We snijden de afgewerkte in blokjes. Dobbelstenen blender

Zelfs met een groot aantal keukenapparatuur het is moeilijk voor te stellen moderne keuken zonder handmatige groentesnijder. Er zijn er veel. Ze verschillen in vorm, functionaliteit, grootte. Ze zijn bijna altijd compact en nemen weinig ruimte in beslag.

Ze hebben geen elektriciteit nodig, dus je kunt ze meenemen naar je datsja of een picknick. De meeste modellen eenvoudige constructie ze zijn gemakkelijk te gebruiken. Het onderhoud van groentesnijders is eenvoudig, meestal na het snijden van groenten of fruit is het voldoende om de onderdelen met water af te spoelen. Maar ze kunnen worden gewassen vaatwassers... Maar wat is een huishoudelijke elektrische grinder, een elektrische grinder voor thuis en hoe je het moet gebruiken, kun je zien?

Functies bij het gebruik van mechanische apparaten

Alle apparaten voor het snijden van groenten zijn verenigd door de aanwezigheid van snijmessen. Maar in vorm en in het werkingsprincipe verschillen ze. Ze hebben verschillende bedieningsfuncties.

Het ziet eruit als een handmatige mechanische groentesnijder

Soorten mechanische groentesnijders

  • metalen rooster, geplaatst in een rond of vierkant frame, dit is de eenvoudigste groentesnijder. Om het product te malen, moet je het stevig op het rooster bevestigen en een beetje aandrukken. De functionaliteit van een dergelijk apparaat is beperkt tot het snijden van gekookte eieren, aardappelen en wortelen, maar rauwe groenten een eenvoudig apparaat zal het niet beheersen. Maar een meer geavanceerde groentesnijder met sterke scherpe messen zal het aankunnen.

Er zijn veel modellen met hetzelfde werkingsprincipe. In de regel hebben ze een plastic behuizing en zijn er aanvullende details:

  1. set sproeiers met verschillende messen voor het snijden in blokjes, reepjes, plakjes.
  2. container voor versnipperde producten.
  3. houder voor groenten.

Maar wat kan zijn? elektrische versnipperaar voor kool en hoe je het moet gebruiken, kun je zien


De video laat zien hoe een handmatige groentesnijder werkt:

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in informatie over wat de beste elektrische vleesmolens zijn en wat er bestaat.

Fabrikanten en prijzen


Het model heeft zich zeer goed bewezen. Makkelijk in gebruik, betrouwbaar. Het kost niet veel moeite om groenten te snijden. De nadelen zijn alleen het ontbreken van een container, u moet een plaat van een geschikte maat onder de sproeiers vervangen. Deze versnipperaar is compact, de poten zijn neerklapbaar en neemt weinig ruimte in beslag. De kosten bedragen ongeveer 600 roebel.

Het zal ook nuttig zijn om te leren hoe u en correct kunt gebruiken.


De modellen zijn heel verschillend:

  1. "Alligator-piller" voor het reinigen van groenten en fruit.
  2. Alligator Slicer snijdt met dunne platen.
  3. Alligator voor het pellen van uien.
  4. "Alligator met boksen".
  5. "Alligator-mini" voor het extra fijn snijden van groenten etc.
  • Het Alligator Lux-model verdient speciale aandacht. Zijn eigenschappen:

Alle modellen voldoen aan de eisen Hoge kwaliteit, ze zijn verenigd door gebruiksgemak en stijlvol ontwerp... De nadelen zijn alleen vrij hoge kosten... "Alligator zonder boksen" kost bijvoorbeeld 2500 roebel en de prijs van "Alligator Lux" is ongeveer 8000 roebel.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in informatie over:


Afhankelijk van welk inzetstuk zich in het frame bevindt, krijgt u verschillende sneden. Eén inzetstuk dient voor het raspen van kool en het snijden van groenten. Het is tweezijdig, de resulterende snede verschilt in dikte. Het tweede inzetstuk snijdt de aardappelen in staafjes, bijvoorbeeld voor gefrituurde aardappelen. Als de aardappelen, nadat ze eerder in de fruithouder zijn gestoken en met een mes zijn doorgesneden, en vervolgens een groentesnijder langs dit inzetstuk hebben geleid, dan zijn er al blokjes verkregen, geschikt voor borsjt of soep. De derde inzet is voor het snijden van groenten met salade.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in informatie over hoe het wordt gebruikt en hoe effectief het in het dagelijks leven zal zijn.

