Een keukenmachine wordt meestal een apparaat genoemd dat meerdere functies combineert. Zelfs het eenvoudigste keukenblok kan gemakkelijk groenten hakken, snel dranken en voedsel mengen en een luchtige pasta bereiden. De functionaliteit van meer geavanceerde modellen zal zelfs de meest geavanceerde gastvrouw imponeren.

Belangrijkste kenmerken van keukenmachines

De kosten van keukenmachines zijn afhankelijk van veel factoren. Maar het eerste waar u op moet letten bij het kiezen, is de kracht, functionaliteit en het volume van de kom.

Stroom

Tot voedsel verwerker werkte met de aangegeven kracht, het moet een struikgewas van het juiste volume hebben:

• 1,5 l - 300 W;
• 2 l - 400 W;
• 3 l - 700 W;
• 5L - 1000W.
• Moderne keukenmachines kunnen tot 20 snelheden hebben. Hoge toerentallen worden gebruikt voor het snijden en raspen, medium - voor het opkloppen van vloeistoffen, laag - voor het mengen en kneden van deeg.

Functionaliteit

Het aantal verschillende functies van de maaidorser hangt af van de verscheidenheid aan hulpstukken die in de set beschikbaar zijn. Elke keukenmachine wordt geleverd met een groenterasp, een hakmes, een kneder en een garde.

• Raspen zijn de belangrijkste en meest gebruikte bijlagen. Met hun hulp kun je groenten snijden, versnipperen, wrijven en snijden.

• Hakmes - een scherp roestvrijstalen mes ontworpen voor het hakken van vlees.
• Emulgatorhulpstuk - gebruikt voor het kloppen verschillende producten: room, eieren, sauzen en andere soortgelijke vloeistoffen.
• Kneder - dit hulpstuk is in staat om zelfs dik deeg gelijkmatig te kneden.
• Duurdere modellen hebben een uitgebreide configuratie. De basisset in dergelijke keukenmachines omvat vaak: centrifugaal- en citruspers, vleesmolen, molen, blender, ijsmachine, kebbe-worstopzetstuk. Hoe meer "exotische" componenten, hoe hoger de prijs van de keukenmachine.

Komvolume en materiaal

De container die in de maaidorser is geïnstalleerd, kan van plastic, glas of metaal zijn.

• Plastic schalen zijn budgetvriendelijk, maar ook het minst praktisch. Het is moeilijk om ze van voedselkleuring te wassen, ze verliezen snel hun aantrekkelijkheid uiterlijk en kan barsten of versplinteren als u het laat vallen.
• Metalen schalen worden gebruikt door professionele koks. Roestvrij staal neemt geen geuren op, is gemakkelijk schoon te maken, sterk en duurzaam.
• Glazen schalen zijn gemaakt van slagvast en hittebestendig glas. Ze zijn milieuvriendelijk, praktisch en esthetisch, hoewel het niet wordt aanbevolen om ze vaak te laten vallen.

Het volume van de kom en de capaciteit zijn verschillende maten. In een kom van 1,5 liter kneed je ongeveer 700 gram deeg, maar meng je 1,2 liter vloeistof. En in een kom van 3-5 liter kun je geen kleine hoeveelheid voedsel van hoge kwaliteit kloppen.

Andere selectiecriteria

Foto: stylehome.org

• Veiligheid. De oogstmachine moet zijn uitgerust met een ingebouwde zekering die de machine uitschakelt in geval van overbelasting, oververhitting of uitval.
• Controle. Mechanische schakelaars zijn eenvoudig maar betrouwbaar en gemakkelijk te repareren in geval van pech. Aanraakbedieningen zijn slim, handig, gebruiksvriendelijk, maar gevoelig voor stroompieken en ruwe behandeling.
• Extra functies. Sommige modellen zijn uitgerust met een set onnodige functies, waarvoor je bovendien veel zal moeten betalen.

