Is het mogelijk om peterselie met dille te planten. Groene zaden planten in de volle grond in het voorjaar

In het voorjaar heeft het lichaam vitamines nodig, een persoon wil in elk gerecht verse kruiden doen: peterselie, dille, koriander. In de winkel zijn deze producten in elk seizoen te koop, maar zijn ze bruikbaar? Landbouwbedrijven en boeren zijn geïnteresseerd in hoge winsten, ze sparen geen schadelijke chemicaliën om snel een overvloedige oogst te krijgen. Beter om te planten, dan weet je zeker dat er geen gevaarlijke stoffen in zitten. Om ervoor te zorgen dat uw werk niet verloren gaat, moet u weten hoe u groene gewassen op de juiste manier plant en laat groeien, zodat ze veel heerlijke groenten opleveren.

Correct planten van peterselie

Er zijn twee soorten peterselie: bladpeterselie voor vitaminegroenten en wortelpeterselie voor soepen, augurken en marinades. Om de kruidige bladeren eerder te proeven, kunt u de zaden in de late herfst planten, voor de eerste sneeuw. Dan, zodra de grond ontdooit, zie je de scheuten die verschijnen. Ben je te laat, zaai dan eind april.

Er zijn verschillende andere manieren om het uiterlijk van het pittige kruid te versnellen.

Zaailingen verschijnen sneller in een zonovergoten gebied.
Week de zaden een paar dagen in een vochtige doek en zaai ze wanneer ze beginnen te ontkiemen.
Isoleer het zaaibed met folie of afdekmateriaal.

Als alle zonnige plekken in de tuin bezet zijn, kun je peterselie op een schaduwrijke plek telen. Te felle stralen zijn ongewenst om te oogsten: de bladeren worden snel geel. De beste optie is om kruiden onder bomen of struiken te planten. In de lente, totdat de knoppen zijn uitgebloeid, zal het bed goed verlicht zijn en dan zal de weelderige kroon de planten beschermen tegen hete stralen. Op tafel gaan peterselie en dille goed, maar in de tuin is er geen vriendschap tussen hen. Als beide gewassen naast elkaar worden gezaaid, zal noch het een noch het ander een goede oogst opleveren. Peterselie wil niet samengaan met koriander, karwijzaad en wortel. Het is zelfs aan te raden om hem niet eens in de perken te planten waar deze planten vroeger stonden.

Graaf in de herfst het tuinbed op, voeg humus toe aan de arme grond. Voeg in het voorjaar complexe meststoffen toe, maak los en vorm een bed. Maak in de tweede helft van april groeven van maximaal 1 cm diep op een afstand van 20 cm van elkaar. Zaai de zaden en dek af met plasticfolie om warm en vochtig te blijven. Het planten kan voor de winter in november worden gedaan. Sommige zomerbewoners maken de tuin klaar voor de eerste nachtvorst, in de winter maken ze de grond sneeuwvrij, zaaien ze zaden en besprenkelen ze met een dun laagje humus. Overwinterde gewassen ontkiemen zeer snel.

Plant dille- en peterseliezaden in vochtige grond en laat 3 dagen water staan. Water zal kleine korrels diep in de grond trekken en je zult lang moeten wachten op zaailingen.

Peterselie verzorging

Peterselie is een erg handig kruid. Groenen kunnen er de hele zomer van worden afgesneden, en als je de wortelstok in de grond laat, zal de oogst in het land in het volgende seizoen verschijnen. De overvloed aan sappige bladeren zal alleen zijn als de planten comfortabele omstandigheden krijgen. Allereerst heeft elke cultuur water nodig. Houd de grond vochtig, maar verander de tuin niet in een moeras. Doe dit werk 's morgens en' s avonds, de bladeren worden geel van overdag water geven.

Zonder topdressing zal er geen goede oogst zijn. Om de juiste meststof te kiezen, moet u beslissen waarvoor u peterselie kweekt. Goede greens krijg je als je per m2 5 g salpeter toevoegt. Voor de actieve ontwikkeling van wortels zijn fosfor en kalium nodig. Voer de planten meerdere keren per seizoen voor een overvloedige oogst.

Het meest tijdrovende proces is onkruidbestrijding. Overtollige planten schaduw en onderdrukken peterselie, haal er voedingsstoffen uit. Plagen en infecties groeien in dichte groei. Om niet te wieden als de zaailingen opgroeien, mulch het bed met zaagsel of stro van 5 cm dik.Doe dit niet direct na het zaaien, zonder licht komen de spruiten niet uit de grond.

