby razred "Ruska veličina" F1 na fotografiji

"Ruska veličina" F1 - dok stvara optimalni uslovi Raste do 5 kg. U svježem obliku, meso je uvijek sočno i apetizira hrskavo.

Brokoli kupus na fotografiji

Zelennogol Broccoli (naziva se i šparogus kupus) - Jedan od oblika boje. Hrana troši mesnate glave stabljikom u svježem i konzerviranom obliku. Ugodni su za ukus, a u sadržaju proteina, ugljikohidrata, vitami su superiorniji kupus u boji.

Prednosti svih sorti brokoli kupusa uključuju bum i hladni otpor. Može se zamrznuti na -5 ...- 7 ° C i manje od karfiola, zahtjeva uvjeti uzgoja.

Usev se čisti nekoliko puta. Prvo rezati gornju glavu razumijevanje pupotaKad dosegne promjer od 10 do 25 cm, kao što su punjeni pucnjavi i stvaranje glava na njima brzo, naknade.

Najbolje sorte brokoli kupusa uključuju:

Brokoli sjemenke brokule "tonus" na fotografiji
BROCCOLI KUPAGE KUPA "TONUS" na fotografiji

"Ton" - Veoma gavran razred, rastuća sezona - 60-90 dana od pojave mikroba. Odlikuje se prijateljskim zrećima usjeva. Glava srednje gustoće, tamno zelena, težina 160-200 g, dugačak ne gubi kvalitete proizvoda. Nakon rezanja središnje glave formira se bočno. Sorta se odlikuje velikim ukusom.

Kupus brokoli "Arkady" F1 na fotografiji

"Arkady" F1 - Srednjovjekovni hibrid. Od sjetve do zrenja 110 dana. Postrojenje je moćno, visoko. Glava je velika, čisto uvozni oblik, tamno sivo-zelena boja, vrlo kompaktna. Nakon obrezivanja gornjeg boona, biljka i dalje daje bočne glave dobre veličine. Koristite i u svježem obliku i za obradu. Posebno dobro tokom hladnih sezona i daje veliku žetvu čak i za vrijeme zadebljanog smještaja.

"Cologra" - Radijalna raznolikost, period od klijanja na tehničku zrelost 85-100 dana. Zelena-plava glava. Ova brodoli sorta kupusa jedna je od najboljih za srednju traku, može se uzgajati gotovo širom Rusije.

"Vitamin" - Raznolikost. Postrojenje srednje visine. Utičnica je polu-vertikalna, promjera 40-58 cm. Glava je okretna široko etipska, srednja veličina, neugodna, srednja snaga, zelena. Težina glave iz glavnog bijega 200-300 preporučuje se za upotrebu u svježem obliku i obradi.

Sjemenke kupusa Brokula "Ruska veličina" F1 na fotografiji
BROCCOLI KUPAGE KUPA "Ruska veličina" F1 na fotografiji

"Ruska veličina" F1 - najveći brokoli kupus (do 3 kg), sazrevajući u prosječnom vremenu. Može ostati na terenu bez gubitka kvalitete potrošača.

Sjeme brokoli brokoli "LINDA" na fotografiji
Brokoli kupus "linda" na fotografiji

"Linda" - Srednja linija, razdoblje od punih izrezanja prije početka tehničke zrelosti iznosi 80-85 dana. Tvori veliku glavu tamnozelene boje eliptičnog oblika. Težina glave 300-400 g

Savoy kupus na fotografiji

Izrazito morfološko obilježje Savojskog kupusa je mjehurića tankih lišća. Kochanne iznad svijetlo zelene boje, unutrašnjost žuto, labavo. Sve sorte kupusa Savoja sadrže karotena, razne vitamine, mineralne soli, proteina i vlakna, kao i druge vrste kupusa.

Najbolje sorte Savoy kupusa su:

Sjeme Savojskog kupusa "Vertu 1340" na fotografiji
Savoy kupus klase "Vertu 1340" na fotografiji

"Verte 1340"- Kasna sorta za zimsku potrošnju. Od pucanja do zrenja 130-155 dana. Kochan stan, dobra gustina, težina 1,2-2,7 kg. Tkanina je fino snaga, ivica valovitog, sive-zelene boje, sa voskom.

Sjeme Savoy kupusa "Vertu" na fotografiji
Savoy kupus Vertuya Stupanj na fotografiji

"VETECH" - Srednji razred, iz sadnice do sazrijevanja od 90-100 dana. Kochens ove raznolikosti savojskih kupusa pogodno za srednji trak, sivkasto-zelena, polu-ravni oblik, vaganje 1,5-2,0 kg.

Sjeme Savoy kupusa "Vrulj" na fotografiji
Savoy sorta kupusa "Vertus" na fotografiji

"Vertus" - Srednji uticaj, rastuća sezona iz pojave mikroba prije početka tehničke zrelosti iznosi 110-130 dana. Ovo je jedna od najboljih sorti kupusa za sjetvu za srednje trake sa sivo-zelenim lišćem bojanja. Oblik Kochana je ravan, masa Kochan je 1,5-2,0 kg.

Oni rastu i uklanjaju savojski kupus kao i odgovaraju brzošću razreda bijelog kupusa.

Ovaj kupus nije samo mrazan, već i otporan na sušu, relativno je otporan na pucanje Kochanova. Savoy kupus se konzumira u svježim i recikliranim. Neprikladna je za skladištenje i konzerviranje.

Pogledajte fotografiju Sorte Savoy kupusa najboljih, popularnih među ruskim vrtovima:

Savoy kupus Spasior kupus "Verit 1340" Popular from ruski vrtlari (foto)
Savoy Savoy kupus "Vertu" Popular od ruskih vrtlara (foto)

Rastuća tehnologija kupusa različitih vrsta u otvorenom tlu

Kupus svih vrsta - biljka je lagana poglavlje. U najvećoj mjeri treba joj svjetlost u fazi sadnica i utičnice. Od nedostatka lakih biljaka, vrlo su povučeni, imaju male lišće i male labave kochense.

Sve vrste kupusa su hladno otporno. Sjemenke klijaju na +3 ... + 5 ° C, optimalna temperatura za rast je +15 ... + 18 C, međutim, razvoj biljaka može nastaviti sa +5 ... + 10 ° C, posebno u Jesenji meseci. Postrojenja bez oštećenja zamrzavaju se za -5 ...- 7 ° C.

Postoje dvije tehnologije za uzgoj kupusa na otvorenom tlu: sjemena i nesmotreni načini. Vrlo je zahtjevno od plodnosti tla. Ako je prema prethodnoj kulturi, gnojivo nije napravljeno, sa jesenjem pumpanjem u tlu, dodaju kompost ili dobro preplavljenu vlažnost.

Tokom kultivacije sadnica, kupus raznih vrsta provode tri ulagača: 1. 10 dana nakon zarona (ako bez njega tada u fazi 2. sadašnjosti) - za 20 g ammonia Selitra i superfosfat, 15 g kalijum soli na 10 litara vode); 2. - 12-15 dana nakon prvog - infuzija krave u koncentraciji 1:20; Treći je 4-5 dana prije iskrcavanja - organske gnojive (Korovyak 1:15, leglo ptica 1:20) uz dodavanje rješenja za jednu kantu od 20 g superfosfata i kaše. Potrošnja praktične otopine je 5 litara po 1 m2. Nakon držanja biljke, biljke su nužno zalijevaju čistom vodom.

Dobro odrasle sadnice treba imati 4-5 listova. Biljke posađene kao duboko (do 1. lista), ali ne zaspati gornji bubreg. Zemljište oko biljke je kondenzirano i obilno zalijevanje. 10 dana nakon pada, kupus se ponovo hrani. Započnite sa amonijačnim nitratom - 20 g na 10 litara vode Jedna litra na postrojenju. Zatim - po potrebi organsko (gadna Korovakka 1:10 ili ptica leglo 1:20).

