Plantsets worden beschouwd als de gemakkelijkste manier om uien te kweken. Dankzij deze methode neemt de opbrengst toe en ontwikkelen de bollen zich actief, zelfs op vrij arme grond, wat wordt vergemakkelijkt door de aanwezigheid van een krachtig wortelstelsel.

Uien zijn geen kieskeurig gewas, maar dat zijn ze wel vereist bepaalde voorwaarden.

Locatievoorbereiding

U moet in de herfst beginnen met het voorbereiden van de grond voor het kweken van uien. Dus de grond is netjes opgraven en mest invoeren compost. De mest zelf mag niet vers zijn, anders leidt dit tot uienziektes. Daarnaast zorgt het voor een versnelde ontwikkeling van het bodemdeel van de plant, waardoor de bol zelf niet kan rijpen.

In aanwezigheid van zure grond is het noodzakelijk om te kalken. Er moet aan worden herinnerd dat het gelijktijdig toedienen van kalk en mest ongewenst is, omdat de hoeveelheid stikstof in de meststof zal afnemen. Respectievelijk, experts raden aan gebruik dolomietmeel, gemalen krijt en kalksteen, evenals houtas.

In het voorjaar is het voldoende om in verschillende fasen toe te voegen minerale meststof... Het eerste deel van de dosis wordt tijdens het graafproces aan de grond toegevoegd en het tweede deel wordt tijdens het groeiseizoen over verschillende dressings verdeeld.

Sevka voorbereiding

Als het plantmateriaal in de kwekerij is gekocht, dan droog genoeg door het in een laag op een warme plaats uit te spreiden, behalve de batterij. Als het zaad zelfstandig is gekweekt en bij een maximale temperatuur van 18º C is bewaard, volstaat het om het op te warmen. Dit gebeurt in verschillende fasen. De eerste 15-20 dagen worden de uien bewaard in een ruimte met een temperatuur van 20ºC, waarna de temperatuur gedurende 10 uur wordt verhoogd tot 35ºC.

Dankzij de warming-up bolgroei is geactiveerd... Ook helpt deze maatregel om schieten te voorkomen. Oververhitting van de ui zal de kieming negatief beïnvloeden.

Als om de een of andere reden een geleidelijke opwarming niet mogelijk is, worden de zaailingen vóór het planten gedurende 15 minuten met water van 50 ° C gegoten en vervolgens in koud water afgekoeld.

In sommige gevallen is aanvullende verwerking van sevka aangewezen. groeistimulerende middelen... Het kan Rost-1 of Zirkoon zijn. Het is ook toegestaan ​​om het plantmateriaal 5 uur in een oplossing van een complexe meststof te houden.

Sevka . planten

Bij het kiezen van een tijd voor het planten van sevka, moet rekening worden gehouden met het weer... In het vroege en warme voorjaar wordt al in april geplant. Als de lucht koud is, moet u wachten tot de grond is opgewarmd op een diepte van 5-10 cm. Als de bodemtemperatuur lager is dan 12º C, moet de beplanting nog niet worden geplant, anders gaat het naar de pijl.

late landing Het wordt ook niet aanbevolen, omdat in dit geval eerst de ontwikkeling van de veer begint en het wortelstelsel langzaam groeit. Dit zal ertoe leiden dat de resulterende ui klein blijft.

Zaaibedden zijn noodzakelijk van tevoren voorbereiden, rekening houdend met de grootte van het plantmateriaal. Uien met een diameter van minder dan 1 cm worden dus geplant op een afstand van 5 cm, 1-1,5 cm - 7 cm, 1,5-2 cm - 9 cm. Er moet een opening van 20 cm tussen de bedden zijn. Dit zorgt voor voldoende ventilatie en vereenvoudigt de verwerking.

De geplante sevok moet worden bedekt met een kleine laag mulch.

Zorg

Het is noodzakelijk om voor de zaailingen te zorgen voordat de eerste scheuten verschijnen.

Oogst

De rijpingstijd van de plant is afhankelijk van het weer. De rijpheid van de ui blijkt uit het stoppen van het verschijnen van jonge bladeren, evenals hun lichte vergeling en geleidelijke droging. De bolvormige hals wordt zachter en wordt vrij dun.

Belangrijk stel het schoonmaken niet uit oogst, anders gaan de wortels weer groeien. Dit heeft een negatief effect op de opslag van cultuur.

Reiniging wordt uitgevoerd zolang de luchttemperatuur 's nachts stabiel blijft. De bol wordt voorzichtig uit de grond gehaald en in een geventileerde ruimte gelegd voor verdere droging en rijping. Je kunt de uien natuurlijk ook gewoon in de tuin strooien, maar het is beter om het niet te riskeren, want het kan regenen.

Door het drogen komen de voedingsstoffen volledig in de bol terecht. Daarna kunnen de resten van wortels en bladeren worden afgesneden. Ui overgebracht naar een verwarmde kamer waar tijdens de week het temperatuurregime niet lager is dan 30ºC. Dit zorgt voor de desinfectie van groenten en een goede houdbaarheid tijdens de bewaring.

Van sevka wordt het beschouwd eenvoudig en effectief een manier om een ​​goede oogst te krijgen. Het belangrijkste is dat u zich houdt aan alle zorgaanbevelingen.

Je ui kweken in de tuin is een fluitje van een cent. Om dit te doen, volstaat het om enkele functies te begrijpen en kunt u de oefening onder de knie krijgen. Vandaag zullen we u vertellen hoe u uien kunt telen, welke soorten en soorten groenten er zijn, hoe ze op de juiste manier worden bewaard en geconsumeerd.

