Kupujte aparate za mjesečni aparat sa automatskom opremom. Automatski aparat za mjesečni aparat - savjeti za korištenje i čuvanje uređaja

Montaža

Da biste sami pripremili visokokvalitetno alkoholno piće, morate pažljivo odabrati sirovine i potrošiti puno vremena tehnološki proces... Mjesečni aparati pojednostavljuju ovaj zadatak - njihov dizajn pruža sve što vam je potrebno da osigurate prirodan tok procesa fermentacije i kompetentno odlaganje proizvodnog otpada.

Dizajn

Po dizajnu, aparati za mjesečni aparat se dijele na integralne i sklopive. Rastavljive su lakše za održavanje, svaki dio se može očistiti zasebno i po potrebi zamijeniti. Integralni uređaji su obično opremljeni automatizacijom, što otežava njihov rad - ako jedan dio prestane raditi, uređaj može potpuno otkazati. Osim toga, teže se čisti iznutra.

Vrste aparata za lune

Kućni aparati za mjesečni aparat dijele se na nekoliko tipova: destilatori su dizajnirani za pravljenje pića na bazi kaše, ispravljači se koriste za odvajanje tekućina s različitim tačkama ključanja jedna od druge i proizvodnju čistog alkohola, koji se potom može koristiti u svakodnevnom životu, i univerzalni destilacijski sistemi mogu napraviti kašu i pivo...

Destilator je destilator u koji se ulijeva gotova tekućina koja je prošla proces fermentacije i rashladni kotur u koji još uvijek ulazi para dobivena zagrijavanjem kaše u destilaciji. Para se zatim kondenzuje i ispušta kao tečnost kroz slavinu ili ventil. Neki modeli destilatora opremljeni su termometrom i generatorom suhe pare, koji pomažu da se dobije kvalitetniji homogeni alkohol. Termometar pokazuje temperaturu zagrijavanja tekućine - tako da možete pratiti trenutak formiranja štetne materije u isparivaču. U suhom stakleniku se talože teške tvari koje kvare okus i aromu gotovog pića: fuzelna ulja, metil alkohol i aldehid.

Ispravljač je vertikalna posuda sa unutrašnjim izmenjivačem toplote. Kada se tekućina iznutra zagrije, dijeli se na frakcije, najlakše se dižu, a teške se talože na dnu. Tako možete izolovati čisti alkohol ili dobiti dobar alkohol iz razrijeđenog jeftinim nečistoćama.

Univerzalni sistem destilacije kombinuje oba ova uređaja. Komplet uključuje razne nastavke sa kojima možete sastaviti destilator ili ispravljač.

Vrste proizvoda

Kod kuće možete napraviti mnoga pića iz alkoholnog asortimana supermarketa ili izmisliti svoje dodavanjem začina i aroma tokom procesa pripreme.

Da biste dobili mjesečinu bogate arome, potrebno je da stavite začinsko bilje ili bobice u suhu posudu destilatora.

Za pripremu konjaka ili viskija koriste se alambički destilatori koji se od običnih aparata razlikuju po obliku kupole i bakrenom tijelu. Osim toga, sirovi alkohol se može napraviti u destilatoru, tako da se može koristiti kao baza za druga složenija pića.

Kolone za kašu (oni su takođe destilatori sa refluks kondenzatorom) omogućavaju preradu čistog alkohola u jak alkohol. Neto prinos napitka je oko 35% ukupne sirovine. Složenija rektifikaciona kolona u uređaju može odvojiti alkohol od nečistoća, ne ostavljajući gotovo nikakav otpad. Ali u njemu je nemoguće pripremiti aromatična pića, jer se miris gubi u procesu dubinske rektifikacije. U ispravljaču možete napraviti konjak, viski, kalvados i druge visokokvalitetne destilate koristeći sirovine.

Sistem destilacije se može koristiti i kao destilator i kao ispravljač, povezujući ili isključujući različite mehanizme. Ovaj uređaj se preporučuje iskusnim destilerima koji planiraju pripremati ne samo domaće pivo, već i konjak ili rum.

Karakteristike izbora

Bilo koja kocka se može napuniti kašom ne više od 80%. Stoga, ako uzmete destilator za 20 litara, trebate očekivati ​​da se može koristiti samo 16 litara, a ostatak prostora je dodijeljen za paru. Potrebno je unaprijed odrediti u kojim količinama se pića planiraju pripremati.

Snaga hladnjaka mora odgovarati zapremini - što je veći aparat, to je moćniji. Ako je snaga nedovoljna, kvaliteta proizvedenog napitka će se pogoršati. Svi spojevi elemenata moraju biti čvrsto zalemljeni jedni s drugima. Električni uređaj mora imati senzor isključivanja u slučaju nužde.

Materijali za proizvodnju

Većina jeftinih aparata za mjesečni aparat izrađena je od nehrđajućeg čelika ili aluminija. Ovo posljednje je već prošlost, jer aluminij u alkohol ispušta tvari koje utiču na okus i boju. Skuplji modeli za proizvodnju luksuznih pića izrađeni su od bakra. U uređajima sa staklenim tijelom možete pratiti proces pripreme pića.

Referentni članak zasnovan na stručnosti autora.

Postoji nekoliko razloga (poređanih po težini):
- kvalitet alkohola koji se prodaje u maloprodaji ne podliježe kritici, cijena boce jakog pića, koje je ugodno i ukusno za konzumiranje, kreće se od 3.000 rubalja, a ona pića koja, za moj neiskusan ukus, ja želio bih vidjeti na svom stolu i počastiti ih prijatelje još skuplje;
- želja da probate pića koja nikada nigdje nećete kupiti (na primjer, ren sa prirodnim medom, likeri od brusnice ili trešnje);
- alkohol je najpopularniji i najsigurniji rastvarač i antiseptik, koji je stalno potreban u domaćinstvu, ali, nažalost, sada ga je nerealno kupiti;
- Pa, bilo je samo radoznalo.

Kao rezultat dugog i temeljitog istraživanja tržišta mjesečine, odabran je model koji je, po mom mišljenju, bio najsvestraniji i najlakši za korištenje. Budžet je bio oko 20-22 hiljade rubalja za sve - sam aparat, creva, pumpu za hlađenje zavojnice (planirano je da se koristi u zemlji), merne instrumente, pribor za fermentaciju.

Već jednom nogom u prodavnici, ali jednim okom na internetu, naišao sam na razvoj moskovskih inženjera - mašinu za alkohol. Snažno zakačen - seo sam da čitam i razumem, morao sam da se setim kursa fizike.

U početku sam sumnjao: programer i proizvođač najavili su izlaz 0,8-1,0 litara alkohola 92-94% u automatskom režimu tokom dana bez vanjskog izvora topline, bez hlađenja vodom, iz uobičajene utičnice.

Međutim, prisjećajući se fizike, odlučio sam kupiti uređaj, kupio sam ga i nikada nisam požalio: zgodan je, jednostavan, nije problematičan, a ako uzmemo u obzir ekonomski aspekt, također je isplativ - troškovi su nadoknađeni za ljetnu sezonu 2015. godine (na osnovu količine alkohola koju su popili prijatelji i rođaci, u smislu cijene kvalitetnog alkohola.

Šta je dispenzer za alkohol:

1 - spremnik isparivača s grijaćim elementom i senzorom temperature;
2 - poklopac isparivača;
3 - konektor za povezivanje isparivača na upravljačku jedinicu;
4 - upravljačka jedinica;
5 - kontejner za odabir frakcija glave;
6 - uzlazni kalem zavojnice;
7 - spirala kalema nadole;
8 - silikonska manžetna sa senzorom temperature;
9 - postolje za pričvršćivanje zavojnice kondenzatora;
10 - udarna ploča za poklopac isparivača;
11 - kabl za napajanje;
12 - silikonska cijev odvodnjavanje gotovog proizvoda;
13 - tinktura trešnje.

Dakle, činjenice:
1. Uređaj postoji i zaista radi;
2. Pravi nastup mog dispenzer za alkohol oko 800 ml alkohola jačine 94%.
3. Od ove količine alkohola možete dobiti 3 boce od 0,5 ili 2 boce od 0,7 pića jačine 40-45°. U ovom slučaju, trošak potrošnog materijala će biti:
- šećer 2 kg - 100 rubalja;
- alkoholni kvasac 40 gr. - 40 rubalja;
- struja 5kW - 24 rublja.
Ukupno: 164 rublje ili 55 rubalja za bocu od pola litre jakog alkohola.
4. Neću više piti fabrička pića (osim gore navedenih) ... mogu, ali neću.


Namjena aparata za mjesečni aparat svima je poznata. Ova jedinstvena instalacija vam omogućava da dobijete destiliranu tečnost destilacijom sirovine i naknadnim pročišćavanjem rezultirajućih frakcija. Kvalitet samog destilata umnogome zavisi od kvaliteta uređaja: jačine, stepena prečišćavanja, izraženog karakterističnom bojom (mutna ili bezbojna), prisustva suptilne note naknadnog ukusa od početnog proizvoda, kao i brzina cijelog ciklusa destilacije.

