Havregrynspandekager er meget populære blandt de kvinder, der forsøger at se deres figur, men tilhængere af sådan diætbagning er også de mennesker, der forsøger at overholde korrekt ernæring uden at ofre sig selv fra lækre godbidder.

Hvis du tilhører en af ​​ovenstående kategorier, så husk at notere dig opskriften på tilberedningen af ​​retten.

Det skal bemærkes, at opskriften på at lave pandekager fra Hercules havregryn også er økonomisk. Sagen er, at havrepandekager tilberedes uden mel; du kan koge dem med vand, mælk eller et andet fermenteret mælkeprodukt.

Fyld gerne disse pandekager med søde frugter, bær, tilsæt is og saucer. Generelt, hvis du bruger lidt fantasi, kan du ikke forestille dig en bedre morgenmad!

Pandekager opskrift med havregryn

For at forberede pandekager med havregryn skal du have en minimumssammensætning af ingredienser. Det tager ikke mere end en time at forberede. Hvis du ikke kan lide forårsruller, så vil denne opskrift være perfekt til dig.

Disse havregrynspandekager kan perfekt suppleres med sauce, frugtsirup eller hjemmelavet marmelade. Selv fedtfattig creme fraiche vil være en ideel tilføjelse til sådanne pandekager.

Ingredienser: 2 spsk. mælk; 2 spsk. Sahara; 2 stk. høns æg; 1 spsk. havregryn; 0,5 tsk bagepulver; 3-4 spsk. mel; 1 spsk. raste. olier; ¼ tsk. soda

Madlavningsalgoritme:

1. Jeg varmer mælken op, men koger den ikke. Jeg tager det af komfuret og fortsætter med at lave mad. Jeg tilføjer havregryn til blandingen. Jeg lader blandingen stå et stykke tid, så mælken afkøles. Jeg maler det med en blender.
2. Jeg tilsætter sukker, bagepulver, mel, salt og kylling. æg. Jeg blander ved hjælp af et køkkenpisker. Jeg hælder planten i dejen. olie. Bland godt igen.
3. Jeg steger havregrynspandekager i en stegepande.

Jeg råder dig til at tage enten pandekage eller støbejern. Den varme bund skal smøres. olie, så havrepandekagerne ikke brænder på.

Du bør ikke stege pandekager, ellers er der stor chance for, at de mister den sarte smag, som havregryn giver dem. Jeg råder dig til at overtrække pandekagerne med sl. smør inden de stables.

Dæk fadet med låg for at holde pandekagerne varme længere og ikke tørre ud.

Færdiglavede havregrynspandekager kan serveres med det samme til morgenmad. Dekorer dem efter eget skøn, tilføj fyld, eller spis dem blot som en separat ret. Resultatet vil ikke skuffe dig overhovedet.

Bananpandekager med havregryn

Nærende og sunde pandekager, der har en usædvanlig smag på grund af, at bagværket indeholder banan.

Komponenter: 100 gr. havregryn; 150 ml mælk; 1 spsk. sah. sand; 1 PC. høns æg; 2 stk. banan.

Madlavningsalgoritme:

1. Jeg laver mel baseret på Hercules. Til disse formål forarbejder jeg havregryn til kaffekværne.
2. Jeg maler bananerne i en blender for at lave en puré.
3. Jeg blander 2 blandinger af frugt og mel sammen. Jeg tilføjer den piskede kylling. æg. Dejen bliver flydende, men hvis den viser sig meget flydende, skal du tilføje mel. Hvis du stadig ikke kan opnå en flydende effekt, så tilsæt et par spiseskefulde. hvedemel. Hvis dejen derimod er meget tyk, skal du tilføje mælk eller varmt vand til den.
4. Jeg opvarmer stegepanden, fordel blandingen. olie Jeg bager pandekager af simple havregryn.

I øvrigt behøver du ikke at smøre planten. stegepande med olie og steg saltet heri. Denne metode fungerer meget godt, når du skal fjerne den brændende effekt af pandekager.

