Takket være sin utmerkede smak, fordelaktige egenskaper og enkle dyrking, anses bjørnebær som en ekte velsignelse for gartnere. Men dessverre har dette bæret ennå ikke fått behørig anerkjennelse og utbredt distribusjon overalt. Men til ingen nytte...

Bjørnebærbusken er veldig produktiv. 10-12 kg deilige og sunne bær fra en busk er et veldig reelt resultat. Hagebjørnebær egner seg også for industriell dyrking. Sammenlignet med bringebær er dette sorte bæret enda mer lønnsomt og ideelt for dyrking for salg. Man kan bare håpe at gartnere snart vil sette pris på den, og den blir den samme kjente bærbusken i hagene våre.

Beskrivelse av bjørnebær

Tilhører Rosaceae-familien, slekten Rubus. I utseende er det en busk eller buskete vintreet. Under naturlige forhold vokser bjørnebær i de nordlige og tempererte breddegrader på det eurasiske kontinentet - i skoger og flomsletter, så vel som i Nord-Amerika. Dessverre har ikke bjørnebær i Europa fått status som et "industrielt" bær, mens de i Amerika dyrkes over store områder.

I henhold til arten av skuddvekst er hagebjørnebær vanligvis delt inn i oppreist og krypende eller krypende.

Den underjordiske delen av planten er flerårig, og den overjordiske delen er toårig. På mange måter ligner dette bæret på bringebær.

Bjørnebær, akkurat som bringebær, er en kompleks drupe. Blader - med tre, fem eller syv brosjyrer. Årsskudd er grønne i fargen med en rødlig eller brunaktig fargetone. Det er torner. Nylig er det utviklet tornløse varianter av hagebjørnebær, noe som i stor grad forenkler stell. Oppdrettere lager flere og flere varianter med ulike bærmodningsperioder.

Blomsterstandene er en lang eller kort raceme. Under modningsprosessen får bjørnebær først en grønn, deretter rødbrun farge. Når de er modne, er bærene svarte eller svart-lilla i fargen.

Krypende bjørnebær har saftigere og større frukter enn oppreiste.

Bjørnebær samlet i skogen er dårligere i størrelse og smak enn hagebær, selv om de også er nyttige. Høst - en gang i året. Det er verdt å merke seg at innhøstingen kan ta 2-3 uker, så det er vanlig å si at bjørnebær produserer avlingen gradvis. Maksimalt utbytte kan oppnås i det 4-5 året av frukting.

Bæret er godt ikke bare når det spises ferskt. Den lager utmerket syltetøy, syltetøy, desserter, iskrem og syltetøy. Hun er også flink til å bake. - en ekte dekorasjon til festbordet.

Blackberry formering

Hagebjørnebær har evnen til å formere seg veldig raskt. Dette bæret erobrer raskt plass, så området for det bør forberedes nøye. Bjørnebær formerer seg ved suger og lagdeling.

Avkom– unge skudd fra roten – må graves opp med en del av mors rotsystem og plantes på et nytt sted. For denne typen formering er sterke, modne planter minst tre år gamle, der rotsystemet allerede er tilstrekkelig utviklet, egnet. Avl etter avkom gjøres best om våren.

Reproduksjon ved lagdeling. Essensen av metoden er å rote årsskudd. For å gjøre dette, i begynnelsen av august, blir skuddet begravet til en grunn dybde, og forlater toppen. Skuddet er ikke avskåret fra moderplanten. En busk begravd på denne måten må vannes regelmessig. Etter ca. 2 måneder skal planten slå rot. I oktober må denne busken graves forsiktig opp, og etter å ha forsikret deg om at unge røtter har dukket opp, kuttes fra moderplanten og transplanteres til et nytt permanent sted. Slike frøplanter er utmerket plantemateriale for planting om våren.

For at planten skal slå rot raskere, før du graver inn, kan du kutte barken litt på stedet som skal være i bakken.

På grunn av det faktum at bjørnebær vokser i tette, ugjennomtrengelige kratt, er det best å plassere dem i hagen langs gjerdet på en sterk espalier. Blackberry skudd vokser veldig kraftige og lange - 4-6 m.

Hagebjørnebær- en varmekjær plante. Det er bedre å velge et sted for det som er flatt, godt opplyst og beskyttet mot sterk vind. Bjørnebær produserer spesielt søte og store bær i solen. Bjørnebær vokser best i fruktbar, noen ganger sandholdig, fuktig jord. Siden rotsystemet er grunt, er bjørnebær svært følsomme for fuktighet. Derfor, spesielt de første årene, bør denne bærbusken vannes regelmessig. Imidlertid tåler ikke bjørnebær vannlogging. Mulching av jorda med torv, sagflis og kompost vil bidra til å opprettholde optimale fuktighetsnivåer.

Enkel-rad eller dobbeltrad planting foretrekkes med en avstand mellom busker på 0,7-1,5 m for oppreiste bjørnebær og 2,5 m for krypende. Avstanden mellom radene er 1,5-3,0 m, også avhengig av sorten.

Ved planting om våren kan ammophoska eller nitrophoska legges til plantehullene, fordi de stimulerer veksten av grønn masse. Gjødsel bør påføres med en hastighet på 30 g per 1 kvm. Hvis du planter bjørnebær om våren, bør plantingen gjøres før knoppene åpner seg. Frøplanter må ha minst 2 stilker og en dannet knopp på røttene.

Høstplanting bør utføres før utbruddet av stabil frost. Stiklinger plantet om vinteren bør kuttes til 25 cm.

