Hvor Feichoa vokser i Russland og hvor frukt blir hentet fra. Hvordan er FEICHOA med Kindle eller uten? Stadier av matlaging enkelt

FRA faicho. Sivilisert menneskehet ble kjent relativt nylig. Tysk Nerd Friedrich Sello, fra navnet som senere dannet artens navn i Feichoa, oppdaget frukten i skoger Sør Amerika I midten av XIX århundre. Det generiske navnet Frukt mottatt fra navnet Johnny de Silva Fairo - direktør for Museum of Natural History of Brasil.

Faicho ble brakt til Europa i 1890, botaniske hager Sukhumi og Jalta - i 1900, i California - i 1901, i Italia - i 1913. Fra Italia har anlegget spredt seg gjennom Middelhavet, og allerede derfra "riper" i Sørøst-Asia. En slik aktiv "ansiktsutvidelse" i subtropika bidrar til frukttreets evne til å bære frost til -12 ° C.

I dag dyrkes Feichoa i det kaukasiske landene, på Krim, Latin-Amerika, Turkmenistan, land Sørøst-Asia (inkludert Thailand), i Italia, New Zealand og Australia.

Beskrivelse FAICHO FRUIT.

Feijoa. - Den lille familien av Fairoa fra Sør-Amerika, som tilhører Myrtaceae-familien (Mirate). Den inneholder alle plantene av tre arter, hvorav bare en er aktivt dyrket - feichoa Sello. (Feijoa Selowiana.).

Anlegget representerer evergreen aksel buskvokser opp til fire meter høyde. Tett forgrenet rot system Den ligger i jordens overflatelag, som karakteriserer Feicho som en fuktlignende plante. All-ray blader av busk stramt, motsatt, pubescent; De har en oval form. Grener er montert med korte kuttere. Toppdel Et ark med grønt, og bunnen - sølvgrå. Bagasjerommet er dekket med en grov grønnbrun bark.

Feichoa er et kjeksplantasje. Dens firebelagte avføring blomster vokser både single og flere i blomstrer. I blomstene mye (50-80) stammer. Pollinering skjer ved hjelp av insekter. Blomstringsperioden er mai - juni.

Faja fruktfrukt er duftende, stor, saftig og kjøttfull bær, som ligner kiwi smak, jordbær og ananas. Føtalform - fra sfærisk til oval-utvidet. Størrelsen på frukten er liten - fra 2 til 5 centimeter (av og til er det 7-centimeter "giganter"). Massen av Fayicho Fetus er opptil 60 gram.

I kjødet på frukten, omgitt av en gjennomskinnelig hvit masse, er frø plassert. Utenfor er kjøttet beskyttet mot eksponering eksternt miljø CUBE PALL, fargen som varierer fra gulgrønn til mørkegrønn.

Den podede Feihoa-anlegget begynner å være froning på det fjerde året av livet, og vokst fra frø - på den sjette. Fruiting skjer uten uttalt periodicitet.

Nyttige egenskaper i Feichoa

Selv om det er en sukrose i massen av Feichoa, og det er en ganske høy surhet. Årsaken til dette er tilstedeværelsen av en stor mengde vitamin C. også i Feichoa inneholder fiber, pektin og proteinstoffer, 5 aminosyrer (glutamin, asparagin, alanin, arginin, tyrosin). Unik funksjon eksotisk frukt Det er dens evne til å akkumulere vannløselige jodforbindelser av menneskekroppen.

I thai medisin healing egenskaper Fayaho frukt brukes til å behandle sykdommer skjoldbruskkjertel, mage-tarmkanal, aterosklerose, når avitaminose med, pyelonephritis, gastritt. I dermatologi essensiell olje Feichoa fungerer som et kraftig antiinflammatorisk middel.

De skadelige egenskapene til FEICHOA

Det er ingen kontraindikasjoner for bruk av Feichoa i mat. Denne frukten er en av de få tropiske strekkene som ikke forårsaker allergiske reaksjoner.

Fajoa frukt i matlaging

Kiwi-ananas-jordbærsmaken av Feichoa satte frukten i en rad med utsøkte delikatesser. Tropisk bær spises i råformen, gni med sukker, koker fra det kompotter, syltetøy, konfiturer og syltetøy, presset på juice. I thailandsk mat faicho. Legg til frukt og grønnsaker salater, i kjøttretter og sauser. I konditoriindustrien blir masse av Feichoa til en fylling for paier og candies, så vel som i syltetøy.

Hvordan kjøpe Fahioa

Feikhaa samles fra bushen uselvisk: de rushing under lagringsprosessen. Hvis fosteret er kjøpt mykt til berøring, er den klar til forbruk. Solid Feichoa Berries må underkastes modningsprosessen - legg dem på et varmt, mørkt sted for en stund.

Hvordan lagre Feichoa

Dessverre kan friskheten av Faja-frukt ved hjelp av et kjøleskap utvides bare for en uke. Etter denne perioden begynner frukten å tørke og miste sine nyttige og smakegenskaper. Hvis fruktene fryser, kan denne prosessen bli forsinket i flere måneder. Gourmet for en lengre bevaring av elskede Feichoa passerer kjødet gjennom kjøttkvernen, blandet med sukker og utfoldet av banker. Slike " rå syltetøy»Lett i kjøleskapet mye lenger enn bare bær.

Feichoa - Plant Subtropisk, Termisk Kjærlig, Så i hagen midtstripe Du vil ikke møte ham. Fruktene til dette treet vises om vinteren, hvorav de forbereder en svært velsmakende, duftende syltetøy, som har mange nyttige egenskaper. Du kan bare kutte bærene med sukker, og du kan bruke den fersk form. Fakene brukes og i vinindustrien.