Opskriften er diæt, og derfor er det bedre ikke at stege pandekager i olie, men at bruge denne metode.

Servering af pandekager kan være med fyld, men som vil svare til diæternæring, for eksempel fed creme fraiche, sukker, sød marmelade eller kondenseret mælk vil være uhensigtsmæssig.

Men du skal ikke være ked af det, for du kan supplere dine pandekager med frugt, fedtfattig hytteost, nødder og søde bær.

Havregrynspandekager i ovnen med kefir

Resultatet er en meget velsmagende dessert lavet med kefir, som bliver din favorit, hvis du beslutter dig for at lave den selv.

For at holde dig i form skal du lave hjemmelavede lette pandekager til morgenmad, som ikke kun indeholder havregryn, men også kanel og ingefær. Interesseret? Så er det tid til at finde ud af, hvordan man laver sådanne mirakelovnspandekager.

Ingredienser: havremel; sukker; kanel; ingefær; 1 PC. høns æg; kefir (yoghurt); citronskal (saft); favorit tørrede frugter; nødder.

Madlavningsalgoritme:

1. Jeg maler havregrynene, indtil det bliver til mel; i dette tilfælde kan en blender klare sig.
2. Tilsæt sukker og kanel til den resulterende mængde mel. Jeg pisker høns. æg og hæld andre blandinger i det.
3. Jeg hakker ingefæren og tilsætter den til pandekagerne. Jeg hælder kefir i og rører. Jeg tilføjer citronskal eller -saft til kefirblandingen. Jeg blander tørrede frugter i dejen; selvfølgelig hakker jeg dem godt, inden jeg gør dette.
4. Jeg fordeler kefirdejen på en bageplade, som jeg smører på forhånd. olie Jeg drysser pandekagerne med sesamfrø, hvis det ønskes. Jeg bager i cirka 20 minutter. ved 180 gr.

Vil du have noget sødt, så hæld gerne honning over dine dessertpandekager. Det er meget velsmagende at spise dem med varm mælk eller grøn te.

Hemmelighederne bag perfekte havregrynspandekager er ret enkle, jeg besluttede at afsløre nogle af dem for dig, så en lækker diætbehandling vil dukke op på dit bord i den nærmeste fremtid:

1. Brug skummetmælk eller fuldfed mælk, men ikke mere end 3,2 %.
2. Til fyldet kan du tage appelsiner med kanel og honning, kogt ved svag varme, tranebær eller hindbær samt andre muligheder. Fyldet kan blandes med dejen, eller man kan putte det i pandekager.
3. Det er bedre kun at tilberede diætpandekager fra kyllingeproteiner. æg Som du ved, indeholder æggeblommer meget fedt, og de er ikke altid gavnlige for de mennesker, der lider af overskydende kolesterol. Bliv ikke ked af det, for der er en vej ud - du kan fortsætte med at forkæle dig selv med lækre desserter, der er gode for dit helbred.

Glem ikke, at havregrynspandekager ikke er en intetsigende ret; de kan have en krydret smag, der ikke vil efterlade selv de sandeste gourmeter ligeglade.

At bage sådan en godbid er slet ikke svært, især hvis du følger alle opskrifterne i artiklen og mine råd. I dette tilfælde får du perfekte pandekager, og opskrifterne vil helt sikkert interessere dine gæster.

Min videoopskrift

Nykonverterede tilhængere af sund kost forbereder sig på for altid at opgive deres yndlingsdelikatesser til fordel for sund, men smagløs mad. Heldigvis ser ikke al sund mad uskøn ud og smager tvivlsomt.

- et sundt og velsmagende alternativ til melpandekager.

Hvordan spiser man pandekager og taber sig?

Hvis du i jagten på en slank figur var nødt til at glemme dine yndlingskager, er der en måde at kompensere for tabet. Det er havregrynspandekager. Det er velsmagende og sundt, og din figur lider ikke.

Havregryn er en trofast assistent for dem, der taber sig og forsøger at slippe af med cellulite. Den er rig på fibre, kulhydrater og proteiner, men ikke alle kan spise grød hele tiden.

