Tidligere passede kvaliteten af ​​galvaniserede og emaljerede gryder og stegepander af lokal produktion til alle. O skadelige stofferåh, og ingen tænkte på mulig forgiftning.
Nu er alt ændret, og ikke alle indkøbte retter er sikre. Men hvilken skade på helbredet bringer egentlig retter?

Plast fade

Plast betragtes ofte som den ideelle fødevareemballage. Sådanne retter er meget billige, har alle ønskede egenskaber og er kemisk inerte.

I mellemtiden omfatter sammensætningen af ​​plast forskellige organiske forbindelser. Egenskaberne af disse stoffer er, i modsætning til populær tro, ret varierende.

De er afhængige af omhyggelig overholdelse af produktionsteknologi, brugsperiode, driftsbetingelser osv.

For eksempel, for at ændre farven på en plastikflaske, er det nødvendigt ikke kun at tilføje et nyt farvestof til det originale materiale, men også at ændre produktionsteknologien, og dette er et meget besværligt arbejde. Produktionsarbejdere skal udføre metodisk og analytisk arbejde i månedsvis, justere temperatur, tryk og andre parametre for at opnå sikker plast.

Hvornår de nødvendige betingelser ikke udføres, frigiver den resulterende plast skadelige kemikalier. Dette kan bestemmes af den skarpe lugt af en flaske eller andre redskaber.

Graden af ​​renhed og sikkerhed af plast afspejles i endelige omkostninger redskaber.

I denne henseende indgår producenterne for økonomiens skyld et kompromis: de bruger forskellige typer plastik.

Som et resultat er der i øjeblikket forskellige kategorier af plastikservice:

forbudt til brug i kontakt med fødevarer;
enkeltbrug;
til tørre bulkprodukter;
til opbevaring af kolde fødevarer;
til varme produkter;
til brug i mikroovnen.

Sådanne sondringer fører til, at hvis retterne bruges til andre formål (f.eks. placeres varme fødevarer i fade, der er beregnet til at opbevare kolde fødevarer), vil den mad, der placeres i dem, indeholde skadelige organiske forbindelser, som kan påvirke menneskers sundhed væsentligt.

Om hvilke ændringer der producerer giftige stoffer, der kom ind i menneskekroppen fra plast, kan moderne forskere ikke altid forudsige.

En person skader sin krop, hvis han bruger plastikskåle, der er tilladt til opbevaring af mad i længere tid end den tildelte tid. Udløbsdatoen skal angives på emballagen eller et særligt klistermærke. Udløbet plast begynder at frigive kemikalier, der er skadelige for kroppen.

Plast er ikke kun kortvarigt, men nogle gange meget følsomt over for produkternes sammensætning. Altså en flaske beregnet til mineralvand, når det bruges til vin hjemmelavet mad eller måneskin begynder at frigive giftige stoffer. Surhed hjemmelavet vin og det høje alkoholindhold i moonshine, samt fedtstofferne i mælk, vil alle have en effekt på plastik. Som et resultat vil ikke kun smagen af ​​drikken forringes, men dens kvaliteter vil også ændre sig, hvilket fører til forskellige lidelser i kroppen.

Melamin service Melamin service

I øjeblikket er det de færreste, der ikke har hvide plastikfade med farverige farvemønstre derhjemme. Den er lavet af melamin. Det importeres til Rusland hovedsageligt fra Tyrkiet, Jordan og Kina.

Det er passende at bemærke her, at det er yderst uønsket at købe retter fra Kina. I Kina, selv i fabriksproduktion, er additiver tilladt, der er fuldstændig forbudte i Europa, og som fører til visse sygdomme, op til onkologi. Og hvad kan vi sige om de retter, der under fuldstændig forsømmelse af embedsmænd fylder markederne og forretningerne i SNG-landene? Det er billige, håndværksmæssige produkter af lav kvalitet, der indeholder urenheder op til de mest universelt forbudte i verden.

I de producerende lande sælges disse retter ikke, da de officielt er anerkendt som lavkvalitets og usunde. I Europa er melaminprodukter også forbudt at sælge. I nogle lande gør de endda særlige bemærkninger "ikke til salg i EØS".

Melamin service er normalt uigennemsigtigt, hvidt eller elfenben, afhængigt af kemiske tilsætningsstoffer. Det ligner porcelæn, men det er faktisk plastik. Melamin er dog mere reaktivt end andet plastik, der bruges til fremstilling af service.

Almindelig plast afgiver i starten en kraftig kemisk lugt, som forsvinder med tiden. Først derefter bliver retterne relativt sikre. Men efter noget tid ældes og revner plastikken. Det skal smides ud, ellers går skadelige stoffer over i maden.

Melamin service har lidt andre egenskaber. Den indeholder formaldehydharpikser, som er en mutagen gift, der forårsager allergi. Dette stof frigives konstant fra melaminretter til mad. Som et resultat bliver koncentrationen af ​​formaldehyd i fødevarer titusinder og endda hundredvis af gange højere end de tilladte normer.

Ud over dette stof, afhængigt af farvestofferne, frigives tungmetaller fra melamin - bly, cadmium, mangan. Denne plast ligner i sin skadelige virkning møbler lavet af spånplader, som frigiver formaldehyd til luften.

Melamin har gennemgået toksikologiske test på dyr. Som et resultat blev kræftsygdomme og mutagene ændringer registreret hos rotter, der spiste fra melaminskåle.

Det nye melaminservice ser ud til at være mindre farligt, da formaldehydet i det stadig er lidt syet. Det er dog værd at hælde koldt vand i sådanne retter, da dette skadelige stof begynder at blive aktivt frigivet i det. Varm mad bliver generelt en kraftfuld katalysator for formaldehyd.

Så brug ikke kridt nye retter til første og andet kursus.

Hvis der opstår revner på sådanne retter, øges skaden fra brugen, ligesom med udseendet af ridser fra knive og gafler.

Formaldehyd forårsager ikke øjeblikkelig alvorlig forgiftning, men det kan ophobes i kroppen eller virke gradvist i små doser, der påvirker immunsystemet negativt.

Da formaldehyd er et stærkt allergen, kan det forårsage eksem, øvre luftvejsinfektioner, øjenirritation og negativt påvirke det hæmatopoietiske system, lever, milt, nyrer og mave. Når de ophobes i kroppen, forårsager skadelige melaminstoffer ændringer på det genetiske niveau.