Keer bekeken

Tegenwoordig zijn er verschillende hoofdsoorten eetbare uien. Laten we ze allemaal afzonderlijk bekijken:

1. Groente... De eerste oogst wordt geoogst als de stelen nog jong zijn en een heldere tint hebben. De bollen zijn klein en langwerpig. Uiterlijk lijkt het op een prei, alleen veel kleiner van formaat. Eet het vers of voeg het toe aan kant-en-klare gerechten voor geur en smaak. Ideaal bij ernstige hoofdpijn en verkoudheid.
2. Wilde ui... Op een andere manier wordt het ook wel wilde knoflook genoemd. Deze soort is rijk aan vitamine C. De daslook smaakt naar een mengsel van uien en knoflook. Een grote hoeveelheid ascorbinezuur heeft een gunstig effect op de darmen. Door regelmatig wilde uien te eten, kunt u uw eetlust verbeteren.
3. Prei... Deze variëteit is niet zo populair als de andere, maar verdient wat betreft de hoeveelheid vitamines speciale aandacht. Na het planten kun je het gewas twee seizoenen oogsten. Het eetbare deel van de ui bestaat uit een witte stengel en een "poot". De totale planthoogte kan 60-65 cm bereiken.We zullen wat later bekijken hoe we prei kunnen telen, maar laten we nu overgaan naar het volgende type.
4. Batun... Deze variëteit wordt gekenmerkt door een verhoogde vorstbestendigheid. Het groeit al vier jaar non-stop. Vermeerderd door zaden. Groene veren moeten op tijd worden afgeknipt zodat er nieuwe kunnen groeien.
5. Sjalot... Dit type ui is erg in trek bij fijnproevers. Het is geliefd om zijn zachte en delicate smaak, die elk gerecht perfect zal aanvullen. Het bevat een grote hoeveelheid kalium. Sjalotten zijn zeer voedzaam en bevatten veel calorieën.
6. Schnitt, of beitel. Je kunt het eten in het vroege voorjaar, wanneer de eerste sneeuw is gesmolten. Nadat de plant begint te bloeien met kleine lila bloemen. Het kan worden gebruikt als decoratie voor een bloembed. Als je geen eigen stuk grond hebt, dan is een vensterbank in huis prima.
7. Slijm, of mangyr. De veren zijn plat. Ze hebben een lichtgroene tint. De smaak van zo'n ui is licht pittig. Deze soort is vroeg volwassen en komt tevoorschijn nadat de sneeuw is gesmolten. Je kunt het vers gebruiken of toevoegen aan kant-en-klare maaltijden.
8. Rode ui. Deze variëteit onderscheidt zich door zijn uiterlijk. Het is alleen geschikt voor consumptie vers, bijvoorbeeld voor salades. De smaak heeft rijke tonen van scherpte.
9. Zoete ui. Het heeft een delicate en milde smaak, dus het wordt meestal zomaar bij een maaltijd geconsumeerd. Een rijpe ui is rond en lichtwit van kleur.

Nadat u de beschikbare soorten hebt gedemonteerd, kunt u beginnen met het bestuderen van de vraag hoe u een of andere soort uien kunt telen. Laten we beginnen met de basis.

Kenmerk van het planten van groene uien

Als u niet weet hoe u groene uien moet telen, zullen we het u vertellen. Om in de vroege periode de eerste oogst te krijgen, is het de moeite waard om in een kas te planten. En de rest van de tijd kan de ui veilig in open ruimtes worden geplaatst.

Als u besluit een kas te gebruiken, bereidt u de grond dan op de juiste manier voor.

Om dit te doen, moet u het volgende doen:

• voeg mest toe, het is beter als het 2-3 jaar blijft liggen;
• voeg 40 gram kaliumchloride en superfosfaat toe aan de grond;
• sorteer het zaad zorgvuldig, scheid goede bollen van slechte koppen;
• als je voor de winter uien wilt planten, dan is de beste tijd hiervoor half oktober;
• het zaad wordt tot een diepte van 4-5 cm gelegd en er bovenop besprenkeld met aarde.

In het vroege voorjaar krijg je verse kruiden waarmee je heerlijke lentegerechten kunt maken en vitamines kunt opdoen.

Zorg

In het vroege voorjaar, toen de eerste scheuten verschenen, moet je voor de groene uien zorgen. Basiszorg omvat:

• wieden van onkruid;
• water geven;
• topdressing en bemesting;
• het losmaken van de grond zodat zuurstof aan de bollen wordt toegevoerd.

Een beproefde methode

Je kunt uien voor een raap laten groeien met zaailingen. Door deze methode krijgt u een grote oogst van indrukwekkende omvang. Elke variëteit aan groene uien is hiervoor geschikt, bijvoorbeeld "kaba", "Krasnodar" of "Spaans". Zaailingen worden als volgt geplant:

1. Zaden worden vaak in de grond geplant. De geschatte afstand moet 4 cm zijn.
2. Na de eerste scheuten is het noodzakelijk om de plant te voeden met ammoniak.
3. Zodra de lengte 40 cm heeft bereikt, kunt u oogsten.

Je kunt uien voor een raap uit zaden laten groeien.

Een zaadje kiezen en correct planten

Eerst moet je de grond voorbereiden. Om dit te doen, moet u het volgende doen:

• voeg 5-6 kg humus of mest toe aan de nok;
• 30 gram ammoniumnitraat, superfosfaat, kaliumchloride.

Je kunt op een bepaald moment zaden planten:

• in het voorjaar - half mei;
• in de zomer - van begin tot eind juni;
• in de herfst - eind oktober - begin november.

Als u besluit uien voor de winter te planten, moet u turf inslaan, dat wordt gebruikt om de zaden na het planten te bedekken. Om de oogst groot te maken, is het de moeite waard om de bedden constant los te maken na water geven, aanharken en wieden. Mag niet worden uitgesteld met oogsten. De uien worden opgegraven, vervolgens gedroogd en verwijderd voor opslag.

Nu weet je hoe je uien moet telen. Laten we aandacht besteden aan andere soorten.