Met behulp van Borner Classic worden de volgende soorten sneden verkregen:

  • plakjes worst en kaas;
  • dunne plakjes zo lang als een groente of fruit.
  • ringen en halve ringen van groenten en fruit;
  • versnipperaar van kool van verschillende dikte.

Kenmerkend voor deze groentesnijder zijn de zeer scherpe messen. Het is gemakkelijk om er rauwe groenten op te snijden. Prijs - 2500 roebel.


Het fijngekartelde mes is een uitstekende dunschiller. Geschikt voor het schillen van groenten en fruit, pelt zeer dun van de schil. Keramische mes gebruikt voor het snijden van groenten, worstjes, kaas in plakjes van de gewenste dikte. Het derde mes snijdt de groenten in dunne reepjes voor salades, Koreaanse wortelen, enz.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in apparatuur als:

Voordelen van Triple Slicer:

  1. Het product is veilig, het is bijna onmogelijk voor hen om te snijden of te krabben.
  2. Makkelijk te besturen. Om de messen te verwisselen, hoef je ze niet te verwijderen, je hoeft alleen maar aan het wiel te draaien en de messen zullen veranderen.
  3. Vereist niet slijpen en speciale zorg, was het gewoon onder stromend water. Het neemt weinig ruimte in beslag, het is handig om mee te nemen naar de datsja of naar een picknick.

Delimano Brava Spiralizer prijs - 1500 roebel.

  • Nicer Dicer Plus - de meest bekende groentesnijder van alle handmatige modellen op de markt. Een aantrekkelijk aanbod met dergelijke kenmerken:

Nadelen van Nicer Dicer Plus:

  1. Kunststof onderdelen zijn niet erg sterk, ze barsten onder sterke druk.
  2. Het snijden van rauwe groenten is problematisch, je moet er moeite voor doen.
  3. Grote groenten passen niet, deze moeten eerst in stukjes worden gesneden.
  4. De fruithouder is niet erg comfortabel.

Lees ook hoe u verstandig kiest.

Vooral voor huisvrouwen die uit de eerste hand weten hoe vervelend het is om groenten met de hand in blokjes, reepjes en blokjes te snijden, overweeg drie modellen elektrische groentesnijders die in stadswinkels van 1.950 tot 10.000 roebel kunnen kosten, en ik wil er echt achter komen: is het is het waard om voor 10 te kopen, wanneer kun je voor 2 kopen? De beoordeling omvat dus:

  1. Model Phillips HR 1388/50 200 W, kost ongeveer 4000 roebel
  2. Model Moulinex DJ905832 met een vermogen van 280 W en een kostprijs van ongeveer 10.000 roebel (gemaakt in Frankrijk)
  3. Maxwell MW-1303 G-model met een vermogen van 150 W en een kostprijs van 1 950 roebel

Groentesnijder Maxwell MW-1303 G

De eerste die deelneemt aan de beoordeling en testen is de goedkoopste van allemaal - Maxwell MW-1303 G. Het wordt geleverd met 6 hulpstukken: een fijne rasp, een hakselaar, een schijf voor golvend snijden, een middelgrote rasp, raspen om te snijden in blokjes en stukjes. Het is ook erg handig om de sproeiers op kleur te onderscheiden:

  • groen - voor dunne en dikke sneden
  • geel - om te wrijven
  • rood - voor grote en kleine hakselaars
  • sinaasappel - voor het snijden van frites

Zeer klein van formaat, met een geweldig design, zo'n groentesnijder komt goed van pas in onze keuken en zal erkenning krijgen. Alleen de gekleurde sproeiers die de fabrikant heeft ingeschilderd verschillende kleuren zodat we ze gemakkelijk kunnen onthouden en onderscheiden, zal de aandacht trekken van veel huisvrouwen.

De groentesnijder is op dezelfde manier gerangschikt als: elektrische vleesmolen... Het hakblok wordt met een simpele draai van de as verwijderd en de hulpstukken worden bevestigd met een speciaal slot, waaraan u zich echter moet aanpassen. Maar het zal niet lang duren. Alle onderdelen kunnen gemakkelijk in water worden gewassen, gedroogd en geïnstalleerd.

