Feijoa yra gana neįprasta mūsų platumose uoga. Jame yra daug maistinių medžiagų, mikro ir makroelementai. Vaisių skonis geras, derinamas braškių, ananasų ir kivių mišinys. Parduotuvėje ją išvysti lentynose itin retai, o daugumos iš mūsų nežinojimas apie šią uogą verčia ją aplenkti. O kur auga feijoa, sužinosite žemiau.

Feijoa yra sveika uoga

Kur auga medis? Pirmą kartą jį Pietų Amerikoje atrado portugalų selekcininkas ir jis buvo pavadintas jo vardu. Šiuo metu auga Argentinoje, Paragvajuje ir Urugvajuje bei kitose šiltose Viduržemio jūros šalyse, kur augalas buvo pristatytas XX a. Šiek tiek vėliau jie sužinojo apie feijoa Kaukaze ir Centrine Azija, kurios auginimui sąlygos buvo idealios.

Įdomus faktas: medis iš pradžių buvo auginamas papuošimui. gretimose teritorijose taip pat patalpas. Tai lėmė nepakartojamo grožio žydėjimas. Augalo žiedai turi melsvai raudoną atspalvį ir neįprastą keterą. Tik po kelerių metų žmonės paragavo keistų uogų ir pradėjo jas naudoti medicinoje bei kosmetologijoje.

Ar medis auga Rusijoje?

Kur feijoa auga Rusijoje? Tikrai auga mūsų, rodos, nelabai šiltame klimate. Pavyzdžiui, feijoa puikiai jaučiasi Krasnodaro teritorijoje, taip pat kitose respublikose - Gruzijoje, Armėnijoje, Abchazijoje ir Azerbaidžane.

Augalas gerai prisitaikė prie mūsų ne visai palankiomis sąlygomis... Medžio vaisiai sunoksta žiemą, kai žmogaus organizmą labiausiai reikia papildyti įvairiomis naudingomis medžiagomis.

Daugelis žmonių valgo šį saldų rutulį įprasta forma o kai kurie verda uogienę. Be to, jis gana ilgą laiką laikomas šaldytuve, o vasarą Abchazijoje iš jo gaminami skanūs tonizuojantys gėrimai, o tik skiedžiamas vandeniu.

Ar medis auga Ukrainoje?

Jūs klausiate: "Kur auga uogos Ukrainoje?" Atsakymas paprastas – Krymas (bet dabar priklauso Rusijai), ir jie labai populiarūs, nes yra ne tik dietinis produktas, bet ir dėl to, kad vandenyje trūksta jodo.

Jei atsigręžtume į statistiką, Krymas yra priešakyje pagal sergamumą, todėl ekspertai vietos gyventojai patariama būtinai įtraukti vaisių į savo racioną.

Kada sunoksta feijoa?

Vaisių nokinimo sezonas - vėlyvą rudenį... Tradiciškai labiausiai geriausias laikas Lapkritis laikomas uogoms skinti. Iki šio laikotarpio juose susikaupia visa nauda.

Parduotuvėje juos reikėtų įsigyti adresu žiemos laikas metų. Perkant reikia atidžiai apžiūrėti uogas, jei matėte žalią stiebelį, vadinasi, vaisius buvo nupjautas, o nepirkti.

Reikia žinoti: prinokę vaisiai patys krenta į žemę, kur vėliau nuimamas.

Kaip auginti augalą namuose?

Medžio auginimas bute prasideda nuo sėklų sėjimo. Kur galiu rasti sodinamosios medžiagos? Jį gauti labai paprasta, tam reikia kelių šviežios uogos feijoa. Jei jie buvo ilgai laikomi, tada sėklos gali nesudygti. Norint išgauti sodinamąją medžiagą, reikia nupjauti uogą prie uodegos, tada išspausti masę į sietelį ir kruopščiai išplauti turinį, kol išnyks visas minkštimas. Po to sodinamoji medžiaga kelioms sekundėms panardinama į silpną kalio permanganato tirpalą.

Feijoa sodinukai

Dabar ruošiame dirvą sodinimui: lapinę žemę, durpes ir upių smėlį. Jie turi būti vartojami santykiu 2: 2: 1. Tada į sodinimui skirtą indą pripildome žemių ir sėjame. Sodinimo medžiaga klojame negiliai apie vieną centimetrą nuo žemės paviršiaus. Tada iš purškimo buteliuko purškite viršutinį dirvožemio sluoksnį, kad jis taptų drėgnas. Tada nuimame konteinerį ant palangės.

Oro temperatūra kambaryje turi būti 15–20 laipsnių.
Jei viskas buvo padaryta teisingai, pirmieji ūgliai pasirodys po mėnesio, dar po 2 savaičių išris pirmieji lapai. Kai ant augalo pasirodys 8 lapai, kiekvieną sodinuką reikia pasodinti į atskirą vazoną.

Feijoa užaugus 30 cm nuo žemės, reikia pradėti formuoti vainiką. Šakos perpjaunamos per pusę. Šis procesas skatina greitą skeleto šakų formavimąsi. Be to, jums tiesiog reikia pašalinti džiovintas ir silpnas šakas.

Šis medis yra šviesos reikalaujantis, todėl vazoną geriau dėti ant paketėlių su Pietinė pusė... Neišsigąskite, kai rudenį feijoa numeta lapiją ir visą žiemą būna „nuoga“. Jei nesate patenkinti, turite įsigyti fluorescencines lempas.

Augalas labai mėgsta vandenį. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti, kitaip medžio lapai pradės džiūti ir nukris. Tas pats gali nutikti ir su augalo šaknimis.
Žiemą, be laistymo, feijoa turi būti purškiama iš purškimo buteliuko.

Feijoa reikia papildomo maitinimo. Pirmaisiais metais medis tręšiamas 2 kartus per mėnesį. Paprastai jie tam naudojasi kompleksinės trąšos arba mėšlas, praskiestas vandeniu. Prieš tręšimą augalą reikia palaistyti.

Medis pradeda duoti vaisių praėjus 5-6 metams po pasodinimo. Namuose užaugintų uogų skonis niekuo nesiskiria nuo užaugintų sode.