Prei kweken

Dit is een frequente bezoeker van onze bedden en kassen. Zoals je al weet, is het rijk aan vitamines en mineralen. Prei wordt gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Het kan op twee manieren worden geplant. Laten we ze elk afzonderlijk bekijken en ook praten over goede verzorging, oogsten en opslag.

Zaailing methode:

Laten we eens kijken hoe u prei kunt laten groeien met deze methode. Als u in de noordelijke regio's van het land woont, is het beter om eerst zaailingen te planten.

Dit gebeurt als volgt:

1. De grond voorbereiden. Om dit te doen, behandelen we het tegen plagen en ziekten met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
2. De optimale tijd voor het kweken van zaailingen is april. We zetten de zaden in dozen op een afstand van 5 cm van elkaar en zetten ze op de vensterbank, dichter bij het zonlicht. Zaaigoed dat ongeveer twee jaar is opgeslagen, is uitstekend.
3. Na een maand wordt aanbevolen om een ​​​​pick uit te voeren.
4. In de volle grond worden de zaailingen in mei overgebracht, nadat de wortel en top 1/3 van de totale lengte zijn vastgezet.
5. De diepte van de overdracht van elk proces in de grond moet 2 cm zijn.

Als je geïnteresseerd bent in het telen van uien per hoofd, dan is dit type plant hier niet geschikt voor. Er moet een ander ras worden gekozen. En we zullen uitzoeken hoe we prei kunnen redden.

Zorg

Om de plant lekker te laten zijn, moet je de techniek van het kweken van uien onder de knie hebben. We zullen alle stadia van zorg bestuderen:

1. Verwijder regelmatig onkruid uit het uienbed.
2. Gedurende de hele periode van plantengroei, moet je hem vier keer in elkaar kruipen.
3. Nadat de prei 20 cm hoog is, kun je beginnen met bemesten. Dit gebeurt met de volgende oplossing: 10 liter water wordt gemengd met 1 kg toorts en bewaterd. Het wordt niet aanbevolen om meststoffen met een hoog stikstofgehalte te gebruiken. Door hem gaat de prei rotten.
4. Constante watergift, vooral tijdens actieve groei en kleurzetting.
5. Het afgewerkte gewas wordt in de late herfst geoogst.

We hebben ontdekt hoe u in uw omgeving grote prei kunt telen. Dit type plant is vatbaar voor ziekten en plagen, dus u moet waakzaam zijn en onmiddellijk actie ondernemen. Geleidelijk kwamen we bij de sevka. We zullen leren hoe we het correct kunnen planten en er vervolgens voor moeten zorgen.

Hoe maak je je eigen set

Veel tuinders nemen niet de moeite om kant-en-klaar materiaal te kopen, maar sommigen kiezen ervoor om het zelf te kweken. Als je je afvraagt ​​​​hoe je plantuien kunt telen, laten we dan beginnen. Om de zaden te krijgen, moet je het volgende doen:

1. Kies de beste uienkoppen.
2. In het vroege voorjaar moeten ze in een kas worden geplant. Er moet meer afstand tussen hen zijn dan dat je het per hoofd laat groeien.
3. Begin september kun je de zaden verzamelen, waaruit we de sevok halen.
4. Ze zijn binnen een maand gedroogd.
5. Zaden worden op een andere manier nigella genoemd. Ze kregen deze naam voor hun kleur.
6. Ze mogen niet langer dan twee jaar worden bewaard.

Landen

Hier komen we vlot bij de vraag hoe plantuien te telen. Om dit te doen, moet u onze instructies volgen:

1. Kant-en-klare zaden worden begin april in de tuin gezaaid. Eerder mochten ze ongeveer een half uur in warm water weken.
2. Het is beter om het zaad op een diepte van 2-3 cm te planten.
3. Als je te vaak zaden hebt geplant, moet je deze uitdunnen. Anders wordt de set klein.
4. Volledige rijping van dit type ui vindt plaats in juli. Dit is te herkennen aan de bruin-glanzende schil.
5. Graaf de zaailingen uit het tuinbed en droog ze grondig.
6. Het kan worden opgeslagen in de kelder of op de zolder.

Zaaivoorbereiding voor het planten

Dus als het tijd is om te planten, moet je de ui voorbereiden. Dit gebeurt als volgt:

1. Na de winter moeten de zaailingen worden uitgezocht om alle overgedroogde exemplaren van de normale bollen te scheiden.
2. Het is noodzakelijk om de sets op grootte te sorteren.
3. Direct voor het planten moet het worden opgewarmd. Om dit te doen, wordt het een dag bewaard bij een temperatuur van 40 graden. U kunt uw thuisbatterij gebruiken.
4. Als het niet mogelijk is om de ui op te warmen, dompel hem dan 30 minuten onder in heet water.
5. Om het zaad te beschermen tegen ongedierte en knaagdieren, moet u de bollen bovendien behandelen met een oplossing van kopersulfaat of kaliumpermanganaat.

Een plaats kiezen

Hoe goede uien telen? Je moet een site kiezen. Een zonnige plaats met voedzame grond is hiervoor geschikt. Het wordt niet aanbevolen om zaailingen te planten waar grondwater in de buurt is. Het is beter als je het na aardappelen of tomaten plant. Het is ten strengste verboden om de plaats te gebruiken na knoflook en wortelen. Het bed moet worden bemest met mest, die 2-3 jaar oud is. Als u minerale meststoffen gebruikt voor het voeren, is het de moeite waard om ze met water te verdunnen. We hebben ontdekt hoe we plantuien kunnen telen, nu zullen we de juiste beplanting overwegen.

We planten het correct

Om een ​​goed resultaat te behalen, moet u de planttijd correct bepalen. De kleinste sets worden eerder geplant dan de rest, begin april. Al de rest wordt getolereerd tot de meivakantie. De bollen worden op een afstand van 5-10 cm van elkaar geplant. Het wordt bepaald door de grootte van de set zelf. Tussen de rijen dient een ruimte van 30 cm te worden gelaten, de beste plantdiepte is 4 cm.