Meest populaire fabrikanten

Leiders onder fabrikanten keukenapparatuur - Bosch, Philips, Moulinex en Kenwood... Keukenmachines van deze merken kosten veel, maar ze hebben van hoge kwaliteit en een breed scala aan functies.

Foodprocessors onderscheiden zich door de optimale verhouding tussen kwaliteit en prijs. Krups, Clatronic, Zelmer, Ariète en ProfiCook.

Techniek Chinese postzegels Aurora, Saturnus, Vitek, Elbee, Liberton, Scarlett en DEX budget, multifunctioneel, maar van korte duur.

Drie ergste fouten van klanten

Foto: st03.kakprosto.ru

Helaas luistert niet iedereen naar het advies van professionals en kiest hij keukenapparatuur in overeenstemming met zijn eigen voorkeuren of op advies van vrienden. Wat zijn de kritieke fouten die veel kopers maken?

1. De keuze van de oogstmachine in uiterlijk. Veel vrouwen kijken naar een oogstmachine vanuit een ontwerpoogpunt. Uiterlijk zaken, maar het is beter om de voorkeur te geven aan strikte klassiek ontwerp van vertrouwde Bosch dan een schitterende machine van Chinese makelij.
2. Aankoop van het all-inclusive model. Hulpstukken, extra kommen en het apparaat zelf moeten zo worden opgeborgen dat alles altijd bij de hand is. In kleine keukens is hier misschien niet genoeg ruimte voor en je zult bijna niet meer een vervangbaar mondstuk van de bovenste plank willen hebben. Als gevolg hiervan zul je over een onderdeel van een keukenmachine moeten struikelen of deze in zeldzame gevallen moeten gebruiken.
3. Een ongepast komvolume kiezen. Groenten snijden om in te blikken in een kleine kom kan een hel zijn, net als het maken van twee scheppen saus in een kom van 5 liter.

Zonder keukenapparatuur moderne keuken onmogelijk voor te stellen. De tijd is beperkt; een paar uur per dag besteden aan het bereiden van voedsel is onvergeeflijk. Veel kleine "helpers" die het leven in dit opzicht gemakkelijker maken, dit is natuurlijk goed, maar waar betere eenheid wie "weet" veel. In principe is elk keukenapparaat immers een motor die de beweging van het mondstuk bepaalt. Als u een krachtigere motor gebruikt, trekt deze niet één hulpstuk, maar meerdere. Dit is het idee achter de keukenmachine, of foodprocessor.

Natuurlijk wil ik er een kopen die maximaal voor je werkt. Dus niet "twee in één", maar in ieder geval "tien in één". Verlangens en kansen vallen echter, zoals u weet, niet altijd samen.

Op tafel of in de locker?

Keukenmachine met grote hoeveelheid functies - het apparaat is groot. Je zult het niet constant uit de locker halen om het ergens op tafel te "plakken". En immers, naast de maaidorser zelf, zijn er ook kommen, containers, hulpstukken die tijdens het gebruik bij de hand moeten zijn. Idealiter is er een aparte tafel nodig voor de keukenmachine. Kijk daarom, voordat u naar de winkel gaat voor een aankoop, naar uw keuken: is er een vaste plaats voor dergelijke apparatuur? Zo niet, dan zul je je aandacht moeten richten op een compacte keukenmachine die niet zoveel "leefruimte" nodig heeft. Natuurlijk heeft deze techniek minder functies en is de kracht ervan lager, maar zeg me eerlijk, hoe groot is je familie om macht na te jagen? Wat betreft de functies, de compacte keukenmachines vervullen alle basisfuncties; deze "multifunctionele" verwent ons met extra.

Standaard en leuke toevoegingen

Alle keukenmachines zijn uitgerust met messen voor het hakken van voedsel - het zogenaamde hakken. Met maalmogelijkheden: met het ene mondstuk kun je krijgen, met het andere kun je koffie malen, suiker in poeder en in paneermeel veranderen. Ook weten bijna alle foodprocessors hoe ze voedsel in stukjes moeten snijden en versnipperen (met een rond mes). De standaardset gaat ook uit van een raspmechanisme (voor vervangbare hulpstukken), een mechanisme voor het kneden van deeg, kloppen.