Unikalios feijoa savybės, sudėtis ir kalorijų kiekis

Tiems, kurie pirmą kartą išgirsta apie šį augalą, norėčiau pakalbėti apie unikalią jo vaisių sudėtį. Juose yra:

• Šiurkščiavilnių pluoštų;
• Obuolių ir askorbo rūgštys ir kt.

Įdomus faktas: visų maistinių medžiagų kiekis pridedamas vaisiams bręstant.

Šiltuose kraštuose, kur augalas auga seniai, aš viską žinau, jame yra unikalių medžiagų, kurios padeda organizmui kovoti, o taip pat lėtina senėjimo procesus. Tai ypač pasakytina apie vaisiaus žievelę, nors jos skonis yra megztas, todėl daugelis žmonių nulupa uogas prieš valgydami.

Kaip prevencinės priemonės peršalimo ir gripo sezono metu specialistai pataria šias augalo uogas tinkamu momentu. Vaisiai puikiai stiprina žmogų.

Svarbu žinoti: uogos nealergizuoja. Būtent todėl visi be išimties gali mėgautis maloniu vaisiaus skoniu.

Kalorijų kiekis uogose yra 50 kcal 100 gramų produkto.

Gydomosios uogų savybės vyrams

Naudingos savybės feijoa vyrams

Stipriosios lyties atstovai medžio vaisius vertina kaip profilaktinę priemonę nuo daugelio vyriškų negalavimų. Naudingos uogų savybės vyrams turi teigiamą poveikį reprodukcinei ir urogenitalinei sistemai.

Reguliarus produkto vartojimas apsaugo nuo uždegimų ir padeda nuo impotencijos.

Kitų augalo dalių naudojimas

Losjonai iš medžio žievės ir lapų naudojami kaip antiseptikas. Ši priemonė turi dezinfekcinį poveikį ir naudojama mažoms žaizdelėms gydyti.
Lapų nuoviras gelbsti nuo dantenų kraujavimo, taip pat padeda atsikratyti.

Medžio žiedų galima dėti į kai kuriuos patiekalus, pavyzdžiui, salotas.
Žievelės nereikia išmesti, ją reikia išdžiovinti ir įdėti į arbatą.

Vaisių naudojimas kosmetologijoje

Nepaisant to, kad tokiame gaminyje gausu visų rūšių vitaminų ir kitų vienodai naudingų medžiagų, jis naudingas ne tik sveikatai, bet ir plačiai naudojamas kosmetologijoje. Iš vaisių gaminamos įvairios kaukės, kurios pasižymi jauninamuoju poveikiu, taip pat puikiai apsaugo odą nuo neigiamų veiksnių įtakos.

Geriausių ir veiksmingiausių vaistų receptai:

1. Jauninanti kaukė. Virimui reikia vieno augalo vaisiaus. Iš jo reikia paimti visą minkštimą ir gerai išminkyti iki tyrelės. Iš gautos masės paimkite 2 šaukštus, sumaišykite su 1 šaukšteliu. medaus ir 1 valg. alyvuogių ar daržovių. Kruopščiai sumaišykite komponentus ir užtepkite masę ant veido. Palaikykite 10 minučių, tada nuplaukite.
2. Priemonės sausai odai. Iš uogos išimame minkštimą ir įminkome bulvių košę. Iš šios masės imame 1 a.š. sumaišyti su 1 valg. varškės ir 1 arb. kremas. Visus komponentus gerai išmaišome, konsistencija turėtų būti panaši į grietinę. Masę paskirstome ant veido apie 15 minučių, tada nuplauname.
3. Priemonės riebiai odai. Kaip ir ankstesnį kartą, reikia gaminti bulvių košę. Į indą supilkite vieną vištienos kiaušinio baltymą, 1 valg. bulvių košės ir 1 arb. medus. Sumaišykite visus komponentus ir užtepkite turinį ant veido, palikite apie ketvirtį valandos ir nuplaukite šaltu vandeniu.
4. Produktas skirtas visų tipų odai. Virimui reikia paimti: 2 valg. tyrės iš uogų, nedidelis kiekis sulčių ir krakmolo (reikia pilti palaipsniui, kol masė ims priminti grietinės konsistenciją), gerai išmaišyti ir paskirstyti ant veido. Palaikome ketvirtį valandos, po to kaukę reikia nuplauti.
5. Anti-senėjimo priemonė. Tai užtruks 2 valg. uogų tyrės, 1 arb. migdolų aliejaus, gerai išmaišykite ingredientus. Palaikome kompoziciją ant veido apie 15 minučių, tada nuplauname šiltas vanduo.

Tokio unikalaus augalo vaisiai naudojami įvairių kaukių gamyboje dėl to, kad jie ne tik puikiai veikia odą, bet ir turi galingą priešuždegiminį poveikį. Todėl jis naudojamas visų tipų odai ir absoliučiai bet kokio amžiaus. Taip pat į gatavą kaukę galima įdėti šiek tiek vaisiaus minkštimo.

Kontraindikacijos

Pagrindinė produkto kontraindikacija yra individualus netoleravimas, kuris gali sukelti alerginė reakcija... Jei šio augalo uogas bandote pirmą kartą, tuomet geriau suvalgykite vieną vaisių ir stebėkite organizmo reakciją.

Kam feijoa uogos draudžiama?

Taip pat verta apriboti uogų vartojimą nutukusiems žmonėms.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu augalo vaisių valgyti negalima. Prieš tai rekomenduojama pasikonsultuoti su specialistu.

Nemaitinkite mažų vaikų vaisių minkštimu prieš tai nepasitarę su pediatru.

Uogos yra kontraindikuotinos tokiai ligai kaip tirotoksikozė.

Be to, nereikėtų valgyti sugedusių vaisių ir nepersivalgyti.

Kaip nulupti vaisius?

Žiūrint į tokius egzotiškų vaisių labai sunku suprasti, kaip juo naudotis. Jei pirkote neprinokusių uogų, jas derėtų derinti su bananais. Kai jie sunoksta, tai labai lengva suprasti, vaisiai taps minkšti. Perpjaukite juos per pusę ir arbatiniu šaukšteliu išrinkite minkštimą. Jei oda švari, be dėmių, ją galima valgyti arba išdžiovinti, o vėliau dėti kaip kvapiąją medžiagą į gėrimą.

Kiek vaisių galite valgyti per dieną?