Sevk zorg

Je weet hoe je uien moet telen. Zorg moet vakkundig worden uitgevoerd. Het bestaat uit het volgende:

1. Aan het begin van de groei, in april-mei, hebben de zaailingen vochtige grond nodig. Het wordt aanbevolen om de bedden twee keer per week water te geven.
2. Na het bevochtigen moet de grond worden losgemaakt. Dit zal helpen om zuurstof naar het wortelstelsel te brengen.
3. Wied de sets op tijd. Onkruid is extra drager van ziekten en infecties.
4. Zodra er nog drie weken over zijn voor de oogst, wordt de watergift stopgezet. Het is alleen toegestaan ​​om pijlen te verwijderen.

Nu u weet hoe u uien moet telen, kunt u op uw perceel groeien en een rijke oogst binnenhalen. Daarnaast delen ervaren hoveniers hun advies met u.

Masterclass

Advies 1. Als je slecht kunt bepalen wanneer het nodig is om de sets te planten, dan kun je de bloei van vogelkers en het planten van vroege aardappelen als richtlijn nemen.

Tip 2. Als je een kleine set hebt en je weet niet hoe je uien van dergelijk materiaal moet laten groeien, dan kun je het voor de winter planten. In het voorjaar haalt hij zijn grote voorgangers in.

Tip 3. Als je wilt weten hoe je uien op een groot hoofd kunt laten groeien, kies dan wortels als buren. Ze zal de nok beschermen met ongedierte tegen ongedierte.

We hebben ontdekt hoe we uien op de juiste manier kunnen telen. Nu je theoretische kennis hebt opgedaan, is het tijd om verder te gaan met de praktijk. Als u weet hoe u uien moet telen en verzorgen, krijgt u een overvloedige oogst.

Uien zijn een traditionele groentecultuur, waarvan de eigenaardige scherpe smaak onmisbaar is bij de bereiding van salades en voorgerechten, voor- en hoofdgerechten, augurken en augurken, en het gebruik van sterke gouden uien uit eigen tuin is dubbel prettig om te gebruiken voor culinaire doeleinden. Het telen van een goede oogst van deze gezonde groente is geen moeilijke wetenschap, maar het is toch de moeite waard om een ​​paar nuttige aanbevelingen op te volgen.

Het meest succesvol is de technologie van het kweken van raapuien uit zaailingen - kleine koppen verkregen als gevolg van het zaaien van uienzaden (nigella). De voordelen van deze techniek liggen voor de hand: plantuien zijn beter bestand tegen schieten, infecties en plagen, ze onderscheiden zich door vroege rijping en pretentieloos onderhoud.

Wanneer planten?

Voor gewassen van de uienfamilie is weerstand tegen lage temperaturen kenmerkend, daarom begint het planten in de grond eind april, wanneer de bovengrond (10 cm) opwarmt tot + 12 ° C en de luchttemperatuur niet lager wordt + 5 ° C. Kortdurende terugkeervorst vormt geen bedreiging voor de groei van uien. Jonge zaailingen verdragen gemakkelijk een temperatuurdaling tot -3 ° C, maar voor volwassen planten is zo'n koudegolf van cruciaal belang - groei en ontwikkeling stoppen.

Stoelvoorbereiding

Aan het einde van de herfst wordt het zaaigebied met de bajonet van een schop uitgegraven, onkruid geruimd en de grond gevuld met verrotte veencompost en voor elke m2 toegevoegd? landingsplaats voor 2 el. ik. fosfor-kaliumkorrels (3/4 van de norm). Het is onmogelijk om verse mest te gebruiken om uien te bemesten - het stimuleert de intensieve ontwikkeling van de groene massa, waardoor de bollen geen tijd hebben om op tijd te rijpen. In het voorjaar, vóór het planten, wordt het oppervlak van de bedden actief losgemaakt en wordt een volledige dosis stikstof en het resterende deel van fosfor-kaliumverbanden aangebracht. Lage bedden met een breedte van 45-50 cm worden op een afstand van 60-65 cm van elkaar gegoten.

Voorbereiding van materiaal en planten in de grond

Om een ​​goede oogst van uien te verkrijgen, hebben de zaailingen een voorafgaande verwerking nodig, die als volgt wordt uitgevoerd:

• Sevka-uien worden gesorteerd, op grootte gesorteerd en droge, zieke exemplaren weggegooid.
• Om vroege opnames en de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen, wordt 15 dagen voor de procedure het voor het planten bestemde materiaal 10 uur verwarmd bij een temperatuur van + 40 ° C tot + 45 ° C. Een goede verwarming van de bollen kan worden gegarandeerd door ze op een cv-batterij te plaatsen.
• De dag voor het planten worden de voorbereide bollen geweekt in warm water of een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Je kunt ook vlak voor het in de grond plaatsen met heet water besprenkelen.
• Zaaien geeft goede resultaten wanneer het wordt geweekt in een oplossing van complexe meststoffen en na behandeling met groeistimulerende middelen.
• In de laatste fase van het voorbereidende werk worden de onderkant en apicale "staart" van elke ui zorgvuldig bijgesneden om de kieming te versnellen.

Het is gebruikelijk om sevok in een voorbereid bed in de volgende volgorde te planten:

• Aanplantgroeven van kleine diepte worden gevormd op het oppervlak van de grond, waardoor rijafstanden van 40 cm breed worden.
• Als de grond te droog is, worden de voren voor het planten met stilstaand water besproeid.
• Sevok wordt geplant met een interval van 6-8 cm De diepte van het zaaien hangt af van het kaliber van het zaad - de toppen van de uien moeten een beetje vanaf de grond "uitkijken".

De plantuien ontkiemen snel en vriendschappelijk - na 9-12 dagen verschijnen de eerste groene veren.