Prilikom odabira aparata za mjesečni aparat treba obratiti pažnju na predviđenu opremu, kapacitet rezervoara za destilaciju, kao i na ukupne performanse instalacije. Ali čak iu ovom slučaju, izbor idealnog aparata može postati pravi problem, budući da među kvalitetnim uzorcima ima, nažalost, puno iskreno loših modela. Stoga smo kao preporuku za kupovinu odabrali 20 najboljih aparata za mjesečni aparat Rusko tržište i podijelio ih u četiri glavne kategorije. Sljedeći parametri su uzeti kao kriteriji za odabir robe u ocjeni:

  • recenzije potrošača i narodnih stručnjaka;
  • satna produktivnost uređaja;
  • broj sastavni dijelovi(oprema);
  • mogućnost modernizacije;
  • trajnost i kvalitet izrade;
  • nivo troškova.

Svi modeli na listi vrijedni su vaše prioritetne pažnje.

Najbolji jeftini destilatori: budžet do 10.000 rubalja.

Kategorija jeftinih destilatora uključuje sve uređaje tzv. početnog nivoa. Odlikuju se malim dimenzijama i, shodno tome, malim zapreminama rezervoara za destilaciju, niskom produktivnošću, kvalitetom dobijenog proizvoda, kao i izuzetno jednostavnim dizajnom. Takvi uređaji su nepretenciozni u održavanju, ali su dizajnirani za dugoročno eksploatacije.

5 Wagner (30 L)

Visoke performanse (7 l/h)
Država: Njemačka (Rusija)
Prosječna cijena: 7 490 rubalja.
Ocjena (2018): 4.5

Snažni srednji seljak iz proračunske serije aparata za mjesečni aparat, izgrađen na bazi 30-litarskog alembic... Ne kupuje se često, ali izaziva izuzetno pozitivne emocije kod vlasnika. Prema njihovim riječima, za segment jeftinih destilatora, Wagner se pokazao izuzetno produktivnim, dajući do sedam litara gotovog proizvoda na sat. Štaviše, kvalitet dobijenog destilata je na prihvatljivom nivou.

Ali jedan od najslabije tačke Wagner aparat je pokazatelj sigurnosti. Instalacija automatskih ventila je općenito rijetkost za budžet, i ovaj model nije bio izuzetak. Za iskusne korisnike, ručno smanjenje pritiska neće predstavljati veliki problem, ali početnici u kućnom pivarstvu trebaju biti posebno oprezni. Srećom, pouzdanost kućišta je na odgovarajućem nivou – nisu uočeni nikakvi metalni defekti i nedostatak prodora u zoni šava (u svom obilju korišćenih modela).

4 Schnapser Classic (20 l)

Najsigurniji model
Država: Njemačka
Prosječna cijena: 7 990 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Destilator njemačkih korijena dobro se udomaćio među domaćim potrošačima, zbog čega je nagrađen počasnim mjestom na rang listi najboljih. Većina najbolja opcija za kupovinu (prema recenzijama potrošača) postojao je model sa kockom za destilaciju od 20 litara, što omogućava obradu velikih količina sirovina u isto vrijeme.

U tehničkom dijelu Schnapser Classica može se razlikovati nekoliko izvanrednih stvari odjednom. Prvo, mali ventil za ispuštanje ostataka na dnu rezervoara je logično rešenje za hitan problem, koji nije implementiran u svim konkurentskim modelima. Drugo, ugodna je činjenica prisustva sklopivog parnog kotla, koji se nipošto ne ugrađuje na proračunske aparate za mjesečinu. Ali najvažnija prednost destilatora je automatski ventil za smanjenje nadpritiska, koji proces destilacije čini apsolutno sigurnim.

3 Phoenix Dream 8 l

Najbolje performanse (3L/h). Optimalna oprema
Država Rusija
Prosječna cijena: 5 490 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Klasičan dizajn Phoenix Dream aparata izgleda sjajno. Možda je ovo najbolji destilator u smislu izgled, ali to nisu sve njegove karakteristike. Ako izostavimo iz vidokruga rezervoar za destilaciju, dizajniran za 8 litara, jedinicu možemo pohvaliti za kapacitet od 3 litre na sat. Kompletan set zaslužuje posebnu pažnju. Važna činjenica je osnovno prisustvo suhe komore koja zadržava štetne nečistoće i značajno povećava kvalitetu gotovog proizvoda. Nedostatak termometra malo smeta, zbog čega morate kontrolirati temperaturu u komori "na oko" ili drugim metodama. Ali općenito, mjesečina je još uvijek vrlo dobra i u velikoj mjeri opravdava vlastitu cijenu.

Prednosti:

  • Visoke performanse;
  • odličan izgled;
  • prisustvo staklenika;
  • protočno hlađenje;
  • visok kvalitet dobijenog proizvoda.

Nedostaci:

  • nedostatak termometra;
  • mali rezervoar za destilaciju (8 litara).

2 Magarych Derevensky 20T

Najbolja zapremina destilacije (20 l)
Država Rusija
Prosječna cijena: 4 750 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Elegantan izgled nije o njemu. Nepretenciozan i glomazan spolja, ali veoma praktičan iznutra, "Magarych Derevensky 20T" postaje ukras čitavog našeg rejtinga. Ono što je dobro u tome: prvo, vrijedi napomenuti zapreminu kocke za destilaciju, koja je 20 litara. Budući da je ovaj model namijenjen upotrebi ne samo u urbanim, već iu ruralnim uvjetima, proizvođači su odlučili opremiti instalaciju velikim spremnikom, bez pribjegavanja "šrafljivanju" dodatnih komponenti. Grijanje se vrši na električne i plinske peći, a temperaturu u unutrašnjosti kontrolira pažljivo postavljen termometar. Prema mišljenju korisnika, kvaliteta dobijenog proizvoda je dobra, ali nije standardna. Ipak, sam destilator dobiva vrlo visoke ocjene, zbog čega se s pravom svrstava među najbolje aspiratore za mjesečinu.

Prednosti:

  • prisustvo termometra;
  • optimalni trošak;
  • capacious tank;
  • trajnost rada.

Nedostaci:

  • "Nespretan" izgled.

Zbog naglog porasta potražnje za aparatima za mjesečni aparat, potrošači su podijeljeni u tri tabora: neki radije koriste standardne i poznate destilatore, drugi dobivaju proizvod koristeći rektifikacioni stubovi, a drugi troše malo više i dobiju dvije jedinice u jednom odjednom. Ali što je još bolje: jednostavan aparat za destilaciju ili ispravljač? Odgovor se nalazi u tabeli poređenja:

Tip mašine

pros

Minusi

Destilator

Izuzetno jednostavan dizajn

Niska cijena i visoka dostupnost

Jednostavnost upotrebe

Čitava zbirka recepata za pića koja se mogu dobiti destilacijom (raznih) primarnih proizvoda

Pouzdanost dizajna zasnovana na jednostavnosti

- Niska produktivnost i relativno visoki troškovi grijanja

- Nemogućnost dobijanja destilata sa sadržajem alkohola većim od 70%

- Opasnost od eksplozije i neophodnost poštovanja strogih pravila upotrebe

- Više nečistoća fuzela i acetona nego kod destilacije pomoću ispravljača

Ispravljač

Dobivanje kvalitetnijeg proizvoda na izlazu sa manje nečistoća

Jeftino

Dobra pouzdanost

Komercijalno proizvedeni ispravljači za mlečne aparate mogu preraditi do 500 litara sirovina na sat

- Nije samodovoljna (za proces rektifikacije potreban je sirovi alkohol - proizvod primarne destilacije kaše u aparatu za mjesečni aparat)

- Niske performanse (za poseban model)

- Kompleksniji od dizajna destilatora

1 Robin Economy 12BKT

Najbolja cijena
Država Rusija
Prosječna cijena: 4 190 rubalja.
Ocjena (2018): 4.8

Jeftin domaći mjesečnik još uvijek može konkurirati eminentnijim modelima. Očigledna prednost ispred ostalih destilatora ekonomske klase je mogućnost njegove modernizacije. Jednostavnim manipulacijama možete instalirati dodatni set komponente, što će se pozitivno odraziti na kvalitetu rezultirajućeg proizvoda. Vrijedi napomenuti da je rezervoar za destilator od 12 litara uredno i lijepo napravljen, hromiran, zarad izbirljive polovine korisnika. Savršenu sliku upotpunjuje prisustvo termometra i dobra cijena koju prosječan kupac može povući.

Prednosti:

  • prostran rezervoar (12 litara);
  • Dostupnost sistem protoka hlađenje;
  • ugodan izgled;
  • dobra kvaliteta rezultirajući proizvod;
  • mogućnost modernizacije.

Nedostaci:

  • nije detektovano.

Najbolji destilatori: cijena - kvalitet

Kako cijena raste, mogućnosti samog aparata također stalno rastu: kompletan set se proširuje, pojavljuju se dodatni elementi, povećava se broj operacija čišćenja i, kao rezultat, raste ukupna kvaliteta destilata.

5 Finlandia-Extra (20 l)

Uravnoteženi aparat za mjesečni aparat. Visok stepen sigurnosti
Država: Finska (Rusija)
Prosječna cijena: 12 990 rubalja.
Ocjena (2018): 4.5

Uređaj finskog porijekla, koji je stekao slavu kao univerzalni uređaj, podložan značajnoj nadogradnji zahvaljujući spojnoj spojnici. U ovom slučaju, sve kolone i mlaznice se uklanjaju iz destilata radi destilacije, što ga čini, u stvari, posudom za fermentaciju.