In goedkope compacte keukenprocessors is er één kom - voor alles over alles. Universele (multifunctionele) foodprocessors hebben een tweede kom, dat is een kleine blender, en een sapcentrifuge. Soms zijn er zelfs twee sapcentrifuges: de tweede is voor het extraheren van sap uit citrusvruchten en ander fruit en groenten met vezels.

Getty Images / Fotobank

De afwezigheid van ten minste één in kleine maaidorsers lijkt oneerlijk. Maar het blijkt dat alles in het belang van de consument is! Feit is dat de complete set keukenprocessors verschilt afhankelijk van de landen waarvoor ze worden geproduceerd. En de smaak van de bewoners verschillende landen zeer aanzienlijk verschillen. In de landen van het voormalige GOS houden ze bijvoorbeeld van het gehakt voor schnitzels en koolrolletjes dat dichter is, en drinken ze maar af en toe sap. Dicht gehakt met stukjes vlees is alleen mogelijk als de vleesmolen met vijzel (analoog aan de gebruikelijke) - gehakt gekookt met messen "te mals" is. Het zal niet werken om de maaidorser uit te rusten met twee soorten mechanismen: het is te omvangrijk en te duur. En vanuit het oogpunt van producenten is dat niet nodig - omdat ze zelden sap drinken. Daarom, als je koteletten wilt die niet "smelten in je mond", maar je kunt kauwen en zelfs sap drinken, moet je een aparte sapcentrifuge kopen.

Van het aangename: de mogelijkheden van zelfs een goedkope maaidorser kunnen worden uitgebreid als je er extra bij koopt speciale bijlagen... Ze worden apart verkocht, en dit is logisch: er zijn liefhebbers van friet, maar iemand zal geen mes gebruiken voor het snijden van aardappelen, iemand zal blij zijn met de "molen" voor granen, maar iemand zal het nooit nodig hebben, iemand zal zelfgemaakt ijs maken, terwijl de ander er het liefst naar de dichtstbijzijnde supermarkt rent, enz.

Kom vaker onenigheid

Getty Images / Fotobank

Kommen voor maaidorsers zijn meestal gemaakt van duurzaam plastic of glas, evenals van metaal. Sterkte wordt in dit geval niet alleen mechanisch, maar ook temperatuur verondersteld. Dit betekent dat zo'n kopje niet zo gemakkelijk te breken is, maar laag en hoge temperaturen ze staat met succes op. Een kom uit een kwaliteitskeukenmachine kan in de koelkast of magnetron: er verandert niets aan. Sommige kommen gedragen zich goed in de oven, maar fabrikanten geven dit meestal aan in de instructies.

De volumes van de schalen variëren. Als het gezin groot is, moet de maaidorser natuurlijk worden gekocht met een ruime kom. Zelfs compacte keukenprocessors kunnen een kom tot 2,5 liter hebben, en multifunctionele tot 3 liter. De tweede kom in de stationaire "multifunctionele" -kop is meestal kleiner - voor het verwerken van kleine porties. Zeer comfortabel.

Gemak prijs

Een keukenmachine is tot op zekere hoogte een technische kopie van een persoon. En de relatie tussen hem en de eigenaar is natuurlijk marktconform. Dat wil zeggen, meer werk betekent meer geld. Daarnaast is het merk belangrijk. Maar mensen zijn precies hetzelfde: je moet toegeven dat een organisatie die een afgestudeerde uit Oxford aanneemt veel meer geld betaalt dan een bedrijf dat een afgestudeerde beroepsopleiding aanneemt. Daarom moet je accepteren dat een multifunctionele foodprocessor van een fabrikant met een naam niet goedkoop is. Dit geld vervult hij uiteraard gewetensvol. Maar als je nog niet in staat bent om zo'n bedrag uit te geven aan een keukenmachine, zorg er dan voor dat je jezelf "inhuurt" als keuken assistent de oogstmachine is bescheidener. Er zijn zulke harde werkers onder hen!