Najbolje dob sadnica je 45-55 dana. Posmatrajući ispravne poljoprivredne mašine kultivacije kupusa na otvorenom tlu, sjemenke se zatvara na dubini od 3-4 cm. Optimalno trajanje sjetve tijekom nesmotrenog puta je 10-20. Poječene retke na udaljenosti od 60-70 cm. U fazi 4-5 današnjih listova, biljke su razrjeđene na udaljenosti od 40-50 cm. Tlo cijelo ljeto sadrži čisto od korova.

Smješten kupus u otvorenim prostorima. Najbolji prethodnici nju - mahunarke, naribane, kulture bundeve i luk. Kako bi se spriječio razvoj bolesti i štetočina, nemoguće je vratiti kupus na prethodno mjesto ranije od 3-4 godine. Odrasli kupus preko sadnica i direktno sjetvu sjetvu u zemlji stalno mjesto. Pucks se pojavljuju na 7. i 12. dana. Prilikom skladištenja sjeme zadržavaju klijanje od 4 godine.

Sa bezobzirnim metodom biljaka razvijaju snažnije korijenski sistem, duboko prodire u tlo, što im pruža najbolji režim vode. Rastuća sezona smanjena je za 14-16 dana. Dubina sjemenskog sjemena 3-4 cm, širina štapa 70 cm, u redu - 50-60 cm.

S obzirom na sve osobine rastućeg kupusa, ne zaboravite da je ova kultura vrlo vlaga. Bez redovnog navodnjavanja nemoguće je dobiti žetvu. Da bi ga rodan sa masom porastao sa masom 2 kg, biljka će trebati oko 200 litara vode.

Očistite žetvu ovisno o vrsti i raznolikosti u smislu, bez prevrtanja na vrtu. Kasni kupus uklanja se prije početka mraza, kao što je Kochane sazrena, kada su gornji raspadanje listove i dalje zeleno, a donji počne žute boje.

Ležerne prilike bez svjetla su sačuvane, na temperaturi od 0 ... + 1 ° C, vlažnost zraka 90-95%.

Brisel klice na slici

Bruxelles kupus - biljka Bilayer. U prvoj godini formira stabljiku od 35-70 cm s dugoročnim listovima, u čijim se sinusima (2,5-5 cm promjera) formiraju zaobljene ili ovalne Kochannels do 40-60 kom. Na biljci ukupne težine do 700 g. Ploče lišće iz ravnog do kašike zakrivljene, zelene boje, manje često ljubičaste, sa slabim voskom. Listovi na vrhu pucanja čine utičnicu. Površina lista je mjehurić.

Drugoj godini od gornjeg bubrega i iz bubrega na bočnim skraćenim šutira, cvjetni izlasci razvijaju, na kojima se formiraju mahune sa sjemenkama.

Raste ovaj kupus sa pokajanjem i nesmotrenim načinima, I.E., direktno sjesti sjetvu u zemlju. Sjemenke klija već na +2 ... + 3 ° C, ali na +18 ... + 20 ° C sadnice se pojavljuju mnogo brže, na 3-4. dan. Najbolja temperatura za rast biljaka je +15 ... + 18 ° C. Visoke temperature (iznad + 25 ° C) odgađaju formiranje Kochanchikov. Ali niske temperature i zamrzava se do minus -7 ...- 8 ° C Bruxelles kupus izdržava bez oštećenja. Hladnije je otpornije od najkasnijih sorti bijelog kupusa.

Posmatrajući tehnologiju uzgoja Bruxellesa kupusa, biljke moraju biti opremljene plodnim tlom i redovnim navodnjavanjem, posebno tokom formiranja Kochanchikova. Njega je olabaviti tlo laganim dip, kore, hranjenjem. Jedna od osobina kultivacije Bruxellesa kupus je da se uručuje tokom rasta rozete lišća. Tokom ovog perioda, dušična gnojiva date su po stopi od 20 g na 10 litara vode. Sa opetovanim hranjenjem do azota dodajte 30-40 g fosfata i kaleta. Glavna količina organskih gnojiva (kompost ili gnojivo) - 5-6 kanti od 10 m2 - dovedeno jesen ispod poppopa.

Dobri prethodnici za briselski kupus su krastavci, paradajz, luk, krompir, repe. Povratni kupus do prethodnog mjesta ne smije se prethodno slijediti nego u 3-4 godine.

Mjesec dana prije čišćenja uklanjaju se vrhovi biljaka. Ova tehnika ubrzava zrenje Kochenchikova, povećava njihovu žetvu.

Pridržavanje ispravnih poljoprivrednih strojeva uzgoja u Briselu kupus, berba se vrši najviše kasno vrijeme, čineći kamackane, jer zrele ili u jednom prijemu. Za upotrebu zimi biljke kopaju zajedno s korijenom i postavljaju se u pijesak (na dubini korijena) u staklenike, podrume, biljne prodavnice. Kochannels na stabljici sačuvani su do dva mjeseca na temperaturi od 0 ...- 1 ° C i vlažnosti zraka 90-95%.

Hrana i ukus briselskog kupusa nastaju zbog visokog sadržaja proteina koji, prema prisustvu i omjeru aminokiselina, nije inferiorniji od mesa i mlijeka. Prema sadržaju vitamina, minerala, briselski kupus značajno prelazi drugu sjetvu kupusa. Među kupusom je držač za rekorder u pogledu broja korisnih kalijumskih soli, magnezijuma i željeza. Sadrži vrijedne organske jedinjete - ugljikohidrate, masti, enzime, vlakna, karotena i razne vitamine. U njemu tri puta lakše probavljivi proteini i askorbinska kiselinanego u bijelom kupusu.

Kokenaci kao vrlo vrijedan prehrambeni povrće, posebno korisne osobe s kardiovaskularnim bolestima i pretrpjele su hirurške operacije, jer su u stanju potaknuti proces zarastanja rana. Sok ovog kupusa koristan je u bolestima dijabetesa i gušterače.

Koracke se kuhaju i koriste kao neovisno jelo s uljem, mliječnim ili kiselim paom sosom ili kao prilog. Stavljeni su u supe, sušene, konzervirane, marinirane (poput cvjetača) i smrzavaju se.

Među sortima briselskog kupusa, rano se nalazi rastuća sezona iz pojave mikroba do masovnog sazrijevanja kochanchors-a - 130-150 dana.

Sjeme Bruxelles kupusa "Hercules 1342" na fotografiji
Bruxelles klase kupusa "Hercules 1342" na fotografiji

Širok poznat "Hercules 1342" Ima sezonu vegetacije 110-120 dana.

Spoljni visoko prinosni hibridi: "Explorer","Alpasar", "Akropolj", "Kronos", "Porter", "Troyan"

Sjemenke Bruxellesa kupusa "Rudnerf" na fotografiji
Bruxelles klase kupusa "Rudnerf" na fotografiji

- Srednji i kasni, kao i rano visoki dar "Rudnerf" Bruxelles klase kupusa "Isabella" na fotografiji

Od novih sorti interesa je "Isabella" sa ljubičasto-zelenim šarenim kochenchikovom koji ima začinjeniji ukus od standardne zelene boje.

Kupus je jedan od najstavnijih vrtnih usjeva, istoričari koji se izlaze na početak rasta tog popularnog povrća sa 4 veka do naše doba. Posebno cijenjen kupus u našim sjevernim širinama zbog svoje hladnoće otporne, raznolikosti metoda kuhanja i mogućnost da ostanu u svježem obliku. Na kraju krajeva, apsolutni prvak u popularnosti krompira, naš "drugi hljeb", počeo je svuda rasti svuda početkom 20. stoljeća. I prije toga, mnogi stoljetnici kupusa zajedno s replom bili su najčešće povrće.

