Kaliumpermanganaat voor de gezondheid van planten is betrouwbaar en onvervangbaar. Witte bes: beschrijving van witte besvariëteiten, eigenschappen, contra-indicaties

In ons land ontmoet je elkaar bijna nooit tuinperceel zonder geurige bessenstruiken. Maar als zwarte en rode bessen erg populair zijn bij tuinders, worden witte bessensoorten soms onterecht vergeten.

En vaak is de plek voor haar niet de beste en geven ze niet toe aan zorg. En zeer tevergeefs, oh, hoe tevergeefs. Witte bes heeft immers unieke voordelen.

En weinig mensen weten dat vroeger goede gastvrouw Ik bracht 's avonds altijd een mok wittebessensap naar mijn geliefde man - zodat mannelijke kracht sterker geworden.

Waarom witte bes? De wetenschap heeft dit nog niet begrepen. Maar vroeger wist men zeker dat transparant fruit ook de mannelijke kracht versterkt.

  • witte bes en smaak steekt gunstig af bij zijn krentenzusters. De bessen zijn zeer geurig, smakelijk. De delicate smaak van de cultuur is te danken aan het hoge suikergehalte.

Bovendien zijn witte bessensoorten absoluut niet-allergeen - het kan veilig door alle mensen worden gegeten. Het is tijd om de charmante witdragende schoonheid beter te leren kennen.

Geheimen van een tere plant

De eigenschappen van witte bes zijn gewoon magisch. Dit is genoeg ongewoon uitzicht bes, de bessen zijn verbluffend: delicaat, licht, soms romig van kleur, met een transparante schil.

Ze zien eruit als kleine lenzen met doorschijnende botten-ogen. En deze kruimels hebben fantastische eigenschappen:

Geneeskunde. De White Princess is een echte opslagplaats van nuttige vitamines (ze slaat grote voorraden thiamine, pyridoxine, bètacaroteen, foliumzuur, rutine op).

De cultuur bevat sporenelementen die belangrijk zijn voor de mens (magnesium, natrium, fosfor, kalium, calcium), organische zuren.

Lichtbessenvariëteiten onderscheiden zich door een hoog gehalte aan pectine (een polysacharide die het vermogen heeft om gifstoffen, schadelijke verbindingen en slakken uit het lichaam te verwijderen).

In de kracht van witte bes:

  • Herstel de volledige activiteit van het cardiovasculaire systeem.
  • Gunstig effect op de werking van het hematopoëtische systeem.
  • Om het optreden van neoplasmata te voorkomen.
  • Bescherm het lichaam tegen vroegtijdige veroudering.
  • Regel de activiteit van de galblaas.
  • Voorkom het verschijnen van atherosclerose.
  • Verbeter de werking van de lever, bijnieren.
  • Correct cellulair metabolisme.
  • Herstel visie, geheugen.
  • Versterk het zenuwstelsel.

Ervaren mensen beweren dat als een persoon een goede gezondheid wil behouden en betrouwbare bescherming wil krijgen tegen de aanval van virussen en bacteriën, hij elke dag slechts een handvol lichte bessen hoeft te eten.

Koken. Wat een heerlijke jams, gelei, vruchtendranken, jams, compotes, desserts worden verkregen van de sneeuwwitte prinses!

Bij het maken van gelei hoef je er niet eens gelatine aan toe te voegen (door het rijke gehalte aan pectine vormen zoetzure bessen vanzelf een geleivorm).

  • Om te voorkomen dat gerechten van lichte bessen kleurloos worden kan er tijdens het koken ander fruit (kersen, frambozen, pruimen, zwarte/rode aalbessen, veenbessen) aan toegevoegd worden voor een fellere kleur.

Witte bes is een uitstekende basis voor geurige zelfgemaakte wijn, heerlijke likeuren, tincturen. Slechts een paar geurborstels kunnen 1-2 kopjes sap vervangen in zomer hitte(bessen lessen de dorst perfect).

Aandacht! Ondanks de grote voordelen van deze cultuur, wordt het niet aanbevolen om het in de volgende gevallen te gebruiken:

  • Ziekten van het maagdarmkanaal.
  • Gastritis met hoge zuurgraad.
  • Ulceratieve ziekten van de darmen en maag.

Maar als je echt de helende eigenschappen van witte aalbessen wilt testen, kun je slechts een paar bessen eten, zorg ervoor dat je ze combineert met ander voedsel.

Dan heeft beszuur de tijd om het lichaam te verlaten en zal het zich er niet in ophopen.

Bioportret en variëteiten van witte bes

Alle soorten witte bes onderscheiden zich door een rijke oogst. Dankzij het krachtige, goed ontwikkelde wortelstelsel is de cultuur helemaal niet bang voor droogte.

De transparante bessen brokkelen niet lang af en houden stevig vast aan de struiken. De zachte creatie van de natuur zal de eigenaar jarenlang verrassen met heerlijk fruit, ongeacht het weer (deze variëteiten zijn winterhard).

  • Een groot pluspunt is de aangeboren beschermende eigenschap van witvruchtige variëteiten van de belangrijkste plaag van bessengewassen - de teek.

Witte bes behoort, net als zijn zussen, tot de kruisbes-familie. Hij wordt meestal niet meer dan een meter lang.

Maar in omstandigheden met een ideaal klimaat voor een struik, kan de plant zich uitstrekken tot 3 meter.

De schoonheid bloeit in de regel tegen het einde van de lentemaanden en geurige vruchten verschijnen aan het begin van het zomerseizoen.

Welke variëteit is beter?

Het rijksregister van fokkersprestaties omvat 10 van de beste variëteiten van witte bessen. bij het kiezen geschikte variëteit beter focussen op uw woongebied.


Voor de centrale zwarte aarde, centrale regio's

Bayana. Een van de beste variëteiten van witte landschoonheid in termen van opbrengst, kwaliteit van bessen en ziekteresistentie.

De struik is krachtig, lang en vereist geen extra snoei. Bayana-bessen zijn bleek crème van kleur, erg zoet met een lichte zuurheid.

♦ Witte Fee (of Diamant). De struik van de plant is erg dik, weelderig gevormd. Het is van gemiddelde grootte. Dit ras onderscheidt zich door een goede weerstand tegen ziekten en plagen.

Whitecurrant Diamond verdraagt ​​​​perfect vorst, heeft een uitstekende opbrengst. De struik heeft een kousenband nodig.

De bessen van de plant zijn transparant, sneeuwwit met een uitgesproken zuurheid.