De eerste foodprocessors verschenen in begin XIX eeuw, en een halve eeuw later begon actief te verschijnen in huis- en industriële keukens.

Dit apparaat was een grote machine en een nogal luidruchtig apparaat.

De oogstmachine kon alleen met vlees werken topklasse zonder kraakbeen en talgaders, en de mate van vermaling was niet gereguleerd.

Moderne apparaten kunnen gemakkelijk alle vleesproducten, fruit en groenten aan, ze hebben verschillende snelle bedrijfsmodi. Bij de vervaardiging van het apparaat gebruiken de ontwikkelaars materialen die veilig zijn voor de menselijke gezondheid.

Wat is beter dan een vleesmolen of keukenmachine?

De belangrijkste taak van zowel de vleesmolen als de keukenmachine is het malen van voedsel. Moderne apparaten zijn veelzijdig, kunnen verschillende functies vervullen.

Een keukenmachine kan veel taken aan: hij kan vlees malen, hakken, fungeren als blender en sapcentrifuge.

Vleesmolens kunnen op hun beurt met elk soort vlees of vis werken, groenten raspen, aardappelpuree maken van elk product, zelfgemaakte worsten maken. Dus wat zijn dan de verschillen tussen deze apparaten?

Grote verschillen

De belangrijkste verschillen tussen de apparaten zitten in het principe van productverwerking en de werking van het apparaat als geheel.

De vleesmolen bestaat uit een speciale trechter waarin een stuk vlees wordt geplaatst. Door middel van een aangescherpt klepmechanisme komt het product in de messen van het apparaat, waar het volledig wordt verpletterd.

Daarna gaat het door een zeef. Het werkingsprincipe van de keukenmachine verschilt van de vorige doordat het malen plaatsvindt in een speciale kom met verschillende vervangbare messen.

Hoe gebruik je een keukenmachine?

Voordat u de keukenmachine gebruikt, moet u noodzakelijke producten in kleine stukjes, omdat te groot de motor van het apparaat kan beschadigen.

Beschrijving

Afhankelijk van het model van het apparaat, kunnen ze van één aan-uitknop tot enkele tientallen verschillende knoppen hebben om het type bewerking te selecteren.

Er zijn modellen die onafhankelijk de dichtheid van het geladen product bepalen en op basis hiervan de gewenste modus selecteren.

Het is belangrijk om te weten! Hoe complexer het ontwerp van de keukenmachine, hoe gevoeliger deze is voor negatieve impact met spanningspieken.

Voor- en nadelen van een keukenmachine

Het grote voordeel van de foodprocessor is zijn veelzijdigheid.

Dit apparaat kan de meeste keukenaccessoires vervangen.

Ook is de aanschaf van één apparaat veel voordeliger in financieel plan dan apart een blender, vleesmolen en juicer te kopen. Maar dit leidt ook tot het nadeel van het apparaat: veel huisvrouwen gebruiken niet eens de helft van de opzetstukken van het apparaat.

Maar ook na gebruik van de maaidorser in welke modus dan ook, is het noodzakelijk om het hele apparaat te wassen, wat niet altijd handig is bij het versnipperen van een kleine hoeveelheid voedsel.

Waar bestaat een keukenmachine uit

Het belangrijkste element van de keukenmachine is de motor, die wordt bestuurd door speciale knoppen. De efficiëntie van de verwerking van ingrediënten is afhankelijk van het vermogen van de motor.

Met de knoppen op het apparaatpaneel wordt het apparaat in de gewenste bedrijfsmodus gezet. Ook de belangrijkste details zijn:

• diverse hulpstukken voor versnipperen en messen voor gehakt, versnipperen;
• kom voor verwerkt voedsel en het laden van voedsel;
• afhankelijk van het model kan de complete set worden uitgebreid.