U posljednjih 100 godina uzgajivači su donijeli toliko sorte kupusa da nije lako razumjeti ovaj razvodnik. Rane sorte, sorte za lemljenje, za skladištenje, zonirane za različite regije ... Razmotrimo u cilju najbolje sorte kupusa. Krenimo sa bijelom.

Rane vrste kupusa imaju sljedeće karakteristike:

• kratko vrijeme zrenja (90-120 dana od pojave mikroba), kolekcija se vrši u junu-julu, kada se i dalje razvijaju druge sorte;
• listovi travnatog zelenog, vrlo nježnog, sočnog, idealne za salate, lagano ljeto;
• kochaans su mali ili čak mali, često se labavi;
• nizak prinos
• nije pohranjeno dugo
• biljke su nepretenciozne, mogu rasti u okusima i na lošim tlima.

Obično jedan krevet ranog kupusa za sezonsku potrošnju, na kojoj nije loše organizirati transporter iz ultrazvuka, ranog i srednjeg.

Univerzalne rane ocjene

Među ranim razredima možete izdvojiti grupu univerzalnog, koja podjednako raste u svim regijama Rusije. Oni su najprikladniji za daleki Istok, jug zapadnih Sibira, južnih Urala i središnjeg traka Rusije, uključujući regiju Moskovske regije.

Junskaya

Grejder iz 1967. iz kolekcije Vnizzok. Čepovi su vrlo gusti za ranu ocjenu. Hladno otporan, izdržava rane mrazeve. Tolerira dobro sušu. Nije sklon formiranju cvjetnih strijelaca. Kochens 1.0-2.5 kg ne pucaju. Ukus nježan.

Broj prve gljive 147

Najstariji razred iz 1937. godine Vnizzok, spava 1-2 tjedna kasnije juni, tako da su dobro sjediti zajedno kako bi proširili sezonu potrošnje. Okrugle viljuške, manje često ovalne, mogu puknuti. Kreće se normalno smanjenjem temperature i suše. Težina Kochanovog 1.1-1,8 kg.

Soba Prvi polarni do 206

Stari rani razred izveden je 1937. godine na osnovu №1 gljiva. Zvučnici nedelju dana kasnije od gljivica, slični njemu, ali ima niz prednosti:

• formira veća kochess težina 1,9-2,8 kg,
• više prinosa (4,7-5,9 kg / m ),
• sazrijeva da je neželjena za povećanje vremena potrošnje;
• kada raste Daleko sjeverni Koristi se za uštedu i skladištenje svježe do januara.

Ovaj rani hibrid izveden iz istraživačkog instituta Krasnodarski Reis 1994. godine, u posljednjih 20 godina postao je vrlo popularan među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima. Otporan na bolest, hladnoća, slabo podnosi temperature iznad 25 stepeni. Dobar raste u plastenicima. Ležerne vaganje 0,8-1,2 kg, lišće unutar žućkastom, ne pukne. Prinos, na primjeni gnojiva reagira povećanu veličinu vilice.

Midhlaan je vrlo prinos (5,0-8,5 kg / m) sorta, sa stručnjacima Instituta N.I.Vavivov u Sankt Peterburgu. Uzgaja se i u vrtama partnerstva i velikim farmama. Čepovi su medij u gustoći težine 1,6-3,3 kg. Nepretenciozan, otporan na sušu i krađu.

Rane sorte za sjever, Ural i Sibir

Ova grupa uključuje najbolje sorte kupusa koje su uzgajivači razvile posebno za regije sa kratkim sjevernim ljeti - srednjim i sjevernoj uramima, Istočni Sibir. Sjeverno od evropskog dijela i zapadnog Sibira.

Ridelia

Ridelia

Drevna rana razreda, koju su donijeli uzgajivač udruženja "Seremovskaya" 1968. godine. U pogledu sazrijevanja i ukusa, izgleda kao juni, ali ne takav prinos, kochens teže samo 900-1300 G. hladno otporno, svjetlo i vlagu. Dobro raste u tresetu regije Lenjingrad.

Superrand Hybrid (90-97 dana). Vilica okrugla težina 1,0-1,5 kg. Hladno otporan.

Novo, ali već vrlo popularan medijan hibrid iz Syngenta. Državni registar preporučuje da se ova sorta uzgaja na sjeverozapadu, Ural, u regiji Volga-Vyatka i Istočni Sibir. Ne podliježu grijaćim izblijeljenju. Viljuške težine 1,4-1,8 kg, ukus je dobar.

Mediteranske ocjene

Srednje sorte bijelih kupusa najčešće se uzgajaju ljetnim kućama i rustikalnim stanovnicima, jer su najbolje pogodni za Kip - omiljeni način berbe kupusa u Rusiji.

Izrazine karakteristike:

• vrijeme vegetacije je 130-170 dana, počinju spavati kada su rane ocjene već odvojene;
• prosjek gustoće vilka
• sočni listovi, bijeli iznutra sadrže mnogo šećera;
• visoki prinosi
• najbolje za stolice i konzerviranje,
• spremljeno dugo, maksimalno prije nove godine.

Univerzalne srednjovjekovne sorte

Glory 1305.

Gotovo 80 godina, ova sorta ostaje najdraži ljudi, uprkos tome velika količina Novo. Slatki i sočni listovi slave vrlo su ukusni u svježem obliku i dobro su pogodni za stolice. Utikači kuca masu 2,4-4,5 kg. Spremljeno duge, 2 meseca.

Još jedna popularna vintage sorta. Vrlo dobro za piv, svježe pohranjeno prije nove godine. Viljuške su guste vaganje 1,3-4,1 kg, a ne pukne.

Najkasnije srednji kupus Patriotski izbor. Sazrijeva u kolovozu, pohranjuju se do februara. Ukusan i u samoru i svježi. Guste vilice za vaganje 3,0-3,5 kg ne pucaju. Srednji prinos 7,5-11,9 kg / m³.

RINDA F1.

Mid-Line Holandski hibrid iz Monsanta. Viljuške su guste, sa ugodnim ukusom, dugo su pohranjeni za korijen. Unutarnji listovi bijeli sa žutim nijansom. Nepretenciozan za uzgoj uvjeti, možete se ponovo sjetiti ljeti. Ukusna i svježa i konzervirana hrana. Skladišti prije nove godine. Masa Kochana je 3,3-3,6 kg, vrlo prinose, oko 9 kg / m.

Prosječna razna iz 1960. izbori Vnizzok. Površine se pohranjuju na 6 mjeseci. Kočeani su vrlo gusti na 2,6-4,4 kg, ne pukne. S jednog trga M može se prikupiti do 10 kg kupusa. Ukusno, dobro za slanje.

Srednja pomoć je vrlo ubravljen hibrid iz holandske kompanije Bejo Zaden. Super držači, otporan na kobilicu, sivu trulež, grijaće blijedenje. Možete posaditi čvršće od ostalih sorti. Ležerne prilike rastu do 10 kg, ukusno, vrlo dobro u sauarsi. Pohranjena do januara. Pogodno za uzgoj na prodaju na velikim farmama.

Povezane sorte za sjever, Ural i Sibir

Kupus - postrojenje za hladno otpornost, obično može rasti na temperaturi od 10-15 stepeni. Gotovo svi univerzalni mediteranci dobro rastu u regijama s kratkim hladnim ljetima. Ali postoji nekoliko, izvedeno posebno za sjever, Ural i Sibir.

Srednjovjekovno, sazreva tjedan dana kasnije bjeloruski. Dobro podnosi hlađenje. Forks umjereno gusti 2,1-4,3 kg, ne pukotina. Dobro i svježe i saure. Pohranjeno do 4 mjeseca. Prinos 3,4-8,6 kg / m³.

Srednje faze, zonirani u istoku i zapadnog Sibira. Retko bolestan. Forks gust težak 2,3-4,5 kg, ne puknu, dobar ukus. Florin se uzgaja za zimsku skladištenje i potrošnju u svježem obliku.