Crème. De variëteit heeft van hoge kwaliteit in termen van vorstbestendigheid is het uitstekend bestand tegen ziekten en plagen.

Roombes is hoogproductief, de bessen hebben een heerlijke smaak: ze zijn erg mals, zoetzuur, dessert.

Smolyaninovskaja. De plant is krachtig, verspreidt zich, heeft een vrij zeldzame kroon. Deze soort is zeer resistent tegen schimmelinfecties.

De bessen van de struik zijn groot, ze zijn zacht, verrukkelijk met een mooie witte kleur en een uitstekende smaak.


Noordwestelijke, noordelijke regio's

Utrecht. Deze bes is laag, hij onderscheidt zich door de dichtheid van de struik. Het ras is niet bijzonder ziekteresistent.

Maar aan de andere kant is Yuteborgskaya trots op zijn hoge opbrengst (je kunt tot 6 kg van één struik verzamelen) en bessen die goed smaken met een gevoelige schil.


Oeral en Wolga

Belyan. De beroemde variëteit van witte bes, bewezen door de jaren heen (het werd gefokt in 1963). De struik is middelgroot en middelgroot.

Belyan heeft uitstekende vorstbestendige eigenschappen, het is ook bestand tegen ziekten (behalve anthracnose). De bessen zijn lichtgeel van kleur.

Ze zijn extreem delicaat van smaak, zoet en zuur, verfrissend.

♦ Oeral wit. Dit is een van de zoetste soorten witvruchtige aalbessen. Het vereist geen speciale zorg van de eigenaar, het is zeer goed bestand tegen kou, droogte en ziekten.

De bessen van de Oeral-bes zijn licht gelig met een licht waarneembare zuurheid.


Siberië

♦ Minusinsk wit. Een echte Siberische plant van deze variëteit onderscheidt zich door hoge winterharde en hittebestendige eigenschappen.

♦ Witte Potapenko. De bes van deze variëteit heeft geen hoge opbrengstkwaliteiten, in tegenstelling tot zijn zusters.

Maar aan de andere kant doorstaat het zelfs de meest strenge vorst en droge periodes perfect. De bessen zijn zeer delicaat van smaak, zoet en zuur. Ze zijn licht gelig en transparant.

Ervaren tuinders respecteren een andere variëteit van witte bessen - Versailles Wit. Het is vintage waardevolle soorten bessen plant(Het werd een paar eeuwen geleden door de Fransen gefokt).

Versailles - de beste variëteit in termen van opbrengst (één struik kan de eigenaar tot 8 kg bessen geven).

Tuinders kweken met succes Versailles White in bijna alle klimaatzones.

De nuances van variëteiten met witte vruchten

De prinses met witte ogen lijkt erg op haar zus met rode vruchten. Experts zeggen dat de witte bes een variëteit is van rood, zijn "albino".

Ze lijken inderdaad erg op elkaar in hun biologische portret en methoden van teelt en verzorging.

Maar met zwart is er significante verschillen. Voor witte bes:

  • Vroege start van het groeiseizoen.
  • Er is geen verdikking van de struiken.
  • De opbrengst is veel hoger (3-4 keer).
  • Cultivars zijn zelfvruchtbaar.
  • De struiken zijn compacter, langwerpig naar boven.
  • Bessen brokkelen pas in de late herfst af.
  • Rassen zijn beter bestand tegen ziekten en plagen.
  • Hogere winterharde, droogteresistente eigenschappen.
  • Vruchtvorming vindt veel sneller plaats (met 2-3 jaar).
  • Het gewas is gelijkmatiger over de struik verdeeld.
  • Langere levensduur (rassen kunnen tot 20-25 jaar vrucht dragen).

De oogst van witte bessen is afhankelijk van de juiste zorg en voeding. Zelfvruchtbare planten binden veel bessen.

Maar met slechte zorg, gebrek aan voedingsstoffen, worden de meeste toekomstige vruchten "weggegooid" (de bes begrijpt dat hij niet genoeg kracht heeft voor een rijke oogst).

Daarom is het erg belangrijk om de fijne kneepjes van het zorgen voor een dergelijke cultuur te kennen.

Trucs voor het kweken van witte bessen

Witvruchtige soorten verschillen van zwartvruchtige soorten in hun voorkeuren voor verblijf in de tuin. Als appelbessoorten schaduwrijke, vochtige plaatsen kunnen verdragen, heeft de schoonheid met de witte huid meer licht en droogheid nodig.

De ideale plaats daarvoor zou moeten zijn:

  • Goed open en verlicht (als de plant niet genoeg licht heeft, verliezen de bessen hun zoetheid). Maar het is wenselijk dat op een hete middag nog een schaduw op de bes valt.
  • Met lichte zand- of leembodem (bodemzuurgraad 5-5,5).
  • Bij het optreden van ondergronds water ongeveer een halve meter.
  • Goed beschut tegen de wind.
  • Matig gehydrateerd.

Witte bes is niet bijzonder grillig voor de site; het groeit met succes op landen met verschillende vruchtbaarheid. Het enige dat ze niet verdraagt, zijn volledig schaduwrijke, vochtige, wetlands.

Als uw tuin juist op dergelijke gebieden verschilt, kunnen krenten op lage terpen worden gekweekt.

De subtiliteiten van landen

Bij het planten in de herfst is het erg belangrijk om de deadlines niet te missen, anders kunnen de jonge zaailingen zich niet voorbereiden op de kou.

Als u van plan bent om in het voorjaar aalbessen te planten, neem dan de tijd om dit te doen voordat de witvruchtige variëteiten beginnen te ontluiken.

♦ Bereid de pit voor. De plaats moet van tevoren worden voorbereid, zodat de grond tijd heeft om te bezinken (2 weken voor planttijd). De diameter van de landingsplaats moet 50-60 cm zijn en de diepte - 40-45 cm.

Laat een afstand tussen de zaailingen, afhankelijk van de aalbessoort:

  1. Compacte, opgaande variëteiten: 1-1,5 m.
  2. Verspreidende, weelderige variëteiten: vanaf 1,5 m.

De grond in de plantkuil moet goed worden gemengd met minerale en organische meststoffen (compost 8-10 kg, superfosfaat 150-200 g, houtas of kaliumsulfaat 30-40 g).

Landing. Bij het planten van jonge zaailingen van witte bessen, verdiep je je met 10-15 cm, niet meer. Dan zullen de jonge groeiers hun extra wortels beter kunnen ontwikkelen en sneller beginnen te groeien.