Kad vaisiai duotų maksimalią naudą, pakanka kasdien suvalgyti 5 uogas. Bet ką jau kalbėti apie pavasarį, vasarą ir rudens laikotarpiais? Ne sezono metu iš tokių vaisių rekomenduojama naudoti medaus uogienę. Dienos norma šiuo atveju yra ne daugiau kaip 3 šaukštai.

Kaip išsirinkti uogas?

Mokymasis pasirinkti tinkamą feijoa

Jei vaisiai yra blizgaus blizgesio, matinio žydėjimo, susiraukšlėję – drąsiai imkite. Ir čia yra dėmės Ruda spalva ant odos – puvimo požymis. Uogų su žalia odele taip pat neverta imti, tai rodo produkto nebrandumą.

Uogų dydis priklauso nuo veislės. Didžiausios atvežamos iš Naujosios Zelandijos, tačiau pristatyti nuskinamos neprinokusios.

Vidutiniai vaisiai auga Azerbaidžane. Tačiau mažiausios uogos mums atvežamos iš Krasnodaro krašto.

Jei pjaunant vidurys pasirodė baltas, tai rodo, kad jis nesubrendęs. Prinokusių uogų minkštimas yra skaidrus, smėlio arba rausvos spalvos.

Jei pjūvyje vaisius rudas, tai puvinio požymis.

Aromatas priklauso nuo augalo rūšies. Skonis malonus su nedideliu rūgštumu, jame dera kai kurių vaisių ir uogų mišinys.

Kaip laikyti uogas?

Tose vietose, kur auginami augalai, vaisius leidžiama laikyti ne ilgiau kaip mėnesį. Jie perkeliami į popierinius maišelius ar dėžutes ir laikomi vėsioje vietoje. Uogos, kurios pas mus atėjo ilgą kelią, jų galiojimo laikas sutrumpėja.

Parduotuvėje įsigyti augalo vaisiai laikomi ne ilgiau kaip savaitę. Tačiau po apdorojimo jie ilgą laiką išlaiko visas naudingas medžiagas. Norėdami tai padaryti, uogos susmulkinamos ir į jas įpilama cukraus santykiu 1: 1 kartu su žievele, o indas su turiniu išimamas į šaldytuvą.

Alternatyvios medicinos receptai

Norėdami paruošti vaistą, jie imasi prinokusių feijoa uogų, žievelės ir kitų augalo dalių. Vaistų negalima vartoti valgio metu. Tai rekomenduojama daryti 30 minučių prieš valgį arba po jo.

• Su patologijomis Skydliaukė.

Mums reikia 1 valg. l. augalo lapų, juos reikia užpilti karštas vanduo ir palikite 30 minučių. Gerkite užpilą 2 kartus per dieną, kol galite pridėti

SU feijoa civilizuota žmonija susitiko palyginti neseniai. Vokiečių botanikas Friedrichas Sello, iš kurio pavardės vėliau susidarė rūšies pavadinimas feijoa, atrado vaisius miškuose Pietų Amerika viduryje – XIX a. Bendrinį pavadinimą vaisius gavo iš pavardės Johnny de Silva Feijo – Brazilijos gamtos istorijos muziejaus direktorius.

Feijoa į Europą atvežta 1890 m., į Sukhumi ir Jaltos botanikos sodus 1900 m., į Kaliforniją 1901 m., o į Italiją 1913 m. Iš Italijos augalas paplito po visą Viduržemio jūrą, o iš ten „atskleidė“ į Pietryčių Aziją. Šią aktyvią „feijoa“ plėtrą į subtropikus palengvina gebėjimas vaismedis toleruoja šalčius iki -12 ° С.

Šiandien feijoa auginama Kaukazo šalyse, Kryme, Lotynų Amerika, Turkmėnistanas, šalys Pietryčių Azija(įskaitant Tailandą), Italiją, Naująją Zelandiją ir Australiją.

Feijoa vaisių aprašymas

Feijoa- nedidelė feijoa gentis iš Pietų Amerikos, priklausanti Myrtaceae (Myrtaceae) šeimai. Tai iš viso apima tris augalų rūšis, iš kurių tik vienas yra aktyviai auginamas - feijoa sello (Feijoa sellowiana).

Augalas yra visžalis į medį panašus krūmas užauga iki keturių metrų aukščio. Tankiai šakotas šaknų sistema yra paviršiniame dirvožemio sluoksnyje, kuris apibūdina feijoa kaip drėgmę mėgstantį augalą. Visi krūmo lapai kieti, priešingi, pūkuoti; jie yra ovalo formos. Prie šakų prisitvirtina trumpais lapkočiais. Viršutinė dalis lapas žalias, o apačia sidabriškai pilka. Kamienas padengtas grubia žalsvai ruda žieve.

Feijoa yra dvilytis augalas. Jo keturnačiai pažastiniai žiedai auga ir pavieniui, ir po kelis žiedynais. Žieduose daug (50-80) kuokelių. Apdulkinimas vyksta vabzdžių pagalba. Žydėjimo laikotarpis yra gegužės-birželio mėn.

Feijoa vaisiai yra kvapnios, didelės, sultingos ir mėsingos uogos, kurių skonis primena kivius, braškes ir ananasus. Vaisiaus forma nuo sferinės iki ovalios pailgos. Vaisiaus dydis nedidelis – nuo ​​2 iki 5 centimetrų (kartais būna 7 centimetrų „milžinų“). Svoris feijoa vaisius- iki 60 gramų.

Sėklos yra vaisiaus minkštime, apsuptos permatomo balto minkštimo. Išorėje minkštimas apsaugotas nuo smūgių išorinė aplinka gumbuota oda, kurios spalva svyruoja nuo geltonai žalios iki tamsiai žalios.

Skiepytas feijoa augalas pradeda derėti ketvirtaisiais gyvenimo metais, o išaugintas iš sėklų – šeštaisiais. Vaisiai atsiranda be ryškaus periodiškumo.

Naudingos feijoa savybės

Nors feijoa minkštime yra sacharozės, jos rūgštingumas yra gana didelis. Taip yra dėl to, kad vaisiuose yra daug vitamino C. Feijoa taip pat turi skaidulų, pektino ir baltyminių medžiagų, 5 amino rūgščių (glutamino, asparagino, alanino, arginino, tirozino). Unikali savybė Egzotiški vaisiai slypi gebėjime kaupti vandenyje tirpius jodo junginius, kuriuos lengvai pasisavina žmogaus organizmas.