Voor de winter kun je de wortels in de grond laten, in het voorjaar geven ze vers groen. In regio's met koude winters met weinig sneeuw kunnen de wortelstokken bevriezen. Graaf ze op en bewaar ze in een kelder in droog zand. In de winter kun je de wortels in een pot aarde planten om verse kruiden te distilleren. Plant ze in het voorjaar in de tuin en je ziet al snel groene spruiten.

Hoe dille te planten zodat het weelderig en smakelijk wordt?

Dille is pretentieloos, het vereist geen complexe zorg. Je kunt de zaden gewoon in de woestenij strooien en ze zullen ontkiemen, alleen van de twijgen krijg je geen honger. Ze zullen schaars en taai zijn met weinig pittige ingrediënten. De plant geeft verse, sappige groenten met een rijke smaak en aroma alleen aan degenen die er zelf goed voor zorgen.

Kies eerst het juiste tuinbed waar je het kruid gaat planten. Dille zal houden van:

vruchtbare grond;
goed zonlicht;
voldoende bevochtigde grond.

Dille is niet bang voor kleine vorst, het kan worden gezaaid zodra het bed ontdooit. De zaden kunnen ontkiemen als de buitentemperatuur + 3⁰ bereikt. Bij koud weer zullen zaailingen schaars zijn en langzaam groeien. Maar als het warmer wordt tot + 15⁰, zullen de greens snel en vriendelijk gaan. Meestal worden in de laatste dagen van april of begin mei optimale groeicondities gecreëerd.

Dille- en peterseliescheuten verliezen snel hun zachtheid, worden taai. Plant hem elke 2 weken in kleine porties om verse kruiden op tafel te houden.

Zaden doen er lang over om te ontkiemen omdat ze veel essentiële oliën bevatten. Als je de pittige kruiden zo vroeg mogelijk wilt proeven, behandel het zaad dan voorzichtig. Bewaar het eerst drie dagen in warm water en ververs de vloeistof om de 6 uur. Spreid de korrels vervolgens uit op een natte doek, dek af met nat zaagsel en bewaar enkele dagen bij kamertemperatuur totdat de wortels beginnen uit te komen. Als je meerdere spruiten ziet, droog je de zaden. Ze zijn nu klaar om te planten.

Het is raadzaam om de site voor te bereiden op het planten in de herfst. Graaf de grond op, breng organische en minerale meststoffen aan. Je kunt de zaden meteen zaaien tot een diepte van 3,5 cm en mulchen, ze zullen in het voorjaar ontkiemen. Het planten kan worden uitgesteld tot april. Tijdens de winter neemt de grond voedingsstoffen op, het enige wat u hoeft te doen is het tuinbed los te maken en te egaliseren. De korrels worden 2 cm in de grond gelegd, de afstand tussen de rijen is 20 cm.

Dille bedverzorging

Wanneer de eerste greens verschijnen, moet u de aanplant uitdunnen. Trek de extra planten eruit zodat de onderlinge afstand ongeveer 10 cm is, doe dit werk elke dag, rooi een paar struiken en eet de twijgen op. De dille zal groeien en je zult er geleidelijk ruimte voor vrijmaken. Hetzelfde moet worden gedaan voor peterselie: voor wortelontwikkeling moet de afstand tussen planten 10 cm zijn en voor bladvariëteiten - 15 cm.

Bij gebrek aan vocht vormt dille snel een stengel. De bloemmanden zijn handig voor soepen en herfstbereidingen, maar de greens zullen hun zachtheid verliezen en er zullen weinig takken zijn. Hetzelfde gebeurt wanneer de beplanting te dicht is. Geef de planten water om de grond te allen tijde vochtig te houden. Topdressing voor dit gewas is meestal niet nodig, er zijn voldoende voedingsstoffen vastgelegd bij het aanleggen van een tuinbed. Als u merkt dat de takken geel worden, breng dan stikstofmeststoffen aan.

Om vitamines aan je winterdieet toe te voegen, kweek je peterselie en dille op de vensterbank in bloempotten. Hiervoor kunt u bemeste tuinaarde verzamelen of in de winkel grond kopen. Zaai in verschillende fasen met tussenpozen van 2 weken. Vergeet niet dat planten een lange dag licht nodig hebben, plaats er een fluorescentielamp boven. In maart kunt u meer struiken planten en, wanneer de grond ontdooit, de zaailingen overbrengen naar het tuinbed.

Uitgang:

Dille en peterselie zijn pretentieloze gewassen, de verzorging ervan is eenvoudig, maar bij het kweken moet je rekening houden met de kenmerken van de planten. Er zijn algemene richtlijnen die voor de meeste soorten werken. Deze tips geven niet altijd een goed resultaat: veredelaars hebben vele soorten kruiden gekweekt, waarvan sommige een speciale aanpak vergen. Zorg ervoor dat u de instructies op de zaadzak leest voordat u ze in het land zaait.