  • Als u de zaailing strikt verticaal plaatst, krijgt u een struik die compacter van formaat is, in het geval van een licht hellende opstelling van de bes, zal de plant weelderiger worden.

Na ontscheping jonge plant je moet het overvloedig water geven en de grond bij de wortels mulchen met turf of humus en het zorgvuldig verdichten.

Vervolgens wordt de struik overvloedig bewaterd en zwaar gesneden tot 3-4 knoppen, met een lengte van slechts 10-15 cm vanaf de grond.

Wees niet bang voor zo'n sterke snoei! Het zal alleen bijdragen aan de ontwikkeling van een krachtig wortelstelsel en de vorming van een sterke, gezonde cultuur.

Zorgen voor schoonheid

♦ Water geven. Het wortelstelsel van de witoogbessen (in tegenstelling tot de zwarte) ligt dieper in de grond, deze soorten verdragen beter droogte, maar hebben natuurlijk wel vocht nodig.

Waterbessen bij droog weer om de 9-12 dagen. Verbruik: 2-2,5 emmers per struik.

Het water geven van witte aalbessen moet in de volgende gevallen worden verhoogd tot 4-5 emmers:

  • Vorming van eierstokken (anders kan de plant een deel van het toekomstige gewas weggooien).
  • Voor de bloei.
  • Tijdens de snelle groei van bessen.
  • 2-3 weken voor de oogst.

Waterverbruik kan worden gevarieerd (verlagen/verhogen). Zorg ervoor dat de door wortels bewoonde toplaag (55-60 cm) volledig vochtig is bij het water geven.

Zorg ervoor dat u tijdens de "natte" procedure de grond onkruid wiedt. Brutaal onkruid kan kostbaar en noodzakelijk vocht voor krenten wegnemen.

♦ De plant snoeien. Zo'n verantwoordelijk evenement wordt in het begin gehouden lente periode(Maart april). Probeer er te komen voordat de knoppen opengaan. Of verplaats het evenement naar het late najaar.

Snoeien is erg belangrijk voor de plant - bij een grote verdikking geeft de bes niet goed vruchten. Maar de snoeitechniek is iets anders dan het snoeien van appelbessoorten.

  • Houd er rekening mee dat de vruchtknoppen van deze gewassen voornamelijk worden gevormd in de basiszone van eenjarige scheuten en op de ringwormen (kleine meerjarige fruittakken van 2-3 cm groot).

In gewassen met witte vruchten rijpen bessen met succes op oude scheuten, dus dergelijke variëteiten vereisen niet te vaak verjongend snoeien.

Een gezonde witte bessenstruik moet bestaan ​​uit 16-20 takken van verschillende leeftijden. Sanitair snoeien best gedaan in de zomer, na vruchtvorming.

Afgesneden witte bessen:

  • Takken ouder dan 6 jaar (ze worden zonder hennep gesneden).
  • Laagproductieve, zieke, gebroken, onvolgroeide scheuten.

Begin met snoeien door takken te verwijderen die te laag of te ver opzij staan. Scheuten moeten worden gesneden tot een knop die naar de plant wijst.

De resulterende secties zijn bedekt met tuinpek (vooral zorgvuldig de sneden met een diameter van meer dan 8 mm bedekken).

  • Vanaf het 6e levensjaar moeten krenten overtollige basale jaarlijkse scheuten verwijderen.
  • Vanaf het 7e jaar worden 3-4 van de oudste scheuten jaarlijks van de struik afgesneden, waardoor in plaats daarvan 3-4 jonge (nul) overblijven.

Jaarlijkse gezwellen in aalbessen met witte vruchten hoeven niet te worden ingekort - de bloemknoppen bevinden zich immers op hun toppen.

♦ Topdressing. Witte bes reageert op goede voeding. Ze zal zeer nuttige stikstof-, kalium-, organische en fosforsupplementen zijn.

Maar weet dat de witdragende schoonheid helemaal geen chloor verdraagt. Oppakken complexe voeding zonder toevoeging van chlooradditieven.

In het derde levensjaar van een bes moet hij worden gevoerd:

  • In de herfst. Voeg onder elke struik een mengsel van superfosfaat (20 g), kaliumsulfaat (15-20 g), organische stoffen (compost / humus ½ emmer elk) toe. In plaats van kalium kunt u as (½ kopje) gebruiken.
  • In het vroege voorjaar. Krenten hebben stikstofsupplementen nodig (ammoniumnitraat 70-80 g).

Zorg ervoor dat u na elke bemesting de grond mulcht met een mengsel van turf en rotte mest. Mulchen helpt om meststoffen beter op te nemen, beschermt de plant tegen onkruidgroei en houdt vocht vast voor krenten.

Vloeibare organische toevoegingen zijn erg goed voor de prinses met witte ogen. Het is beter om ze mee te nemen in het vroege voorjaar, direct na het begin van de bloei (op het moment van eierstokvorming) en 2 weken voor de oogst.

Als vloeibaar voedsel is toortsinfusie (1:6) ideaal. Kan genomen worden kippenmest (1:15).

  • Het is beter om drijfmest aan te brengen in voorgegraven groeven rond de struik (gemaakt op een afstand van 35-40 cm). Nadat daar verbanden zijn aangebracht, vallen de groeven in slaap.

Bladtopdressing met oplossingen van kaliumpermanganaat, molybdeenammonium, zinksulfaat of boorzuur(per 10 liter water 1,5-2 g van de stof).

Dergelijke sprays vergroten de grootte van bessen in variëteiten met witte vruchten en vergroten hun set.

Witte bes is een zeer sterke plant, hij kan onder sneeuw gemakkelijk vorst verdragen tot -45 ° C. Hij is niet bang voor kou, maar voor voorjaarsvorst moet worden gevreesd.

Plotselinge koude kiekjes in de lente kunnen de eierstokken en bloemen beschadigen. Om dergelijke overlast te voorkomen, kunt u uw huisdier in het vroege voorjaar afdekken met een dekkend vlies.

Dus ontmoetten we de drie belangrijkste soorten krenten:, en wit. Dit zijn precies de belangrijkste, maar er zijn er ook. Dat is waar we het over zullen hebben in het volgende artikel over het besonderwerp.

Tot snel, beste lezers!

De schoonheid van tuinen en de trots van tuinders, witte bes - variëteiten: voor de tuinman, boer en amateur. Sommige zijn hopeloos verouderd, laten we eerlijk zijn, sommige hebben een lage - sorry, niet de hoogste smaak. Hoe maak je geen fout?