Welke functies zijn er in keukenmachines

De functionele mogelijkheden van het apparaat zijn afhankelijk van het type en de structuur. Er zijn mini-oogstmachines, waarvan de mogelijkheden beperkt zijn tot het malen van zachte producten.

Multifunctionele machines kunnen probleemloos met vast voedsel werken, tot aan het malen van ijs. IN basisset functies die in elk model aanwezig zijn, schijven:

• voedsel hakken tot puree;
• deeg kneden;
• universele sapcentrifuge;
• snijden, raspen, versnipperen van vast voedsel;

Bovendien kunnen de maaidorsers de functies uitvoeren van een mixer en shaker, koffiemolen, vleesmolen met vijzel, ijsmachine.

Wat je kunt vermalen in een keukenmachine

De keukenmachine kan producten aan zoals:

• vlees en vis;
• groenten;
• fruit;
• noten;
• eieren;
• groenen;

Voor selectie vereist model het is noodzakelijk om te beslissen over het doel van een dergelijke verwerving.

Voor sporadisch gebruik, maar ook voor mensen die niet bijzonder druk zijn met kookproblemen, zijn ze geschikt budgetmodellen, met een vermogen van 300-700 watt. Hun functionaliteit is om het product te malen

Voor uitgebreider gebruik, fit multifunctionele modellen, waarvan het vermogen varieert binnen 1-2 duizend W, en functionaliteit uitbreiden naar hakken, raspen, sausen of cocktails maken.

Als de consument vaak kookt, nieuwe culinaire ideeën probeert, kies dan voor een combinatie met het maximale aantal functies. Dergelijke apparaten kneden het deeg, hebben een set van verschillende hulpstukken voor het kloppen, versnipperen en mengen van producten.

Hoe een keukenmachine te bedienen?

De foodprocessor wordt bediend met de knoppen op het bedieningspaneel. IN verschillende modellen hun aantal kan variëren van één aan / uit-knop tot enkele tientallen verschillende toetsen met een keuze aan extra functies voor productverwerking.

Gevolgtrekking

De markt voor moderne keukenapparatuur biedt veel modellen keukenmachines met: verschillende ontwerpen, grootte en functionaliteit.

Voordat u een dergelijk apparaat koopt, is het belangrijk om vertrouwd te raken met alle kenmerken, garantieverplichtingen. Je krijgt tenslotte een assistent voor de keuken, voor vele jaren.

Vroeg of laat denkt elke vrouw erover om dit apparaat te kopen. Of je nu van koken houdt of niet, in ieder geval een paar keer per dag komt het gezin aan tafel om te eten. Zelfs als het gezin uit slechts één persoon bestaat, moet u persoonlijk nog steeds een verscheidenheid aan gerechten bereiden, omdat roerei en instantnoedels vrij snel vervelen. In dit artikel laten we u zien hoe u een keukenmachine kiest die uw tijd bij het fornuis in uw eigen tijd verandert - iets dat u zelf kunt besteden.

Combineer in elke keuken!

De oogstmachine is vooral nodig voor degenen die een groot gezin hebben en vaak in grote porties moeten koken. Mee eens, dagelijks frictiesnijden is zo vermoeiend dat soms zorgvuldig bereid voedsel je niet lekker lijkt. De oogstmachine zal helpen om het grote volume aan te kunnen keuken werk... Hij wordt assistent in de keuken heerlijke gerechten voor de hele familie.

Bepalen van de aankoopdoelen

Standaard set hulpstukken: raspschijf, emulgatorschijf, metalen mes, deegmixer

Een maaidorser is een eenheid die vele functies kan vervullen. De kit bevat een kom, hakmolen, groentesnijder met verschillende hulpstukken. Zelfs de eenvoudigste en goedkoopste keukenmachine kan groenten raspen, cocktails mixen, paté maken.