En morgenmad lavet af trætte havregryn vil erstatte en pandekage lavet af samme havregryn, som er mere behagelig både i udseende og smag. Derudover er opskriften så enkel, at et par minutter er nok til at opnå et nærmest kulinarisk mesterværk.

Diet havregrynspandekager er meget populære i dag og diskuteres bredt på sociale netværk. Det er værd at prøve dette mirakel for at se, hvor nemt det er at holde sig i form ved at spise lækker mad. Retten er mættende, men får dig ikke til at føle dig tung. En pandekage er nok til morgenmad.

Havregryn, mens du taber dig, vil blandt andet hjælpe dig med at undgå at tabe dig på din pengepung, da de få ingredienser i retten er så overkommelige som muligt.

Hvordan laver man havregrynspandekage?

Der er mange opskrifter på at lave havregrynspandekager. Her er et par af dem:

1. opskrift

Produkter:

• 2 spiseskefulde havregryn;
• 2 æg;
• salt peber.

Forberedelse:

• varm stegepanden op;
• bland alle ingredienser og pisk;
• hæld blandingen i en tør eller olieret stegepande;
• kog over medium varme med låget lukket;
• når pandekagen sætter sig på den ene side (efter ca. 3 - 5 minutter),
  vend og steg i yderligere 3 minutter på den anden side;
• Læg havregrynspandekagen på en tallerken, læg fyldet på den ene halvdel og fold pandekagen på midten.

Retten er klar.

ARVE fejl:

2. opskrift

Produkter:

• 4 æg;
• 10 spiseskefulde havreklid;
• 50 ml mælk.

Madlavningsfunktioner:

• pisk æggene til skum, hæld mælken i, tilsæt klid og ælt dejen;
• steges i en tør stegepande.

3. opskrift

Produkter:

• 2 æg;
• 4 kopper havregryn;
• 4 glas mælk eller vand;
• 2 spsk majsstivelse.

Madlavningsfunktioner:

• hæld mælk eller vand over kornene og vent til væsken
  absorberet;
• bland flagerne med æg og stivelse,
• kog i en oliesmurt stegepande.

4. opskrift

Produkter:

• 2 æg;
• 2 spiseskefulde fint malede flager;
• 2 spsk hvedeklid.

Madlavningsfunktioner:

• Hæld kogende vand over flagerne og klid;
• tilsæt æg;
• bage som normalt.

5. opskrift

Produkter:

• 1 æg;
• hvid af 1 æg;
• 15 g. hytteost;
• 10 ml mælk;
• 15 g havregryn;
• salt eller sødemiddel.

Madlavningsfunktioner:

• knække et æg, tilsæt protein, hytteost og salt eller sødemiddel,
  blande;
• tilsæt korn og mælk;
• steg i 3 – 5 minutter på den ene side og 3 minutter på den anden.

Takket være tilstedeværelsen af ​​hytteost bliver pandekagen blødere og mere mør.

6. opskrift

Produkter:

• 50 g havregryn;
• 1 æg;
• 60 ml vand;
• 100 g. hytteost;
• 30 g tørrede frugter (tørrede abrikoser eller svesker).

Madlavningsfunktioner:

• Når du steger, skal du tage højde for, at havregrynspandekagen bliver større end den sædvanlige.

Tørrede frugter vil gøre pandekagen til en dessert og gøre den endnu mere sund.

7. opskrift

Produkter:

• 1,5 kopper havregryn;
• 1 kop ostevalle;
• 2 spiseskefulde klid;
• salt og sødemiddel.

Madlavningsfunktioner:

• Bland ingredienserne i en blender og bag.

Havregrynspandekagen bliver delikat og blond. Denne opskrift indeholder hverken æg eller mælk, hvilket gør denne havregrynspandekage velegnet til indtagelse selv i fastetiden.