Tailando medicinoje gydomųjų savybių feijoa vaisiai vartojami skydliaukės, virškinamojo trakto ligoms, aterosklerozei, vitamino C trūkumui, pielonefritui, gastritui gydyti. Dermatologijoje feijoa eterinis aliejus yra galingas priešuždegiminis agentas.

Kenksmingos feijoa savybės

Nėra jokių kontraindikacijų valgyti feijoa. Šis vaisius yra vienas iš nedaugelio tropinių egzotinių augalų, nesukeliančių alerginių reakcijų.

Feijoa vaisiai gaminant maistą

Kivių, ananasų ir braškių skonio feijoa vaisius prilygina išskirtiniams delikatesams. Tropinės uogos valgomos žalios, įtrintos su cukrumi, iš jo verdami kompotai, uogienės, marmeladai, konservai, spaudžiami į sultis. Tailando virtuvėje feijoa dedama į vaisių ir daržovių salotas, in mėsos patiekalai ir padažai. Konditerijos pramonėje feijoa minkštimas paverčiamas pyragų ir saldainių įdaru, taip pat marmeladu.

Kaip nusipirkti feijoa

Feijoa skinama nuo krūmo neprinokusios: jos sunoksta laikant. Jei įsigytas vaisius yra minkštas liesti, jis yra paruoštas valgyti. Sunkiai liesti Feijoa uogos turės pereiti brandinimo procesą – kuriam laikui padėkite jas šiltoje, tamsioje vietoje.

Kaip laikyti feijoa

Deja, naudojant šaldytuvą feijoa vaisių šviežumą galima pratęsti tik savaite. Po šio laikotarpio vaisiai pradeda džiūti ir praranda savo naudingas ir kvapiąsias savybes. Jei vaisiai užšaldyti, šis procesas gali būti atidėtas keliems mėnesiams. Gurmanai, norėdami ilgiau išsaugoti savo mylimą feijoa, minkštimą perkiškite per mėsmalę, sumaišykite su cukrumi ir supilkite į stiklainius. Toks " žalios uogienės»Šaldytuve stovės daug ilgiau nei vien uogos.

Feijoa yra subtropinis augalas, termofilinis, todėl soduose vidurinė juosta tu jo nesutiksi. Šio medžio vaisiai parduodami žiemą, iš jų ruošiama skani, aromatinga, daug naudingų savybių turinti uogienė. Uogas galite tiesiog sutrinti su cukrumi arba panaudoti šviežias... Feijoa vaisiai taip pat naudojami vyno pramonėje.

Kaip auga ir žydi feijoa, kaip atrodo jos vaisiai (su nuotrauka ir vaizdo įrašu)

Feijoa (Feijoa) priklauso mirtų šeimai, kilusi iš Pietų Amerikos, kur auga kaip pomiškis atogrąžų miškuose.

Feijoa yra Pietų Amerikos subtropinių regionų buveinė: pietų Brazilija, šiaurinė Argentina, Paragvajus, Urugvajus. Gamtoje šis augalas paplitęs Pietų Amerikos miškuose kaip krūmynas. Tai tipiškas subtropinis augalas ir visi bandymai auginti feijoa tropikuose žlugo. Šį unikalų vaisinį ir dekoratyvinį augalą praėjusio amžiaus viduryje pirmasis atrado botanikas Sellovas, iš kurio pavardės kilęs konkretus augalo pavadinimas. O bendrinis feijoa pavadinimas kilęs iš San Sebastiano (Brazilija) Gamtos istorijos muziejaus direktorės Joani de Silva Fejio vardo.

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip feijoa auga natūralioje buveinėje:

Jis yra mažas visžalis krūmas su ovaliais lapais, šviesiai žalia viršutine puse ir sidabriškai pilka apačioje, pūkuojanti. Žievė šiurkšti, šviesiai ruda. Ypatingas dėmesys nusipelno augalo žydėjimo metu, kai ant jo šakų pasirodo labai gražūs, dvilyčiai žiedai spalva rausva, su ryškiai tamsiai raudonais kuokeliais, mėsingais žiedlapiais. Ilgas žydėjimas (gegužės-birželio mėn.). Feijoa žydi ant einamųjų metų ūglių.

Kaip matote nuotraukoje, feijoa vaisiai yra pailgos žalios uogos su šiek tiek nelygiu paviršiumi, sveriančios 30–40 g:

Yra veislių su didesniais vaisiais – iki 120 g.. Jų skonis primena ir ananasus, ir braškes.

Feijoa Sellova (F. selloviana), arba akka (Assa Sellovana), yra vienintelė rūšis, auginama Rusijos subtropikuose. Daugiau šiauriniai regionai augalas gali būti auginamas patalpose.

Atsparumu šalčiui jis daug pranašesnis už citrusinius vaisius ir neskausmingai toleruoja net -10 °C temperatūrą.

Šios nuotraukos rodo, kaip žydi feijoa:

Krūmas tinkamas kraštovaizdžiui žiemos sodai, šiltnamiai, gyvenamosios ir biuro patalpos. Jis auginamas Juodosios jūros pakrantėje kaip vaisinis augalas... Feijoa vaisiai naudojami švieži, iš jų ruošiami unikalūs uogienės, sultys, uogienės, vynai. Smulkūs likeriai gaunami iš gėlių žiedlapių.

Feijoa garsėja ypatingu vaisių skoniu ir gydomosiomis bei dietinėmis savybėmis.

Apibūdinant feijoa, negalima nepaminėti pagrindinio šio augalo pranašumo - suapvalinti ryškiai žalios spalvos vaisiai, unikalūs skoniu ir aromatu, sunokstantys lapkritį. Vidutinis jų svoris siekia 30-50 g Feijoa vaisiuose dera braškių ir ananasų skonis, juose yra daug vitaminų, visų pirma askorbo rūgštis, taip pat organinių rūgščių, daug pektinų ir kt. Minkštime yra jodo, kurio skonis aiškiai jaučiamas.