Voordat je naar de winkel gaat om een ​​keukenmachine te kiezen, moet je beslissen voor welk doel je dit apparaat nodig hebt. Als je het alleen nodig hebt om groenten, bessen en fruit te snijden, is het heel goed mogelijk om rond te komen met een goedkoop model. Deze maaidorsers zijn klein, nemen weinig ruimte in beslag op tafel, zijn handig in gebruik, gemakkelijk uit elkaar te halen en te wassen. Denk aan de grootte van je keuken: als hij klein is, zal een grote multifunctionele keukenmachine er belachelijk uitzien. Hoe meer functies het apparaat heeft, hoe meer ruimte er op de tafel nodig is om het te plaatsen. U zult nauwelijks tevreden zijn met de aankoop van een maaidorser die de hele tafel overvol maakt en u gebruikt slechts twee of drie functies op de tien mogelijke.

De belangrijkste criteria voor het kiezen van een keukenmachine zijn prestaties, het aantal werkfuncties dat u nodig hebt, gebruiksgemak, opslag en onderhoud (beschikbaarheid van containers voor het opbergen van hulpstukken, eenvoudige demontage, gemakkelijke reiniging), en natuurlijk veiligheid en betrouwbaarheid (de keukenmachine moet zo zijn ontworpen dat er niet het minste gevaar voor de mens is).

Op de Russische markt Er worden veel modellen aangeboden en daarom wordt het kiezen van een keukenmachine steeds moeilijker. De prijsklasse van de eenheden is van 600 tot 30.000 roebel. De prijs is afhankelijk van het vermogen, het aantal sproeiers, de grootte van de werkcapaciteit en natuurlijk het merk. Een model vinden met optimale combinatie prijs en kwaliteit, je moet een idee hebben hoe je een keukenmachine kiest.

Functionele vulling van de keukenmachine

Zelfs de eenvoudigste en goedkoopste keukenmachine kan groenten raspen, cocktails mixen en paté maken

Er is een standaard set aanbouwdelen die bij bijna alle maaidorsers wordt meegeleverd. Dit is een raspschijf, een emulgatorschijf, een metalen mes, een deegmixer. In de regel zijn compacte modellen beperkt tot een dergelijke set (soms met toevoeging van een mondstuk voor slagroom). Multifunctionele oogstmachines kunnen u behagen extra functies... Zo'n eenheid wordt beste helper huisvrouwen, vooral zij zal tijdens het seizoen graag voorbereidingen voor de winter kopen.

De roestvrijstalen snijder met twee messen snijdt voedsel snel. Hoe lager de snelheid, hoe grover de maling zal zijn. Zo'n mes snijdt perfect zowel groenten als vlees. Maar er is ook een afhankelijkheid van de vorm en het volume van de schaal. Als de kom hoog en smal is en het mes klein, moet u het voedsel in kleine porties leggen.

Het diagonale cirkelvormige mes met sleuven helpt je bij het hakken en in plakjes snijden. Vaak zitten er twee van dergelijke messen in de set (of één mes met de mogelijkheid om de positie aan te passen om verschillende modi te krijgen).

Het is goed als de set twee raspschijven bevat, zodat je grof en fijn kunt wrijven. U kunt groenten in blokjes of reepjes snijden met een speciaal inzetstuk in een rasp of een schijf voor het snijden van frites.

Klopt en maakt op professionele wijze diverse sauzen met een speciale emulgatorschijf. Met zijn hulp kun je slagroom kloppen, mayonaise maken, beslag bereiden. In dure modellen van maaidorsers zijn er ook metalen kloppers om te verslaan. Ze voeren dezelfde functies uit.

Voor het maken van cocktails, pannenkoekdeeg (vloeibaar) is een blenderkom nodig. Als het nodig is om zandkoek of deeg te kneden, kunt u dit het beste doen met een speciale deegmixer, die eruitziet als een spatel of een gebogen haak. Een redder in nood voor jonge moeders zal een maxi-press zijn, waarmee het gemakkelijk is om gerechten voor de kleintjes te bereiden - mousses van bessen en fruit, gepureerde groenten.