Od tehničkog dijela Finlandia-Extra, na poseban način se izdvaja automatski ventil za smanjenje pritiska, koji proces destilacije čini manje opasnim. Razvodna cijev koja uklanja neočišćene pare iz kocke opremljena je Panchenkov mlaznicom za potpuniju prethodno čišćenje buduće piće od toksičnih nečistoća. Kao primenjeni elementi izdvajaju se slavina za odvod vode i stepenasti spojevi za creva za vodu, pogodni za montažu manžeta radi sprečavanja curenja. Prema potrošačima, cijena uređaja, uzimajući u obzir sve kumulativne prednosti, je poštena, ali opcijska modernizacija zahtijeva mnogo novčanih injekcija.

4 Dr. Guber "Aroma" (21 l)

Gurmansko otkriće. Najbolja oprema za kolone
Država Rusija
Prosječna cijena: 48 123 rubalja.
Ocjena (2018): 4.7

Vrlo skupa, ekskluzivna, ne lišena šarma, mjesečina i dalje dizajnirana posebno za narodne gurmane i amatere ukusna pića. glavna karakteristika"Dr. Guber" Aroma "" se sastoji u prisustvu četiri sklopive čep ploče za stavljanje prirodnih aroma (jabuke, slad, orasi, itd.). Pare koje prolaze kroz sve nivoe dobijaju jedinstvenu aromu, koja se u potpunosti prenosi na konačno piće. Inače, uređaj modela manje-više ponavlja tržišne standarde.

Kako bi potaknuli prodaju, proizvođači su predvidjeli mogućnost "živog" sklapanja uređaja tokom procesa naručivanja. Dakle, kako bi malo snizili cijenu, kupci mogu odbiti pločice (jednu ili sve odjednom) i dioptrije. Međutim, sličan zakon se primjenjuje na poleđina- u slučaju hitne potrebe da napitku date čitav niz okusa, posebno vatreni ljubitelji domaćeg kuhanja mogu slobodno kupiti dodatne nivoe.

3 Termosfera "Source Classic" 20 l

Optimalan dizajn
Država Rusija
Prosječna cijena: 18 390 rubalja.
Ocjena (2018): 4.7

Dizajn ovog aparata za mjesečni aparat je jednostavan i pouzdan. Kombinira karakteristike destilacijske kolone i standardna instalacija, što vam omogućava da dobijete visoko prečišćeni destilat. Jedan ciklus čišćenja u takvom modelu je ekvivalentan tri ili četiri ciklusa destilacije u mjesečnom aparatu ... ali s jednim malim i vrlo zanimljivo stanje... Dajući takvu izjavu, programeri, ali i mnogi korisnici, imali su na umu početna podešavanja, bez cijevi za suhu paru i drugih uređaja. Jedna destilacija u "sofisticiranijoj" mjesečini i dalje daje kvalitativno isti proizvod, što samo može ukazivati ​​na neutemeljene izjave. Općenito, Thermosphere "Source Classic" je dobar model, vrijedan pažnje od potencijalnih kupaca.

Prednosti:

  • Digitalni termometar;
  • dobar dizajn, kombinacija elemenata ispravljača i destilatora;
  • zapremina kocke (20 litara);
  • dobre performanse (2 litre na sat).

Nedostaci:

  • visoka cijena.

2 Phoenix Spartak 35 l

Najbolja cijena. Najbolja zapremina rezervoara za destilaciju (35 l)
Država Rusija
Prosječna cijena: 15 700 rubalja.
Ocjena (2018): 4.8

Mjesečni aparat "Phoenix Spartak" zapremine kocke od 35 litara idealan je model za jednokratnu i nesmetanu destilaciju velikih količina sirovina. Činjenica je da je dobar kapacitet koristan za mnoge potrošače. Naravno, dimenzije instalacije neće dopustiti postavljanje u male kuhinje, ali u prostranim prostorijama (i ako je potrebno) takvi problemi neće nastati. Dizajn aparata temeljio se na principu kompatibilnosti - rektifikacijska kolona je kombinirana sa standardnim aparatom za mjesečni aparat. Kao rezultat, dobijamo dobar destilator po atraktivnoj cijeni.

Prednosti:

  • Kapacitet rezervoara za 35 litara;
  • optimalni trošak;
  • prisustvo elektronskog termometra.

Nedostaci:

  • nije detektovano.

1 Good Heat Triumph 15 l

Najbolji paket
Država Rusija
Prosječna cijena: 16.090 rubalja.
Ocjena (2018): 4.9

Destiler "Good Heat Triumph" je tradicionalna mjesečina još uvijek opremljena masom dodatni elementi... Na izlaznoj cijevi su uzastopno smještene dvije parne kutije, koje isključuju i najmanju vjerovatnoću ulaska velike količine štetnih nečistoća u konačni proizvod, što uvelike utječe na okus. Osim toga, svi suhi rezervoari su opremljeni ventilom za ispuštanje fuzelnih ulja koja se nakupljaju na njihovom dnu. Grijanje se može kontrolirati pomoću ugrađenog temperaturnog senzora, koji precizno prenosi temperaturu unutar spremnika na indikator. Prema korisnicima, ovo je jedna od najboljih i najprikladnijih instalacija za upotrebu, koja daje proizvod za ogradu snage do 80-85 stupnjeva.

Prednosti:

  • nekoliko stepeni čišćenja;
  • vrlo visok kvalitet rezultirajućeg proizvoda;
  • dobre performanse (3 litre na sat);
  • ugrađen bimetalni termalni senzor.

Nedostaci:

  • nije identifikovano.

Najbolji aparati za mjesečni aparat sa ispravljačem

Kolona za destilaciju u aparatima za lune je alternativa aparatima za suhu paru i sistemu odvodnih cevi. Panchenkov mlaznica u njima djeluje kao glavni filterski element, a spiralni barijerski hladnjak, koji taloži teške čestice nečistoća, djeluje kao dodatni filter. Za jednu destilaciju u ovakvom sistemu postiže se visok stepen prečišćavanja destilata, a njegova jačina može biti i do 94 stepena.

5 Dr. Huber "Kolona destilera" (21 L)

Visok kvalitet izrade
Država Rusija
Prosječna cijena: 27 873 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Unatoč visokoj cijeni, ovaj mjesečni aparat jedan je od najjednostavnijih u liniji kompanije Doctor Guber. Ali za razliku od primitivnog klasičnog modela, kombinira i destilator i elemente rektifikacije, što se u potpunosti odražava na kvalitetu gotovog pića. U jednom ciklusu destilacije „Kolona destilatora“ omogućava da se dobije proizvod sa 70-94% sadržaja etanola. U ovom slučaju, broj "okreta" na izlazu uvelike ovisi o temperaturi koja se održava tijekom cijelog procesa destilacije.

Kapacitet agregata Dr. Guber bio je dobrih pet litara na sat, što je postignuto jednostavnom zamjenom izlaznog frižidera. Vrijedi napomenuti da je sistem podložan određenoj nadogradnji, ali to zahtijeva dodatne novčane injekcije. Da nije bilo visoke cijene, "Kolona" bi bila među zasluženim liderima.

4 Schnapser X (30 L)

Korespondencija parametara cijene i kvaliteta
Država: Njemačka (Rusija)
Prosječna cijena: 17 990 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Tipičan predstavnik linije aparata za mjesečni aparat kompanije Schnapser, koji se odlikuje visokom cijenom i dobrim tvorničkim kvalitetom montaže. Prema davno utvrđenim sigurnosnim standardima, model je izrađen od 2 mm nehrđajućeg čelika sa hermetičkim spojem karoserija jedan na drugi. Tu je i brendirana automatski ventil smanjenje pritiska, crvena tačka koja kruniše besprekorno hromirano telo.

Prema navodima proizvođača, kupovinom ovog uređaja predviđeno je devet različiti načini rada rad, koji vam omogućava da pripremite apsolutno sva pića. Potrošači malo pobijaju ovu činjenicu, ali općenito ne dovode u pitanje kvalitetu serije i finalnog proizvoda. Zbog mogućnosti slobodnog nadstrešnice / uklanjanja strukturnih elemenata, produktivnost "X" varira od 3 do 7 litara na sat. Ali čak i u slučaju niskog povrata, uređaj pouzdano opravdava ulaganje.

3 Phoenix Crystal (12 L)

Najbolja cijena
Država Rusija
Prosječna cijena: 8 600 rubalja.
Ocjena (2018): 4.7

Najbolja mjesečina još uvijek u smislu cijene, nažalost, ne radi tako dobro u pogledu kvalitete filtracije. Unatoč činjenici da je rektifikacijska kolona opremljena Panchenkov žičanim filterom, mali dio nečistoća može proći kroz nju i ući u konačni proizvod. U principu, jedan ciklus prečišćavanja je dovoljan za postizanje prihvatljivog rezultata, međutim, potrebno je pribjeći ponovnoj destilaciji kako bi se dobila idealna frakcija. Izgled uređaja nije loš, kao i set artikala koji se isporučuju sa njim. Za grijanje možete koristiti plinske, električne i keramičke vrste grijača.