Det er nemt at skelne melamin service: det er let, går ikke i stykker og vasker godt. På den modsatte side produkter skal være stemplet "melsage" eller "melamin". Men dette er ikke altid sporbart. Ved udseende melamin service ligner fransk, lavet af specielt husholdningsglas.

For at bestemme, hvad retterne er lavet af, skal du hente det.

Efter vægt er melaminservice meget lettere end porcelæn og glas. Hvis du banker på den træpind, vil der høres en mat, knitrende lyd.

Tesæt lavet af melamin er særligt farlige. Ud over de skadelige stoffer, der er indeholdt i kildematerialet, er retterne i sådanne sæt fyldt med andre farer.

Et ustabilt mønster påført teredskaber er meget skadeligt. Dette mønster efter påføring er ikke brændt, så det kan nemt skrabes af selv med en fingernegl.

De malinger, der bruges i denne proces, afgiver også skadelige stoffer, når opvasken kommer i kontakt med fødevarer.

Du bør ikke bruge glas og skåle, hvor tegningen er påført langs kanten, da giften fra malingen kan komme ind i kroppen med spyt.

De, der ønsker at være sikre på kvaliteten af ​​de købte plastikredskaber, rådes til at bede sælgeren om et kvalitetscertifikat og en hygiejnisk konklusion fra den sanitære og epidemiologiske tjeneste.

metalredskaber

Hvis du laver kaffe i en dåse kobberskål, vil drikken vise sig at være bitter og fad i smagen, da ioner frigives fra metallet ind i det, hvilket påvirker ikke kun smagen, men også kvaliteten af ​​produktet. Kaffebønne, til gengæld indeholder mange organiske syrer, som fremskynder processen med frigivelse af skadelige stoffer fra metallet.

For at beskytte dig selv mod skadelige egenskaber metalredskaber, er det nødvendigt at være mere rimelig i brugen: Opbevar ikke sure retter i det i lang tid og beskyt det mod ridser.

Selv metalredskaber fra prestigefyldte mærker, uanset hvordan producenterne forsikrer, er ikke helt sikre. Både billige og dyre pander og gryder frigiver nikkel- og kromioner, som er meget giftige. Alle retter, der har et surt miljø (for eksempel pickle eller borscht) og kogt i en metalgryde, vil blive beriget med en sådan mængde frigivne ioner, der vil overstige de tilladte normer flere gange.

Kogegrej i rustfrit stål Kogegrej i rustfrit stål

Køkkengrej i rustfrit stål anses for at være meget holdbart og behageligt. Men nikkel, som er en del af dette stål, er et stærkt allergen og har kræftfremkaldende egenskaber.
Det anbefales ikke at tilberede krydrede og grøntsagsretter i sådanne retter. Faktum er, at grøntsagsjuice under varmebehandling indgår kemisk reaktion med metalioner, hvilket resulterer i dannelsen af ​​skadelige salte.

Det sikreste metalkogegrej er en rustfri ståldamper.

Mindre skadeligt er dyre redskaber i rustfrit stål, der har inskriptionen "nikel frei", hvilket betyder "nikkelfri".

Køkkengrej i rustfrit stål er meget populært på markedet. Men virkelig højkvalitetsretter lavet af dette materiale er meget dyrere end emaljerede retter, og ikke alle har råd til at købe dem. Men de russiske markeder flyder i dag over med billige rustfrie stålfade af asiatisk oprindelse. Det tiltrækker mange mellemindkomstkøbere.

Imidlertid er brugen af ​​sådanne retter i hverdagen usikker. For at reducere produktionsomkostningerne bruger asiatiske producenter stål af lav kvalitet, der ofte indeholder en blanding af kobber. Mad tilberedt i sådanne retter er meget usundt, da ikke-jernholdige metalioner kommer ind i det - ikke kun nikkel, men også kobber, krom. Kogt mad har en karakteristisk "metallisk" smag. Dette mærkes især ved kogning af vand i en kedel af rustfrit stål.

De vigtigste producenter af retter af lav kvalitet er koreanske og kinesiske firmaer, såsom "Happy Lady", "Happy King" osv.

PÅ nyere tid begyndte at producere køkkengrej i rustfrit stål med non-stick belægning. Priserne for sådanne produkter er meget høje.

Det skal dog huskes, at selv dyre højkvalitets redskaber i rustfrit stål er beregnet til madlavning umiddelbart før brug.

Du bør ikke lave mad og endnu mere opbevare sure retter i den. Det anbefales heller ikke at opbevare mad i sådanne retter, da det i dette tilfælde er i direkte kontakt med metallet i lang tid.

Emaljevarer

For at beskytte fødevarer mod den skadelige frigivelse af metalioner blev den opfundet emaljevarer. Emaljen, der bruges til den indvendige belægning af tallerkener, skal nødvendigvis overholde kravene i GOST, ifølge hvilke den ikke bør omfatte nogle metaller, der er tilladt til ekstern belægning.

Fadene kan emaljeres indvendigt med følgende farver: sort, hvid, creme, gråblå, blå. Alle andre farvetilsætningsstoffer i store mængder indeholder kemiske forbindelser af mangan, cadmium og andre metaller, der kan gå over i fødevarer og føre til negative konsekvenser.

Når du vælger emaljevarer i en butik, skal du derfor være særlig opmærksom på farven på emaljen inde i produktet.

Fade belagt med brun, rød, gul og nogle andre farver emalje er meget usunde.

Nogle producenter producerer dog stadig belagte fade. skadelig farve, der søger at reducere omkostningerne, da for eksempel produktionen af ​​en gul pande med emalje gul farve indeni er det billigere end produktionen af ​​en gul pande med snehvid emalje. I jagten på omkostningsreduktion producerer nogle producenter retter, hvis brug er usikkert for kundernes sundhed.

Kvaliteten af ​​selve emaljebelægningen varierer også. Den blanke overflade må ikke have matte eller olieagtige pletter. Deres tilstedeværelse indikerer affyring af dårlig kvalitet. Derfor er kvaliteten af ​​belægningen meget lav.

I bunden af ​​emaljevarer uden en kant kan der være prikker - spor af nåle, hvorpå produktet er placeret under brændingen i ovnen. Fade med kant stilles på hovedet under brænding, og derefter lukkes siden med en rustfri stålkant.

Kvaliteten af ​​emaljelaget afhænger også af dets tykkelse. Nogle produkter er lavet med et dobbelt lag emalje. Et for tykt lag er en konsekvens af korrektionen af ​​ægteskab, da et emaljeret produkt af dårlig kvalitet igen sendes til emaljeringsstadiet.