Hvis du har en frøplante med et lukket rotsystem (en plante i en potte), kan en slik plante plantes når som helst.

Planteprosess for bjørnebær

Selv om du har en liten bjørnebærfrøplante, bør plantehullet forberedes nøye. Om bare 2-3 år vil bjørnebærbusken bli høy og kraftig. Et hull for planting må graves 50x50 cm i størrelse. Dybden på hullet er omtrent bajonetten til en spade eller litt mer. Det øverste laget av jord gravd ut av hullet bør settes til side - det vil være nyttig litt senere.

På bunnen av hullet må du plassere eventuell organisk gjødsel, deretter det øverste jordlaget du gravde. Du kan legge til sapropel. All denne jordblandingen skal blandes grundig direkte i hullet. Grav deretter et lite hull for frøplanten din.

Tørkede røtter bør fjernes, og kutt bør gjøres på resten. Hvis du planter en frøplante fra en potte med et godt rotsystem, trenger du ikke å gjøre dette.

Frøplanten bør settes i et hull slik at knoppen er ca. 2-4 cm under bakkenivå.

Røttene skal rettes til sidene uten å bøye dem oppover. Rotsystemet skal passe fritt i hullet.

Når du fyller hullet med løs jordblanding, må du med jevne mellomrom riste frøplanten for bedre komprimering. For bedre drenering av hullet kan du lage en sirkulær fure og fylle den med vann. Du kan legge til litt kaliumgjødsel til vannet for å vanne frøplanten. Dette vil bidra til bedre vekst av rotmassen.

Blackberry omsorg

Grunnleggende bjørnebærpleie består av luking, løsning av jorda, gjødsling og regelmessig vanning. Mangel på vann, spesielt i de første årene av en plantes levetid, kan påvirke kvaliteten og kvantiteten på innhøstingen. Vanning bør ikke gjøres med kaldt vann. En voksen sterk plante kan vannes sjeldnere, men la likevel ikke jorden tørke ut for mye.

Hagebjørnebær elsker fruktbar jord. Derfor bør den gjødsles årlig. Under hver busk om høsten må du bruke flere bøtter med organisk gjødsel.

Bjørnebær bør også gjødsles gjennom hele sesongen. Denne kraftige planten utvikler en stor vegetativ masse over sommeren, og tar mange nyttige stoffer fra jorda. Naturligvis må denne mangelen etterfylles med jevne mellomrom. Så snart blomsterstandene og bærene vises, trenger planten kaliumgjødsling. Kan brukes til å styrke rotsystemet til en plante.

Også på dette tidspunktet kan du mate planten med preparater som inneholder forskjellige gunstige bakterier. Disse stoffene har vist seg godt. Prinsippet for deres drift er basert på det faktum at de nødvendige bakteriene legger seg på rotsystemet og bokstavelig talt hjelper planten til å mate (absorbere de nødvendige stoffene fra jorden). Eksperter anbefaler 2 slike fôringer per sesong.

Bjørnebær foretrekker lett forsuret jord. Derfor er det bedre å dekke bakken under buskene med torv eller furu nåler.

Trenger årlig husly. Og dette faktum ser ut til å skremme mange gartnere mest. Faktisk er denne prosessen ikke så vanskelig. Hvis bringebær vokser på nettstedet ditt, kjenner du prinsippet om omsorg. Om høsten bør fruktbærende skudd fjernes. Årsskudd, som det bør forventes høsting på neste år, bør dekkes om vinteren. Disse skuddene vil vokse mye utover sommeren. For at de lett skal bøyes til bakken om høsten uten å knekke, bør de bøyes gradvis i begynnelsen av sommeren og etter hvert som de vokser. Dette kan gjøres ved hjelp av kvister, kroker eller andre improviserte midler.

Om høsten, under beskjæring, bør du fjerne ikke bare fruktbærende skudd, men også svake, underutviklede skudd. Det er bedre å legge igjen 5-7 sterke skudd på busken. Den øvre delen av årsskudd skal kuttes til 1,5-2 m og presses til bakken ved hjelp av stifter eller kroker. Deretter skal bjørnebærene dekkes med ikke-vevd materiale. Den lar luft passere godt og beskytter mot kulde.

Følgende råd vil tillate deg å spare både krefter og tid betydelig. Kompostposer kan plasseres på toppen av non-woven materialet. Du bør ikke pakke kompost for mye i poser. Du bør få en slags matter. De skal legges oppå bjørnebærene. Du kan ikke legge den på hele overflaten av sengen, men bare på skudd som lett kan føles. Vesker skal ikke løsnes. De vil takle sin rolle som isolasjon om vinteren perfekt, men om våren vil dette gjøre oppgaven din mye enklere. Så snart tiden er inne, kan du enkelt fjerne dekkmaterialet og helle innholdet i posene i sengene. Bjørnebærskuddene vil forbli rene.

Om våren utføres "sanitær" beskjæring, hvor tørre skudd som har frosset over vinteren fjernes. Dette er en vanlig vårbeskjæring som alle flerårige planter trenger.

Bruken av et espalier ved dyrking av bjørnebær er rettet mot å lette arbeidskraft under stell og høsting. Bjørnebær er en veldig raskt voksende plante. Hvis du ikke binder skuddene, vil bjørnebærbedet snart bli til ugjennomtrengelige kratt. Derfor er det nødvendig å bygge minst den enkleste espalier. Den består av to rader med tråd strukket mellom søyler. Strukturen må være holdbar.

Blackberry varianter

De siste årene har det blitt utviklet mange tornløse varianter av bjørnebær, noe som gjør det mye lettere å ta vare på denne bæravlingen.