Plant dille en peterselie nooit in hetzelfde bed. Ten eerste stellen zij andere eisen aan de voorwaarden voor ontwikkeling en zorg. Ten tweede onderdrukken deze culturen elkaar. Plant ze aan verschillende kanten van de tuin, hoe groter de afstand, hoe beter de oogst.

Je kunt kruiden planten in de lente en de herfst, en zelfs in de winter onder de sneeuw. De zaden bevatten veel essentiële oliën, waardoor ze langzaam ontkiemen. Overwintering in een tuinbed versnelt de opkomst van dille- en peterseliezaailingen. Als u van plan bent om in april te zaaien, bereid dan de zaden voor. Als het planten correct en op het juiste moment gebeurt, bent u verzekerd van een overvloed aan smakelijke en gezonde groenten.

Het is moeilijk om een huis in Rusland te vinden dat niet de traditionele groenten van het land gebruikt - dille en peterselie. Elk voedsel met deze toevoegingen wordt niet alleen smakelijker, aromatischer, maar ook gezonder. Beide planten zijn rijk aan foliumzuur, etherische olie, vitamines: P, PP, C, B2, B1, bètacaroteen. Je moet ze liefhebben en laten groeien voor een positief effect op het immuunsysteem, een goed diuretisch effect en moeders die borstvoeding geven helpen bij de productie van melk.

Ophaaltijd kiezen

Dille is een zeer pretentieloze plant. Hij heeft geen speciale voorwaarden of voeding nodig. De plant krijgt de belangrijkste kracht van de grond, die in de herfst wordt gevoed. Dille kan op bijna elk moment dat geschikt is voor de boer in de volle grond worden geplant, maar meestal wordt april-mei of november gekozen. U kunt de eerste greens in een maand proberen.

Net zo snel (na een paar weken) kun je genieten van verse peterselieblaadjes. Het kan worden gezaaid zodra de aarde klaar is om het zaad te ontvangen. Peterselie is een koudebestendige plant. Hij kan gemakkelijk tegen vorst tot -7°C, dus de winter is geen slechte tijd voor deze plant. Door gebruik te maken van deze eigenschap, kweken sommige boeren deze groenten graag in de herfst.

Belangrijk! Zowel dille als peterselie kunnen groeien bij een temperatuur van + 3 ° , maar het beste temperatuurregime voor hen is + 15-20 ° .

Maankalender geeft tips over wanneer het beter is om peterselie en dille te planten. Voor de eerste plant stelt hij voor: 06.03, 07.03, 05.04, 06.04, 20.06, 24.06, voor de tweede - 21-25.03, 19-23.04, 26.05, 27.05, 17-22.06.

Dille en peterselie planten

Hoe dille en peterselie correct te zaaien?

Stoelkeuze

Groenen hebben voldoende vocht nodig, dit betekent echter helemaal niet dat je ze op zware moerasgrond moet planten. Door overmatig vocht beginnen de peterseliebladeren en dilletakjes geel te worden. De beste optie is een stevige grond met een goede waterdoorlatendheid. Ze kunnen in de schaduw worden gekweekt, maar de zon zorgt voor snelle scheuten en actieve groei van groen.

Indien mogelijk is het beter om een site te kiezen waar ze vroeger groeiden: komkommers, courgettes, aardappelen, bieten.

Grondbewerking

Hoewel zowel peterselie als dille erg op elkaar lijken, zijn de bereidingskenmerken voor elk groen anders.

Het beste seizoen om de grond voor te bereiden voor het planten van peterselie is dus de lente. Als de grond goed is opgewarmd, moet al het onkruid op de locatie zo goed mogelijk worden verwijderd. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het wortelstelsel van schadelijke planten. Vervolgens wordt de grond voorzichtig losgemaakt en geëgaliseerd. Maak het bij het vormen van een groef niet te diep. De optimale diepte voor het planten van peterselie is 15-20 mm. Het tuinbed moet op een afstand van 10 cm van het tuinbed worden geplaatst.Als de boer bang is dat zijn groen niet zal ontkiemen, moet hij het tuinperceel bemesten. Uitermate geschikt voor dit doel:

kalium-fosforcomplex;
ureum;
ammonium nitraat.

Als de teelt van groen vóór de winter plaatsvindt en de tuin in de herfst wordt voorbereid, dan is biologische bemesting de beste optie. Het kan humus of mest zijn.