I dette tilfælde kan der opstå ujævne belægninger, hvorpå der nemt kan dannes spåner under drift. Enhver, selv den mindste chip af emalje afslører metallet og åbner en direkte vej til mad for skadelige ioner.

Europæiske producenter reducerer tykkelsen af ​​emaljen gennem brug af sprøjtning frem for dyppeteknologi. Men en sådan forarbejdning reducerer opvaskens levetid betydeligt.

Det dobbelte lag af emaljebelægning forhindrer mere pålideligt fødevarer i at komme i kontakt med metal, hvilket forhindrer farlige ioner i at trænge ind i fødevarer. Derudover formerer bakterier praktisk talt ikke sig på den glatte glasagtige overflade af emaljen. Af alle typer retter er emaljeret således den mest velegnede til madlavning og opbevaring. sund mad, men kun indtil der kommer skår og ridser på indersiden af ​​emaljebelægningen. Brug derfor ikke en metalbørste, når du vasker op.

For at vaske de brændte madrester skal der hældes på emaljerede tallerkener koldt vand, tilsæt en håndfuld salt (eller sodavand) og lad stå i flere timer.

Emaljetøj er således meget modstandsdygtigt over for påvirkningen af ​​salte og syrer, der er en del af maden. Men dens ulempe er emaljens ustabilitet til stød og pludselige temperaturændringer. Emaljen revner let, som følge heraf dannes chips meget hurtigt.

Hvis der er sket skader på emaljen inde i kogegrejet, bør det ikke længere bruges til madlavning, da emaljen ved den mindste påvirkning fortsætter med at nedbrydes, og dens partikler kan trænge ind i maden, hvilket vil skade helbredet.

køkkengrej af aluminium

Kvaliteten og skadeligheden af ​​aluminiumsfade og bestik er genstand for megen debat. Dette spørgsmål har modtaget lidt forskning. Man kan dog sige, at sur mad ikke skal tilberedes i alu-kogegrej eller bages i alufolie. Det forringes af salt, sodavand og syrer.

Det menes det aluminium produkter ved opvarmning frigives metalioner. I denne henseende anbefales sådanne retter ikke til madlavning af kålsuppe fra surkål, sorrel, kompotter og kissels, stuvning eller stegning af grøntsager samt til kogning af mælk.

Opbevar heller ikke kogt mad i aluminiumsredskaber.

Hvis det bruges hver dag, kan der opstå madforgiftning hos mennesker, der spiser mad fra det. Det anbefales ikke at opbevare selv vand i en aluminiumsbeholder (for eksempel en kolbe) i lang tid, da der dannes et bestemt bundfald af metaloxid på dets vægge.

Pletter fra fastbrændt mad i aluminiumsfade fjernes let ved at koge vand med løg i, hvorefter opvasken skal vaskes med vand og sæbe.

Til dato er aluminium køkkengrej uofficielt betragtet som det mest skadelige. Det rangerer sidst med hensyn til sikkerhedspåvirkning på menneskers sundhed.

Producenter hævder, at tilstedeværelsen af ​​en oxidfilm på aluminium køkkengrej beskytter mad mod metalionemissioner, men dette er ikke tilfældet. Indtrængen af ​​aluminium i maden sker konstant under tilberedningsprocessen - ved omrøring af mad, under stuvning, langvarig udsættelse for varme, tilberedning af sure retter osv.

I mellemtiden fører indtrængen af ​​aluminium ind i kroppen til dets ophobning, hvilket efterfølgende forårsager udvikling af alvorlige sygdomme. På trods af de lave omkostninger anbefales det derfor ikke at købe aluminium køkkengrej til madlavning. Af samme grund mange europæiske lande ah, salg af aluminium køkkengrej uden non-stick belægning er forbudt.

Aluminiumsredskaber skal vaskes varmt vand med sæbe, borax (1 spsk pr. 1 liter vand) eller bagepulver (1 tsk pr. 1 glas vand). Stærkt snavsede områder kan gnides med tandpulver eller pimpsten med sæbe.

Køkkengrej med non-stick belægning

På nuværende tidspunkt russisk marked der er et stort udvalg af non-stick køkkengrej – fra billigt til eksklusivt, dyrt. Disse redskaber er lavet af stål eller aluminium.

Støbejernspander skal tørres af med papir inden vask og først derefter vaskes med varmt vand og sæbe. Brændte madrester kan tørres af med tørt salt.

Aluminiumsredskaber (gryder, gryder, gryder, etc.) fremstilles på 2 måder: støbning og stempling. Ved støbning er produkterne af bedre kvalitet. De har en stor tykkelse af aluminiumsbasen - 3-10 mm. Smedede aluminiumsprodukter er meget lette og tynde - 0,5-3 mm.

Sådanne retter er af dårlig kvalitet. Under drift deformeres stemplede redskaber let og giver ikke ensartet opvarmning. I Europa betragtes det som engangsbrug.

For at forbedre egenskaberne ved sådanne retter og forhindre deformation af bunden bruger mange producenter en dobbeltbund, det vil sige, at en aluminiumskive er fastgjort til bunden af ​​bunden. Dette fører dog til en betydelig stigning i prisen på retter. Derudover er køkkengrej af aluminium nu stemplet med et lag non-stick belægning. Men tallerkenerne vil være af bedre kvalitet, hvis belægningen allerede er påført den færdige form, som det er tilfældet med stålfade.

Kogegrej af stål behøver ikke yderligere fortykkelse af bunden. Den deformeres ikke selv med en tykkelse på 1-1,5 mm, og varmen fordeles jævnt.

Stål er en bedre varmeafleder i modsætning til aluminium, som varmes hurtigere op, men lige så hurtigt køler ned. Stål opvarmes langsommere, men holder temperaturen meget længere end aluminium.

Non-stick belægningen er nyttig, fordi den giver dig mulighed for at lave mad uden at bruge fedt, som beskytter kroppen mod overskydende kalorier, kolesterol og kræftfremkaldende stoffer. Derfor har retter med en sådan belægning opnået stor popularitet overalt i verden.

Forskere mener dog, at mad tilberedt i sådanne retter kan være meget farligt for kroppen, selvom der endnu ikke er nogen overbevisende beviser for dette.

For eksempel indeholder Teflon-belægning perfluoroktansyre, som kan påvirke sundheden negativt.

De fleste af forsøgsrotterne, i hvis føde dette stof blev tilsat, døde hurtigt, og de overlevende individer mistede interessen for modsatte køn og sakket langt bagefter i seksuel udvikling fra raske individer.