Veel modellen maaidorsers hebben ook een kleine molen die kruiden, uien en knoflook, noten en gedroogde vruchten hakt.

Citruspers zal knijpen maximaal aantal sap van citroenen, grapefruits, sinaasappels. Er zijn modellen keukenmachines die bovendien zijn uitgerust met een apparaat om sap uit hard fruit te persen (Brown K700), en er zijn modellen met een vleesmolen (Moulinex-maaidorsers). Fabrikanten combineren deze twee functies meestal niet in één eenheid, dus u zult moeten kiezen wat meer nodig is voor uw gezin: sap of schnitzels. Er zijn modellen van maaidorsers, waarvoor een vleesmolen apart kan worden gekocht. Controleer bij het kiezen van een eenheid of er een mogelijkheid is om een ​​vleesmolen aan te schaffen, of er mondstukken voor zijn.

Een blenderkom is handig voor het maken van cocktails en het kneden van deeg

Hoe kies je de juiste keukenmachine: de belangrijkste criteria

• Let op de kom

Meestal worden plastic, metaal of glas gebruikt voor de kom. Maar er zijn schalen van slagvast materiaal die erin kunnen worden geplaatst vaatwasser en in de magnetron. Het is ideaal als er meerdere kommen in de keukenmachine zitten - voor vlees, deeg, groenten.

• Stroom

Dit cijfer voor keukenmachines varieert van 450 tot 1000 watt. Het vermogen van de maaidorser moet overeenkomen met de capaciteit van de bak. Optimale verhouding- 700W / 3L, 400W / 2L, 300W / 1.5L. Hoe meer vermogen de oogstmachine, hoe meer producten hij per tijdseenheid kan verwerken, dus het heeft geen zin om een ​​oogstmachine met minder vermogen te kopen om energie te besparen - de kosten zullen ongeveer hetzelfde zijn.

• Draaisnelheid

De oogstmachine kan verschillende snelheden hebben - van 2 tot 14. Hoe meer snelheden, hoe gemakkelijker het is om te onderhouden optimale modus om in een keukenmachine te koken. Hoge snelheid nodig voor het hakken van vaste producten, laag geschikt om te kloppen.

• Compactheid en gewicht

Deze criteria zijn belangrijk voor u als u van plan bent de processor op een kleine snijtafel te plaatsen of elke keer dat u klaar bent met werken weer in de kast te zetten. De compactheid van de keukenmachine hangt af van waar de opzetstukken worden bewaard. Sommige apparaten hebben ingebouwde kisten, er zijn oogstmachines met aparte kisten, en er zijn ook helemaal geen kisten, waarin je op basis van verbeeldingskracht en mogelijkheden de opslagplaats van de aanbouwdelen moet bepalen (veel bewaren ze direct in de bak van de maaidorser en verwijder ze wanneer u de machine moet gebruiken) ... Qua gewicht kunnen foodprocessors tussen de 3 en 9 kg wegen.

• extra kenmerken

De meeste oogstmachines hebben een pulsmodus - een knop waarmee u de normale werking kunt versnellen door: een korte tijd... Een andere belangrijke toevoeging is het veiligheidsslot. Als een van de sproeiers verkeerd is geïnstalleerd, gaat het apparaat gewoon niet aan. Stabiliteit wordt geboden door rubberen voetjes of een speciale rubberen ring rond de komdag.

Welk bedrijf geeft de voorkeur aan: merkoverzicht

Combineer Bosch MUM 86R1

Fabrikanten gebruiken dubbele aandrijftechnologie, waardoor twee kommen van het apparaat tegelijkertijd kunnen werken. Er is een maxi-press opzetstuk waarmee je de meest delicate puree kunt bereiden. Elk tweede model heeft een pulsmodusfunctie en de duurste maaidorsers zijn uitgerust met aanraakbedieningen. Er is een mogelijkheid om de snelheid te programmeren, daarnaast zijn er al geconfigureerde modi voor een bepaald gewicht van het product en de mate van maling.