Feijoa vaisiuose yra: 5,12-10,46% cukrų, 1,5-3,6% obuolių rūgšties, apie 2,5% pektino, 2,06-3,9 mg jodo 1 kg. Vaisiai naudojami švieži ir perdirbti (uogienė, vynas); jie laikomi ne ilgiau kaip mėnesį. Gaminant namuose, feijoa vaisiai vartojami švieži, juos galima įtrinti su cukrumi santykiu 1: 1 ir laikyti šaldytuve. Iš Feijoa galima gaminti konservus ir uogienes, ruošti kompotus, konservuoti sultis. Feijoa valgoma šviežia, nulupta nuo odos.

Gydytojai rekomenduoja vartoti feijoa sergant skydliaukės ligomis ir ateroskleroze. Taip pat naudinga valgyti feijoa sergant gastritu, vitaminų trūkumu. Sergantiesiems ateroskleroze patariama valgyti uogas, tarkuotas su granuliuotu cukrumi arba virtas. Dermatologijoje gydytojai iš vaisių pagamintą aliejų naudoja kaip priešuždegiminį vaistą.

Čia galite pamatyti nuotrauką, kaip feijoa atrodo vaisiaus metu:

Feijoa auginimo iš sėklų namuose sąlygos (su vaizdo įrašu)

Feijoa dauginama sėklomis. Sėklos sėjamos sausio – kovo mėnesiais į 0,3–0,5 cm gylį Pirmieji ūgliai pasirodo per 2 savaites, kai substrato temperatūra 20–25 ° C.

Namuose lengviausias būdas gauti šio augalo sodinukus. Feijoa auginimui sėklos išgaunamos iš visiškai prinokusių, ką tik nuskintų vaisių. Pernokusių ir ilgai laikomų augalų sėklos dažnai būna sudygusios ir netinkamos sėjai. Norėdami juos išgauti, aštrus peilis reikia nupjauti apie 1/5 vaisiaus nuo stiebo pusės, atsargiai išspausti želė pavidalo minkštimą, kuriame yra kelios sėklos. Tada nuplaukite juos silpname kalio permanganato (kalio permanganato) tirpale, bandydami visiškai pašalinti lipnią minkštimą. Pasirinktos sėklos džiovinamos. Sėti ir prižiūrėti sodinukus taip pat, kaip ir daugumos vaisinių augalų.

Nors auginių daugiau patikimu būdu išsaugant motininio augalo savybes, dažniausiai rečiau naudojama feijoa veisti.

Feijoa taip pat gali būti dauginama skiepijant ir šaknų ūgliais. Tačiau skiepijimas beveik nebuvo plačiai paplitęs dėl plonos žievės ir blogo akių įsišaknijimo pumpurų atsiradimo metu. Ūglių dauginimas daugiausia naudojamas pramoninėje sodininkystėje. Geri rezultatai pasiekiami vaisinio medžio šakų įsišaknijimu iš oro.

Vieta. Feijoa yra šviesą mėgstanti kultūra, todėl geriausia ją dėti ant pietų arba pietryčių lango. Rudens-žiemos laikotarpiu augalas numeta gana daug lapų. Norint išvengti šio reiškinio, būtinas papildomas apšvietimas.

Temperatūra. Subrendę augalai gali atlaikyti iki -12 °C temperatūrą ir yra atsparūs sausrai. Žiemą augalą geriausia laikyti vėsioje, šviesioje patalpoje, kurios temperatūra 8-12 °C. Vasarą gera išsinešti į sodą ar balkoną.

Dirvožemis. Augalas nereiklus dirvožemio sąlygoms, tinka įprastas gėlių substratas.

Kaip parodyta nuotraukoje, feijoa medžiui geriausias substratas yra vidutinio šarminio gėlių dirvožemis:

Per pirmuosius 2-3 metus dėl aktyvus augimasšaknų sistema turėtų būti persodinama kasmet. Persodinant būtina išlaikyti dirvos rutulį, o ne gilinti augalą. Vėliau transplantacija turėtų būti atliekama kartą per 3 metus.

Laistymas. Feijoa yra drėgmę mėgstantis augalas. Per daug išdžiovinus žemišką komą, prarandami lapai, išdžiūsta šakos ir dalis šaknų sistemos. Po laistymo keptuvėje susikaupęs vanduo nepašalinamas – po kurio laiko jis susigers į žemės gumulą. Žiemą, kai oro drėgnumas namuose žemas, rūpinantis feijoa naudinga augalą apipurkšti drungnu vandeniu. Vasarą rekomenduojama gausiai laistyti, žiemą – saikingai.

Viršutinis padažas. Feijoa labai išranki šerti žydėjimo ir vaisių mezgimo metu. Feijoa šeriama kas 15 dienų ištisus metus, pakaitomis azotu, fosforu ir kaliu. Naudokite arklių mėšlas(1:10), superfosfatas ir pelenų ekstraktas. Superfosfatas blogai tirpsta vandenyje, todėl pirmiausia 1 arbatinį šaukštelį trąšų reikia užplikyti 1 litru vandens. Atvėsintas tirpalas praskiedžiamas vandeniu santykiu 1: 1. Gauti kalio trąšos 1 valgomasis šaukštas pelenų kietmedžio reikalauti 1 savaitę 1 litre vandens. Prieš maitinimą augalas laistomas paprastu vandeniu.

Perkėlimas. Pirmuosius 2–3 metus feijoa kasmet turėtų būti persodinama į šviežią maistinių medžiagų substratą. Suaugę augalai perkeliami į didelį dubenį, šviežiu substratu užpildant tik tarpą tarp vazono sienelių ir šaknies kamuoliuko. Išeina iš išleidimo angašaknis reikia nugenėti.

Kad vaisiai sustingtų, turite turėti du augalus, kurie turi žydėti vienu metu. Tai sunku pasiekti patalpų sąlygomis. Namuose geriau auginti partenokarpines (savidulkes) veisles, tokias kaip Krymsky ankstyvoji arba Nikitsky aromatinė. Feijoa daigai pradeda duoti vaisių 5-6 metais, o medžiai, gauti iš įsišaknijusių auginių - 4 metais. Kambaryje sunokę vaisiai niekuo nesiskiria nuo užaugintų sode.