Det er blevet observeret, at fjerkræ (papegøjer, kanariefugle), som lever i nærheden af ​​køkkenet, hvor de laver mad i teflonbelagte pander, dør hurtigt. Årsagen til dette er, at teflonretter, når de opvarmes, frigiver stoffer, der er skadelige for kroppen. De menes at forblive i luften i op til flere dage.

Det moderne non-stick-materiale Teflon blev først brugt i militærindustrien til produktion af radarer.

DuPont, der opfandt og hovedsageligt producerede Teflon, har officielt indrømmet, at overophedning af deres non-stick køkkengrej skader fugle. Men de bemærkede, at ødelæggelsen af ​​Teflon-belægningen kun begynder ved temperaturer over 350 ° C, og den gennemsnitlige temperatur under madlavning er meget lavere.

I øjeblikket bruges Teflon til fremstilling af retter, tøj, husholdningsapparater og endda i byggeriet.

Men denne funktion af non-stick køkkengrej kan være skadelig ikke kun for fugle. Så i 2001 udtalte forskere ved University of Toronto, at ifølge deres data udsender non-stick belægningen i miljø kemiske stoffer, hvis henfaldsperiode kan være flere århundreder.

Perfluoroktansyre, som anses for at være hovedårsagen til skade forårsaget af non-stick belægninger, har ikke bestået de nødvendige sundhedssikkerhedstests, siden den blev skabt før 1981. Den anses nu for at være kræftfremkaldende og mutagen. Høje doser af syre forårsager kræft hos rotter.

DuPont-medarbejdere, der har fået børn med fødselsdefekter, tilskriver disse tilfælde de skadelige virkninger af deres arbejde i teflonindustrien. Firmaet afviser selv kategorisk videnskabsmændenes udtalelser om farerne ved perfluoroktansyre for mennesker.

For nylig har forskning fra videnskabsmænd vist, at når en teflonbelægning opvarmes, frigives benzen fra dets komponenter, selvom mængden ikke overstiger farlige værdier og afhænger af opvarmningsgraden af ​​opvasken. Så ved temperaturer over 220-250 ° C, frigivelsen giftige stoffer stiger markant.

Meget flere giftstoffer frigives af det slidte lag. Derfor, hvis non-stick-belægningen er beskadiget af en gaffel, ske eller anden skarp genstand, er det bedre ikke at bruge sådanne retter, men at købe en ny.

For at give forniklede tallerkener glans, skal du tørre dem af med en blanding af eddike og salt (1 spsk eddike og 1 teskefuld salt), og skylle dem derefter med varmt vand og rengøringsmiddel.

I løbet af laboratorieforskning polymerer og andre kemiske stoffer for toksicitet en kineser teflon pande udledte ti gange mængden af ​​formaldehyd. I forbindelse med sådanne fakta anbefales det kun at købe mærkevarer, helst med en tyk bund.

Hvis midlerne ikke tillader dig at foretage dyre køb, kan du købe retter ikke med teflon, men med en titanium non-stick belægning.

Porcelæn og keramik servicePorcelæn og keramik service

I øjeblikket bruges porcelænsservice selv i farmaceutisk produktion, der kræver særlig renlighed og sikkerhed. Porcelæns- og keramikfade er dog ikke skadelige, så længe deres overflade er intakt. Med dannelsen af ​​en lille chip eller ridse fra tykkelsen af ​​det sintrede ler kommer tungmetalsalte ind i maden.

Lertøj vaskes godt i sæbevand. Porcelænsfade, der er blevet mørkere med tiden, skal tørres af med bagepulver eller salt. Pletter på det fjernes let med en vandig opløsning af ammoniak.

Derudover har keramiske produkter ofte et rent dekorativt formål. Sådanne retter er dækket med skadelige glasurer, lak og emaljer. Det bør ikke bruges til opbevaring eller madlavning. Keramik med et højt blyindhold er meget almindeligt. For at beskytte dig selv, før den første brug, anbefales det at koge en opløsning af eddike i opvasken, som vil absorbere blyet, som er en del af glasuren.

ulempe keramiske fade er, at den ikke kan tilberedes på åben ild.

Fajnskåle skal vaskes i varmt vand med sæbe. Varmt vand kan knække glasuren, der dækker det.

Keramiske fade skal vaskes i varmt vand med tilsætning af drikke sodavand skyl derefter rent vand. Uglaserede lerfade skal tørres godt efter vask.

Krystalglas er skadeligt, fordi det indeholder bly. Derfor anbefales det ikke at opbevare drikkevarer i det.

Ifølge feng shui har hver ting i huset sin egen energi. Køkkenet i huset er det sted, hvor en stor mængde af negativ energi. Grundlæggende kommer det negative fra tallerkener og andre køkkenredskaber. Den negative energi af retter overføres til en person sammen med mad og under madlavning, hvilket ofte fører til dårligt helbred. Sådan slipper du dit køkken for negativ energi?

Den første ting at overveje: brug ikke tallerkener med chips og revner. Selvom du ved et uheld knækkede dit yndlingskrus, satte det sammen og besluttede at bruge det yderligere, vil det stadig udstråle negativ energi. Således vil du hver gang dømme dig selv til fiasko og dårligt humør.

Du kan ikke lave mad i retter, der forårsager negative følelser. For eksempel, hvis du konstant klager over, at panden brænder, er det så ikke bedre at købe en anden? Negative følelser, der opstår under madlavningen, overføres til produkter.

Negativ energi akkumuleres oftest på gafler og knive, da disse genstande har skarpe lemmer. For at beskytte dig selv og dit hjem mod uønsket energi, skal du rense dette redskab med sodavand mindst en gang om ugen, eller lægge det i blød i saltvand.

Interessant fakta: i mange familier er det kutyme kun at bruge gode og dyre retter på helligdage, og resten af ​​tiden bruger de de mest almindelige, nogle gange billige tallerkener, kopper og skeer. Det er ikke rigtigt. Gode ​​fade skal bruges hver dag, og gamle køkkenredskaber skal slet ikke have en plads i huset. Som du ved, bringer alt gammelt og lurvet problemer og økonomiske problemer til huset.

Der skal lægges særlig vægt på formen af ​​tallerkener og fade. For at bringe velstand til huset skal du bruge runde retter. Hvis gæster kommer til huset, er det bedre, at de spiser fra firkantede retter. Pladsen er patroniseret af elementet af træ, som er designet til at slippe af med negativitet. For at gæsternes energi ikke skal forblive på opvasken (du kan endda pege igennem det), skal du vaske det grundigt, efter at gæsterne er gået. Det er bedst at gøre dette i koldt vand ved hjælp af salt.