Prednosti:

  • atraktivna cijena;
  • dobra oprema;
  • pouzdan materijal kućišta rezervoara.

Nedostaci:

  • nije baš dobra kvaliteta čišćenja za ispravljač.

2 Good Heat Pro Plus

Najbolji odnos cene i kvaliteta
Država Rusija
Prosječna cijena: 12 600 rubalja.
Ocjena (2018): 4.8

"Kind Heat Profi Plus" je uređaj koji svojim izgledom ulijeva povjerenje. To nije iznenađujuće: tijelo i njegovi sastavni dijelovi izrađeni su s dužnom pažnjom i odgovornošću. Tu postoji i mali nedostatak - na poliranom i hromiranom kućištu. manji nedostaci uočljivije i značajno pokvariti izgled. Što se tiče funkcionalnog stanja, unutar ispravljača se nalazi žičani filter, čija je efikasnost dokazana visokim stepenom prečišćavanja destilata.

Prednosti:

  • prisutnost u rasponu modela uređaja s spremnikom od 12, 15, 20 i 30 litara;
  • pouzdana površina, atraktivan izgled;
  • destilat dobrog kvaliteta;
  • efikasan filter.

Nedostaci:

  • na poliranoj površini lako je razlikovati čak i najmanje nedostatke koji štete izgledu.

1 Wein (20 L)

Bolji kvalitet filtracije
Država: Njemačka
Prosječna cijena: 12 990 rubalja.
Ocjena (2018): 4.9

Čitavu liniju Wayneovih aparata za mjesečinu odlikuju strožije metode filtracije. Kako korisnici primjećuju, finalni proizvod, prolazeći kroz Panchenkov filter i hladnjak, dovodi se do visokog stupnja pročišćavanja i ne zahtijeva ponovnu destilaciju. Zapravo, aparat kombinira destilator i ispravljač, odnosno univerzalan je. Karakteristična karakteristika ovog modela je prisustvo dva termometra: jedan određuje temperaturu direktno u destilatu, a drugi nakon barijernog frižidera za procjenu stanja kondenzovanog destilata. Štaviše, kocka se može opremiti aromom - specijalni uređaj da proizvodu daju jedinstven ukus.

Prednosti:

  • svestranost;
  • pouzdanost;
  • efikasan dizajn: prisustvo termalnih i žičanih filtera;
  • zapremina kocke (20 litara);
  • prihvatljiva cijena;
  • mogućnost opremanja mirisom.

Nedostaci:

  • nije detektovano.

Najbolji aparati za lune sa parom

Sukhoparnik predstavlja dodatni uređaj, što sprečava ulazak štetnih nečistoća u finalni proizvod. Fusel ulja, koja utiču na ukus destilata, talože se na dno i mogu se ocijediti zahvaljujući slavini sa zaporni ventil... Za više fino čišćenje proizvoda, dovoljno je povećati broj suhih plastenika.

5 LUXSTAHL 4 (30 L)

Najpopularniji aparat za destilaciju
Država: Njemačka (Rusija)
Prosječna cijena: 18 990 rubalja.
Ocjena (2018): 4.5

Mjesečni aparat s parobrodom, koji je zaradio ogromnu popularnost među potrošačima zbog svoje ambalaže, jednostavnosti i trajnosti upotrebe. Nominalno, njemački model nema izvanredan izgled, ali je i naoštren za potpuno drugačije potrebe. Na osnovnom nivou, sistem destilacije LUXSTAHL 4 uključuje mjerač alkohola, stupac sa spojenom granom na igličasti ventil, ventil za ispuštanje mrlje postavljene na dnu kocke i oblogu od bakarne mreže dimenzija 10x50 centimetara.

Raznolikost se, međutim, ne kvari, za "vrlo skromnu" dodatnu naplatu (više od 10 hiljada rubalja za cijeli komplet za tijelo), potrošač može dobiti dobru nadogradnju sistema, što će neizbježno utjecati na kvalitetu proizvoda. Opciono, LUXSTAHL 4 može uključivati ​​aparat za suhu paru, carga (tzv. ispravljač), autonomni sistem rashladni i grijaći element za 3 kW for samostalan rad... Šteta što je konačna cijena izvan razumnih granica.

4 Cuprum & Steel Galaxy-2 (30 L)

Visok kvalitet gotovog proizvoda
Država Rusija
Prosječna cijena: 24.150 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Vrlo privlačna i gospodski skupa mjesečina i dalje dizajnirana da postane ne samo dobavljač kvalitetnog proizvoda, već i svojevrsni ukrasni predmet za opremanje soba. Zaista, što se performansi tiče, Cuprum & Steel Galaxy-2 se ne može zamjeriti - to je sve strukturni elementi spojeni jedno na drugo sa izuzetnom preciznošću. Osim toga, proizvođači su dobro osmislili trenutak s upotrebom različitih materijala. Na primjer, destilacijski aparat je napravljen od nerđajućeg čelika, dok su kolona i parni rezervoari napravljeni od bakra, koji ima mnogo bolji prenos toplote od hromiranog gvožđa.

Glavni nedostatak Cuprum & Steel Galaxy-2 bila je njegova niska produktivnost, koja iznosi samo 4,5 litara na sat. Ipak, potrošači na svaki mogući način neutraliziraju ovaj minus. visoka kvaliteta rezultirajući destilat i trajanje rada same instalacije, nimalo nije neugodno zbog visoke cijene.

3 Phoenix Host (10 L)

Najbolja cijena. Izbor korisnika
Država Rusija
Prosječna cijena: 9 590 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Ovaj mali, ali produktivan model mjesečine stekao je veliku slavu među korisnicima. Glavni razlog za ovo uzbuđenje je njegova trajnost - u budućnosti takva instalacija može služiti čitavu deceniju, bez pribjegavanja većim popravcima, ali ograničena samo na zamjenu komponenti (slavine, termometar itd.). Još jedna prednost moonshine aparata je njegova produktivnost: u roku od sat vremena može proizvesti do 3 litre destilata prihvatljivog kvaliteta. Naravno, jedna suha posuda dobro odvaja proizvod od nečistoća i fuzelnog ulja, ali neki od njih ipak završe u napitku spremnom za piće. Jedini izlaz iz situacije je ponovljena destilacija, koja usporava proces kuhanja za red veličine.

Prednosti:

  • izdržljivost;
  • jednostavnost dizajna;
  • destilat prihvatljivog kvaliteta;
  • prilično visoka produktivnost (3 litre na sat);
  • jeftino.

Nedostaci:

  • nečistoće koje ulaze u destilat, što dovodi do potrebe za ponovnom destilacijom.

2 Magarych Mashkovsky 20BKDR (20 l)

Najbolji odnos cene i kvaliteta
Država Rusija
Prosječna cijena: 9 690 rubalja.
Ocjena (2018): 4.8

Originalno rješenje u pogledu izgleda predstavili su proizvođači aparata za mjesečni aparat "Magarych Mashkovsky 20BKDR". Pažljivo su "zamotali" rezervoar uređaja, kao i serijski spojene suhe rezervoare, što je proizvod učinilo šik i skupim. Ni funkcionalnost nije razočarala: mjesečina i dalje proizvodi do dvije litre destilata na sat, čija je kvaliteta blizu idealne. To se postiže na račun suhih parnih uređaja, koji aktivno zadržavaju ispiranje unutar destilacionog spremnika. Općenito, ovaj model je gotovo najbolji u svom cjenovna kategorija i s pravom zauzima mjesto u našem proširenom rejtingu.

Prednosti:

  • visokokvalitetni destilat;
  • slučaju Umjetna kožačini uređaj skupim - lijep izgled;
  • zapremina kocke (20 litara);
  • optimalna cijena.

Nedostaci:

  • nije pronađeno.

1 Dobry Zhar Extra Lux (50 l)

Najbolja zapremina destilacione kocke (50 l). Najbolji paket.
Država Rusija
Prosječna cijena: 22.500 rubalja.
Ocjena (2018): 4.9

Ozbiljna instalacija za ozbiljan posao - tako se može okarakterizirati Dobry Zhar Extra Lux mjesečni aparat kapaciteta 50 litara. Izuzetno je jednostavan za upotrebu, ne zahtijeva posebnu njegu i može poslužiti godine... Za dobivanje posebno čistog destilata s minimalnom količinom nečistoća, opremljen je s dva rezervoara za suhu paru, od kojih je svaki opremljen ispusnim ventilom za fuzelna ulja. Programeri su s entuzijazmom pristupili konfiguraciji svog uređaja: uz aparat za mjesečni aparat, svaki kupac će dobiti pakovanje alkoholnog kvasca od 100 grama, knjigu s receptima za početnike, kompaktni mjerač alkohola i torbicu za nošenje i odlaganje.

Prednosti:

  • visokokvalitetni proizvod;
  • veoma veliki rezervoar (50 litara);
  • prisutnost termalnog senzora;
  • bogata oprema.

Nedostaci:

  • nije detektovano.