Žiūrėkite vaizdo įrašą apie feijoa auginimą namuose, kuriame parodyti visi pagrindiniai žemės ūkio metodai:

. Dažniausi kenkėjai yra vabzdžiai, kirminai ir nuo ligų - pilkas puvinys ir lapų dėmėtumas.

Peržiūrėjus nuotrauką ir feijoa priežiūros aprašymą, svarbu sužinoti apie tai teisingas formavimas krūmai.

Feijoa krūmo genėjimas: nuotrauka ir aprašymas

Feijoa augalai formuojami ir genimi minimaliai, tačiau praktiškai Rusijos subtropikuose jie auginami be genėjimo. Feijoa turėtų būti suformuota taip: pasodinus į nuolatinę vietą, o geriausia sodinti 2 metų sodinukus, jie sutrumpina 1/3 visos antžeminės dalies. V jaunas amžius augalai gerai veda vaisius ir duoda didelį derlių.

Atkreipkite dėmesį į nuotrauką - feijoa krūme su amžiumi apatinės skeleto šakos stipriai linksta ir tampa beveik šliaužiančios arba pusiau šliaužiančios ir atitinkamai silpnai produktyvios ir mažai dekoratyvios:

Tokiuose krūmuose derlius smarkiai sumažėja, o pasėlių priežiūros ir derliaus nuėmimo darbai tampa sunkesni.

Mokslininkų tyrimai parodė, kad labiausiai tinkamu būdu Feijoa genėjimas yra būdas, kai augalui suteikiama žemo stiebo forma. Jis atliekamas 3-4 metus. Tokiu atveju pirmaisiais metais kovo mėnesį reikėtų nupjauti visus pagrindinius stiebus 30–45 cm atstumu nuo jų pagrindo, kad susidarytų pagrindinis karkasas, ir pašalinti visas silpnas ataugas iš krūmo apačios ant žiedo. Dėl tokio genėjimo liepos – rugpjūčio mėnesiais susidaro gerai lapuoti ūgliai, iš kurių atrenkamas vienas stiprus ūglis ir patrumpinamas 15 – 20 cm.

2-3 metais spirale 30-40 cm atstumu viena nuo kitos paliekamos šoninės ataugos (būsimos skeleto šakos), esančios virš kamieno. Šakų atskyrimo kampai nuo kamieno turi būti 45–60 °, o tarp šakų – 90–120 °.

Kai kurių feijoa formų, kurioms būdingas stiprus augimas ir polinkis formuoti per daug besiskleidžiantį vainiką, ūgliai nupjaunami iki V3 ilgio. Vėlesniais metais susiformavusių krūmų vainikas retinamas tik periodiškai, o riebūs ir pažeisti ūgliai nupjaunami.

Oranžerijose ir kitose uždarose patalpose, esant prastai vėdinamai ir nepakankamai apšvietimui, laja greitai sustorėja. Tokiu atveju jis turėtų būti periodiškai retinamas, pašalinant susilpnėjusius ir sergančius ūglius.

Žemiau esančiose nuotraukose žiūrėkite, kaip apkarpoma feijoa:

Feijoa (novolatas. Feijoa) Ar žalios pailgos uogos, kilusios iš Pietų Amerikos. Dydžio feijoa yra 5-7 cm skersmens, sveria apie 20-120 g.Prinokę vaisiai pasidaro labai sultingi su nedideliu rūgštumu.

Legenda ir atradimas

Yra legenda apie feijoa kilmę. Apie tai, kaip jaunuolis buvo įsimylėjęs jūros princesę, bet troško žemės. Dėl sprendimo grįžti į kietą žemę jūros karalius pavertė jį medžiu, kurio vaisius kvepia jūros vėjas.

XIX amžiaus pabaigoje buvo atrastas naujas augalas. Brazilijoje per mokslinę ekspediciją ir gavo savo vardą Gamtos istorijos muziejaus direktoriaus João Feige garbei. Europoje pirmasis vaisius pasirodė 1890 m. Prancūzijoje. Iš ten feijoa išplito į Viduržemio jūros šalis, Krymą ir Kaukazą. Medis yra labai termofiliškas ir gali atlaikyti maksimalias šalnas iki -10 ° C.

apibūdinimas

Feijoa žievė yra gana tanki ir aštraus skonio, o minkštimas minkštas ir sultingas, su nedaug sėklų. Šiuo atveju naudojamas visas vaisius. Kai kurie žmonės nori vartoti tik vidinę vaisiaus dalį, pamiršdami, kad žievelėje yra daug maistinių medžiagų. Žievelę taip pat galima džiovinti ir dėti į arbatą skoniui. Feijoa sunoksta nuo spalio vidurio iki beveik lapkričio pabaigos. Todėl ši uoga yra labai populiari vidutinio sunkumo šalyse klimato zona, kur šiuo periodu jau užplūsta šaltis ir pradeda leistis švieži vaisiai.

Feijoa rinkimas ir saugojimas

Feijoa skinama, kai uogos dar neprinokusios – tai leidžia ją transportuoti nepažeidžiant. Renkantis feijoa, turite ją išbandyti liesdami. Vaisiai turi būti minkšti ir be matomų pažeidimų. Jei feijoa yra kieta, o kita - ne, tada ją keletą dienų galima palikti gerai vėdinamoje patalpoje 20–23 ° temperatūroje. Tokios sąlygos leis vaisiams natūraliai subręsti. Norint įsitikinti, kad feijoa vaisiai yra kokybiški, jie turi būti supjaustyti. Prinokusios uogos minkštimas skaidrus. Jei minkštimas baltas, vadinasi, vaisius neprinokęs, rudas jau sugedęs.

Feijoa gali būti laikomas šaldytuve vaisių ir daržovių skyriuje, tačiau, kaip ir visas kitas sezonines uogas, neilgai. Priklausomai nuo uogų sunokimo laipsnio, tai yra nuo 7 iki 14 dienų. Laikant, feijoa praranda drėgmę, todėl ji tampa saldesnė. Taip pat galite gaminti feijoa uogienę, kurią galima vartoti visą žiemą. Norėdami tai padaryti, nuplaukite feijoa, supjaustykite žiedyną ir sumalkite. Į bulvių košę įpilkite cukraus santykiu 1: 1. Iš pradžių uogienė bus žalia, tačiau vėliau dėl sėklų pigmento gali įgauti rudą atspalvį. Naudojant šį feijoa derliaus nuėmimo būdą, išsaugomos visos naudingos jo savybės.