Bij het kiezen is het moeilijk om in de war te raken: bijna alle zijn winterhard, gezoneerd voor een gematigd continentaal en continentaal klimaat en zullen wortel schieten in de regio Moskou, in de Oeral, in Siberië en in Wit-Rusland, Kazachstan.

Soorten witte bes - kies de beste.

Bestand tegen anthracnose, niet bang voor knopmijten, en velen hebben complexe resistentie - een echte vondst. Maar hoe u een waardevolle kiest, is een acute vraag, maar oplosbaar.

Soorten witte bes kiezen: prioriteiten

Vertrouw bij het kiezen van het allerbeste niet op beoordelingen, aanbevelingen van fokkers. Rijksregister RF-variëteiten om te helpen: het bevat ongeveer 10 soorten witte bessen en de aanbevelingen voor het kweken zijn duidelijk aangegeven.

In de centrale en centrale zwarte aarde-regio: Bayana, White Fairy (Diamond), Cream, Smolyaninovskaya.

Voor de noordelijke en noordwestelijke regio: Smolyaninovskaja.

Soorten witte bes voor de Oeral en de Wolga: Oeral Wit, Belyan.

Voor Siberië: Belaya Potapenko, Minusinskaya Belaya.

Over het hele grondgebied- Versailles.

Over de selectiecriteria: voor Siberië, de regio's Noordwest en Noord richten we ons op vorstbestendigheid en vroege rijping.

Bij de keuze voor de Oeral letten we op de neiging tot ziektes, we wijzen late af, met late bloei en uitgebreide collectie. In het centrale en centrale gebied van de zwarte aarde zal bijna alles wortel schieten, maar onder voorbehoud van voldoende water in de hitte en schaduw in de hitte.

Voor liefhebbers van vers geplukte bessen is de dessertsmaak van White Fairy, Primus, Smolyaninovskaya geschikt.

Wat is het verschil?

Ze zijn zo verschillend - grootfruitig en niet te groot, binnen- en buitenland - kies de smaak en kleur.

Op de foto, witte bessenvariëteit White Fairy.

  • De meeste vertegenwoordigers zijn zelfvruchtbaar, maar de opbrengst is hoger als ten minste twee vertegenwoordigers van verschillende variëteiten in de buurt groeien (rood of wit maakt niet uit) voor kruisbestuiving.
  • Van zwart - lange multi-bessenborstels, hoger suikergehalte, laag zuurgehalte. De karakteristieke geur is ook bijna niet waarneembaar.
  • De meeste dragen vrucht in juli, vroeg - eind juni.
  • De productiviteit varieert van 4 tot 9 kg per struik.

Maar met de rode zijn ze in beide bijna identiek smaak kwaliteit- in veel opzichten vergelijkbare zoetzure verfrissende schaduw.

De beste soorten witte bes kiezen - Rijksregister om te helpen!

De rijpingsdata zijn ook vergelijkbaar - en hoe niet te verschillen als het dezelfde soort is. Rekening houdend met de correctie voor de kenmerken van een bepaald ras, zijn het gehalte aan vitamine C en PP, pectine ook bijna hetzelfde.

Vragen bij het kopen van zaailingen - waar zal hij op letten?

  1. Is het gezoneerd voor uw gebied - lees meer over winterhardheid en vorstbestendigheid. Overigens zijn dit totaal verschillende dingen. Vorstbestendigheid is het vermogen om lage temperaturen zonder verlies te doorstaan, en winterhardheid is een complexe definitie, inclusief het vermogen om ijsvorming van het wortelstelsel te weerstaan ​​en te voorkomen dat de toppen intact bevriezen - wacht in het algemeen tot de lente veilig en gezond is.
  2. Ziekteresistentie: Bijna alle zijn resistent, maar de nieuwe moderne variëteiten van witte bes zijn begiftigd met complexe resistentie - hier zijn ze, dromen van een tuin zonder chemie.
  3. Productiviteit is een relatief begrip. Op de ene site - overvloed, aan de andere - een tiental clusters op een zwakke plant. Het hangt allemaal af van de teelttechnologie en van het plantmateriaal.

Witte bes assortiment – ​​​​minicatalogus

Rassen van witte bes door rijping: vroeg, medium, laat.

Sommige variëteiten zijn verouderd - bijvoorbeeld het ooit beroemde Versailles-wit, Rode Kruis, Rode Meer, enkele vertegenwoordigers van de voorlaatste generatie - Konstantinovskaya, Rondom, Zadanaiskaya.

Vroeg rijp, vruchtdragend midden juli

keizerlijk geel- rijpt in juli, opbrengst is 5-8 kg / uit een struik. Crèmekleurige sappige vruchten zijn klein - om niet te zeggen klein, tot 0,5-0,8 g, verzameld in borstels van 5-6 cm lang. De smaak is zoet met een lichte zuurheid, zacht in vergelijking met rood. De struik is compact, middelgroot, tot 1,5 m hoog.

Witte Fee(tweede naam Diamond) dessertsmaak, vroege termijn rijping, opbrengst tot 12,5 t/ha of ongeveer 5-6 kg/struik. Het heeft een compacte groeiwijze, vertakt. Bessen met een gewicht van 1,5-3 g zijn transparant wit, zoetzuur.

Joeterbogskaja (Weisse Yuterborger) een compacte, middelgrote struik is extreem hardwerkend - hij kan tot 7-8 kg grote, transparante lichte roombessen geven, zeer smakelijk, zoet. Aanbevolen voor de zuidelijke regio's en de centrale - het is niet bijzonder vriendelijk met de Russische winter, en de Oekraïense en Wit-Russische zijn niet bijzonder vriendelijk - de vorstbestendigheid van Yuterborgskaya is gemiddeld, bij temperaturen onder -30 C kunnen ze bevriezen bloemknoppen, v noordelijke regio's- aanvallen zijn mogelijk als ze zonder beschutting worden gekweekt.

Versailles- een pionier, sinds 1883 - een soort kampioen van het assortiment, in Frankrijk gefokt door M. Bertin. Tegen de achtergrond van anderen verschilt het niet in uitstekende kenmerken. De enige recordhoeveelheid vitamine C - 60 mg / 100 g maakt de honderdjarige tot een echte vitaminebom Gemiddelde gewoonte, matige opbrengst - tot 3 kg. De borstels zijn lang, stevig eraan vastgemaakt, de vruchten zijn transparant, met een romige gele tint, zoet, brokkelen niet af na het rijpen.