RusakovMxL 17. jul 2015. u 13:12

Koncept: aparat za mjesečni aparat - potpuno automatski

  • Uradi sam ili uradi sam

Potpuno automatski znači: došli ste, sipali kašu, zatvorili rezervoar, otvorili ventil na plinskoj boci, stavili limenke na prava mjesta ispod različiti proizvodi destilacije, pritisnuo dugme i ostavio. Došli su nakon određenog vremena (vrijeme ovisi o kapacitetu rezervoara), sve je izliveno u kontejnere, otpadni proizvodi su izliveni u kanalizaciju, izliveni na novi način itd.

Koncept znači da je sistem u razvoju, ali ima potpunu strukturnu ideju i ne tvrdi da radi 100%. Zapravo, kada zaista počnete sastavljati uređaj, nešto će sigurno negdje pokvariti: ili upravljački program neće raditi, ili je temperatura pogrešno izračunata. Dakle, koncept je i pojam u Africi.

Što se algoritma rada tiče, on radi prema temperaturama senzora. Algoritam je preuzet iz drugih izvora i foruma. Prikupljeno malo po malo. Vremenski intervali se uzimaju sa marginom i zavise od zapremine destilacione kocke. Moja kocka je planirana za 20-25 litara. Za kocku zapremine 5 litara (iz ekspres lonca), naravno, vremenski intervali će biti drugačiji, očigledno manji.

Način rada indikatora s tekućim kristalima ACM1602K i vrijeme izvršavanja programa od strane mikrokontrolera. Algoritam

1. Indikator s tekućim kristalima ima 2 reda simbola, po 16 komada;
2. Tokom programa, sljedeće informacije bi trebale biti prikazane za otklanjanje grešaka (tekstualni ekran LCD ekrana):
t
v
=
 0
 0
 O
WITH

t
n
=
 0
 0
 0
 O
WITH
R
e
f
i
m

T
♪
 0
 0
 0
 :
 0
 0
 *

1.tv je temperatura gornjeg senzora;
2. tn - temperatura donjeg senzora;
3. Reč Mod može biti u sledećim varijantama: Prvach, Sam, Boost, Cool, End, Gas (maks. dužina razumljiva reč- 5 slova, u riječima nema samoglasnika - ovo nije greška!)
Prvach - način rada u kojem se vrši brzo zagrijavanje i destilacija prve vode.
Sam - način u kojem se destilira glavni proizvod.
Iscijedimo - tjeramo posljednje frakcije cugom i svim vrstama smeća.
Hlađenje - režim hlađenja rezervoara. Mlaznice su zatvorene. Pumpa i ventilator rade.
Kraj - kraj režima rada nakon hlađenja (možda neće biti ako ubacite relej za isključivanje napajanja cijelog sistema - PS-ON - kratki spoj zelene žice na crnu žicu u ATX napajanju).
Gas - režim zadržavanja snage i gašenje svega ostalog u slučaju kada gasu dođe kraj. Kada temperatura gornjeg (a možda i donjeg) senzora nikada nije dostigla podesiti vrijeme prije granična temperatura... Ili po broju operacija na uslovu prekoračenja temperature od strane donjeg i gornjeg senzora. Ne znam, moram da eksperimentišem.
4. Umjesto ikone napomene, na LCD ekranu je znak zvona.
5. T 000: 00 dolje brojač vremena prema datom modu. Minute: Sekunde.
6. Arapski znak - signal za uključivanje piezo paljenja. Takav simbol nisam našao u Wordu, pa bi trebalo da se u raspored ubaci znak indikatora tečnog kristala ispod CC broja (po mom mišljenju, najsličniji je piezo paljenju od onih ikona koje su u standardnom firmveru indikatora tečnih kristala):

7. * - izduvni ventilator je uključen.

Svake sekunde LCD ekran se prebacuje na drugi kako bi se prikazale ostale servisne informacije o stanju injektora, vodene pumpe i režima u kojem se nalazi tropoložajni ventil.

F
O
R
sa
at
n
To
a
1
 2
N
a
sa
O
sa
WITH
e
NS
a
R
a
T
O
R
:
D
O
f
i
m

1. Mlaznica 1, 2: 1 ili 2 svijetli kada se aktivira podešena plinska mlaznica;
2. Pumpa: svijetli na indikatoru kada je uključen cirkulacijska pumpa hlađenje frižidera;
3. Separator: Pritisnite. On signalizira stanje tropoložajnog ventila iz mašine za pranje rublja za odvajanje proizvoda destilacije. Mogući načini rada: Prvach, Sam, Press, Off.

Položaj ventila direktno ovisi o načinu rada u kojem se regulator nalazi.

Uvećani algoritam kontrolera

Prvach mod

  • Pervach mod Traje 1 sat, odnosno 60 minuta. 00 sekundi.
  • Karakterizira ga najbrže moguće zagrijavanje radnog spremnika.
  • Injektori 1 i 2 se naizmenično otvaraju (kako bi se izbjeglo pregrijavanje) nakon 2-3 sekunde. Mlaznice moraju biti dobro ispuhane.
  • Tropoložajni ventil mašine za pranje veša je otvoren u načinu rada Prvach.
  • Pumpa je uključena.
  • Ventilator je uključen. Znak * se prikazuje na LCD-u koji označava da je ventilator uključen.
  • Automatsko piezo paljenje se uključuje svake 2 sekunde. Simbol za paljenje je prikazan na LCD ekranu (dole desno) bilo kojim simbolom koji razumete.
  • Na LCD indikatoru svijetli riječ "Pumpa". Cifre 1, 2 trepere naizmjenično, ovisno o tome koja je mlaznica trenutno otvorena.
  • Gornja zadana vrijednost senzora temperature na 60 stepeni Celzijusa.
  • Donja zadata vrijednost senzora temperature na 78 stepeni.
  • Ako se prekorači nivo donje ili gornje zadate temperature, plinske mlaznice se prebacuju u "Wick" način rada (injektori se otvaraju naizmjenično 0,2 sekunde u trajanju od jedne sekunde, odnosno gotovo ne propuštaju plin za zagrijavanje kotla) .
  • Nakon isteka 60 minuta, kontroler se prebacuje na "Sam" način rada - pašnjak glavnog proizvoda.
  • Ako za vrijeme rada "Prvach" zadane vrijednosti temperature nisu ni jednom prekoračene, regulator prelazi u "Gas" način rada.

Način rada na plin

  • Način zaštite od plina. Karakterizira ga slučaj kada gas u cilindru nestane. Plamen jedva gori i ne može zagrijati spremnik na potrebnu temperaturu. Ako tokom navedenog vremena nije prekoračena zadana vrijednost za temperaturu gornje ili donje zadane vrijednosti temperature, regulator prelazi u ovaj način rada.
  • U ovom načinu rada, mlaznice su zatvorene.
  • Tajmer na glavnom ekranu se zaustavlja.
  • Pumpa za vodu se gasi kada donja zadata temperatura padne ispod 40 stepeni (možda se i odmah ugasi, ko zna koliko košta takva kocka).
  • Separacijski ventil se zatvara sa vodenom pumpom. Prvih minuta radi u "Prvach" modu.
  • LCD ekran se ne gasi i prikazuje sve na isti način kao i obično, ali u režimu "Gas". To jest, prekidač PS-ON ne isključuje glavno napajanje.
  • Ventilator nastavlja da mlati - to je u slučaju da uopće nema plina, ali je ispuštao malo fonona i stalno se sam gasio. * Prikazuje se na LCD ekranu.
  • Potrebno je obezbediti da se na ekranu i dalje prikazuje u kom režimu je kontroler ušao u Gas režim. Ako, recimo, destilacija više nije potrebna iz režima "Pritisak". Ako iz "Prvacha" - potrebno je ponovo izbaciti, nakon promjene cilindra. Možete prikazati prethodni način rada u polju u kojem je radio tajmer.

Sam mod

  • Način ispaše glavnog proizvoda.
  • Problem gornje temperature: 84 stepena.
  • Donja podešena temperatura: 93-95 stepeni.
  • Tropoložajni ventil se prebacuje na "Sam" način rada za veliku konzervu proizvoda.
  • Pumpa je uključena.
  • Ventilator je uključen.
  • Relyushka PS-ON - omogućen. Može se samo hvatati i slomiti drugu relyushku u pravo vrijeme.
  • Vrijeme ekspozicije u ovom načinu rada: 3 sata (180 minuta 00 sekundi).
  • Ako je zadana temperatura prekoračena, mlaznice se prebacuju u "fitilj" način rada.
  • Ako nakon isteka vremena temperatura nije dostignuta ili je pala ispod određene temperature, recimo, 60 stepeni, regulator prelazi u "Gas" mod.
  • Ako je vrijeme isteklo i temperatura gornje (ili donje) zadane vrijednosti je prekoračena, regulator prelazi u "Boost" način rada.

"Push" mod

  • Način izbacivanja posljednjeg preostalog alkohola u pranju. Tamo se još može dobiti 15-30% rastvor alkohola sa vodom (takva smrdljiva hrpa).
  • Zadana vrijednost temperature: gornji temperaturni senzor - 96 stepeni Celzijusa.
  • Mjerač donje temperature: 100-102 stepena.
  • Trajanje procesa: 90 minuta.
  • Injektori 1, 2 - u radu, kao i obično, naizmjenično.
  • Električno paljenje radi kao i obično.
  • PS-ON kolut uključen.
  • Pumpa za vodu je u funkciji.
  • Ventilator radi.
  • Ako u režimu "Boost" za podešeno vreme bilo koja od temperatura nije dostigla prag od 96 ili 102 stepena (ili je temperatura dostigla donji prag od 90 stepeni), kontroler prelazi u režim "Gas", pamteći trenutni mod.
  • Ako je sve u redu, onda nakon isteka vremena kontroler prelazi u način rada "Hlađenje".