Bewateringsmodus

Uien hebben niet veel water nodig om normaal te groeien en zich te ontwikkelen, maar de grond moet de eerste maand na het ontkiemen constant worden bevochtigd. Watergift - 1-2 keer per 15 dagen, bij droog weer - 2 keer per week met het verplichte losmaken van de oppervlaktegrondlaag. Tijdens de eerste 25-30 dagen van de groei wordt de grond 10-12 cm afgeworpen, waardoor de diepte van de zeestraat 20-25 cm wordt naarmate de bollen groeien.Maak de grond vaak los, waardoor de bovenkant van de koppen van de grond komt . In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, mogen plantuien niet worden geploegd!

Topdressing

Voor de eerste keer worden uien 15-20 dagen na het planten in het stadium van bladgroei bevrucht; de behoefte aan voeding is vooral groot als de veer te dun en kleurloos wordt. Tijdens deze periode wordt een oplossing van ureum of nitrofosfaat gebruikt, waarmee de bedden overvloedig worden afgeworpen. Aan het einde van de procedure moeten de uien worden geïrrigeerd uit een gieter of een slang met een fijnmazig mondstuk om de resterende mest van de veer af te spoelen.

Voor de tweede voeding, die 3 weken na de eerste wordt uitgevoerd, worden fosfor-kaliummeststoffen gebruikt. Om de voedingsoplossing te bereiden, neemt u 20-30 g superfosfaat en 10-15 g kaliumzout.

Indien nodig is een derde voeding toegestaan. Gebruik in dit geval dezelfde voedingsoplossing als in de tweede procedure.

grondbewerking

Ondanks al zijn bescheidenheid stellen uien hoge eisen aan de toestand van de grond, daarom moet het oppervlak van de bedden regelmatig met de hand worden losgemaakt, waarbij uiterst voorzichtig moet worden gehandeld om het gevoelige vezelige wortelsysteem van de bollen, die zich op een diepte van 10-30 cm.Bovendien accepteert de ui geen verstopping van de bedden met gras ... Groeiend, onkruid voorkomt dat vocht verdampt, wat leidt tot de ontwikkeling van infecties en wortelrot. Bollen die in een wietbed worden gekweekt, vormen een te dikke nek, wat resulteert in een kortere houdbaarheid.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Van de ziekten wordt het grootste gevaar voor uien vertegenwoordigd door schimmelinfecties als echte meeldauw en wortelrot. Plantongedierte wordt vaak aangevallen door uienvliegen, trips en nematoden. Bij de eerste zichtbare tekenen van schade (verkleuring, verwelking en krullen van veren, vorming van vlekken en lichte stippen) worden reddingsmaatregelen genomen met een mengsel van biofungiciden en bioinsecticiden die veilig zijn voor de gezondheid van mens en dier. De oplossing wordt bereid in overeenstemming met de instructies van de fabrikant. Het wordt niet aanbevolen om agressieve landbouwchemicaliën te gebruiken voor de bescherming van uien.

Mogelijke teeltproblemen

Het is niet zo moeilijk om uien uit sets te telen, maar het is niet altijd mogelijk om moeilijkheden te vermijden. In de regel kunt u dit of dat probleem vooraf oplossen door het zorgregime aan te passen.

• Vroege dood van bollen - meestal wordt dit probleem waargenomen als gevolg van sterke verdikking van de aanplant zonder daaropvolgende verdunning, vroegtijdige impregnering en onvoldoende watergift. Als gevolg van schending van landbouwtechnologie stoppen te kleine, onvolledig gevormde bollen met groeien.
• Voortijdige vergeling van bladeren - waargenomen met een hoge aanplantdichtheid en een gebrek aan vocht, daarom vindt de rijping van de bollen van tevoren plaats (zelfs voor koppen met een diameter van niet meer dan 5-8 mm). Bovendien kunnen vergeelde bladeren een teken zijn van een uienvliegaanval.
• Door de hoge stikstofconcentratie in de bodem komt onvolledige bollenrijping veel voor. Om de rijping medio juli te versnellen, worden kalimeststoffen met een snelheid van 30-40 g / m2 op de grond aangebracht.
• Het schieten van uien is een veelvoorkomend probleem bij het gebruik van in de winkel gekochte sets. Om dit te voorkomen, wordt het materiaal 15-20 dagen vóór het planten bij temperaturen van + 25 ° C tot + 30 ° C bewaard.

De hierboven genoemde problemen zullen zich niet voordoen bij strikte naleving van agrotechnische normen.

Oogsten en bewaren

Uien worden geoogst in de tweede helft van augustus, hiervoor wordt een droge, mooie dag gekozen. Onrijpe bollen die in de regen zijn opgegraven, verzadigd met vocht, zullen niet lang worden bewaard. Om dezelfde reden wordt 25-30 dagen voor de oogst het besproeien van de uientuin volledig geannuleerd. De tekenen van rijpheid bij de consument en gereedheid van de groente om te oogsten zijn de stopzetting van de groei en het massaal vastzetten van de veer. In dit stadium is het onmogelijk om te aarzelen - de ui kan weer beginnen te groeien.

De bollen worden zorgvuldig ingegraven en uit de grond getrokken, waarna ze bij helder en warm weer op het lege bed worden te drogen gelegd - blootstelling aan zonlicht is een effectieve preventie van gevaarlijke infecties. Bij slecht weer worden uien 10 dagen binnenshuis gedroogd bij temperaturen van + 25 ° C tot + 35 ° C. Om de ontwikkeling van baarmoederhalsrot en valse meeldauw te voorkomen, wordt aanbevolen om de temperatuur te verhogen tot + 45 ° C in de laatste 10-12 uur drogen.

Bladeren van gedroogde bollen worden afgesneden, waardoor een "staart" van ongeveer 3-4 cm lang overblijft.