Bes Versailles is niet bestand tegen anthracnose, niet vorstbestendig - in de Oeral, in Siberië en in de regio Moskou is het beter om plaats te maken voor nieuwe, moderne gezoneerde vormen.

Eind juli

Bessen Ural Wit - goed voor de Oeral en gewoon goed!

Smolyaninovskaja

Gekweekt in de regio Moskou, in NIZISNP, gemiddelde rijping. De planten zijn krachtig, matig uitgestrekt, op hoge dikke scheuten draagt ​​het 4 tot 9 kg middelgroot - gewicht tot 0,8-1,1 g, transparante, zeer zoete trossen tot 12 cm lang Smolyaninovskaya-bes heeft een complexe weerstand tegen schimmels ziekten - een onbetwistbaar pluspunt, evenals het vermogen om na het rijpen lang aan te houden, wachtend op de verzameling.

Boulogne wit

Middelgrote bessen zijn doorschijnend wit, zonnige kant lichtroze geverfd. In de felle zon zijn donkere zaden en nerven duidelijk zichtbaar - spectaculair, mooi en smakelijk - de smaak is zoetzuur, harmonieus. Weerstand tegen ziekten van Versailles is voldoende - het is niet bang om anthracnose te spotten. En de opbrengst is behoorlijk.

Op de foto, witte bes Boulogne White.

Witte Potapenko

Verkregen als resultaat van de selectie van het Rode Kruis (USA) x Red Siberian (USSR) - zo'n woordspeling, de lichte humor van de fokkers - en geen verborgen hints van bijna-politieke onderwerpen. Wat de kleur betreft, werd slechts een lichte tint geërfd van de rode ouders.

mininsk wit

Het werd in 1971 gefokt in het Minusinsk Experimental Station of Horticulture and Melons, winterhard, resistent tegen ziekten en plagen. Voor een witte bessenvariëteit voor Siberië, de Oeral, de regio Moskou - goede keuze: gezoneerd voor teelt onder omstandigheden Productiviteit is goed, de bes heeft een aangename smaak. Als minpuntje van Minusinskaya kan een lage houdbaarheid worden opgemerkt.

nederlands wit

Oud, maar gewend aan de percelen van tuinmannen. Ondanks het kleine formaat - tot 0,5 g geeft het tot 9 kg per plant - een redelijk behoorlijke productiviteit. De beschrijving kan kort worden gegeven: het is pretentieloos, met intensieve landbouwtechnologie zal het verrassen met vruchtbaarheid, met laag - het zal niet meer dan 3 kg geven. Zeer vorstbestendig, onstabiel tot anthracnose.

Sneeuwwitje

Crème gefokt bij het Research Institute of Genetics and Breeding (Michurinsk). De opbrengst is 4-5 kg ​​per plant. De planthabitus is compact, vruchten tot 0,7-0,9 g zijn romig afgerond, verzameld in borstels tot 10-12 cm lang.

Nagerecht

Oorspronkelijk uit Duitsland, vroeg, opbrengst tot 4-5 kg ​​van 5-6 planten. Dessertsmaak en doelvruchten 1-1,2 g, romig geel, rond, met zuurzoete pulp en delicate dunne schil, borstels 10-11 cm lang.

Primus

Primus - de eerste, de naam rechtvaardigt. Een oorspronkelijk uit Tsjechië (Bojnica) afkomstig witbessenras, verkregen door een kruising van Rotte Shpetlese x Redlake. Productiviteit 9-10 kg van een volwassen plant van 5-6 jaar. Complexe resistentie tegen galbladluizen, anthracnose, septoria. Winterhard, bloemen en eierstok resistent tegen terugkerende vorst. Gemiddelde rijpingstijd. De habitus is compact, enigszins uitgestrekt, de scheuten zijn middelgroot, recht, krachtig. Lange dichte borstels dragen clusters van grote, met een gemiddeld gewicht van 0,7-1 g ronde geelachtige bessen. Het vruchtvlees is zoet, sappig. Het onthult zichzelf tot het einde wanneer het wordt gekweekt met irrigatie, op vruchtbare grond.

Eekhoorn

Het werd gekweekt bij het Research Institute of Fruit Crops Breeding, Orel, RF. Middelvroeg, stabiele vruchtvorming, winterhard, voldoende gevoeligheid voor paddenstoelen. In het gemiddelde gewicht van 0,5 g, melkachtige kleur met een geelachtige tint, zijn de vruchten transparant, afgerond. Universeel doel, recyclebaar, vers.

Snezhana

Oekraïense selectie, gefokt in de Lviv-tak van het UAAN Institute of medium rijping. Aanbevolen voor teelt in industriële en amateurtuinbouw, veelbelovend voor intensieve technologieën in alle regio's van Oekraïne, geschikt voor de centrale en centrale zwarte aarde-regio's van Rusland, voor Wit-Rusland. Snezhana is resistent tegen: hoge temperaturen, droogte, winterhard.

Hoge opbrengst, complexe resistentie tegen echte meeldauw, septoria, anthracnose. grote bessen op lange trossen met een gewicht van 0,7 tot 1,1 g, met een dunne schil - rond, transparant, wit - het is luxueus. De smaak is zoet en zuur, delicaat, aangenaam. Planten zijn compact, middelgroot. De vruchten zijn goed vers en om in te vriezen, wijnen en likeuren, gelei en marmelade te maken.

Witte bes Bayana

Het werd gekweekt bij het Research Institute of Fruit Crops Breeding, Orel, RF, laat rijpend en hoogproductief. Tot 10 kg is een luxe hoge struik met een compacte groeiwijze, niet uitgestrekt. Verwijst naar dessert, het heeft een zoete smaak met een uitgesproken subtiele zuurheid. De vruchten zijn niet groot - tot 1,7-3 g. We kunnen het aanbevelen naar de beste vriend en een vriend - de huisvrouwen zullen het geleervermogen van Bayana waarderen vanwege het hoge gehalte aan pectines bij het bereiden van gelei, jam. Eén ding: vatbaar voor roodgalbladluizen.

Vergeet niet dat de productiviteit van elk gewas afhangt van slechts 50% van de genen. De overige 50% zijn bodem- en klimatologische omstandigheden, landbouwtechnieken - topdressing, vormgeven, water geven en chemische bescherming. En ook liefde voor het goede doel, voor het eigen werk en voor cultuur. Heb een overvloedige oogst!