• alt efter om man skal bruge hele havreflager eller male dem til mel, forskellige pandekager opnås (fra hele flager - sprødere);
• i stedet for pandekager kan du lave små pandekager af samme blanding, som børn vil blive glade for;
• hvis du tilføjer 1-2 tsk kakaopulver og sødemiddel til opskriften(sukker - for dem, der ikke tæller kalorier), viser det sig at være en chokoladehavregrynspandekage;
• hvis du laver havregryn uden mælk og hytteost, den er mere tør og sprødere;
• som ekstra ingredienser til havregrynspandekager brug kefir, creme fraiche, sodavand og eddike;
• Du kan bruge andre lignende ingredienser i stedet for havregryn eller havreklid, for eksempel boghvedeflager eller risklid, og suppler din kost med boghvede og rispandekager.

Valget af fyld til havregrynspandekager kan kun begrænses af mangel på fantasi eller en modvilje mod at lave en diætret for høj i kalorier. Her er nogle gode fyldmuligheder til havregrynspandekager.

Sødt pandekagefyld

• Syltetøj med hytteost. Fylder du en havregrynspandekage med hytteost blandet med marmelade, erstatter det kagen fuldstændig.
• Banan med ost. En uventet men vellykket kombination af ingredienser til påfyldning af havregrynspandekager. Drys skivede bananringe med revet ost.
• Ostemasse med banan.
• Hytteost med æble.
• Jordnøddesmør med banan.
• Ost med persimmon.

Fyld til salt pandekage

• Ost. Du kan lægge den på den ene halvdel af den varme pandekage og dække den med den anden.
• Kylling med ost og gulerødder. Skær det forkogte kød og læg det på pandekagen. Top med revet gulerødder og revet ost.
• Pølse med tomater og dild. Skær den kogte pølse i små stykker og læg den på pandekagen. Læg tomaterne skåret i ringe på pølsen sammen med dilden.
• Hakket kød og sød peber. Steg hakkebøffer og kylling og læg på havregrynspandekagen. Skær peberfrugten i ringe og læg på hakket kød.
• Grøntsager. Du kan bruge tomat, agurk, avocado eller eksperimentere med andre grøntsager.
• Fisk med ost. Læg den kogte fisk og revet ost i havregrynspandekagen. Kan pyntes med salat eller dild.
• Ost med grøn salat.
• Grøn salat med grøntsager og oliven.
• Svampe.

ARVE fejl: id og provider shortcodes attributter er obligatoriske for gamle shortcodes. Det anbefales at skifte til nye kortkoder, der kun behøver url

Hvor mange kalorier er der i havregrynspandekage?

Næringsværdien og kalorieindholdet i en havregrynspandekage afhænger af opskriften.

Hvis pandekagen består af 1 æg, 1 hvid, 15 gr. hytteost, 10 ml mælk, 15 gr. havregryn og salt, det truer figuren af ​​alt 142 kalorier. Der vil være 6,3 gram fedt i sådan en pandekage, 12,8 gram protein og 7,6 gram kulhydrater.

At have information om kalorieindholdet og næringsværdien af ​​hovedingredienserne i havregryn, er det ikke svært at bestemme, hvor meget den færdige ret vil "veje" og vælge en opskrift. Der er kun omkring 36 kalorier i 10 gram havregryn, 1 gram. proteiner, lidt mere end et halvt gram fedt og 6 gram. kulhydrater.

1 æg indeholder 85 kalorier, 7 g. proteiner, 6 gr. fedt og mindre end et halvt gram kulhydrater. Ved 5 gr. solsikkeolie - næsten 45 kalorier, 5 g. fed For at holde havregryn så lavt i kalorier som muligt, skal du tilberede det i en tør stegepande, uden at bruge olie, og bruge opskrifter med den mindste mængde æggeblommer.

Der er ingen grund til at tale eller skrive meget om fordelene ved havregryn; dette er et velkendt faktum. Men mange mødre sukker tungt på samme tid, da deres unge sønner og døtre kategorisk nægter at spise en sund ret rig på vitaminer, mineraler og fibre. Der er fundet en løsning - havrepandekager. Den yngre generation vil uden tvivl kunne lide dem, og voksne vil også blive glade for min mors fund. Nedenfor er et udvalg af lækre og sunde pandekageopskrifter.