Kasne sorte bijelog kupusa

Grupa sorti s najdužim vegetacijskim periodom, uzgajaju se za obeležavanje za skladištenje i za upotrebu zimi i proljeće.

Specifične sorte:

• duga vegetacija (od izlagača do sazrijevanja 150-210 dana),
• tvrdi listovi sa niskim šećerima, ponekad s gorkim ukusom;
• ukus postaje ugodniji kada se čuva,
• vilice su vrlo guste,
• pohranjena u hladnoj sobi do 7 meseci.

Univerzalne cijele cijele

Objaveli su zaposleni u Institutu za Vučnike 1937. godine. Prijenos zamrzavanje na -5-8 stepeni. Slabo zadivljeni insekti, ali često se razboli vakularnim bakteriozom i grijaćim blijedom. Imajući ublaženom, toplina se loše podnosi. Čepovi su vrlo gusti vaganje 2,6-3,6 kg, zagarantovani su da će se pohraniti do aprila i uz dobre uvjete do juna. Listovi imaju gorki ukus koji nestaje do proljeća.

Objavljen na stanici za odabir povrća Mribal 1937. godine. Hladnoća otporna nije oštećena tokom ranih i kasnih mraza. Vrlo dobro reagira na zalijevanje i hranjenje. Guste vilice imaju masu od 3,5-5,0 kg. Odlična sorta za stolice. Raste u robnim količinama.

Popularan novi hibrid.. Vrlo kasno. Izvornik - N.N.Timofeyev selekcijska stanica. Otporan na besprijekorno blijeđenje. Viljuške su vrlo guste vaganje 3,0-4,0 kg. Slatki sočni listovi. Pohranjena do jula. Dobar saur, svjež, gulaš, u supe.

Kasni resioniran holandski hibrid. Forks gusta 1,6-2,4 kg, ne pukotina. Preporučuje se biti svjež ili lijevo za zimsko skladištenje.

Mali samo-otporni hibrid. Usev spada 154-170 dana nakon što se pojavi snimanja. Viljuške su vrlo guste, teže 2,5-2,8 kg. Okus je dobar, kupus se pohranjuje do maja.

Kasne sorte za sjever, Ural i Sibir

Budući da su u Sibiru, u Uralima i na sjeveru, ljeto je kratko, zatim zonirane bočne sorte imaju dugo vegetaciju, vrlo malo. Međutim, najbolje univerzalne sorte Kupus se može posaditi u ovim područjima.

Zoned na istočnom Sibiru i Sjeverni Kavkaz. Okrugle viljuške, blago izdužene vrlo gusto vaganje 2,3 kg, ne pukotine. Unutarnji listovi bijeli sa krem \u200b\u200bnijansom. Ukus je dobar, možete koristiti za stolice. Pohranjeno za do 9 meseci.

Povremene sorte kupusa

Carliflower je primjetno razlikuje od bijelog pečenog, ove vrste imaju cvjeta, a ne ostavlja. Oni su hranjiviji, ali i oni rastu malo teže. Pijenje u dobijanju dobre usjeve bit će pravi izbor sorti karfiola. Budući da mesta u plastenicima obično nedostaju, razmotrite koji od njih su najefikasniji za podizanje na otvorenom tlu.

Kupus ranog u boji

MOVIR-74

Stara rana razreda uključena je u registar 1969. godine. Spremni za čišćenje 50-55 dana nakon iskrcavanja sadnica. Hladno otporan, otporan na sušu. Glave bijele ili žućkaste bijele boje vaganje 500-1400. Brzo vrijeme sazrijevanja omogućava vam da dobijete 2 usjeve po sezoni.

Snowubol 123 (snežna kugla)

Izbor francuskog srednjeg razreda. Nije zadivljena bolešću, dobro raste u staklenicima, a na otvorenom tlu. Snježne bijele glave vrlo su teške težine 600-800.

Fremont F1.

Srednji gybrid iz Monsanta. Odlične glave kravate čak i u vrlo toplim noćima. Glave su zatvorene glatke guste, bez klijavih gornjih listova, velikih, vaganja 1,5-2,0 kg. Okus je odličan.

Mediteranska cvjetača

Pariški

Srednja linija otporna na hladnoću. Glave guste težine 750. Okus je dobar.

Visoko neobične biljkekombinirati visoku dekorativnost i dobar ukus. Ukrasit ćemo vikendice zahvaljujući jarko ljubičastoj boji glave. Glave su guste težine 900 g, bogate antocijskom.

Amerigo F1.

Hibrid srednje variogen. Hladna otporna, lako tolerira rane mrazeve. Otporan na toplotu. Glave prekrivene su gusta bijela, teži u prosjeku 1,5 kg. Okus je odličan.

Još jedna sorta s dekorativnošću, pored dobrog ukusa. Prekrasne žuto-zelene glave težine 400 G. srednje ampatije u sazrijevanju vremena.

Kasne sorte karfiola

Ovaj hibrid se vrednuje za visoki prinos, 3,5-5,6 kg / m³. Glave su guste bjelkaste, prekrivene lišćem, težine 1,9-3,5 kg. Okus je divan.

Cortes F1.

Još jedna kasna žetva hibrida iz holandske kompanije Syngenta. Glava je prekrivena lišćem, gustom bijelom težinom 0,6-2,0 kg. Meso je sočno, ima dobar ukus.

Sve gore navedene sorte karfiole su univerzalne, mogu se uzgajati širom Rusije.

Značajke rastućih karfiola

Općenito, algoritam kultivacije gotovo je isti kao bijeli kupus. Ali postoje i karakteristike koje se ne mogu zanemariti:

• tlo je potrebno dobro oploditi;
• obavezno hranjenje borona i molibdena (borba kiselina, calmagnezija);
• tijekom razdoblja zrenja trebate sačuvati gornji listove, prekrivajući glave sa sunca (novo) nizozemske sorte Glava samokontrola);
• ne možete dopustiti Peapersonu, u protivnom će glave potamniti, postat će labavi i cvjetati.

Ako na web mjestu ima dovoljno prostora, preporučljivo je posaditi najbolje sorte kupusa različitih stopa sazrijevanja za ovo područje ukusno povrće Na stolu tokom cijele godine. U junu i julu - rano, od avgusta do nove godine - sekundarni raspon, od januara do maja - kupus pokojnih sorti. I ne smijete prestati na bijelom, pokušajte rasti obojene, brokoli, brisel, crvenu, kohlrabi, savoy, peking, lisnati. Svi su vrlo različiti, a svaki ukusan i koristan je na svoj način.

Video

"Sorte repe su neke najbolje sorte među tim povrćem
Drveni pepeo poput gnojiva - pomoć u vrtu, bojama i u vrtu "

19.02.2016 |

Koje sorte kupusa bolje uzgajaju u različitim regijama Rusije

U različite regije Rusija su njihovi najbolji razredi bijelog kupusa (članak će opisati njihov opis i fotografiju). To je jedno od najtraženijih povrća, zajedno s remakom, krompirom i šargarepom, na narodu mnogih zemalja svijeta. Moguće je vrlo dugo reći o svojim prednostima, ukusnim i ljekovitim osobinama. Razgovarajte o tome koja je raznolikost bolja - beskorisna, jer svi imaju svoj ukus. Jedna poput nježnih kupusnih ranih sorti, još jedan - Sauer, drugi preferiraju kokeans dizajnirane za skladištenje.

Pa kako odlučiti o izboru sorti za početak rast kupusa u vrt? Prvo je potrebno odrediti kupus koji je razdoblje zrenja potreban i u kojem će se kapacitet koristiti. Drugo, na osnovu svog izbora u pogledu sazrijevanja, posavjetujte se sa susjedima vikendica, učite od njih da raste i koji rezultati se postižu. Treće, pronađite detaljnije informacije u štampi ili internetu o odabranim sortima ili hibridima povrća.