Blackberry Thornfree. Kanskje den vanligste varianten av torneløse hagebjørnebær. De første bærene dukker opp fra begynnelsen av august til frost. Bærene er store og søte. En av de deiligste variantene av hagebjørnebær. Vekten av bæret når 10 g.

Blackberry Loch Tay. Den sammenligner seg gunstig med Thornfree ved tidligere modning av bær (3 uker tidligere). Og også en søtere smak. Bærene er søte selv ved middels modning, i motsetning til Thornfree. Dessuten er bærene av denne sorten veldig transportable. Det er en god industriell karakter.

Blackberry Black Diamond. Tidlig produktiv industriell variasjon. Leder Thornfree med 1,5 uke. Bæret er søtt, tett og stort. Har en god presentasjon.

Blackberry Black Satin. Den har fått navnet sitt på grunn av sin spesielle mykhet og silkeaktige. Bærene er middels store, ca 5 g De når sin største sødme når de er modne. Modne bær er veldig velduftende, men ikke transportable. I de første leveårene produserer denne sorten veldig store og saftige frukter. Med årene minker størrelsen på bærene og tettheten øker.

Bjørnebærsykdommer og skadedyr

Siden bjørnebær tilhører samme slekt som bringebær, er de preget av generelle sykdommer.

For eksempel regnes fruktfluen Drosophila som et skadedyr på bjørnebær. Hun slår seg ned i modne år og legger egg. De klekkede larvene spiser bærene fra innsiden. Også kjent er bringebærbladlus og bringebærblomstbille.

Når den er infisert med antraknosesopp, slutter bjørnebæret å utvikle seg eller utvikler seg ujevnt. Bordeauxblanding er en god behandling.

Rettidig fjerning av ugress bidrar til å forhindre utseendet av ugress.

Etter å ha vurdert alle aspektene ved dyrking av bjørnebær, vil jeg dvele ved de fordelaktige egenskapene til dette bæret. I folkemedisin har bjørnebær alltid vært ansett som en kilde til nesten alle nyttige stoffer. I dag er fordelene bevist, og vi kan trygt si at den inneholder glukose, fruktose, sukrose, pektin, fiber, askorbinsyre, eplesyre, sitronsyre og salisylsyre, samt vitaminer P, B, E, C, karoten, kaliumsalter , mangan, kobber, kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosfor, jern. Den inneholder også polyfenoler og bioflavonoider, som har antioksidantegenskaper og forsinker aldring av kroppen.

Bjørnebær, som bringebær, har febernedsettende og betennelsesdempende egenskaper. Te fra bjørnebærblader brukes mot sår hals, gurgling og stomatitt.

Dette mirakelbæret styrker veggene i blodårene og forbedrer blodsammensetningen.

Det har blitt lagt merke til at vanlig spise bjørnebær hemmer utviklingen av svulster.

I gamle dager ble modne bær brukt mot forstoppelse, og umodne mot diaré, som fikseringsmiddel. Tradisjonelle healere anbefalte å drikke bjørnebærte for å senke blodtrykket og med økt eksitabilitet.

Takket være dens vanndrivende effekt Bjørnebær er godt å ta for sykdommer i nyrene og blæren. Det er også nyttig for prostatahypertrofi.

I gamle dager ble knuste bjørnebærblader brukt på sår og blåmerker, og behandlet også eksem og andre hudsykdommer.

Det ble også ansett som helbredende avkok av bjørnebærrot. Det ble brukt mot vatt som et vanndrivende middel.

Juice fra friske bjørnebær er nyttig for anemi, sår hals, bronkitt og ulike gynekologiske sykdommer.

Bjørnebærblader og frukter er inkludert i mange urtemedisiner for diabetes.

Blader og blomster høstes i juli-august. Frukt - starter i juli. Det er best å høste røtter sent på høsten.

De beste fruktene velges for tørking av bærene. De tilberedte bærene tørkes på en sil i tørkeskap ved 40-50 grader. På slutten heves temperaturen til 60 grader. Typisk tørketid er fra 2 til 4 timer. I løpet av denne tiden er det nødvendig å overvåke prosessen, og forhindre at bærene brenner og fester seg sammen.

Bjørnebær er kontraindisert med individuell intoleranse. Ved første tegn på en allergisk reaksjon bør du slutte å ta bærene. Dessuten bør forbruket av bjørnebær begrenses til personer med høy magesyre og visse nyresykdommer.

Blackberry bilde

I sommerhyttene kan du finne en rekke busker som bærer frukt med bær. Oftest kan du se bringebærbusker, men av en eller annen grunn liker ikke sommerboerne den andre bjørnebæren. Denne planten er ikke dårligere enn bringebær i smak, skjønnhet eller til og med vanskelighetsgrad. Bjørnebær er flotte til hermetikk, syltetøy eller bare å spise.

Bjørnebærbusker er små i størrelse sammenlignet med bringebær, og tilstedeværelse av torner i små mengder, men dette vanskeliggjør likevel høstingen. På alle andre måter er denne planten helt identisk med bringebær i stell og beskjæring. Det er verdt å merke seg at bjørnebær har en særegenhet. Den kan bære frukt selv i tørkeperioder eller hvis buskene står helt uten oppmerksomhet og stell, men høstingsmengden vil avta. Bær modnes i forskjellige områder, uavhengig av mengden sollys. Bærene kan betraktes som modne så snart de blir svarte.