Kogegrejets materiale betyder meget. at beholde positiv energi i køkkenet. Særligt gunstige til opbevaring af mad er træredskaber eller lerredskaber. Sådant materiale bevarer en positiv energiladning i lang tid og slipper ikke det negative igennem.

Kobberredskaber vil bringe velstand og fred. Det er i stand til at tiltrække positiv energi og beholde det i lang tid.

Glasvarer giver fred i sindet og ro. Derudover er sådanne retter i stand til at påvirke informationsstrømmen. Så hvis du vil vide sandheden fra en person, så hæld te i et glas til ham.

Man kan ikke spise mad fra plastikfade, Den er lavet af kunstige råvarer, hvilket betyder, at den tager meget energi.

Der er mange tegn forbundet med retter.

Hvis pladen er knækket, så er det heldigt. Ifølge Feng Shui skal alt, der er ødelagt og revnet, smides ud. Det viser sig, at hvis du knækker en tallerken og smider den væk, så vil alle problemer og strabadser forsvinde med fragmenterne.

En gaffel eller kniv faldt på gulvet - der kommer en gæst. Også gaflens fald kan være en varsel om fiasko i kærlighed.

Så, For at tiltrække held og lykke til dit hjem og skabe en gunstig atmosfære i køkkenet, skal du fjerne alle gamle tallerkener og køkkenredskaber, der ikke længere er brugbare, samt revnede skåle. Det er nødvendigt kun at bruge de ting, der forårsager dig positive følelser.

Retter skal være lavet af naturlige materialer, ellers vil du dømme dig selv til tab af en stor mængde vitalitet.

Og glem ikke, at du kun skal lave mad i køkkenet med positive tanker, så vil modgang og sorg omgå dig og familiemedlemmer. Hvis artiklen var nyttig for dig, så klik på og

28.10.2013 15:25

Der er en række planter, der påvirker husets energi. Ifølge Feng Shui er alle indendørs blomster opdelt i ...

Dette har været et spørgsmål af offentlig bekymring i de seneste årtier. Tv- og radioudsendelser diskuterer ofte Negativ indflydelse diverse materialer på den menneskelige krop, især dem, som vi bruger i køkkenet. PÅ sovjetiske tider Spørgsmålet om opvaskens sikkerhed blev ikke stillet: enten var alle produkter af høj kvalitet og harmløse, eller der var ingen passende sanitære og hygiejniske undersøgelser. Måske både den første og anden, fordi langt de fleste sovjetiske borgere brugte billigt køkkengrej af aluminium. I vores land i dag er udvalget af retter simpelthen enormt: for enhver farve, smag og budget. Men da størrelsen på tegnebogen ikke tillader alle at købe dyrt, men det betyder ikke altid retter af høj kvalitet, stopper mange ved enklere muligheder. De vil blive diskuteret. I øjeblikket er bordservice af lav kvalitet lavet i asiatiske lande udbredt i Rusland. Det er denne ret, der oftest falder i kategorien skadelig og farlig for menneskers sundhed.

100% skadeligt melamin service

Melamin service har længe været anerkendt som farligt for menneskers sundhed. Men det bliver stadig leveret til Rusland fra Tyrkiet, Jordan, Kina. Desuden er det i netop disse lande ikke til salg (sandsynligvis er det specielt fremstillet til at blive brugt som et giftigt våben mod russerne). I EU og andre stater med respekt for sig selv er salg af melaminservice også forbudt. Det samme gælder de efterhånden så populære melaminsvampe: Brug dem ikke, deres partikler vaskes slet ikke af opvasken.

Skadelige metalredskaber

Ved tilberedning af varme drikke i dåse kobberbeholdere frigives metalioner til væsken. Det samme sker, når man laver varme retter.

Det anbefales ikke at opbevare kogt mad i metalredskaber, ridse den indvendige overflade af gryder. Da ellers metaller kan trænge ind i maden og dermed ind i din krop.

Ovenstående anbefalinger gælder selv for eliteretter af verdensberømte mærker. Nogen metal pander og stegepander udsender usikre nikkel- og kromioner i større eller mindre grad. Det er især farligt at efterlade sur og salt mad i en metalskål: den vil helt sikkert absorbere en enorm mængde frigivne ioner.

Skadeligt køkkengrej i aluminium

I øjeblikket er aluminiumsredskaber stiltiende anerkendt som de mest skadelige metalredskaber for menneskers sundhed. Ifølge resultaterne af sammenlignende test er køkkengrej af aluminium helt i bunden af ​​vurderingen med hensyn til sikkerhedspåvirkning på den menneskelige krop.

Det er blevet fastslået, at aluminiumsredskaber ændrer deres kemiske egenskaber, når de interagerer med salt, sodavand og forskellige syrer. I denne forbindelse er det forbudt at tilberede sur mad i aluminiumsretter, såsom kålsuppe, surkål, syre, forskellige kissels, kompotter, stuvede og stegte grøntsager samt bage mad i folie i det. Derudover er der en hypotese om, at køkkengrej af aluminium frigiver skadelige metalioner til maden, når temperaturen stiger. Derfor frarådes det at koge mælk i aluminiumsgryder.

Fakta om madforgiftning af mennesker, der dagligt spiste mad tilberedt i aluminiumsredskaber, blev registreret. Undlad derfor ofte at bruge aluminiumsprodukter i dit køkken. Opbevar ikke selv vand i aluminiumsskåle i lang tid: det er blevet bemærket, at med langvarigt vandindhold i en aluminiumskolbe dannes en slags metaloxidudfældning på dens indre overflade.

Påstande fra producenter af køkkengrej af aluminium om, at en oxidfilmbelægning forhindrer skadelige metalionemissioner i at trænge ind i fødevarer, er hensynsløse. Aluminium, uanset tilstedeværelsen eller fraværet af et lag af oxidfilm, trænger konstant ind i maden under madlavningen.

Aluminium har en dårlig egenskab til at ophobes i menneskekroppen, hvilket i sidste ende kan føre til udvikling af en alvorlig sygdom. Hvis det er muligt, er det bedre at nægte brugen af ​​aluminiumsredskaber. I en række europæiske lande har aluminium køkkengrej uden non-stick belægning længe været forbudt.