Naudojant feijoa

Uoga plačiai naudojama kulinarijoje (kompotai, uogienė, pyragaičiai, desertai, salotos, marinatai, vynas, tinktūros), kosmetologijoje ir savarankiškai kaip vaistas. Naudojant feijoa, nebuvo nustatytas nė vienas alerginių reakcijų atvejis.

Maistinė vertė 100 gramų:

Naudingos feijoa savybės

Maistinių medžiagų sudėtis ir buvimas

Feijoa vaisiuose yra vitaminų (B1, B2, B3, B5, B6, PP), mikro ir makroelementų (jodo, kalcio, kalio, natrio, magnio, fosforo, geležies, vario, cinko, mangano), rūgščių (obuolių, folio). ) ir eteriniai aliejai su ananasų ir braškių aromatais. Dėl to, kad vaisių minkštime yra lengvai virškinamų baltymų ir riebalų, feijoa priklauso dietiniai produktai maistas, kuriuo galite pakeisti vieną iš patiekalų arba naudoti patiekaluose laikantis dietos. Tai kompensuos vitaminų trūkumą ir sumažins svorį.

Feijoa yra vienintelis augalas pasaulyje, turintis daugiau jodo nei jūros gėrybės. Jis yra vandenyje tirpus, todėl gerai pasisavinamas organizmo. Gydytojai skiria feijoa vaisius žmonėms, turintiems skydliaukės sutrikimų ir psichinės įtampos. Jis taip pat naudojamas gydant ir profilaktiškai gydant ir užkertant kelią tokioms ligoms kaip virškinamojo trakto uždegimai, gastritas, aterosklerozė, vitaminų trūkumas, hipovitaminozė, pielonefritas, podagra, Greivso liga, vidurių užkietėjimas.

Vaisiaus žievėje yra biologiškai veikliosios medžiagos kachetinas ir leukoantocinas, kurie yra galingi antioksidantai, turintys vėžio prevencinį poveikį.

Vitaminas C ir aromatingas eteriniai aliejai Gydymui naudojami feijoa peršalimo, Ūminės kvėpavimo takų infekcijos ir gripas, taip pat imunomoduliatorius. Gydymui vaisius geriau vartoti su šiltu gėrimu uogienės pavidalu.

Feijoy naudojimas kosmetologijoje

Feijoa kosmetinės kaukės turi priešuždegiminį, jauninantį ir maitinantį poveikį. Kaukės paruošimui 1/3 susmulkintos feijoos reikia sumaišyti su tryniu, 2 valg. šaukštai varškės ir 1 a.š. šaukštas alyvuogių aliejus... Gautu mišiniu tepkite veidą ir kaklą 20 minučių. Pasibaigus nurodytam laikui, kaukę nuplaukite vandeniu.

Feijoa gaminant maistą

Ruošiant feijoa patiekalus reikia atsižvelgti į jos skonio derinį su kitais produktais. Taigi feijoa salotose dera su riebiais ir Citrusiniai vaisiai, su šviežiais ir virtais burokėliais, morkomis, obuoliais. Padažui geriau naudoti neriebią grietinę arba jogurtą.

Pavojingos feijoa savybės

Prinokę feijoa vaisiai dėl didelio cukraus kiekio yra kontraindikuotini žmonėms, kenčiantiems nuo

Feijoa primena miniatiūrinį arbūzą arba agrastą su stora matine oda. Uogų kvapas aitrus ir niūrus, iš įpročio atrodo, kad kažkas netyčia apsipylė kvepalais. Pavadinimas atitinka kvapą – netikėtai magiškas. Feijoa, atvykusi iš tolimų kraštų, rado naujus namus Europoje ir Rusijoje.

Feijoa aprašymas ir klasifikacija

Feijoa yra visžalis subtropinis krūmas arba medis, kurio aukštis ne didesnis kaip 4 m. Jo augimo vieta yra Brazilija, kur kultūrą XIX amžiuje atrado ir aprašė portugalų gamtos mokslininkas João da Silva Feijo. Jis gavo savo vardą jo garbei. Feijoa kartais vadinama mirtų šeimos Akka gentimi, tačiau kai kuriais atvejais ji išskiriama kaip atskira Feijoa sellowiana gentis. Kultūra gavo savo specifinį pavadinimą garsaus vokiečių mokslininko, tyrinėtojo vardu flora Brazilija, Friedrichas Sellovas.

Feijoa yra trumpas krūmas arba medis

Kilmė ir platinimas

Feijoa tėvynė - Pietų Amerika:

• Brazilija;
• šiauriniai Argentinos regionai;
• Urugvajus;
• Kolumbija.

Jis auga, užimdamas atogrąžų zoną, bet geriau jaučiasi subtropinėje zonoje.

Prancūzijoje XIX amžiaus pabaigoje augalas sėkmingai išplito visoje Europoje, XX amžiaus pradžioje net pateko į Rusiją. Neįprastos kultūros auginiai pirmiausia įsitvirtino Jaltoje ir Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje. Vėliau rami užsienio svečių plėtra išplito į pietinius Rusijos regionus: Dagestaną, Krasnodaro sritis... Feijoa auga Kaukaze ir Turkmėnistane.

Ne mažiau sėkmingas buvo augalo užkariavimas Europos Viduržemio jūros zonoje. Feijoa gyvena nuo praėjusio amžiaus pradžios:

• Italija;
• Graikija;
• Ispanija;
• Portugalija.

Su Europos naujakuriais augalas pateko į Naujas pasaulis ir palaipsniui išplito visoje JAV ir kai kurių kitų valstijų Ramiojo vandenyno pakrantėse. Be to, feijoa auga Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje.

Pagrindinės charakteristikos

Tai subtropinis visžalis drėgmę mėgstantis augalas, formuojantis krūmą ar medį. Kamienas šiurkštus, rudas arba žalsvas. Tankios šaknys išsidėsčiusios paviršutiniškai dirvoje.

Lapai sveiki, pailgi, žaliai pilki. Lygus viršuje, plaukuotas apačioje. Odinis ir kietas liesti. Jie turi priešingą vietą.