Grondbewerking

Het is noodzakelijk om de site enkele maanden voor de geplande tijd van het zaaien van dille voor te bereiden op het planten van dille. Daarom, als de eigenaar van plan is om in de lente groen te vermeerderen, moet het land in de herfst worden gecultiveerd. Na het verzamelen van de hoofdoogst wordt het terrein zo efficiënt mogelijk uitgegraven. Dan maken ze rijen. De maximale diepte is maximaal 0,2 m. Vervolgens worden humus of een soort minerale complexen in de grond gebracht.

In het voorjaar moet de aarde worden losgemaakt, geëgaliseerd. Zoals in het geval van peterselie, moet je voor het zaaien van dille groeven maken met een diepte tot 20 mm. De breedte tussen de afzonderlijke rijen op de site moet 0,2 m zijn.

Zaadvoorbereiding

Om een goede oogst te krijgen is een belangrijke voorwaarde een goede voorbereiding van de zaden zelf. Peterselie-plantmateriaal moet in een kleine portie op vochtig gaas worden gelegd en op een bord worden geplaatst. In dergelijke omstandigheden worden de zaden bewaard totdat er spruiten op verschijnen.

Belangrijk! Je moet de peterseliezaden verplaatsen en ze zo zorgvuldig mogelijk planten, zodat de spruiten niet vallen, anders is alle voorbereiding nutteloos.

Dillezaden hebben veel meer tijd nodig om te bereiden. Om te beginnen worden ze ook op vochtig gaas gelegd en bewaard totdat spruiten verschijnen. Het is erg belangrijk dat de stof niet uitdroogt, daarom wordt deze elke 5 uur bevochtigd met water. In dit stadium is het erg belangrijk dat dillezaden een hoge luchttemperatuur behouden - tot + 30-50 ° .

Na 3 dagen worden de natte zaden in een bak met heet water geplaatst en bedekt met gaas. Ze moeten nog een paar dagen in warm water staan. Pas daarna zal de eigenaar kleine spruiten op het plantmateriaal opmerken.

Sommige boeren raden aan om zaden te weken in een oplossing van kaliumhumaat, micro-elementen, epine voor snelle ontkieming van groenten.

Zaaiproces in de volle grond

Om ervoor te zorgen dat de greens de hele zomer in het dieet van de boer blijven, moet het zaaien in fasen worden uitgevoerd: één voor elke 1,5-2 weken.

Voordat het in de grond wordt geplant, wordt het zaad uit de vochtige omgeving verwijderd en een beetje gedroogd. Daarna wordt het gelijkmatig verdeeld over de hele voorbereide voor. De afstand tussen de struiken van groen moet ongeveer 70-150 mm zijn bij het planten van wortelvariëteiten van groen, en tot 200 mm bij het zaaien van bladplanten.

Peterselie en dille zaaien

In de dagen na het planten hoef je geen tuinbed toe te voegen, dille en peterseliezaden houden hier niet van. Overmatig vochtige grond verhoogt de kans op het ontwikkelen van schimmelziekten van groen.

Als de teelt van greens in het vroege voorjaar plaatsvindt en er 's nachts nog vorst kan optreden, is het beter om de gewassen te beschermen tegen onderkoeling en het gebied te bedekken met folie. Je kunt hem openen als de temperatuur 's nachts niet onder de 0 graden komt.

Hoe te planten in de winter?

Omdat ze een klein stadsperceel hebben, willen veel eigenaren de tuin zo efficiënt mogelijk gebruiken, daarom zijn ze vaak geïnteresseerd in: hoe dille en peterselie succesvol te planten in de winter. Dit proces kost niet veel tijd en vereist geen langdurige voorbereiding, zoals in het voorjaar. Het is voldoende om de sneeuw van het tuinbed te verwijderen, de zaden op de grond te leggen (dikker dan tijdens de voorjaarsaanplant) en deze te bedekken met aarde met humus erop. Zodra het buiten warmer wordt en de sneeuw begint te smelten, zal het smeltwater de zaden oppikken en diep de grond in dragen. Waar anderen dus alleen een toekomstige plantplaats zullen kiezen, zullen de eigenaren die voor deze methode hebben gekozen genieten van het frisse groen.

Groenten in huis

Wie zich een leven zonder groen niet kan voorstellen, kan ervoor kiezen om thuis dille of peterselie te kweken. Om zo'n idee te implementeren, moet je eerst de capaciteit, de grond en de gewenste variëteit aan zaden kiezen. Houten kisten of plastic containers werken het beste voor groen. De bemeste grond zelf kan worden gekocht in gespecialiseerde winkels of van tevoren uit de tuin worden bereid. Om ervoor te zorgen dat de zaden sneller wortel schieten, moeten ze eerst worden ondergedompeld in heet water om te zwellen. Je moet het ondiep in de grond plaatsen - met 1,5 cm.