Mnogi su sigurni da za ujednačenu proizvodnju berbe za sezonu i racionalnu upotrebu, treba ga uzgajati 5 - 6 sorti. Dva vremena ranog zrenja, jednovjekovno za probavu i dvije - tri kasnije za kasni quay i oznake u podrumu za zimsko skladištenje.

Za srednju traku

Prosječna traka Rusije je najpovoljnija za uzgoj kupusa, pa je više od svih njegovih sorti zonirana ovdje, od kojih su neki podijeljeni u susjednim regijama. Uvjeti su slični ovom regionu za rastuću vegetaciju ovih povrća - na dalekom istoku, južnim uralima i jugom zapadnog Sibira. Zbog toga, većina najboljih sorti našeg povrća od centralna Rusija Uzgajaju se u ovim regijama.

Vrste ranih kupusa za ovaj region

Rani kupus se sadi ljeti. Odlazi na salate, supu, borshs, druge supe. Pogodan je za gašenje. Glavni kriteriji za odabir najboljih uzoraka ovog povrća: ukus i sočnost Kochanov, kako su predisponirani da puknu mogu li prerano proizvesti cvjetnu arrow. Rani kupus može jesti nekoliko mjeseci nakon slijetanja u stakleniku, zaštićenom ili otvorenim tlu, tako da se sve sorte uzgajaju u bilo kojem klimatske zoneZa neke iznimke. Najbolje rano povrće su apetizirajuće listove i kokenancije već su kroz mali vremenski segment. Oni mogu izdržati zaspavanje proljeća, matinee i zatvaranja slijetanja na parceli. Takve su sorte lakše od ostalih, izdržati nedostatak gnojiva u tlu. Ali ako je glasnoća prikupljanja glavna stvar, trebala bi biti zabrinuti zbog hranjenja kupusa.

Junskaya

Jedan od popularnih u našoj zemlji. Imenovana je tako da se njena prva žetva ukloni krajem juna. Okusni kvalitete su vrlo visoke. Nedostatak je što žetva povrća u isto vrijeme spava, morate očistiti za jedan - dva prijema. Ubuduće košaničari puknu i gube marketibilnost. Posađeno sadnice "jun" prvo vrtna kulturaBudući da može nositi oprugu pet-trajnih (sa minusom znakom) matine. Težina 1,2 - 2,2, prinos - 3,9 - 6.1.

Kozak

Kochens koji se uglavnom koriste u svježem obliku zreli su u istom periodu da jun. Raznolikost ne pukne i ne razboli se zbog stopa malih okruglog kochena iznad površine tla. Ova kvaliteta omogućava nam da izvršimo mehanizirane za uklanjanje žetve. Srednja težina - 1,05, prinos - 4,8 - 7.2.

Transfer F1.

Kupus, koji je potreban 85 - 117 dana od ulaska u svjetlost sjemenog lišća u ne baš veliku vilicu. Vanjski listovi ugodne blijede - smaragdne hladovine, unutar gotovo mliječnih proizvoda. Biljna masa ne više od jednog i pol kilograma (obično, blizu 1). Okus je divan. Stabilna kolekcija, sa velikim izlazom od uskih glava, najprikladnije zrenje rani rokovi. Cochan se ne pukne. Ocjena je slabo osjetljiva na bolest i vrhunski podnosi proljeće zastoj. Sa prilično velikim nivoom plodnosti, donosi žetvu na 7,5 kg.

Broj prve gljive 147

Izlivanje 8 - 16 dana kasnije "jun". Zahvaljujući tome, mogu se uzgajati u vrtu da bi produžili termin potrošnje. Forks u "gljivi" su uglavnom zaobljeni, manje često ovalni. Dobro su prilagođeni hlađenjem i sušenjem vlage tla. Srednja težina - 1,1 - 1,8, prinos - 3,1 - 5.8.

Tačka

Vrlo rano kupus. Prva upotreba labave Kochanov počinje nakon mjesec i pol rastuću sezonu. Vilice u obliku konusa srednje snage. Pokrivanje lišća u povrću svijetlo zeleno. Rešeni kupus Belishing - Žuta boja. Srednja težina - 0,9 - 1,5, prinos - 3,1 - 6.4.

Stakhanovka 1513.

Sazrijevanje se događa nešto kasnije od gore opisanih sorti, zbog toga, masa vilica i usjeva se povećava. Jelo "Stakhanovka" i svježe i uspješno se hranilo. Ima okrugle viljuške srednje gustine. Srednja težina - 1,7 - 3,2, prinos - 4,8 - 7.2.

Malachite F1.

Od sadnica do žetve potrebne su vam samo dva mjeseca. Roar je zaobljen, težina 1,2 - 1,4, upakovana, ne pucanja. Istaknuta je izvanrednim dopulacijskim kvalitetama u sirovom obliku. Mats odjednom, uklonite 7 - 13 dana. Vintage 3,8 - 6.3.

Vrste srednjeg kupusa

Ovaj kupus veseli vrtove u sredini i kasno ljeto. Njeni košaničari su sočniji, sadrže mnogo šećera, oni apsorbiraju veliku količinu vlage i kao rezultat toga, vrlo odgovara na zalijevanje. Prosječna proizvodnja spremna je za selektivno čišćenje, kada su rane sorte povrća već odvojene. Jedenje njene svježe, ali češće je frustrirajuće.

Belorussian 455.

Popularni stari ocena dugo je zonirana, njegova sočna košaničara čuvaju se tri mjeseca kasnije. Belorusskaya je odlična za pauze, obje vilice presečene na četvrtine, a sitno poremećene. Srednja težina - 1,5 - 3,9, prinos - 5.1 - 7.3.

Sibirski 60.

"Sibiryachka" se izlijeva brže od "Beloruskog" oko nedelju dana. Čepovi su labavi, tako da gotovo ne puknu, prilično hladno otpornu. Koristite "sibir" svježe u jesen i zimu. I za stolice dobro. Srednja težina - 2,6 - 4,0, prinos - 4,9 - 7,5.

Zlatni hektar 1432.

Sportska četiri meseca nakon posmatranja mase. Oblik Kochanov je gotovo savršena lopta, imaju dobar ukus. Bogat je vitaminom "C", prema ovom pokazatelju - lidera među predstavnicima kuhanog kupusa. Povrće imaju glatke, guste, poravnane kochense. "Zlatni hektar" otporan je na pucanje, vilice su kratki put, uglavnom ih postavljaju. Srednja težina - 1,9 - 3.0, prinos - 5,6 - 7,9.

Glory 1305.

Prema našem mišljenju, "Glory" je najbolji u Zakvasku. Vrlo je žetve, sa prijateljskim povratom i sazrijevanjem ranog nagodbe. Postoje tako gusti Kočani koji su skloni pucanju, tako da trebaju biti uklonjeni i Quas. Skladište se "slava" samo prije nove godine. Srednja težina - 2,7 - 4,2, prinos - 6.1 - 8.7.

Nada

Najstrašniji srednji lakši. Sazrijevanje krajem ljeta. Leži do februara, a zatim brzo izblijedjeli. Dobro je u kvabi, u Zakvasku i svježim oblikom je vrlo ukusan. Kochan u okruglom "nada" gusti, ne pukne. Prosječna biljna težina - 3 - 3.5, prinos - 7,5 - 11,9.

Prisutan

"Poklon" je vrlo svestran, vrlo ukusan. Svježe salate, gredice za zimu, vilice sa sauer - sve na samit. Kupus se pohranjuje do sredine zime. Ima okrugli i prilično velike košaniste koji su u prosjeku rastući oko četiri mjeseca. "Poklon" otporan je na pucanje. Težina (u prosjeku) - 2,9 - 4.1, prinos - 7,1 - 8,8.

RINDA F1.