Het apparaat werkt twee minuten continu - gedurende deze tijd kun je een hele kom groenten snijden. Kool voor beitsen kan bijvoorbeeld in dunne plakjes worden gesneden, waarbij elk blad vooraf in een buis is gerold en in de stamper is ingevoerd. Trouwens, de aan / uit-knop van het apparaat werkt in een pulserende modus, dat wil zeggen, zolang je hem vasthoudt, werkt het apparaat, zodra je je hand van de knop haalt, wordt het apparaat uitgeschakeld. Door het werk van de groentesnijder worden redelijk gelijkmatige staven verkregen.

Op het eerste gezicht lijkt Phillips niet op elektrische groentesnijder bovendien zijn de sproeiers gemaakt in de vorm van een schijf, wat enigszins verwarrend is. Dit is echter een elektrische groentesnijder met zes roestvrijstalen schijven, waarmee je eindeloos veel keuzes kunt maken in groenten en fruit. De set bevat schijven om in blokjes te snijden voor frites, 2 soorten shredders, dunner en dikker, 2 soorten raspen - fijn en grof, een rasp om in dunne blokjes te snijden, bijvoorbeeld Koreaanse wortelen.

Alle opzetstukken, behalve de snijschijf voor frites, worden in de plastic houder gestoken en het kan zijn dat er meer onderdelen gewassen moeten worden. Trouwens, de hele groentesnijder kan eenvoudig worden gedemonteerd, het deksel wordt geïnstalleerd en vastgezet totdat het klikt, het wordt snel gewassen en gemonteerd.

Tijdens de werking van de groentesnijder bleek dat de gesneden groenten zich in alle richtingen verspreidden, wat betekent dat de container voor de gesneden groenten van behoorlijke omvang moet zijn. Maar aan de andere kant worden groenten gesneden in letterlijk een kwestie van seconden. Maar de kubussen na het snijden zijn glad en mooi.

Het duurste model Moulinex DJ905832 verschilt qua afmetingen: het is nogal omvangrijk, maar de hulpstukken worden bewaard in een speciale container in de behuizing van het apparaat, wat eigenlijk handig is en er compact uitziet. Het is ingewikkelder om te begrijpen dan eerdere modellen, maar een beetje oefening, en dit proces zal even duren.

De kit bevat een zeer interessant mondstuk voor blokjes voor vinaigrette en salades, 5 opzetstukken verschillende kleuren voor gebruiksgemak en een speciale reinigingsborstel. Na afloop van de werkzaamheden kunnen de opzetstukken en onderdelen van het apparaat eenvoudig onder stromend water of in de wasmachine worden gewassen vaatwasmachine, maar het bovenste deel van de groentesnijder kan niet zo worden schoongemaakt, omdat er een aan / uit-knop op zit. De fabrikant heeft het voorzichtig zo ontworpen dat de stukjes voedsel nergens komen, en om de groentesnijder schoon te maken, volstaat het om het bovenste deel - de cassette - onder stromend water af te spoelen.

Het snijgereedschap is tijdens de test geïnstalleerd. De aan/uit-knop van de groentesnijder werkt op dezelfde manier als Maxwell, in de pulsmodus. Maar als resultaat van het snijden worden zeer gelijkmatige en mooie kubussen verkregen. Wel moet worden opgemerkt dat de snijsnelheid tijdens de test aanzienlijk lager was dan die van de vorige twee modellen. Dit model heeft twee snelheidsmodi en zelfs kubussen kunnen alleen op lage snelheid worden verkregen. Maar op hoge snelheid snijdt de groentesnijder meesterlijk plakjes, reepjes en raspt hij alle ingrediënten op een fijne of grove rasp.

Uitgang:

Als je groentesnijders vergelijkt en degene kiest die je het leukst vindt, dan kan Phillips HR 1388/50 als een favoriet worden beschouwd, hoewel het goedkoopste Maxwell MW-1303 G-apparaat zijn rechtmatige plaats in elke keuken kan innemen. Als u niet beperkt bent in geld, zal Moulinex DJ905832 u ondanks de lage snijsnelheid altijd verrassen met het hoogwaardige resultaat van zijn werk.