Hvordan Fayaho vokser og blomstrer, hvordan hans frukter ser ut (med bilder og video)

Faicho. (Feijoa.) Refererer til MyTrent-familien, hans hjemland er Sør-Amerika, hvor det vokser som en undervekst i tropiske skoger.

Motherland Feichoa - Subtropiske områder i Sør-Amerika: Sør-Brasil, Nord-Argentina, Paraguay, Uruguay. I en vill form er denne planten vanlig i skogene i Sør-Amerika som en undervekst. Dette er en typisk subtropisk plante, og alle forsøkene på det voksende feen i tropene endte i feil. Denne unike frukt-dekorative anlegget ble først oppdaget i midten av forrige århundre av Botany Sellov, fra navnet som og artenes navn på anlegget oppstår. Og familienavnet i Feichoa kommer på vegne av direktøren for Museum of Natural History i San Sebastian (Brasil) - Joani de Silva Fejio.

Sjekk ut videoen, hvordan Fairy vokser i et naturlig habitat:

Dette er en liten eviggrønn busk med en oval form for blader, forsiktig grønn fra oversiden og sølvgrå bunnen, pubescent. Cora grov, lysebrun. Spesiell oppmerksomhet Planten fortjener på blomstringstiden, når det er veldig vakkert, kan rimblomster vises på grenene sine rosa farge, med lyse bringebær stammer, petals kjøttfulle. Blomstrende lang (mai - juni). Fakes blomster på skuddene i år.

Som det kan ses på bildet, er Faichoa-fruktene avlange grønne bær med en litt buggy overflate, veier 30-40 g:

Det er varianter der fruktene er større - til 120. Smaken av dem ligner samtidig ananas og jordbær.

Fayicho Sellova. (F. Selloviana.), eller acc. (ASSE SELGOVIANA.) - Den eneste form som vokser i subtropene i Russland. I mer nordiske regioner Plantet kan dyrkes i rommene.

Ifølge frostmotstanden er det mye bedre enn sitrus, og smertefritt overfører lavere temperaturer til -10 ° C.

På disse bildene er det vist hvordan Fahohya Blomster:

Busk er egnet for landskapsarbeid vinterhager, drivhus, boliger og kontorlokaler. På Svartehavskysten vokser som frukt anlegg. Feriho frukter brukes i fersk form, så vel som fra dem den unike syltetøy, juice, syltetøy, viner er tilberedt. Vakre likører er hentet fra blomsterbladene.

Feichoa er kjent for den spesielle smaken av deres frukt og deres medisinske og diettegenskaper.

Når du beskriver Feicho, er det umulig å ikke merke seg den største fordelen med denne anlegget - unikt for smak og aroma avrundede frukter av lyse grønne farge, modning i november. Den gjennomsnittlige massen av dem når 30-50 g. Fayicho-frukter kombinerer smaken av jordbær og ananas og inneholder mange vitaminer, først og fremst askorbinsyre, så vel som organiske syrer, et stort antall pektiner, etc. Måltidet inkluderer jod, hvis smak er tydelig følt.

Fritiske frukter inneholder: 5,12-10,46% sukkerarter, 1,5-3,6% av orsyre, ca. 2,5% pektin, 2,06-3,9 mg jod i 1 kg. Frukt brukes i fersk og resirkulert (syltetøy, vin); De lagres for ikke mer enn en måned. I hjemmet matlaging frukter i Feichoa er i en frisk form, de kan sees med sukker i et forhold på 1: 1 og lagres i kjøleskapet. Fra Feichoa kan du lage syltetøy og syltetøy, kokekompot, canning juice. Feikhaa brukes i den friske formen, og rydder fra skallet.

Legene anbefaler å bruke Feichoa med skjoldbrusk sykdommer og aterosklerose. Også nyttig å spise feichoa med gastritt, avitaminose. Syk aterosklerose anbefales å bruke bærene med sukker sand eller kokt. I dermatologi bruker leger olje laget av frukter som antiinflammatorisk medisin.

Her kan du se bildet, da Feikha ser ut i løpet av fruiting:

Betingelser for å vokse FEICHOA fra frø hjemme (med video)

FEICHOA Reproduksjon er laget av frø. Såfrø utføres i januar - mars til en dybde på 0,3-0,5 cm. De første skuddene ved en substrattemperatur på 20-25 ° C vises etter 2 uker.

Hjemme er den enkleste måten å få frøplanter på denne planten. For dyrking av Feicho blir frøene fjernet fra ganske modne, nyankolerte frukter. I de langvarige lagrede plantene viser frøene ofte seg for å bli spire og er ikke egnet for såing. Å trekke ut dem skarp kniv Det er nødvendig å kutte omtrent 1/5 av frukten av den frosne, forsiktig klemme gelékjødet der det er få frø. Skyll dem deretter i en svak løsning av kaliumpermanganat (mangan), og prøver å helt rense fra limmasse. Syv frø tørket. Såing og omsorg for frøplanter er det samme som for de fleste fruiting planter.

Selv om shilling er mer pålitelig måte Bevare egenskapene til morsanlegget, det er vanligvis mindre vanlig for reproduksjon av FEICHOA.

Modicua multipliserer kan også være vaksinert og rot gris. Men vaksinasjonen fikk nesten ikke forplantning på grunn av den fine barken og de svake øynene i øynene under øyet. Reproduksjonen av grisen brukes hovedsakelig i industriell hagearbeid. Ikke dårlige resultater gir luftroting av grenene av fruiting treet.

Plassering. Feichoa er en lysskikkende kultur, så det er best å plassere det i det sørlige eller sørøstlige vinduet. I høst-vinterperioden tilbakestiller anlegget ganske mange blader. For å utelukke dette fenomenet må du lese.