De Bosch MUM 86R1 maaidorser wordt erkend als de krachtigste slijpeenheid ter wereld! Sommige experts stellen dit toestel op de eerste plaats wat betreft veiligheid.

bruin

Combineren Braun K700

Het Brown K700-maaidorsermodel wordt door consumenten en experts als optimaal beschouwd in termen van prijs-kwaliteitverhouding. Het bevat veel handige hulpstukken voor het snijden, kloppen, kneden van deeg, hakken van vlees. De set bevat een sapcentrifuge en een citruspers. Het is mogelijk om extra bij te kopen in Servicecentrum kloppers als een mixer. De foodprocessor heeft twee kommen, één voor 2 liter en één voor 500 ml. De eerste is geschikt om te koken. Daarin kun je een cocktail maken, deeg kneden, vlees malen, groenten snijden voor salade. De tweede kom is ideaal voor het snijden van kleine porties groenten, het hakken van groenten en het maken van babyvoeding. Er is geen doos voor bijlagen in dit model, dus ze hebben een plaats nodig (er zijn best veel bijlagen). Combine Brown K700 is vrij eenvoudig te gebruiken en gemakkelijk schoon te maken onder stromend water of in vaatwasser... Er is een beveiliging tegen onbedoeld inschakelen, bij oververhitting (wanneer) lang werk) de maaidorser wordt uitgeschakeld.

Moulinex

Moulinex maaidorsers zijn compact en functioneel

Maaidorsers van dit bedrijf zijn multifunctioneel en relatief goedkoop. Zowel een vleesmolen als een blender werken prima. De perfecte keuze voor wie kookt eenvoudige gerechten voor grote familie... De oogstmachine zal de aardappelen snijden, het vlees malen, het koekjesdeeg kloppen. Het onbetwistbare voordeel van de unit is dat alle nozzles onmiddellijk op hun plaats klikken dankzij een systeem van speciale geleiders. Het monteren en demonteren van de oogstmachine is zeer eenvoudig. Op sommige modellen zijn de handgrepen en het struikgewas van de blender verwijderbaar om ze gemakkelijk op te bergen. Moulinex-maaidorsers zijn vrij compact en passen perfect in een kleine kitchenette.

Kenwood

Kenwood maaidorsers verschillen hoog vermogen, een ruime kom en stijlvol ontwerp... In het KM 266-model zijn de kom en het lichaam van de unit bijvoorbeeld gemaakt van roestvrij staal. Er is mes, deegopzetstuk, raspschijf, rasp, klopperopzetstukken. De set bevat een vleesmolen en een sapcentrifuge.

Philips

Philips-rooiers zijn uitgerust met het unieke SmartControl-systeem

Maaidorsers van dit merk zijn uitgerust met de meeste geavanceerde technologie... Dankzij uniek systeem SmartControl, voor elke modus zijn ingesteld automatische instellingen... Verminderde interferentie met tv en radio. De accessoires zijn vaatwasmachinebestendig en er is ook een easy clean-knop. Een ander voordeel van de oogstmachine is een houder voor het opbergen van aanbouwdelen. Bij sommige modellen zit een vleesmolen in het pakket, er zijn modellen met een sapcentrifuge. De fabrikant is er geen voorstander van om deze twee functies in één apparaat te mengen.

Het is niet eenvoudig om dit toestel te kiezen. U moet tenslotte veel informatie bestuderen over het kiezen van een keukenmachine, de apparatuur van welk bedrijf u beter kunt kopen, en vertrouwd raken met consumentenrecensies. U moet het apparaat niet willekeurig nemen, omdat u het voor meer dan een jaar koopt. Laat de foodprocessor van uw keuze uw trouwe en betrouwbare assistent zijn.