Voor sommigen is de tijd van het zaaien van zaden voor zaailingen een langverwachte en aangename klus, voor sommigen is het een moeilijke noodzaak, en iemand denkt erover na of het gemakkelijker is om kant-en-klare zaailingen op de markt of van vrienden te kopen? Wat het ook was, zelfs als je weigerde te groeien groentegewassen, zeker, je moet nog iets zaaien. Dit zijn bloemen en vaste planten, naaldplanten en nog veel meer. Een zaailing is nog steeds een zaailing, wat je ook plant.

Als liefhebber van vochtige lucht en een van de meest compacte en zeldzame orchideeën, is pafinia een echte ster voor de meeste orchideeënkwekers. De bloei duurt zelden langer dan een week, maar het is een onvergetelijk gezicht. Ongebruikelijke gestreepte patronen op de enorme bloemen van een bescheiden orchidee willen eindeloos worden overwogen. V kamercultuur Pafinia wordt terecht gerekend tot de moeilijk te kweken soorten. Het werd pas in de mode met de verspreiding van binnenterraria.

Pompoenmarmelade met gember is een verwarmend snoepje dat bijna gekookt kan worden het hele jaar door. Pompoen is lang houdbaar - soms lukt het me een paar groenten te bewaren tot de zomer, verse gember en citroenen zijn tegenwoordig altijd beschikbaar. Citroen kan worden vervangen door limoen of sinaasappel voor een verscheidenheid aan smaken - variatie in snoep is altijd leuk. Kant-en-klare marmelade wordt in droge potten gelegd en kan worden bewaard bij kamertemperatuur maar het is altijd beter om vers voedsel te koken.

In 2014 introduceerde het Japanse bedrijf Takii seed een petunia met een opvallende zalmoranje bloembladkleur. Geassocieerd met de heldere kleuren van de zuidelijke zonsonderganghemel, kreeg de unieke hybride de naam African Sunset ("African Sunset"). Onnodig te zeggen dat deze petunia meteen de harten van tuiniers won en er veel vraag naar was. Maar de laatste twee jaar is de nieuwsgierigheid ineens uit de etalages verdwenen. Waar is de oranje petunia gebleven?

In onze familie paprika liefde, dus we planten het elk jaar. De meeste variëteiten die ik kweek zijn meer dan één seizoen door mij getest, ik kweek ze de hele tijd. En elk jaar probeer ik iets nieuws te proberen. Peper is een warmteminnende en nogal grillige plant. Over rassen en hybride variëteiten van smakelijke en vruchtbare paprika, die goed bij mij groeit, en zal verder worden besproken. ik woon in middelste rijstrook Rusland.

Vleeskoteletten met broccoli in bechamelsaus - goed idee voor een snelle lunch of diner. Begin met het koken van het gehakt en breng daarbij 2 liter water aan de kook om de broccoli te blancheren. Tegen de tijd dat de schnitzels gebakken zijn, is de kool klaar. Het blijft om de producten in de pan te verzamelen, op smaak te brengen met saus en klaar te maken. Broccoli moet snel worden gekookt om het helder te houden. groene kleur, die, wanneer ze lang worden gekookt, ofwel verwelkt of de kool bruin wordt.

Thuisbloementeelt - niet alleen fascinerend proces, maar ook een zeer lastige hobby. En in de regel geldt: hoe meer ervaring een kweker heeft, hoe gezonder zijn planten eruitzien. En hoe zit het met degenen die geen ervaring hebben, maar kamerplanten in huis willen hebben - geen langwerpige onvolgroeide exemplaren, maar mooie en gezonde exemplaren die geen schuld veroorzaken door hun uitsterven? Voor beginners en bloementelers die niet belast zijn met een lange ervaring, zal ik je vertellen over de belangrijkste fouten die gemakkelijk te vermijden zijn.

Weelderige cheesecakes in een pan met banaan-appel confituur is een ander recept voor ieders favoriete gerecht. Om ervoor te zorgen dat cheesecakes na het koken niet vallen, moet u een paar eenvoudige regels onthouden. Ten eerste alleen verse en droge kwark, ten tweede geen bakpoeder en frisdrank, en ten derde de dichtheid van het deeg - je kunt er beeldhouwen uit, het is niet strak, maar buigzaam. Een goed deeg met een kleine hoeveelheid bloem komt alleen uit goede kwark, en ook hier, zie het "eerste" item.

Het is geen geheim dat veel medicijnen van apotheken zijn gemigreerd naar zomerhuisjes. Het gebruik ervan lijkt op het eerste gezicht zo exotisch dat sommige zomerbewoners bijna vijandig worden ervaren. Tegelijkertijd is kaliumpermanganaat een al lang bekend antisepticum, dat zowel in de geneeskunde als in de diergeneeskunde wordt gebruikt. Bij de productie van gewassen wordt een oplossing van kaliumpermanganaat zowel als antisepticum als als meststof gebruikt. In dit artikel vertellen we je hoe je kaliumpermanganaat op de juiste manier gebruikt in de tuin en moestuin.

Varkensvleessalade met champignons is een landelijk gerecht dat vaak te vinden is op vakantie tafel in het dorp. Dit recept is met champignons, maar als je bospaddenstoelen kunt gebruiken, zorg er dan voor dat je het op deze manier kookt, het zal nog lekkerder zijn. U hoeft niet veel tijd te besteden aan het bereiden van deze salade - leg het vlees 5 minuten in een pan en nog eens 5 minuten om te snijden. Al het andere gebeurt bijna zonder de deelname van de kok - vlees en champignons worden gekookt, gekoeld, gemarineerd.

Komkommers groeien niet alleen goed in een kas of serre, maar ook in open terrein. Komkommers worden meestal gezaaid van half april tot half mei. Oogsten is in dit geval mogelijk van half juli tot het einde van de zomer. Komkommers verdragen geen vorst. Daarom zaaien we ze niet te vroeg. Er is echter een manier om hun oogst dichterbij te brengen en aan het begin van de zomer of zelfs in mei sappige knappe mannen uit je tuin te proeven. Het is alleen nodig om rekening te houden met enkele kenmerken van deze plant.

Polissias is een geweldig alternatief voor klassieke bonte en houtachtige heesters. De elegante ronde of gevederde bladeren van deze plant zorgen voor een opvallend feestelijk gekrulde kroon, terwijl de elegante silhouetten en het eerder ingetogen karakter haar een uitstekende kandidaat maken voor de rol van grote plant in het huis. Meer grote bladeren belet hem niet om met succes de Benjamin en Co. ficusen te vervangen. Bovendien biedt poliscias veel meer variatie.