Temperatur. Voksne planter tåler temperaturer opp til -12 ° C, motstandsdyktig mot tørke. Om vinteren opprettholdes planten best i et kjølig lysrom med en temperatur på 8-12 ° C. Om sommeren er det godt å tåle i hagen eller på balkongen.

Jorden. Til jordforhold er anlegget utemandet, et vanlig floral substrat er egnet.

Som vist på bildet, for Faja-treet, er det beste substratet en mid-bakken floral bakken:

I de første 2-3 årene på grunn av aktiv vekst Rotsystemtransplantasjonen skal utføres årlig. Når det er transplantert, er det nødvendig å bevare jorda com og planten ikke shuffle. Deretter gjør transplantasjonen en gang hvert tredje år.

Vanning. Feichoa er en fuktighetskjent plante. Jordens kirke Koma fører til tap av blader, tørking av grenene og delene av rotsystemet. Etter å ha vannet, blir vannet som akkumulert i pallen ikke fjernes - etter en stund absorberes den i jordens com. I vintertidNår luftfuktigheten i huset er lavt, når du forlater ansiktet, er anlegget nyttig å sprøyte litt varmt vann. Om sommeren anbefales en rik vanning om vinteren - moderat.

Fôring. Feichoa er svært krevende av fôringen i blomstrende perioden og slipset av frukter. I løpet av året feires Feichoa hver 15. dag, vekslende nitrogen, fosfor og kalium. Brukt hestekjøtt (1:10), superfosfat og aske hette. Superfosfat er dårlig oppløst i vann, så først 1 teskje gjødsel skal kokes i 1 liter vann. Den kalde løsningen er avlet av vann i et forhold på 1: 1. For å få det potash gjødsel 1 spiseskje aske hardwood. Det insisterer på 1 uke i 1 liter vann. Før fôring er anlegget vannet med vanlig vann.

Overføre. I de første 2-3 årene må Feichoa replantes årlig i et friskt næringsrikt underlag. Voksne planter ruller inn i store retter, og fyller ut det ferske substratet bare mellomrom mellom potten i potten og rotklumpen. Utgående dreneringshull Røtter bør trimmes.

For å sikre fruktene må du ha to planter som skal blomstre på en gang. Det er vanskelig å oppnå dette i romforholdene. Det er bedre å vokse i huset til Parthenokarpic (selvpoling) varianter, for eksempel Krim tidlig eller Nikitsky duftende. Fejoa frøplanter begynner å være Fronen på 5-6 år, og trærne avledet fra rotte stiklinger - den fjerde. Frukt, modnet i rommet, er ikke forskjellig fra dyrket i hagen.

Se Faja voksende video hjemme, hvor alle store agrotechniske teknikker vises:

. De vanligste skadedyrene er skjoldene, kiretrådene og fra sykdommer - grey Gnil. og spotting blader.

Etter å ha lest bildet og beskrivelsen av The Care of Feichoa, er det viktig å lære om riktig formasjon busker.

Trimming Faja busk: Foto og beskrivelse

Faja-planter blir utsatt for minimal formasjon og trimning, og i praksis dyrkes de i subtropene i Russland uten trimming. Facio form følger som følger: Etter landing på. permanent sted, og planting av de beste 2 år gamle frøplanter, forkort 1/3 av hele overground-delen. I ung alder er plantene god frukt og gir en høy høst.

Vær oppmerksom på bildet - Faja's busk med alder med alderen, de nedre skjelettgrenene er sterkt slått og blir nesten flagrede eller semordale og følgelig svakt produktive og lavt industrielle:

Beskjæringen kraftig reduseres på slike busker, arbeidet er hindret av omsorg og høsting.

Studier av forskere viste det mest egnet måte Faja trim er en metode der anlegget er gitt lavprofilform. Gjennomføre det i 3 til 4 år. I dette tilfellet, i det første året i mars, bør det beskjære alle de viktigste stammene på 30 - 45 cm fra basen for å skape hovedskjelettet, og å fjerne alle svake trinn fra bunnen av busken. Som et resultat av en slik trimning i juli til august dannes velutstyrte skudd, hvorfra en sterk flukt er valgt og forkorting på 15-20 cm.

For 2. år, laterale vekst (fremtidige skjelettgrener), som ligger over, igjen i en avstand på 30 - 40 cm bortsett fra en spiral. Vinklene for fjerning av grener fra stammen må være 45 - 60 °, og mellom grenene - 90-120 °.

I noen former for ansiktiho, preget av sterk vekst og tendens til å danne for å sprute kronen, skåres skuddene i lengdenes v3. I de følgende årene fortynnes kronen av de dannede buskene bare periodisk, mens de kutter fett og skadede skudd.

I vinterhager Og andre lukkede rom med svak ventilasjon og utilstrekkelig belysning oppstår rask konsentrasjon av kronen. I dette tilfellet bør det periodisk klippe fremover, fjerne svekket og syke skudd.


Se hvordan beskjæring Feichoa på bildet som presenteres nedenfor:

Få av oss vet hva som er og hvor Feicho vokser. Denne eksotiske bæren har blitt kjent relativt nylig. Feichoa tilhører form av eviggrønne trebusker i MyTrent-familien. Er verdifullt fruktkulturer dyrket i land med et subtropisk klima.

Opprinnelse og distribusjon

I Brasilens skoger så denne planten først og beskrev den tyske botanikeren og naturalisten Friedrich Sello midt i XIX-tallet. I wildlife. Et tre som underveksten vokst i nord for Argentina, i Uruguay, i de sørlige regionene i Colombia og Brasil. Og navnet på hans frukt ble mottatt til ære for direktøren for Lisboa Museum of Natural History, en veldig kjent forsker av planteverdenen, forfatter Joani de Silva Fairo.