Naast de bekende uien thuis, kun je bieslook, sjalotten, slakken en meerlaagse uien kweken. Nu zullen we bekijken hoe u uien thuis kunt telen en waar u rekening mee moet houden bij het kiezen van een of ander ras.

• Sjalotten zijn populair omdat ze bijna twee keer zoveel veren produceren als uien en ongeveer een week eerder groeien. Het enige kenmerk van deze soort is het verplichte knippen 30-35 dagen na het planten. Als je dit vergeet, is er een groot risico om je oogst te verliezen. Daarnaast is het raadzaam om sjalotten niet eerder dan half februari te planten, anders zal de plant heel langzaam ontkiemen. De bol waarvan je zojuist de veren hebt afgeknipt, kun je hergebruiken: dwars doorknippen, opnieuw planten en na korte tijd weer oogsten.
• Het voordeel van bieslook is dat dit soort pijlen meerdere keren sneller groeien dan uien - ze zijn letterlijk een week na het planten klaar voor consumptie. Na het snijden groeien de pijlen binnen twee weken terug.
• De ui is erg beroemd. Het belangrijkste voordeel is de hoge groeisnelheid. Toegegeven, de veer wordt na verloop van tijd grover en daarom moet je hem binnen maximaal een maand afknippen.
• Meerlagige uien leveren meer opbrengsten op dan uien, terwijl ze zeer delicate veren hebben die gemiddeld 25 dagen na het planten klaar zijn om te snijden.
• Het belangrijkste verschil tussen de slijmui en andere soorten is dat de bladeren van deze variëteit het hele groeiseizoen sappig en mals blijven. Veren worden gesneden op een hoogte van maximaal 25 cm.

Instructies voor het kweken van uien op een vensterbank

De meest effectieve en eenvoudige manier om uien thuis te laten groeien, is de methode om een ​​veer te forceren (door een wortelgewas te laten ontkiemen). Het is beter om bollen van dezelfde grootte te nemen (niet meer dan 3 cm), ze moeten gezond en sterk zijn, zonder schade. We plaatsen de geselecteerde wortelgroenten in een bak met warm water (tot 40 graden) en zetten ze een dag bij de radiator.

Onderzoek daarna de bollen opnieuw, verwijder de bovenste laag schil en snij de bovenkant 1,5 cm af. Neem voor het kweken een houten kist of plastic bak tot 10 cm diep. Het is het beste om meerdere containers te maken, zodat u kunt laat de plant groeien met behulp van transportbandmethoden - In dit geval hoeft u niet te wachten tot de volgende partij uien ontkiemt.

Gebruik gewone tuingrond of substraat (fijn grind, zand of geëxpandeerde klei) als grond voor het planten. Het substraat wordt voor gebruik tweemaal gewassen. De eerste keer - in een hete oplossing van kaliumpermanganaat, de tweede - in stromend schoon water. We vullen de container met aarde tot een hoogte van 4 cm, laat de voorbereide wortels om de 2 cm in de grond zakken en probeer ze rechtop te houden. Begraaf de wortels niet diep in de grond, zodat ze niet gaan rotten.

Om een ​​goede oogst te laten groeien, moet je na het planten goed voor de zaailingen zorgen. De container met aanplant moet dus op een warme plaats worden geplaatst (de temperatuur moet hoger zijn dan +25 ° C). Wanneer de eerste stelen verschijnen, brengt u de container over naar een vensterbank. In dit geval is het raadzaam om ramen op het zuiden of zuidwesten te kiezen. Als er niet genoeg zonlicht is voor de planten, probeer dan containers met zaailingen te verlichten met fluorescentielampen.

Alleen in het geval van normale verlichting zullen groene veren nuttige sporenelementen kunnen verzamelen, waardoor ze een rijk aroma en een rijke smaak krijgen.

Geef de aangeplante wortelgewassen 3 keer per week water met uitzonderlijk warm water. Het belangrijkste is dat het water constant net onder het oppervlak van de grond staat, de grond mag niet uitdrogen, omdat uien tijdens de groeiperiode veel water nodig hebben. Snijd de eerste pijlen die zijn gegroeid niet af; dit kan de groei van groene massa vertragen. Het is raadzaam om de veren 20-25 dagen na het planten af ​​te knippen, waarbij eerst de uiterste pijlen worden afgesneden en pas daarna de middelste. Om de groene massa constant te laten groeien, moet het interval tussen het planten van uien in dozen 1,5 week zijn.

Uien kweken in water - op de originele manier

Er is nog een andere manier om uien op uw vensterbank of balkon te laten groeien: gebruik geen aarde, maar water voor het planten. Toegegeven, deze methode is behoorlijk arbeidsintensief en vereist bepaalde vaardigheden. Om op deze manier planten te laten groeien, neem je grote en al ontsproten wortelgewassen (vanaf 4 cm of meer) en meerdere diepe containers. Om de wortels te laten groeien en niet te rotten, moeten ze in de geselecteerde container worden geplaatst, zodat alleen het onderste deel van de bol met opnieuw gegroeide wortels in het water is.

Om de knolgewas in deze positie te houden, gebruikt u karton met een uitgesneden gat - bedek het glas met de structuur en plaats de ui in het gat. Hierdoor zal het wortelgewas vol vertrouwen in de gewenste positie blijven. De bol wordt 3 tot 5 dagen in een glas water bewaard, waarna de container naar de vensterbank wordt verplaatst.

Voordat de wortels worden gevormd, moet het water in het glas of de plaat twee keer per dag worden ververst, wanneer de veren beginnen te groeien - eenmaal per dag. In dit geval is het noodzakelijk om de wortels en gerechten zelf af te spoelen onder een stroom schoon water. Overigens is het aan te raden om water voor het kweken van bollen mee te nemen, hetzij gebotteld of een dag bezonken.

radijs in huis. Veren die boven de 20 cm zijn gegroeid, worden afgesneden, de bollen zelf worden weggegooid - ze zijn niet geschikt om opnieuw te planten. Overigens is het onwenselijk om uien te bemesten - voor normale groei zal het voldoende zonlicht en water hebben. Welnu, nu weet je hoe je uien thuis moet planten en hoe je ze moet laten groeien, zodat je de hele winter achter elkaar kunt genieten van gezond voedsel. We hopen dat onze tips je hierbij helpen.