Pandekageopskrift med havregryn

Flere og flere mennesker går vejen til en sund livsstil, det gælder fysisk træning, opgivelse af dårlige vaner og ændring af deres kost. For dem, der ikke umiddelbart kan opgive melretter og bagværk, råder ernæringseksperter til at læne sig op af havregryn eller havrepandekager.

Du kan forberede dem på to måder: kog grød ved hjælp af den sædvanlige teknologi, og bag derefter pandekager ved at tilføje visse ingredienser. Den anden metode er enklere - ælt straks dejen fra havregryn.

Ingredienser:

• Havregryn mel - 6 spsk. l. (med en rutsjebane).
• Mælk - 0,5 l.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Vegetabilsk olie - 5 spsk. l.
• Salt.
• Sukker - 1 spsk. l.
• Stivelse - 2 spsk. l.

Algoritme for handlinger:

1. Traditionelt skal æg piskes med salt og sukker, indtil det er glat.
2. Hæld derefter mælk i denne blanding og rør, indtil sukker og salt er opløst.
3. Tilsæt stivelse og havregryn. Rør indtil klumperne er opløst.
4. Til sidst hældes den vegetabilske olie i.
5. Det er bedre at stege i en teflon stegepande. Da der blev tilsat vegetabilsk olie til dejen, behøver teflon-stegepanden ikke at smøres yderligere. Kokke anbefaler at smøre enhver anden stegepande med vegetabilsk olie.

Pandekagerne bliver ret tynde, delikate og velsmagende. Serveres med marmelade eller mælk, varm chokolade eller honning.

Havregrynspandekager med mælk - trin for trin fotoopskrift

Pandekager tilberedes både på helligdage og på hverdage. Deres mangfoldighed er fantastisk. For eksempel adskiller pandekager med havregryn sig ikke kun i smag, men også i strukturen af ​​dejen. De bliver mere løse, så husmødre har ofte problemer med at bage dem. Men ved at følge opskriften nøjagtigt, kan dette problem undgås.

Madlavningstid: 1 time 25 minutter

Antal: 4 portioner

ingredienser

• Havregryn: 2 spsk.
• Salt: 6 g
• Mælk: 400 ml
• Mel: 150 g
• Æg: 3 stk.
• Sodavand: 6 g
• Sukker: 75 g
• Kogende vand: 120 ml
• Citronsyre: 1 g
• Solsikkeolie:

Madlavningsvejledning

Kom havregryn i blenderen.



Kværn dem til fine korn.



Kom sukker og æg i en skål. Pisk.



I en separat skål blandes malet havregryn med mælk og salt.



Lad dem svulme i 40 minutter. I løbet af denne tid vil de absorbere hovedparten af ​​mælken, og massen bliver som flydende grød.



Tilsæt sammenpisket æg.



Røre rundt. Tilsæt mel, citronsyre og sodavand.



Bland igen til en tyk dej.



Brygg det med kogende vand.



Tilsæt olien og bland godt med et piskeris.



Dejen bliver ikke helt homogen, men det skal den være.



Smør en bradepande med olie (eller brug køkkenrulle) og varm den op ved middel varme. Hæld en portion dej i midten. Skift hurtigt grydens position med en cirkulær bevægelse af hånden og skab en cirkel af dejen. Efter nogen tid vil pandekagens overflade være dækket af store huller.



Når al dejen er stivnet og bunden er brunet, bruger du en bred spatel til at vende pandekagen.



Bring den til klar, og læg den derefter på et fladt fad. Stak havrepandekager.



Pandekagerne er tykke, men meget bløde og dejagtige. Når de er foldet, rives de i foldene, så de ikke bliver proppet. Du kan servere dem med enhver sød sauce, kondenseret mælk, honning eller creme fraiche.



Diet havre pandekager med kefir

For at gøre havrepandekager endnu lavere i kalorier, erstatter husmødre mælk med almindelig eller fedtfattig kefir. Sandt nok viser pandekagerne i dette tilfælde ikke tynde, men luftige, men smagen forbliver stadig uforlignelig.