På slutten av XIX-tallet falt anlegget i varme middelhavsland. Franskmennene var de første til å sette pris på sin uvanlige smak. Noen år senere ble hans stiklinger brakt til Jalta og Sukhumi. I Italia kom Feichoa i det andre tiåret av det tjuende århundre, og derfra var det spredt inn i nærliggende land. Litt senere fant de seg i Kaukasus og Sentral Asia.

Hvor og hvordan vokser Feicho nå? For tiden dyrkes treet i mange land, nemlig i Italia, USA, Frankrike, Spania, Thailand, Portugal, Hellas. Dens nærvær kan skryte av de kaukasiske reserver. En plante og i Russland (på Krim og i Krasnodar Territory.), så vel som i Aserbajdsjan, Georgia, Turkmenistan, Armenia og Abkhasia. Det vokser godt i subtropika, men tropene tolererer ikke. Tåler små kalde i -2 ... - 10 ° C.

Veldig bra, fabrikken føles i New Zealand. Frukt vokst i dette landet betraktes som den største og velsmakende. På grunn av mangel på naturlige skadedyr insekter er kulturen lite utsatt for behandling av kjemikalier og bær er miljøvennlige enn dyrket i andre regioner.

Beskrivelse og egenskaper

Hva ser Feicho ut? Treet er veldig vakkert, ikke veldig høyt (opptil 4 m), med en viltvoksende krone og et veldig forgrenet rotsystem. Bladplater er praktisk talt runde, skinnende og skinnende. Øverst på arket er mørkegrønn, og bunnen er mye lettere, nesten grå og litt pubescent. Blomster er store, rosa-hvite, med mange stammen og blomst veldig lenge. Anlegget er sentrum, pollinert av insekter. Dekorativt tre, det kan dyrkes ikke bare på grunn av frukten.

Det første kultiverte variasjonen kalles Andre, oppkalt etter brakt ham fra Brasil French Nerd Edward Andre. På grunnlag er varianter avlet som ypperlig, Culip, Choysean. I India vokser Besson. Russiske oppdrettere utviklet sine egne varianter av denne frukten - dette er den førstefødte, Krim tidlig, lyse, nikitsky og andre.

Faichoa Frukt er en oval bær, i form som ligner kiwi. Men å smake mer lik ananas, jordbær og kiwi sammen. Du kan beskrive det slik:

    form oval;

    skal er tett, skinnende, lysegrønn;

    kjødet er nesten gjennomsiktig og lyst, med små frø;

    lengde 3-6 cm (sjelden 7 cm);

    diameter 2-5 cm;

    mass 20-110 G.

Feichoa Berry har en massiv egenskaper. Hun er til og med vurdert mesteren når det gjelder verktøy. Allokere slik nyttige kvaliteter:

    Det er en naturlig og svært verdifull kilde til jod. Dens vannløselige form absorberes svært godt av kroppen. Ved innholdet i dette elementet overtar Berry Algae, havfisk og ulike sjømat. Bare 3 fetas er i stand til å tilfredsstille vår daglig behov i jod. Brukes til å forebygge og behandle sykdommer forårsaket av underskuddet i dette elementet.

    Den har i sin sammensetning nesten alle grupper av vitaminer og mye nyttige stoffer (Trace Elements, sukrose, fiber, pektiner, etc.). Spesielt mye i fruktene er vitamin C, som gjør at den kan brukes til å bekjempe forkjølelse og øke generell immunitet.

    Det er en utmerket tonic og et passende middel på grunn av tilstedeværelsen av essensielle oljer og vitaminer.

    Den har svært lavt kaloriinnhold - 49 kcal per 100 g, som gjør at den kan brukes i ernæring.

    Brygging av skallet som finnes av essensielle oljer, kan du gjøre innånding for å fjerne hevelse og nasal overbelastning.

    Det er forebygging av aterosklerose, avitaminose og anemi.

    Forbedrer blodsammensetningen, hjelper arbeid av kardio-vaskulært system og tarmen.

    Masker fra fosteret brukes i kosmetikk for å fjerne betennelse og stramme huden.

Det er en frukt og noen kontraindikasjoner å bruke. Ikke anbefalt:

    med hypyriskosis (økt skjoldbruskhormoninnhold);

    med diabetes mellitus (på grunn av det store innholdet av sukker);

    barn under året

    under graviditet og amming;

    i tilfelle av individuell intoleranse.

Feikhaa brukes i ren form (med lær og uten) og i form av ulike kulinariske retter. Det forbereder salater, drinker, yoghurt, syltetøy, kompotter, juice og mye mer.

Se det fantastisk anlegg Du kan ikke bare i bilder. På den svarte havkysten av landet vårt er det svært vanlig. Det er ganske mulig å dyrke et tre med egne hender, det vil til og med være frukt.

Motherland Feichoa er Sør-Amerika - Brasil (hvor det ble funnet for første gang), Uruguay. Og dens fordeling over hele verden begynte bare i det tjuende århundre. Forsøk på å studere egenskapene til ACCC Sellov ble laget i Sovjetunionen. På grunn av de spesifikke dyrkningsbetingelsene, var ikke anlegget selv eller dets frukter ikke bredt fordelt i lokale breddegrader. Derfor kontraindikasjoner av Feichoa, sammen med hans nyttige egenskaperSå lenge teoretisk er avledet, på grunnlag av det faktum at medisin allerede vet om sammensetningen.