Režim hlađenja

  • Hlađenje i hlađenje rezervoara i čitavog sistema.
  • U ovom načinu rada, temperaturu kontroliraju donji i gornji senzori. Čim temperatura na donjem senzoru padne ispod 40 stepeni, regulator prelazi u "End" mod.
  • Električno paljenje je onemogućeno.
  • Tropoložajni ventil je otvoren u "Boost" modu.
  • Ventilator radi.
  • Pumpa je u funkciji.
  • PS-ON relej je uključen.
  • Mlaznice su zatvorene.

End Mode

  • Stanje pripravnosti za par minuta. Tada će se sve ugasiti i zaustaviti. Možete okačiti uređaj za zvučnu signalizaciju na jednu od nogu kontrolera kako biste naznačili da je sve spremno.
  • Mlaznice su zatvorene.
  • Ventilator se zaustavlja.
  • Pumpa se zaustavlja.
  • Tropoložajni ventil ide na "Off", odnosno svi ventili su zatvoreni.
  • Električno paljenje isključeno.
  • Nakon 2 minute, komanda za isključivanje se šalje releju koji kontrolira PS-ON relej napajanja. Relej se otvara, isključujući napajanje. Kontroler se isključuje.

Praćeni uređaji

  • Injektor 1. Napajanje 12 V.
  • Injektor 2. Napajanje 12 V.
  • Ventilator. Napajanje 220 V.
  • Cirkulaciona pumpa. Napajanje 220 V.
  • Tropoložajni ventil iz mašine za pranje veša:
  • Ventil 1. Prvach. Napajanje 220 V.
  • Ventil 2. Sam. Napajanje 220 V.
  • Ventil 3. Pritisnite. Napajanje 220 V.
  • Električno paljenje. Napajanje 220 V.
  • Samoodrživi PS-ON relej za PC PSU. Napajanje 12 V.
  • Relej, otvaranje PS-ON releja iz mikrokontrolera. Napajanje 12 V.

Blok dijagram sistema upravljanja

Ukratko o svakom uređaju blok dijagrama

1. Najskuplje će, možda, biti ovdje Mlaznice 1, 2(dvostruko). To su uređaji iz plinske opreme automobila. Brzo djelovanje. Vrijeme otvaranja je oko 3 ms. Ne sjećam se tačno. Ali trebale su mi performanse na drugom uređaju. Istovremeno, za zavarivanje nehrđajućeg čelika napravio sam univerzalni mikser argon-ugljični dioksid i tu je bilo potrebno precizno izmjeriti proporcije smjese. Stoga sam kupio set od četiri mlaznice. Svaka mlaznica se napaja od 12 volti, struja troši 3 ili 4 ampera.

Nije da sam ovdje htio ubaciti nenadmašnu brzinu prebacivanja gasa, samo sam na Avitu našao neke rabljene jeftine mlaznice. Za 2 dupla dao sam 1200 rubalja + poštarina. Kako se kasnije ispostavilo, brizgaljke se zagrijavaju od dugotrajnog uključivanja, a za deset do dvadeset sekundi se ozbiljno zagriju. Stoga ih ima smisla ugraditi nasuprot ventilatora napajanja iz računara, kako bi normalno duvali. Pa, i napravite način prebacivanja tako da jedna mlaznica ne radi dugo, a druga je zamjenjuje. Režim, kako ga nazvati - "tik-tak" Pola vremena za jednu mlaznicu, pola vremena za drugu. Tada, mislim, način rada neće biti tako težak.

Predloženo mi je da se mlaznice ne smiju zagrijavati kako bi se opremile posebnim krugom:

Evo riječi stručnjaka o ovom pitanju (nepromijenjeno):
„Suština je da EM ventili imaju parametre kao što su radni napon i napon zadržavanja.
Dakle, ako je svih 12V potrebno za okidanje, onda nakon okidanja, 5 ili čak 3 može biti dovoljno da ventil ostane otvoren.
Shodno tome, biće mnogo manje grejanja.
U svom najjednostavnijem obliku, to se može postići prema shemi na gornjoj slici.
U trenutku uključivanja dolazi do impulsa struje punjenja kondenzatora, zatim je struja ograničena otpornikom (lako se podesi - prvo pronađite napon zadržavanja na reguliranom napajanju, zatim spojite samo otpornik - odaberite otpor tako da ovaj napon bude na zavojnici (ne zaboravljajući na snagu disipacije), zatim odaberite kapacitet za pouzdan rad).
Ili, nakon aktiviranja, kontroler se može prebaciti na dodatni. izvor sa potrebnim naponom".

U stvari, možete staviti više jeftina opcija iz Kine. Ovdje brzina otvaranja nije toliko bitna, pa je i ova opcija prikladna, ali mislim da će se i zagrijati (također će se morati naknadno opremiti krugom iznad):

2. Ispušni ventilator
U stvari, to je kućna napa. Ako se kombinira s radijatorom, kombinirat će dvije funkcije: smanjiti temperaturu rashladne tekućine i ukloniti produkte sagorijevanja plina, miris alkohola (ili, ako je plin nestao, ukloniti plin iz prostorije - zaštitna funkcija ). Nije potrebno duvati zrak preko radijatora, pogotovo ako se jedinica nalazi u garaži sa podrumom. Radijator se može spustiti u podrum ili potpuno isključiti, a protočna cijev se može ukopati u podrum. Radijator možete spustiti u veliku posudu s vodom... Postoji mnogo opcija. Možete i bez cirkulacije vode, ali voda više nije službena. Brojevi su vjerovatno već instalirani u svakoj kući. A ako dođe do prekida u vodi, smrad će biti na cijelom ulazu.

3. Mehanički ventil za smanjenje pritiska

Zaštitni uređaj. Jednostavno kao 5 kopejki: ventil, snažna opruga. Pritisak raste - opruga se oslobađa, ventil se otvara. Samo takvi ventili su dizajnirani da spuste pritisak u 6-9 atomosfera, pa je to moralo biti prepravljeno. On ga je odmotao. Stavio sam oprugu od običnog nalivpera, a fabričko izbacio. Pritisak u rezervoaru ne bi trebalo da bude previsok. Dodatno, hemijski hladnjak je napravljen od kvarcnog stakla. Od visok krvni pritisak staklo će se razbiti.

4. Hemijski frižider (Allina kuglični frižider)
Kuglični kalem je bolji od konvencionalnog namotaja. Kuglični hladnjak smanjuje pritisak zbog ponovljenih ekspanzijskih kontrakcija, kao rezultat toga, na izlazu, curenje proizvoda destilacije ne izleti i ne sifonira, već uredno istječe. Moguće je i zavojnica obična, ali je malo lošija.

Bolje je ako je u frižideru samo središnji dio napravljen od stakla, a kućište od plastike. Sigurnije je i lakše je pronaći. U stvarnosti, hemijski frižider je teže nabaviti od bjeloruske plastike sa staklom.

5. Separator
Ventil za veš mašinu za 3 izlaza 3W180.

Našao sam jedan, ali ga nisam dugo provjeravao. Možda će se i zagrijati, poput mlaznica. Vjerovatno će biti potrebno dodatno duvati, jer će ventil biti stalno otvoren. Značenje je sljedeće: dopremamo tekućinu iz hladnjaka do ulaza ventila i, ovisno o fazi destilacije, šaljemo je u željenu teglu. Ako ima pervaka, otvaramo jedan ventil, ako dolazi glavni proizvod, otvaramo drugi ventil, ali ako cugom izbacimo zadnji alkohol, na kraju otvorimo zadnji ventil. Kada se proces završi, zatvorite sve ventile. Silikonske cijevi se moraju pričvrstiti na spojnice i poslati u željenu posudu. Za glavni proizvod je potreban veći kapacitet.

Tokom rasprave o projektu postalo je jasno da ventil ovog dizajna nije najbolja opcija za odvajanje proizvoda destilacije. Dizajniran je za rad pod pritiskom. Ako se ventil otvori, otvoriće se, ali da li će se zatvoriti bez pritiska nije jasno. Moramo provjeriti. Osim toga, u ventil se ugrađuju gumene brtve koje, kada su u kontaktu s proizvodima destilacije, mogu dodati dodatni "arom" proizvodu.
Još nisam odlučio šta da ugradim umjesto ovog ventila. Možda je potrebna neka vrsta koračnog motora sa 3 položaja ventila. Ali, ventil ne bi trebao sadržavati metale koji sadrže štetne nečistoće (cink, olovo) i štetne sintetičke elemente. Ne smije se oksidirati. Teško.

Sljedeća verzija separatora bazirana je na koračnom motoru i fleksibilna silikonsko crevo... Čak i mali floppy drajv može.

6. Pumpa
Pa, ovde je sve jasno. 220 volti, ili 12 volti, ovisno o tome koji lift trebate napraviti. Ako trebate pumpati iz podruma, sami razumijete, potrebna vam je snažnija, ako je na istom nivou, obična cirkulacijska pumpa za akvarij će učiniti. Ako uopće imate vodu pod pritiskom, ugradite ventil za vodu s mjeračem protoka.