Pompoenkaneelschotel is sappig en ongelooflijk lekker, een beetje zoals pompoentaart, maar in tegenstelling tot taart is hij malser en smelt hij gewoon in je mond! Dit is het perfecte recept voor zoete gebakjes voor gezinnen met kinderen. In de regel houden kinderen niet zo van pompoen, maar ze vinden het niet erg om snoep te eten. Zoete pompoen ovenschotel - heerlijk en gezond dessert, die bovendien heel eenvoudig en snel wordt bereid. Probeer het! Je zal het leuk vinden!

De haag is niet alleen een van essentiële elementen landschapsontwerp. Het vervult ook verschillende beschermende functies. Als de tuin bijvoorbeeld aan een weg grenst, of een snelweg in de buurt passeert, dan heg gewoon nodig. "Groene muren" beschermen de tuin tegen stof, lawaai, wind en creëren een speciaal comfort en microklimaat. In dit artikel zullen we overwegen: optimale planten om een ​​haag te creëren die de site betrouwbaar tegen stof kan beschermen.

). Niettemin waarderen tuinders het niet alleen om zijn uitstekende smaak, maar ook om zijn luxe verschijning, waardoor elke tuin een bron van trots en een bron van esthetisch plezier wordt. Bijna alle soorten witte bes zijn resistent tegen alle soorten tegenvallende situaties en ziekten, maar sommige kunnen in het bijzonder worden onderscheiden. Vandaag zullen we het hebben over de beste soorten witte bessen voor de regio Moskou en de Oeral.

De subtiliteiten van het kiezen van witte bessen

Witte bes staat bekend als ongelooflijk nuttige bes, die niet vereist speciale zorg. Maar als u een gezond en productief bessengewas in uw tuinperceel wilt telen, moet u enkele subtiliteiten kennen bij het kiezen van de juiste variëteit.

Bessen voor de regio Moskou

Als we het hebben over de regio Moskou, dan is het klimaat daar gematigd continentaal, met matig koude winters en relatief warme, vaak regenachtige zomers. In het noorden, noordwesten van de regio, zod-podzolisch of gedeeltelijk leemachtige bodems, vrij zwaar, met overtollig vocht. Om bessen op dergelijke grond te laten groeien, is een aanzienlijke hoeveelheid nodig. organische meststoffen en frequente bodembekalking.

Alle soorten witte bes zijn zeer productief

In het oosten van de regio zijn de bodems heel anders: ze worden vertegenwoordigd door veen, het grondwater ligt heel dichtbij. De grond zelf is niet erg vruchtbaar en zal tijdens de teelt van krenten zorgvuldig onderhouden moeten worden.

In het zuiden van de regio Moskou is de grond veel beter, bovendien is het daar veel warmer. De meeste bodems zijn zode-podzolisch.

Advies. Houd bij het kiezen van een ras dat geschikt is voor teelt in de regio Moskou rekening met het klimaat en de bodemkenmerken in een bepaald gebied.

Opgemerkt moet worden dat in deze regio in principe bijna elke variëteit aan witte bessen kan overleven, maar het is beter om de voorkeur te geven aan die soorten die bestand zijn tegen extreme hitte en overmatig vocht in de bodem.

Bes voor de Oeral

Hier is alles wat gecompliceerder, omdat de Oeral aanzienlijk verschilt qua klimaat omstandigheden van Podmoskovny. Over het algemeen wordt het klimaat van de Oeral als polair beschouwd. Dienovereenkomstig is het bij het kiezen van een geschikt bessenras noodzakelijk om allereerst uit te gaan van de winterhardheid van het gewas, de weerstand tegen ziekten en de groeisnelheid. Late rassen of rassen met een te lange verzamelperiode werken niet.

Advies. Over winterhardheid gesproken, dit concept moet niet worden verward met vorstbestendigheid, wat alleen inhoudt dat een plant een groot minpunt kan doorstaan. Maar winterhardheid is al een complex concept en houdt in dat de plant niet alleen in staat zal zijn om zijn toppen te behouden bij blootstelling aan kou, maar ook te "overleven" na aanzienlijke ijsvorming van het wortelstelsel.

Trouwens, over de opbrengst van de variëteit gesproken: witte bes, ongeacht de variëteit, heeft indrukwekkende opbrengsten. Daarom moet men zich bij het kiezen van een geschikte variëteit niet laten leiden door dit specifieke criterium. Zoals de praktijk laat zien, hangt de hoeveelheid oogst van witte bessen in elk geval in grotere mate af van de kwaliteit van de gewasverzorging.

De beste soorten witte bes voor de regio Oeral en Moskou

Onder uw aandacht een selectie van soorten witte bes, de beste manier geschikt voor teelt in de regio Moskou:

  • Boulogne Wit. Vaak in de zuidelijke regio van Moskou "Franse" variëteit. Aalbessen hebben kleine maat, wat ruimschoots wordt gecompenseerd door de oorspronkelijke dessertsmaak. De opbrengst van de variëteit is zeer "bescheiden" - slechts ongeveer 4,5 kg van één struik. Wanneer u deze variëteit kweekt, moet u deze zorgvuldig beschermen tegen anthracnose en strenge vorst omdat Boulogne White voor beide bang is.

Boulogne Wit

  • Nagerecht. Geweldig vroegrijpe variëteit witte bes, gefokt door Duitse fokkers. De vruchten hebben ronde vorm, gele kleur en aanzienlijke grootte (besgewicht ongeveer 1-1,5 g). De plant is een halfverspreidende kleine struik, waaruit je met de juiste zorg ongeveer 5 kg fruit kunt verzamelen. De smaak van fruit is een uitstekend dessert, met pittige zuurheid.
  • Witte Fee (Diamant). Vroegrijpe, royale oogstvariëteit (tot 6 kg kan van een struik worden geoogst) heerlijke bessen). De struik groeit vrij compact en zeer vertakt. De bessen zijn wit van kleur en groot van formaat (het gewicht van individuele exemplaren bereikt 3 g).
  • Bayan. De plant wordt vertegenwoordigd door prachtige hoge struiken die tot 10 kg kleine bessen dragen met een zoete smaak met een speciale zuurheid. Deze variëteit kan in bijna elk klimaat "overleven". Meesteressen gebruiken deze variëteit graag voor het maken van allerlei soorten gelei, omdat Bayana-bessen tijdens de verwerking gelei-achtig worden (dankzij pectines).