Als er een groentesnijder in uw keuken verschijnt, bent u af van het vermoeiende snijden van producten en bespaart u veel tijd en moeite. Gecontroleerd!

Hoe kun je snel en mooi groenten snijden voor een salade, plakjes kaas of komkommers maken, eieren hakken en chocolade? Het kost veel tijd om dit handmatig te doen en het soort gesneden groenten en fruit zal niet altijd zijn zoals verwacht. Is er een uitweg? Natuurlijk hebben! Op plaatsen Horeca gebruik voor een lange tijd en met succes speciale keukenapparatuur die helpt om voedsel van hoge kwaliteit te snijden, en in niet-industriële omstandigheden zal het van pas komen groentesnijder voor thuis, die een echte assistent zal worden van een vrouw in de keuken.

Huishoudelijke groentesnijders zijn eenvoudig in gebruik en gemakkelijk schoon te maken, afspoelen met water - en bestellen! Maar geen mes kan plakjes kaas, plakjes tomaten of komkommers van dezelfde dikte snijden. Nee, goed mes, zal deze taak natuurlijk aan, maar er zal enige vaardigheid voor nodig zijn om het perfecte resultaat te krijgen. Maar we zijn toch geen professionele koks? Laat daarom iedereen iets doen waarin hij een pro is, en we zullen onze groenten, fruit en kazen geven aan groentesnijders - ze zijn het hoogste niveau zullen hun taak aan.

Handmatige groentesnijders

Laten we beginnen met de eenvoudigste modellen, die een rond of vierkant gaas van draad of een dikke vislijn vertegenwoordigen, die in een mum van tijd eieren en aardappelen zal dobbelen, evenals andere zachte groenten voor salade, bijvoorbeeld worst. Zo tam groentesnijder voor thuis uitgerust met een primitief apparaat: je hoeft alleen maar de groente op het gaas te drukken en, indien nodig, met de klok mee te draaien - dat is alles, nette blokjes vallen meteen in de plaat! Er is slechts één nadeel van een groentesnijder om in blokjes te snijden - een vrij beperkte lijst met producten kan met dit apparaat worden gesneden.

Maar een groentesnijder voor thuis moet veelzijdig zijn, zodat je elk product in nette plakjes of blokjes kunt snijden. Dit kan een handmatige groentesnijder zijn, inclusief een plastic bak voor reeds gesneden groenten, en daar bovenop zijn er verschillende hulpstukken om voedsel in blokjes te snijden, kleine en grote rietjes, blokjes van verschillende groottes. Het gemak van een dergelijk model ligt ook in het feit dat de set vaak een groentehouder bevat, waarmee je ze in kleine stukjes kunt snijden zonder de uien of wortels aan te raken.

Handmatige groentesnijder met Nicer Dicer Plus opzetstukken

Home groentesnijder Multi Slicer

Een mechanische groentesnijder kan ook worden onderscheiden van handmatige modellen. Het is een container met een handvat, door te drukken waarop de producten worden gesneden. Een van de voordelen van dit model is de mogelijkheid om de grootte van de plakjes van de gesneden producten aan te passen. Om het werkingsprincipe van het apparaat te begrijpen, moet u de structuur ervan kennen - een veer bevindt zich in het handvat (handvat) en daaronder bevinden zich zigzagmessen. Hoe grote hoeveelheid hoe meer je op het handvat drukt, hoe vaker het mes in contact komt met het voedsel, daarom zijn de stukjes kleiner. Met behulp van een dergelijk apparaat is het mogelijk om niet alleen uien, knoflook en andere groenten te hakken, maar ook groenten, champignons, worstjes, noten.

Mechanische groentesnijder met Multi Grater opzetstukken

Home Mechanische Groentesnijder Salade Marker Set

Elektrische groentesnijders

Handgemaakte modellen zijn goed, maar ze zullen je niet redden van een culinaire rush voor een feest, wanneer je vaak en snel een mes moet hanteren. Dan komt een elektrische groentesnijder voor thuis te hulp, die binnen enkele minuten netjes gesneden plakjes, blokjes en rietjes geeft. Als je voorbereidingen treft voor de winter, dan kun je zeker niet zonder zo'n keukenapparaat. Welk ander apparaat kan groenten zo snel malen?