Voor elke zomerbewoner is de oogst die hij aan het einde van het seizoen krijgt belangrijk. Door voor de tuin te zorgen, zaden en zaailingen, bomen en struiken te planten, wil een persoon de vruchten van zijn arbeid zien. Hij steekt veel moeite en geld om in de winter uien en aardappelen uit zijn tuin te eten.

Hoe grote uien te kweken?

Om een ​​oogst uit je tuin te halen, moet je op tijd een gewas planten, op tijd water geven en onkruid wieden. Voor elke tuinier is een goede oogst zowel een grote vrucht als een grote hoeveelheid ervan. Maar zo'n resultaat kan worden bereikt als je maar heel hard werkt tijdens het seizoen.

Hoe veel bruikbaar uien voor het menselijk lichaam - iedereen weet het. Zelfs als we het in een winkel of op de markt kopen, kiezen we alleen voor de grote koppen. Maar helaas is het niet altijd mogelijk om grote uienkoppen in uw omgeving te kweken, hoe hard u ook probeert.

Laten we kennis maken met enkele subtiliteiten en trucs die u moet kennen en waarmee u rekening moet houden wanneer groeiend planten.

Hoe de grond voor te bereiden op het planten?

De oogst van uien zal goed zijn op chernozem en humus - kalkrijke gronden, evenals op alluviale grond.

Uienzaden doen er lang over om te ontkiemen, dus de grond wordt ruim van tevoren en zorgvuldig voorbereid. In de herfst moet je een site kiezen om sevka te planten en deze op te graven. Onkruid verwijderen en op de grond aanbrengen meststoffen, in de vorm van humus of veencompost. In geen geval mag verse humus in de grond worden gebracht, omdat ziekteverwekkers en onkruidzaden daarmee in de grond kunnen komen.

Als de grond zuur is, moet erop worden gekalkt; en als de grond solonetisch is, dan gipspleister. De verwerking en voeding van de grond wordt geleidelijk uitgevoerd. Het is onmogelijk om gelijktijdig te kalken en de grond te bemesten met humus.

In het voorjaar, wanneer de zon begint op te warmen, moet de plantplaats worden opgegraven en bewaterd als de grond droog is. Bovendien, al mineraal meststoffen, die 2-3 keer worden verdeeld tijdens de uiengroei. U moet dergelijke meststoffen ondiep op de grond aanbrengen.

Hoe krijg je een goede oogst uien?

Sevok kan zowel in het voor- als najaar worden geplant. Je kunt dit doen met zaden of met kleine bollen. Om in het vroege voorjaar groene veren te krijgen, moet je in de herfst een set planten. In het voorjaar wordt het gekweekt voor opslag bij het ontvangen van plantmateriaal.

U kunt uien kweken meerdere manieren. Elk van de methoden is op zijn eigen manier goed, maar als je de basisregels voor het verzorgen van de plant volgt, is de oogst goed, ongeacht de teeltmethode. De meest gebruikelijke manier om uien te krijgen is van sets.

sevok Zijn kleine bolletjes die vorig jaar uit zaden zijn opgekweekt. Van hen kun je dit jaar grotere bollen uien krijgen, die al het hele jaar door voor voedsel worden gebruikt. Je kunt sevok zowel in de lente als in de herfst in de volle grond planten.

Plant lente sets beginnen eind april - begin mei. Tegen die tijd moet de aarde uitdrogen en goed opwarmen. De kleinste bollen, tot 1 cm in diameter, worden eerst geplant, de afstand bol tot bol is 4-5 cm, daarna worden grotere bollen geplant op een afstand van 8-10 cm van elkaar.

Voorheen moet de sevok worden verwerkt. Hiervoor wordt een zwakke, felroze oplossing van mangaan bereid en wordt de ui erin ondergedompeld. Daar brengt hij minstens een half uur door. Verder worden voor de boeg speciale groeven in de grond gemaakt en worden er gaten in gemaakt. De afstand tussen de rijen kan 20-25 cm zijn.De sevok moet in de grond worden geplant tot een diepte van 2-3 cm, besprenkel het met aarde en sla er lichtjes op met de palm van je hand. Als de grond erg droog is, wordt aanbevolen om de zaailingen water te geven.

Eerste scheuten groente veren zullen binnen 3-5 dagen zichtbaar zijn. Het is raadzaam om de jonge ui nu elke avond water te geven. Wanneer de ui opgroeit, moet je hem ineenkrimpen en onkruid verwijderen. Om als resultaat een grote vrucht te krijgen, moet je tijdens het groeien nog twee keer kruipen.

Uienverzorging

Deze procedure mag niet worden uitgesteld totdat het groen verschijnt, u moet het regelmatig en op tijd doen, zelfs voordat het verschijnt. Ondanks het feit dat de sevok wordt geplant en overvloedig wordt bewaterd, is het noodzakelijk om de vorming van een dichte korst te voorkomen. De grond moet regelmatig worden losgemaakt, vooral na het water geven.

Het wieden van een moestuin wordt uitgevoerd als deze overgroeit onkruid... Onkruid beschadigt zaailingen door het bodemvocht te verhogen. Hierdoor kan de plant worden aangetast door schimmelziekten. Het vocht zal te veel zijn voor de bollen, wat kan leiden tot bederf en rot tijdens opslag.