Groenten in huis

De container kan op het balkon, vensterbank worden geplaatst. Voor snelle ontkieming is het belangrijk dat het optimale temperatuurregime in de kamer wordt gehandhaafd - vanaf + 15 ° C.

Plantenverzorging

Veel eigenaren stellen zichzelf de vraag: waarom komt peterselie niet op, wat te doen. Hoogstwaarschijnlijk gaat een dergelijke overlast gepaard met een overtreding van de agrotechnische regels voor het planten van planten.

Een goede verzorging omvat: matig water geven, uitdunnen, losmaken, onkruid- en ongediertebestrijding.

Belangrijk! De eerste scheuten verschijnen ongeveer 15-20 dagen na het zaaien.

Zodra ze een beetje sterker worden en er minstens 2-3 bladeren op groeien, kan het uitdunnen beginnen. Er moet voldoende ruimte zijn voor de planten. Afhankelijk van het type en de variëteit aan groen, moet de afstand tussen individuele struiken 3,5-6 cm zijn.De tweede verdunning wordt (indien nodig) enkele weken na de eerste uitgevoerd.

Onkruid moet worden verwijderd zodra het zichtbaar wordt. Tijdens de vorming van het wortelstelsel van groen kunnen "wilde" planten aanzienlijke schade toebrengen.

Water geven moet met mate worden gedaan. Als de plaats voor het zaaien van peterselie en dille een kas is, vindt het gieten eenmaal per week plaats. Het is beter om de planten buiten te "wateren", in overeenstemming met de behoefte: als de grond opdroogt.

Na verschillende plantopties en verschillende variëteiten te hebben geprobeerd, weten ervaren boeren goed hoe ze dille en peterselie op het land, in een kas of thuis moeten planten. Het is de moeite waard om naar hun waardevolle advies te luisteren:

Samenvattend moet gezegd worden dat het kweken van peterselie en dille helemaal niet moeilijk is. Deze planten ontkiemen gemakkelijk in bijna elke regio en regio van de Russische Federatie. Met een beetje moeite krijgt de eigenaar een prachtige toevoeging aan de eerste gangen, en aan de tweede, en zelfs aan broodjes en gebak.

GENOMEN VAN DE SITE "ONS GEZELLIGE HUIS"

Dille en peterselie zijn gemakkelijk te kweken, maar de oogst kan schaars of overvloedig zijn. Newbie zomerbewoners zijn perplex, wat is de reden? U hoeft alleen maar enkele kenmerken van het telen van deze gewassen te kennen.

Geheimen van het succesvol kweken van peterselie

Peterselie in ons land is een van de eersten in de lijst met favoriete kruiden. De bladeren kunnen worden gebruikt om hoofdgerechten en salades op smaak te brengen en te versieren door peterselie of krulpeterselie te kweken. Als deze cultuur nodig is voor beitsen, beitsen en sauzen, moet je wortelpeterselie zaaien.

Om deze pretentieloze plant te zaaien, moet je de grond voorbereiden en losmaken. Het zaaien begint in april of in november. Het perceel dat voor ontscheping is gereserveerd, kan in dichte schaduw of in de zon liggen. Uiteraard zal de oogst aan de zonzijde eerder opstaan. De zaden zelf moeten 3 - 5 dagen op vochtig gaas worden gelegd. Wanneer ze uitkomen, kunt u beginnen met het maken van groeven van 1 - 2 centimeter diep, waarvan de afstand binnen 10 centimeter moet worden gehouden. Hoewel het beter is om de bedden in de herfst voor te bereiden, omdat op dit moment minerale en organische meststoffen in de grond worden gebracht. Daarnaast worden in het voorjaar kalium-fosformeststoffen toegepast, ook kan ammoniumnitraat en ureum worden toegevoegd.

Om te voorkomen dat dille en peterselie uit uw dieet verdwijnen, moet u ze in fasen zaaien - eens per 2 weken. Verder is het belangrijk om de gewassen uit te dunnen, waarbij u 7-15 centimeter tussen de planten laat als het een wortelsoort is en 20 centimeter als het een bladsoort is. Groenen moeten regelmatig worden bewaterd (vooral na het snijden van de bladeren).
In het voorjaar moet de zaaiplaats worden afgedekt met een film, zodat de aarde niet bevriest als er nachtelijke koude kiekjes zijn.

En om de plant in de zomer te beschermen tegen vergeling door direct zonlicht, is het de moeite waard om enkele zaden in de schaduw te planten. Daar zullen ze later ontkiemen, maar worden beschermd tegen de hete dagzon.