In principe kunt u ophalen multifunctioneel model een vergelijkbare actie, bijvoorbeeld een vleesmolen met een groentesnijder, is geschikt. In feite is dit één en dezelfde eenheid, alleen voor bepaalde doeleinden zijn de bijlagen veranderd: voor een vleesmolen - sommige, voor een shredder - andere. Dergelijke modellen kunnen ongeveer 15 minuten continu werken, maar gedurende deze tijd blijkt het veel voedsel te snijden!

Hetzelfde in functionaliteit en snelheid van malen en met een groentesnijder. Bekende merken completeren hun maaidorsers zelfs met raspen die geschikt zijn voor handmatige groentesnijders met opzetstukken (van hetzelfde bedrijf). U kunt dus niet alleen besparen op componenten, maar ook de bereiding van culinaire meesterwerken vergemakkelijken - gebruik een handmatig model om een ​​kleine hoeveelheid producten te snijden en gebruik een maaidorser voor blanco's, die mogelijk een functie hebben.

Van elektrische huishoudelijke apparaten is het misschien ook de moeite waard om een ​​blender met een groentesnijder op te merken. In principe is het vergelijkbaar met een keukenmachine, er is ook een kom voor gesneden voedsel en verschillende opzetstukken om te hakken.

Hoe kies je een groentesnijder voor thuis?

We hebben de soorten groentesnijders bedacht, laten we nu verder gaan met hun keuze. Hoewel al in dit stadium duidelijk wordt welke groentesnijder je moet kiezen: voor grote hakvolumes, kies elektrische modellen(inclusief keukenmachines, vleesmolens en blenders), als u niet in grote porties hoeft te koken, dan zijn handmatige modellen best geschikt.

Het is moeilijk te zeggen welke groentesnijder beter is: sommige huisvrouwen geven de voorkeur aan modellen die continu werken, en de gesneden producten "vliegen" onmiddellijk in de plaat en hopen zich niet op in plastic container... Andere vrouwen geven de voorkeur aan een groentesnijder met een bak waarin nette plakjes en stokjes vallen.

Tot slot, vergeet niet om aandacht te besteden aan de fabrikant. Het is duidelijk dat het beter is om de voorkeur te geven aan bekende merken dan aan onbekende merken. Hier, hoewel je een beetje te veel moet betalen, maar de kwaliteit van het staal van de messen, evenals het hoogwaardige plastic waarvan het lichaam is gemaakt huishoudelijk apparaat zal je niet de hele tijd bedriegen jaar onderhoud.

We hopen dat ons artikel je helpt bij het kiezen van het juiste keukenapparaat. Op onze beurt twijfelen we er niet aan dat elke groentesnijder voor thuis een grote hulp is voor een vrouw in de keuken. En jij?

Een paar jaar geleden moest je, om groenten of iets anders in blokjes te snijden, met de hand leren. Hierdoor werden mooie en nette stukken niet altijd verkregen en alleen van ervaren koks.

Op dit moment er zijn veel hulpapparaten, namelijk:

  • handmatige groentesnijder - eenvoudig en goedkoop;
  • elektrische groentesnijder - moeilijk te vinden en duur;
  • omvangrijke maaidorsers - groot en duur;
  • vleesmolen met speciaal mondstuk- behoorlijk competitief;
  • de dice blender is de leider in dit marktsegment.

Waarom is dat laatste zo goed? Waarom geven de meeste huisvrouwen de voorkeur aan blenders? Laten we proberen dit probleem te begrijpen.

In feite is een blender om in blokjes te snijden hetzelfde gewone apparaat met een extra opzetstuk. Het kan malen, kloppen, roeren en meer. Het is vanwege zijn compactheid en veelzijdigheid, evenals zijn redelijke prijs, dat het bijna vanaf het moment dat het op de markt verscheen de verkoopleider blijft.

Er zijn zowel onderwatermodellen als stationaire modellen met de dobbelfunctie.

Laten we de meest populaire ervan nader bekijken.

De beste blenders met snijfunctie

Zoals in elk ander segment zijn er ook hier leiders en verliezers, modellen en fabrikanten. Bosch dobbelstenen dobbelstenen (model MSM671X1) neemt echter de leidende positie in, zoals veel producten van dit merk.