Maar voor de Oeral is het de moeite waard om naar heel andere, maar niet minder hoogwaardige variëteiten te kijken:

  • Oeral Wit. De variëteit, met de juiste zorg, zal u verrassen met een aanzienlijke oogst (ongeveer 5,5 kg van een bessenstruik). Bessen zijn anders grote maten en geweldige smaak. Tuinders merken de ongelooflijke weerstand van de variëteit op tegen allerlei ziekten, evenals tegen kou. Onder de kenmerken van zorg is het vermeldenswaard de noodzaak van frequent en genereus water geven, anders zal de bes geleidelijk krimpen.

Oeral Wit

  • Versailles. In feite de "pionier" onder de variëteiten van aalbessen met witte vruchten. Geopend in de 19e eeuw. Struiken groeien zeer compact, kleine hoogte. Versailles-bes kan niet meer dan 3 kg bessen uit één struik geven, maar ze zijn ongelooflijk lekker. Bovendien bevatten bessen een enorme hoeveelheid vitamine C - ongeveer 60 mg per 100 g.
  • Smolyaninovskaja. Middenseizoen variëteit. Plantenstruiken worden krachtig, vertakt. Bes met de juiste zorg zal een record van 8-9 kg fruit uit één struik kunnen geven. De bessen zijn heterogeen van grootte, maar hebben dezelfde zoetzure smaak, die tijdens het proeven de hoogst mogelijke score kreeg - 5 punten. Het ras is perfect voor het koude Oeral-klimaat, het is ook zeer resistent tegen allerlei ziekten.

Ons artikel is dus ten einde. Je hebt geleerd over de fijne kneepjes van het kiezen van een witte bes-variëteit, evenals over de beste variëteiten voor de teelt in de regio Moskou en de Oeral. Succes!

Krententeelt 23 apr 2016

Bewaar het artikel:

De meest voorkomende variëteit van bessen wordt met recht als zwart beschouwd, tuinders en zomerbewoners verwerven het eerst. En om het assortiment uit te breiden, kinderen in de watten te leggen en het terrein te versieren, worden rode en witte struiken aan de aanplant toegevoegd. Deze laatste is zoeter van smaak en wordt meestal vers gegeten, maar ook verwerkt tot gelei, toegevoegd aan compotes of verwerkt tot wijn.

Beschrijving

De bessen van dit gewas zijn wit tot licht crème van kleur, doorschijnende schil en donkere zaden. Ze worden verzameld in borstels, verkruimelen niet als ze rijp zijn. De vruchten van witte bes zijn rijk aan pectine, wat de verwerkte producten een aangename gelei-achtige textuur geeft. Zoals u weet, zijn het pectines die het menselijk lichaam helpen om zouten van zware metalen kwijt te raken. Vooral inwoners van megasteden waarderen deze woning. Volgens het gehalte aan vitamine C verliest wit aan zwart, maar er zit meer kalium en ijzer in. Het zal vooral nuttig zijn voor ouderen, omdat de stoffen in de bessen ouderdomsziekten voorkomen. Het wordt ook aanbevolen voor mensen met allergische reacties.

Soorten witte bes

Witte bes behoort tot zelfvruchtbare gewassen, maar als meerdere variëteiten naast elkaar worden geplant, zal de bessenzetting verbeteren. Opgemerkt moet worden dat het assortiment relatief klein is. De beste variëteiten zijn Diamond (White Fairy), Versailles wit, Bayana, White Potapenko, Smolyaninovskaya, Ural white. Ze zijn geselecteerd op een combinatie van smaak en grootte van bessen, opbrengst en vorstbestendigheid.

Teelt en verzorging

Een groot pluspunt voor het verwerven van witte bessen is de weerstand tegen ziekten en plagen. Volgens tuinders nestelen aalbessenmijten en vitrines zich zelden op witte bessenstruiken, en echte meeldauw spaart ze. Soms worden struiken aangetast door roodgallige bladluizen. Daarom is het voor het voorkomen en verwijderen van ongedierte in het vroege voorjaar nuttig om de struiken te sproeien. heet water door een vergiet. Vertakkingen daarvoor kunnen gemakshalve worden aangesloten.

Ondanks de relatieve pretentie van cultuur reageert ze dankbaar op zorg. Wieden, water geven en topdressing hebben een gunstige invloed op zowel de groei van de struik als de rijping van bessen. Het wortelstelsel van de witte bes is behoorlijk krachtig, wat helpt om een ​​​​kortdurend gebrek aan vocht te doorstaan. Het is echter noodzakelijk om de projectie van de struik voorzichtig los te maken, omdat veel wortels zich op een ondiepe diepte bevinden.

Ze bemesten het, zoals de meeste bessentelers, drie keer per seizoen: in het voorjaar om groene massa op te bouwen - met stikstofverbindingen, voor het vullen en rijpen - met kalium en voor de winter - met fosfor. Eens in de drie jaar is het gebruikelijk om een ​​emmer humus onder een struik te gieten. Het is handig om periodiek houtas te maken. Een ander gemak bij het kweken is weerstand tegen: lage temperaturen. Witte bes kan geen vroege bes worden genoemd; de meest voorkomende soorten rijpen in juli. Maar hij heeft geen last van vorst en wordt onbedekt gekweekt.

Volgens het principe van snoeien staat witte bes dichter bij rood dan bij zwart. Dit wordt bepaald door de matige snelheid van vorming van nul scheuten. U kunt bijvoorbeeld beginnen met snoeien wanneer de plant vijf jaar wordt. De duur van de productieve levensduur van de takken is 7-8 jaar. In elk geval moet de struik worden gevormd uit 15-20 takken van verschillende leeftijden.

Je kunt de uitgestrekte struik van witte bessen in de video bekijken:

Witte bes planten

Zaailingen met een open wortelstelsel worden geplant in het vroege voorjaar, totdat de knoppen zijn uitgebloeid, of in de herfst, na bladval. Cultuur houdt van goed verlichte gebieden zonder stagnatie grondwater. In de zuidelijke regio's tolereren planten gedeeltelijke schaduw. Witte bes geeft de voorkeur aan vruchtbare leem met een licht alkalische reactie, op zandgronden zal de teelt intensiever moeten worden bemest. plantmateriaal in containers zonder de coma te vernietigen, kan in bijna elk warm seizoen worden geplant. Putten worden van tevoren voorbereid, in stappen van 1,5-2 meter, tot een halve meter diep. Ze zijn gevuld met humus met zwarte aarde en superfosfaat is toegevoegd. De zaailingen worden 5 cm verdiept en in 2 knoppen gesneden voor een betere beworteling en vertakking.