Hva er sammensetningen av frukter, skrell og blader

Feikhaa frukt er en tøff, sur-bitter peeling, der det er veldig søtt, geléformet kjøtt med frø. Fra synspunktet til den biologiske klassifiseringen er det ikke engang en frukt, men en bær, fordi det er så saftig. På hjemlandet i Feichoa er det dens peeling ikke akseptert - bare innholdet, vanlig skje. Noen smaker av Feichoa minner jordbær, noen - kiwi med ananas. Siden utbredt i nasjonalt kjøkken FEICHOA mottok aldri, når du valgte bærene, må du huske følgende.

  • Skrelle. Hun burde være grønn på Feicho (hele spekteret av nyanser - fra fargen på ung gress til oliven), elastisk og skinnende uten flekker. Men inne i den myke "fyllingen" bør følges.
  • Konsistens. Solid masse - et tegn på at bæren fortsatt er grønn.
  • Hvitt kjøtt. Dette er et hundre prosent tegn på at det er uheldig (modning fra styrken på 2/3) frukt. Dette i den moderne verden skjer ofte - på grunn av særegenheter av moderne logistikk og salgstaktikk. På grunn av dem, frukt, spesielt eksotiske, nesten alltid, spiser vi semioles eller vi har tatt ut på lager.
  • Gjennomsiktig kjøtt. Bare dette bør se moden.
  • Brunaktig kjøtt. Utseendet til en ganske gul eller brun meakty er en sterk gul eller brun skygge sier at han allerede har vært overfylt og klar til å bry seg.

I alle fall er Feichoa-bærene velsmakende, men også en virkelig søt dessert, farlig for sukkerdiabetes, siden glukoseinnholdet er svært høyt - sammenlignbart med mango frukter. Feichoa Berries dyrket på sjøkysten er mettet med jod, selv om "landet" deres "slektninger" kan inneholde sine tre ganger mindre "kyst".

Så, fra et medisinsk synspunkt, er denne høye busk (eller et lavt spirited tre - som det er mer praktisk) mest verdifullt med sin evne til å samle jod fra jorda og hjelp fra underskuddet. Samtidig avhenger fordelene med Feicho i å forebygge sykdommer i skjoldbruskkjertelen (skjoldbruskkjertelen) direkte på stedet for veksten, som må avklares hver gang selgeren når de kjøper bær. I resten kjemisk oppbygning Faicho ligner på de fleste bær - spesielt på grunn av følgende:

  • mat syre - folic (vitamin B9), ascorbic (vitamin C), Nikotinova (vitamin B3), eple, sitron;
  • vitaminer - ytterligere fire representanter for gruppen B (B1, B2, B5 og B6), inneholdt i de meaky selv, så vel som vitamin E, og noen andre i sammensetningen av bladene og peeling;
  • makro- og mikroaliteter - Jod, natrium, magnesium, kalium, kalsium, sink. Feichoa bær inneholder også kobber, mangan, fosfor og jern, noe som gjør dem til en god (fordi det enkelte vennlige) alternativet til multivitaminkompleksene fra apoteket nå;
  • vegetabilsk fett - i form av essensielle oljer som gir pulmonal-ananas duften.

Bærene Peel Akka Feichoa inneholder også anthocyaner - naturlige fargestoffer. De gir deler av anlegget, der de inneholder, nyanser av farge fra skarlagen til fiolett. Anthocians er kraftige naturlige antioksidanter, og brukes i den angitte kvaliteten på vitenskapelig medisin og kosmetikk. De er ganske mange og i plantens blader. Forresten, bladene er på nivå med en peel rik på flere tanners, noe som gir dem en bitter-tart smak og ansatte som naturlige antibiotika, som de er moderat giftige.

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner i FEICHOA

Tilgjengelighet B. forskjellige deler Feicho av disse komponentene får sin evne til å lette løpet av sykdommer.

  • Redusere temperaturen. Og kjempe med andre tegn på forkjølelse, siden organiske syrer i sammensetningen av bærene har antipyretiske, antiinflammatoriske egenskaper. Inkludert dette refererer til vitamin C.
  • Fjern artikulær smerte. Siden deres antiseptiske effekter påvirker ikke bare den betente halsen, men også på osteokondrose, artrose og leddgikt (unntatt supplicus).
  • Sanue Digestive Tract.. I dysbacteriosis, uklart etiologi, redusert surhet Magen, siden alle de samme syrer og tannile stoffer desinfiserer hulrommet i fordøyelsesorganene når de fordøyer masse av FEICHOA.
  • Forbedre fordøyelsen. På grunn av de stimulerende handlingene av tanniner og anthocyaniner på tarmene og leveren sammen med gallboblen.
  • Redusere blodtrykket. Fordi alle kostholdssyrer har egenskapene til lette antikoagulantia. I tillegg tillater deres tilstedeværelse i blodet å redusere intensiteten av betennelse på forskjellige nettsteder Det vaskulære rutenettet (under aterosklerose de alltid er på lager) og utvides litt klaring av fartøyet.

I tillegg kan frukter:

  • bytt sjømat - Hvis Faichos kjøpte bær økte ikke lenger enn 20 km fra sjøkysten, er det håpet at deres kilo inneholder en nesten fullstendig daglig dose jod;
  • bytt multivitaminer - Snarere, narkotika av mineraler og mikroelementer, siden en rekke direkte vitaminer i Berries of Faichoa er langt fra full;
  • forhindre anemi - På grunn av tilstedeværelsen av jern i en relativt godt fordøyelig form (i kontrast til de samme eplene).

På hvilken ailion hjelper

Terapeutiske egenskaper i Feicho er egnet for nyresykdommer, unntatt de som er forårsaket av oksalat eller uren / sand i dem. Begge typer steiner dannes på grunn av brudd på børsen i organismen til oksalens (oksalat) eller urin (urat - et tegn på gouts) syrer. I slike tilfeller lider utvekslingen av andre syrer, men ikke så mye. Så, mottak av produkter som er rik på noen stoffer fra denne serien, er fulle av styrking av nyreproblemer i stedet for å løse dem.