Srednji hibrid kupusa. Kochan okrugli oblik. Rinda F1 raznolikost je ukusna u sirovom obliku, a dobro u recikliranju za zimsku konzerviranu hranu. Prije tri mjeseca star mogu se sačuvati u hladnim prostorijama. Interna tekstura na utikaču (3,3 - 3,6) odlična, labavo punjena. List bez reza gorčine i posebnim ukusom. Veličina kolekcije ovisi o okolnostima uzgoja. Dobro raste i prilikom vaganja slijetanja i sa ljetnom sjetvom. Zbirka 8,7 - 9,2.

Sebo godišnjica 217 F1

Rabljeni B. prirodni oblik, soljenje i skladištenje (do šest mjeseci). Glave zrelosti za 125 - 136 dana. Vilice su iskrivljene ili vrlo gusto. Tehna težina Sebo od 3,8 do 4,1 kilograma. Probavni kvalitet sirovog i kiseli kupus Otkazan. Zbirka 7,6 - 8,5. Otporan na bolesti.

Najnovije (kasnije) sorte kupusa

Kasni kupus - lider u prinosu. Nije divno, jer takvo povrće raste duže od svih, gotovo pet mjeseci. Ovaj kupus je bogatiji od svih ostalih vitamina i šećera. Laže njene košaniste u dobrim uvjetima prije novog usjeva. Još jedna karakteristika kasnih sorti je poboljšati njihov ukus tokom laganja, što je zbog transformacije šećera unutar Kochana.

Amaager 611.

Nepretenciozna popularna vrsta kupusa. Zahvaljujući svom gorčini, insekti blede: gusjenice i uši. Tokom laganja, gorčina ide, kochanis dobija sok, okus se poboljšavaju. Od kasno, "Ameger" se prvo čuva, a pohranjuje se do aprila. Ne podnosi toplinu. Redovno zalijevanje povrća i mulčenje u blizini su obavezno, posebno u suhom ljetu. Srednja težina -2.8 - 3.4, prinos - 3,8 - 6.3.

Harkov zima

Guste kochens ove stare popularne sorte imaju ravan, pa čak i ravni oblik, nisu osjetljivi na pucanje i pohranjene vrlo dobro. Ried u oktobru nastavit će se do proljeća pod odgovarajućim uvjetima skladištenja. "Kharkov Winter" dobro podnosi toplinu i hladnoću, za uklanjanje košaničara nakon što su "dovoljno" mraz. Ovo povrće uglavnom jede svježe, pogodne su za konzerviranje. Zonirani su samo na južnoj granici srednje zone. Srednja težina - 3,6 - 3,9, prinos - 6.1 - 8.1.

Moskva kasno 15 (9)

Popularni kasni kupus je lider na vlastitoj težini Kochana. Hladno otporan, lako izdržava negativne temperature, kako u proljeće i jesen. "Kasno kasno" vrlo je reagira na zalijevanje i hranjenje, jer treba dobiti veliku masu i ogromnu količinu vitamina i šećera. Ovaj kupus se čuva vrlo dobro, a jedan od rijetkih kasnih LED, koji se može fermentirati. Sazrijeva "kasno kasno" nakon četiri i pol mjeseca nakon klijanja. Srednja težina - 3,6 - 4.2, prinos - 6,8 - 8,1.

Ziminje 1474.

"Zima" raste veoma dugo. Rastuća sezona među povrćem je oko šest mjeseci. Ali ona laže, ali cijelo zimu i proljeće, nije ni čudo što je tako imenovano. Uz dugoročno skladištenje gotovo ne daje otpad, a kvaliteta ukusa se poboljšava samo. Vrlo gust mali Kochan. Srednja težina - 2.2 - 3.4, prinos - 4,6 - 5.1.

Midor.

Srednji krevet monohibrid sa periodom od 135 - 159 dana prije usjeva. Listovi su svijetli - zeleni, smanjuju se slabi, vojnik je odličan. Kochan (2,7 - 3,8) Jednostavan, šupa i punjeni, unutrašnji ostavlja snježnu bijelu. Kochechka u dubini vilice, kratka. Okus je divan. Zimske salate i pjevanje možete napraviti za zimu. Zbirka 5,7 - 7,2 kg.

Za predgrađe

Sledeće, od gore navedenog, zonirani su u Moskvi regije:

• Rano: "Broj prvih gljivica", "Zlatni hektar", "Stakhanovka".
• Ored Air: "Glory", "Beloruskaya", "Poklon".
• Srednje formacije: "Zimske gljive".
• Kasno: Kasno u Moskvi, "Amaager".

Za Urals

Uvjeti sjevernih Urala za povrće slični su uvjetima istočnog Sibira. Na tim se područjima uzgajaju neke od već navedenih sorti.

• Rano: "Juni", "soba prva gljiva", "Stakhanovka".
• Sredina: "Zlatni hektar", "Glory", "Beloruskaya", "Poklon".
• Kasno: "Zimska gljiva", "Amaager".

A takođe su zonirani kao što su:

Ridelia

Uzgoj od prelaska raznih vrsta starih njemačkih kupusa "Dit Marsher". Zvučnici prije "Broj prvih gljivica". Vilice su poravnale, robne vrste. Izgleda kao "jun", samo gubi prinose. Zoni se za sjever-zapadnu regiju i zapadni Sibir 1973. godine. Srednja težina - 0,9 - 1,1, prinos - 3,7 - 5.2.

Polar do - 206 (broj je prvi polarni)

Rana razreda. Objavljeno 1950. godine odabirom uzoraka prvog broja gljiva. Govorici on kasnije njegov roditelj pet do deset dana. Težina je Kochanov i prinosi primjetno viši, a za stolice se može koristiti za stolice za razliku od "gljiva". Zrukanje je nehomogeno, što omogućava istezanje razdoblja sredstava za čišćenje. Vilice su nestabilne za cvijet i pucanje. Srednja težina - 1,9 - 2,8, prinos - 4,7 - 5,9.

Za jug Rusije

Ove su područja karakteriziraju ne samo toplija klima, već i kratko trajanje svjetlosni dan. I zato su zahtjevi za povrćem, a posebno na kupus, malo je drugih.

Od onih zoniranih u središnjoj zoni, ovdje se uzgajaju:

• Rano: "Broj prvih gljivica".
• Ored Air: "Glory".

Mozharskaya Local

Najvjerovatnije, ovo je narodni uzgoj, jer njeno porijeklo nema dokumentarnih materijala. Srednjeg kruga je ravni kupus, prilično otporan na toplinu. Dobro prevozi i laži. Pogodno za početak. Srednja težina - 2.7, prinos - 4.9.

SUDIJA 146.

Stara južna srednja raznolikost kupus. Tolerisati povišene temperature. Svježe i u recikliranju - najbolje mogućnosti za upotrebu. Srednja težina - 2.3, prinos - 4.7.

Pored uobičajenog odvajanja povrća za rano, srednje i zimske sorteNa jugu Rusije su zonirani za jesenje i žitarice.

ZavaDovskaya

Za jesen sjetvu. Odmah se podudara sa pet do šest mjeseci nakon sjemena. Otporan na toplinu, preferira plodno tlo. Ima zaobljenu, gustu. "Zavadovskaya" Quasse i jede sveže. Težina - 7.7, prinos - 16.9.

Derbent lokalno poboljšano

"Derbent" se posebno vrši za južne regije, on vidi pod zimom. Tri mjeseca kasnije, spreman je za upotrebu. Konzure u obliku srednje gustoće. Srednja težina - 1,1 - 1,5, prinos - 2,6 - 3.4.

Za flotu i dugotrajno skladištenje do proljeća najprikladnije za zimske (ili kasne) sorte kupusa. Oni su oni koji radije uzgajaju dakete da se dovoljno pripreme korisno povrće Napajati cijelu porodicu.

Mnogi su odabrali kasne sorte. Oni se uglavnom razlikuju u trajanju zrenja. Ako su rani razredi, u potpunosti zreli, dovoljno iz pucanja tri mjeseca, možda će biti potrebne sekundarne sorte četiri mjeseca, a zatim neke sorte kasni kupus Sazrijeva potpuno samo šest mjeseci nakon početka rasta od sjemena.