Selv om bjørnebærbusker ikke krever streng stell, mye fuktighet og sollys, kan disse faktorene fortsatt bidra til å øke fruktdannelsen til buskene. For eksempel, når du planter en plante, må du beregne stedet slik at bjørnebæret ender opp var beskyttet mot å blåse. Dette vil i sin tur ikke bare øke mengden av høstingen og dens kvalitet, men vil også hjelpe buskene om vinteren til ikke bare å dø ved lave temperaturer. I områder hvor det ikke er vind, vil det ikke falle snø fra buskene, noe som betyr at de vil være dekket med snø hele vinteren.

I tillegg må bjørnebær, som alle andre planter, bestøves, og i sterk vind kan ikke biene fly opp og gjøre jobben sin. Vindkast kan til og med bryte skjøre bjørnebærgrener, spesielt etter vinterperioden, når planten ennå ikke har nådd sin fulle styrke.

Som nevnt ovenfor, når du planter bjørnebær, kan du ikke legge vekt på mengden sollys. Fruktsetting skjer like godt både på et mørkt sted og i et åpent område, men planting i fullstendig mørke kan ikke gjøres. Hvis sollys slutter å nå planten, vil bærene over tid bli mindre, og dette vil påvirke kvaliteten og smaken på avlingen negativt.

Å plante bjørnebær i hageplottet er best produsere om våren. I de sørlige delene av landet øver jeg også på å plante om høsten, men likevel oppnås best resultat med busker som ble plantet om våren. I dette tilfellet slår stiklingene bedre rot, og det er heller ingen sjanse for plantedød når kuldeperioden setter inn.

Jord er nettopp det elementet som ikke spiller noen rolle i dyrking av bjørnebær. Vanligvis blir planting gjort i nærheten av gjerdet, for ikke bare å øke bekvemmeligheten av høsting, men også for å forbedre denne delen av hageplottet ytterligere, og skjule gjerdet.

Hele prosedyren for å plante bjørnebærbusker kan være delt inn i flere stadier for i ettertid å oppnå høye resultater under anleggsetablering.

Best for dyrking i hagen Tornløse bjørnebær egner seg. De mest populære variantene inkluderer:

• agavem;
• rikelig;
• Darrow.

Disse variantene egner seg ypperlige til frieri i en sommerhytte. Mangel på torn c forenkler høstingen, og hvis planten ikke lenger blir tatt vare på, vil den ikke vokse like mye som andre bjørnebærsorter.

Selv om bjørnebær kan vokse av seg selv, er det første året det vanskeligste for dem. På dette tidspunktet må alle nødvendige tiltak tas for å sikre at planten slår rot på sin nye plassering. Dette inkluderer all grunnleggende pleie, beskjæring og vanningsaktiviteter. Hele vekstprosedyren må følges spesielt nøye det første året, og etter at buskene har vokst, kan det hende at enkelte stadier av prosedyren ikke brukes.

Først og fremst trenger du vær nok oppmerksom på vanning. I det første året er det rett og slett ikke fornuftig å forvente en høsting, men du bør ikke nekte å vanne bjørnebærene dine, fordi det er nettopp på dette tidspunktet at kronen og styrken til rotgrenene dannes. Som et resultat kan riktig vanning det første året øke utbyttet betydelig i de påfølgende årene. Massive røtter hjelper til slutt at planten føler seg komfortabel i tørt vær. Bringebær kan ikke skryte av slik kvalitet.

Vanning i de innledende stadiene av vekst av bærbusker bør være rikelig, men overdriv det likevel ikke. Det er nødvendig å øke mengden fuktighet når bjørnebærene spirer og når avlingen begynner å modnes. I tillegg bør fuktighet flyte fritt til rotsystemet, så før denne prosedyren er det bedre å først løsne knoppen. Bjørnebærbusker liker egentlig ikke det når jorda komprimeres for mye. I tillegg, med tette jordlag, når fuktigheten rett og slett ikke rotsystemet, men spres i forskjellige retninger fra busken. Gjødsling før vanning utføres utelukkende det første året etter planting, og deretter om sommeren kan du gjøre det uten å mate planten.

For å øke vekstaktiviteten til bjørnebær, kan gjødsel være nødvendig bare i vårsesongen. Påfør gjødsel nødvendig en gang. For å gjøre dette er det best å bruke komponenter som:

• mullein;
• aske;
• torv;
• humus;
• fugleskitt.

Fosfor-, nitrogen- og kaliumgjødsel kan brukes i form av tilleggsgjødsel, men det er ikke noe spesielt behov for dem. Busker krever ikke store mengder mineraler, og de får alle hovedkomponentene utelukkende fra sammensetningen av jorda.

Grunnleggende stadier av bjørnebærbeskjæring

Beskjæring av bjørnebær er et viktig stadium, som til syvende og sist bestemmer hvor sterkt og jevnt busken vil vokse, og fra disse forholdene mengden av høsting og bekvemmeligheten av å plukke bær. Hvis du ikke beskjærer, kan du ende opp med en ugjennomtrengelig jungel ved dachaen din. For å unngå slike problemer, må du trimme stilkene omtrent 3-4 ganger i løpet av perioden med aktiv vekst. Beskjæring må gjøres veldig ofte, fordi bjørnebærgrener vokser raskt. Hvis du ikke vil bruke for mye tid på beskjæring, er det best å plante tornløse busker.

Den første beskjæringen begynner etter slutten av vinteren, så snart temperaturen overskrider grensene for begynnelsen av vekstsesongen. Denne tiden kan bestemmes av tilstedeværelsen av knopper som bare dukker opp på stilkene til planter. Du må klippe av stengler som har blitt skadet i løpet av vinteren eller har tørket ut. Vanligvis, per kvadratmeter, er det ikke mer enn 15 skudd igjen, eller 8 skudd per busk. Resten av året må nye skudd beskjæres slik at de ikke svekker planten.