Zoals hierboven vermeld, heeft het in de beginfase van de groei en ontwikkeling van uien regelmatig water nodig. Al vanaf half juli, wanneer de bollen beginnen te rijpen, hebben ze geen overtollig vocht nodig. Op dit moment wordt het water geven van de ui verminderd. Voor het oogsten van de ui, 2-3 weken ervoor, is het helemaal niet nodig om de ui water te geven - hij moet in de grond staan, maar zonder water te geven. Zeer hete en droge zomers kunnen een uitzondering zijn. Om te planten vervaagde niet en er was geen vertraging in de groei van de bol, je moet het familiegewas nog steeds water geven.

Samenvattend, je moet verschillende punten benadrukken, waardoor je een goede . kunt krijgen oogst Lukas:

• losmaken;
• water geven;
• Wieden;
• topdressing;
• preventie en behandeling van ziekten.

Wat betreft voeding speelt het een belangrijke rol bij het verkrijgen van een hoge kwaliteit, grote opbrengst aan uien. De eerste keer voeren wordt pas 14 dagen na het planten van de zaailingen gedaan. Dit kan vogelpoep zijn of drijfmest. Je moet uitwerpselen 1 kg per 15 liter kweken en drijfmest - 1 kg per 10 liter water. Dergelijke meststof wordt verbruikt per 1 vierkante meter. meter 10 liter oplossing.

Drie weken na de eerste voeding moet een tweede voeding worden gedaan.

Geeft u de voorkeur aan minerale meststoffen, dan eerst toepassen stikstofhoudende, waaronder ammoniumnitraat. Het verbruik per 1 vierkante meter. meter - 10-15 gram. En na drie weken - kalimeststoffen in dezelfde hoeveelheid.

In de grond zoals meststoffen ingevoerde:

• droog;
• in de vorm van een oplossing.

Droge mest kan eenvoudig op het tuinbed worden gestrooid voordat het water wordt gegeven of net voordat het regent. Je kunt ook op de gebruikelijke manier bemesten - los ze op in water en geef de bedden water met de resulterende oplossing.

Om met welke ziekte dan ook om te gaan, is het gemakkelijker waarschuwen dan om later te behandelen. Dit geldt voor uien die verwerkt moeten worden tegen schimmelziekten en uienvliegen. U moet de volgende oplossing maken: meng 1 theelepel. kopersulfaat of koperoxychloride en 1 eetl. ik. vloeibare zeep. Verdun het resulterende mengsel in 10 liter water en besproei het met uienveren.

Een dergelijke verwerking moet worden uitgevoerd wanneer de veren 12-15 cm hoog worden.

Ter preventie kunt u de planten en de grond eronder bestuiven met houtas of tabaksstof. Deze procedure kan pas na 20 dagen worden herhaald.

Uien oogsten

Rijping ui is afhankelijk van:

• landingstijd;
• uienrassen;
• klimaat kenmerken.

Winteruien zijn de eerste die rijp zijn. De oogst vindt plaats in juli, wanneer de veren van de plant beginnen te drogen. Dit dient als signaal voor het oogsten. Tijdens zo'n periode is het juist dit werk dat gedaan moet worden, zodat de plant zijn wortels niet opnieuw begint los te laten.

Het verzamelen van uien, ongeacht hun soort, moet plaatsvinden in punt uit tussen het verschijnen van de ochtenddauw en de avondkoude. Deze voorwaarde is belangrijk, het moet worden nageleefd, anders worden groenten slecht bewaard.

Het geoogste zaadgewas moet worden gedroogd. Hiervoor wordt de geselecteerde boog in de zon gelegd. Is het buiten bewolkt of regent het, dan wordt het onder een afdak gedroogd. In deze periode komen alle voedingsstoffen uit de bladeren zelf in de bollen.

Als het gewas droog is, worden gedroogde veren en wortelresten ervan afgesneden. Verder wordt het overgebracht om te drogen in een warme kamer, waar de temperatuur niet lager zal zijn dan 25 ° C. Daar blijft het nog 10 dagen, waardoor het nog beter kan drogen en tegelijkertijd langer houdbaar is.

Droge ui Diversen rassen worden apart opgeslagen. Opslagruimte kan zijn:

• in canvas tassen;
• in houten kisten;
• in plastic dozen;
• in rieten manden;
• op schaalnetten van oude bedden.

Het belangrijkste is dat het niet goed op de grond ligt. Het is raadzaam om al deze apparaten op een pallet te zetten, zodat de lucht onder de voorraadcontainer vrij kan circuleren.

Groenten moet je regelmatig inspecteren om bedorven of rottend product op tijd uit de hele massa te verwijderen. Ongeacht het type product, het heeft de neiging om te verslechteren.

Als het vochtig is in de uienopslag, kunt u de situatie redden met behulp van een container met as of limoen - ze zijn goed absorberen overtollig vocht.

Als je de droge uienveren niet afknipt tijdens het plukken van de ui, kun je er een vlecht van weven. In deze vorm kunnen alle soorten uien niet alleen in de voorraadkast, maar ook in huis worden bewaard. Naast het feit dat een nuttig product altijd bij de hand zal zijn, zal het, in deze vorm, een uitstekend detail van het interieur worden en het huis beschermen tegen ziektekiemen.

Voor het planten van uien in de volle grond is het raadzaam om een ​​zonnige standplaats of lichte halfschaduw te kiezen.

Het is raadzaam om de plaats voor het planten van een groentegewas elk jaar te veranderen. Pas na 3 jaar kan hij weer op een bepaalde plaats worden geplant.

Om de opkomst van zaailingen, zaailingen, ongeacht de variëteit, te versnellen, weken 4 dagen voor het planten, daarna drogen en direct planten.

De beplanting mag niet dieper zijn dan 2-3 cm, omdat de bol van vorm verandert en het rijpen langer duurt. Als het gat kleiner wordt gemaakt, wordt de ui kaal en stopt de groei.

Het is niet mogelijk om uien lange tijd in plastic zakken te bewaren - het is rot.