Ingredienser:

• Havregryn - 1,5 spsk.
• Sukker - 2 spsk. l.
• Kefir - 100 ml.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Æble – 1 stk.
• Salt.
• Sodavand - på spidsen af ​​kniven.
• Citronsaft - ½ tsk.
• Vegetabilsk olie.

Algoritme for handlinger:

1. Forberedelsen af ​​sådanne pandekager begynder aftenen før. Havregryn skal hældes med kefir (efter behov) og stå natten over i køleskabet. Om morgenen vil en slags havregryn være klar, som vil tjene som grundlag for æltning af dejen.
2. Ifølge klassisk teknologi skal du piske æggene med salt og sukker, tilføje dem til havregrynene og tilsætte bagepulver.
3. Riv et frisk æble på et groft rivejern og drys med citronsaft, så det ikke bliver mørkere. Tilsæt blandingen til havregrynsdejen.
4. Bland godt. Du kan begynde at stege pandekagerne. De skal være lidt større end pandekager, men mindre end klassiske pandekager lavet af hvedemel.

Appetitlige bunker af havrepandekager bliver en ægte dekoration af bordet, men det er værd at huske, at selvom retten er velsmagende og sund, bør du ikke overspise.

Sådan tilberedes havrepandekager med vand

Du kan også tilberede havrepandekager med vand; denne ret indeholder et minimum af kalorier og giver energi, sunde vitaminer og mineraler.

Ingredienser:

• Havreflager, "Hercules" - 5 spsk. l. (med en rutsjebane).
• Kogende vand - 100 ml.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• semulje - 1 spsk. l.
• Salt.
• Vegetabilsk olie, hvori pandekager skal steges.

Algoritme for handlinger:

1. Ifølge teknologien til at tilberede pandekager i henhold til denne opskrift skal processen også starte dagen før, men om morgenen vil hele familien nyde lækre pandekager, uvidende om det lave kalorieindhold og omkostningerne ved den endelige ret.
2. Havregryn skal hældes med kogende vand. Bland grundigt. Lad stå ved stuetemperatur til morgen.
3. Forbered dejen til pandekager - tilsæt semulje, salt og et godt banket kyllingeæg til havregrynene.
4. Opvarm en stegepande og steg på traditionel vis, tilsæt lidt vegetabilsk olie.

Da dejen ikke indeholder sukker, vil lidt sødme til disse pandekager ikke skade. En roset med marmelade eller honning vil være praktisk.

Havregrynspandekager

Havregryn er en af ​​de sundeste fødevarer på planeten, men der er dens "slægtning", som efterlader havregryn langt tilbage i forhold til mængden af ​​mineraler og vitaminer. Vi taler om havregryn, mel, der er lavet af korn.

Først bliver de dampet, tørret, derefter stødt i en morter eller malet i en mølle og derefter solgt færdiglavet i en butik. Dette mel er mere nærende og sundt; det er også velegnet til at lave pandekager (pandekager).

Ingredienser:

• Havregryn - 1 spsk. (ca. 400 gr.).
• Kefir - 2 spsk.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Salt er på spidsen af ​​kniven.
• Sukker - 1 spsk. l.

Algoritme for handlinger:

1. Hæld kefir over havregryn og lad det stå et stykke tid.
2. Tilsæt derefter de resterende ingredienser til dejen.
3. Bland grundigt for at opnå en homogen masse. Havregrynene vil svulme, og dejen bliver af middel tykkelse.
4. Ved hjælp af en spiseske skal små portioner havregrynsbaseret dej lægges i opvarmet olie.
5. Vend derefter til den anden side og brun.

Det anbefales at servere pandekagerne med det samme; det er bedre at spise dem lune. En blanding af havregryn og kefir giver en unik cremet ostemassesmag (selvom dejen hverken indeholder den ene eller den anden ingrediens).

Der er et par flere tricks, der vil hjælpe dig med at bage havrepandekager uden større besvær.