Gjentatt beskjæring av skudd kalt klyping. Den produseres på et tidspunkt da skuddene allerede har vokst. Vanligvis må hver av dem forkortes med ikke mer enn 15 cm, men hvis det ikke er tid til konstant pleie av buskene, kan du fjerne 20 cm av skuddet. Denne beskjæringen er spesielt viktig for sommerboere som ønsker å øke mengden avling på bjørnebærbusker betydelig. Klemming fremmer dannelsen av nye grener, som i fremtiden vil gi en ekstra høsting av bær. Når du beskjærer skudd, må du bare la de sterkeste stå, og kutte av alle svake grener slik at de ikke tar all kraften fra busken.

Den siste beskjæringen utføres om høsten før vinteren begynner. Alle svake og tørre skudd fjernes. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot grener som viser tegn på sykdom. Tvert imot er det bedre å forlate skuddene før starten av vinteren, fordi på grunn av dem kan du om våren se en dannet og sterk krone.

Spørsmålet om hvordan ta vare på bjørnebær er ikke så vanskelig å forstå, i motsetning til forplantningen av denne busken. Det finnes et stort antall formeringsmetoder ved bruk av frø, frøplanter eller teknikker som i de innledende stadiene ikke engang krever trimming av bjørnebærstammen. Den mest populære måten å forplante bjørnebær på blant gartnere er plante en spirende stilk. Denne metoden kan bidra til å forplante bjørnebær fra bare én busk.

For å forplante bjørnebær trenger du en stengel som er omtrent 3 meter lang fra en nabobusk. Et 30 centimeter dypt hull graves og drysses med humus. Enden av stilken legges i hullet i en halvsirkel eller i en hel sirkel og drysses med litt jord. Umiddelbart etter dette må du gjøre den første vanningen og vente til vannet er absorbert i bakken. Det gjenværende jordlaget dekker hullet fullstendig.

Med denne formeringsmetoden er det viktig at stilken graves ned i begynnelsen av august, og på slutten av høstperioden kan den kuttes av en nabobusk. Lengden på frøplanten skal være ikke mer enn en meter over bakkeoverflaten. Dette er den enkleste formeringsmetoden, som krever et minimum av innsats og ikke krever kjøp av ekstra frøplanter.

Konklusjon

Bjørnebær, sammen med bringebær, regnes som de deiligste bærene. Enhver sommerboer, selv de uten mye erfaring, kan dyrke det, det viktigste er å følge de grunnleggende anbefalingene. De viktigste fordelene med denne variasjonen av bærbusker er det minimale behovet for omsorg, høyt utbytte, og også en måte å forbedre det estetiske utseendet til landskapet i hageplottet.

), dette gir henne en viss likhet med sin medstamme. Den ble avlet i forrige århundre i USA, og det var der mer enn 150 av dens varianter ble dyrket. Amerikanerne har dyrket og forplantet bjørnebær i nesten 200 år. I midtsonen og i Moskva-regionen, spesielt, dukket planten opp for ikke så lenge siden. Å plante og ta vare på den ligner veldig på å jobbe i en bringebærhage. I dag vil vi introdusere deg for bilder av de mest populære variantene i regionen vår, og vil også prøve å fremheve hovedproblemene som en gartner kan støte på på vei til en bærhøst.

Typer og varianter av bjørnebær

For øyeblikket har moderne agronomer avlet frem mer enn 200 forskjellige typer bjørnebær. De kan grupperes etter tilstedeværelsen av torner eller etter deres vekstmønster:

Blant alle varianter avlet av russiske og amerikanske oppdrettere, er bare noen få egnet for Sentral-Russland og Moskva-regionen. Du kan se de mest populære av dem på bildet nedenfor.

• Agawam. Sorten, oppdrettet av amerikanske agronomer, er relativt gammel og utprøvd. Det regnes som en av de mest frostbestandige. Planter av denne sorten tåler temperaturer så lave som -40°C. Middels store bær - opptil 5 g Bush gir 3,5-4 kg. Krever strømpebånd.
• Darrow. En annen amerikaner. Tåler vintre med temperaturer ikke lavere enn -35°C. Bærene er små, i gjennomsnitt 3,5 g Skuddene er kraftige, rette, dekket med harde torner.

Variasjon Darrow

• Tornfri. Den første av alle tornløse plantesorter som krysset havet og nådde landet vårt. Refererer til dewberry. Uten omsorg eller beskjæring sprer busken seg 5 m i diameter. Den har store, søte, aromatiske frukter som veier 6-7 g. Den dyrkes i det sentrale Russland på grunn av kvaliteten på bærene. Om vinteren krever det obligatorisk ly, som er jord og mulch. Skuddene som presses ned sovner, og deretter faller snø på ly.

Variety Thornfree

• Ruben. Dette er en av få varianter av remontante bjørnebær. Store kraftige skudd vokser opp til 2 m. Busken krever ikke strømpebånd og er upretensiøs for jorda. Den første høsten tas på slutten av sommeren, hvor bærene når en vekt på 14 g. Høsting fortsetter til den første frosten. På slutten av sesongen er hele den overjordiske delen kuttet av.