Možete to otežati: stavite termostat prema temperaturi vode u frižideru (ili, opet, stavite treći temperaturni senzor na regulator), a ventil otvorite tek kada se voda zagrije više od 45, npr. stepeni. Ali nisam postao toliko izopačen: cirkulacija je takva cirkulacija. Još jedan termalni senzor je, kako mi se činilo, već previše.

7. Radijator
Takođe, sa ovim je sve jasno. Ako je sistem zatvorenog kruga, potreban je radijator. Bilo ko će učiniti automobil. Sedmice je lako pronaći. Radijator treba duvati za više efikasan rad(po mogućnosti u jednom mlazu iz haube). Može se uroniti u bure sa hladnom vodom- dobijete takvu vrstu dvostrukog rashladnog kruga. Ako imate podrum, umjesto radijatora možete zakopati cijev u podrum i pumpati vodu kroz nju. Postoji mnogo opcija za hlađenje cirkulirajuće tekućine. Kome je zgodnije.

8. Talog (ili suhi rezervoar)
Konvencionalni kontejner sa spojem na ulazu i izlazu. Ovaj uređaj je potreban za zaštitu od ključanja kaše, kako se ne bi odmah izlila u frižider i dalje. A u njemu se zadržavaju i teške frakcije destilacije. Ovaj trup ne sadrži alkohol - testiran, ali jako neugodno smrdi. Bez taložnika, destilat je veoma lošeg kvaliteta. Ne preporucujem da pijete ovu smecu. Dobiveni trup se koristi za trljanje ili se jednostavno izlijeva.

Odvod mora imati slavinu za odvod vode (ili isprazniti na neki drugi način). Tokom procesa destilacije u sumpu nastaje 100-120 grama ove "burde". Neki postavljaju 2-3 suha plastenika u nizu, ali da li je to potrebno je sporno pitanje.

9. Senzor temperature
Senzor rashladne tekućine automobila TM 106 iz "sedamice" je navoj.

Trebat će vam dva takva senzora: jedan na vrhu i jedan na dnu. Prije upotrebe treba ih kalibrirati. U suprotnom, tačnost neće biti dobra. Evo podataka o otporu za moje senzore. Sažeto u tabeli: zavisnost otpora od temperature.

Otpor u odnosu na temperaturu

Pace.
Senzor II
Senzor I
100
 132
 133
99
 135
 136
98
 138
 139
97
 141
 142
96
 146
 145
95
 147
 147
94
 150
 151
93
 153
 156
92
 156
 160
91
 160
 165
90
 165
 170
89
 171
 181
88
 176
 186
87
 182
 192
86
 188
 196
85
 195
 202
84
 200
 211
83
 207
 217
82
 215
 224
81
 222
 230
80
 229
 236
79
 236
 243
78
 243
 251
77
 251
 260
76
 258
 268
75
 266
 279
74
 276
 289
73
 284
 296
72
 293
 306
71
 305
 322
70
 322
 335
69
 331
 348
68
 344
 363
67
 357
 373
66
 373
 388
65
 387
 400
64
 402
 415
63
 416
 432
62
 430
 447
61
 444
 463
60
 458
 478
59
 474
 495
58
 491
 515
57
 513
 538
56
 535
 563
55
 557
 587
54
 580
 607
53
 594
 630
52
 617
 655
51
 637
 681
50
 663
 708
49
 683
 737
48
 709
 765
47
 737
 796
46
 770
 828
45
 800
 868
44
 833
 899
43
 868
 934
42
 899
 969
41
 937
 1012
40
 985
 1056
39
 1033
 1103
38
 1069
 1158
37
 1109
 1203
36
 1165
 1257
35
 1220
 1308
34
 1275
 1369
33
 1324
 1430
32
 1380
 1494
31
 1455
 1560
30
 1540
 1637
29
 1620
 1710
28
 1708
 1800
27
 1796
 1889
26
 1880
 1984
25
 1950
 2090
24
 2030
 2180
23
 2130
 2290
22
 2220
 2400
21
 2340
 2510
20
 2510
 2700
19
 2700
 2900
18
 2900
 3100
17
 3600
 3700
16
 4000
 4100
15
 4500
 4600
10
 5600
 5650
5
 7200
 7250
0
 9400
 9500

Šema za uključivanje temperaturnih senzora i ADC mikrokontrolera:

Optimalno je koristiti otpornik od 1 kΩ kao Ra otpornik. Tada će u rasponu od 60..100 stepeni Celzijusa napon na MK ADC-u kretati od 3,4 volta do 4,4 volta, što je čak i sa 8-bitnim ADC-om više nego dovoljno. Čak iu datasheetu mikrokontrolera, ako se ne varam, preporučuje se korištenje napona većeg od 3,5 volti za stabilan rad. Napon U - na ADC-u mikrokontrolera, GND - uzemljenje, Uo - 5 Volti.

Također, u procesu rasprave o konceptu, postojao je prijedlog da se koristi termalni senzor, kao što je DS18b20. Vjerovatno je lakše raditi s njim. Zatim ćete morati zavariti nehrđajuću prigušenu cijev u rezervoar umjesto matice s navojem i zalijepiti ovaj senzor u nju. Ovako to izgleda u rukavu od nehrđajućeg čelika.

Ako zalijepite senzor u cijev rezervoara, možete koristiti senzor bez nehrđajućeg rukavca.

10. Plinski štednjak
Plinski štednjak sa dva plamenika. Potrebno ga je naknadno opremiti električnim paljenjem. U suprotnom, promjene nisu potrebne. Prije rada, plamenici se otvaraju do punog sjaja.

11. Električno paljenje
Dodatni keramički kontakti koji zapaljuju gas ako je potrebno. Visokonaponska iskra skače između plamenika i svijeće. Gas se zapali.

Možda najkontroverzniji detalj ovog projekta. Ali i bez nje je nemoguće - bezbjednosnog sistema. Kako će se elektronika i ADC kontrolera ponašati kada skoči iskra? Na tlu će se pojaviti visoki napon, budući da je rezervoar od metala, stoji na metalnoj plinskoj peći, a temperaturni senzori su također spojeni na analognu masu. Čak i ako je cijeli sistem uzemljen, žica za uzemljenje također ima svoj, iako mali, otpor. Kako će se oprema ponašati ostaje da se provjeri.

12.LCD displej
Displej sa tečnim kristalima ACM1602K-FL-GBH-02. Neophodan je za procese otklanjanja grešaka, i općenito je zgodno kada se sve prikaže. Zapravo, kontroler može raditi i bez njega. Ali u fazi otklanjanja grešaka, ekran je jednostavno nezamjenjiv. Indikator je 16-cifreni, dvoredni. Ima ugrađeno pozadinsko osvetljenje. Možete koristiti i bilo koji drugi displej, sve dok razumete šta se dešava unutar kontrolera.

Algoritam rada, zajedno sa kontrolerom, dat je gore.

13. Kontrolor
Generički naziv uređaja. Uključuje sve elektronske drajvere za upravljanje energetskim uređajima (električno paljenje, injektore, pumpu, itd.), kao i - jezgro sistema - mikrokontroler.

Planiram koristiti Atmelov ATmega32 kristal. Postoji gomila ADC ulaza (iako su potrebna samo dva), i velika gomila pinova za hardverske drajvere.

Zapravo - Atmel nije jedina opcija. Ne pretvaram se da treba da uradite sve na tome. Možete koristiti bilo koji drugi kristal ili već gotovo rješenje, kao što je Arduino, na primjer, ili PIC. Možda se nađu majstori koji žele da organizuju rad na starom žilogu - ko šta voli. Upravo sam u svoje vrijeme kupio dva ATmega32, a sada i dalje leže u praznom hodu.

14. PSU sa PC-a
ATX napajanje računara. Trebat će vam +12, +5 volti, GND. Računarsko napajanje je jednostavno rješenje i moćno. Pojede se samo jedna mlaznica od 4 ampera na 12 volti.

15. Relej K1, K2
Releji koji kontrolišu uključivanje/isključivanje napajanja sa računara. ATX napajanje računara može se uključiti samo kratkim spojem napajanja u stanju pripravnosti zelene (dešava se da je boja drugačija) PS-ON žice na masu (crna žica). Na isti način možete ga isključiti ako isključite zelenu i crnu žicu. Releji K1 i K2 će to učiniti: ručno sa dugmeta će zatvoriti žice, a na komandu mikrokontrolera, kada je potrebno, isključiti ih.

Dijagram povezivanja:

Naravno, relejni svežanj nije kompletan. Relej mora imati vlastite cijevi: zaštitne diode od samoindukcijskih struja, kondenzatore snage za zaštitu od odbijanja. Nisam komplikovao šemu.

Princip rada kruga: pritisnemo dvostruko dugme ON, čime zatvaramo zelenu i crnu žicu ATX napajanja. Napajanje se uključuje, na releju K1 pojavljuje se napon od +12 volti i grupa kontakata K1.1 se sama pokupi. Grupa kontakata releja K1.2 drži zatvorene crne i zelene žice na napajanju računara. Dakle, relej K1 je u stalno uključenom režimu tokom rada sistema.