Je kunt zaailingen van groen planten in plaats van zaden. Omdat peterselie een tweejarige plant is, is het mogelijk om in de winter groen te forceren en in het voorjaar vroege peterselie te krijgen. Om dit te doen, moet je in het vroege voorjaar verschillende zaailingen van wortelpeterselie in een hoog bed begraven. Voor het planten moeten de wortels in een kelder in vochtig zand worden bewaard. Je kunt ook eind maart peterseliezaailingen planten, die lang zullen groeien, maar na een maand verschijnen er kleine struiken. Deze zaailingen moeten in een schaduwrijk gebied worden gekweekt. Zo verschijnen begin mei verse groenten in grote hoeveelheden.
Peterselie verdraagt koude kiekjes goed, je kunt er zelfs na de eerste sneeuw van smullen. Het kan 5-7 graden vorst verdragen en zal ook na vorst blijven groeien.

De wortelpeterselie wordt aan het einde van de herfst samen met de wortelen geoogst. Het wordt niet bevroren, maar in de kelder neergelaten, in dozen met zand geplaatst, eroverheen gegoten om te voorkomen dat de plant uitdroogt. Je kunt ook een paar wortels in het tuinbed laten, als het droog en hoog is, om in het vroege voorjaar groen te krijgen.
De zaden van deze cultuur kunnen na het oogsten 2-3 jaar worden bewaard.

Geheimen van het kweken van dille

Dillezaden moeten goed worden voorbereid om geen dunne vervaagde planten te krijgen, maar mooie, sappige groene struiken.
Je moet de zaden in kaasdoek doen, zoals peterselie, en drie dagen in water van +50 graden laten staan. Het water moet ongeveer vijf keer per dag worden ververst. Deze toestand zorgt ervoor dat de spruiten eerder verschijnen.

Het is absoluut noodzakelijk om dille te zaaien in gebieden zonder schaduw, omdat de planten zwak en geelachtig zullen zijn. Om ervoor te zorgen dat dille niet vroeg bloemen geeft, moet de grond constant vochtig zijn.
Het is noodzakelijk om de planten uit te dunnen, met openingen van 8-10 centimeter, anders gaat de cultuur in hoogte en niet in dichtheid. Dille mag tijdens de groei niet worden bijgevoerd omdat de plant vroeg rijp is en bemeste grond voldoende is. Als de struiken geel beginnen te worden, betekent dit dat ze niet genoeg stikstof bevatten. Oogst in 3-4 weken, met een hoogte van groen 20-30 centimeter, trek de dille recht van de wortel.

Kleine trucjes

Verrassend genoeg kun je dille in de winter planten. Om dit te doen, moet je het bed van de sneeuw bevrijden, de zaden verspreiden en aarde met humus erop leggen, en wanneer de sneeuw begint te smelten, zullen de zaden met water ondergronds gaan en ontkiemen. Opgemerkt moet worden dat het in de lente noodzakelijk is om afdekmateriaal op de bedden te leggen, de randen moeten worden bevestigd. Bij winteraanplant is het groen 1-2 weken eerder klaar voor gebruik dan bij voorjaarsaanplant.
Dille en peterselie geven de voorkeur aan de zonnige kant voor groei, vochtige grond, vorstbestendig, groeien slecht op onbemeste grond. Er moet ook aandacht worden besteed aan de variëteiten van de cultuur, omdat ze hun eigen kenmerken hebben. Laten we eens kijken naar enkele van de populaire.
De bosdille-variëteit is zeer aromatisch, zal lang groen zijn, zelfs tijdens de zaadvorming. De struik zelf zal lang en weelderig zijn. Het wordt eind mei gezaaid. Het paddenstoelenras zal vroeg rijp zijn, het wordt in het voorjaar gezaaid. Pretentieloos om te verhitten, niet pijnlijk, het geeft altijd een overvloedige oogst.

Kibray is een nieuw ras, het rijpt laat, het blad is breed en mooi. Het is beter om in het voorjaar in een kas te planten, omdat het ras erg thermofiel is en in koele zomers ziek kan worden. De paraplu is ook een nieuwe variëteit, vroeg rijpend en produceert veel middelgrote greens. De oogst van groen is groter dan die van Gribovsky. Groeit goed in de kas.
Er zijn andere variëteiten: Esto, Hanok, Superdukat, Dille, Kaskelensky, maar ze zijn minder populair, omdat ze geen opmerkelijke eigenschappen hebben.
Naast het feit dat het kruid vers kan worden gegeten, wordt het ook gedroogd, gebeitst, ingevroren. Paraplu's met zaden worden gebruikt voor het inblikken van groenten.