Forbereder for landing

Den beste tiden å plante bjørnebær er våren. Det beste stedet for planten er de sørlige og vestlige skråningene, de beskytter unge skudd mot nordavinden, som kan skade løvverk og frukt, og også forstyrre pollinering. Hageområdet bør være veldig godt opplyst av solen. Før du begynner å plante busker, må du oppfylle en rekke betingelser:

• landet må ryddes for ugress, overvintrende skadedyr og patogener fra høsten;
• surhetsindikatoren bør ikke overstige pH6;

Forberedelser for å plante bjørnebær bør begynne på høsten.

• hvis planten er plantet i leirholdig eller sandholdig leirjord, ville det være bra å ta vare på drenering;
• Kalkholdig jord berikes med magnesium og jern før man planter bjørnebær.

Råd. For å redusere risikoen for en mislykket høsting, kjøp frøplanter fra kjente, pålitelige planteskoler.

Når du kjøper bjørnebærbusker for planting, studer rotsystemet til plantematerialet nøye. Ettårige planter med et sterkt rotsystem hvor 2 hovedstilker ikke er tynnere enn 0,5 cm i diameter har dannet seg godt rot. Hovedkriteriet er den dannede tilfeldige knoppen på røttene.

Under hver enkelt bjørnebærbusk graver du et hull på gjennomsnittlig 40 x 40 og litt mindre enn en halv meter dypt. Bramblen plasseres i en avstand på minst 1-1,5 m mellom buskene. En avstand på opptil 2 m opprettholdes mellom radene. Ved planting av duggbær observeres et mønster på 3 x 3,5. For denne typen anlegg må det monteres espalier på minst 2 m høyde.

Bjørnebærfrøplanter

Grunnleggende finesser for å ta vare på bjørnebær

Bjørnebær blomstrer og bærer frukt først i det andre året etter planting, så i den innledende fasen handler omsorgen om å beskjære buskene, vanne og bruke den første gjødslingen. Det er også veldig viktig for unge frøplanter at jorden under dem "puster". For å gjøre dette, må du løsne den så ofte som mulig.

Planten krever ikke gjødsel. Etter å ha plantet bjørnebær i forberedt jord, blir det gjødslet en gang hvert tredje år. For å gjøre dette, tilsett 5 kg kompost eller råtnet gjødsel per 1 m2. Du kan legge til litt mineralgjødsel det andre året.

Beskjæring av en bjørnebærbusk

For vinteren forkortes brambles i en høyde på 1-1,5 m Om våren skjæres frosne topper av. Dewberry er forkortet ved bøyepunktene. Og i slutten av mai fjernes overflødige skudd slik at busken kan sees fra alle sider. La igjen 6-8 sterke greiner.

I det andre leveåret klemmes bjørnebærene (toppen av skuddene fjernes) og bindes til espalier. Arrangementet gjennomføres slik at grener vises på busken. Dette bidrar til å øke fruktområdet.

Blackberry forplantning i Moskva-regionen

Blackberry formering er en interessant og fascinerende prosess. Det er 5 mest sannsynlige og enkleste måter å øke hagen din på:

• Apikale lag. Metoden er den enkleste å implementere. Et av skuddene trekkes tilbake til siden og bøyes mot bakken. Dens øvre del er dekket med jord. Den delen av skuddet som ligger under jorda gir raskt røtter og slår lett rot.

Blackberry formering ved lagdeling

• Horisontal lagdeling. I dette tilfellet er hele skuddet helt dekket med jord. En ny busk dannes på hver av knoppene. Når de unge skuddene blir 10-15 cm lange, klippes det gamle skuddet og de unge skuddene plantes.
• Rootsugere. I løpet av året dukker det opp skudd ikke langt fra moderbusken. Skudd som har nådd 10 cm eller mer i lengde kan plantes på et fast sted. Det er bedre å utføre denne typen reproduksjon i slutten av mai.

Reproduksjon med rotsugere

• Deling av busken. Produseres bare hvis sorten plantet i hagen din ikke gir avkom. Med denne formeringsmetoden er det nødvendig å ta hensyn til at hvert atskilt område må ha et godt rotsystem som kan slå rot på et nytt sted.
• Grønne stiklinger. Denne formeringsmetoden brukes til å få avkom fra sjeldne eller verdifulle plantesorter. Stiklinger kuttes fra den ytre tredjedelen av skuddet. Det ferdige materialet må ha en del av stilk, blad og knopp.

Viktig! Alle de ovennevnte metodene bør utføres før utbruddet av varmt vær (slutten av mai), da vil plantematerialet bli godt akseptert og ha tid til å styrke seg før utbruddet av kaldt vær.

Andre kjente metoder for formering av bjørnebær er ikke utelukket, men de brukes ganske sjelden pga de er mye vanskeligere å implementere og gir ikke alltid ønsket resultat. Disse metodene inkluderer planteformering:

• frø;
• rot stiklinger;
• lignified borekaks;
• luftlag.

Skadedyrangrep og mineralmangel

Bjørnebær blir angrepet av insekter, som også finnes i bringebærmark, men de er også supplert med skadedyr som spiser nyper, jordbær og roser. La oss prøve å sortere dem etter skadeområde:

• rotsystem: muldvarp cricket (larver og voksne), mai biller larver;
• blader: bjørnebær- og bringebærbladlus, flere bringebærsagfluer (blad, skog, åker, spraglete, piggete) og edderkoppmidd;

Skader på bjørnebærbladlus

• skudd: bringebærstammeflue, bringebærgaller;
• knopper, eggstokk, frukt, blomster: bringebærbille, knoppmøll, jordbærsnutebille.