Belangrijkste kenmerken:

  • vermogen - 750 W;
  • 12 snelheden;
  • er is een turbomodus;
  • metalen onderwateronderdelen;
  • rubberen handvat;
  • glasvolume 0,6 l;
  • gewicht - 1,5 kg.


7 bijlagen inbegrepen:

  • oogstmachine;
  • in blokjes snijden;
  • hakmolen / mixer;
  • klop om te kloppen;
  • rasp;
  • dubbele versnipperaar.

Het resultaat is een zeer compacte en handige mini voedsel verwerker.

De gemiddelde prijs van zo'n assistent is 8.000 roebel.

Andere merken zijn ook goed, bijvoorbeeld Philips HR 1669.

Deze blender lijkt ook op een miniatuurkeukenmachine, maar kost iets meer - ongeveer 11.000 roebel.

Met betrekking tot de belangrijkste kenmerken kunnen de volgende worden opgesomd:

  • vermogen 750 W;
  • 20 werksnelheden;
  • soepele modusschakelaar;
  • turbo-modus;
  • rijke apparatuur;
  • veel bijlagen.


Inderdaad, een geweldige helper, in staat om een ​​salade in een kwestie van seconden te bereiden!
Uiteraard zijn er ook meer budgetmodellen in dit marktsegment. Bovendien zijn ze eigenlijk niet slechter, behalve dat de set functies iets minder is.

Budgetmodellen

Twee keer zo goedkoop als zijn tegenhanger, maar hij doet zijn werk net zo goed.

Specificaties:

  • vermogen 600 W;
  • er zijn 20 snelheden;
  • liter maatglas;
  • 5 bijlagen.

De nadelen van het model zijn onder meer het ontbreken van een garde om te kloppen. Maar als je niet zo vriendelijk bent met gebakken goederen, dan is deze blender perfect. Verwerkt zacht voedsel gemakkelijk met verschillende snelheden. U moet een hoog toerental gebruiken om harde ingrediënten te snijden. Over het algemeen een goed model voor 5.000 roebel.


Nog een budgetmodel van een bekend merk. Goed aan het werk, behalve dat er geen zaak is voor de bijlagen.

Specificaties:

  • vermogen 600 W;
  • 15 werksnelheden;
  • maatbeker 0,6 l;
  • metalen onderwater onderdeel;
  • 5 basishulpstukken;
  • turbo-modus;
  • puls modus.

Zo'n assistent kost ongeveer 6.500 roebel. Geschikt voor de bereiding van soepen, gehakt, cocktails en desserts.


Een hoogwaardige blender van een in ons land weinig bekende fabrikant. De montage en de kwaliteit van het materiaal zijn uitstekend.

Belangrijkste kenmerken:

  • vermogen 700 W;
  • metalen onderwater onderdeel;
  • 15 modi;
  • soepele snelheidsregeling;
  • grote maatbeker (1,2 l);
  • 5 bijlagen;
  • turbo-modus.

De kosten van dit technologische wonder bedragen gemiddeld ongeveer 4.000 roebel. Handige hulpstukken, maakt niet veel geluid tijdens het gebruik - zo karakteriseren gebruikers het. Van de minnen valt het vrij grote gewicht van het apparaat op.


Een model van een al bekend bedrijf. Hij zal u niet alleen bekoren met de prijs - pas vanaf 3500 - maar ook met zijn uiterlijk.

Belangrijkste kenmerken:

  • vermogen 800 W;
  • 5 modi;
  • gemaakt van metaal;
  • maatbeker 0,8 l;
  • turbo-modus.

Maar deze specifieke blender kan worden aangehaald als een voorbeeld van het spreekwoord "gierige loont twee keer". De messen worden snel bot, het is onhandig om de onderdelen van het apparaat schoon te maken, dat wil zeggen, in plaats van plezier en tijdwinst, krijg je een bijkomend probleem en werk.


Conclusie

Toch moet je niet proberen geld te besparen op technologie. Het is beter om een ​​keer iets meer te betalen en ervan te genieten.

Blenders met een snijhulpstuk zijn duurder, maar als je heel vaak salades maakt, wordt het een onmisbaar hulpmiddel in de keuken.

Veel shop plezier en heerlijke snelle salades!