Geheimen van het succesvol kweken van peterselie

Geheimen van het kweken van dille

Daarna worden de zaden behandeld met heet water, ze moeten op dezelfde gaas- of gaaszakken worden gelegd en bedekt met een vochtige doek (je kunt ook gestoomd zaagsel gebruiken) en 4 dagen laten staan bij een temperatuur van +20 graden totdat de zaden uitkomen. Voordat u greens zaait, moet u de zaden ongeveer 30 minuten een beetje drogen en in goed bewaterde grond planten.
Je kunt zaden planten in april zodra de sneeuw smelt. Ze kunnen groeien bij een temperatuur van +3 graden, maar +15, +20 graden voor dit groen wordt als een comfortabele omgeving beschouwd.
De grond voor dille moet los zijn en de bedden moeten in de herfst worden voorbereid. De aarde moet tot 20 centimeter worden uitgegraven, bemest met humus en mineralen. Maar in de lente is het alleen nodig om het aardoppervlak goed waterpas te maken, er groeven op te maken, zoals voor peterselie, 2 cm diep, de afstand tussen de rijen moet 20 cm zijn, de grond water geven en zaden zaaien, besprenkelen met aarde en enigszins compact. Gewassen hoeven niet te worden bewaterd, omdat de zaden samen met water in de grond zinken, en dit moet worden vermeden.

Het is absoluut noodzakelijk om dille te zaaien in gebieden zonder schaduw, omdat de planten zwak en geelachtig zullen zijn. Om ervoor te zorgen dat dille niet vroeg bloemen geeft, moet de grond constant vochtig zijn.
Het is noodzakelijk om de planten uit te dunnen, met openingen van 8-10 centimeter, anders gaat de cultuur in hoogte en niet in dichtheid. Dille mag tijdens de groei niet worden bijgevoerd omdat de plant vroeg rijp is en bemeste grond voldoende is. Als de struiken geel beginnen te worden, betekent dit dat ze niet genoeg stikstof bevatten. Oogst in 3-4 weken, met een hoogte van groen 20-30 centimeter, trek de dille recht van de wortel.

Kleine trucjes

Dille en peterselie kunnen op de vensterbank groeien, de struiken verschijnen over ongeveer een maand. In dit geval kunt u de hoeveelheid gebruikte zaden besparen en meer van dit soort kruiden krijgen.

Verrassend genoeg kun je dille in de winter planten. Om dit te doen, moet je het bed van de sneeuw bevrijden, de zaden verspreiden en aarde met humus erop leggen, en wanneer de sneeuw begint te smelten, zullen de zaden met water ondergronds gaan en ontkiemen. Opgemerkt moet worden dat het in de lente noodzakelijk is om afdekmateriaal op de bedden te leggen, de randen moeten worden bevestigd. Bij winteraanplant is het groen 1-2 weken eerder klaar voor gebruik dan bij voorjaarsaanplant.
Dille en peterselie geven de voorkeur aan de zonnige kant voor groei, vochtige grond, vorstbestendig, groeien slecht op onbemeste grond. Er moet ook aandacht worden besteed aan de variëteiten van de cultuur, omdat ze hun eigen kenmerken hebben. Laten we eens kijken naar enkele van de populaire.
De bosdille-variëteit is zeer aromatisch, zal lang groen zijn, zelfs tijdens de zaadvorming. De struik zelf zal lang en weelderig zijn. Het wordt eind mei gezaaid. Het paddenstoelenras zal vroeg rijp zijn, het wordt in het voorjaar gezaaid. Pretentieloos om te verhitten, niet pijnlijk, het geeft altijd een overvloedige oogst.

Stelt u zich uw zomerhuisje voor - zelfs rijen bedden waarop groenten, frambozen- en aardbeienstruiken in een hoek groeien, nette paden, fruitbomen bij het hek ... Maar tuinbomen, bessenstruiken en rijen tomaten zijn niet het enige dat uw grondstuk. Maar hoe zit het met de smaak van de tafel - smaakmakers, zonder welke gerechten oninteressant en zelfs smakeloos lijken?

Het is onmogelijk om je een datsja voor te stellen waar een minimum aantal nuttige en smakelijke planten niet zou groeien, wat we gewoonlijk een algemeen en zeer precies woord noemen - "groen". Zelfs die zomerbewoners die besloten af te zien van het planten van aardappelen en paprika's, in de overtuiging dat het resultaat van moeizame verzorging van deze gewassen de moeite niet waard is - "ja, ik koop het op de markt, waarom zou ik me druk maken", zal het planten niet opgeven dille, peterselie, ui en knoflook ...