Kobbersulfat er egnet for å kontrollere mange skadedyr. Insektkontroll ved å dyrke andre planter mellom radene har også blitt veldig populært. Så å vokse løk i rader med bringebær og bjørnebær vil bidra til å bli kvitt midd, bladlus og larver.

Råd! For å studere hvert skadedyr mer detaljert, bruk et utvalg bilder.

I tillegg til insekter som spiser selve planten, kan bjørnebær lide av mangel på et eller annet mineral. Dens akutte mangel er synlig på stilkene og bladene til planten. Mangelen viser seg som følger:

• Jern. Bladene blir gule og klorose begynner.
• Nitrogen. Det manifesterer seg som skjørhet av stengler og løvverk, ledsaget av klorose. Blomstringen reduseres og skuddveksten avtar. Fruktene blir mindre og deformert.
• Kalium. Ledsaget av utseendet til en brun kant på kanten av bladbladet. Bærene modnes ujevnt, bladene blir bleke og kan få en blåaktig fargetone.

Tegn på jernmangel

• Kalsium. Den vises først og fremst på unge blader. De blir gule. Samtidig endrer ikke de gamle fargen. De apikale knoppene dør av og skuddene tørker ut. Eggstokken smuldrer opp.
• Magnesium. Det viser seg som klorose av blader med rødhet mellom årene. Bladene dør og faller av.
• Kobber. Veksten av unge skudd avtar. De øvre knoppene dør av, og frøene utvikler seg praktisk talt ikke i bærene.
• Fosfor. Bladene får en bronsesone. Eggstokk og modning skjer med en forsinkelse på flere uker. Bladene faller for tidlig.

For at sunne og fruktbare bjørnebær skal vokse i hagen din, bruk kompleks gjødsel ved første tegn på mangel på mikroelementer og mineraler. Husk at mengden avling som planten vil takke deg med på slutten av sesongen, bare avhenger av oppmerksomhet og omsorg.

Hvordan plante bjørnebær riktig: video

Dyrking av bjørnebær: foto

Bjørnebær er et smakfullt og sunt bær som nyter stor suksess i privat hagearbeid. Mange grunneiere drømmer om å se mørke lilla frukter i hagebedene, som inneholder mange vitaminer og mikroelementer. Oppgaven er ikke så vanskelig, forutsatt at de "riktige" variantene velges for dyrking. I denne artikkelen finner du ut hvilke bjørnebær som er best.

Bjørnebær begynte å bli dyrket i USA på 1800-tallet. De fleste artene ble avlet der, under naturlige forhold. For øyeblikket er det rundt 300 varianter. Dette mangfoldet forklares av det faktum at planter lett blander seg med hverandre, og avslører flere og flere nye hybrider til verden.

Blackberry er en flerårig busk, oftest dekket med torner. Avhengig av hvordan stilkene vokser, skiller de mellom torner (oppreiste greiner) og soldugger (krypende greiner). Bladene er sammensatte. Blomster er selvbestøvende, store, samlet i raser. Frukten er en drupe.

Blackberry-teer og avkok er foreskrevet for fedme, nevroser, forstoppelse, diabetes, lever- og blæresykdommer.

De beste variantene av bjørnebær

Som du kan se, er det mange grunner til å dyrke bjørnebær i hagebedene dine. La oss nå velge varianter som garantert slår rot og gir en stabil høst.

Agawam

Denne sorten ble avlet for nesten 100 år siden. En tornet busk med oppreiste stengler når en høyde på 2 meter. Tornene er lange og buede, noe som gjør høsting vanskelig. En av hovedfordelene med bjørnebær er deres motstand mot lave temperaturer. Tåler temperaturer ned til -30 grader.

Bærene er middels store, svarte, med en karakteristisk glans. Smaken er søt og syrlig. Bjørnebær modnes i august-september. Fra en busk kan du få 10 kg frukt. Planten slår rot uten problemer. Dessuten, hvis nye skudd ikke regelmessig fjernes, vil Agawam ta over hele hagen.

Doyle

Resultatet av innsatsen til utenlandske oppdrettere er anerkjent som en av de mest produktive i verden. I denne forbindelse er den inkludert i Guinness rekordbok. Det store antallet bær forklares med at planten danner mange sidegrener (ca. 50 cm lange) med utallige frukter. Et betydelig pluss med sorten er fraværet av torner.

Fruktene er svarte, saftige og store. Vekt - opptil 5 g. Formen er langstrakt. Smaken er søt og sur, veldig behagelig. De tåler transport godt. Bjørnebær er motstandsdyktige mot frost og tørke. Blir sjelden syk. Fruktperioden varer fra juli til september.

Apache

Innhentet etter lange eksperimenter med å krysse Navajo-varianten og "test"-prøven for den perioden, Ark.1007. Resultatet overgikk alle forventninger. Store koniske sorte bær beholder sin opprinnelige størrelse gjennom hele sesongen og lekker eller rynker ikke under transport. Smaken er søt, med en behagelig syrlig fargetone.

Produktiviteten er gjennomsnittlig. Fra en busk - 7-8 kg bær. Fruktene høstes fra juni til august. Planten tåler temperaturer ned til -20 grader hvis termometeret synker under, krever det ly. Liker ikke tørke. I den varme perioden må busken vannes ofte og skygges med nett eller agrofiber.

Svart sateng

Sorten ble avlet i 1974. Navnet ble ikke valgt ved en tilfeldighet - oppdretterne ønsket å understreke ømhet og silkemykhet. En semi-cresting busk med kraftige grener bøyer seg til bakken etter å ha nådd en viss høyde. Skudd vokser noen ganger opp til 5 meter, så de trenger pålitelig støtte.