Feichoa er en av de få fruktene som er tillatt for å motta i pankreatitt (ikke i løpet av forverringsperioden), fordi konsernets vitaminer inneholdt i det er i stand til å forbedre tilstanden og oppførselen til bukspyttkjertelen.

Bruken av Feichoa forlater fra hoste, dømmer etter vurderinger, er like effektivt som bruk av bær. Feichoa blader og peeling er rike på tannier og antioksidanter. Men opplevelsen av deres bruk i folkemedisin er ikke for stor, og årsaken til dette er ikke bare den relativt små forekomsten av Feichoa i vårt klimatiske belte.

På den annen side har mange andre planter slike egenskaper, inkludert fra våre breddegrader. Dessuten blir deres handling bedre studert, og uttrykkes mye lysere. La oss si de samme anthocyanerne mest av alt i skrellen i Feichoa, men i svart currant, svarte druer, rød pepper, blåbær, silkeaktig, tomater. Tanningstolene er også spesielt rike på bladene, men eikebarken - fra hvor og deres navn gikk. Derfor benyttes ingen medikamenter fra blader som deres mettede ekstrakt som deres mettede ekstrakt, og FEICHOA essensielle olje er et konsentrat av tanningstikler, antioksidanter og mineraler, som hjelper godt fra akne og andre små hudproblemer.

Det er en indikasjon på bruk av Feichoa og som et tilsetningsstoff til en diett under graviditet, da Fairoa er rik på både jod (hormonene i skjoldbruskkjertelen til moren regulerer vekstraten på fosteret) og jern, uten som Hematopoia er umulig, og kalsium, kalium, magnesium, ansvarlig for å utvikle kardiovaskulær -sudiy kidsystem.

Når det er i stand til å skade

Samtidig har kostholdsyrer, som lysantibiotika og antiseptika, hvis evne til å redusere og til og med eliminere betennelse i mange kroppsvev blitt bevist vitenskapelig, skape både grunnleggende fordeler og skade på Feichoa. Problemet er at de alle provoserer skarpe immunreaksjoner - herfra og utbredelsen av allergi mot de rike fruktene med bær, inkludert sitrus, jordbær, currants. Grunnleggende. by-effekt Bruken av FEICHOA er også allergisk. I alle fall, hvis det kommer til bær mettet med organiske syrer. I tillegg til allergi er andre stater kontraindikasjoner for bruk av Feichoa.

  • Diabetes. På grunn av det store innholdet i glukose i dem, om enn sammen med fruktose.
  • Overvekt . På grunn av det høye kaloriinnholdet i Feichoa. Spise frukt i stedet for sjokoladebjelker, er selvfølgelig positivt reflektert på en hvilken som helst figur, men - bare under tilstanden og andre alvorlige restriksjoner på karbohydrater. Og vekttap er rett og slett på grunn av introduksjonen av Feichoa i kostholdet er umulig.
  • Komplikasjoner aterosklerose. Fra og med hypertensive kriser, videre, til iskemi, hjerteinfarkt og hjerneslag. Bruken av Faja bær i mat normaliserer blodtrykket på grunn av naturlige antiseptika, antioksidanter og noen mikroelementer (magnesium, kalium). Men de kan alle ha en uttalt terapeutisk effekt bare før et visst øyeblikk - Mens hjertet med fartøy er relativt sunt, og det er bare mindre alder forverret sitt arbeid. Og så på grunn av deres behandling ved hjelp av Feicho hjemme, kan du bare miste dyrebar tid, risikerer ikke lenger bare helse, men livet.
  • Hyperacid gastritt. Spesielt hvis den store surheten i magesaften kombineres med et sår. Feichoa - frukt sur-søt. Så tilsetter en fairing del av syrer fra den til den som allerede er også inneholdt i magen i overskudd, vil bare føre til forsterkningen av butterbing smerter under kantene (i den brente syren av den nedre esophagus), halsbrann, dypere erosjon hvis de er.
  • Gikt og oksalaturia. Den andre sykdommen er intoleranse av oksalsyre.

Metoder for oppbevaring, forberedelse og forbruk

Til spørsmålet om hvordan du bruker Feichoa i terapeutiske formålDet kan sies at det enkleste er å flykte kjødet, med honning, legge til en teskje naturlig blomst eller bokhvete honning til massen av to frukter.

Faicho har en kort holdbarhet - omtrent en uke på bunnen av kjøleskapet. Men som gjelder for å forberede Feichoa til vinteren, så er det først og fremst ikke alltid nødvendig, siden de første partene i bærene bare kommer til disken i november-desember. For det andre gjør overflod av matsyrer (sterke naturlige konserveringsmidler) det mulig å til og med blande det med kjøttet med sukker i en like proporsjon, dekomponere i henhold til sterile banker og i nærheten av plastdeksler. Det er på samme måte hvordan den svarte currant er stengt.

Forbered deg fra Feichoa Jam er vanskeligere: Du må kunne knead sukker sirupFordi i tilfelle feil, vil syltetøyet bli en kompott (i masse av moden Facea for mye væske). I tillegg er en slik oppskrift mindre foretrukket, siden termisk behandling vil ødelegge løvenes andel av syrer og andre vitaminer i sammensetningen. Du kan fryse Fajoa, men den veldig vannaktige delen av de meakte må donere.