Havregryn er et lager af næringsstoffer. Den indeholder essentielle aminosyrer, vitaminer B, E, nikotinsyre, calcium, natrium, jern, fosfor, silicium, letfordøjelige kulhydrater samt slimstoffer, der normaliserer funktionen af ​​mave-tarmkanalen, og antioxidanter, der bremser ældningsprocessen. af kroppen og udviser en anti-kræftfremkaldende effekt.Opskriften på havrepandekager med frugtfyld er meget efterspurgt blandt husmødre.

Havregryn sælges færdiglavet i butikkerne. Du kan dog gøre det selv.

Tilbered pandekager fra havregryn eller med tilsætning af hvedemel. Denne dessert er perfekt til morgenmad med en kop varm te eller kaffe.

Havregrynspandekager

Instant flager er perfekte til havrepandekager, og vigtigst af alt er de meget hurtige og nemme.

Du får brug for:

• Havregryn - 1 kop;
• Mælk - 2 glas;
• Mel - 3 spsk;
• Æg - 2 stk;
• Salt - en knivspids;
• Sukker - 2 spsk;
• Solsikkeolie - 1 spsk;
• Smør - 50 g.

Forberedelse:

1. Kog mælken op og hæld den over havregrynene. Rør rundt og lad det være afkølet.
2. Brug en blender til at piske blandingen, indtil den er glat. Tilsæt mel, salt, sukker, tilsæt æg og pisk. Hæld solsikkeolie i og rør rundt. Tilsætning af olie forhindrer pandekagerne i at klæbe til panden.
3. Varm en pandekagepande op og smør den med et tyndt lag smør. Brug en slev til at øse dejen op og hæld den i gryden lidt ad gangen. Havregrynspandekagerne må ikke være for tynde, ellers får du problemer med at vende dem. Steg på begge sider i 1-2 minutter ved svag varme. Mens pandekagerne er varme, skal du smøre dem med smør. Det er praktisk at prikke et stykke smør med en gaffel og smøre pandekagens overflade med det.
4. Server pandekager med din yndlings søde dressing, såsom sød creme fraiche eller marmelade.

Havre pandekager uden sukker

Havregryn har en sød smag, så du behøver ikke bruge ekstra sukker.

Du får brug for:

• Klar havregryn - 1 kop;
• Hvedemel - 0,5 kopper;
• Æg - 3 stykker;
• Mælk - 0,6 l;
• Smør - 50 g;
• Olivenolie - 1 spiseskefuld;
• Salt - ¼ teskefuld.

Forberedelse:

1. Alle ingredienser til en havregrynspandekageopskrift skal have samme stuetemperatur; mælk og æg skal placeres på bordet på forhånd. Bræk æggene i en skål, tilsæt lidt salt eller en dråbe citronsaft. Pisk med en røremaskine. Hæld halvdelen af ​​mælken i og tilsæt det sigtede mel gradvist og ælt dejen med en ske. Tilsæt anden halvdel af mælken og rør rundt. Bliv ikke bange, dejen skal have denne tykke konsistens. Dæk med låg og lad svulme i 1 time.
2. Hæld lidt dej i pandekagepanden og steg i 1-2 minutter på hver side. For at forhindre pandekagerne i at klæbe sammen, overtræk dem med smør, mens de er varme. Det ville være lækkert at servere pandekager med kondenseret mælk.

Havre pandekager med banan

• Du får brug for:
  Havregryn - 250 g;
• Banan - 1 stykke;
• Æg - 2 stk;
• Salt - ⅓ teskefuld;
  Sodavand - 0,5 tsk;
• Smør - 50 g;
• Mælk - 120 ml.

Forberedelse:

1. Pisk æg i en skål, tilsæt banan, salt og mælk. Pisk blandingen med en røremaskine, indtil den er glat.
2. Tilsæt havregryn, citronsaft og natron. Pisk igen med en røremaskine. Smelt smørret og hæld det i dejen. For at udbløde havregrynene i mælk, lad dejen stå i 10-15 minutter.
3. Varm bradepanden godt op og smør den med fedtstof. Brug en slev til at øse dejen op og hæld den i bradepanden, så der dannes små pandekager, lidt større end pandekager. Så snart der begynder at komme huller i dejen, vendes pandekagen over på den anden side. Læg de færdige pandekager på en tallerken. Server med te med honning, fløde eller kondenseret mælk.