Maar onze traditionele dille en peterselie zijn verre van alle gecultiveerde planten die de keuken erg lekker noemt - "kruiden". En denk niet dat salie, venkel, basilicum en karwij niet in centraal Rusland geteeld kunnen worden! Tegelijkertijd kunnen kruiden niet alleen onze tafel diversifiëren, maar ook de tuin decoreren, het hoogtepunt en een bron van trots voor de eigenaren worden.

Hoe gekruide en aromatische gewassen telen in uw zomerhuisje? Wat zijn de meest populaire en voorkomende planten?

Kunt u zich uw tafel voorstellen zonder geurig en zo gezond groen? Maar het is zeer eenvoudig om het op uw site te laten groeien!

Dille

Het meest voorkomende "gras" in ons land is zo pretentieloos dat zelfs de meest luie zomerbewoners het op hun site kunnen laten groeien. U hoeft niet voor dille te zorgen - het is voldoende eind maart of begin april (afhankelijk van het weer en het klimaat in uw regio), zaai de zaden en na een maand kunt u door de bedden lopen en de eerste oogst verzamelen van geurige, gemakkelijk herkenbare, zwaar gesneden bladeren voor salade of soep ...

Tegelijkertijd moet dille, om greens te verkrijgen, worden gezaaid met een continue methode en om zaden te verkrijgen - in rijen met een brede rijafstand van minimaal 20-25 centimeter tot een diepte van 1,5-2 centimeter.

Bovendien, als er niet genoeg ruimte op je terrein is voor een apart bedje dille, zal het prachtig groeien tussen rijen tomaten, paprika's of aardappelen.

Dillezaden kunnen al in juli worden geoogst, de plant is eenjarig, dus je zult jaarlijks zaden moeten zaaien. Maar je kunt dille zelden water geven - hij houdt niet van overtollig vocht, hij heeft geen last van ongedierte. Een verbazingwekkend pretentieloze plant - dit zaad en de oogst, het is een plezier.

Natuurlijk adviseren experts om dille met humus te voeren, maar ga je je tuin toch bemesten? Het is niet nodig om dit alleen te doen voor een bed met dit geurige kruid.

Als je zo vroeg mogelijk verse groenten wilt krijgen, is het de moeite waard om dille in de late herfst te zaaien, zodat het geen tijd heeft om voor de vorst te rijzen, tot een diepte van ongeveer drie centimeter, en het tuinbed te bedekken met een dunne laag van stro en humus. Al in het vroege voorjaar zullen de spruiten uitkomen en genieten van hun krachtige uiterlijk.

Dille is onmisbaar voor het inmaken en inmaken van groenten, inslaan voor de winter, erg lekker in frisse salades, als tafeldecoratie. En de hoeveelheid vitamines, micro- en macro-elementen in dit pretentieloze en bescheiden kruid is gewoon geweldig!

Peterselie

Nog zo'n veel voorkomende en, vooral aangename, pretentieloze plant. In tegenstelling tot dille is peterselie een tweejarige cultuur, dus je hoeft hem niet elk jaar te planten. Planten, bijna tot aan de basis afgesneden (stelen blijven niet meer dan 4-5 centimeter hoog), zullen met succes overwinteren en zullen de eerste oogst in mei mogelijk maken.

En het belangrijkste is dat de salade op tijd moet worden geoogst, in een poging het moment waarop de plant in de pijl gaat niet te missen. Sommige zomerbewoners snijden alleen slablaadjes zodat de plant weer een nieuwe oogst geeft. Velen geloven echter dat dergelijke "tweede" bladeren niet langer zo smakelijk en sappig zijn en de salade bij de wortels eruit trekken en nieuwe zaden op hun plaats zaaien.

Sappige slablaadjes in Europa worden enorm veel gebruikt, maar in Rusland zijn nog niet alle tuinders klaar om deze relatief nieuwe cultuur onder de knie te krijgen. Trouwens, het telen van sla voor de verkoop wordt als een zeer winstgevende onderneming beschouwd.

Het is heel gemakkelijk om greens te kweken, en hoeveel voordelen het met zich meebrengt! Zelfs op een klein stukje land kun je een gewas verbouwen, bijvoorbeeld dille en peterselie, genoeg voor het hele gezin. Groene bladeren kunnen altijd worden ingevroren om in de winter gezonde en aromatische kruiden toe te voegen aan soepen en stoofschotels.

In dit artikel hebben we het alleen gehad over de meest voorkomende aromatische groenten en kruiden in ons land, en er is nog steeds een groot aantal planten die nog steeds ongebruikelijk voor ons zijn, maar niet minder smakelijke en nuttige planten, zoals basilicum, oregano , rozemarijn en anderen. Maar dit is al een onderwerp voor een apart gesprek.

Anna Sedykh, rmnt.ru