Kada sistem razradi sve algoritme, napajanje više nije potrebno i može se isključiti. Signal iz mikrokontrolera se šalje na kontakt releja K2 (naravno, preko hardverskog drajvera). Relej K2 se uključuje. Normalno zatvorena grupa kontakata K2.1 otvara samodržeći krug napajanja releja K1, relej K1 se isključuje, grupa kontakata K1.2 se otvara. Crna i zelena žica su već otvorene. Napajanje je izgubljeno, kontroler se isključuje.

Evo dijagrama razdvajanja mikrokontrolera i releja:

Za 12 volti može se koristiti neki tranzistor KT815. Inverter nije potreban - kontroler može napraviti i +5 volti i povući ga na zemlju. Otpornik od nekoliko kΩ.

Za upravljanje napojnim elementima sistema sa pet volti iz MC potrebni su takozvani hardverski drajveri - uređaji za razdvajanje niskog napona i visokog ili visokog napona.

Ovdje se radi o razdvajanju releja i mikrokontrolera pomoću specijaliziranih energetskih mikro krugova, tranzistora ili MOSFET tranzistora sa efektom polja. Ali štafeta, kako se kaže: "Koju god stranu pogledaš, izgleda loše s obje strane." Puno jedu, EMF je samoindukcija, kontakti pregore, poskakuju pri uključivanju, a potrebno je i vezivanje. Postoje i mnogo moderniji uređaji.

To je ono što se tiče releja. Ovdje je bio potreban samo za napajanje. Što se tiče ostalih elemenata (mlaznice, ventilator, pumpa, itd. uređaji), onda uopće možete bez releja.

Odvajanje MK i 220 volti:

Za razdvajanje mikrokontrolera i strujnog kruga od 220 volti koristi se optospojnik, na primjer, MOS3041 i triac, na primjer, BT139. Dovoljno moćna stvar. Do 16 ampera, 220 volti. Mikrokrug će zahtijevati samo radijator, veličine, ovisno o opterećenju.

Odvajanje 12 volti i MK:

Postoje specijalizirani drajveri za mosfet tranzistor, ali ja nekako nisam radio s njima. Tranzistorski krug je radio stabilno. Sama energetska ćelija IRF640 za 12 volti, također gomila ampera. I moram reći da 12 volti za IRF640 nije granica. Ovaj tranzistor sa efektom polja ima do 200 volti DC i do 18 ampera struje. Performanse, naravno, nisu super-brze, ali za naše spore procese - taman. U svakom slučaju, relej je bolji. I izgleda isto kao i prethodni trijak: kućište za radijator i tri noge. Ulaz mosfet tranzistora shematski predstavlja neku vrstu male kapacitivnosti, stoga je brzina ograničena, a početno uključivanje tranzistora na otvaranje troši vrlo primjetnu (za standardne mikro krugove) struju, stoga se koristi ili drajver ili tranzistor za razdvajanje. Zaključci mikrokontrolera će izdržati, ali ih je bolje odvezati.

Uključivanje i odvajanje pomoću tranzistora:

Ako koristite drajver specijaliziran za razdvajanje mikrokontrolera i mosfeta, tada se koriste univerzalna mikrokola IR2117, IR2118. Jedno mikrokolo otvara tranzistor visoki nivo signal, drugi - na niskom nivou. Ispod je približan dijagram za uključivanje drajvera i tranzistora. Ulaz - ulaz iz mikrokontrolera.

Ispod je dijagram regulatora brzine motora i mosfeta nije isti, ali dijagram pokazuje kako je IR2117 drajver uključen u krugu za razdvajanje mikrokontrolera i niskonaponskog napajanja.

Ovo je koncept. Ako postoje prijedlozi za poboljšanje ili poboljšanje, samo će mi biti drago.

Zaključci:
U sporu se rađa istina.
U toku rasprave o ovom konceptu unesene su neke izmjene i dopune.
Konkretno, najvažnija odluka koja radikalno mijenja cijeli projekat je odbijanje plina. Gas je zaista veoma opasna stvar. Ako planiram da ostavim opremu bez nadzora, onda ili moram da ogradim vrlo ozbiljan sigurnosni sistem od curenja gasa, njegovog gašenja ili da stavim nešto jednostavnije i sigurnije.
Bilo je preporuka za ugradnju konvencionalnog električnog štednjaka. Odbacio sam ovu ideju - veoma je inercijalna. Dugo se zagrijava, dugo se hladi. Teško je kontrolisati proces održavanja zadate temperature.
Lišen je ovih nedostataka indukcijski štednjak... Međutim, neće moći zagrijati spremnik od nehrđajućeg čelika. To je nemagnetni materijal. Foucaultove indukcijske struje ne zagrijavaju nehrđajući čelik. Stoga je potrebno ponovo opremiti rezervoar posebnom pločom od običnog čeličnog lima - "chernukha". Zagrevaće se i prenositi temperaturu nerđajući rezervoar... Ovako ja to zamišljam:

List - dvije oznake - sasvim dovoljno, mislim. Manja debljina znači manju inerciju. Da biste naknadno ugradili rezervoar, zavarite 2 nerđajuća vijka sa obe strane i pričvrstite ovaj čelični lim zavaren u obliku obrnutog slova U na matice.
Takva opcija.

Hvala na savjetu. Ali rasprave se nastavljaju. Posebno me zanima kako se može zamijeniti separator 3W180.

Moderni aparati za mjesečni aparat uvelike su pojednostavili proces pravljenja domaćih alkoholnih pića, značajno skraćujući njegovo trajanje. A pomoću seta automatizacije možete značajno povećati efikasnost uređaja i poboljšati kvalitetu konačnog proizvoda. Automatski aparat za mjesečni aparat je identičan komercijalnim i industrijskim modelima po principu rada i pokazateljima kvaliteta dobijenog alkohola. Cijena automatske mjesečine za domaćinstvo još uvijek se povoljno razlikuje, mnogo je niža od cijene najpovoljnijih industrijskih kolega. Jeste li odlučili da potpuno ili djelimično napustite kupljeni alkohol? kompanija " GreenAlco ”Preporučuje svim ostalim vrstama opreme za kućno pivarstvo da preferiraju automatski aparat za mjesečnicu, da kupe kućni model od proizvođača, poznavaocakoji sadrže alkohollimenke pića u online prodavnici. Možete kupiti i automatski zračno hlađeni mjesečni aparat i/ili rektifikacionu kolonu, ili poseban komplet za automatizaciju.

Mjesečni aparat sa automatskom kontrolom - koje su karakteristike



Moonshine automatski aparat je klasičan model uređaja za kućno kuhanje, upotpunjen kompaktnim setom automatizacije. Njegova svrha je automatizacija procesa domaće proizvodnje piva. Komplet za automatizaciju integriše programabilnu kontrolnu jedinicu od nerđajućeg čelika solenoidni ventil i termoelektrični pretvarač (termopar). Važno je da je 3-5 minuta dovoljno da se običan aparat pretvori u automatski aparat za mjesečni aparat. To je vremenski period koji je potreban za ugradnju kompleta za automatizaciju na bilo koji od modela uređaja za TM kuhanje mjesečine " GreenAlco ”. Prisutnost ovog kompleta omogućava variranje snage grijanja, kontrolu temperaturni režim, izgladiti udare struje u mreži.

Potpuno automatski aparat za mjesečni aparat - prednosti modela s kompletom za automatizaciju

1. Nema potrebe za profesionalnim vještinama i strogim nadzorom. Automatski hladnjak za mjesečni zrak je jednostavan za rukovanje i intuitivan za rukovanje. Za rad sa njim nije potrebno nikakvo iskustvo i posebna znanja.

2. Tačnost usklađenosti sa navedenim parametrima. Konfigurisanjem programabilne upravljačke jedinice u skladu sa neophodne zahtjeve, a pokretanjem uređaja možete raditi važnije stvari. Možete biti sigurni da se temperatura koju postavite neće promijeniti ni za jedan stepen.

3. Besprijekoran kvalitet proizvoda. Alkohol visokog stepena čistoće idealna je baza za većinu opojnih alkoholnih pića, od likera i likera do konjaka i rakije. Odabirom automatskog aparata za mjesečni aparat sa sistemom za čišćenje, moći ćete da kreirate alkoholna pića različitih ukusa i mirisa.

4. Neograničen vijek trajanja. Bilo koji dio aparata koji je istekao vijek trajanja može se zamijeniti novim. Čelik koji koristi proizvođač je izdržljiv. Odlikuje ga otpornost na koroziju i deformacije. Važno je da se čelik koristi isključivo za hranu i nerđajući čelik.

Internet prodavnica kompanije" GreenAlco „Svako ima priliku da kupi kvalitetan automatski aparat za mjesečni aparat, buy in SPb moguć je i komplet za automatizaciju. Bez obzira na to da li više volite automatski aparat za mjesečni aparat sa destilacijskom kolonom, destilator ili bilo koju drugu vrstu aparata za mjesečnicu, mi ćemo osigurati višegodišnju zalihu za svaki naš proizvod. garancija (10 godina).

© Copyright 2021, emupauto.ru - Završna obrada. Fittings. Repair. Montaža. Izbor. Otvaranje.