Diet havre pandekager med kefir

Denne opskrift på havrepandekager er velegnet til folk, der taber sig, da resultatet er en ret med lavt kalorieindhold, der vil glæde dig med sin smag, men ikke giver dig ekstra centimeter volumen.

At spise havregryn fremmer vægttab ved at forbedre fordøjelsen og fjerne toksiner.

Du får brug for:

• Havregryn - 1 kop;
• Fedtfattig kefir - 0,5 l.;
• Æg - 1 stk;;
• Olivenolie - 1 spsk;
• Sodavand - 0,5 tsk;
• Salt - ¼ teskefuld.

Forberedelse:

1. Sigt havregryn gennem en sigte for at mætte den med luftpartikler – det gør pandekagerne mere luftige. Tilsæt salt og sodavand, rør rundt.
2. Pisk ægget med et piskeris, hæld i melet og bland.
3. Opvarm kefiren til moderat varm og tilsæt den til skålen med æg og mel. Pisk dejen med en røremaskine og tilsæt smør.

Steg pandekagerne til de er færdige, cirka et minut på hver side i en varm stegepande. Læg på en tallerken. Du kan servere med honning eller creme fraiche.

Du kan ikke kun lave grød fra Hercules - havregryn er ikke mindre velsmagende og sund. Og da de ikke tager lang tid at forberede, kan du forkæle dig selv med lækre pandekager til morgenmad eller frokost.

Hvis du aldrig har lavet havregrynspandekager før, anbefaler vi at prøve en enklere opskrift, som alle kan lave.

Kefir pandekager med havregryn

Ingredienser:

• Hercules flager - cirka 200 g;
• premium mel - omkring 1 kop uden dias;
• salt - en knivspids;
• sodavand - lidt mere end en knivspids;
• citronsaft - 1 spsk. ske;
• kefir 1,5% fedt - 0,5-0,6 l;
• æg - 2 stk.;
• raffineret solsikkeolie – 30 ml + 60 ml.

Forberedelse

Til at begynde med, mal "Hercules" til mel ved hjælp af en kaffekværn og bland med hvedemel, tilsæt derefter salt, pisk æggene separat, tilsæt sodavand, læsket med eddike til kefir. Kombiner kefir med æg, hæld 2 spiseskefulde olie i og begynd gradvist at tilføje saltet mel. Bland godt, så der ikke er klumper tilbage. Lad pandekagedejen sidde i cirka en halv time, varm så panden op og steg pandekagerne, vend dem med stor forsigtighed, da de er nemme at rive i stykker.

Du kan tilberede pandekager med havregryn uden mel – det bliver både nemmere og lækrere. Sandt nok, i dette tilfælde vil vi stege pandekager, der ligner mere.

Havregrynspandekager uden mel

Ingredienser:

• havreflager, ikke dampede - 1-1,5 kopper;
• kefir cirka 1,5-2% fedt - 250 ml;
• mousserende vand - omkring 200 ml;
• æg - 2-3 stk.;
• salt - et par knivspidser;
• raffineret olie – 30 ml + 50 ml.

Forberedelse

Hæld havregrynene på en ren, tyk hørserviet, rul den sammen og rul den med en kagerulle for at ælte den lidt. Hæld i en emaljebeholder, hæld kefir i og lad stå i en halv time eller 40 minutter, og tilsæt derefter 2 spsk. skeer af vegetabilsk olie, æg, salt og hæld i vand. Rør til det er glat og steg straks vores pandekager i en varm stegepande. Det er bedre at gøre dem små - det er nemmere at vende dem.

Hvis du vil lave magre pandekager uden æg (denne opskrift er også velegnet til veganere og vegetarer), så brug bananer. Du får søde, mættende pandekager, som bedst indgår i din kost før frokost.