Feijoa lapai yra sveiki ir išdėstyti priešingai

Feijoa gėlės yra egzotiškos ir dekoratyvios. Yra pavienių, porinių, taip pat surinktų žiedynuose. Kiekvienoje gėlėje yra 4 aksominiai žiedlapiai. Jie yra saldūs ir valgomi. Išorinis paviršius jų šviesesnis ir spalva vidinis paviršius keičiasi nuo beveik baltos pakraštyje iki tamsiai rausvos link centro. Kuokelių gausa patraukia dėmesį ir suteikia spalvingumo. Dauguma gėlių yra savaime derlingos ir joms reikia apdulkinančių vabzdžių, nors tokių yra savaime derlingos veislės.

Išorinis žiedlapio paviršius yra lengvesnis nei vidinis

Paprastai nukrenta iki 75–80% kiaušidžių.

Feijoa žydėjimas Rusijoje stebimas nuo gegužės iki birželio. Natūraliomis sąlygomis pietinio pusrutulio subtropikuose šis laikas patenka į lapkritį – gruodį. Atogrąžų klimato sąlygomis žydi ir cikliškai, ir nuolat.

Vaisiai yra mažos, mėsingos sultingos uogos su tankia tamsiai žalios arba žalsvai geltonos spalvos odelė. Jie yra padengti vaško danga. Suapvalintos, pailgos arba ovalios formos. Vidutinis svoris uogos yra 15-60 g. Yra pabaisos vaisiai, sveriantys daugiau nei 100 g.Jie turi savotišką braškių ir ananasų aromatą.

Feijoa ruošiniai ilgais žiemos mėnesiais yra prisotinti vitaminų. Internete yra daugybė būdų, kaip paruošti šias uogas. Mano pasirinkimas susijęs su minimaliomis pastangomis ir visiškas nebuvimas karščio gydymas. Nuplautas ir išdžiovintas prinokusias feijoa uogas reikia perpilti per mėsmalę ir įpilti granuliuoto cukraus santykiu 1:1,5. Gerai išmaišykite ir supilstykite į stiklainius. Laikyti šaldytuve. Gauta mase galite apkepti sumuštinius arba patiekti su arbata.

Minkštimas dažniausiai yra balkšvai kreminės spalvos arba bespalvis. Kai kurios veislės yra rausvos spalvos. Skonis saldžiarūgštis. Paprastai kreminės konsistencijos. Yra veislių su akmenuotais intarpais. Uogos universalus tikslas, naudojami švieži ir perdirbti.

Feijoa minkštimas dažniausiai būna kreminis arba bespalvis

Feijoa vaisiuose yra organinių rūgščių, cukrų, vitamino C, pektino, jodo. Vitamino C kiekis kai kuriose Rusijos Federacijoje auginamose veislėse siekia 50 mg ar daugiau. 100 g uogų jodo yra dvigubai daugiau nei reikia kasdieniniam vartojimui. Be to, jodo kiekis tiesiogiai priklauso nuo to, kaip arti kultūra auga prie jūros. Daugiau jo kaupiasi feijoa vaisiuose, kurie gyvena prie jūros krantų.

Sergantieji skydliaukės ligomis prieš vartodami kvepiančius vaisius turėtų pasitarti su endokrinologu arba apsiriboti viena ar dviem uogomis per dieną.

Šiaurinio pusrutulio augalai aktyviai auga ir neša vaisius nuo balandžio iki lapkričio. Vegetacijos sezonas pietiniame pusrutulyje yra nuo spalio iki balandžio pabaigos.

Vaisiai daiguose pastebimi tik šeštais ar septintais metais po pasodinimo, tačiau skiepijant derlių pavyksta gauti anksčiau 2-3 metais. Vaisiai yra reguliarūs.

Tyrimai parodė, kad šie termofiliniai augalai gali toleruoti net –11 o C temperatūrą.

Vaizdo įrašas: kaip auginti feijoa namuose

Kai kurios feijoa veislės

Rusijoje yra 2 moksliniai centrai (Jaltoje ir Sočyje), kurie tiria savybes ir užsiima feijoa atranka. Sočio visos Rusijos gėlininkystės ir subtropinių augalų tyrimų instituto darbuotojai ir Nikitskis botanikos sodas Jaltoje buvo sukurtos feijoa veislės, įtrauktos į Rusijos Federacijos valstybinį registrą:

• Kvepianti fantazija – Krymo ankstyva veislė... Vaisiai, sveriantys iki 35 g, turi sultingą minkštą minkštimą. Transportuojamas. Produktyvumas yra apie 100 kg / ha. Atsparumas šalčiui 3 balai. Silpna tolerancija sausrai.
• Dagomyskaya - vidutinis nokinimo laikotarpis. Sukurta Sočyje. Uogos stambios, vidutiniškai sveria daugiau nei 85 g.Nuovelė vidutinio tankio... Minkštimas yra kreminis, saldžiarūgštis, su nedideliais akmenėlių intarpais. Su ryškiu aromatu. Produktyvumas yra didesnis nei 300 kg / ha. Reikia kryžminio apdulkinimo.
• Dachnaya yra ankstyva veislė, sukurta Sočyje. Uogos stambios, vidutinis svoris 43,1 g, odelė plona. Minkštimas švelnus, kreminis. Produktyvumas yra didesnis nei 200 kg / ha.
• Nikitskaya aromatinga - ankstyvoji Krymo veislė. Vidutinis uogų svoris – 35 g Minkštimas sultingas, skonis saldžiarūgštis, neryškus. Derlius kiek daugiau nei 100 kg/ha. Atsparumas šalčiui 3 balai.
• Rugsėjis yra ankstyva veislė, kuriai reikia kryžminio apdulkinimo. Vaisiai plona odele. Minkštimas be akmenuotų intarpų. Vidutinis derlius yra apie 160 c / ha. Atspari sausrai veislė.

Kadaise išskirtiniai feijoa vaisiai, nors jie dar netapo įprastu maisto produktu, pamažu sulaukia nuolatinio susidomėjimo dėl patrauklaus aromato, malonaus neįprasto skonio ir subtilaus minkštimo.

Jei turite kokių nors sunkumų ar problemų, galite kreiptis į sertifikuotą specialistą, kuris tikrai padės!