Det er enda en fylling på grunnlag av Peephid-skrellet og kuber, infundert med 40% alkohol eller brandy. Dessuten tror mange på henne medisinske egenskaperSelv om alkohol i realiteten ødelegger grunnlaget for den terapeutiske effekten av fekeia - ernæringsstoffer i sammensetningen. Med andre ord forblir bare noen mineralforbindelser i en slik pylon, og den behandler bare kaldt i den grad at han kan hjelpe oppvarming fra alle kroppsvev fra det.

Selv brygge te fra Fajas blader til å behandle fra noe ser mer ut rimelig beslutningSelv om de nesten ikke inneholder matsyrer. Generelt blir eksperter ofte brygget av sin peeling, men å legge til tørkede blader feichoa gjør drikken mer duftende og sterkere, som de lukter i stedet for bassenget enn jordbær.

Te drink

Du vil trenge:

  • teskje Dryhhs tørre blader;
  • te skje tørket bær faja;
  • naturlig honning;
  • glass kokende vann.

Matlaging

  1. Grindblader og hud, brett dem inn i en kopp for brygging og blanding.
  2. Hell råmaterialet med kjølig kokende vann, bland igjen og dekk lokket.
  3. La i femten minutter, legg deretter honning for å smake og røre opp for å fullføre oppløsningen.

Hvis du tar på spiseskjeen av begge ingrediensene på samme volum vann og brygger dem i termosene, forlater en halv time, viser den seg godt verktøy Fra nefritt av ulike etiologi, unntatt nephrolithiasis (nyrestein og sand). Og en slik te må du drikke to ganger om dagen, om morgenen og om kvelden, etter å ha spist, i to uker. Deretter kan du lage en pause uke og gjenta kurset.

Pasta fra skjoldbruskbetennelse

Du vil trenge:

  • to eller fire bær av Feicho med huden;
  • sukker / honning spiseskje;
  • kjøttkvern, blender eller matprosessor.

Matlaging

  1. Vask FEICHOA-bærene, kutt den frosne fra endene og hopp over kjøttkvern (eller slip i blenderen).
  2. Tilsett sukker eller honning, forsiktig feie til fullstendig oppløsning.

Det er nødvendig å bruke verktøyet i henhold til uken i resepsjonen uke for en uke med en pause, innen en måned, på en spiseskje, før kjøtt, tre ganger om dagen. Forbered en slik pasta er ikke veldig vanskelig, fordi den fortsatt vil spise i kjøleskapet ikke mer enn en uke.

Vektlegging

Du vil trenge:

  • halv liter vodka, moonshine eller brandy 40%;
  • tre modne eller overveldede bær av Feichoa;
  • 150 g sukker;
  • 100 ml filtrert vann;
  • glassretter med et volum på minst en liter med et tett lokket.

Matlaging

  1. Vask bærene i Feichoa og kutte huden med dem. Klipp kjødet med store kuber.
  2. Oppløs sukker i vann, sett på midtbrannen og kom med. Gi flammen til et minimum og kok i fem minutter, fjern skumet av støyen.
  3. Brett de skiverne bærene i rene retter, hell forsiktig sukkeroppløsningen i vann for ikke å briste glasset.
  4. Etter avkjøling av blandingen, legg til moonshine / vodka / cognac, rist alt innholdet og lukk lokket.
  5. Insistere drikke i to uker i et varmt og mørkt sted, få og røre det en gang om dagen.
  6. Etter utløpet av den istedige perioden, fjern anleggskomponentene og filtrer residuet gjennom en tre ganger gasbind flere ganger, for å fullføre gjennomsiktighet.

Terapeutiske egenskaper av Feichoa i sammensetningen av den resulterende vekten vil bli sterkt innsnevret i forhold til den friske "originalen". I tillegg har den en svak bukett, men generelt god - spesielt som en hjemmekoselig alkoholholdig drikke. Det kan søtes eller "sikkerhetskopiere" med en alkohol av samme kvalitet, og legger til komponentene som er nødvendige for den ideelle oppgaven etter å ha insistert på basen. Oppbevaringsvæsken bør holdes på den nedre hylle av kjøleskapet, ikke mer enn et år.

Hvert år i høsten på salg vises i form av produktet med et merkelig og hardvirkende navn på Feicho. Hva det - min tanke blinket, men har alltid gått forbi. I år bestemte jeg meg for å være oppmerksom på ham, da folk kjøper det og vurderinger er positive. Hvis du heller ikke vet noe om denne eksotismen, så la oss bli kjent, Feichoa er at den er, frukt eller bær, hvor den vokser og som den er.

En liten historier om den eksotiske fabrikken i Feichoa

Hvor lenge siden er det denne planten er ukjent, oppmerksom på det relativt nylig. Fayichos Discoverer regnes som en forsker-naturalistisk Karl Otto Berg, det var han, når han studerte vegetasjonsverdenen i Sør-Amerika, så grønne frukter som vokste på eviggrønne trær. Han ga navnet på anlegget. Han kalte ham til ære for en mann som viet hele sitt liv til studiet av flora og faunaen i Brasil, Portugal. Navnet på denne personen - Joao da Silva Fairo - han sto på etableringenes opprinnelse, senere var direktøren for det naturlige museet i Lisboa.

Denne eksotiske anlegget har sin egen romantiske legende.

Hun sier at den unge mannen og jenta som elsket hverandre bodde i en landsby. De måtte dele og han lange år Jeg ventet på min elskede på kysten.

Men skipet som hans jente ble sank på. Hun falt inn i Kongeriket Marine Herre og han, klemmet, fikk henne til å se henne elsket og snu den i havbrisen.

Plutselig manglet den unge mannen, og i hans sted vokste det vakkert evergreen Tree.. Det lekket til sjøen, og havbrisen ble forsiktig spilt med bladene sine. Folk bestemte seg for at gudene var kompliserte over de unge mennene og forvandlet det til et tre som vokser på sjøkysten.