Bærene er store. Vekten varierer fra 5 til 8 gram. Samlet i spektakulære sorte børster med flere lag. Modne bjørnebær er søte og myke. Den rynker raskt under transport. Avkastningsindikatorene er høye. Under gunstige forhold høstes 14-17 kg frukt fra en busk. Det anbefales å høste umiddelbart etter modning. Hvis dette ikke gjøres, vil bjørnebærene krympe i størrelse og smuldre.

Karaka svart

Resultatet av gjentatt kryssing av forskjellige varianter av bringebær og bjørnebær. Den største fordelen med denne stikkende varianten er fruktene. De ser uvanlige ut - store (10 gram) avlange bær smalner av på slutten. Overflaten er blank. Smaken er minneverdig, søt med behagelig syrlighet. På grunn av sin høye tetthet kan bjørnebær lagres og transporteres i lang tid uten tap av kommersiell kvalitet.

Ulempen med Karaka Black er dens skarpe torner. Bruk tykke hansker når du arbeider med busken. En plante produserer fra 8 til 10 kg frukt. Innhøstingen høstes fra juni til august. Sorten tåler ikke kulde godt - beskytt den mot frost, men den er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer. Noen ganger begynner bladene å bli gule - dette er ikke en grunn til bekymring, men et særtrekk ved sorten.

Ruben

Det dukket opp for ikke så lenge siden - i 2011. Han vant umiddelbart hagefolks gunst. Busken er lav og kompakt. Grenene er fleksible, bryter ikke selv under vindkast av sterk vind, uten torner. Sorten tåler lave temperaturer godt - du trenger ikke dekke den til om vinteren. Fruktingen varer til den første frosten.

Bærene er store (4-5 cm lange), søte. Under transport mister de ikke sitt opprinnelige utseende. Fra en busk kan du få 14-15 kg frukt. Ruben er bra fordi det gir en mulighet til å nyte deilige bjørnebær når alt for lengst er samlet fra buskene til andre varianter.

Tornfri

Denne varianten er drømmen til enhver sommerboer. Upretensiøs for miljøforhold, lett å ta vare på, motstandsdyktig mot frost og sykdom. Den vokser på ett sted i lang tid - omtrent 30 år. Introdusert i USA i 1966. Den er fortsatt veldig populær den dag i dag.

De viktigste fordelene er fraværet av torner, jevn modning av bær, høye dekorative egenskaper av busken, multi-bær klynger. En plante produserer opptil 12 kg frukt. Bærene er mørkeblå og saftige. Smaken endres etter hvert som den modnes: først - sur, deretter - søt og sur, etter full modning - frisk og søt. Frukting skjer i august.

Loch Tay

Tornfri variant med store frukter. Planten er høy og oppreist. Skuddene er kraftige, elastiske og trenger støtte. Sorten er verdsatt for sin motstand mot tørke, god avkastning og ekstraordinær smak. Bærene er langstrakte, svarte, med en blank overflate. Tørre begerblader signaliserer modenhet hos umodne bjørnebær.

Fruktene er ensartede i struktur, tette og rynker ikke under innsamling og transport. For å smake er de harmoniske, rike, søte, med en uttalt fruktig aroma. Bjørnebær modnes i juli. Bær kan samles enten manuelt eller mekanisk.

Arapaho

På en eller annen måte satte eksperter seg som mål å skape en sterk, oppreist variant uten torner, preget av tidlig modning. Slik ble Arapaho født. Bjørnebær ble elsket av mange fordi de kombinerte fordelene med lenge kjente arter.

Fruktene er korte, koniske, mørkesvarte i fargen. Smaken er også utmerket. Mange kaller denne varianten den beste når det gjelder aroma og smak. Planten tåler temperaturer godt ned til -25 grader og overvintrer i de fleste tilfeller uten ly. Bærene vises hovedsakelig på sidegrenene. I denne forbindelse anbefales det å klype de øvre skuddene, noe som stimulerer veksten deres.

Polar

Denne bjørnebæret tiltrekker seg med sine gode avkastningsindikatorer med minimal fysisk innsats. Sorten ble avlet i Polen i 2008. Eksperter har jobbet med utseendet i mer enn 30 år. Rette skudd uten torner når en høyde på 2,5 meter eller mer.

De blanke sorte bærene har en pen oval form. Smaken er fantastisk, veldig behagelig og søt, uten den vanlige astringensen. En busk produserer ca 7 kg frukt.

Polar utmerker seg ved tidlig modning og lang frukting. Høsting kan gjøres fra juli til september. Planten beholder sine iboende egenskaper selv etter langvarig transport. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr.

Osage

Det hotteste nye produktet til dags dato. Et patent på denne sorten er ennå ikke mottatt, og det er svært lite informasjon om den. Det er kjent for å være en tornløs busk med rette stengler. Tåler enkelt temperaturer ned til -13 grader. Motstandsdyktig mot sykdommer.

Bærene har et stort industripotensial på grunn av deres tilpasningsevne til langsiktig transport og lagring. Fruktene er runde og veier 5 g. Når det gjelder smaken, sa John Clark da han lagde denne varianten: "Jeg drømmer om å lage en variant som jeg gjerne vil spise uten å stoppe, til og med en hel bøtte." Det ser ut som han lyktes.

Her er de 10 beste variantene av bjørnebær, preget av høyt utbytte, fantastisk smak, motstand mot lave temperaturer og skadedyr. Ved å velge en av dem kan du ikke gå galt, for du får muligheten til å nyte deilige bær gjennom hele sommeren og til og med halvparten av høsten.