Skadeligt køkkengrej i rustfrit stål

Skadeligt køkkengrej i rustfrit stål er et alvorligt problem, som SNG-landene står over for i slutningen af ​​det første årti af det 21. århundrede. Der er et stort antal tilfælde af erhvervelse af skadelige rustfrit stålredskaber i hånden eller gennem onlinebutikker. Russiske, ukrainske og hviderussiske onlinebutikker er fulde af retter af lav kvalitet af asiatisk oprindelse, som i øvrigt ofte bliver udgivet som verdensberømte mærker.

Godt køkkengrej i rustfrit stål er ikke overkommeligt for alle. Det er på den relative billighed af produkter, at asiatiske producenter satser. Men at bruge billigt køkkengrej kan være farligt for dit helbred. Sagen er, at redskaber i rustfrit stål af lav kvalitet ofte tilføjer billigere kobber sammenlignet med andre komponenter i legeringen. Mad tilberedt i rustfrit stålredskaber af lav kvalitet er beriget med skadelige ikke-jernholdige metalioner og bliver usikker for menneskers sundhed. Du kan genkende skadelige redskaber i rustfrit stål på den karakteristiske metalliske smag af mad tilberedt i det.

Det er pålideligt kendt, at producenterne af farlige rustfrit stålredskaber er sådanne asiatiske firmaer som "Happy Lady", "Happy King". Også den russiske Rospotrebnadzor fandt ud af, at "Haus Muller Zepter"-redskaberne, som ikke har noget at gøre med rigtige Zepter-redskaber, er farlige for menneskers sundhed. Nu er salget af Haus Muller Zepter officielt forbudt på Den Russiske Føderations område.

Emaljevarer er også nogle gange farligt

Sikkert emaljetøj kan have indvendig belægning sort, hvid, blå, gråblå eller creme. Hvis dine tallerkener er dækket af emalje af en anden farve indefra, skal du være opmærksom på, at denne belægning indeholder et stort antal kemiske forbindelser af mangan, cadmium og andre metaller, der er sundhedsskadelige. Emaljevarer med brune, røde og gule indvendige belægninger er særligt farlige.

Hvis du finder retter med rigtige farve det indre emaljelag, stadig ikke mister årvågenhed. Tjek først, om GOST er på etiketten. For det andet skal du vurdere kvaliteten af ​​selve emaljebelægningen: der bør ikke være nogen pletter på den (de indikerer altid forkert brænding og følgelig en belægning af dårlig kvalitet); tykkelsen af ​​emaljebelægningen skal være tilstrækkelig (hvis panderne er dækket af to lag emalje, er chancerne for at undgå fødevarekontakt med metal dobbelt så høje). I nærværelse af et tykt emaljelag vil farlige ioner ikke bryde igennem fra grydens metalbund og ind i maden.

Dernæst skal du sørge for, at emaljeoverfladen er helt glat. Fraværet af depressioner og bumser vil undgå ophobning af skadelige bakterier på opvasken. Derudover bør der ikke være revner eller skår på den indvendige overflade af emaljetøjet. Ellers bliver det sundhedsfarligt.

Ifølge resultaterne af den sammenlignende analyse blev emaljevarer anerkendt som mest den bedste mulighed til madlavning og opbevaring af mad. Læs mere om sådanne retter.

Køkkengrej med non-stick belægning

Non-stick køkkengrej har vundet anerkendelse fra millioner af kokke, fordi det kan bruges til at lave mad uden yderligere fedtstoffer og derfor uden yderligere kalorier og kræftfremkaldende stoffer. Men ifølge forskere er sådanne retter ikke altid sikre.

I Teflon non-stick belægning er der for eksempel skadelig perfluoroktansyre, som fordamper, når panden er meget varm, dræber kæledyrspapegøjer. (Læs mere i artiklen på vores hjemmeside). Til dødeligt udfald i de fleste tilfælde kommer der også rotter, hvis mad får partikler af non-stick belægning. De samme gnavere, der formår at overleve, bliver ligeglade med individer af det modsatte køn og begynder generelt at sakke bagud i den seksuelle udvikling.

Det er kendt, at Teflon oprindeligt blev brugt i militærindustrien til fremstilling af radarer. Hidtil har DuPont ikke lagt skjul på, at dets patenterede Teflon kan skade fjerkræ, når det opvarmes til høje temperaturer, og at det begynder at nedbrydes ved temperaturer over 350 grader. Men ifølge DuPont er denne temperatur noget pjat, når man laver mad derhjemme.

Men desværre er PFOS ikke den eneste ting at bekymre sig om med non-stick belægninger. Forskere har fundet ud af, at når den opvarmes til 220 grader, frigiver Teflon-belægningen benzen og andre skadelige stoffer.

Slidt non-stick belægning er en særlig fare. Brug ikke non-stick køkkengrej, hvis det har skader på indersiden.

Hvis du ikke har råd til en dyr teflonbelagt pande, skal du ikke købe en billig, men i stedet vælge en titaniumbelagt pande.

Hvornår er porcelæn, glas og keramikfade skadeligt?

I sig selv er porcelæn, glas og keramik harmløse. Nå, bortset fra, at i tilfælde af alvorlig skade på overfladen fra tykkelsen af ​​sintrede ler af keramiske fade, begynder salte af tungmetaller at trænge ind i maden.

Fare kan være dekorativ maling på fade lavet af porcelæn, glas og keramik. Maleriet skal være underglasur, så metallerne i malingerne: cadmium og bly - ikke kommer ind i maden. Ware med underglasur (sikker) maling er kendetegnet ved de afdæmpede farver i mønsteret. Giftig overglasurmaleri er let at genkende på farvernes optøjer og lysstyrke.

Desværre er krystalglas farligt, fordi det indeholder bly. Selvfølgelig kan du drikke af det, men du bør ikke opbevare drikkevarer.

Skadelige plastikredskaber

Plastredskaber kan være skadelige, hvis de bruges uhensigtsmæssigt. Der er specielle plastikredskaber til kolde madvarer, der er - til varme retter. Og du kan ikke bruge den, der er beregnet til kolde produkter til varme retter. Ellers vil maden blive beriget med skadelige organiske forbindelser som kan påvirke menneskers sundhed negativt.

Brug den heller ikke for længe. plastikbeholdere til opbevaring af fødevarer. De skal have en udløbsdato på sig. Når den udløber, bliver plastikken farlig – den skal smides ud.