Ovo dugo očekivanje je nagrađeno:

• jednako dugačka skladišta;
• visoki razni prinosi;
• odlična prevoznost Kochanov;
• spremnost za održavanje svih dragocjenosti, ukusa i svojstava teksture prilikom pjevanja, mariniranja i naišćavanja.

Između ostalog! Sorte namijenjene dugoročnom skladištenju poboljšavaju se s vremenom njihov ukus. Pored toga, u kupusu, za razliku od ostatka povrća i korijena, za vrijeme, dok se ne pohranjuje, nitrati se ne nakupljaju.

Druga razlika između različitih vrsta zrenja vrsta kupusa je agrotehnologija. Općenito, slično je sa svim kupusom, ali i za mnoge krhodno. Ali datumi sjetve, klijanja, iskrcavanja i nekih uvjeti rasta detaljno se razlikuju na kasnom kupusu iz njegovih srednjih i ranih "rođaka".

Između ostalog! Neke sorte kasnog kupusa mogu se uništiti odgovarajućim uvjetima za novi usjev.

Značajke uzgoja

U različitim regijama, ovisno o klimi, sjemenke slijetanja kasne sorte kabine različita vremena. Ali uvijek, u svim klimatskim zonama, ovo je morska metoda uzgoja. Za kasne sorte sadnice se uzgajaju kod kuće (kao krajnje sredstvo, u grijanom stakleniku ili stakleniku). U južnim regijama moguće je ugasiti sjeme na poseban primorski krevet na filmsko sklonište.

Stimulacija i dezinfekcija sjemena

Prije sjetve sjemenki kasni kupus, treba ih dezinficirati. Za dezinfekciju je dovoljno natapanja vruća voda. Temperatura ne smije biti viša od + 45 ° C. Držite sjemenke kupusa u vodi potrebno je četvrt sat vremena tako što ih prije postavljate u krpu.

Kako držati u spremniku Željena temperatura Određeno vrijeme?

1. Mjesto s vodom za stavljanje uređaj za grejanje (Kontrola temperature grijanja tokom pola sata).
2. Kapacitet unesen u drugi spremnik, izlijevanje u njega, vruće za deset stepeni (osebujna vodena kupeljica, jednostavno ne zapaljeno).
3. Dezinficirajte sjemenke u sporoj kuharu na režimu jogurta.

Bitan! Postupak zagrijavanja neće uništiti samo mikrobe koji mogu biti unutar sjemena, ali će doprinijeti bržem klijanju aktiviranjem tačke rasta embriona.

Nakon dezinfekcije zagrijavanjem, sjemenke se trebaju brzo ohladiti, spuštena jedne minute pod hladnom protokom vode.

Još više ubrzava klijanje i pravite nedostatke homogenom pomoći će vam natapanje sjemena u rješenju gnojiva. To može biti bilo koji mineralni kompleks. Najbolje je uzeti uobičajenu nitroposku. Proporcije za pripremu rješenja - 5 g granula na 500 ml vode. Temperatura vode. Pažljivo ostojnosti. Sjemenke drže 12 sati.

Priprema kapaciteta sjemena i tla

Kupus je dobro zapažen, pa je moguće u početku rasti u bilo koje pogodne ili postojeće posude. Ako postoje lonci, koristite posude. Postoje ladice, stisnite u kutijama.

Pogodnije je posaditi kupus od pojedinih lonca sa staklenikom od kupusa iz pojedinih lonca s promjerom od oko 8 cm. Do prelaska u vrt sadnica treba imati četiri odrasle listove.

Tlo za sjetvu kupus je potrebno nije teško. Tradicionalno koristi se treset. Ako postoji prilika, dio humusa se miješa sa dijelom travnjaka, pijesak se ne može dodati. I treset i miješana podloga potrebna za sezonu pepeo na drvetu. Litra supstrata koristi se u blizini kašike. Ash se proziru prije toga. Tada se temeljito pomiješa sa tlom.

Sjetva

Možete sijati sjemenke kasno kupus krajem februara. Prije iskrcavanja, sadnice u vrtu mogu proći do 60 dana. Posljednji rokovi za sjetvu kasnijih sorti - sredina marta. Kasnije je neprikladno sijati u srednjoj traci, glave neće imati vremena da rastu.

Savjet! Ako kasnite sa sjetvom kasnim sortama, polažite srednje lakše. Neke sekundarne sorte, na primjer, "poklon", pohranjuju se do četiri mjeseca, imaju dobre podatke za konzerviranje i mogu se koristiti u svježem obliku.

Prolazi u plitkim utorima, duboko oko 2 cm. Udaljenost između usjeva u kutiji je 5 cm. Kada se pojave dva puna plašta, pucanja će se morati prebaciti na takav način da se udaljenost od najmanje 5 cm ostane između sadnica. Ako šivate u loncu, raspalite 3 -4 sjemenke na uglovima imaginarnog trga, preko tla. Podignite se na dvostruko-komorni tresetni sloj. Seve su izlivene i prekrivene filmom.

Nakon klica koji će se pojaviti 5-7 dana, film se uklanja odmah i više se ne koristi.

Kasne sorte trebaju puno sunčeve svjetlosti, vrućine i vlage, tako da košaničari mogu u potpunosti povećati. Konačno su na kraju preplavljeni kocheans može se pohraniti cijelu zimu do ljeta. Stoga je odabrano mjesto za slijetanje. Tlo oplođuje Organizeju sa jeseni. Kupus obožava organske gnojive - to najbolji način Okrenut za određenu biljku. Pogotovo u tlu gnojiva potrebno je kasno kupus. 1 m² se koristi za 7 kg preopterećene organske materije. Možete oploditi kompost povrća. Ali organsku životinju pored toga, u obliku rješenja treba se koristiti za unapred postavljenu hranjenje i za periodično, koje se provode najmanje tri tokom rastuće sezone.

Transfer

Krajem aprila bunari dobro kopaju u broju sadnica. Sadnice se uselili u vlažno tlo, sa navlaženom prostorom, ne pljačkanom. Zalijevanje je potrebno obilno. Prvo hranjenje održava se za dvadesetog dana nakon iskrcavanja.

Rupa se održava čista od korova. Frizeri tla. Nakon početka formiranja vanjskih knokera, biljka mora biti naglašena.

Best Landsef kupus

Sorte kupusa, za razliku od drugog vrtnog povrća, nije toliko povučeno. Protiv mnogih stotina sorti rajčice, krastavaca, bibera - samo nekoliko desetaka ranih, srednjih i kasnih kabine. Neki od njih, osim toga, uzgajani su u SSSR-u iz brojnih hibrida, tako da se ne mogu nazvati najboljem. Najpopularnije, najčešće i uspješno uzgajane su sljedeće kasne sorte.

"Agresor"

Agresor - Popularna hibridna sorta

Označavanje "F1" je hibrid u prvoj generaciji. Uzgoj je podložan bilo kojoj regiji. Njegova karakteristični znakovi - usporeni razvoj pokreta u fazi nakon sadnog sadnica; Nepretencioznost i jednostavnost nege biljaka.

Između ostalog! Ova sorta raste gotovo bez brige. U svakom slučaju, tako pažljivo, kao što ne trebate brinuti za njega. Možete "zaboraviti" da sipate, siđete (izdržavate nedostatak dušika i suše).

Boja - zelenila sa plavom bojom. Postoji vosak. Struktura Kochan - visoka gustoća. Čvrsta, pucanja voća doseže pet kilograma. Uzgajana četiri meseca. Nakon 120 dana od pucana doseže punu zrelost. Cracking se gotovo ne događa, moguće je dugotrajno čišćenje na gotovo prve mraze.