Snart dukket opp på den vakre blomster, og deretter frukt.
De hadde ikke bare utsøkt smak, de var rike på jod. Folk bestemte seg for at denne havbrisen hun kjente frukten med de uvanlige smak og terapeutiske egenskaper.

De kalte dette Faja-treet, fordi den unge mannen ble så kalt, som var trofast mot sin elskede jente i mange år.

FEICHOA - Hva er dette, frukt eller bær, foto

Se på bildet av planten selv, Feichoa frukter. Etter et så romantisk eventyr virker det ikke lenger ubehagelig, men forårsaker interesse. Og hvis du legger til denne smaken, om hvilken de sier at den kombinerer kiwi, ananas og jordbær, så vil jeg prøve.

I størrelse er fruktene forskjellige, fra 15 til 120 gr., Avhengig av typen. Men til tross for pen stor størrelse Fahohya Berry vurderes. Skjemaet av frukt oval, farge fra gulgrønn, til mørkegrønn. Berry kan være jevn eller poupe. Fayahos kjøtt er en lett gjennomskinnelig med små frø.

Hvor Feicho vokser

Hvis plutselig hører navnet "Akka", vet at dette også er freichoa, såkalte denne planten noen nasjoner som bor i Sør-Amerika. Du kan møte det i Brasil, Uruguay, Colombia, i nord for Argentina.

I andre land holdt Akka ikke ubemerket. Nå vokser det i Sørøst-Asia, i New Zealand, Australia, Italia, Georgia, Turkmenistan, Aserbajdsjan. Faicho er dyrket på Krim og Krasnodar territorium.

Selv om plantenes høyde kan nå 4 meter, er Fairya ikke et tre, men en busk, refererer til familien til Myrtov. Dette eviggrønne busk Han elsker varmt klima, men kan tåle frost til -12 grader.

Fajoa fuktighetsklærende plante, dets forgrenede rotsystem ligger i jordens overflatelag. Grown of Seed starter frukt etter 6 år, podet før. Amatører eksotiske planter Det vokste til og med hjemme.

Feichoa - som det er, med hud eller uten

En grov, grønn peeling skaper inntrykk av at det ikke er spiselig og bæren skal rengjøres. Og jeg var sikker på at dette er. Men faktisk er Feikhuas hud spiselig, men de sier ikke alle liker. Jeg vil si min mening - jeg likte hennes koniske smak. Massen er en annen smak, det er mild og hyggelig.

Hvordan spise feichoa:

  • som alle bær, er Faicho bedre i det siste skjemaet. Hvis noen ikke liker det med den tynne, kan kjødet spise en skje, kutte frukten i halvparten.
  • i skallet mye verdifullt og nyttig, så de anbefaler bæren med huden for å legge til salater, og det kan ikke bare være frukt. Feichoa er perfekt kombinert med kosthold kjøttkylling, kalkun, derfor kan det legges til kjøttsalater.
  • feichoa sesongen er veldig korte og kjennere av dette nyttige bær De høster det for vinteren. Det er forskjellige måter, men det beste er å vri gjennom kjøttkvern og blande med sukker, lagre fersk syltetøy i kjøleskapet.
  • det sies at peelen kan saksøkes, og deretter legge til te.

Ferske fruktene lagres fra 1 til 3 uker, avhengig av moden og lagringsmetoden.

Hvordan velge Faicho

Berryens særegenhet er at den er veldig forsiktig og tolererer ikke transport i fjellet. Derfor fjernes den i en mispassende form, men plusset er at Feichoa er i stand til å modne, uten å miste sine nyttige kvaliteter.

Bestem i utseende, er modenheten av frukt problematisk, skorpen endrer ikke sin farge når moden modner. Når du velger, vær oppmerksom på utseendet - skorpen skal ha et jevnt maleri uten bruningspunkter.

Når du kjøper på markedet, kan du spørre selgeren kuttet Berry sammen:

  • hvis fløy brun farge Med en tung lukt, så falt bæren, og det er bedre å ikke ta det.
  • hvis kjødet er gjennomsiktig, blek kremfarge, med en behagelig aroma, betyr det at det er nødvendig.
  • hvis kjødet er hvitt, tett, uten lukt - er frukten ikke beslaglagt, men vi husker at Feichoa kan arm i ditt hjem.

Nyttige egenskaper i Feichoa Berries

På Homeland of Akka er bæren av ungdom og glede. I innholdet i jod, sammenlignes det med sjømat. Den inneholder også mye nyttig vitamin, makro og sporstoffer. Faja Caloric Content - 49 kcal per 100 gram produkt.

Mer informasjon i videoen og i artikkelen på bloggen, der du vil lære ikke bare om fordeler og skade, vil også finne forskjellige oppskrifter Og ikke bare for mat.

LIKEBEZ OM FEICHOA.

Til slutt, en liten leksjon av det russiske språket. Ordet "feioa" hunn Med vekt på "O". Ordet er ikke tilbøyelig, så i noen alternativer vil det bare være freichoa og ingenting mer. Et adjektiv med dette ordet er heller ikke. Derfor, i motsetning til Raspberry Jam, vil vi lage en syltetøy fra Feichoa.

På denne bekjentskapet med en borger fra Sør-Amerika, er jeg sikker på at jeg var i stand til å svare på spørsmålet: Feichoa - hva er det? En bær er verdt å være oppmerksom på det og nyte det eksotisk frukt, så langt er det en mulighet til å kjøpe den. Jeg vet ikke hvordan hvor, i Volgograd, prisen på Feichoa er 170 rubler per kilo. Skynd deg, som jeg sa, hun har en kort sesong.

Elena Kasatova. Ser deg ved peisen.