For at undgå madforgiftning, hæld ikke alkohol i en sodavands- eller mineralvandsflaske. Når det interagerer med alkohol, vil plasten begynde at frigive giftige stoffer. Ja og almindeligt vand det er bedre ikke at opbevare i sådanne flasker, til disse formål er der specielle genanvendelige plastik flasker. Vær sund og gå klogt i valget af retter!

Giftige retter (fra serien "Habitat")

Relaterede materialer:

ikke offentliggjort

(+) (neutral) (-)

Du kan vedhæfte billeder til din anmeldelse.

Tilføje... Download alle Annuller download Slet

Tilføj en kommentar

Ekspert 29.01.2019 21:05
Det bedste service den, der bruges i restauranter. Bare læs hvad kokke foretrækker og køb. Lad dig ikke snyde af "mirakel-stegepander" og "nano-madlavning". Eksempelvis kommentaren herunder om AMC-vildt med det magiske ord "bakteriostatisk" - google i hvert fald betydningen af ​​dette ord. Og så fra de normale De Buyer-mærker, ja, det er i hvert fald dyrt, men det er evigt, hvis det ikke slår søm og ikke spiller fodbold.
Held og lykke alle sammen, vær ikke dumme og tjek altid alt smukke historier om super pander osv., især på denne side

Nina 02.12.2018 17:55
Vi købte Premium Pot System fra AMC. Super!!! Miljøvenlig, sikker, lavet af medicinsk stål, bakteriostatisk og har mange flere forskellige fordele. Dyrt. De tog det på en rentefri afdragsordning, betalte det umærkeligt ud på et år ... Men nu giver disse retter store besparelser til huset ... I Moskva afholdes mesterkurser om madlavning ved hjælp af AMC-metoden.

Alexander 23.08.2018 12:04
Og lad os nu alle tage et kig på sortimentet af gryder og pander i vores indenlandske store detailkæder (såsom AstMarket, MagnitKosmetika og andre). Alle køkkenredskaber er lavet i Kina, med undtagelse af skeer og gafler (nogle lavet i Indien). Derfor er der ikke så meget at vælge imellem og man må nøjes med det man har. Selvfølgelig er der online butikker, men jeg kan ikke lide at betale for varer, som jeg først modtager efter et stykke tid (og det er muligt, at det viser sig at være krøllet, slået, ridset eller simpelthen af ​​tvivlsom kvalitet) .

Alexander 16.03.2018 09:37
Jeg købte en lara LR02-704 støbejernspande.Ved tilberedning bliver maden sort.

Aluminiumsredskaber er lavet af miljøvenlige fødevare-aluminiumslegeringer, fremstillet i overensstemmelse med GOST 1583-93. Den maksimale dosis aluminium, der kommer ind i den menneskelige krop, når du bruger aluminiumsredskaber, er 1,7 mg / dag, og ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) er den maksimalt tilladte dosis 70-80 mg / dag. Som du ved fra en simpel lærebog i kemi, oxiderer aluminium hurtigt, når det interagerer med ilt. Samtidig dannes der en tynd oxidfilm på opvasken, der forhindrer indtrængen af ​​eventuelle "skadelige stoffer".

Aluminium køkkengrej, i modsætning til støbejern og stål, har en høj varmeledningsevne: det varmes hurtigt og jævnt op og akkumulerer varme, hvilket fører til energibesparelser og fremmer hurtig madlavning; har stor korrosionsbestandighed; retter er nemme at passe.

Tykkelsen af ​​bunden og væggene. Stemplede redskaber har en tykkelse på 1,5 til 2,5 mm. Under driften af ​​sådanne retter opstår intern deformation. Når det opvarmes, forsøger metallet at vende tilbage til dets naturlig tilstand. Jo tyndere skålens vægge er, jo mere er den udsat for deformation. Støbte redskaber fremstilles efter metoden med chill casting, hvilket giver produktet en særlig styrke. I dette tilfælde er deformation helt udelukket. Bundtykkelse op til 6 mm, vægge op til 4 mm.

Bagning er nødvendig for at skabe en passiv film på overfladen for at forbedre ydeevnen af ​​skålens overflade (så maden ikke klæber til bunden af ​​produkterne). Denne film beskytter metallet mod yderligere oxidation i fremtiden. Støbte aluminiumsredskaber uden belægning kalcineres som følger (det anbefales at antænde umiddelbart efter køb af et nyt produkt): hæld på et vasket og tørret produkt solsikkeolie så det helt dækker bunden, tilsæt 1 spsk salt (det er muligt uden salt), sæt ild og antænd. Slutningen af ​​processen kan genkendes på den specifikke lugt af varm olie og på opvaskens udseende. Tøm derefter den resterende olie. Du kan begynde at lave mad.

Nyt ubelagt køkkengrej i støbt aluminium er normalt let, skinnende. Men når du bruger den, bliver den mat, mat og dens indre overflade bliver mørkt. Dette skyldes dannelsen af ​​aluminiumoxider på overfladen af ​​skålene, som pålideligt beskytter dem mod korrosion.

Køkkengrej med non-stick belægning, både sort og lyse farver, er helt sikkert og ufarligt for sundheden. Grundlaget for non-stick belægningen er polytetrafluorethylen (det er dette, der giver opvasken non-stick egenskaber). Tidligere var perfluoroktansyre også inkluderet i sammensætningen af ​​non-stick belægninger - nu bruges den slet ikke til fremstilling af belægninger. Køkkengrej TM Kukmara er dækket med non-stick og keramisk belægning produceret af WEILBURGER Coatings GmbH, TM "GREBLON" (Tyskland). Non-stick belægningen fra WEILBURGER Coatings GmbH indeholder ikke PFOS. Opløsningsmidler, der anvendes i produktionen af ​​AP-belægninger, fordamper under fremstillingen af ​​retter (nemlig når belægningen tørres). De resterende stoffer (5-10%) kan kun frigives ved meget høje temperaturer. Det er simpelthen umuligt at opvarme opvasken til en sådan temperatur på komfuret og i ovnen. Standard tilberedningstemperatur for konventionel komfur– 260 °С. Non-stick belægningen er certificeret, og den er absolut sikker for menneskers sundhed. Systemet med non-stick belægninger "GREBLON" har bestået statens registrering, er inkluderet i registret over certifikater for statsregistrering og er tilladt til produktion, salg og anvendelse i industrien til produktion af tallerkener og husholdningsapparater.