Održiva ocjena do crne noge nije zadivljena Fusariasis, putovanja, ne podliježe fitoofluorozu. Jedan od najboljih za stolice pohranjuje se u košaniku pet meseci.

Video - kupus "F1 agresor"

"Mara"

Jedan od mnogih popularne sorte Bjeloruski izbor. Vrijeme vegetacije je dugo - do 165 dana. Glave srednje mase - 4 kg. Ali ukus je izuzetan. Koristi se za cijelu glavu, glave, pohranjene svježim oko osam mjeseci, prije početka maja. Razlikuje se od visokog prinosa.

Bijeli kupus. Razred "mara"

Izgovara se plavkast vosak na debelim listovima na otvorenom. Ocjena je otpornost na cijev za truljenje.

"Moskva"

Kupus Belokock "Moskovskaya" kasno

Ovo je džinovska razred. Glave mogu dostići deset kilograma. Sazrijeva, ipak, za samo 130 dana. Smatra se jednom od najproduktivnijih sorti. Površinska boja zeleno-siva. Unutrašnjost u odjeljku je bijela sa žutim. Ukus nije dobro - odličan. Mnogi šećer, askorbinska kiselina, minerali.

Između ostalog! Sposoban je za povećanje temperatura na -6 ° C ... 8 ° C. Stoga se vrijeme slijetanja i čišćenja može premjestiti na ranije (proljeće) i kasnije (jesen) vrijeme.

Sa gustom konzistencijom karakteriše JUIT. Otporan na pucanje i većinu bolesti krstonog. Potrebe za obradom samo iz pužica i tweeca.

Spremljeno na temperaturi od + 5 ° C 9 meseci ili više.

Raznolikost je idealna za stolice i proizvodnju bilo kojeg gredica. Glave su male - do pet kilograma. Povećana gustina. Bojanje zelene-sisaje sa cvjetama. Unutar bijele boje. Održivost je za rotiranje truleži i infekcija gljiva.

Između ostalog! Ovo je hladno otporna razred, ali ne tolerira toplinu i ne reagira negativno u sušu. Stoga joj treba dodatno navodnjavanje.

Vegetacijske sorte traju 160 dana. Termin čuvanja prosječnog trajanja - do šest mjeseci. Stoga je ova raznolikost bolja koristiti za stvaranje zimskih zaliha kiselih krastavaca. Savršeno se prevozi, ne podliježe štetu, ne pukne, čišćenje se može izvršiti mehanički.

Megaton

Kupus "Megaton F1"

Najprirošnije među kasnim hibridima, nakon vođe "agresora". Rastući period položen je u roku od četiri mjeseca. Kochan raste čvrsto, težine do 5 kg. Ovo je holandski hibrid, a uzgajivači što je više moguće o "brainchild", pružajući mu imunitet ne samo bolestima, već i na oštećenja insekata.

Izvrsne transportne sposobnosti. Prilično visoke opcije ukusa. Čuva se kratko - pet meseci. Koristi se za teljenje. Treba brzo zalijevanje i povećana norma Mineralno hranjenje.

"Snow White"

Kupus "Snjeguljica" (kasno)

Kasna sorta smatra se univerzalnim jer je pogodna za skladištenje osam mjeseci i za sve vrste soli i konzerviranja, kao i za svježu upotrebu.

Između ostalog! Visoka ljekovita svojstva ove sorte kupusa i njegova povišena kvaliteta hrane. Smatra se korisnim za djecu, jer opskrbljuje mnoge tvari potrebne rastućem tijelu.

Viljuške su potpuno zrele doseže 4 kg. Vegetacijski rokovi - 160 dana. Prekrasan tirkizni listovi, bijeli gusti iznutra. Nije oštećen kada se berba i transport kasni.

Vrlo popularna ugorodnerna srednja striptiza. Domaći hibrid. Sazrijeva dugo - do 180 dana. Karakteristike težine Kochana ne prelaze 4 kg. 8 mjeseci pohranjenih. Ali sa svim tim "običnim" kvalitetama, Valentina se odlikuje izvanrednim kvalitetama ukusa. Karakterizira visoki šećer, performanse kora, gustoću utikača. Upotreba je moguća u svim kupusom "iposts". Ali najbolje, osim savršenog skladištenja, kupus tolerira stolice.

Kupus Belokock "Valentine"

Takođe popularan hibrid sa savršeno zaobljenim pet kilogramom košaničari koji sazrijevaju 150 dana. Živo izraženi raid voska. Srednja bijela. Vrlo gust Kochan. 7 mjeseci pohranjenih. Može se koristiti za šansu. Ova sorta, s takvim "LAN", jednom u jednom košaniku, odlikuje se visokim marketama, istovremeno sazrijevanjem i lakoćom žetve. Ne zahtijeva posebnu njegu. Podložan je bolesti kupusa i štetočina.

"Šećerna glava"

KUPA KUPA "Šećerna glava"

Naziv govora ove kasne ocjene ukazuje na njegov visoki šećer. To uopće nije gorčina, pa se koristi prije svega u najnovijoj formi. Ne samo organski šećeri nalaze se u velikim količinama, već i mnogim mineralnim supstancama, te brojnim vitaminima, koje je vodio askorbinske kiseline.

Giant kupus "šećerna glava"

Između ostalog! Otpornost na Fusarijum, bakterijske bolesti, kobilica i osmomjesečno razdoblje skladištenja doprinosi popularnosti raznolikosti.

Nakon 160 dana od početka vegetacije, Kochens dobijaju masu od 3,5 kg. Ovo je sasvim malo, s obzirom na to da neke sorte rastu tri puta teže. Ali prehrambena vrijednost uzima se u obzir pri odabiru ocjene za uzgoj, tako da "šećerna glava" nije na posljednjem mjestu među popularnim kasnim sortima u bašti od kupusa bijelo.

Ovaj hibrid, elokventno imenovao svojstva (visoki krvni pritisak), ipak, vrlo mala težina, i respektivno, veličina, Kochanov. Maksimalni na koji vilice raste - 3 kg. Sazreva 155 dana. Ima kvalitet ukusa iznad prosjeka odmah nakon prikupljanja. Zatim se tokom skladištenja značajno povećavaju. Raznolikost se može pohraniti do juna, punih devet mjeseci. Štaviše, nije ni dovoljno da ga sačuva odmah nakon sakupljanja, ali usred perioda skladištenja. U ovom trenutku, negdje do februara, Kochevy dostiže najveći šećer.

Izuzetno kasni sa zadovoljstvo hibrida, sazrev 175 dana. Masa Kochana ne prelazi 4 kg. Preporučuje ljetne kuće za sve veće i dobrog žestokog. Skladištenje je moguće do 8 meseci. Sve sorte konzerviranja savršeno se toleriraju, držeći nepromijenjeni vitaminski sastav. Visoki sadržaj soka. Iznad prosječne gustoće trenera. Ne podliježu grijaćim izblijeljenju. Prinos je jak.

Ova "gusarska" sorta je hibrid srednje varijable. Poželjno je za relativno kratko vrijeme sazrijevanja, što je 130 dana. Povremene male težine - 3,5 kg. Fantastičnost kasnim sortima ne doseže rok trajanja - ne duže od 5 mjeseci. Ali konzervirano, ali konzervirano odmah nakon čišćenja. Karakteristike ukusa jednako su visoko i u svježim i konzerviranim proizvodima.

Stol. Uvjeti i trajanje glavnih faza rastućih popularnih bočnih sorti kupusa

Raznolikost	Trajanje sednika (u danima)	Vrijeme sazrijevanja (u danima)	Rok trajanja (u mesecima)
"Agresor"	50	120	5
"Mara"	60	165	8
"Moskva"	55	130	9
	60	160	6
Megaton	55	130	5
	60	180	8
	55	150	7
"Šećerna glava"	60	160	8
	60	155	9
	60	175	8
	50	130	5

Video - kasni kabinski kupus