Du kan bruge det af 3 grunde: For det første er produkterne lavet af fødevarer aluminiumslegeringer; for det andet er polytetrafluorethylen (PTFE), som er en del af non-stick belægningen, et inert stof og indgår ikke i nogen kemiske interaktioner ved kontakt med fødevarer, vand og rengøringsmidler; for det tredje indeholder vores non-stick belægning ikke perfluoroctansyre (PFOA), hvis farer er så meget skrevet i medierne (til din orientering kan en negativ påvirkning kun forekomme under produktionen, i processen med at påføre og tørre belægningen ved temperaturer over 400°C). Ridser og skrammer opnået under drift forværrer kogegrejets non-stick egenskaber en smule. I de fleste tilfælde skyldes slid på non-stick køkkengrej overophedning, mekanisk skade og vask med slibende produkter.

Opbevar ikke sure fødevarer i køkkengrej af aluminium, dette fører til oxidation, og langtidsopbevaring af mad i non-stick køkkengrej reducerer belægningens levetid. Derfor er det uønsket at opbevare tilberedt mad i køkkengrej af aluminium og køkkengrej med non-stick belægning.

Både belægninger - og keramik, non-stick - har non-stick egenskaber og er uskadelige for menneskers sundhed. Forskellene er som følger: for det første i sammensætningen af ​​belægningerne. Grundlaget for non-stick belægningen er polytetrafluorethylen (PTFE), mens keramiske belægninger ikke indeholder PTFE og PFOA; for det andet ved operationelle egenskaber. Keramisk belægning er den mest holdbare og stærke i modsætning til non-stick belægning. Imidlertid forringes non-stick-egenskaberne af keramisk belagt køkkengrej over tid, mens non-stick-kogegrej ikke gør det. Fade med keramik kan modstå varmetemperaturer op til 400 ° C, produktet har øget slip, er let at rengøre, modstandsdygtigt over for slid og ridser. For det tredje ved farveløsninger. Produktionsteknologien af ​​keramiske belægninger gør det muligt at opnå belægninger i forskellige farver i modsætning til non-stick belægninger.

Opalglas er et materiale, der hvert år bliver mere og mere populært. På grund af sine unikke egenskaber har den fundet bred anvendelse inden for forskellige områder og områder af menneskelig aktivitet.

Opalglas er en unik opfindelse af moderne videnskabsmænd. Det gav os mulighed for at tage et nyt kig på det materiale, der blev skabt for flere århundreder siden. I starten var glas kun gennemsigtigt, hvilket bestemte dets hovedanvendelsesområde. Til flere år håndværkere forsøgte at forbedre teknologien til fremstilling og kunstnerisk forarbejdning af dette materiale. Den fik en anden farve, poleret, poleret og endda malet med guld. Senere, takket være den seneste teknologiske udvikling, blev der skabt et fundamentalt nyt opalglas. Dette er et uigennemsigtigt materiale, der kan være enten almindeligt eller flerfarvet. I dag fremstilles dette produkt ved at smelte mineraler som kvartssand, dolomit, kalksten, soda og fluorit. Efter at have gennemgået flere faser af behandlingen opnås ægte opalglas, som har følgende vigtige fordele og fordele:

1. Modstandsdygtig over for pludselige temperaturændringer.
2. Øget styrke (modstår slag med en tilstrækkelig stor kraft).
3. Modstandsdygtighed.
4. Høj hygiejne.
5. Holdbarhed.

Alt dette forklarer den øgede interesse for et nyt unikt materiale, der kan bruges til at fremstille en lang række produkter.

Ny generation køkkengrej

Uigennemsigtigt glas bliver mere og mere populært hvert år. Det bliver mere og mere en del af folks hverdag. Mange på egen erfaring ved, hvilke fantastiske retter der laves af det. Hvad er dette opalglas, og hvorfor vokser forbrugernes efterspørgsel så hurtigt efter husholdningsartikler lavet af det?

Alt her er meget klart og forståeligt. Hovedårsagen er fantastiske egenskaber ny generations materiale. Enhver husmor drømmer om, at køkkenredskaber er stærke og holdbare. I dette tilfælde opnås dette ved kemiske grundstoffer og avanceret teknologi der bruges i fremstillingsprocessen af ​​udgangsmaterialet. Det færdige produkt er flere gange stærkere almindeligt glas. Nu skal du ikke være bange, når en tallerken eller kop pludselig falder på gulvet. Du kan være hundrede procent sikker på, at de ikke går i stykker under alle omstændigheder. Det er ikke kun behageligt, men også økonomisk. Ingen grund til at gå i butikken for at købe noget til gengæld. Derudover kan nye tallerkener sikkert placeres i fryser eller mikroovn. Hun kan sagtens udstå sådan et "temperaturchok". Glem heller ikke hygiejnen. nyt materiale lavet på en sådan måde, at der praktisk talt ikke er nogen porer i den. Snavs trænger ikke ind og vaskes hurtigt af overfladen. At have sådanne retter er enhver husmors drøm.

"Evige" plader

I dag bruger mange serviceproducenter opalglas som hovedmateriale. En tallerken lavet af den er meget praktisk at bruge. Den er modstandsdygtig over for mekanisk belastning, modstår enhver temperatur og er designet til langtidsbrug. Med ordentlig pleje har en sådan plade ikke en udløbsdato. Du kan roligt lægge den i mikroovnen eller komme den i opvaskemaskinen. Intet truer denne ret. I dag er mange virksomheder engageret i fremstilling af sådanne køkkenredskaber. Udvalget, der tilbydes køberen, er ret bredt. Nye typer kander, tallerkener og alskens ting til borddækning dukker hele tiden op på butikshylderne.

Købere ser dem perfekt kombination original form, moderne teknologi og traditionel kvalitet.

Yndefulde salatskåle

Endnu en, der dukker op dagligt spisebord, dette er en salatskål. Opalglas bruges også af mange virksomheder til dets fremstilling. Unik funktion materiale giver dig mulighed for at gøre denne type køkkenredskaber til et rigtigt kunstværk.

Faktum er, at evt dekorative malinger, som desuden kan glitre i forskellige nuancer. Og de falmer ikke med tiden. Farvernes lysstyrke bibeholdes selv efter hyppig brug af alle slags rengøringsmidler. I sådan en salatskål vil alle produkter altid virke friske og appetitlige. Og producenter, der tager hensyn til forbrugernes forskellige interesser, tilbyder produkter til enhver smag. I dag er der på hylderne i russiske butikker et stort udvalg af salatskåle. Både indenlandske og udenlandske producenter tilbyder deres produkter. Det originale produkt er dog ikke billigt, men er altid efterspurgt.